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1.2. El sistema turístico. Partes o subsistemas
El sistema turístico son todos aquellos elementos que conforman la actividad realizada dentro del viaje en sí. Algunas de estas partes son:
• El turista: elemento necesario para poder llevarse a cabo la actividad, ya que sin él no existe viaje.
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• Los elementos geográficos: lugar de origen, emplazamiento del viaje (que está formado por los diferentes medios de transporte) y el lugar de destino.
Hay que tener en cuenta que el sistema turístico es algo abierto y que variará en función de aspectos como la economía, la política, la situación social, etc. Por lo tanto, es muy complicado detallar qué es sin valorar todo ello. Sin embargo, sí que se puede hablar de la existencia de diferentes subsistemas:
• La demanda: las necesidades que los turistas tienen y que, por lo tanto, será lo que reclamarán. No se habla solo de cantidad (número de personas que demandan un sitio), sino también de calidad (tipo de visitantes: edad, sexo, medio de transporte empleado, etc.).
• La oferta: aquellos aspectos que se ponen en el mercado para que puedan satisfacer las necesidades del turista. Han de ser lo bastante variadas para poder acceder al mayor número posible de personas.
• La infraestructura: obras y servicios que sirven para llevar a cabo la actividad turística. Se refiere, sobre todo, a los medios de transporte.
• La superestructura: empresas que se encargan de la realización de la actividad turística. Estas pueden ser públicas (Ministerio de Cultura, por ejemplo) o privadas (una agencia de viajes).
Recientemente se ha incluido dentro de este grupo de subsistemas a la comunidad receptora, es decir, la población que es destino en una actividad turística. Aunque no participan de un modo activo en ella, sí que pueden influir (tanto de manera positiva como negativa) en el desarrollo del sistema turístico.
Por otro lado, la OMT divide el sistema turístico en las siguientes partes: