Revista ES110 by Tinta Digital S.A

CONTENIDO

edición #110

EJERCICIO

14 Triatletas al gym: Las pesas pueden ser un buen aliado para mejorar el desempeño en la competencia.

18 Cuídese del sudor: La importancia de la vestimenta deportiva radica en que tanta capacidad y rapidez de evaporar el sudor posee.

Estrellas del deporte: Conozca a los dos ganadores absolutos de la competencia Fitness Models Revista es 2011.

32 Cobertura: Viva detalle a detalle lo que se vivió el 3 y 4 de setiembre en el Centro de Conferencias del Hotel Ramada Plaza Heradura.

ESTILO

56 Moda deportiva: Cascos para deportistas. 64 Tecnología: Lo más nuevo en autos para deportistas para este 2012.

NUTRICIÓN

72 Calorímetro: Les brindamos opciones para ingerir de forma sana sus mariscos favoritos.

76 Cereales: ¿Cuáles y cuándo son buenos? 78 Los 20 más: Alimentos que pueden ayudar a hacer más “light” sus comidas.

SALUD 82 Psicología: ¿Desesperado por tener paciencia? 86 Turismo médico: Los mejores hoteles para descansar después de una cirugía.

84 Sexualidad: Lubricantes ¿Cuándo si y cuándo no? 92 Entrega especial: Diferentes tipos de cáncer que atacan a la población costarricense.

Créditos de portada: Modelo: Mónica Chacón y Jimmy Seas, ganadores absolutos de Fitness Models Revista es 2011 Producción: Manuel Coronado. Fotografía: César Moreira. Vestuario: Encuéntrelo en las tiendas Runners en Pavas, Desamparados, Heredia y Curridabat. Maquillaje y peinado: Julio Cortés, tel.: 8753-4711.

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Heredia

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San Joaquín de Flores, tel.: (506) 8898-8336

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Cipreses. (506) 2271-0357 www.grupomultispa.com

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ejercicio y salud

Octubre de 2011

Fitness Models: Ocho años

de energía y cuerpos atléticos

n concepto no sedel hace deportista de la noche a la mañana. Por octavo añodiario dores viajen exterior, porque como sucede con muchos deportistas, diario delaldeportista consecutivo Revista es, ejercicio y salud realizó la competenmúsicos y profesionales destacados, hasta que no se sale de Costa Rica cia Fitness Models, concepto único en Centroamérica y repreno se valoran las propuestas nacionales. Todo esto por darle una dimensentante de la región ante la serie de eventos internacionales sión a los participantes como atletas, como personas que promueven el de las marcas Universe y America. ejercicio y salud, aún en las divisiones de modelaje. La definición de “fitness” como aptitud física es la gran sombrilla que Otra de las obligaciones como organizadores es darles un trato equitativo a deportista diario deportista une diferentes divisionesdel que han surgido al mezclar las tendencias in-diario todos losdel participantes. La dimensión de “atletas” se les da a todos, sin detallar ternacionales con la realidad centroamericana, un mercado en ebullición. en su pasado, sus costumbres o sus motivaciones para participar. En ocho años hemos visto de todo: principiantes que buscan fama en el modelaje; instructoFitness fue la primera división, en Estados Unidos con más de 30 años res, entrenadores o practicantes fieles del ejercicio que buscan reconocimiento de existir como disciplina deportiva. Se trata de una combinación entre a sus varios meses o años de entrenamiento; modelos que buscan ser tomados una rutina coreográfica con elementos acrobáticos de otras disciplinas en cuenta por marcas comerciales ligados al ejercicio y la salud, participantes como gimnasia olímpica y elementos de alta dificultad que demuestren que quieren disfrutar de algunos minutos de fama por pasarla bien etc. diario del deportista diario del deportista control, fuerza, balance y flexibilidad. Todo esto en menos de 2 minutos y con una mezcla de música y danza que hagan al público involucrarse Este trato equitativo incluye la escogencia de un jurado quien tiene la última (“showmanship”). Mientras en otros países este es el deporte con el que palabra. La responsabilidad de la revista ES como organizador es seleccionar continúan compitiendo porristas, gimnastas y bailarines, en nuestro país a un conjunto experimentado de jueces en ambas áreas del fitness y el model. todavía continuamos en la lucha para que los medios deportivos lo vean como un deporte. Y al igual que los tantos ejemplos de otros deportes Nuestra motivación siguen siendo los verdaderos atleta que participan que solo obtienen notas de 30 segundos en comparación con los 10 micon historias de superación, como es el caso de Jimmy Seas diario del deportista diario delpersonales deportista nutos que se le dedican al fútbol en los noticiarios, cada vez es más claro y Mónica Chacón, Campeones Absolutos 2011, entre todos los primeros que en algún momento los medios tendrán que despertar de su trance y lugares, y quienes representarán a Centroamérica en el evento internadiversificar sus noticias. Mientras tanto, revista es continuará su labor cional de Fitness America en Las Vegas en noviembre. de informar sobre estos deportes que hacen a un lado la T.V. y la radio. Seguimos también con nuestra labor de inculcar el deporte en las nuevas El jurado que tuvo la responsabilidad de seleccionar a los Campeones Absogeneraciones por medio del Fitness Teen (13 a 18 años). lutos evaluando su proyección internacional estuvo compuesto por: el Ministro de Deportesdeportes de Costa Rica, William deportes in inTodd; la experimentada Nanny Sevilla, Las otras divisiones como Sport Model y Bikini se han posicionado como ahora radicada en Panamá y la ex Miss Costa Rica María Teresa Rodríguez. la posibilidad para muchos hombres y mujeres que quieren desempeñarse como modelos para representar marcas ligadas al ejercicio y la salud. No perdemos la esperanza de que los otros medios de comunicación vean Sus cuerpos atléticos pretenden inspirar. En esencia se quiere promover la verdadera cara de Fitness Models, para que su cobertura vaya más allá el ejercicio, la nutrición y la salud como herramientas para lograr esa bede los chismes de algunos medios que solo se enfocan en los berrinches de lleza. A revista es, ejercicio y salud le ha tomado ocho años el explicar el los quejosos por no haber ganado. Cada año Fitness Models crece en comtendencias significado del concepto: Fitnesstendencias + Model. Un concepto en Centroamérica petitividad y calidad, por lo que cualquiera de sus 160 participantes puede totalmente desconocido hasta que revista es invirtió en su desarrollo. ganar. La diferencia está en ganar todos, con un evento que hace crecer a la industria, que promueve el ejercicio y la salud como clave de la belleza y la En Estados Unidos, en cambio, algo que existe desde hace 30 años y por disciplina, y que cada año se supera, en una constante evolución.  ende nuestro referente. No comparamos nuestro evento con otros eventos locales, sino con los que se desarrollan a lo largo y ancho de Estados Unidos, México, Sudáfrica, Brasil, Inglaterra, Korea y Japón. Los criterios deportiva deportiva de evaluación de todas estas divisiones se reproducen en nuestra página web: www.revistaes.com desde hace dos años. Gracias a esta visión globalizada es que Fitness Models no ofrece una tarima, sino un escenario de calidad. El evento no se realiza en un bar, sino en un centro de convenciones. Como parte del público asisten familias completas y hasta niños. Por esta razón, se insta a los participantes a dental mantener el pudor. Se realiza un gran esfuerzo por realizar una puesta en escena que no tiene nada que envidiarle a las propuestas internacionales. Un hecho al que se le dará valor en la medida en que más gana-

Carla Castro Lizano. Directora y fundadora

dental

Directora Carla Castro Lizano carlacastro@tintadigital.co.cr Editora Patricia Ugalde pugalde@tintadigital.co.cr Periodistas Manuel Coronado mcoronado@tintadigital.co.cr María del Mar Cerdas, René Valenzuela Colaboradores Carolina Rodríguez Diseño y Arte Final César A. Moreira cmoreira@tintadigital.co.cr Fotografía César A. Moreira Stock Gerente Comercial Javier Herrera jherrera@tintadigital.co.cr Ejecutiva de publicidad Norma Mora nmora@tintadigital.co.cr Asesor médico Dr. Ricardo Castro, ortopedista y médico deportivo Asesores deportivos Álvaro Saenz, ciclismo Marco Aragón, atletismo Monserrat Hidalgo, natación Kurt Niehaus, aguas abiertas Roberto Solano, triatlón Laura Moreira, psicología deportiva Impresión: Master Litho S.A

Producción de eventos Yiva Carballo ycarballo@tintadigital.co.cr Mercadeo y Convenios Irene Kopper Ikopper@tintadigital.co.cr Contabilidad Gerardo Madrigal comercial@tintadigital.co.cr Servicio al cliente Yohanna Villalobos La revista es no se hace responsable de las opiniones emitidas por sus colaboradores, o de supuestas autorías de obras o citas que estas nos envíen como suyas. La revista es tampoco se hace responsable de la información y fotografías emitidas por sus anunciantes en los espacios publicitarios. Se prohíbe la reproducción parcial o total de esta publicación.

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EJERCICIO

Mónica Chacón y Jimmy Seas • Lo logré así • Vestimenta deportiva y el sudor •Cobertura Fitness Models Revista es 2011

Consumo

de oxígeno máximo

Fuente: Adolfo Roa, entrenador de atletismo.

mayor consumo de oxígeno, mayor nivel de condición física cardiovascular.

Realizar el consumo máximo de oxígeno a la hora de practicar cualquier deporte ayuda a determinar la capacidad y eficiencia aeróbica, la cual está determinada por la habilidad del organismo para captar, transportar y utilizar oxígeno durante la actividad física. Este es un parámetro que indica la capacidad aeróbica de trabajo y refleja de forma global el sistema de transporte de oxígeno desde la atmósfera hasta su utilización en el músculo, por lo cual es un fiel parámetro para determinar la capacidad y eficiencia aeróbica de una persona. A medida que aumenta la intensidad del ejercicio cardiovascular, crece el consumo de oxígeno. Sin embargo, se llega hasta un punto donde por más que se incremente la intensidad, el consumo no sigue aumentando. En personas entrenadas, este punto suele ser sobre el 90% de la frecuencia cardíaca máxima. Posterior al ejercicio, en la fase de consumo de oxígeno post-ejercicio el organismo continúa con un consumo significativo hasta que se vuelven a adquirir valores de reposo, proceso que puede usarse como parámetro de la exigencia de un entrenamiento. Otro punto importante es la edad. En personas entrenadas se alcanza los valores máximos entre los 15 y 30 años; esto evoluciona a lo largo de la vida de una persona entrenada con respecto a una que no. 

macapta e t s El sriatorioerior a s. i xt ria respl aire del e s respirato l

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e do d o um ióxi

Co ns e libera d o c l e d o, s no y

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de d n forma r. e do agua por y su va ejercicio y salud

entrenamiento

Triatletas entrenamiento

al gym

sin rem

fusión

El desarrollo de un plan de entrenamiento en el gimnasio para un triatleta debe estar formulado bajo el objetivo de fortalecer los músculos mas no en el crecimiento, ya que esto puede hacerlo más lento en la competencia.

pregúnt

Por: Allan Huertas, Asociación de Triatlón de Cartago (ACATRI)

estrella del deporte

estrella del deporte l triatlón incluye tres disciplinas (natación, ciclismo y atletismo), todas ellas muy exigen-

tes, es por eso que se vuelve necesario un trabajo de fortalecimiento de las diferentes zonas musculares que son utilizadas en esta competencia. Sin embargo, es necesario tener un balance entre fortalecimiento y crecimiento muscular.

estrella del deporte

Plan estratégico El trabajo de gimnasio de un triatleta debe estar planificado e integrado dentro del programa estrella del deporte general de entrenamiento de la temporada, el cual tiene que incluir las particularidades y objetivos del atleta.

En el artículo “Propuesta de un sistema de ejercicios con pesas para triatletas” de Yordanis Tamayo Álvarez y Maikel Ennis Quiala, Licenciados en Cultura Física de la Facultad de Cultura Física, Manuel Fajardo, Las Tunas en Cuba, se afirma que la aplicación de métodos combinados para eldel desarrollo de la fuerza muscular es muy favorable y de gran utilidad para lograr estrella deporte la integridad física en los atletas de un deporte en el que prevalecen las grandes distancias a recorrer a gran intensidad, para lo cual se necesita una alta dosis de trabajo de la fuerza”.

diario d

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estrella del deporte

diario d

entrenamiento

Complementar el entrenamiento de triatlón con el trabajo de pesas ayuda a mejorar el rendientrenamiento miento general del triatleta. Dani Cremadas, entrenador de triatlón y musculación, en su artículo “Entrenamiento de la fuerza en el triatleta”, comenta que “los fisiólogos y preparadores físicos han demostrado que el trabajo de la fuerza durante períodos de preparación específicos no solo no perjudican las capacidades del triatleta, sino que suponen una alta mejora del rendimiento en sus prestaciones sobre las tres disciplinas y en la conjunción de ellas”.

entrenamiento

a donde ir

Beneficios

de moda

Cremadas comenta que existen muchos estudios que avalan la teoría de que las mejoras en la

reportaje fuerza tienen una relación directa con la potencia máxima y sub-máxima (en el nado, el pedaleo o

fusión

la zancada) con el mismo gasto energético y fatiga fisiológica, y por lo tanto, con la posibilidad de que el triatleta utilice, por ejemplo, un mayor desarrollo ante una misma situación (perfil y viento, entre otros), lo que supone una mayor velocidad de desplazamiento.

ecnología

comercial

Aunque el entrenamiento de pesas dependerá de la planificación de cada triatleta en conjunto con su entrenador, le proporcionamos un ejemplo de entrenamiento de pesas específico para la fusión resistencia y fuerza en el ciclismo. Este ejemplo es desarrollado por el señor Dani Cremadas en su artículo “Entrenamiento de la fuerza en el triatleta”. 

Semana: 1 y 2 Día: lunes Ejercicios: sentadillas, marcha rusa y gemelos 6 series con una duración de 40 segundos cada una (las repeticiones varían según la condición del atleta)

miércoles rreportaje Día: Ejercicios: ½ sentadilla, isquiotibiales, skipping y ½ sentadilla más salto 6 series con una duración de 40 segundos cada una

Día: viernes

reportaje

mo médico

Ejercicios: Escalón 40 cm, sentadilla a una pierna y gemelos 6 series de 30 repeticiones

Día: viernes Ejercicios: gemelos, skipping y ½ sentadilla más salto 4 series de 50 repeticiones

Semana: 11 y 12

lunes fusión Día: fusión Ejercicios: rodillo, 10 minutos de calentamiento, 2

Semana: 7 y 8

series de 10 minutos a 50 rpm y 3 minutos suaves

Día: lunes Ejercicios: cuádriceps sentado, isquiotibiales y gemelos a una pierna 2 series con una duración de 5 minutos cada una

Día: miércoles

sentadilla 1 serie con una duración de 8 minutos cada una

Día: miércoles Ejercicios: cuesta, 5 series de un kilómetro, r/bajada y 5 km suaves

estrella del deporteDía: viernes

estrella del deporte

Ejercicios: rodillo, 10 minutos de calentamiento, 2 series por 10 minutos a 60 rpm y 5 minutos suaves

Ejercicios: rodillo, 10 minutos de calentamiento, 10 minutos a 60 rpm y 5 minutos suave

Día: lunes

Día: viernes

Ejercicios: marcha rusa, cuádriceps y gemelos 4 series con una duración de 90 segundos cada una

Ejercicios: gemelos a una pierna, marcha rusa y ½ sentadilla estrella del deporteDía: lunes estrella del deporte 2 series de 60 repeticiones Ejercicios: rodillo, 10 minutos a 70 rpm, 5 minutos 60 rpm, 2 minutos suaves y 3 minutos a 50 rpm.

Semana: 13 y 14

Ejercicios: Escalón 40 cm, isquiotibiales y gemelos 4 series de 40 repeticiones

psicología

viernes fusión Día: fusión Ejercicios: isquiotibiales, cuádriceps sentado y ½

Ejercicios: rodillo, 10 minutos de calentamiento y 20 minutos a 60 rpm

Semana: 3 y 4

Día: viernes

sexualidad

Día: miércoles

fusión

Semana: 5 y 6 Día: lunes Ejercicios: sentadillas, marcha rusa y gemelos 4 series con una duración de 2 minutos cada una

Semana: 9 y 10

Día: miércoles

Día: lunes

Ejercicios: cuesta, 6 series de 2 kilómetros y bajada

Ejercicios: rodillo, 10 minutos de calentamiento, 3 series de 5 minutos a 50 rpm y 2 minutos suaves

estrella del deporteDía: viernes

estrella del deporte

Ejercicios: cuesta, 8 series de 1 kilómetro y 3 km

Día: miércoles Ejercicios: 6 series de un kilómetro y bajada

ejercicio y salud

estrella del deporte

lo logré así

Un abogado

en defensa psicología deportiva

psicología deportiva

del ejercicio diario del deportista

Por: René Valenzuela, periodista

l abogado Mario Varela solía leer revistas de ejercicio a escondidas y cuenta que la Removimiento del mes vista es fue una de las motivaciones para cambiar su estilo de vida. Para cuando se decidió a correr, prefería hacerlo solo; bueno... acompañado por sus 130 kg. Eso fue en el 2004, mismo año en que su padre falleció por un aneurisma. Varela recuerda cuáles fueron las palabras del Dr. Longino Soto en ese momento: “Muchacho, si usted sigue así como está de gordo, muy posiblemente va a seguir el mismo camino de su papá”. Unos meses después fue diagnosticado como hipertenso, al igual que su padre. A partir de ahí comenzó una lucha contra su peso y sus propios hábitos.

“No tenía la disciplina ni asesoría y la autoestima no era la mejor. Además, empezar a hacer ejercicio con tanto peso es el triple de difícil”, cita el abogado. De ahí que fue un largo camino antes de convertirse en un corredor disciplinado, motivado y amante de su deporte. “Correr se convirtió en el deporte que era mío, personal. No tenía que estar con nadie más, no tenía que verme guapo y podía parar cuando quisiera e ir a mi propio ritmo”, explica. El tiempo no era un fac-

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diario del deportista

tor a considerar en ese entonces siempre y cuando llegara a la distancia ﬁjada. “Empecé a hacer carreras pequeñitas, de 6 km, 10 movimiento del mes km y me empecé a sentir mejor, a bajar de peso y fue entonces cuando decidí unirme al grupo de atletismo los Crestones, patrocinado por el gimnasio World Gym y que acaba de celebrar su octavo aniversario”, comenta el abogado. Dejando de lado la vergüenza, Varela comprendió que muchos integrantes de estos grupos han pasado por una situación similar y admite que son un gran apoyo y fuente de consejos. Actualmente, se entrena 6 días a la semana por un mínimo de una hora, pero a veces llega hasta los 30 km. Este entrenamiento lo ha llevado a unas 30 o 40 carreras, entre las cuales cita: Sol y Arena, Correcaminos, Candelaria, Newton, Powerade, Don Bosco y más recientemente, la Media Maratón de Nueva York. Este mes de octubre, corre la maratón de Chicago, con lo que cumplirá su objetivo de llegar por primera vez a los 42 km. Para el próximo año, su deseo es competir en el medio Ironman de Cancún, por lo que deberá añadir a su rutina la natación y bicicleta.

diario de

Hace tres años, el Licenciado Mario Varela estaba atascado en el “vicio” del sedentarismo y la mala comida. Hoy, con 30 kg menos, su objetivo es correr una maratón y probar la dureza de un medio Ironman. Ahora Mario bromea con sus antiguas prendas de vestir y considera su nuevo guardarropa como una “plata bien gastada”. Su caso es una prueba de que se puede vencer un estilo de vida dañino para la salud. “Yo lo llamo el vicio del sedentarismo y de la comida. No poder comer correctamente, sentir una atracción mágica como la del alcohólico que ve una cerveza y se la tiene que tomar. Es exactamente lo mismo”. Gran parte de su secreto es mejorar su dieta. “Aprendí a comer. Mi dieta no está restringida. Si hoy peco un poco, mañana no lo haré ni pasado mañana y no me siento mal”. 

Antes

Nombre: Lic. Mario Varela Peso anterior: 130 kg Peso actual: 100 kg Talla de pantalón anterior: 44-46 Talla de pantalón actual: 34 Talla de camiseta anterior: XXL Talla de camiseta actual: L

fitness

lo logré así

en su gym

lo logré así

en ruta a

lo logré así

Acompañados

notas

Los grupos organizados de corredores ofrecen un psicología deportiva deportiva ambientepsicología amigable para la práctica del atletismo, además de acompañar al corredor en la consecución de sus metas diario del deportistaindividuales. diario del deportista

hasta la meta

Por: René Valenzuela, periodista l sol apenas sale y ellos ya están calentando, amarrándose las tenis y alisentrevista tando el cronómetro. La jornada de los grupos de corredores comienza pasadas las 5 a.m. y tiene un propósito: enseñarles la primera regla del deporte: disciplina. “El hecho de acompañarse crea una competencia sana, con lo cual mejoran el ritmo y las levantadas. Estar en un grupo te obliga a ir a entrenar”, dice Andrés Alfaro, entrenador de Lagartrotters, un grupo exclusivo para mujeres. Dos de sus fundadoras, Erika Suñol y Viviana Calderón, atestiguan el progreso que han tenido hasta ahora. “Hace poco recordábamos cuando los trabajos de fondo eran 50 minutos y es impresionante cómo hemos ido mejorando las metas. Al principio yo no corría ni 15 minutos”, cuenta Suñol, quien ahora va por su primera maratón en Chicago. “Y pensar que el límite eran 10 km y que más de eso... ¡jamás de la vida!”, dice Calderón, entre orgullo y sorpresa. Y es que la mayoría de corredores que optan por unirse a un grupo de inmediato ven un cam-

bio en su estilo de vida. “Pasar de una vida sedentaria a meterse de lleno en el deporte te da disciplina, te preocupás por tu salud, tu alimentación, incluso te ayuda en el trabajo.del Se conmovimiento mes vierte en parte de la vida de uno”, afirma Andrés Arias, corredor del grupo Correcaminos. “Uno se siente bien, el ánimo cambia. Otros dejan malos hábitos como fumar. Es un cambio positivo en todo aspecto”, señala Calderón.

cada uno tiene distintas metodologías. Desde inscribirse de manera grupal en carreras una vez al mes hasta probar técnicas como el fartlek o correr enmovimiento distintas superficies climas, del ymes como playa y montaña. 

Otro punto que rescatan los corredores es la influencia que tiene el grupo sobre el rendimiento individual. “La gente te impulsa y te ayuda, y uno siente esa energía que lo acompaña”, apunta Arias. Su compañera, Francis Dávila, opina que para metas como la suya (una maratón), no hay nada como entrenar en grupo, ya que correr distancias tan largas sin compañía no es una experiencia divertida. En cambio, el grupo lo hace distinto y tiene el apoyo que necesita para estar motivada. Grupos como Lagartrotters y Correcaminos entrenan regularmente los martes y jueves, y hacen pruebas de fondo los sábados, buscando cumplir ese tipo de metas. Para hacerlo,

ejercicio y salud

del experto

El sudor y las prendas deportivas

No se deje vencer fitness

por el

en su gym

Una inadecuada indumentaria y una pérdida en ruta a de líquido excesiva por medio del sudor pueden ser sus mayores enemigos a la hora de ejercitarse.notas Por: Dr. Ricardo Castro Domínguez, ortopedista y especialista en medicina deportiva

no de los factores que más afecta el rendimiento atlético en notas eventos o entrenamientos de fondo (resistencia aeróbica) es la temperatura y la humedad del ambiente. Durante el ejercicio, el cuerpo aumenta su metabolismo y libera unaentrevista gran cantidad de energía. Apenas una tercera parte de esa energía es utilizada para realizar el trabajo físico, como la contracción muscular; el resto de esa energía se transforma en calor y eleva la temperatura corporal. El cuerpo humano debe estar siempre entre 36.5-37 ºC. Cuando se eleva la temperatura con el ejercicio, el cuerpo cuenta con dos mecanismos para regular este cambio: la sudoración y la vasodilatación. La sudoración: El sudor es agua con electrolitos (sodio, cloro, potasio), producido –cuando la temperatura del cuerpo se eleva– por las glándulas sudoríparas que se encuentran en gran cantidad debajo de la piel.

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sudor

fitness

en su gym

La cantidad de líquido que se pierde por sudoración durante el ejercicio varía de una persona a otra. La temperatura y la humedad del ambiente tienen un enefecto rutamuy a importante sobre la cantidad de líquido que se pierde. A temperaturas altas, sube más la temperatura corporal. Si se ejercita al sol, la energía solar también contribuye a elevar la temperatura y la sudoración será mayor. Si la humedad relativa notas del ambiente es muy alta, ya el ambiente está saturado de agua y el sudor no puede evaporarse. No se produce el enfriamiento, la temperatura corporal sigue en aumento y la persona sigue sudando profusamente, con la consiguiente pérdida adicional de líquido.

notas

La vasodilatación: Este mecanismo termorregulador es menos efectivo que la sudoración, pero también puede causar problemas. Consiste en la dilatación de los capilares de la piel para que gran cantidad de sangre se ponga en contacto con el medio externo y de esta forma entrevista también se pierda calor.

Cuando andar a la moda sale caro Las camisetas que siempre hemos usado para correr por lo general se entrapan con el sudor. Las fibras naturales como el algodón absorben gran cantidad de sudor y su peso aumenta. La tela empapada impide el paso del aire y por lo tanto, la evaporación del sudor. El cuerpo no se puede enfriar. Si la camiseta es holgada, tampoco permite el contacto del viento con el sudor y este no se evapora. Los fabricantes de ropa deportiva están ofreciendo ahora materiales textiles sintéticos que son muy livianos, porosos y pegados al cuerpo. Este tipo de telas permite que el sudor pase de la piel a la superficie externa de la prenda. El sudor se expande en los hilos de la tela y el viento lo evapora inmediatamente, por lo que siempre se mantendrá seca y al permitir la evaporación ayuda a bajar la temperatura del cuerpo y se suda menos.

La dilatación de capilares hace que gran cantidad de sangre llene toda esta red. Este volumen “extra” puede alcanzar hasta 25% del gasto cardíaco y se suma a la pérdida de volumen por sudoración. Una persona de 70 kilos elimina, sin hacer ejercicio, 2 litros de líquido al día. Se estima que durante el ejercicio se pierde 0.5-2.5 litros de líquido por hora dependiendo de los factores mencionados.

La eficiencia de estos materiales depende de fibras especiales y su porcentaje en el tejido. Hay prendas para deportistas de élite en las que cada hilo está formado por más de cien filamentos para multiplicar la superficie de expansión del sudor y obtener una evaporación inmediata. Cuanto más se calienta el cuerpo, más rápido se evapora el sudor, de manera que se llegue a un equilibrio y se convierta en un verdadero mecanismo de termorregulación.

Cuando se alcanza una pérdida de líquido equivalente al 2% del peso corporal, comienza a comprometerse la circulación y la habilidad para regular la temperatura. Dos por ciento de

En el mercado todas las marcas de ropa deportiva ofrecen productos tejidos con estos materiales. Son más caros, pero valen la pena.

psicolog

diario de

movimie

notas

psicología deportiva

Psicología y lesiones deportivas Por: MSc. Laura Moreira, psicóloga deportiva

notas

entrevista

diario del deportista

Si partimos de la postura vivencial y teórica de que somos seres integrales, que nuestro cuerpo y mente se complementan y funcionan como un engranaje, podemos deducir que una lesión física implica toda cambios y reajustes en la movimiento del mes una serie demovimiento del mes persona. Somos seres integrales. La parte física y mental en el deporte se complementan a tal punto que –cuando existe una lesión a nivel corporal– la parte mental también se lesiona y el deportista sufre una pérdida, un duelo. En líneas generales, cuando se produce una lesión, el deportista siente dolor, restringe las posibilidades de funcionamiento o interrumpe en su totalidad la actividad deportiva. Todo esto conlleva cambios en el entorno deportivo y social. Además, la rehabilitación conlleva tiempo, gasto económico y resistencia al dolor y la frustración.

n se e ó i c a r spi or d io e p r a v la ic Por también el ejerc e e pierd y durant cuencia e e agua ta la fr r lo qu o n n aume atoria, p tambié ir es resp pérdida esta tante. r impo un peso promedio de 70 kg equivale a 1.4 litros de líquido. Puede equivaler a una hora de ejercicio sin reponer el líquido. Con una pérdida de 3-4% se pierde rendimiento, fuerza, velocidad y coordinación. Con una pérdida de 5% del peso corporal se produce lo que se llama un “golpe de calor”, que se manifiesta como una fatiga extrema, náuseas, vómitos, ca-

lambres, aumento de temperatura corporal, mareos, confusión mental y pérdida de conciencia. La hidratación, antes, durante y después del ejercicio es importantísima para evitar el golpe de calor. Sin embargo, generalmente no es suficiente, porque el organismo tiene cierta velocidad para absorber el líquido, menor que la velocidad con la que se pierde. 

Los deportistas experimentan un duelo psicológico y por ende, atraviesan todas sus etapas (negación, enojo, negociación, depresión, aceptación, reorganización). El equipo de trabajo (médico, fisioterapeuta, psicólogo y familiares) debe aportar a la reorganización activa del deportista después de la lesión y no permitir que se mantenga fijado a estados como la negación o la depresión, ya que esto no favorece la recuperación. Por ello es necesario un trabajo interdisciplinario, tanto en la prevención como en la recuperación de los deportistas lesionados. Finalmente, se podría decir que un manejo adecuado de las lesiones puede cambiar la vida de un deportista, ya sea en deterioro de su actividad o bien, potenciándola y favoreciendo el crecimiento.

ejercicio y salud

en ruta a internacional

notas

Maratón de New York

Una experiencia única notas

notas

El circuito de la carrera es complicado, así que tome en cuenta lo siguiente: • Cuenta con 5 puentes donde hay bastante viento de frente. • Puede que haga demasiado calor o demasiado frío; se dan los extremos en lo que respecta al clima. Averigüe antes cómo se va a estar el tiempo ese día para ir con la vestimenta adecuada. • Lleve un buzo y una jacket vieja para abrigarse y mantenerse caliente mientras inicia la carrera. Al comenzar, déjelos por ahí. • Tenga presente que el límite para terminar la maratón es de 8 horas. • Durante los primeros kilómetros no se desespere, ya que el puente se inunda de corredores y se diﬁculta un poco correr. • Participe por lo menos en una competencia mensual durante la preparación, la cual tenga un terreno similar, ya que esto ayudará a ir tomando ritmo de competencia. • No deje de lado el trabajo de gimnasio; esto le da fuerza, pero principalmente permite fortalecer para evitar lesiones. • Recuerde ser positivo durante la carrera, principalmente después del kilómetro 30, que se corre con la mente.

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diario de

e Noviembr

Por: Andrés Alfaro Umaña, entrenador de atletismo

entrevista l maratón de New York es un gran clásico de esta distancia. Los 42.195 metros que se disputan en la Gran Manzana son únicos, no se comparan con otra carrera en el mundo por el ambiente que la rodea. Miles de corredores se preparan todo el año para esta carrera y miles de aﬁcionados para ir a verla. 

psicolog

entrevista

movimie

en ruta a

¿Piscina corta o larga?

en ruta a

Consejos para obtener un mejor desempeño en una piscina corta:

notas

• Se debe mejorar mucho los virajes (vueltas) en cada estilo, porque es necesario hacer mas repeticiones en una determinada distancia, por ejemplo, en 200 metros libres en una piscina corta se necesitan 7 virajes, mientras que en una larga solo 3. • Entrenar en piscinas cortas tiene una gran ventaja para tra-

bajar las técnicas de corrección de estilos, ya que técnicamente notas notas

Por: Juan de la Cruz Alvarado, técnico en la enseñanza y entrenamiento de la natación

estas dan mejor resultado en distancias cortas de 25-50 metros.

• Los entrenamientos de tomas de tiempo partido (simuladores) dan mejor efecto en piscinas cortas y los tiempos serán mejores, debido a que el nadador tiene la facilidad de impulsarse desde la pared. Por ejemplo, en un trabajo partido en 100 entrevista entrevista metros libres, donde se tenga programado 25-50-25, en una piscina corta el nadador tiene la ventaja de impulso, mientras que en la piscina larga en los 25 no tendría este beneﬁcio.

e denomina piscina larga a la piscina olímpica de 50 metros (8-10 carriles) y piscina corta a la de 25 metros, en su mayoría son de 8 carriles. En ambos casos la Federación Internacional de Natación (FINA) realiza Campeonatos Mundiales. De igual forma, los nadadores marcan registros o récords mundiales en todos los estilos y distancias de natación. 

Para personas que practican natación para mejorar su salud y por recreación, la piscina corta es mejor, porque la distancia de 25 metros les permite un mejor control del ritmo y el descanso; esto depende lógicamente del nivel técnico y la condición de cada persona.

Vuelta a Higuito

Cuidado con el terreno 9 al 16 Por: Asociación Deportiva de Higuito

Ruta: Préstele mucha

atención al recorrido, porque existen carreteras con muchos derrumbes, huecos o un alto tránsito vehicular. Además, las distancias son importantes, por lo cual el deportista debe poseer un kilometraje alto para este tiempo, ya que está muy cerca de la Vuelta a Costa Rica.

Clima:

Los ciclistas deben tomar las prevenciones necesarias para competir lloviendo o con neblina, así como cuidarse de los rayos.

e Noviembr

Recorrido: Miércoles 9 de noviembre: circuito en Tres Ríos Jueves 10 de noviembre: Salida del parque de la Junta de Protección Social hasta San Pedro de Poás Viernes 11 de noviembre: Orotina, Parrita y Orotina Sábado 12 de noviembre: Palmares, Cruce Limonal (Guanacaste) y Esparza Domingo 13 de noviembre: Oreamuno (Cartago), Turrialba y Oreamuno Lunes 14 de noviembre: San José, San Ramón (Alajuela) y Zarcero Martes 15 de noviembre: San Ramón, Orotina y Puriscal Miércoles 16 de noviembre: Higuito, Cartago, Frailes e Higuito Las rutas pueden cambiar, ya que el recorrido de las etapas de la Vuelta a Higuito 2011 están en estudio en Ingeniería de Tránsito.

ejercicio y salud

en ruta a

Clásica Rotaria Los Mangos

Carrera tipo A notas

Por: Club Rotario

notas

Laño por la Federación Costarricense de Atletismo como carrera de ranking.

a Clásica Rotaria Los Mangos celebra este año su decimosexta edición y fue clasificada este

Dificultad: De acuerdo con la Federación Costarricense de Atletismo es tipo A. Tiene un grado alto de dificultad por la topografía, el clima y la participación de los atletas élite, que la hace más competitiva.

entrevista

Sin piscina Por: Allan Huertas, triatlonista y miembro de la Asociación de Cartago de Triatlón (ACATRI)

¿Qué lo hace diferente? El duatlón no es un deporte olímpico; sin embargo, existen muchos seguidores y es usado por algunos atletas de alto rendimiento como preparación. Por ejemplo, cuando Lance Armstrong inició su carrera deportiva, gustaba mucho de realizar duatlones como preparación del Tour de Francia. A diferencia del Triatlón, este evento no cuenta con la sección de natación; en vez de ello incluye dos secciones de atletismo, una al inicio y otra al final de la competencia. Lo llamativo del duatlón es que les gusta a los atletas de ciclismo y triatlonistas, por lo que es normal ver grandes duelos entre ambos tipos de atletas.

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Noviem

bre

Clima: Se espera para Alajuela una maña-

Salida: Sillas de ruedas a las 7 a.m., hombres y mujeres a las 7:15 a.m.

Noviembre

Ruta: Será muy explosivo, ya que las distancias son 5 kilómetros de atletismo, 20 kilómetros de ciclismo y 2.5 kilómetros de atletismo en la parte final. Todo esto será alrededor de la radial al frente del Polideportivo de Cartago.

Preparación:

diario de

na soleada, aproximadamente 23 ºC. Debido al clima caluroso, en la ruta se encontrarán 4 puestos de hidratación, más el de la meta.

Ruta y terreno: La ruta está en excelentes condiciones. En cada kilómetro del recorrido habrá marcas para informar a los atletas. Además se marcarán los posibles huecos que pueden aparecer por las condiciones de lluvia. Se contará también con el apoyo de la Policía de Tránsito, Policía Municipal y la Fuerza Pública para los cruces peligrosos.

Campeonato Nacional de Duatlón

psicologí

todos los e ser muy cuidadosa en tlón, la preparación deb Tria de nal explosivo cio y Na mu es ato eon que este evento Al igual que en el Camp paración física, debido a pre la en o dad cui r sta pre aspectos. El atleta debe gún margen de respiro. nin sin y n fi a pio de princi

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Fotografía: César Moreira. Maquillaje: Julio Cortés, Tel.: 8753-4711. 24

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Rumbo al Fitness America Las Vegas 2011

Una pirata Mónica Chacón

sexy

que dejó a

todos atónitos

Mónica Chacón es la ganadora absoluta de la competencia Fitness Models Revista es 2011 al ganarle a todos los primeros lugares femeninos. Ella cuenta cómo fue su preparación y se convirtió en una pirata sexy para deslumbrar a todos los asistentes y al jurado. Por: Manuel Coronado.

¿Cómo fue la preparación? Cuatro meses antes de la competencia comencé con un período fuerte de entrenamiento. El trabajo de pesas lo realizaba dos horas al día, cuatro veces por semana y mínimo una hora de ejercicio cardiovascular, en especial bicicleta, para también ayudar al aumento muscular en las piernas. Dos meses después fue el turno de la rutina.

¿Por qué su rutina es de pirata? Cuando comencé a pensar en la temática de mi presentación junto a mi entrenador de coreografía, David Umaña, tenía dos o tres opciones. Sin embargo, en ese momento estaba de moda la última película de Piratas del Caribe, entonces me pareció bonito. Una vez que teníamos el concepto, escogimos el “soundtrack” de la película para iniciar la presentación. El vestuario del inicio también fue muy basado en el que utiliza Jack Sparrow, una camisa grande y un pantalón ancho, ideal para no mostrar mucho cuerpo y realizar movimientos bruscos, casi de hombre.

La idea era iniciar con movimientos muy bruscos y fuertes, como de hombre, para luego ir quitándome la ropa e ir convirtiéndome en una pirata más sexy. Además, con la música, se buscó algo latino y movido que animara a la gente.

Esta vez la vimos más picara que hace tres años cuando participó en Miss Fitness Models. ¿A qué se debe? Sí, un poquito. En esta ocasión quise variar y hacer una rutina que no perdiera mi fuerte, como es la gimnasia y elementos de fuerza, pero sí agregarle más show y picardía.

¿Su participación en el Fitness Unvierse en Miami en el 2009 le sirvió como un referente para esta ocasión? Sí, claro, allá se ven coreografías de todo tipo, pero en general es mucho el “showmanship”. Además, se marca mucho la diferencia entre la rutina de una estadounidense y la de una latina gracias al sabor y movimiento, que creo que fue lo que me faltó en esa ocasión.

Esta vez queremos marcar la diferencia con elementos gimnásticos y ese sabor latino.

¿Se creía ganadora? Yo en realidad iba a mostrar todo lo que había entrenado, sin esperar un resultado específico. La mayor competencia era yo misma y cumplí con lo que tenía que hacer. Cuando me dijeron que era la única inscrita en la categoría, me entristeció y dudé en presentarme. Pero volvemos a lo mismo, yo tenía que demostrar lo que había entrenado y de lo que soy capaz. Además, sabiendo de la categoría absoluta, quería participar y sabía que tenía un plus, que era la rutina.

¿Mayor sacrificio? La alimentación y las trasnochadas por la universidad. Independientemente de que el cuatrimestre no estuviera tan pesado. Igual tenía clases en la mañana o en las tardes. Además, entrenaba. Por lo cual estudiaba de noche, hasta la madrugada. Y en la alimentación, por que me gusta mucho los dulces y la pizza. Estudiante de medicina y gimnasta

¿Cómo hacía con los tiempos? Como ya estoy terminando la carrera, ya voy como más de bajada, lo cual fue una razón más para participar. El cuatrimestre pasado tenía más espacios libres y podía entrenar más días a la semana y además, estas dos últimas

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Nombre: Mónica Chacón Zamora Edad: 23 años

con la cual fui hace dos años al Mundial de Porrismo y otra vez quedé seleccionada. Entonces en abril del otro año vamos de nuevo para el mundial. 

Gimnasio: Arena Trek Entrenador: Pesas y acondicionamiento físico: Jafeth Leiva y Jeremy López. Coreografía: David Umaña Patrocinadores: Clínica Zahha y vestuario de Karina Bruno semanas tenía vacaciones, entonces me cuadró perfecto. Para la preparación para Las Vegas sí va a ser un poco más complicado por la universidad, pero todo se acomoda.

¿Cómo ha sido el apoyo en la Universidad? Mis compañeros me vacilan. Me dicen: ”Ahí va la Miss Fitness”. Pero en realidad me han ayudado mucho, de igual forma la universidad en todo lo que sea deporte me apoya. al igual que mi familia.

¿Qué viene para Mónica? Entrenar. Las Vegas es una experiencia totalmente diferente a la que viví en Miami o a la que se vive acá. Es un lugar diferente y el nivel mucho más alto, pero hay que dar lo mejor que se pueda. En vez de nervios, creo que hay ansiedad. Un paseo por la niñez

¿Desde niña fue gimnasta? Mi mamá, Magaly Zamora, toda la vida jugó voleibol en la Universidad de Costa Rica. Cuando yo tenía 7 años, fui con ella a un entrenamiento y había un entrenamiento de gimnasia. Yo era como muy inquieta, entonces me puse a copiar todos los pasos y mi mamá me preguntó si me gustaba. Después me llevó a una clase de prueba y ahí me quede. Al año llegó un cazatalentos y me llevó para prepararme en alto rendimiento. Entrené desde los 8 hasta los 17 años. A los 13 años que entré al colegio comencé en porrismo. Desde que estaba en décimo, la UCR quería que formara parte de su grupo y empecé a entrenar con ellos y después con la Universidad Latina. Formé parte de la selección nacional,

¿Cómo cuidó su alimentación? Me eliminaron todo lo que fueron grasas y los azúcares. La dieta fue basada en aumentar la ingesta de proteína, la cual tenía que comerla en la mañana, al mediodía y en la noche. Además, debí ingerir muchas frutas acuosas y vegetales no harinosos. En el caso de los carbohidratos no me los redujeron mucho, pero sí me los regularon.

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Fotografía: César Moreira. Maquillaje: Julio Cortés, Tel.: 8753-4711. 28

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Rumbo al Model America Las Vegas 2011

Jimmy Seas

De futbolista a ganador absoluto Jimmy Seas, el ganador de Sport Model Short, se consagró como el ganador absoluto de la Competencia Fitness Models Revista es 2011. Él, con su carisma y trabajo integral, logró convencer a los jueces de nos representara de la mejor forma en el Model America en Las Vegas. Por: Manuel Coronado.

¿Cómo se preparó? Fue un proceso de 4 meses en los que, junto a Jonathan Varela, mi entrenador, hicimos un planteamiento de qué era lo que queríamos lograr y qué tipo de cuerpo queríamos llevar. Gracias a ello planteamos un plan no solo de ejercicios, sino de comida y líquidos para llegar lo mejor posible a la competencia. Mi rutina se estableció de lunes a viernes. De una hora a hora y quince minutos, en la que combinaba las pesas con el trabajo cardiovascular. A nivel de líquido ingería suero con agua. Cada vez que se acercaba la competencia, íbamos reduciendo la cantidad de agua e ingiriendo la cantidad de suero para mantener una adecuada hidratación, pero aun así marcar más el cuerpo.

¿Cuál fue el mayor sacrificio durante la preparación? Creo que el mayor sacrificio es lograr sacar el tiempo necesario durante el día, a pesar de que tengo alrededor de 5 años de estar en el gimnasio con un programa de pesas. Antes de las pesas, jugaba fútbol, tanto así

que llegué a jugar en el equipo de alto rendimiento del Saprissa y tuve la oportunidad de viajar a varios países a jugar. En cuanto a comida no fue tanto, porque siempre he comido muy balanceado y nunca dejé de tomar líquidos.

¿Qué es para usted el ejercicio? El ejercicio es salud, es vida. Mucha gente se preocupa en verse bien y claro que todos queremos vernos bien. Pero yo creo que lo principal es la salud y cómo nos vemos por dentro, para así expresarlo. Conociendo a Jimmy

¿Qué hace Jimmy? Estudié Administración de Empresas con énfasis en Mercadeo. Además, trabajé en el sector bancario y hasta hace aproximadamente un año, junto a un socio, montamos una empresa de mercadeo y publicidad.

¿Cuál es ahora la meta? Gracias a Dios se cumplió la primera meta, que era ganar la competencia y el absoluto. Ahora vamos con miras con la mejor participación en

Las Vegas. Tengo muchas expectativas y estoy deseoso de conocer el proceso que vamos a tener, para hacerlo de la mejor forma.

¿Se veía alzando el trofeo? Todos llevamos la ilusión de ganar el premio. Siempre me la creí y gracias a Dios se me dio. La competencia estuvo muy fuerte. Siento que llegaron participantes en muy buena forma. Aun así, siento que algunos descuidaron algu-

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Nombre: Jimmy Seas Fernández Edad: 29 años Gimnasio: Paréntesis Entrenador: Jonathan Varela Patrocinadores: Odontoacceso, Electric Beach bronceado y Fashion Style

nos detalles y se enfocaron más en el músculo y no en el complemento que implica el “Fitness” y el “Model” ser una persona íntegra con el desenvolvimiento con el público.

¿Qué opina de que el ganador de short sea el ganador del absoluto y no el de tall? En realidad, estar en la categoría short nunca fue una limitante. Siempre he cumplido lo que me propongo con la ayuda de Dios. Siempre me la creí y la altura no me va hacer más ni menos. Claro, dudé. Sin embargo, me metí al concurso con la idea de que la altura no era lo más importante, sino lo preparado y lo que transmitiera cuando saliera al escenario.

¿Cómo manejó el factor de la competencia? Nunca me sentí agotado o que iba a tirar la toalla. En realidad siempre estuve muy positivo, tanto en la preparación como en la competencia. Eso sí, siempre cargado de optimismo y mucha seguridad. Lo importante es que siento que mucha gente lo percibió, ya que sentí gran apoyo del público. 

¿Sin qué no puede vivir? Qué difícil. Yo creo que sin el apoyo de mi familia. Ellos siempre han estado ahí.

¿Cuál es su punto débil?

En cuanto a la comida, las gaseosas. 30

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PHOTOS: TIM KEMPLE

A RAIN JACKET WITH A CONSCIENCE

El 2011 trajo sorpresas 160 competidores y más de 3000 personas en el público durante los dos días de competencia, demostraron el porqué Fitness Models Revista es y su feria de salud y ejercicio es la más importante de Centroamérica. Este es el octavo año en que la Revista es lo produce.

Los ganadores contaron con el apoyo de:

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La competencia Fitness Models Revista es 2011 trajo sorpresas. Este año las nuevas categorías y el nuevo sistema de calificación digital dieron de qué hablar. Conozca los ganadores y todo lo que aconteció los días 3 y 4 de setiembre en el Centro de Conferencias del Hotel Ramada Plaza Herradura.

Patrocinadores:

Copatrocinadores: 95 45 5 0 5 50 90 0 Process Magenta 376 cvc 109 cvc Process Cyan 428 cvc

Créditos: Concepto original: Carla Castro Producción general: Yiva Carballo Asistentes de producción: • Lucrecia Carballo • Marcela Pérez

• Adrián Castillo • Manuel Coronado

Cobertura: Manuel Coronado Fotografía: • César Moreira • Silvia Fernández

Diseño: César Moreira

Audio: Rodrigo Rodríguez

Coordinación de feria:

Alex “Tatto” Pérez

Javier Herrera Norma Mora Irene Kopper Yohana Villalobos Orlando Muñoz

Logística de entradas:

Asistente de jurado: Kathia Sandí

Animación: Enrique Rodríguez Diseño escenográfico y luces:

• Gerardo Madrigal • Charles Gamboa ejercicio y salud

Curvas ganadoras

Bikini Short (menos de 165cm):

Bikini Classic (más de 35 años):

Meribeth Durán Alpízar

Miriam González Alfaro

Jeannie Batán Solera

Lo que se vivió

Bikini Tall (más de 165cm):

Sábado 3 de setiembre, 10:00 a.m.: desde temprano los asistentes esperaban para tomar el mejor campo para ver la competencia.

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Desde la entrada, las barras se preparaban para apoyar a sus favoritos.

Bikini Short 2do y 3er lugar

Emily Delgado Castro, Gimnasio En Forma

Yeiní Mora Álvarez, Gimnasio Body Control

Todos los participantes debían etiquetar su maleta y enseñar su número como medida de orden y seguridad.

Bikini Tall 2do y 3er lugar

Marianela Valverde Quirós, Gimnasio MultiSpa

Jocelyn Porras Salazar, Planet Gym

La Feria de Ejercicio y Salud abrió sus puertas y todos los asistentes pudieron disfrutar más de 20 stands con productos para mejorar su calidad de vida.

Bikini Classic

2do y 3er lugar

Haydeé Paniagua Moreira, Gimnasio En Forma

María del Rocío Vargas Castro, Gimnasio Columbus

El sábado 3 de setiembre las chicas de Bikini iniciaron la competencia a las 11:30 a.m.

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Ellos dominaron el ritmo

A. Amateur: María Fernanda Gamboa, Gimnasio Curves Cariari B. Pro: Santiago Hernández Arias, Gimnasio En Forma C. Grupal: Aldo Salazar, Kenny Jiménez, Kenwell Solís, Jheomayra Jiménez y

Pamela Arce, Gimnasio En Forma 36

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Cardio Pro 2do y 3er lugar

Paulo Marcelo Costa Souza

Celio Silva Costa, Gimnasio CAFI

Las valijas de las concursantes guardaban todo tipo de accesorios para lucir radiantes.

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Cardio grupal 2do y 3er lugar

Andreína Méndez, David Umaña, Santiago Hernández, Kennia Cabezas y Ricardo Granados, Gimnasio En Forma

Keylor Ulate, Giovanny Angulo, Francisco Ramírez, Carlos Chavarría y Elvis Soto, Gimnasio En Forma

Todos estaban ansiosos de saber en qué momento se adueñarían del escenario

Ellas cuidaron cada detalle y las pestañas no podían faltar.

Cuadritos de tentación

Medium:

Gimnasio Paréntesis

Pablo Salazar Núñez,

Greivin Morgan Araya

Todo fue válido para presentar una puesta en escena diferente y única.

Antes de salir a escena, los participantes de Cardio se dieron un momento para hablar y darse ánimos.

La ansiedad y los nervios no les quitaban el buen humor a las chicas.

Tall:

Short: Jimmy Seas Fernández,

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Sport Model Short Sport Model Medium Sport Model Tall Hasta 170 cm.

De 170.1 a 180 cm .

De 180.1 cm en adelante.

Marco Sandí Delgado

Allan Alfaro Peraza, Gimnasio Master Fit

Bryan Ganoza, Gimnasio En Forma

Alejandro Vásquez Durán, Gimnasio Even – Ezer

Juan Ernesto Fallas, Olimpic Center Gym

Esteban Madrigal, Gimnasio Arena Trek

Muchos quedaron afónicos de apoyar a sus favoritos.

Enrique “Kike” Rodríguez fue el encargado por tercer año consecutivo de animar la competencia.

En el camerino de los hombres todos se apoyaban. Luis Zeledón le estaba ayudando a Pablo Salazar con los últimos retoques antes de salir al escenario.

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Hermosas deportistas

Femenino 2do y 3er lugar

Melissa Porras Brenes, Gimnasio En Forma

Femenino: Marianela Valverde Quirós, Gimnasio MultiSpa

El salón de conferencias del Hotel Ramada Plaza Herradura se llenó de buena vibra y energía.

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Sharon Araya Tames, Gimnasio Asetec

La comparsa llegó al centro de conferencias.

Ellos volaron por el primer lugar

Femenino:

Masculino:

Mónica Chacón

David Umaña

Sharon Ramírez

Foto: El break dance fue uno de los ritmos más usados en la competencia. Aquí el grupo En Forma 3.

¿Aplanchado o con colochos? Los participantes buscaron la mejor forma para impresionar a los jueces y algunos cambiaron su look de preliminares a las finales.

David Umaña se preparaba para su coreografía de Cardio Dance Pro, en donde simulaba a un niño de la calle.

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Teen (de 13 a 17 años):

Fitness Teen

Fitness Masculino 2do y 3er lugar

2do y 3er lugar

Sergio Morales, Gimnasio MultiSpa

Raquel Sibaja, Gimnasio Arena Trek

Juan Pablo Mena, Studio Cuerpo Acción

Mariana Chaves, Vida Óptima.

Linterna Verde dejó atrás su misión de proteger el mundo para encarnar una coreografía de Fitness.

La prensa se hizo presente ambos días para conocer más sobre la competencia y los participantes.

Berny Granados, ganador de Sport Model Tall 2010 y Karol Uzaga, ganadora de Bikini Short 2009, fueron los encargados de entregar los trofeos a los primeros lugares.

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Feria 2011

Lo mejor para el

ejercicio y la salud

Más de 20 stands le brindaron a todos los asistentes a la competencia consejos y productos dirigidos a mejorar su calidad de vida.

Con Axe los ángeles se adueñaron del salón de conferencias.

Med Spa Delicaté rifó entre todos los asistentes un tratamiento para relajarse y sentirse más bellos.

Whey Protein les brindó a todos los visitantes muestras de sus productos, los cuales son ideales para ayudar al cuerpo cuando realiza ejercicios.

Todas las asistentes a la actividad fueron recibidas por las nuevas toallas Ultraprotect con centro antiaccidentes, una toalla con centro azul de rápida absorción y sistema de canales que dan máxima seguridad y comodidad.

Prisma Dental, alta tecnología para su salud y estética oral, le ofreció a todos los asistentes información sobre todos los tratamientos dentales que se pueden realizar, como carillas, coronas, implantes, blanqueamiento y muchos más.

Nunca es tarde para un examen ocular. Visualiza le ofreció a todo los asistentes una revisión gratuita. Sweet Treats no necesitó azúcar para demostrar que se puede disfrutar un delicioso postre y mantenerse fit. 46

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El sabor light del Mediterráneo que ofreció La Oliva Verde encantó a los asistentes.

En el stand de La Lechera se pudo degustar deliciosos batidos. Los productos Bicentury atrajeron a más de uno que buscaba comer algo sano y no pecar de más.

New Balance asesoró a todos los asistentes sobre cuál es el calzado adecuado para salir a correr según su pie.

Todos los asistentes a la feria se apuntaron a las competencias que se realizaron. En el stand de Uno Sports todos querían ganar en las lagartijas.

Delga-C brindó degustación de sus productos, con el fin de demostrar que se puede recuperar lo que el sobrepeso le robó. Disfrute comiendo rico y sano.

¿Cuál fue la mujer que más resistió? Nestlé las puso a prueba. Gracias a una buena nutrición todas lo pueden lograr.

¡Mmmmmm, qué rico sazonar de forma sana nuestros platillos! Hellman’s se encargó de demostrarlo en la Feria de Ejercicio y Salud.

Todos se apuntaron a jugar Wii en el stand de Gatorade. ejercicio y salud

Después de conocer todos los productos para una dieta sana y balanceada, Rena Ware le daba consejos de dónde prepararlos para no perder sus nutrientes.

Dipo les dio a todos los asistentes muestras de la gran variedad de productos que ofrece para una dieta balanceada y saludable.

GNC, además de ofrecerle a todos los asistentes a la feria degustaciones e información de sus productos, serán los patrocinadores –junto a la Revista ES–, de llevar a los ganadores absolutos a Las Vegas en noviembre.

Grandes y chicos disfrutaron mientras probaban las máquinas de Athletic Professional Fitness.

Los socorristas de SOS estuvieron atentos a todos los competidores y asistentes a la competencia.

Revista es rifó entre todos los asistentes una bicicleta estacionaria para hacer Spinning de Sportec. Además, ofreció excelentes promociones de suscripción. 48

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En el stand de Cicadex los asistentes a la feria pudieron recibir mediciones gratuitas y consejo profesional.

Super Pro Fitness Line presentó a todos los asistentes su línea de productos para ejercitarse, ya sea en la casa o en el gimnasio.

En Sportec los concursos hicieron de las suyas y los más fuertes se llevaron TRX para seguir entrenando en la casa.

Depelle les ofreció a todos los asistentes sus servicios de fotodepilación definitiva IPL y foto-rejuvenecimiento para mujeres y hombres, sin dolor, sin quemaduras y en menos sesiones de lo normal.

Ellos tuvieron la dura tarea

de calificar

En total fueron 22 personas las encargadas de decidir quiénes serían los ganadores.

Algunos miembros del jurado posan después de una cena de capacitación donde se les explicaron los criterios a calificar y el nuevo sistema digital. De izquierda a derecha: Beatriz Alvarado, propietaria de la Agencia Beatriz Models; Paola Soto, nutricionista y asesora de GNC; María Teresa Rodríguez, ex Miss Costa Rica; Francisco Conejo, Gerente de Mercadeo y Ventas de GNC; Mario Carballo, nutricionista y ex Mister Costa Rica; Carlos Carbonell, entrenador de gimnasia de alto rendimiento; Edgar Sánchez, Presidente de la Federación de Fisicoculturismo y Fitness de Costa Rica; Adriana Durán, periodista y presentadora de televisión; José Andrés Murillo, bailarín y coreógrafo; Ingrid Roldán, entrenadora personal y modelo; Ronald Alan, Presidente de la Federación Costarricense de Porrismo y la Asociación Metropolitana de Porrismo; José Luis Ramírez, bailarín, instructor y coreógrafo; Adrián Badilla, juez nacional de la Asociación de Fisicoculturismo y Fitness de Costa Rica; Horacio Fonseca, 15 años de experiencia en el mundo del Fitness; Dr. Ricardo Castro, médico ortopedista, especialista en medicina deportiva. Jurado de Cardio Dance

Calificaciones digitales Por primera vez en la competencia la calificación se realizó en computadora. Según Adrián Hernández, desarrollador del software, este se creó con el fin de satisfacer una necesidad que se planteó desde un principio: maximizar el tiempo y la claridad de los resultados. Humberto Canessa, bailarín, coreógrafo, maestro de danza contemporánea y productor independiente, Flor Urbina, música, actriz y coreógrafa; José Luis Ramírez, bailarín y coreógrafo; Mercedes Barboza, Directora del Centro de Artes Promenade.

Los competidores pudieron revisar sus resultados a tan solo minutos después de la decisión del jurado. Los jurados calificaron del 1 al 10 los criterios internacionales por división, entre los que destacan: condición corporal (tono y simetría), belleza facial, presencia, modelaje, entre otros. Más información en www.revistaes.com

María Teresa Rodríguez, Nany Sevilla y William Todd fueron los encargados de escoger a los ganadores absolutos.

William Todd, Ministro de Deporte y Recreación y Nany Sevilla, quien cuenta con 24 años de experiencia en el mundo del ejercicio. Allan Gerli, Director Comercial del Grupo CIMO, también fue jurado.

Este sistema de calificación fue gracias a:

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A unificar para seguir mejorando Desde la apertura de la segunda sucursal en engimnasio ruta a 360 FitTerramall, la consigna del ness es convertirse en una franquicia 100% costarricense y de prestigio Los resultados obtenidos en este proceso de expansión han sido exitosos y esto –aunado a una mayor demanda y exigencia de los cliente– impulsa en ruta a internacional a seguir mejorando cada día. Por estas razon, es que en la sucursal de Curridabat se trabajó en los últimos meses para mejorar y complementar la imagen. De hecho, se pintaron todas las instalaciones, unificando colores con Terramall, se tapizanotas ron todas las máquinas que así lo ameritaba, y se incorporaron 3 máquinas de última generación, a la ya extensa línea de equipo de musculación. La idea es unificar y manejar una misma imagen corporativa.

entrevista

Para alcanzar los objetivos y los de sus cliente, el gimnasio tiene la idea clara de que el servicio debe ser de calidad y buscando siempre una mejora continua. Por ello incorponó más y mejores clases grupales en la sucursal de Terramall. Así mismo, en ambas sucursales, se trabaja mucho en la motivación de los clientes, ofreciéndoles un ambiente dinámico e innovador. Recientemente se estubo trabajando una modalidad de circuito con motivo de la celebración del Día del Niño, con el fin de que el ejercicio también sea divertido y retador. Mas información: Curridabat: 2272-9198 o Terramall: 2518-3600. Síganos en Facebook: http://www.facebook.com/Gym360Fitness www.360fitness.co.cr

en su gym

Danza aérea en ruta a

La clase de danza aérea con la profesora Mónica Luna inicia con un calentamiento y ejercicios de postura y elasticidad. Luego se da la preparación física con la que se entrenan la resistencia, dinámica y agilidad, seguido del trabajo en la tela, por medio de ejercicios de preparación y elementos notas coreográficos.

psicolog

Esta práctica se realiza en el estudio de Danza Aérea de Krama Yoga Center, con 9 telas y una altura óptima de 8 metros, colchonetas de recepción profesional y el piso adecuado para realizar el notas entrenamiento.

diario de

Prepárese para el verano entrevista Este mes de setiembre la cadena MultiSpa inició la campaña “Prepárate para el Verano”, que tendrá una duración de tres meses, durante los cuales los cinco centros de entrenamiento ofrecerán clases especiales.

Innovando en sus servicios El Centro Skorpio cuenta con una farmacia de primera para dar apoyo a los doctores, clientes del Gimnasio Skorpio y público en general. Además, brinda el servicio express sin costo adicional de medicinas con los mejores precios del mercado.

La campaña pretende impulsar a los clientes para que se esfuercen estos últimos meses del año y logren alcanzar sus metas durante el verano e inicien el año nuevo llenos de salud, vitalidad y energía. “Conseguir nuevas metas, mejorar la forma física y la salud integral de nuestros clientes es lo que busca a toda costa esta campaña”, aseguró David Mears, Presidente de MultiSpa. MultiSpa invita a todos sus socios y público en general a participar en esta campaña, y sacar el mayor rendimiento de su cuerpo, para obtener así resultados sorprendentes para el verano.

120 minutos por los niños Salud es sinónimo de vida, por eso Fin Gym –de la mano de la Municipalidad de Desamparados,– le invita a la Tercera Edición de Baile Aeróbico, que se llevará a cabo el 8 de octubre de 10 a.m. a 12 m.d. en el Parque de Desamparados. Participe y colabore con un juguete para los niños de escasos recursos del cantón. Recuerde que los niños son el mañana y su colaboración es de vital importancia. Crezca en salud y como persona. Fin Gym... algo más que un gimnasio Para mayor información al Tel. (506) 2219-9072.

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en su gym

Viva sano Vida saludable® es un programa que nace con el objetivo de proporcionar a los individuos un plan de trabajo integra, y personalizado que permita mejorar su bienestar físico, mental, ambiental y social, percibido por cada individuo a corto, mediano y largo plazo. Se propone un trabajo de entrenamiento personalizado, que se define como una actividad y un proceso a través del cual la persona aumenta las habilidades físicas y conocimientos necesarios para conseguir los beneficios del ejercicio regular, de una manera segura y eficiente, guiado por un profesional en el área, quién hace énfasis en la enseñanza de los ejercicios y la ejecución correcta de la técnica apropiada, diseñando y variando un programa específico y realizando un seguimiento constante. Además, en planos individuales de este proyecto se ha desarrollado paralelamente un equipo de Atletismo, llamado Street Running Stars®, gracias al cual personas de diferentes estados físicos (activos, sedentarios) han iniciado un proceso que les permitirá dos meses después participar en las diferentes carreras pedestres que organiza la Federación Costarricense de Atletismo. Así que si quieres dar un giro a su estilo de vida y probar los beneficios de la actividad física y el ejercicio. Sigalos a través de las redes sociales o simplemente envíales un e-mail a: streetrunningstars@gmail.com

¿Quién era Joseph Pilates? En Contrology Pilates son fieles seguidores de los conocimientos y pautas que Joseph Pilates estableció. Por ello desean comentar un poco de la vida de este instructor.

en su gym

El NB Fitness con proyección social Los días 30 y 31 de agosto las chicas del Colegio Superior de Señoritas se llenaron de energía con NB Fitness en una feria denominada “Amor en a dicha feria se promovió un estilo de vidaensaludable rutaenala por ruta la Vida”. En juventud costarricense. Las alumnas del colegio se divirtieron realizando dos horas diarias de baile con el promotor de salud Johan López.

en ruta a internacional

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Joseph Pilates fue un fiel creyente de que la felicidad está directamente vinculada con el control que las personas logren tener sobre su cuerpo. Decí, tambié, que una persona de notas notas treinta años que no estaba en buena condición física era una Entrenamiento con Balón Suizo persona “vieja”, per, si a la edad de sesenta años la persona era Los días 8 y 9 de octubre se realizará en el Gimnasio fuerte y se encontraba en exMultiSpa Cipreses el taller de “Entrenamiento con Balón celentes condiciones generales entrevista entrevista Suizo”. Para más información comuníquese por medio –tanto físicas como mentale,–, del teléfono: 8839-9353 o el correo: peggym.chaves@ era una persona “joven”. Su gmail.com • www.yhtrainers.com visión de un estilo de vida ideal era el del perfecto balance entre mente, cuerpo y espíritu. Es por eto que llama a su método “Contrology”, definiéndolo como la completa coordinación de cuerpo, mente y espíritu.

Ejercicios funcionales Gracias al entrenamiento multifuncional se tiene la posibilidad de ejercitarse, tonificar el cuerpo y bajar de peso, todo a la vez. La clave para el éxito son la infinidad de ejercicios y mucha creatividad. Los objetivos se logran con el mismo peso de su cuerpo. Además, se pueden incluir en la rutina ligas, mancuernas y bolas. Recuerde que esto es un complemento de las máquinas convencionales de gimnasio. ejercicio y salud

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Una piel sana es la mejor carta de presentación. La piel es el órgano más grande del cuerpo humano; sin embargo, al mismo tiempo es el más afectado por agentes externos, como los rayos del sol, el viento y el frío. Aprenda cómo se puede hacer una mascarilla utilizable en todo tipo de piel con los productos que usualmente desayuna.

Ingredientes: • Un trozo de banano • Dos cucharaditas de avena • Una cucharada de leche • Miel para espesar

Preparación:

En un recipiente pequeño, mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa consistente y maleable que pueda aplicar sobre en el rostro y cuello. Tenga cuidado con el área del ojo.

Aplicación:

Deje reposar de 15 a 20 minutos. Enjuague con agua tibia y aplique un tónico facial. Aplique la crema que utiliza normalmente, ya sea la de noche o la de día. Para resultados óptimos se recomienda realizarse una exfoliación previa al tratamiento. Beneficios: La avena ayuda a tratar la piel seca e irritada. La miel de abeja es un descongestionante que desinflama la piel. La leche es beneficiosa para quitar manchas. El banano contiene vitamina C, la cual permite contrarrestar las líneas de expresión y los barros negros. Fuente: Velvet Salas, maquillista profesional

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Los cascos son implementos necesarios para estar siempre seguro durante su actividad deportiva favorita. Conozca lo último en el mercado. tecnología

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Casco Giro Skyla Paisley WSD, cuenta con ajuste seguro, diseño innovador y suaves líneas, específicamente diseñados para la mujer actual. Su sistema Acu Dial™ permite un perfecto ajuste, rápido y capaz de efectuarlo con una sola mano. Disponible en Puro MTB. Precio: ¢23.740

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El casco Catlike Whisper Plus es una pieza maestra en la que destacan su ligereza y seguridad. Su peso es apenas de 280 g, su visera es desmontable y además incorpora 39 huecos para una mejor ventilación. Disponible en Puro MTB. Precio: ¢117.160 I.V.I.

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turismo médico cuenta con 33 entradas de aire, espumas internas removibles, que pueden ser fácilmente lavadas, un sistema de ajuste en la parte trasera y visera removible. Encuéntrelos en Ciclo Guilly. Precio: ¢78.175

El ligero casco Circuit con 21 orificios de ventilación ha sido diseñado aplicando la dinámica de fluidos computarizada para crear una forma que engulle el aire y logra una excelente ventilación y una circulación del aire sin igual. Su diseño ofrece la máxima circulación de aire y un aspecto de velocidad. Encuéntrelo en Ciclo Bikenology en Lindora. Precio aproximado: ¢48.500.

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El casco Bontrager Quantum para mujer está diseñado 100% para ella. Se ajusta con una sola mano. Su peso psicología es ultra ligero (310 g) y le ofrece gran ventilación. Disponible en Puro MTB. Precio: ¢35.525 I.V.I.

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La excelente cobertura y ventilación del casco Quantum WSD ofrece un rendimiento perfecto tanto para montaña como para carretera. Además, es cómodo e increíblemente fácil de usar. Encuéntrelo en Ciclo Bikenology en Lindora. Precio aproximado: ¢36.000.

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Molesta fricción Evite las

rozaduras en la piel

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El roce de la piel con ciertas telas, químicos y hasta la piel misma puede causar irritación e incluso sangrado en deportistas. Existen productos y técnicas para que esto no ocurra.

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Por: María del Mar Cerdas R., info@tintadigital.co.cr

a fricción a largo plazo, por ejemplo en maratonistas, se conoce como dermatitis por contacto. Ocurre en la mayoría de los deportes y es el producto de un roce mecánico de la piel con otras partes del cuerpo o con telas. La parte interna del muslo, pezones, axilas, tobillos e incluso el cuello son propensos a sufrir irritaciones por fricción si la vestimenta o el cuidado previo de la piel no son los óptimos.

Autoconocimiento La dermatóloga Alejandra Fumero explica que lo más importante, antes que nada, es saber qué tipo de piel se tiene, ya que existen unas más sensibles y otras cuyas características cambian por el color. “La piel sensible no tolera bien la ropa ajustada, como la lycra y ciertos productos –como el poliéster y el spandex– le pueden producir rozaduras”, dice. “Sudar mucho ya de por sí produce irritación en la piel y si encima se produce una dermatitis por contacto (como se les llama formalmente a las rozaduras), puede ser muy molesto. Esto empeora con el uso de protectores solares de mala calidad, cremas con olor y color, y perfumes”. La experta explica que lo que se busca es producir un manto en la piel con cremas que humecten. Idealmente, estas deben ser blancas, espesas y sin aroma. La Dra. Fumero afirma que para repeler la humedad hay muchas en el mercado, como la Desitín y otras para uso en bebés, que son excelentes para prevenir (mas no cuando ya está quemada la piel). También hay productos más específicos, como cremas para el cuidado del pezón, que buscan hidratar la piel y crear una cobertura. En cualquier caso, es vital que no tengan olor ni color. Por otro lado, hay otras que son reparadores y contienen fitoesteroles, como la Repavar. La Dra. Fumero agrega que no deben usarse perfumes antes de realizar deportes, nada de aromas y siempre utilizar un protector solar de buena calidad.

Ropa adecuada La ropa también puede inﬂuir en gran medi-

Muchas marcas, con distintos precios, pueda en la aparición de rozaduras en la piel. Lo den cumplir con el objetivo de cuidar la piel y ideal es vestir prendas de algodón o material especialmente diseñado para mantener la piel inprotegerla de las rozaduras. loCuanto másmás in hilo más dratada esté la piel, más protegida se enconseca y fresca. trará. Cremas desde Nivea Milk y Lubriderm hasta Eucerin y Babe pueden dar muy buenos La Dra. Fumero aclara que las mujeres no resultados. Aunque puede ser una molesta suelen presentar el problema de rozaduras en distracción, las rozaduras rara vez requieren la los pezones, ya que por lo general utilizan un modiﬁcación de una rutina de entrenamiento a “top” ajustado, que preferiblemente debe ser a donde ir a donde irlargo plazo.  de algodón. Lo mismo aplica con la ropa interior, tanto de hombres como de mujeres. Debe ser de algodón y quedar ajustada al cuerpo de forma cómoda. Los hombres deben tener el cuidado de que sus genitales estén bien sostenidos. “Hay que brindarles especial atención a la cara interna de los muslos y a las puntillas de moda de moda de los glúteos”, resalta la dermatóloga.

Si hay que curar Una vez que se producen las rozaduras, hay formas de aliviar las molestias. Sin embargo, mientras sana la piel, no se aconseja realizar publirreportaje actividades con las que se puede empeorar la irritación. “Existen varios productos de manzanilla en gel, pero también se puede colocar agua en una jarra, disolver 10 sobres de té de manzanilla y enfriar la mezcla en el refrigerador. Luego tecnología se coloca en una botella con atomizador y se aplica constantemente en las zonas afectadas”, recomienda la Dra. Fumero. También se encuentran diferentes presentaciones de agua termal, así como de aloe, que comercial ayudan en la recuperación dees la piel. La dermatóloga advierte que es vital que cualquier producto tenga un aval dermatológico, cientíﬁco y esté estandarizado.

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Piel con protección tecnología Limite la humedad: La ropa de algodón o de materiales especialmente diseñados para absorber el sudor y permitir la ventilación del cuerpo protege de la aparición de rozaduras.

es comercial Talla adecuada: La ropa muy suelta

en las zonas sensibles, como el cuello, pezones, axilas y entre las piernas, facilita que se irrite la piel por la fricción con la tela. También pueden resultar Una vez que ya hay irritación, la especialista molestas laspublirreportaje costuras gruesas y las no aconseja las cremas publirreportaje protectoras, sino más etiquetas de las marcas. bien alguna antiinﬂamatoria que recomiende el médico según el caso particular, para que desinﬂame y quite el efecto irritador. Como cualquier quemadura, dependiendo del nivel de gravedad, se pueden formar ampollas y quedar manchas en la piel.

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Sudoración + ropa que no respire + sol:

Lubricante: La vaselina aplicada en las zonas más propensas protege y reduce el riesgo de rozaduras. reportaje Localizado: Las bandas adhesivas o

“curitas” protegen partes del cuerpo especíﬁcas que pueden presentar molestias, como los pezones (especialmente en hombres) y los pies. turismo médico turismo médico

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publirreportaje sea, lo puede pedir para llevar a la casa o disfrutarlo degustarlo en el restaurante, preparado por un chef. • Los jardines llenos de hortensias, calas y ﬂoreportaje res multicolores rodean el restaurante y recrean un entorno mágico, donde se realizan eventos especiales, como bodas y reuniones corporativas, o dondey se pueden probar los platillos a la carta. El bufé dominical siempre es diferente y se publica todas las semanas en www.colinasdelpoas.com. turismo médico • El lago central, con un espejo de agua de 6.000 m2, es el sitio perfecto para realizar paseos románticos en canoas o divertidas competencias en kayaks.

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cumbres ya son reconocidos por su ﬁlosofía y métodos didácticos. Muchas organizaciones públicas y privadas reconocen la importancia y efectividad de la capacitación vivencial.

Recientemente, han vivido estas experiencias estrella del retadoras, empresas como Bank of America, Kimberly Clark, Boston Cientiﬁc, Banco Nacional, Gruma, Teletica Canal 7, DHL, Bac BAC San José, Tecnolite, Stream Global Services, Dos Pinos y muchas otras que dan cuenta de la relevancia de invertir en el desarrollo del ta- estrella del d lento humano. Colinas de Poás abre sus puertas para recibirlos de lunes a domingo de las 8:00 a.m. a 4 p.m., para Para mayor información puede comunicarse a por medio del 2482-1212 o bien, a info@colinasdelpoas.com. , www.colinasdelpoas.com para conocer sus actividades especiales.

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fue diseñada para darle una mayor comodidad al deportista y más facilidad a la hora de ejercitarse. Encuentre accesorios, calzado y ropa Peak en las Tiendas Uno Sports en Multiplaza Escazú, Multiplaza del Este, Terramall, Real Cariari, Paseo de las Flores y Momentum Lindora.

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confort y amortiguación neutra al máximo nivel para mejorar la experiencia del atleta. El acolchado interior totalmente nuevo da al corredor una sensación de comodidad y evita el riesgo de que el pie se mueva dentro de la zapatilla. Encuéntrelas en Runners Pavas, Desamparados, Heredia y Curridabat.

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Dos Pinos lanza el nuevo helado Cassata Deluxe publirreportaje Dos Pinos, R.L lanza Cassata Deluxe, un helado premium estilo napolitano que combina los sabores favoritos de los costarricenses: vainilla, chocolate y fresa.

reportaje Además, el helado de vainilla cuenta con pedacitos de galleta de chocolate y el de fresa con fresa licuada, que le da una textura única. Cassata Deluxe ya estámédico disponible en turismo los principales puntos de venta del país, por un tiempo limitado.

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El nuevo Jeep® Compass ha sido bellamente rediseñado y reﬂeja diversos rasgos de estilo del totalmente nuevo Jeep® Grand Cherokee. Se ha combinado en un vehículo SUV compacto, una insuperable capacidad de economía de combustible 4x4 (28 millas por galón), capacidad off-road, así como innovadores rasgos interiores, a ﬁn de proporcionar un enorme valor.

sexualidad El Jeep® Compass 2011 cuenta consexualidad más de 30 características de seguridad e integridad, incluyendo de manera estándar el control electrónico de estabilidad, la mitigación electrónica de volcaduras, la Asistencia de Ascenso de Pendientes, así como las bolsas de aire laterales tipo cortina, las cuales dan cobertura a todas las ﬁlas de asientos.

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Herbalife firmó un patrocinio de nutrición y control de peso para las selecciones nacionales, con lo cual beneficiará a las selecciones masculina y femenina en su categoría Sub-17, Sub-20, Sub-23, Selección Mayor y Selección de Fútbol Playa. Inicialmente, el patrocinio consiste en un aporte monetario para las selecciones, pero en una segunda fase del convenio, Herbalife desea brindar asesoría en nutrición especializada para deportistas de alto rendimiento, de la mano del cuerpo médico de las selecciones. Herbalife tiene amplia experiencia en este tipo de asesorías, ya que ofrece este mismo servicio a equipos como el FC Barcelona y el Galaxy.

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H, lo que todo hombre psicología merece Por ﬁn en Costa Rica se llevará a cabo una feria exclusiva para complacer el gusto y las necesidades de experto los hombres. Se del realizará del 11 al 13 de noviembre en el Salón Flamingo del Centro de Eventos Pedregal. Aquí, los caballeros hallarán su regalo de Navidad por adelantado, pues fitness habrá más de 60 stands con productos de moda y estilo, deportes, tecnología, pasatiempos, cuidado personal, spa, relajamiento y mucho más, y en condiciones excepcionales, acompañados de una gran cantidad de actividadesen quesulosgym motivarán durante su visita.

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Por: MSc. Mónica Umaña, nutricionista

na dieta baja en carbohidratos puede afectar la salud y el rendimiento deportivo.

Los carbohidratos son la principal fuente de energía a intensidades moderadas y altas de ejercicio. El cuerpo cuenta con tres fuentes endógenas de carbohidratos: la glucosa sanguínea, el glucógeno de los músculos y el glucógeno del hígado. Las reservas de carbohidratos en el cuerpo son limitadas y el deportista necesita reponerlas diariamente para recuperarse y prevenir la fatiga crónica.

diario del deportista

Es aconsejable seguir una dieta alta en carbohidratos para: diario del deportista diario del• deportista Cargar las reservas de glucógeno: La fatiga durante el ejercicio coincide con niveles bajos de glucógeno. Cuando se inicia el ejercicio con reservas adecuadas, se puede practicar ejercicio intenso por más tiempo antes de que aparezca el cansancio.

diario del• Ahorrar deportista diario deportista proteína muscular: Cuando nodel hay suﬁ cientes carbohidratos en la dieta, el cuerpo rompe proteínas musculares para producir glucosa, ya que las células del cerebro, la retina y las células rojas necesitan un suministro constante de glucosa. Utilizar correctamente las grasas. diario del• deportista diario del deportista • Mantener niveles normales de glucosa sanguínea (70100 mg/dl).

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Los mariscos constituyen una excelente fuente de nutrientes. Sus los proteínas 10 más son de alto valor biológico y su contenido en minerales, oligoelementos y vitaminas es variado y reportaje muy significativo. Además, su gran aporte proteico, en ocasiones, supera el 20%. infantil

Por: Dra. María Fernanda Argueta, nutricionista

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160 kcal (2 unidades)

calorímetro

enamiento

opciones saludables Calamares

Arosopciones de saludables calamar fritos

a la Provenzal

enamiento

258 kcal

390 kcal

renamiento

especial

enamiento

sin remordimientos

los 10 más

reportaje

fusión

del deporte

245 kcal

Ceviche mixto

fusión

Ceviche de corvina

(camarón, calamar, pulpo, corvina)

400 kcal

infantil Tabla de mariscos y su contenido calórico Nombre del alimento Almejas frescas Anchoas frescas Calamar fresco pregúntele al experto Camarón fresco Cangrejo crudo / cocido Jaibas cocidas Langosta cocida Langostino fresco publirreportaje Ostras frescas Caviar

infantil

Calorías por 100 g 76 kcal 95 kcal 78 kcal pregúntele al experto 91 kcal 93 kcal / 97 kcal 85 kcal 98 kcal 72 kcal publirreportaje 81 kcal 250 kcal

Fuente: Tabla de Composición de Alimentos de Centroamérica-INCAP (1996)

ejercicio y salud

opciones saludables

Opciones

saludables especial

especial

sin remordimientos

Piadine César contemporáneo Datos Nutricionales

550 kcal los 10 más

los 10 más

reportaje

Brownies sin azúcar

Restaurante La Oliva Verde

Datos Nutricionales

57.3 kcal Restaurante Sweet Treats

infantil

pregúntele al experto

Ensalada de Salmón ahumado

infantil

Datos Nutricionales

78.8 kcal al expertoPan dulce con pregúntele sin aderezo

105 kcal con aderezo

Restaurante Bagelmen’s

Restaurante Azafrán

canela y pasas sin azúcar

Datos Nutricionales

publirreportaje

151 kcal

publirreportaje

Sweet Treats

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diario del deportista

Ensalada César sin pollo

diario del deportista

reportaje

infantil

Cereal para cada cual pregúntele al experto

pregúntele al experto

Prácticos y nutritivos, sí; que puedan consumirse por todos por igual, no. Leer publirreportaje publirreportaje la etiqueta para saber cuál cereal conviene más a un niño, un diabético o una persona con estreñimiento le permite sacar más partido a este alimento. Por: Dra. Marianela González, nutricionista

Niños:

diario del deportista

A los niños les gusta mucho el cereal por su sabor y a las madres porque resulta muy práctico y de fácil preparación. Es importante escoger cereales que no sean muy altos en azúcar (especialmente si es un niño con sobrepeso o sedentario) y con una cantidad de fibra que le ayude con la digestión.

diario del deportista

Los niños deben consumir los gramos de fibra de acuerdo con su edad, una forma fácil de calcularlo sería utilizando la siguiente fórmula:

Edad + 5 = gramos de fibra por día, por ejemplo: una niña de 3 años debe consumir 8 gramos de fibra por día.

diario del deportista

En el caso de los niños, se debe considerar sus gustos y preferencias, y por lo tanto no se pueden excluir los cereales elaborados para ellos, que son los más llamativos, pero no necesariamente los más saludables. Con los niños, se Los cereales con ingredientes integrales y un aporte de al menos cinco grarecomienda llegar a un acuerdo y permitirles el cereal de su mos de fibra por porción son los más convenientes. Lo ideal sería consuelección y combinarlo con otro más saludable o con más mir el cereal con una porción de fruta alta en fibra, también para ayudar a deportista fibra, diario o cambiardel el tipo y marca del cereal cada diario vez que del deportista acelerar el tránsito intestinal. Sin embargo, un aumento en el consumo de realiza las compras del supermercado. De ese modo se fibra debe venir acompañado de un aumento en el consumo de líquido, mantiene un buen nivel de rotación y variedad. preferiblemente agua, mínimo dos litros, a lo largo del día.

Persona con estreñimiento:

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deportes in

fusión

reportaje

infantil

Un ejemplo de un desayuno balanceado infantil sería:

Diabético: fusión

Debe evitar los cereales con azúcar agregada y preferir cereales con ingredientes integrales y un aporte de al menos cinco gramos de fibra por porción. También debe considerarse que sea un cereal que aporte máximo entre 30-35 gramos de carbohidratos por porción.

fusión

del deporte

Parte 1

“Pasaditos” de peso: Lo ideal es comprar un cereal con un máximo de 20 gramos de carbohidrapregúntele al experto tos y al menos tres gramos de fibra por porción. Es preferible consumir el cereal acompañado de leche descremada y no más de una porción al día. También se recomienda acompañarlo con una porción de fruta para aumentar el sabor, la variedad y la saciedad en este tiempo de publirreportaje comida.

1 taza de cereal (a base de granos integrales) 1 taza de leche descremada o de yogur descremado 1 taza de fresas en trozos o un banano pequeño (para agregarle al cereal)

pregúntele al experto

Parte 2

1 rebanada de pan integral 1 tajada mediana de queso blanco o una tajada de jamón de pavo 1 taza de fruta mixta picada o un batido de fruta (1 taza) en agua

publirreportaje

La Parte 2 se puede fusionar con la 1 en el caso de personas que necesitan un mayor consumo de calorías diarias, como por ejemplo los adolescentes, los deportistas y las mujeres embarazadas y/o en lactancia.

del deporte

Compare y gane Este es un cuadro comparativo de varias marcas de cereales para desayuno y sudel aporte de carbohidratos, ﬁbra y diario azúcar. del deportista diario deportista

del deporte

Marca All Bran

del deporte

o logré así

Carbohidratos Fibra Azúcar porción (gramos) (gramos) (gramos) 1 taza

diario del deportista25 Corn Flakes 1 taza

Adolescentes: Si es un adolescente físicamente activo, debe elegir un cereal que le aporte buena cantidad de energía en forma de carbohidratos y azúcar. Sin embargo, si es sedentario, es preferible escoger cereales más altos en fibra para aumentar la saciedad, eliminar el exceso de calorías y así evitar el sobrepeso.

14.6

9.3

diario del deportista 1 2

All Inklusive

1 taza

Special K

1 taza

Kompletediario del 1 taza deportista30.6

2.6 del deportista 10.6 diario

Miniwheats

1 taza

Cereal con Marshmellows

1 taza

diario del deportista20 Choco Crispis 1 taza Froot Loops

1 taza

diario 0 del deportista 6 1

15 ejercicio y salud

deportes in

los 10 más

reportaje

infantil

pregúntele al experto

20 para hacer publirreportaje

diario del deportista

Modifique sus recetas y coma más sano con diario del deportista los consejos de una nutricionista en su cocina. diario del deportista

productos publirreportaje

diario del deportista

Por: Dra. Marianella González, nutricionista

1. Edulcorante Sustituya el azúcar por edulcorante, así reducirá el aporte de calorías. Es apto para personas diario del deportista que padecen diabetes.

2. Aceite en aerosol Cambie el aceite regular por el aceite en spray, de esta manera bajará el consumo de calorías de grasa. Se recomienda para personas con enfermedad coronaria y colesterol alto. diario del deportista

3. Mantequilla light o liviana Prefiera la mantequilla light o liviana a la man-

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diario del deportista

tequilla regular para reducir el aporte de grasa y colesterol. Es ideal para personas en control de peso y con colesterol alto.

4. Margarina suave o liviana Sustituya la margarina regular por margarina suave o liviana, esto le permitirá bajar el aporte de grasa y calorías. Es ideal para personas en control de peso y colesterol alto.

5. No sal (cloruro de potasio) Sustituya la sal (cloruro de sodio) por no sal (cloruro de potasio), así resaltará el sabor de sus comidas sin aportar sodio. Por eso es

fusión

los 10 más

fusión

reportaje

fusión

infantil

fusión

pregúntele al experto

light comida

del deporte

o logré así

publirreportaje

diario del deportista

del deporte

publirreportaje

apto para personas que padecen hipertensión o presión alta.

Esta es una excelente fuente de calcio, ideal para personas que están en control de peso.

6. Chile, cebolla, ajo u otros condimentos naturales

8. Leche evaporada 0% grasa o 10. Yogurt natural sazonado light Reemplace la mayonesa por yogurt natural diario del deportista sazonado. Con esta opción puede obtener la Cambie la leche diario evaporadadel por deportista leche evapo-

Elimine los consomés y consuma preferentemente chile, cebolla, ajo u otros condimentos naturales, así condimentará sus comidas con una reducción en el aporte de sodio, lo que lo hace apto para personas que sufren hipertensión o presión alta.

rada 0% grasa o light, así evitará la grasa. Se recomienda para personas que están controlando su ingesta de calorías para cuidar la figura o bajar de peso.

7. Leche descremada

9. Yogurt descremado bajo en diario delodeportista grasa

Escoja la leche descremada en lugar de la regular, así se librará de la grasa y el colesterol.

Sustituya el yogurt regular por yogurt descremado o bajo en grasa, ya que ayuda a

obtener los beneficios del yogurt con menos calorías y libre de grasa.

textura y un sabor similar a la mayonesa con menos calorías y menos grasa.

11. Yogurt natural con sal Elija yogurt natural con sal en vez de natilla. Esta opcióndiario es ideal para la textura y del obtener deportista un sabor similar a la natilla con menos calorías y menos grasa.

ejercicio y salud

diario del deportista

los 10 más

reportaje

infantil 12. Harina integral Consuma harina integral en lugar de harinaal experto pregúntele blanca, así aumentará el aporte de fibra dietética. Esto es ideal para personas con problemas intestinales y/o con diabetes.

los 10 más

frutas, porque estos aportan menos azúcar. Son ideales para personas con diabetes. Por tener menos azúcar, aportan menos reportaje calorías, lo que los hace ideales para personas que quieren cuidar su figura.

16. Clara de huevo (2 unidades) Cambie un huevo entero por infantil

2 claras de huevo; esto es recomendable para personas con colesterol alto. Además, es una excelente fuente de proteína.

17. Embutidos bajos en grasa y sodio pregúntele al experto Reemplace los embutidos regulares por embutidos bajos en grasa y sodio, ya que reducen el aporte de grasa, calo-

13. Pasta integral Prefiera la pasta integral antes que la regular. A pesar de tener lapublirreportaje misma cantidad de calorías, al tener más fibra es ideal para una digestión más lenta y ayuda al tránsito intestinal.

publirreportaje

14. Quesos tiernos Escoja los quesos tiernos a los maduros. Estos son una buena fuente de proteína con menos calorías y menos contenido de grasa.

15. Purés de frutas Sustituya los almíbares y jaleas por purés de

diario del deportista

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rías y sodio. Son ideales para ayudar a bajar diario del deportista de peso, para personas con colesterol alto y aquellos que padecen hipertensión.

18. Avena integral en hojuelas molidas diario del deportista

Utilice avena integral en hojuelas molida en vez de pan molido para empanizar. Esto

diario del deportista

le brinda más fibra, ayuda a mejorar la digestión y debido a que se absorbe más lentamente a nivel intestinal, es ideal para personas con diabetes.

19. Enlatados en agua Sustituya los enlatados en aceite por aquellos en agua, así reducirá el aporte de grasa. Es adecuado para evitar el exceso de calorías y grasa.

20. Salsa de tomate natural Consuma salsa de tomate natural en vez de salsa blanca. Esta aporta menos grasa y colesterol. Es ideal para las personas intolerantes a la lactosa y también para aquellos que estén en control de peso. 

SALUD

Desesperado por tener paciencia• Lubricantes • Carillas •Segunda entrega especial: Cáncer y sus tendencias a nivel costarricense•

¿Influenza

o L

resfriado

común?

a influenza es una enfermedad contagiosa que padecen cada año entre el 5% y 10% de los adultos y entre 20% y 30% de los niños. Este virus no es un resfriado común.

Síntomas: • Fiebre alta,39-40 ºC • Dolor de cabeza • Tos severa • Cansancio • Dolores musculares A diferencia del resfriado común, la inﬂuenza causa en muchas personas enfermedad severa y complicaciones que atentan contra su vida. Cualquier persona puede adquirir el virus, sin importar su estado de salud. Además, usted mismo puede estar propiciando la propagación del virus sin saberlo, debido a que los síntomas tardan de 1 a 4 días en aparecer. Fuente: Sanoﬁ Pasteur

¿Cómo prevenir la influenza? Esta enfermedad se puede prevenir gracias a la vacunación, la cual se puede realizar en cualquier momento bajo la asesoría de un médico. Si no se realizan las prevenciones y cuidados necesarios, esta se puede complicar. Dentro de las complicaciones se pueden citar la neumonía bacteriana, las infecciones del oído o sinusales, la deshidratación y el empeoramiento de las condiciones médicas crónicas, como la insuﬁciencia cardíaca congestiva, el asma y la diabetes.

ejercicio y salud

psicología

Desesperado del experto

del experto

por tener paciencia fitness

Por: Josué Rojas, director y facilitador del Centro de Crecimiento y Desarrollo Ser

uchos creen que la paciencia se llega a agotar. Sin embargo, esta es un asunto de en decisión más que de su gym una sensación. Frecuentemente estaremos en circunstancias que nos provocan ansiedad, pero es decisión de cada persona ser paciente o no. Si la paciencia es una habilidad que se desaenpara ruta a rrolla, ¿qué se puede hacer ejercitarla de tal manera que se convierta en un hábito en las personas? Lo primero que hay que saber es que vivimos en una sociedad que promueve lo rápido (comidas rápidas, dinero fácil y cambios físicos rápidos, entre otros), de manera que no solo estamos luchando con nuestra propia imnotas paciencia, sino también con la ansiedad que el medio genera. Aplique estos pensamientos que usted debe modificar para desarrollar paciencia en su vida:

notas

No piense únicamente en la tensión que le genera el momento. Piense en el resultado ﬁnal, en los beneﬁcios de ser paciente. Para esto debe actuar con propósito, visualizando la recompensa que recibirá. Cuando se vea impacientado, pregúntese qué resultado entrevista obtendrá con desesperarse y cuál si espera.

fitness

estrella

Las personas, en su desesperación por tener paciencia, olvidan que dicha habilidad se desarrolla a través de un proceso y no de manera espontánea.

ne control de todo. Algunas cosas están bajo control, pero hay otras que no lo están. Lo que sí puede controlar es su actitud y por ende, sus acciones. Cuando las personas tratan de ejercer control en lo incontrolable, actúan de manera irracional. en su gym Usted no siempre tiene el control de las cosas que suceden a su alrededor, pero sí puede manejar la forma en que reacciona ante las distintas situaciones. La paciencia es una de estas opciones, que bien le evitarían tener un en ruta adesmedida y día infeliz, lleno de preocupación conﬂictos con las personas con las que se relacione ese día. Las personas pacientes gozan de paz interna y una habilidad invaluable de apreciar y valorar notas la vida. La impaciencia desgasta y daña el signiﬁcado que la vida: “disfrutarse a sí mismo y disfrutar la relación con los demás”. 

notas

diario d

entrevista

movimie

Evite dos pensamientos erróneos que aumentan la desesperación. • El primero es el orgullo. El pensamiento distorsionado de una persona orgullosa es creer que su valor se encuentra en la demostración de poder que puede ejercer ante los demás. • El segundo paradigma o pensamiento que usted debe erradicar de su mente es que tie-

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psicolog

Las consecuencias de actuar con impaciencia son múltiples, entre ellas están planes frustrados, proyectos a medias, relaciones de pareja inestables, conflictos laborales y relaciones interpersonales insatisfactorias.

sexualidad

El lubricante psicología

del experto

no es un

psicología

estrell

estrella

obstáculo del experto

Cada vez es más común la utilización de lubricantes durante las fitness fitness relaciones sexuales. Sin embargo, pocas parejas conocen las opciones que tienen y las indicaciones para su uso. Incorporar lubricantes, en vez de ser un elemento de juego más durante el preámbulo sexual, puede resultar incómodo. en su gym en su gym Por: Dr. Luis Enrique Ortega, especialista en sexología educativa, clínica, manejo y sensibilización de grupos y Ana María Mora Arguedas, especialista en sexología educativa, miembros del Instituto Mexicano de Sexología, Imesex

uchas personas ven la utilización de lubricantes como una piedra en el camino, ya que a de su utilización. El tiempo que enlesruta a el envase, piensan de másen en ruta el proceso lleva abrir aplicarlo en los órganos sexuales externos y continuar con el preámbulo amoroso lo asocian con la pérdida de la continuidad y en ocasiones se malogra la respuesta sexual, llevando a una molestia en la pareja. Es importante entender que el contacto íntimo no tiene principio ni ﬁn. Por ello incluir el lubricante, abrirlo manera paulatina e incluso su uso con los dedos, acariciando en ruta a de internacional notas suavemente ya sea el pene, la vulva, el ano o el dildo a lubricar puede incrementar el estímulo sexual.

psicolo

¿Para qué se inventaron? Desde el inicio, ;a ﬁnalidad de la invención de los lubricantes fue evitar las molestias que se pueden presentar por falta de lubricación o por disminución de esta. Existen varias causas por las notas que se puede generar resequedad en órganos notas sexuales, como por ejemplo las infecciones sexualmente transmisibles, que generan que cambie el Ph vaginal y como efecto colateral, se da la resequedad. Otras de las causas es el climaterio femenino, con mayor énfasis en la etapa de postmenopausia, el embarazo y la lactancia, las cirugías en entrevista entrevista órganos sexuales internos, la diabetes en sus complicaciones crónicas –como la neuropatía– o incluso algunos fármacos, como los hormonales utilizados por cualquier vía.

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movimi

sexualidad

Tipos de lubricantes • Lubricantes a base de agua que contienen glicerina, emulsiﬁcadores y propilen glicol, psicología psicología que sirve para mantener la humedad. Ventajas: Se pueden usar con condón, no dañan el látex, dejan manchas en las sábanas y no interﬁeren con el lubricante que ya viene en los condones de látex. A pesar de que existen con sabores, se ha reportado casos de irritación por el químico que le da el sabor posterior a su uso.

del experto

Desventajas: Si la penetración será por un tiempo prolongado, con la fricción se genera resequedad, por lo que se recomienda aplicarlo más de una vez durante la penetración. • Lubricantes a base de aceite: Para su fabricación se utilizan aceites vegetales (oliva, maíz, nueces, aguacate o hasta mantequilla). Ventaja: Con una sola aplicación, sin importar el tiempo de la relación, la lubricación permafitness fitness necerá. Desventajas: Manchan las prendas y sábanas. Además, dañan la permeabilidad del condón. Después de un minuto de fricción durante la penetración se comenzará a formar en la superﬁcie del condón microperforaciones por donde pueden pasar los espermatozoides y los microorganismos, así que ya no se garantizaría la protección que da el condón. Incluso en el condón femenino que está hecho basegym de poliuretano también puede ser dañado el uso ena su en supor gym de estos lubricantes. • Lubricantes a base de derivados del petróleo (petrolato): Esta gelatina de petróleo es sumamente oleosa y se encuentra en la vaselina o el aceite que se usa en los bebés. Este tipo de lubricante deja residuos y manchas difíciles de eliminar. No se recomienda su uso dentro de la vagina, porque genera irritación. Sin embargo, se puede utilizar en el clítoris o el ano. Tamruta a endelruta a poco se debe usar en condones,en ya que seguramente dañará la permeabilidad condón.

Cuidado notas

notas

entrevista

notas Las personas tiene la falsa creencia de que algunos tipos de gel funcionan como lubricantes. Entre ellos se pueden citar los que poseen estrógenos o testosterona y que se utilizan con frecuencia en mujeres postmenopáusicas. Es importante señalar quenotas estos son medicamentos y que su finalidad es otra muy distinta a la de lubricar. No se debe olvidar que cuando se decide usar un lubricante debe ser en consenso con la pareja, entrevista ya que podría ser alérgico(a) a alguno de los componentes o no estar de acuerdo con su utilización. ejercicio y salud

turismo médico

Hoteles sexualidad

preocupados

por su

sexualidad

salud

psicología

n traslado médico o supervisar cómo todel experto mar los medicamentos son solo algunos de los servicios que brindan hoteles que, en conjunto con Costa Rican Medical Holding, ofrecen alojamiento de calidad a los turistas médicos, ya sea durante su recuperación

estrella

turismo médico

psicología

o cuando estos toman unos días de descanso experto pre o post-cirugíadel en nuestro país. Mucho de ellos cuentan con un servicio integral, tal como traslados completos y alimentación durante la estadía. Se le brinda al paciente, en

fitness

en su gym

Costa Rican Medical Holding, consciente de la importancia de dar a los pacientes internacionales servicios de hospedaje de calidad, ha realizado alianzas estratégicas con tres de sus prestigiosos miembros, ofreciéndole al paciente un conjunto de múltiples opciones de altísima calidad para su estadía

Borinquen Mountain Resort & Spa

Doubletree Cariari by Hilton.

En medio de parques, arte, cultura y las mejores clínicas y hospitales del gran área metropolitana, Aurola Wellness es el mejor lugar para disfrutar una en ruta a recuperación óptima y placentera con las comodidades, confort y calidad humana que un turista médico pueda necesitar.

Escondido en las pintorescas montañas del Volcán Rincón de la Vieja en Guanacaste, Costa Rica, Borinquen Mountain Resort & Spa es el lugar perfecto para diverenrelajación. ruta a sión, aventura y en especial,

El Hotel Doubletree Cariari by Hilton San José es un moderno hotel con servicio completo, ubicado estratégicamente a solo cinco minutos del Aeropuerto Internacional Juan Santamaría (SJO) y a diez minutos de la ciudad de San José.

Este es un hotel con más de 25 años de experiencia, diseñado para dar el mejor servicio y calidad que un huésped desea experimentar. El Aurola Wellness se especializa en una atención personalizada y calificada para que el turista médico se sientanotas mejor que en su propio hogar. Este es un hotel 5 estrellas, 4 hojas, libre de humo y con acceso a todas las facilidades que el hotel brinda, entre ellas: 2 restaurantes, piscina, gimnasio, servicio de ambulancia, transporte especializado, farmacia a domicilio, servicio a la habitación 24 horas, servicio de enfermería disponible y más… notas

notas Todas las habitaciones tienen balcones o terrazas privadas con majestuosas vistas de montañas y atardeceres. El clima no podría ser mejor, gracias a la cercanía al volcán Rincón de la Vieja, uno de los parques nacionales más reconocidos de Costa Rica, que combina lo seco y soleado de Guanacaste con el aire fresco de las montañas y ni qué decir de la visita obligada a su spa ANAHUAC. notas

www.borinquenresort.com / info@borinquenresort.com

estrella

su idioma natal, un asesoramiento completo y apoyo durante el procedo de su tratamiento y/o cirugía de forma integral. De igual forma, se le asesora sobre las posibilidades de realizar tours dentro y fuera de la ciudad. 

Aurola Wellness

El hotel fue diseñado y construido en 1999 con el único propósito de develar la excepcional belleza de la campiña del Rincón de la Vieja y enseñarla al mundo. Al visitar Borinquen Mountain Resort & Spa, el huésped estará literalmente dando un paso a un mundo diferente.

estrell

Las amplias y confortables habitaciones ofrecen una gama de servicios del standard Doubletree by Hilton, rodeadas por espaciosos pasillos que ofrecen a la vista una exuberante vegetación. La accesibilidad que el hotel ofrece es inigualable, ya que se puede acceder fácilmente a sus diferentes instalaciones, como piscina, jardines y spa.

psicolog

Su personal profesional y atento desea darle la bienvenida a la hermosa Costa Rica con sus galletas Doubletree® con pedacitos de chocolate al momento de su ingreso al Doubletree Cariari by Hilton San José. www.cariarisanjose.doubletree.com • carolina.salazar@hilton.com

diario d

www.aurolahotels.com • mramirez@aurolahotels.com

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entrevista

movimie

dental

Nueva vida a sus

dientes

visualizar el caso terminado. Una vez que el encerado está concluido, se confecciona una muestra de la nueva sonrisa en acrílico color blanco, la cual se monta sobre los dientes. Esto permitirá al profesional y al paciente visualizar cómo podría ser el resultado ﬁnal.

Este procedimiento es la opción moderna a las coronas completas. Es importante que el profesional solo desgaste el mínimo de la estructura dental (0,3 mm) y únicamente por el frente de estas. Las coronas requieren un desgaste promedio de 1,5 mm en los 360 grados de la pieza dental.

Si desea mayor información, puede llamar al Colegio de Cirujanos Dentistas de Costa Rica al 2256-3100 o visitar el sitio web: www.colegiodentistas.org 

Por: Dr. Delfín Barquero, odontólogo

l tratamiento de carilla de porcelana ayuda a mejorar la apariencia de los dientes. Se logra mejorar el color, el tamaño, la forma y las malas posiciones dentales. Por ejemplo, si las piezas de adelante son muy cortas, con las carillas pueden alargarse. Se pude lograr enmascarar manchas, fracturas dentales, cerrar diastemas (dientes separados) y anatomías anormales, entre otras aplicaciones.

En las manos de los que saben El profesional dental realiza antes un diagnóstico serio y posteriormente, un planeamiento para conﬁrmar que las carillas de porcelana son la mejor opción. El dentista debe tomar moldes de la boca, fotografías de la sonrisa actual y algunos datos importantes para el diagnóstico. Sobre los moldes tomados se confecciona un encerado diagnóstico. Este procedimiento permite

Si esta muestra satisface a ambos, se procederá con el tratamiento. Si el posible resultado no lo es, el tratamiento se suspende, se retira la muestra en acrílico y la persona no habrá sufrido ningún desgaste dental.

La odontología moderna ofrece cada vez más procedimientos para mantener al máximo la estructura dental sana.

Considere que… Es un procedimiento no reversible, porque se debe desgastar una pequeña porción de esmalte. Es por eso que se debe estar seguro de que el profesional a cargo haya hecho un diagnóstico previo y que le haya enseñado una proyección del resultado final antes de iniciar. 88

ejercicio y salud • www.revistaes.com

Las carillas dentales son finas estructuras de porcelana que se adhieren al diente para crear una sonrisa envidiable.

Ventajas • Son mínimamente invasivas. • No cambian de color con el tiempo. Alimentos como el café, té o el fumado no logran mancharlas, gracias a que se utilizan porcelanas con un alto pulido. • Son de larga duración; esto depende en gran parte en la higiene del paciente. Es importante mantenerse en control profesional por lo menos dos veces al año. Si esto no se cumple, la duración del trabajo se compromete.

reportaje

estrella

turismo médico

estrella

sexualidad

estrella

psicología

estrella

ntos

atamie tr y n ió c n e v re ,p edad en el país

a r t n o c e u q a At La enferm

r e c n á el c 90

del experto

fitness

en su gym

en ruta a

notas

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notas

El 19 de octubre se celebra el día mundial contra el cáncer . Por ello le presentamos la segunda entrega del reportaje que lo somete a una radiografía .

psicolog

diario d

reportaje

Por: María del Mar Cerdas R. l informe World Health Statistics 2007 de la Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que a partir del año 2010 y para las próximas décadas el cáncer va a ser la primera causa de muerte a nivel mundial. Se prevé un aumento de 45% en el número de defunciones por esta enfermedad en todo el mundo. Según datos de la Fundación Anna Ross, los principales tipos de cáncer que afectan la población mundial son los tumores malignos de pulmón, próstata, mama y colon, sobre todo en países desarrollados. Otros tipos de cáncer, como los de hígado, estómago y cuello uterino, son más frecuentes en los países en desarrollo.

¿El cáncer se puede prevenir? • Por qué da: “Nadie sabe la causa exacta de la mayoría de los casos de cáncer. Sabemos que ciertos cambios en nuestras células ocasionan que el cáncer se origine, pero aún no sabemos exactamente cómo todo esto sucede”. Sociedad Americana del Cáncer (ACS, por sus siglas en inglés). - Qué es: “La prevención del cáncer radica en tomar medidas para reducir el riesgo de padecer la enfermedad. El cáncer no es una única enfermedad, sino más bien un grupo de enfermedades relacionadas. Una serie de factores en los genes, el estilo de vida y el ambiente pueden aumentar o disminuir el riesgo de desarrollar cáncer”. Instituto Nacional del Cáncer (NCI, por sus siglas en inglés). • Freno fuerte: Cientíﬁcos estudian distintas maneras de ayudar a prevenir el cáncer, incluyendo formas de controlar o evitar aquello que se sabe que lo causa, cambios en la dieta y estilo de vida, encontrar condiciones precancerosas tempranamente, quimioprevención o quimioproﬁlaxis –uso de medicamentos para tratar una condición precancerosa o para evitar que comience un cáncer– (NCI). • A medias: Factores que se sabe aumentan el riesgo de desarrollar cáncer incluyen fumado y uso de productos de tabaco, infecciones y radiación. Entre aquellos que se cree pueden afectar el riesgo de desarrollarlo, se encuen-

tran una dieta inadecuada, alcohol, actividad física, obesidad y factores ambientales de riesgo.

turismo médico

• Fumado: Al menos un tercio de todos los tipos de cáncer se puede prevenir. El uso del tabaco es el principal y más grande riesgo evitable para la mortalidad por esa dolencia alrededor del mundo, que causa alrededor de 22% de muertes cada año. En sexualidad el 2004, 1.6 millones del total de 7.4 millones de muertes por cáncer se debieron al uso del tabaco. El fumado causa muchos tipos de esta enfermedad, incluyendo el de pulmón, esófago, laringe, boca, garganta, riñón, vejiga, páncreas, estómago y cérvix. Alrededor del 70% del peso psicología del cáncer de pulmón se puede atribuir exclusivamente al fumado. También se ha probado que el fumado de segunda mano produce cáncer de pulmón en adultos no fumadores. El tabaco sin humo, conocido como tabaco masticable, causa cáncer oral, de esófago y pándel experto creas (OMS). • Actividad física: Acelera el metabolismo y atenúa el desarrollo de células cancerígenas. “La actividad física juega su rol en la reducción de tumores en el seno y el colon”, explicó en un comunicado de prensa el Dr. Ala Alwan, fitness asistente del director de Enfermedades No Transmisibles y Salud Mental de la OMS. Por el contrario, la inactividad física es el cuarto factor de riesgo de todas las muertes globales (OMS). • Difícil: El Dr. Joao Baptista, especialista en en su gym oncología médica, es de la opinión de que la prevención del cáncer es posible, pero sobre todo en algunos tipos especíﬁcos. Sin embargo, aclara que en la mayoría de estas dolencias los factores ambientales no son tan importantes, ya que se trata de accidentes genéticos. “Afecta más en el sentido negativo, en como si se a ruta fuma o hay exposición desmedida a los rayos solares”, explica. “Pero no se puede decir que alguien que lleve una vida perfectamente saludable no va a presentar algún tipo de cáncer. Aquí lo más importante es el diagnóstico temprano y recordar que las medidas generales notas de estilo de vida saludable ayudan sin duda a vivir más por múltiples razones, aunque existan pocas evidencias directamente relacionadas con cáncer”.

notas

reportaje

Comer contra el cáncer La OMS aﬁrma que se cree que los factores de dieta representan 30% del cáncer en los turismo médico países de occidente, colocando la dieta en segundo lugar, después del tabaco, como causa prevenible de cáncer. La contribución de la dieta al riesgo de padecer esta enfermedad en países en desarrollo se ha considerado que es menor, quizás cerca de 20%.

sexualidad

Cáncer en Costa Rica En el país, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), en su cuadro “Grupos de causa psicología de muerte según CIE-10”, el cáncer constituye la segunda causa de muerte, solo superada por las enfermedades cardiovasculares. En este momento esa dolencia causa 20% de todas las defunciones en el país.

del experto

Un estudio actuarial realizado por la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) sobre incidencia de tumores malignos, presentado a inicios de este año, pronostica que mientras actualmente se presentan alrededorfitness de 8.000 casos nuevos de cáncer al año, dentro de 15 años el número aumentará a 16.000, superando así la incidencia de males cardíacos. Los tumores que se considera serán los responsables de elevar las estadísticas son estóenlossudegym mago (gástrico), mama, próstata, colon, cuello uterino, piel y pulmón. Y es que según el Informe sobre el Abordaje del Cáncer en Costa Rica, presentado el 31 de eneroen de ruta este año a por la Contraloría General de la República y su División de Fiscalización Operativa y Evaluativa, los principales tipos de cáncer que afectan a la población costarricense son siete (70% de todos los casos). Para ambos sexos, notas está el de piel, estómago y colon; para las mujeres, mama y cuello uterino, y para hombres, próstata y pulmón.

ejercicio y salud

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Si bien determinar los efectos de la dieta en el riesgo es de gran importancia, las investiturismo médico gaciones hasta la fecha han encontrado pocos efectos deﬁnitivos y sí grandes áreas de incertidumbre. El NCI aﬁrma que los cálculos relacionados con la potencial contribución de la dieta al riesgo de sufrir cáncer varían ampliamente. En contraste con los estudios sobre su relación con el cigarrillo, la evidencia de sexualidad la influencia de factores alimenticios y cáncer aún no son claros. En el 2010, el Instituto Americano de Investigación sobre el Cáncer publicó una actualización del reporte llamado “Alimentos, Nutrición, Actividad Física y la Prevención de Cáncer: Una psicología Perspectiva Global” (WCRF-AICR). Allí se analiza toda la evidencia de la dieta en relación con la prevención del cáncer. Entre los hallazgos de factores dietéticos que podrían proteger contra este padecimiento esdel experto tán las frutas y vegetales no harinosos. Ambos se asociaron con un “probable riesgo reducido” para cáncer de boca, esófago y estómago. Las frutas únicamente también parecen estar asociadas con un “probable riesgo reducido” de cáncer de pulmón.

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En cuanto a los factores alimenticios que pueden aumentar el riesgo de cáncer, la evidencia más fuerte fue el consumo de alcohol, que se consideró “convincente” de elevar el riesgo de cáncer de boca, esófago, mama y colorrectal (el último, en hombres). No obstante, entre las conclusiones del reporte, “no se ha encontrado en su gym que ningún factor dietético parece ser uniformemente relevante a todas las formas de cáncer”. El reporte WCRF-AICR resume sus recomendaciones de salud: La mayoría de los tipos de cáncer se puede prevenir. El riesgo de cáncer a menudo está inﬂuenciado factores enpor ruta a hereditarios. Sin embargo, generalmente se está de acuerdo con que las dos formas principales para reducir el riesgo de cáncer son alcanzables por la mayoría de las personas bien informadas si tienen los recursos necesarios. Estos son no fumar tabaco y evitar la exposición a notas este humo, así como consumir dietas saludables, ser físicamente activas y mantener un peso saludable. Otros factores, en particular agentes infecciosos y también la radiación,

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Asuntos de genética turismo médico La Asociación Americana del Cáncer asegura que “es una

enfermedad tan común que no es raro que en muchas familias existan varios miembros que tengan o hayan tenido cáncer. Incluso, en algunos casos, puede hasta ser el mismo órgano que se ve atacado por la enfermedad”. Esto lo atribuyen a factores variados, como que en sexualidad una familia se tengan los mismos factores de riesgo, por ejemplo fumado, obesidad y sedentarismo.

No obstante, en otros casos, hay tipos de cáncer que son causados por un gen anormal que se pasa de generación en generación. Aunque algunas veces a esto se le conoce como un cáncer heredado, en realidad lo que se hereda es el gen anormal que puede desencadenar esta enfermedad, psicología pero no el cáncer en sí. Solo entre 5% y 10% de todos los tipos de cáncer se hereda.

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El Dr. Gustavo Gutiérrez, genetista y Director de la Escuela de Biología de la Universidad de Costa Rica, explica que “el cáncer es una célula desobediente e irrespetuosa a toda la señalización celular que envía los mensajes de no reproducirse y quedarse de un cierto tamaño, entre otros”. Lo anterior, por sí solo, es una condición genética al tratarse del experto de cambios en el ADN. Es así como explica Gutiérrez que la genética del cáncer es un hecho, no así la parte hereditaria; es decir, siempre hay un componente genético, pero no siempre uno hereditario. Por ejemplo, en el caso del cáncer de mama, la parte de la herencia representa solo 10%. En el 90% restante de los casos, no hay una mutación fácilmente diagnosticada ni factores hereditarios, afirma Gutiérrez.

fitness El experto destaca que el cáncer es el resultado de la suma de dos factores: fenotipo (conjunto de rasgos de un organismo) y ambiente. “En algunos tipos de cáncer la combinación es indudable”, afirma. “Existen casos en que una madre y su nieta presentan cáncer de mama, pero la hija no. Esto puede deberse a que en el desarrollo de la enfermedad no hubo un ambiente favorable y por eso la hija no desarrolló el cáncer. Las otras dos mujeres pueden haberse visto afectadas por dieta, ejercicio, enfermedades crónicas y otros tratamientos. Existen en su gymcantidades de casos en que esta es la realidad”. Hay otros tipos de cáncer donde puede haber una susceptibilidad genética y se ocupa un activador o agente iniciador, como con el cáncer de piel y la radiación solar. Gutiérrez agrega que si se es susceptible genéticamente a desarrollar un cáncer, pero el ambiente es favorable para que no aparezca, se reducen drásticamente las probabilidades. en ruta a Según el experto, esto incluye ejercicio constante y disciplinado, dieta saludable y balanceada, control del estrés, manejo de otros padecimientos y consumo responsable de medicamentos.

químicos industriales y medicación, afectan el riesgo de algunos tipos de cáncer.

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• Ambiente especíﬁco: Se busca la forma de hacer que un medicamento llegue adonde debe para atacar el cáncer, tomando gran im-

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portancia el microambiente en el que está. Esto incluye el pH, la temperatura y la cantidad de agua, entre otros factores. Los nuevos productos intentan modiﬁcar ese ambiente para que afecta negativamente a la célula dañina, pero no a la normal.

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Principales tipos de cáncer

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médico turismo médico Tiroides: Llama la atención laturismo alta incidencia de cáncer de tiroides entre las costarricenses, ya que es poco común en otras naciones. Costa Rica es el cuarto país del continente americano y el segundo en Latinoamérica con mayor incidencia de este tumor entre mujeres. El informe “Globocan” de la OMS indica que la tasa de incidencia de este tipo de tumor es de 8,3 mujeres por cada 100.000, tasa que solo es superada en todo el continente por Estados Unidos, Canadá y Ecuador. La mortalidad del cáncer de tiroides se considera muy baja: solo 0,6 por cada 100.000 mujeres.

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sexualidad Mama: Según Fabiola

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del experto

Gamboa, representante de la Fundación Susan G. Komen en Costa Rica, la tasa de incidencia de este tipo de cáncer se incrementa en forma importante a partir de los 50 años y es el que más muertes ocasiona. La OMS advierte que es el tumor maligno más común en las mujeres costarricenses y triplica al segundo cáncer que más padecen las ticas: el de cérvix. Para este año se proyectan 1.071 casos de cáncer de mama, frente a 296 casos de cáncer de cérvix.

Cérvix o cuello uterino: Es el cáncer con mayor número de casos nuevos y el segundo más común entre las costarricenses, con un incremento importante a part ir de los 30 años de edad. El virus del papiloma humano (VPH) es el principal responsable del desarrollo de esta enfermedad, por la que mueren más de 100 mujeres cada año en Costa Rica.

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que este es el segundo cáncer más agresivo entre los costarricenses, después del gástrico. El informe “Globocan” de la OMS apunta a que –aunque el cáncer de pulmón es el más común y el que más mata en casi todos los países del mundo– en Costa Rica es el cuarto tumor más frecuente en hombres y el quinto más letal entre mujeres.

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Pulmón: Datos de la CCSS demuestran

Datos de un simposio del Instituto de Investigaciones en Salud (INISA), realizado el pasado 29 de julio, indican que Costa Rica ocupa el duodécimo lugar entre los países del mundo en incidencia y mortalidad de cáncer gástrico. En hombres, ocupa el segundo lugar por debajo del de próstata, mientras que en las mujeres es el tercero más común, superado por el cáncer cervicouterino y el de mama. Sin embargo, según la Fundación Anna Ross, su tendencia ha mostrado un importante descenso en las cifras de casos nuevos y muertes en los últimos años.

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Colon: Es uno de los cinco tipos de cáncer más comunes para ambos sexos en el país y el de mayor crecimiento en los últimos 20 años. Los nuevos casos aumentaron 78% para las mujeres y 87% para los hombres desde 1995, y las muertes subieron en 38%. Según la OMS, Costa Rica es el tercer país de Latinoamérica y el primero en Centroamérica con mayor incidencia y mortalidad por tumores de colon. Próstata: Es el cáncer de mayor incidencia en hombres. Los afecta sobre todo a partir de los 50 años y aumenta proporcionalmente con la edad. Datos de la Fundación Anna Ross señalan que este es un tumor maligno muy frecuente que aparece generalmente a partir de los 40 años, en uno de cada diez pacientes. Anteriormente se pensaba que tres de cada 100 podrían morir por dicha causa, pero esto ha cambiado a medida que se mejoran las técnicas de diagnóstico. Después del de piel, este es el cáncer más común.

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El futuro El Dr. Joao Baptista, médico especialista en oncología médica, explica que los más recientes descubrimientos están relacionados con turismo médico turismo médico el entendimiento de la biología del cáncer, fundamento de los tratamientos y la prevención de esta enfermedad.

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El gran problema de este padecimiento es que los cambios en las células que generan la enfermedad hasta ahora solo se han podido detectar una vez que ya se hacen evidentes en el tejido, momento en el que ya han habido muchas otras mutaciones y multiplicaciones. Existen tres tipos desexualidad tratamiento, según explica Baptista: cirugía (es local y remueve algo visible, como un tumor), radioterapia (mata sexualidad las células en determinado lugar con radiación) y la medicación. Este último punto es el que más se ha expandido, luego de conocer mucho más de la biología del cáncer.

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• Quimioterapia: Al principio se centraba en citotóxicos o quimioterapia, que matan células malas y buenas. • Más especíﬁcos: “Estos tratamientos se han hecho cada vez más específicos, haciendo que el ataque preferido sea el lugar capsicología psicología racterístico de la célula maligna.

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• Contra enzimas: También existen los inhibidores del sistema enzimático de transmisión, para los que se han desarrollado centenares de moléculas inhibidoras de enzimas. Ahora desarrollarlas es la gran moda”, dice Baptista.

• Anticuerpos monoclonales: El experto agrega que son grandes proteínas que por su tamaño no pueden entrar a las células, pero experto del experto sí interactúan con del diferentes receptores en la membrana celular. • Anti-angiogénicos: Otros buscan alterar la vascularidad del cáncer para evitar que la célula logre la angiogénesis (cuando hace sus propios vasos sanguíneos) y pueda dispersarse por el torrente sanguíneo. Los anti-angiogénicos, entonces, traban la formación de esos vasos, aunque hasta ahora –según explica Baptista– son poco eficientes.

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La Asociación Costarricense de Cirugía Plástica, Estética y Reconstructiva y Revista es, Ejercicio y Salud, le recomiendan que antes de cualquier tratamiento estético invasivo se informen de la experiencia del profesional que brinda el tratamiento. Para más información consulte al tel.: 2522-1501 www.accpre.com

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Nutricionista, si desea participar en esta sección con los datos de sus servicios, comuníquese a las oﬁcinas de la revista es, teléfono 2263-4085.