Año IX. Edición 36
“Para creer hay que probar y aplicar los bioinsumos” Revista Cosecha / Edición 36 - 2020
I
CONTENIDO
Productores del corredor seco oriental beneficiados con bancos de semillas de hortalizas
Variedad de maíz biofortificado CENTA PORRILLO 2020
VI
“Para creer hay que probar y aplicar los bioinsumos”
VIII
X
Observan cultivo de frijol CENTA EAC de productores en Olocuilta
XIV
La revista COSECHA es una publicación del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA), institución autónoma adscrita al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Autoridades:
Comité editor:
Junta Directiva del CENTA
Editor Jefe: Licda. Karina Matute
Lic. Pablo Salvador Anliker Infante Ministro de Agricultura y Ganadería y Presidente Junta Directiva del CENTA
Dr. José Emilio Suadi Hasbún Director Ejecutivo del CENTA
Jefa División de Comunicaciones del CENTA
Co editora: Licda. Berta Nely Menjivar Periodistas: Licda. Roxana Ortiz Licda. Karla Arévalo
II
Fotografías: Fernando Burgos Karla Arévalo Diseño y Edición: Fernando Burgos
División de Comunicaciones CENTA Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA). Km. 331/2 carretera a Santa Ana, San Andrés, La Libertad. El Salvador. Teléfonos: (503)2397-2200 al 2397-2249 www.centa..gob.sv Se permite la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes presentados en esta revista, siempre y cuando se otorguen los créditos de los autores y se cite a la revista Cosecha como fuente.
EDITORIAL
PMA, Socio clave en el marco de la soberanía y seguridad alimentaria
El apoyo de la cooperación internacional es importante dentro de las actividades que ejecutamos como Gerencia de Investigación y Desarrollo Tecnológico, orientadas a contribuir en los sistemas de producción mediante la generación de tecnologías. En este contexto, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) es uno de nuestros socios que nos apoya a través de programas y proyectos que fortalecen las capacidades nacionales y brindan oportunidades a las familias beneficiarias en la búsqueda de la soberanía y seguridad alimentaria del país, nuestro principal objetivo. Por ello, en el 2020 el CENTA en alianza con el PMA inicia la ejecución del proyecto “Producción y diseminación de semillas de hortalizas criollas e introducidas, en municipios del corredor seco de la zona oriental de El Salvador”, responsabilidad delegada al Programa de Hortalizas con el apoyo de las agencias de extensión que tienen influencia en dichas zonas. Formar parte de esta alianza nos satisface, puesto que tenemos la oportunidad de llegar a más familias de las contempladas en nuestros registros, específicamente
en los departamentos de Morazán y San Miguel, quienes ya están conociendo las nuevas tecnologías de hortalizas que les permitirán obtener sus propias semillas para continuar incrementando sus siembras, formar sus propios bancos de semillas y lograr su independencia en cuanto a la adquisición de semillas. Entre las ventajas de los materiales de germoplasma con los que estamos beneficiando a las familias es que son altamente productivos. Ejemplo de ello, el camote biofortificado CENTA San Pedro que llega a producir hasta 500 quintales por manzana, la yuca CENTA Quezaltepeque que alcanza los 420 quintales por manzana y el tomate CENTA Cuscatlán CC, que consigue los 300 quintales por manzana, dándoles el manejo agronómico indicado. Quiero añadir como antecedentes que, desde sus inicios como Centro Nacional de Agronomía, allá por 1942, el CENTA ha tenido como propósito incrementar la producción agrícola del país por medio de mejores métodos de cultivo. Ese propósito, 78 años después, sigue
prevaleciendo aún más, pues si en aquel entonces inició con la investigación en granos básicos y algunos cultivos agroindustriales (caña de azúcar, algodón) hoy, esa oferta tecnológica se ha ampliado hacia los frutales, el cacao y las hortalizas. Si la oferta tecnológica generada se ha diversificado, también ha sucedido lo mismo con los servicios de transferencia de tecnologías y capacitaciones, con el objetivo que más familias productoras, tengan mayores oportunidades de contar con dichos servicios, y no solo producir más, sino nutrirse mejor, pues algunos de los materiales generados y transferidos tienen la ventaja de ser biofortificados. Agradecemos al PMA por sumarse a este esfuerzo para que más familias de esta franja del corredor seco cuenten con semillas híbridas de alta calidad. Asimismo, al compromiso de los técnicos del Programa Hortalizas y de los extensionistas, pues la coordinación entre todos hará posible el aprendizaje y la irradiación de las tecnologías a más familias. Mario Parada Jaco PhD / Entomólogo
Revista Cosecha / Edición 36 - 2020
III
CENTA EN ACCIÓN
Productores del corredor seco oriental beneficiados con bancos de semillas de hortalizas
Karla Arévalo / Periodista
El CENTA, a través del programa de Hortalizas, en coordinación con el Programa Mundial de Alimentos (PMA) implementó el proyecto “Producción y diseminación de semillas de hortalizas criollas e introducidas en municipios del corredor seco de la zona oriental de El Salvador”, que prevé el establecimiento de nueve bancos de semillas criollas e introducidas de hortalizas en igual número de municipios. Esta iniciativa responde a la necesidad que, en el país, los productores de hortalizas mayormente utilizan semillas híbridas que obtienen con elevado costo por ser importadas, incrementando así sus costos de producción; de allí la relevancia de este proyecto para contar con otras opciones y obtener semillas de
IV
polinización libre y adaptadas al medio, a fin de mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de los pequeños productores del corredor seco en la zona oriental. De acuerdo al Ing. Alfonso Díaz, coordinador del programa de Hortalizas, desde finales del 2019 se inició con la reproducción de las semillas de hortalizas en la Estación Experimental San Andrés y en el Multicentro Hortofrutícola (en el área conocida como Las 200) para instaurar posteriormente los bancos en siete municipios del departamento de Morazán: Cacaopera, Chilanga, Delicias de Concepción, El Divisadero, Jocoro, San Carlos y San Francisco Gotera; y dos en el departamento de San Miguel: Comacarán y Uluazapa.
Estos nueve bancos de semilla han sido implementados bajo la modalidad de parcelas piloto con un área de 500 m2 cada una, en las que se siembra berenjena, camote, cebollín, chipilín, ejote de matocho, pipián, rábano blanco, tomate y yuca.
técnicos monitores de campo del PMA, y con los Comités de Apoyo Comunitario organizados, para el seguimiento diario a las actividades en las parcelas. Gracias a que el CENTA ha venido desarrollando y liberando nuevas variedades de hortalizas de alto rendimiento, adaptadas al cambio climático y de alta calidad nutricional como el tomate CENTA Cuscatlán CC, la yuca CENTA Quezaltepeque y los camotes biofortificados CENTA San Pedro y CENTA Masahuat, ahora los horticultores de la zona oriental podrán contar con estos materiales genéticos de calidad garantizada.
Los productores, aparte del beneficio de las semillas de hortalizas y agroquímicos para el establecimiento, han sido favorecidos con capacitaciones y asistencia técnica sobre el manejo agronómico de los diferentes cultivos para la producción de semilla, elaboración de fertilizantes orgánicos y manejo poscosecha. Todas las actividades están siendo coordinadas por los técnicos del programa y los extensionistas de Con la ejecución de este proyecto, además de los las agencias de San Miguel y San Francisco Gotera. nueve bancos de semillas criollas e introducidas de hortalizas, se prevé que al finalizarlo haya por Asimismo, se ha provisto de kits de sistemas de lo menos 20 productores líderes comunitarios y riego por goteo que contempla tinacos, accesorios técnicos municipales capacitados en la selección y de válvulas y filtros, mangueras y goteros. reproducción de hortalizas de variedades criollas e introducidas y que 90 productores establezcan parcelas Igualmente, el equipo del CENTA coordina con los productivas con las semillas producidas en los bancos. Revista Cosecha / Edición 36 - 2020
V
FAMILIA DE ÉXITO
Lograron realizar algo que deseaban como familia: la crianza de cerdos
Roxana Ortiz / Periodista
““Estamos contentísimos, porque nos dieron la oportunidad de mejorar; teníamos en mente un emprendimiento de crianza de cerdos y nos fortalecieron hace un año con insumos y materiales”, expresó Rosa Amelia Cortez, productora del cantón Sihuapilapa, municipio Teotepeque, en La Libertad. Amelia, junto con Roberto Sales, su compañero de vida, muestra los primeros resultados con la granja de cerdos “La Esperanza”, gracias al proyecto Emprendedurismo Agropecuario que les dotó de capital semilla (cerdos), materiales para la construcción de la galera (ladrillos, cemento, arena, bloques, láminas, extensiones eléctricas) y otros insumos para iniciar el emprendimiento agroproductivo como: básculas, mangueras, tanque para agua, bomba de mochila, concentrado y vitaminas; además de ser fortalecidos con asistencia técnica y capacitación por la agencia de extensión del CENTA en La Libertad.
VI
Los esposos cuentan que desde un principio pusieron mucha confianza y esfuerzo para lograr realizar algo que deseaban como familia, refiriéndose a la crianza de cerdos, y fue en noviembre del 2019 que la agencia de extensión los consideró para iniciar el emprendimiento, dotándoles de 1 macho y 3 cerdas reproductoras de la línea Dalan, todos de 45 días de nacidos; además mejoraron la condición de los corrales que eran de madera. Fue a mediados de octubre 2020 que las 3 cerdas parieron y tuvieron camadas de 9 a 11 cerdos, en total 16 crías hembras y 11 machos, es decir 27 lechones, de los cuales 8 fueron vendidos a $40.00 dólares cada uno, obteniendo un ingreso de $320 dólares que no tenían previsto, ya que solo se dedican a la crianza de aves y a los cultivos de maíz y sorgo para autoconsumo. “Yo no esperaba que estos animales tuvieran camadas de
9 a 11 cerdos, veo que son excelentes reproductoras, las crías tienen buen peso y tamaño, no necesitan de mucha comida; en cambio los criollos tienen poca carne, menos manteca, los cerditos son más pequeños; por esta razón hemos eliminado los cerdos criollos y nos hemos quedado ya solamente con la línea Dalan; doy gracias al apoyo que nos dio el proyecto y las capacitaciones que nos han dado los técnicos del CENTA”, afirma Rosa Cortez.
El coordinador de la agencia, Ing. Néstor Madrid, dijo que al emprendimiento de Rosa Amelia y Roberto se le ha brindado seguimiento y asistencia técnica, y fueron fortalecidos debido al interés y dedicación que le pusieron desde un inicio en el proyecto “la visión que tiene la familia es ampliar la porqueriza, esta es una experiencia exitosa que ha logrado concretar la familia con esfuerzo propio y con apoyo del CENTA”.
Los temas en los que ha sido capacitados son: el cuido de la cerda en etapa de preñez, maternidad, manejo del destete, tipo de alimentación, cálculo de peso vivo y su comercialización, así como en el mantenimiento de las galeras.
Esta familia, con mucho esfuerzo y con el apoyo de la agencia, incursionó en la crianza de cerdos en un ambiente rural y controlado, y han decidido continuar con la pequeña granja de cerdos, siguiendo las recomendaciones técnicas para su manejo.
Asimismo, aprendieron que durante el período de maternidad es importante curar el ombligo (con yodo), descolmillado y descolado. Las últimas dos deben realizarse a las 24 horas después de nacidos, con el objeto que no se hagan daño entre ellos, algo muy frecuente en ambientes controlados. Para Roberto, la experiencia ha sido gratificante, y como pareja decidieron quedarse con algunas crías para ir extendiéndose en la pequeña granja.
El proyecto Emprededurismo Agropecuario, ejecutado por la institución, fue orientado a que familias como la de Amelia y Roberto encontraran la oportunidad de encaminar algo que deseaban y que a su vez les fomentara el espíritu de superación y autonomía económica a través de la asistencia técnica y capacitación.
Revista Cosecha / Edición 36 - 2020
VII
FAMILIA DE ÉXITO
“Para creer hay que probar y aplicar los bioinsumos”
Karina Matute / Periodista
Entre montañas y una historia ancestral en el municipio de El Porvenir, en Santa Ana, se encuentra la finca Santa Rosa Ixcanal, una propiedad que ha sido heredada de generación en generación, según cuenta la propietaria, Rosaura Rugamas de Bartenfeld. “Esta propiedad la heredé de mis padres, soy la cuarta mujer que la tiene bajo su responsabilidad, y el fuerte siempre fue el cultivo del café, pero con la crisis que sufrió la agricultura, empezamos a pensar con mi esposo Carlos Bartenfeld, cómo diversificar y logramos instalar un apiario que ahora tiene cinco años de producir.
“Hemos podido sostener la parte de la caficultura y le hemos puesto un asocio con el cacao y otra área de cacao con plátano, una loroquera que nos está produciendo excelente. Me siento satisfecha, porque una de las cosas que me preocupaba era el deterioro ambiental, la degradación del suelo en el manejo de los cultivos, pero ahora hay un plan de trabajo con enfoque sostenible que el ingeniero Ronald nos aporta y se están contemplando también las obras de conservación de suelo, por eso se estableció 100 metros lineales de semilla de zacate vetiver”, agregó.
“De ambos productos tenemos una marca y lo comercializamos en el mercado semiformal”, comentó la propietaria. “De manera providencial apareció la asistencia técnica que proporciona el CENTA y nos visitó una persona con la que estamos muy agradecidos, porque es un excelente profesional, estamos viendo resultados de esas mejoras que nos propuso hacer en la finca”, explica Rosaura.
En la finca se hizo un reconocimiento para identificar el potencial de los recursos, luego se diseñó un plan de trabajo con enfoque sostenible en el que se obtuvieran resultados económicos y ecológicos a corto plazo, iniciando una transformación de manejo de cultivo de lo convencional a lo agroecológico, declaró el Ing. Ronald Martínez, coordinador de la agencia de extensión del CENTA en Candelaria de La Frontera.
VIII
“Reprodujimos microorganismos sólidos, activándolos a estado líquido; con esta base empezamos a enriquecer con harina de roca, fosfitos de cascarilla de arroz para aportar silicio y cromo, fortaleciendo al tejido vegetal, se hizo una batería de biofertilizantes con zinc, potasio, boro, calcio, magnesio, fósforo para hacer un multimineral que supliera los requerimientos nutricionales de los cultivos, más que todo en el loroco por tener un ciclo fenológico corto”, indicó Martínez. El área del cultivo de loroco es una manzana y media a la que se le realizó poda fitosanitaria para evitar propagación de plagas y enfermedades, se aplicó insecticidas orgánicos para evitar el pulgón, áfidos, gusano. Es una loroquera joven, y con el manejo agroecológico se mantiene la producción sostenible, ya que se cuenta con los bioinsumos para aplicar a diario.
El cambio de la finca ha sido mejorar el beneficio-costo; para que sea sostenible, se tiene que competir con el manejo convencional y mantener la producción con un manejo agroecológico. Se han bajado costos de producción (de 30 a 40 %) y se aumentó la rentabilidad, beneficiando a la familia en el ámbito económico, además de generar trabajo en el manejo de los cultivos. “No solo estamos mejorando la producción de nuestros cultivos, sino que estamos ayudándole al planeta para una mejor vida; me siento contenta y agradecida con el CENTA”, dijo Rosaura. Y enfatizó, “para creer hay que probar y aplicar los bioinsumos que hemos aprendido a hacer de manera integral; invito a los productores que se sometan a la prueba de aplicar productos agroecológicos para que vean directamente los resultados en sus fincas, recordemos que muchos productores tenemos los recursos en nuestras fincas, parcelas, pero desconocemos como procesarlas”, finalizó.
Revista Cosecha / Edición 36 - 2020
IX
ASISTENCIA TÉCNICA
Variedad de maíz biofortificado CENTA PORRILLO 2020
Es una variedad de maíz de polinización libre y biofortificada, identificada por el CENTA con la colaboración técnica del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y el apoyo económico del Programa HarvestPlus. Como línea experimental se conoció con la denominación Sintético S13AB-03 que se validó en diferentes ambientes y culminó con la identificación de la nueva variedad de maíz. CENTA Porrillo 2020 posee alto potencial de rendimiento
X
comparado con las variedades de polinización libre. Su principal atributo es el mayor contenido de zinc y alta calidad proteica (doble contenido de aminoácido esencial triptófano), necesario para la nutrición humana. Esta nueva variedad es una alternativa para contribuir a disminuir la desnutrición en la zona rural y urbana, mediante el consumo del grano. Según el CIMMYT para que un maíz sea considerado de alta calidad proteica, el índice de calidad debe ser superior de 0.80
Grano
% Proteína
% Triptófano
Índice de calidad
Zinc (mg/kg)
Maíz común
10.23
0.04
0.40
25.95
CENTA Porrillo 2020
10.03
0.096
0.96
31.05
Características agronómicas Días a floración 54 a 56 Días a madurez fisiológica 95 Altura de planta (cm) 215 a 245 Altura de mazorca (cm) 110 a 150 N° de hileras por mazorca 16 Potencial de rendimiento (qq/mz) 90 Reacción a sequía tolerante Reacción al acame buena Tipo de grano cristalino Adaptación (msnm) 10 a 1000 Manejo agronómico Preparación del suelo: manual o mecanizada. Si es mecanizada se recomienda un paso de arado y dos de rastra (cruzando el terreno). Densidades de siembra: el distanciamiento recomendado es 0.75 u 0.80 metros entre surcos, y 0.40 entre plantas, dos plantas por postura, para una densidad de 43,750 plantas por manzana.
Fertilización: lo recomendable es realizar un muestreo de suelos para determinar el tipo de fertilizante y cantidad necesaria que requiere el cultivo. De no contar con este, se sugiere tres fertilizaciones: la primera a la siembra o 10 días después de emergidas las plantas; aplicar 4 qq/mz de fórmula 15-15-15 o 16-20-0; la segunda, entre 25 a 30 días después de la siembra, aplicar 4 qq/mz de sulfato de amonio 21%, si es mecanizada, se recomienda al momento del apoco; y la tercera a los 35 o 40 días después de la siembra, aplicando 1.5 qq/mz de urea 46%. Insectos plagas: las plagas que más afectan al maíz son: gusano cogollero, gusano soldado, chicharritas, elotero, entre otros. Es necesario hacer controles preventivos para evitar daños económicos al cultivo, por lo que se recomienda hacer supervisiones periódicas y poder decidir el momento adecuado para efectuar aplicaciones de insecticidas; se deben emplear productos preferiblemente de etiqueta verde. Cosecha: se realiza cuando la mazorca alcanza su madurez fisiológica. Para lograr un mejor provecho de la calidad nutricional de esta variedad, el grano no debe mezclarse con otros materiales, de preferencia dejarlos para consumo familiar.
Revista Cosecha / Edición 36 - 2020
XI
ASISTENCIA TÉCNICA
FRIJOL CENTA Sequía Variedad de frijol rojo tolerante a humedad limitada
CENTA Sequía es la nueva variedad comercial de frijol grano liberada por la institución en octubre de 2020. Como línea experimental se le conoció con la denominación SER 23, la cual en su último año de validación (2019) fue evaluada en varios ambientes de La Unión, San Miguel, San Vicente, Chalatenango, La Libertad, Sonsonate y Santa Ana, en la época de agosto (postrera), donde se establecieron 22 parcelas, en fincas de productores. Esta variedad de grano rojo ha sido desarrollada por el CENTA en colaboración con el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT). Entre sus características sobresalen su tolerancia a sequía moderada y altas temperaturas, alto potencial de rendimiento, tolerancia a las principales enfermedades que afectan al cultivo y buen color de grano para su comercialización.
XII
Característica
Valoración
Hábito de crecimiento: Días a floración: Días a madurez fisiológica: Color de grano: Forma de grano: Número de grano por vaina: Número de vainas por planta: Color de vaina: Reacción al virus del mosaico dorado amarillo: Reacción al virus del mosaico común: Reacción a mancha angular: Reacción a mustia hilachosa Reacción a bacteriosis: Altas temperaturas: Humedad limitada: Peso de 100 granos (g) Rendimiento potencial (qq/mz): Adaptación (msnm)
II B (guía corta) 33-35 65 Rojo claro Arriñonada 6-7 20 Crema Resistente Resistente Ligeramente tolerante Susceptible Susceptible Tolerante Tolerante 23 35 300-900
Opinión de los productores
Control de enfermedades
Además de observar su tolerancia a la sequía y a altas temperaturas, hombres y mujeres (con mayor énfasis las mujeres) opinaron que SER 323 tiene buen espesor de caldo, es suave para consumo y buen color de grano para venta.
En el caso de los virus de mosaico dorado amarillo y mosaico común, cuando existe baja presencia de agentes vectores de estas enfermedades, la variedad no requiere control debido a su resistencia a estas enfermedades.
Recomendaciones para su manejo Densidad de siembra: la cantidad de semilla recomendada para una manzana es 80 libras, con distanciamiento de siembra de 50 cm entre surco, colocando dos a tres semillas por postura, distanciada a 20 cm. Fertilización: Antes de cualquier plan de fertilización, se recomienda realizar un análisis de suelo. Sin embargo, en forma general se sugiere dos aplicaciones preventivas de fungicidas sistémicos de amplio espectro a los 22 y 35 días después de siembra.
En la época de apante, se debe sembrar entes del 15 de diciembre, y hacer aplicaciones de un insecticida específico para control de mosca blanca a los 15 a 20 días después de sembrado. Producción de semilla Para producir semilla de esta variedad, debe realizarse un proceso sistemático de selección de las plantas con buenas características y sanidad, comenzando antes del inicio de la floración y continuar hasta la cosecha y beneficiado del grano. Para conservar las características de la variedad es importante renovar la semilla cada dos o tres años.
Revista Cosecha / Edición 36 - 2020
XIII
NOTICIAS
Observan cultivo de frijol CENTA EAC de productor en Olocuilta
La agencia de extensión en San Pedro Nonualco realizó una gira de observación con productores y técnicos investigadores del Programa Granos Básicos en la parcela cultivada con semilla mejorada de frijol de la variedad CENTA EAC. La gira se realizó en la finca del productor José Antonio Vásquez, en el cantón San Sebastián, del municipio de Olocuilta, La Paz, quien por segundo año consecutivo fertiliza sus cultivos con el Supermagro, y está recibiendo la asistencia técnica para el manejo de sus cultivos en forma agroecológica, a través del coordinador de la agencia, Ing. Luis Armando González. Es una manzana del cultivo que ha manejado solo con el biofertilizante Supermagro, del cual se le realizaron cuatro aplicaciones; además de una aplicación con caldo visosa para prevenir enfermedades fungosas por el exceso de lluvias ocurrido en los últimos días. Vásquez está contento con el desarrollo del cultivo, pues asegura que “este frijol CENTA EAC está sano a pesar que le ha llegado un poco el requemo (mustia hilachosa), debido a las constantes lluvias que cayeron en la semana”, enfermedad que fue controlada con la aplicación del caldo visosa. “Gracias al asesoramiento del Ing. Luis González, el año pasado inicié con el Supermagro, en un principio no le tenía mucha fe, pero cuando fui viendo los resultados, me pareció
XIV
muy bien, él nos capacitó en su elaboración, y ahora yo hago mi propio producto”, agrega Vásquez. Y ese producto es el que ha aplicado a su frijolar, y la sanidad y carga de las plantas están a la vista. González le recomendó realizar cuatro aplicaciones del Supermagro: iniciando desde los 10 días después de siembra; y las otras tres, a los 15, 20 25 días después de la siembra, respectivamente; es decir, cinco días después de cada aplicación hacer la siguiente. “El frijol CENTA EAC está floreciendo a los 35 días después de siembra, por ello es importante realizar la última aplicación a los 25 días, con el propósito de que la planta tenga la suficiente reserva nutricional para cuando llegue el momento de la floración”, explica el coordinador de la agencia. Recomienda que las aplicaciones sean foliares y alrededor del tronco, esta última con el propósito de equilibrar la vida del suelo, ya que un suelo bien nutrido, da como resultados plantas sanas; y si la planta está sana, hay buen rendimiento. La asistencia de los investigadores del Programa Granos Básicos tuvo como objetivo conocer las experiencias, producto de la transferencia de estas tecnologías agroecológicas y poderlas documentar técnica y científicamente, así como verificar las bondades de la variedad CENTA EAC, en cuanto a su tolerancia a la mustia hilachosa (requemo negro) y su potencial de rendimiento ya sea en monocultivo o al relevo del maíz.
Entregan nuevo equipo informático a CENTA
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) dona equipos informáticos como parte de las actividades que se impulsan dentro del proyecto “Aumento de las medidas de resiliencia climática en los agroecosistemas del corredor seco de El Salvador” (RECLIMA) ejecutado por el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA). El equipo donado consiste en 19 computadoras lap tops e igual número de proyectores, asignado a técnicos extensionistas que facilitan prácticas de agricultura adaptadas a la resiliencia en municipios del corredor seco. El Director Ejecutivo del CENTA, José Emilio Suadi, agradeció a la FAO por el apoyo y fortalecimiento que brinda en pro de la agricultura nacional, pues “desde mi punto de vista RECLIMA es un ejemplo de cómo deberían formularse los proyectos en el marco de fortalecimiento institucional, prueba de ello, ha sido la entrega de 19 vehículos y hoy el equipo informático que contribuirá en el trabajo que realiza el personal técnico de extensión con las familias productoras”, manifestó. El Representante de FAO, Diego Recalde, dijo que “nosotros como organismo internacional nos sentimos con ese
compromiso importante de fortalecer las capacidades nacionales”, además asegura que el proyecto RECLIMA contribuirá a potenciar la producción agropecuaria. La entrega beneficia a las agencias de extensión de Ahuachapán, Atiquizaya, Cara Sucia, Tacuba, El Peñón, San Luis Talpa, Santa Cruz Porrillo, San Pedro Nonualco, San Miguel, Jiquilisco, Usulután, Nueva Guadalupe, La Cañada, Santa Elena, San Francisco Gotera, Sesori, Nueva Esparta, Osicala y un equipo asignado para las actividades de seguimiento. Antecedentes del proyecto RECLIMA tiene una duración de 5 años, durante los cuales promoverá la implementación de prácticas de agricultura de adaptación al clima, como la labranza de conservación y el mantenimiento de la cobertura del suelo, terraceo y las zanjas de captura de escorrentía, bancos de forraje resilientes, manejo integrado de cultivos y fertilidad del suelo, establecimiento de sistemas agroforestales, entre otras prácticas con las que se pretende recuperar la capacidad productiva de 56,000 hectáreas destinadas a la producción de alimentos y 17,333 áreas de recarga hídricas.
Revista Cosecha / Edición 36 - 2020
XV
A travĂŠs de nuestro sitio web y redes sociales
XVI
Todos los lunes