Proyecto Integrado - Andrea Monterior

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ÍNDICE Apartado A – presentación del proyecto ……………………………………………………………. Pág. 3 1.1. Datos personales …………………………………………………………………………….. Pág. 3 1.2. Descripción del proyecto integrado ………………………………………………… Págs. 4-10 Apartado B – Análisis de situación ……………………………………………………………………… Pág. 11 2.1. Análisis del entorno ………………………………………………………………………… Págs. 11-12 2.2. Análisis del mercado y la demanda potencial …………………………………. Pág. 13 2.3. Análisis de la competencia ……………………………………………………………… Pág. 14 2.4. Análisis de los proveedores ……………………………………………………………. Pág. 15 2.5. Análisis de la clientela ……………………………………………………………………. Pág. 16 Apartado C – Área comercial …………………………………………………………………………….. Pág. 17 3.1. Imagen corporativa ………………………………………………………………………… Págs. 17-18 3.2. Catálogo de productos …………………………………………………………………… Págs. 19-21 3.3. Estrategia de publicidad y promoción …………………………………………….. Págs. 22-23 3.4. Animación del punto de venta ……………………………………………………….. Pág. 24 3.5. Canales de distribución de las mercaderías ……………………………………. Pág. 25 3.6. Servicios posventas ………………………………………………………………………… Pág. 26 3.7. Operaciones de almacenaje …………………………………………………………… Pág. 27 Apartado D – Área técnica ………………………………………………………………………………… Pág. 28 4.1. Plano técnico del local …………………………………………………………………… Pág. 28 4.2. Prevención de riesgos laborales ……………………………………………………... Pág. 29 Apartado E – Expansión ……………………………………………………………………………………… Pág. 30 5.1. Apertura sucursal en el extranjero. Análisis DAFO. …………………………. Págs. 30-31 5.2. Plan de marketing …………………………………………………………………………… Pág. 32

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APARTADO A – Presentación del proyecto 1.1. Datos personales -Nombre y apellidos: Andrea Monterior Santos -Curso: 2º curso -Especialidad: Técnico Superior en Gestión Comercial y Marketing -Correo electrónico: andreamonts@hotmail.com

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1.2. Descripción del proyecto integrado El nombre elegido para nuestra empresa será SoulBeach. Se trata de una sociedad limitada. La sociedad de responsabilidad limitada se presenta como una sociedad mercantil de tipo capitalista en la que el capital social no deberá ser inferior a 3.005,06 euros y deberá estar totalmente desembolsado desde el momento inicial. El capital social estará dividido en participaciones indivisibles y acumulables. Son sociedades de tipo capitalista y mercantil en las que el capital social aportado por los socios estará dividido en participaciones sociales, quienes no responderán personalmente de las deudas sociales. Están reguladas por la Ley 2/1995, de 23 marzo de Sociedades de Responsabilidad Limitada y en lo no regulado específicamente en esta Ley por el Texto Refundido de la Ley de Sociedades Anónimas. Los socios no responderán personalmente de las deudas sociales. La condición de socio no puede transmitirse libremente, existiendo el derecho de tanteo a favor de los socios restantes e incluso de la propia sociedad, que podrá adquirir la participación del socio saliente previa reducción del capital social. Al igual que en las Sociedades Anónimas, el número mínimo de fundadores es de uno. A continuación, se presentan las características de una sociedad limitada: Personalidad jurídica propia. Carácter mercantil, cualquiera que sea la naturaleza de su objeto. Constitución formalizada a través de escritura pública y su posterior inscripción en el Registro Mercantil. El nombre de la sociedad habrá de incorporar la expresión "Sociedad de Responsabilidad Limitada" o "Sociedad Limitada" Capital íntegramente suscrito y desembolsado en el momento de la constitución. Capital social constituido por las aportaciones de los socios, que podrán ser en metálico, bienes o derechos, susceptibles de valoración económica. El capital social no podrá ser inferior a 3.005,06 euros y se expresará necesariamente en esta moneda. La transmisión de las participaciones sociales se formalizará en documento público.

Los órganos de la sociedad limitada son los siguientes: Junta General Este el órgano refleja la voluntad de la sociedad mediante reunión de socios, quienes deciden por mayoría sobre los asuntos que son de su competencia según la Ley o los estatutos. La Ley establece como asuntos que son competencia de la Junta General, básicamente, la censura de la gestión social y las cuentas, el nombramiento y cese de administradores y liquidadores, la modificación de estatutos, el aumento y reducción del capital y la transformación, fusión, escisión y liquidación de la sociedad.

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Administradores La administración de la sociedad se podrá confiar a un administrador único, a varios administradores que actúen solidaria o conjuntamente, o a un Consejo de Administración, que estará integrado por un mínimo de tres y un máximo de doce consejeros. Salvo disposición contraria de los estatutos, para ser nombrado administrador no se requerirá la condición de socio. Los administradores no podrán dedicarse, por cuenta propia ni ajena, al mismo género de comercio que constituya el objeto de la sociedad, salvo autorización expresa de la misma mediante acuerdo de la Junta General. Ejercerán el cargo durante el período de tiempo que señalen los estatutos sociales, pudiendo ser este plazo indefinido. No obstante, podrán ser separados del cargo en cualquier momento por acuerdo de la Junta General.

Los socios de este tipo de sociedades gozan de unos determinados derechos: Derecho a participar en el reparto de beneficios y en el patrimonio de la sociedad en caso de liquidación. Derecho de tanteo en la adquisición de las participaciones de los socios salientes. Derecho a participar en las decisiones sociales y a ser elegidos como administradores. Derecho de información en los períodos establecidos en las escrituras. Derecho de obtener información sobre los datos contables de la Sociedad. Ventajas e inconvenientes de las sociedades limitadas:

Ventajas Responsabilidad frente a acreedores limitada al capital social y a los bienes a nombre de la sociedad. Relativa sencillez en cuanto a trámites burocráticos, tanto en la constitución como en el funcionamiento, con una gestión más sencilla que la de una sociedad anónima. Capital social mínimo exigido relativamente bajo, 3.000 €, que además una vez desembolsado puede destinarse a financiar inversiones o necesidades de liquidez. El nº de socios es el mínimo posible, uno, por lo que puede ser unipersonal. Los costes de constitución son asequibles, del orden de 600 €, sin contar la aportación de capital social. A partir de cierto nivel de beneficios o rendimientos, del orden de 50.000 €, los impuestos son menores que los del autónomo ya que el tipo del impuesto de sociedades es fijo (25%) mientras que los tipos del IRPF son progresivos, pagando más cuanto más ganas. Con una sociedad, el autónomo puede fijarse un sueldo y desgravarlo como gasto.

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Las sociedades tienen mayor facilidad de acceso al crédito bancario ya que a los bancos les ofrecen una mejor información sobre su funcionamiento y además el hecho de ser Sociedad suele ofrecer una mejor imagen. Inconvenientes Las participaciones no son fácilmente transmisibles. Su venta queda regulada por los estatutos de la sociedad y la Ley, teniendo prioridad los restantes socios. Por tanto no es una forma adecuada si se quiere captar a un gran número de inversores. La constitución de una sociedad limitada suele llevar una media de 40 días, por lo que si necesitas darte de alta de forma inmediata para empezar a ejercer una actividad, es mejor hacerlo como autónomo. Si para obtener la financiación necesaria el banco nos pide garantías personales, la responsabilidad limitada se está “evaporando” en gran medida. Para crear una sociedad limitada hay que seguir los siguientes pasos: 1. Registrar el nombre de la empresa. Para registrar el nombre de la empresa se deberá ir al Registro Mercantil Central y solicitar el certificado negativo de denominación social, es decir, el documento que acredita que el nombre elegido para la sociedad o empresa no coincide con el de ninguna otra sociedad ya existente. Para la obtención de este certificado de denominación social se deberá presentar el documento en el que figuren tres posibles nombres para la empresa. Una vez concedido el certificado, el nombre tendrá una validez de tres meses hasta su registro en el notario. En caso de superar este período, se deberá proceder a su renovación. 2. Abrir una cuenta bancaria a nombre de la empresa. Una vez obtenido el certificado, se deberá abrir una cuenta bancara a nombre de la empresa que se va a constituir e ingresar el Capital Mínimo Inicial, es decir, 3.000,06 euros, de forma íntegra. El banco emitirá un certificado de dicho ingreso que posteriormente se habrá de presentar en la notaría.

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3. Redacción de los Estatutos Sociales. Los socios o socio deberán redactar los Estatutos Sociales, es decir, el conjunto de normas que regirán la empresa y que se incorporarán posteriormente a la escritura pública de la constitución. Normalmente, se recomienda delegar esta tarea en un abogado o encargarlo directamente a la notaría, dada la complejidad que puede traer la labor. No obstante, existen una serie de elementos mínimos que debe contener cualquier Estatuto Social, tales como la denominación de la sociedad, en la que deberá figurar necesariamente la expresión “sociedad de responsabilidad limitada”; el Objeto social o actividad a la que se va a dedicar la sociedad, la fecha de cierre de cada ejercicio, el domicilio social dentro del territorio español, el capital social, las participaciones en que se divida, valor nominal de cada participación y numeración de las mismas, y el sistema de administración de la sociedad. 4. Escritura pública de la constitución. La escritura pública de la constitución de la sociedad se realiza ante notario y es, quizá, uno de los trámites más costosos económicamente, pero necesario para la posterior inscripción en el Registro Mercantil. Para la obtención de la escritura, es necesario aportar la siguiente documentación: a. b. c. d. e.

Estatutos Sociales de la Sociedad. Certificación negativa del registro mercantil central (original). Certificación bancaria de la aportación dineraria al Capital Social. D.N.I. original de cada uno de los socios fundadores. Declaración de inversiones exteriores (si alguno de los socios es extranjero).

5. Liquidación del Impuesto sobre Transmisiones Patrimoniales. Con la aprobación del Real Decreto-ley 13/2010, de 3 de diciembre, a partir del 3 de diciembre de 2010, quedaron exentas del Impuesto sobre Transmisiones Patrimoniales y Actos Jurídicos Documentados, en su modalidad de operaciones societarias: la constitución de sociedades, el aumento de capital, las aportaciones que efectúen los socios que no supongan aumento de capital y el traslado a España de la sede de dirección efectiva o del domicilio social de una sociedad cuando ni una ni otro estuviesen previamente situados en un Estado miembro de la Unión Europea. El Impuesto sobre Transmisiones Patrimoniales y Actos Jurídicos Documentados es un tributo que gravaba la constitución de la sociedad y que había que liquidar en las oficinas de Hacienda de tu Comunidad en un plazo de 30 días desde el otorgamiento de la escritura. Para ello, tenías que aportar debidamente cumplimentado el modelo 600, junto con la copia simple de la escritura pública o fotocopia de la misma.

6. Trámites en Hacienda: a) Obtención del Número de Identificación Fiscal: Tras la firma de las escrituras, se deberá ir a Hacienda para obtener el Número de Identificación Fiscal (N.I.F.) provisional de la sociedad, así como las etiquetas y tarjetas identificativas. Para ello, se deberá aportar debidamente cumplimentado el modelo 036, la fotocopia del D.N.I del firmante y la fotocopia de la escritura de constitución de la empresa obtenida en el notario. De esta forma, se asignará un N.I.F. provisional que tendrá una validez de 6 meses, plazo en que la Sociedad deberá canjearlo por el definitivo.

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b) Alta en el I.A.E.: También se tendrá que dar de alta en el Impuesto de Actividades Económicas (IAE). Se trata de un tributo local que grava la actividad de empresas, profesionales y artistas y necesita de tantas altas como actividades se vayan a desarrollar. Para llevar a cabo los trámites de alta, modificación o baja de este tributo, será necesario que se aporte el modelo 840 junto con el NIF en la Administración Tributaria correspondiente al lugar donde se ejerce la actividad. Para los supuestos exentos de este gravamen, es decir, aquellos que tengan una cifra de negocio inferior a 1.000.000 de euros al año, solo es necesario aportar el modelo 036 de la declaración censal. c) Declaración censal (IVA): En esta declaración se detalla el comienzo, la modificación o el cese de la actividad. Ha de ser presentada por empresarios, profesionales, artistas y todos aquellos con obligaciones tributarias. Para su expedición, es necesario aportar el modelo oficial 036, el NIF de la Sociedad y el documento acreditativo de alta en el Impuesto de Actividades Económicas. 7. Inscripción en el Registro Mercantil. La sociedad ha de inscribirse en el Registro Mercantil de la provincia en la que se ha fijado su domicilio social. Para ello, tiene un plazo de dos meses desde la obtención de la escritura de la constitución y necesita aportar la siguiente documentación: • Copia auténtica de la escritura de constitución de la Sociedad. • Certificación negativa de denominación social. • Documento acreditativo de haber liquidado el Impuesto sobre Transmisiones

Patrimoniales y Actos Jurídicos Documentados. • Copia del N.I.F. Provisional.

8. Obtención del N.I.F. definitivo. Una vez completados los pasos anteriores, y como última acción, se deberá ir nuevamente a Hacienda para canjear la tarjeta provisional de N.I.F. por la definitiva, una vez se haya inscrito efectivamente la constitución de la sociedad. Superados estos trámites, la creación de la Sociedad Limitada ya es efectiva. Sin embargo, para que ésta pueda iniciar su actividad, es necesario que se complete una serie de obligaciones con la Seguridad Social y el Ayuntamiento de la localidad donde se haya fijado la dirección social de la empresa, tales como el alta en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos, la solicitud del número de patronal en caso de ir a contratar trabajadores o solicitud de la Licencia de apertura.

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Debido o a la altísima demanda de lugares de diversión, descanso y restauración en zonas de playa, hemos decidido emprender con un negocio en la Costa del Sol, concretamente en Málaga capital. Nos hemos decantado por dicha empresa porque, en los meses de verano, la provincia de Málaga y alrededores disfruta plenamente de las horas de sol en la costa. Puede resultar incómodo tener que cargar con comida, sombrillas y tumbonas hasta la playa, es por eso por lo que nos decidimos con este negocio. A disposición de nuestros nues clientes facilitaremos comodidades adaptadas ada al gusto y exigencias de los mismos. Hemos escogido una zona poco masificada de turistas, en la que aún no se ha construido ningún establecimiento de nuestras características. Frontal de SoulBeach

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Vista aérea de SoulBeach

Vista aérea entorno SoulBeach

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APARTADO B – Análisis de situación 2.1. Análisis del entorno El entorno es algo que puede influir en las acciones que llevemos a cabo. Por eso habrá que tenerlo en cuenta si queremos asegurar que esas acciones tengan una alta probabilidad de alcanzar el éxito. Resulta fundamental analizar el entorno en el que nos vamos a mover. Nuestra empresa se va a situar en la zona de Guadalmar (Málaga). Guadalmar es un barrio costero situado en el extrarradio de la ciudad de Málaga. Se encuentra a 8 km del centro y a 2 km del aeropuerto de Málaga-Costa del Sol, en el distrito de Churriana. Limita con el sector de Arraijanal y el barrio de Vega de Oro al este, y con la Loma de San Julián al norte. A su vez linda con el río Guadalhorce en su desembocadura y costea el mar Mediterráneo (mar de Alborán). Comprende casi 1 kilómetro de costa, desde la desembocadura del Río Guadalhorce hasta donde se sitúa el Hotel Tryp Guadalmar; siguiendo el recorrido del Paseo Marítimo. Cuenta con numerosos aparcamientos gratis, a escasos metros del Club de Playa, por lo que, así, se le facilita el acceso y comodidad de aparcamiento a los vecinos de la ciudad. Además, a escasos metros se encuentra el Hotel Tryp Guadalmar, ya mencionado anteriormente, en el cual se hospedan muchísimos turistas en los meses de verano. Se puede acceder fácilmente en coche por la autovía MA-20, salida 3. Una vez tomada dicha dirección, SoulBeach se encuentra a unos 2kms hacia adelante, a través de un camino de albero. O bien, en autobús, tomando la línea 10 (Alameda principal-Guadalmar-Churriana). La parada de taxis más cercana se sitúa en el Hotel Tryp Guadalmar. Dicho esto, prevemos una gran demanda, por la cercanía de nuestro establecimiento a todos los puntos de acceso más conocidos de la ciudad, y a la vez, por ser una zona poco masificada y con una de las mejores playas de la costa, en cuanto a arena y profundidad de las aguas. Análisis demográfico SoulBeach es un punto de encuentro para jóvenes y no tan jóvenes, familias y amigos. Un lugar donde poder disfrutar de un excelente día de playa, o bien, relajarse en una velada romántica con tapas y diferentes bebidas y cóckteles, además de presenciar shows tanto de Dj’s como de bailes nativos y extranjeros. SoulBeach se encuentra abierto prácticamente todo el día. Hecho para todo tipo de personas y gustos, para los más tranquilos y los más fiesteros. Análisis socio-económico Este Club de playa va enfocado, principalmente, a un público con poder adquisitivo medio-alto. La población de la zona en la que se sitúa reside en grandes chalets, y la clientela alojada en el hotel más cercano goza de privilegios de lujo, por lo que nuestros clientes tendrán una renta elevada. A pesar de la crisis económica actual, esta zona, afortunadamente, no se ha visto afectada.

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Análisis psicográfico En cuanto a las características psicográficas, nuestros futuros clientes llevarían un estilo de vida saludable y unos hábitos de diversión adaptados a sus circunstancias.

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2.2. An谩lisis isis del mercado y la demanda potencial A continuaci贸n, mostraremos el porcentaje de bebidas que se toman toman en Andaluc铆a en la estaci贸n de verano.

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2.3. Análisis de la competencia SoulBeach es una empresa perteneciente al sector terciario, ya que no producimos ningún bien de forma directa, sino que ofrecemos servicios para satisfacer necesidades de diversión y ocio a nuestros clientes. Concretamente, SoulBeach se encuentra en el subsector del ocio. En la misma zona costera no se ha edificado aún ningún Club de Playa como el de nuestro proyecto. Existen otros de similares características, pero a varios kilómetros de distancia, son los siguientes: -Buddha Beach (Puerto Banús) -Nikki Beach (Marbella) -Puro Beach (Marbella-Estepona) -Ocean Club Marbella (Marbella) -Moliere (Los Álamos) -Moraga Antonio Martín (La Malagueta) Todos en la provincia de Málaga. A continuación vamos a realizar un estudio DAFO con la competencia: -Ventaja desde el punto de vista del cliente: “no existe otro club de playa igual por la zona, que ofrezca tanta calidad y bienestar a un precio asequible para su clientela. -Desventaja desde el punto de vista del cliente: “Otros clubs de playa tienen el acceso asfaltado, por lo que los vehículos sufren menos deterioro.” -Fortaleza desde el punto de vista de la empresa: abierto todo el día hasta la madrugada, para poder disfrutar todas las horas del club. -Debilidad desde el punto de vista de la empresa: debido a nuestra fase de crecimiento, no somos tan conocidos como los de la competencia.

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2.4. Análisis de los proveedores NOMBRE Pebar Disbesa E. corona del sur Perymuz

PRECIO Normal Alto Bajo Normal

CALIDAD Muy buena Muy buena Buena Buena

TRANSPORTE A medias Por su cuenta Por mi cuenta Por su cuenta

En la tabla superior hemos indicado todos los proveedores que nos pueden surtir de bebidas, bebidas alcohólicas y alimentos. Hemos elegido la empresa Pebar, pues la relación calidad-precio que nos ofrecen es la que estábamos buscando y más rentabilidad nos da. FICHA DE PROVEEDOR Nombre de la empresa Pebar Dirección de la empresa Alcalde Bernardo Meléndez, 11 Localidad y provincia de la empresa Málaga CP: 29006 Teléfono de contacto 952 33 22 04 Website www.pebar.es Otros pebar@pebar.es

Estudio DAFO con los proveedores: -Ventaja desde el punto de vista del cliente: “ofrecen productos de mucha calidad” -Desventaja desde el punto de vista del cliente: “descargan la mercancía en horario de apertura al público.” -Fortaleza desde el punto de vista de la empresa: trabajamos con los mejores proveedores de la provincia de Málaga. -Debilidad desde el punto de vista de la empresa: nuestros clientes no están satisfechos con el horario de reparto, pero los proveedores no tienen otro.

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2.5. Análisis de la clientela El perfil del cliente de esta empresa es, principalmente, de una persona con ganas de diversión, descanso y relax. En SoulBeach todo es posible. Ofrecemos servicios a clientes con una renta alta. El público objetivo del club de playa es pequeño, pues no todo el mundo tiene la misma disposición económica, y aquí es elevada.

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APARTADO C – Área Comercial 3.1. Imagen corporativa Logotipo de SoulBeach

Tarjeta de visita de SoulBeach

Andrea Monterior Santos Tlf: 636256035 – 952000000 Avenida de Guadalmar, s/n CP: 29006

CLUB DE PLAYA

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Folio corporativo

Club de playa SoulBeach 952000000 - 636256035 Guadalmar, Mรกlaga

Sobre corporativo

Club de playa SoulBeach 952000000 - 636256035 Guadalmar, Mรกlaga

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3.2. Catálogo de productos SoulBeach será un club de playa en el que se podrá disfrutar de los siguientes servicios:

· Descanso y solárium: Hamaca individual: individual 5€ día entero. Hamaca doble: doble 8€ día entero. Hamaca doble con sombrilla: sombrilla 10€ día entero.

Cama balinesa sin sombrilla: sombrilla 25€ día entero.

Camas balinesas con sombrilla: sombrilla 35€ día entero.

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· Restauración y refresco: refresco Gazpacho andaluz: andaluz: 4€

Batidos helados: 6€

Cócktails: Cócktails: 8€

Mojitos: 8€

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· Servicios y relax: Masaje tailandés, shiatsu y tuina: entre 20€ y 40€.

Cachimba: 10€

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3.3. Estrategia de publicidad y promoción Le prestamos mucha atención a la fiesta de inauguración, será uno de los eventos más importantes, ya que marcará cará y definirá nuestros servicios y la calidad que los diferencian de la competencia. Dicha fiesta de inauguración se celebrará el tercer sábado del mes de mayo de 2014. Dará comienzo alrededor de las 13.00h. 13.00h. Contaremos con invitados de lujo: grandes empresarios resarios hosteleros y la actuación de los conocidos malagueños Vanesa Martín y Pablo López.. Estas actuaciones tendrán lugar en el mismo Club de Playa, a partir de las 21.00h. Se les obsequiará a los presentes con productos publicitarios de la empresa (pareos, (pare sombreros de playa, gorras de playa, etc); además, todo lo que consuman será de forma gratuita, obviamente. Hemos calculado que los gastos relacionados relacionados con la fiesta de inauguración rondarán los 25.000€ € (actuaciones musicales incluidas). incluidas). Además de los gastos en publicidad (alrededor de 2.000€) €) en televisión, radio y prensa locales de Málaga. Málaga También se repartirán flyers por toda la ciudad y alrededores, alrededores, será el siguiente: siguiente

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El anuncio de radio incluirá la siguiente información: “Próxima apertura de Club de Playa SoulBeach en Guadalmar, acceso por Avenida de Guadalmar. Gran inauguración el próximo 17 de mayo con las actuaciones en directo de Vanesa Martín y Pablo López. Abierto para todos los públicos a partir del 18 de mayo.” Promoción de venta Con estas promociones intentaremos acercar al club de playa al mayor número posible de clientes, sin perder nuestro sello característico. Ofreceremos las siguientes promociones y ofertas: 1. Si vienes con más de 5 amig@s, podrás disfrutar de una estupenda cama balinesa sin necesidad de pagar nada. 2. Con la reserva de un reservado privado, tercera botella de alcohol a mitad de precio. 3. Por cada 4 hamacas que solicites, un masaje de regalo. 4. De lunes a miércoles, mojitos a 5€.

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3.4. Animación del punto de venta Es muy importante la animación del punto de venta, debemos conseguir que con dicha técnica atraigamos a más clientes. Este negocio no tiene un escaparate, ya que en él no vendemos ningún producto, sino que ofrecemos servicios, por eso mismo tenemos muy en cuenta la iluminación exterior, suplantando a dicho inexistente escaparate. Por las noches da una sensación muy acogedora, ya que sus tejados en forma de pico parecen imitar a las estrellas. Es por eso que desde muy lejos o desde arriba, tiene una apariencia preciosa, ni que decir de cerca. En cuanto a los promotores, algunas empresas de bebidas alcohólicas como son Legendario y Moët & Chandom nos facilitarán a algunos/as camareros y azafatas para promocionar dichas marcas, a la vez que complacen a nuestros clientes con degustaciones gratuitas. Además de en la fiesta de inauguración, todos los fines de semana contaremos con actuaciones de música en directo de reconocidos artistas y presentaciones de los mejores DJ’s de España.

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3.5. Canales de distribución de las mercaderías La empresa que nos abastece de bebidas y alimentación, incluye en el precio el transporte por cuenta propia, por lo que no tenemos ningún canal de distribución. Nuestro proveedor se encarga de todo el transporte de mercaderías.

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3.6. Servicios posventas Al ser una empresa que ofrece servicios, y no bienes, no tenemos ningún servicio de posventa. Intentamos satisfacer a nuestros clientes sin recibir ninguna queja, ofrecemos la mayor calidad. Nuestro servicio posventa es ese: ninguno. Los clientes quedan tan satisfechos que no necesitan nada más después de la consumición, una vez abandonen el club de playa y vuelvan a él, se establece una relación diferente de compra-venta de servicios. Nada tiene que ver el anterior con el nuevo.

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3.7. Operaciones de almacenaje En nuestro club de playa contaremos con un almacén bajo tierra, tendrá acceso por detrás de la barra, a la cual también se accede por una salida de emergencia, que será por donde entrará toda la mercancía. Dicho almacén no tiene contacto ninguno con el exterior no podrá acceder nadie ajeno al personal de la empresa, obviamente. En cuanto a la extracción y reposición de mercancías, se encargarán los mozos de almacén, y no los camareros, para que, así, nadie abandone su puesto de trabajo en ningún momento. Los recuentos de stock e inventario correrán por cuenta del encargado, a final de cada noche, en la hora del cierre. De esta manera se pretende que nunca haya una rotura de stock y el club de playa se quede sin algún producto que cualquier cliente pueda necesitar.

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APARTADO D – Área técnica 4.1. Plano técnico del local

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Barra a ambos lados. Pista de baile Zona de sillas y mesas Zona de cachimbas y sofás Zona solárium Almacén Entrada Recepción

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4.2. Prevención de riesgos laborales Existen diversas técnicas de prevención que, desde perspectivas diferentes pero complementarias, tienen como finalidad detectar y eliminar los factores de riesgo laboral existentes en el trabajo. Estas técnicas de prevención son: Seguridad en el trabajo: la seguridad laboral tiene como objetivo la lucha contra los accidentes de trabajo. Actúa sobre las condiciones de los locales, sobre la maquinaria y sobre las herramientas. Higiene industrial: la higiene industrial actúa frente a los contaminantes ambientales derivados del trabajo, con la finalidad de prevenir la aparición de enfermedades profesionales de los individuos expuestos a ellos. Ergonomía: la ergonomía estudia la adaptación del trabajo a las condiciones fisiológicas del trabajador para evitar la aparición de la fatiga física o mental. Psicosociología laboral: previene los daños psicológicos que el trabajador puede sufrir como consecuencia del trabajo. Estudia los aspectos psíquicos y sociales del individuo en el ambiente de trabajo. Actúa a través de la selección del personal, de la orientación profesional y del clima laboral. Medicina laboral: el objetivo de la medicina laboral es mantener la salud del trabajador en estado óptimo.

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APARTADO E – Expansión 5.1. Apertura sucursal en el extranjero. Análisis DAFO Quisiera expandir mi negocio y establecer una sucursal en Míkonos (Grecia). Para montar una sucursal se han de tener en cuenta una serie de aspectos. Las sucursales deben observar las siguientes peculiaridades para determinar su base imponible: las operaciones entre la sucursal y la matriz se han de valorar a precios de mercado; no serán deducibles los pagos que la sucursal efectúe a la central en concepto de cánones, intereses, comisiones, abonados en contraprestación de servicios de asistencia técnica o por el uso de bienes o derechos; serán deducibles los gastos de dirección, que correspondan a la sucursal, siempre que estén adecuadamente contabilizados y justificados. En la mayor parte de los países la central puede deducir las pérdidas originadas en las sucursales. Del mismo modo, incluirá los beneficios en su base imponible, deduciendo el impuesto ya pagado por ellos. Las sucursales deben llevar una contabilidad propia referida a las operaciones que realicen y a los elementos patrimoniales que tengan afectos. Además, la sociedad extranjera (la matriz) debe depositar en el Registro Mercantil de la sucursal sus cuentas anuales o, en su caso, las cuentas consolidadas que habrán sido elaboradas conforme a la legislación extranjera. En el momento de decidirnos por constituir una filial o una sucursal son dos los aspectos básicos que debemos tener en cuenta: las ventajas fiscales y la responsabilidad frente a clientes, proveedores, acreedores… El establecimiento permanente tiene un proceso de creación más sencillo pero puede deducir menos gastos. Al mismo tiempo, la ventaja que ofrece a la matriz de poder compensar pérdidas puede convertirse en inconveniente si tenemos que integrar beneficios. Una posible solución sería la creación de una sucursal para transformarla en filial cuando el volumen de negocio aconseje plantearse una fiscalidad más favorable y una cobertura legal que separe a la matriz de posibles repercusiones legales que pudieran afectar el desarrollo del negocio inicial. ANÁLISIS DAFO Debilidades -Diferencia de idiomas. -Acceso y comunicaciones poco avanzadas y complicadas. Amenazas -Es una zona en la que ya se han establecido algunos establecimientos con características similares al nuestro. -No hay proyecto para arreglar las carreteras, que se encuentran en muy mal estado. Fortalezas

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-Míkonos es una de las islas más turísticas del Egeo y de Grecia. Entre sus principales atractivos están las playas, la vida nocturna y el hecho de ser la isla más cercana a Delos, uno de los cuatro principales yacimientos arqueológicos de Grecia. -Diseñado expresamente para las necesidades de los clientes. -Adaptado a las posibilidades económicas de la clientela en dicho país. Oportunidades -Contamos con una subvención del país. -País en crecimiento económico. -Fuerte turismo en auge.

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5.2. Plan de marketing

PLAN DE MARKETING

Análisis de situación

Análisis de mercado

Competencia: en la ciudad de Míkonos existen otros clubs de playa, pero ninguno de ellos ofrecen la misma calidad y características que nosotros.

Empresa: la empresa se encuentra con las suficientes ganas y posibilidades económicas como para emprende en una sucursal en esta ciudad.

Objetivos: captar el mayor número de clientes producir un beneficio superior a cualquier otra empresa de la competencia.

Estrategias: queremos entrar en el mercado griego aplicando una estrategia de descremación.

Sector: intentaremos entrar en el sector con una estrategia de descremación, a que nuestros precios son altos.

Clientes/ consumidores: Míkonos es una ciudad que recibe gran cantidad de turistas en los meses de calor, es por esa razón por la que suponemos que este negocio tendrá aceptación, ya que conocemos la procedencia de dichos turistas y sus posibilidades económicas.

Presupuesto: contamos con un presupuesto total de 60.000€. en este presupuesto se incluyen todos los gastos de desplazamiento, construcción, personal, fiesta de inauguración, etc.

Control: dos de los socios de la empresa establecerán su lugar de residencia en la misma ciudad de la sucursal, por lo que, en todo momento, tendremos un control total de dicha sucursal.

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