Publié par Communications Étudiantes Universitaires de Chicoutimi
É d i t i o n s p é c i a l e • m e r c re d i l e 1 1 m a i 2 0 0 5 • 1 2 p a g e s • 5 0 0 0 c o p i e s • g ra t u i t
La cote Griffon de la rue Racine
Où boire? où manger? où sortir?
pages 6 et 7
M A G E - U Q A C
Vive la procrastination estivale Pour certains d’entre vous, la grève a certainement été très épuisante. Que vous ayez été pour ou contre le principe de la grève, impliqués ou non dans toute cette démarche propre à la revendication et à un certain désordre social, il en demeure que tous ont été affectés. La cause défendue par le mouvement étudiant partout en province est la preuve que le militantisme étudiant est et demeure bien vivant dans le cœur des individus de la collectivité, particulièrement au Saguenay Lac St-Jean. Bien que la situation présente ne représente pas un idéal, elle peut être qualifiée de compromis. Il reste encore beaucoup à faire pour la défense des intérêts des étudiants, notamment l’encadrement des frais afférents et des frais de scolarité, le dossier des étudiants internationaux, ainsi que plusieurs problématiques sur la recherche et l’enseignement. Pour certains, la période estivale en sera une de travail, d’étude et de réflexion ou encore de procrastination. Quoiqu’il en soit, l’été est une période de transition pour tous les étudiants, marquant la fin pour une période déterminée un arrêt dans les études. À mon avis, il n’y a rien de mieux qu’une bière (pas nécessairement une Molson…) au soleil à coté de la piscine ou à la plage, suivi d’un barbecue au côtes
levées et hambourgeois. Rien de bon pour la santé, le gras saturé, et le cholestérol mais quoi de mieux pour le moral? Quelle belle tradition de Québécois gras que nous sommes; il ne manque que la Floride…
International J’aimerais profiter de cette tribune qu’est l’originale publication du Griffonnier pour souligner que, malgré que la période estivale soit, pour tout ce monde du côté de la planète, un moment de détente et de vacance, il en est rien pour certaines population de l’autre côté de cette même planète. À l’heure actuelle, il y a toute une population qui subit les foudres de ce manque d’intérêt estival. Je tiens à citer ici le cas du génocide qui se déroule au Darfour, au sud du Soudan. Les milices Janjaweed, appuyées par le fantoche gouvernement soudanais tentent d’éliminer une population locale historique du jadis Sultanat du Darfour. Le chiffre des massacres approche 100,000 personnes. Il serait grand temps que la communauté internationale agisse. Et elle n’agira pas sans votre support. Pour en savoir plus, consultez www.savedarfour.org Jean-Francois lalonde, Président MAGE-UQAC
Une nouvelle équipe au MAGE-UQAC
2 • mercredi le 11 mai 2005 • le griffonnier • journal étudiant de l’université du québec à chicoutimi
L
’équipe 2005-2006 du comité exécutif de notre association étudiante est en poste depuis le début mai. L’été commence à fond de train pour ces nouveaux exécutants avec de nombreux dossiers à compléter et a préparer pour la prochaine session. La suite des événement du printemps, le pavillon étudiants et la préparation de la rentée 2005 seront des priorités pour l’exécutif. Les services du MAGE sont ouverts durant l’été, la reprographie étudiante est ouverte du lundi au jeudi de 10h à 15h pour les autres services voir en bas de pages. Plusieurs de ces dossiers auront besoin de votre collaboration;: vous pouvez suivre les actualités du MAGE en allant faire un tour sur le site Internet au www.mageuqac.com.
FEUQ Des élection on aussi eu lieu a la FEUQ. Le nouveau président se nomme François Vincent et il nous vient de l’université de Montréal, Jean-Patrick Brady de l’université de Sherbrook est élu au poste de Vice- Président, Guillaume Lavoie de l’école nationale d’administration publique est au poste de V-P aux affaires internationale et fédérales, Daniel Bernard de l’université du Québec à
De gauche à droite Pierre-Luc Gauthier Secrétaire Général, Joël Brassard-Morissette V-P institutionnelle, Alexandre Barrette V-P aux affaires étudiantes, Patrice Savard V-P aux affaire financières et Jean-Michel Fortin V-P aux affaires pédagogique. Le président à dû s’absenter pour cause de voyage en Bulgarie Rimouski V-P aux affaires internes, François Séguin de l’université de Montréal devient secrétaire général et Arielle Reid de l’université Concordia est élu aux poste de Coordonnateur à la recherche. A cette nouvelle équipe, nous souhaitons bonne chance et bon travail pour l’année qui vient. Alexandre Barrette, V-P Aff. étudiantes
U Q A C
Les auditions de la RACJ
Le permis d'alcool à l'étude 555, boulevard de l’Université Chicoutimi (Québec) G7H 2B1 Local P0-5110, Casier #25 Téléphone:
(418) 545-5011 poste 2011
Télécopieur:
Il ne reste plus qu'à attendre le verdict des régisseurs. L'étude d'un tel cas peut prendre plus de deux mois. Prendre une bière à l'UQAC pourrait devenir impossible et la tradition des partys étudiants du jeudi soir pourrait prendre fin.
(418) 545-5336
Simon Gauthier Courriel:
journal_griffonnier@uqac.ca
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Karyne Gagné
Rédacteur en chef:
Nicolas Fortin
Montage:
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Vincent Dallaire Karyne Gagné Martin Morency
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Karyne Gagné Julie Sheinck
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Pierre Beauregard Marilyne Bédard Gervais Bouchard David Boulais Dominic Hébert-Sherman Nicolas Fortin Karyne Gagné Mireille Gagnon-Langlais Simon Gauthier Abderamman Hassi Félicia Pivin Emmanuel Rousseau
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Le Griffonnier ne se tient pas responsable de la page du MAGE- dont le contenu relève entièrement de MAGE UQAC. Les propos contenus dans chaque article n’engagent que leurs auteurs. Dépôt légalBibliothèque Nationale du Canada Bibliothèque Nationale du Québec Le Griffonnier est publié par les Communications Étudiantes Universitaires de Chicoutimi (CEUC)
Après les auditions qui ont eu lieu du 25 au 28 avril 2005, l'UQAC est dans une situation où elle doit attendre le verdict de la RACJ. On vous rappelle que l'UQAC a assisté à ces auditions au sujet du mode de gestion du permis d'alcool suite au concours de calage d’alcool qui a coûté la vie à Dany Tremblay l’an passé.
son rapport fait il y a un peu plus d'un an. Ce toxicologue avait estimé le taux d'alcoolémie dans le sang de Dany Tremblay à 290 milligrammes d'alcool par litre de sang lors de la fameuse soirée de « calage ». Il a été obligé de tenir compte que les « shooters »
Ce toxicologue avait estimé le taux d'alcoolémie dans le sang Gérance du permis d'alcool par de Dany Tremblay à 290 un tiers milligrammes d'alcool par Selon la RACJ, il est illégal de faire litre de sang […] administrer un permis d'alcool par un tiers parti. C'est pourtant ce que l'UQAC a fait en laissant l'administration de ce droit au MAGE-UQAC. Par contre, selon monsieur Frédéric Simard, adjoint à l'exécutif du MAGE, l'association générale étudiante a présenté un document en bonne et due forme demandant que le permis soit donné au nom du MAGE-UQAC. Il affirme que : « ce document a été soumis à la RACJ en 1999 […] et la réponse a été connu au printemps 2004 par une lettre informelle adressée à toutes les universités au Québec ». Que s'estil passé? Le document s'est-il perdu? Bref, le résultat est simple, cinq ans de silence de la part de la RACJ. Toujours selon monsieur Simard, à la suite des conseils de ses avocats, l'UQAC a décidé de continuer l'administration du permis comme elle a toujours procédé en attendant des instructions de la Régie.
Le rapport du toxicologue André Dion lors des auditions Le toxicologue André Dion, après un interrogatoire serré des avocats de l'UQAC et du MAGE, a été obligé de revoir à la baisse
bus par monsieur Tremblay n'affichaient qu'une concentration de 15 % d'alcool au lieu des 40 % affirmé par les policiers peu de temps après le drame. La différence d'une heure entre le début de la consommation et le fait qu'il est vomi ont aussi fait pencher la balance, car le taux d'alcoolémie a été ramené à 135 milligrammes d'alcool par litre de sang.
L'UQAC sans alcool? Lors des auditions, un journaliste du journal Le Quotidien, Roger Blackburn, a soulevé l'idée d'une université sans alcool. Une bonne ou une mauvaise proposition? Il faut avouer que ce journaliste a écrit des propos plutôt durs envers le MAGE-UQAC. Selon Frédéric Simard, monsieur Blackburn était en conflit d'intérêts lors de la publication de ses articles et que « ses sources n'avaient pas été vérifiées deux fois », ajoute-t-il. Normand Delisle, directeur du pavillon sportif, explique que monsieur Blackburn, qui s'est occupé de la billetterie, des kiosques et du vestiaire lors de l'Expo-Nature, était alors un souscontractant de la compagnie montréalaise
Expour, ce qui lui donnait le contrôle du bar. Lors du renouvellement de contrat, la corporation d'aide au pavillon sportif a pris le contrôle du bar, choisissant d'engager le MAGE pour donner de l'emploi aux étudiants. Selon Frédéric Simard, ce serait peut-être là la cause de la dureté des propos de monsieur Blackburn : peut-on en déduire une petite pointe de ressentiment?
Ce qu'en pense la communauté universitaire La communauté universitaire de Chicoutimi est en général contre l'idée d'une université sans alcool. Les étudiants voient l'utilisation du bar et des partys comme une occasion de prendre une bière entre collègues. Ils ajoutent qu'il est déplorable que des non-étudiants de l'UQAC participent aux événements. D'autres déplorent aussi que notre bar se situe à l'intérieur du pavillon principal. Rappelons à cet effet, que dans les autres universités, il existe un pavillon à part qui abrite le bar étudiant. Une étudiante en enseignement au secondaire a affirmé que l'arrêt des activités du BARUQAC causerait une perte d'emploi à l'interne et qu'« enlever le permis d'alcool ne changerait en rien la consommation des étudiants ». Selon cette étudiante, la mort de Dany Tremblay est la responsabilité de tout le monde qui était présent lors de cette soirée et aussi du MAGE et de l'UQAC pour ne pas avoir agi. La plupart des personnes interrogées croient que la consommation d'alcool de façon irresponsable est déplorable et qu'il y en a partout. Selon eux, ce n'est pas seulement les étudiants qui « virent des brosses »!
Tombée des textes: Vendredi 19 août, 17h Tombée publicitaire: Vendredi 19 août, 17h
Festival multiculturel 2005 L
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e festival multiculturel 2005 organisé par L'Association des Étudiants Internationaux de l'UQAC, du 13 au 15 avril 2005, a été très intense et animé. Les deux volets de ce festival, le salon d'exposition et la soirée multiculturelle, ont permis de découvrir des cultures et traditions très variées dans la communauté estudiantine de l'Université du Québec à Chicoutimi. Au total, 19 pays ont été représentés. Pendant le festival, de nombreuses activités ont été organisées et présentées (danses, chants, poésie, spectacles, dégustation, exposition de photos,...) et ont pu attiré environ 600 visiteurs pendant tout le festival. Cette grande réussite représente bien l' intégration et les compétences d' organisation des étudiants internationaux dans les projets étudiants. «L'Association des Étudiants Internationaux accorde beaucoup d'importance à l'intégration socioculturelle, académique, sportive et professionnelle de ces étudiants; et plusieurs activités relatives à sa mission a été concrétisés d'une façon remarquable» informe Séreyrath Srin, Président de l'AEI. Présentement, dans le cadre du 73è congrès de l'ACFAS, l'AEI s'implique dans l'organisation d'un colloque la «Construction et le maintien de la paix» les 10 et 11 mai 2005. L’AEI offre aussi supplémentairement une deuxième soirée multiculturelle remplie de plusieurs activités précédées par un spectacle du groupe Mosaïque Tamtao.
le griffonnier • journal étudiant de l’université du québec à chicoutimi • mercredi le 11 mai 2005 •
Prochaine parution: Lundi 29 août 2005
Ce qui se passe en ce moment
U Q A C
Incontournable présence multiculturelle sur le campus de l'UQAC et dans la région Sans nul doute, la présence d'étudiants internationaux sur les campus universitaires est fructueuse aussi bien pour l'université d'accueil que pour les étudiants locaux, en raison de la diversité culturelle, du rayonnement institutionnel et des retombées économiques. Abderrahman Hassi
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vec l'avènement de la révolution du monde de l'information, l'enseignement est apparu comme un facteur déterminant d'épanouissement et de prospérité pour les sociétés et, du même fait, comme une condition d'harmonie entre les pays.
afin de partager leurs expériences internationales avec les autres. Ils développent chez leurs homologues locaux l'ouverture sur le monde, et leur permettent d'acquérir des connaissances internationales et des compétences interculturelles.
Une telle conviction est appuyée par la mondialisation des économies et la création de regroupements de marchés régionaux.
Apport académique
Il est d'ores et déjà incontournable que tout succès de tout pays passe par son adaptation au monde actuel et, par voie de conséquence, par l'accès au savoir et la participation au progrès des connaissances, en d'autres termes par la formation et le développement des ressources humaines.
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Les pays développés peuvent participer à une économie basée sur la science et la technologie grâce à l'université. Néanmoins, les acquis ne pourront être maintenus et les pays moins développés ne pourront les joindre que dans la mesure où se créent des liens, des échanges, bref une mobilité des étudiants entre autre. L'accessibilité pour tous à la compétence, aux standards internationaux et aux marchés mondiaux passe inévitablement par une ouverture à la culture des autres tout comme elle exige l'internationalisation de la formation, chose que l'on constate de plus en plus dans l'apprentissage des langues étrangères, les programmes d'étude à dimension internationale, les échanges internationaux d'étude, d'enseignement, d'experts et la coopération entre établissements étrangers tant en recherche qu' enseignement.
Sans nul doute, la présence d'étudiants internationaux sur les campus universitaires est fructueuse aussi bien pour l'université d'accueil que pour les étudiants locaux, en raison de la diversité culturelle, du rayonnement institutionnel et des retombées économiques.
Apport culturel
Une telle situation est enrichissante d'autant plus si l'université encourage les activités sociales, académiques et associatives tout en favorisant les rencontres entre étudiants de toutes nationalités, et en leur offrant une tribune
Au niveau de la contribution intellectuelle et académique, les étudiants internationaux oeuvrent pour l'avancement des connaissances, tout en assurant un lien avec les établissement à l'étranger en vue de créer des coopérations ou partenariats. Le choc culturel, quant à lui, représente une source d'innovation. Leur présence favorise également la stimulation de certains programmes d'étude. Certains spécialistes considèrent la présence d'étudiants internationaux comme indice de renommée internationale de l'université. Nonobstant, il est difficile de mesurer l'ampleur de cette contribution.
Quelques certitudes concernant l'été
Votre almanach estival Enfin la belle saison est à notre porte. Le grill BBQ est déballé et les provisions de crème solaire sont faites. Mais encore faut il que le soleil soit au rendez vous …
J
Nicolas Fortin
e compte bien profiter pleinement de cet été. Entre mon travail et les courses de voile, je trouverai sûrement quelques précieuses minutes pour savourer les rares moments de lassitude sous le soleil qui m'enivreront. Je vous ai préparé une brève liste de mes conseils estivaux.
Quelques certitudes concernant l'été qui vient : - Il pleuvra six jours sur sept pendant la semaine de vacances que vous aurez choisie. - Le prix de l'essence augmentera dans la semaine précédant la Saint-Jean Baptiste. Les pétrolières font tout de même preuve d'une étique certaine. Dans le but d'éviter toute discrimination, ils en appliqueront une seconde pour la Confédération. - Si vous avez une piscine, de vieux amis dont vous ne vous souvenez plus du nom vous contacteront en période de canicule. - Il y aura des élections et surtout, il y aura encore des crétins qui voteront Libéral.
Apport économique L'apport économique de la présence des étudiants internationaux n'est pas négligeable non plus. Ils contribuent à l'économie du pays d'accueil tout au long de leur séjour. Après leur retour, éventuellement, ils favorisent des partenariats économiques, surtout ceux qui accèdent à des postes de décision. De là, un vaste questionnement émerge : où se positionne l'UQAC et la région du Saguenay-Lac-St-Jean (SLSJ) par rapport à la mobilité des étudiants internationaux? Selon les tendances démographiques, il y aurait une décroissance de la population régionale dans les prochaines années ce qui pourrait avoir un impact négatif sur la clientèle de l'UQAC et son financement. Avec la mondialisation, les entreprises de la région auront besoin de ressources humaines étrangères pour tirer meilleur parti de leurs transactions avec l'extérieur. De surcroît, on augmente les ressources multiculturelles à travers la mondialisation de la formation. Subséquemment, l'UQAC est appelée à bien accueillir et mieux intégrer cette catégorie d'étudiants.
- Vous arriverez à la fin août pour vous apercevoir que c'est déjà passé.
Sacrez nous donc patience! Je continue avec une réflexion qui me provient d'une lettre intitulée «Vous devriez être mort» circulant actuellement dans les chaînes de courriels. Elle s'adresse essentiellement à la génération de baby-boomers. Cependant, elle nous fait prendre conscience du culte de la peur qui est entretenu aujourd'hui. «Les personnes de plus de 40 ans devraient être mortes. En se basant sur les standards actuels, les sociologues croient que les babyboomers qui étaient des enfants pendant les années 1940 à 1960 ne devraient plus être vivants [...] Il n'y avait pas de couvercles ou de bouchons de sécurité à l'épreuve des enfants sur les bouteilles de médicaments, portes et armoires. Lorsque nous nous promenions à bicyclette, nous ne portions jamais de casque. Nous faisions tous de l'auto-stop. Nous voyagions en auto avec nos parents sans jamais porter de ceinture de sécurité et l'auto n'était pas équipée de sacs gonflables. Faire une balade, assis dans la boîte d'une fourgonnette pendant une chaude journée d'été était « normal ». Nous buvions de l'eau directement du boyau d'arrosage du jardin et non d'une bouteille (qui d'une façon ou d'une autre
provient maintenant du réseau public pour les marques Aquafina et Dasani). Nous mangions des gâteaux, du vrai pain, du beurre et des boissons gazeuses avec du vrai sucre, mais nous n'étions jamais obèses parce que nous passions tout notre temps à jouer dehors. Nous partagions une bouteille de Pepsi avec quatre de nos amis en buvant directement à la bouteille et personne n'en est mort. Nous passions des heures à bâtir des boîtes à savon à partir de rebuts et ensuite nous descendions une grande côte pour nous apercevoir, rendus en bas, que nous avions oublié d'installer les freins. Après avoir dérapé dans les buissons une couple de fois, nous apprenions à résoudre le problème. Nous sortions de la maison le matin et jouions toute la journée dehors en autant que nous étions de retour avant que les lampadaires s'allument. […] Nous avions des amis ! Nous allions dehors et ils étaient là! Nous tombions des arbres, nous nous blessions aux mains ou au visage, nous nous brisions un os et ou quelques dents et pourtant, personne n'était poursuivi pour tout ça. […] Nous nous battions à coups de poing. Nous en récoltions des yeux au beurre noir et nous apprenions à passer ensemble au travers de nos disputes. Nous inventions des jeux avec des bâtons et des balles de tennis. Nous mangions des vers de terre et des tartes à la bouette, nous allions chez des amis sans d'abord leur téléphoner, frappions à la porte, ou entrions simplement dans la maison pour jouer avec eux. Si nous n'avions pas les notes nécessaires à l'école, nous redoublions notre année. […] Finalement, cette génération a produit les plus grands «preneurs de risque» de tous les temps. Les dernières 50 années ont produit une explosion d'inventions et de nouvelles idées. Nous avions la liberté, les succès, les échecs, la responsabilité et nous avons appris à vivre avec tout ça. » Voilà une réflexion intéressante que nous expose le très rentable culte de la peur. Tous ceux et celles de cette génération qui ont lu ce texte en reparlent avec nostalgie. Poussons maintenant la chose un peu plus loin : Qui nous impose toutes ces restrictions, qui tire profit de ce culte et nous inonde de ces valeureux conseils ? C'est cette même putain de génération dont le représentant prend quatre espaces de stationnement avec son gros pick-up, qui au printemps arrose la neige dans sa cour pour qu'elle fonde plus vite et finalement croit que tout ce qui touche à son petit confort devrait être décrété « service essentiel ». Profitez donc de votre été!
S o c i é t é
Un roman mis à l'index en 2005 Tout récemment, je lisais un article dans Le Quotidien dans lequel il était question du roman à succès de Dan Brown, le Da Vinci Code. Il semblerait que le Vatican condamne la lecture de ce roman parce qu'il renferme un préjugé «anticatholique». Peut-on croire qu'encore en 2005 un livre soit soumis à la censure par la Sainte Église catholique.
L
e cardinal Tarcisio Bertone a en effet demandé aux catholiques de ne pas lire et de ne pas acheter le roman de Dan Brown qui a déjà atteint le 20 millions d'exemplaires vendus. Il est vrai que l'histoire développée par l'auteur pourrait heurter les croyances religieuses de certaines personnes. Plusieurs catholiques auraient été offensés par les propos de l'auteur qui base son roman sur une théorie réfutée par certains théologiens et historiens voulant que Jésus et Marie Madeleine auraient convolés en juste noce et auraient eu une descendance. Il me semble dérisoire de condamner le Da Vinci Code après que celui-ci soit déjà en possession de 20 millions de personnes sans compter ceux qui sans se le procurer l'on lu. Je pense aussi que les lecteurs savent faire la
Mireille Gagnon
différence entre une œuvre de fiction et les faits qu'ils soient fondés ou non. Mettre un livre à l'index en 2005 équivaut à considérer les gens comme des êtres sans jugement. Il faut aussi souligner que l'emprise de la religion n'est plus du tout ce qu'elle a été et qu'il faut apprendre à vivre avec son temps. À titre personnel, la lecture du Da Vinci Code de Dan Brown n'est rien de plus qu'un divertissement. Peut-être le Vatican craint-il que les convictions de ses membres soient ébranlées? Censurer un livre à notre époque revient-il à avouer la peur d'une vérité cachée? Quoi qu'il en soit, la liberté d'expression tant défendu par les auteurs à travers les siècles ne devrait pas avoir à subir un recul de la part d'une caste haut placé ou du moins est-ce mon opinion.
Chronique Internet
Naviguez le monde... Le voyage virtuel prend son envol vers des confins réels… Il y a plusieurs années, les logiciels de clavardages et les courriels étaient les moyens de communications les plus utilisés afin d'établir des communications sur Internet et permettre de tisser des liens sociaux avec les gens d'autres nationnalités. Aujourd'hui, ces moyens de communication se sont raffinés et se sont spécialisés vers des domaines plutôt étonnants Emmanuel Rousseau
L
e site www.couchsurfing.com représente une alternative plutôt récente qui permet de voyager à moindre coût et ce, dans presque tout les régions du monde. En résumé, l'idée principale de cet outil est de vous permettre de « surfer » simplement d'un endroit à l'autre en ayant constament un endroit pour dormir dans le pays que vous désirez visiter. Plus précisément, grâce à ce site, vous rencontrerez des gens, vous discuterez avec eux, vous échangerez des idées, des informations par rapport à des pays que vous désirez visiter. Par exemple, vous vous inscrivez sur le site et vous décidez de visiter la Tanzanie, la première chose à faires est de rechercher une personne inscrite sur le site qui vit présentement à cet endroit. Vous discutez avec lui et lui demandez des informations par rapport à son pays. Cette personne vivant là bas, connaît les rouages de la place et vous donne toute l'information nécessaire au succès de votre voyage. Mais le plus génial dans tout cela, c'est le fait que cette personne puisse vous héberger, ou bien puisse vous trouver une place pour que vous
ayiez la chance, non-négligeable, de passer des nuits confortables sans que cela vous coûte le moindre rond. La force dans tout le système c'est que vous pouvez vous en servir pour « surfer » d'un endroit à l'autre. Par exemple, vous vous trouvez un café Internet, vous consultez le site afin de vous choisir une nouvelle destination dans un rayon de 200 kilomètre, et vous allez à cette nouvelle destination. En théorie, vous pourriez faire le tour de l'Amérique du Sud en faisant des escales d'une semaine à tous les 200 km. Si vous êtes de nature plus craintive et que ce type de voyage vous fait peur, mais que vous aimeriez vous frotter à l'exotisme, le site vous permet aussi d'héberger des personnes venant de partout dans le monde. Le système est très simple à utiliser, si vous êtes un habitué des forums électroniques, il vous suffit de vous inscrire et ensuite sélectionner des personnes dont vous aimeriez visiter leur pays, discuter avec eux et vous êtes parti! Bref, c'est une expérience à vivre si vous êtes un maniaque d'aventure et que vous n'avez pas trop peur des imprévus.
Plus de 100 000 étudiant(e)s rejètent l'entente
La FEUQ doit-elle nous représenter?
L
d'élargir le débat sur l'ensemble des problèmes étudiants (endettements, accessibilité, privatisation, etc.) et d'ouvrir une réflexion sur un réinvestissement en éducation. Faut-il rappeler que les universités demande depuis longtemps des fonds supplémentaires et que l'accessibilité aux études ne se résume pas qu’au symbole des 103 millions? La FEUQ avait un mandat supposément clair qui n'incluait pas la rétroaction des sommes de l'année courante. Si le MAGEUQAC n'avait pas de plate-forme de revendication claire lors du déclenchement de la grève, la situation était similaire dans plusieurs universités. Or, très peu d'assemblées générales à travers le Québec avaient voté contre la rétroaction des 103 millions avant le déclenchement de la grève. Des questions ont parfois été entendues à l'UQAC : sur quelles «bases » est-ce que la
FEUQ négociait? Est-ce qu'elle représentait la plupart des étudiant(e)s en grève? Plusieurs membres de la FEUQ ont élargi leurs revendications et se sont joints à la CASSÉE. On pouvait lire dans Le Soleil du 8 avril 2005 que ces étudiant(e)s ont dénoncé leur propre fédération en déclarant que « la FEUQ n'a pas écouté nos revendications (dont le remboursement rétroactif des compressions de 103 millions pour 20042005) et maintenant, elle laissent entendre que tous les étudiants qui retournent en classe sont satisfaits. C'est complètement faux ». En effet, plus de 100 000 étudiant(e)s ont rejeté l'entente de principe suggérée par la FEUQ/FECQ et le gouvernement. De son côté, la présidente de la fédération étudiante collégiale du Québec (FECQ), Julie Bouchard, a déclaré que plusieurs étudiant(e)s, même si ils avaient acceptés l'entente, retournaient en classe avec un «goût amer ».
Malgré la dissidence qui ronge la FEUQ de l'intérieur et les reproches qui lui ont été adressées: tendances centralisatrices et carriérisme, et considérant que plusieurs associations étudiantes à travers le Québec devront se questionner sur leurs relations et leurs opinions concernant la FEUQ afin d'apaiser la grogne et trouver des solutions, nous pouvons affirmer sans hésitation que la huitième grève du mouvement étudiant fut un succès. Les répercussions sont énormes : le gouvernement a été forcé de reculer partiellement, le mouvement étudiant en est ressorti solidifié et, surtout, cette grève a contribué à politiser notre génération. Plusieurs questions fondamentales devront être posées lors des prochaines assemblées générales à propos du mouvement étudiant. En voici une première : la FEUQ est-elle la voie que nous devons choisir afin de défendre nos intérêts au plan national?
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a FEUQ, lors des négociations, a fait une croix sur les 103 millions de cette année et a déclaré que l'entente de principe représentait le maximum qu'elle pouvait obtenir du gouvernement. Est-ce que la FEUQ réalisait les possibilités que la force du mouvement offrait? L'exécutif national de la FEUQ, malgré leur appel à la solidarité et à la tolérance afin d'unifier le mouvement étudiant, a négocié en l'absence des leaders de la CASSÉE (coalition pour une solidarité étudiante syndicale étudiante élargie) qui représentaient le tiers des étudiant(e)s en grève. Mais il faut aussi souligner l'infantilisme de la CASSÉE lorsqu'elle refusa de dénoncer les actes violents… Le mouvement étudiant était à son apogée, il avait la possibilité de faire reculer le gouvernement et de récupérer l'ensemble des coupures dans le régime des prêts et bourses. De plus, le temps était propice afin
Sherman
le griffonnier • journal étudiant de l’université du québec à chicoutimi • mercredi le 11 mai 2005 •
Ceux et celles qui marquent l'histoire savent saisir le moment propice ou du moins essaient de le saisir par des actions audacieuses. Le déroulement des négociations avec le gouvernement aurait démontré, selon certains, que les leaders de la Fédération des étudiant(e)s universitaires du Québec (FEUQ) n'ont pas été conscients qu'ils avaient la chance de faire l'histoire puisqu'ils auraient négociés « à rabais ». D'autres affirment que la FEUQ a obtenu le montant maximum que le gouvernement pouvait réinvestir. Mais tous s'entendent pour dire qu'avec le rapport de force inestimable que représentait le mouvement étudiant, il a démontré qu'ils étaient un des lobbys le plus puissant et le plus efficace au Québec. Dominic Hébert
La cote griffon de la rue Racine
R e p o r t a g e
La Racine sous la griffe du Griffonnier Une rue, 11 adresses de bars, resto et cafés, deux personnes... très différentes. D'un côté, un gauchiste au cœur tendre, de l'autre un homme de droite au cœur d'acier. D'un côté un homme croyant en l'amour, en la famille, en la vie, de l'autre un homme qui se décrit lui-même comme un gai amer ne croyant plus en rien. D'un côté un homme qui aime la nature et la simplicité, de l'autre, un homme qui aime la ville et sa complexité. Les différences sont nombreuses entre ces deux personnes et la vie ne les aurait probablement jamais placées sur la même route, n'eût été du Griffonnier qui, par le hasard d'une pige, leur a demandé un reportage gastronomique pour le spécial été. Leur mission est donc de faire la tournée des 11 adresses proposées, argent en main, et de nous donner leurs commentaires, leurs coups de cœur et, bien entendu, leurs coups de griffe. « Vive le jet set! »
« Vive la vie !»
J'ai beaucoup hésité avant de mettre mon nom dans le chapeau, mais enfin, j'aime le jet set international alors pourquoi pas le jet set chicoutimien, enfin, si cela se peut… Nous verrons bien… Pierre suggère de se rendre deux fois au même endroit pour être juste et équitable dans nos jugements. Je bâille à ce mot «équitable» mais j'accepte. (Gervais a 36 ans, il étudie en littérature et est collaborateur du Griffonnier depuis octobre 2004.)
Que voulez-vous répondre à une question comme celle-ci : «Pierre, veux-tu faire une tournée des restaurants et des places où prendre une bière pour notre spéciale d'été? On a un petit budget d'alloué pour cela… » J'ai dis oui tout de suite. Une belle opportunité pour moi de découvrir des endroits nouveaux et goûter de bons breuvages de houblons en espérant pouvoir vous faciliter la vie cet été dans vos choix, bonne lecture et bon été… (Pierre a 33 ans, il étudie en Plein air et tourisme d'aventure et est collaborateur du Griffonnier depuis février 2004).
Gervais Bouchard, bien installé dans le somptueux décor du Spag et Barolo
Nom: Chez George Adresse: 433 Racine Est Catégorie: Restaurant Cote griffon: 2,25/5
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E
t d'abord, c'est qui ça Georges? J'aurais bien aimé le connaître, moi, pour lui parler de son restaurant, pour lui dire que l'atmosphère est bruyante, que la serveuse paraît trop pressée d'en finir avec moi, que le menu est difficile à lire, que le pain est froid, que les portions sont extrêmes (soit trop soit trop peu), que la cuisson de mon steak n'est pas parfaite, mais tout ça, c'est encore de la petite rigolade à côté du dessert qui m'attend : une pointe de tarte au coconut genre McCain qui goûte le carton du décor rouge à la St-Hubert qui m'entoure. Alors là, vraiment, est-ce possible pour un homme comme moi d'y revenir? Cote de Gervais: 2/5 Et je suis gentil!
U
ne drôle d'impression m'envahit quand je pénètre dans cet endroit. J'ai l'impression d'être au théâtre. Le décor est bien en place, les acteurs connaissent bien leur rôle, trop bien peut-être. Il répète leurs lignes avec un automatisme agaçant. Ça manque de chaleur, c'est sombre. Cet endroit est une institution à Chicoutimi, on le sent bien, il y a beaucoup d'histoire dans la place. Mon repas est cependant très bon et ma portion est généreuse pour le petit prix que j'y ai mis. Cependant, ce n'est pas le cas de tout le menu. Avis aux carnivores (ou aux américains), un steak de 32 onces peut être commandé. Cote de Pierre: 2,5/5
Pierre Beauregard, avec son vélo, devant le café Cambio
Nom: Pub Racine Adresse: 379 Racine Est Catégorie: Bar Cote griffon: 0,5/5
Nom: Café Croissant Adresse: 406 Racine Est Catégorie: Café Cote griffon: 2,5/5
A
ssurément, les enfants de ceux qui mangent Chez George se retrouvent ici, et lorsque je parle d'enfants, je parle vraiment d'enfants. Ici, tout est enfant, même l'air de jeu terrasse, même les prix (ce qui a le désavantage de permettre à tout le monde d'y entrer), et le décor qui lève le cœur tant il fait du n'importe quoi une règle semble à l'image de sa clientèle. Céramique rouge, statues Shiva qui parsèment le bar, on ne sait pas trop pourquoi, toilettes qui rappellent vaguement le luxe mais la puanteur en plus, ce bar est un sous-sol de Longueuil et m'a donné envie de repartir de Chicoutimi pour les mêmes raisons qu'il y a douze ans. Il y a douze ans, d’ailleurs, j’avais mille choses de mieux à faire que de perdre mon temps ici. Cote de Gervais: 0,5/5
C
'est à reculons que je suis entré dans cet endroit. Rien ne m'y attirait sinon la mission que m'avait donnée le Griffonnier. Mes pires craintes se sont matérialisées : l'ambiance y est préfabriquée, tap à l'œil, et on ne s'y entend pas penser tellement la musique est forte. Correct pour une certaine clientèle, jeune, qui découvrent la vie et qui ont leurs premières fausses cartes. Mon conseil, n'allez pas perdre votre temps dans cet endroit que je qualifierais de minable. Sorti téléphoné, j'ai entendu un des portiers inviter à voix basse les quatre beaux jeunes punks qui passaient par là à venir se battre. Je me répète, minable. Cote de Pierre:
À mon âge : 0,5/5 Si j'avais la moitié de mon âge avec une fausse carte : 5/5
J
e déteste les resto cafétéria où les serveuses sont habillées n'importe comment, où la propreté est discutable et où l'on risque d'être abordé par n'importe qui, non mais, quoi? On vent du jello ici et le café au lait goûte l'eau jaune! Franchement, je me prends à regretter Georges. Je suis à peu près certain que Pierre ne doit pas détester ce genre d'endroit : la serveuse est jolie et naturelle. Cote de Gervais: 1,5/5
E
fficace! Ce petit café est un endroit simple, agréable, pas prétentieux où on peut avoir un petit snack ou une consommation (même une bière) sans avoir à se faire chier avec les apparences. Ce que j'appellerais un « café prolétaire ». On peut même y refaire le monde en compagnie de Régis, un sympathique habitué de la place qui l'utilise comme quartier général pour changer le monde. Seule ombre au tableau, je voulais une soupe, y'en avait plus… Efficace quand même. Cote de Pierre: 3,5/5 (0,5 de moins à cause de la soupe.)
La cote griffon de la rue Racine Nom: Café Cambio Adresse: 405 Racine Est Catégorie: Café-Restaurant Cote griffon: 5/5
L
Nom: Spag et Barolo Adresse: 367 Racine Est Catégorie: Restaurant -Bar Cote griffon: 3/5
L
a vie est dure. J'étais prêt à me passionner pour ce restaurant, je le jure, mais hélas, la majorité des choses qui m'ont plu ici n'était pas dans l'assiette. D'abord j'ai pris un bon café au Barolo et j'ai été accueilli par une équipe de jeunes agréables à regarder. Au Spag, qui me ressemble davantage qu’ailleurs avec son élégance et sa beauté, je suis ébloui par le nombre de plats sur la table d'hôte et par les attentions qu'on me porte. Les gens autour de moi sont bien mis comme moi et ont de quoi payer eux aussi. Hélas, le calmar n'est pas tout à fait comme je veux, le couscous et le saumon sont un peu secs, mais ici, ça se voit, on sait ce qu'est un homme comme moi, les portions sont «fine cuisine» et les sourires nous font pardonner les petites erreurs de débutant.
'amour n'a pas de règle. Il se présente là où l'on ne l'attendait pas. Ainsi, je m'attendais à détester cet endroit à tendance gauchiste, hé bien, non, mon cœur a flanché. Il a flanché pour l'espace, les hauts plafonds, le décor branché, le bon goût de l'ensemble, l'eau en bouteille, la belle beauté douce du personnel, et surtout, pour le café. Enfin un café expresso qui a du goût! Enfin un café expresso qui me rappelle le quartier italien montréalais où j'ai vécu si longtemps. Enfin un peu de goût dans cette rue Racine, j'ai tellement patienté! Pierre va être content, je vois déjà le mot «équitable» d’un oeil moins inquiet. Cote de Gervais: 4,5/5
R e p o r t a g e
Nom: Tabù Adresse: 460 Racine Est Catégorie: Bar Cote griffon: 0,5/5
A
près le Cambio, j'étais prêt à aborder les tabous avec Pierre. Enfin, j'étais peut-être naïf, mais je croyais que ce serait un bar de cuir. Hé bien non. Le tabou ici c'est de nous faire croire qu'il y a tabou ici. À part le tabou de l'alcoolique dont on pourrait assister ici aussi, il me semble, à la déchéance progressive au cours de la soirée, le Tabù semble la suite logique du Pub Racine. J'imagine très bien que les jeunes qui boivent de manière inconsidérée au Pub passe de là à ici au milieu de la vingtaine avant finalement de s'épouser entre eux, faute de mieux, au last call. Plus tard peut-être et comme moi, quand leur jeunesse les aura abandonnée, ils reviendront ici se lamenter sur leur jeunesse disparue comme moi, mépriseront tout ce qui la leur rappellera comme moi, sombreront davantage dans leur alcoolisme puis passeront l'arme à gauche. Je verse une larme Cote de Gervais: 1/5
Cote de Gervais: 3,5/5 Presque un 4: j'ai failli me laisser emporter.
J
Cote de Pierre: 2,5/5
S
À
gauche du Tabù, c'est ce bar-ci, l'International. International pourquoi se demande-t-on quand on entre dans ce bar? International parce qu'il est connu internationalement que les gens qui s'ennuient le samedi soir se ramassent dans ce genre de lieu et assistent au concert d'un groupe international qu'internationalement personne ne connaît. Manque de pot, le soir où nous y sommes allés, il y avait rigodon à la messe, et moi, le rigodon, c'est un peu trop loin de mes goûts sophistiqués. Table carrée, chaises droites, ceintures fléchées, ma place n'est pas ici, je meurs! Le lendemain, Pierre me convainc d'y retourner pour y aller manger des pâtes un peu molles dans une grosse assiette. J'avoue que cette deuxième visite est beaucoup mieux que la précédente. Même les chaises me semblent moins dures. Finalement, ma note sera moins dure aussi. Comme quoi, un critique voit les choses selon la manière qu’il est assis. Cote de Gervais: 3/5
i Gervais a aimé ça, c'est que la gang du Cambio a réussi son pari. Ce pari était de faire en sorte que tout le monde puisse aimer participer à un mouvement social. Évidemment, ici, je nage comme un poisson dans l'eau. Ici, on réinvente vraiment le monde à chaque instant. C'est une coopérative de travail qui fait du commerce équitable et qui rejoint mes valeurs entièrement. Un bel endroit sincère où le flafla tap à l'œil n'est pas le bienvenue. Ici, c'est l'authenticité qui règne. Cet endroit est appelé à réconcilier les classes riches et pauvres, les socialistes et les capitalistes… Pas toujours pour les mêmes raisons, mais ils s'y retrouveront et peut-être, je dis bien peut-être, Gervais, apprendras-tu ce que s'est que d'être membre d'une communauté et peut-être apprendras-tu à t'ouvrir sur d'autres valeurs.
pparences, apparences, apparences… Clichés, clichés, clichés… Crêpé, crêpé, crêpé… Propre, propre, propre… Musique trop forte… « QUOI? J't'entends pas, la musique est trop forte » Musique plate à mourir… Inodore, incolore et sans saveur… Rien à dire… Nous nous sommes sauvés après y avoir passé, de peine et de misère, une trentaine de minutes. Nous n'y retournerons pas deux fois, Ô que non! Même pas moyen d'avoir une bière noire, même s'il y en a dans le bar juste à côté et qui est géré par la même administration. J'ai eu très peur que Gervais aime ça. Mais cette fois, on est d'accord.
e meilleur et le pire nous attend à cet endroit : Une douce mélodie parvient à mes oreilles lors de notre premier passage. De la musique traditionnelle, on y va tout de suite. Je tape déjà du pied et des mains, le violoneux et le joueur de cuillère m'ont déjà gagné, j'aime cet endroit. Gervais me demande : « Quand est-ce qu'on s'en va? » Visiblement, mon collègue bourgeois n'apprécie guère… Je réussi à le garder dans la place près d'une heure mais sans réussir à le faire sourire une seule fois. À notre deuxième passage, je déchante… La musique traditionnelle a été remplacée par de la musique d'ascenseur… Gervais sourit…
Cote de Pierre: 5,5/5
Cote de Pierre: 0/5
Cote de Pierre: 3/5
A
L
le griffonnier • journal étudiant de l’université du québec à chicoutimi • mercredi le 11 mai 2005 •
e ne suis pas surpris du tout que Gervais aime ce genre d'endroit. Pour ma part, je ne m'y reconnais pas beaucoup. Faut dire que je ne suis pas un grand amateur de restaurant plein de manières et de codes de conduite. C'est un resto qui met le paquet pour bien recevoir sa clientèle mais qui ne me rejoint pas. Et les portions… Je crois que c'est ce qui me tue le plus dans ces restaurants remplis de tous les protocoles : j'en ressort toujours avec l'estomac aussi vide que mon portefeuille. C'est ma plus grande frustration. Cependant, une bonne source m'a confié que le propriétaire possédait une bonne philosophie malgré tout et qu'il avait plutôt les valeurs à la bonne place. Un gros dilemme. Personnellement, je n'ai pas aimé. En plus, lors de notre deuxième passage, j'ai dégusté une bière noire excellente au Barollo dont le prix (8,50$ je crois) m'en a enlevé toute la joie de la boire. Mais ça vaut peut-être la peine d’ y allez pour vous faire votre propre opinion.
Nom: International Café Bar Adresse: 460 Racine Est Catégorie: Restaurant-Bar Cote griffon: 3/5
7
La cote griffon de la rue Racine
R e p o r t a g e
Nom: La cuisine Adresse: 387 Racine Est Catégorie: Restaurant Cote griffon: Aux extrêmes 1,5/5 et 4,5/5
Nom: Bar le Potin Adresse: 320 Racine Est Catégorie: Bar Cote griffon: 3,75/5
C
Nom: Tour à Bière Adresse: 517 Racine Est Catégorie: Restaurant Bar Cote griffon: 4/5
N
os visites se font au hasard. Le hasard n'a pas été chanceux pour La Tour. La première fois que nous y sommes allés, la cuisine était fermée, la deuxième fois, l'alarme d'incendie s'est déclenchée pour rien. Heureusement, cette adresse possède une assez belle terrasse, mais ce n'est pas le plus beau. À l'intérieur, le bar est très joli, vraiment, les serveuses sont ni trop sympathiques ni trop familières, et la pizza est raffinée juste ce qu'il faut pour plaire à un homme comme moi.
ette place a tous les ingrédients pour être branchée, bière noire, liqueur flatte, jeu de lumières point trop appuyé, barman portant foulard, elle l'est de plus en plus d'ailleurs, branchée : des étudiants de ma classe y viennent régulièrement. C'est vrai que c'est jeune mais la musique est vieille et/ou alternative et il est à la mode ces temps-ci de mélanger alternativement tous les genres. Cote de Gervais: 4/5
8 • mercredi le 11 mai 2005 • le griffonnier • journal étudiant de l’université du québec à chicoutimi
I
l n'y avait plus de place dans la section non-fumeur quand nous y sommes allés et la soirée s'est déroulée pour une bonne partie dans l'attente. En plus, Pierre était en retard encore une fois. Le décor est sombre et fade, c'est vrai, mais le repas, alors ça, c'est un délice pour qui est un peu aventurier et adore les goûts d'Asie. Ce n'est pas ce qui m'a semblé le plus typiquement vietnamien, mais tout y est excellent, vraiment, ce restaurant est un excellent choix.
Cote de Gervais: 4,5/5
U n petit bar alternatif, jeune, spécial et qui n'a pas peur des «qu'en dira-ton?»… Quand on est là, on est envahi par l'impression de dire au reste du monde : « allez donc voir ailleurs si j'y suis, gang de twits, genre au Pub Racine ou au Tabù». Le feeling d'être dans un petit monde spécial nous empli comme nous emplissons ce grenier décoré de façon éclectique. J'aime bien cette petite place. Seule ombre au tableau, la boucane de cigarette, pis ta cravate Gervais.
n restaurant dans une cave. Une belle découverte. Lorsque j'ai commandé, la serveuse m'a averti de l'aspect exotique qu'allait avoir mon assiette. Parfois, les gens n'aiment pas ce repas, parfois, ils l'adorent. Nous préférons avertir ceux qui n'y sont pas habitués pour éviter les surprises. J'ai trouvé l'attention juste et correcte. Sans prétention, ce restaurant nous offre plusieurs spécialités asiatiques. C'est aussi le seul restaurant « apportez votre vin » que nous avons visité sur notre liste. J'aime bien ce concept qui permet de passer à côté des prix complètement débiles demandés sur certaines cartes des vins, par exemple. Il y avait aussi des enfants qui courraient partout, j'ai aimé ça, c'est une très belle découverte que cette Fleur de Jasmin, elle était bien cachée.
Cote de Pierre: 3,5/5
Cote de Pierre: 4/5
H
Cote de Pierre: 4,5/5
Nom: La fleur de Jasmin Adresse: 331 Racine Est Catégorie: Restaurant Cote griffon: 3,75/5
Cote de Gervais: 3,5/5
Cote de Gervais: 3,5/5
a la St-Antoine! Cette superbe bière noire brassée par la gang de la Tour à bière, un pur délice. Cet endroit est un bel exemple qui réunit le décontract d'un pub irlandais et le sophistiqué d’un bar branché qui saura plaire au monde comme Gervais (vous commencez à le connaître). Personnellement, je m'y sens à l'aise et la maison prend soin de ses clients. Je n'ai jamais mangé de pizza justement parce qu'elle me font peur de par leur raffinement, mais les torpilles (hot-dogs européens) et les assiettes de nachos font très bien le travail dans mon cas. Quand la cuisine est fermée, ont vous laissera commandé d'ailleurs. Bref, un endroit agréable, sans prétention, sinon celle d'être accueillante et agréable.
N
otre aventure se termine ici, dans cette nouvelle Cuisine qui s'est mise belle pour nous. Fauteuils rouges, éclairage recherché, ambiance à la fois péteuse et relaxe, ma belle personne se sent tout à son aise dans cet endroit de qualité où le dehors vaut le dedans, où l'assiette est aussi belle que le plat qu'elle contient, vraiment, j'ai passé une charmante soirée ici et les prix ne sont pas si chers que ceux qui n'y viennent pas (par préjugé) le croient. La Cuisine me rappelle le resto du TNM, et c'est excellent de manger délicieusement dans un endroit délicieux.
U
J
T
outes les divergences entre Gervais et moi s'expriment dans cet endroit péteux duquel je veux m'extirper dès que j'y ai mis les pieds. C'est l'aseptisation la plus complète, le manque de simplicité, le manque d'authenticité le plus total. La bouffe est excellente, mais bon, s'il faut se déguiser et jouer les personnes de bonnes sociétés pour y accéder, je dis «non merci». Je vous le laisse volontiers et surtout, resté entre vous s.v.p, je n'irai pas vous déranger promis. Cote de Pierre: 1,5/5
U
e n'aurais probablement jamais abordé quelqu'un comme Pierre n'eût été du hasard de cette chronique, que voulez-vous, nous ne fréquentons pas le même jet set international. Mais peut-être que, finalement, et pour des raisons différentes, le Cambio aurait su nous réunir, et nous aurions fini par discuter ensemble au milieu de ce décor que j'ai beaucoup apprécié. Vois-tu, Pierre, pour moi, dans ce monde qui se connaît aussi par les yeux, un décor est tout aussi intéressant que les idées qu'il cache, car il attire à lui des gens qui n'auraient jamais pris garde à ces idées si elles ne s'étaient pas montrées à lui joliment. J'ai beaucoup apprécié faire ce travail avec toi, Pierre, vraiment, je te souhaite bon courage avec ta famille et ton authenticité dans ce monde d'apparence. Pour mon compte, j’ai déjà donné, et un certain serveur m’atend, flûte de champagne équitable en main...
ne belle aventure que cette série d’essais culinaires passés en compagnie de ce Gervais des villes. Ce fut une série de belles découvertes qui ont permis de me connaître plus et le contact avec Gervais m’a aidé là-dessus. Notre rencontre et nos discussions feront certainement en sorte qu'il s'ouvrira sur le monde un peu plus pour en découvrir tous les côtés authentiques. Comme on dit, ça prend toutes sortes de monde pour faire un monde. Nous sommes aller dans certains endroits où je n’aurais jamais mis les pieds n’eut été de cette mission. Ce fut vraiment une joie pour moi de partager cette aventure avec toi, Gervais. J'espère aussi que nous aurons aidé les gens à découvrir certains endroits intéressant pour y passer quelques heures « authentiques » en bonne compagnie. Bon été!
Gervais
Pierre
Café préféré de Gervais : Bar préféré de Gervais: Resto préféré de Gervais: Coup de cœur de Gervais:
Le Cambio Le Potin La Cuisine Le Cambio
Café préféré de Pierre : Bar préféré de Pierre : Resto préféré de Pierre : Coup de cœur de Pierre :
Le Cambio La Tour à Bière La Fleur de Jasmin Le Cambio
Quoi faire au Saguenay?
S p é c i a l
Calendrier estival 2005
Le Griffonnier vous suggère Lasse de vous demander sans cesse quoi faire de vos belles journées de vacances, Le Griffonnier a fait pour vous les démarches nécessaires afin de vous suggérer quelques activités géniales. Votre budget vous serre? Le Saguenay vous offre une multitude d'activités gratuites qui fera sans aucun doute votre bonheur. Bon été à tous et amusez-vous! 40$ et plus Ecce Mundo :La plus grande revue musicale jamais produite au Québec. Un gigantesque spectacle musicale dansée avec un imaginaire extraordinaire qui illustre les différentes grandes époques de notre monde. Relevé par des éclairages des plus sophistiqués, des numéros de cirque qui vous feront vivre des frissons assurés. Plus de cinquante artistes y accomplissent une performance hors du commun. Du 1er juillet au 27 août 2005 549-4101, www.eccemundo.com
Paint ball : Que diriez-vous d'une journée où le jeu devient le défi? Défiez l'équipe adverse dans différents parcours aménagés. Une activité où le challenge est au rendez-vous! Recommandation du Griffonnier : en période de pluie, l'activité devient plus divertissante lorsqu'on se roule dans la boue. 2139 boul. Saint-Paul, Chicoutimi 693-3334 ou 540-2021 www.saguenaypaintball.com
Entre 20$ et 40$ Arbre en arbre : Vous avez le goût de l'aventure? Le Cap Jaseux est le coup de cœur du Griffonnier. Une activité des plus divertissantes ou vous parcourez différents trajets d'un arbre à un autre. La nature et les paysages y sont à leur meilleurs. 674-9114 www.capjaseux.com
www.eccemondo.com
www.capjaseux.com
Entre 5$ et 20$ Défi Karting : L'occasion rêvé de compétionner avec vos amis. Les vantards pourront enfin prouver leurs talents. Une expérience à toute vitesse dans un centre intérieur unique en région. Ambiance, écran géant, service de
Mini-golf Le Rigolfeur : Si vous voulez avoir l'air fou et rire des autres c'est l'endroit idéal. Petit conseil, un chandail supplémentaire est à prévoir. Amusezvous sur un parcours de farces et attrapes. Mettez-vous au défi et déjouez les vilains tours de ce mini-golf 1611 boul. Talbot, Chicoutimi 690-2121 ou 820-7794 Plage camping Jonquière : De la musique, des activités, du monde, du monde et du monde. La plage du camping Jonquière est le rendez-vous préféré des jeunes saguenéens. Attention, ce n'est pas une plage pour se reposer. 3553 chemin du Quai, Lac-Kénogami, 542-0176 La Pulperie : Avis aux amateurs d'histoire de la région, la Pulperie est l'occasion rêvé pour vous, d'approfondir vos connaissances. Celle-ci met en valeur notre patrimoine. Bien sûr, une visite de la maison du célèbre peintre Arthur Villeneuve s'impose. L'exposition Astérix et les Romains y est présenté jusqu'à l'hiver prochain. La Pulperie saura vous plaire tout en vous amusant. 300 Dubuc, Chicoutimi, 698-3100 www.pulperie.com
Gratuit Zone portuaire de Chicoutimi : Les belles soirées d'été se savoure avec une promenade près de la rivière Saguenay sur le vieux port
de Chicoutimi. Cet endroit est parcontre à éviter les lundis soirs de danse en ligne. Prenez note qu'il y a des frais pour voir certains spectacles présentés, mais qu'il est toujours possible de les écouter gratuitement. www.zoneportuaire.com
www.zoneportuaire.com
Le Festival International des Rythmes du Monde : La musique et la danse prennent possession du centre-ville de l'arron-dissement Chicoutimi, les lieux se colorent d'une ambiance cosmopolite et la foule se presse aux spectacles gratuits présentés sur les trois scènes extérieures. Du 3 au 7 août 2005 www.rythmedumonde.com Parc Rivière-du-Moulin: Un rendez-vous à tous ceux qui veulent s'évader de la ville sans avoir besoin d'en sortir. Le Parc Rivière-du-Moulin offre un magnifique sentier pour se balader, relaxer, lire sur un rocher près de la rivière ou faire du canot et du kayak. Prenez note que le canot et le kayak sont des activités payantes.
Parc de la rivière à Mars : Aménagement intéressant pour une ballade, le parc de la rivière à Mars offre également une piste cyclable de 10 kilomètres sur le bord de l'eau de La Baie. La vue (quand on ne regarde pas en direction des installations portuaires Alcan) est à couper le souffle. Jonquière en musique : Une occasion rêvé d'écouter un spectacle d'artistes connus et moins connus. Marie-Chantal Toupain et les Trois Acords feront partie de la gang cette année. Situé sur la rue StDominique, ce festival vous donne l'occasion de prendre une bière sur une terrasse en bonne compagnie. Avec ces dix-huit soirées de musique vous n'aurez pas le temps de vous ennuyer. Socialiser durant cet évênement? Avec le nombre de personnes qui vont circuler dans la rue, ce sera chose facile.
le griffonnier • journal étudiant de l’université du québec à chicoutimi • mercredi le 11 mai 2005 •
La Fabuleuse histoire d'un royaume: Fresque historique à grand déploiement présentée dans un amphithéâtre de 2300 places unique en Amérique du Nord, la Fabuleuse est un spectacle à la démesure des gens du Saguenay-Lac-Saint-Jean. De plus, des effets de pyrotechnie jamais vus, des jeux de fontaines et de lasers,un immense plateau tournant de 60 pieds de diamètre, des cascades d'eau, de la neige, de la pluie, bref, un déploiement visuel à couper le souffle! Du 30 juin au 20 août 2005 www.fabuleuse.com 1-888-873-3333
bar et de traiteur, tout pour vous tenir en haleine! 250 rue Price Ouest, Chicoutimi 690-5278 www.defikarting.com
Karyne Gagné Simon Gauthier
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S o c i é t é
Chonique
Réaliser vos rêves Laissez-moi vous racontez un petit rêve que je ferai bientôt. Un petit rêve en couleur pour certain. Il s'agit en fait, de quelque chose d'assez gros, d'immense même. Quelques chose dont on a peine à imaginer l'envergure : un projet d'envergure!
Les lauréats universitaires
David Boulais, Co-leader, Exposition «Sur les traces de Tuktuk»
P
lus sérieusement appelé projet de développement professionnel, il désigne notre projet de fin d'étude dans le bac en plein air. Laissé au choix des étudiants, ce projet doit nous aider à acquérir les compétences requises pour œuvrer dans le milieu du plein air et tourisme d'aventure. Il sert beaucoup au réinvestissement des savoirs acquis au cours de notre formation. Revenons à celui que je caresse, ou plutôt, à celui que nous caressons, mes deux confrères et moi, tous les trois bacheliers en plein air et tourisme d'aventure. Simplement, une grande expédition de canot, d'une quarantaine de jours (au bas mot), quelques centaines de kilomètres, plus de 600 et quoi encore… Ah
oui ! Au Nunavik, loin, très loin de la civilisation, pour nous sentir un peu plus seuls. Et si ce n'était que ça… Je ne vous dis pas tout…Et d'où ça nous est venu cette idée savoureuse, d'aller pagayer les eaux cristalinnes du Nord, au pays des caribous ? Réfléchissez, je vous le disais plus tôt… Le rêve mes amis ! Oui, le rêve ! Quel est le dernier rêve que vous avez réalisé ? Il est toujours bon de se les remémorer. Nous voulons par ce projet, redonner à ceux qui l'ont perdu, le goût de rêver. Au fil de nos récits, vous pourrez vous aussi, faire partie de l'Expédition ''Sur les traces de Tuktuk''. Nous travaillons sur ce projet depuis 2002 car un tel projet se planifie et se prépare. La réalisation, qui engendre l'implication de
plusieurs milliers de dollars, est maintenant à portée de main. Bien entendu, la recherche de commanditaires et de partenaires fait partie intégrante du processus de préparation. Notons à cet effet l'appui de l'UQAC par l'entremise des «projets du milieu» ainsi que l'aide de madame Micheline Blanchette du centre des études amérindiennes. Les trois archers que nous sommes, nous partirons au courant de l'été, pour cueillir les fruits du nord; coup d'envoi mi-juillet. Comme il s'agit d'une expédition en région isolée, une attention toute particulière est portée à la gestion des risques. Même si le voyage s'annonce très difficile physiquement, toutes les précautions seront prises pour di-minuer au
maximum les possibilités de situations non désirées. Parmi les difficultés envisagées, de nombreux portages pour éviter des chutes immenses et de nombreux rapides dangereux. Les insectes seront aussi une dure épreuve pour nos épidermes d'étudiants ! Notre point d'arrivée est Kuujjuaq, dans la baie d'Ungava. Nous reviendrons parmi vous, pour partager ce que nos cœurs d'aventuriers y auront puisé. Gardez l'œil ouvert pour notre con-férence à l'automne. À noter, tuktuk signifie ''caribou'' en Inuktituk Je vous invite à vous renseigner d'avantage sur cette entreprise fabuleuse en nous écrivant à l'adresse suivante : caniapiscau05@yahoo.ca
Catégorie : Universitaire individuel (1e prix)
P
Monsieur Pierre Beauregard, UQAC «Le tour des Amériques vert demain»
rojet de sensibilisation environnementale. Pendant près de trois ans, 25 pays des trois Amériques seront sillonnées en vélo pour rencontrer des jeunes et faire des conférences sur l’environnement. Des images et des témoignages d’initiatives environnementales seront captées dans le but de produire des reportages. Le départ est prévu pour le mois de mai 2005.
Catégorie : Universitaire collectif (1e prix) Mathieu Boily, UQAC «Colloque Forêt 02»
O
rganisation d’un colloque sur la gestion de la forêt qui a nécessité la participation de plusieurs conférenciers. 160 participants provenant de différents secteurs socio-économiques de la région ont été accueillis. L’organisation de cet événement a permis aux organisateurs de vivre la gestion d’un projet de A a Z.
Katimavik
S'ouvrir sur le monde, les langues et la vie de groupe Dans le cadre de leur cours de français langue seconde, les huit participants anglophones du programme Katimavik à Chicoutimi ont décidé de rédiger un article sur leur expérience et de le faire publier dans Le Griffonnier. En tant que leur professeur, je tiens à les féliciter pour leur bon travail tout au long du programme. Bonne chance pour la suite …
K
atimavik
10 • mercredi le 11 mai 2005 • le griffonnier • journal étudiant de l’université du québec à chicoutimi
En inuktitut, la langue d'un peuple qui habite au nord du Canada, Katimavik signifie «endroit de rencontre». Fondé par Jacques Hébert en 1977, Katimavik est le plus grand programme jeunesse au Canada. Pour être admissible, les jeunes doivent êtres âgés entre 17 et 21 ans et être canadiens. Durant les neuf mois du programme, les participants vivent la diversité culturelle canadienne en habitant dans deux provinces anglophones et une province francophone. Le bénévolat étant une partie intégrante du programme, Katimavik aide les jeunes à prendre une décision plus éclairée quant à leur choix de carrière.
Les voyages
Il y a présentement 105 groupes de Katimavik faisant du bénévolat à travers le Canada et ce nombre augmente chaque année. Chaque groupe de Katimavik va expérimenter trois régions différentes du Canada. Chicoutimi est le premier arrêt de nos rotations. «Nous allons être à Chicoutimi pour seulement deux autres semaines. Ensuite, nous voyagerons à Revelstoke où nous visiterons les belles Montagnes Rocheuses de Colombie-Britannique. Notre dernier arrêt dans la rotation est Iraquois Falls, situé dans
Marilyne Bédard, Étudiante à l'UQAC
le nord de Ontario, où nous ferons notre dernier deux mois et demi ensemble.» Tous les groupes dans le programme visiteront le Québec, parce que Katimavik encourage vraiment le bilinguisme. Le voyage est une grosse partie de l`expérience Katimavik parce que cela te donne l`opportunité de découvrir toi-même tout en découvrant le Canada.
La vie de groupe Une importante partie de Katimavik est la vie de groupe. Chaque groupe de Katimavik est formé de 11 jeunes de partout au pays. De par la vie de groupe tu apprends à faire des compromis, tu deviens plus ouvert d`esprit et tu apprends beaucoup sur toi-même. Le groupe de Chicoutimi est formé de 4 garçons et 7 filles, et ils proviennent de différentes provinces du Canada. En seulement 2 mois, les participants on construits un bel esprit d`équipe et ils partagent beaucoup de bons souvenirs. «Ce que je préfère de Katimavik est la vie avec toutes ces bonnes personnes», affirme Dana. Katimavik semble être une
superbe opportunité pour rencontrer des commencé Katimavik, tout ce que je nouvelles personnes et former des relations pouvais dire était "salut"», dit Vanessa, une amicales. participante de Colombie-Brittannique. «Mais maintenant, je me sens en confiance Bénévolat de parler français avec un francophone ». Si tu veux apprendre les deux langues Katimavik est une bonne officielles du Canada, Katimavik est expérience pour ceux qui l'endroit où tu dois aller. désirent en apprendre davantage sur le monde qui Stéphanie Lamoureux explique qu'elle s'est les entoure. Tu dois faire 35 inscrite à Katimavik pour apprendre à se heures de bénévolat par connaître elle-même, ses forces, ses limites semaine. En retour, tu et ses faiblesses. «Je veux améliorer mes gagnes de l`expérience dans différents habiletés, apprendre l'anglais et vivre en environnements de travail. Le bénévolat est groupe». Katimavik est une expérience une bonne façon de former son caractère. À unique qui ne peut être vécue qu'une seule Chicoutimi, les lieux de bénévolat sont : La fois. C'est l'occasion de rencontrer de Pulperie, la Société canadienne de la Croix nouveaux gens et d'apprendre une nouvelle Rouge, le Café du Presbytère, l'école Laure- langue. Notre groupe aimerait remercier Conan et Moisson Saguenay-Lac-St-Jean. toute la communauté de Chicoutimi pour Christopher men-tionne qu'il est heureux son accueil et son support constant. d'avoir la chance de faire du bénévolat dans trois endroits différents durant le Vous pouvez obtenir plus d'information sur le programme à www.katimavik.org programme.
Langues officielles Améliore tes connaissances en anglais en prenant part à des ateliers avec les membres de ton groupe qui sont anglophones. Katimavik t'offre un professeur personnel qui te guide à chaque étape. «Quand j ai
Alexander Gagnon, Colombie-Britannique; Tyann Matthews, Alberta; Vanessa Mejia, Colombie-Britannique; Cathren Paen, Alberta; Dana Rogoschewsky, Saskatchewan; Ashley Smith, Ontario; Tyler Starks, Nouvelle-Écosse; Christopher Tully, Ontario.
S o c i é t é
Rythme du monde
En avant la musique Depuis 2003, un nouveau festival anime la rue Racine de l'arrondissement de Chicoutimi. Le Festival International des Rythmes du Monde de Saguenay, produit par les Productions Hakim, propose une semaine d'ambiance exaltée.
P
rogrammation
Félicia Pivin
De nature familiale, ce festival donne l'occasion à toute la population saguenéenne de découvrir des artistes d'envergure ayant joué sur de grandes scènes. Se voulant rassembleur, il offre également des animations pour enfants, un défilé et surtout, l'accès à une rue Racine animée avec des supplémentaires pour l'occasion. Le site initial sera élargi afin d'agrandir une scène. Cet été, le festival durera cinq jours et vise un achalandage de 150 000 personnes.
Vous aimez danser, chanter et vous amuser tout en découvrant d'autres cultures? Il y a un festival au Saguenay qui permet tout cela. Celui qui a déjà accueilli des musiciens d'origines brésilienne, jamaïcaine, yougoslave, etc. sera au rendez-vous cet été avec une programmation diversifiée. Un volet important du festival sera dorénavant consacré à l'animation et aux arts de la rue. Cette année, les visiteurs pourront également participer en Impacts économiques et moraux manipulant et en fabriquant des marionnettes ou encore, en décorant des chapeaux. Le Festival des Rythmes du Monde suggère des impacts à court et à long termes sur le Saguenay. Dans un premier temps, il crée des emplois temporaires et contribue à augmenter le chiffre d'affaires des commerces de la région. À titre d'exemple, il attire tant de touristes que les hôtels sont complets durant la semaine de son déroulement. Dans la même veine, les budgets alloués à l'organisation et à la publicité sont de plus en plus importants. De cette façon, les organisateurs espèrent contribuer à vendre Saguenay à l'extérieur de la région. Dans un second temps, il permet un effet sociologique positif. Son objectif majeur étant de créer un sentiment d'appartenance à la région. Comme c'est le cas pour les habitants de Montréal avec le Jazz ou ceux de St-Tite avec le Western, ceux du Saguenay s'identifieront aux Rythmes du Monde. Par sa spécificité, il fera connaître le Saguenay à l'échelle provinciale et même nationale. Le dé-veloppement et la promotion du festival augmentera sûrement l'attrait d'y être présent.
Plus de 300 sortes de bières Une fromagerie Une charcuterie spécialisée (saumon fumé maison, saucisse maison, terrines maison, etc.)
Une boucherie à l'ancienne 31 Jacques-Cartier Ouest, Chicoutimi
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543-3387
le griffonnier • journal étudiant de l’université du québec à chicoutimi • mercredi le 11 mai 2005 •
Pour la troisième année, les organisateurs du festival lauréat régional 2004 et 2005 «Les grands prix du Tourisme Québécois » souhaitent une programmation extraordinaire et du beau temps pour que la population puisse profiter au maximum des activités totalement gratuites.
C u l t u r e
Bonne lecture!
Profitez de vos vacances L'
été étant souvent synonyme de vacances, pourquoi ne pas en profiter pour prendre du soleil tout en se cultivant un peu! Je vous ai préparé un petit spécial, quelques suggestions de lecture. Vous pourrez ainsi patienter jusqu'à l'automne. En attendant, passez un très bel été!
Mireille Gagnon
À dévorer… Prendre le temps…
Le Parfum de Patrick Suskind Sentez-moi ces pages! Un pur délice pour l'imagination olfactive. J'ai lu ce roman il y a quelques années et je m'en souviens comme si je l'avais lu hier. L'essentiel de l'histoire est celle d'un étrange meurtrier qui a la capacité de sentir la moindre petite parcelle d'odeur. Le plus intéressant est que nous avons la sensation de percevoir chacune des odeurs décrites. Tout simplement délicieux!
Les Filles de Caleb d'Arlette Cousture Dernièrement est paru le troisième volet de cette populaire série portée à l'écran. Vous devez sûrement vous souvenir d'Émilie Bordeleau et son éternel amour, Ovila Pronovost. Si ce que vous avez vu à la télévision vous a plu, vous serez charmé par votre lecture. Personnellement, j'ai préféré les livres à la série télévisée pour les détails supplémentaires. Le Pouvoir du sang de Nancy Kilpatrick
Comme un roman de Daniel Pennac Saviez-vous qu'en tant que lecteur, vous avez des droits? Vous avez, entre autre, le droit de sauter des pages et le droit de ne pas finir un livre. L'auteur Daniel Pennac vous reconnaît ces droits et bien d'autres encore. Un savant petit essai sur l'acte de lecture que nous accomplissons normalement sans trop se questionner. Le plus beau de la chose, c'est que ça se lit Comme un roman.. 5150, rue des Ormes de Patrick Senécal
12 • mercredi le 11 mai 2005 • le griffonnier • journal étudiant de l’université du québec à chicoutimi
L'auteur de Sur le seuil m'impressionne à chaque lecture mais ce roman est de loin celui qui m'a le plus marqué jusqu'à présent. On se demande vraiment où Senécal peut bien prendre toutes ces idées étranges. Il est vrai que certains aspects du roman, 5150, rue des Ormes, sont quelque peu morbides. Je vous assure que les adeptes du jeu d'échec ne verront plus jamais ce jeu de la même manière.
Nancy Kilpatrick est reconnue comme «la Anne Rice canadienne». Cette série composée de quatre volumes visite à sa façon l'univers des vampires modernes. Très intéressant à lire car une partie de l'action se déroule au Québec. Si les vampires d'Anne Rice font appel à une sensualité exacerbée, ceux de Kilpatrick ne se privent pas d'une vie sexuelle active. Il faut être de son temps! Les enfants de la Terre de Jean M. Auel Pour la première fois, je vous présente un titre que je n'ai pas encore lu mais qui m'a été fortement conseillé par une connaissance. Il s'agit d'une série romanesque en cinq volumes, pour le format de poche, se déroulant dans des temps préhistoriques. Une petite fille rescapée d'un tremblement de terre se réfugie chez un clan étranger. Seulement, elle est for différente d'eux et suscite l'inquiétude. La petite fille grandira et devra trouver sa place, quelque part.
Classiquement sublime… Soie d'Alessandro Baricco J'ai toujours eu de la difficulté à parler de ce livre. Il est de ces petits romans que l'on doit lire au lieu de décrire. Soie, vous glissera entre les doigts tellement il se lit aisément. L'histoire est celle d'un homme achetant et vendant des vers à soie. Pour sauver les élevages de vers contaminés par une épidémie, il se rendra jusqu'au Japon. Un voyage vers l'exotisme pour le personnage et pour le lecteur. Le Petit Prince d'Antoine de Saint-Exupéry «Dessine-moi un mouton.» Phrase non moins célèbre de ce petit livre tout en images. J'ai toujours trouvé rafraîchissant de lire Le Petit Prince. Chaque lecture apporte un regard nouveau, une perception différente sur ce qui nous entoure. Un véritable coup de jeunesse pour les cœurs endurcis ou un petit bonheur de lecture, tout simplement.
Offres spéciales… Anges & Démons de Dan Brown Avec le récent décès du pape Jean-Paul II, il me paraît étrange de vous parler d'un roman dans lequel l'action se déroule autour de la tenue d'un conclave. Anges et Démons, du même auteur que celui du Da Vinci Code, est une sorte de «thriller religieux». Le Vatican est menacé par une secte satanique très influente qui a juré la destruction de la religion catholique. Croyant ou non, l'effet est saisissant. Music-Hall! de Gaétan Soucy Gaétan Soucy est un auteur que j'ai encore beaucoup de difficulté à cerner. Ce roman est à lire pour la beauté de ses mots et de ses images. Il ne faut surtout pas chercher à tout comprendre. Je dois vous avertir que l'histoire est d'un genre un peu spécial, le genre Gaétan Soucy. Pour ceux qui aime lire des textes différents, vous serez choyés. Folle de Nelly Arcan
Les Mille et Une nuits (traduction d'Antoine Galland) Je suis certaine que vous connaissez l'histoire d'Aladdin ou encore celle de Sindbad le marin. Mais les avez vous déjà lues en version «originale»? Je ne vous dis pas d'apprendre l'arabe! Il existe une excellente traduction de Les Mille et Une nuits, celle d'Antoine Galland. Vous découvrirez la magie de l'Orient à travers les divers récits de la princesse Scheherazade. Un véritable tapis volant pour l'imaginaire.
Je l'ai détesté à l'achat, je l'ai détesté à la lecture, mais pour ceux qui veulent lire quelque chose de nouveau… Je dois être «folle» pour vous le suggérer; je l'ai tellement détesté. C'est pourtant un récit qui est reconnu comme un chef d'œuvre contemporain où il est question des états d'âme d'une jeune femme extrêmement troublée. Une jeune femme moderne à l'image du XXIe siècle : complètement folle!