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No. 106 • año 8
Natación:
Entrénese fuera de la piscina Antibióticos:
Se activa la alarma Atletismo Carreras en
Costa Rica,
10 Los
alimentos para aumentar
masa muscular
¡Aquí están los ganadores! de Final
ENTREVISTA
¿quién falla?
Leo Chacón
Al súper
el triatlón
con la nutricionista
Cereales para toda
la familia
es No. 106 • año 8 • ¢2300
FITNESS
Rumbo al
Universe Weekend
estuvo a punto de dejar
ESPECIAL Tecnología, moda, recreación…
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edición #106
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ejercicio y salud
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Entre desear y querer
¿
Directora Carla Castro Lizano carlacastro@tintadigital.co.cr
Puede enumerar cuántas veces ha deseado algo? Y En la practica deportiva, como en muchas decisiones imdeportista deldedeportista nodiario se desvíe, del no me refiero a los asuntos relaciona-diario portantes nuestra vida, hay que estar dispuestos a tomar dos con la libido, sino a todo el universo de objetos decisiones que impliquen sacrificio. Este compromiso intero situaciones que nuestra imaginación nos hace deno, este pacto personal, es el querer. sear. Son muchas a lo largo de la vida, desde un helado en un día caluroso hasta un helicóptero en un día de tráfico La pasión y el tiempo –porque da constancia, esa persisteninsoportable. ¿Quién no ha deseado ser cantante de rock cia que supera cualquier obstáculo– son los mejores aliados mientras disfruta un concierto, gimnasta o futbolista mien- del querer y los que nos ayudan a confirmar su presencia. tras siguediario las Olimpiadas un Mundial de Fútbol? Pero quédiario Pero aún el tiempo por sí solo no es garantía del quedelasí,deportista del odeportista diría si le preguntara cuántas veces ha querido algo. rer integral. Esto le sucede hasta a los deportistas profesionales, como lo confesó a es el propio Leonardo Chacón, Aunque tendemos a confundirlos, desear y querer son concepranqueado entre los primeros 26 triatletas del mundo. En tos distintos. Un deseo responde a un impulso, una necesidad la entrevista “Leo” nos contó cómo estuvo a punto de dejar momentánea o coyuntural, mientras que si esta se mantiene en el triatlón cuando se vio entrenando como un robot, como el tiempo, si es más fuerte que un capricho y persevera a pesar si fuera solamente una exigencia. Y es que la pasión es el de otras tentaciones, entonces se trata de querer. ingrediente final para el querer; como la sal en la comida, da diario del deportista diario del deportista el gusto, el sabor. Esta es la diferencia que Leo describe en Como madre, me desvela el hecho de que mis hijas se acossu preparación con miras a clasificarse en las Olimpiadas de tumbren solo a desear, en medio de un mundo consumisLondres 2012, en contraste con su intento fallido para Beita que las convence a diario de obtenerlo todo ya. En este jing 2008. “Me di cuenta de que tenía que cambiar mi forma sentido soy más “chapada a la antigua” y me inclino a que de ser y disfrutar más mi entrenamiento”, admitió Chacón. quieran algo todo el año, que les cueste, sueñen con eso y estén dispuestas a trabajar y esforzarse por lograrlo. La final de nuestra competencia Fuera Rollitos también dediario del deportista diario deportista mostródel quiénes desearon y quiénes quisieron. Desde aquellos Las prácticas deportivas y el ejercicio en general son un exque siguieron al pie de la letra los consejos de su entrenador, celente filtro para diferenciar el desear del querer. Quienes dispuestos a las renuncias que implicaba, hasta el caso de inician un deporte por tendencia o por moda y al poco tiem- Eugenia Molina, ganadora de la categoría individual femenipo lo abandonan se dan cuenta de que solo era un deseo. na, que logró bajar un 10% de grasa porque se lo propuso Como los que comienzan a jugar tenis solo para modelar como objetivo. Molina, madre de dos niñas, lo consiguió sola, los vestidos de las jugadoras de Grand Slam o aquellos que siguiendo las recomendaciones de los expertos dadas en las juegan golf para hacer buenos contactos. El aburrimiento y charlas de Fuera Rollitos y en la revista es. Sola, quitándole el deportes in deportes in los pretextos pronto aparecen y difícilmente logran avanzar. polvo a la elíptica de su casa para sudar durante 45 minutos, Querer es un objetivo en sí mismo, el punto de partida para tres veces por semana. El resultado: Eugenia quiso. Nos condetallar las metas a corto, mediano y largo plazo. Como se tó que no se pesó ni una sola vez hasta la final. Lo hizo por explica en nuestra columna de psicología deportiva, los ob- ella y ganó no solo premios en efectivo, ganó calidad de vida. jetivos son la base de la motivación en el deporte; sin ellos es muy difícil mantener la constancia. Pero antes de fijarse los Querer mejorar o ser el mejor de todos, terminar una carrera, objetivos, se recomienda estar consciente de las renuncias bajar de peso... todos son objetivos que pueden estar en que se deben hacer paratendencias lograrlos. Toda esta información nuestro plantendencias de vida próximamente. ¿Lo desea? No es sufidebe materializarse en una lista que siempre recuerde ese ciente, quiéralo y descubra la verdadera esencia de la frase: compromiso inicial. “querer es poder”.
deportiva
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Presidente de Tinta Digital S.A Luis Diego Montero, M.B.A. lmontero@tintadigital.co.cr Editora Patricia Ugalde pugalde@tintadigital.co.cr Periodistas Manuel Coronado mcoronado@tintadigital.co.cr María del Mar Cerdas Colaboradores René Valenzuela, Adrían Castillo y Silvia Fernández Diseño y Arte Final César A. Moreira cmoreira@tintadigital.co.cr Fotografía César A. Moreira Stock Gerente Comercial Javier Herrera jherrera@tintadigital.co.cr Ejecutiva de publicidad Norma Mora nmora@tintadigital.co.cr Producción Yiva Carballo ycarballo@tintadigital.co.cr Ejecutiva de Circulación y Convenios Irene Kopper Ikopper@tintadigital.co.cr Contabilidad Gerardo Madrigal comercial@tintadigital.co.cr Servicio al cliente Yolanda Miranda Asesor médico Dr. Ricardo Castro, ortopedista y médico deportivo Asesores deportivos Álvaro Saenz, ciclismo Marco Aragón, atletismo Monserrat Hidalgo, natación Kurt Niehaus, aguas abiertas Roberto Solano, triatlón Laura Moreira, psicología deportiva Impresión: Master Litho S.A
Carla Castro Lizano. Directora y fundadora
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Miembros de Junio de 2011
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Alianza Costarricense de Editores de Revistas
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EJERCICIO
¿Carreras en Costa Rica? • Ejercicios fuera del agua• Rutina para nadadores• Entrevista con Leo Chacón•Mujeres se lesiona más
Consejo para la
salida del
Hoyo 1 La tensión
La tensión es enemiga de un buen swing y el primer tee es una prueba de estrés en el golf. Para comenzar correctamente haga un estiramiento ligero antes de alcanzar el tee. Si no tiene tiempo para esto, tome algunos swings de práctica a un 80% hasta que sus músculos se sientan relajados. Luego use el mismo swing relajado para cuando esté sobre la bola. Usted no está tratando de pegar el drive que marcará su carrera, simplemente poner un drive en juego. Fuente: Golf Magazine
¿Qué es el “dead butt syndrome” • Es una tendinitis de inserción de glúteo medio que ocurre por por sobreuso, y es bastante frecuente en
maratonistas. Cuando pasa mucho tiempo y se hace crónica, se llama tendinosis. El glúteo medio mantiene la pelvis horizontal en cada paso. El peso de la pierna que está en el aire sin apoyo trata de inclinar la pelvis hacia debajo de ese lado. El glúteo medio de otro lado se contrae y mantiene la pelvis alineada. En la carrera, en cada paso se produce una fuerte contracción de este músculo que genera una fuerza de tracción en el punto donde el tendón se inserta en el trocánter mayor del fémur. Esa fuerza repetitiva miles de veces, diariamente, termina por inflamar y con el tiempo degenerar el tendón lo que da un dolor muy fuerte en la nalga que impide correr. Para prevenir este síndrome se recomienda entrenar de vez en cuando por terrenos irregulares que fortalecen el músculo y ejercicios contra resistencia con pesas. Fuente: Dr. Ricardo Castro Domínguez, ortopedista y especialista en medicina deportiva.
Verdad Cost “En 2 m a Rica,
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Fu nuev ente: Wil lia o Min istro m Todd, de D epor tes
1era edición
“El entrenamiento de ligas es necesario en la preparación de taekwondo. Nuestro profesor lo incluye en nuestro acondicionamiento como complemento”, expresó Laura Conejo, una de nuestros seguidores de FB. Encuentre información interesante sobre ejercicio, salud y nutrición todos los días en www.facebook.com/revistaes
de la Carrera del Sector Tecnológico CR Objetivo: Ayudar a cerrar la brecha digital en Costa
Rica. En esta ocasión se busca acondicionar el Centro de Cómputo de la Biblioteca Pública de Montes de Oca. Fecha: Sábado 16 de julio. Hora: 8 a.m. Ruta: Sale de la Biblioteca Faustino Montes de Oca en Cedros y finaliza en el Polideportivo de Cedros, son 7 km. Para inscribirse llamar a 2283-9100 en Recursos Humanos o al correo tlizano@avantica.net antes del 30 de junio. Costo 6,000 colones. ejercicio y salud
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entrenamiento
entrenamiento
¿Qué hay detrás de una entrenamiento
entrenamiento
sin rem
carrera? fusión
fusión
fusión
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La buena o mala organización de carreras pedestres no solofusión deja un sinsabor entre los corredores, sino que también pone en peligro su seguridad. fusión
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C
Por: Patricia Ugalde S. / pugalde@tintadigital.co.cr
on más de 43.000 corredores que pasan por cinco municipios y 2.5 millones de espectadores en vivo, el Maratón de Nueva York es unfusión claro ejemplo de que una carrera bien organizada genera expectativa y buenos ánimos entre los que la corren y los vecinos de las zonas por donde pasa, así como también mucho dinero. Según datos de la Organización Road Runners, la carrera del año pasado generó $340 millones para la ciudad, entre lo que dejan fusión los participantes y sus invitados en la carrera en sí, la estadía, alimentación y actividades afines.
reparten 62.370 galones de agua y 32.040 galones de hidratante en 38 estaciones de asistencia. Para conocer su tiempo, los corredores chequean los 106 relojes colocados a lo largo del recorrido. Estos son solo algunos de los datos que arroja el New York Times sobre la logística que implica una carrera de esta magnitud. ¿Pero qué pasa en Costa Rica? ¿Por qué no existe tanta coordinación entre las entidades oficiales como la Federación de Atletismo, la Dirección de Tránsito y los organizadores privados para realizar estas carreras?
“La Federación permite más de 80 carreras al año. Si fueran más exigentes, se reduciría esa cantidad y las carreras podrían ser más ordenas y mejor producidas, y estar más coordinadas con el gobierno para más seguridad”, comenta Mario Reyes, atleta y organizador de carreras.
pregúnt
estrella del deporte
En cuanto al día del evento, participan estrella del deporte más de 6.000 voluntarios, se
estrella del deporte
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entrenamiento
Él mismo señala que la falta de coordinación entre la FECOA y la Dirección de Tránsito no ha permitido que las carreras puedan realizarse en ciertas vías o bien, que muchas carreras se hagan con el permiso de Tránsito, pero sin el aval de la FECOA.
“Se prohíbe cerrar las calles, solo un carril, lo que hace que el atleta se exponga y puedan ocurrir accidentes”, dice Reyes. Igual, ciertos rreportaje fines de semana se realizan dos o tres carreras, con o sin el aval de la Federación y muchas sin que los organizadores demuestren su competencia para realizar este tipo de eventos.
Requisitos de papel
e shopping Según detalla la secretaria administrativa de ca-
comercial
rreras pedestres de la FECOA, Rosa Sánchez, la solicitud para realizar cualquier carrera debe presentarse 30 días antes como mínimo y entre el papeleo debe incluirse un croquis del recorrido del evento, los puestos de hidratación señalados (cada 4 km mínimo), apoyo médico responsable (Cruz Roja, médicos privados o de empresa), el plan operativo (desglose escrito de la carrera), cobertura de póliza básica para cada atleta y el permiso de la Dirección de Tránsito.
Sin embargo, muchos organizadores solo obtienen el permiso de Tránsito y no el aval de rreportajela Federación. “Nos reunimos con César Quirós (Director de Tránsito) con el fin de negociar para que no se le diera apoyo a las carreras no avaladas por la Federación, pero no hemos llegado a nada”, explica Sánchez.
reportaje
En Washington
Otro ejemplo de una carrera bien implementada es el maratón de los Marine Corps, que se realiza desde hace 35 años. testEn el 2010 terminaron la carrera 21.948 personas. Su costo de inscripción es de $90 y para la edición 2011 se cerró su cupo en un récord de 28 horas. Cuenta con apoyo de 700 médicos militares y la Cruz Roja. No tiene fines de lucro al ser organizada por la Marina de EE.UU.
psicología
Fuente: Tami Faram, coordinadora de relaciones públicas
entrenamiento
Psicología Deportiva
Desglose de una inscripción
entrenamiento
Una inscripción de ¢10.000 debe cubrir: una camisa, pulseras y materiales retorreflectivos, refrigerio, hidratación en tres puntos con agua e hidrante y una botella, seguros, el 10% de inscripción de Federación, sistema de fusión cronometraje por chip –que vale $5 y se supone debe regresarse al final del evento– y el número en la camisa.
El presupuesto mínimo para hacer realidad una carrera de 10 km, por ejemplo, es fusión entre los ¢10 y ¢15 millones. Si se inscriben mil personas, se recaudan 5 millones. El resto debe financiarse con patrocinios.
Motívese con objetivos entrenamiento
Por: Laura Moreira, psicóloga deportiva. “No hay ningún viento favorable para el fusión que no sabe a cuál puerto se dirige”, Schopenhauer Una de las herramientas psicológicas más importantes para motivarse y mantenerse en la práctica de un deporte es plantearse obfusión jetivos. Estos encauzan los entrenamientos hacia un fin determinado, dan sentido al esfuerzo diario y mantienen enfocada la energía en la decisión de entrenar.
Fuente: Mario Reyes, Global Sport X Group
Existen tres tipos de objetivos: a corto, me-
fusión diano y largo plazo. El objetivo afusión largo plazo
Ahora bien, el trazo de la ruta, la señalización en esta, la hora de la salida y el número de personas que participen el día de la carrera en la logística no están regulados y están lejos de serlo. Como explica Sánchez, para cambiar los estatus de la Federación, que son los que reglamentan este tipo de aspectos, tendría que convocarse una fusión asamblea extraordinaria a las 20 asociaciones deportivas representadas en la Federación.
Con este panorama, el éxito de una carrera bien implementada recae únicamente en los organizadores, porque ni siquiera algo como estrella del deporte el número de carreras por día se le sale a la FECOA de las manos. “Está reglamentado que no se puede tener más de dos eventos por día. Los demás que se hagan no son avalados por la Federación. Si un atleta se quiebra o tiene un accidente, la Federación no se hace responsable”. Pero sí se pueden hacer.
busca aquello que es importante para cada quien y su cumplimiento conlleva una gran satisfacción. Sin los objetivos a largo plazo, puede ser que el entrenamiento sea intenso y útil a corto plazo, pero que no contribuya a avanzar en una dirección futura. Los obfusión jetivos a largo plazo contribuirán a aumentar la motivación de los deportistas por su entrenamiento y a mantenerla elevada en momentos difíciles. Los objetivos a mediano y corto plazo ayuestrella del deporte dan a mantener la motivación cotidiana en un nivel adecuado. Deben plantearse según el tiempo disponible y ayudan a que el deportista mejore en su rendimiento. Para lograr que los objetivos produzcan un
estrella del deporte cambio positivo estrella del deporte en la motivación, primero
Si la carrera fue avalada por la Federación, esta envía visores para que evalúen los aciertos y errores del evento, para posteriormente enviarle un informe al organizador. Si un organizador repite sus errores, la Federación puede establecer sanciones,estrella como quitarle del carreras deporte para que el siguiente año no se le dé el aval para realizar los eventos.
debe tomarse una decisión consciente sobre estos y renunciar a ciertas actividades; esto porque se deben centrar las energías, por lo que es fundamental conocer las implicaciones y renuncias inherentes al objetivo planteado. estrella del deporte Todo lo anterior se puede resumir en una lista, la cual debe estar siempre visible en la puerta del refrigerador o en el espejo del baño.
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del experto
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en su gym
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Adelsalir agua en ruta a
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Los ejercicios para nadadores fuera de la piscina ayudan a mejorar su rendimiento, desarrollar su fuerza y prevenir lesiones, entre otros beneficios. Redacción: Dr. Ricardo Castro Domínguez, ortopedista y especialista en medicina deportiva
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o que siempre ha caracterizado el entrenamiento para la natación ha sido el trabajo de largas horas nadando en la piscina con el objetivo de aumentar la resistencia muscular. En el agua se puede entrenar también usando guantes y otros implementos que aumenten la resistencia del agua. Hasta hace unos 20 años se consideraba inconveniente que un nadador hiciera un entrenamiento de fuerza o hipertrofia muscular con pesas. Las razones que se daban eran que las pesas le quitaban flexibilidad al nadador y el aumento en la masa muscular le disminuía la flotación. El músculo es más denso que la grasa, el aumento de la masa muscular en las piernas hace que estas se
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hundan más en el agua, por lo que se requiere un esfuerzo adicional para mantenerlas en su posición. Todas estas observaciones tenían su razón de ser, ya que los entrenamientos con pesas no daban los resultados esperados y esto se debía a la metodología que se usaba. No se entrenaba con las cargas adecuadas ni con la velocidad apropiada.
Todo depende del cómo Actualmente se considera que la fuerza muscular tiene un papel muy importante en la natación. En las últimas olimpiadas pudimos observar que el cuerpo de los nadadores es ahora más musculoso, producto del entrenamiento contra resistencia fuera de la piscina. El entrenamiento con pesas ha dado como resultado un incremento en la fuerza muscular del nadador, una mejoría en su rendimiento y en la estabilidad del tronco, permite corregir desequilibrios musculares y evitar lesiones. Jason Lezak, nadador olímpico, ganador de varias medallas de oro y quien estableció varias marcas mundiales, recomienda el entrenamiento contra resistencia con pesas en el gimnasio, orientado a la fuerza muscular, la potencia y la resistencia. Lezak afirma que –como en cualquier otra disciplina deportiva y competitiva– en la natación las variaciones son muy importantes, porque el cuerpo se acostumbra y se adapta cuando siempre hace lo mismo y que el trabajo fuera del agua es tan importante como el de la piscina.
Lezac hace algunas recomendaciones en relación con los ejercicios con pesas, que vale la pena destacar:
• Se debe tener un especial cuidado cuando se entrenan los hombros, por ser la articulación que más se lesiona en la natación.
fitness Los ejercicios de resistencia fuera de la piscina también ayudan a: 1. Problemas de hombro en los nadadores: De un 40% a un 80% de los nadadores de alto rendimiento sufre lesiones de hombro. En en su la natación, por las miles de brazadas quegym se repiten diariamente, donde la mano pasa por encima de la cabeza, se produce una fricción del manguito rotador. Esta fricción la sufre sobre todo el tendón del músculo supraespinoso que termina inflamándose y presentando cambios degenerativos después de algún tiempo. en ruta a Este problema puede prevenirse un poco si se respeta la técnica correcta. La entrada de la mano en el agua debe ser lo más largo del cuerpo posible con una importante rotación del tronco. El nadador debe respirar hacia ambos lados para evitar diferencias en la brazada. Se deben respetar los períodos de descansonotas para permitir la recuperación de los tejidos. 2. Desequilibrios musculares de los nadadores: La natación tiende a crear desequilibrios musculares. La práctica continua de la natación, lejos de compensar estos desequilibrios, más bien los va acentuando. La notas única forma de corregirlos es en el gimnasio, con ejercicios de fortalecimiento de los músculos debilitados y estiramiento de los pectorales y dorsales que están fortalecidos y acortados.
del experto
3. Prevención de lesiones: Está demostrado que los ejercicios contra resistencia no solo fortalecen los músculos, sino las demás estructuras de soporte, como losfitness ligamentos tendones y cápsulas articulares. La corrección de los desequilibrios musculares es otra de la maneras como estos entrenamientos previenen lesiones. El fortalecimiento de los músculos estabilizadores es también un elemento importante para este fin.
en su gym
4. Prevención de la osteoporosis: Como la natación es un ejercicio antigravitatorio –donde el cuerpo no está influenciado por la fuerza de gravedad– no ejerce ningún efecto la deposición de las sales de calcio en los huesos. No es el ejercicio ideal para una persona con en ruta a osteopenia u osteoporosis. Esta es otra ventaja del entrenamiento con pesas, que ofrece un eficiente estímulo para la formación de hueso. Debido a que no todos los ejercicios con pesas pueden hacer transferencia de energía para nadar, se pueden complementar notascon máquinas de cables de movimiento libre, ligas o elásticos, bolas medicinales, entrenamientos especializados como el Gravity, Pilates o algún otro programa de ejercicios funcionales. La transferencia del entrenamiento de pesas notas debe ser bien llevada al agua, porque de nada sirve si no se puede aplicar en el agua, que es donde realmente estará el nadador y donde tendrá que competir y ganar.
• Las tracciones para la espalda, con poleas o cables, de pie o sentado, así como el remo, son los ejercicios más importantes para la natación, porque fortalecen la brazada. • Recomienda el press inclinado para fortalecer las fibras superiores del pectoral mayor. • Aconseja no entrenar muy fuerte con sentadillas, sino que se debe usar la máquina de “Leg press” sin flexionar las rodillas a más de 90º. • El entrenamiento de bíceps, tríceps, extensión y flexión de rodillas se hace igual que para cualquier otra actividad.
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No solo de agua viven los músculos en su gym
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Las rutinas de ejercicios fuera de la piscina dependen del período de entrenamiento del notas nadador. El entrenador Olman Correa desarrolló una rutina para un período de entrenamiento general. notas
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Bloque 1: A. Sentadilla con barra Smith: Coloque la barra sobre los hombros. Realice la sentadilla hasta llegar a un ángulo recto, manteniendo la espalda siempre recta. Al final del movimiento se levanta sin trancar las rodillas. Realice 3 series de 12 repeticiones.
B. Pulldown: Tome la barra a una distancia ligeramente más ancha que los hombros. Llévela hasta la barbilla sin hacer rotación de los hombros. Los codos van en dirección del dorsal ancho. Realice 3 series de 12 repeticiones.
Bloque 2: A. Extensor de rodillas: El nadador se debe sentar en la máquina y la rodilla debe estar alineada con el eje. Realice una extensión de rodilla sin extenderlas completamente. Al bajar, hágalo sin completar totalmente el movimiento. Realice 3 series de 12 repeticiones.
B. Jalón ligas (mariposa): Coloque su espalda en línea con la liga. Este ejercicio mejora la resistencia del músculo por la baja resistencia de la liga. Realice 5 series de segundos.
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Redacción: Manuel Coronado. Fotografía: Silvia Fernández. Modelo: Dayana Castro. Asesor técnico: Olman Correa, entrenador físico. Locación: MultiSpa Corobicí.
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Bloque 3: A. Flexor de rodillas: Siéntese colocando la resistencia sobre el tendón de Aquiles. La rótula debe quedar libre. El movimiento es hasta llegar al ángulo recto y en el movimiento negativo no se extiende completamente la rodilla. Realice 3 series de 12 notas repeticiones. notas
B. Deltoide posterior cable: Tome los cables manteniendo los codos al nivel de los hombros. La espalda debe estar en retracción o recta. Jale hasta que el codo alcance el ángulo recto. Realice 3 series de 12 repeticiones.
Bloque 4: A. Curl barra Z: Colóquese de pie con las rodillas ligeramente flexionadas. El brazo debe estar en línea con el tronco. El movimiento va desde las piernas hasta más allá del ángulo recto. Realice 3 series de 12 repeticiones.
B. Lumbares: Levántese de la posición de flexión de columna hasta quedar en línea con el tronco. Realice 4 series de 15 repeticiones.
¿Quién es ella? Bloque 5: Abdominales colgados: Colóquese con los brazos apoyados en las fajas que están colgando de la barra. Levante las rodillas hasta tratar de llevarlas cerca del pecho. Baje sin extender completamente las rodillas. Realice 5 series de 15 repeticiones.
Dayana es la actual campeona centroamericana de natación en la categoría Juvenil B femenino y ha representado a Costa Rica en varios torneos a nivel internacional. Además se esta preparando junto a la selección nacional para el Campeonato Centroamericano y del Caribe, CCCAN. ejercicio y salud
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diario del deportista
diario del deportista
“Correr un ultramaratón es una metáfora de la vida”. diario del deportista
Marco Aragón, ultramaratonista y triatleta de larga distancia, nos cuenta cómo fuedeportes la experiencia in de exponerse a elevados niveles de temperatura ambiental y humedad relativa, irregularidades del terreno, fuertes pendientes o descensos, entre otros aspectos que representa el tendencias ultramaratón en campo traviesa Q50 en Sarapiquí.
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ace unos seis meses, mientras Max Vargas y yo realizábamos un fondo como parte de nuestra preparación deportiva para el Maratón Internacional Costa Rica, decidimos iniciar el proceso y enfrentarnos a los 80 km del Ultramaratón Campo Traviesa Q50. Max Vargas logró finalizar con un tiempo cercano a las 12 horas, mientras que yo sufrí problemas por deshidratación y tuve que abandonar la mental competencia en el kilómetro 40.
En camino a la aventura
Mi preparación se dividió en un promedio de cinco sesiones de atletismo a la semana, incluyendo fondos los fines de semana y entrenamientos cruzados con natación y ciclismo. La mayor distancia recorrida fue de 60 km entre Curridabat y Tapantí; lo anterior complementado con sesiones de fisioterapia, descansos activos y pasivos, trabajo con pesas y ejercicios de flexibilidad. Mientras tanto, Max en una semana típica corría 90-100 km acumulados en cinco sesiones de diferente longitud e intensidad,
Ruta:
100% transitable, con continuos “columpios” (ascensos y descensos) y paisajes espectaculares. 20
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diario del deportista
dos sesiones de ciclismo de interiores y dos sesiones de pesas en el gimnasio. Además, aprovechaba la hora de almuerzo para deportesel in entrenar y así acostumbrar cuerpo al calor. A nivel nutricional buscamos la asesoría de Mónica Umaña, nutricionista y triatleta. De acuerdo con mi tasa de sudoración y características físicas, debía hidratarme cada 15 minutos con suero (un litro tendencias por hora) y consumir entre 30 g y 45 g de carbohidratos por cada hora de entrenamiento o competencia. Todo lo transporté en mi espalda en un dispositivo especial. En el caso de Max, aprovechó los “fondos” para probar diferentes opciones y determinar aquellasdeportiva que le funcionaban más. El aprendizaje de ese proceso fue que en una carrera de larga duración puede ser necesario improvisar.
El poder de la mente
Mi gran amigo Max me acompañó durante todo el proceso. mental Realicé fondos con diferentes grupos de corredores para modificar rutas y romper la “rutina”. Comunicar el reto que asumiría a mis familiares, amigos y compañeros, ya sea en forma verbal o electrónica y a través de redes sociales, me permitió recibir valiosos consejos, impulsos y frases, imágenes y videos de motivación. También recurrí a revistas, libros, documentales y películas. No hubo una sola etapa del proceso en que no me visualizara corriendo la ruta y cruzando la meta. Max, por su parte, narra que al correr un ultramaratón se le debe enseñar a la mente
Por definición, un ultramaratón es una carrera de atletismo pedestre cuyo recorrido supera la distancia del maratón tradicional –42,195 km–.
a empujar el cuerpo. La preparación mental es fundamental. “Para mantener el espíritu en alto rezaba frecuentemente y conversaba frecuentemente con mi amigo Marco para darnos apoyo y compartir ideas. Aproveché la oportunidad para leer varios libros sobre
Notas de Max: ”La experiencia fue extraordinaria e inolvidable. Durante la carrera viví momentos muy difíciles, como cuando Marco me confirmó que no podía seguir. Momentos de mucha euforia, como cuando mi hijo de 7 años me dijo: “Papi, quiero correr contigo el resto de la carrera” (estábamos en el kilómetro 40). La ayuda brindada por el grupo organizador del evento, liderado por César Torres y Gerhard Linner, fue fundamental. La camaradería con los colegas corredores fue fabulosa, en especial con Ezequías Rodríguez, Juan Carlos Arce y Paulino Pauch. En algún lugar había leído que correr un Ultramaratón es una metáfora de la vida, definitivamente es cierto”. ultramaratonistas. Recurrí a los recursos de Internet, como vídeos y páginas web relacionadas con el tema“, señala Vargas. El apoyo de la familia y de los amigos fue muy importante durante todo el proceso.
Clima:
Un promedio de 3840 ºC y 90-95% de humedad relativa.
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Reto Powerade I parte
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AGO STO
No deje que le
juegue en contra notas
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Fuente: Marco Aragón, ultramaratonista y triatleta de larga distancia
a Media Maratón Reto notas Powerade implica completar dos circuitos, pronunciados ascensos y descensos, elevados niveles de temperatura y humedad relativa. Sin una oportuna planificación y buenas dosis de motivación, podría atentar en su contra.
EVITE SORPRESAS
Conozca virtualmente la ruta. Investigue la altimetría y marque los puntos relevantes como: salida y meta, ascensos, descensos y planos, entre otros. Después conozca personalmente la ruta. Divídala en segmentos y defina un ritmo de carrera para cada uno de ellos. Tome en cuenta que debe completar dos circuitos.
Investigue qué tipo de hidratante y alimentación ofrenotas cerán los organizadores antes, durante y después de la actividad. Si su organismo tolera los productos que estarán disponibles, utilícelos durante su entrenamiento. En caso contrario, lleve su propia asistencia.
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os niños no están preparados para entrenamientos de potencia. Lo importante es que si un jovencito es bueno nadando, le gusta correr y el ciclismo busque participar en triatlón como algo meramente recreativo. Si se le esfuerza y se le impone el entrenamiento, al pasar de los años se va a cansar y muy probablemente pierda la posibilidad de ser un deportista élite.
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RECUERDE enla alim La hidratación, patos za s lo o tación ueban pr deportivos se los e nt ra y validan du nca nu s, to ien entrenam te pe ncia. durante la com
Visualícese
Las imágenes mentales activan el proceso de aprendizaje, motivación y confianza, y contribuyen a materializar los objetivos planteados. Si puede “soñarlo o verlo”, puede “hacerlo o lograrlo”. Cuantos más sentidos se involucren en el proceso, más profundo y efectivo será el implante de las imágenes en su subconsciente. La principal diferencia entre realizar una actividad y visualizarla radica en la intensidad de la estimulación, por eso es importante involucrar los diferentes sentidos.
La clave es 03 Fuente: Yamil Brenes, entrenador y director técnico de Triton
psicologí
Hidratación
Iron Kids
disfrutarlo
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Distancia
En el entrenamiento, recuerde que es un niño; por eso si usted corre una hora, el niño deberá correr 30 minutos. IO Lo importante es entender JUL que el menor no es un adulto pequeño, sino un niño y los entrenamientos de intensidad no se realizan con él, ya que son cargas muy fuertes.
Técnica
Los niños todo lo realizan por habilidad más que por fuerza física. Por eso hay que irles inculcando una adecuada técnica.
SEGURIDAD
El niño tiene que entrenar en un lugar seguro. No se puede sacar a pedalear en una carretera muy transitada. Busque lugares cerrados, como parques o canchas de atletismo. No es tanto la condición lo que se busca de él, sino la habilidad para manejar la bicicleta.
Salud Utilice implementos adecuados para la edad del niño. Usualmente los adultos son conscientes de que deben usar una adecuada zapatilla para correr, pero los niños corren con tenis no profesionales. Sus articulaciones son más flexibles que las de un adulto, por lo que reciben menos golpes y tal vez esto les produce menos lesiones, pero cuando se dan son más fuertes. Lo mismo pasa con las bicicletas.
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Natación paralímpica
¿Dónde está
el límite?
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Fuente: Licda. Montserrat Hidalgo, psicóloga y exnadadora olímpica
os Juegos Paralímpicos son competencias para atletas de todos los deportes que tienen ciertos tipos de discapacidades físicas y sensoriales, como discapacidades motoras, amputaciones, ceguera y parálisis cerebral, entre otros.
Hidratación:
Hidrate bien al deportista horas antes, como durante el calentanotas miento y unos minutos antes de que se realice su evento. Recuerde siempre debe estar atento a cubrir sus requerimientos.
Calentamiento:
Todos los nadadores deben realizar un calentamiento el día de la competencia connotas ejercicios de estiramiento fuera del agua y un pequeño recorrido dentro del agua.
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Afloje inmediatamente antes y después de su competencia: Cuando falten unos 20 minutos para el evento, el nadador aflojara fuera del agua. Una notas vez finalizada su carrera realice unas cuantas burbujas buscando normalizar el ritmo cardiaco y evitar el acumulamiento de acido láctico.
Descanso:
Logre un sueno reparador la noche antes del torneo.
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AYUDA PROFESIONAL
Es muy importante contar con fisioterapeutas entrenados, además de entrenadores que conozcan no solo el deporte en cuestión, sino las particularidades de cada una de las limitaciones físicas del atleta, para poder fortalecerlas y adaptar su potencial, de tal manera que logre operar lo más eficientemente posible. A través del entrenamiento planificado y guiado, el nadador debe lograr fortalecer aquellas áreas de su cuerpo que le puedan ayudar a compensar su discapacidad física.
PSICOLOGÍA
No solo la psicóloga trabajará para ayudarlo a competir y aplicar técnicas de concentración y visualización para un resultado positivo, sino que también ofrecerá soporte emocional para sobrellevar su situación y ayudarlo a convertir su “limitación” en una ventaja. Tal vez esta es una de las enseñanzas más valiosas de los atletas paralímpicos: demostrar con hechos que no existe el límite.
Ciclismo
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Fuente: Tips de una leyenda
on el inicio de la temporada de carrera de mountain bike, tanto en cross country como en formato maratón, es necesario prepararse bien para los eventos. Para esta ocasión Federico “Lico” Ramírez, ganador en múltiples ocasiones de la Ruta de los Conquistadores, participante en Juegos Olímpicos y varios Panamericanos y tercer lugar en una edición del Trans Alps Challenge, entre otros logros, nos da sus mejores consejos.
Para maratón:
• En el entrenamiento semanal incluir al menos un fondo de unas 5 horas, preferiblemente dos veces a la semana. • Conocer muy bien las necesidades de alimentación e hidratación, pues al ser distancias más largas se deben cuidar más esos aspectos para mantener los niveles de energía altos todo el tiempo. • Al igual que en el cross country, siempre es bueno reconocer la ruta antes y tener un plan de carrera, cuándo comer y cuándo ir más fuerte, entre otros. Colaboró en esta información Álvaro Sáenz, atleta de aventura
Para cross country:
• Incluir en la preparación, al menos una vez a la semana, un circuito técnico que permita desarrollar las habilidades en el manejo. Si solo se va a correr este formato de ciclismo, se debe trabajar especialmente la potencia. • Reconocer siempre al menos una vez el circuito de cada carrera, para poder ubicar las zonas en las cuales se puede sacar provecho a las condiciones o donde tener más cuidados. • Posterior al reconocimiento y según el clima de ese día, considerar qué tipo de llanta usar, la presión de estas y de la suspensión, así como el tipo de ropa, entre otros. ejercicio y salud
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acrobacias Mezcla de
El tricking es un baile que mezcla las artes marciales con la gimnasia olímpica, la capoeira, el Break Dance y un poco de Parkour, para crear un espectáculo que casi al 100% se realiza en el aire.
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Por: Manuel Coronado, mcoronado@tintadiigtal.co.cr
Un día estábamos viendo un grupo de Estados Unidos que bailaba tricking y desde ese momento me interesó conocer más sobre cómo entrenarlo. Mi fin era lograr las acrobacias características del género”, afirma Cristóbal Quesada, joven de 18 años que lleva un año practicando este tipo de baile. “El tricking nació en Estados Unidos en las competencias de artes marciales cuando los atletas –después de la premiación– se quedaban para hablar y hacer variedad de trucos de sus disciplinas. Con el tiempo le comenzaron a agregar otros elementos, como giros y otras técnicas como la capoeira y la gimnasia olímpica”, afirma Hiram Castillo, pionero en Costa Rica y entrenador de tricking. En Costa Rica este tipo de disciplina está en pañales. Tanto así que, según Castillo, él empezó a practicarlo viendo videos por Internet.
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“Cuando vamos a entrenar a gimnasios de gimnasia olímpica, muchos deportistas se nos quedan viendo y preguntan qué hacemos”, comenta el experto. Este tipo de baile requiere realizar varios trucos como requisito y no se maneja por una coreografía específica. Sin embargo, últimamente se ha variado para darle un orden. “Cuando los bailarines están haciendo una coreografía entran los de tricking y hacen otra coreografía para terminar el espectáculo. Se ve muy bonito y llama mucho la atención. Es como ver gente normal haciendo artes marciales”, comenta Castillo.
Cuidado con las lesiones Para lograr un mejoramiento en la técnica lo único es entrenar constantemente. Sin embargo, esto no es un seguro al 100%. El deportista debe saber y cuidar muy bien cómo pone el pie cuando cae, ya que si lo pone antes o después, el mayor afectado es el tobillo.
Otras lesiones comunes son: esguinces, lesiones en la espalda, contracturas, torceduras de rodilla, lesiones en el cuello y una muy común en los dedos del pie, ya que al poner el dedo mal al tomar impulso se puede doblar.
Condiciones físicas • Tener conocimiento de gimnasia básica para saber de saltos, impulsos y giros. • Entrenarlo en un lugar apto, por ejemplo donde se practica gimnasia olímpica o en césped. • Cuanto más joven se inicie, mejor. • Como equipo solo necesita ropa cómoda y con respecto al calzado, los más recomendados son los parecidos al boxeo, que son muy suaves, estilo bota y dan la sensación de estar descalzo, para que no interfieran cuando se está en el aire. • Todo se logra solo con entrenamiento y perdiendo el miedo.
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“Cuando compito, llevo el
cuerpo al límite” lo logré así
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Leonardo Chacón se ranquea entre los primeros 26 mejores triatletas del mundo y está poniendo toda su atención en deportiva deportiva llegar psicología a los Juegos Olímpicos de psicología Londres 2012. Por: Manuel Coronado, mcoronado@tintadigital.co.cr
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n día en la vida de Leonardo (“Leo”) Chacón se centra en vivir al máximo su pasión deportista pordiario el triatlón. del Cuando está en período de preparación para una competencia, su día inicia a las 5 a.m. para tener un buen desayuno y empezar con el entrenamiento diario.
Leo entrena entre 20 y 25 horas semanales. “Mi entrenador Roberto Solano divide mi entrenamiento en dos o tres sesiones diarias y cada día tiene un objetivo establecido, como por ejemplo corrección de detalles o mejorar alguna de las disciplinas”, afirma Chacón. Todos los días hay un entrenamiento intenso de alguna de las disciplinas y el plan de entrenamiento está previsto un mes antes. Todos los días entrena las tres disciplinas, solo que una es más fuerte que las otras dos. Los lunes es un día de descanso activo, es decir, en-
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trena pero a baja intensidad. Los martes y viernes da más énfasis a la natación. Los miércoles, sábados y domingos practica ciclismo y el jueves, atletismo.
diario deportista ¿Por quédel triatlón? Se fue dando con el tiempo. Cuando niño, mi papá me metió a nadar. Al inicio fue para aprender, pero después lo hice en forma más competitiva. Pero se volvió un poco monótono y entonces comencé a correr. A los 10 años vi a mi papá haciendo triatlón. Encontré en este deporte la diferencia. Si un día no quería nadar, simplemente agarraba la bici y me iba con mi papá. En ese momento no tenía entrenamientos específicos, era más un pasatiempo.
¿En qué piensa cuando compite? En llevar el cuerpo al límite. Siempre me enfoco en competir inteligentemente, analizar a quienes tengo a mi lado y contra quién compito, pero tra-
s a i c n Dista picas etros Olím n: 1.500 m tros
ió me Natac o: 40 kiló etros m óm Ciclis o: 10 kil sm Atleti
tando de maximizar mi energía para dar el máximo. Si vas a arrancar en una Superserie o Copa del Mundo, no se puede llevar el pensamiento de competir de forma conservadora para no caerse o rendir para las próximas. Hay que aprovechar al máximo cada vez que se tiene la oportunidad de este tipo de competencias, ya que solo arrancan los mejores 65 del mundo. No tengo otro pensamiento que salir y entregar el máximo.
¿Sin qué no puede vivir? Sin ser feliz. Todas las actividades que realizo son para llevar una vida saludable y plena. En el proceso anterior a la preparación para las Olimpiadas, mi vida como atleta, estudiante y como hijo, se había vuelto un poco estresante, casi como un robot. Todas las actividades del día las hacía como obligado. Al darme cuenta, casi me salgo del triatlón, pero lo retomé. Adquirí la perspectiva de vida de que existo para ser feliz y dar lo mejor de mí, pero siempre disfrutándolo,
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con la idea de que en el momento que algo no me haga feliz, lo voy a desechar de mi vida.
del experto¿Cuál ha sido su mayor logro competitivo?
s
Haber obtenido el título de subcampeón panamericano en Puerto Vallarta 2010, entre los mejores de América.
¿Su punto débil?
fitnessLas
transiciones. Realmente es uno de los puntos débiles que tengo. Soy un poco lento. Pero lo estoy trabajando.
¿Qué se siente ser galardonado en los Premios Colibrí con el galardón “El deporte inspira a la en su gym juventud”? Me llena de mucho orgullo. Sí es cierto, cuando uno empieza en un deporte quiere tener grandes resultados, pero con el tiempo me he dado cuenta de que lo que uno debe entregar es la parte social y lo mejor es dar el mejor ejemplo a los jóvenes y niños.
en ruta a ¿Cómo se prepara para los Panamericanos?
Es uno de los eventos más importantes para mi proyección. Vamos a darlo todo. Haré altitud. Cuidaré todas las cargas. El año pasado quedé de segundo y este año muchos de mis competidores han mejonotasrado y espero haberlo hecho también. El triatlón es como una lotería, nunca se sabe qué puede pasar. Lo único es que me estoy preparando al máximo.
¿Y para Londres?
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Más de Leo Edad: 26 años
Vamos con muy buen paso. Estoy bien ranqueado, pero hasta en julio del 2012 puedo saber si quedé adentro. Tengo que estar denlocar. logré así tro de los mejores 55 para clasifi Voy viviendo el momento, me enfoco en cada competencia y no me preocupo por el futuro. Si las Olimpiadas fueran mañana, ya estaría adentro.
¿Qué pasó hace 4 años? Era un robot, el entrenamiento no lo estaba lo logré así disfrutando. Lo sentía como una exigencia. Esa misma presión comenzó a producir que yo cometiera errores durante la competencia y el entrenamiento. En la última opción que tenía para clasificar –los Juegos Panamericanos en México–, se me quebró la bicicleta. Esa experiencia me traumó. Simplemente el destino me lo logré así estaba diciendo que no debía ir a Pekín 2008. Pero ahora puedo decir que fue el mayor aprendizaje que pude tener como atleta y persona. Me di cuenta de que tenía que cambiar mi forma de ser y disfrutar más mi entrenamiento. Ahora me doy cuenta de que no solo es la preparación lo logrédeasí Leo Chacón, sino de un país, de Costa Rica, que me apoya y es lo que me da las fuerzas para salir a competir como uno de los mejores del mundo.
¿Cómo maneja el factor mente? Disfrutándolo. Es una responsabilidad como psicología deportiva todo trabajo pero antes de que se me exija hacer las cosas, las hago con gusto. Una vez que llegás al máximo nivel y lo disfrutás, es la clave.
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Lo que no puede faltar Natación: Gorra y anteojos lo logré así de natación, de preferencia que estos sean casi nuevos, que no se vayan a empañar y que queden justos, para que no se caigan a la hora del clavado. El uniforme de competición tiene que estar nuevo y repeler máximo el lo allogré así agua.
lo logré así
lo logré Ciclismo: La bicicleta tiene así que
estar en óptimas condiciones. Los zapatos de ciclismo y los anteojos son importantes para proteger los ojos de una basura o de la lluvia, y por su puesto, el casco por alguna caída.
psicología deportiva
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Atletismo: Las tenis y se compite con el mismo uniforme en las 3 disciplinas.
Estatura: 1,79 m
Peso:
65 kilos
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Más comunes que en hombres
Lesiones con rostro
de mujer en su gym
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notas Diferencias anatómicas entre hombres y mujeres, hormonas y notas biomecánica actúan juntas o por separado para aumentar el riesgo de lesiones entre mujeres deportistas.
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más altas de lesiones músculo-esqueléticas específicas y de condiciones médicas, comparadas con hombres atletas”. La Dra. Erika Cyrus, directora de la carrera de terapia física de la Universidad Santa Paula, explica que esto es común, ya que biomecáninotas camente hay diferencias, como que el ángulo Q (alineación correcta de la rótula con respecto a la línea del fémur y la tibia) es de 11 grados en hombres y de 15 grados en mujeres, y que el ancho de la pelvis también es distinto. Cyrus agrega que estas “pequeñas” diferencias hacen que tanto el movimiento como el manejo de las cargas sea distinto.
Harber afirma que las mujeres tienen cuadríceps más fuertes que los hombres, pero músculos de la corva (isquiotibiales) más débiles que ellos. No obstante, ella cree que con solo unas modificaciones en el entrenamiento, estas y otras lesiones son en gran parte sencillas de prevenir. El preparador físico Marcelo Betancourt agrega que una importante diferencia fisiológica es que las mujeres tienen mayor laxitud que los hombres y por ende, tienen menos fuerza muscular. Este detalle hace que sean más propensas a lesiones, ya que al ser más flexibles cuesta más fortalecer y endurecer el músculo. Si no se fortalece bien, pueden presentar esguinces con mayor facilidad.
Rodillas delicadas
E
Dependiendo del deporte, Harber explica que “puede haber una diferencia de entre dos y seis veces más lesiones deportivas entre hombres y mujeres. Eso se debe a que los programas de entrenamiento desarrollados para atletas mujeres se construyen sobre investigaciones con hombres adultos jóvenes y no toman en cuenta las diferencias biológicas intrínsecas de ambos sexos”.
Vicki Harber, fisióloga del ejercicio de la Universidad de Alberta, Canadá, elaboró un documento para el movimiento Deporte de por Vida, titulado “La perspectiva de la mujer atleta”, en el que afirma que “las mujeres atletas experimentan tasas dramáticamente
Cyrus comenta que cuando se requiere el uso de miembros inferiores es muy común la lesión del ligamento cruzado anterior, específicamente en los deportes que involucren aceleración, desaceleración y aterrizaje, porque generan sobrecarga en las articulaciones. Estas lesiones son comunes al esquiar, jugar fútbol, gimnasia, patinaje sobre hielo y otros deportes que requieren movimientos de girar las piernas.
Por: María del Mar Cerdas R. info@tintadigital.co.cr
n los deportes femeninos, la acción es ahora más rápida, agresiva y potente que en el pasado, y más mujeres están haciendo deporte. Según el Instituto Nacional de Artritis y Enfermedades Musculoesqueléticas y de la Piel (NIAMS, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos, el resultado es que más mujeres están presentando lesiones y estas tienden a ser específicas según el deporte.
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Un trío peligroso Una tríada negativa, combinación de alimentación desordenada, menstruación acortada (amenorrea) y pérdida de masa ósea (osteoporosis), es cada vez más común entre mujeres en algunos deportes. Además de poner a las atletas en mayor riesgo de daño óseo, también se le asocia con otras enfermedades peligrosas y puede afectar la fertilidad a largo plazo. El consumo inadecuado de comida se cree que es la principal causa de esta condición y Cyrus lo atribuye en parte a la mayor presión sobre las mujeres en cuanto al manejo del peso. Harber dice que las jóvenes no siempre saben cuánta comida deben consumir para rendir bien atléticamente y mantenerse saludables a largo plazo. Debido a que la mayoría de los estudios sobre atletismo se realizan en hombres y las mujeres se encuentran cada vez bajo mayor
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presión por rendir y verse bien, puede que no reciban la guía atlética y nutricional correcta. Suposiciones de que los métodos de entrenamiento, riesgos de participación y los efectos del ejercicio son los mismos para mujeres que para hombres están siendo cuestionadas. Los científicos trabajan para entender las diferencias de género en las lesiones deportivas. Para Betancourt, la diferencia hormonal también es importante, porque la mayor cantidad de testosterona en los hombres es la responsable de que tengan más fuerza. “Es por esto que en los trabajos de musculación las mujeres van a levantar menos peso”, explica. Por su parte, Cyrus concuerda en que “hay que tomar en cuenta que las mujeres tienen menos desarrollo muscular con respecto a los hombres (en quienes abunda la testosterona) y los cambios hormonales (niveles fluctuantes de estrógenos causados por la menstruación) que predisponen en algunos casos a lesiones”. Para ella, el calzado deportivo puede afectar, ya que en ocasiones se compran “tacos” sin tomar en cuenta que la horma del pie es diferente entre hombres y mujeres. La experta destaca el tema de la fatiga y el proceso de recuperación de esta que, según explica, en ocasiones es más lento en mujeres. La recomendación del NCAA para las mujeres es poner mayor énfasis en la fuerza muscular y acondicionamiento. También deben motivarse para mantener un peso corporal normal y evitar excesos de ejercicio que afecten el ciclo menstrual. Para Harber, la solución es aumentar los programas atléticos para niñas y mujeres. Las niñas que hacen deporte crecen con mayor autoconfianza y seguridad en sus cuerpos, y pueden estar en sin-
tonía con sus propias necesidades físicas. Además, cuantas más mujeres practiquen deportes, más énfasis se le pondrá a los deportes femeninos. Betancourt advierte que si se trabaja en subien gym con la deportista, no tendría por qué presentar problemas. “Se debe trabajar y fortalecer ciertas áreas, y hacer trabajos específicos. Antes de empezar con los ejercicios, dice, “hay que practicar un examen kinantropométrico”, que permite estudiar medidas y realizar en ruta a evaluaciones basándose en el tamaño, forma, proporcionalidad y composición, para comprender al máximo el funcionanotas miento y potencial de cada cuerpo.
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Los científicos trabajan para entender las diferencias de género en la práctica del deporte. ejercicio y salud
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Berny Granados y Melissa Guerrero, ganadores de Sport Model Tall y en su gym Bikini Short de Fitness Model 2010 competirán en el Universe Weekend, los días 17 y 18 de junio en Miami. en ruta a
Miami en su gym
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Berny Granados Entrenamiento: Tengo casi dos meses y medio de estar entrenando al 100% con miras a Miami. La alimentación y el ennotas trenamiento se han enfocado en aumentar la masa muscular. Mi entrenador Jonathan Varela me programó un plan de seis días a la semana con solo los domingos de descanso, con plazos cortos de 45 minutos de pesas y casi nada de trabajo cardiovascular. Ya a 15 días de la competencia vamos a cambiar el entrenamiento para marcar más los músculos. Además, cuento con la asesoría en notas apariencia personal de Mauren Sandí.
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Sacrificio: A pesar de que no es un sacrificio mantenerme y entrenar, he tenido que quitar la comida rápida, que sí me gusta mucho.
Motivación: Hacer un muy buen papel en Miami.
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Resultados: La meta era subir siete kilos de masa muscular y lo logré. Ahora es mantenerme.
Melissa Guerrero
Cuando termine la competencia: Voy a aprovechar que estoy en Estados Unidos para comerme una buena hamburguesa.
Entrenamiento: Entreno seis veces a la semana. Desde principio de año estoy entrenando más fuerte que de costumbre. Mi entrenador Manrique Sanabria de Multispa me establece circuitos metabólicos para desarrollar más masa muscular y quemar grasa, acompañados de una dieta balanceada. Ahora que estoy tan cerca de Miami, estoy entrenando más fuerte. A nivel de cargas y de entrenamiento cardiovascular, estas varían según el programa de la semana.
Sacrificio: Los dulces y el pan. Motivación: Toda la vida me ha gustado hacer ejercicio y estoy haciendo algo que me gusta. Quiero seguir participando a nivel internacional.
Resultados: Más definición. Cuando termine la competencia: Me comeré un cheesecake. 30
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Power con en ruta a
notas Los propietarios de Skorpio, Sarah McCandless y Carlos Rodríguez
Ya abrió el nuevo
Skorpio
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Recientemente se celebró la apertura oficial del Centro Skorpio, un nuevo concepto de comercios, servicios médicos y gimnasio. El nuevo Skorpio está ubicado en Heredia, de Burger King un kilómetro al este carretera a San Pablo.
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El gimnasio Power aprovechó los días libres de Semana Santa para remodelar el gimnasio. Se realizó una remozada en pintura general y además incluyeron nuevas máquinas notasde cardio.
Innovando para usted Revista es le da la bienvenida al gimnasio Palestra, el cual está innovando y refornotas mándose para brindarle a todos su socios un mejor servicio. Ubicado en Guadalupe de Cartago, el gimnasio le ofrece equipo cardiovascular, sala de equipo biomecánico y ciclismo de interiores. Para mayor información comuníquese al 2551-5271.
La parte comercial cuenta con piscina para niños, farmacia, barra de jugos, tienda de ropa deportiva y peluquería. En la parte médica habrá atención en medicina general, fisioterapia, nutrición, cardiología, endocrinología y otras especialidades. Los negocios y médicos ofrecen descuentos importantes a los clientes de Skorpio.
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GYM 360 Fitness en Terramall
El gimnasio 360 Fitness abre su segunda sucursal en Terramall, una ubicación con todas las facilidades que buscaba en un mismo lugar. Con más de 1.000 m2 de instalaciones y extensas zonas de parqueo, usted podrá hacer su sesión de spinning, clase de baile, programa de pesas, circuito, control nutricional o simplemente una sesión cardiovascular. Esta sucursal contará con un innovador sistema de circuito hidráulico exclusivo para niños entre 9 y 13 años de edad.
La importancia del estiramiento Nuevos seminarios
El estiramiento es tan importante como cualquier rutina de ejercicios a diario. Existen rutinas que combinan el estiramiento al mismo tiempo que tonifican su cuerpo, tal es el caso del Pilates, cuya técnica permite contribuir a la formación muscular desde dentro hacia fuera. Simultáneamente, colabora con el alargamiento o estiramiento de los tendones y músculos, lo que obtiene como resultado un cuerpo totalmente tonificado y desarrollado a nivel de musculatura sin perder la flexibilidad en todo momento. 32
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Otros beneficios: • Reducción de la tensión muscular y relajación del cuerpo. • Mejora de la coordinación, lo cual facilita el movimiento. • Aumento de la movilidad. • Prevención de lesiones, como tirones musculares.
• Entrenamientos funcionales Fecha: 11 y 12 de junio, Costo: $250 • Taller de Kettlebells y sistemas de entrenamiento innovadores Fecha: 25 y 26 de junio Hora: de 8:30 a.m. a 5:00 p.m. Inversión: $300 / Lugar: MultiSpa Cipreses Más información: 8831-2529, 8839-9353
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en su gym
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Conviértase
a seguir
en un instructor en ruta a profesional
Irza Gómez Flores es una clienta del Gym Lady’s Fit, que ha demostrado que con mucha disciplina y dedicación se puede lograr cualquier objetivo. En tan solo año y medio ella ha perdido 25 kilos. “Realmente quiero ser un ejemplo para otras personas, para que no se den por vencidas. Bajar de peso sí es posible”, afirmó Gómez. Síguenos en Facebook.
Pilates y acondicionamiento
de tenistas
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Cursos: • Fuerza Muscular 1 y 2 • Ciclismo estacionario • Pilates (instructor) • Aeróbicos (instructor) notas
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Cursos avalados por el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA). Prematrícula: a partir del 15 de mayo Inicio denotas lecciones: 15 de junio notas Cupo limitado. Reserve su espacio a los teléfonos: 2228-7667, (506) 2288- 2582.Más información en: www.arenatregym.com
Nuevo uniforme
El tenis es un tipo de deporte de raqueta que exige potencia, agilidad, equilibrio, rangos amplios de movimientos, energía, vigor El grupo de Corredores de Gold’s Gym promueve un estilo de vida saludable mediante la participación en eventos deportiy resistencia. vos a nivel nacional e internacional. Con el Pilates el jugador de tenis puede lograr, Este año ha participado en carreras como la Clásica Candelaria, la entre otras metas: • Aumentar la fuerza principal para mejorar la Maratón Internacional, el Reto Jacó Extremo y muy recientemente carrera. la Carrera CATIE Natura en Turrialba, en donde Claudia Marín, una • Mejorar el equilibrio y control de reacción rápida de las coordinadoras para cambiar de dirección. del grupo, obtuvo el • Fortalecer los hombros y brazos para mejorar la primer lugar en la velocidad del golpe. categoría femenina. • Mejorar la flexibilidad y la estabilidad. Venus y Serena Williams, y Roger Federer practican pilates como parte de su entrenamiento.
II Desafío de Baile
Aeróbico
El 16 de abril Fin gym realizó el segundo desafío de 3 horas de baile aeróbico en el Estadio Cuty Monge, ubicado en la Villa Olímpica de Desamparados. La actividad contó con la participación de 300 personas de diferentes gimnasios. El evento estuvo a cargo de cinco instructores del más alto nivel, los cuales llenaron de energía y motivación la tarde del evento.
Apenas para una
mejenga En el gimnasio Fit Life puede alquilar por horas una cancha de fútbol 8 en el mismo horario del gym, de 6 a.m. a 10 p.m. por ¢30.000 por hora. Si su grupo no tiene a quién retar, el gym tiene su propio equipo.
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2O11 jueves 30 de junio 8:oo pm en:
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C. “El papá” viste Massimo Dutti. Jeans oscuros $98, camisa a
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cuadros $79, jacket de jeans $196 y zapatos $138
B. “El abuelo” viste CH Carolina Herrera. Pantalón beige $230, camisa
D. “El hermano” viste Giordano. Camisa estilo Polo $31 y jeans
de vestir $220, suéter amarillo $175, saco $480 y zapatos café $520 $25 reportaje reportaje Redacción y producción: Manuel Coronado. Fotografía: César Moreira y Silvia Fernández. Asistente de Producción. Irene Kopper. Modelos: Jahel Porras, Jorge Salazar, Diego Loaiza y Luighy Bonilla. Maquillaje: Eduardo Leandro, Tel. 8394-5409 Locación: Condominio Guayacán Real. test 36
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de venta en Penny Lane Store (PLS) son polarizados y repelen el agua y el aceite.
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El reloj N5 Max Frost publirreportaje publirreportaje Watch de New Balance es un monitor cardíaco, contador de calorías y resiste hasta 50 metros de profundidad.
cubren un amplio campo visual gracias a la tecnología Nike Max Optic.
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es iPod Friendly y distribuye su capacidad de almacenamiento en cinco compartimientos. También es impermeable.
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reportaje reportaje El cronómetro Z Split de Uno Sports cuenta con registro de vueltas de 1/100 segundos. Además, es resistente a golpes y al agua. Precio aproximado: $37
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Los lentes Failwind de Nike
protegen un 100% de las radiaciones UVAestrella del d y UVB. Precio aproximado: $327
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le ofrecen tecnología Dri-Fit de secado rápido y costuras planas.
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El reloj Ironman Mega 30 laps
disponible en la tienda Marka le ofrece cronógrafo de 100 horas con opción de tiempo de vuelta y tiempo dividido (lap/split) y contador regresivo de 24 horas con 2 modalidades.
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Nike Shop. Camiseta $42, pantaloneta $59 y tenis Nike lunarglide $160.
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Locación: Gym Lady´s Fit.
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Desayuno: Un buen comienzo lo más in
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de venta en Universal mide 10,1 pulgadas, cuenta con procesador Intel Atom a 1.66 GHZ, disco duro de 250 GB y memoria RAM de 2 GB.
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dispone de relojes casuales con faja de cuero que le dan la fecha y los segundos.
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cuenta con un disco duro de 320 GB Serial ATA, 3 GB de memoria RAM y procesador Intel Core i3-380M. Por su parte, la Satellite M645-SP4132L incluye 4 GB de memoria RAM expandible a 8 GB, disco duro de 500 GB Serial ATA y un procesador Intel Core i5 480M 2.53 GHz.
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CH Carolina Herrera. Pantalón azul $205, camisa de vestir celeste $245, corbata $175 y suéter $165.
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El Smart Pen Livescribe
graba en alta definición conversaciones. Con sulo más pequeña pantalla infrarroja en la punta, graba los trazos y dibujos que se hagan a mano alzada y luego le permite al usuario poder bajarlos por USB a la computadora.
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El reloj de moda Expedition Easy Set Alarm,
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disponible en la tienda Marka, le ofrece caja de acero inoxidable y correa de piel. Resiste 100 metros tecnología de profundidad.
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también tiene radio, despertador y ecualizador.
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se cuelga de la pared y permite ver vídeos y fotos en una pantalla de nueve pulgadas, y tiene 240 watts de potencia de sonido real.
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venta en Universal tiene una memoria interna de 4 GB, Wi-Fi, sistema operativo Google Android, 2.1, pesa 1,11 lb y tiene una resolución de 800x600.
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La serie Z de Sony le ofrece una cubierta de fibra de carbón y un chasis de aluminio, además de un disco duro en estado sólido. Estas características le permiten proteger la información en caso de alguna caída o mal movimiento. Precio aproximado: $2,255
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venta en Universal cuenta con procesador Intel Atom N550 a 1,5 GHZ, 2 GB DDR3 Memoria RAM y disco duro de 250 GB.
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La Toshiba Satellite A665
reproduce Blu-Ray para video de gran definición y almacenamiento de datos de alta densidad, que integra una nueva tecnología ultra-avanzada, conocida como Turbo Boost.
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reportaje El reloj Expedition de la tienda Marka
está armado con caja de acero inoxidable y correa de piel. Resiste 50 metros de profundidad.
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El teléfono de Nokia X3
cuenta con navegador Opera Mini incluido, compatibilidad con video en tiempo real, Adobe Flashlite 3.0, Java MIDP 2.1, acceso a Facebook, MySpace, YouTube y otras redes a donde ir sociales. Además, su memoria interna es de 50 MB y tiene una ranura para MicroSD con función Hot Swap hasta por 16 GB.
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El teléfono Nokia E7 publirreportaje de pantalla táctil AMOLED de 4” tiene una resolución de 640x480 píxeles con 16 millones de colores y teclado Qwerty.
reportaje CH Carolina Herrera. Pantalón azul $205 y camisa de vestir $220. El auto es un Suzuki Celerio 2012, motor 1000 cc, capacidad para 5 pasajeros, frenos ABS, doble bolsa de aire, paquete eléctrico y radio MPS. Vetrasa.
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son de cuero y ofrecen variedad de compartimientos para colocar monedas y tarjetas. Precio aproximado: $35
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es totalmente de cuero brillante.
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El reloj Timex Style,
disponible en la tienda Marka, tiene Indiglo Night-Light, correa de piel genuina e indicador de día y fecha. Además, resiste 50 metros de profundidad. de moda
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es 100% cuero y de edición limitada.
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ofrecen variedad de diseños y colores.
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El teléfono LG GT540 cuenta con
pantalla LCD Touch Screen de 3”, cámara incorporada de 3MP de lentes Carl Zeiss, GPS, Wi-Fi ypublirreportaje conectividad 3G. Este dispositivo utiliza el sistema operativo Android, un sistema desarrollado para maximizar la cantidad de aplicaciones que incrementan la productividad y el esparcimiento. Precio aproximado: $470
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Los lentes Signature Ernesto Fonseca Artix de venta en PLS son
de edición limitada e inspirados en el deportista nacional.
Precio aproximado: $159
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de venta en PLS son fabricados con Silver Chrome. Precio aproximado: $53
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El reloj Timex Retrograde,
disponible en la tienda Marka, está construido con caja de acero inoxidable, carátula multiesferas y resistencia al agua hasta 100 metros. Precio
aproximado: $143
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La línea Xperia de Sony agrupa celulares de calidad y tecnología de
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vanguardia. El más básico es el X8, con un precio aproximado de $373. El X10 cuenta con una cámara de 5 MP a un precio aproximado de $418 y el X10 Pro estrella del d test suma a sus funciones un teclado estilo computadora, que se puede conseguir con un precio aproximado de $473. El tope de línea lo ocupa el Xperia X10 con 8 megapíxeles y 4 pulgadas de pantalla. Precio aproximado de $936.
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El televisor Sony KDL-46NX720
se conecta a Internet por Wi-Fi. Su pantalla es de alta definición y la barra de herramientas está dentro de la pantalla, pero no interrumpe la imagen.
Guardaropa: A. Él viste Massimo Dutti. Bermuda $79, camiseta $30, camisa $79 y tenis $98
B. Él viste Lacoste. Camisa $95, short
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$167 y tenis $79, reloj Timex $143.
C. Él viste DCShoecousa de PLX Extreme. Short Negro $49, camiseta vino $32, gorra $33 y tenis $72.
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con sus costuras reforzadas le ofrece protección para la publirreportaje laptop.
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La gorra Puma cerrada atrás es comercial cuenta con un
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El teatro en casa Sony BDU-E370
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reproduce Blu-Ray y 3D, cuenta con puerto USB y crea un enlace directo con YouTube.
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Las fajas casuales Converse 100% algodón cuentan a donde ir
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El Play Station
con un precio aproximado de $30
tiene conexión Wi-Fi y Bluetooth, reproduce 3D y Blu-Ray.
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de estilo militar tiene un
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La billetera DCShoecousa La cámara SP-800UZ
de Olympus, con zoom óptico gran angular de 30x y captura videos en Alta Definición (HD).
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La cámara de video HDR-PJ10 de Sony proyecta
imágenes sobre una superficie plan sin necesidad de pasarlas a la computadora.
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Octubre 54, sofá 100% de cuero con las dos esquinas reclinables ideal para descansar y ver la televisión. Precio aproximado: $2,850
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De fin de
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de North Face se va presionando según la absorción de agua, esto para que el deportista no tenga que hacer un esfuerzo al tragar. Además, cuenta con un compartimiento extra para un silbato. Está fabricado con material antibacterial.
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The North Face. de moda Pantaloneta $51, T-shirt $ 26 y tenis $157, reloj Timex $295. Cuadraciclo Sportsman, 550 XP EPS 4x4, 550 cc inyectado, arranque eléctrico, sistema de descenso de control ADC, capacidad de arrastre 1500 tecnología lb de peso muerto. Polaris.
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no requiere cables para funcionar. Cuenta con 2 GB de memoria y reproduce archivos MP3 y WMA.
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utilizar de diferentes maneras: atado a la cintura, como bolso cruzado o de mano. Precio aproximado: $99
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La cámara con proyector DSC S11 Benq de venta en
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Universal tiene una pantalla LCD de 3,5 pulgadas, pesa 110 g, el rango del foco es de 80 cm y su resolución es de 16 MP.estrella del d
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El reloj Nduro de New Balance
guarda nueve intervalos de entrenamiento, cuenta con cronómetro y resiste hasta 50 metros de profundidad.
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Elnotas planeta es mi lugar El conocimiento y consumo de productos amigables con el ambiente, así como el uso de bolsas de tela en lugar de bolsas plásticas tradicionales, son dos de las del experto acciones que la empresa costarricense Auto Mercado promueve entre sus clientes durante el mes del ambiente. En fitness junio los pasillos de los 14 puntos de venta de Auto Mercado estarán identificados bajo el lema “El planeta es mi lugar”. En zonas específicas se encontrarán productos quesu–por sus ingredientes o en gym proceso de fabricación– tienen un impacto menor en el ambiente que las versiones tradicionales.
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El té blanco ha sido descubierto recientemente como el antioxidante más publirreportaje potente de la naturaleza y es eficaz en la lucha contra el envejecimiento y diversas enfermedades, pues contiene polifenoles y catequinas (potentes antioxidantes) muy conocidos por aumentar las defensas del organismo y neutralizar la actividad de los radicales libres, responsables de la oxigenación celular, el envejecimiento y de muchísimos otros casos de reportaje estrella del d aparición de cáncer.
¿Qué es la terapia física? test Con el fin de prevenir y rehabilitar las capacidades del ser humano, la terapia física valora, evalúa y trata las limitaciones funcionales, el control del dolor, la rehabilitación y la atención de lesiones agudas y crónicas. Para esto se realizan intervenciones psicologíaterapéuticas con agentes físicos, electroterapia y procedimientos manuales con el fin de cumplir el objetivo propuesto. Para más información puede contactar al Lic. Federico Nassar C. directamente al correo: tfisicaconsultas@ gmail.com, en la páginanotas de Facebook o Twitter, o por medio del teléfono 2238-0673. Dirección: 50 m este de los Tribunales de Justicia, Heredia, Edificio Lyn Plaza, local #3.
Estudios e investigaciones indican que el té blanco puede además ayudar a controlar los problemas de colesterol testy facilitar la función de cada arteria.
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experto experto MBT gana eldel premio “Red Dot Design”del 2011 HOMEOPATÍA EN EL DEPORTISTA
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l día de hoy la mamoplastía es el procedimiento de cirugía cosmética realizado con mayor frecuencia. Para el año 2010 publirreportaje la Asociación Americana de Cirugía Plástica y Estética (ASAPS) muestra en su estudio que 318.123 mujeres recurrieron a este procedimiento, de un total de 1.622.290 procedimientos quirúrgicos cosméticos realizados durante ese año en los Estados Unidos, y Costa reportaje Rica no varía en cuanto a dicha tendencia. Este procedimiento se realiza bajo anestesia general en sala de operaciones , bajo el cuidado de un anestesiólogo acreditado, bajos los más altos estándares de seguridad una vez test que un cardiólogo ha dado el visto bueno para la cirugía, luego de valorar los laboratorios, Rx de tórax y electrocardiograma. Los implantes que se utilizan la aprobación del Ministerio de Salud, en cuanto a su calidad, dado que son de última generación,
cuentan con psicología
notas
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La mamoplastía de aumento o aumento mamario es el procedimiento quirúrgico realizado por un Cirujano Plástico acreditado, con el objetivo de incrementar las dimensiones físicas de la mama, en aquellas pacientes de seno pequeño, o con anormalidades del desarrollo, o por pérdida de volumen del seno producto de la lactancia o descenso importante de peso. son estables a largo plazo, y sus propiedades físicas optimizan tanto el resultado cosmético y la seguridad para la paciente.
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La cirugía tiene una duración aproximada de una hora, y luego de un periodo inicial en sala de recuperación, la paciente se puede egresar y partir hacia su casa. Los conceptos de manejo de dolor y nauseas se han depurado para que estrella del de las molestias en el post operatorio sean mínimas.
Las limitantes post operatorias son mínimas y guardan relación con los ejercicios o esfuerzos que involucren al músculo pectoral, tales con jugar tenis, raqueta, squash, natación, mounestrella del de tain bike, o impacto como el trote o la carrera…
El incremento en el número de cirugías de aumento de seno , demuestra que la posibilidad de realizar cambios en la forma y posición de la mama es posible, y seguro, y que cada vez mas mujeres toman la decisión de mejorar su figura, en pro deestrella del d un nivel mayor de satisfacción en su autoimagen, y los efectos positivos que de esto se derivan, conduciendo al reforzamiento de la definición de salud de la OMS, que es “el completo bienestar, biológico, psicológico y social, no solo la ausencia de enfermedad”.
estrella del de
En este sentido el Convenio BN Mujer – Clínica Integral de Cirugía Plástica – Hospital La Católica, proporciona la oportunidad de acceder a este procedimiento, y todos los servicios complementarios y de seguridad, dadas las condiciones especiales que se le otorgan a las clientes del Banco Nacional, como privilegio exclusivo.•
del experto
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en su gym
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del deporte
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NUTRICIÓN reportaje
reportaje
Jugos con antioxidantes • Nutrición deportiva • Los 10 más para masa muscular • Sin remordimientos• Final de Fuera Rollitos infantil
infantil
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¿Sufre de publirreportaje
publirreportaje
estreñimiento?
del deporte
de tres veces por nosdeportista diario del deportistación intestinaldiario del ocurre me
o logré así
diario del deportista diario del sedentarismo, deportista la dieta, deshidratación,
ces. La evacua cancerígenas, permal o infrecuente de las he íci dif , sa ca es n en contener sustancias ció ed na pu mi e eli qu la s, en ce e he ist ns las co e de líquido al día porqu El estreñimiento omienda tomar 2-3 litros sgo de cáncer de colon rec rie se el to nta ien me ñim au tre to es ien el alimentos nir semana. El estreñim al menos la mitad de los intestinales. Para preve ás as em lul ad cé e qu las y n s co día cto los nta y vegetales todos necen más tiempo en co ividuales), consumir frutas ind es ad físico regularmente. sid ce ne las de Recuerde hacer ejercicio (dependiendo s). sta pa , oz arr , tas lle egrales (pan, ga diario del deportista del deporte harinosos sean int diario del deportista
o logré así
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Causas: Falta de fibra en
medicamentos, embarazo, abuso de laxantes, síndrome de intestino irritable y otras enfermedades del colon y recto diario del deportista
Fuente: Mónica Umaña, MSc, Nutricionista
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deportes in
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s o s o g u J calorímetro
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opciones saludables
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recetas light
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Los antioxidantes retrasan el sinde remordimientos proceso envejecimiento al combatir la degeneración y muerte de las células que provocan los radicales libres. los 10 más Conozca las combinaciones naturales que le ayudarán a mantenerse joven y activo.
sin remordimientos
los 10 más
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Arándanos y piña Antioxidantes:
Tocoferoles (vitamina E): 48,5 mg Carotenoides: 80 microgramos Vitamina C: 22 mg
8K4cal
infantil
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Kiwi con sandía y uvas verdes Antioxidantes:
Tocoferoles (vitamina E): 26 mg Carotenoides: 123 microgramos
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1c2al 1 K publirreportaje Redacción: Manuel Coronado. Fotografía: César Moreira. Asesora técnica: Dra. Angie Tello, nutricionista. Agradecimiento a Cosechas
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Kiwi con piña y uvas verdes
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Antioxidantes:
Tocoferoles (vitamina E): 1.1 microgramos Carotenoides: 49.2 microgramos Vitamina C: 51.5 mg
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Vinagre de manzana con morado, manzana, saludables opciones saludables repollo opciones brócoli, piña y tomate Antioxidantes:
renamiento
recetas light
Tocoferoles (vitamina E): 141 mg Carotenoides: 978 microgramos Vitamina C: 3,8 microgramos recetas light
enamiento
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los 10 más
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Té verde con piña
Mora con piña Antioxidantes:
2K2c0al
Antioxidantes:
7K2cal
Tocoferoles (vitamina E): 200 mg Carotenoides: 52,4 microgramos publirreportajeVitamina C: 271,4 mgpublirreportaje
Tocoferoles (vitamina E): 1,9 microgramos Carotenoides: 705 microgramos Vitamina C: 70 mg ejercicio y salud
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opciones saludables
opciones saludables
Opciones recetas light
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saludables sin remordimientos
Helado sabor natural a base delos 10 más yogurt
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Datos Nutricionales
339 Kcal
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118 Kcal
Ensalada summer
Restaurantes de la Oliva Verde.
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Heladería Moyo, ubicada en la rotonda de la III etapa deMultiplaza, Escazú.
reportaje
Empanada de manzana, piña o chiverre sin azúcar infantil
infantil
Datos Nutricionales
76,5 Kcal pregúntele al experto
pregúntele al experto
Sweet Treats, ubicado en Curridabat, 50 m sur de Plaza del Sol.
Malfatti de Espinaca publirreportaje
Ensalada Go Roma
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326 Kcal Restaurantes Azafrán
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337 Kcal Go Green V etapa de Multiplaza Escazú.
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No se deje
vencer Tan importante es lo que comió antes de un triatlón como la forma en que reponga líquidos, sales y combustible en forma de carbohidratos durante la competencia.
Por: Mónica Umaña, nutricionista y triatleta
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a deshidratación, la pérdida de electrolitos y el agotamiento de glucógeno son factores que disminuyen el rendimiento en pruebas que duran más de una hora. Para minimizar estos efectos se recomienda consumir entre: • 150-350 miligramos de fluidos cada 15 a 20 minutos, dependiendo de la tolerancia individual, el tamaño corporal y la temperatura ambiental. • 30-70 gramos de carbohidratos por hora. • 300-500 miligramos de sodio por hora. Los productos que ayudan durante el ejercicio son geles, gomitas, barras energéticas con carbohidratos y bebidas deportivas para la reposición de fluidos y electrolitos.
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Un triatleta puede cubrir simultáneamente sus necesidades de carbohidratos y líquidos si toma entre 600 y 1.200 mililitros por hora de bebidas deportivas con una concentración de carbohidratos entre 4% y 8% (bebidas que tengan entre 10 y 20 gramos de carbohidratos en 250 mililitros). El deportista debe revisar que el nutriente principal de las barras sea carbohidrato y no proteína. Las proteínas retrasan el vaciamiento gástrico y la absorción de carbohidratos en el intestino delgado. Se recomienda que las barras consumidas durante el ejercicio aporten esta proporción de nutrientes: • Aproximadamente 40 gramos de carbohidratos • No más de 10 gramos de proteína, 4 gramos de grasa y 5 gramos de fibra
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• Pueden ser fortificadas con vitaminas y minerales hasta 100% de la recomendación dietética diaria. Además, los geles y barras deben consumirse con líquidos; por ejemplo, se recomienda consumir un gel con 4-8 onzas (120-240 ml) de agua. Si el evento dura tres o más horas, o si se realiza en condiciones extremas de calor y humedad, también se recomienda consumir electrolitos como sodio y potasio. Los atletas generalmente pierden entre 3 y 10 veces más sodio que potasio durante el ejercicio, por eso es importante reponer el sodio. Se recomienda reponer entre 300 y 500 miligramos de sodio por hora de ejercicio aunque la cantidad puede ser mayor si el deportista es un “sudador salado”. Las pastillas de electrolitos pueden ayudar al triatleta a reponer sodio y potasio perdidos durante el ejercicio y así prevenir calambres e hiponatremia (niveles bajos de sodio en la sangre). La cafeína también ayuda a mejorar el rendimiento, disminuyendo la sensación de fatiga
durante el ejercicio. Este efecto se logra consumiendo de 1 a 3 miligramos de cafeína por kilogramo de peso, aproximadamente una hora antes de finalizar una competencia de mental larga duración.
Tras la prueba En este período es importante rehidratarse y recuperar las reservas de glucógeno. Para lograrlo se aconseja: • Reponer 150% de la pérdida de peso corporal durante el ejercicio (por ejemplo, si el triatleta perdió un kilogramo de peso durante el ejercicio, debe reponer 1.5 litros de líquido después del ejercicio). • Consumir entre 1 y 1,5 gramos de carbohidratos por kilogramo de peso corporal inmediatamente después de terminar (por ejemplo, si el triatleta pesa 70 kg debe consumir entre 70 y 105 gramos de carbohidratos). Los geles energéticos, gomitas, barras, bebidas deportivas (especialmente las que son
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altas en carbohidratos) y fórmulas líquidas son útiles para la recuperación. Las barras de proteínas y carbohidratos conmental tribuyen a la formación de músculo. La combinación de proteínas y carbohidratos puede acelerar la recuperación de glucógeno postejercicio, sobre todo cuando no es posible o práctico consumir la cantidad recomendada de carbohidratos. Esta combinación estimula la secreción de insulina, la cual aumenta la captación muscular de glucosa y aminoácidos. Es recomendable incluir entre 10 y 20 gramos de proteína en la merienda post-ejercicio para acelerar la recuperación muscular.
El deportista debe fijarse que el nutriente principal de las barritas sea carbohidratos y no proteína.
los 10 más
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reportaje
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Por: Dra. Marianela Obando Valverde, nutricionista
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Los
ali para de
ntre los individuos dedicados al fisicoculturismo, como entre los infantil infantil que se interesan en aumentar su masa corporal, prevalece el mito de que para ellos son mayores los requerimientos de proteína. Los levantadores de pesas consumen entre 1,2 g y 3,4 g de proteína/kg de peso corporal por día, y la mayor parte de esta proteína es en forma de suplementos. Esto representa tradiciones que se han fundamentadopregúntele mediante estudios cienal experto pregúntele alno experto tíficos. tas restantes dieron como resultado un incremento de masa Los expertos de la International Conference on Foods, Nutri- muscular. También pudo observarse que no se produjeron tion and Sports Perfomance recomendaron que los depor- mayores ganancias si se aumentaba la ingesta por encima tistas debían consumir entre 1,2 g y 1,7 g de proteína por de las cantidades administradas a los dos últimos grupos. kilogramo de peso y por día. Los niveles inferiores a este rango (1,2-1,4 g/kg/día) son los adecuados para las acti- Dicho estudio concuerda con las recomendaciones de la Asociapublirreportaje publirreportaje vidades de resistencia, mientras que los niveles superiores ción Americana de Medicina del Deporte y la Asociación Americana (1,4-1,7 g/kg/día) son más apropiados para las actividades de Dietistas, las cuales recomiendan un consumo de 1,6-1,7 g por de potencia y fuerza. kg de peso diario a sujetos que entrenan fuerza y desarrollo de masa muscular. En un programa de investigación llevado a cabo por la McMaster University a deportistas que Esta ganancia de masa muscular no se produce de una manera entrenaban la fuerza les fueron adminis- lineal con el incremento de ingesta proteica. Una vez que se ha trados tres tipos diferentes de dieta: una alcanzado un aporte óptimo, los suplementos de proteínas no ayubaja en proteínas (0,86 g/kg/día), otra darán a aumentar la masa muscular. de aporte medio (1,4 g/kg/día) y finalmente, una tercera de elevado contenido proteico (2,4 g/kg/día) durante Es rica en proteínas y sustancias esenciales para la formación de 13 días. La primera dieta –similar a todos los tejidos del organismo, así como en vitaminas del complediario del deportista la que se lediario del deportista recomienda para las jo B, proteínas y minerales. personas sedentarias– causó en los deportistas una pér- Contiene un alto contenido en grasas, por lo que su consumo no dida de proteína corpo- debe ser exagerado, sobre todo en personas con hipertensión, ral (masa muscular). diabetes, obesidad o sobrepeso. Intercambio nutricional: 90 g de Sin embargo, carne de res equivale a 28,8 g de proteína. las dos die-
Las evidencias actuales indican que la proteína y los suplementos de aminoácidos tan efectivos como la comida cuando el consumo energético es adecuado para ganar peso diario del deportista magro o muscular.
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Carne de res
diario del deportista Pollo
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La carne de pollo aporta una gran cantidad de proteínas de alto valor biológico y aminoácidos esenciales que el organismo no puede sintetizar. Se destaca por la presencia de ácido fólico y vitaminas B12 y B3. Es fuente de fósforo y potasio. Intercambio nutricional: 90 g de carne de pollo es equivalente a 22,8 g de proteína.
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mentos el aumento
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masa muscular
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Lentejas cocinadas
Ricas en hidratos de carbono y proteína, mantienen los niveles de glucosa en la sangre; además tienen fibra y minerales que ayudan a mantener la sensación de saciedad. Además aportan vitaminas B1 y B2, así como minerales como cobre, pregúntele al experto pregúntele al experto magnesio, fósforo, selenio, cinc y hierro.
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del deporte
los 10 más
sio. Además, es fuente de ácido fólico y vitaminas, A, B1, B2, B12, D y E. En 100 g de el aporte proteico es de 12-14 g, de 10-12 g de grasa y 5.550 mg de colesterol.
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Pescado
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Es fuente de vitaminas y minerales, como las liposolubles A y D, la hidrosoluble B12 y de elementos como fósforo, magnesio, selenio y yodo, sobre todo los pescados marinos. Intercambio nutricional: 90 g de pescado equivale a 18 g de proteína.
Soya
La proteína de pescado es de alta calidad biológica y su contenido en aminoácidos esenciales es igual al de la carne de res, lo que la hace más digerible, ya que contiene menos tejido conectivo.
Contienen una gran cantidad de proteínas, grasas beneficiosas y vitamina E, útiles para combatir la ansiedad e importantes antioxidantes. Existen infinidad de semillas que se pueden consumir. Las máspublirreportaje conocidas son: semillas de girasol, sésamo,publirreportaje lino, cáñamo y calabaza, entre otras.
Leche
La soya es altamente nutritiva. Es un perfecto sustituto de la carne en cuanto a propiedades nutritivas y una alternativa económica debido a su bajo costo. La soya es una leguminosa que contiene un importante porcentaje de proteínas de alta calidad.
Queso tierno
Posee minerales importantes, como el calcio y el fósforo. Tiene dos veces más calcio que la leche de vaca. En cuanto a las vitaminas, tiene caroteno (que se transforma en vitamina A), diariodeldel deportista diario del deportista algunas grupo B y vitamina C.
La leche de vaca contiene de 3%-3,5% de proteínas de alto valor biológico. Aporta vitaminas del complejo B, vitaminas A y D, así como ácido pantoténico. 1 vaso de 250 mL brinda 8 g de proteína.
El queso tiene un valor nutritivo muy alto y posee todos los nutrientes esenciales de la leche. 50 g de queso aporta 14 g de proteína.
Yogur
Es uno de los alimentos que –además de contener proteína– es uno de los que más aporta calcio. Posee también potasio fósforo y gran cantidad de vitaminas, entre las que se destacan la B2 y la B12, ácido fólico y niacina. Un vaso de 250 mL brinda 8 g de proteína.
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Huevo
La proteína del huevo es considerada como patrón de referencia para comparar nutricionalmente las demás proteínas de los diferentes alimentos. Es una excelente fuente de hierro, el cual está concentrado especialmente en la yema, fósforo, potasio y magne-
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reportaje
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Cereales... nutritivos pregúntele al experto
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publirreportaje
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La nutricionista Marianela González acompañó a una de nuestras lectoras, diario del deportista Franchiny Murillo, al pasillo de cereales del supermercado para ayudar a esta mamá a deportista elegirdiario el másdeladecuado para su familia. 68
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, pero sin abusar
Por: Patricia Ugalde S./ pugalde@tintadigital.co.cr
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antas cajas de cereales abruman a cualquier persona, especialmente a una madre que debe pensar en comprar un cereal para su esposo a dieta para perder peso, otro para sus hijos adolescentes con grandiario del deportista des apetitos y uno para la más pequeña, Mariana –de tres años– que se deja llevar por las figuras infantiles más que por la calidad de los ingredientes.
¿Cómo hacer? Le pedimos ayuda a la nutricionista Marianela González para que acompañara a Franchiny Mudiario del deportista rillo al Auto Mercado de Moravia y se zambulleran en los anaqueles repletos de cereales de todos los tipos: integrales, con semillas, con azúcar y
diario del deportista
edulcorante, en hojuelas, con malvadiscos, rellenos de frutilla, los de siempre, los más nuevos, en cajas, bolsas o listos para comer con solo agregar agua… En fin, decenas de posibilidades.
Marianela: ¿Comen mucho cereal? Franchiny: Bastante, los niños dos veces al día.
M: Vaya, ¡qué interesante! ¿Y qué busca cuando compra? F: Que me llame la atención. Para mis hijos, de chocolate; para mi esposo, uno de dieta y a mí me gustan los que tienen granola. Marianela toma varias cajas de cereal y empieza con la comparación de etiquetas. En promedio,
Continúa
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cereal dos veces al día. No porque sea malo, sino porque están dejando de consumir otros nutrientes importantes”.
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“Pero ¿y quién los convence?”, dice Franchiny. “Pruebe diciéndoles que al menos una de esas porciones sea de un cereal más rico en fibra y con menos azúcar”, explica Marianela.
reportaje
los cereales con chocolate tienen 10 g de azúcar. “El consumo de azúcar de Mariana no infantil debería ser mayor al 10% de su requerimiento calórico diario. Y en cuanto a la fibra, se calcula sumándole a la edad, 5. Esto quiere decir que ella debería estar comiendo 8 g”, explica la nutricionista, quien enfatiza que los cereales aportan principalmente carbohidratos y funcionan parapregúntele dar energía. al experto Ella misma explica que en cuanto al azúcar, la cantidad presente en los cereales no debería sobrepasar la mitad de los carbohidratos totales de la porción. “No es una buena idea que sus hijos coman
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reportaje F: ¿Y si quieren comer cereal con leche condensada? M: Bueno, como ellos no tienen problema de peso y tienen una alimentación bien variada, no veo problema en que lo hagan, pero como un postre y de vez en cuando.
infantil F: ¿Y con mi granola? M: Generalmente tienen muchas calorías y si se les agrega coco, hasta grasa. Un cereal no debería aportar grasa. Por eso hay que tener cuidado con aquellos que traen mantequilla de maní, por ejemplo.
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Como recomendación final, Marianela aconseja a Franchiny que varíe el menú del desayuno y solo incluya cereal cuatro veces a la semana, que tenga cuidado con el azúcar –estar atenta a las etiquetas– y que trate de complementar con alimentos como leche o yogur y frutas.
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¿Cómo deben ser los cereales? 1. CANTIDAD DE AZÚCAR
Esta no debe sobrepasar la mitad de la cantidad de carbohidratos que aporta el cereal por porción. 2. CANTIDAD DE CARBOHIDRATOS
No debería sobrepasar los 30 g de CHO por porción; esto equivale a 2 porciones de harina o carbohidratos de una dieta de del deportista porcionesdiario o intercambios de alimentos.
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3. CANTIDAD DE FIBRA
Procure escoger un cereal con un aporte de al menos 3 g de fibra por porción y para cumplir con ese aspecto nos inclinaríamos a elegir diario cereales con contenido signifidelun deportista cativo de granos integrales. El consumo de fibra de un adulto debe ser entre 18-24 g de fibra por día. 70
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¿Por qué cereales? Los cereales están preparados a base de granos (por lo general granos integrales) y en algunos casos están fortificados con vitaminas y minerales, lo cual aumenta su valor nutricional. Además, son de fácil acceso y preparación, lo que significa que puede sustituir un tiempo de comida de manera fácil y rápida. No debe dejarse dejar de lado hacer una revisión exhaustiva de los ingredientes presentes en los cereales y evitar aquellos con un contenido alto de aditivos y preservantes que son necesarios para la vida útil del alimento, pero no aportan ningún beneficio para nuestra salud. Fuente: Dra. Marianela González, nutricionista
La recta final de
se fueron los participantes individuales 10:30 a.m.: Los equipos y petencia. com la de os ltad resu los r aproximando para conoce
11:15 a.m.: Termina el segundo bloque del campeonato de resistencia aerรณbica. Los participantes se hidrataron con Powerade Zero.
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a.m 0 0 : 1 1
10:00 a.m.: Iniciรณ el campeonato de resistencia aerรณbica con mรกs de 90 participantes.
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. m . a 0 0 : 9
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m.
ienzo a la dar com ra a p s 2011. o parad Rollitos Todos pre final de Fuera .: .m a 0 n 10:0 mediciรณ
12:00 p.m.: Inició el últi mo bloque del campeo nato de resistencia aeróbica, impart ido por el instructor Jua n Carlos Murillo
12:0
los estudiantes de la Universi12:30 p.m.: Continuaron las mediciones, ría a los participantes. dad de San José brindaron apoyo y aseso
0m.
d. 1:00
1:00 p.m.: Luis Zeledón junt o a Karol Quesada fueron los encargados de premiar a los ganadores del campeonato de resistencia aeróbica
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iones de las medic 2011 e d e rr ie .c llitos 2:00 p.m Fuera Ro ejercicio y salud
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“La clave fue el compromiso personal”
La confianza que Manfred Schumann les transmitió a David Scott, Carmen Segura y Alberto Méndez fue la gasolina para adueñarse del primer lugar de la competencia grupal. ¿Qué los motivó a participar? Carmen: Para mí fue una experiencia nueva. A mí me motivó mucho Charlot, quien ganó el segundo lugar y me contó sobre el concurso. Alberto: Fue por vivir la experiencia y por salud.
David: Toda mi vida he hecho ejercicio. Sin embargo, siempre he tenido problemas con el porcentaje de grasa y cuando vi la promoción, le pregunté a Manfred qué en qué consistía y me interesó.
¿Cómo se unieron? C: “Schumann” nos unió. Manfred: Fue pura coincidencia. Este equipo se formó pensando en las condiciones de cada uno y lo más importante era que cada persona tenía que comprometerse. Me sorprendió el compromiso, porque dieron más de lo que yo esperaba. La clave fue el compromiso personal.
¿Qué cambios marcaron el proceso? C: Dejar la mala alimentación. Es necesario tomar decisiones y observar muy bien lo que uno come. En el ejercicio, tomar una rutina después de no tenerla y mantenerla es lo difícil, es un compromiso y querer hacerlo para ganar bienestar personal. A: Antes todo era comida chatarra y ahora le he tomado el gusto a las ensaladas. D: No comía mucha comida rápida, pero las porciones sí eran bastante desproporcionadas. Entonces aprendí a comer las porciones necesarias. Por dicha conté con el apoyo de la nutricionista Cynthia Solano, quien me ayudó a aprender qué y cuánto podía comer.
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Redacción y producción: Manuel Coronado. Fotografía: César Moreira. Maquillaje: Anibal Studio. Tel.: 2253-5468
Sanos
sacrificios Charlot Morales, Sergio Chinchilla y Miguel Madrigal, junto a su entrenador Manfred Schumann, obtuvieron el segundo lugar de la competencia y la meta futura es competir en atletismo y natación. ¿Cómo se unieron? Sergio: Yo llevaba rato en el gimnasio y conocía a Miguel y a Charlot. Cuando salió la oportunidad del concurso, nos unimos para ser equipo. Charlot: Todo ocurrió en una tarde que estaba “Migue” y Manfred me lo presentó. Empezamos a hablar de la experiencia del año pasado y me decidí a participar. S: Lo que buscábamos era que los tres tuviéramos disciplina y nos comprometiéramos.
¿Qué sacrificios tuvieron que hacer para obtener el segundo lugar? C: La alimentación y el levantarnos temprano. S: La alimentación. En el momento que entramos a la competencia nos pusimos serios y disciplinados para lograrlo. Mi mayor sacrificio fue el dejar de tomar tanto como lo hacía y espero tampoco volver a hacerlo.
¿Qué viene de ahora en adelante? C: Yo continuaré con el mismo proceso, pero un poco más lento y todos queremos correr. S: Queremos seguir mejorando nuestros hábitos. Miguel: Volver a las competencias de piscina Máster y trabajar para colocarme en las primeras posiciones. Como meta inmediata, el Panamericano de Brasil en noviembre. Y si no se logra, sería el Mundial Máster el otro año en Italia.
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Volvieron para
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GANAR Después de la competencia del año pasado, ¿se separaron y volvieron solo por la competencia?
Isaac: Nosotros trabajamos juntos, por eso seguimos unidos. De igual forma, cada uno quería llegar a su peso ideal, entonces los tres decidimos unirnos.
Este año cuentan con el apoyo de un gimnasio, ¿Cuál es la diferencia? Alejandra: Esta vez buscamos un patrocinio, ya que el trabajo en gimnasio es sumamente importante. Sabíamos que este año la competencia sería más fuerte y fue así. Yo sabía que al igual que nosotros, algunos de los que parti-
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3er. lugar
El año pasado Isaac Mora, Ester Mora y Paulo Sanabria, junto a su entrenadora Alejandra Arce, compitieron en Fuera Rollitos y ganaron. Este año, con la ayuda del Gimnasio En Forma, lograron el tercer lugar de la competencia.
ciparon el año pasado lo volverían hacer y más fuerte. Era necesario valernos de nuevas herramientas para ganar.
E: Este año casi no usamos la grasa para nada y redujimos la harina.
¿Qué diferencias hubo entre los dos ciclos en los que participaron?
¿Cuáles son las siguientes metas?
Ester: En esta ocasión el gimnasio me ayudó mucho a lograr mi meta y me fascinó la experiencia.
E: A mí me faltan 5 kilos para mi peso ideal.
A: Que ya no participen más, que lleguen a su peso ideal.
I: Me queda todavía bastante camino por recorrer. Tengo
¿Hicieron cambios importantes en su alimentación? A: Los hombres tenían una dieta de 1.800 calorías diarias y para Ester la dieta era de 1.200 calorías. Las recetas que salieron en la revista nos ayudaron mucho a variar el menú, porque teníamos recetas semanales y se convertían muy repetitivas. Entonces buscábamos variar el menú con esas recetas.
unos 10 kilos de sobrepeso.
P: Participar en carreras cortas de atletismo.
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Los Arena se ponen fit Maybeline Estrada, ganadora de la categoría individual de Fuera Rollitos del 2010, se unió a sus dos compañeros de gym, Eugenio Rodríguez y Natalia Mora, y con la ayuda de Jafeth Leiva lograron ganar el cuarto lugar de la categoría grupal. ¿Cómo se unieron? Eugenio: Jafeth nos invitó a participar y nos explicó todo el proceso.
Natalia: Lo vimos como una manera de llegar a cambiar nuestra calidad de vida.
¿Qué cambios han notado? N: Se me están quitando los rollitos de la espalda.
Maybeline: Tenemos mayor agilidad y energía. La respiración ha mejorado mucho.
¿Antes de la competencia asistían al gym? E: Sí, pero estuve seis meses fuera y fue cuando aumenté. N: Me había metido hace como dos años, pero por diferentes situaciones me salí. Ahora le estoy poniendo ganas.
M: Sí, pero ahora todo es diferente: la meta, la comida, el entrenamiento. Nunca trabajamos tanto como para la competencia.
¿Vieron dura la competencia? N: No, más bien la vi como una motivación. M: Hubo compenetración dentro del equipo y con las 16 personas que competían bajo la tutela de Jafeth. Cuando alguien estaba a punto de decaer, lo ayudábamos entre todos a seguir adelante.
¿Y la alimentación? M: Tuve que dejar las gaseosas.
N: Cumplir con los tiempos de comida. 78
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Endulza con...
“No más
pan”
Jason Chavarría es funcionario del área financiera de Casa Presidencial y a pesar de que su trabajo es dentro de una oficina, puso todo de su parte para convertirse en una persona 100% activa. ¿Cómo fue iniciar esta aventura?
Estaba muy motivado. Tuve que ponerle más ganas a la rutina de pesas y al plan de alimentación. Cambié los malos hábitos. Por ejemplo, yo no hacía las cinco comidas del día; algunas veces solo hacía dos o tres y en algunos casos eran comidas cargadas de grasas saturadas. Además, aumenté las cargas de ejercicio cardiovascular.
¿Cuáles fueron los cambios más drásticos?
Sobre todo el hecho de regularme con las harinas. Yo comía mucho pan y repostería, principalmente al desayuno. Tuve que decir no más al pan.
¿Y hacía ejercicio?
Yo iba al gimnasio, pero no regularmente.
¿En algún momento dijo “no más”?
No. De hecho comencé con muchos ánimos y conforme iba pasando el tiempo, mi entrenador, Jafeth Leiva, me ayudaba con motivación y consejos. Mi ánimo era bajar la parte media, la pancita. Al ver los cambios y cuando la gente me decía “¡qué delgado te ves!”, “¿que estás haciendo?”, me motivaba más.
¿Próxima meta?
Mantenerme y ganar masa muscular.
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“No me pesé
ni una sola vez” Eugenia Molina, agente de ventas y madre de dos niñas, contó con todo el apoyo de su familia para obtener el primer lugar de Fuera Rollitos en la categoría individual femenina. ¿Por qué participó en Fuera Rollitos?
Tras mi último parto hace ocho meses, engordé mucho. Cuando escuché sobre el concurso por radio, me emocioné y lo quise aprovechar. El día de la primera medición, me quedé a las charlas y a las asesorías de los nutricionistas, que me sirvieron para idear mi propio plan. En todo el proceso nunca me pesé, hasta el día de la medición final. Ni siquiera sabía cuál era el premio. Solo seguía mi plan con una meta: mejorar mi calidad de vida.
Usted se entrenó sola. ¿Cuáles cambios hizo en su vida para lograr este primer lugar?
En realidad no dejé de comer nada, pero sí en porciones y con seis tiempos de alimentación. Como más frutas y hago tres veces por semana 45 minutos en una elíptica casera.
¿Qué cambios ha notado?
Ya no me canso tanto físicamente y la ropa me queda mejor.
Como Eugenia se entrenó sola y ganó, el Gimnasio Asetec le otorgó una membresía de seis meses, la cual según ella espera aprovechar al máximo, yendo al menos cinco días a la semana, para perder el peso que le hace falta.
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¿Cómo fue para Jafeth manejar a 16 personas en esta competencia?
¿Cómo logró que más de 60 personas se apuntaran a Fuera Rollitos?
Fue divertido. Eran 16 mensajes de texto, 16 llamadas, 16 programas. En todo momento estuve ocupado. A mí me gusta mucho esto, más al ver a la gente cuando va teniendo los resultados y que se siente contenta. Es una motivación para seguir adelante dando lo mejor de mí. Creo que me arriesgué bastante al tener tantos a mi cargo, pero a la vez me sentía muy agradecido porque la mayoría me buscó; eso como entrenador es muy motivante. Ya son tres años de estar en los primeros lugares de esta competencia. Es una responsabilidad muy grande, pero también es un logro muy bonito y me siento muy bien.
En el gimnasio 360 Fitness incentivamos a nuestros socios por medio de los boletines informativos internos. Además, nos unimos al esfuerzo que la revista vino haciendo desde noviembre, con los afiches y la gira. También buscamos otros medios, como las redes sociales y los mensajes de texto. Otro incentivo fue que hicimos un concurso interno paralelo a Fuera Rollitos, que se llamaba “Quema Extrema”. Este duró poco tiempo más que el de la revista y consistía en que si participaban en la competencia de la revista y la del gimnasio, tenían más posibilidades de ganar muchos más premios. Pero no habríamos logrado nada sin el compromiso de los entrenadores con el concurso y por supuesto de los socios. Fuente: Marco Vásquez, propietario
Especialistas en nutrición •Dr. Jose Córdoba Brenes,
• Dra. Marianela González Lavergne
•Mario Carballo,
Clínica Nutrition Care, Barrio Escalante. Teléfono: (506) 2225-2358
Vida Óptima, Hospital CIMA.
•Dra. Gioconda Padilla Vargas, M.Sc.
Equilibrio Vital - Asesorías y Consultorías en Nutrición. Barrio Escalante y Hospital CIMA Teléfonos: (506) 2524-1239 y (506) 2280-9911 Correo electrónico: mgonzalez@equilibriovital.com
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• Dra. Cynthia Solano Montero, Clínica Nutrition Care, Barrio Escalante. Teléfonos: (506) 2225-2358, (506) 8840-7249
Teléfono: (506) 2208-8220
Nutricionista, si desea participar en esta sección con los datos de sus servicios, comuníquese a las oficinas de la revista es, teléfono 2263-4085.
SALUD
Pareja: Darse otra oportunidad• Antibióticos, cuidado al usarlos• Terapias complementarias para la mente•Sueño valioso para deportistas
Ayuda contra el
cáncer gástrico
En Costa Rica ya se pueden conseguir dos pruebas rápidas para el diagnóstico de la presencia de la bacteria H. Pylori en el estómago, la cual se ha asociado con la aparición de cáncer de estómago. Una es la CLOtest™, que se ha convertido en la prueba rápida más ampliamente utilizada en todo el mundo y que detecta un 75% de las infecciones por esta bacteria en 20 minutos.
¿Por qué a las mujeres embarazadas les da más hambre?
La otra es la prueba de aliento de la urea, conocida como PYtest®. Es el único test de diagnóstico que puede determinar la presencia de H. pylori sin necesidad de una biopsia. Fuente: Kimberly Clark
Con el embarazo existe secreción de progesterona y otras hormonas encargadas de llevar a cabo todo el proceso del embarazo. Estas producen varios cambios en cada una de las tres etapas del embarazo.
• Tercer trimestre: El bebé sigue en crecimiento. Sin embargo, al ocupar más espacio en la región abdominal, comprime el estómago y las madres se llenan más rápido.
¿ malo coEs nsumir lácteos si constipuno está ado?
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existe un aumento importante de la progesterona. La mayoría de las mujeres pierde el apetito y tiene nauseas y vómitos. Sin embargo, es la etapa en la que el bebé se está formando y cuando hay que poner mayor cuidado para evitar complicaciones. bebé está casi completa. Ahora está en maduración y crecimiento. En esta etapa los requerimientos calóricos de la madre aumentan, por lo que se incrementa el apetito. La mayoría de las mujeres empieza a comer más seguido y en mayor cantidad.
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La can t lácteo e idad de grasa s la qu del e pod el cu
• Primer trimestre: Durante este período
• Segundo trimestre: La formación del
Ver
este.
¿Es posible sangrar
POR LOS OJOS?
Sí. Varias condiciones pueden predisponer a esta condición. Existen enfermedades como el síndrome de Osler-Weber-Rendu, en el cual las personas con esta afección pueden desarrollar en algunas áreas del cuerpo vasos sanguíneos anormales, llamados malformaciones arteriovenosas (MAV) y pueden presentar sangrados oculares. También existe otra condición en la que se desarrollan tumores del saco lagrimal, los cuales podrían sangrar y producir sangrado ocular. Fuente: Dr. Christian Villalobos, médico general ejercicio y salud
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¿Existe una segunda
oportunidad? notas
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La pérdida de una persona amada, sea por separación o muerte, es un evento que deja una huella profunda.notas Por: Dr. Luis Enrique Ortega, especialista en sexología educativa, clínica, manejo y sensibilización de grupos y Ana María Mora Arguedas, especialista en sexología educativa; ambos son miembros del Instituto Mexicano de Sexología, Imesex.
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n duelo implica un dolor inevitable que se describe como “un vacío interior”, aunque en otros aspectos personales se tenga una vida significativa y feliz. Quienes no se han dejado absorber por una relación de pareja y continúan creciendo como personas, con proyectos y satisfacciones, les resultará más fácil superar un rompimiento que aquellas personas que dejan de ser ellas mismas para fusionarse en el otro, compar-
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ten las mismas actividades y amistades, y por ello les resulta más difícil cambiar los hábitos para crear nuevos, de forma independiente. El hecho de que un rompimiento sea un evento afectivo no implica que no se tengan consecuencias en el cuerpo. Hay cambios en el sistema nervioso, hormonal y respiratorio. Incluso el sistema inmunológico del cuerpo se puede ver afectado, propiciando infecciones por la baja en las defensas. Es común en un período de duelo –que no puede ser mayor a los dos años–,
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sentirse enfermo, tener alteraciones en el sueño, perder el apetito y alucinar con la persona perdida, entre otros.
¿Cómo se transita por el duelo? El duelo es una necesidad psicológica, es una labor lenta y dolorosa. Inicia con la aceptación de los sentimientos como el enojo, la culpa, la desesperanza, el vacío, la ansiedad, los temores y la confusión. La persona debe abrirse a recibir ayuda de otras personas y solicitarla si es necesario. Las redes de apoyo son muy necesarias. Las amistades que ofrezcan alternativas para el cambio de hábitos de rutinas que se solía tener en pareja o en familia es una forma de cuidado.Reiniciar una nueva relación de pareja no debe ocurrir si aún existen asuntos sin concluir con relaciones pasadas. Mantenerse activo en sus proyectos de vida, estudio, recreación, deportes, artes o cualquier actividad que le resulte apasionante podrá ayudarle. Llegado el momento oportuno, permitirse un nuevo enamoramiento le facilitará crear un nuevo vínculo, tan valioso como el perdido.
No caiga Es posible que una persona tenga relaciones sexuales de riesgo por la condición emocional en el proceso de duelo.
1.
Un duelo de cualquier tipo hace a la persona vulnerable. Por un lado –especialmente en asuntos legales– es recomendable no firmar ningún papel hasta después de mínimo seis meses y si se requiere hacerlo, la persona siempre debe estar acompañada de alguien de su confianza que lea lo que firmará. 2.
Por el lado emocional, hay que ejercitar el “poner límites” y “saber decir no”. Darse un tiempo y espacio propios para expresar el sentir libremente. Las decisiones importantes es mejor tomarlas después de seis meses mínimo o en dado caso, siempre con una asesoría profesional, ya sea legal, psicológica o médica.
3.
Hablarlo con los hijos “Resulta especialmente difícil el manejo de la situación con los hijos, sobre todo cuando siguen existiendo rencillas con la expareja. Los hijos no deben ser víctimas de la incapacidad de sus padres para llevar una relación civilizada”, nos contó Octavio, un paciente. Según sea la edad de los hijos, se debe tener cuidado tanto para que superen el duelo por la ruptura, como para que acepten la llegada de una nueva persona. Conocerse antes de integrar a la persona a la familia es fundamental, ya que puede ser que solo se trate de un vínculo sexual o se está viviendo la fase de enamoramiento, pero no hay una claridad a futuro. Solo el tiempo y el compartir con esa persona pueden darle la certeza de cuáles son sus intenciones y del trato que pueda tener con las familias de origen y los hijos. Debe tenerse muy claro qué tipo de vinculo está estableciendo y comunicarlo a los hijos, explicándoles qué relación tiene con la persona con la que sale, si es una amistad, una relación de pareja o noviazgo e ir dando a conocer las diferentes etapas. Esto se hace no para buscar una aprobación, sino para propiciar una buena relación entre cada una de las personas. Dependiendo de la edad, hasta los tres años aproximadamente, el niño no tiene una idea clara y más allá de lograr expresar lo que le sucede, por efecto de la pérdida podría tener una conducta repetitivaque sea agresiva, un cambio en lo académico, conductas regresivas como mojar la cama, chuparse el dedo o dificultad para estar solo.
Como recomendaciones están: • Hable con el niño de forma clara y sencilla. • No esconda sus propios sentimientos. Recuerde que comunicamos con el lenguaje del cuerpo y los niños –especialmente los más pequeños– son sumamente sensibles a este tipo de información. • Permítale expresar sus preguntas con respecto a sus temores o culpas. • No se puede saber cómo va a reaccionar; por lo tanto, el adulto debe escuchar atentamente y en caso de que sea mayor, permitirle expresarse de forma diferente. • Propicie espacios en los cuales pueda compartir con sus pares y sus amigos, y expresar la emoción por medio de la escritura o el dibujo.
Va de nuevo Redacción: Marianella Cordero, que junto a Adriana Durán presentan treintaytantos los miércoles a las 5:30 p.m. en 94,7.
Con lo difícil que es acostumbrarse a dormir con alguien, volver a dormir solo puede ser igual de complicado. Esa es apenas una de las pequeñas transiciones luego de un divorcio o una separación. Y es tan molesta como la preguntadera de la gente o encontrar “sus cosas” en alguna gaveta. Pero un día sale el sol, salís a la calle y te das cuenta de que sí: que volviste a la soltería. Ya se vale hacerle ojitos a alguien y salir a tomarse un café con un prospecto no suena nada mal. Sin embargo, antes de volver a las canchas hay que estar seguros de que no lo hacemos ni por miedo a la soledad ni porque pareciera que todo mundo está emparejado, menos uno. Los hijos te celan un poco y comienzan a opinar sobre esa persona que visita la casa con un airecito celoso. Solamente quienes lo hayan vivido entienden lo difícil que es. Volver a abrir la puerta, volver a compartir un amanecer, comenzar de cero las rutinas de pareja (llamadas, mensajitos y salidas) y encima velar porque hijos y nueva pareja se lleven “bien” aunque sea en términos diplomáticos. Pero es posible. Quitate de la cabeza el miedo a equivocarse de nuevo: andá con calma y disfrutá esas mariposas que te están revoloteando otra vez en la panza. Como dijo la Guzmán, “ten cuidado con el corazón”. El físico lo cuidás haciendo ejercicio y comiendo bien; el romántico, llevando un paso a la vez, sin prisa. De por sí, ¡para eso son los treintaytantos!
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Los antibióticos constituyen un poderoso medicamento, pero su excesivo uso y el mal empleo que se hace de ellos han puesto en peligronotas su eficacia y su futuro.
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Por: Patricia Ugalde S. / pugalde@tintadigital.co.cr
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ospital San Juan de Dios, mayo 2009. Ocurre el peor brote de la bacteria Clostridium difficile, denominada por los científicos como NAP1 (North American Pulsed experto Fielddel Type), que causó 17 muertes relacionadas, decenas de pacientes infectados y el establecimiento de medidas preventivas de emergencia para evitar la extensión del contagio. La NAP1 es considerada una “superbacteria” en países como Inglaterra, porque provoca severas diarreas y tres veces más muertes que las variedades comunes de Clostridium difficile. Es la primera vez que un país de América Latina
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la Segúnación iz Organ icana de lao er ient Panam (OPS), el trattarmaídas en Saludecciones con e existen
inf ond de las itales –en d sistentes– p e los hos ias multirr ad de bactercrea la necesáids costosos m ientos tratam y complejos.
reportó la presencia de la cepa NAP1 en pacientes del sistema de salud. Nueva Delhi, mayo 2011. Los cables de noticias anuncian que una “superbacteria” mortífera fue descubierta en una cuarta parte de las muestras recogidas en depósitos de agua potable y charcos en las calles de Nueva Delhi. Los expertos consideraron que esta es la prueba más reciente de que la nueva bacteria resistente a medicamentos, conocida como NDM-1, circula por el ambiente y podría propagarse al resto del mundo. Esta “superbacteria” solo puede tratarse con un par de antibióticos altamente tóxicos y costosos. Ambos casos, solo con dos años de diferencia, demuestran la aparición de bacterias cada vez más resistentes a los antibióticos. “Existe el riesgo de que muy pronto muchas enfermedades infecciosas se vuelvan intratables. Cuando los microorganismos se hacen resistentes, son inmunes a los efectos de los antimicrobianos –entre los que están los antibióticos–, los antivíricos o los antipalúdicos o antiparasitarios, de modo que los tratamientos habituales se vuelven ineficaces y las infecciones persisten y pueden transmitirse a otras personas”, explica el médico Romeo Humberto Montoya de misión de la OPS en Costa Rica. “Por lo tanto, estar sin estas armas contra microorganismos patógenos nos hará más propensos a enfermar y a morir”. La resistencia es una consecuencia del uso de los antimicrobianos y en particular de su abuso, y surge por mutación del microorganismo o adquisición de genes de resistencia. En ausencia de antimicrobianos eficaces para el tratamiento y la prevención, se pondría en peligro el éxito de tratamientos como el trasplante
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Empiece en casa
2. El medicamento es de mala calidad. 3. El médico da un medicamento en una dosis inadecuada o que no es la correcta para esa entest Para evitar que las bacterias se hagan testfermedad. más resistentes a los antibióticos: 4. El paciente se automedica y no hace buen uso del medicamento. • No se automedique ni medique a 5. No existen leyes que regulen la venta de otras personas aunque los síntomas medicamentos. 6. Falta de medios de diagnóstico que orienten sean iguales. No todas las infecciones psicología psicologíaal médico a determinar con exactitud el tipo de requieren ser tratadas con antibiótibacteria o virus que afecta al paciente para su cos. Primero solicite información a su tratamiento adecuado. médico o farmacéutico.
Los peligros de la automedicación • Use los antibióticos solamente De todos los errores en los que se puede incurrir, cuando y como le fueron recetados. uno de los más frecuentes –además de no ternotas Siga la indicación de dosis y tiemponotasminar el tratamiento– es la automedicación. “Una del tratamiento. medicación en donde no media la guía de un profesional en salud puede poner en peligro a la persona”, comenta la Dra. María Lorena Quirós Ludel expertoque, Directora Ejecutiva del experto • No guarde residuos de antibióticos del Colegio de Farmapara utilizarlos en otras ocasiones. céuticos.
• Tome el tratamiento completo. No lo suspenda aunque se sienta mejor.
• No recurra a la compra de medicaSegún ella misma, la mentos por Internet. Es un riesgo que automedicación es le vendan medicamentos adulterados fitnessaún más peligrosa: y de dudosa calidad. • Porque no todas las infecciones se pueden tratar con antibióticos, por lo que el tratamiento no en su gymsurtiría efecto.
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• En caso de duda sobre el uso o efectos no deseados de su tratamiento, consulte de inmediato al médico o farmacéutico.
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de órganos, la quimioterapia antineoplásica o las grandes intervenciones quirúrgicas.
¿Por qué las bacterias se hacen más fuertes? El Dr. Montoya cita algunos de los factores que hacen que las bacterias, virus y parásitos se hagan cada vez más fuertes y que no los afecten los medicamentos: 1. Los pacientes no toman el tratamiento completo con el antimicrobiano recetado.
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Bacterias comestibles testy Europa un Según datos aportados por eltest Dr. Montoya, se calcula que en Norteamérica 50% de la producción de antimicrobianos se destina a los animales productores de alimentos para consumo humano. “Esas prácticas han beneficiado a muchos mejorando la calidad de los alimentos, pero también han contribuido a la aparición de microorganismos resistentes”, explica él mismo. En Costa Rica, el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) realiza un control con todas psicología psicología las carnes, importadas o de producción nacional, para garantizar que estas lleguen libres de residuos de antibióticos a los consumidores. Estos medicamentos se utilizan en la industria alimentaria con fines terapéuticos y para promover el crecimiento del animal, y su fórmula es muy similar a la que se usa en humanos. En EE.UU. ya se retiraron algunos antibióticos que fomentaban una notas mayor y más rápida notas ganancia de peso en pollos, principalmente para proteger el uso de ciprofloxacina en infecciones respiratorias y urinarias en humanos, entre otras indicaciones. “La presencia de residuos de antibióticos genera diversas reacciones adversas en las personas, como alergias o si se da un uso prolongado, crea metabolitos que puedan llegar a ser cancerígenos”, explica el Dr. Benigno Alpízar, Director de la Dirección de del experto del experto Medicamentos del SENASA. El uso de antibióticos con el fin de promover el crecimiento en los animales es el que se señala como el causante de dar problemas de resistencia y son los que se utilizan en la mayoría de las granjas. “Como lo retiran mucho tiempo antes de sacrificar los animales, no se detecta la presencia de residuos, pero sí pueden contaminar con bacterias resisfitness tentes o sus residuos a lasfitness bacterias en los humanos”, añade el médico veterinario. Pero estos residuos no se detectan y los antibióticos con este fin no pueden retirarse del todo de las granjas costarricenses por una cuestión de productividad.
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Las enfermedades bacterianas mortales más comunes son las infecciones respiratorias. Solo la tuberculosis mata cerca de dos mil ones de personas al año. • Porque un antibiótico que sirve para una persona o una infección en particular no necesariamente sirve para otra. • Si no se administra por el tiempo y en la dosis adecuada, las bacterias se pueden volver resistentes, y afectar a toda la comunidad.
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Otro aspecto fundamental en la prevención de la extensión de una infección bacteriana es que los antibióticos deben desecharse adecuadamente. “Es algo delicado, ya que estos constituyen una posible fuente de contaminación al ambiente y un peligro de que una persona o animal lo encuentre y lo ingiera. No es recomendable desecharlos en la basura y mucho menos en los inodoros”, agrega la Dra. Luque. Lo recomendable es que se lleve a la farmacia privada o al centro de salud más cercano y entregarla al profesional en farmacia.
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Ejercicio sana la mente A
Por: María del Mar Cerdas R., info@tintadigital.co.cr
ños de estudios científicos señalan que la mente y el cuerpo son una unidad indivisible. Más recientemente, este hecho ha modificado el enfoque hacia el tratamiento indicado en numerosos casos en el área de la psiquiatría.
Danza, yoga, tai chi, meditación y musicoterapia ayudan a pacientes en tratamiento psiquiátrico.
La Dra. Larisa Escalante, quien coordinó el Foro Psiquiatría y Terapias Complementarias durante el XXV Congreso Centroamericano de Psiquiatría, realizado en Costa Rica, afirma que “las terapias mente-cuerpo son aquellas en las que a través de la actividad física no solo se hace ejercicio por el ejercicio, sino que también se trabaja la mente, por lo que ayudan y colaboran en ciertos padecimientos”. La psiquiatra aclara que no se trata de terapias alternativas, ya que no pueden sustituir el tratamiento médico tradicional, pero sí son un complemento que ayuda a que el paciente se desarrolle y tenga una mejor calidad de vida.
Respaldo científico No hay duda de que el ejercicio tiene efectos positivos en la mente y en el estado de ánimo en general. En el caso de las prácticas dirigidas hacia el bienestar mente-cuerpo, estas buscan una armonía general y desde el punto de vista terapéutico, sirven en momentos de crisis, pero no son excluyentes. Los beneficios que producen se obtienen aún en ausencia de un problema determinado de salud mental. Escalante explica que en el caso del yoga, la danza, el tai chi, la meditación y la musicoterapia existe evidencia y respaldo científico de que sí funcionan. El yoga, con una importante base filosófica y física, es una de ellas. La rama de esta práctica conocida como yoga terapéutico ayuda en el tratamiento de trastornos emocionales y de ansiedad. La instructora Rocío Hernández explica que se imparten clases diseñadas especial-
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mente según el padecimiento, donde la atención es más individualizada y se utilizan distintos implementos para potenciar la práctica.
Disciplina milenaria “La ansiedad, los ataques de pánico, la esquizofrenia y la depresión tienen síntomas muy distintos, pero tienen en común una carga muy grande de estrés que se trata en yoga con ejercicios de respiración, posturas y meditación”, explicó Hernández. Existe una gran diferencia entre el yoga terapéutico y el que comúnmente se practica en los gimnasios. Este tipo de yoga busca manejar cada caso específico, por lo que se hace en grupos más pequeños o hasta individualizado. Las posturas y los ejercicios de respiración o visualización varían según el trastorno del practicante; por ejemplo, en el caso de la depresión o esquizofrenia, la práctica busca posturas que lleven hacia un contacto con el cuerpo para enraizarse y afianzarse. “Las personas con esquizofrenia, por ejemplo, to-
man antipsicóticos que pueden contraer los músculos o causar síndrome metabólico que los puede engordar. Ejercicios como los del yoga o tai-chi hacen que las personas también fortalezcan su físico y se sientan mejor”, aseguró Escalante.
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Beneficios estudiados del yoga Estudios realizados en la Clínica Menninger en Topeka, Kansas y el Centro Médico de la Universidad de Kansas afirman que existen alrededor de cuarenta efectos positivos que se derivan de la práctica del yoga. Entre ellos: • Mejora del balance y desarrollo de la fortaleza y flexibilidad. • Fortalece el sistema inmunológico. • Activa la corteza prefrontal izquierda. • Disminuye los niveles de cortisol, azúcar en la sangre y presión arterial. • Relaja la tensión muscular inconsciente. • Cambia los niveles de neurotransmisores. • Los procesos de sanación son más rápidos, porque llega mayor irrigación a los órganos. Fuente: Rocío Hernández, instructora de yoga terapéutico
Atletas, ¡a dormir! El sueño es valioso
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Redacción: María del Mar Cerdas R., info@tintadigital.co.cr
ormir suficiente tiene sus recompensas; menos fatiga y más concentración, por ejemplo. En el caso de los deportistas, los beneficios pueden ser aún mayores: más velocidad y un desempeño mejorado.
Los efectos del buen dormir son aún más notorios entre deportistas y podrían reflejarse en mayor velocidad y mejor desempeño.
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El ser humano pasa una tercera parte de su vida durmiendo y la ciencia ha descubierto en años recientes que dormir es mucho más crítico para la salud de lo que antes se pensó. “Mientras dormimos disminuyen el metabolismo corporal, la frecuencia cardíaca, la presión arterial y la temperatura corporal, lo que permite que los procesos regenerativos ocurran más eficazmente y logremos conservar energía”, explica el Dr. Mario González Casafont, especialista en geriatría y gerontología, y Máster en Fisiología y Medicina del Sueño del Sleep Solution Center en Escazú. El Dr. Ariel Miremberg Rubinstein, médico especialista en Otorrinolaringo-
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logía y Trastornos del Sueño, explicó que dormir mal produce o predispone a trastornos psiquiátricos, como depresión, disfunción sexual, depresión del sistema inmunológico, propensión a la obesidad y notables cambios de humor que pueden deteriorar las esferas personales, familiares y laborales.
Riesgo a la salud La ausencia de sueño afecta el funcionamiento del cerebro. Cuanto más tiempo se pase despierto sin descanso, mayores serán las consecuencias en la memoria, el lenguaje, el sentido del tiempo, la capacidad de planeamiento y de concentración. “Muchos pensarían que al dormir menos se queman más calorías, pero es lo contrario”, advierte González Casafont. “Si un adulto duerme menos de cinco horas por noche, se producen cambios bioquímicos y hormonales, con aumento del apetito. También, al dormir menos tendremos menos energía para realizar las actividades diarias que nos permitan quemar calorías”. Así, pocas horas de sueño se han relacionado con un índice de masa corporal más alto y una mayor tendencia a la obesidad, ya que –según explica González Casafont– ello produce un aumento en la producción de leptina y grelina, dos hormonas conocidas por aumentar el apetito. El experto afirma que se ha visto que los niños menores de 10 años que duermen menos de 10 horas y los adultos que duermen menos de cinco tienen el doble de riesgo de ser obesos. Miremberg destaca que la apnea obstructiva del sueño, trastorno donde se presentan pausas en la respiración, altera el metabolismo del azúcar. “También se afecta el metabolismo de hormonas que tienen que ver con la formación de células grasas y flacidez, por lo que quienes la padecen tienen una tendencia mayor al sobrepeso, obesidad y les cuesta más bajar de peso. Suena lógico y es muy probable que dormir mal por otras causas también produzca estos cambios”. Estudios del Warwick Medical School publicados en el European Heart Journal determinaron que
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no dormir suficiente o tener patrones interrumpidos de sueño se relacionan con infartos, ataques cardíacos y trastornos cardiovasculares que pueden resultar en muerte temprana. Dormir menos de seis horas por noche y tener patrones irregulares de sueño provoca un 48% más de probabilidades de desarrollar y morir de enfermedad coronaria y un 15% más de desarrollar o morir de un infarto.
Atletas descansados Hasta hace poco no había mayor información acerca de cómo afecta el sueño el desempeño atlético. Un estudio de 1999 publicado en el “Lancet” encontró que dormir menos resultaba en un deficiente metabolismo de la glucosa, que afecta la forma en que el cuerpo la guarda y procesa para energía. Estudios más recientes señalan que, si un deportista duerme más que en su ciclo normal de sueño, logra un mejor rendimiento. Según el deporte, el atleta es más rápido, más exacto y tiene un tiempo de reacción más veloz. Cheri Mah, investigadora de la Clínica de Trastornos del Sueño y Laboratorio de Investigación de Stanford, California, ha encabezado estudios en esta área. Dormir unas horas más durante un período prolongado mejora el rendimiento deportivo, el estado de alerta y el ánimo, según una investigación suya presentada en la 24ª sesión anual de Associated Professional Sleep Societies LLC celebrada en junio de 2010. Durante siete a ocho semanas los participantes aumentaron su sueño para lograr un mínimo de diez horas por noche. La energía diaria mejoró significativamente y la somnolencia y fatiga se redujeron de forma importante. “La duración del sueño puede ser una consideración importante para el día a día de un atleta”, dijo la autora principal del estudio. Para el Dr. Miremberg no cabe duda de que el descanso y el sueño son vitales para el
Atletas que descansan Cheri Mah, investigadora en California, ofrece consejos para que los atletas mejoren su rendimiento mediante la maximización del sueño. • Convierta el sueño en una parte del entrenamiento semanal. • Amplíe el sueño cada noche durante varias semanas para reducir su falta antes de una competencia. • Evite deber horas de sueño. Procure dormir suficiente cada noche: siete a ocho horas para adultos; nueve o más para adolescentes y adultos jóvenes. • Mantenga un horario regular de sueño-vigilia, para ir a la cama y despertarse a la misma hora todos los días. • Haga siestas breves para obtener sueño adicional durante el día, especialmente si hay somnolencia. Fuente: Cheri Mah, Sleep Extension and Athletic Performance in Collegiate Football. Journal of Sleep and Sleep Disorders Research, Abstract Supplement, Volume 33, 2010
rendimiento deportivo. Aclara, eso sí, que se debe tomar en cuenta si con la cantidad de horas que se duerma –independientemente del número– la persona duerme bien y descansa.
ras o h nas un u r i Dorm durante gado más o prolon imiento d d perío a el ren stado r mejo tivo, el e ánimo. r depo rta y el le de a
Servicios: Electroterapia:
Reeducación y reentrenamiento:
-Analgesia. -Reparación de tejidos. -Tonificación y fortalecimiento. -Efecto antiedemizante y antiinflamatorio. -Descontracturante.
-Preparar a un grupo muscular y recuperar su función. -Coordinación. -Fortalecimiento. -Ejercicio funcional. -P -Propiocepción. -Rehabilitación.
Ultrasonido Terapéutico:
Atención de lesiones musculares, articulares y nerviosas:
-Analgesia. -Reparacion de tejidos. -Ubicación de puntos dolorosos para un tratamiento mas directo. Ejercicio fisioterapéutico: -Balones. -Ligas, theraband y pesas. -Colchonetas. -Técnicas especificas. Masajes: -Relajantes. -Drenajes linfático -Reductivos.
-Esguinces. -Contracturas. -Contusiones. -Rupturas. -Paralisis faciales. - Tratamiento pre y post-quirúrgico. -Lumbalgias. -Artrosis. -Artritis. -Y muchas mas!
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Cirujanos cardiovasculares • Dr. Elliot Garita Jiménez, Clínica Bíblica, tel.: (506) 2522-1000 • Dra. Lorena Grillo Chinchilla, tel.: (506) 2666-2315
Cirujanos plásticos
• Dr. Juan Ramón Poveda Xatruch, Clínica Victoria, San Pedro, tel.: (506) 2224-0654 • Dr. Gilberto Reyna Waldron, San José, tel.: (506) 2255-4655
Cirugía de tórax
• Dr. José Alberto Mainieri Hidalgo, Hospital CIMA, tel.: 2222-7697 / 2221-9983
• Dr. Paul Flikier Zelkowicz., Hospital CIMA, tel.: (506) 2208-1704
• Dr. Rubén Darío Velásquez, CORE, Tibas, tel.: (506) 2236-9803
• Perfect Smile, Tel: (506)2234-2032
• Centro Oftalmológico Láser Center, tel.: (506) 2258-3031
• Clínica Olímpica Coronado Tel: 2229 6116
Clínicas de oftalmología
• Clínica Refractica Navex Sabana Tel: (506) 2290-3942 • Dr. David Flikier Z., Instituto de Cirugía Ocular, tel.: (506) 2256-2159
Clínicas de ortopedia • Clínica de Especialidades Ortopédicas, CIMA, tel.: (506) 2208-8112
• Dr. Giovanni Montoya Mora, Hospital CIMA, tel.: (506) 2208-1746
• Dr. Harry Hidalgo y Carla Hidalgo, San Pedro, tel.: (506) 2280-9292
• Dr. Jorge Mora Sinning, Hospital CIMA, tel.: (506) 2208-1510
• Dra. Svetlana Demianko, Hospital CIMA, tel.: (506) 22088504
• Dra. Gabriela Guzmán Stein: Cirugía Plástica y Reconstructiva Tel: (506)2221-3241
Clínicas de estética
• SKIN WORKS, tel.: (506) 2208-1550 / 2203-7575 • Esbeltta Tel: (506) 2235-7276 • Elida Centro Facial, tel.: (506) 2257-9970 / 2257-2433 • Dra. Kattia Calvo Sandí, EuroClinique Estética, tel.: (506) 2291-5134 • Clínica de Estética Santa Isabel Dra. Dinora Ochy Vásquez Curridabat, tel: (506) 2224-9952
Medicina deportiva
• Dr. Fransisco Peralta ODONTOSER CIMA, Tel. (506)2208-1712 • Dr Esteban Ocampo CIMA, Tel. (506) 2208-8604
Dermatólogos
• Dr. Henry Sequeira Hospital CIMA, tel: (506) 2208-8621
• Dr. Víctor Manuel Ruiz Castro Hospital CIMA Tel: (506)2208-1207
• Dra.Telma Rubinstein Prisma Dental, Rohrmoser Tel. (506)2291-5151
• Dr. Carlos Palavicini, Hospital La Católica, tel.: (506) 2235-5371
• Dr. Christian Rivera P. Hosp. La Católica, tel.: (506) 2246-3100
• Dr. Luis Carlos Pastor, Edificio Tepeyak, Guadalupe, tel.: 2224-9907
98
CIMA , Tel: (506) 2208-8510 • Med Spa Delicaté Centro Médico Cirios, tel. (506)22417613
• Dr. Guillermo Cortés Antía, Clínica Bíblica, tel.: (506) 2522-1000
Entrenadores
• Entrenamiento Profesional tel.: (506) 8813-2364 • Donald Vega, asesor en estilo de vida saludable y ejercicio correctivo, tel.: (506) 8824-9715 • Johan Parra, MSc. Salud Integral y Movimiento Humano tel.: (506) 8872-4453
Especialistas en laparoscopia
Médico Internista
• Dra. Indira López Morales, Hospital Cima, tel.:(506) 22081413
Pediatría
• Dr. Yuri Navarro Polo, médico pediatra, tel.: (506) 2208-1210.
Neurólogos
• Dr. Dennis Chinchilla Weinstock, Hospital CIMA, San José, tel.: (506) 2208-1312
• Dr. Javier Barrientos González Clínica Panamericana, tel.: (506) 2256-5456
Ortopedista
• Dr. Federico Orlich, Hospital CIMA, tel.: (506) 2208-1405 • Dr Vladimir Badilla Vargas Clinica Santa Fe Tibas, tel.(506) 2297-6300 Rohrmoser, tel.(506) 2290-0079
• Dr. Róger Morales Ujueta, La Católica, tel.: (506) 2234-6070
• Dr. Germán Solano A. Hospital la Católica, Tel.: (506) 2246-3441
• Dr. Kenneth Carazo Céspedes, Clínica Orlich, tel.: (506) 2248-2095
Otorrinolaringólogos
• Dr. Alejandro Vargas Román Guadalupe Tel: (506)2234-6070/2234-8105
Odontólogos
• Dra. Adriana Seas, Cosmética dental y restaurativa, Lindora, tel.: (506) 2582-2100 • Dr. Eloy Mora Agüero, Curridabat, tel.: (506) 2234-6707 • Dr. Luis Kaver, Kaver Dental Cosmética, La Sabana, tel.: 2290-2323
• Dr. Jacobo V. Zafrani Z., Torre Médica Omega, tel.: (506) 2522-1000, ext. 2305
• Dr. Fabrizio García Figueroa, Centro Odontologico Salud & Estética, Curridabat, tel.: 2524-2865
• Dr. Jorge Esmeral Cima, tel.: (506) 2208-8414. La Católica tel.: (506) 2246-3462
• Dra. Telma Rubinstein, Prisma Dental, Rohrmoser, tel. : 2291-5151
• Dra. Cinthya Solano La Católica, Tel: (506) 2246-3167
• Dra. Andrea Roth Earey, Odontología Estética y Restaurativa Hospital CIMA, tel.: 2208-8515
ejercicio y salud • www.revistaes.com
Oncólogos
• Dr. Elías Fallas Solís Clínica San Judas Tadeo, tel.: (506) 2234-8313
• Dr. Luis Fernando Arce Rodríguez, Clínica Médica Herediana, tel.: (506) 2237-5912 • Dr. German Gago Corrales Hospital CIMA, tel.: (506) 2208-8512
Psicólogos
• Elsa Kruse Bolaños, tel.: (506) 2232-0520 • Asociación Costarricense de Psicología del Deporte (ACOPDE) Correo: info@acopde.org • Patricia Guendel. Tel. (506)2297-1364 • Msc. Laura Moreira León Psicóloga del deporte Tel. (506) 8390-1421
Psiquiatras
• Dr. Andrea Giuseppe Mesén, • Dr. Luis Carlos Sancho Torres Los Yoses tel.: (506) 2524-2571
Radioterapia
• Centro Médico Radio Terapia Irazú, La Uruca Tel: (506)2290-3475 / 2290-3481
Rehabilitación y terapia física
• Licda. Bernarda Tuk, Licda. Nidia Soto R. Clínica Dr. Christian Rivera Paniagua, tel.: (506) 2246-3100 • Lic. Antonieta Benavides, tel.:8377-4588 • Lic. Erica Díaz Chuquisengo Tel: (506) 8349-9205 • Lic. César Sánchez Ureña, fisioterapeuta, Paseo Colón, tel.: 2258-0396 / 8838-4824 • Dra. Ericka Salas Clinica Sabinci Tel. (506)2260-3176
Sexólogos
• Dr. Eduardo Ruiz Munguía, Hospital Clínica Bíblica, tel.: (506) 2522-1000 / 2281-1178 • Ana María Mora tel.: (506) 8847-0839
Salones de belleza y Spas • Image Design Salón & Spa Rohrmoser, tel.: (506) 2291-0807 Ciudad Quesada, tel.: (506) 2462-5000
• Kuö Spa Tel: (506) 2298-0266 Hotel Marritot, San Antonio de Belén • Spa Real Intercontinental Tel.: (506) 2208-2170 Escazú • Mynt Salón & Spa Tel: (506) 2282-7136 C. C. Momentum Lindora • Ki Spa Tel.: (506) 2278-0643 Pinares de curridabat
Terapia respiratoria
• Licda. Gabriela Jiménez Morice, Clínica Dr. Christian Rivera Paniagua tel.: (506) 2246-3100
Urólogos
• Dr. Carlos Calvosa, Hospital CIMA, tel.: (506)2208-8404 • Dr. Carlos León Solano, Hospital Clínica Bíblica, tel.: (506) 2522-1000 • Dr. Jaime Gutiérrez Góngora, Hospital La Católica, tel.: (506) 2225-6181
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No. 106 • año 8
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¡Aquí están los ganadores! de Final
ENTREVISTA
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