เช็คอินสุราษฎรแมกกาซีน ฉบับที่ 19 ตุลาคม 2557
Free copy
1
2
ตลาดสด
เทศบาลนครสุราษฎรธานี ชั้น 2
นํ้าพริกกุงเสียบ ไขเค็มไชยา ช็อคโกแล็ตสวิส สาหรายเกาหลี คิทแคทชาเขียว กาแฟมาเลย ชาญี่ปุน อินทผาลัมตูนิเซีย ขนุนฟรีซดราย โลชั่นออสเตรเลีย สบูหอมจากตางประเทศ ผาบาติก ผาปาเตะ ผาอินเดีย ฯลฯ
ชิม ชอป เที่ยว เพลิดเพลินใจ ไป "ตลาดสดเทศบาลนครสุราษฎร3ธานี"
Content My Style บ้านไม้ไทยประยุ กต์ หนึ่งเดียวในเสวียด
6
Let’s Talk “ปภากโร” มุ มมอง ตัวตน และความสุขใต้ผ้าเหลือง
12
Resort Manathai Samui โคโลเนียลสไตล์ ผ่อนคลายแบบมีระดับ
18
Travel ลงเล ส่องโลมาสีชมพู เที่ยวตามวิถีแห่ง “นางกํา”
20
Heritage พระมหาโพธิสตั ว์กวนอิม... จากศรัทธา สร้างศูนย์รวมความศรัทธา
28
New Journey มาดริด สเปน เมืองที่ไม่เคยหลับใหล (1)
29
Taste & Out กําปั่ น หีบสมบัติจุความอร่อย
32
Beauty สูตรพอกหน้าทําเองจาก “มะเขือเทศ”
35
Easy Exercise Tree Pose ท่าง่าย หุ่นดีได้ท่บี ้าน
44
Eco-Finance 15,000 บาท ใช้อย่างไร ให้ไม่จน
46
My Car จะซื้ อประกันคุ้มครองรถแบบไหนดี?
48
Life Scope HOROSCOPE
50
Event Event of the Month in Suratthani
52
Health
Nutrition for shape
40
Cooking Tips
16
Staff
เจ้าของ ออกแบบและพิมพ์ท่ี
38
Editor’s Talk เต็มสิบ...กาว (19)
ปครึง่ แลวครับทีเ่ ราเจอกัน คุณผูอ า นคงพอสังเกตเห็นวา ผมพูดอยู บอยๆ วาเราเจอกันมานานแคไหน เพราะเรากําลังบอกใหทา นรูว า เรา แฮปปก บั การอยูก บั คุณผูอ า นมากขนาดไหน ฉบับสิบและยังกาวตอไปของเรามีการปรับเปลีย่ นหนาตาอีกแลว ครับ เพือ่ ใหดสู มวัยและทันสมัยยิง่ ขึน้ ฉบับนีเ้ ราเลือกปก “หลวงลุง สุเทพ - ปภากโร” เพือ่ ใหเขากับชวงเดือนออกพรรษา มุมมองทีน่ าํ เสนอไมใชเรือ่ งการเมืองชวนปวดใจแตประการใดครับ แตอยากใหรจู กั วิถแี หงธรรมทีบ่ อกผานชีวติ ใตผา เหลืองของหลวงลุง รับรองวา นาสนใจ
ในฉบับยังมีคอลัมนนาํ้ ดีใหตดิ ตาม หามพลาดไปเทีย่ วกับเราที่ “หาด นางกํา” และรวมอินกับเทศกาลกินเจดวยกําเนิดเจาแมกวนอิมทีเ่ รานับถือ กัน ในคอลัมนการเงินก็มไี กดใชเงินใหพอมือสําหรับเงินเดือนหมืน่ หา สวนคอลัมนทไี่ มไดกลาวมาก็ครบรสเต็มสํารับและอรอยเขมขนเหมือนเดิม ตอนนีท้ มี งานเรากําลังฟตและทํางานหัวเปนเกลียวหัวเปนน็อต เพือ่ “กาวตอไป” ทีด่ ยี งิ่ กวาสูผ อู า นทีร่ กั ทุกทาน รอติดตามผลงาน ของเรานะครับ บรรณาธิการอำนวยการ
E-mail : checkinmag@gmail.com
: นายเถลิงธนะ นิสสัยสรการ : บจก.อุ ดมลาภการพิมพ์ 36 ถ.การุ ณราษฎร์ ต.ตลาด อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี 84000 โทร. 0-7728-3821-2
ที่ปรึกษาอาวุ โส : พงศ์นรินทร์ วนสุวรรณกุล ประธานสภาอุ ตสาหกรรมจังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่ปรึกษากิตติมศักดิ์ : พล.ต.ต.เทศา ศิริวาโท รองจเรตํารวจ (สบ 7) ที่ปรึกษาด้านกฎหมาย : ทรงยศ ยอดดนตรี บรรณาธิการอํานวยการ : เถลิงธนะ นิสสัยสรการ บรรณาธิการบริหาร : สุทธาทิพย์ อร่ามศักดิ์ กองบรรณาธิการ : วโรจน์ สกุลโต, นาฏสรวง อินทร์แก้ว ช่ างภาพ : สุริเยนทร์ อินเนื่อง กราฟิ กดีไซน์ : วรุ ตม์ วงศกร, กรพล ทองมีเพชร ผู ้จัดการการตลาด : อังสนา ฉอสวัสดิ์ ติดตามข่2าวสารเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/check.in.surat อ่าน Check In ออนไลน์ : http://www.issuu.com/checkinsurat
5
MY
S T YL E
6
เรือ่ ง : warote.s
“บานไมไทยประยุกต” หนึง่ เดียวในเสวียด เราไดรบั การแนะนําจากคนรูจ กั ใหไปเยีย่ มชมบานของ คุณกระดุมที่เสวียด ในเขตอําเภอทาฉาง ซงแมจะอยู หางจากตัวเมืองสุราษฎรฯ ไปเพียง 50 กิโลเมตร แต ความเจริญของพืน้ ทีย่ งั มีไมมาก เรียกวา กวาจะหาราน นั่งพักรับประทานอาหารสกรานเจอ เราก็ตองขับรถวน หาอยูหลายรอบทีเดียว
คุณกระดุมเลาใหฟง วา แตเดิมเสวียดเปนพืน้ ทีห่ า งไกลความ เจริญ เสวียดในความทรงจําของคนสุราษฎรฯ จึงหมายถึงความ ลาสมัย เปนบานปาเมืองเถื่อน เสนทางเขาออกเปนถนนลูกรัง และสะพานไมพาด ปจจุบันเสวียดเจริญขึ้นไปตามกาลเวลา ถนนหนทางลาดยาง มีรานคา โรงเรียน แหลงชุมชน และบาน เรือนขนาดใหญและขนาดยอมปลูกเรียงรายตลอดเสนทาง แต ความเจริญของที่นี่ก็ยังเทียบไมไดกับอีกหลายๆ อําเภอที่ผูคน พลุกพลานและขวักไขวดวยรถรา แตขอดีของเสวียด ณ วันนี้ คือยังคงความเปนธรรมชาติ จากรมเงาของสวนยางและสวน ปาลมจํานวนมากนั่นเอง
7
บานของคุณกระดุมเปนบาน 2 ชั้น ขนาด 4 หองนอน 6 หองนํ้า มีเรือน 2 ชั้นแยกจากเรือนหลัก เชื่อมดวยทางเดินที่ ตกแตงดวยไมลายสวยงาม ดานลางเปนหองพัก ดานบนตกแตง ใหเปนหองคาราโอเกะเพื่อความบันเทิงสวนตัว ในการออกแบบบานหลังนี้ ทางคุณแมของคุณกระดุมได จางสถาปนิกเขามาควบคุมดูแลการวางผังและการดีไซนตวั บาน ตามทีค่ ณ ุ แมตอ งการ ตอนนัน้ คุณแมอยากไดบา นไมทงั้ หลัง แต คุณกระดุมอยากไดบานปูน แมลูกจึงตองพบกันครึ่งทาง ดาน ลางเปนโครงสรางปูนเพิม่ เท็กเจอรผนังดวยหินกาบทัง้ หลัง ดาน บนเปนโครงสรางไม กลายเปนบานไทยประยุกตทสี่ วยงามสะดุด ตา โดยเฉพาะหลังคาเนนการเลนระดับของหนาจั่วเพื่อใหเกิด มิติและความสวยงามเมื่อมองจากภายนอก คุณกระดุมบอกกับเราวา บานหลังนีใ้ ชเวลาสรางตัง้ แตป 2549 มาแลวเสร็จเอาในป 2553 รวมๆ แลวก็ประมาณ 4 ป ความยุง ยากของบานหลังนีอ้ ยูท คี่ วามพิถพี ถิ นั ในการทําและการใชเลือก ไมกบั ทุกๆ สวนของชัน้ สอง ไมวา จะเปนลวดลายบนผนัง ขอบ คิว้ หนาตาง เพดาน ไปจนถึงการ Built in เฟอรนเิ จอรในหอง นอนทุกหอง โดยเฉพาะเสาบานและบันไดทางขึน้ ชัน้ สองทีส่ ะดุด ตาตัง้ แตวนิ าทีแรก ความมันเงาของพืน้ และราวบันได โทนสีไม ทีด่ อู บอุน ตัดกับการจัดวางเครือ่ งประดับตกแตง 8
เราพบวาบานหลังนีใ้ ชไมหลายชนิดประดับตกแตง แตทคี่ ณ ุ กระดุมพอจะจําชนิดไมไดคือจะเปนพวกไมสัก ไมสะเดาเขา และไมทมี่ ลี วดลายสวยงามตางๆ บริเวณชัน้ สองของบาน ตกแตง ใหเปนหองสมุดและพื้นที่โชวของเกาสะสมของคุณตาคุณยาย และคุณแม โดยเฉพาะชุดโตะชาที่ทําจากไมอายุไมตํ่ากวา 50 ป เชี่ยนหมากทองเหลือง ชุดเบญจรงค ตูโชวกระเปาสะพาย ของคุณแม และที่เด็ดที่สุดคือตูโชวผาไหมยกทองทอตรา สัญลักษณของในหลวงของเมืองสุรนิ ทร ทีท่ อขึน้ เพือ่ เฉลิมฉลอง การครองราชยครบ 60 ปของในหลวง พื้นที่บริเวณรอบๆ บาน เต็มไปดวยไมพรรณนานาชนิด ที่ จัดประดับตกแตงดูแลไวอยางสวยงาม จุดทีน่ า สนใจคือ สระบัว ดานหนาทางเขาขนาดใหญทมี่ ศี าลาพักผอนทําดวยไมยนื่ เขาไป ในสระ มีทางเดินเชื่อมจากตัวบานออกไป ดานหลังบานมียุง ขาวและบอนํ้าเกาอายุราว 50 ป ตั้งแตสมัยคุณตา คุณกระดุม เลาเสริมใหฟงวา แตกอนคุณตาคุณยายของคุณกระดุมมีที่ จํานวนมาก คนแถวนั้นสวนใหญมีอาชีพทํานา ไดมาขอเชาที่ คุณตาเพื่อทํานา คาเชาไมใชเงินทองแตเปนขาวเปลือก คุณตา จึงสรางยุง ขาวขึน้ เพือ่ ไวเก็บผลผลิตจากผูข อเชาทีท่ าํ นานัน่ เอง แตปจจุบันพื้นที่แถบนี้เปลี่ยนเปนสวนยางพารา สวนปาลม ไม ไดทํานากันแลว ยุงขาวจึงตองเลิกใชงานไป
K โกมล ซัพพลาย จำหนาย และรับติดตั้ง กระจกอะลูมิเนียม บานเลื่อน บานสว�ง บานเปลือย ประตูไฟฟา และอุปกรณการเกษตร กระจก อะลูมิเนียม สแตนเลส มุงลวด
077-437393
Fax 077-437353 081-4761082 089-8662232
Email komon_gl-al@hotmail.co.th 10 ม.2 ถ.สุราษฎร-พุนพิน ต.วัดประดู อ.เมือง จ.สุราษฎรธานี 84000
เรานัง่ พักและปลอยใหผทู แี่ นะนําเรามาในครัง้ นีไ้ ดสนทนาตามประสา เพื่อนเการําลึกความหลังกันไปเรื่อยๆ ลมเย็นพัดผานศาลากลางสระ บัวที่เต็มไปดวยความเขียวขจีสลับกับดอกบัวบาน มีไมใหญใหรมเงา ริมสระ เปนความสุนทรียท างอารมณ ชวยใหสมองผอนคลายพักเรือ่ ง หนักๆ ไดดีทีเดียว 9
H OU
EE SE K P
10
เรื่อง : นาฏสรวง
สารพัดวิธีบอกลา
“คราบเลือด”
คุณแมบานทานใดกำลังหนักใจกับปญหาคราบเลือดอยูบางคะ ?
คราบเลือดที่เปรอะเปอนบนเสื้อผา เบาะ เกาอี้โซฟา หรือ กระทัง่ เตียงนอน แลวทิง้ รองรอยเอาไวใหรสู กึ หดหู ไมมนั่ ใจ ไม กลาหยิบเสือ้ ผาชุดนัน้ ๆ มาสวมใสอกี หรืออาจรวมถึงเฟอรนเิ จอร ทั้งเกาอี้โซฟาและเตียงนอนที่เมื่อมีรองรอยของคราบเลือดติด อยูก็ทําใหมองดูไมสวยงาม และตองจําใจโยนทิ้งไปในที่สุด นิตยสาร Check in ฉบับนี้ ขอนําเสนอ 6 วิธีกําจัด คราบเลือดใหมากวนใจทุกคนอีกตอไป
4. นม ปกติที่เราดื่มนั่นเองมีสรรพคุณนาทึ่งในการใชกําจัด คราบเลือดออกจากผาได เพียงนําผาที่เปอนเลือดไปแชนํ้านม ทิ้งไวสักครูหนึ่ง จากนั้นนําผาไปซักตามปกติ คราบเลือดที่ติด อยูก็จะจางหายไป 5. แอมโมเนีย ทําไดโดยนําผาที่เปอนเลือดแชลงในนํ้า ผสมแอมโมเนีย จากนั้นก็ลงมือถูรอยเลือดที่เปอนอยูบนผาไป เรื่อยๆ รอยเลือดจะคอยๆ จางหายไปในที่สุด แลวจึงนําผาไป ซักตามปกติ 6. ไฮโดรเจนเปอรออกไซด ผลิตภัณฑชนิดนีเ้ ปนผลิตภัณฑ ทีช่ ว ยในการขจัดคราบเลือด เพียงทานํา้ ยาผลิตภัณฑทกี่ ลาวนี้ ลงบนคราบเลือดทีเ่ ปอ นผา ถูไปมาจนเกิดฟอง แลวถูไปเรือ่ ยๆ จนคราบเลือดจางหายไป จากนัน้ ก็นาํ ผาไปซักตามปกติ
1. นํ้าอุน วิธีนี้ใชไดทั้งกับคราบเลือดที่เพิ่งเปอนและคราบ เลือดที่แหงแลว เพราะนํ้าอุนจะชวยทําใหคราบเลือดที่แหงแลว คอยๆ หลุดออกจากผาได โดยนําผาที่เปอนเลือดไปแชในนํ้า อุนสักครูหนึ่ง จากนั้นก็ใชผงซักฟอกซักขยี้บริเวณคราบ รอย คราบเลือดก็จะจางหายไป 2. เกลือ ในกรณีทผี่ า เปอ นเลือดคอนขางมาก วิธนี จี้ ะทําให นับแตนไ้ี ปคุณแมบา นก็มวี ธิ ใี นการขจัดคราบเลือดหลาย ซักคราบเลือดออกไดงา ยและลดกลิน่ คาวเลือดทีต่ ดิ อยูบ นผาได แนวทางใหเลือกใชตามความเหมาะสมและความถนัดของ ดวย โดยนําผาทีเ่ ปอ นเลือดซักออกดวยนํา้ เปลากอนครัง้ หนึง่ จาก แตละคนกันแลว ชวยประหยัดแรงในการซักขยี้คราบ นัน้ ใหนาํ ผาทีเ่ ปอ นเลือดไปแชนาํ้ เกลือในอัตราสวนเสือ้ ผา 1 ตัว แถมบายบายความกังวลเรื่องคราบไปไดเลย ตอเกลือ 3 ชอนโตะ แชผา ทิง้ ไว 1 คืน แลวจึงซักตากตามปกติ 3. แปงฝุน สามารถทําไดกบั ผาทีเ่ พิง่ เปอ นเลือด โดย โรยแปงฝุน ลงบนรอยเลือดทีเ่ ปอ นผาทันที โรยใหกลบรอย เลือดทั้งหมด ทิ้งไว 1 คืน แปงจะดูดซับเลือดออกจากผา แตหากเปนรอยเลือดที่แหงแลวจะตองทําใหเปยกกอน โดยนําสบูกอนชุบนํ้าแลวถูบริเวณรอยเปอน จากนั้นจึง นําแปงมาโรย ซึ่งอาจจะตองทําซํ้าๆ สําหรับคราบเลือดที่ แหงแลว วิธนี สี้ ามารถใชกบั คราบเลือดบนเกาอีโ้ ซฟาหรือ เตียงนอนที่นํามาซักทําความสะอาดไดยาก
¡ÅÒ§àÅ«Õ¿Ù‡´
ªÁ¾ÃÐÍҷԵ µ¡´Ô¹...ÊÇ·ÕèÊØ´ã¹ÊØÃÒÉ®Ã Ï Ê´ ÊÐÍÒ´ ºÃÃÂÒ¡ÒÈ¡ÅÒ§àÅ
ÊíÒÃͧ·Õè¹Ñè§ â·Ã. 077-379-327, 081-569-6552
11 ¸Ò¹Õ à» ´ºÃÔ¡Ò÷ءÇѹ 10.00-21.00 ¹. µÔ´µ‹Í 2/12 ËÁÙ‹ 7 µ.¡Ðá´Ð Í.¡ÒÞ¨¹´ÔÉ° ¨.ÊØÃÒÉ®Ã
Let’s
Talk
12
เรือ่ ง : warote.s ภาพ : Yeno
“ปภากโร” มุมมอง ตัวตน และความสุขใตผาเหลือง
“
เชาวันที่ 15 กรกฎาคม 2557 หลังการตอสูมาอยาง ยาวนานถึง 204 วัน นายสุเทพ เทือกสุบรรณ หรือ ลุง กํานัน ที่รักของพอแมพี่นองประชาชนภายใตกลุม กปปส. ไดตดั สนใจเขาสูร ม กาสาวพัสตร ณ วัดทาไทร อยางปจจุบนั ทันดวน โดยมีพระเทพพิพัฒนาภรณ เจาคณะจังหวัด สุราษฎรธานีเปนพระอุปปชฌา และไดรบั ฉายาวา “ปภากโร” แปลว า ผู ก ระทํ า ซง แสงสว า ง ซง หลั ง จากบวชแล ว พระสุเทพ เทือกสุบรรณหรือหลวงลุงไดเลือกมาจําวัดและ ปฏิบัติธรรมที่สวนโมกขพลาราม ของทานพุทธทาสภิกขุ
“
กวาทีท่ มี งานจะไดมโี อกาสมากราบนมัสการหลวงลุงก็กนิ เวลาลวงเลยมากวา 80 วันแลว และเพือ่ ใหเขากับบรรยากาศและ เทศกาลออกพรรษาในเดือนตุลาคมนี้ เราจึงนัดหมายกันวา จะขอไปสัมภาษณและพูดคุยถึงสิง่ ตางๆ กับหลวงลุงทีส่ วนโมกขพลาราม แมการเดินทางครั้งนี้จะเปนไปอยางฉุกละหุก แตก็ สุขและอิ่มอกอิ่มใจกันเปนอยางยิ่ง
เหตุผลของการออกบวชอยางกะทันหันครัง้ นีค้ อื อะไร ? หลวงลุง : “อาตมาแคอยากบวช” ไมมีเหตุผลเคลือบแคลง
อะไร อาตมาไปตอสูเพื่อชาติเพื่อแผนดินมา เอาชีวิตเปนเดิม พันรวมกับมวลมหาประชาชน เปนการตอสูที่ตองจารึกวาเปน ประวัติศาสตรของประเทศ เปนการตอสูที่มีประชาชนเขารวม มากที่สุด และตอสูกันยาวนานที่สุดถึง 6 เดือนครึ่ง ถานับเปน วันก็ 204 วันติดตอกัน มีผูบาดเจ็บ 700 กวาคน และเสียชีวิต 24 คน แมการชุมนุมนั้นจะมีเหตุรุนแรงเกิดขึ้นหลายครั้ง แตก็ นาสรรเสริญพี่นองประชาชนเหลานี้ตรงที่เขามีธรรมะ เขายึด หลักการตอสูแบบสันติอหิงสา ไมใชอาวุธ นี่ถาประชาชน 5-6 ลานคนทีร่ ว มตอสูก บั อาตมาเขาไมใชคนมีธรรมะ ไมมสี นั ติธรรม เขาใชอาวุธรุนแรงมา เราก็กลับบานไปเอาอาวุธมาโตตอบ ปาน นี้ประเทศไทยคงเกิดสงครามกลางเมืองไมจบสิ้น เหมือนลิเบีย ซีเรีย และอิรัก อาตมาเคยเปนผูนําคน เมื่อการตอสูจบสิ้น บานเมือง เปลี่ยนแปลงไป เห็นแนวทางการปฏิรูปประเทศที่ชัดเจนแลว อาตมาก็ไปจัดการสะสางงานตางๆ ใหแลวเสร็จ ชวยเหลือคน เจ็บ ชวยเหลือครอบครัวคนเสียชีวิต เมื่อทุกอยางเขาที่เขาทาง อาตมาก็เลยคิดจะออกบวชขึ้นมา เพราะคิดวา ในการบวช ถา อาตมาไดศึกษาธรรมะจริงจัง ไดปฏิบัติธรรมจริงจัง ก็นาจะ เกิดกุศลผลบุญขึ้น อาตมาก็จะไดอุทิศสวนบุญสวนกุศลใหกับ ผูที่เสียเลือดเสียเนื้อเหลานั้น
กิจวัตรประจําวันและความเปนอยูข องหลวงลุงทีส่ วนโมกข เปนอยางไร ? หลวงลุง : ทุกๆ วันของอาตมาก็เปนเฉกเชนพระใหมทั้งหลาย
ทั่วไป กิจวัตรประจําวันที่สวนโมกขนี่เริ่มตนตั้งแตเวลาตีสาม ชัว่ โมงแรกหมดไปกับภารกิจสวนตัวหลังจากจําวัดและการปรับ สภาวะกายใหคุนชินกับบรรยากาศชวงเชามืด ตี 4 ก็ลงจากกุฏิ เดินไปที่ลานหินโคง ซึ่งเปนที่ที่ใชสําหรับการทําวัตรเชา-เย็น ของพระภิกษุที่สวนโมกข หากคณะสงฆยังไมพรอม “อาตมาก็ จะเจริญสมาธิไปพลางๆ เพื่อรอเวลาที่นัดหมายสําหรับการ ทําวัตรเชาในชวงประมาณตี 4 ครึ่ง” จากนั้นก็นั่งเจริญสมาธิ แลวฟงเทปคําสอนของทานพุทธทาสไปเรื่อยๆ รอเวลาฟาสาง และสวางพอจะออกบิณฑบาตโปรดญาติโยม ประมาณ 7 โมง ก็กลับ เตรียมตัวขึ้นไปที่โรงฉัน บางวันก็จะมีญาติโยมจากทั่ว สารทิศที่เลื่อมใสมาคอยจํานวนมาก กวาที่หลวงลุงและพระรูป อื่นๆ จะสวดมนตเสร็จสิ้นและไดฉันท ก็ปาเขาไปเกือบ 9 โมง 10 โมงเชาเปนตนไป พระบางรูปอาจปลีกตัวออกไปปฏิบตั ิ หรือศึกษาธรรมของทานพุทธทาสตามทีส่ งบตางๆ แตสาํ หรับ หลวงลุงนัน้ ทานจะคอยนัง่ รับญาติโยมอยูท ลี่ านหินโคงอยูเ ปน ประจํา “มีคนมาหาอาตมาทุกวัน มากบางนอยบาง บางวัน 200 – 400 คน บางวันนับไดเปนพันคนก็ม”ี ทีน่ อี่ าตมาไดมโี อกาส พูดคุยกับญาติโยมทีม่ าจากจังหวัดตางๆ พูดคุยกัน ชวนเขามา ปฏิบตั ธิ รรม ชวนเขามาวัด มาศึกษาธรรมะ ชวนเขามาบวชบาง แลวก็ทาํ หนาทีเ่ ลาใหเขาฟงเกีย่ วกับวัดสวนโมกขแหงนีว้ า ทาน อาจารยพทุ ธทาสตัง้ ใจสรางสวนโมกขขนึ้ มาเพือ่ อะไร พอชวงเย็น ประมาณ 6 โมง อาตมาก็ตอ งทําวัตรเย็น ฟงเทศนจากเทปบันทึก เสียง แลวกลับมาจําวัด ไดนอนประมาณ 3 ทุม ครึง่ ถึง 4 ทุม
13
มุมมองตอสงคมเปลี่ยนไปบางหรือไม อยางไร หลังจากไดปฏิบตั ธิ รรม ? หลวงลุง : จริงๆ แลวสิ่งที่ทานพุทธทาสเพียรจะทํานั้น ก็
เพือ่ ใหพทุ ธศาสนิกชนทัง้ หลายไดเขาใจธรรมะของพระพุทธเจา ใหถูกตอง แลวก็ศึกษา ปฏิบัติตามคําสอนของพระพุทธเจา กันอยางจริงจัง เพราะนัน่ เปนหนทางทําใหประชาชนมีความ ทุกขนอยลง หรือวาเอาชนะความทุกขได อาตมาอยากให เขาใจวา พระพุทธเจาตรัสรูเกี่ยวกับทุกข รูวาทุกขที่เกิดขึ้น มาจากสาเหตุอะไร และสอนวาทุกขนั้นดับได กาวลวงไปได เอาชนะได แตตองปฏิบัติตามวิธีการที่พระพุทธเจาทรงสั่ง สอนคือ การใชมรรค 8 คือ ความคิดชอบ ใชวาจาชอบ เลี้ยง ชีพชอบ ไปจนถึงทําสมาธิชอบ ซึง่ เราก็เรียนกันมาตัง้ แตเด็ก ทองไปแตไมไดทาํ คนเราทุกวันนีอ้ ยูใ นสังคมแลวเหน็ดเหนือ่ ย อาจจะรูตัวหรือไมรูตัวก็ตาม คนมีเวลาที่เหน็ดเหนื่อย เวลา ทีห่ นักใจ คนก็ตอ งการพักผอนเปนธรรมดา พักผอนรางกาย ก็นอนหลับ แตสงิ่ หนึง่ ทีต่ อ งพยายามทําคือ การพักผอนจิตใจ อาตมาก็แนะนําญาติโยมทั้งหลายวา วิธีพักผอนจิตใจที่ดี ที่สุดก็คือ การทําสมาธิ ถาทําไดจิตใจก็จะไดพัก ก็ทําใหมี ความสุขความสบายมากขึ้น ดังนั้นสิ่งที่อาตมามองเห็น สังคมไทยวันนี้จะมีความ สุขได ตองรูวาความสุขนั้นอยูที่จิตใจ ไมใชวัตถุ เราตอง ฝกจิตของเราใหดี เราก็จะมีความสุขได แตถาเราวิ่งไล ควาแตวัตถุเพื่อมาสนองกิเลสตัวเอง ก็จะมีความทุกขไป เรือ่ ยๆ ไมมที สี่ นิ้ สุด พระพุทธเจาทรงสอนเรือ่ งทางสายกลาง พระบาทสมเด็จพระเจาอยูห วั ก็รบั สัง่ เรือ่ งเศรษฐกิจพอเพียง ทราบขาวมาวา บอยครัง้ ทีเดียวทีห่ ลวงลุงมีกจิ แตเราไดยินแลวก็เฉยๆ ไมมีใครเอามาทํากันจริงจัง ถาวัน ตองเดินทางไปสมุย ? นีส้ งั คมใหความสําคัญกับเรือ่ งการแกไขปญหาทางดานจิตใจ หลวงลุง : อาตมาชวนญาติโยมไปปฏิบตั ธิ รรมทีส่ าํ นักทีปภา- และศึกษาธรรมะอยางจริงจัง ทุกคนปฏิบัติไดมันก็จะมี วันธรรมสถาน บนเกาะสมุย ซึ่งทานเจาคุณอาจารยโพธิ์อดีต ประโยชน เจาอาวาททีส่ วนโมกขทา นตัง้ ขึน้ ทีล่ ะไม เกาะสมุย ทีน่ นั่ อากาศ ดีมากนะ มีหลักสูตรใหคนไทยและชาวตางประเทศไดศึกษา ธรรมะ ปฏิบตั ธิ รรม เจริญอานาปานสติ วิปส สนากรรมฐาน โดย จะจัดกันในชวงวันที่ 12-17 ของทุกเดือน อาตมามีโอกาสก็เลย ไปชวย นอกจากนี้อาจารยโพธิ์ก็มีโครงการที่จะ “ใชธรรมะนํา ทําสมุยใหทันสมัย” สรางญาติธรรมใหทั่วทั้งเกาะ ชวนใหคน มาปฏิบัติธรรม ใหคนสนใจเรื่องธรรมะ เรื่องศีลธรรม ใหสมุย เปนเหมือนเมืองในยุคกอนที่คนดีมีศีลธรรม เพื่อใหเปนเมืองที่ ทันสมัย ใครจะมาเที่ยวก็มาได
14
หลังจากนีไ้ ดวางแผนอะไรไวบา งไหม หรือจะลาสกขาเมือ่ ไหร ? หลวงลุง : ถาถามเปนแผนอาตมาไมมหี รอก แตถา ถามวาจะสึกไหม ตอน
นี้ยังไมคิดสึก ตั้งใจไวอยางนอยวาจะบวชใหไดสัก 204 วัน เทาๆ กับชวง เวลาที่ตอสูมา คือปฏิบัติธรรมใหเทาๆ กับชวงเวลาที่ตอสู เพื่ออุทิศสวน กุศลใหกับคนบาดเจ็บเสียชีวิตที่ตอสูกันมา หลังจากครบ 204 วัน ก็คง ตัดสินใจวาตัวเราจะเปนอยางไร จะบวชตอไปหรือจะลาสิกขาก็ยังไมรู ในทายสุดของการพูดคุยกึง่ สนทนาธรรมครัง้ นี้ หลวงลุงไดฝากความระลึก ถึงมายังชาวสุราษฎรธานีทุกคน และใชโอกาสนี้ฝากชักชวนใหมาศึกษา และปฏิบัติธรรมกันอยางจริงจังดวย เพราะสุราษฎรฯ ไดขึ้นชื่อวาเปน แหลงธรรมะ เปนเมืองคนดี ฉะนั้นเราก็ตองใชธรรมะนี่แหละที่จะทําใหเรา เปนเมืองคนดีใหสมกับชื่อเมืองจริงๆ กันเสียที
“ธรรมะที่ทานพุทธทาสบอกวา สนฐติโก คือปฏิบัติได ก็จะรูไ ดดว ยตัวเองวาดีขนึ้ อยางไร แลวตองเขาใจวาธรรมะ ของพระพุทธเจา อกาลิโก คือไมไดปฏิบัติไดแตตอนที่ พระพุทธเจายังมีชวิตอยู ตอนนี้ก็ปฏิบัติได”
COOKI
TI P NG S
16
เรื่อง : คนขางครัว
“ÊÒþÔÉ”
àªç¤
¡‹Í¹ËÔéÇÍÒËÒÃࢌҺŒÒ¹ (µÍ¹¨º) Ê׺à¹×èͧ¨Ò¡ÂѧÁÕ»ÃÐà´ç¹¹‹ÒÃÙŒà¡ÕèÂǡѺÊÒõ¡¤ŒÒ§¨Ò¡Çѵ¶Ø´Ôº·ÕèàÃÒ¹íÒÁÒ»ÃاÍÒËÒà ໚¹à˵ØãËŒ©ºÑº¹Õé ÁÕÊÒõ¡¤ŒÒ§ÍѹµÃÒ·Õè¤Ø³¤ÇÃÃÙŒ¨Ñ¡áÅÐËÅÕ¡àÅÕè§ãˌˋҧä¡Å¨Ò¡Á×éÍÍÒËÒÃáʹÊØ¢¢Í§¤Ø³ ¿Íà ÁÒÅÔ¹
เนือ่ งจากชวยยืดอายุอาหาร จึงมักพบในผักสด อาหารทะเล เปนสวนใหญ เมื่อรับประทานเขาไปจะเกิดการระคายเคืองตอ ผิวหนัง และเยื่อบุทางเดินหายใจ คลื่นไส อาเจียน ปวดทอง อยางรุนแรง หมดสติได ขอสังเกต ผักที่มีลักษณะแข็ง กรอบผิดปกติ ปลาหรือกุง เนือ้ แข็งแตบางสวนเปอ ยยุย หากซือ้ อาหารกลุม เสีย่ งมาจะตอง ลางทําความสะอาดใหดีกอนปรุง
ºÍáá«
พบในผักกาดดอง ลูกชิน้ หมูยอ มะมวงดอง กลวยทอด มัน ทอด ผักสดบางชนิด อุบัติเหตุจะสงผลใหอาเจียน นํ้าหนักลด มีผื่นคันที่ผิวหนัง อาจอาเจียนเปนเลือด ปวดทอง กรวยไต อักเสบ และเสียชีวิตได ขอสังเกต อาหารมีลักษณะกรุบกรอบ เดงมากหรือนาน เกินไป
à¾Õ§à¾ÔèÁ¡ÒÃÊѧࡵã¹àÇÅҨѺ¨‹ÒÂàÅ×Í¡«×éÍÍÒËÒà ¢ŒÍ พบในกลุมผักดอง ผลไมดอง หากรับประทานไปจะทําลาย ÊѧࡵàËÅ‹Ò¹Õé¨Ð໚¹àËÁ×͹Âѹµ ¡Ñ¹ÊÒþÔÉ äÁ‹ãËŒÁÒ·íÒÍѹµÃÒ เยื่อบุกระเพาะอาหารและลําไส เปนผื่นคัน อาเจียน หูอื้อ µ‹ÍÊØ¢ÀÒ¾¢Í§¤Ø³áÅФÃͺ¤ÃÑÇ áÅйíÒä»ÊÙË‹ ¹·Ò§áË‹§ÊØ¢ÀÒ¾ ขอสังเกต ผักดอง ผลไมดองที่นํ้าดองดูใสกวาปกติ ´ÕáÅÐÂ×¹ÂÒǴѧ·Õè¤Ø³µŒÍ§¡ÒÃṋ¹Í¹¤‹Ð
ÊÒáѹÃÒ
17
Res
or t
18
เรื่อง : นาฏสรวง
Manathai Samui โคโลเนียลสไตล ผอนคลายแบบมีระดับ Check in ฉบับนี้เอาใจคนชอบเที่ยว แบบชลลๆ ผูคนไมพลุกพลานมาก นัก พักผอนแบบสบายๆ แบบมี เอกลักษณบนหาดละไม มนตเสนห ที่หางจากหาดเฉวงมาทางตอนใต เพียงไมกี่กิโลเมตร
Manathai Samui รีสอรทสไตลโคโลเนียล ลูกผสมระหวางยุโรป-ไทย ภายใตธีมสี เหลืองของดอก Yellow Jasmine ตัง้ อยูบ น หาดละไมมีสิ่งอํานวยความสะดวกครบ ครันและบริการทีป่ ระทับใจ เหมาะสําหรับ ผูท ตี่ อ งการมาพักผอนหยอนใจกับสายลม หาดทราย แสงแดด และทะเลอยูไมนอย ดวยโครงสรางหลักของทีน่ เี่ ปนตึกปูนสี เหลืองผสมไอเท็มไมสกั สีขาวภายใตหลังคา ปูกระเบื้องวาว สื่อความรูสึกแบบวิถีไทย แถมผอนคลายดวยสีโทนเย็นตาพรอมการ ตกแตงภายในดวยเฟอรนิเจอรหวาย ไม และงานฝมือแบบไทยดั้งเดิม ทําใหที่นี่ กลายเปนแลนดมารกของแขกที่ชื่นชอบ การพักผอนแบบสบายๆ และมีเอกลักษณ ยิง่ เมือ่ เสริมเขาดวยสิง่ อํานวยความสะดวก
ภายในหองพรอมสรรพ ทําใหพนื้ ทีส่ ว นตัว ของคุณดูจะเปนสวรรคทใี่ ครก็ตอ งอิจฉา ที่นี่มีประเภทของหองหลากหลาย ใครที่มาเปนคูจะเลือกพักหองสุพีเรียร ทีเ่ รียบงายสบายๆ หรือจะเปนหองจูเนียรสวีท และดีลักซ ซึ่งมีอางอาบนํ้าจากุชชี่ให อาบนํ้าแรแชนํ้านมก็ไมวากัน สวนทาน ทีม่ าเปนครอบครัวก็มหี อ งเอ็กเซกคิวทีฟ กวางๆ ภายในมีอางอาบนํ้าหองครัวและ หองนัง่ เลนไวบริการดวย ภายในรีสอรทมีสวนกวางเชือ่ มตอกับ พื้นที่หาดและทะเลสุดสายตา มีสระวาย นํ้าวิวพาโนรามาใหไดสนุกสนานเปลี่ยน บรรยากาศ และยังมีรานอาหาร 5 ราน 5 สไตล ใหเลือกรับประทานกัน ไมวาจะ เปนรานอาหารไทย อิตาเลียน เวียดนาม ยุโรป อเมริกัน แลวยังมีรานผัดไทยซึ่ง สามารถรับประทานอาหารตามสั่งไดอีก ดวย แตหากใครอยากจะจิบกาแฟริมทะเล ยามเชาก็มรี า นกาแฟ Coffee world คอย บริการทานอยู บริการของรีสอรทมีสปาใหใชบริการ และรานขายของที่ระลึกใหเลือกชมเลือก ชอปกันเพลินๆ นอกจากนี้บริเวณโดย
รอบที่พักยังมีกิจกรรมตางๆ ทั้งการปน จักรยาน ดํานํ้าตื้นและดํานํ้าลึก แตหาก ใครยังไมจุใจ ทางรีสอรทมีบริการรถรับ สงฟรีถึงหาดเฉวง โดยรถออกจากที่พัก เวลา 10.00 น. และกลับที่พัก 16.00 น. ทั้งนี้ยังมีสถานที่ทองเที่ยวใกลรีสอรทให ไดไปเช็คอินอีกมากมาย ไดแก หินตาหิน ยายที่อยูหางเพียง 2.9 กิโลเมตร นํ้าตก หนาเมือง 7.4 กิโลเมตร บริการขีช่ า ง 7.6 กิโลเมตร และสนามบินสมุย 9 กิโลเมตร
ครบครันเรื่องพักผอนพรอมดวย กิจกรรมสนุกๆ สถานที่ทองเที่ยว อยูไมไกลอยางนี้ เก็บกระเปาแลว ออกเดินทางกันดีกวา
Manathai Samui Resort
ที่ตั้ง: 173/41 หมู 4 ถนนรอบเกาะ มาเร็ตละไมเกาะสมุย โทร : 077-458-560-4 เว็บไซต : www.manathai.com 19
Tr
avel
20
เรือ่ ง : สุทธาทิพย ภาพ : Yeno
ŧàŠʋͧâÅÁÒÊÕªÁ¾Ù à·Õ่ÂǵÒÁÇÔ¶ÕáË‹§
“¹Ò§¡ํÒ”
Recommend Food & Drink ÊÔ¹¤ŒÒ´Õ ·Õ¶Ö§èäáÁŒÁ‹¼ÁÅÔµÕãÀѤÃÃÙ ¨ Œ ¡ Ñ ³± ´Õᵋä˹ ¶ŒÒäÁ‹ÁÕã¤ÃÃÙŒ¨Ñ¡ ¡çäÁ‹ÁÕ¤¹ãªŒ
¼ÙŒ¤¹Ê‹Ç¹ãËÞ‹ ÁÑ¡ËÁ´·Ø¹áÅÐàÇÅÒ¨íҹǹÁҡ仡Ѻ¡Òû˜œ¹ Product ·ÕèÂÍ´àÂÕèÂÁ
â´ÂÅ×Áä»Ç‹Ò ·íÒÊíÒàÃç¨áŌǨТÒÂÍ‹ҧäà ????
¨íÒäÇŒÇ‹Ò Product ·Õè´Õ ᵋäÁ‹ÁÕ¤¹ÃÙŒ¨Ñ¡ ´ÕÍ‹ҧäÃ
¡çäÁ‹ÁÕÇѹ¢ÒÂä´Œ
»ÃÖ¡ÉÒàÃÒä´Œ 09-3156-6654
Œ͹ä»ËÅÒÂÊÔº»‚¡‹Í¹ “¹Ò§¡ํÒ” ªÒÂËÒ´ ÊØ´ªÒÂá´¹ÊØÃÒɮà ¸Ò¹Õ «Ö่§áº‹§¾×้¹·Õ่´ŒÇ ÀÙà¢ÒªÔ´ÍØ·ÂÒ¹áË‹§ªÒµÔËÁÙ‹à¡ÒзÐàÅ㵌 ໚¹ áËÅ‹§·‹Í§à·Õ่ÂÇ·Õ่¶Ù¡Áͧ¢ŒÒÁ´ŒÇÂÊÀÒ¾¢Í§ ·ÐàÅâ¤Å¹·Õ´่ äÙ Á‹¹Ò‹ ¾ÔÊÁÑÂÊํÒËÃѺ¹Ñ¡·‹Í§à·ÕÂ่ Ç ¨¹¡Ãзѧ่ ¸ÃÃÁªÒµÔà¡Ô´¡ÒÃà»ÅÕÂ่ ¹á»Å§ ·ÐàÅ â¤Å¹·ÃÒ´ํÒ¡ÅѺ¡ÅÒÂ໚¹·ÃÒ¢ÒÇ äÁ‹á¾Œ áËÅ‹§ËÒ´¢Ö้¹ª×่ÍÍ×่¹æ “นางกํา” ในวันนีจ้ งึ เปนแหลงทองเทีย่ วเกิดใหมทเี่ รา อยากชวนคนรักธรรมชาติแทๆ ไปพิสจู นความสดของทีน่ ี่ เราขับรถออกจากตัวเมืองบานดอน มุง หนาตามเสนทางลง เรือเฟอรรี่ดอนสัก แตขับเลยทางเขาทาเรือไปอีก 2 กิโลเมตร ก็จะเจอทางแยกสู “หาดนางกํา” เปาหมายของเรา...ถนนลาดยาง เสนเล็กๆ ขนาดรถพอวิ่งสวนทาง พาเราผานทิวมะพราวไปอีก ประมาณ 2 กิโลเมตร จนตัดกับถนนเลียบหาด เวลา 8.00 น. เราจอดรถบริเวณทาเรือหาดนางกํา สถานที่ นัดพบกับคุณวุฒิชัย ขนอม รองประธานกลุมทองเที่ยวเชิง อนุรักษชุมชนบานนางกํา เพื่อเตรียมตัวเปดทริปแรกดวย การลงเรือชมความสวยงามทางทะเลและปลาโลมา โปรแกรม ยามเชาถูกจัดขึ้นใหตรงกับเวลาออกหาอาหารของปลาโลมา และเอื้อตอนักทองเที่ยวที่ไมตองเจอแดดแรงๆ ใหผิวเสีย พี่วุฒิชัยเริ่มตนใหขอมูลเกี่ยวกับกลุมทองเที่ยวเชิงอนุรักษ ชุมชนบานนางกําวาเปนการรวมมือของคนในทองทีท่ เี่ ห็นความ สําคัญของการดูแลธรรมชาติทั้งทางบกและทางทะเลพรอมไป กับการสงเสริมการทองเที่ยวภายในทองถิ่นควบคูกันไป การ จัดโปรแกรมการทองเที่ยวของนางกํา ประกอบดวยการทอง เที่ยว 2 แบบ คือ การทองเที่ยวทางทะเล และการทองเที่ยว ทางบกตามเสนทางอนุรกั ษเชิงนิเวศ สําหรับการเทีย่ วทางทะเล จัดโปรแกรมไมตางกับการลงเรือดูโลมาที่ขนอม แตไดเปรียบ ที่ใชเวลาเดินทางสั้นกวา แถมนักทองเที่ยวที่ลงเรือจากนางกํา มีคา ใชจา ยตอลํา 800 บาทเทานัน้ นางกําจึงนาจะเปนทางเลือก ทีเ่ หนือกวาสําหรับคนสุราษฎรฯ ทีอ่ ยากลงทะเลเทีย่ วเกาะและ สองโลมาแบบสบายกระเปา
22
เมื่อสมาชิก ทีมงาน และนักทองเที่ยวอีกสวนลงเรือจน ครบ เรือหางยาวดัดแปลงติดตั้งหลังคาพอบังแดดไดก็หมุน ใบพัดเรือ พาทุกคนมุงหนาสูเปาหมายแรกคือ จุดชมโลมา ซึง่ พีว่ ฒ ุ ชิ ยั ทิง้ ประเด็นไวใหพอมีความหวังวา เมือ่ วานมีโลมา เกือบ 20 ตัวมาโชวตัว สรางความประทับใจใหนักทองเที่ยว มาก เราจึงนาจะมีหวังไดเจอโลมาฝูงใหญเชนเดียวกัน แมในใจจะแอบลุน อยูเล็กๆ วาจะไดเจอโลมาหรือไม แต จุดสนใจในขณะที่เรือหางยาวแลนจากทาเรือกลับมุงไปอยู กับภาพที่ไมนาเชื่อวาจะไดเห็น อยางทิวทัศนสวยงามของ ภูเขาหินปูนสองลูกทีข่ นาบเสนทางทีเ่ ราผานไปและนํา้ ทะเล สีเขียวมรกตสะทอนแสงไมผดิ เพีย้ นกับทีเ่ คยเห็นในทะเลฝง ตะวันตกอยางกระบี่หรือพังงา ตกอยูในภวังคไดไมเกิน 15 นาที พี่วุฒิชัยก็ชี้ใหเราดู แนวของหญาทะเล ซึ่งเปนแหลงอาหารของปลานอยใหญ ในชวงเวลาที่นํ้าขึ้นสูงยังพอจะเห็นปลายใบหญาสีเขมโบก พลิ้วตามกระแสนํ้าอยูเปนระยะ จากนั้นอีก 15 นาทีเราก็มา ถึงจุดนัดพบของเรือจากทัว่ สารทิศทีก่ าํ ลังวนหาฝูงโลมา และ เพียงระยะเวลาไมนานเราก็เห็นโลมาประมาณ 10 ตัวออก มาโชวตัวผลุบๆ โผลๆ เรียกเสียงกรี๊ดจากนักทองเที่ยวทั้ง เด็กและผูใหญเปนระยะ
23
24
พีว่ ฒ ุ ชิ ยั เลาวา “โลมาในพืน้ ทีน่ มี้ ลี กั ษณะพิเศษคือ จะคอยๆ เปลี่ยนสีผิวจากสีเทาเปนสีชมพูเมื่อมีอายุมากขึ้น ในบรรดา โลมาทัง้ หมดมีโลมาตัวหนึง่ ชือ่ วา โทน จะเปนทีร่ จู กั ของชาวเรือ เพราะมีตําหนิผิวตะปุมตะปา” จากจุดชมโลมาคนขับเรือพาเรามุง หนาสูเขาหินพับผาซึ่งมี ลักษณะเหมือนเปนแผนหินที่ทับซอนเรียงกันเปนชั้นๆ สูงขึ้น ไป สําหรับการเกิดของเขาหินพับผาเกิดจากกระบวนการ หินตะกอนทีม่ กี ารตกตะกอนของหินทีม่ สี ว นประกอบและความ แข็งตางกันเปนชั้นๆ ในทองทะเล ตอมามีการเอียงและยกตัว ของเปลือกโลกชั้นหินดังกลาวก็เกิดเปนหนาผา เมื่อถูกกระแส นํ้าและลมกัดกรอนเอาชั้นที่ออนกวาออกเหลือชั้นที่แข็งแกรง กวา ก็จะดูเหมือนแผนหินที่ซอนกันเปนชั้นๆ เปรียบเหมือน ขนมชั้นหรือผาที่พับไว จึงเปนที่มาของชื่อ “หินพับผา” โดย เขาหินลักษณะนี้คลายกับ “Pancake Rock” ที่เมือง Punakaiki ประเทศนิวซีแลนด ก็เลยเรียกหินพับผาเหลานี้วา “แพน เคก ร็อค เมืองไทย” อีกชื่อหนึ่งดวย ไฮไลตของที่นี่ไมใชเพียงแคความสวยงามของหินอายุกวา 450 ลานป แตยังมีเวทีพุมพวง ซึ่งเปนลานกวางที่เลาวา ชาว ประมงเคยใชเปนพืน้ ทีเ่ สมือนเวทีสาํ หรับรองรําระหวางแวะหลบ พายุ เราใชเวลาสําหรับแวะถายรูปกับหินรุนดึกและเวทีพุมพวง สักพัก แลวรีบมุงหนาตอไปยังเกาะนุยเพื่อนมัสการรูปจําลอง ของหลวงปูทวดเสริมมงคลปดทายทริปทางทะเล บริเวณทาง ขึ้นจะมีบอนํ้าจืดขนาดเล็กกลางทะเล ซึ่งเลาขานกันวาเมื่อครั้ง ในอดีตเรือที่หลวงปูอาศัยมาหลบคลื่นลมจนนํ้าจืดในเรือหมด หลวงปูไ ดจรดเทาลงเหยียบบริเวณทะเลแหงนีแ้ ละใหลกู เรือตัก นํา้ ขึน้ มาดืม่ กินปรากฏวานํา้ บริเวณรอยเทาทีห่ ลวงปูเ หยียบเปน นํา้ จืดจึงไดตกั ใสเรือไวเพือ่ ใชเดินทางตอไป ในบริเวณบอนํา้ จืด แหงนี้จึงมีนักทองเที่ยวมาทดลองรสชาติของนํ้าอยูเสมอๆ (ใน กรณีที่บอนํ้าไมถูกนํ้าทะเลทวมถึง)
25
สองชั่วโมงกับการทองเที่ยวทางทะเลผานไปอยางรวดเร็ว เรากลับมาสูท า เรือของหาดนางกําอีกครัง้ คราวนีพ้ วี่ ฒ ุ ชิ ยั เสนอ ใหเราพักรับประทานอาหารกันกอนที่จะเริ่มตนโปรแกรมทอง เที่ยวเสนทางศึกษาธรรมชาติเชิงนิเวศในรอบบาย ทําใหเราได มีเวลาสําหรับการสํารวจทิวทัศนสวยๆ ของปากอาวกวางทีด่ า น เหนือเปนทาเรือเฟอรรเี่ กาะสมุย สวนทางดานใตเขียวชอุม ดวย ผืนปาไปจนจรดเขาหินปูนลูกใหญซึ่งเปนเสนทางเดินสํารวจ ธรรมชาติของเรา เสนทางเดินศึกษาธรรมชาติเชิงนิเวศของนางกําเปน ทางเดินเลียบเขาขนานไปกับหาดหินสลับชายเลนทีใ่ ชเปนพืน้ ที่ สําหรับปลูกปาชายเลนกั้นการกัดเซาะของนํ้าทะเลจากความ รวมมือของคนในชุมชน พีว่ ฒ ุ ชิ ยั กลาวเสริมเปนระยะถึงแนวทาง และปญหาของการสงเสริมการทองเทีย่ วควบคูไ ปกับการอนุรกั ษ สิ่งแวดลอมไปพรอมๆ กันของกลุมคนรักษนางกํา ซึ่งเปนกลุม คนที่ทํางานดวยจิตอาสาโดยเฉพาะกรรมการหลักไมมีธุรกิจ ดานการทองเที่ยว การทํางานไมถือพรรคถือพวก การที่จะทํา อะไรที่มีผลไดผลเสียหรือมีผลกระทบตอชุมชนจะมีการประชุม ในที่ประชุมประจําเดือนของหมูบานหรือเรื่องเรงดวนประชุม ทางเดินสํารวจธรรมชาติมปี ลายทางเปนแหลงอาหารโลมา ซึ่งชาวนางกําชวยกันสรางขึ้น โดยการวางโปะและแหกล ลอม ปลาเล็กๆ โดยเฉพาะปลากระบอกเมนูของโปรดของโลมา สราง บริเวณดังกลาวใหกลายเปนเสมือนหองครัวสําหรับโลมา ทําให ชวงเชาซึง่ เปนเวลาหาอาหารของโลมาจึงอาจจะไดเจอโลมาเขา มาแหวกวายในพื้นที่ สาเหตุที่สรางแหลงอาหารปลาโลมา นอกจากจะเปนการเชื้อเชิญใหโลมาเขามาในพื้นที่แลว ยังเพื่อ ใหโลมามีแหลงอาหารที่ปลอดภัยตามธรรมชาติ เพราะพบวา โลมาถูกลอจากบรรดาเรือนําเที่ยวดวยปลากระบอกสดๆ จนมี พฤติกรรมการหาอาหารที่เปลี่ยนไปนั่นเอง เราใชเวลาเดินสํารวจธรรมชาติเลาะเขาหินปูนประมาณหนึง่ ชัว่ โมง กอนทีจ่ ะยอนกลับมาสูพ นื้ ทีห่ าดนางกําอีกครัง้ หาดทราย ของหาดนางกําไมขาวมากนักมีความลาดเอียงนอย เลนนํ้าได อยางสบายๆ บริเวณชายหาดมีรานอาหารทะเลเปดใหบริการ อยูหลายรานจําหนายอาหารทะเลสดๆ ราคาไมแพง แถมมี รีสอรทติดหาดที่สวยเกินราคาไวใหบริการมากมาย
â»Ãá¡ÃÁ¢Í§¡Ò÷‹Í§à·ÕÂ่ ǹҧ¡ํÒ¨Ö§¨ºÅ§ ´ŒÇÂÁ×้Í«Õ¿Ù‡´áººäÁ‹ÍÑ้¹ áÅСÒþѡ¼‹Í¹ã¹ ˌͧ¾Ñ¡ÊÇÂæ ÃдѺ¾ÃÕàÁÕÂÁ·Õ่ã¤Ãæ ¡็µŒÍ§ ÍÔ¨©Òä»â´Â»ÃÔÂÒÂ
26
2Sisters Cafe
เตม ิ ความสขุ ความอรอ ่ ยท่ี
àÁ×èͤԴ¶Ö§¤ÇÒÁÍËÍÂáÅФÇÒÁá»Å¡ãËÁ‹ Ìҹ 2sisters (·Ù«ÔÊàµÍà )
ÊÒÁÒöµÍºâ¨·Â 䴌͋ҧŧµÑÇ Í‹ҧàÁ¹Ù·ŒÒãËŒÅͧ (1)
(3)
(5)
(2)
(4)
(6)
(7)
(8)
(1) ªçͤâ¡áŵÅÒÇÒ (2) ʵÃÍàºÍà ÃÕèâ·Êµ (3) Ᾱऌ¡¼ÅäÁŒÊ´ (4) ÍàÁÃԡѹºÃÒǹÕèáÅÐÍÔèÁÍËÍ¡ѺàÁ¹Ù (5) Ê»Òà¡çµµÕé·ÐàÅ (6) ¢ŒÒÇ«Õèâ¤Ã§ËÁÙͺ΋ͧ¡§ (7) ¢ŒÒǼѴá«ÅÁ͹䢋¤¹ (8) ÊÅÑ´ÊâÁ¤á«ÅÁ͹áÅÐÍÕ¡ËÅÒ¡ËÅÒÂàÁ¹Ù·Õè 2sisters cafe'
ªÍ‹§·Ò§¡Òõ´ÔµÍ‹ Open IG Facebook Tel.
ทกุวนั 10.00 – 21.30 น. 2 sisters by baancake 2 sisters by บา้นเคก้ 09-2263 8838 27
HRE
GE ITA
28
เรื่อง : วณิพร
¾ÃÐÁËÒ⾸Ôʵ Ñ Ç ¡Ç¹ÍÔÁ
¨Ò¡ÈÃÑ · ¸Ò ÊÌҧÈٹ ÃÇÁ¤ÇÒÁÈÃÑ·¸Ò ©ºÑº¹Õ้¢Íà¡ÒСÃÐáÊà·È¡ÒŶ×ÍÈÕÅ ¡Ô¹¼Ñ¡ ¡Ñ¹ÊÑ¡ ˹‹Í ¡ÑºÈٹ ÃÇÁ¨Ôµã¨·Õ่¡‹ÍËҧÊÌҧ¨Ò¡ÈÃÑ·¸Ò Íѹ໚¹¡ØÈŢͧ¾Ø·¸ÈÒʹԡª¹ä·Â-¨Õ¹¨Ò¡·Ñ่Ç ÊÒ÷ÔÈ ÊÙ‹¤ÇÒÁÂÔ่§ãËÞ‹áË‹§ÈÃÑ·¸Ò “਌ÒáÁ‹¡Ç¹ÍÔÁ á¡Ã¹Ôµ¢ÒÇ·Õ่ÊÙ§·Õ่ÊØ´ã¹»ÃÐà·È” นักเดินทางทั้งหลายอาจจะรูจักศาลเจาแมกวนอิม ณ บานโฉลกหลํา บนเกาะพะงัน วัดจีนที่สวยงามและยัง นับเปนจุดชมวิวที่สวยงามจุดหนึ่ง แตถาพูดถึงในตัวเมือง สุราษฎรธานี คงตองนึกถึง “พระมหาโพธิสัตวกวนอิม แกรนิตขาวทีส่ งู ทีส่ ดุ ในประเทศไทย” ดวยความสูง 12 เมตร (รวมฐานดอกบัวอีก 3 เมตร เปน 15 เมตร) ซึ่งแฝงความ หมายของเลข 12 อันหมายถึง 12 ราศี และชั่วโมงแหงชีวิต ที่เทาเทียมกันทุกคนคือ กลางวัน 12 ชั่วโมงและกลางคืน 12 ชัว่ โมง การไดมาสักการะบูชาองคเจาแมกวนอิมจึงถือเปน สิริมงคลแกชีวิตเปนอยางมาก ในความยิ่งใหญขององคยัง เปย มไปดวยความงดงามดวยสีขาวบริสทุ ธิข์ องหินแกรนิตขาว
และความวิ จิ ต รของฝ มื อ แกะสลั ก จากช า งเมื อ งจี น ที่สามารถแยกเปนชิ้นสวนทั้งสิ้น 114 ชิ้น โดยขนสงมาทาง เรือเพือ่ ประดิษฐานอยู ณ มูลนิธมิ ทุ ติ าจิตธรรมสถาน จังหวัด สุราษฎรธานี ซึ่งใชงบประมาณจากแรงศรัทธาจากผูมีจิต กุศลจากทั่วประเทศรวม 40 ลานบาท และใชเวลาในการ กอสรางถึง 5 ป เมื่อถึงมงคลฤกษ วันเสารที่ 5 พ.ค. 2555 (วันที่ 5 เดือน 5 ป 55) ไดมีการทําพิธีทางศาสนา เพื่อ เปนการเปดเทวสถานดาวนพเคราะห (เกาแชเตง) และเบิก เนตรองคพระมหาโพธิสตั วกวนอิม พรอมพิธฉี ลองครบรอบ ปที่ 52 ของมูลนิธิมุทิตาจิตธรรมสถาน และชวงคํ่ากอนพิธี เปดงานไดเกิดปรากฏการณ “พระจันทรทรงกลด” เหนือ ทองฟานานประมาณ 15 นาที สังเกตเห็นไดชัดบริเวณ ตําแหนงเหนือศีรษะองคเจาแมกวนอิม สําหรับพระจันทร ทรงกลดนัน้ ตามความเชือ่ ถือเปนเรือ่ งของสิง่ ศักดิส์ ทิ ธิท์ จี่ ะ บอกเหตุ โดยพระจันทรหมายถึงประชาชนโดยสวนรวม เรื่องของจิตใจ อารมณและความรูสึก หรือกิจการเรื่องของ ผูหญิง อิสตรีเปนหลัก และยังแสดงถึงการโอบอุมอีกดวย คนไทยก็เชื่อวาเปนเรื่องมงคล และเมื่อเกิดขึ้นในชวงเวลา ในบริเวณพิธีสําคัญ เสมือนวาเหลานางฟาเทพยดา และ พระมหาโพธิสัตวกวนอิมรับรู และมารวมสาธุการดวย “¾ÃÐÁËÒ⾸ÔÊµÑ Ç à¨ŒÒáÁ‹¡Ç¹ÍÔÁá¡Ã¹Ôµ¢ÒÇ·ÕÊ่ §Ù ·ÕÊ่ ´Ø ã¹»ÃÐà·Èä·Â” ˹Ö่§Èٹ ÃÇÁ¤ÇÒÁÈÃÑ·¸Ò·Õ่ÍÂً㹠㨪ÒÇÊØÃÒɮà ¸Ò¹ÕáÅмٌÈÃÑ·¸Ò¨Ò¡·Ñ่Ç·Ø¡ÊÒ÷ÔÈ ³ ÁÙŹԸÔÁØ·ÔµÒ¨Ôµ¸ÃÃÁʶҹ ขอมูลอางอิง www.remawadee.com, www.manager.co.th
NE W J
OU
RNE Y
29
เรื่อง : สุทธาทิพย
“ ÁÒ´ÃÔ´ Ê໹
àÁ×ͧ·ÕèäÁ‹à¤ÂËÅѺãËÅ
ÁÒ´ÃÔ´ ª×Íè àÁ×ͧ·Õãè ¤Ãæ ¡ç¤¹ŒØ à¾ÃÒзÕÁ¿ØµºÍÅ ·Õè´Ñ§¢Öé¹·íÒà¹ÕºÃдѺâÅ¡ ᵋã¹àÃ×èͧ¡Ò÷‹Í§ à·ÕÂè ÇÍÒ¨äÁ‹ä´Œâ´´à´‹¹à·‹Ò¡ÑºàÁ×ͧÍ×¹è æ ã¹ÂØâû ᵋ᷌¨ÃÔ§¤ÇÒÁ໚¹ÁÒ´ÃÔ´ÂѧÁÕàÍ¡Åѡɳ ·¹Õè Ò‹ ʹã¨ÍÂÙ‹äÁ‹¹ŒÍÂ
”
29
คนทีม่ าเทีย่ วมาดริดอาจตองเตรียมรับมือกับปญหาการสือ่ สาร เพราะคนสเปนรอยละรอยใชภาษาสเปนซึง่ นับเปนภาษาทีพ่ ดู มากทีส่ ดุ ในโลกภาษาหนึง่ ในการสือ่ สาร ดังนัน้ ใครพูดภาษาอังกฤษ คลองหรือไมคลองก็เจอสภาพเดียวกันคือ ตองหาคูม อื ภาษาเลม เล็กๆ ติดตัวไปดวย จะทําใหอนุ ใจไดมาก กอนทีจ่ ะบินมามาดริดฉันเตรียมตัวเรือ่ งศึกษาเสนทางและ สถานทีท่ อ งเทีย่ วมาลวงหนา ทําใหการเดินทางตะลอนทัว่ เมืองไม เจอปญหา “หลงทาง” เหมือนหลายๆ ครัง้ ทีเ่ ดินทางแบบฉายเดีย่ ว โดยจุดมุง หมายของการเดินทางในครัง้ นี้ คือ ยานแลนดมารคบริเวณ จุดศูนยกลางของกรุงมาดริดทีม่ ชี อื่ วา “Puerta del sol” จัดวาเปน จุดเริม่ ตนของถนนทุกสาย หรือหมายความวามี กม. 0 อยูต รงนี้ ซึง่ ตัง้ อยูห นาตึกทีท่ าํ การไปรษณียใ กลกบั สถานีรถไฟใตดนิ “El puerta del sol” อันเปนทีเ่ ดียวกันกับยานทีข่ ายสินคามากมาย วันทีเ่ ดินทางซึง่ ตรงกับวันอาทิตยเปนวันพิเศษทีม่ กี ารรณรงค ใหขจี่ กั รยาน ฉันจึงตองเลือกใช Metro หรือรถไฟใตดนิ แทนรถเมล ซึง่ เสนทางก็คอ นขางจะสะดวกเพราะสามารถเดินทางไดทวั่ พืน้ ที่ ของเมือง เมือ่ โผลจากสถานีฉนั อดประหลาดใจเล็กๆ วา มีผคู น มากมายพากันจูงหมาเกรฮาวนตวั สูงโคลงกันขวักไขว พอเดินตาม ไปดูจงึ ทราบวา วันนัน้ มีกจิ กรรมรวมตัวของเจาของและสุนขั พันธุน ี้ พอดิบพอดี
30
พืน้ ทีข่ อง “Puerta del sol” มีแลนดมารคทีใ่ ครก็หา มพลาด ถายรูป คือ อนุสาวรียข องกษัตริยค ารลอสที่ 3 ทรงมา และอนุสาวรีย หมีปน กินสตรอเบอรรี่ ซึง่ เปนทีม่ าของชือ่ เมือง Ursaria (Lang of bear) ถายภาพมุมนีเ้ สร็จก็ถอื วาอุน ใจไดวา มาถึงมาดริดจริงๆ แพลนตอไปจึงปลอยใหเปนเรือ่ งของอารมณนกั ชอปและนักชิมตอไป แบรนดขนึ้ ชือ่ ของสเปนทีร่ จู กั กันดีในบานเรา คือ ZARA และ MANGO เสียดายทีป่ า ยราคายังดุและไมมสี ว นลดลอใจ จึงประหยัด เงินในกระเปาไปไดบางสวน แตทอี่ ดไมไดคอื Endocare ครีมเมือก หอยทากชือ่ ดัง และขาหมูสไลดบางๆ เรียกวา Jamon de Bellota (จามอง) เปนแฮมจากสวนขาหมูซงึ่ มีแขวนโชว ยัว่ นํา้ ลายกัน ตลอดสองเสนทาง
ÊíÒËÃѺ¤¹·Õàè ¤Â·‹Í§ã¹ÂØâûÍÂÙº‹ ÒŒ § ¤§¾Í·ÃÒº Ç‹Ò ª‹Ç§àÂç¹ ¨Ð໚¹ª‹Ç§·ÕèàÁ×ͧà§Õºʧº äÃŒ«Öè§ ¼Ù¤Œ ¹ ᵋÊÒí ËÃѺÁÒ´ÃÔ´ÁÕ¼¤ŒÙ ¹ÁÒ¡ÁÒ·ÕÇè ¹àÇÕ¹ à´Ô¹àÅ‹¹¡Ñ¹ÍÂÙ·‹ ¹Õè µÕè §Ñé ᵋªÇ‹ §àÂç¹à»š¹µŒ¹ä» àÃÕ¡ Ç‹Ò ÂÔ§è àÂç¹ÂíÒè ¡ç§Ôè ÍÍ¡ÁÒʹءÊÒ¹¡Ñ¹ÁÒ¡ÂÔ§è ¢Ö¹é àÁ×èÍà·Õº¡Ñºª‹Ç§¡ÅÒ§Çѹ«Öè§á·º¨Ð¡ÅÒÂ໚¹ àÁ×ͧÌҧ ¨Ö§ÍÒ¨¡Å‹ÒÇ䴌NjÒÁÒ´ÃԴ໚¹Ê¶Ò¹ ·Õè·ÕèäÁ‹à¤ÂËÅѺãËÅ
31
31
TAST
E&
O UT
32
เรื่อง : วณิพร
กําปน
หีบสมบัติจุความอรอย
ชอเสยงเรียงนามที่คุนหูของรานอาหารขึ้น ชออยาง “กําปน ” ทําใหใครหลายคนทีย่ งั ไมเคย มาลองสมผัสรสชาติ เกิดความสงสยวาอะไร ทําใหรานนี้ไดรับการตอบรับอยางดีเสมอตน เสมอปลายมาตลอด 25 ป
โอกาสดีกับการไดแวะเวียนมาเยี่ยมเยียนรุนพี่ มจธ. (มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกลาธนบุรศี นู ยความรวมมือ สุราษฎรธานี) พรอมกับการทําหนาทีพ่ รีเซ็นตความอรอยตําหรับ “พีห่ นุย อุดมศักดิ์ ศุภสาร” ทีล่ งครัวดีไซนความอรอยเองทุก จาน ใสวัตถุดิบคุณภาพใสใจและใสความรูสึกรักในการทํา ที่พี่ หนุยบอกวา “การทําอาหาร ก็คือศิลปะ” ประโยคบอกเลาที่สื่อ ตัวตนของผูชายคนนี้ออกมาไดเปนอยางดี เมนูแรกที่พี่หนุย Recommend คือ กระทงทองไสไก อาหารวางไทยโบราณใน กระทงแปงขนาดพอดีคาํ ในถวยตะไลกอนจะใสลงบนพานเซรามิค ลายไทย ตามดวยอาหารไทยๆ อยาง หลนปูเค็ม ที่รสชาติไม เค็มโดด แตกลับกลมกลอมครบรสและจัดเต็มดวยเครือ่ งสมุนไพร เสิรฟพรอมผักเคียงและปลากระเบนวงทอดกรอบ ตามดวย หอหมกมะพราวออน อัดแนนดวยซีฟูดเนนๆ ที่ถึงรสถึงชาติ หอหมกแทๆ และ ยํากําปน รสชาติจัดจานสมกับเปนยํากําปน กอนจะปดทายดวย เมี่ยงสมโอ นอกจากจะหนาตานากินแลว รสชาติยังเปนหนึ่งเดียวแบบเฉพาะกําปนกับเมี่ยงคํานํ้าขนที่ อรอยจนตองขอเบิ้ล
ที่นี่ไมไดมีแคอาหารไทยแตยังมีอีกมากมายกวารอยเมนู ใหเลือกตามความชอบ ในราคาเริ่มตนเพียงจานละ 75 บาท ใน สวนของบรรยากาศไมตองพูดถึงเพราะมีถึง 2 โซนใหเลือก จะ เลือกรับลมธรรมชาติเย็นๆ รูส กึ รีแล็กซกบั เสียงนํา้ พุและฟนไป กับอาหารอรอย หรือจะเลือกแบบ Indoor สบายๆ ที่ไดอาหาร ตาอาหารใจสําหรับคอของเกาของสะสม ทีเ่ รียกไดวา เปดประตู กําปนเขามาก็เหมือนไดเปดกรุสมบัติของเกา ที่สะทอนชีวิต ความเปนอยูในสมัยโบราณดวยขาว ของเครื่องใชในครัวเรือน ทีส่ มัยนีห้ าดูไดยาก ทัง้ หาบขายกระเพาะปลาโบราณ ทรานซิสเตอร รุนคุณยาย ปนโตลายสวยงาม ถวยโถโอชามแปลกตาที่ชมได รอบๆ โตะ แถมแตละโตะทีด่ ดั แปลงมาจากจักรเย็บผาก็ยงั แทรก ของสะสมใหไดชมกันภายใตกระจกอยาง ชอนเขียว(ชอนสังกะสี เคลือบ) เหรียญกษาปณ เข็มขัดคุณยาย ไมเวนแมแตแผนฟลม ฉายหนังสมัยกอน เรียกวาถูกคอคนรักษของเกาจริงๆ
สรุปก็คือ ความเปน “กําปน” ทั้งรสชาติ อาหาร บรรยากาศ ความชอบ บริการและ เจาของรานนี่แหละที่ทําใหที่นี่อยูในใจลูกคามา ยาวนานไดถึง 25 ป ใครที่ยังพลาดของดีที่ สุราษฎรฯ อยู ขอบอกวาเย็นนี้โทรจองโตะได เลย ไมผิดหวังอยางแนนอน
กําปน สุราษฎรธานี
Address : 388/24 ถ.อําเภอ ต.มะขามเตี้ย อ.เมืองฯ จ.สุราษฎรธานี Open : ทุกวัน เวลา 10.00-24.00 น. Tel. : 0-7722 6184 และ 0-7728 3313 facebook : www.facebook.com/กําปน สุราษฎรธานี
33
3 34
BE
AU
TY
35
เรื่อง : อรวรรยา
สูตรพอกหนาทำเองจาก สาเหตุของปญหาผิวแตกลายนัน้ สามารถเกิด ขึ้นไดโดยหลายปจจัย ประการหนึ่งคือการที่ รางกายเจริญเติบโตอยางรวดเร็วอยางเชนการ ปลอยใหนาํ้ หนักของรางกายเพิม่ ขึน้ อยางมากใน ระยะเวลาไมนาน ปจจัยจากสภาพอากาศและการ ขาดนํ้า แมแตการออกกำลังกายที่มีการยืดสวน ใดสวนหนึง่ ของรางกายมากจนเกินไปอยางหักโหม อาทิ กีฬาประเภทยิมนาสติก
1. มาสกผลัดเซลลผิว ฝานมะเขือเทศ 1 ชิน้ หนาๆ ถูใหทวั่ ใบหนาและลําคอเบาๆ ตรงบริเวณที่มีสิวเสี้ยน มะเขือเทศมี วิตามินซีและกรด AHA จะชวยลอกผิวหนาที่ตายแลวใหหลุดออกได หลัง จากนั้นจึงคอยใชสําลีชุบนํ้าเย็น เช็ดมะเขือเทศออกให สะอาด
“มะเขือเทศ”
2. มาสกกระชับรูขุมขน ขั้นตอนวิธีการทําก็คือ นํานํ้ามะเขือเทศ 1 ชอนโตะ ผสม กับนํ้ามะนาว 2-4 หยด จากนั้นใช สําลีชุบสวนผสมดัง กลาวแลวทาใหทวั่ หนา ทิง้ ไวประมาณ 10-15 นาที จากนัน้ ใหลางออกดวยนํ้าอุน
3. มาสกลดความมันของใบหนา ผามะเขือเทศครึ่งลูกแลวนํามาทาใหทั่วใบหนา โดยเฉพาะ บริเวณที่เกิดสิว หรือบริเวณที่หนามันๆ จากนั้นลางหนา ใหสะอาดดวยนํ้าอุน และเช็ดหนาใหแหง 4. มาสกหนาเพื่อผิวหนาใส ขั้นตอนในการทํางายๆ เพียงแคนําแตงกวามา 1 ลูก มา หั่นเปนชิ้นเล็กๆ และสับใหละเอียด คั้นเอาแตนํ้าแตงกวา แลวกรองแยกใสชามเอาไว จากนั้นนํามะเขือเทศมา 1 ลูก หั่นใหละเอียด แลวคั้นเอาแตนํ้าเชนกัน นํานํ้าแตงกวาและ นํ้ามะเขือเทศมาผสมใหเขากัน ใชสําลีชุบทาใหทั่วบริเวณ ผิวหนา แลวลางออก เช็ดหนาใหแหง 5. มาสกเพื่อผิวนุมชุมชื้น หัน่ มะเขือเทศประมาณครึง่ ลูก และสับใหละเอียด นําไปผสม กับโยเกิรต 2 ชอนโตะ จากนัน้ นํามาทาใหทวั่ บริเวณใบหนา ทิง้ ไวประมาณ 10-20 นาที แลวลางออกดวยนํา้ อุน
36
38
Nu
e
trition
h for s ap
เรื่อง : สุทธาทิพย
อีก 5 เมนูแฝงคารโบไฮเดรต
ÂѧàËÅ×ÍÍÕ¡ 5 àÁ¹ÙàËÅ×Íàª×Í่ ·Õ¤ ่ ³ Ø ÍÒ¨ ¡Ô¹à¾ÅÔ¹¨¹µÔ´¡Ñº´Ñ¡¤ÇÒÁ͌ǹä»â´Â äÁ‹ÃÙŒµÑÇ àÃÒÅͧÁҴ١ѹ¤‹ÐÇ‹Ò àÁ¹Ù¾Ö§ÃÐÇѧ ÊํÒËÃѺ¤¹ÍÂÒ¡Ëع‹ ÊÇÂÁÕÍÐäáѹÍÕ¡ºŒÒ§ ผลไม ยํ้ากันอีกครั้งวา ผลไมอาจไมใชทางออกของความ ผอมเสมอไป เพราะปริมาณนํ้าตาลและแปงในผลไมบางชนิด มีปริมาณสูงจนนาตกใจ ตัวอยางเชน องุนซึ่งมีปริมาณ นํ้าตาลสูงปรี๊ดถึงขนาด 1 พวงมีนํ้าตาล 5 ชอนโตะ ดังนั้นจะกิน ผลไมคราใด ตองนึกถึงทางสายกลางคือไมมากเกินไปนั่นเอง ซีเรียล มือ้ ดวนยามเชาของสังคมยุคใหม ดูจะเปนทางเลือก ทีไ่ มงดงามนักสําหรับคนอยากหุน ดี เพราะ.ในหนึง่ คําอรอยยาม เชาของคุณจะมีคารโบไฮเดรตเปนสัดสวนถึง 91 เปอรเซ็นตเลย ทีเดียว และหากเปนซีเรียลประเภทเคลือบนํ้าตาลหรือผสม ผลไมอบแหงดวยแลวก็ยิ่งมีนํ้าตาลเพิ่มเปนทวีคูณ
วุนเสน หลายคนเขาใจวา วุนเสนเปนแหลงโปรตีนเพราะ ผลิตจากถั่ว หากแตในกระบวนการผลิตแทจริงแลว วุนเสนมี สวนผสมของแปงในถัว่ เขียวถึง 86% และแทบไมมโี ปรตีนเหลือ อยูเลย ดังนั้นสาวๆ ที่ชอบกินสารพันเมนูจากวุนเสนตองหัน กลับมาตระหนักถึงปริมาณแปงที่ไดรับเขาไปจริงๆ แตละมื้อ
เครือ่ งดืม่ เบาๆ โดยปกติรา งกายของเราตองการนํา้ ตาลเพียง 4-6 ชอนชา แตก็นาตกใจมากวา โดยเฉลี่ยคนไทยกินนํ้าตาล สูงถึงวันละ 25 ชอนชา ซึ่งเราเชื่อวา หลายคนคงไมรูวา มาจาก เครือ่ งดืม่ ทีด่ มื่ เขาไปในแตละวัน แนนอนวา คุณอาจจะรูท นั และ หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มพวกนํ้าหวานหรือนํ้าอัดลม แตแมแตเครื่อง ดืม่ เสริมความงาม หรือชาเขียวรสชาติจดื เพียงบางเบาก็มนี าํ้ ตาล สูงถึง 6-7 ชอนชาตอขวด นํ้าเปลาจึงอาจจะเปนทางออกที่ดีที่ สุดสําหรับคนกลัวหวงยางนะคะ
ผลไมอบแหง หลายคนคิดวาผลไมอบแหงเปนแหลงของวิตามิน บางก็วา ชวยในเรื่องการระบายชวยลดอวนได แตแทจริง มันเปนแหลง รวมของแปงและนํ้าตาลชนิดที่กินแทนมื้ออาหารไดเลยทีเดียว - เชอรรี่และบลูเบอรรี่อบแหง 1 ถวย มีคารโบไฮเดรต 128 กรัม - ลูกพรุนอบแหง 1 ถวย มีคารโบไฮเดรต 117.6 กรัม - ลูกเกดอบแหง 1 ถวย มีคารโบไฮเดรต 115.3 กรัม - กลวยอบแหง 1 ถวย มีคารโบไฮเดรต 88.3 กรัม
¤ÃÑÇÍâ³·Ñ ¤ÇÒÁÍËÍÂÊäµÅ ¾×鹺ŒÒ¹»ÃÐÂØ¡µ ·Õè¤Ø³µŒÍ§ÅÔéÁÅͧ!
Signature -
¢¹Á¨Õ¹¹íéÒÂһ٠ᡧÊÁÃÁ ᡧÃÑިǹà¹×éÍ ¤ÑèÇ¡ÅÔ駡Ãд١͋͹ ËÁÙÊѺ»ÅÒÍÔ¹·ÃÕ à¤çÁ ᡧʌÁ»ÅÒ¡Ãк͡¼Ñ¡ÃÇÁ ÊѺ»Ðô·Í´ à¼×͋͡͹ ¢ŒÒÇà˹ÕÂǵÃСÙŷͧ
à» ´ãËŒºÃÔ¡Ò÷ءÇѹ
µÑé§áµ‹ :10.00-22.00 ¹. Êͺ¶ÒÁâ·Ã : 077-273-066, 082-422-7159 www.facebook.com/Anotai’s Kitchen
Instagram : anotai_kitchen
¾º¡Ñ¹·Ø¡Çѹ·Õè Ìҹ¤ÃÑÇÍâ³·Ñ ¶¹¹àÅÕè§àÁ×ͧ 4 àÅÂä»ÃɳÕ ࢵ 8 ¡‹Í¹¶Ö§á¡ºÒ§ãËÞ‹ µ.ÁТÒÁàµÕé Í.àÁ×ͧ ¨.ÊØÃÒɮà ¸Ò¹Õ
H
th ea l
40
เรื่อง : นองพลอย
“มะเขือเทศ”
สุดยอดแหลงวิตามินตานโรค
มะเขือเทศเปนพืชชนิดหนึง่ ทีอ่ ดุ มไปดวยคุณคาทางอาหารมหาศาล เชือ่ หรือไมวา มะเขือเทศขนาด ปานกลางจะมีปริมาณวิตามินซีครึ่งหนึ่งของสมโอทั้งผล
มะเขือเทศผลหนึ่งจะมีวิตามินเอราว 1 ใน 3 ของวิตามินเอ ทีร่ า งกายตองการในหนึง่ วัน นอกจากนีม้ ะเขือเทศยังมีโปแตสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียมและแรธาตุอื่นๆ อีกหลายชนิด โดยนอกจากจะเปนผลไมทนี่ ยิ มรับประทานกันมากทีส่ ดุ ในโลก แลว ประโยชนของมะเขือเทศยังมีอยูมากมาย เพราะอุดมไป ดวยวิตามินและแรธาตุอยูหลายชนิดที่มีประโยชนตอรางกาย เชน วิตามินซี วิตามิเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 มะเขือเทศขนาด ปานกลางมีปริมาณของวิตามินซีครึ่งหนึ่งของสมโอเลยทีเดียว และในมะเขือเทศหนึ่งผลมีปริมาณวิตามินเอที่รางกายตองการ จํานวน 1 ใน 3 ที่รางกายตองการในหนึ่งวันอีกดวย ทั้งยังมี สรรพคุณเปนยารักษาโรคไดอีกดวย เชน ขับปสสาวะ รักษา ความดัน เปนตน
นอกจากนีใ้ นมะเขือเทศยังมีไลโคปนซึง่ จัดเปนสารประกอบ ในกลุมแคโรทีนอยดชนิดหนึ่งใน 600 ชนิด พบไลโคปนไดใน มะเขือเทศ แตงโม เกรปฟรุตสีชมพู ฝรั่งสีชมพู และมะละกอ เปนตน ไลโคปนเปนสารประกอบที่ไดรับความสนใจเนื่องจาก มีรายงานวามีประโยชนตอ สุขภาพ โดยเฉพาะการลดความเสีย่ ง ในการเกิดมะเร็งที่อวัยวะตางๆ ที่ชัดเจนที่สุด คือ มะเร็งตอม ลูกหมาก รองลงมา คือมะเร็งปอด กระเพาะอาหาร นอกจากนี้ ก็ยงั แสดงใหเห็นประโยชนของการไดรบั ไลโคปนในการลดความ เสี่ยงของมะเร็งตับออน ลําไสใหญ คอหอย ชองปาก เตานม ปากเปนตน โดยหากรับประทานมะเขือเทศทีป่ รุงผานความรอน ไดอยางนอยสิบครัง้ ตอหนึง่ สัปดาหจะชวยลดความเสีย่ งการเกิด เปนโรคมะเร็งไดทีเดียว ขอยํ้ากวาจะตองเปนมะเขือเทศที่ผาน ความรอนนะคะ เพราะสารไลโคปนจะมีออกมาก็เมื่อผานการ ปรุงรอนเทานั้นคะ
มะเขือเทศในบานเรามีหลายสายพันธุใหเลือกรับประทาน แตเพื่อใหไดมา ซึ่งคุณคาทางอาหารสูงสุด วิธีการปลูกและชวงเวลาเก็บเกี่ยวหรือเลือกซื้อก็ เปนสิ่งที่ควรตองพิจารณา เพราะมะเขือเทศสายพันธุสีแดงจะมี ไลโคปน เพิ่ม ขึ้นตามการเปลี่ยนสีจากสีเขียวจนกระทั่งสุกแกเต็มที่เปนสีแดง เชนเดียวกับ สารประกอบอื่นๆ เชนใยอาหาร วิตามินซีและอีก็เพิ่มขึ้นดวย
การเปลีย่ นแปลงของปริมาณสารอาหารในมะเขือเทศสายพันธุส แี ดง
นอกจากที่กลาวมาแลวนั้นยังมีประโยชนตอคุณผูหญิงอีกดวย มะเขือ เทศสุกนํามาฝานเปนแผนบาง ๆ แลววางแปะไวบนหนาขึ้นชื่อเรื่องการชะลอ ริ้วรอยกอนวัยไดดีนัก หรือใชนํ้ามะเขือเทศคั้นสดๆ ทาตามใบหนาเชื่อกันวา จะทําใหผิวเตงตึงมีนํ้ามีนวลขึ้น ซึ่งเราจะนําเสนอสูตรมาสกหนาตางๆ จาก มะเขือเทศในคอลัมนความงามของฉบับนี้ดวย ไมเพียงแคนนั้ เมล็ดของมะเขือเทศยังเอามาปลูกเพือ่ ขยายพันธุไ ดหรือ นํามาสกัดเอานํ้ามันเพื่อมาใชในอุตสาหกรรมสบู อุตสาหกรรมสี และกากที่ เหลือยังใชเลี้ยงสัตวกับเปนปุยไดอีกดวย
เห็นไหมวาสรรพคุณและประโยชนของมะเขือเทศ มีมากมายขนาดนี้ รูแลวก็เริ่มหันมารับประทาน มะเขือเทศกันไดแลวนะคะสาวๆ 41
Innov
n atio
42
เรื่อง : warote.s
“à·âÅàÁÕÂà ” ÇÑ´¤ÇÒÁá¡‹ äÁ‹ãª‹á¤‹´ÙÍÒÂØ
เมื่อกอนเราใช “อายุ” เปนพื้นฐานในการวัดความชรา แต ดวยความกาวหนาทางการแพทย กอใหเกิดนวัตกรรมใหมทใี่ ช วัดอายุรางกายไดอยางแมนยํา นั่นก็คือ การตรวจวัดความยาว เทโลเมียร (Telomere) ซึ่งเปนนวัตกรรมหนึ่งของเวชศาสตร แหงการชะลอวัย หรือแอนไท เอจจิ้ง (Anti-Aging) “เทโลเมียร คือ สวนปลายสุดของโครโมโซมในมนุษยทุก คน มีลกั ษณะเปนกระเปาะหุม ปลายโครโมโซม ซึง่ กักเก็บหนวย พันธุกรรมหรือยีนในกระบวนการแบงเซลล ทําหนาที่กําหนด อายุขยั ของเซลล เรียกงายๆ วา เปนตัวกําหนดอายุขยั ของชีวติ เรานั่นเอง”
ÊÁÑÂàÃÕ¹ÁËÒÇÔ·ÂÒÅÑ ÁÑ¡â´¹ à¾×Í่ ¹á«Ç໚¹»ÃШํÒÇ‹Ò໚¹à´็¡Ë¹ŒÒ á¡‹ ·Ñ้§æ ·Õ่à¾×่͹ËÅÒ¤¹¼ÔÇ˹ŒÒ ÊÁÇÑ äÁ‹¡็ ˹ŒÒà´็¡ à¤Â¤Ô´àËÁ×͹ ¡Ñ¹Ç‹Ò·ํÒäÁ˹ŒÒá¡‹ ·Ñ้§æ ·Õ่¾Õ่¹ŒÍ§¡็ ໚¹»¡µÔ ¨¹¡Ãзѧ่ ÁÒà¨Í¹Çѵ¡ÃÃÁ ãËÁ‹·ãÕ่ ªŒÇ´Ñ ¤ÇÒÁªÃÒ¨Ò¡ÍÒÂØÃÒ‹ §¡Ò àŶ֧ºÒ§ÍŒÍ¤ÃѺ
เมือ่ คลอดออกมาจากทองแม เทโลเมียรจะสมบูรณแบบทีส่ ดุ มีความยาวระดับหนึ่ง แตเมื่ออายุ 20 ปขึ้นไป เทโลเมียรจะ คอยๆ หดสั้นลง ซึ่งเกิดจากเซลลแบงตัวไปเพื่อซอมแซมสวน ตางๆ ของรางกาย และทุกครั้งที่เซลลแบงตัว เทโลเมียรก็จะ หดสั้นลงเรื่อยๆ จนอายุ 75 ป อาจไมมีเทโลเมียรหลงเหลืออยู เลย ทําใหเซลลแบงตัวไมไดอกี ตอไป เมือ่ เซลลแบงตัวไปซอมแซม สวนตางๆ ไมได รางกายก็จะเสื่อมโทรมไปตามวัฎจักร
à·âÅàÁÕÂà ºÍ¡ÍÐäÃ
“วิธีการวัดเทโลเมียร” ทําไดงายดวยการเจาะเลือดและสง ไปวิเคราะห คาที่ไดจะแตกตางกันไปในแตละบุคคล บางคน อายุ 50 ป แตเทโลเมียรมีความยาวเทากับคนอายุ 30 ป หรือ บางคนอายุ 30 ป แตเทโลเมียรมีความยาวเทียบเทาคนอายุ 50 ป ก็มี อยางไรก็ดี หากคาชี้วัดวาอายุรางกายชรากวาอายุจริง ก็ ใชวา จะไมมที างแกไข นพ.ปรัชญ พึง่ เจษฎา ผูอ าํ นวยการดาน การแพทย ศูนยการแพทยดานความงาม ดิ อิมเมจ อธิบายวา “แททจี่ ริง การเสือ่ มสัน้ ลงของเทโลเมียรเกิดจากพฤติกรรมการ ดําเนินชีวิตของแตละคน การเอาใจใสดูแลสุขภาพ อาหารการ กิน ดื่มเหลา สูบบุหรี่ พักผอนนอย ความเครียด หรืออยูใน สภาพแวดลอมที่อึดอัดเปนเวลานาน หนทางแกไขที่ดีที่สุดคือ การเปลี่ยนไลฟสไตลที่กลาวมาเสียใหม แมจะไมชวยให เทโลเมียรยาวขึ้น แตชะลอใหถูกทําลายชาลงได” 42
¡‹Í¹·Õà่ ÃÒ¨Ð仾่֧ ¾Òà¤Ã×Í่ §Á×Íá¾·Â ªÇ‹ ÂãËŒ´Ù ´ÕᵋÀÒ¹͡ àÃÒµŒÍ§´ÙáÅÀÒÂã¹µÑÇàͧãËŒ´ÕàÊÕ ¡‹Í¹ ¶ŒÒËҧ¡Ò¢ͧàÃÒäÁ‹ÊÁºÙó ¡Òõͺ ʹͧ¡ÑºÂÒËÃ×͹Çѵ¡ÃÃÁ¤ÇÒÁ§ÒÁµ‹Ò§æ ¡็¨Ð äÁ‹´ÕµÒÁä»´ŒÇ ᵋàÁ×่ÍËҧ¡Ò¾ÌÍÁ ÁÕ¤ÇÒÁ ÊÁºÙó ÊÒÁÒö«‹ÍÁá«ÁµÑÇàͧ䴌´Õ ¨Ð·ํÒÍÐäà Áѹ¡็ÂÔ่§ãËŒ¼Å´ÕÂÔ่§¢Ö้¹
à¤Å็´ÅѺ¤×¹¤ÇÒÁàÂÒÇ
1. รับประทานอาหารที่มีประโยชน โดยเฉพาะธัญพืชขัด สีนอย เชน ขาวกลอง ขนมปงโฮลวีท ถั่วและผลิตภัณฑจาก ถั่ว เลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ ไขมัน และนํ้าตาลสูง กินผักผลไมใหมากเพื่อใหรางกายไดรับปริมาณวิตามิน แร ธาตุ ใยอาหาร และสารตานอนุมูลอิสระที่มากพอ 2. ออกกําลังกายเบาๆ อยางนอย 30 นาทีตอ ครัง้ สัปดาห ละ 5 วัน จากการศึกษาพบวา นักกีฬาทีอ่ อกกําลังกายมาโดย ตลอด เทโลเมียรจะสัน้ ลงชากวาคนไมไดออกกําลังกาย เพราะ การออกกําลังกายชวยกระตุนการทํางานของเอ็นไซมเทโลเมอเรส ที่ชวยใหเทโลเมียรคงสภาพ 3. จัดการความเครียดดวยวิธีตางๆ เชน เลนโยคะแบบ ผอนคลาย หรือฝกสติ ฝกสมาธิตามดูลมหายใจ หรือการฝก ผอนคลายกลามเนื้อ 43
S Y EX EA
C IS E ER
44
เรื่อง : ครูนาง (โยคะสุราษฎร์)
Tree Pose ท่าง่าย หุ่นดี ได้ที่บ้าน
วิธีฝึก
ส
วัสดีผรู้ กั สุขภาพทุกท่าน ฉบับนีค้ รูนางมีทา่ ฝึกโยคะง่ายๆ และมีประโยชน์ สไตล์ “โยคะง่ายๆ สามารถฝึกได้ทบี่ า้ น” มาฝากผูอ้ า่ นทุกท่านค่ะ
ท่าต่อจาก Step 2 เหยียด แขน 2 ข้างตรงขึน้ เหนือศีรษะ ค้างไว้ 10 วินาที (ท�าทั้งขวา และซ้าย)
Step 4
ค่อยๆ ยกขาซ้ายวางไว้ที่ต้น ขาขวาด้านใน (ชิดขาหนีบ) แขน 2 ข้างวางสบายไว้ข้าง ตัวแล้วทรงตัวนิง่ ค้างไว้สกั ครู่
Step 3
44 2
Step 2
Step 1 ยกขาขวาพาดหน้าขาซ้าย กด เข่าลง หายใจเข้า พนมมือสูง หายใจออก ค้างไว้ 10 วินาที (ท�าทั้งขวาและซ้าย)
ท่าต้นไม้ วรกศาสนะ (Tree Pose) เป็นท่าที่ฝึกง่ายๆ แต่ มีประโยชน์มากมาย การฝึกท่าต้นไม้นนั้ ช่วยในเรือ่ งการทรงตัว ดึงขา หลัง ล�าคอด้านหลัง จนถึงศีรษะให้เหยียดตึง ขณะเดียวกัน ในการฝึกท่าต้นไม้ท�าให้ผู้ฝึกยืน เดิน อย่างสง่างาม เพราะใน ขณะที่เราฝึกท่าต้นไม้ผู้ฝึกจะต้องมีการดึงล�าตัวตรงขึ้นเก็บก้น และหน้าท้องเพือ่ ช่วยให้ผฝู้ กึ ทรงตัวได้ดใี นการค้างท่า “ต้นไม้”
ค่อยๆ ยกขาซ้ายวางไว้ทตี่ น้ ขา ขวาด้านใน (ชิดขาหนีบ) พนม มือไว้ระดับอก ค้างท่าไว้สกั ครู่
à¹â¡Ð ÊÔ¹¤ŒÒÞÕè»Ø†¹
ประโยชน์
ÊÒ¢ÒºÒ§¡ØŒ§ : ⡴ѧÊÕàËÅ×ͧ ã¡ÅŒá¡ºÒ§¡ØŒ§ ¶.¡ÒÞ¨¹ÇÔ¶Õ à» ´ºÃÔ¡Ò÷ءÇѹ àÇÅÒ 9.00-19.00 ¹. ÊÒ¢Òâ©Å¡ÃÑ° : ¶.â©Å¡ÃÑ° »Ò¡«Í¤‹Ò Í.Ê. µÃ§¢ŒÒÁ«ÍÂâ©Å¡ÃÑ° 28 ËÂØ´·Ø¡Çѹ¾Ø¸ à» ´ºÃÔ¡Òà 8.30-19.00 ¹. Êͺ¶ÒÁâ·Ã 089-443-7763, 094-559-2858
- กล้ามเนื้อขาแข็งแรง สมดุลเท่ากันทั้ง 2 ข้าง - ช่วยลดต้นขาและน่องให้กระชับ - ร่างกายปรับสมดุล ปรับปรุงบุคลิกภาพให้ดีขึ้น - ท�าให้กล้ามเนื้อ ต้นขา น่อง ข้อเท้า และสันหลัง แข็งแรงและยืดหยุ่น - ลดอาการเกิดตะคริวที่ขา - ฝึกสมาธิ และเพิ่มความเชื่อมั่นในตนเอง
ลองฝึกตามครูนาง ในท่าต้นไม้กนั ดูนะคะ ไม่ยากอย่างทีค่ ดิ และมีประโยชน์มากมาย ฉบับหน้าครูนางมีท่าฝึกโยคะง่ายๆ สามารถฝึกได้ทบี่ า้ นมาฝากผูอ้ า่ นอีกนะคะ ห้ามพลาด!
à¹â¡Ð àÍÒ· àÅ· Neko Outlet
»ÅÕ¡-Ê‹§ àÊ×éͼŒÒÞÕè»Ø†¹
Step 6
Step 5 ต่อจาก Step 4 เหยียด แขนพนมสูง หายใจออก ค้าง ท่า 10 วินาที (ท�าทั้งขวาและ ซ้าย)
ค่อยๆ ยกเท้าซ้ายวางไว้ที่ต้นขาขวา แขนซ้ายวางใต้รักแร้แขนขวาเหยียดตรง หายใจเข้า หายใจออก ค่อยๆ เอนตัวลง ข้างซ้ายช้าๆ เท่าที่จะทรงตัวได้ หรือเอน ให้ศอกซ้ายแตะหน้าขาบนก็ได้ ค้างท่า 10 วินาที (ท�าทั้งขวาและซ้าย)
¢Õ´ÅÐ 30.-
¶.ª¹à¡ÉÁ µÔ´¸¹Ò¤Òà UOB Í.àÁ×ͧ ¨.ÊØÃÒɮà ¸Ò¹Õ à» ´ºÃÔ¡Ò÷ءÇѹàÇÅÒ 9.00-21.00 ¹. Êͺ¶ÒÁâ·Ã 082-819-8300, 084-933-3139
www.facebook.com/nekosurat nekosurat
Eco
-finance
46
เรื่อง : warote.s
15,000 ºÒ· 㪌Í‹ҧäà ãËŒäÁ‹¨¹
¡ÒÃÇҧἹºÃÔËÒÃà§Ô¹àÊÕÂᵋà¹Ô่¹æ ໚¹àÃ×่ͧ·Õ่ ¤Ç÷ํÒ àÃÒÁÒ´Ù¡Ñ¹Ç‹Ò à§Ô¹ã¹áµ‹ÅÐà´×͹¨Ð¨Ñ´ÊÃà áÅÐËÁ´ä»¡ÑºÍÐäúŒÒ§
“».µÃÕ ä´Œ 15,000 ºÒ·” »ÃÐâ¤ÊÑ้¹æ ᵋⴹ㨠Í‹ҧáç à¾ÃÒÐËÅѧ¨Ò¡·Õ¹่ âºÒ»ÃѺÍѵÃÒà§Ô¹à´×͹ ¢Ñ¹้ µํÒ่ ãËŒ¡ºÑ ¼Ù·Œ ¨Õ่ ºãËÁ‹ â´Â੾ÒÐ㹡ÅØÁ‹ ¨º»ÃÔÞÞÒµÃÕ ·Õ¨่ Ðä´Œ¡¹ Ñ àµ็Áæ 15,000 ºÒ·µ‹Íà´×͹¡ÅÒÂ໚¹¨ÃÔ§ ·ํÒàÍÒà´็¡¨ºãËÁ‹¨ํҹǹÁÒ¡ÇÒ´½˜¹¶Ö§Í¹Ò¤µã¹ àÁ×ͧãËÞ‹àÊÕÂÊÇÂËÃÙàÁ×่ÍàÃÔ่Á·ํÒ§Ò¹ แนนอนวา เมื่อไดเงินเดือนเยอะ ความฟุงเฟอก็ตองมีตาม มา ยิง่ อยูใ นเมืองใหญๆ ความอยากไดนนู นี่ นัน่ ทําใหควักจาย ไปแบบไมตองคิดมาก ยิ่งฐานเงินเดือนพอจะทําบัตรเครดิตได พอดี ก็ยิ่งเปนเปาหมายอันดับแรกๆ ที่จะถูกดึงเขาไปยังวังวน ของการเปนหนี้ บางคนเพลิดเพลินไปกับสิง่ ยัว่ เยา ช็อปปง กิน เที่ยวหรูหรา ไมไดวางแผนใหดีกับเงินในกรอบ 15,000 บาทที่ ไดรบั ไมนานนักก็เปนหนีก้ นั แบบลืมตาอาปากไมขนึ้ เลยทีเดียว จะบอกวาการเปนหนี้ไมใชเรื่องดี ก็ไมเชิงนะครับ เพียงแต ตองพิจารณาวาหนี้ที่เกิดขึ้น เปนหนี้มาจากสาเหตุใด บางคน ตัดสินใจเปนหนี้เพราะซื้อรถยนตมาใชทํางาน บางคนเปนหนี้ เพราะซื้อบานไวอยูอาศัย ก็เปนหนี้ที่จําเปนตามความเหมาะ สม แตหากเปนหนี้เพราะใชจายสุรุยสุราย กิน เที่ยว ช็อปปง ชนิดที่ไมมีการวางแผน หนี้แบบนี้สิ ไมดีเลย
31 วัน
30 วัน
450 750 1,000 4,000 1,500 1,840
450 750 1,000 4,000 1,500 1,840
- หักสํารองเลี้ยงชีพ - ประกันสังคม - เงินออม/ใหพอแม - คาหองพัก - คานํ้า คาไฟ คาโทรศัพท - คาเดินทาง จันทร-ศุกร (วันละ 80 บาท) - คาเครื่องอุปโภคที่จําเปน - คาอาหาร/คาเครื่องดื่ม - เชา (40 บาท) - กลางวัน (40 บาท) - เย็น (40 บาท) รวม
1,000
1,000
1,240 1,240 1,240 14,260
1,200 1,200 1,200 14,140
คงเหลือ ไวเที่ยว+ช็อปปง
740
860
»ÃСѹÊѧ¤Á/ÊํÒÃͧàÅÕÂ้ §ªÕ¾ ผมแนะนําใหมองคาใชจา ยสวนนีเ้ ปน
เงินออม โดยเฉพาะกองทุนสํารองเลี้ยงชีพ หากที่บริษัทมี ผมแนะนําใหแจง บริษทั ใหหกั สูงสุด อาจจะ 3% หรือ 5% ก็ขนึ้ อยูก บั แตละแหง แตสทิ ธิประโยชน ที่จะไดคือ เขาหักไปเทาใด บริษัทจะสมทบใหอีกเทากัน เชน หัก 3% คิดเปน เงิน 450 บาท บริษัทจะสมทบใหอีก 450 บาท ฉะนั้นยิ่งหักมาก เรายิ่งไดเงิน มากเมื่อลาออกจากงาน สวนประกันสังคม จะโดนหักอัตโนมัติ เพื่อแลกกับ สิทธิบริการทางการแพทยเมือ่ เจ็บปวย à§Ô¹ÍÍÁ/ãËŒ¾‹ÍáÁ‹ เงินสวนนี้ คุณตองมีวินัยสูงทีเดียว ใครที่ตองให เงินพอแมจะไมคอยมีปญหาเพราะจะหักไปใหทันที แตเจาเงินออมนี่สิครับ คิดไดแตทําไมได ก็เลยไมมีเหลือเก็บ ฉะนั้นหากอยากออมจริงๆ แนะนํา ใหหาบัญชีฝากประจําสัก 1 ป แบบสะสมเทากันทุกเดือน หักบัญชีอัตโนมัติ เงินเดือนออกก็ไมตองกลัว ¤‹Ò㪌¨‹Ò»ÃШํÒ คานํ้า คาไฟ คาหอพัก คาโทรศัพท คาของกินของใช อันนีจ้ ะไมตายตัวนัก บางคนแชรคา หองคานํา้ คาไฟกับเพือ่ น หาหอใกลทที่ าํ งาน ประหยัดคาเดินทาง ใชแพคเกจโทรศัพทแบบรายเดือน 3G Unlimited ราคา ตํ่าๆ ก็จะมีเงินเหลือไวเที่ยวมากขึ้น ของใชสวนตัว สําหรับผูหญิงอาจจะเยอะ หนอย ยิ่งเรื่องสวยๆ งามๆ ยิ่งหามใจไมอยูแนนอน ของกินก็เชนกัน ควรหลีก เลี่ยงสารพัดเครื่องดื่ม ไมวาจะเปน ชาไขมุก ชาเขียว กาแฟแกวละ 60-200 บาท ประโยชนอาจมี แตไมประหยัด ก็ไมไหว ใหระลึกเสมอวา ประหยัดเรื่อง กินไดมากเทาใด ก็จะมีเงินไวเที่ยวมากเทานั้น ถาใหดีลองเอางบสวนนี้มา จัดสรรใหมใหตรงกับไลฟสไตลดกู ไ็ มวา กัน
¢ŒÍá¹Ð¹ํÒ ตองหลีกเลี่ยงบัตรเครดิต บัตรกดเงินสดหรือบริการสินเชื่อ
สวนบุคคลโดยเด็ดขาด ขอใหคิดเสมอวา ไมมีความจําเปนใดๆ ที่จะตองใช เงินอนาคต หากยังไมมีวินัยการเงินที่ดีพอ ตองการสิ่งใดใหเก็บออมเอาเอง ไมมีหนี้ดีที่สุด คนเงินเดือน 15,000 บาทเพิ่งเริ่มทํางานผมขอแนะนําวา ควรตั้งหลักกับ งานที่ทําใหดีเสียกอน ไมวอกแวกเรื่องอื่น ใชสมาธิกับงานที่ทํา ดูสิวาเปนงาน ที่ใชแลวหรือไม ถาตั้งหลักไดแลว ก็ควรรีบจะพัฒนาตัวตน ฝกฝนทักษะ ให ทํางานไดเกง เพื่อที่จะขยับตําแหนงหนาที่ใหสูงขึ้นไปอีกระดับ พอเงินเดือน สูงขึน้ เราก็มเี งินพอจะใชจา ยไดมากขึน้ เอง เมือ่ นัน้ คอยคิดทีจ่ ะใชเงินจริงๆ จัง
ʋǹ¤¹·Õ่à§Ô¹à´×͹ÁÒ¡ËÃ×͹ŒÍ¡NjҹÕ้¨ÐàÍÒÊٵùÕ้ä»ãªŒ¤Ô´ ºÃÔËÒÃà§Ô¹´ÙºŒÒ§¡็ä´Œ¹Ð¤ÃѺ ÍÒ¨¨Ð»ÃѺᵋ§¨Ò¡¤‹Ò㪌¨‹Ò¨ÃÔ§æ ä»àÅ áÅŒÇÁÒ¹Ñ่§´ÙÇ‹Ò µÃ§¨Ø´ä˹·Õ่·ํÒãËŒà§Ô¹àÃÒÊÙÞä»â´Âà»Å‹Ò »ÃÐ⪹ ËÃ×Íà»Å‹Ò
MY
CAR
48
เรื่อง : Wanus
¨Ð«×้Í»ÃСѹ¤ØŒÁ¤Ãͧö ¡ํÒÅѧµÑ´ÊԹ㨫×Í้ »ÃСѹöËÃ×Íà»Å‹Ò¤ÃѺ? ÁÕËÅÒ ¤¹·Õà่ ¡Ô´ÍÒ¡ÒÃÅѧàÅã¨àÁ×Í่ »ÃСѹã¡ÅŒ¨ÐËÁ´ÍÒÂØ à¾ÃÒÐ ÁѹÁÕãËŒàÅ×Í¡·Ñ้§ÃдѺ¡ÒûÃСѹµÑ้§áµ‹ªÑ้¹ 1-4 á¶Á à§×Í่ ¹ä¢¢Í§¡ÒäØÁŒ ¤Ãͧ¡็ᵡµ‹Ò§¡Ñ¹ÁÒ¡ÁÒ §Ò¹¹Õã้ ¤Ã ÃÙÃŒ ͺ¡็ÊÒÁÒöµÑ´ÊÔ¹ã¨ä´Œ¶¡Ù µŒÍ§ªÑ´à¨¹ÂÔ§่ ¢Ö¹้ ṋ¹Í¹
Ẻä˹´Õ?
เจาของรถหลายทานอาจจะคิดวา การเลือกประกันรถเริม่ ตน จากกําลังเงินทีท่ า นจะซือ้ ประกัน ซึง่ ผมก็คดิ เชนนัน้ ครับ แตถาม หนอยวา เอาเขาจริง ทานๆ รูห รือเปลาวา ประกันทีท่ า นซือ้ ให ความคุม ครองมากนอยตางกับประกันประเภทอืน่ ๆ อยางไร แลว ทีย่ งิ่ กวาคือ ทานไดพจิ ารณาถีถ่ ว นวา มันสอดคลองกับความ ตองการของทานหรือไม เบือ้ งตนผมจึงนําเอาตารางเปรียบเทียบ ความคุม ครองการประกันในแตละระดับมาใหพจิ ารณากันกอน ประเภทประกัน คุม ครองบุคคลภายนอก รถยนต
ทรัพยสนิ
บุคคล
คุม ครองรถยนตทเี่ อาประกัน สูญหาย
ชัน้ 1 ชัน้ 2+ ชัน้ 2 ชัน้ 3+ ชัน้ 3 ชัน้ 4
ไฟไหม
คุม ครองบุคคลภายในรถยนตทเี่ อาประกัน
การชน
อุบตั เิ หตุ บุคคล
คารักษา ประกันผูข บั ขี่ พยาบาล
* *
*ตองเกิดอุบตั เิ หตุกบั คูก รณีทเี่ ปนพาหนะทางบกเทานัน้
จะเห็นนะครับวา ถาทานมีกาํ ลังทรัพยและสบายใจจะจาย ประกันชัน้ 1 ก็ดจู ะสรางความอุน ใจใหกบั ทานไดเต็มที่ เพราะ คุม ครองในทุกกรณีเลยครับ หากเกิดอุบตั เิ หตุกต็ ดั จายกันเต็มๆ แตถาเปนกรณีของทานที่อยากจะเซฟงบและพิจารณาแลววา พฤติกรรมการขับรถของทานมีความเสีย่ งมากนอยดวยกรณีใดๆ ก็สามารถลดหยอนลงมาตามความเหมาะสม
㹩ºÑºË¹ŒÒ ¼ÁÁբ͌ ¤ÇÃÃÙàŒ ¡ÕÂ่ ǡѺ»ÃСѹö¹µ ÁÒ ¹ํÒàʹͤÃѺ ´Ñ§¹Ñ¹้ Í´ã¨ÃÍÍÕ¡¹Ô´Áբ͌ ÁÙÅ´Õæ ÁÒ½Ò¡ ṋ¹Í¹ Í‹Òà¾Ô§่ ´‹Ç¹µÑ´ÊÔ¹ã¨ËÒ¡äÁ‹Ã¨ŒÙ ÃÔ§¹Ð¤ÃѺ
เปดบริการ จันทร-เสาร 8.00-17.00 น.
ยินดีรับบัตรเครดิต งานซอมบํารุง ตรวจเช็คระบบแกส งานปรับจูน เปลี่ยนถายนํ้ามันเครื่อง
โปรโมชั่น ติดตั้งแกส พิเศษ ส.ค.-สิ้นป 57 รับ Gift Voucher มูลคา 2,000 บาท ฟรี !! กลองตัดระบบนํ้ามัน รถ Honda แถมกลองหลอกเกจนํ้ามัน ผอน 0% 6-10 เดือน (ตามเงื่อนไขแตละธนาคาร)
ประกันความพอใจ 3 เดือน หรือ 20,000 กม. คืน 100% รับประกันงานติดตั้ง 2 ป ฟรีคาแรงในการซอมบํารุงระบบแกส
รับยกสูงเซ็ตชวงลาง รถออฟโรด
แยกทากูบ ติดถนนใหญ ถ.สุราษฎร-พุนพิน ต.วัดประดู อ.เมือง จ.สุราษฎรธานี โทร : 077-200699, 080-6948877, 081-6848625
HOR
O O SC P E
50
»ÃШÓà´×͹µØÅÒ¤Á 2557 By... Green Tarot
ÃÒÈÕàÁÉ
(15 àÁÉÒ¹ – 14 ¾ÄÉÀÒ¤Á)
¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹ÕÁé ¤Õ ÇÒÁ·ŒÒ·Ò ÍØ»ÊÃä ¤‹Í¹¢ŒÒ§àÂÍÐ ¤ÇÃÃÐÇѧ ¤íÒ¾Ù´ áÅÐÍÒ¨¨Ðâ´¹ãÊ‹ÃŒÒÂä´Œã¹à´×͹¹Õé ¤ÇÃÁÕʵÔáÅÐ㪌¼Å§Ò¹à»š¹à¤Ã×èͧ ¾ÔÊÙ¨¹ ¤ÇÒÁÊÒÁÒö¢Í§µÑÇàͧ ¡ÒÃà§Ô¹¨ÐÁÕÃÒÂ䴌ࢌÒÁÒà¾Õ§ᵋ¡Òà ·íÒ§Ò¹äÁ‹ÁâÕ ª¤ÅÒÀ µŒÍ§ãªŒ¨Ò‹ ÂÍ‹ҧÃÐÁÑ´ÃÐÇѧ ÊØ¢ÀÒ¾ ÃÐÇѧäÁà¡Ã¹¡íÒàÃÔº »Ç´ËÑÇ »Ç´¿˜¹ áÅÐà¤ÃÕ´¨¹à¡Ô¹ä» ¤ÇÒÁÃÑ¡¨Ðä´ŒÃѺ¤ÇÒÁÃÑ¡¨Ò¡¤¹·Õè µ¹¾Í㨠¤ÇÒÁÃÑ¡ËÇÒ¹ª×è¹´Õ
ÃÒÈÕ¾ÄÉÀ
(15 ¾ÄÉÀÒ¤Á – 14 ÁԶعÒ¹)
¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õé¤Ø³¨Ð¾ºª‹Í§·Ò§ÃÒÂ䴌䴌ÁÒ¡¢Öé¹ à¾ÃÒФس ¨Ð»ÃÐʺ¤ÇÒÁÊíÒàÃç¨ã¹àÃ×èͧ˹ŒÒ·Õè¡Òçҹ ÍÒ¨¨Ðä´ŒàÅ×è͹¢Ñé¹ àÅ×è͹ µíÒá˹‹§ ¡ÒÃà§Ô¹ ÍÂً㹪‹Ç§·Õè¤Ø³ä´Œâ¡Âà§Ô¹à¢ŒÒ¡ÃÐ້Òä´ŒÁÒ¡·ÕèÊØ´ ÊÀÒ¾ ¡ÒÃà§Ô¹àŤŋͧµÅÍ´·Ñ§é à´×͹ ÊØ¢ÀÒ¾ÃÐÇѧËÇÑ´ËÃ×ÍÀÙÁáÔ ¾Œ¡Òí àÃÔº ËÁÑ¹è ´ÙáÅÊØ¢ÀÒ¾áÅÐÍÍ¡¡íÒÅѧ¡Ò ¤ÇÒÁÃÑ¡ÍÒ¨¨Ð¾º¡Ñº¤ÇÒÁ¾ÅÑ´¾ÃÒ¡ ÁÕ »Ò¡àÊÕ§·ÐàÅÒСѹÃعáç ¤ÇÃÅ´·Ô°ÔŧºŒÒ§
ÃÒÈÕàÁ¶Ø¹
ÃÒÈÕÊÔ§Ë
(15 ÊÔ§ËÒ¤Á – 14 ¡Ñ¹ÂÒ¹)
¡Òçҹ㹪‹Ç§µŒ¹à´×͹ÍÒ¨¨Ð¶Ù¡àÍÒà»ÃÕº¨Ò¡à¾×Íè ¹Ã‹ÇÁ§Ò¹ ¢Ò´¼Ù㌠ËÞ‹ ãËŒ¡ÒÃʹѺʹع ¨Ö§¤ÇÃʧº»Ò¡Ê§º¤íÒ ¾ÍࢌҪ‹Ç§¡ÅÒ§æ à´×͹¤Ø³¨ÐÁÕ¤ÇÒÁ â´´à´‹¹ ¡ÒÃà§Ô¹ ¨ÐÁÕà§Ô¹à¢ŒÒÁÒ¨íҹǹÁÒ¡ ¨Ö§¤Ç÷íÒºÑÞªÕ¤Ò‹ 㪌¨Ò‹ ¨Ð䴌Ŵ ¤ÇÒÁÊÔ¹é à»Å×ͧ¨Ò¡¡ÒÃ㪌à§Ô¹¿ØÁ† à¿„Í ÊØ¢ÀÒ¾ Ëҧ¡ÒÂÍÒ¨¨Ð䴌ࢌÒâç¾ÂÒºÒŠẺ¡Ð·Ñ¹Ëѹ à˵ØÍ¹Ñ à¹×Íè §ÁÒ¨Ò¡¤ÇÒÁà¤ÃÕ´ ÁÕࡳ± ÍÒ¨¨Ðä´ŒÃºÑ ¡Òü‹ÒµÑ´ ¤ÇÒÁÃÑ¡ µÑ´ÊÔ¹ã¨àÅ×Í¡äÁ‹¶¡Ù äÁ‹¤Ç÷íÒ¼Ô´ ¤ÇêԴµÔ´¡Ñº¤ÇÒÁ¶Ù¡µŒÍ§äÇŒ¡Í‹ ¹ Í‹ҵÒÁ㨵ÑÇàͧ¨¹à¡Ô´»˜ÞËÒµÒÁÁÒ
ÃÒÈաѹÂ
(15 ¡Ñ¹ÂÒ¹ – 14 µØÅÒ¤Á)
¡Òçҹ»ÃÐʺ¤ÇÒÁÊíÒàÃç¨´Õ ÁÕ¡ÒÃà´Ô¹·Ò§µÅÍ´àÇÅÒà¾×Íè µÔ´µ‹Í »ÃÐÊÒ¹§Ò¹ â´´à´‹¹ã¹¡ÒÃà¨Ã¨Òµ‹ÍÃͧ ·íҼŧҹ໚¹·Õ¾è Íã¨à¨ŒÒ¹Ò µÅÍ´·Ñ§é à´×͹ ¡ÒÃà§Ô¹ ÍÂÙã‹ ¹¤ÇÒÁ»¡µÔ ÃÒÂÃѺ¡ÑºÃÒ¨‹ÒÂÁÕ¤ÇÒÁÊÁ´ØÅ ÊØ¢ÀÒ¾ ÃÐÇѧÍغµÑ àÔ ËµØ á¢¹ ¢ÒËÑ¡ ¤ÇÃÃÐÁÑ´ÃÐÇѧÊØ¢ÀÒ¾ áÅÐÍÂ‹Ò »ÃÐÁÒ· ¤ÇÒÁÃÑ¡ à¡Ô´ÃÑ¡ÊÒÁàÊŒÒÃÐËÇ‹Ò§ÃѡࡋҡѺÃÑ¡ãËÁ‹¤ÇõѴÊԹ㨠àÅ×Í¡ãËŒ¶¡Ù µŒÍ§ Í‹Ҥº«ŒÍ¹¨Ðà¨ÍàÃ×Íè §Çع‹ ÇÒÂ
ÃÒÈÕµØÅÂ
(15 ÁԶعÒ¹ – 14 ¡Ã¡®Ò¤Á)
(15 µØÅÒ¤Á – 14 ¾ÄȨԡÒ¹)
¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õ¤é ³ Ø ÁÕµÇÑ ª‹ÇÂã¹·Õ·è Òí §Ò¹ ໚¹¼Ù㌠Ëދ㨴դͪ‹Ç àËÅ×ÍÍíҹǤÇÒÁÊдǡãˌ໚¹Í‹ҧ´Õ ¤Ø³à¾Õ§ÃͨѧËÇзÕèâÍ¡ÒÊàËÁÒÐ à¾×Íè ¨Ñ´¡ÒáѺ»˜ÞËÒ·Õ¤è ÒÃҤҫѧÁÒ¹Ò¹ãËŒ¤ÅÕ¤è ÅÒ ¡ÒÃà§Ô¹ ÍÂÙã‹ ¹ÊÀÒÇÐ »¡µÔ ¤ÇôÙáÅÃÑ´¡ØÁ㹡ÒÃ㪌à§Ô¹ ¤ÇûÃÐËÂÑ´´Õ·ÕèÊØ´ ÊØ¢ÀÒ¾ ÃÐÇѧâä ¤ÇÒÁ´Ñ¹ àºÒËÇÒ¹¡íÒàÃÔºÊÌҧ»˜ÞËÒ㹡ÒôíÒà¹Ô¹ªÕÇµÔ ã¹ª‹Ç§¹Õé ¤ÇÒÁÃÑ¡ ¤Ø³ÁÕࡳ± ¨ÐÁÕ§Ò¹ËÁÑé¹ §Ò¹áµ‹§ ¾º¤Ù‹·Õè¶Ù¡ã¨ ¤ÇÒÁÃÑ¡ÁÕ¤ÇÒÁÊØ¢´Õ
¡Òçҹ¨Ð»ÃÐʺ¼ÅÊíÒàÃ稵ÒÁ໇ÒËÁÒ·ÕÇè Ò§äÇŒ·¡Ø »ÃСÒà ໚¹ª‹Ç§ ·Õ¨è Ðä´Œ©Åͧ¡Ñº¤ÇÒÁÊíÒàÃ稷Õäè ´ŒÁÒ àÇÅÒÊÒÁÒöµ‹ÍÂÍ´¢ÂÒ¤ÇÒÁà¨ÃÔÞ ¡ŒÒÇ˹ŒÒ ËÃ×Í·ÕèàÃÕ¡NjҴǧ¢Öé¹ ¡ÒÃà§Ô¹ ¨Ð¤ÅÕè¤ÅÒ¨ҡ¤ÇÒÁ½„´à¤×ͧ ¡ÅÒÂ໚¹¤ÇÒÁÁÑ§è ¤Ñ§è ¤ÇÃà¡çºà§Ô¹àÍÒäÇŒä¡ÅµÑÇ ËÃ×Íà»ÅÕÂè ¹à»š¹¢Í§ÁÕ¤Ò‹ ¶Ö§ ¨Ð´Õ ÊØ¢ÀÒ¾ âäËÇÑ´ËÃ×ÍÀÙÁÔᾌàÅ‹¹§Ò¹ à¹×èͧ¨Ò¡äÁ‹ÁÕàÇÅÒ´ÙáŵÑÇàͧ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ÃÒºÃ×¹è ´Õ äÁ‹ÁÍÕ »Ø ÊÃäã´æ 㹪‹Ç§¹Õé ¤¹âÊ´¨Ðä´Œ¤¹¤Ùâ‹ ´ÂºÑ§àÍÔÞ
ÃÒÈաá®
(15 ¡Ã¡®Ò¤Á – 14 ÊÔ§ËÒ¤Á)
¡Òçҹ·Ø¡Í‹ҧ¢Ö¹é ÍÂÙ¡‹ ºÑ ¡ÒõѴÊԹ㨢ͧàÃÒàͧ ¤ÇÃá¡Œä¢ÊÔ§è ·Õ·è Òí ãËŒ ¤Ø³Ë‹Ç§Ë¹ŒÒ¾ÐǧËÅѧ à¾ÃÒÐÁѹÂÒ¡µ‹Í¡ÒõѴÊԹ㨷íÒãËŒÅÒ‹ ªŒÒ ÍÒ¨¨Ð¾ÅÒ´ âÍ¡ÒÊ´Õæ ä´Œ ¡ÒÃà§Ô¹¤Ø³ÁÕá¹Ç⹌Áä´ŒÃºÑ ¤íҵͺ¨Ò¡ÊÀҺѹ¡ÒÃà§Ô¹ ͹ØÁµÑ Ô à§Ô¹¡ŒÍ¹âµ á¡Œ»Þ ˜ ËÒ¡ÒÃà§Ô¹ä´Œà»š¹Í‹ҧ´Õ ÊØ¢ÀÒ¾ ໚¹ª‹Ç§·Õµè ÍŒ §¾Ñ¡¿„¹œ ÃÑ¡ÉÒµÑÇãËŒá¢ç§áç âäà´ÔÁ¡íÒÅѧ¨Ð´Õ¢¹éÖ ¨¹ËÒÂ໚¹»¡µÔ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ÃÐÇѧ ¤ÇÒÁÃÑ¡·Õäè Á‹ÊÒÁÒö໠´à¼Âä´Œ·Òí ¤Ø³ÁÕ»Þ ˜ ËҡѺ¤Ãͺ¤ÃÑÇ ÃÐÇѧÁ×Í·ÕÊè ÒÁ ࢌÒá·Ã¡
ÃÒÈÕ¾Ô¨Ô¡
(15 ¾ÄȨԡÒ¹ – 14 ¸Ñ¹ÇÒ¤Á)
¡Òçҹ·íÒÍÐäÃ㹪‹Ç§¹ÕéÍÐäáç´Õä»ËÁ´à»š¹ª‹Ç§Á×Í¢Öé¹ âª¤´ÕÃÒºÃ×è¹ áÅÐä´ŒÃѺ¡ÒÃÊ‹§àÊÃÔÁ¨Ò¡¤¹Ãͺ¢ŒÒ§ ໚¹ª‹Ç§·Õ軘ÞËÒ·Ø¡Í‹ҧÊÒÁÒö á¡Œä¢ä´Œ·Ø¡æ àÃ×èͧ ´ÕÁÒ¡ã¹àÃ×èͧ§Ò¹ ¡ÒÃà§Ô¹ ¨ÐÁÕà§Ô¹·Í§äËÅÁÒà·ÁÒ ¤ŒÒ¢ÒÂÃíèÒÃÇ à§Ô¹ÁÒ¨Ò¡¡Ò÷íÒ§Ò¹ àÇÅÒÁÕÅÒÀÅͺŒÒ§¹Ô´Ë¹‹Í ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂÁÕ»˜ÞËÒ¤×Í ¤Ô´ÁÒ¡ äÁ‹àª×èÍÁÑè¹ã¹µÑÇàͧ àÇÅÒà¨çº¨ÐàÅç¡æ ¹ŒÍÂæ à·‹Ò¹Ñé¹ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ¤Ç÷íÒ¤Ðá¹¹àÍÒª¹Ð㨼ٌãËÞ‹¢Í§ÍÕ¡½†Ò ¨Ö§ ¨Ð䴌㨤¹·Õèµ¹ÃÑ¡ Í‹ÒËÇÑè¹äËǡѺÍØ»ÊÃä ¤¹âÊ´¨ÐÁÕ¤Ù‹
ÃÒÈÕ¸¹Ù
(15 ¸Ñ¹ÇÒ¤Á – 14 Á¡ÃÒ¤Á)
¡Òçҹ·Õèà¾Ôè§àÃÔèÁµŒ¹¨ÐÁÕࡳ± ¢ÂѺ¢ÂÒÂãËÞ‹âµ ¨Ö§¤ÇÃÃÐÇѧ㹡Ò÷íÒ ÊÑÞÞÒµ‹Ò§æ ÍÒ¨¨Ð¶Ù¡àÍÒà»ÃÕºáÅЩŒÍ⡧䴌 ¡ÒÃà§Ô¹äÁ‹¤ÇÃàÊÕ觴ǧã¹àÃ×èͧ ¡Òþ¹Ñ¹ ¨Ð¾º¡Ñº¤ÇÒÁ¼Ô´ËÇѧÁÔä´Œ¡íÒäç͡à§Â ¤Ø³¨Ðä´Œà§Ô¹¨Ò¡¡ÒçҹẺ ÊÁíèÒàÊÁÍ àÇÅҤ،Á¤‹Ò¡Ñº¡ÒÃÍ´·¹µ‹ÍÊÙŒ¡ÑºÍØ»ÊÃä ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂÁÕ¤ÇÒÁ á»Ã»ÃǹÍÒ¨¨ÐÅŒÁ»†Ç¡зѹËѹ ¤ÇÃËÁÑ¹è ´ÙáÅÊØ¢ÀÒ¾ÁÒ¡ÂÔ§è ¢Ö¹é ¤ÇÒÁÃÑ¡ àº×Íè ˹‹Ò¡Ѻ»˜ÞËÒ·Õèá¡ŒäÁ‹ä´Œ ¨Ö§¤ÇÃÍÍ¡Ë‹Ò§¡Ñ¹ÊÑ¡ÃÐÂÐ ¶Ö§¨ÐÁͧàËç¹»˜ÞËÒ áŌǡÅѺ ÁÒá¡Œä¢ä´Œ¶Ù¡µŒÍ§ ¤¹âÊ´¤ÇôÙ仡‹Í¹ÂѧäÁ‹ÁÕ¤¹·ÕèࢌҵÒ
ÃÒÈÕÁѧ¡Ã
(15 Á¡ÃÒ¤Á – 14 ¡ØÁÀҾѹ¸ )
¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹ÕéÁÕ¤ÇÒÁ¤Å‹Í§µÑÇáÅÐÃÇ´àÃçÇ ¨Ö§¤Ç÷íÒÍ‹ҧÃͺ¤Íº àÃÕºÌÍ ¼Å¢Í§§Ò¹·ÕèÍÍ¡ÁÒ¤‹Í¹¢ŒÒ§à»š¹·Õ蹋ҾÍ㨠ÍÒ¨¨Ðä´ŒÁÕ¡ÒÃà«ç¹ ÊÑÞÞҡѺµ‹Ò§ªÒµÔÀÒÂã¹à´×͹¹Õé ¡ÒÃà§Ô¹¨ÐÁÕà§Ô¹à¢ŒÒÁÒÁÒ¡ÁÒ ÁÒ¨Ò¡¡Òçҹ ·Õè䴌ŧÁ×Í·íÒ ÊØ¢ÀҾËҧ¡ÒÂÃÐÇѧâäà¤ÃÕ´ áÅÐÍغѵÔà˵ØàÅç¡æ ¹ŒÍÂæ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ¤ÇÒÁÊÑÁ¾Ñ¹¸ ·èÕà¤ÂÁÕ»˜ÞËÒ¡íÒÅѧ¨Ð´Õ¢Ö鹤ÇÃ㪌¤ÇÒÁÍ´·¹ áÅÐÁÕÊµÔ ¤¹âÊ´ÁÕ á¹Ç⹌Á¨Ð¾º¤Ù‹
ÃÒÈÕ¡ØÁÀ
(15 ¡ØÁÀҾѹ¸ – 14 ÁÕ¹Ò¤Á)
¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹ÕéÁÕ¡ÒâÂѺ¢ÂÒ ÊÌҧ¤ÇÒÁÁÑ蹤§ã¹¸ØáԨ䴌໚¹Í‹ҧ ÁÒ¡ ÁÕâÍ¡ÒÊ´Õæ ã¹àÃ×èͧ¡ÒçҹࢌÒÁÒµÅÍ´·Ñé§à´×͹ ¡ÒõѴÊÔ¹ã¨ã¹àÃ×èͧ§Ò¹ ¤ÇÃäµÃ‹µÃͧãËŒ´Õ ¡ÒÃà§Ô¹ ¨ÐÁÕÃÒÂ䴌ࢌÒÁÒäÁ‹¢Ò´ÊÒ ʶҹСÒÃà§Ô¹ÁÕ¤ÇÒÁ ÁÑ蹤§ ÊØ¢ÀÒ¾ÃÐÇѧâä·Õèà¡ÕèÂǡѺÀÒÂ㹠ઋ¹ ¡ÃÐà¾ÒÐ ÅíÒäÊŒ âäÀÒÂã¹¼ÙŒËÞÔ§ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ÍÒ¨¨ÐÁÕ¡Òþº¤¹·Õè¶Ù¡ã¨áººäÁ‹ä´ŒµÑ駵ÑÇ ¤ÇÒÁÃÑ¡ÁÕá¹Ç⹌ÁËÇÒ¹ª×è¹ ÁÒ¡¢Öé¹
ÃÒÈÕÁÕ¹
(15 ÁÕ¹Ò¤Á – 14 àÁÉÒ¹)
¡Ò÷íÒ§Ò¹ã¹à´×͹¹Õäé Á‹ÁÍÕ ÐäÃâ´´à´‹¹Áҡᵋ·¡Ø æ Í‹ҧµŒÍ§ãªŒÊÁͧÁÒ¡¡Ç‹Ò »¡µÔ ÁÕ¤ÇÒÁ«Ñº«ŒÍ¹ã¹àÃ×èͧ§Ò¹áµ‹·Ø¡Í‹ҧ¡çÃÒºÃ×è¹´Õ ·íҧҹ䴌µÒÁá¼¹·ÕèÇÒ§ äÇŒ·Ø¡Í‹ҧ ¡ÒÃà§Ô¹ ÍÒ¨¨ÐÁÕ»˜ÞËҡѺ¡ÒÃËÁعàÇÕ¹à§Ô¹ºŒÒ§¹Ô´Ë¹‹Í ¨Ö§¤Çà Ãͺ¤Íºã¹àÃ×Íè §à§Ô¹äÁ‹ÇÒ‹ ¨ÐࢌÒËÃ×ͨÐÍÍ¡ ¤ÇûÃÐËÂÑ´àÍÒäÇŒ¡Í‹ ¹ ÊØ¢ÀҾËҧ¡Ò ÍÒÃÁ³ ÁÕ¤ÇÒÁá»Ã»Ãǹ ¤Ô´ÁÒ¡ÍÒ¨·íÒãËŒà¡Ô´»˜ÞËÒ¤ÇÒÁ´Ñ¹¢Öé¹ ËÃ×Íâäà¡çº µÑÇ ¢Ò´¤ÇÒÁÁÑè¹ã¨ ¤ÇÒÁÃÑ¡ ¤¹ÃÑ¡à¡‹Ò¡íÒÅѧ¨Ð¡ÅѺÁÒËÃ×ÍÁÕà´ç¡ÍÒÂØ͋͹¡Ç‹Ò ࢌÒÁÒ¾ÑǾѹ
513
E
t ven
52
7 HD Roadshow
เดินสายเปดตัวชอง 7 HD ทั่วประเทศ กับกิจกรรม 7 HD Roadshow ถึงคิวจังหวัดสุราษฎรธานีไดกระทบไหลดาราและ พิธกี รชือ่ ดังจากรายการยอดนิยมของชอง 7 HD พรอมรวมกิจกรรม สนุกสนานลุนรับของรางวัลภายในงานและทีมเงาเสียงจากรายการ กิก๊ ดู สงครามเพลงเงินลาน ใหรว มสนุกกันตลอดวันที่ 6 กันยายน 2557 ณ พื้นที่โปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา สุราษฎรธานี
50 ป ทีโอเอ สีสันความสุข คูชีวิตคนไทย
เมื่อวันที่ 27 กันยายนที่ผานมา ทีโอเอ เพนท (ประเทศไทย) จํากัด แบรนดสีอันดับหนึ่งตอกยํ้าความสําเร็จอยางยิ่งใหญ จัดฉลองครบรอบ 50 ป ดวยแคมเปญ “50 ป ทีโอเอ สีสนั ความสุข คูชีวิตคนไทย” ขอบคุณทุกแรงสนับสนุนทั้งในไทยและอาเซียน กระจายความสุขผานกิจกรรมรูปแบบตางๆ ใน 4 หัวเมืองใหญ พบการเสวนา “เจาะใจปรมาจารยคา ปลีกวัสดุฯ” ถายทอดประสบการณ ทั้งดานการตลาดและประสบการณตรงจากการสรางสรรคกลยุทธ ของผูท ปี่ ระสบความสําเร็จใหกบั คูค า และพันธมิตรในเขตภาคใตทมี่ า รวมงานกันอยางเนืองแนน พรอมไดสรางสรรคบทเพลงที่สะทอน ทุกยางกาวแหงความสําเร็จและความปรารถนาในการแตงแตมสีสนั ผานบทเพลง “เธอคือสีสันความสุข” ที่ได “กอง สหรัถ สังคปรีชา” มาถายทอดความสุข นอกจากนี้ ยังจัดกิจกรรมสงมอบความสุขเพือ่ สังคมไทยอยางยั่งยืนขึ้นที่ อ.กาญจนดิษฐ จ.สุราษฎรธานี โดยการ ปรับปรุงทัศนียภาพและทาสีใหมใหกบั โรงเรียนมะมวงหวาน ซึง่ ถือ เปนกิจกรรมที่ชาวทีโอเอตั้งใจคืนกลับแกทุกพื้นที่ทั่วไทยที่ใหการ สนับสนุนดวยดีตลอด 50 ป
Singer Training Showcase
Grammy Vocal Studio ในเครือ GMM GRAMMY รวม กับศูนยการเรียนรูป ญ จวิชช สุราษฎรธานี จัดงาน Singer Training Showcase เพือ่ เปนเวทีใหนอ งๆไดแสดงความสามารถดานการรอง เพลง รวมพูดคุยกับครูเจ ครูสอนรองเพลงจากแกรมมี่ และกิจกรรม บนเวทีมากมาย เชน Sing and Dance, Student Showcase Concert และชมมินิคอนเสิรตตอกับนองจินนี่และขาวโพด ณัฐฐา เทศกาลอาหารเจ ศิลปนจากคาย GMM GRAMMY ไดรับความสนใจจากนองๆ เทศกาลอาหารเจ “อิม่ เจ อิม่ ใจ” กับสุดยอดอาหารเจ จากทัว่ และผูปกครองเปนจํานวนมาก เมื่อวันที่ 7 กันยายน 2557 ณ พื้นที่ โลก เมนูอาหารเจแสนอรอยผลิตภัณฑอาหารเจในราคาประหยัดกับ โปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา สุราษฎรธานี คุณภาพที่คัดสรรใหคุณอิ่มบุญ ใจสบาย รางกายแข็งแรงกับหลาก หลายเมนูเจรสอรอย ตั้งแต 23 กันยายน - 2 ตุลาคมที่ผานมา ที่พื้นที่โปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา สุราษฎรธานี
ขอบคุณภาพจาก : facebook/centralplazaSuratThani
Thailand Smart Money
มหกรรมการเงิน การลงทุน สุดยิ่งใหญ Thailand Smart Money สุราษฎรธานี ครั้งที่ 2 พบกับการใหบริการทางการเงิน การลงทุน ครบวงจรไมวา จะเปน เงินฝากดอกเบีย้ สูง เงินกูด อกเบีย้ ตํ่า การใหความรูการลงทุน หุน กองทุนตางๆ งานเดียวที่ตอบ โจทยทกุ เรือ่ งการเงิน พบปะ ดาราดัง และสนุกกับมินคิ อนเสิรต จาก ดาราศิลปนมากมาย อาทิ เกรท วรินทร, เอะ จิรากร, พอรช ศรัณย, เตย พงศกร, ตุกตา The Voice 2 ที่สลับสับเปลี่ยนมาสรางความ สนุกกันตลอดงาน ตัง้ แตวนั ที่ 19-21 กันยายนทีผ่ า นมา ณ สุราษฎร ธานีฮอลล ชั้น 4 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา สุราษฎรธานี
เชฟวี่เฟส 2557
เชฟวี่เฟส 2557 ลุยสนุกสุดทางกับกิจกรรมพิเศษ เชฟวี่ ไทย ไลค ลูกทุง และ เชฟวี่จูเนียร เชฟ พบดาราสาวสวย แมท ภีรนีย ที่มาสรางสีสันใหคนรักรถ เมื่อ 27 - 28 กันยายนที่ผานมา ณ ลาน หนาศูนยการคา เซ็นทรัลพลาซา สุราษฎรธานี
OTOP PLUS
โครงการพัฒนาผลิตภัณฑและบริการดวยวัฒนธรรมและภูมิ ปญญาทองถิน่ พืน้ ทีภ่ าคใต จัดมหกรรม ชม ช็อป ชิม สินคาคุณภาพ ในงาน ของดีภาคใต สินคาจาก SMEs ผลิตภัณฑหลากหลายจาก โครงการพัฒนาผลิตภัณฑเพือ่ การทองเทีย่ วทีเ่ ชือ่ มโยงกับวัฒนธรรม ทองถิ่น ในวันที่ 27 กันยายนที่ผานมา ณ สุราษฎรธานี ฮอลล ชั้น 4 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา สุราษฎรธานี
Event of the Month in Suratthani Date 3-15 ต.ค. 57 11 ต.ค. 57 17-18 ต.ค. 57 17-19 ต.ค. 57 18-27 ต.ค. 57 26 ต.ค. 57
Event
ประเพณีชักพระทอดผาและแขงเรือยาวชิงถวยพระราชทาน
Place ริมเขื่อนแมนํ้าตาป, สะพานนริศ
คอนเสิรตแทนความผูกพัน 20 ป หัวแกวหัวแหวน กอท จักรพันธ
สุราษฎรธานีฮอลล ชั้น 4 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา
Uniqlo Grand Openning Ultraman Show 2014 เฟอรนิเจอรแฟร 2014 Bao Young Blood ดนตรีสรางคุณคาชีวิต
ชั้น 1 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา ชั้น 1 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา สหกรณ Co-Op ชั้น 1 ศูนยการคาเซ็นทรัลพลาซา
53
every COMFORTABLE STAY always brings COMFORTABLE LIFE.
{ b ¥z Ï e z e { Ì h b ¡v Ï v z { Ìb {b u zx h
¡| b¤v
Úh Ùz ® w ¬ |« ¥ h ¢® ÙÐ ¢ Ý Ü i Ü i i |Ü w iª Þ wÜ wÚh Ù £| ® Ð z z Ù i ¡²| · Ù z Ý w ¢w ³| ¢ ¡w i | } ª ¢³ | « Ý i | Ù xÙ Öh | Ú¥iªxi h | Ù}· Ù Ù w xË b z o Ïy z Suratthani Airport
xË hkÌ h
CO OP
SURATTHANI
¡|b h x cÌ h o Ïy z
e h u h
cÌ h z z
cÌ h o Ïy z
¡| u nË ¥ b b
55