Check in surat Magazine Issue 17 August 2014

เช็คอินสุราษฎรแมกกาซีน ฉบับที่ 17 สิงหาคม 2557

Free copy

1

2

3

Content My Style บ้านไม้ทรงไทยสไตล์คอนเทมโบรารี่

6

Let’s Talk แม่พิมพ์..ของลูกๆ ณ บ้านศิลป์ ปัญจวิชช์ Resort

12

ตํานานความงามของพระจันทร์เต็มดวง Chantaramas resort and spa

18

Travel ไป Save “เกาะเต่า” ด้วยกันไหม

21

Heritage เงาะโรงเรียน ชื่ อนี้ดีอยู ่แล้ว

28

New Journey Port land เมืองท่าในยามซากุระบาน

29

Taste & Out ครัวอโนทัย พิเศษใส่ใจ อร่อยสไตล์พื้นบ้านประยุ กต์

32

Beauty อย่ามองข้าม…สุขภาพเล็บ

35

Easy Exercise โยคะเด็ก

44

Eco-Finance เช็คกระเป๋ า ตามหาเงินที่หล่นหายด่วนๆ

46

My Car ทําแล้ว...ประหยัดนํ้ามันมากกว่าที่คิด

48

Life Scope HOROSCOPE

50

Event Event of the Month in Suratthani

52

Health

Nutrition for shape

39

Cooking Tips

16

Staff

เจ้าของ ออกแบบและพิมพ์ท่ี

38

Editor’s Talk “พลัง” สูก ารกาวเดิน

ผมชอบคําวา “พลัง” เพราะมันทําใหมแี รงทุกครัง้ ทีไ่ ดยนิ ทีย่ ก เอาคํานีข้ นึ้ มา เพราะผมรูส กึ ถึงคํานี้ เมือ่ อานเรือ่ ง ไป Save เกาะเตา ดวยกันไหม ในคอลัมน Travel ทีบ่ อกเลาถึงความสามัคคีของ ชาวเกาะเตาทีต่ อ งการแสดงเจตนารมณในการอนุรกั ษสงิ่ แวดลอมทัง้ บนเกาะและใตทะเล ทําใหรไู ดเลยครับวา เราจะมีทรัพยากรทางทะเล ทีส่ วยงามติดอันดับโลกอยูค กู บั บานเราไปอีกยาวนาน เพราะพลังของ ชุมชนคนเกาะเตานีแ่ หละ

ในเลมยังมีคอลัมนชวนใหตดิ ตามอีกมาก โดยรวมผมวามันกลมกลอม ชวนใหคณ ุ ภาพชีวติ ของคุณผูอ า นทุกทานอัพเลเวลมากยิง่ ขึน้ ทัง้ เรือ่ ง อาหารการกิน ความสวยความงาม แมแตเรือ่ งทีอ่ ยูอ าศัยยังมีแงมมุ ดีๆ มาฝาก ผมนํา “พลังชีวติ ทีด่ ”ี มาสงตอแดคณ ุ ผูอ า น หวังเปนอยางยิง่ วา ทุกทานจะรักและอยูก บั เราไปนานๆ นะครับ บรรณาธิการอำนวยการ

E-mail : checkinmag@gmail.com

: นายเถลิงธนะ นิสสัยสรการ : บจก.อุ ดมลาภการพิมพ์ 36 ถ.การุ ณราษฎร์ ต.ตลาด อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี 84000 โทร. 0-7728-3821-2

ที่ปรึกษาอาวุ โส : พงศ์นรินทร์ วนสุวรรณกุล ประธานสภาอุ ตสาหกรรมจังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่ปรึกษากิตติมศักดิ์ : พล.ต.ต.เทศา ศิริวาโท รองจเรตํารวจ (สบ 7) ที่ปรึกษาด้านกฎหมาย : ทรงยศ ยอดดนตรี บรรณาธิการอํานวยการ : เถลิงธนะ นิสสัยสรการ บรรณาธิการบริหาร : สุทธาทิพย์ อร่ามศักดิ์ กองบรรณาธิการ : วณิพร อํานวยอัครศิริ ช่ างภาพ : สุริเยนทร์ อินเนื่อง กราฟิ กดีไซน์ : วรุ ตม์ วงศกร , กรพล ทองมีเพชร ผู ้จัดการการตลาด : อังสนา ฉอสวัสดิ์ ติดตามข่2าวสารเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/check.in.surat อ่าน Check In ออนไลน์ : http://www.issuu.com/checkinmagazinesurat

5

6

My style

เรือ่ ง : กษิรา ภาพ : Yeno

ºŒÒ¹äÁŒ·Ã§ä·Â ºŒ Ò ¹¡Ñ º ¤ÇÒÁ·Ã§¨í Ò ·Õè ´Õ ´Ù¨Ð໚¹ÊÔ§è Ë¹Ö§è ·Õ¼è ʌ٠ÌҧºŒÒ¹ËÅÒ ·‹Ò¹¤íÒ¹Ö§¶Ö§ àÃÒ¨Ö§ÁÑ¡àË繺ŒÒ¹ ËÅÒÂËÅѧ¶Ù¡´Ñ´á»Å§ËÃ×Íà¾ÔèÁ ÁØÁ¾ÔàÈÉÍѹ໚¹µÑÇá·¹¢Í§ºŒÒ¹ ËÅѧࡋҷÕèàµçÁä»´ŒÇ¤ÇÒÁ·Ã§¨íÒ ·Õè´ÕàÍÒäÇŒ´ŒÇ 㹠Check in ©ºÑº ÇѹáÁ‹ ä´ŒÁâÕ Í¡ÒÊä»àÂÕÂè ÁàÂÕ¹ºŒÒ¹ ¢Í§ ¤Ø³ËÁÙ ·ÑȹÕ ¹ÔÊÊÑÂÊáÒà ਌ÒáÁ‹áË‹§Ç§¡ÒÃÊ×èÍÊÔ觾ÔÁ¾ áÅÐ §Ò¹â¦É³Ò¢Í§¨Ñ§ËÇÑ´ÊØÃÒɮà ¸Ò¹Õ «Ö§è à¡çº¾×¹é ·Õàè ´ÔÁ¢Í§ºŒÒ¹ÊØ´·ÕÃè ¡Ñ ¢Í§ áÁ‹àÍÒänj㹺ŒÒ¹áʹÃÑ¡ËÅѧãËÁ‹¢Í§ ÊÁÒªÔ¡·Ø¡¤¹ã¹ºŒÒ¹

ÊäµÅ ¤Í¹à·ÁâºÃÒÃÕè คุณหมู เจาของบานไดบอกถึงแรง บันดาลใจวา การสรางบานหลังนี้ สวน หนึ่งมาจากการเก็บฐานบานเดิมของคุณ ยายประกอบกับตองการบานทีโ่ ปรงสบาย อากาศดี ซึ่งเดิมคุณยายมีบานริมนํ้าหลัง นี้อยูแลว เพื่อใหไดบานที่ตรงใจสมาชิก ทุกคนในบาน คุณหมูจงึ อางอิงการดีไซน ออกแบบบานไมสวยงาม ขนาดกะทัดรัด แตเต็มเปยมไปดวยฟงกชั่นการใชงาน ของพื้นที่เดิมที่มีอยูไดอยางที่เรียกวา ลงตัวมากเลยทีเดียวซึ่งทางคุณหมู เลา อยางภูมิใจวา เธอสามารถเก็บพื้นที่เดิม ของคุณยายไวเหมือนเดิมแตสงิ่ ทีเ่ พิม่ มา คือ บานหลังใหม อบอุน ที่ทําจากไมทั้ง หลัง ที่เธอคัดสรรดวยตนเอง และเรียก บานหลังนีว้ า “บานเล็กในปาใหญ” ซึง่

ทีมงานตองยกมือสนับสนุนอยางจริงจังเพราะเปนบานที่ราย ลอมไปดวยสวนและตนไมขนาดใหญ ยิง่ เมือ่ ผนวกเขากับทําเล ติดริมนํ้า ซึ่งเปนพิกัดในฝนของคนรักธรรมชาติดวยแลว ก็ยิ่ง ทําใหบานดูรมรื่นและเย็นสบายมากยิ่งขึ้น ความนาสนใจของบานหลังนี้เริ่มตนที่การวางผังใหมีมุม ไฮไลตของบาน คือ เทอเรสสําหรับนั่งจิบกาแฟและชมวิวริมนํ้า ซึ่งเปนจุดเดนและสรางขึ้นเพื่อการพักผอนอยางแทจริง เรา สังเกตเห็นวา แมจะเปนมุมที่เพิ่มเติมตอจากตัวบานเรือนไทย แตดวยความลงตัวของการดีไซนแบบรวมสมัย ทําใหไมหลุด ออกจากพื้นที่เชื่อมตอ แถมเมื่อผนวกเขากับเทคนิคการเลือก เฟอรนเิ จอรยงิ่ ทําใหเกิดความรูส กึ กลมกลืนมากยิง่ ขึน้ เห็นแลว ไมแปลกใจเลยวา มุมนี้กลายเปนโซนนาอยูและเหมาะเปน ที่พักผอนหลังกลับจากทํางานเหนื่อยๆ ซึ่งเปนวัตถุประสงค หลักของคุณหมูนั่นเอง คุณหมูเสริมตอวา เธอยังยึดกับความคิดโบราณทีว่ า “บาน คือวิมานของเรา” ซึ่งหมายถึงวา บานคือสถานที่แรกที่นึกถึง หลังเลิกงานของเธอ เพราะเธอเนนความอยูสบายตรงกับไลฟ สไตลของทุกคนในบาน ดังนั้นสิ่งที่คัดสรรและเลือกใหมีอยูใน บานหลังนี้ยอมตองเกิดมาจากความถูกใจและแรงโหวตจาก สมาชิกทุกคน

7

หลังจากเราเดินชมบริเวณบาน สิง่ ทีร่ สู กึ ไดจากการสํารวจ พืน้ ที่ คือ บานหลังเล็ก ทีค่ ณ ุ หมูกลาว กลับไมไดทาํ ใหเกิดความ รูส กึ คับแคบตอการใชงาน ไมวา จะมองไปมุมไหนก็เปนสัดสวน ฟงกชนั่ ทีล่ งตัวตัง้ แตหอ งรับแขกทีเ่ ชือ่ มไปถึงครัวฝรัง่ และแยก สัดสวนเลนระดับเปนครัวไทยแยกออกไป แลวยังมีหองดูทีวี และชวงเชาเธอก็จะเลือกที่จะจิบกาแฟกับบรรยากาศเทอเรส ริมนํา้ สูดอากาศบริสทุ ธิย์ ามเชาอันสดใส เรียกไดวา สนองความ ตองการของเจาบานไดแทบทุกอิริยาบถ ในสวนของพืน้ ทีส่ วนนอกบาน เจาของบานไมไดตดั ตนไมใหญ เดิมออก แตมีการปลูกไมประดับเพื่อเพิ่มลูกเลนใหมีสีสันมาก ยิ่งขึ้น มุมที่โดดเดนของโซนสวน ทีมงานของยกใหศาลากลาง สวน ที่มีการขุดสระ และสรางนํ้าตกไวดวย มุมนี้นอกจากจะได อารมณผอนคลายจากไอเย็นของนํ้าและละอองนํ้าตก ยังได รมเงาของตนไมทําใหปราศจากไอรอนแมในยามแดดจัด

8

K โกมล ซัพพลาย จำหนาย และรับติดตั้ง กระจกอะลูมิเนียม บานเลื่อน บานสว�ง บานเปลือย ประตูไฟฟา และอุปกรณการเกษตร กระจก อะลูมิเนียม สแตนเลส มุงลวด

 077-437393

Fax 077-437353 081-4761082 089-8662232

Email komon_gl-al@hotmail.co.th 10 ม.2 ถ.สุราษฎร-พุนพิน ต.วัดประดู อ.เมือง จ.สุราษฎรธานี 84000

»ÃÐà´ç¹ÊíÒ¤ÑÞ·Õèä´Œ¨Ò¡¡ÒÃàÂÕèÂÁàÂÕ¹ºŒÒ¹áʹ ͺÍØ‹¹ã¹©ºÑº¹Õé ¤×Í ¤ÇÒÁ໚¹µÑÇÍ‹ҧ·Õè´ÕÊíÒËÃѺ ·‹Ò¹·Õè¡íÒÅѧàµÃÕÂÁÇҧἹÊíÒËÃѺ¡ÒÃÊÌҧºŒÒ¹ ·Õè¨ÐµŒÍ§ÁÕ¤ÇÒÁ໚¹ÊѴʋǹªÑ´à¨¹áÅеͺʹͧ ¤ÇÒÁÊØ¢¢Í§à¨ŒÒ¢Í§ºŒÒ¹ä´Œ¨ÃÔ§æ à¾ÃÒÐÊØ´·ŒÒÂáÅŒÇ ¤§äÁ‹ÁÕÍÐäÃÊØ¢ã¨ä»¡Ç‹Òä´ŒÍÂÙ‹ºŒÒ¹·ÕèÊÃÃÊÌҧÃͧÃѺ äÅ¿ŠÊäµÅ ¢Í§àÃÒÍ‹ҧŧµÑÇ

9

10

Housekeep

เรื่อง : เฮยินซุก

¡ÒÃ㪌ªÇÕ µÔ »˜¨¨Øº¹Ñ µŒÍ§ÍÒÈÑ à¤Ã×Í่ §ÍØ»âÀ¤ºÃÔâÀ¤ÁÒ¡ÁÒ«่֧ ·ํÒ¨Ò¡ÇÑÊ´ØËÅÒ¡ËÅÒ «Ö§่ ÊÔ§่ ¢Í§ àËÅ‹Ò¹Õ้¤×Í·Õ่ÁҢͧÊÒþÔÉã¹ ÍÒ¤ÒúŒÒ¹àÃ×͹â´Â੾ÒмÙÃŒ ÒŒ  ÊÒÁµÑÇ ¤×Í ¿Íà ÁÑÅ´Õäδ äµÃ ¤ÅÍâÃàÍ·¸ÕÅÕ¹ (TCE) áÅРູ«Ô¹ Çѹ¹Õà้ ÃÒ¨Ö§àÅ×Í¡àÍÒµŒ¹äÁŒ ·Õ่ÊÒÁÒö»Å١㹺ŒÒ¹à¾×่ͪ‹Ç ¿Í¡ÍÒ¡ÒÈ ·ํÒãËŒÊÒþÔɴѧ ¡Å‹ÒÇËÒÂ仨ҡºŒÒ¹ËÃ×Í·Õ·่ Òํ §Ò¹ ¢Í§¤Ø³ä´Œ • ¿Íà ÁÑÅ´Õäδ แหลงสําคัญ ไดแก โฟม พลาสติก (ชนิดยูเรีย ฟอรมลั ดีไฮด) ทีใ่ ชฉนวน ในไมอดั กาว (particle board) ที่ใชทําเฟอรนิเจอรสํานักงาน ในปจจุบนั ในกระดาษทีใ่ ชในชีวติ ประจําวัน เชน กระดาษเช็ดมือ-เช็ดหนา เปนตน ฟอรมลั ดีไฮดทาํ ใหเกิดการระคายเคืองตอ เยือ่ เมือกในดวงตา จมูก และลําคอ ทําให เกิดการแพที่ผิวหนัง แตกอนที่รายงาน เพียงวาการสัมผัสกับฟอรมัลดีไฮดทําให เกิดการระคายเคืองตา และปวดศีรษะการ วิจัยเมื่อเร็วๆ นี้พบวาโรครายแรงที่เกิด จากฟอรมัลดีไฮด คือ หอบหืด ไมที่ขจัด สารฟอรมลั ดีไฮดความเขมขนสูงไดดที สี่ ดุ ไดแก ปาลมไผ วาสนา ลิ้นมังกร วาสนา อธิษฐาน เดหลี เศรษฐีเรือนใน ฟโลเดรน ดรอน และพลูดาง แตที่ความเขมขนตํ่า วานหางจระเขจะดูดไดดีกวา

ใหตนไม

ชวยฟอกอากาศพิษในบาน

• ູ«Ô¹ ใชเปนตัวทําละลายโดย

ทัว่ ไปและมีปะปนอยูใ นสารสามัญทีใ่ ชกนั เปนประจําเปนตนวา ในนํ้ามันรถยนต หมึก นํา้ มัน สีทาพลาสติก และยาง นอกจาก นี้เบนซินยังถูกใชในอุตสาหกรรมทําสาร ซักฟอก สารระเบิด ใชในการทํายา และ สียอมดวย เบนซินเปนสารกอมะเร็ง นอกจากนี้ ผิวที่สัมผัสเบนซินบอยๆ จะ มีอาการแหงกรานอักเสบ พอง เปนแผล พุพอง ไมประดับที่ขจัดสารเบนซินไดดี มากไดแก เยอรบีรา เบญจมาศ เดหลี วาสนาราชินี ปาลมไผ ตีนตุก แกฝรัง่ และ ลิ้นมังกร

• äµÃ¤ÅÍâÃàÍ·¸ÕŹ Õ (TCE)

ใชในการซักแหง และใชในหมึกพิมพสเี ทา แลคเกอร นํา้ มันซักแหง-ชักเงา และวัสดุ ประเภทกาวสังเคราะหท้ังหลาย ในการ วิจยั ในปพ.ศ. 2518 โดยสถาบันมะเร็งแหง ชาติของอเมริกา รายงานวา หนูที่ไดรับ TEC มีอาการมะเร็งตับสูงมาก และตอ มาก็มกี ารจัดสาร TCE เปนสารกอมะเร็ง ตับ ไมประดับภายในอาคาร 5 ชนิด ไดแก เยอรบีรา วาสนาอธิษฐาน เดหลี วาสนา และปาลมไผ พบวามีประสิทธิภาพในการ ขจัดสาร TCE ไดดีที่สุด

¹Í¡¨Ò¡¨Ðª‹Ç¿͡ÊÒà ¾ÔÉÀÒÂ㹺ŒÒ¹ µŒ¹äÁŒÂ§Ñ ª‹Ç ãËŒºÃÃÂÒ¡ÒÈÀÒÂ㹺ŒÒ¹ Ê´ª×¹่ ÁÒ¡ÂÔ§่ ¢Ö¹้ ´ŒÇ ´Ñ§¹Ñ¹้ ¤§µŒÍ§ÃÕºä»ÁͧËÒµŒ¹äÁŒ·Õ่ ¤Ø³¶Ù¡ã¨ÁÒ»ÃдѺ㹺ŒÒ¹ Í‹ҧ´‹Ç¹áÅŒÇÅФ‹Ð

11

12

Let’s Talk

เรือ่ ง : วณิพร ภาพ : Yeno

ณ บานศลปปญจวิชช

แมพิมพ..ของลูกๆ ความเปนผูใ หในฐานะความเปน “แม” ชางแยกออกไมไดจาก ครูผไู ดรบั การยกยองวาเปน “แมพมิ พ” ผูใ ห ผูส อน ผูเ ปน เบาหลอมของศษย ผูเ ปนเยีย่ งเปนอยางในการกาวสูอ นาคตของ เหลาลูกศษย ดังที่ “มาดามกานต-ณัฐฌา วีระวานิช” ไดยดึ ปฏิบตั มิ าตลอดการยืนอยูใ นฐานะแมและแมพมิ พ มาดามกานตของลูกๆ สธ.2

คุณกานต หรือ มาดามกานตของลูกศิษยโรงเรียนสุราษฎรธานี 2 ครูสอนภาษาฝรั่งเศสที่นักเรียนตางขนานนามวา “มาดาม ใจดี ตีเจ็บ เล็บจิกหัวใจ ไวตอการจิกเด็ก (ดือ้ ) หญิงเหล็กในการ ใฝรู ชอบตอสูเพื่อความยุติธรรม (เพื่อเด็ก) เปนหลักนําใหเด็ก ทําตาม” ทั้งสนุกและมีความสุขกับการสอน การอบรมเด็กและ เยาวชน

มาดามกานตแหงบานศลปปญจวิชช

มาดามรับราชการครูมา 17 ป จนถึงป 2555 มีคําตอบให ตนเองไดวา “อาชีพครูไมจําเปนตองอยูในกรอบของระบบ ราชการ เราสามารถทํางานที่เรารักและมีความสุขในอาชีพได ไมวาเราจะอยูตรงสวนไหนของสังคม” จึงเกิดแนวคิดที่จะลา ออกจากราชการเพือ่ ศึกษาตอระดับปริญญาเอก และไดทาํ วิจยั เพื่อแกปญหาการเรียนรูและการพัฒนาศักยภาพเด็ก สวนตัว มาดามคิดวาตัวเองไมมคี ณ ุ สมบัตขิ องการเปนนักธุรกิจ แตเปน คนที่สนใจในการพัฒนาศักยภาพเด็ก เริ่มตนจากการเลี้ยงลูก ดวยตนเอง พยายามใชแนววิถีพุทธ และประสบการณทั้งของ พอปู (สามี) และมาดามมาปรับใชในการเลี้ยงดูลูก ลูกชายคน โต นองพล-ชีวินทรีย วีระวานิช สอบติดโครงการ สสวท. เปน ที่นาแปลกใจเพราะไมเคยไปเรียนพิเศษที่สถาบันไหน จนป 2547 โรงเรียนสุราษฎรธานีเปดรับนักเรียนโครงการพิเศษวิทยคณิต มาดามจึงวางแผนดูแลลูกพรอมกับเพือ่ นๆ ลูก ผลปรากฏ วานักเรียนที่ไดรับการดูแลสอบคัดเลือกไดระดับตนๆ ทุกคน จนเกิดกระแสสังคมขอใหมาดามเปดสอนพิเศษ ระดับชั้น ป.3-ป.6 นีค่ อื จุดเริม่ ตนเปดโรงเรียนกวดวิชาทีท่ าํ ใหตอ งมาโลด แลนในธุรกิจเพื่อการศึกษา ภายใตโรงเรียนกวดวิชาบานศิลป ปญจวิชช ตลอด 10 ปที่ผานมา โรงเรียนกวดวิชาบานศิลปปญจวิชช ไดรับการขนามนามวาเปนโรงเรียนกวดวิชาอันดับหนึ่งของ

จังหวัดสุราษฎรธานี ทัง้ ในดานคุณภาพและปริมาณนักเรียน เพราะเราคิดอยูเสมอวา “ไมมีเด็กที่เปลี่ยนแปลงไมได มี แตการสอนที่ไมพัฒนาเทานั้น” จึงมีการพัฒนาแตกสาขา เปนโรงเรียนกวดวิชาบี เอส พี (ศูนยการเรียนรูบานศิลป ปญจวิชช) โรงเรียนสอนภาษาแอนดรูว บิกส และโรงเรียน ออนดีมานด เลินนิง่ เซ็นเตอร เสริมทักษะชีวติ ในเครือบาน ศิลปปญจวิชช พรอมกับวิสัยทัศนของโรงเรียนที่วา“ติด อาวุธความคิด เพิ่มประสิทธิภาพความรู เชิดชูคุณธรรม กาวนําวิชาการ สูมาตรฐานสากล”

มาดามกานตลูกๆ ณ บานวีระวานิช

แมวามาดามเปนเจาของโรงเรียนกวดวิชา แตไมได บังคับหรือสงเสริมใหลูกเรียนกวดวิชา แตจะพยายามสง เสริมใหลูกมีทักษะที่หลากหลาย เปดโลกทัศนโดยการนํา ลูกๆ และนักเรียนไปเรียนและทองเที่ยวตางประเทศเพื่อ สรางแรงบันดาลใจใหกับลูกและเด็กนักเรียน เด็กๆ เหลา นี้จะไดมีแรงผลักดันในการกําหนดเปาหมายชีวิตใหกับ ตนเอง ในชวงที่นองพล ลูกชายคนโต เรียนชั้น ป.6 เดิน มาบอกมาดามวาอยากเปนนักบินอวกาศ โดยไดแรงบันดาล ใจจาก ดร.อาจอง ชุมสาย ณ อยุธยา วิศวกรไทยที่ได ทํางานอยูในองคการนาซา นองพลก็เลือกเรียนสายวิทยคณิต โรงเรียนมหิดลวิทยานุสรณ และเขาศึกษาตอในคณะ วิศวกรรมศาสตร สาขาวิศวกรรมการบินและอวกาศ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร ซึ่งเปนหลักสูตรนานาชาติ IDDP (International Double Degree Program) เรียน รวมกับ RMIT University (The Royal Melbourne Institute of Technology) ประเทศออสเตรเลีย มาดาม จะสนับสนุนใหลูกมีสิทธิที่จะเลือกเสนทางการศึกษาดวย ตัวเอง เพื่อใหเขามีความสุขในการเรียน พรอมที่จะเดิน ตามความฝนของตัวเอง แมทาํ ไดแคคอยใหกาํ ลังใจในเวลา ทีเ่ ขาทอหรือมีปญ  หา เปนทีป่ รึกษาทุกๆ เรือ่ ง สวนนองไผ ลูกสาวคนที่สอง ชอบกิจกรรม อยากเปนผูนํา เคยสมัคร ประธานนักเรียนสมัยอยูโรงเรียนมานิตานุเคราะห ขณะที่ เรียนชั้น ม.ตน ก็ยังคงทํากิจกรรมเปนผูนํา เปนหัวหนา หองมาตลอด ปจจุบนั นองไผมคี วามสุขกับการเรียนโปรแกรม วิทย-คณิต ทีโ่ รงเรียนเตรียมอุดมศึกษา ทํากิจกรรมตางๆ ของโรงเรียน สวนนองผัก ลูกสาวคนเล็กอยูในชวงวัยที่ ตองดูแลอยางใกลชิดในเรื่องสุขภาพ ปลูกฝงวินัย กระตุน ใหคิดเปน แกปญหาเล็กๆ ดวยตนเองได การทํากิจกรรม ยามวางของลูกๆ และครอบครัว คือ ใชชีวิตในหองสมุด ศูนยการเรียนรู พิพธิ ภัณฑ วัดวาอาราม ปฏิบตั ธิ รรม ตลอดจน การไปทองเที่ย วใหเห็น สภาพสังคมและวัฒ นธรรมทั้ง ในและตางประเทศ อนาคตของลูกๆ ทุกคนเราจะให เขาคิดและเลือกเอง ไมจาํ เปนวาลูกจะตองมาสานตอกิจการ โรงเรียน เพราะขณะนี้กิจการทุกที่ก็ผลักดันใหลูกศิษย บริหารงานตามวิสัยทัศนขององคกร 13

แมจําเปนตองแสดงบทบาททั้งในมุมของ “แม” และ “ครู” ในเวลาเดียวกัน

แนวคิดเกี่ยวกับบทบาทดานนี้ มาดามยึดหลักคําสอนของคุณยายสุมล บุญชู (คุณแมของมาดาม) ซึ่งมีดังนี้ 1. แมผูสราง : สรางใหลูกเกิดมาเปนมนุษยที่สมบูรณแบบ 2. แมผูสอน : สอนใหลูก (ลูกศิษย) รูจักการดําเนินชีวิต คิดดี พูดดี ทําดี คบคนดี ไปสูสถานที่ดีๆ 3. แมผูสง : สงใหลูก (ลูกศิษย) ศึกษาเลาเรียนตามที่ตองการ 4. แมผูเสริม : เสริมลูก (ลูกศิษย) ใหกาวหนา ลูกศิษยที่เรียนจบแลวไดทํางานสานตอเจตนารมณ 5. แมผูเสีย : พรอมที่จะเสียสละใหลูก (ลูกศิษย) ทั้งทรัพยสิน ความสุข ฯลฯ เพราะฉะนั้น มาดามในความเปนแมกับบทบาทของครูที่เปรียบเสมือนแมคนที่ 2 เหมือนกันแทบทุกอยาง ยกเวนแคไมได คลอดลูกศิษยเองเทานั้น และมาดามยังมีแนวคิดในการเลี้ยงลูกใหประสบความสําเร็จไดอยางยั่งยืน 1. การพิชิตใจตนเอง (Private Victory) มาดามจะพยายามปลูกฝงจิตสํานึกในการทําความดีใหกับลูกๆ เริ่มตนจากศีล 5, อบายมุข 4, ธรรม 5, อริยสัจ 4 และอิทธิบาท 4 พรอมกับรวมกิจกรรมทางพุทธศาสนา เขาวัด ปฏิบัติธรรม และรวมกิจกรรม ประเพณีไทย เชน รดนํ้าดําหัวผูใหญ ดูแลผูมีพระคุณ (พอแมมาดาม) อยางสมํ่าเสมอ การที่เราจะใหลูกพิชิตใจตนเองไดนั้น แม ตองแกรงในการทําตนเปนแบบอยางที่ดีใหลูกเห็น ลูกจะไดปฏิบัติตามไดอยางเขาใจและถูกตอง 2. การพิชติ ใจผูอ นื่ (Public Victory) เมือ่ เราเอาชนะใจตนเองไดแลว เราจะอยูใ นสังคมไดอยางมีความสุข เราตองเอาชนะ ใจคนอื่นดวยสังคหวัตถุ 4, คุณธรรม 4 และพรหมวิหาร 4 เราจะไมเปนคนเห็นแกตัว และพยายามสรางบรรยากาศประชาธิปไตย ใหเกิดขึ้นภายในครอบครัว เพราะเปนพื้นฐานในการแสดงความคิดเห็นอยางเสรี และเปนเวทีสรางความสัมพันธทางความคิด อยางลึกซึ้ง 3. การใหลูกอยูรอดและเติบโตโดยใชชีวิตใหมีความสุข (Renewal) เริ่มตนจากการดูแลสุขภาพกาย (PQ) การกินอยู หลับนอน ออกกําลังกาย พักผอน เมื่อสุขภาพกายดียอมทําใหสุขภาพสมองดี (IQ) แลวคอยปอนความรู การคิดวิเคราะห สังเคราะห ความคิดสรางสรรค ผสมผสานกับสุขภาพจิตที่ดี (EQ) แข็งแกรง จนมีสุขภาพจิตวิญญาณ (SQ) ศีล สมาธิ ปญญา คิดดี พูดดี ทําดี ทําใหลูกมีภูมิตานทานที่ดี สามารถดํารงชีวิตไดในโลกใบนี้อยางมีความสุข

เคล็ดลับของแมในการเลี้ยงลูกใหประสบความสาเร็จ 1. PRIVATE VICTORY 1.1 Put First Things First 1. การพิชิตใจตนเอง ธรรม 5 อริยสัจ 4 - เมตตา - ทุกข - สัมมาอาชีวะ - สมุทัย - สมถะ สันโดษ - นิโรธ - สัจจะ - มรรค - สติ

1.2 Begin with the End in Mind อิทธิบาท4 - ฉันทะ - วิริยะ - จิตตะ - วิมังสา

อบายมุข 4 - การคบคนชั่วเปนมิตร - การเสพสิ่งเสพติด - การเลนการพนัน - การเปนนักเลงหญิง

1.3 Be Proactive ศีล 5 - หามฆาสัตว - หามลักทรัพย - หามประพฤติผิดในกาม - หามพูดเท็จ - หามดื่มสุรา

2. PUBLIC VICTORY 2.1 Synergize 2.2 Seek First to Understand, Then to be Understood 2.3 Think Win-Win 2. การพิชิตใจผูอื่น สังคหวัตถุ 4 พรหมวิหาร 4 คุณธรรม 4 ประการ - ทาน - ปยวาจา - เมตตา - กรุณา - สัจจะ - ทมะ - อัตถจริยา - สมานัตตา - มุทิตา - อุเบกขา - ขันติ - จาคะ 3. RENEWAL 3.1 Sharpen the Saw Discipline – Physical Quotient (PQ) Vision – Intelligence Quotient (IQ) Passion – Emotional Quotient (EQ) Conscious – Spiritual Quotient (SQ) 14

3. อยูรอดและเติบโต - สุขภาพกาย (กิน, นอน,ออกกําลังกาย,พักผอน) - สุขภาพสมอง (คิดวิเคราะห, สังเคราะห, สรางสรรค) - สุขภาพใจ (ละกิเลส) - สุขภาพจิตวิญญาณ (ศีล สมาธิ ปญญา) คิดดี พูดดี ทําดี

เพราะฉะนัน้ มาดามในความเปนแมกบั บทบาทของครูทเี่ ปรียบ เสมือนแมคนที่ 2 เหมือนกันแทบทุกอยาง ยกเวนแคไมไดคลอด ลูกศษยเองเทานัน้ และมาดามยังมีแนวคิดซงจะเปนเคล็ด(ไม)ลับ ในการเลีย้ งลูกใหประสบความสาเร็จไดอยางยัง่ ยืน ดวยการ “มีความสุขใหลกู เห็น เปนคนดีใหลกู ดู” ขอบคุณ คุณณัฐฌา วีระวานิช

ผูบริหารโรงเรียนและสถาบันในเครือบานศิลปปญจวิชช

16

Cooking Tips

เรื่อง : คนขางครัว

àÃ×èͧ¢Í§

©ºÑº¹Õé¢Í¤ØÂà¤ÅÕÂà »˜ÞËÒàÃ×èͧ¤ÇÒÁàËÁ×͹áÅРᵡµ‹Ò§¢Í§à¹ÂᵋÅЪ¹Ô´ à¾ÃÒлÃÐ⪹ 㹡Òà àÅ×Í¡ µÅÍ´¨¹·ÕèÁҢͧà¹ÂᵋÅЪ¹Ô´Áռŵ‹Í¡Òà 㪌§Ò¹áÅÐÊØ¢ÀҾ͋ҧàÅÕè§äÁ‹ä´ŒàÅ à¹Â มาจากการแยกไขมันจากนมวัว แพะ หรือแกะ แบง

“à¹Â”

เปน 2 ประเภทใหญๆ คือ เนยที่ขายในทองตลาดมี 2 ประเภท ใหญๆ คือ เนยจืด (Unsalt Butter) เปนเนยที่ไมใสเกลือ (หอ ดวยฟรอยสีเงิน) และเนยเค็ม (Salt Butter) เปนเนยที่ใสเกลือ ซึ่งจะหอดวยฟลอยสีทอง สวนเนยประเภทไขมัน 0 % เกิดขึ้น à¹Âá¢ç§ËÃ×ͪÕÊ ผลิตภัณฑจากนมซึง่ สามารถผลิตไดจาก จากการทีน่ าํ เนยนัน้ ไปทําขนมแลวเมือ่ เทียบเปนอัตราสวนแลว นมวัวหรือแพะ เปนตน ที่ผานกระบวนการคัดแยกโปรตีน แลว พบวามีไขมันอยู 0.0xx % จึงเหมารวมเปนไขมัน 0 % นําโปรตีนของนมมาผานกระบวนการผสมเชือ้ รา หรือแบคทีเรีย หรือสารอื่นๆ แตกตางกันไปตามแตละประเภทของเนยแข็ง หลายคนเขาใจผิดวาเนยแข็งและเนยเปนอาหารประเภทไขมัน เชนเดียวกัน อันทีจ่ ริงแลวเนยแข็งจัดเปนอาหารจําพวกโปรตีน เหมือนเนือ้ สัตว และมีคณ ุ คาทางโภชนาการไมแพนาํ้ นมวัว เนย แข็งใหสารอาหารจําพวกแคลเซียม โปรตีน ฟอสฟอรัส วิตามิน บี 12 สังกะสี และไขมัน แตใหนํ้าตาลแล็กโทสในปริมาณที่ นอยกวาในนํา้ นม ผูท มี่ ปี ญ  หาในการดืม่ นมจึงสามารถหันมารับ ประทานเนยแข็งแทนเปนทางออกแทนได

ÁÒ¡ÒÃÕ¹ËÃ×Íà¹Âà·ÕÂÁ เปนไขมันทีท่ าํ เลียนแบบเนย โดย

ใชไขมันพืชหรือสัตวแทนมันเนยโดยนํานํา้ มันพืชผานขบวนการ เติมไฮโดรเจนจนไดจดุ หลอมตัวและคุณสมบัตใิ กลเคียงเนยทีส่ ดุ แลวจึงละลายใสลงไปในหางนม เติมเกลือและสารกันบูด มาการีน จะมีสีเขมกวาเนยและราคาถูกกวา

à¹Â¢ÒÇ (SHORTENING)

เนยขาวเปนนํ้ามันที่ ผานกระบวนการเติมไฮโดรเจน เหมาะสําหรับทํา ขนมประเภท ที่ใสแปงสาลี เชน ขนมเคก คุกกี้ โดยเฉพาะขนมพาย จะชวย ใหขนมนุมหรือรวนขึ้น โดยอาจผสมกับเนยอยางละครึ่งเพื่อให กลิ่นรสดีขึ้น หรือเอาไปทาถาดกันขนมติดถาดได หลังจากเปด ใชแลวควรใชใหหมดภายใน 1 ป

Recommend Food & Drink ÊÔ¹¤ŒÒ´Õ ·ÕèäÁ‹ÁÕã¤ÃÃÙŒ¨Ñ¡ ¶Ö§áÁŒ¼ÅÔµÀѳ± ´Õᵋä˹ ¶ŒÒäÁ‹ÁÕã¤ÃÃÙŒ¨Ñ¡ ¡çäÁ‹ÁÕ¤¹ãªŒ

¼ÙŒ¤¹Ê‹Ç¹ãËÞ‹ ÁÑ¡ËÁ´·Ø¹áÅÐàÇÅÒ¨íҹǹÁÒ¡ 仡Ѻ¡Òû˜œ¹ Product ·ÕèÂÍ´àÂÕèÂÁ

â´ÂÅ×Áä»Ç‹Ò ·íÒÊíÒàÃç¨áŌǨТÒ Í‹ҧäà ????

¨íÒäÇŒÇ‹Ò Product ·Õè´Õ ᵋäÁ‹ÁÕ¤¹ÃÙŒ¨Ñ¡ ´ÕÍ‹ҧäÃ

¡çäÁ‹ÁÕÇѹ¢ÒÂä´Œ

»ÃÖ¡ÉÒàÃÒä´Œ 09-3156-6654

17

18

Resort

เรื่อง : เลดี้ชางสําราญ

ตํานานความงามของ

พระจันทร์เต็มดวง

Chantaramas resort and spa จันทรามาส หมายถึง พระจันทร สีทองในยามเต็มดวง อันเปนสัญลักษณ สําคัญทีท่ าํ ใหคนทัว่ โลกรูจ กั เกาะพะงัน รีสอรทแหงนี้เกิดขึ้นจากสองพี่นองที่ เติบโตบนเกาะพะงัน คนพืน้ ทีท่ พี่ ยายาม นําเสนอความเปนตัวตนของเกาะพะงัน ผานสถาปตยกรรมและการตกแตงแบบ คนเกาะ เพื่อแสดงใหแขกผูเขาพัก ทุกคนไดซมึ ซับไปกับมรดกทางวัฒนธรรม ไปพรอมๆ กับบรรยากาศที่สวยงาม เปนทุนของพื้นที่ มากไปกวาเทศกาล เฉลิมฉลองในคืนพระจันทรเต็มเดือนอัน เลือ่ งชือ่ เพียงอยางเดียว อยางไรก็ตาม การตกแตงก็ยงั คงความเปนคอนเซ็ปต ความงามของพระจันทรสที องตามชือ่ “จันทรามาส” โดยยึดลวดลายบนดวง จันทร รูปพระจันทรเสีย้ วโคงในบริเวณ ทีน่ งั่ รอบๆ แผนกตอนรับและดวงจันทร เสีย้ วตามทีจ่ บั และบานประตูทกุ บาน จันทรามาสรีสอรท แอนด สปาตัง้ อยู บนอาวทีเ่ งียบสงบบนเกาะพะงัน ดาน หนามีพนื้ ทีต่ ดิ หนาหาดกวา 100 เมตร และสามารถลงเลนนํา้ ไดเพราะเปนเขต

นํา้ ตืน้ พืน้ ทีข่ องรีสอรทจัดสรรเปนหอง พักสวนตัวจํานวน 46 หอง และสราง เปนวิลลาสุดหรูจํานวน 4 หลัง ภายใต แนวคิดวา ไมตองการใหแขกที่เขาพัก รูส กึ อึดอัด พืน้ ทีก่ วาครึง่ หนึง่ ถูกเนรมิต ใหกลายเปนสวนเชตรอน ในโซนที่ ลาดรอบสนามหญาสวนกลางจัดเปน พืน้ ทีส่ าํ หรับหองพักแบบหลวมๆ สวน วิลลาเพียง 4 หลัง แยกตัวออกไปอยู ทามกลางหมูแมกไมเขียวชอุม สําหรับแขกที่เขาพักทุกทานที่ ตองการดืม่ ดํา่ กับอารมณตดิ เกาะแบบ ฟนๆ การไดพักอยูใ นรีสอรทแหงนีน้ า จะตอบสนองความตองการของคุณได ครบครัน เพราะกิจกรรมทางนํ้าก็มีให เลือกสนุกไดตามความตองการ สวน เรื่องผอนคลายอยางการทําสปาก็มี ครบเครือ่ งที่ Sparamas ในขณะทีร่ า น อาหารของทีน่ กี่ เ็ ลือกใชวตั ถุดบิ ตรงจาก ในทองถิน่ จึงไมตอ งกังวลเรือ่ งความสด ใหม ตอนนี้ก็เหลือเพียงแควา คุณจะ มีเวลาวางและจัดกระเปาไปเช็คอินที่ จันทรามาส เมื่อไหรเทานั้นเองคะ

Chantaramas resort and spa

ที่ตั้ง : 123 หมู 4 บานใต เกาะพะงัน, เว็บไซต : http://chantaramas.com, โทร. 077377663 19

21

Travel

เรือ่ ง : สุทธาทิพย ภาพ : Yeno

ä» Save

“à¡ÒÐോ Ò ” ´ŒÇ¡ѹäËÁ

¨ÃÔ§æ ¾Ç¡àÃÒà´Ô¹·Ò§ä»à¡ÒÐോÒàÁ×Íè Êͧà´×͹¡‹Í¹ ½¹¿‡Ò¡íÒÅѧ¤Ð¹Í§ ¤Å×¹è ÅÁ¡íÒÅѧáç ᵋ¤ÇÒÁÊǧÒÁáÅÐ ¤ÇÒÁ»ÃзѺ㨨ҡà¡ÒÐോÒã¹Çѹ¹Ñ¹é ¨¹¶Ö§ Çѹ¹ÕéÂѧªÑ´à¨¹ áÅÐÁÕàÃ×èͧÃÒǤѺ͡ ÍÂÒ¡ÁÒàÅ‹Òà¾×Íè ªÑ¡ªÇ¹ãËŒ¤³ Ø ä»à·ÕÂè Ç áÅÐÃÑ¡É à¡ÒÐോҴŒÇ¡ѹ

“เกาะเตา” เกาะขนาด 25 ตารางกิโลเมตร เล็กมากเมื่อ เทียบกับรุนพี่อยางสมุยและพะงัน แตมีความโดดเดนผิดขนาด ตัว เพราะที่ไดมีชื่อเสียงในแงของความงามใตทะเล จนขึ้นชื่อ วาเปนแหลงดํานํ้าที่มีความสวยงามอันดับ 8 ของโลก และได รับรางวัลแหลงผลิตนักดํานํ้ามากที่สุดของโลก ชนะ Great Barrier Reef รัฐควีนสแลนด ประเทศออสเตรเลีย แชมปเกา มาสองปซอน ดังนั้นเกาะเตาที่เรารูจัก จึงไมใชเพียงแคแหลง ดํานํา้ อยางเดียว แตเปนแหลงผลิตนักดํานํา้ ทีผ่ ลิตนักดํานํา้ เกรด ดีกวาหาแสนคนทั่วโลก

22

“Koh Tao Festival” ¡Ô¨¡ÃÃÁªÇ¹ÁÒÃÑ¡É à¡ÒÐോҴŒÇ¡ѹ

เราไดรับการเชื้อเชิญจากการทองเที่ยวแหงประเทศไทยและ ชมรมอนุรกั ษเกาะเตา สองเจาภาพรวม ผูจ ดั งานใหญระดับโลก เกาะเตาเฟสติวัล เปดโลกใตทะเล ที่จัดขึ้นเปนครั้งที่ 11 แลวใน ปนี้ ขอสารภาพกันตรงๆ วา แมจะเคยแบกเปไปนอนเลนอยู บนเกาะมากอน แตการเดินทางสูเกาะเตาในคราวนี้ทําใหรัก เกาะเตามากยิ่งขึ้น การจัดงานครั้งนี้เปรียบไดกับการประกาศตัว สูเกาะแหง การอนุรักษสิ่งแวดลอมเพื่อสื่อสารใหทุกภาคสวนที่เขามาใน เกาะ ตลอดจนลูกหลานในอนาคต อันเนื่องมากจากการ เปลี่ยนแปลงของพฤติกรรมนักทองเที่ยว ซึ่งเดิมเปนกลุมยุโรป มีระดับความใสใจสิง่ แวดลอมสูง จึงเอือ้ ตอการรักษาสิง่ แวดลอม ของชุมชน แตหลังจากเกิดพิษเศรษฐกิจของโลกโดยเฉพาะฝง ยุโรปทําใหตองขยายตลาดนั่งทองเที่ยวมาเปนกลุมเอเชีย ซึ่งมี พฤติกรรมการทองเที่ยวตางออกไป ทําใหชาวเกาะเตาตองมา รวมมือกันตอกยํ้าใหนักทองเที่ยวเขาใจวา ตัวตนของคนเกาะ เตารักษาธรรมชาติ ปกปองและหวงแหนทรัพยากร ฉะนั้นคุณ มาจากที่ไหนในโลกนี้ คุณตองระมัดระวังในการใชทรัพยากร กิจกรรมทีเ่ กิดขึน้ ทีน่ จี่ งึ เกิดจากความรวมมือของชาวบาน คนละ ไมคนละมือ ทําใหทุกคนมีสวนรวมในการอนุรักษนี้

ÊÌҧ¹Ñ¡Í¹ØÃ¡Ñ É ´ÇŒ ¡ѹ

แนนอนวาการกระทํายอมสําคัญกวาคําพูด นอกจากกิจกรรมทีจ่ ดั ขึน้ ในวันที่ 23 มิถนุ ายนของทุกป ยึดตามการเสด็จประพาส ตนสูเ กาะเตาครัง้ แรกของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกลาเจาอยูห วั แลว สิง่ ทีช่ าวเกาะทําอยางตอเนือ่ งคือ การลงมืออนุรกั ษอยาง จริงจังดวย นาสนใจที่เกาะเตาในวันนี้เปนเกาะที่ปราศจากกลองโฟมและเปนแหลงผลิตนักดํานํ้าที่มีการสงเสริมจิตสํานึกในการ อนุรักษสิ่งแวดลอมเขาไปดวย ซึ่งนักเรียนดํานํ้าทุกคนก็จะมีสวนรวมในการดูแลสิ่งแวดลอมดวยการรวมกันดํานํ้าเก็บขยะใตนํ้า เปนประจําทุกเดือน จากที่เก็บไดครั้งละ 4-5 ตันตอครั้ง ตอนนี้เหลือไมถึงครึ่งตัน นอกจากนี้ก็ยังมีศูนยเรียนรูรักษแบน ที่เปดให ความรูทุกวันในเรื่องของจัดการของเสียตางๆ ใหกลายเปนศูนย (Zero waste) หรือเปนแหลงเรียนรูในการปลูกสมุนไพร เพื่อ สรางจิตสํานึกในการรักษาสิ่งแวดลอมบนบกควบคูไปดวย

23

¤¹º¹à¡ÒГÃÑ¡É ” ോÒ

คนเกาะเตาผูกพันกับเตามานาน รวมถึงชื่อของเกาะเตาที่มาจากรูปรางของเกาะที่เหมือนเตา เมื่อ 4 ปกอนมีขาวดีลั่นเกาะ เมื่อมีเตาทะเลกลับมาวางไข หลังจากที่ไมมีเตาตัวไหนกลับมาวางไขบนเกาะแหงนี้มาหลายสิบป คุณ Scott Shed หัวหนาทีม อนุรักษเตาทะเล เลาใหฟงวา เตาทะเลทุกตัวจะกลับมาวางไขในที่ที่มันเกิดเหมือนมีการเซ็ตความทรงจําไวในสมอง หลังจากที่ ชาวเกาะเตาจัดกิจกรรมปลอยเตาซึ่งไดรับจากศูนยเพาะเลี้ยงของกองทัพเรือ ชาวเกาะก็ไดรับขาวดีเมื่อเตาที่ปลอยไปกลับมา วางไข ทําใหเราจะมีเตาตัวนอยที่เกิดบนเกาะเตาอีกจํานวนไมนอยในอนาคต คุณสก็อตยังฝากถึงนักทองเที่ยวดวยวา หลายครั้ง ที่ทีมอนุรักษพบเตาทะเลตายเนื่องจากกินถุงพลาสติกหรือกนกุหรี่ที่นักทองเที่ยวโยนลงทะเล จึงอยากใหนักทองเที่ยวคํานึงถึง ผลกระทบที่เกิดตามมาดวย

24

ÇҧἹà·ÕÂè Ǻ¹à¡ÒÐോÒ

เราใชเวลาสองคืนบนเกาะเตา บนเกาะแหงนี้มีหองพักกวา 3,300 หอง มีนักทองเที่ยวประมาณ 450,000 ตอป ซึ่งจะเชื่อมโยงมาจากเกาะสมุยและ เกาะพะงัน แตหลายครัง้ ทีท่ มี งานไดพดู คุยกับนักทองเทีย่ วทีป่ จ จุบนั ดูเหมือน จะเปนคนในเกาะเตาเปนเสียแลว อยางคุณสก็อต ซึ่งเปนชาวอเมริกันก็มา ทํางานเปนนักอนุรกั ษบนเกาะเตากวา 8 ป ทัง้ นีห้ ากคุณผูอ า นอยากมีสมั ผัส ชีวติ สงบ ทามกลางบรรยากาศสวยงามของทีน่ ี่ ในเดือนกรกฎาคม – สิงหาคม จะเปนชวงทีม่ กี ลุม นักทองเทีย่ วยุโรป อยางอิตาลี่ ฝรัง่ เศส มามาก สวนเดือน ทีเ่ ปนมรสุมคือตุลาคม พฤศจิกายน และครึง่ เดือนแรกของธันวาคม หลังจาก นั้นก็จะเปนชวงที่สามารถเดินทางไปเช็คอินกันไดตามปกติ โดยกิจกรรมที่ พลาดไมไดคือการดํานํ้า และการนั่งเรือไปเยี่ยมเยียนเกาะนางยวน หรือ เรียกอีกชื่อวา เกาะหางเตา (เนื่องจากตั้งอยูทางปลายหางก็ตัวเกาะพอดิบ พอดี) ใชเวลาเดินทางไมนาน แตคมุ คามากกับความสวยงามของทะเลแหวก และนํ้าทะเลสีเขียวใส

ความสวยงามที่รอคุณไปพิสูจนอาจเปนเพียง บททาทายเบื้องตนที่เรานําเสนอผานรูป หากแต ความประทับใจจากเจาบาน และความตั้งใจอยาง แรงกลาทีจ่ ะดูแลสิง่ แวดลอมใหยงั่ ยืนคูแ ผนดินอัน เปนแหลงทํามาหากินของชาวชุมชนทองเที่ยว ตนแบบแหงนี้รอใหคุณไปพิสูจนดวยตัวเอง เพราะการทองเทีย่ วแนวใหมทตี่ อ งปลูกฝงเอา ความใสใจตองการอนุรักษสิ่งแวดลอม ไมใชเพียง แคคนสุราษฎร แตรวมไปถึงคนไทยทุกคน ในฐานะ ทีม่ ที รัพยากรเปนแหลงทองเทีย่ วและนํารายไดเขา สูประเทศมากมายมหาศาล เปนเรื่องที่ “เรา” ใน ฐานะสือ่ กลาง อยากใหเบงบานขึน้ ในหัวใจของทัง้ เจาบานและนักทองเที่ยวจริงๆ 25

à¡ÒÐോÒã¹Í´Õµ

ในอดีตเกาะเตาไดเคยใชเปนสถานที่ กักขัง นักโทษทางการ เมืองในยุคกบฏบวรเดช พ.ศ.2476 และคดีกบฏ พ.ศ.2481 เพราะ วาที่ตั้งของเกาะเตานั้น เปนลักษณะที่เปนเกาะซึ่งโดดเดี่ยว อยูกลางทะเลและยากแกการหลบหนี ตอมาเหลานักโทษก็ได รับพระราชทานอภัยโทษ เนือ่ งจากการเปลีย่ นแปลงการปกครอง นายควง อภัยวงศ ซึง่ ขึน้ มาเปนนายกรัฐมนตรีแทนไดกราบทูล ขอพระราชทานอภัยโทษใหกับนักโทษดังกลาว หลังจากที่ นักโทษไดรับการปลอยตัวแลว จึงทําใหเกาะเตา รางมาเปน เวลานาน จนถึง ในป 2490 มีชาวบาน ไดอพยพยายมาจาก เกาะสมุย และเกาะพะงัน เพือ่ ทีจ่ ะมาตัง้ ถิน่ ฐานทีเ่ กาะเตา ทําให เกาะเตา ในเวลานั้นเริ่มเปนที่รูจักของชาวบานและชาวเดินเรือ ทีม่ าจอดแวะพักในตอนนัน้ ทําใหเกาะเตา มีความอุดมสมบูรณ ไปดวยทรัพยากรทางธรรมชาติ ทั้งทางบก และทางทะเล

ขอบคุณ : การทองเทีย่ วแหงประเทศไทย, ชมรมอนุรกั ษเกาะเตา และแบน ไดรฟวิง่ รีสอรท ทีอ่ าํ นวยความสะดวกในการเดินทางและทีพ่ กั

26

27

28

Heritage

เรื่อง/ภาพ: วณิพร

à§ÒÐâçàÃÕ¹ ª×Í่ ¹Õ´้ ÍÕ ÂÙá‹ ÅŒÇ

ผล แตมีเพียงเงาะตนเดียวที่มีลักษณะพิเศษกวาตนอื่นๆ คือ เมื่อสุกแลวเปลือกผลมีสีแดง แตถึงแมจะสุกสักเทาใด ปลายขนก็ยงั คงมีสเี ขียวอยู รูปรางผลกลมรีเล็กนอย เปลือก บาง เนื้อหนา รสหวานหอม กรอบและลอน จึงเปนที่นิยม อยางแพรหลาย และไดเรียกชื่อพันธุตามตนกําเนิดที่เกิด ในโรงเรียนวา “à§Òоѹ¸Øâ çàÃÕ¹” ในป พ.ศ.2512 พระบาท สมเด็จพระเจาอยูห วั ภูมพิ ลอดุลยเดชไดเสด็จพระราชดําเนิน จังหวัดสุราษฎรธานี นายชัช อุตตมางกูร ผูน าํ ชาวสวนเงาะ ไดทลู เกลาฯ ถวายผลเงาะโรงเรียน และขอพระราชทานชือ่ พันธุเงาะนี้เสียใหม พระบาทสมเด็จพระเจาอยูหัว ทรงมี พระราชดํารัสวา “ª×่Íà§ÒÐâçàÃÕ¹´ÕÍÂÙ‹áŌǔ นับแตนั้น ª‹Ç§¹Õ้àÃÕ¡䴌NjÒ໚¹Ä´ÙáË‹§¼ÅäÁŒÁÕãËŒ มา เงาะพันธุนี้จึงไดชื่อวา เงาะโรงเรียน อยางเปนทางการ

àÅ×Í¡ÃѺ»ÃзҹÁÒ¡ÁÒ ·Ñ้§·ØàÃÕ¹·Ñ้§Áѧ¤Ø´ ·Õ่ä´ŒÃѺÊÁÞÒ¹ÒÁÇ‹Ò໚¹ÃÒªÒáÅÐÃÒªÔ¹ÕáË‹§ ¼ÅäÁŒ ·Ñ้§à§ÒÐâçàÃÕ¹ à§Òоѹ¸Ø ´Õ·Õ่ä´ŒÃѺ¡Òà ¢¹Ò¹¹ÒÁ¡Ñ¹Ç‹Ò໚¹à§ÒзÕ่ÍËÍ·Õ่ÊØ´ áÅÐ ¨ÐµŒÍ§à»š¹à§ÒÐâçàÃÕ¹·Õ่ÍํÒàÀͺŒÒ¹¹ÒÊÒà ¨Ñ§ËÇÑ´ÊØÃÒɮà ¸Ò¹Õà·‹Ò¹Ñ้¹

“à§ÒÐâçàÃÕ¹” ไมไดมีเพียงความหวาน หอม กรอบ เนื้อลอนไมติดเมล็ดชวนใหนารับประทานแลว ยังมีประวัติ ความเปนมาที่ชวนใหนาสนใจอยูไมใชนอย เพราะเงาะ โรงเรียนไมใชเงาะพันธุไทยแตดั้งเดิม โดยนายเคหวอง ไดยายภูมิลําเนาจากเมืองปนังมาทําเหมืองแรดีบุกที่ ตําบลนาสาร อําเภอบานนาสาร โดยสรางบานพักอาศัยอยูร มิ ทางรถไฟ และไดนาํ เงาะพันธุพ นื้ เมืองของปนงั มารับประทาน แลวไดทิ้งเมล็ดไว ซึ่งเงาะปนังจะมีผลใหญ ลักษณะทรงรี เปลือกหนา มีผลสีแดงเขม ไมหวาน เมล็ดที่ถูกทิ้งไวงอก ขึน้ มาประมาณ 3-4 ตน เมือ่ นายเคหวอง เลิกกิจการเหมืองแร ไดขายบานพักพรอมที่ดิน 18 ไรใหกับกระทรวงธรรมการ (กระทรวงศึกษาธิการในปจจุบัน) ในสมัยนั้นโรงเรียน นาสารตัง้ อยูท วี่ ดั นาสารทางราชการจึงไดยา ยโรงเรียนไปอยู บริเวณที่ซื้อใหมเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ.2479 และ ตนเงาะทีน่ ายเคหวองปลูกไวนนั้ ก็เจริญเติบโตผลิดอกออก

¢Íá¹Ð¹ํÒÇ‹Ò¶ŒÒÍÂÒ¡ÊÑÁ¼ÑÊÃÊÍËÍ¢ͧà§ÒÐ âçàÃÕ¹¢Í§á·Œ µŒÍ§ÁÒ·Õ่ÍํÒàÀͺŒÒ¹¹ÒÊÒà ¨Ñ§ËÇÑ´ ÊØÃÒɮà ¸Ò¹Õ «Ö่§¨ÐÍÍ¡¼Åãˌ䴌ªÔÁ¡Ñ¹ã¹ª‹Ç§à´×͹ ¡Ã¡®Ò¤Á-ÊÔ§ËÒ¤Á ¢Í§·Ø¡»‚ ã¤Ã·Õà่ ¤ÂÃѺ»Ãзҹ à§ÒÐâçàÃÕ¹¢Í§ºŒÒ¹¹ÒÊÒÃáŌǨзÃÒº´ÕÇ‹ÒÍËÍ ഋ¹ÊÁ¡Ñº¤ํÒ¢ÇÑÞ ÊØÃÒɮà ¸Ò¹Õ à§ÒÐÍËÍ ขอมูลอางอิง : http://www.gotoknow.org http://www.doa.go.th

29

New Journey

เรื่อง /ภาพ: ณ ฤทัย

Port Land àÁ×ͧ·‹Òã¹ÂÒÁ«Ò¡ØÃкҹ

ËÅÒ»‚áŌǤ‹Ð·ÕèäÁ‹ä´Œà´Ô¹·Ò§ä»ÍàÁÃÔ¡Ò ËÅѧ¨Ò¡·Õèä»ÍÂÙ‹ã¹½˜›§ New Maxico ÁÒáÃÁ»‚ áÅдŒÇ¤ÇÒÁ¡ÇŒÒ§ãËÞ‹¢Í§»ÃÐà·È áË‹§¹Õé·ÕèÁÒ¡¨¹µŒÍ§à´Ô¹·Ò§¢ŒÒÁÇѹ äÁ‹µ‹Ò§¡Ñº¡ÒÃà´Ô¹·Ò§¢ŒÒÁ »ÃÐà·È¡çÇ‹Òä´Œ àÊŒ¹·Ò§ÊÙ‹¾Íà µáŹ´ 㹤ÃÑ駹Õé¡çäÁ‹µ‹Ò§¡Ñº¡Òà ä»à¡çº»ÃÐʺ¡Òó ãËÁ‹ÍÕ¡¤ÃÑé§

29

สําหรับแผนการเดินทางในครั้งนี้คอนขางจํากัดเพียง 3 วัน เพราะเปนการเดินทางไปทํางานและแทรกเวลาวางสําหรับการ เดินชมเมืองทาซึง่ เปนทีร่ จู กั กันดี ในโอกาสนีจ้ งึ ขอเลาประสบการณ ความประทับใจที่ไดจากพอรตแลนด ตัวเมืองพอรตแลนด (Port land) เปนเมืองทาดัง้ เดิม ขนาด เล็กๆ ในรัฐโอเรกอน (Oregon State) ซึ่งอยูทางฝงตะวันตก เฉียงเหนือของอเมริกาคะ เมืองนี้อยูติดกับมหาสมุทรแปซิฟก บานเมืองก็มีการวางผังเปนบล็อก ทําใหเดินทางสะดวก (ไม หลง) บรรยากาศของเมืองเรียกวาเนืองแนนไปดวยกลิ่นอาย ของงานศิลปะ ทัง้ รานอาหาร ดนตรี คาเฟ แฟชัน่ ตลอดจนรายได ในภาคธุรกิจ และเมือ่ ไมนานมานีน้ ติ ยสาร Monocle (นิตยสาร เชิง Educative & Lifestyle ชื่อดังจากเกาะอังกฤษ) ไดนํา เสนอผลการสํารวจการจัดอันดับเมืองนาอยูประจําป 2011 ยก ใหพอรตแลนดเปนเมืองนาอยูอันดับที่ 18 ของโลกดวย การเดินทางภายในเมืองหลักๆ จะเปนรถรางไฟฟา ซึง่ มีให บริการฟรีทั่วทั้งเมือง สามารถเดินทางไปยังแหลงชอปปงดัง ของเมืองคือ ตลาดนัดวันเสาร (Saturday Market), ยานเพิลร ดิสทริก (Pearl District) และยานอัลฟาเบธดิสทริก (Alphabet District) ได

30

ทีแ่ รกตองไมพลาด คือ ตลาดนัดวันเสาร (Saturday Market) เปนตลาดนัดขายของศิลปะและแฮนดเมค จนนักเที่ยวมา เทีย่ วกันเยอะเลยขยายวันขายของในวันอาทิตยดว ยอีกวัน ตลาด แหงนี้อยูติดริมนํ้า ซึ่งตอนที่ไปพอดีกับการจัดงาน Arts and Crafts fair คนขายจึงบอกวา มีคนพลุกพลานเปนพิเศษ ที่ ตลาดแหงนีม้ ขี องสวยๆ งามๆ ใหชมมากมาย แตไมไดควักเงิน ในกระเปาเลย เพราะราคาคอนขางแพงพอสมควร เลยขอเดิน ชมเพลินๆ เปนอาหารตา เมื่อเดินจนเริ่มเมื่อยก็เดินตอมาอีก นิดจะเจอกับสวนญี่ปุนที่โดงดังมาก โดยเฉพาะชวงที่ไปถือวา โชคดีสดุ ๆ เพราะมีดอกซากุระบานสวยมากๆ แคเพียง 2 อาทิตย งานนีไ้ มตอ งไปถึงภูเขาฟูจิ ดินแดนอาทิตยอทุ ยั ก็มสี วนซากุระ สวยๆ ใหอิ่มเอมใจไดดวย นั่งพักถายรูปในสวนแลว ก็ถึงเวลาแหงการชอปปงอยาง เปนจริงเปนจังสักทีคะ ทีน่ เี่ ปน Free Tax Shopping คือ ปลอด ภาษีนั่นเองคะ ดังนั้นการเดินชมสินคาในยานเพิลรดิสทริก (Pearl District) และยานอัลฟาเบธดิสทริก (Alphabet District) จึงเรียกไดวาเปนสวรรคยอมๆ ของสาวคลั่งชอปเลย อยางไรก็ตาม นอกจากของโปรดของคุณสาวๆ แลว สองยาน นีก้ ม็ รี า นหนังสือมือสองราคาถูก รานขายของตกแตงบาน แกลอรี่ ภาพวาด รวมทั้งคอฟฟชอป รานไอศกรีม และรานอาหาร เกๆ อยูห ลายราน มีดอกไมสสี นั สดใสและไฟกระพริบดวงเล็กๆ ประดับประดาอยูตามฟุตบาทที่คนเดินไปเดินมา บรรยากาศ โดยรวมนารักทีเดียวคะ

»ÃÐʺ¡Òó ᤋÊÒÁÇѹ ᵋ¤ÇÒÁ·Ã§¨íÒ·Õèä´Œ¨ÐÍÂÙ‹¡ÑºªÕÇÔµàÃÒä»ÍÕ¡¹Ò¹ ÍÂÒ¡ãËŒ¤Ø³¼ÙŒÍ‹Ò¹ä´ŒÅͧÊÑÁ¼ÑʤÇÒÁÃÙŒÊ֡Ẻ¹Õ麌ҧ¨Ãԧ椋Ð

31

32

Taste & Out

เรื่อง : วณิพร ภาพ : Yeno

¤ÃÑÇÍâ¹·Ñ ¾ÔàÈÉãʋ㨠ÍËÍÂÊäµÅ ¾×鹺ŒÒ¹»ÃÐÂØ¡µ

ÍÒËÒÃÊÐÍÒ´ÍËͶ١»Ò¡ ºÃÔ¡Òà ¶Ù¡ã¨ ¾ÃŒÍÁºÃÃÂÒ¡ÒÈ໚¹Ê‹Ç¹µÑÇ àª×èÍ Ç‹Ò¤Ø³ÊÁºÑµÔàËÅ‹Ò¹Õé໚¹·Õè»ÃÒö¹Ò¢Í§ ¹Ñ¡¡Ô¹ËÅÒÂæ ¤¹·Õ¡è Òí ÅѧÁͧËÒÌҹ»ÃШíÒ “¤ÃÑÇÍâ¹·Ñ” ˹Öè§ choice ·Õè¨Ð¡ÅÒ ໚¹ÃŒÒ¹»ÃШíҢͧ¤Ø³

“คุณพิม กัณฐาภรณ นวนหนู” ลูกสาวคนสวยของ คุณแมอโนทัย ไดรบั หนาทีด่ แู ลความฝนของคุณแมทชี่ อบ ทําอาหารและอยากจะมีรานอาหารเปนของตนเอง จึง บังเกิด “ครัวอโนทัย” หนึ่งรานที่คนชางสรร-ชอบกินขาว นอกบานจะตองนึกถึง เพราะตอบไดทุกโจทยสําหรับคน ชางเลือก ตั้งแตรานที่มีการจัดแตงแบบเรียบหรูดูสบาย สะอาดตา ใหความเปนสวนตัวเหมาะแกการกินขาวกับ ครอบครัว คูรัก หรือเพื่อนๆ ที่ไมชอบความวุนวาย ถือ เปนมื้อที่ไดรีแล็กซไปในตัว อาหารที่นี่จะเปนอาหารพื้น บานประยุกตใหเหมาะกับปจจุบันสมัย อยางจานเด็ด ซิกเนเจอรของทีน่ ี่ “ขนมจีนนํา้ ยาปู” คัดเนนๆ เฉพาะกรรเชียง ปู ทีช่ วนนํา้ ลายสอตัง้ แตไดกลิน่ อันเปนเอกลักษณสาํ หรับ เปนสูตรเฉพาะของคุณแมที่ตองกินคูกับหมูคั่วเกลือ แต ลูกคาประจําก็เสนอให “แกงสมรม” เปนอีกหนึง่ ซิกเนเจอร ของทีน่ ี่ ชือ่ อาจจะไมคอ ยคุน หูแตนบั เปนเมนูทโี่ จษจันเรือ่ ง ความอรอย ใครที่ไมเคยลอง ขอบอกวาเมนูนี้พลาดไมได ยังมี “แกงเนือ้ รัญจวน” ทีจ่ ดั เปนแกงโบราณหาชิมไดยาก ที่หอมรัญจวนสมชื่อจริงๆ อีกหลากหลายเมนูท่ีเปนเมนู พิเศษของที่นี่ ทั้ง คั่วกลิ้งกระดูกออน, หมูสับปลาอินทรีย เค็ม, แกงสมปลากระบอกผักรวม ที่คัดมาเฉพาะปลา กระบอกไข, ขาวคลุกกะป ทีเ่ ครือ่ งเครารอบจาน ขนมหวานที่ นี่ก็ไมนอยหนา กับเมนู “สับปะรดทอด” ที่มาพรอมนํ้าผึ้ง แท รับรองวาหาชิมไมไดในสุราษฎรฯ หรือจะเปน “เผือก ออน” “ขาวเหนียวตระกูลทอง” ที่รสชาติอรอยไมแพกัน ทุกเมนูที่จะเนนเรื่องความสะอาดและวัตถุดิบที่สดและมี คุณภาพเหมือนทํากินเอง แถมมั่นใจไดในบริการเพราะ คุณพิมไดดแู ลลูกคาดวยตัวเองและคุณแมอโนทัยก็เขาครัว ทําเองทุกเมนูแบบการันตีความอรอยคงที่ทุกครั้งที่มา ÍÒËÒÃÊÐÍÒ´ÍËͶ١»Ò¡ ºÃÔ¡Òö١㨠¾ÃŒÍÁºÃÃÂÒ¡ÒÈ à»š¹Ê‹Ç¹µÑÇ àª×èÍNjҤسÊÁºÑµÔàËÅ‹Ò¹Õé໚¹·Õè»ÃÒö¹Ò¢Í§¹Ñ¡ ¡Ô¹ËÅÒÂæ ¤¹·Õè¡íÒÅѧÁͧËÒÌҹ»ÃШíÒ “¤ÃÑÇÍâ¹·Ñ” ˹Öè§ choice ·Õè¨Ð¡ÅÒÂ໚¹ÃŒÒ¹»ÃШíҢͧ¤Ø³

คิงคอง บุก!

คิงคองคําราม…โฮกกกก!!! (เพราะความหิว)

คิงคองพามากินของอรอยอีกแลวกับเมนู “ขนนจีนนํ้ายาปู” ที่ฟงดูก็แสนจะธรรมดา แตพอมาดูทวี่ ตั ถุดบิ โอววว..พระเจาชวย!! ใชกรรเชียงปูลวนๆ เรียกไดวาตักมาเนื้อปู เต็มๆ เสิรฟพรอมไขตมยางมะตูม กินไป พรอมกันมันทําใหผมหยุดไมไดจริงๆ แถม เพิ่มทริคพิเศษ สั่งคูกับเมนู “หมูคั่วเกลือ” คุณพระ!! ผมอยากจะเหมารานกินซะเหลือ เกิน ขอสรุปแว.. “ขนนจีนนํา้ ยาปู” Signature ของราน รับไปเต็มๆ 5 กะโหลกลิง

¤ÃÑÇÍâ¹·ÑÂ

Address : อโนทัยคาไม ถนนเลี่ยงเมือง เลยไปรษณียเขต 8 กอนถึงแยกบางใหญ Open : วันจันทร-ศุกร เวลา 10.00-22.00 น.

Tel. : 077-273066 , 082-4227159 facebook : www.facebook.com/Anothai’s kitchen 33

3 34

35

Beauty

เรื่อง : อรวรรยา

อยามองขาม…

สุขภาพเล็บ เพราะสมัยนี้สาวๆ หันมาใสใจสุขภาพรางกาย กันมากขึ้น ไมเพียงแตสุขภาพผิว เสนผมหรือ ใบหนา รวมถึงสุขภาพกายและสุขภาพจิต แตบาง ครั้งสาวๆ บางคนก็ลืมใสใจกับสวนยิบยอยที่มี ความสาคัญไมแพกันไป นั่นก็คือเล็บนั่นเองคะ เชนเดียวกันกับหัวเขา สาวๆ ทีด่ แู ลสวนทีม่ กั ถูกมองขามไป เปนประจํามักจะดูออ นวัยกวาสาวๆ ทีไ่ มไดดแู ลสวนทีถ่ กู มองขาม ยกตัวอยางเชนผูห ญิงทีม่ หี วั เขาสวย สุขภาพเล็บมือเล็บเทาดี สีอม ชมพูเงางาม ไมหกั เหลือง หรือซีดเปราะ เทียบกันกับสาวทีม่ ี หัวเขาแหงคลํา้ เหีย่ วยน สุขภาพเล็บไมดเี ทาทีค่ วร ผิวเล็บขุน มัวไม วาวใส สีออกเหลืองหรือเล็บซีดไรสี ไมตอ งบอกก็รใู ชไหมคะวาใคร จะดูเปนสาวรักสุขภาพ ดูแลตัวเองดีและออนวัยกวากัน

เพราะเล็บไมเพียงมีไวเพือ่ ความสวยงามเทานัน้ แตยงั มีประโยชน ในการปกคลุมและปองกันอันตรายใหแกนวิ้ สวนปลาย เล็บทีม่ ี สุขภาพดีจะตองเปนเล็บทีแ่ ข็งแรง มีสชี มพูระเรือ่ ซึง่ เล็บจะเจริญ เติบโตไดดเี มือ่ ไดรบั สารอาหารทีด่ ี เล็บบงบอกไดถงึ ปญหาสุขภาพ รางกาย ดังนัน้ การกินอาหารทีด่ ไี มใชเพียงแคบาํ รุงเล็บเทานัน้ แต ยังเปนการบํารุงสุขภาพภายในไดอกี ดวย วันนี้ Check-in จึงอยาก นําเสนอวิธกี ารดูแลเล็บของสาวๆ ใหสวยดูสขุ ภาพดีกนั คะ

หากอยากใหเล็บของเราแข็งแรง ไมหกั งาย…

นอกจากจะควรใหรา งกายไดรบั โปรตีนอยางนอย 170 กรัมตอ หนึง่ วันแลว หากตองการเล็บทีม่ คี วามแข็งแรงไมเปราะงาย เราควร เสริมเคราตินใหกบั เล็บเสียแตวนั นี้ ดวยการรับประทานเนือ้ สัตว ทัง้ หมู ไก และเนือ้ ปลา โดยเฉพาะอยางยิง่ ในปลาแซลมอนและปลา แมกเคอเรลทีม่ โี ปรตีนสูง

หากตองการใหเล็บไมเปราะงาย ไมฉกี ขาด...

กรดไขมันทีจ่ าํ เปนคือเคล็ดลับของเล็บสุขภาพดี ไมฉกี ขาดและ ไมเปราะงาย โดยเราอาจจะลองทานนํา้ มันเมล็ดแฟลกซ (flaxseed oil) ทีม่ จี าํ หนายในรูปผลิตภัณฑอาหารเสริม หรือจะใสผสมลงไป ในซีเรียล กระทัง่ เครือ่ งดืม่ แกวโปรดอยางนํา้ ผักผลไมปน หรือหาก ไมคนุ เคยกับนํา้ มันเมล็ดแฟลกซเทาไหรนกั เรายังแนะนํากรด ไขมันทีจ่ าํ เปนอยาง กรดไขมันโอเมกา 3 และกรดไขมันโอเมกา 6 ใหลองรับประทานเพือ่ สุขภาพเล็บทีแ่ ข็งแรงคะ

หากตองการใหผวิ เล็บเกลีย้ งเกลา ไมขรุขระ...

อาหารทีม่ ธี าตุเหล็กสูงคือคําตอบของสาวๆ ทีต่ อ งการมีผวิ เล็บ เกลีย้ งเกลาดูสขุ ภาพดี เพราะอาหารทีม่ ธี าตุเหล็กสูงจะมีสว นชวย ในการซอมแซมสวนทีส่ กึ หรอของเล็บใหอมิ่ เต็ม เรียบลืน่ ดูสขุ ภาพ ดี ตัวอยางของอาหารทีม่ ธี าตุเหล็กสูงก็ไดแก ไขแดง ผักขม ซีเรียล เนือ้ แดง ปลา เปด ไก นอกจากนีย้ งั ควรทานวิตามินซีควบคูก นั ตัวอยางแหลงวิตามินซีทนี่ อกจากจะดีกบั เล็บแลวยังดีกบั สาวๆ ไดแก ผลไมตระกูลสม ฝรัง่ มะเขือเทศ

36

และทีส่ าคัญทีส่ ดุ หากอยากมีสขุ ภาพเล็บทีด่ แี ลว สาวๆ ทัง้ หลายไมควรสูบบุหรีเ่ พราะสารในบุหรีน่ อกจาก จะทําใหลมหายใจมีกลิน่ ฟนเหลือง ยังทําใหเล็บเหลือง อีกดวย นอกจากนีก้ ารเลือกใชผลิตภัณฑทาํ ความ สะอาดสลา งเล็บทีไ่ ดคณ ุ ภาพยังชวยถนอมผิวเล็บให สวยงามอยูเ สมอถึงจะทาเล็บเปนประจํา ทัง้ นีท้ งั้ นัน้ อยาละเลยการรับประทานอาหารทีม่ ปี ระโยชน ดืม่ นํา้ ใหมากและพักผอนใหเพียงพอ เพือ่ สุขภาพเล็บและ ผิวทีส่ วยสดใสคะ

2

Sisters Cafe เติมความสุข ความอร่อยที่ 2 sisters

à¤Ã»à¤Œ¡àùâºÇ

à¨á»¹â·Êµ

ªçͤâ¡áŵÅÒÇÒ

Îѹ¹Õèâ·Êµ

“2 sisters cafe” ÍÒ¨·íÒãËŒàÇÅҢͧ¤Ø³à´Ô¹ªŒÒŧ¡Ñº·Ø¡¤ÇÒÁÊØ¢ ¡Ñº¢¹ÁͺÌ͹áÅкÃÃÂÒ¡ÒÈËÃÙʺÒÂæ ·Õè¨ÐµÒÁä»àÊÔà ¿¤ÇÒÁ¿ ¹¶Ö§ âµ ÐÍ‹ҧṋ¹Í¹ Ᾱऌ¡¡ÅŒÇÂËÍÁ

µ

ʵÃÍàºÍà ÃÕèâ·Ê

¡ÃÕ¹·ÕÅÒÇÒ ÊµÃÍàºÍà ÃÕèª Íµà¤Œ¡+ÅÒൌ

ª‹Í§·Ò§¡ÒõԴµ‹Í Open IG Facebook Tel.

ทุกวัน 10.00 – 21.30 น.

2 sisters by baancake 2 sisters by บานเคก 09-2263 8838

38

Nutrition for shape เรื่อง : สุทธาทิพย

กินตานเซลลูไลต

»˜ÞËÒ¼ÔÇÊŒÁËÃ×Íà«ÅÅÙäŵ ÍÒ¨äÁ‹ä´ŒÁҡѺ¤ÇÒÁ ÍÒËÒäÇç´ ͌ǹà¾Õ§Í‹ҧà´ÕÂÇ à¾ÃÒÐàÁ×่ÍäËËâÀª¹Ò¡Òâͧ ¤Ø³äÁ‹àËÁÒÐÊÁ¡็ÍҨ໚¹à˵ØãËŒà¡Ô´à«ÅÅÙäŵ ਌ҡÃÃÁ • อาหารประเภทแปง มันและหวาน ที่ใหพลังงานสูงๆ จน ·Ñ้§æ ·Õ่¤Ø³ÂѧÊÒÇáÅйํ้Ò˹ѡäÁ‹à¡Ô¹Áҵðҹ䴌 รางกายใชไมหมดจนเกิดการสะสมเซลลูไลตและไขมันสวนเกิน ·ÕÊ่ Òํ ¤ÑÞ¤×Í àÁ×Í่ ÁÕà«ÅÅÙäŵ ÁÒ¤Ãͺ¤ÃͧáŌǡ็ÂÒ¡ • กาเฟอีนจากนํ้าชา กาแฟ เพราะจะไปกดสมดุลฮอรโมน àËÅ×Íà¡Ô¹·Õ¨่ ÐÊÅÑ´ÁѹÍÍ¡ä´Œ ´Ñ§¹Ñ¹ ้ ÁÒàÅ×Í¡¡Ô¹µŒÒ¹ ทํ า ให รา งกายขาดนํา้ แมแตกาแฟทีอ่ า งวาดืม่ แลวชวยลดความ ¡ÒÃà¡Ô´ áÅÐËÒÅÙ· ‹ Ò§¡Ô¹·Õà่ ËÁÒÐÊÁ¡Ñ¹´Õ¡Ç‹Ò

ÍÒËÒäÇáԹ

อวนก็ควรเลี่ยง

• อาหารที่ผานกระบวนการแปลงสภาพ จนจําไมไดวาทํา มาจากอะไร เชน แฮม เบคอน ไสกรอก แหนม หมูแผน • เนนหนักผักผลไมใหมาก เพราะกากใยจะชวยขับสาร พิษตกคางในรางกาย แถมวิตามินซีและวิตามินอีนนั้ มีสว นสําคัญ หมูหยอง เบเกอรีท่ กุ ชนิด เสนกวยเตีย๋ ว เสนสปาเกตตี เปนตน อยางยิ่งที่จะทําใหผิวหนังกระชับขึ้น • อาหารเค็มจัด เพราะจะยิง่ เพิม่ การคัง่ ของสารนํา้ ในเซลล • อาหารกลุมที่มีกรดไขมัน ถั่ว นํ้ามันปลา เมล็ดพืชที่ชวย

ไขมันมากขึ้น

การไหลเวียนของโลหิต และกินอาหารโปรตีนไขมันตํา่ เปนประจํา • แอลกอฮอล เพราะจะกลายเปนสารพิษตกคางอยูใน เนื่องจากรางกายใชพลังงานในการยอยอาหารพวกโปรตีน รางกายและเซลลไขมัน ซึ่งนั่นคือที่มาของเซลลูไลต มากกวาการยอยไขมัน หรือคารโบไฮเดรตถึง 2 เทา เรียกวา 㹡óշÕ่à¡Ô´à«ÅÅÙäŵ áÅŒÇ ¡ÒäǺ¤ØÁÍÒËÒà อิม่ เทากัน แตชว ยเพิม่ การเผาผลาญมากกวา แถมสารแอลบูมนิ ทีม่ อี ยูใ นอาหารกลุม โปรตีนจําพวกถัว่ ยังสามารถชวยลดระดับ Í‹ҧà´ÕÂÇÍÒ¨äÁ‹à¾Õ§¾Í µŒÍ§·ํҤǺ¤Ù‹¡Ñº¡Òà ÍÍ¡¡ํÒÅѧ¡Ò´ŒÇ¹ФРของเหลวที่สะสมในเซลลไขมันไดดวย

39

Health เรื่อง : นองพลอย

»ÃÐ⪹ ¢Í§´Í¡¤ํҽ͠´Í¡¤ํҽ͠(Safflower) ໚¹äÁŒÅŒÁÅØ¡ã¹ Ç§È ·Ò¹µÐÇѹ ¤ÇÒÁÊÙ§ 40-130 ૹµÔàÁµÃ ÅํÒµŒ¹à»š¹Êѹᵡ¡Ô่§¡ŒÒ¹ÁÒ¡ ãºà´Õ่ÂÇàÃÕ§ÊÅѺ ÃٻǧÃÕ ´Í¡à»š¹´Í¡ª‹Í Áմ͡‹Í¢¹Ò´àÅ็¡æ ¨ํҹǹÁÒ¡·Õ่»ÅÒÂÂÍ´ ´Í¡Í‹Í¹à»š¹ÊÕàËÅ×ͧ áÅŒÇà»ÅÕÂ่ ¹à»š¹ÊÕá´§ÀÒÂËÅѧ ¼ÅáËŒ§äÁ‹áµ¡ àÁÅ็´ ໚¹ÃÙ»ÊÒÁàËÅÕ่ÂÁ ÊÕ¢ÒÇ ¢¹Ò´àÅ็¡ «Ö่§ÊÒÃÊÕ àËÅ×ͧʌÁ㹡ÅÕº´Í¡¤×Í Carthamin áÅÐ Sufflower yellow 㪌ᵋ§ÊÕÍÒËÒà â´Â¹ํÒ´Í¡ÁÒ áª‹¹Òํ้ Ì͹ áÅÐ㪌·Òํ ÊÕÂÍŒ Á¼ŒÒÁÒᵋâºÃÒ³ ¹Í¡¨Ò¡ ¹Õá้ ÅŒÇ ´Í¡¢Í§¤ํÒ½ÍÂÂѧ·ํÒÁÒª§¹ํÒ้ Ì͹´×Á่ à¾×Í่ ÊØ¢ÀҾ䴌Ẻà¡็¡ÎÇÂËÃ×͹ํ้ÒªÒä´ŒÍÕ¡´ŒÇÂ

ตามตํารับยาไทยโบราณ ระบุวา ดอกคําฝอย ใชเปนสวน ผสมยาบํารุงโลหิตหรือแกโลหิตเปนพิษ กันมาแตโบราณ ใน ขณะทีน่ กั วิทยาศาสตรไดพบวาดอกคําฝอยมี กรดไลโนลิคแอซิด อยูมากและสามารถชวยลดไขมันในโลหิตไดเปนอยางดี ดังนั้น ผูที่ไมชอบหรือรังเกียจกลิ่นฉุนของกระเทียมหรือหัวหอมซึ่ง มีสรรพคุณเชนเดียวกัน ควรใชดอกคําฝอยชงดื่มแทน ก็จะได ผลเชนกัน นอกจากสรรพคุณลดไขมันในหลอดเลือดหัวใจแลว ดอกคําฝอย ยังชวยฟอกเลือดไดอีกดวย

·Õ่¤Ø³ÍÒ¨ÂѧäÁ‹à¤ÂÃÙŒ

นํ้ามันดอกคําฝอย (Safflower seed oil) อุดมดวยเบตา แคโรทีน และกรดไขมันไมอมิ่ ตัวหลายชนิดในปริมาณสูง นํา้ มัน ของดอกคําฝอยมีสว นประกอบของกรดไลโนเลอิกในปริมาณสูง (รอยละ 75) มีฤทธิ์ลดการจับตัวของเกล็ดเลือด และชวยลด ปริมาณโคเลสเตอรอลเพราะกรดไลโนเลอิกจะไปทําปฏิกริ ยิ ากับ โคเลสเตอรอลในเลือดไดเปนโคเลสเตอรอลไลโนเลเอท (Choloesterol Linoleate) ซึ่งสามารถละลายนํ้าไดจึงชวยใหการ อุดตันของไขมันในหลอดเลือดลดลง

»ÃÐ⪹ ¢Í§´Í¡¤ํÒ½ÍÂáÅйํÒ้ Áѹ´Í¡¤ํÒ½ÍÂ

1. ชวยลดการสะสมไขมันสวนเกินขึ้นมาใหม 2. ชวยเรงการเผาผลาญไขมันสวนเกินทีส่ ะสมไวในรางกาย 3. มีงานวิจัยในระยะยาวพบวา จะสามารถลดมวลไขมัน (BFM) และควบคุมนํา้ หนัก ชวยในการรักษานํา้ หนักตัวใหคงที่ สามารถรับประทานอาหารไดตามปกติไมตองอด และมีความ ปลอดภัยสูง 4. คุณสมบัตใิ นเรือ่ งการปองกันมะเร็ง ดวยกลไกตานมะเร็ง หลายชนิด

¢ŒÍ¤ÇÃÃÐÇѧ :

- คุณสมบัตสิ ลายลิม่ เลือดของดอกคําฝอย หากรับประทาน ในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่งมากเกินไปจะทําใหโลหิตจาง เลือด นอย และสงผลใหรางกายออนเพลีย เหนื่อยงาย บริโภคใน ปริมาณที่พอเหมาะเพื่อสุขภาพที่แข็งแรงดีกวานะคะ - ไมควรใชมือหยิบดอกคําฝอยเพราะจะทําใหสวนที่เหลือ เสียเร็ว เนื่องจากมือมีความชื้นและอาจมีเชื้อโรคหรือติดไปใน ดอกแหง หลังจากใชแลวควรเก็บลงขวดหรือภาชนะปดสนิท นอกจากนี้ยังควรเก็บไวในที่แหงและเย็น หรือในตูเย็น

5.สลายลิ่มเลือด โดยคนที่ชอบกินของหวานจะมีนํ้าตาลใน เลือดสูง จากนัน้ เลือดจะเหนียวขนจับตัวกลายเปนลิม่ เลือด ทําให ระบบการหมุนเวียนโลหิตไมดี แตคาํ ฝอยมีสรรพคุณชวยสลาย ลิ่มเลือดใหเล็กลงและปองกันไมใหเลือดเกาะตัวกลายเปนลิ่ม เลือดขึ้นมาใหม 6. หัวใจแข็งแรง เพราะเมื่อดอกคําฝอยออกฤทธิ์สลายลิ่ม เลือดไปแลว รางกายก็จะมีเลือดไปเลี้ยงที่หัวใจมากขึ้น ทําให หัวใจแข็งแรง และยังชวยลดไขมันอุดตันที่เกาะอยูตามหลอด เลือดหัวใจไปในตัว

40

42

Innovation

¹Çѵ¡ÃÃÁ เรื่อง : i-Tech

á¡Œà¼็´

¼ÁµÑ้§ª×่ÍàÃ×่ͧ¹Õ่äÁ‹ãª‹Ç‹Ò¨ÐªÇ¹¤Ø³ ¼ÙÍŒ Ò‹ ¹ä»á¡Œá¤Œ¹ã¤Ã¹Ð¤ÃѺ Íѹ¹Õµ้ §Ñ้ 㨹ํÒ àʹÍàÃ×่ͧ¹Çѵ¡ÃÃÁ㹡ÒÃÅ´ÍÒ¡Òà à¼็´ÃŒÍ¹ ËÃ×Í Spicy ¨ÃÔ§æ àË็¹Ç‹ÒàËÁÒÐ ¡ÑºÍÒËÒÃà¼็´ÃŒÍ¹ºŒÒ¹àÃÒ á¶Á¼Ù¤ Œ ´ Ô ¤Œ¹ ä´Œ¡็໚¹¤¹ä·ÂàÊÕ´ŒÇ ʹÀÙÁÔã¨äÁ‹ä´Œ ¨ÃÔ§æ à¾ÃÒÐäÁ‹µŒÍ§ÇÔ่§ä»ËÒ¹ÁËÃ×ÍÍÁ ¹ํ้Òà¡Å×ʹѺà¼็´ÃŒÍ¹¡Ñ¹ÍÕ¡µ‹Íä»áÅŒÇ

42

ผลิตภัณฑแกเผ็ด (Spicy Aid ) จะเขาไปทํางานพรอมกัน ทั้งในบริเวณตอมรับสัมผัส (nerve receptor) หรือตอมรับรส ทีส่ ง ผลใหเกิดอาการเผ็ดรอนหรือแสบรอน และทําปฏิกริ ยิ ากับ สารประกอบทีไ่ ปกระตุน ใหเกิดการสงสัญญาณจากปลายประสาท สูสมอง ใหแปลเปน “อาการเผ็ด แสบรอน” เพื่อใหเกิดการ ชะลอหรือหยุดการสงสัญญาณนั้น ซึ่งทําไดโดยการกําจัดสาร ประกอบแคปไซซินออกไป แลวใหตอ มรับสัมผัสหรือตอมรับรส สัมผัสกับวัตถุดบิ ทีใ่ หรสชาติชนิดอืน่ แทน เพือ่ บรรเทาหรือกําจัด อาการเผ็ด แสบรอนที่เกิดขึ้น

แนวคิดนีเ้ ปนการผสมผสานวิทยาศาสตรสมัยใหมกบั การรักษาแบบแผน โบราณ ที่เปนผลงานของ ดร.จาเรีย อาบู-อาลี และผศ.ดร.ปุณฑริกา รัตนตรัย วงศ จาก สถานทีป่ รึกษาอุตสาหกรรมอาหารภูมภิ าคอาเซียน-อเมริกา (AAIF) และคณะเกษตรศาสตร ฯ มหาวิทยาลัยนเรศวร ทัง้ นีผ้ ลิตภัณฑแกเผ็ดนีส้ ามารถ ผลิตไดในหลายรูปแบบ เชน ชนิดของเหลว (liquid) หรือ ลูกกวาดแข็งสอดไส สารละลายเหลวตรงกลาง (liquid-center filled candy หรือ หมากฝรั่งแบบ เคี้ยว หรือ รูปแบบผง (dehydrated format) ที่สามารถละลายไดในนํ้า ทั้งนี้ คณะนักวิจัยมหาวิทยาลัยนเรศวรกําลังมุงวิจัยเรื่องปริมาณที่เหมาะสมของการ ใชผลิตภัณฑเพื่อบรรเทาอาการเผ็ดแสบรอนไดอยางรวดเร็วขึ้น และคาดวาจะ สามารถไดผลิตภัณฑแกเผ็ดทีพ่ รอมสําหรับดําเนินการผลิตเชิงพาณิชย หรือพูด งายๆ วาจะมีออกจําหนายกันในอีกไมนานนี้ละครับ

ÍÂÒ¡ãËŒÃÙŒÇ‹Ò “à¼็´” äÁ‹ãª‹ÃʪҵÔ

เชื่อวาทานผูอานทราบกันอยูแลววา ลิ้นของเราสามารถรับรสได 4 รส คือ หวาน เค็ม เปรี้ยว และขม สวนเผ็ดนั้นนับเปนฤทธิ์จากความ รอน เหมือนเวลาที่เรารอนแสบเมื่อพริกกระเด็นเขาตา ซึ่งตนเหตุของ อาการแสบรอนนี้ มาจากสารที่เรียกวา แคปไซซิน โดยสารชนิดนี้ไม ละลายในนํ้า เพราะฉะนั้นการดื่มนํ้าจึงไมชวยอะไรเมื่อเรารูสึกเผ็ด แต อาหารประเภทแปงและนํา้ มันสามารถชวยไดครับ เพราะสารแคปไซซิน ละลายไดดีในนํ้ามัน

43

44

Easy Exercise

เรื่อง : ครูนาง (โยคะสุราษฎร)

â¤Ðà´็¡ à´็¡æ ÊÒÁÒöàÅ‹¹â¤ÐàËÁ×͹¼ÙŒãËÞ‹ ËÃ×ÍäÁ‹? ¤ํҵͺ¤×Í “ä´Œ” ᵋËÒ¡à´็¡ÍÂÒ¡ ½ƒ¡â¤ÐàËÁ×͹¼ÙŒãËÞ‹ µŒÍ§ÁÕÍÒÂØäÁ‹µํ่Ò¡Ç‹Ò 10 ¢Çº ᵋ¶ÒÁÇ‹ÒáÅŒÇÍÒÂعŒÍ¡NjҹÕ้Åнƒ¡ ä´ŒäËÁ¤‹Ð? ¤ํҵͺ¤×Í “ä´Œ¤‹Ð” ᵋµŒÍ§ÍÂÙ‹ã¹ ¡ÒäǺ¤ØÁ´ÙáŨҡ¤ÃÙ½ƒ¡Ê͹Í‹ҧã¡ÅŒªÔ´ áÅФÃÙ½ƒ¡µŒÍ§à¢ŒÒ㨶֧â¤Ã§ÊÌҧ¢Í§à´็¡àÅ็¡ à¾×่Í·Õ่¨Ðä´ŒÃÐÁÑ´ÃÐÇѧ䴌Í‹ҧ¶Ù¡µŒÍ§ ÁÒ´Ù¶Ö§»ÃÐ⪹ ¢Í§â¤Ðà´็¡

- มีประโยชนตอกลามเนื้อ ขอตอตางๆ ของเด็ก - พัฒนาการดานสวนสูงของเด็ก - ทําใหเด็กๆ มีสมาธิเพิ่มมากขึ้น และอื่นๆ อีกมากมาย พอแมหลายคนตั้งคําถาม เอ??? แลวลูกนอยจะฝกโยคะ ยังไงหนอ? ครูนางมีคาํ ตอบงาย ๆ เราจะฝกในทากลุม สัตวตา งๆ ใหเขาเพลิดเพลินไปเรื่อยๆ ผูกทาสัตวตางๆ ใหเด็กนอยรูสึก

นองวินวิน

เกื อ บลื ม ไปแล ว ว า ลู ก ชายเคยมี พฤติกรรมที่เรียกวา “ไมมั่นใจ” นองวิน วิน เปนเด็กชายที่เรียบรอย (มาก) ขี้กลัว ไมเลนผาดโผน ไมกลาเลนชิงชา ไมชอบ ปนปาย วิ่งเลนไดนิดหนอยก็ลม ควบคุมทรงตัวไดไมดี ทําอะไร ก็ไมคลองแคลวสมวัย พฤติกรรมเหลานี้สวนหนึ่งเกิดจากปญหา Sensory Integration หรือ SI วินวิน ไปเจอกิจกรรมบําบัดที่ กรุงเทพฯ ตอนอายุ 5 ขวบ จากการประเมินพบวานองมีปญหา SI และมีกลามเนื้อแขนขา ชวงไหลและหลังที่ไมแข็งแรง พอได รับคําแนะนําวิธกี ารแกไขมา หนึง่ ในนัน้ คือการไดฝก เลนกับลูกบอล ทําใหนกึ ถึงครูนางขึน้ มาทันที เพราะนองเคยเรียนทีโ่ ยคะสุราษฎร 44 2

สนุกสนาน แตมีประโยชนกับกลามเนื้อของเด็กๆ ในทุกสวน พรอมใสสมาธิใหเด็กนอยไดมีสมาธิเพิ่มขึ้น ซึ่ง ณ ปจจุบัน “โยคะเด็ก” เปนที่นิยมมากขึ้น เพราะไดทั้งความแข็งแรงและ สมาธิของเจาตัวนอยไดอยางมาก ครูนางมีแรงบันดาลใจของ เด็กมาเลาสูกันฟงคะ

อยูก อ นแลวแตไมตอ เนือ่ ง จึงนําผลและคําแนะนํามาปรึกษาครูนาง ครูนางนารักมากคะชวยคิดหาทาโยคะทีจ่ ะมาฝกปรับกลามเนือ้ ใน สวนตางๆ เนนเปนพิเศษ แรกเริม่ เรียนโยคะนองวินวินไมกลาทําในหลาย ๆ ทา มีอดิ ออด ตอรองกัน เรียนโยคะกับครูนางสักระยะเริม่ เห็นพัฒนาการในทางที่ ดีขนึ้ นองวิง่ เลนไดทะมัดทะแมงขึน้ ลมนอยลง ทรงตัวดีขนึ้ ดูแข็งแรง ขึ้น ผานมาปกวาการฝกโยคะกลายเปนเรื่องสนุกและทาทาย สําหรับวินวิน นองทําแตละทาไดนานขึน้ ทุกวันนีน้ อ งนัง่ เลนชิงชา เองไดดมี าก มีความกลาและมัน่ ใจในกิจกรรมปนปาย ทํากิจกรรม ตางๆ ไดคลองแคลวขึน้ ในสวนตัวคุณแมเห็นวามันคุม และตัดสินใจ ไมผิดเลยที่ใหวินวินมาเรียนโยคะ

นองใบบุญ ใบบุญไดเรื่องของกลามเนื้อมัดใหญ แข็งแรง ขึ้น จากเมื่อกอนเพื่อนในวัยเดียวกันปนจักรยาน ได (มีแรงขาที่จะกดบังคับใหจักรยานสามารถ เคลือ่ นทีไ่ ด) แตใบบุญปน ไมไหว ขาไมมแี รงทีจ่ ะบังคับใหลอ เคลือ่ นทีไ่ ด การทรงตัวในขณะที่ยืนขาเดียวหรือเลนกระโดดไกล ที่เมื่อกอนดูจะลม หรือดูไมแข็งแรงกอทําไดดีขึ้น กลามเนื้อสวนนองแข็งแรงดูสวยงาม ตอ ไปถาฝกและเนนสวนตางๆ ในรางกายไดถูกใชงานไปพรอมๆ กันอยาง เหมาะสม รูปรางและบุคลิกจะดูดี สุขภาพก็ดี หากวา ใบบุญไดฝกโยคะ ไปเรือ่ ยๆอยางตอเนือ่ ง สิง่ ทีต่ ามมาคือเรือ่ งของอารมณ สมาธิ จะไดดว ย

นองพลอย นองพลอยเรียนโยคะกับครูนางมาไดรวมป นองพลอยเริ่มตนจากกลามเนื้อที่ไมแข็งแรง ไม คอยนิง่ ไมคอ ยมีสมาธิ หลังจากเรียนไดสกั พักใหญ จะเริม่ เห็นการเปลีย่ นแปลง สามารถทําทาโยคะทีต่ อ งใชกาํ ลังไดมากขึน้ ซึ่งหมายถึงกลามเนื้อมีความแข็งแรงขึ้น การฝกโยคะทําใหเขามีความ อดทนมากขึ้น ซึ่งเคาจะตองใชความตั้งใจในการฝกโยคะแตละทา และ ทีส่ าํ คัญทีส่ ดุ โยคะทําใหนอ งพลอยนิง่ ขึน้ และเปนอีกสิง่ หนึง่ ทีเ่ ขาชอบทํา

นองฟาฟา

ครูนางสามารถจับทางฟาฟาถูก วาเธอชอบ ใชพลัง เมื่อถูกใจโยคะก็เก็บพลังเพื่อนํามาฝก โยคะ ฟาฟาไดทงั้ สุขภาพแข็งแรงและความอดทน

เพราะเคาตองฝกโยคะในทาตางๆ และยังมีสมาธิดีขึ้นอีกดวย ฟาฟารัก โยคะมากและมีความสุขทุกครั้งที่ไดมาฝกโยคะคะ

¨ºÍ‹ҧÊǧÒÁÊํÒËÃѺáçºÑ¹´ÒÅ㨨ҡ¼ÙŒ½ƒ¡ ËÇѧNjҼٌ͋ҹ¨Ðä´Œ¤ÇÒÁÃÙŒ¹Ð¤Ð

46

Eco-finance

เรื่อง : อนุรักษ

àª็¤¡ÃÐ້Ò

µÒÁËÒà§Ô¹·Õ่ËÅ‹¹ËÒ´‹Ç¹æ

â´Â»¡µÔáÅŒÇàÃÒ¨Ð㪌ÊÁ¡ÒáÒÃÍÍÁ Ẻ à§Ô¹ÍÍÁ ෋ҡѺ ÃÒÂ䴌ź´ŒÇÂÃÒ¨‹Ò ᵋ ÇÔ ¸Õ ¹Õ้ à ÇÂÂÒ¡¤ÃÑ º à¾ÃÒÐÃÒ¨‹ Ò Â ·Õ่äÁ‹ÃÙŒ¨º ·Õ่àÃÕÂ¡Ç‹Ò à§Ô¹·Õ่ÃÑ่ÇäËÅËÃ×Íà§Ô¹·Õ่ ËÅ‹¹ËÒ ´Ñ§¹Ñ้¹¼Á¨ÐªÇ¹¤Ø³¼ÙŒÍ‹Ò¹ÁÒ ÊํÒÃǨ¾ÄµÔ¡ÃÃÁ¡ÒèѺ¨‹Ò Åͧ´Ù¹Ð¤ÃѺ Ç‹Ò ¤Ø³·ํÒà§Ô¹µ¡ËŹã¹Ê‹Ç¹ä˹¡Ñ¹ºŒÒ§

1. «×้ÍÊÔ¹¤ŒÒà§Ô¹¼‹Í¹ ÃÇÁ¶Ö§¡ÙŒà§Ô¹¹Í¡Ãкº 2. «×้ͧ͢ˋÇ ¤Ø³ÀÒ¾á‹

ซื้อของแบบนี้เคาเรียกเสียนอยเสียยากครับ สมมุติวา คุณ โดยปกติบริษทั หรือแหลงเงินกูจ ะคิดอัตราดอกเบีย้ เปนราย เดือน (Flat Rate) ซึ่งถามีคําณวนกันดีๆ จะตกใจวา คุณจะ อยากไดโทรทัศนสักเครื่องหนึ่ง ยี่หอดีๆ นี่อยูทนเปนสิบปเลย ตองจายดอกเบีย้ ประมาณ 20-50 % ตอป ไดของมาใชแตราคา นะครับ แตถาไปซื้อแบบเกรดตํ่าเตี้ยเรี่ยดินมาเพราะเห็นวา ดีดแรงขนาดนี้แลวจะเจียดสวนไหนมาออม ดังนั้นจะซื้อสินคา ราคาถูกกวาหนอย สุดทายสองปพัง ไมคุมหรอกครับ ที่จําเปนสักชิ้น มองหาโปรโมชั่นดอกเบี้ย 0% ก็ไมผิด หรือถา เปนสินคาฟุม เฟอยรอไดกห็ ยอดกระปุกวันละนอย รับรองรวยครับ

3. µÒÁῪÑ่¹ ÍÔ¹à·Ã¹´ äÁ‹ÃÙŒ¨º

ประเภทนี้เพลียนะครับ เห็นของใหมชนิดแกะออกมายังมีกลิ่นกลองติดอยู เลยแลวตองมีไวเสริมบารมี อยากใหลองจดบัญชีดูครับ แลวจะตกใจวา คาใช จายเหลานี้สูงยิ่งกวาเงินออมหลายเทาเลยทีเดียว

4. ˹Õ้ÊÙÞ

การไมปลอยกูเปนลาภอันประเสริฐครับ ผมไมไดสอนใหคุณใจดํา แตขอ เตือนใหคุณพิจารณาอยางรอบคอบถึงพฤติกรรมและความจําเปนในการจาย เงินของวาที่ลูกหนี้ของคุณ เพราะคงไมดีแนถาสุดทายเราจะตองตกเปนเหยื่อ ของคนที่ไมมีความสามารถในการบริหารการเงิน

5. «×้ÍÊÔ¹¤ŒÒŋǧ˹ŒÒà¡Ô¹¤ÇÒÁµŒÍ§¡ÒÃ

เคยไหมครับ เมื่อเดินตามหางแลวเหลือบไปเห็นปายเซลล แมสินคานั้นจะ ไมเคยอยูใ นลิสตขาดแคลน แตสมองของคุณกลับบอกวา เอาไปเผือ่ ใชประโยชน และสุดทายมันก็ถูกเก็บเอาไว ไมไดใชประโยชนจนหมดอายุหรือเสื่อมสภาพ ไปในที่สดุ ลองถามตัวเองครับวา ตกลงคุณซือ้ ของถูกลงหรือเสียตังคซอื้ ของไร ประโยชนกันแน

¹Õ่໚¹à¾Õ§µÑÇÍ‹ҧ¢Í§¡ÒÃàÊÕÂà§Ô¹â´Â 㪋à赯 ·ํÒãËŒ¤Ø³µŒÍ§ÊÙÞà§Ô¹¨Ò¡¡ÃÐà»‰Ò áººäÁ‹ÃÙŒµÑǹФÃѺ Å´ÃÒ¨‹Ò¿؆Áà¿„Í àËÅ‹Ò¹Õä้ ´Œ¼ÁÃѺ»ÃÐ¡Ñ¹Ç‹Ò »‚à´ÕÂÇÁÕà§Ô¹¡ŒÍ¹ ãËŒàË็¹á¹‹¹Í¹

48

My Car เรื่อง : Wanus

·ํÒáÅŒÇ...

• หลีกเลีย่ งของหนักทีจ่ ะเปนภาระของรถ อันนีไ้ มใชแคคณ ุ ผูหญิงนะครับ แมแตคุณผูชายทั่วไปก็ดวยครับ ลอหนักๆ แม็ก แนนๆ และเครื่องเสียงชุดใหญ ภาระของรถทั้งสิ้น • เมื่อเติมนํ้ามัน อยากใหคุณผูอานระลึกไววาอยาใหเด็ก ปมผูใสซื่อกดหัวจายเอาซะถึงคอหอยจนจะทะลักออกมาขาง ÃÒ¤Ò¹ํÒ้ Áѹ·Õà่ ¾ÔÁ่ ÊÙ§¢Ö¹้ Í‹ҧµ‹Íà¹×Í่ §·ํÒãËŒËÅÒ¤¹ นอก เพราะนั่นไมไดชวยใหไดคุมคาแตกลับจะทําใหนํ้ามันถูก บวนทิ้งออก เมื่อนํ้ามันมีอุณหภูมิสูงขึ้น

»ÃÐËÂÑ´¹ํ้ÒÁѹÁÒ¡¡Ç‹Ò·Õ่¤Ô´

µŒÍ§ËÒ·Ò§ÍÍ¡à¾×่ÍÅ´¤‹Ò㪌¨‹Ò áÅзҧàÅ×Í¡ ˹่֧ ¤×Í¡ÒÃà»ÅÕÂ่ ¹ÁÒ㪌àª×Í้ à¾ÅԧᡠÊᵋ¡ÒÃà»ÅÕÂ่ ¹ àª×้Íà¾ÅÔ§¡็໚¹àÃ×่ͧãËÞ‹ ¡‹Í¹µÑ´ÊԹ㨡็¤Çà ÈÖ¡ÉÒÍ‹ҧÅÐàÍÕ´ «Ö่§Çѹ¹Õ้àÃÒ¨ÐÁÒá¹Ð¹ํÒNjҨРàÅ×Í¡µÔ´á¡ ʡѹÍ‹ҧäà µÑ§้ ᵋ¢¹Ñ้ µÍ¹¡ÒõѴÊԹ㨠仨¹¶Ö§àÊÃ็¨ÊÔ้¹¡Ãкǹ¡ÒÃ

• ศึกษาเสนทางใหดกี อ นเดินทาง งายๆ ครับวิธนี แี้ ตพลาด มาเยอะแลวจริงๆ • วอรมเครื่องแคนาทีเดียวก็เกินพอ เพราะเครื่องรถยนต • การตรวจเช็คลมยางเปนประจํา แมจะเสียเวลาอีกนิดแต รุน ใหมไมจาํ เปนตองวอรมเครือ่ งนานๆ ระบบหลอลืน่ ก็เขาทีเ่ ขา ุ ประหยัดขึน้ อีกหนอย เนือ่ งจากยางทีม่ ลี มยางออน ทางพรอมเหยียบกันไดเลย สตารททิ้งไวนานๆ ก็เปลืองนํ้ามัน ก็ชว ยใหคณ จะมีแรงเสียดทานมากกวายางที่ไดเติมลมพอดี ซึ่งยางที่มีลม โดยใชเหตุ • สังเกตรอบเครื่องยนต ไมควรเกิน 2,500 รอบ/นาทีครับ ยางออนเกินไปจะมีแตทําใหศูนยเสียพลังงานโดยใชเหตุ • สําหรับคนขับรถเกียรออโต อาจจะลองเปลี่ยนมาใชเกียร เพราะถาเกินกวานัน้ แสดงวา เรากําลังฝนเครือ่ งยนตรถมากไป ตํ่าเมื่อขับชาๆ ดูบางครับ นอกจากจะประหยัดแลว ยังมีขอดี คือ รักษาสภาพเกียรไดอีกทางหนึ่ง

à·¤¹Ô¤àËÅ‹Ò¹Õ้ ÁÕà¤Å็´ÅѺÍÕ¡¹Ô´Ë¹‹ÍÂÇ‹Ò ¤Çà ·ํÒãËŒà¤ÂªÔ¹à»š¹»¡µÔ ÃѺÃÍ§Ç‹Ò ª‹Ç»ÃÐËÂÑ´¹ํÒ้ Áѹ ä´Œ¨ÃÔ§áÅÐÅ´ÍÒ¡ÒÃÊзŒÒ¹àÇÅÒÃÒ¤Ò¹ํÒ้ Áѹ»ÃѺÃÒ¤Ò Ê‹Ç¹ã¹©ºÑºË¹ŒÒ ¼Á¨Ð¹ํÒà·¤¹Ô¤¡ÒâѺö·Õ่·ํÒãËŒ ¤Ø³»ÃÐËÂÑ´¹ํÒ้ÁѹÂÔ่§¢Ö้¹ÁÒ½Ò¡¤ÃѺ

เปดบริการ จันทร-เสาร 8.00-17.00 น.

ยินดีรับบัตรเครดิต งานซอมบํารุง ตรวจเช็คระบบแกส งานปรับจูน เปลี่ยนถายนํ้ามันเครื่อง

โปรโมชั่น ติดตั้งแกส พิเศษ ส.ค.-สิ้นป 57 รับ Gift Voucher มูลคา 2,000 บาท ฟรี !! กลองตัดระบบนํ้ามัน รถ Honda แถมกลองหลอกเกจนํ้ามัน ผอน 0% 6-10 เดือน (ตามเงื่อนไขแตละธนาคาร)

ประกันความพอใจ 3 เดือน หรือ 20,000 กม. คืน 100% รับประกันงานติดตั้ง 2 ป ฟรีคาแรงในการซอมบํารุงระบบแกส

รับยกสูงเซ็ตชวงลาง รถออฟโรด

แยกทากูบ ติดถนนใหญ ถ.สุราษฎร-พุนพิน ต.วัดประดู อ.เมือง จ.สุราษฎรธานี โทร : 077-200699, 080-6948877, 081-6848625

50

ÃÒÈÕÊÔ§Ëì

(15 ÊÔ§ËÒ¤Á – 14 ¡Ñ¹ÂÒ¹) (15

– 14

)

¡ÒçҹÁÕ¡ÒÃà»ÅÕè¹á»Å§¤ÃÑé§ãËÞ‹ ¨Ö§äÁ‹¤ÇÃÅѧàšѺâÍ¡ÒÊ·Õèä´ŒÃѺ à¾ÃÒÐÁѹ¨Ð໚¹¼Å´ÕãËŒ¡ÑºµÑÇàͧÁÒ¡¡Ç‹Ò·Ø¡¤ÃÑé§ ÁÕ¤ÇÒÁÊÒÁÒö෋ÒäËË ¨Ö§¤Ç÷íÒãËŒàµçÁ·Õè ¡ÒÃà§Ô¹ÃÐÇѧ¶Ù¡ËÅÍ¡¶Ù¡â¡§·íÒãËŒàÊÕÂà§Ô¹¡ŒÍ¹âµ ¤Çà Ãͺ¤Íºã¹¡ÒÃŧ·Ø¹ äÁ‹¤ÇÃãËŒã¤ÃÂ×Áà§Ô¹à¾ÃÒÐÍÒ¨¨ÐäÁ‹ä´Œ¤×¹ ÊØ¢ÀÒ¾ ÃÐÇѧâä·Õèà¡ÕèÂǡѺª‹Í§·ŒÍ§ ઋ¹ ¡ÃÐà¾ÒÐ ÅíÒäÊŒ ÁպصÃÂÒ¡ ¤ÇÒÁÃÑ¡à¢ŒÒ ª‹Ç§¡Å×¹äÁ‹à¢ŒÒ ¤ÒÂäÁ‹ÍÍ¡ ÍÒ¨·íÒãËŒà¡Ô´¡ÒÃàÅÔ¡ÃÒ ¼Ô´ËÇѧ

¡ÒçҹÂا‹ àËÂԧ੾ÒЪ‹Ç§µŒ¹æ ¢Í§à´×͹෋ҹѹé ÃÐÇѧ¡ÒÃÁÕ»Ò¡àÊÕ§¡Ñº ਌ҹÒ áÅмÙÍŒ ÒÇØâÊã¹·Õ·è Òí §Ò¹ ¾Íª‹Ç§»ÅÒÂà´×͹¨Ðä´ŒÃºÑ ¤íÒªÁ¨¹ËÒÂà˹×Íè  ¡Òà à§Ô¹ ¨Ðä´ŒÅÒÀ¨Ò¡¡Ò÷íҧҹ໚¹ÃÒÂä´Œ·§Õè Í¡§ÒÁÁÕ¡¹Ô ÁÕ㪌äÁ‹Í¹Ñé ¨Ö§¤ÇÃà¡çºËÍÁ ÃÍÁÃÔºàÍÒäÇŒÊÇ‹ ¹Ë¹Ö§è ¨Ð໚¹¡ÒÃ´Õ ÊØ¢ÀÒ¾ÁÕ»Þ ˜ ËÒà¨çº»†ÇÂà¡ÕÂè ǡѺ䢢ŒÍàÊ×Íè Á ËÃ×Íà·ŒÒá¾Å§ ÍØ»ÊÃ䵋͡ÒÃà¤Å×Íè ¹äËÇ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ໚¹¡ÒÃàÃÔÁè µŒ¹¡ÑºÊÔ§è ãËÁ‹æ ·íÒãËŒÁ¤Õ ÇÒÁÊØ¢à¾ÔÁè ¢Ö¹é ¨Ð¾ºÃÑ¡·Õ¶è ¡Ù ã¨

ÃÒÈաѹÂìì

(15 ¾ÄÉÀÒ¤Á – 14 ÁԶعÒ¹)

¡Òçҹã¹à´×͹¹Õäé Á‹ÁÍÕ ÐäÃà´‹¹ÁÒ¡ÁÒ¹ѡ·Ø¡Í‹ҧ´íÒà¹Ô¹ä»µÒÁ»¡µÔ ÃÒºàÃÕºµÒÁ¤ÇÒÁÊÁ¤Çà ¡ÒÃà§Ô¹ÁÕ¤ÇÒÁÁÑ觤Ñ觴ÕÍÒ¨¨Ðä´ŒÃѺÁô¡à»š¹ à§Ô¹¡ŒÍ¹âµ ËÃ×Í ÍÊѧËÒÃÔÁ·ÃѾ ÁÒÍ‹ҧ§‹Ò´Ò¨֧¤ÇÃÃÑ¡ÉÒàÍÒäÇŒãËŒ´Õ ઋ¹¡Ñ¹ ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂã¹à´×͹¹Õé à¡Ô´¨Ò¡¤ÇÒÁà¤ÃÕ´ÊÐÊÁ¤ÇÃÃÐÇѧ ÊØ¢ÀÒ¾Áҡ໚¹¾ÔàÈÉ ¤ÇÒÁÃÑ¡ÃÐÇѧÃÑ¡«ŒÍ¹ à¡Ô´»˜ÞËÒÃÑ¡ÊÒÁàÈÃŒÒÂÒ¡ µ‹Í¡ÒõѴ㨠¤¹âÊ´ ÍÒ¨¾º¤Ù‹·Õè໚¹¤¹ã¨ÃŒÒÂ

(15 ÁԶعÒ¹ – 14 ¡Ã¡®Ò¤Á)

¡Òçҹã¹à´×͹¹ÕéÁàÕ ¡³± ä´Œ¢ÂѺ¢ÂÒÂä´ŒÃºÑ ¤íÒªÁ¨Ò¡¼ÙÃŒ Ç‹ Á§Ò¹ ᵋ ¡ç¤ÇÃÃÐÇѧ¡ÒáÃзº¡Ãзѧè àÍÒäÇŒ´ÇŒ  à¾ÃÒÐÍÒ¨¨ÐÁÕ·ÈÑ ¹¤µÔ·äÕè Á‹µÃ§¡Ñ¹ ¡ÒÃà§Ô¹ã¹à´×͹¹ÕÍé Ò¨ÁÕ¤Ò‹ 㪌¨Ò‹ ÂÁҡ໚¹¾ÔàÈÉ à¾ÃÒÐÍÒ¨¨ÐËÁ´ä»¡Ñº¡Òà «×Íé ºŒÒ¹ ËÃ×Íö ãËŒ¡ºÑ µÑÇàͧ ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂã¹à´×͹¹ÕÍé Í‹ ¹à¾ÅÕ¢Ҵ¡Òà ¾Ñ¡¼‹Í¹·Õàè ¾Õ§¾Í ¤ÇÒÁÃÑ¡ã¹à´×͹¹Õãé ¤Ã·ÕÁè ¢Õ Ò‹ Ç·Õáè ͺªÍºã¤ÃÍÂÙ‹ àµÃÕÂÁ ÁÕ¢‹ÒÇ´Õ à¾ÃÒÐÍÕ¡½†Ò¨ÐÃѺÃÑ¡ Ẻ㨵ç¡Ñ¹ ʋǹ¤¹·Õè¼Ô´ËÇѧ㹤ÇÒÁ ÃÑ¡¨ÐÁÕÃÑ¡ãËÁ‹à¢ŒÒÁÒàÃçÇæ ¹Õé

(15 ¡Ñ¹ÂÒ¹ – 14 µØÅÒ¤Á)

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õ¢é Ò´¤ÇÒÁÁѹè 㨠ˋǧ˹ŒÒ¾ÐǧËÅѧµÅÍ´àÇÅÒ ÁÕ¤ÇÒÁ¢Ñ´áÂŒ§ã¹µÑÇàͧ ¤Çõѧé ʵÔãˌṋÇṋ·¡Ø Í‹ҧ¨Ð´íÒà¹Ô¹ä»ä´Œ´ÇŒ  ´Õ ¡ÒÃà§Ô¹ ÁÕà§Ô¹à¢ŒÒÁÒ¨íҹǹÁÒ¡ ᵋ¡çÍ͡仨íҹǹÁҡઋ¹¡Ñ¹¤Çà ¤Ô´¡‹Í¹ãªŒ áÅШеŒÍ§ÇҧἹãËŒÃͺ¤ÍºÁÒ¡¢Öé¹ ÊØ¢ÀÒ¾ à¤ÃÕ´ÁÒ¡ ¨¹à¡Ô¹ä» ¤ÇÃËÒàÇÅÒ¼‹Í¹¤ÅÒºŒÒ§ÃÐÇѧÍغѵÔà˵ØàÅç¡æ ¹ŒÍÂæ ·ÕèÍÒ¨ ¨Ðà¡Ô´¢Ö¹é º‹ÍÂæ ¤ÇÒÁÃÑ¡ÂѧÍÂÙã‹ ¹ª‹Ç§µÑ´ÊԹ㨠¤ÇÃãËŒàÇÅҡѺµÑÇàͧà¾×Íè ¤Ô´áÅеѴÊÔ¹ã¨

ÃÒÈÕµØÅÂì (15 µØÅÒ¤Á – 14 ¾ÄȨԡÒ¹)

¡Ò÷íÒ§Ò¹ÍÒ¨¨ÐÁÕ»˜ÞËÒµÅÍ´¤ÃÖè§à´×͹áá¤ÇÃÇÒ§Ãкº¡Òà ·íÒ§Ò¹ãËŒÃͺ¤Íº ¨ÐÅ´»˜ÞËÒ䴌໚¹Í‹ҧ´Õ·Ø¡Í‹ҧ¨Ð¼‹Ò¹ä»Í‹ҧªŒÒæ Í‹Òã¨ÃŒÍ¹ ¨Ð·íÒãËŒàÊÕÂàÃ×èͧ䴌 ¡ÒÃà§Ô¹ ¤ŒÒ¢ÒÂÁÕ¡íÒäà ¡ÒçҹÃÒºÃ×è¹ ¹íÒà§Ô¹à¢ŒÒÁÒÁÒ¡ÁÒÂËÒÂˋǧàÃ×Íè §à§Ô¹´Õ·Õèà´ÕÂÇ ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂÃÐÇѧâä ͌ǹ âääÁà¡Ã¹¡íÒàÃÔº áÅФÇÒÁà¤ÃÕ´ÃØÁàÃŒÒ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ¤¹¢ŒÒ§æ µÑÇ ÍÒ¨¨Ð¡ÅÒÂ໚¹¤¹áʹ´Õ·Õè¤ÍÂãËŒ¡íÒÅѧã¨ÍÂÙ‹µÅÍ´àÇÅÒ

ÃÒÈÕ¾Ô¨Ô¡

(15 ¾ÄȨԡÒ¹ – 14 ¸Ñ¹ÇÒ¤Á) (15 ¡Ã¡®Ò¤Á – 14 ÊÔ§ËÒ¤Á)

¡ÒçҹÍÒ¨¨Ðà¡Ô´»˜ÞËÒ á¡Œä¢ä´ŒÂÒ¡ ¤ÇÃÁͧËÒµÑǪ‹ÇÂ໚¹¤¹·Õè ÁÕ»ÃÐʺ¡Òó ໚¹¼ÙŒãËÞ‹ ऌҨÐãËŒ¤íÒ»ÃÖ¡ÉÒáÅзҧÍÍ¡·Õè´Õ à¾ÃÒСÒà ᢋ§¢Ñ¹ã¹·Õ·è Òí §Ò¹ÊÌҧ¤ÇÒÁ¡´´Ñ¹ãËŒÁÒ¡¾ÍÊÁ¤Çà ¡ÒÃà§Ô¹ÍÒ¨¨ÐÊÔ¹é à»Å×ͧ ä»¡Ñ º ¤‹ Ò ãªŒ ¨ ‹ Ò Âµ‹ Ò §æ ¤ÇÃÇҧἹ¡ÒÃ㪌 à §Ô ¹ ãËŒ à ͺ¤Íº ÊØ ¢ ÀÒ¾ ÃÐÇѧâäà¤ÃÕ´ »Ç´ËÑÇ »Ç´µÒ ËÃ×Í¡ÃÐà¾ÒÐÅíÒäÊŒ¼Ô´»¡µÔ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ÁÕࡳ± ¨Ð¾ºà¹×éًͤ¨Ò¡á´¹ä¡Å ËÃ×ÍÊÁËÇѧ㹤ÇÒÁÃÑ¡

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õ鵌ͧÁÕ¤ÇÒÁà·Õ觵ç㹡ÒõѴÊԹ㨵ŒÍ§ãªŒ·Ñé§ à˵ØáÅмŠ»ÃСͺ¡ÒõѴÊԹ㨨зíÒãËŒ¤á‹Ù ¢‹§á¾Œ¤³ Ø ä´ŒÍ‹ҧÃÒº¤Òº áÅÐ ¤Ø³Âѧ䴌ÃѺ¤íÒªÁ¨Ò¡à¨ŒÒ¹Ò ¡ÒÃà§Ô¹¨ÐÁÕà§Ô¹à¢ŒÒÁÒẺ¿ÅØ ¤æ µÅÍ´ àÇÅÒ ¡ÒÃà§Ô¹¢Í§¤Ø³àÃÔèÁ໚¹»ƒ¡á¼‹¹ÁÑ蹤§ ÊØ¢ÀҾËҧ¡Ò ÍÒ¨¨Ðà¨çº »†Ç©ءà©Ô¹ ÃŒÒÂáç ¶Ö§¢Ñé¹¼‹ÒµÑ´¨Ö§äÁ‹¤ÇÃÅÐàÅ¡Ѻ¤ÇÒÁ¼Ô´»¡µÔ¢Í§ Ëҧ¡Ò ¤ÇÒÁÃÑ¡ ÃÒºÃ×è¹ ¨Ðä´ŒÃѺ¢‹ÒÇ´Õ·ÕèÃͤÍ »ÃÐʺ¤ÇÒÁÊíÒàÃç¨ ´ŒÒ¹¤ÇÒÁÃÑ¡

ÃÒÈÕ¸¹Ù (15 ¸Ñ¹ÇÒ¤Á – 14 Á¡ÃÒ¤Á)

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹ÕéÃÐÇѧ¢‹ÒÇÅ×Í ¢‹ÒÇÌҠ¤íÒ¹Ô¹·Ò ·íÒãËŒËÁ´¡íÒÅѧã¨ã¹ ¡Ò÷íÒ§Ò¹ ÍÒ¨¨Ðà¨Í¤¹¤ÍÂàÍÒà»ÃÕºᷧ¢ŒÒ§ËÅѧ ¨Ö§äÁ‹¤ÇÃÇÒ§ã¨ã¤Ãã¹àÃ×èͧ §Ò¹¤ÇäԴáÅзíÒ´ŒÇµÑÇàͧ ¡ÒÃà§Ô¹¤×ͼŵͺ᷹¨Ò¡¤ÇÒÁÂÒ¡ÅíÒºÒ¡·íÒãËŒ à§Ô¹ à¨ÃÔާ͡§ÒÁµÒÁÁÒ´ŒÇ ¤ÇÃÃÐÇѧ㹡ÒÃà«ç¹àÍ¡ÊÒà ¡ÒÃà§Ô¹ ¤íéÒ»ÃСѹ ÍÒ¨¶Ù¡ËÅÍ¡ ËÃ×Í⡧䴌 ÊØ¢ÀÒ¾ ÃÐÇѧâä·Ò§ÊÒÂµÒ ËÃ×ͼ‹Ò¿˜¹¤Ø´ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ã¹à´×͹¹ÕÍé Ò¨¨Ðà¨ÍÁÃÊØÁ à¡Ô´¡ÒþÅÑ´¾ÃÒ¡à¾×Íè ¡ÒÃàÃÔÁè µŒ¹ãËÁ‹·´Õè ¢Õ ¹Öé ¤Çö¹ÍÁ ¹íéÒ㨡ѹàÍÒäÇŒãËŒÁÒ¡

ÃÒÈÕÁѧ¡Ã (15 Á¡ÃÒ¤Á – 14 ¡ØÁÀҾѹ¸ì)

¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õé·Ø¡Í‹ Ò§´ÙàËÁ×͹¨Ð¤‹ÍÂæ ໚¹ ¤‹ÍÂæ ä» à¨ÃÔÞàµÔºâµ การ Ẻàª×Íè §ªŒÒ ᵋÁ¤Õ ÇÒÁÁÑ¹è ¤§´Õ ¤Ô´Í‹Ò¹¨Ð·íÒÍÐäèеŒÍ§ÁÕ¤ÇÒÁÃͺ¤ÍºÁҡ໚¹ Êͧ෋ҷءÍ‹ҧ¨Ð´íÒà¹Ô¹ä»Í‹ҧªŒÒæ ¾ºÍØ»ÊÃ二ҧ͋ҷŒÍ ¡ÒÃà§Ô¹ã¹à´×͹¹Õé ÁÕÊÀÒ¾¤Å‹Í§´Õ¾Í¤ÇÃäÁ‹ÁÕÍÐäù‹Òˋǧ ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂã¹à´×͹¹ÕéÁÕ¤ÇÒÁÂíèÒá‹ ÍÒ¨¨ÐÁÕà˵صŒÍ§¼‹ÒµÑ´´‹Ç¹ ¤ÇôÙáÅÊØ¢ÀҾ͋ҧÊÁíèÒàÊÁÍ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ÃÐÇѧ¡Òà ÁÕ»Ò¡àÊÕ§¡Ñº¤¹ÃÑ¡ ËÃ×Í¡ÒÃࢌÒ㨼Դã¹àÃ×Íè §äÁ‹à»š¹àÃ×Íè § ¤ÇÃËÒàÇÅÒ»ÃѺ¤ÇÒÁ ࢌÒã¨

ฟรี...แต่มีสาระ เช็คอิน SUBSCRIBE NOW! สมัครสมาชิ ก

เช็คอินสุราษฎร์แม็กกาซี น

เพียง 300.-/ ปี

จํานวน 12 ฉบั บ ่ ่ ตัง้ แต่ฉบับที

ข้อมูลสมาชิ ก

ÃÒÈÕ¡ØÁÀì (15 ¡ØÁÀҾѹ¸ì – 14 ÁÕ¹Ò¤Á)

¡Òçҹ㹪‹Ç§¹Õé¨ÐÁÕ¢‹ÒÇ´Õä´ŒàÅ×è͹ªÑé¹àÅ×è͹µíÒá˹‹§ ËÃ×͸ØáԨÁÕࡳ± ¢ÂѺ ¢ÂÒÂãËŒãËÞ‹âµ¢Öé¹ ÁÕ¡ÒõԴµ‹ÍÊ×èÍÊÒ÷ÕèÁÒ¡¢Ö鹨֧¤ÇÃàµÃÕÂÁ¾ÃŒÍÁàÍÒäÇŒàÊÁÍ ¡ÒÃà§Ô¹à»š¹ª‹Ç§·Õè¨Ñºá¾Ðª¹á¡ÐÁÒ¡·ÕèÊØ´¨Ö§¤ÇÃÃÐÁÑ´ÃÐÇѧ㹡ÒÃ㪌à§Ô¹à¢ŒÒ»ÅÒ à´×͹ä»áŌǤÇÒÁÇع‹ ÇÒ¨ÐËÒÂä» ÊØ¢ÀÒ¾ÃÐÇѧÍغµÑ àÔ ËµØà¨çºµÑÇàÅç¡æ¹ŒÍÂæ ÁÕ´ºÒ´ ËÃ×Í䢌àÅ×Í´ÍÍ¡ ¤ÇÒÁÃÑ¡ã¹à´×͹¹ÕéÍÒ¨¨ÐÁÕÍØ»ÊÃä¼ÙŒãËދࢌÒÁÒ¢ŒÍ§ÇÒ§ ¤ÇÒÁÊÑÁ¾Ñ¹¸ ·Òí ãËŒäÁ‹ÃÒºÃ×¹è ¨Ö§¤ÇÃÁÕ¤ÇÒÁÍ´·¹ áÅÐÁÑ¹è ¤§ã¹¤ÇÒÁÃÑ¡¨Ö§¨Ð໚¹ ¼Å´Õ ª¹Ðã¨ä´ŒÊíÒàÃç¨

ชื่ อ-สกุล ที่อยู ่

ถึงฉบับที

นาย

นาง

นางสาว

โทรศัพท์ E-mail

กรอกรายละเอียดแล้วส่งมาที่

ฝ่ ายข้อมูลและสมาชิ ก

ยู ดีแอล พลัส 36/1 ถ.การุ ณราษฎร์ ต.ตลาด อ.เมืองฯ จ.สุราษฎร์ธานี 84000

โทร. 077-287704, 077-272529 แฟกซ์ 077-216446 ธนาคารกสิกรไทย สาขาโคลิเซี่ ยม สุราษฎร์ธานี

ÃÒÈÕÁÕ¹

676-2-14602-7

นายเถลิงธนะ นิสสัยสรการ

(15 ÁÕ¹Ò¤Á – 14 àÁÉÒ¹)

¡Ò÷íÒ§Ò¹»ÃÐʺ¼ÅÊíÒàÃ稴պÃÃÅصÒÁ໇ÒËÁÒ·ÕèÇÒ§äÇŒäÁ‹ÁÕ¾ÅÒ´ ᵋäÁ‹ ¤Ç÷íÒ§Ò¹ÊͧÍ‹ҧ¾ÃŒÍÁæ ¡Ñ¹ ÍÒ¨·íÒãËŒà¡Ô´¼Å´ÕäÁ‹àµçÁ·Õ¢è Ò´ÊÁÒ¸Ô·´Õè äÕ ´Œ ¡Òà à§Ô¹ã¹à´×͹¹Õé ÍÒ¨ËÁ´ä»¡ÑºÃÒ¨‹Òµ‹Ò§æ ¹ÒæÁÒ¡¡Ç‹Ò·Ø¡à´×͹¨Ö§¤ÇÃÃÐÁÑ´ÃÐÇѧ 㹡ÒÃ㪌à§Ô¹à»š¹¾ÔàÈÉ ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂÂíÒè á‹âä»ÃШíÒµÑÇ¡íÒàÃÔº à¨çºÍÍ´æ áÍ´æ ÍÂÙ‹º‹Í¤ÃÑé§ ËÃ×Í à»š¹ä¢ŒËÇÑ´ ËͺË×´ ¤ÇÒÁÃÑ¡ã¹à´×͹¹Õ鵌ͧ¡ÅѺÁÒ·º·Ç¹ ¤ÇÒÁÊÑÁ¾Ñ¹¸ à¡‹Òæ ÍÕ¡¤ÃÑé§Ç‹Ò¨Ðà´Ô¹Ë¹ŒÒ ËÃ×ͶÍÂËÅѧ¨º¡Ñ¹ä» ¤¹âÊ´ÍÒ¨¨ÐÁÕ ¤Ù‹ÍÒÂØ͋͹¡Ç‹Ò ࢌÒÁÒãËŒªØ‹Á©íèÒËÑÇã¨

ฟรีแม็กกาซี นที่มียอดพิมพ์

สูงที่สุดในสุราษฎร์ธานี

สนใจลงโฆษณา

โทร. 090-562-0784 513

e v E 52

Event

STAMP Sci-Fi National Tour 2014 คอนเสิรต ใหญเต็มรูปแบบในตางจังหวัดครัง้ แรกแบบทีค่ นกรุง ไมไดดู AIS Music Store KKBOX present “STAMP SCI-FI NATIONAL TOUR 2014 CONCERT” คอนเสิรต เต็มรูปแบบ อัดเต็มสองชั่วโมงครั้งแรกที่เลนนอกกรุงเทพฯของ “แสตมป อภิวชั ร เอือ้ ถาวรสุข” พรอมเกสตรว มแจม “คิว วงฟลัวร” และ “น็อต วรุตม” แฟนเพลงอัดแนนเต็มฮอลลสุราษฎรธานี ชั้น 4 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา เมื่อวันที่ 4 ก.ค.ที่ผานมา

เทศกาลเงาะโรงเรียนนาสาร ป 2557 อีกหนึง่ งานประจําปทสี่ าํ คัญของจังหวัดสุราษฎรธานี ทีช่ าวสุราษฎรฯ และจังหวัดใกลเคียงใหการตอบรับเปนอยางดี กับ “เทศกาล เงาะโรงเรียนนาสาร ป 2557” ที่ยังจัดเต็มดวยแสง สี เสียง การแสดง งานออกราน และกิจกรรมมากมาย เมื่อวันที่ 19-30 ก.ค.ที่ ผานมา บริเวณริมคลองฉวาง อ.บานนาสาร จ.สุราษฎรธานี

t n e Sweet Stories 2014 ครั้งแรกของจังหวัดสุราษฎรธานี Dessert Land ดินแดนขนมหวาน พบกับรานคาชื่อดังกวา 40 ราน และขนมนําเขาสุดอรอย จากทั่วทุกมุมโลก ทั้งไอศกรีมตุรกี, ปอปคอรนการเร็ต และขนมอรอย ที่ไดรับกระแสตอบรับหอบหิ้วขนมอรอยกลับบานกันลนมือ พรอมรวม Meet & Greet กับพระเอกสุดหลอ โปป ธนวรรธน เมื่อวันที่ 9-15 ก.ค. ที่ผานมา ณ ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา

Event of the Month in Suratthani Date 8-12 ส.ค. 57 12 ส.ค. 57 16 ส.ค. 57 20-24 ส.ค. 57 22-30 ส.ค. 57 30 ส.ค. 57

Event Balloon Festival 2014 Suratthani Youngster got Talent King of Heaven (big bike) Thailand Indy Barista มหกรรมช็อป ชิม โชว คอนเสิรตเด็ด 72 ป ไทยประกันชีวิต

Place ชั้น 1 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา ลานกิจกรรม สวนสาธารณะเกาะลําพู ลานกิจกรรมหนา ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา ชั้น 1 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา ศูนยแสดงสินคา Co-op

สุราษฎรธานีฮอลล ชั้น 4 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา

53

55