08 testo jul ago2012

Page 1




carta editorial

TESTO

E

n el 2012 la que escribe cumple sus primeras cuatro décadas de vida, y quizá como un mecanismo de defensa, o estado de autonegación, surge la repentina idea de implementar nuevas costumbres y prácticas que en años anteriores ni siquiera pasaban por mi mente. Una de ellas: ¡correr un medio maratón! Para ello he hecho lo debido, adquirir el equipo necesario, inscribirme en carreras locales, tener una mentalidad positiva y lo más difícil, poner manos a la obra y entrenar… Mientras corro –o intento hacerlo-, entre zancada y zancada pienso en quienes hacen esto no sólo como un pasatiempo o como estrategia rejuvenecedora, sino en aquellos que nacen con el deporte en la sangre y dedican gran parte de su vida a practicarlo, pienso en los atletas de alto rendimiento, quienes aprenden a través de esta disciplina a vivir la vida de una manera muy comprometida y venciendo grandes obstáculos… En el 2012 uno de los acontecimientos más relevantes son sin duda los Juegos Olímpicos de Londres, en donde los corazones de todo el mundo se unen para ver a sus representantes arriesgar el todo y sacar la “casta” ya que la próxima oportunidad no viene hasta cuatro años después, y si es que llega… Como un reconocimiento a estos grandes atletas, hemos dedicado a ellos nuestra edición de julio-agosto, con un Suplemento Olímpico que inicia con Carlos Mercenario en portada y entrevista exclusiva. Carlos, un orgullo para el deporte de nuestro país, nos habla de su andar como marchista y Medallista Olímpico, seguido de algunos de los atletas que han puesto el nombre de nuestro estado muy en alto, de los atletas bajacalifornianos cuyos nombres deberíamos saber de memoria para hacerlos trascender, nombres como: Don José “Joe” Cabrera, Guillermo Pérez, Denisse López Sing, Magaly Yáñez y Daniel Corral, el gimnasta ensenadense que nos representará en Londres 2012 y a quien no debemos quitar la vista de encima, como de igual forma debemos mantenerla muy atenta en los futuros talentos, los jóvenes deportistas que vienen pujantes y decididos como Montserrat Dipp Walther y Francisco Postlethwaite Muñoz. Nuestra edición cuenta además con excelentes entrevistas, artículos de nuestro profesional equipo de colaboradores, así como cobertura de importantes eventos e información general. Ponemos a disposición nuestra dirección de correo electrónico: info@testorevista.com, y nuestras páginas de internet, facebook o twitter. Además contamos con Códigos QR para iPhone, iPad, iPod o Blackberry. ¡Mucha suerte a nuestros atletas mexicanos en los Juegos Olímpicos Londres 2012!

Norma Escandón

Foto: Eduardo Oviedo

www.testorevista.com

Editora

Carlos Mercenario y Alexa Moreno con parte del equipo Testo Revista

facebook/TestoRevista

Adrián Carrascosa Director General Norma Escandón Directora Editorial Anabel Benítez Directora Creativa Eduardo Oviedo Director de Fotografía Mauricio Escandón Gerente Administrativo Gabriela Arreola de Ramsay Relaciones Públicas Reynaldo Cantú/Planeta Producciones Video Producción Ma. Isabel Acosta Xóchitl Valdez Ramón Corral Ventas Mexicali Efrén García Web Master Víctor Aguirre Markos Lamadrid Staff Moda Claudián Soto Fotografía de eventos COLABORADORES: Alejandro “Pachi” Coronado Arely Benítez Angel Esparza Armando Sánchez Díaz Dallana Munguía DCH Germán Lara Gloria Romo Jair Caraveo Javier Sánchez José Luis Márquez José Luis Rocha Juan Pablo Torres Juan Pablo Villagómez Marco A. Bravo Marco A. Lozano Ma. Teresa Calleros Norma Castañeda Reynaldo Cantú Rodrigo Sánchez TESTO Revista es una publicación bimestral gratuita editada por Grupo Editorial MAN S de RL de CV Domicilio: Calz. Macristy de Hermosillo #2320, Mexicali, B.C. Teléfonos: Mexicali (686) 216-7777 (686) 119-5800 U.S.A. (760) 427-5734 125*139653*3 info@testorevista.com Todos los derechos de reproducción del material editorial, son propiedad de Grupo Editorial MAN, S. de R.L. de C.V. Certificado de Reserva de Derechos INDAUTOR 04-2011-033013394300-102 El contenido de los artículos y anuncios publicitarios de esta revista, son responsabilidad de los autores. Queda prohibida su reproducción total o parcial Ejemplar No. 9 Recicla esta revista

@testorevista

2 I m a R e c yc l e d



Contenido

TESTO

44>> Emiliano Castro Vizcarra

Cineasta por Vocación

<<36

Entrevista: CARLOS MERCENARIO El andar de un grande

42>> Belleza TESTO

<<64

Suplemento Especial Olímpico

Salud:

Instituto de la Visión Dr. Sergio Dipp Dr. Gustavo Gaspar Blanco Dr. Juan F. Arellano Unidad Médica Ríos Dr. José Luis Rocha Hospital Hispano Americano Trucco´s Salón Feet Care Fitness Montecarlo One Premium Gym Urología Mexicali Dr. Cuauhtémoc Vásquez Hospital de la Familia

Liderazgo Emprendedor

Distribución:

Restaurantes /Cafeterías / Bares: Kobu del Mar El Refrán Comida Mexicana Carvao Brazilian Steak House Chiang´s El Rincón de Panchito Las Campanas Casino de Mexicali Saverios Tijuana Misión 19 Tijuana Asao Tecate Punta Morro Ensenada Starbucks

22

Cafés La Negrita Café Saverios Tijuana Barón Balch’é El Sume Mexicali Mediterráneo Oinos Wine Bar Cheripan Tijuana El Taller Tijuana Starbucks Tijuana Starbucks Mexicali Villafontana Sushi Cucapub Pub de la Chapu Pancake House Misoho Restaurante

Varios:

Joyería 18 Karati Moda CHIC Premier Car wash

Llévala a planchar Despacho D’ Hoyos y Asociados CETYS Universidad COPARMEX CANIRAC AMMAC CDEM NISSAN UVM SNTE Sección II Fábrica de Papel San Francisco Destellos Plata HONDA CITAVISA La Estrella tortillería Artesanal Optica y Dental Liverpool Universidad Xochicalco Zapatería Reforma Quickie Carwash Librería Universitaria

4

Librería Baja Internacional GNC Hotel Crowne Plaza Hotel Lucerna Hotel Araiza Inn Hotel Fiesta Inn Ferbis Speed Auto Car wash Hotel Fiesta Inn Yac’s Boutique Suzuki OASA Mercedes Benz Gobierno del Estado Brasa Desarrollo Club Campestre CAOMAN Colegio de Contadores Bernard’s Tiendas TELNOR Casas Geo

Entrevista con Dr. Mario Soto Figueroa

Valle Imperial:

Holiday Inn Express Best Western Dr. Charles R. Stevens Aadvanced Wireless ECRMC IVWC Barbara Worth Golf Resort De Anda Trucking Parts Fit IV Cycle Center Dr. Kamran GNC Rabobank Calexico City Hall Chevron Hwy 98 Calexico Fitness Imperial Valley College Auto Bahn Foreign Automotive Supply American Group


:


TXT: Germán Lara / Comunicador

Lo que puedes hacer...

Agenda

TESTO

Mexicali

Esta es la agenda de conciertos en julio y agoso para Mexicali y puntos cercanos.

14 de Julio La jarochita Yuri dará concierto en el Foro PromoCasa. 20 de Julio El romanticismo cubano de Francisco Céspedes en el Bosque de la Ciudad. 21 de Julio
Llega el Show en Vivo de Dora La Exploradora al Teatro del Estado. En Día de Julio por Confirmar Molotov regresa a la Plaza Calafia despúes de 14 años. En Día de Agosto por Confirmar Juntos, Los Amigos Invisibles y Nortec Collective (Bostich + Fussible). En Día de Agosto por Confirmar Vuelve a tierras cachanillas, Alejandro Fernández.

Tijuana y Ensenada 6 de Julio El rock melódico de Enjambre en Black Box Tijuana. 19 al 23 de Julio Los Claxons, Fobia y Fernando Delgadillo, más una Noche Electro y un Reggae Day en el tradicional Festival Mexicali en la Playa.

facebook/TestoRevista Área de San Diego 2 de Julio Reviviendo sus glorias noventeras, Everclear, Sugar Ray, Gin Blossoms, Lit y Marcy Playground en el Festival Summerland 2012. 6 al 8 de Julio San Diego Padres recibe a Cincinnati Reds. 17 de Julio Toda la acción del WWE SmackDown en el Valley View Casino Center (antes Sports Arena). 20 de Julio Ringo Starr and His All Starr Band en Humphreys Concerts By the Bay. 20 al 22 de Julio San Diego Padres recibe a Colorado Rockies. 26 de Julio Concierto de Sheryl Crow en Humphreys Concerts By the Bay. 3 al 6 de Agosto San Diego Padres recibe a New York Mets. 7 de Agosto Pitbull en concierto como parte de su “Planet Pit Tour 2012” en el Cricket Wireless Amphithteatre. 8 de Agosto Los veteranos del rock, Enanitos Verdes en el House of Blues. 8 de Agosto Con todo su jazz popero, Norah Jones se presenta en el Copley Symphony Hall. 13 de Agosto El rock stylish de Franz Ferdinand, en concierto en el House of Blues. 17 al 19 de Agosto San Diego Padres recibe a San Francisco Giants.

Consulta toda la información de estos y otros eventos en:

6

Área

de Los Angeles

1 de Julio Los Angeles Dodgers recibe a New York Mets. 13 al 15 de Julio Los Angeles Dodgers recibe a San Diego Padres. 10 de Agosto Con todo su jazz popero, Norah Jones se presenta en el Hollywood Bowl de Hollywood, CA. 3 al 5 de Agosto Los Angeles Dodgers recibe a Chicago Cubs. 24 al 26 de Agosto Los Angeles Dodgers recibe a Miami Marlins. 31 de Agosto Los Angeles Dodgers recibe a Arizona Diamondbacks.

Para Septiembre: Tony Bennett, Luis Miguel y Red Hot Chilli Peppers. Para Octubre: Peter Gabriel, The Black Keys, Justin Bieber y Madonna.



expertos

TESTO

8



expertos

TESTO

DIVORCIO POR IMPOTENCIA SEXUAL TXT: José Luis Márquez / Doctorado en Derecho

ser cierto ella pudo haber ganado el juicio si lo hubiera mencionado y probado desde un inicio. Recordamos también un marido que le reclamaba a su mujer por la convivencia carnal, pero ella carecía de apetito, así que este sujeto la terminó corriendo de la casa demandándola posteriormente por abandono de hogar. En ambos ejemplos la enseñanza obtenida es que en muchos casos el origen del problema es la falta de actividad sexual, pero este padecimiento no se denuncia tanto por no avergonzar a su pareja, como por desconocer que esta es una razón suficiente para pedir el divorcio. Otra medida que puede pedir aquella persona que tenga este problema con su conyugue, es la separación del hogar, pues el artículo 274 del Código Civil señala que puede pedir la pareja “saludable” que se suspenda su obligación de cohabitar, por lo cual podrían hacer vidas separadas, en casas separadas, pero conservando los otros derechos y obligaciones, entre los que por supuesto también se encuentra la fidelidad. La manera de probar este problema es a través de una pericial, es decir, a través de la opinión de médicos calificados que luego de analizar las funciones del demandado, opinará si es impotente o no. Así que despreocúpese si el demandado fuere Usted, pues el Juez no puede hacer una inspección ocular a los órganos, ni mandará hacer una reconstrucción de hechos. El médico, penosamente, sí realizará los exámenes necesarios.

S

i Usted o “el amigo de un amigo” sufre de impotencia sexual y esto es causa de desavenencia con su esposa, no menosprecie la situación pues por injusto que esto le parezca, esta enfermedad es suficiente para que su pareja le demande por el divorcio y obtenga una sentencia favorable. Así es, el artículo 264 fracción VI del Código Civil de Baja California señala que la impotencia es causal de divorcio, es decir, que cuando el hombre padezca de impotencia sexual podrá ser condenado por un Juez al divorcio. Esta causal de divorcio no es exclusiva para los hombres, pues la impotencia puede darse también en la mujer. Los orígenes pueden ser tanto por razones emocionales o físicas, así que por citar las disfunciones más comunes son tanto la disfunción eréctil como la frigidez femenina. En una ocasión defendíamos a un caballero por una demanda de su esposa que pedía el divorcio por diversas causales, nuestra defensa estaba bien plantada y la mujer al ver que su demanda no prosperaría en un acto de frustración le gritó en plena audiencia a nuestro cliente que era impotente y que siempre lo había sido, que esa era la verdadera razón de su disgusto, esto nos dejó mudos a todos, luego con los dimes y diretes todo se convirtió en un caso típico para Laura Bozzo, pero la verdad nunca supimos qué tanto de cierto había en esta acusación, lo que sí, de

10

Solo hay dos formas para defenderse por una demanda de este tipo: 1.- EL REMEDIO: Si se demuestra que su impotencia es curable el divorcio no se decretará. 2.- LA PREVENCION: La actividad sexual es una obligación entre los esposos que no debería ser un problema. Así que, si tiene o comienza a tener este tipo de problemas, atiéndase si no es por el cariño a su pareja, hágalo por conveniencia propia, por salud. Haga ejercicio, vaya a revisión médica periódicamente, atienda a su pareja, coma camarones, tome tecitos, salgan al cine, a bailar, enamórese otra vez, recuerde las escapadas furtivas de cuando eran novios, lo que les gustaba, experimenten actividades nuevas. Así que si Usted o “el amigo de un amigo” padece de impotencia sexual y le interesa conservar su matrimonio, atiéndase para no ser demandado por esta causal. Por otro lado, si es su pareja quien indiferentemente padece esta enfermedad, hágale saber las consecuencias legales, quizás cambie su conducta. Si tiene dudas o comentarios escríbanos. AsesorLegal.mx Jl_marquez@hotmail.com Oficina: (686) 837 4423



eventos

TESTO

más fotos en: TestoRevista www.testorevista.com

<<FUNDACION UABC en ARMONIA 2012>>

<<TESTO Visita a TV AZTECA MEXICO “La Mujer de Judas”>>

El Sr. Gobernador flanqueado por el Rector de la UABC, el Presidente de la Fundación UABC y acompañados de funcionarios de gobierno, empresarios y periodistas de la región, se dieron cita en este evento realizado en el Museo del Vino en el Valle de Guadalupe, en donde además de disfrutar de un maravilloso espectáculo de ciencia, arte, enología y gastronomía, se lograron recaudar 30 becas para la Fundación UABC, en apoyo a estudiantes de escasos recursos que realizarán intercambio estudiantil a nivel internacional.

Acudimos a la grabación de un capítulo de la telenovela de TV AZTECA MEXICO “La Mujer de Judas” donde conocimos a sus protagonistas Anette Michel, Andrea Martí, Victor González, Mauricio Islas, Geraldine Bazán y parte del elenco de esta telenovela. Agradecemos las atenciones que tuvieron con nosotros Laura Jiménez de Prensa, el actor Jorge Reyes y la actriz Claudia Marín con quien pudimos pasar una tarde en Coyoacán.

Fotografía: Rodrigo Sánchez Fotografía: Eduardo Oviedo

12 12



degustando

TESTO

Descubre el sabor de: TXT: Dallana y Angel / YUMO.COM.MX

Blvd. Lázaro Cárdenas y Calle 4ta. En Plaza TEC., Mexicali, B.C. México. Tel. (686) 906 7007

Ambiente Misoho Sushi & Wine fue creado para revolucionar el concepto de comida japonesa en la región. Un lugar de espacios modestos con una ambientación minimalista que te hace sentir muy confortable. La barra de sushi está a la vista de los comensales lo cual permite observar la técnica y elaboración de cada platillo.

Servicio Cuentan con un servicio personalizado ya que el chef siempre busca complacer a los clientes con sus sugerencias y/o recomendaciones. Su servicio es muy eficiente, los tiempos en tomar la orden y entrega de alimentos son cortos. Un lugar idóneo para pláticas entre amigos y comidas de negocios. Si cuentas con tiempo limitado, podrás realizar un pedido de entrega a domicilio para mayor comodidad.

Comida El Chef Enrique Caballero ha introducido creaciones innovadoras a nuestros paladares. Tanto si eres principiante como experto en el mundo de la

RECOMENDACION DEL CHEF: Salmón en Crema de Cilantro: filete de salmón en una delicio-

sa crema de cilantro, acompañado de arroz blanco y verduras sazonadas: $140 pesos

14

comida japonesa, te aseguramos que al permitirte degustar los platillos de Misoho Sushi & Wine tu perspectiva de comida japonesa y sushi se verá influenciada por su gama de sabores, los cuales te van a deleitar. Es por esto que fueron creadas diferentes combinaciones para complacer los distintos gustos de sus clientes. Para este clima caluroso nuestra recomendación es el Sol Roll, que consiste en una mezcla de mariscos marinados en una salsa especial y que al ser acompañados de rodajas de limón dejan una sensación muy fresca y agradable en tu paladar. El maridaje perfecto para este platillo es la cerveza Sapporo de origen japonés y disponible en este restaurante. Misoho Sushi & Wine trae mensualmente interesantes eventos de maridaje en donde podrás aprender sobre cómo degustar platillos en la compañía de su bebida idónea, sea ésta vino o cerveza artesanal.



eventos

TESTO

<<Festejan al Dr. Gustavo Gaspar Blanco>> De gran sorpresa fue el festejo que familiares y amigos tenían preparado, con motivo del cumpleaños del reconocido cirujano plástico Gustavo Gaspar Blanco. Los invitados pasaron una agradable velada en compañía del festejado.

<<Mexicali se viste de vino>> Con gran éxito se llevó a cabo esta muestra de vino de productores locales. Los asistentes pudieron disfrutar de una maravillosa tarde al aire libre, acompañada de buen vino, degustación de platillos y música en vivo.

más fotos en: TestoRevista www.testorevista.com

Fotografía: Angel Esparza

16

Fotografía: Eduardo Oviedo



reportaje

TESTO

La educación del futuro ¿Hacia dónde va la educación pública? TXT: Gloria G. Romo / Licenciatura en Economía por la UAG / Maestría en Administración de Empresas en la UNSD/ Especialista en Deuda Pública / Asesora Empresarial y Miembro del Consejo del Distrito Escolar de Calexico, CA.

La participación de los padres de familia es decisiva para el éxito en la educación.

L

a educación en Estados Unidos está viviendo una de las crisis más importantes de su historia. Esta nación que creció y se desarrolló con base en el conocimiento, -producto de la educación- ha perdido el respeto por su propio futuro. Hoy se valora más la inversión en la guerra o la protección de los bancos, que la enseñanza de los niños. La verdad es que en Estados Unidos lo que se está viviendo no se conoce en detalle en el resto del mundo; existe un severo control en los medios de comunicación y pareciera que ocultarla es parte de la política para hacerle creer al mundo que no pasa nada, y lo que es peor, a los propios ciudadanos se les vende la idea de que la crisis está decreciendo cuando la verdad es que no sólo no está pasando, sino que cada vez es más evidente su deterioro económico y por ende el social y educacional.

18

Continúa en la pág. 20



reportaje

TESTO

Continuación de la pág. 18

Hasta ahora el gobierno de Barack Obama no ha podido parar la problemática y la quiebra de las grandes empresas que han sido estandartes de esta gran nación, la educación por su parte a través de los distritos escolares, principalmente los de California, se enfrentan a una recesión que propicia preguntas entre la ciudadanía tales como: ¿Qué va a pasar con los salarios para el año entrante? ¿Vendrán más despidos de maestros y trabajadores? ¿Qué pasará con las pensiones? ¿La educación debe ser personalizada y el espacio por estudiante debe ajustarse a unos cuantos? El gobierno de California se encuentra hoy por hoy reduciendo los fondos para la educación, que han dado como resultado el despido de miles de maestros y el cierre de cientos de escuelas públicas, a su vez los principales partidos políticos ven esta crisis económica como la oportunidad de eliminar la educación pública; lo mismo pasa a nivel nacional con el gobierno de Obama que ha puesto en marcha planes para cerrar o privatizar más escuelas, éste tipo de reducciones generan oposición de los estudiantes, padres y maestros. En mi opinión, la principal explicación se debe al fracaso de muchas “reformas educativas convencionales” de las dos últimas décadas. El sistema tradicional de educación americano primario y secundario requiere renovar sus estructuras desde la raíz, de ahí que el gobierno apoya la introducción de las escuelas “charter” como una reforma dentro de la educación norteamericana.

¿Qué es exactamente una escuela “charter”? Es una escuela pública independiente, libre de reglas, pero responsable por los resultados académicos, está abierta a todos los que deseen asistir a ella y se paga con dinero proveniente de los impuestos; se supone que estas escuelas son diferentes de las públicas porque pueden ser creadas por cualquier entidad, están exentas de la mayoría de las regulaciones estatales, son autónomas en sus operaciones y en la elección de sus propios educadores. Podría agregar que las escuelas charter se parecen a las escuelas privadas por su independencia y tienen libertad autónoma como institución, sin embargo al compararlas con la extensa educación primaria y secundaria (K-12) de Estados Unidos, las escuelas charter son un punto en el universo, ya que existen aproximadamente 15 veces más escuelas privadas que escuelas charter.

de las comunidades norteamericanas desencadenan una competencia directa por parte de los distritos e intentan alcanzar sus propios propósitos de reforma con la ayuda de las escuelas charter, utilizándolas como laboratorios de investigación y desarrollo para el sistema educativo, por ejemplo, el Centro de Aprendizaje Charter de San Carlos, que fue la primera escuela charter de California, creada por el distrito como un centro de investigación y desarrollo. En la actualidad las escuelas norteamericanas públicas se definen como una escuela dirigida por el gobierno, administrada por un superintendente y un consejo escolar, y por su parte las escuelas charter se definen como escuelas públicas reinventadas que revelan una respuesta norteamericana a un problema, por lo tanto, las escuelas charter no son revolucionarias, sólo forman parte del sistema escolar de los Estados Unidos. En conclusión, considero que necesitamos mejorar las escuelas públicas en nuestras respectivas comunidades para seguir ofreciendo mejores OPORTUNIDADES a los jóvenes estudiantes para que ellos puedan proseguir en la lucha por hacer realidad sus grandes sueños a través de la solidaridad, la esperanza y el deseo de aprender para poder vivir algún día con dignidad y así lograr transformar esta crisis en la que actualmente vivimos, por ello la participación de los padres de familia es decisiva para el éxito en la educación; debemos evitar a toda costa la deserción escolar, ya lo manifestó el Presidente Barack Obama: “El lugar de Estados Unidos de América como líder se encuentra en peligro a menos que hagamos un mejor trabajo en la educación de nuestros hijos; el relativo declive de la educación americana es insostenible para nuestra economía, insostenible para nuestra democracia e inaceptable para nuestros hijos…” * Gloria Romo es miembro de la Junta Directiva de Educación del Distrito Escolar Unificado de Calexico. Fue consejera del Instituto de los Mexicanos en el Exterior. Escritora y activista de causas a favor de las poblaciones hispano-latinas en los Estados Unidos. Correspondencia y comentarios: romogloriag@yahoo.com

¿Cómo están reaccionando los distritos escolares a las escuelas charter? Existen diferentes reacciones de los distritos escolares a las escuelas charter, desde detenerlas, aceptarlas, superarlas o bien utilizarlas. La mayoría

20



perfiles

TESTO

22


TESTO

23

perfiles


perfiles

TESTO

24


TESTO

25

perfiles


arte publireportaje &músculos bohemia

TESTO

La Nariz del

Vino... Cada tipo de uva tiene características propias que determinan su aroma en el vino, pero cada región por el tipo de terreno y clima da a esa uva un sello personal. La composición de la uva (azúcares, ácidos, sustancias minerales, etc.) difiere en función de la variedad. Hay que hacer notar que la uva de un mismo tipo permite obtener vinos con cualidades individuales y distintivas dentro de las características genéricas de la variedad que se trate.

TXT: Marco A. Lozano / Gran Maestre de la Cofradía de Mexicali / Instructor en el tema de vinificación en cursos impartidos por la Cofradía del Vino de Mexicali.

M

e ha sucedido en los Talleres de Cata que algunos de los alumnos al degustar un vino y analizarlo, identifiquen sabores y aromas a frutas, flores, madera, etc. Después surgen las preguntas sobre ¿en qué momento y cómo es que se le agregan los sabores, las frutas y las esencias al vino?

La enología es la ciencia que permite el estudio del vino y sus componentes. El vino contiene principalmente agua vegetal de las uvas, en un 80 a 90%; además de unos 200 componentes más entre los cuales se encuentran los siguientes:

El vino es sólo el jugo de la uva fermentado por acción de las levaduras, éstas transforman el azúcar de la uva en alcohol, calor y bióxido de carbono; en ningún momento se le agregan al vino frutas, esencias o aromas.

Alcohol, ácidos (tartárico, málico, acético), ácido tánico (astringente), minerales (potasio, magnesio, fósforo, sodio, hierro, cobre, fluoruro), azúcares diversos (glucosa y fructosa), colorantes, glicerina, y vitaminas (complejo B y C).

Cuando servimos vino en la copa, casi de inmediato captamos la característica fragancia del vino que está formada de sustancias volátiles muy pequeñas y que transportan información que nos habla del tipo de vino, tipo de suelo, estado del vino y de cómo se elaboró. La naturaleza de la uva y por ende del vino, son afectadas por la interacción de cuatro factores: *Suelo *Clima *Variedad *El hombre (manejo) Es por ello que podemos hablar de vinos con personalidad propia y establecer calidades y categorías desde los vinos más ordinarios a los más finos y elegantes.

26

Existen cuatro sabores que nuestro sentido del gusto logra detectar, que son: el dulce, el ácido, el salado y el amargo. Pero existen tres aromas que podemos identificar en los vinos y son los siguientes: los aromas primarios, secundarios y terciarios. Los aromas primarios son característicos de la cepa o uva, de la tierra en donde fue sembrado el viñedo, de la composición del suelo, del clima existente en el lugar y de la vendimia (cosecha). Los aromas que nos proporcionan son florales, vegetales y frutales (manzanas, rosas, etc.), además de aromas especiados o mineralizados como la pimienta blanca o el yodo.


TESTO Los aromas secundarios son los que se producen durante la fermentación alcohólica, la acción de las levaduras aportan nuevos e interesantes aromas al vino, las levaduras transforman en alcohol el azúcar de la uva pero también se forman otros productos secundarios. Algunos de estos productos o sustancias se perciben en el gusto, otras son volátiles y olorosas. Todas estas sustancias secundarias forman los llamados aromas secundarios. La fermentación maloláctica (cuando se transforma el acido málico en láctico) también tiene efecto en los aromas secundarios, además de suavizar y redondear los vinos. Estos aromas secundarios pertenecen a diferentes familias químicas como los alcoholes, esteres, los aldehídos y los ácidos. Se encuentran en casi todos los vinos y varían según el tipo de levadura utilizada y de las condiciones exteriores de la fermentación. En general los aromas u olores secundarios nos proporcionan levaduras secas o pan, aromas caramelizados, pastel, yogurt, queso y mantequilla. Los aromas terciarios o “Bouquet” se producen debido a una suma de reacciones químicas. Después de algunos años en botella ciertos componentes del vino se transforman, es cuando los aromas primarios y secundarios empiezan a desaparecer para que surjan los aromas terciarios.

salud publireportaje arte & bohemia

Los aromas terciarios son los que definen el bouquet, son complejos y también son señal de que el vino ha alcanzado su madurez. Estos aromas se adquieren durante la crianza del vino en barrica y durante su etapa de maduración en la botella. Se trata de aromas balsámicos, de madera, de torrefactos o frutos secos, entre otros. También podemos encontrar diversos aromas frutales, florales, pertenecientes al bosque, a manzanilla, piel, cuero, miel, ahumado, tabaco o café, entre otros. Es en esta etapa donde encontramos una gran complejidad en el vino. “El vino da brillantez a las compañías, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza” -José Ortega y Gasset-

Recomendación: Don Luis 2008 Viognier / L.A. Cetto Vino Blanco 100% Viognier del Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. de color dorado pálido, aroma frutal, de flores, intenso, fino, acidez firme, largo, elegante. Tiene aromas intensos de frutas verdes y tropicales que lo hacen único y sumamente interesante. Maridaje: Pescados suaves con salsas de cítricos, frutos de mar, quesos suaves, sopa de lima. Excelente aperitivo.

27


eventos

TESTO

>>Torneo de Golf Mercedes Trophy<< En las instalaciones del campo de golf del Club Campestre Tijuana, se llevó a cabo uno de los torneos más de golf amateur de mayor renombre en México, el Mercedes Benz Trophy, permitiendo a los participantes vivir la experiencia de este gran torneo y contender por la gran final que se realizará en Cancún, Quintana Roo del 17 al 19 de agosto.

<<Torneo de Golf TELEVISA “Esteban Toledo”>> El pasado mes de Junio la empresa Televisa realizó el Primer Torneo de Golf en los campos de Golf del Club Deportivo Campestre de Mexicali, en Homenaje al Profesional Mexicano y Mexicalense Esteban “El Perico” Toledo. Como invitados estuvieron personalidades del medio artístico y deportivo del país, entre ellos Cecilia Gutierrez, Gaby Ramírez y Oscar Burgoz “El perro guarumo”, Directivos de Televisa Nacional y los Medallistas Olímpicos mexicanos Carlos Mercenario y el mexicalense Carlos Girón.

Fotografías: Juan Pablo Torres

más fotos en: TestoRevista www.testorevista.com

28 Fotografías: Eduardo Oviedo



arte publireportaje &músculos bohemia

TESTO

Las lights del verano TXT: Javier “Sunshine II” Sánchez

E

l verano ya está aquí nos guste o no. Para donde veamos hay gente con pantalones cortos, camisetas, lentes obscuros, chanclas “horca pollos” y por supuesto, una cerveza en la mano. Por otro lado, las carnes asadas en los jardines de las casas están a la orden del día y esto implica necesariamente contar con una hielera rebosante de botellas o botes a punto de congelación, a tal grado que arriesgamos la integridad física de nuestra mano si la mantenemos más de unos segundos dentro buscando “la más helada”. Al final de la inmersión nuestras uñas están moradas y nuestro corazón contento porque logramos nuestro objetivo. Eso es felicidad… El objetivo es claro: hay que refrescarse a como dé lugar. Hay que prender “la refri interna”que nos permita soportar la realidad térmica que nos envuelve. El único problema es que esa “refri interna” funciona solamente mientras permanezcamos tomando algo helado, en el momento que se acaban las gélidas reservas cunde el pánico y es entonces cuando se instala velozmente una comisión especial de voluntarios que caminan unos metros hasta la sub agencia más cercana para reabastecerse. ¡Uf! No pasó del susto. ¡A seguir peleando valientemente contra el calor! Los cerveceros gringos -que no son nada tontos- detectaron que con la cerveza lager regular, algunas personas se “llenaban” rápidamente y dejaban de tomar. Con esto en mente, a nuestros amigos de Miller se les ocurrió elaborar una cerveza que fuera menos “llenona”, que permitiera que la gente pudiera ingerir un mayor cantidad antes de decir basta por ahora. Crearon la célebre cerveza Miller Lite. Fue tal su éxito que en menos de lo que se enfría un bote, la competencia ya estaba encima copiándoles el concepto. En nuestros días es casi imposible encontrar una marca de cerveza que no tenga una versión ligera.

Creo que vale la pena darle una mirada más cercana a este estilo de cerveza que, entre otras cosas, constituye el estilo de mayor volumen de venta en el mundo entero.

30


TESTO Lo primero que tendría que comentarles es que en los diferentes países no se terminan de poner de acuerdo en los detalles que hacen “Light” a una cerveza. En Estados Unidos solía describirse como una cerveza baja en calorías y con sabor, olor y color ligeros. Pero eso ha cambiado. Las cervezas Light -en efecto- tienden a tener menos alcohol que una cerveza Lager normal, contienen entre 3.1 y 4.1% APV (Alcohol Por Volumen). No obstante, actualmente podemos encontrar algunas que superan el 5% APV. Igualmente una cerveza Lager regular tiene más de 155 calorías por cada 12 onzas, mientras que la Light contiene aproximadamente 100 calorías. Sin embargo en la actualidad podemos encontrar algunas que tienen 55 calorías. Se decía que tenían muy poco sabor y olor, pero si nos tomamos una Samuel Adams Light notaremos que eso no es cierto. Hay dos formas de producir una cerveza Light. La primera consiste en un proceso en el que se utilizan enzimas y maltas especiales que aligeran el cuerpo del producto terminado y eliminan prematuramente la fermentación para que el volumen de alcohol sea menor.

salud publireportaje arte & bohemia

La segunda consiste en ponerle más agua a una lager regular, así de fácil. Por supuesto que el primero de los caminos resulta más laborioso y por lo tanto más costoso, sin embargo esto no se refleja en el precio, ya que el volumen de venta de las cervezas Light es tan alto que permite mantener los precios al nivel de una lager regular en la mayoría de los casos. La variedad de cerveza Light que podemos encontrar en cualquier parte es muy amplia. Si alguien quiere tomarse una cerveza de este estilo no tendrá el menor problema para encontrar una. Los refrigeradores de las tiendas de cualquier ciudad y pueblo están llenos de ellas. Aun aquellas personas que quieren mantenerse en línea tienen opciones de sabores, colores, aromas, texturas y hasta niveles de alcohol, así que se vale explorar… Y tú… ¿Qué cerveza nueva probaste esta semana? Explora, diviértete, piérdete en la diversidad. Busca más allá de la tienda de la esquina. Paz para todos. Comentarios: javier@elsume.com

31


degustando

TESTO

Un lugar... “perfecto” TXT: Dallana y Angel YUMO.COM.MX

Blvd. Benito Juárez #1028, Col. Santa Teresa Jardínes del Valle, Mexicali, B.C., México. Tel. (686) 218 0783

Ambiente Qorot es la única cava de quesos subterránea y el principal distribuidor de quesos Ramonetti en Mexicali, lo que la hace única en su concepto. Al entrar, uno encuentra gran variedad de vinos, aceite de olivo, mermeladas, entre otros productos artesanales de la región con una calidad excepcional. A unos pasos de la entrada están las escaleras que guían hacia el área subterránea de Qorot, en donde está ubicada la cava de quesos Ramonetti, mismos que se conservan en condiciones idóneas. Qorot es un lugar acogedor con un ambiente relajado y perfecto para disfrutar de largas pláticas con la pareja o amistades.

Servicio y Comida Qorot es el lugar perfecto para expandir el conocimiento de productos endémicos y a la vez disfrutar de sus ricas entradas como Ceviche de Pulpo con Mango o una Tabla de quesos Ramonetti en sus variedades: natural, albahaca, romero, pimienta y doble añejo. Estos quesos son suaves y cremosos. Las entradas que Qorot ofrece son preparadas para satisfacer desde los paladares más complejos hasta aquellos que desean experimentar nuevas sensaciones, sobre todo las que que se viven al momento de maridar queso y vino. En Qorot se puede vivir la experiencia del queso y el vino, cultura que se está fomentando y acrecentando en Mexicali.

32



reportaje

TESTO

Honor a quien honor merece TXT: LCC Anabel Benítez / TESTO Revista

U

na experiencia muy gratificante experimenté en la ciudad de México el pasado mes de mayo al entrar al Palacio de Bellas Artes para presenciar el Ballet Folklórico de México. Este ballet que fue formado por la bailarina y coreógrafa Amalia Hernandez, busca rescatar las tradiciones dancísticas de nuestro México, inspirándose en la esencia del folklor mexicano. Es impresionante ver cómo mezclan la danza clásica y moderna, para luego plasmarlas en el escenario como un espectáculo sin igual. El Ballet Folklórico de México de Amalia Hernandez, desde los años sesenta ha llevado la cultura mexicana a todo el mundo recibiendo más de 400 preseas. Definitivamente es un espectáculo que no debes perderte.

Un poco de Amalia Hernandez (1917-2000) Amalia fundó en 1952 el Ballet Folklórico de México, desde muy joven buscaba incansablemente rescatar las tradiciones dancísticas de México. Sus primeras representaciones le valieron el reconocimiento del público como representante cultural de México. El éxito internacional obtenido en sus primeras giras y que se han repetido a lo largo de los cincuenta y cuatro años de incansable labor artística, se mantiene vigente aun cuando ella ya no está, dejando en cada ciudad del mundo lo que México es a través de su folklor. Fotografías: Eduardo Oviedo

34



entrevista

TESTO

“...el mexicano puede triunfar en cualquier ámbito a nivel mundial; venimos de una raza de lucha, de guerreros, lo traemos en la sangre…” 36 36


TESTO

entrevista

Carlos Mercenario El andar de un grande TXT: TESTO Revista

D

entro del marco de los Juegos Olímpicos de Londres 2012, es un honor contar en portada con uno de nuestros mayores orgullos en el deporte, que ha permitido a al país saborear las mieles del triunfo… Nos referimos a Carlos Mercenario Carbajal, atleta mexicano especializado en la prueba de marcha atlética y quien aun después de algunos años de haberse retirado de la práctica profesional de atletismo, relata con emoción los recuerdos de su andar, el andar de un grande…

El comienzo El inicio de Carlos en el deporte fue casual, empezó desde muy joven jugando fútbol americano durante su tiempo libre, sin embargo siempre sintió la necesidad de practicar más deporte, como que un deporte veraniego no le era suficiente. Después surge la oportunidad de entrar a un equipo de waterpolo en el C.E.D.O.M. (Centro Deportivo Olímpico Mexicano), compuesto por menores de 15 años, actividad que también practicó como un pasatiempo ya que hasta entonces no tenía la más mínima idea de lo que era entrenar sistemáticamente. La Marcha llega después con su primera competencia fuera de México, en un campeonato centroamericano del Caribe en Barbados, regresando con medalla de oro en 5 Kilómetros y refrendando en el atleta que ésa era la disciplina por la que quería seguir compitiendo. La emoción que sintió al ver su nombre en los diarios internacionales, incrementó la confianza y por qué no, el ego interno que hace sacar más la casta. “Me di cuenta que la caminata no es un deporte que los niños busquen mucho practicar, como el fútbol, en el que todos quieren ser como el Chicharito Hernández… Durante uno de mis entrenamientos yo pregunté: ¿Quiénes son los mejores marchistas del mundo? Y la respuesta fue clara: el campeón del mundo en 5 Kilómetros era Raúl González, y el campeón de 20 Kilómetros era Ernesto Canto, ambos mexicanos. Es entonces cuando empiezo a entender que estaba en un deporte donde México era ganador y que ahí tendría posibilidades. Hay muchos deportes en los que nos representan dignamente pero en este deporte sí hay ganadores…” –comenta Mercenario-

37

El mejor ejemplo Carlos tuvo la fortuna de iniciar muy joven, aprendiendo a ponerse metas a corto plazo y llegando a entrenar con grandes atletas que eran ya campeones Olímpicos como Javier Sotomayor (recordman del mundo en salto de altura), y grandes de la Marcha en 20 Kilómetros como Mijail Shchennikov (Campeón Mundial y Medallista Olímpico), entre otros. Carlos entrenaba con ellos para la prueba de los 20 Kilómetros, aunque él competiría en la de 10 kilómetros. Llega el Mundial de Atenas y Carlos obtiene el séptimo lugar… “No puede ser –me dije- si yo entreno con los campeones de 20 Kilómetros y soy séptimo lugar juvenil en 10 kilómetros; con el tiempo entendí que había que prepararse para la prueba en la que uno compite. Después de este acontecimiento, decido ponerme un año a prueba porque no estaba contento con mi séptimo lugar, que aunque no era malo, yo no estaba satisfecho”. Viene después la primera vez que Carlos va a entrenar a Bolivia, concentrado por dos meses en un lugar retirado de la ciudad, a la intemperie, rodeado de la naturaleza y la belleza de la Cordillera de los Andes y el lago Titicaca, cuya altura eleva el grado de dificultad de los entrenamientos. Después de esta concentración viene para Carlos la primera Copa del Mundo en Nueva York, donde otros eran los favoritos, y él era todavía desconocido en el ámbito internacional. Justo el día de su cumpleaños número 20 se adjudicó el primer lugar… “Ese día fue cuando supe que esto era algo que verdaderamente podía hacer. Despertar al otro da y decir –con modestia- En lo que yo hago, soy el mejor del mundo… Te sientes orgulloso, pleno y con una satisfacción que hace sentir que valió la pena” –comenta emocionado-


entrevista

TESTO

Entrenamiento El entrenamiento de un Marchista Olímpico consiste de una rutina que Carlos considera monótona, muy pesada, de 8 horas diarias. “Tienes que ser atleta dentro y fuera de la pista, dentro y fuera del entrenamiento. Un día normal iniciaba con una sesión de dos o tres horas a partir de las 7:00 de la mañana; después de eso una sesión de fisioterapia, masaje, rehabilitación y todo eso que es parte también del entrenamiento. Después tomaba un descanso para retomar en otra sesión vespertina a las 4:00 de la tarde con trabajo de gimnasia, estiramiento y elasticidad para poder asimilar el entrenamiento del siguiente día. Un marchista de talla internacional debe recorrer por lo menos 200 Kilómetros por semana, no puede solamente entrenar sino que se necesita desintoxicar con masaje, con complementos vitamínicos, y con lo que llaman a veces: el entrenamiento invisible, que son las horas de descanso. Me gustó mucho lo que en una ocasión dijo mi compañero Joel Sánchez (Medallista Olímpico de Syney) al preguntarle sobre qué se necesita para ganar una medalla y a lo que él contestó: -Necesitas estar loco y dedicarle ocho horas diarias-, definitivamente me quedo con esa frase…”

El motor y el motivo La importancia del entorno familiar y su influencia en el resultado que un atleta puede tener es determinante según Mercenario. “Quien verdaderamente está contigo en las buenas y en las malas es tu familia; cuando tienes un triunfo, por alguna curiosa razón llegan más amigos… Me atrevo a decir que los deportistas mexicanos que hemos podido alcanzar algún logro, ha sido en gran parte a la influencia que se tiene de los padres, de la familia, y eso te ayuda a alcanzar el triunfo. Cuando tienes que sacar fortalezas de algo que va mas allá de lo que has entrenado y de los Kilómetros que hayas recorrido, aparte de la capacidad física y de la fuerza mental que debes tener, es cuando te acuerdas de tu familia, sabiendo que con su apoyo, cualquier esfuerzo bien vale la pena”. –dice emocionado Carlos-

gativos, si no estás mentalmente preparado, fuerte, positivo, y echado pa’ adelante, se puede caer toda tu preparación. En ese momento, me resetée como si fuera casete y decidí: No voy a sentarme con este cuate, por lo que amablemente me despedí y me cambié de mesa. Cuando se está bien físicamente, también se está bien en otros sentidos, por supuesto que hay que prepararse mental y espiritualmente también y el atleta que no sepa manejar la presión que hay en los Juegos Olímpicos, nunca va a poder tener un buen resultado y quizá sea esto con lo que más compites. Yo, en mis primeros juegos en Seúl, me pregunté ¿en dónde estoy? Estás en el escaparate del deporte mundial, de las televisoras del mundo, es algo que tienes que saber manejar y tienes que concentrarte para no pensar en los 20 o 30 mil espectadores que están presentes”. Ya en Barcelona, Carlos llegaba al Kilómetro 49 con 600 metros, faltándole sólo 400 metros para la meta, cuando el ruso Andrei Perlov había llegado antes adjudicándose el Oro, entra Mercenario, quien asegura sentir que sus oídos se tapaban ante las muestras de emoción de los espectadores, entre ellos muchas familias que ondeaban banderas mexicanas, y en algunas de esas butacas su propia familia… “Es tanta la adrenalina que si en ese momento te ordenaran: ¡date una vuelta de más!, no te das una, sino dos… Empiezas a pasar una especie de película rápida, que en mi caso fue desde mi entrenamiento en Bolivia, las veces que no estuve con mi familia, los cumpleaños y navidades que me perdí por estár dedicado en cuerpo y alma al deporte; pero a la vez tenía el deseo de que esos últimos 400 metros se alargaran, que no terminaran…

Manejo de presión Los Juegos Olímpicos de Barcelona 1992 parecían pintar muy bien para México, con grandes expectativas para traer medallas ya que había una buena generación de atletas con resultados mundiales, sin embargo, el tiempo y los eventos deportivos transcurrían y México iba en blanco, hasta que la participación de Carlos Mercenario salvaría el honor y nos daría uno de los grandes triunfos que recordamos con emoción: la medalla de plata en los 50 Kilómetros de caminata. Podemos recrear el momento de la entrada de Carlos al estadio Olímpico en Montjuȉc, pero ¿qué sentía en esos momentos el atleta, el hombre? ¿Qué pasaba por su mente? “La presión que tiene un atleta antes de llegar a Juegos Olímpicos es algo que se tiene que aprender a manejar. Recuerdo que cuando llegamos a la Villa Olímpica el equipo de 50 Kilómetros integrado por Germán Sánchez, Miguel Ángel Rodríguez y yo. El equipo mexicano de 20 Kilómetros ya había competido teniendo un resultado nada favorable ya que habían descalificado a uno de mis compañeros y los otros no habían llegado siquiera en los primeros diez lugares. Estaba yo en el comedor de la Villa Olímpica, feliz, ya con mi gafete oficial, pero ya los Juegos estaban muy avanzados y habían pasado casi todas las pruebas, sólo quedaba la Maratón y la Marcha. Recuerdo que me encontré un profesor de clavados -de quien no diré el nombre-, quien me dice que a los competidores de la prueba de 20 Kilómetros les había ido mal… En ese momento, y con ese tipo de comentarios ne-

38

Foto: eluniversal.com.mx


TESTO

entrevista

Los seres humanos somos inconformes por naturaleza y hay que aprender a disfrutar el camino para llegar a la meta, a veces la meta es importante, pero el camino que se recorre para lograrla es más disfrutable, por eso quería que el momento durara más…”

Team work La importancia que tiene el equipo de trabajo para un deportista es algo que marca la diferencia para lograr obtener un resultado favorable. Carlos ha llegado a tener hasta cinco personas especializadas a su alrededor pendientes de su entrenamiento, ya que aun siendo un deporte individual, el esfuerzo requiere de un trabajo de equipo. Anteriormente las ciencias aplicadas al deporte eran consideradas como un lujo, pero las grandes potencias cuentan con ello siempre, garantizando un mejor desempeño del atleta.

Oportunidades Mercenario considera que las oportunidades para llegar a consolidarse en el deporte de alto rendimiento a nivel internacional, todavía siguen siendo por el esfuerzo de las familias. “El alto rendimiento en México creo que está bien atendido, puede mejorarse claro, pero existe una situación difícil con las federaciones; la CONADE no puede entregar el dinero al atleta de forma directa, sino que tiene que ser a través de las federaciones y no todas son tan trabajadoras y ordenadas como debieran. Con esto vuelvo a mi creencia de que sigue siendo muy importante y determinante el apoyo de la familia para los deportistas mexicanos. Sobre las oportunidades, creo fielmente que hay que tomarlas…”

Nuestro futuro Carlos ha conformado un panel de conferencistas conocido como “Circulo de Ganadores”, en el que deportistas paralímpicos, convencionales, futbolistas, toreros, etc., ofrecen conferencias de carácter motivacional para niños y jóvenes. “Particularmente cuando me toca a mí dar una plática de liderazgo y motivación, lo que trato de transmitir es que el mexicano puede triunfar en cualquier ámbito a nivel mundial; tenemos premios Nobel, mexicanos que han llegado a la luna, campeones mundiales de boxeo, ganadores en el fútbol como la Sub-17 que son campeones del mundo, pero que también el ejemplo empieza desde nuestras casas; se puede alcanzar cualquier meta que se proponga, si se trabaja con seriedad y confianza. Esto es lo que tratamos de transmitir a los niños y jóvenes mexicanos, que no tengan miedo, que se atrevan, que tengan rumbo y metas, pero sobre todo que vean al mexicano como una gente triunfadora, que venimos de una raza de lucha, de guerreros, lo traemos en la sangre…” Y el andar de este grande sigue, porque su marcha ha dejado gran huella en el orgullo de los mexicanos…

Entrevista: Anabel Benítez. Redacción: Norma Escandón. Producción de video: Marco Antonio Bravo Edición de video: Reynaldo Cantú. Fotografía: Eduardo Oviedo. Agradecimiento Especial a la UABC por facilitar la pista de Atletismo y el Pabellón de Gimnasia.

39






reflector

TESTO

Foto: Eduardo Oviedo

Emiliano Castro Vizcarra Cineasta por vocación

TXT: TESTO Revista

Trabajé por cinco años de gratis porque cuando comienzas tienes que darte a conocer... Bien vale la pena luchar cuando se tiene un sueño en la vida y Emiliano Castro Vizcarra es un claro ejemplo de esto. Nacido en Mexicali, Baja California, su gusto por el cine inicia a temprana edad, dándole esto el ánimo para salir de su ciudad natal en busca de nuevos horizontes. Emiliano llega a Madrid, a hacer su primer cortometraje después de realizar estudios en Instituto del Cine de Madrid y en la escuela Séptima-ARS. Actualmente Emiliano reside en la Ciudad de México, abriendo camino a paso firme, y poniendo en alto el nombre de los bajacalifornianos en el argot cinematográfico…

La escuela está en la calle… Aunque sus padres se preocupaban por su futuro tratando de imponer un sistema de educación convencional, Emiliano sabía que su intuición iba más allá y decidió emprender el vuelo a su manera…

44


TESTO

reflector

“Mis padres constantemente insistían en que debía entrar a la escuela, y como mi hermano estudiaba un doctorado y era bien entregado a sus estudios, pues tenía la presión de estudiar; nunca me ha gustado mucho la escuela, no soy muy bueno para eso, no me gusta que tengan que imponerte estilos de maestros o formas de ver las cosas. A mí me gusta la práctica y creo que afuera en la calle está la mejor escuela.” –Comenta sonrienteEmiliano prefirió ir tras su sueño que terminar la escuela, misma que decide dejar para seguir preparándose por cuenta propia y bajo su estilo. Es así como a los veinte años de edad inicia su propia casa productora en la Ciudad de México, bajo el nombre de Castro Studio. En ella realizó el cortometraje Mark Lumiere, que le dio la oportunidad de conocer México. “Después viene mi primer trabajo importante, para el que me contacta Abelardo Vázquez (productor de grupos mexicanos como Reik, Nikky Clan y Vázquez Sounds) y me propone hacer un video para el grupo Reik, que una vez realizado captó la atención de David Westwood -quien ha trabajado para importantes agencias publicitarias a nivel internacional y ha sido diseñador e ilustrador de muchas promociones de shows televisivos, películas y portadas de álbumes famosos- y me pide hacer el video clip para la canción ‘No me digas que no’ de Nikky Clan. De primera instancia Sony MG se rehusaba a que fuera yo porque tenía 20 años y no tenía la experiencia, así que prácticamente me dijeron todo lo que tenía que hacer para poder realizar yo el video clip, me pedían cosas que implicaban un gran reto, entonces al siguiente día les presenté una propuesta que los impresionó y gracias a eso me dieron la aprobación. Todo iba bien hasta que al siguiente día me salen con el rollo de que no me pagarían hasta terminar el video, así que comienzo a buscar el presupuesto por otros lados. Yo tenía presupuestado un video de $26,000 dólares y mi hermano me ayudó a conseguir el dinero para comenzar la grabación. Fue difícil pero a final de cuentas todo salió bien, Sony me felicitó y la recompensa fue que el video terminó siendo el más visto y pedido del año, estuvo seis meses en primer lugar en MTV. Después me piden que haga el video de ‘Niñas mal’, y a partir de ahí me siguieron llegando propuestas de videos de otros artistas como Sin Bandera, Kalimba y Bohemia, pero yo ya no quería seguir trabajando con Sony MG, así que me dediqué hacer el video de Los Jhonson, un video independiente que ganó varios festivales en México y por el cual me dieron el premio al mejor director del año en México. Ese mismo video se mandó a París y estuvo nominado en un festival donde recibí el premio del año en Pantalla Cristal como mejor productor, esa fue la llave para abrir mi propia productora y hacer comerciales.” –Comenta Emiliano-

Juventud vs. Experiencia Después Emiliano decide irse a Argentina en donde escribiría un largometraje que tenía inconcluso, con el afán de hacer el recorrido del viaje que narraba su historia, permitiéndole esto terminar de desarrollar su proyecto. Una vez terminado el largometraje comienza la travesía de tocar puertas para conseguir el apoyo de las productoras, pero en todas recibía la misma respuesta: les gustaba su trabajo pero le faltaba experiencia. Bien dicen que cuando una puerta se cierra, otra se abre, y ante la negativa que recibe, decide producir un cortometraje con las mismas características, titulándolo “2042”, que fue exhibido en el Festival de Cannes en el 2011. Para la realización de este cortometraje, Emiliano contó con el apoyo de varios mexicalenses quienes integran el equipo de producción de la casa Castro Studio. 2042 fue seleccionado en múltiples festivales alrededor del mundo, llegando a ser premiado como la mejor producción y resultando esto en gran ayuda para conseguir fondos para seguir adelante…

En serie El esfuerzo de Emiliano no ha sido en vano, ya que después de su éxito con 2042, llega lo que abriría la puerta a otra faceta en su trayectoria: la oportunidad de dirigir la serie de cadena ESPN llamada Autoexplora, con la participación de Julio Bracho, Jorge Seman, Oscar Ruiz y el tricampeón de la Grand Am Series, Memo Rojas. Al respecto Emiliano nos cuenta: “A los 26 años de edad obtuve la práctica más impresionante de mi vida: esta serie, que me permitió aprender a hacer televisión, que requiere de mucha improvisación y de pensar muy rápido.” –Agrega EmilianoY es que el verdadero sueño de este talentoso joven es hacer cine, por esta razón se ha dado la oportunidad de hacer video clips de forma comercial y documental y la experiencia de hacerlo le ha dado las herramientas necesarias. “Aquí es donde una vez más me doy cuenta de que la escuela está en la calle. He vivido en seis lugares diferentes, que me han ayudado a conocer gente distinta y personajes interesantísimos; mientras más viajas, más experiencias tienes. Ahora que vivo en México

45


reflector

TESTO bien desarrollado, que les gustaba cómo contaba las historias, que mi perfil les gustaba para Hollywood, así que quieren seguir conociendo mi trabajo y mi persona para pronto estar en su agencia…” –Finaliza EmilianoY no dudamos que dentro de muy poco tiempo veamos el nombre de Emiliano en las grandes carteleras Hollywoodenses, eso sí, -como él dice- con buenas historias, con las cosas bien hechas, desde Baja California para el mundo, nacidas del cerebro de un joven mexicalense que opina que la calle es la mejor escuela, que hay que vivir la vida antes de empezar a filmarla…

Foto: Eduardo Oviedo

he tenido la oportunidad de conocer gente nueva, lugares nuevos que son importantes para escribir. Estoy orgulloso de ser de Baja California pero para alguien como yo, a quien le gusta el cine y vivir de él, no tiene mucha oportunidad allá; de alguna manera también por eso quiero estar cerca de mi tierra, para apoyar a los grandes talentos que tenemos. Hacer cine no es complicado, eso tiene que apasionarte, tienes que ser ambicioso y vivir tus historias: mientras duermes, mientras vives, la vida es eso, un cine… Hoy en día con cualquier cámara puedes hacer algo, sólo tienes que contar la historia que tú quieres, sólo tienes que tener las ganas de hacerlo.” –Asevera Castro Vizcarra-

Nuevos Proyectos Actualmente parte de la vida de Emiliano se lleva a cabo en Los Angeles, California, “Acabo de tener un contacto nuevo y estoy viajando cada dos o cuatro semanas. En un curso conocí a una productora de Smallville -una serie de televisión norteamericana-, le mandé mi demo y nunca dejé de contactarla, hasta que un día me llamaron, y por primera vez me compré ropa formal y me vestí como mi mamá siempre quiso que me vistiera –carcajea-, llegué a la entrevista y me dijeron que no habían visto un corto mexicano tan bien contado, tan ambicioso, visual y tan

46



psicología

TESTO

¿Los hombres nacen o se hacen? TXT: Ma. Teresa Calleros Psicoterapeuta en Saber Ser

H

ablando de identidad sexual masculina con algunos amigos, se me ocurrió hacer una pequeña encuesta entre hombres de más de 40 años para tener una percepción más real del contexto que me rodea. Las respuestas que encontré me sorprendieron al descubrir que los mitos y tabúes referentes a lo sexual siguen marcando el comportamiento de los seres humanos. En base a las respuestas obtenidas, daré información suficiente para tratar de explicar algunos de estos mitos y tabúes que nos hacen dar un significado diferente a las relaciones interpersonales con la pareja y con uno mismo. Iniciemos por explicar que nuestra sexualidad encierra en su núcleo a nuestra identidad, individualidad, género, ser y actuar. Darnos cuenta de que estamos marcados por las actitudes de las sociedades pasadas respecto al sexo, crea ciertas dificultades en la comprensión de la sexualidad -que influyen hasta hoy en día-, siendo por esto de suma importancia el revisar y analizar nuestro pasado histórico. Desde hace más de 500 años se conoce que la mujer era ya considerada como objeto de posesión, destinada a propiciar placer sexual y a funciones de reproducción, mientras que los hombres tenían derecho a tener sexo con varias mujeres y esta práctica era para ellos considerada como una realidad más de la vida cotidiana. Con la aparición del judaísmo (en el antiguo testamento, fuente originaria de la ley judía) se prohíbe el adulterio, la homosexualidad, etc., y aunque en la antigua Grecia había tole-

48

rancia a ciertas formas de homosexualidad, las mujeres seguían siendo consideradas ciudadanas de segunda categoría. En Atenas, por ejemplo, las mujeres carecían de derechos legales y políticos en la misma medida que los esclavos, eran consideradas las portadoras de hijos. Con el surgimiento del cristianismo la Iglesia manifiesta también sus negativas posiciones en torno al sexo. En algunas culturas orientales (China e India) se toma una posición más positiva en torno a la sexualidad, pues el sexo no era un hecho que inspiraba terror ni se conceptualizaba como un acto pecaminoso, sino que se estimaba como un acto culto y de veneración. Con estas raíces como influencia se van formando los géneros (construcción social que conceptualizaba lo


masculino y lo femenino), y con ello se le asignan roles a cada sexo y empiezan a surgir los estereotipos sexuales (mandatos de obligatorio cumplimiento en torno a la sexualidad). De igual forma se empiezan a formar mitos, fábulas y tabúes en torno a la sexualidad y al desempeño sexual de cada sexo, de los cuales algunos aún existen en la actualidad y mediatizan de forma negativa el disfrute de la sexualidad, logrando marcar definitivamente el comportamiento sexual humano. Analicemos el comportamiento humano, pues hay diferencias en los mitos y tabúes encontrados según el sexo y se considera que aún antes del nacimiento ya se empiezan a gestar. A la mujer desde que está en el vientre de su madre se le coloca en el famoso mundo rosado, los colores de asignación femeninos son los suaves y tonos pasteles; de ella se espera sea dulce, cariñosa, afable, suave, pasiva, estableciéndose un estereotipo que va desde sus juegos infantiles y profesiones futuras. De igual manera, a los hombres desde que están en el vientre materno se les coloca en un mundo color azul. Los colores de asignación masculina son fuertes y agresivos y de ellos se espera independencia, agresividad, fortaleza física, que sean buenos trabajadores y en sus juegos infantiles se marcan sus futuras profesiones. Al varón se le prepara para el espacio público, se le exige un mayor comportamiento sexual y con mayor disfrute del mismo; se le refuerza el entrenamiento en el sexo y así se favorece también la aparición de mitos masculinos. El amor masculino es sinónimo de sexo y de placer porque al hombre se le inculca el disfrute con la sexualidad ante todo. Debe tener una agresividad erótica, pues tiene que ser él quien tome la iniciativa, la proposición y haga todo en las relaciones sexuales. Después de todo lo anterior, el hombre debe ser padre (esto en un último lugar, lo cual lo diferencia del sexo femenino); no obstante, también al varón desde el punto de vista social se le expropian espacios vitales masculinos, tales como: No se le permite expresar sentimientos pues los hombres no lloran y no se quejan, lo que repercute en su salud y su sexualidad de forma negativa. Se le expropia de su propia sexualidad, por el supuesto papel de hombre (pene de oro). El pene está a disposición de cualquier mujer, independientemente de sus propios deseos, su sexualidad a disposición de la mujer, no exclusiva a la de él según sus deseos, pudiendo ponerlo esto en situaciones de conflicto en torno al desempeño de su sexualidad. Desde niño se sobredimensiona el papel del pene, se le acaricia a la hora del baño, se hacen alusiones sobre “para qué” servirá cuando sea grande y se alaba según su tamaño. El hombre debe ser continúa en la pág. 50


psicología

TESTO

continuación de la pág. 49

viril erotizado, con posibilidad de ser infiel a su compañera y con papel de proveedor, y en último lugar entonces queda el ser padre. Entre los mitos y tabúes en la sexualidad masculina tenemos los siguientes: *El tamaño del pene puede ensombrecer el desempeño sexual masculino, pues cuando no se considera de grandes dimensiones, lastra la autoestima y disminuye el rendimiento sexual. A pesar de conocerse científicamente que el tamaño no determina la capacidad del disfrute de la pareja humana, desde lo ancestral nuestra cultura es fálica y se sobredimensiona el tamaño del pene. *Hacer el amor es sólo con penetración. Este mito demuestra escaso conocimiento y poca fantasía erótica, pues hay múltiples formas de hacer el amor y no todas llevan implícita la penetración del pene. *Tener siempre varios coitos en una noche porque es desde la percepción masculina, el cumplimiento del estereotipo sexual impuesto y se considera como síntoma de fortaleza, pero cuando no se logra disminuye la autoestima masculina considerablemente; sin embargo, esto demuestra el desconocimiento de la fisiología sexual pues no siempre es posible lograrlo.

años Kinsey (1953) demostró que era una práctica normal en la expresión de la sexualidad humana y un alto número de personas en Estados Unidos la practicaban. La presencia de estos mitos y tabúes pueden favorecer la aparición de disfunciones sexuales en el hombre como el deseo sexual inhibido, las defunciones eréctiles, la eyaculación precoz, etc. Esto hace que disminuya el placer en las relaciones sexuales. Como estos mitos están influidos por la sociedad, los hombres cuentan con grandes exigencias a las expectativas del rendimiento sexual de su género y padecen de un desconocimiento de la fisiología sexual de forma general. Las mujeres también tienen un gran desconocimiento de su fisiología sexual y están marcadas desde la niñez para reprimir la expresión de su sexualidad. Es así como el ser humano -y en particular el hombreconstruye y desarrolla su apreciación sexual, muy aparte de su contexto socioeconómico y cultural. No se pretende con este artículo señalar qué es lo correcto o lo incorrecto, sino darle al lector la oportunidad de percibirse en estas apreciaciones, y si éstas los están llevando a un conflicto personal o de pareja, darles las herramientas que les permitan tomar la mejor decisión. Referencias bibliográficas Kinsey AC, Pomeroy WB. “Sexual behavior in the human female”. C7 Philadelfia: Edit Saundrsr Company; 1953. Mederos Machado M. “Algunos mitos sexuales”. Sex. Soc. 1998.

*El hombre tiene que tener siempre el papel activo en las relaciones sexuales, lo que demuestra que aun hoy día se limita la expresión de la sexualidad femenina. *El orgasmo debe ser simultáneo para lograr el pleno disfrute sexual y de no ser así se demuestra desconocimiento de la fisiología sexual humana. Considerar como “sucio” el sexo oral viene dado por los estereotipos sexuales sexistas, pues desde la antigüedad en Grecia este tipo de intercambio sexual era considerado como sucio, lascivo y bajo; aun en nuestros días este tipo de contacto sexual tiene detractores, aunque hace ya

50

Ps. Ma. Teresa Calleros Ramirez. Reforma 980 entre calle A y B Zona Centro Local 5 Cel. 686 1 40 77 13 y Tel. 2 52 13 70


TESTO

51

publirreportaje


expertos salud

TESTO

Entrenando con lesiones

TXT: Armando Sánchez Díaz Medina / Guía nutricional y entrenador físico certificado.

No me gusta lesionarme, pero comprendo que es parte de mi vida como deportista y entrenador. A mis 49 años de juventud estoy sano, con una estatura de 1.74 metros, 74 kg de peso y 13% de grasa corporal. Esto me hace calcular que tengo por delante larga vida activa pero también una larga lista de lesiones esperándome. Aun así tengo tres cosas a mi favor: buenos médicos, experiencia y ganas de seguir.

Mis Lesiones

Con el ejercicio vienen los accidentes y lesiones. Se puede decir que están casi incorporados y cualquier deportista lo sabe... Entrenar libre de lesiones es una falacia y por lo mismo hay que estar preparados para manejar la situación.

E

s muy mala idea entrenar con una lesión tratando de aguantar el dolor como si no existiera. Una lesión mal atendida se puede convertir en un problema crónico e inhabilitante para un adulto, y para un joven algo que puede trascender a su vejez… ¿Te lesionaste? ¡Atiéndete de inmediato! Y una vez atendida la lesión piensa: ¿Cómo puedo seguir ejercitando sin agravar mi lesión? ¿Qué tengo que hacer para mantener mi condición? Tal vez sea la oportunidad para probar algún sistema de ejercicio que no conocías. Todas mis lesiones me han dado la oportunidad investigar sobre rehabilitación y aprender sobre nuevas técnicas de entrenamiento. Algunas han frenado mi ritmo de entrenamiento pero ninguna me ha detenido y hasta la fecha todas han sanado.

52

*En el año 1982 mientras estudiaba en Guadalajara sufrí un desgarre inhabilitante en la zona lumbar, al ejecutar un ejercicio llamado “Remo con barra Olímpica”. *En 1989, trotando en el campo, por accidente piso una piedra y mi tobillo se dobla casi 90 grados. Este pequeño accidente me llevó a usar muletas un tiempo. *En 1991 contraigo una infección en los pulmones que limita mi capacidad pulmonar, a tal grado que me fatigaba el simple hecho de caminar diez pasos. *En 1993 rodando con un grupo de ciclistas sufro una caída aparatosa provocando fractura en la clavícula. *En el 2003 durante mi preparación para el concurso de físico-constructivismo “Mr. Baja California” me lesiono el hombro derecho, obligándome a dejar algunos ejercicios por dos meses. Ese año gané primer lugar en mi categoría. Si estás lesionado, aprovecha tú también la oportunidad para aprender sobre tu cuerpo. ¡Transforma esa parte de tu cuerpo en una de tus zonas más fuertes! Mucha Suerte, y si tienes alguna pregunta, no dudes en visitar mi página de internet o facebook.

Grupos de Entrenamiento Físico Progresivo www.enformaconarmando.com Tel. 567 0092 www.facebook.com/armando.sanchezdiaz



publirreportaje

TESTO

¿QUÉ SIGUE DESPUÉS DE LA CIRUGÍA PARA LA OBESIDAD?

TXT: Dr. Juan F. Arellano Ramos / Cirugía gastrointestinal, Laparoscopia y Obesidad. Colaboración L.N. Ibeth Ochoa.

de las enfermedades asociadas a la obesidad. Pero esto sólo se logra si un equipo de diferentes especialistas se encarga del seguimiento de su cirugía. El cambio implica una nueva experiencia, que se re reflejará en salud y prevencion de enfermedades futuras.

L

a obesidad es una enfermedad crónica caracterizada por un aumento de grasa corporal a un nivel que implica un mayor riesgo para la salud. Definido internacionalmente por un índice de masa corporal (IMC) igual o mayor a 30 kg/m2. En México, según la Encuesta Nacional de Salud (ENSANUT 2006), el aumento en la prevalencia de obesidad en los últimos 7 años es alarmante ya que ocurre en todos los grupos de edad. El sobrepeso y obesidad en mujeres mayores de 20 años fue de 71.9% y 66.7% en hombres. La prevalencia de obesidad tiende a incrementarse con la edad hasta los 60 años. La obesidad es un factor de riesgo para enfemedades del corazon, diabetes, hipertensión y varios tipos de cáncer. En las personas con obesidad mórbida, el tratamiento a base de dietas, actividad física, terapia conductual y fármacos, logra una reducción del exceso de peso sólo en un 10% de los casos, con recuperación del peso perdido a largo plazo en gran parte de los pacientes. Hay estudios clínicos muy importantes que demuestran la mayor efectividad del tratamiento quirúrgico comparado con el tratamiento médico (no quirúrgico) en obesidad mórbida y severa. Así, la cirugía bariátrica ha demostrado una reducción significativa y perdurable del exceso de peso y

54

ALIMENTACIÓN DESPUÉS DE LA CIRUGÍA Después de una cirugía se produce una modificación en la capacidad del estómago, reduciéndolo hasta un 20% de su tamaño original. Por lo tanto, son necesarias ciertas modificaciones en su alimentación, que tienen que ver con consistencia, volumen y calidad de los alimentos consumidos. Básicamente se distinguen 4 etapas postoperatorias: 1.-Etapa de líquidos claros y líquidos generales En la primer semana después de la cirugía la alimentación se hará a base de líquidos claros. La finalidad de esta etapa es favorecer la cicatrización de las suturas y la readaptación digestiva progresiva. Después de pasada la semana de líquidos claros, continúan dos semanas más de una dieta a base de alimentos más completos pero aun de consistencia liquida, donde se incluyen licuados y complementos nutricionales.


TESTO Se sugiere la adición de complementos altos en proteínas en los alimentos, con el fin de evitar desde el inicio pérdida en el tono muscular. 2.- Etapa de papillas Pasada la etapa de líquidos, se comienza con una textura de papillas. La ingesta energética (calorías) después de la cirugía tiende a ser muy baja y es posible -si no se tiene una alimentación bien dirigida- que exista un déficit de proteínas que puede contribuir a una pérdida de la masa muscular. Las proteínas forman parte del músculo, órganos y glándulas. Cada célula y la mayoría de los fluidos corporales contienen proteínas. Las células de los músculos, tendones y ligamentos son mantenidos gracias a las proteínas. En niños y adolescentes son vitales para el crecimiento. Los alimentos que contienen proteínas completas son: carnes, pescados, claras de huevo, leche y derivados de leche. Deberá continuarse con el consumo de complemento proteínico.

publirreportaje

Es posible que algunos pacientes en esta etapa presenten algún grado de estreñimiento; esto puede deberse a que el volumen de alimentos consumidos a lo largo del día es pequeño, la cantidad de fibra es insuficiente, así como también la ingesta de líquidos. Por lo tanto, es importante que ingerir una cantidad suficiente de agua (sin azúcar y sin gas). 3.- Etapa de picados Luego de la etapa de papillas, se evoluciona a una etapa de picados. En esta ya no se emplea más la licuadora, sino que se pican los alimentos en pequeños trozos (o los blandos se muelen con un tenedor) y se mastica muy bien. Es necesario tener mucho cuidado con aquellos alimentos que no suelen ser bien tolerados. 4.- Etapa de Dieta blanda Una vez que la etapa de picados es bien tolerada, se continúa con una dieta blanda, es decir, puede comer prácticamente cualquier tipo de alimentos cuidando que sean bajos en grasa y que no sean flatulentos o irritantes.

55


salud

TESTO

Hipnosis Los beneficios de la Hipnoterapia

TXT: Dr. José Luis Rocha / Médico Certificado en Medicina General-Familiar e hipnoterapeuta Ericksoniano Diplomado por la UNAM, en colaboración con Isabel Barrado / Hipnoterapeuta.

La hipnosis puede ayudar para problemas emocionales y físicos. Está a la mano para que en el momento que se considere necesario podamos acudir con el hipnoterapeuta, quien mediante un tratamiento adecuado puede ayudar a vencer todo aquello que nos impide desarrollarnos al 100% como el estrés y todo lo que éste genera: depresión, fobias, trastornos de personalidad (neurosis), anorexia, bulimia, etc.

L

a hipnosis es un estado mental y físico en el que “cambiamos” la forma de funcionar de la conciencia. Normalmente estamos más o menos atentos pero captando lo que sucede a nuestro alrededor. Si aprendemos a “reducir” la atención difusa (la que se dirige al entorno, al ambiente), al tiempo que aumentamos la atención interna (la que se dirige a nuestro propio pensamiento), llegaremos a conseguir un estado de “superconcentración”, dirigida exactamente a aquellos contenidos que nos interesen.

56

H

Hi

Este tipo de estado ha sido denominado de muchas formas a lo largo de la historia: estado de trance, experiencia mística, meditación trascendental, recogimiento, estado hipnótico, estado sofrónico (La sofrología es como se denomina a una disciplina consistente en un conjunto de técnicas o métodos de relajación -diferente a la hipnosisy de modificación de estados de conciencia que tiene como objetivo el establecer el equilibrio cuerpo-mente¹).

Lo importante es que se trata de un estado fácil de conseguir para la mayor parte de la gente. Es probable que casi todo el mundo pueda llegar a un mayor o menor grado de este cambio de conciencia dependiendo en la medida que se aplique. Si otro nos enseña o nos guía sobre cómo llegar a este estado de conciencia, hablaremos entonces de hipnosis. Cuando lo aprendemos a hacer nosotros mismos, estaremos elaborando una autohipnosis. La hipnosis ha sido utilizada desde hace 3500 años por los egipcios quienes la utilizaban como terapia; muy parecida a la hipnosis como recurso médico. Pero es a partir del siglo XVIII cuando comienza a ser utilizada de forma abierta, a raíz del descubrimiento del “magnetismo animal”, por el suizo Franz Anton Mesmer. Las teorías mesméricas continuaron con una serie de personajes bastante curiosos, como el Abate Faria, el Marqués de Puysegur, Cagliostro y el Conde de Saint Germain. A esta etapa de la historia de la hipnosis se le conoce como “Precientífica”.


TESTO

salud

Hipnosis

pueblo, Liébault, ambos trataron a más de mil personas con todo tipo de enfermedades, con los que lograron grandes resultados. La hipnosis se extendió por toda Europa, convirtiéndose en una herramienta indispensable para la medicina oficial. Esto fue así hasta que Freud -que como hemos comentado aprendió esta técnica con Charcot-, y que después de practicarla durante años la desechó por considerarla de escaso valor terapéutico, sustituyéndola por el psicoanálisis, invención suya. Durante casi dos decenios la hipnosis quedó relegada en beneficio del psicoanálisis, ambas disciplinas se convirtieron en mortales enemigas, o mejor dicho, los defensores de cada una.

Hipnosis

Hipnosis El 12 de abril de 1929, el doctor Cloquet realizó una mastectomía bajo hipnosis profunda con éxito. A partir de esa fecha, se practicaron infinidad e intervenciones quirúrgicas bajo hipnosis, teniendo en cuenta que entonces no existía aún la anestesia química. Todas estas operaciones tuvieron éxito, se hicieron sin dolor y no tuvieron complicaciones postoperatorias. El inventor de la palabra hipnotismo fue el doctor James Braid. Él creía en la gran fuerza sanadora de la hipnosis. Pensaba que el sueño hipnótico se producía por el cansancio ocular al mirar fijamente los ojos del terapeuta o un objeto luminoso. Fue a finales del siglo XIX cuando el método cobró importancia en el mundo científico de la época. En el Hospital de La Salpetrie de París, un famoso psiquiatra, el doctor Charcot, venía realizando espectaculares curaciones de sujetos diagnosticados de locura, pero que en realidad eran histéricos. Charcot reunió en sus clases magistrales a la flor y nata de las clases pudientes del París de finales de siglo, políticos, juristas, obispos, científicos y damas elegantes acudían a la “gran maravilla de la ciencia”. Entre estos personajes estaba Sigmund Freud, alumno aventajado. Al sur del país, en Nancy, dos médicos iban a dar un gran salto adelante en la utilización de la hipnosis; por un lado el Profesor Berheim, muy famoso en su época, y por otro un humilde médico de

Un dramático suceso precipitó el retorno al uso de la terapia: la Primera Guerra mundial. La ingente cantidad de heridos, principalmente soldados aquejados de lo que se hizo llamar “la neurosis de guerra”, hizo imposible el tratamiento masivo desde el punto de vista psiquiátrico, por otro lado, las autoridades militares necesitaban de nuevo a los combatientes cuanto antes en los campos de batalla. Es entonces cuando dos psiquiatras ingleses, Wingfield y Hadfield, experimentan con soldados traumatizados una herramienta hipnótica denominada “remoción directa del síntoma”, consistente en volver a traer a la mente consciente los sucesos que provocaron el trauma, con lo cual muchos de ellos sanaban. A partir de entonces la hipnosis ha sido reconocida por la medicina y psicología oficial. Países como Estados Unidos, Gran Bretaña, Italia, Rusia, Argentina y otros, permiten la práctica legal de la misma (en otros lugares es prohibida como en Israel), así como su enseñanza en centros universitarios, pero como lo plantea Raphael Rhodes: “Aunque el poder del hipnotismo ha sido conocido y empleado desde hace mucho tiempo, toda su historia ha estado ensombrecida por el oscurantismo y el ocultismo. Tanto los crédulos como los incrédulos han arrojado sobre él, o una veneración sin garantías, o un oprobio inmerecido, y ambos grupos han contribuido a que fuese menospreciado por el mundo científico.” En la actualidad se cree que la hipnosis es un estado psico-fisiológico de carácter dinámico en el cual se establece una relación de especial carácter entre paciente e hipnólogo, de manera que éste induce en el primero fenómenos psíquicos, somáticos y vegetativos. Mientras que el segundo expresa sus impresiones sobre las inquietudes del hipnólogo de una manera vivencial, de la cual no se ha podido elaborar una explicación racional. Esto es lo que los psicólogos llaman regresión hipnótica.

En Hipnosis pretendemos transformar esos “círculos viciosos” en “círculos virtuosos”. A través de la hipnoterapia podemos llegar a ese “lugar” donde están estos círculos viciosos y el paciente podrá transformarlos, cambiando de enfoque, enmendando esa mala experiencia, aumentando su autoestima, otorgándole los refuerzos necesarios para cambiar por él mismo estas programaciones obsoletas e “instalando” los nuevos aprendizajes, para tener una vida feliz, plena y de significados positivos.

57


salud

TESTO

Hipnosis

Hipnosis

Hipnosis Hipnosis Hipnosis

Hay que aclarar que existen ciertos mitos y falacias que están muy extendidas y que nada tienen que ver con la hipnoterapia: * La hipnosis no es terapia, es una poderosa herramienta clínica. Los individuos no se tratan CON la hipnosis, sino que se tratan EN hipnosis. * Es un método saludable que carece de efectos secundarios, ya que no es invasiva. * No es un fenómeno del sueño. Los individuos no pierden la conciencia y no se duermen cuando están en estado hipnótico. * No puede inducirse sin la colaboración del individuo, quien siempre mantiene su capacidad de control sobre su comportamiento. * No es el dominio de una mente sobre otra, esto es superchería y fantasía de los espectáculos, el cine y la televisión. Los que practicamos la hipnosis terapéutica con honestidad no somos charlatanes, ni sanadores, ni personas del espectáculo. Estamos preparados en el campo de la hipnoterapia clínica. * Las personas que mejoran con la hipnoterapia no son crédulos, ignorantes ni dependientes. Al contrario, existe una correlación ligeramente positiva entre inteligencia e hipnotizabilidad, ya que se requiere en la hipnosis tener un cierto grado de concentración, imaginación y capacidad de visualización. * En la actualidad la hipnosis clínica (hipnoterapia), es una disciplina absolutamente independiente de cualquier otro tipo de terapia como la psicología, la psiquiatría, etc. * La hipnosis terapéutica no puede dejar a las personas “enganchadas” en un trance sin poder “salir del estado hipnótico”, todas las funciones fisiológicas permanecen.

58

* La persona hipnotizada no se encuentra siempre en un grado muy profundo de hipnosis. En realidad la hipnosis tiene determinados estados, y lo que nos interesa más desde el punto de vista clínico es que también podemos trabajar con muy buenos resultados en un trance medio o ligero. * La hipnosis no puede agravar las patologías “latentes” en las personas, ni puede desarrollar, ni empeorar, ni alterar problemas psicológicos, sino todo lo contrario, ya que se induce a través de la relajación total y el bienestar. * La hipnosis terapéutica no es una cura milagrosa, ni mágica. Es un método desarrollado por científicos, un instrumento muy potente y eficaz, facilitado por expertos profesionales. * La mayoría de los pacientes recuerda casi la totalidad lo que se le dijo durante el trance, de no ser así la terapia no serviría para nada. Y hasta aquí dejamos esta sorprendente información que nos ha facilitado la Hipnoterapeuta, Isabel Barrado. Muchas gracias por toda esta explicación que sin lugar a dudas nos ha acercado un poco a más a este mundo tan desconocido como es la Hipnosis Clínica. ¹ Fuente: Wikipedia


s

s


publirreportaje

TESTO

OASA Una visión cumplida

TXT: TESTO Revista

L

a historia de OASA data de un poco antes del año 1951. En Mexicali, Tijuana y entoda la zona libre se traían desde largas distancias gases industriales y medicinales debido a que no había una planta productora de estas en la región. Desde ese entonces OASA cubre la demanda de gases industriales y medicinales. Y a principios de 1994, da inicio el Area Médica de OASA, con el diseño e instalación de red y central de gases. Cada año que trascurre, hemos ido ofreciendo una gama más amplia de productos y servicios, con la única idea de colaborar cada vez más y mejor con el sector médico. Así, ofrecemos desde la toma de gases, alarmas de baja presión y compresores grado médico hasta el equipamiento para clínicas y hospitales.

Sr. Ernesto García Martínez

Con la visión del Sr. Ernesto García Martínez, OASA fue el pirmer productor de gases industriales en Baja California. El suministro de estos ha sido y sigue siendo la piedra angular para el crecimiento de la empresa. Más de dos millones de tanques se han llenado y vuelto a llenar de gas desde que Oxígeno y Acetileno, S.A. de C.V., abrió sus puertas el 7 de diciembre de 1951. Miles de clientes satisfechos y el esfuerzo de cientos de empleados a lo largo de casi 60 años han llevado a OASA a ser una Empresa con más de 20 puntos de venta que cubren las necesidades en refacciones, soldadura, equipos de seguridad, gases industriales y medicinales del noroeste de México.

60


TESTO En la actualidad OASA Médica cuenta con personal capacitado y certificado para atender las necesidades de gases medicinales y todo tipo de equipo médico. A la fecha, OASA Médica ha asesorado y ejecutado instalaciones en más de 38 hospitales nuevos en el Estado de B.C. Siendo así líder en atención a hospitales privados. Recientemente se realizó la instalación del hospital UNEME en Ensenada, B.C. Uno de los más modernos en cirugía ambulatoria. Así, OASA Médica se ha ido consolidando como el líder en el suministro de gases medicinales, asesoría, venta e instalaciones de equipo médico, en la Zona Noroeste del País.

61

publirreportaje


TESTO TESTO

eventos eventos salud

<<AutoProductos presenta su nueva marca FIAT>> En su afán de buscar nuevos y emocionantes retos, AutoProductos presenta su nueva marca FIAT, que tiene un pasado repleto de éxitos, al igual que un futuro prometedor ya que es una de las cinco marcas automotrices más grande del mundo. FIAT se une hoy a la lista de marcas que ofrece AutoProductos: Mercedes Benz, Mitsubishi Motors, Ram, Dodge, Jeep y Chrysler. FIAT es una histórica marca automotriz italiana que se fundó en 1989 en Turlín, Italia. Sus siglas significan: Fábrica Italiana de Automóviles Torino. Marca para aquellos conscientes de la moda. El FIAT 500 llega para el consumidor de autos que gusta de un estilo diferente, sofisticado y que con ello atrae las miradas a su alrededor. Ahora FIAT llega a Baja California con presencia en las ciudades de Tijuana, Ensenada y Mexicali, siendo la única agencia automotriz en el noroeste del país en distribuir la marca.

6262



TESTO

Suplemento Especial Suplemento

Olímpico

L

legó el día…. Daniel Corral Barrón, está ya con la delegación Mexicana en Londres, en los Juegos Olímpicos 2012. Hace ya casi 20 años que su hermana Allyn empezaba su carrera de gimnasta, Daniel de 3 años era un niño que admiraba a su hermana, era su ídolo y la imitaba en todo lo que podía, quería ser como ella, y un día Allyn se lanza del techo de su casa y Daniel también lo hace, el resultado fue que el hermanito de la gimnasta se fracturó el brazo, pero Allyn, delgadita y responsable lo carga para llevarlo con mamá, Daniel era gordito, así que más de una vez rodaron los dos. Fue una niñez feliz la de ambos, inseparables, se filmaban videos, inventaban canciones, no había internet como hoy pero ellos se enviaban cartas dentro de su casa; tenían una conexión inalámbrica y mágica. ¿El club secreto de los hermanos Corral? era el lugar donde planeaban las travesuras, las huídas en bicicleta y las bromas que le preparaban al papá cuando llegaba de trabajar; a su mamá la mantenían ocupada preparando “hot cakes”, así ellos desarrollaban sus planes, pero al llegar la noche, el ver caricaturas juntos era la forma de tranquilizar a este par de pícaros hermanos. Cuando Allyn Corral se va a San Diego, CA. a seguir entrenando, Daniel ya estaba de lleno involucrado en la gimnasia, dentro de sus compañeros de la infancia recuerda a Calo Traslocheros, Joaquín Ramírez y Elías Torres, y con nostalgia recuerda a su primer entrenador Luis Velazco, quien falleció en 1996. Daniel era el consentido de este joven entrenador. En 1998, visita Ensenada el entrenador cubano Enrique Bravo y sus palabras fueron un detonante en la carrera que iniciaba el joven ensenadense: “Cuiden a Daniel, es un diamante en bruto; cuiden su entorno, a sus padres, a toda su familia”, Daniel en quinto año de primaria, no tenía idea de lo que la vida le guardaba.

Daniel Corral

El camino a los Juegos Olímpicos…

TXT: Laura Marmolejo Toscano Ex-gimnasta mundialista de la Selección Meixcana 1978-1983

64

En una visita a YMCA de San Diego, Daniel es observado por los entrenadores Glen Valuhgan y Steve Bucher, y lo primero que dicen es: “Este chico está en un entrenamiento equivocado, llegarán las lesiones y su carrera no tendrá buen fin”, además expresaron “Están viendo estrellas donde no las hay, cuiden a esta Joya”. Ante esta inesperada conclusión de los expertos entrenadores norteamericanos, los padres de Daniel toman cartas en el asunto y llega a Ensenada en el 2002, su actual entrenador Oscar Aguirre, quien además de integrarse al club de gimnasia de Ensenada, ayudá a la fundación de la escuela de deportes de la UABC, campus Ensenada.


TESTO

Para el adolescente Daniel Corral no fue fácil identificarse con su nuevo entrenador, al contrario, lo retaba, lo cuestionaba, creía poco en su capacidad, le faltaba la confianza, no había afecto. Hoy por hoy se han vuelto inseparables, se hablan con la mirada, y hacen un equipo exitoso. Dice Gloria, madre de Daniel: “Oscar conoce más a Daniel que nosotros sus papás”. El entrenador es un gran ser humano, con muchos valores, uno de los retos más grandes que tuvo al llegar a la vida de Daniel, fue el de ubicarlo como gimnasta, le decía: “El ego no sirve para formar atletas”, lo que resintió Daniel ya que venía mal acostumbrado, como decimos “venia inflado”. El deportista de gran humildad de hoy en día se lo debe a Oscar Aguirre… El equilibrio mental y emocional es parte del éxito del campeón panamericano 2011 en barras paralelas y caballo con arzones, por lo que el tener una novia, una compañera es muy importante, y la tiene desde hace 4 años, con ella poco habla de la gimnasia, ella procura sacarlo de ese mundo y prefiere darle felicidad como salir a comer, platicar, ir al cine, ver pelis en casa y además es su fan número uno; está consciente de la fama de Daniel, por lo que no es celosa, y dice: “Si lo fuera esta relación no hubiera funcionado, así lo conocí y no quiero que cambie nada” -platica emocionada-, “claro que estuve en Guadalajara en los juegos Panamericanos de octubre, los nervios están a flor de piel y el apoyo de la familia y de la novia son importantes para Daniel”. Para los Juegos Olímpicos está más que lista, el viaje a Londres la tiene con un hueco en el estómago y está contando los días para el tan esperado viaje. Está feliz

Suplemento

porque como dice: “Llegaremos juntos a la cima de la montaña, ¡más feliz imposible!” La plática con Daniel Corral: “Han sido 19 años muy duros para llegar a este punto, muy pesados, donde se han sacrificado muchas cosas, pero gracias a Dios tengo una mamá imparable, gracias a ella tengo un equipo de trabajo increíble, empezando con mi principal cómplice: mi madre, Oscar Aguirre mi entrenador, José Ramón Fernández, el medico deportivo, Hugo Meza, el terapeuta, Hetzabel Moreno, la psicóloga deportiva, y Elena Bretts, quien realiza el trabajo de recreación y esparcimiento. Este grupo de personas han hecho un ambiente excepcional para mi desarrollo.” Y le pregunto por Oscar Aguirre: “Más que un entrenador, es un segundo padre y yo soy el mayor de sus hijos”. -dice con un orgullo que le sale del pecho- “No hay mejor entrenador que aquel que cuide de ti, es complicado de entender que los federativos tardaron años en reconocer su capacidad, sólo con resultados en competencias nos ganamos el respeto que hoy tenemos. Fue un largo camino lleno de piedras”, -comenta con cierta tristeza-, “ese camino lo transitamos juntos, los dos, solos, en muchas ocasiones sólo nos teníamos el uno para el otro… más nadie… difíciles momentos…” Ahora recuerda los incontables viajes fuera del país que han realizado juntos, desde hace muchos años Daniel prepara su equipaje, su equipo deportivo y su escapulario, es un joven católico, y deja en manos de Dios las decisiones que están todavía pendientes. Daniel reza todas las noches antes de dormir y se encomienda a Dios todo el día. Y la pregunta obligada: ¿Qué siente Daniel Corral cuando es llamado a ejecutar su rutina en una copa del mundo? Ríe, se frota las manos, toma aire y responde que todos los sentimientos lo abordan, tiene que tomar unas respiraciones, mantener la calma y entonces saludar al jurado, al tener el contacto con el aparato, todo cambia mágicamente, disfruta la rutina y siente cómo va realizando cada movimiento. Esto lo ha llevado a ser finalista en copas del mundo en Croacia y Bélgica, campeonatos que le han servido de experiencia para la Justa Olímpica.

65


Suplemento

TESTO

Guillermo Pérez Sandoval TXT: TESTO Revista

G

El camino a esa medalla no fue nada fácil pues su primer rival fue el Inglés Michael Harvey al cual venció tres a dos. En cuartos de final se enfrentó al Afgano Rohullah Nikpai, y después ya en la tercera ronda vence al Tailandés Chutchawal Khawlaor tres a uno. Al llegar a la final se enfrentó al Dominicano Yulis Gabriel Mercedes, tras terminar el combate se mantenían en empate uno a uno, por lo que los jueces dieron el veredicto a favor de Guillermo y por supuesto la tan ansiada Medalla de Oro. Ese mismo año recibe de manos del Presidente de la República junto a María Espinoza el premio Nacional del Deporte. Un año después en la UVM campos Coyoacán inauguran su gimnasio llevándo como nombre el de estos dos taekwondoines, donde actualmente Memo sigue estudiando. Guillermo Pérez se retira del Tae Kwon Do en febrero de 2012 en el estado de Aguascalientes. Actualmente se prepara para ser un gran profesionista y posible entrenador de esta disciplina, así como para a dar conferencias en varias partes del mundo.

uillermo nació el 14 de octubre de 1979 en Michoacán. Fue un niño muy inquieto siendo la figura de Bruce Lee la que lo inspiró a soñar con el arte marcial y a los cuatro años jugando comienza a lanzar sus primeras patadas. Memo -como sus amigos le dicen- nunca imaginó que esa afición por el Tae Kwon Do lo llevaría a unos Juegos Olímpicos. Recuerda que cuando era niño sus padres lo llevaban todos los domingos al cine a ver películas de artes marciales, “pero a mí me gustaban las de Bruce Lee, me fascinaba verlo lanzar golpes y patadas, ayudando a los más desprotegidos. Bruce Lee era mi ídolo, por lo que él transmitía en sus películas y a esa edad aparte me divertía mucho” comenta Guillermo. Recuerda que su mamá era muy persistente y lo impulsaba a lograr su sueño de llegar a unos juegos Olímpicos, pues a Memo lo distraía mucho el fútbol que en un tiempo lo alejó del tatami, así que un día su madre le dijo: “hijo, si te vas a dedicar al fútbol, hazlo, es tu decisión...pero te recomiendo que sigas en el Tae Kwon Do porque esa es tu vida, persigue el sueño. En ese momento no me cayó el veinte, pero seguí su consejo y llegamos a Beijing en agosto de 2008” ganando para México y para él la Medalla de Oro.

66

En su visita a Mexicali, B.C., el Director de Testo Revista M. Adrián Carrascosa Verdugo, platicó con Guillermo quien entre otras cosas le comentó que se retira tras haberlo dado todo en el Tae Kwon Do y que estará muy pendiente para apoyar a los taekwandoines Mexicanos.


TESTO

67

Suplemento


Suplemento

TESTO

Don José “Joe” Cabrera sigue siendo un grande TXT: TESTO Revista

D

on José Cabrera Gándara, mejor conocido como “Joe” por toda la gente que lo quiere y admira, nació en 1921 en Nogales, Sonora. Llega a Calexico, CA en el año de 1940 en donde empieza su gusto por el deporte, mismo que practicaba en la antigua escuela Cuauhtémoc actualmente “Casa de la Cultura” en la ciudad de Mexicali, B.C. Don José formó parte del equipo de básquetbol mexicano que representó a México en los Juegos Olímpicos celebrados en Londres en 1948, en donde se obtuvo el 4to. lugar y luego en los Juegos Olímpicos de 1952 en Helsinki en donde el equipo representativo de México alcanzó el 9º lugar. Don “José” independientemente de ser muy buen padre, es una persona muy respetada y querida en la sociedad mexicalense, siendo Director del Deporte en Baja California en el sexenio del Gobernador Roberto de la Madrid, dándole un gran impulso al deporte masivo y de colonias en el Estado. Reconocido por su gran amor al deporte y por su honradez a toda prueba. Honor a quien honor merece El XX Ayuntamiento de Mexicali, a través del Patronato del Centro de Desarrollo Humano Integral conocido como “Centenario” acordó bautizar con su nombre la cancha de usos múltiples del mismo, en reconocimiento a su trayectoria deportiva. La ceremonia se realizó en la cancha de usos múltiples del CDHI ante la presencia del alcalde Francisco Pérez Tejada Padilla, acompañado de la directora de dicho centro y de nuestro director general de TESTO Revista, el Lic. Adrián Carrascosa Verdugo. Durante la ceremonia se le entregó una placa de reconocimiento don José, quien representa un orgullo y es considerado como una leyenda viviente del baloncesto mexicalense y nacional. Don José develó la placa con su nombre en la que se lee lo siguiente: “El XX Ayuntamiento de Mexicali y el CDHI “Centenario” se honran en impo-

68

ner a esta cancha de usos múltiples el nombre de José “Joe” Cabrera Gándara, por ser un ejemplo y motivación para los jóvenes al demostrar que con esfuerzo los sueños se pueden alcanzar en el deporte y en la vida... Su participación en juegos Olímpicos, así como su destacada vida como basquetbolista local constituye un orgullo que deseamos compartir con este deportista y con toda la comunidad”. Respetuosamente Licenciado Francisco Pérez tejada Padilla, presidente del XX Ayuntamiento de Mexicali, Licenciado Adrián Carrascosa Verdugo, presidente del patronato del CDIH “Centenario” y Licenciada Rosa María Castañeda Guadiana, directora del patronato del CDIH Centenario. Hoy día, con más de 90 años de edad y con gran vitalidad, don José Cabrera comparte algunos ejercicios y hasta recuerda sus mejores tiros en compañía de nuestro director, quienes comparten la experiencia y el gusto de haber representado a nuestro país en el baloncesto...


TESTO

Suplemento

mente la cirugía de rodilla que me había realizado me afectó durante el calentamiento justo el día de la inauguración y pasé la mayor parte de la competencia con doctores, haciendo filtraciones de líquido en la rodilla. Definitivamente no fue una experiencia agradable ya que una lesión te cambia completamente el panorama. Mi doctor no podía entrar a la Villa Olímpica ni al pódium de competencia; todo esto fue muy desgastante para mí. La historia ya se conoce y para ser sincera, se aprende mucho más de la derrota que del éxito… Lamentablemente no se logró el objetivo de la medalla, pero aun así logramos lo que nadie jamás en México y esa experiencia la guardo en lo más hondo de mi corazón…”

Denisse López TXT: TESTO Revista

Se aprende más de la derrota que del éxito…” Comenta Denisse López Sing, con mirada profunda, aquella que refleja a la mujer que ahora es, pero que de igual forma nos transporta al año de 1992, cuando los ojos de México observaban a la pequeña mexicalense competir en los Juegos Olímpicos de Barcelona, España, en la disciplina individual de gimnasia, al igual que en el año 2000 durante su participación en Sydney, que la llevaría a convertirse en la única mexicana en llegar a una final Olímpica. Al preguntarle sobre la experiencia de haber participado en dos Juegos Olímpicos desde que era una niña pequeña, la ahora Psicóloga por la UABC responde: “Fueron dos vivencias muy diferentes; Barcelona fue una sorpresa total desde la clasificación, algo que en verdad no esperaba. Había mucha ilusión, estuve trabajando muy duro para hacer un buen papel en la competencia. El propósito era aprender a ser de las grandes y sentar precedentes para un futuro cercano. Fue una experiencia inolvidable en muchos sentidos… Sydney fue otra cosa, ya que al no calificar para Atlanta 96’ tras una cirugía en la rodilla, yo sabía que sería la última oportunidad de competir a ese nivel, así que me preparé a conciencia para para el clasificatorio de China 99’ llegando a finales por los resultados de todos los aparatos. Esto aseguró mi lugar para los Juegos Olímpicos del 2000. El trabajo consistiría en buscar de nuevo las finales y por qué no, una medalla. Lamentable-

Denisse reconoce que existe gran diferencia entre competir en Juegos Olímpicos y los demás eventos como Mundiales, Panamericanos, Copas del Mundo, Centroamericanos, Universiadas, etc., asegurando que no hay absolutamente nada comparable con la experiencia de los Juegos Olímpicos, ya sea dentro o fuera de la sala de competencia. “El que ha vivido cada una de las etapas previas a los Juegos Olímpicos puede ser considerado como un buen deportista, pero el que ha llegado a competir en ellos ha cumplido el máximo sueño, no sólo de los deportistas amateurs, sino también de millones de mexicanos que a través de nosotros hacen realidad sus propios sueños.” El haber sido atleta de alto rendimiento regaló muchas cosas hermosas a Denisse. En primera instancia a una figura paterna reflejada en su entrenador Eduardo Carmona Valenzuela (q.e.p.d.), quien le enseñó a valorar los esfuerzos diarios, a perseverar, a ser disciplinada, a escuchar y observar antes de actuar, a aprender de las derrotas y disfrutar de sus éxitos por muy pequeños estos que fueran. “Eduardo me enseñó a hacer bien las cosas. Conocí el mundo, aprendí nuevas culturas y creo que también aprendí a querer los libros ya que hicimos muchos viajes de avión muy largos –carcajea-, así como a valorar a mi gente y mi “rancho”, como decíamos cuando ya queríamos regresar después de estar largo tiempo fuera de casa…” Sin embargo la disciplina requerida para ser deportista de alto rendimiento limitó la socialización de Denisse, quien desde que era una niña pasó gran tiempo encerrada entre cuatro paredes, entrenando para diversas competencias por año. “Los sacrificios son grandes pero gracias a Dios tuve la oportunidad de estudiar y prepararme para cuando se acabara el deporte; he podido desempeñarme en múltiples áreas y de cada una de ellas he aprendido a ser mejor persona. Definitivamente el deporte de alto rendimiento no está hecho para cualquiera y no me refiero en cuanto a habilidades o capacidades, sino al todo que debe conjugarse para llegar a unos Juegos Olímpicos; en ocasiones algunos deportistas se pierden en el camino. El deporte fue fundamental en mi vida para enfrentar situaciones difíciles de una manera más sana y funcional; el deporte te enseña valores como honestidad, igualdad, justicia, perseverancia, disciplina y organización. Pocos tienen la oportunidad de vivir experiencias tan complejas como las que me tocó vivir a mi desde muy pequeña y desde aquí quiero agradecer a todos aquellas personas que vivieron, rieron, se sorprendieron y lloraron junto conmigo, pues ellos fueron los motivadores más importantes en mi carrera deportiva. ¡Gracias a los que todavía recuerdan a esa Denisse de chongo y moño!” Denisse López Sing nació el 12 de diciembre de 1976 en Mexicali, B.C. y en el 2002 se graduó de la Licenciatura en Psicología en la UABC. Competencias más relevantes: *1987 Asiste a su primera competencia Internacional - 3a Copa Puerto Rico (Puerto Rico) *1990 Gana su primer campeonato Nacional - Copa Internacional Elite (Monterrey, N.L., México) *1991 Asiste al Campeonato Mundial de 1991 (Indianápolis, USA) *1992 Juegos Olímpicos de Barcelona, España *1997 Campeona Individual - Campeonato Panamericano de 1997 (Medellín, Colombia)

69


Suplemento

TESTO mejores equipos. Después de esta experiencia todo queda corto; hay un bonito recuerdo, aprendizajes que me llevo a mi vida personal y deportivamente me quedo con ganas de mucho más…” –Agrega Magaly-

Magaly Yañez Atleta Olímpica TXT: TESTO Revista

G

ran orgullo representó para nuestro país el que la bajacaliforniana y ahora Licenciada en Relaciones Internacionales por la UABC Magaly Yañez Canchola, nos representara en los Juegos Olímpicos de Atenas 2004, en donde tuvo la fortuna de acompañar al equipo mexicano de relevos en la prueba de 4x400 metros y a una de las más grandes atletas que ha dado este país que es Ana Gabriela Guevara. Desde sus inicios en el deporte del atletismo –el cual realizaba por imposición de sus padres-, Magali se dio cuenta de que tenía cualidades que podía explotar, “Cuando me dí cuenta de que tenía aptitudes en el atletismo, inicié con entrenamientos más formales y me enfoqué más a ello -obviamente con el deseo de ir mejorando mis logros-. Al paso de los años me dejó de parecer tan lejana la idea de correr en Juegos Olímpicos y comencé a formar parte de selecciones nacionales juveniles para ir tomando de estos eventos experiencias que me permitirían crecer y mejorar técnicas. Entrenaba bajo las órdenes de Raúl Barreda con Selección Nacional y por supuesto con su gran atleta, la velocista Ana Gabriela Guevara. En el camino se requiere hacer grandes sacrificios y trabajar arduamente. Los entrenamientos constan de 8 horas diarias divididos en dos sesiones, tras las cuales terminas con ampollas en los pies, un fuerte dolor provocado por el ácido láctico en tu cuerpo, cansancio y agotamiento.” –Comenta Magaly-

Sobre la diferencia entre competir en Juegos Olímpicos y los demás eventos como Mundiales, Panamericanos, Copas del Mundo, Centroamericanos y Universiadas, Magaly comenta: “Técnicamente hablando no hay mucha diferencia ya que te preparas en las mismas tres etapas básicas del atletismo. Probablemente existen variaciones en cuanto a las cargas del trabajo en relación a las fechas programadas para competir, sobre todo si existe alguna lesión. Lo que definitivamente sí cambia es la fortaleza física y mental que se traduce a la experiencia que puedas tener de un año a otro y de un evento a otro. El objetivo de todos los eventos es el mismo: ganar. A todos ellos asisten competidores importantes, pero cuando inicias el ciclo Olímpico, es decir, las competencias a nivel mundial, es con la finalidad de participar o clasificar al evento deportivo más importante de todos los tiempos que son los JUEGOS OLÍMPICOS. Muy pocos deportistas en todo el mundo tienen la oportunidad de vivirlos.” Magaly considera que el hecho de haber sido una atleta de alto rendimiento no le ha quitado nada en su vida ya que cada momento que vivió le permitió aprender algo de valioso. “Sí extrañé a mi familia, ellos siempre se aseguraban de que yo supiera que en las buenas y en las malas estaban conmigo; también me sentí morir de tanto cansancio, pero sabía no podía mejorar marcas sin cansarme. Hubo gente que en algún momento me quiso perjudicar pero eso me hizo una persona más fuerte, más razonable, sensata y madura. Por supuesto que también hubo momentos muy felices donde me reía a carcajadas; conocí muchos lugares y a mucha gente. Creo que algo importante que me dejó el deporte fue aprender que las cosas se deben hacer por convicción. También aprendí a aceptar mis errores, como por ejemplo el hecho de que retirarme fue una decisión precipitada o mal tomada… En fin.” –Comenta con nostalgia-

“Corrí lo mejor que pude, mejoré mi marca personal y hubiera dado la vida por ser Medallista Olímpica”

El año 2004 se torna difícil para Magaly, ya que todos los atletas querían tener un lugar en la Delegación Mexicana para Juegos Olímpicos; los federativos intentaban formar selecciones bajo sus conveniencias, sacando ventaja de sus posiciones y para colmo mucha gente empieza a intervenir o tomar decisiones para beneficio propio, perjudicando en muchas ocasiones a las selecciones nacionales, como suele suceder en nuestro país. “Se dan varios eventos clasificatorios, mismos que me fueron ubicando en el ranking nacional en excelentes posiciones y que después me darían cabida en el equipo de relevos de 4x400 metros. Minutos antes al ingreso al Estadio Olímpico en Atenas, Raúl Barreda, entrenador a cargo de la selección, decide quiénes serían las cuatro integrantes del relevo y sus posiciones… Entre esas cuatro personas estaba yo. En el momento que escucho mi nombre sentí alivio, pero inmediatamente después se transformó en nervios porque iba a correr ante 70 mil espectadores presentes en el estadio durante los Juegos Olímpicos y otros varios millones viendo todo por televisión. Iba a ser integrante de uno de los dieciséis equipos de relevos en el mundo que tendrían oportunidad de participar en esta justa. Además mi papá estaba ahí en el estadio para verme… Hay todo un proceso desde la pista de calentamiento hasta ingresar al estadio: checar inscripción del equipo, uniformes, revisión de mochilas, vestidores, revisión de número, sala de espera, y así hasta que sales al estadio… Corrí lo mejor que pude, mejoré mi marca personal y hubiera dado la vida por ser Medallista Olímpica, pero simplemente hubo Foto: Luis Rodríguez/MexicaliSport

70

Aun sabiendo que la decisión de su retiro se da de forma temprana, esta atleta que nos ha enorgullecido aprendió bien la lección que le dejó la disciplina del deporte, quien a forma de consejo para nuestros lectores comenta: “Creo que las cosas casi nunca salen tal cual las planeamos y por ello tenemos dos opciones: una, no hacer nada, y la otra es aceptar la situación al momento y trabajar hasta conseguir nuestro objetivo, viviendo cada día como si fuera el último.”-Finaliza Magaly-


TESTO

¿Por qué MARATON? TXT: M. Adrián Carrascosa Verdugo / TESTO Revista

E

n el año 490 a.C., en la ciudad de Maratón en Grecia, se suscitó una de las batallas más famosas de la antigüedad que duró 5 días, decisiva entre atenienses y el gran Imperio Persa, obteniendo los atenienses una inesperada y gran victoria... ¡Era la primera vez que los atenienses vencían a los persas! Este enfrentamiento armado ocurrió en los campos y playa de la ciudad de Maratón a 42 km de Atenas, en la costa este de Grecia. Los atenienses comandados por el General Milciades dirigiendo a 11,000 atenienses y platenses, y los persas del Rey Darío I, al frente de 25,000 hombres, 1000 caballos, 200 naves de guerra y 400 barcos de transporte.

Suplemento

corriendo para ser el portador de la gran noticia, donde se coronaba la exitosa defensa ateniense . Casi desmayándose Filipides tuvo la vitalidad para exclamar: “Alegraos ¡hemos triunfado!” Exhalando así su último aliento y cayendo muerto después Siglos después el prestigiado filólogo (amor o interés por las palabras) y enamorado de la cultura griega, Michael Breal, del grupo de amigos del padre del Olimpismo Moderno, el Barón Pierre de Coubertin, propuso después de algunos ensayos, oficializar el Maratón como prueba Olímpica y por primera vez se corre esta fatigosa prueba atlética de 42,195m en los I Juegos Olímpicos modernos Atenas 1896. En 1984 en los XXIII Juegos de Los Ángeles, por primera vez participan las damas.

Como se comentó al resultar inesperadamente victoriosos los atenienses, Milciades llama al soldado más fuerte, veloz, con mejor resistencia y coraje -que era Filipides- para que fuera de Maratón a Atenas (42Km.)

ATLETAS BAJACALIFORNIANOS EN JUEGOS OLIMPICOS. (Por nacimiento y adopción). Ignacio Romo Porchas1 (Baloncesto-Londres 1948) Joe Cabrera (Baloncesto-Londres 1948 y Helsinki 1952) Manuel Chacón Cota (Baloncesto-Helsinki 1952) Enriqueta Basilio2 (Atletismo-México 1968) Cesar Osuna (Voleibol de sala-México 1968) Francisco González (Voleibol de sala-México 1968) Eduardo Jiménez (Voleibol de sala-México 1968) Jesús Loya (Voleibol de sala-México 1968) Antonio Gin (Boxeo-Munich 1972) Ernesto Ríos (Boxeo-Montreal 1976) Gilberto Román (Boxeo-Moscú 1980) Carlos Girón (Clavados-Munich 72, Montreal 76, Moscú 1980, LA 84) Guillermo Castellanos (Tiro deportivo-Los Angeles1984) Angélica Gavaldón3 (Tennis-Barcelona 1992 y Atlanta 1996) Guadalupe Novelo (Tennis-Barcelona 1992) Alejandro Hernándes (Tennis-Atlanta 1996) Denisse López Sing (Gimnasia Artística-Barcelona 1992 y Sydney 2000) Dioselina Valderrama (Fútbol soccer-Atenas 2004) Magali Yáñez (Atletismo-Atenas 2004) Alfredo Angulo (Boxeo-Atenas 2004) Liborio Romero4 (Boxeo-Atenas 2004) Cesar Morales5 (Boxeo-Atenas 2004)

71

Mayra García (Voleibol de playa-Atenas 2004 y Beijing 2008) Daniel Corral Barrón (Gimnasia Artística-Londres 2012) Luis Antonio Álvarez (Tiro con Arco-Londres 2012) Jorge Enríquez (Fútbol Soccer-Londres 2012) Héctor Herrera (Fútbol Soccer-Londres 2012) Arturo Pérez Vertti (Natación-Londres 2012) 1 Nacido en Guaymas, Sonora, pero radicado en Mexicali desde los 5 años de edad. 2 Encendió Pebetero Olímpico. 3 Deportista nacida en El Centro California, pero con doble nacionalidad. 4 Originario de Tlaxcala, avecindado en Tijuana, donde sostuvo parte importante de su proceso. 5 Originario del Estado de México, avecindado en Tijuana, donde sostuvo parte importante de su proceso.

Nota: Este listado puede estar sujeto a revisiones y actualizaciones posteriores. Algunos nombres pueden no estar incluidos. Otros bajacalifornianos han asistido en calidad de jueces o integrantes de cuerpos técnicos de alguna disciplina.


Suplemento

TESTO El Deporte como

ejemplos de vida... TXT: TESTO Revista

F

M

Francisco Postlethwaite Muñoz

Montserrat Dipp Walther

onserrat, es una joven mexicalense, nacida un 13 de mayo de 1995 que ha sido siempre muy hiperactiva. Desde muy pequeña sus padres la educaron en la disciplina del deporte, realizando distintas actividades que ocuparan su tiempo libre y para algo de esa energía acelerada se redujera con la práctica de actividad física. Y vaya que la táctica resultó bastante efectiva, ya que con apenas 17 años de edad, Montserrat es ahora una de las mujeres más jóvenes en realizar triatlones. “Al principio mi único interés era correr, pero me fui involucrando más y más en el deporte hasta llegar a los triatlones”. –Comenta- El triatlón es un deporte que reúne tres disciplinas: natación, ciclismo y carrera a pie (correr), se realiza de forma individual y se caracteriza por ser uno de los deportes más difíciles en el panorama competitivo de la actualidad.

rancisco nació en Mexicali, B.C. el 26 de septiembre de 1994 y desde pequeño sus padres Lorenza y Francisco lo inscribieron en clases de natación con el afán de que aprendiera a nadar como cualquier otro niño. Pero no todos los niños tienen aptitudes como las de Francisco, a quien el asistir a clases regulares le abriría la puerta a sus futuros triunfos…

No basta con decir que Francisco es el primer bajacaliforniano en competir a nivel nacional en Paralimpiadas Juveniles y en los Juegos Nacionales sobre Silla de Ruedas, sino que además en todas las competencias que ha participado, ha obtenido medallas ya sea en primer, segundo o tercer lugar…

El entrenamiento de Montse –como la llaman sus familiares y amigos- consiste en levantarse diariamente a las 4:30 de la mañana para iniciar sus actividades a las 5:00 en las instalaciones de la ciudad deportiva de Mexicali, con su entrenador Francisco Quiñones. Esto la ha obligado a llevar un estilo de vida muy distante al de una adolescente. “El reto más grande para mí en toda competencia es llegar a la meta. No importa qué tan larga o corta sea, si es una carrera de 10Km. o un medio maratón, si es un duatlón o un triatlón. No es cosa fácil, pero con perseverancia puedes lograr lo que te propongas y la recompensa siempre valdrá la pena…” –Comenta Montse-

“Panchito” -como le dicen sus seres queridos- entrena de lunes a sábado en sesiones de tres horas por día. Las competencias que generalmente realiza consisten en 100 y 50 metros libres y 100 metros en dorso. Francisco compitió recientemente en la Paralimpiada Nacional 2012 con Sede en Guanajuato, Guanajuato, siendo ésta su cuarta participación paraolímpica, y poniendo el nombre de Mexicali y de Baja California muy en alto en cada una de ellas. En su primera participación obtuvo 2 oros y 2 platas, en la segunda 2 platas y un bronce, en la tercera dos bronces y una plata y de Guanajuato, el joven cachanilla regresó con tres medallas de oro, en 100 metros libres, 100 metros dorso y en 50 metros.

El grupo con quienes Montserrat entrena, bajo la supervisión de Quiñones, realiza una rutina de ejercicios de fuerza y distancia. “De ese grupo yo soy la más chica; para mí todos ahí son muy especiales y han sido parte importante en mi desarrollo deportivo. Les agradezco mucho las porras y los consejos. Los días que no entreno en la ciudad deportiva entreno en el Casino de Mexicali también. Por lo general son dos horas obligatorias y mi tiempo libre lo dedico a hacer pesas, clases de yoga, Pilates, etc.” –Agrega Montse-

Panchito cuenta con 17 de años de edad y estudia el quinto semestre de preparatoria. Una de sus próximas metas es empezar a participar en competencias internacionales, lo cual sabemos logrará muy pronto, gracias a su entrega y amor por el deporte…

Montserrat estudia el 5to. Semestre de preparatoria en el Cetys y algunas de sus metas a corto plazo son correr un maratón, un medio Ironman y un maratón completo. Le deseamos toda la suerte, a su corta edad es un ejemplo a seguir, y una razón más para que los bajacalifornianos nos sintamos orgullosos del gran semillero de talentos que es nuestra región…

72


TESTO

SABIAS QUE:

Suplemento

tensión de 2.5 Kilómetros cuadrados. Algunas de las instalaciones más reconocidas que se utilizarán son: Los Estadios Wembley y Old Traffordy en fútbol y el estadio de Wimbledon en tenis.

TXT: M. Adrián Carrascosa Verdugo / TESTO Revista

D

el 27 de julio al 12 de agosto del 2012 se estarán llevando a cabo los XXX Juegos Olímpicos de la Era Moderna en Londres, Inglaterra. Esta es la primera ciudad que ha sido Sede de Juegos Olímpicos en tres ocasiones: 1908, 1948 y 2012. Se espera que participen 208 países y aproximadamente 10,500 atletas. Para la designación de estos Juegos, existieron otras cuatro ciudades finalistas: París, Madrid, Nueva York y Moscú, designándose finalmente a Londres.

Para la seguridad de los Juegos se estima que la movilización militar y policiaca será la de mayor número en la historia, con aproximadamente 45,000 efectivos de los cuales 15,000 serán militares. Se estará llevando por medio de la Secretaria de Estado del Reino Unido (Salud Pública) una amplia campaña de prevención, vigilancia, inspección y control de cualquier amenaza de enfermedades. Las Medallas Olímpicas, diseñadas por David Watkins, son de 85 milímetros de diámetro con 7 milímetros de grosor y un peso de entre 375 y 400 gramos; son circulares, y en una de sus caras aparece la Diosa Niké (Diosa de la Victoria) y en la otra, el logotipo oficial de los Juegos Olímpicos. Se entregarán en total 2100 medallas durante la contienda Olímpica.

La Sede principal de los Juegos Olímpicos es El Parque Olímpico, que en el 2013 será bautizado con el nombre de Queen Elizabeth Olimpic Park, con 9 instalaciones deportivas, 62 edificios, 2818 apartamentos, espacios de recreación, área de ciclismo, una policlínica y hasta una escuela. Contiene muchas áreas verdes con más de 4000 árboles y de 300 mil plantas de humedales, un jardín con 120 mil plantas de 250 especies provenientes de diversas partes del mundo, además se creó un hábitat para varias especies de aves. La Villa Olímpica donde los deportistas se hospedarán, será el principal centro social de los atletas y cuentan con todo tipo de servicios como bancos, tiendas, estéticas, salones de belleza, comedores abiertos las 24 horas del día, que servirá aproximadamente 60,000 comidas por día. Esta Villa se convertirá después de los Juegos en una zona residencial que será conocida en el futuro como “East Village”. Todo esto en una ex-

73

Las disciplinas deportivas que participan en Londres 2012 son: Atletismo, Bádminton, Básquetbol, Balonmano, Boxeo, BMX (cycling cross), Ciclismo de montaña, de pista y de ruta, Natación, Clavados, Waterpolo, Nado Sincronizado, Esgrima, Equitación, Fútbol, Gimnasia artística, rítmica y trampolín elástico, Halterofilia, Hockey de pasto, Judo, Lucha Grecorromana y Libre, Pentatlón Moderno, Piragüismo (canoa y kayak), Remo, Tae Kwon Do, Tenis, Tenis de Mesa, Tiro con Arco, Tiro Deportivo, Triatlón, Vela, Voleibol y Voleibol de playa.


deporte

TESTO

PLANETA DEPORTIVO TXT: Alejandro “Pachi” Coronado / Lic. en Derecho Cronista y editor de deportes

LOS PARALIMPICOS LONDRES 2012 Luego de clausurados los Juegos Olímpicos de Londres 2012 se dará paso a la versión décimo cuarta de los Juegos Paralímpicos a celebrarse también en la capital británica del 29 de agosto al 9 de septiembre. Aproximadamente 4,200 atletas de 150 países estarán participando en 20 deportes paralímpicos con 21 disciplinas y 471 eventos. Nuestro país posee una gran tradición triunfadora y se espera confirme una vez más esa categoría. La gran atracción de los Juegos Paralímpicos será el ex piloto de la Fórmula 1 y Serie CART como es el italiano Alex Zanardi de 45 años. Este gran deportista fue afectado por un accidente en el 2001 cuando participaba en una carrera celebrada en Alemania. Ahora en su nueva faceta se ha convertido en todo un especialista de la prueba de Handbike (ciclismo manual) siendo uno de sus grandes éxitos el triunfo que logró en la maratón de Nueva York en el 2011.

DOMINA EL FUTBOL EN MÉXICO El resultado de una encuesta elaborado por la reconocida empresa Consulta Mitofsky a cargo de Roy Campos y la cual se publicó en la revista Merca 2.0, revela la enorme ventaja de audiencia que tiene el futbol y boxeo sobre el resto de los deportes que se practican en nuestro país. La encuesta realizada en enero del 2011 se basa en el porcentaje de mexicanos que les gusta ver, jugar o estar enterado de algún deporte. La sorpresa fue el crecimiento que tuvo en el interés de los mexicanos una actividad considerada como elitista como es el golf, debido en gran parte al efecto mediático provocado por la gran jugadora Lorena Ochoa. Los resultados son los siguientes: Futbol 60.1 % Basquetbol 26.8% Boxeo 44.1% Americano 18.0% Beisbol 29.4% Golf 6.4%

YA EXISTE ESPN 3 La empresa Walt Disney Company, propietario del canal de deportes por cable ESPN, lanzó un nuevo concepto para América Latina titulado ESPN 3 que viene a reforzar el trabajo realizado por ESPN, ESPN 2 y ESPN Alta Definición. Este nuevo canal está enfocado a un nicho de mercado más joven (entre los 18 y 24 años) debido a su contenido basado en cuatro bloques de programación como son el compacto (resúmenes), series y documentales, el 3.0 relacionado con los deportes extremos y el de eventos en vivo. La novedad es que su señal se puede ver en cualquier tipo de plataforma como computadoras, tablets y teléfono celular.

74

El canal ESPN logró un aumento de audiencia en el 2011 del 30% al apoyarse en las transmisiones de la Liga Premier de Inglaterra, la NFL y la transmisión de los juegos de Cruz Azul y Santos cuando juegan como locales, además del buen éxito de sus programas Futbol Picante y Sportscenter.

LOS ANUNCIOS DEL SUPER BOWL 2012 Una derrama económica que envidiaría cualquier liga del mundo es la que dejó el Super Bowl que se realizó el pasado 5 de febrero del 2012 en la ciudad de Indianápolis. Alrededor de 60 poderosas empresas pagaron la cantidad de 3.5 millones de dólares por una pauta de 30 segundos durante la transmisión televisiva de la final de la NFL. Muchas de estas compañías utilizan esta enorme plataforma mundial para dar inicio a sus estrategias publicitarias del año. Entre las marcas que más lucieron con sus elaborados anuncios figuran las siguientes: Best Buy, Bridgestone, Budweiser, Chevrolet, Doritos, Volkswagen, Chevy, Chrysler, FIAT, Toyota, Acura, Honda, Hyundai, Bud Light, Time Warner, Kia, Samsung, Suzuki, M&M y Pepsi.

AL MAESTRO VALDEMAR JIMÉNEZ SOLÍS Quiero aprovechar este espacio que me destina la revista TESTO para agradecer públicamente los comentarios vertidos por el maestro Valdemar Jiménez Solís en su reciente obra titulada “Trazos Culturales Bajacalifornianos, Historias, Reseñas, Valores” donde en sus páginas (193-196) le dedica elogios a los libros escritos por este columnista como son “Águilas, Cronología de un Club Triunfador” y “La Historia del Basquetbol en Mexicali”. En verdad que estoy gratamente sorprendido de que un personaje del calibre de Valdemar Jiménez considere a dos de mis obras como fundamentales en la historia literaria de Mexicali. ¡Gracias maestro! Comentarios: coronadoeditorialbc@gmail.com



TXT: DCH

LoMust

TESTO

Aplicaciones Olímpicas

Lo Must Olímpico Los Juegos Olímpicos están a punto de iniciar y para aquellos que amamos los deportes esto se convierte en una “adicción deportiva” que es difícil parar y que nos atrapa con tantas disciplinas, todas juntas y concentradas en un período de dos semanas. Estaremos siguiendo a la Delegación Mexicana en su participación en estos juegos. Los eventos que habremos de seguir: Tae Kwon Do: Donde la Campeona Mexicana Olímpica y Mundial María del Rosario Espinoza, de la Brecha Sinaloa, estará llevando la bandera Mexicana en el desfile de Inauguración y estará intentando refrendar su título olímpico logrado en los Juegos Olímpicos de Beijing 2008. María ha tenido una gran preparación para estos juegos; así que habrá que seguirla muy de cerca. Clavados: Paola Espinosa de la Paz, B.C., es sin duda la máxima representante de los Clavados Mexicanos. Entre otros logros es Campeona del Mundo y Medallista Olímpica y por primera vez una mujer liderea este deporte. Natación: El Atleta Norteamericano que habrá que seguir es el nadador de 25 años Michael Phelps que ha ganado 16 Medallas Olímpicas de las cuales 14 son de oro. Dicen los expertos que es el mejor nadador de todos los tiempos (habrá que ver lo que dicen Johnny Weissmüller “Tarzán” y Mark Spitz.)

Una gran diferencia entre los Juegos Olímpicos Londres 2012 y los pasados Beijing 2008, es que tendremos la facilidad de ver y llevar un seguimiento de acción y eventos desde nuestros teléfonos inteligentes y tablets. Aquí menciono algunas aplicaciones que pueden ayudarte a seguir muy de cerca los Juegos Olímpicos Londres 2012: London 2012 Official Results App: Proveerá las últimas noticias, horarios y resultados, listado de medallas, etc. permitiéndonos estar actualizados de toda la acción que acontecerá. Los usuarios pueden seguir a países en específico y recibir noticia y avances de los mismos. Televisa Deportes: Televisa Deportes US evoluciona con esta nueva aplicación, ya que puedes tener acceso a todos los resultados de los distintos deportes, así como la información de última hora. No tendrás que esperar nunca más a ver resúmenes deportivos o buscar en línea para conocer los resultados, ya que siempre los llevarás contigo sin importar en donde estés. NBC Universal: La cadena tiene los derechos en Estados Unidos para transmitir los Juegos Olímpicos. Están tirando la casa por la ventana en cuanto a tecnología de transmisión se refiere con el objetivo de incrementar los niveles de audiencia, sobre todo en español a través de su filial Telemundo, para lo que contarán con una aplicación para iPhone y Android bajo el nombre de: Deportes Telemundo Coke’s “My Beat Maker”: Coca-Cola ha sido uno de los más grandes patrocinadores de los Juegos Olímpicos desde 1928, y además han estado a cargo de los temas musicales para los juegos. Por medio de esta aplicación permitirán a sus seguidores crear canciones y mezclas de las mismas de una forma creativa y divertida.

76



TXT: Jair Caraveo

Cinéfilo

TESTO The Dark Knight Rises Director: Christopher Nolan The Dark Knight es la tercera y última entrega de la trilogía iniciada en el año 2005 basada en el personaje de Batman. Esta producción resultó sermucho mejor que sus dos antecesoras: Batman Inicia, en la que el tema centrar era sobre el intento del individuo por alterar su entorno y El Caballero de la Noche que trataba el efecto que esa intención producía en el entorno (el Joker). El tema central de The Dark Knight Rises es que Batman no está solo. Los dos filmes anteriores tenían breves secuencias accesorias llevadas a cabo lejos de Ciudad Gótica, pero el escenario central siempre era el terruño de Bruce Wayne. Esto nos hizo olvidar la posibilidad enunciada por el Ra’s Al Ghul (Liam Neeson) en el primer filme: que Wayne fuera sólo uno de muchos huérfanos creados y entrenados por la Liga de los Asesinos. Bueno, hay que decirlo de una vez para poder seguir escribiendo esto: Bane (Tom Hardy) era el otro proyecto paralelo de La Liga de los Asesinos. En el cómic original, Bane es un grandulón vengativo y sádico, sin mucha carne ni sesos ni drama. Acá es todo lo contrario. Christopher Nolan y Hardy le convierten en el Batman que uno siempre quiso ver, ese oscuro y cruel que se asomó en los títulos que escribiera Frank Miller. Es una especie de “Punisher” con una idea de la justicia ciega que lo acerca más a Dos Caras que al Joker. Esta es una actuación diametralmente opuesta al trabajo de Heath Ledger en el filme anterior, pero es igual de buena. Bane es un héroe trágico, un hombre preparado para la grandeza y que ahora descubre que sus jefes están más interesados en Batman que en él. Nolan hace algo más complejo y ambicioso que sólo recoger el guante lanzado al final de El Caballero de la Noche. No sólo se hace cargo de un Batman cazado y perseguido por quienes le creen responsable de haber matado a Harvey Dent. Además usa esa camisa de once varas como trampolín para algo mucho más ambicioso. Nolan intenta como director cosas que no le conocía. Esta es una película para tener en la casa y repetirla con frecuencia. Es una clase de cine y también es la mejor superproducción que haya visto desde Jurassic Park. Nolan ha conseguido algo que nadie esperaba cuando se hizo cargo de la franquicia hace siete años: ha producido una obra maestra. Está programado su estreno en las salas de cine de Estados Unidos el 20 de julio del 2012. Otros films de Christopher Nolan: Batman Begins (Batman Inicia, 2005) The Dark Knight (Batman: El Caballero de la Noche, 2008)

78

The Odd Life of Timothy Green Director: Peter Hedges Una historia mágica e inspiradora acerca de una pareja felizmente casada, Cindy (Jennifer Garner) y Jim (Joel Edgerton) que no podía tener hijos, por más que lo intenten con cualquier tipo de método de concepción, de todas formas no podrían tenerlo. Decepcionados llegan a su hogar pero esto no acaba así. Como en toda historia triste siempre hay un momento donde llega la felicidad, una noche deciden escribir en una libreta todas las aptitudes y actitudes que les gustaría que su hijo tuviese, colocan las hojas en una pequeña caja y la entierran en el jardín. Esa misma noche, bajo una gran tormenta sucederá un milagro: aparecerá un muchacho Timothy (CJ Adams) en sus vidas, que llama a su puerta, que asegura haber nacido de su jardín. Este niño tan especial les hará ver la vida desde una nueva perspectiva que antes no tenían y verán cumplido por fin su sueño de ser padres. Este niño, quién posee todas las características que ellos habían colocado en la cajita, pasará a ser adoptado por esta pareja de esposos, pero él no es como los demás ya que nació del jardín de la casa y posee otras cualidades peculiares. Ahora sus nuevos padres pasarán momentos grandiosos junto a él y viceversa ya que recibirá todo el amor que esta pareja le ha de brindar. Junto con su nueva amiga Brenda (Rosemarie DeWitt) quien lo acompañará casi siempre, vivirá momentos de gran imaginación y alegría a pesar de que él a veces es marginado por algunos de sus compañeros, no cambiará su forma de ser y le demostrará al mundo lo especial que es, cosa que muchos ya han reconocido… Está programado su estreno en las salas de cine de Estados Unidos el 15 de agosto del 2012. Otros filmes de Peter Hedges Pieces of April (Fragmentos de abril, 2003) Dan in Real Life (Como la vida misma, 2007)



promociona TESTO

80


81



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.