เช็คอินสุราษฎรแมกกาซีน ฉบับที่ 46 มกราคม 2560
06
Beauty Talk นพ.ไวกูณฐ์ วงศ์ไกรวิชญ์, พ.บ. (รามาธิบดี)
แพทย์ผู้บริหารเอเวอร์กรีนคลินิก ประกาศนียบัตรเวชศาสตร์ความงามและศัลยศาสตร์ผิวพรรณ ประกาศนียบัตรการบำ�บัดด้วยแสงและเลเซอร์ ประกาศนียบัตรเทคนิคร้อยไหมยกกระชับ-ปรับรูปหน้าขั้นสูงจากประเทศเกาหลี ประกาศนียบัตรการฉีดสารเติมเต็มขั้นสูงจากสวิตเซอร์แลนด์
-
เคล็ดไม่ลับสุขภาพดี...ดูดีรับปี ใหม่
ต้อนรับปีใหม่ 2560 ด้วยการเริ่มต้นสิ่งดีๆ ให้กับตนเอง หันมาดูแล เลเซอร์เฉพาะทางในการรักษาสิวและรอยแดง (ViiVA-LITE) สุขภาพตั้งแต่วันนี้ ใครๆ ก็ดูดีในแบบตัวเองได้ เลเซอร์ เ ฉพาะทางในการจั ด การฝ้ า และเม็ ด สี เ ข้ ม ส่ ว นเกิ น
คิดจะดูดี...เริ่มที่สุขภาพ
หันมาพักผ่อนนอนหลับให้เพียงพอไม่น้อยกว่า 8 ชั่วโมงต่อวัน ออกก�ำลังกายเป็นประจ�ำ งดเหล้า บุหรี่ รับประทานผักและผลไม้ทอี่ ดุ ม ด้วยวิตามินที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ เช่น เบต้าแคโรทีน วิตามินซีและอี ดื่มน�้ำสะอาดวันละ 8-10 แก้ว หลีกเลี่ยงแสงแดดซึ่งเป็นสาเหตุส�ำคัญ ของปัญหาผิวหมองคล�ำ ้ ฝ้า กระ ริว้ รอยและความหย่อนคล้อย อย่าลืม ปกป้องผิวด้วยการทาครีมกันแดดเป็นประจ�ำ บ�ำรุงผิวด้วยมอยซ์เจอร์ ไรเซอร์ที่อ่อนโยนเพื่อสุขภาพผิวที่ดี หลีกเลี่ยงความเครียด ท�ำจิตใจ และเบิกบานแจ่มใส
ทุกปัญหามีตัวช่วย...ด้วยนวัตกรรมสมัยใหม่
(EternaLITE) เลเซอร์เฉพาะทางในการรักษาหลุมสิว (MatrixXL) เลเซอร์เฉพาะทางในการก�ำจัดไฝ (Erbium YAG Laser) เลเซอร์ เฉพาะทางอื่นๆ เช่น เลเซอร์ลบรอยสัก เลเซอร์ก�ำจัดขนถาวร ซึ่งล้วน แต่ให้ผลการรักษาที่ดีกว่า IPL และเลเซอร์ทั่วไปที่ไม่จ�ำเพาะต่อการ รักษาใดๆ ในส่วนของนวัตกรรมยกกระชับและลดเลือนริ้วรอยก็ได้รับ การพัฒนาให้มปี ระสิทธิภาพสูงขึน้ กว่าในอดีตโดยไม่ตอ้ งผ่าตัดหรือเจ็บ ปวดเหมือนสมัยเก่า เช่น นวัตกรรมยกกระชับใบหน้าหย่อนคล้อยและ ลดเลือนริ้วรอยด้วยคลื่นความถี่สูงจากอเมริกา (AVANTITE) การ รักษาริ้วรอยหรือปรับรูปหน้าเรียวสวยด้วย BOTOX หรือการฉีดยก กระชับหน้า (V-LIFT) ก็เป็นอีกแนวทางทีไ่ ด้ผลดีและเห็นผลรวดเร็ว
นวัตกรรมเลเซอร์เฉพาะทางที่จ�ำเพาะต่อแต่ละปัญหายังคงเป็น แนวทางทีด่ ี มีประสิทธิภาพสูง และยังคงได้รบั การพัฒนาอย่างต่อเนือ่ ง การได้ รั บ การตรวจรั ก ษาโดยแพทย์ ที่ มี ค วามเชี่ ย วชาญและมี เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการรักษาให้สูงขึ้น ปลอดภัย ไร้ผลข้างเคียง ให้ ประสบการณ์ยาวนาน ณ สถานพยาบาลที่ทันสมัย ปลอดภัย ได้มาตรฐาน ผลเป็นทีน่ า่ พอใจ นวัตกรรมสมัยใหม่ทเี่ ป็นทีย่ อมรับในระดับสากล เช่น จะช่วยให้ทุกปัญหาได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและได้ผลดีเป็นที่น่าพอใจ
10
Idol Clinic นพ.ฉัตรพล คงเฟื่องฟุ้ง
(อาจารย์นายแพทย์ ด้านศัลยกรรมตกแต่งและเสริมสร้าง) - แพทยศาสตร์บัณฑิต คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น Thailand (๒๕๔๓-๒๕๕๐) - ศัลยกรรมทั่วไป โรงพยาบาลราชวิถี กรมการแพทย์ Thailand (๒๕๕๓-๒๕๕๕) - ศัลยกรรมตกแต่งและเสริมสร้าง โรงพยาบาลราชวิถี-โรงพยาบาลเลิดสิน กรมการแพทย์ Thailand (๒๕๕๕-๒๕๕๘) - ASAN Medical Center, South Korea (๒๐๑๔), - Hyundai mitak cosmetic center, South Korea(๒๐๑๔) - The Class cosmetic center , South Korea(๒๐๑๕), - Theraderm Clinic, South korea(๒๐๑๕)
หมดปัญหาเรื่องทะลุ!! จมูกสวย โด่ง พุ่ง
ไม่ต้องเจ็บตัว ด้วย “เนื้อเยื่อเทียม” (Alloderm)
ปัจจุบันแนวโน้มความต้องการด้านทรงจมูกของคนไข้เปลี่ยนไปจากสมัยก่อน คนไข้เกินกว่า80%มีความต้องการให้ทรงจมูก พุ่งสวย และปลายยาว ใน ลักษณะS-Curve แต่ข้อจ�ำกัดในบางรายที่เนื้อจมูกน้อย หากใส่ซิลิโคนเสริม เพียงอย่างเดียวถ้าดันปลายให้ทรงยาวตามทีด่ งั คนไข้ตอ้ งการนัน้ อาจเสีย่ งต่อ การทะลุได้จงึ จ�ำเป็นต้องใช้เนือ้ เยือ่ ในการต่อปลายเพือ่ ช่วยลดปัญหาการทะลุ ที่จะเกิดขึ้นได้
ออกมาสวยและปลอดภั ย เป็ น ธรรมชาติแบบไม่ตอ้ งให้คนไข้เจ็บ ตัวเพิ่มขึ้นในการผ่าตัดเสริมจมูก ด้วยการน�ำเนื้อเยื่อเทียมนั้น มาเสริมผนังกั้นจมูก ช่วยต่อรอง ปลายจมู ก กั้ น ระหว่ า งปลายซิ ลิ โคนและเนื้ อ ปลายจมู ก ช่ ว ยให้ จมูกพุ่งได้มากขึ้น เพิ่มความแข็ง แรงแก้ปัญหาคนที่เนื้อจมูกบาง จะช่วยให้คนที่จมูกสั้น ดูยาวขึ้น หรื อ คนที่ อ ยากให้ โ ด่ ง สู ง ได้ รู ป เมื่อเสริมเข้าไปแล้วเนื้อเยื่อเทียม จะถูกเส้นเลือดในร่างกายมาเลีย้ ง โดยอัตโนมัติ เสมือนเนื้อเยื่อเดียวกันกับร่างกายของเรา 100% วิธีนี้ก็เป็น อีกวิธีหนึ่งที่จะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดซิลิโคนทะลุได้ ส�ำหรับคนเนื้อ บาง อยากได้จมูกพุ่งแบบปลอดภัย
เนือ้ เยือ่ ที่ ใช้ ในการต่อปลายตกแต่งปลายจมูกนัน้ มี 3 อย่างหลักๆ
ก็คือ
1. กระดูกอ่อนหลังใบหู โดยจะท�ำการผ่าตัดกระดูกอ่อนที่อยู่หลังใบหู
บริเวณ Concha หรือ ส่วนแอ่งโค้งของใบหูออกมาในปริมาณที่เหมาะสม กับการน�ำมาตกแต่งปลายจมูก ซึง่ จะปรากฏแผลตรงรอยพับ จึงท�ำให้สงั เกต เห็นได้ยาก ข้อดีคือเป็นเนื้อเยื่อของตนเองและเป็นที่นิยมมากที่สุดในไทย 2. เนือ้ เยือ่ ก้นกบ คือการใช้เนือ้ เยือ่ ชัน้ หนังแท้บริเวณก้นกบด้านหลัง มา ใช้ ในการรองปลายจมูก เพื่อแต่งปลายและลดการทะลุ ข้อดีคือเป็นเนื้อเยื่อ ตนเองผลลัพธ์ที่ได้จะนิ่มและเป็นธรรมชาติ 3 เนือ้ เยือ่ เทียม (Alloderm) คือวัสดุทางการแพทย์ทส่ี งั เคราะห์ขนึ้ มาจาก ชั้ น หนั ง แท้ (dermal fat) เป็ น นวั ต กรรมใหม่ ท างการแพทย์ มี ค วาม ปลอดภัย100% เสมือนการใช้กระดูกอ่อนหลังหูหรือเนือ้ เยือ่ ก้นกบ แบบไม่ จ�ำเป็นต้องเจ็บตัว วิธนี เี้ ป็นวิธที ใี่ ช้กนั แพร่หลายในประเทศเกาหลี แต่ในเมือง ไทยมีการใช้ค่อนข้างน้อยมาก เนื่องจากราคาค่อนข้างสูงมาก และผลลัพธ์
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประสบการณ์เทคนิคเฉพาะตัวศัลยแพทย์ ในการเลือกใช้แต่ละวิธี แต่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคนไข้เองเป็นหลักว่าจะเลือกใช้วิธี ไหน หากไม่ ต้องการเจ็บตัวซ�้ำซ้อนเนื้อเยื่อเทียม(Alloderm) นับเป็นวิธีหนึ่งที่ช่วยในการต่อ ปลายหยดน�้ำแบบไม่ต้องเจ็บตัว และจมูกพุ่งสวยอย่างปลอดภัยไม่แพ้กระดูกอ่อน หลังหูได้อย่างแน่นอนครับ
Editor Talk
Contributor
เปิดศักราช 2560 นี้ด้วยฟ้าฝนที่ให้ความชุ่มฉ�่ำเกินจ�ำเป็นจน สร้างความเสียหายเดือดร้อนให้พนี่ อ้ งชาวใต้ ทุกขภัยยามนีค้ นไทย ไม่เคยทิ้งกัน น�้ำใจชาวไทยหลั่งไหลมารวมกันที่นี่ ทีมงาน check in หลายท่านก็ประสบปัญหาไม่แตกต่างกัน และเป็นเหตุผลหนึ่งที่ท�ำให้ check in ฉบับนี้ ต้องล่าช้ากว่าปกติ ผมและทีมงานต้องขออภัยท่านผู้อ่านมา ณ ที่นี้ด้วยครับ ฉบับหน้า Check in เข้าสู่ภาวะปกติ พร้อมกับเนื้อหาสาระที่ หลากหลายปรับปรุงใหม่ให้มีความเข้มข้นมากกว่าเดิม โอกาสนี้ ผมและทีมงาน check in ขอส่งก�ำลังใจให้พี่น้อง ทุกท่านที่ประสบปัญหาจากภัยธรรมชาติครั้งนี้ และขออาราธนา คุณพระศรีรัตนตรัยและสิ่งศักดิ์สิทธิ์ในสากลโลกจงดลบันดาลให้ ท่านผ่านพ้นวิกฤติภัยในครั้งนี้เร็ววันตลอดจนประสบแต่สิ่งที่ดี มีสุขภาพแข็งแรงนะครับ
นายแพทย์ ทฏะวัฎร์ พิลึกภควัต คอลัมน์ : Psychology for life นายแพทย์ช�ำนาญการ กลุ่มงานจิตเวช โรงพยาบาลมหาราชนครศรีธรรมราช วันวนัทธ์ วรภู คอลัมน์ : Eat Meets West นักประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี สุวิมล เวชวิโรจน์ คอลัมน์ : Art of Culture อาจารย์สาขาวิชานิเทศศาสตร์ คณะวิทยาการจัดการ ม.ราชภัฏสุราษฎร์ธานี สุกัญญา จุฑากนิษฐ์ (หมอเขียว) คอลัมน์ : Horoscope หมอดูไพ่ยิปซีชื่อดังแห่ง อ.นาสาร
บรรณาธิการอำ�นวยการ checkinmag@gmail.com
Staff
เจ้าของ : นายเถลิงธนะ นิสสัยสรการ ่ ออกแบบและพิมพ์ที : บจก.อุ ดมลาภการพิมพ์ 36 ถ.การุณราษฎร์ ต.ตลาด อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี 84000 โทร. 077-283-821-2 บรรณาธิการอ�ำนวยการ : เถลิงธนะ นิสสัยสรการ บรรณาธิการบริหาร : ทัศนีย์ นิสสัยสรการ กองบรรณาธิการ : วณิพร อ�ำนวยอัครศิริ ช่ างภาพ : สุริเยนทร์ อินเนื่อง กราฟิ กดีไซน์ : สิริกานต์ อุ ดมทศพรกุล ผู ้จัดการฝ่ ายโฆษณา : อริญชยา รุ ่งเกียรติรัตน์ เจ้าหน้าที่ฝ่ายโฆษณา : โชติกา พรหมรักษ์ ติดตามข่าวสารเพิ่มเติม : www.facebook.com/check.in.surat อ่าน Check In ออนไลน์ : www.issuu.com/checkinsurat
สนใจลงโฆษณาสินค้าหรือบริการ
โทร. 093-156-6645, 085-192-5429
Content Beauty Talk เคล็ดไม่ลับสุขภาพดี...ดูดีรับปี ใหม่
6
My Style
ธรรมชาติ กับความบังเอิญ...ที่ลงตัว
18
Geomancy ไหว้เจ้ารับตรุ ษจีนให้ถูกตามหลักฮวงจุ ้ย
22
Housekeep สร้างบ้านใหม่ต้องรู ้ Do&Don’t
23
Health 5 โรคที่มากับน�้ำท่วม
26
Beauty Tips 7 เทรนด์แต่งหน้ามาแรง 2017
28
Nutrition for Shape เลือกกินให้เหมาะตามช่ วงวัย
30
Cooking Tips ก�ำจัดสารพัดกลิ่นในครัว
31
I’m Cook “หมู ผัดกะปิ ” อาหารพื้นบ้านภาคใต้
32
Heritage เกาะแรตและสะพานเกาะแรต สะพานเชื่ อม วิถีชาวประมงไหหล�ำ
34
Eat Meets West ยิ้มสยามยังงดงามแม้ยามยาก
36
30 32
22
18
36
Content Travel
40
Taste & Out
V.House by Vanilla ความสุขที่สง่ ต่อได้
44
Let’s Talk Suratthani Hospital 4.0 Model
46
Art of Culture เมืองโบราณเวียงสระ 1,600 ปี การเดินทางเข้าสู่รากเหง้าของตัวเอง
48
Psychology for Life เกาะก�ำบังใจหลังภัยพิบัติ สร้างได้อย่างไร
52
My Car 5 ความเชื่ อผิดๆ เกี่ยวกับการดูแลรถหน้าฝน
54
Gadget หมดยุ คของ Apple แล้วจริงหรือ?
56
Innovation Heart Mate 3 หัวใจเทียม ยืดอายุ ผูป้ ่ วยโรคหัวใจล้มเหลวระยะสุดท้าย
57
Eco Finance 7 แนสโน้มเศรษฐกิจไทย ปี ไก่ทอง
60
Easy Exercise เทรนด์ออกก�ำลังกาย...สุดจี๊ด ที่ห้ามพลาด
62
Horoscope โยคะ ลมหายใจ...ส�ำคัญไฉน???
64
Event
66
ฟาร์มแกะแห่งใหม่ใกล้ๆบ้าน “TheTree Hut Sheep Farm”
64
48
46
18
My Style Text : หนูปราง Photo : คุณโต
ธรรมชาติ
กับความบังเอิญ..ที่ลงตัว
My style เล่มนี้พาท่านเยี่ยมชมบ้านของพี่หมู หรือคุณทัศนีย์ นิสสัยสรการ ผู้บริหาร บจก.อุดมลาภการพิมพ์ บ้านที่มีจุด เริ่มต้นจากโรงรถจนกลายเป็นบ้านกลางธรรมชาติที่น่าอยู่หลังนี้
เช้าวันอาทิตย์พวกเราได้มาที่ บ้านอุดมลาภ ริมคลองท่าทอง ซึ่งครั้งนี้ เป็นครั้งที่สอง หลังจากที่ประมาณ 3 ปีก่อนได้เคยมาเที่ยวและถ่ายบ้านไม้ ชั้นเดียว บรรยากาศไทยๆ ท่ามกลางต้นไม้ร่มรื่นให้ท่านผู้อ่านได้สัมผัส มาครั้งหนึ่งแล้ว วันนีบ้ รรยากาศริมน�ำ้ หลังหมดฝนฟ้าคะนองอากาศเย็นสบายมาก สิง่ ที่ เราเห็นแตกต่างจากครัง้ ก่อนคือต้นไม้ทรี่ ม่ รืน่ มากขึน้ และบ้านหลังใหม่สไตล์ โมเดิร์น สีเทาด�ำ พี่หมูเล่าให้ฟังว่าเดิมทีตั้งใจจะสร้างโรงรถ ตอนนั้น เมื่อวางแปลนลงเสาเข็มสร้างไปได้ระยะหนึ่งแล้ว เกิดเปลี่ยนใจเพราะ ทุกเช้าหลังจากเดินรอบสนามแล้วมายืนตรงนี้มีลมพัดเย็นตลอดเวลา จนเกิดความเสียดายหากจะใช้ที่ริมน�้ำตรงนี้สร้างโรงรถ จึงได้ตัดสินใจ ต่อเติมขึ้นอีกชั้นหนึ่งและขยับขยายให้กว้างขึ้น ในช่วงแรกก็ปรับไปเปลี่ยน มาโดยพีห่ มูเป็นคนออกแบบตกแต่งจนกระทัง่ ลงตัวเป็นบ้านหลังนีซ้ งึ่ พ�ำนัก มาย่างปีที่ 3 แล้ว ภายในบ้าน ดูโปร่ง สีทใี่ ช้ภายในเป็นสีเอิร์ธโทนเน้นหนักที่สีขาวและ สีเทา ให้ความรู้สึกสงบสบาย การตกแต่งเรียบง่าย แต่ไม่ธรรมดา การจัด พื้นที่ประโยชน์ ใช้สอยในแต่ละส่วนเป็นไปอย่างสะดวกสบายต่อเนื่อง ไม่ตดิ ขัด ประกอบด้วย 3 ห้องนอน ห้องนัง่ เล่น ห้องรับแขก ห้องออกก�ำลังกาย ห้องอาหาร ห้องครัว และ 4 ห้องน�้ำ พี่หมูบอกว่า เฟอนิเจอร์ไม่ต้องหรูหรา แต่ต้องให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเอง สามารถนั่งนอนสบายๆได้ ตัวบ้านใช้กระจกแทนผนังทึบรอบบ้านเป็นส่วนใหญ่ มองเห็นความเขียวขจี ของต้นไม้และสายน�ำ้ ริมคลอง เมือ่ อยูใ่ นบ้านสามารถน�ำธรรมชาติภายนอก เข้ามาเป็นองค์ประกอบในการสร้างบรรยากาศภายในได้
โถงบันไดค่อนข้างกว้าง ใช้กระจกนิรภัยกรองแสง มาใช้แทนผนังทึบทัง้ สองด้านใช้เฟรมกระจกเป็นลูกเล่น ไม่ให้ดูเรียบเกินไป มองเห็นธรรมชาตินอกบ้านเป็น แบล็คกราวน์ล้อมรอบ
ชั้นบนเป็นห้องนั่งเล่นค่อนข้างกว้าง สีทองอมน�้ำตาลอ่อน เน้นกระจกเป็นตัวเชื่อม ระหว่างธรรมชาติภายนอกกับภายใน ห้องนีเ้ ป็นห้องพักผ่อนอเนกประสงค์ของครอบครัว ภายในห้องนอนทัง้ สองห้อง สีทใี่ ช้เป็นสีเอิรธ์ โทน การจัดวางดูโปร่ง ให้ความรูส้ กึ สงบ ผ่อนคลาย มีกระจกหน้าต่างบานใหญ่สามารถเปิดรับลมเย็น และมองเห็นวิวคุ้งน�้ำอัน งดงาม
ระเบี ย งริ ม น�้ ำ ขนาดใหญ่ ด ้ า นหลั ง ห้ อ งอาหาร มี ท างเชื่ อ มไปที่ ร ะเบี ย งบ้ า น ชั้นเดียวซึ่งเป็นที่พักของคุณพ่อคุณแม่ ตรง ระเบียงนี้จะใช้เป็นที่สังสรรค์ของญาติสนิท มิตรสหายในโอกาสต่างๆ
ทุกมุมของบ้านจะ สัมผัสได้ถึงธรรมชาติ ก ลิ่ น อ า ย ด อ ก ไ ม ้ นานาพรรณ และสายลม เย็น นับว่าบ้านหลังนี้ดึง ธรรมชาติภายนอกมา ใช้ได้คุ้มค่าทีเดียว
พวกเรานัง่ ทานขนมดืม่ กาแฟ ชมบรรยากาศสายน�ำ้ และสัมผัสสายลมพัดมาเป็นระยะๆ สักพักก็ต้องรีบลุกขึ้นขยับแขนขาขออ�ำลากลับ ก่อนที่จะงีบหลับสักตื่น อากาศและ ธรรมชาติที่นี่เหมาะส�ำหรับพักผ่อนจริงๆค่ะ
22
Geomancy Text : วณิพร
ไหว้เจ้ารับตรุษจีนให้ถูก
ตามหลักฮวงจุ้ย
ตรุษจีนปีนี้ ไม่หนีปีใหม่ ไทยนัก ยังต้อนรับสิ่งดีๆ ใหม่ๆ ในเดือน กรณีที่จะไปกราบไหว้เจ้านอกบ้าน ควรกราบไหว้บูชาสิ่งศักดิ์สิทธิ์ มกราคม หลายๆ บ้านมีการไหว้ตรุษจีนเพื่อขอโชคขอลาภขอให้ ในบ้านให้เสร็จสมบูรณ์ก่อน เพื่อให้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ในบ้านช่วยปกปักรักษา สมความปรารถนา แต่จะไหว้อย่างไรให้ถูกต้องตามหลักฮวงจุ้ย บ้านเรือนและคนในบ้าน ตลอดจนการขอให้ชว่ ยปกป้องคุม้ ครองเดินทาง นั้น ควรกอปรไปด้วย ศรัทธา สมาธิ เครื่องบวงสรวง ขั้นตอน ปลอดภัยขณะเดินทาง ทั้งนี้ก่อนออกจากบ้านอย่าลืมที่จะตรวจสอบธูป เทียนที่ไหว้เจ้าในบ้านว่าดับเรียบร้อยดีแล้ว ทิศทางและฤกษ์ยามการไหว้ ซึ่งมีรายละเอียด ดังนี้
ที่ตั้งเจ้า หนึ่งสิ่งส�ำคัญที่จะส่งผลกระทบทั้งดีร้ายและดวงชะตาของ
คนในบ้าน นอกจากจะต้องก�ำหนดที่ตั้งให้สอดคล้องกับหลักฮวงจุ้ยแล้ว ยังต้องวางอยู่ในต�ำแหน่งมงคลของบ้านด้วย คือ - ห้ามตั้งเจ้าหันไปทางหลังบ้านเด็ดขาด เพราะตามศาสตร์ฮวงจุ้ย เชือ่ ว่าถ้าเจ้าทีห่ นั ไปทางหลังบ้านจะขาดความสามารถในการคุม้ ครองคนใน บ้าน - การตัง้ เจ้าทีท่ ดี่ ี ต้องไม่วางอยูใ่ นต�ำแหน่งหลังอิงบันได อิงห้องน�ำ้ หรืออิงเตาไฟ เพราะจะส่งผลให้คนในบ้านไร้วาสนา ขาดบารมี ไม่มีคน นับหน้าถือตา ไม่ตั้งหิ้งไว้เหนือประตูทางเข้า ไม่ตั้งหิ้งบรรพบุรุษหันไป ทางโต๊ะอาหาร - ต�ำแหน่งเจ้าที่ที่เป็นมงคลมากที่สุด คือต�ำแหน่งประธานของบ้าน ซึ่งก็คือ พื้นที่บริเวณต�ำแหน่งหลังอิงบ้าน
การไหว้เจ้าในบ้าน หากมีหลายต�ำแหน่ง ต้องเริ่มไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ อันดับสูงสุดก่อน จึงค่อยไหว้เรียงล�ำดับตามความส�ำคัญรองลงมา โดยปกติจะล�ำดับไว้ดังนี้ 1. พระพุทธเจ้า 2. พระอรหันต์ 3. พระโพธิสัตว์ 4. ปึงเถ้ากง 5. เจ้าที่ตี่จู่เอี๊ยะ 6. หิ้งบรรพบุรุษ 7. สัมภเวสี
เครื่องบวงสรวงเซ่นไหว้ ตามหลักวิชาฮวงจุ้ยตามปกติจะกราบไหว้
ใช้เพียงดอกไม้ ธูป เทียน ก็ย่อมได้ แต่ในกรณีที่ไหว้ตามพิธีการหรือไหว้ ตามเวลาที่ก�ำหนด เช่น การไหว้ฟ้าดินเพื่อตั้งตี่จู่เอี๊ยะ การไหว้ขนมจ่าง (บะจ่าง) การไหว้ขนมบัวลอย ก็จำ� เป็นต้องใช้เครือ่ งเซ่นไหว้ตามพิธกี ารด้วย จึงจะเป็นมงคล โดยเครื่องเซ่นไหว้จะใช้จ�ำนวน 3 อย่าง 5 อย่าง หรือ 10 อย่างก็ได้ และห้ามของเซ่นไหว้จ�ำนวน 1 อย่างและ 7 อย่าง เพราะเลข 1 มีความเชื่อว่าเป็นเลขแห่งความโดดเดี่ยว และเลข 7 เป็นเลขอัปมงคล
ถ้าปีที่ผ่านๆ มาใครยังไหว้เจ้าไม่ถูกต้องตามหลัก ปีนี้ลองปรับใหม่ ไหว้เจ้า ให้ถูกต้องตามหลักฮวงจุ้ย เพื่อรับโชครับลาภและสิ่งดีๆ เข้ามาในปีใหม่ จีนปีนี้
House Keep
Text : วณิพร
23
สร้างบ้านใหม่ต้องรู้ Do&Don’t
ถ้าคุณก�ำลังมีแพลนที่จะสร้างบ้านใหม่ นอกจากเรื่องท�ำเลพื้นที่และงบประมาณที่ต้องใส่ ใจแล้ว ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยที่ต้อง เตรียมตัวเตรียมใจส�ำหรับการสร้างความมั่นคงที่ต้องรู้ ทั้งในเรื่องที่ควรท�ำ (Do) และไม่ควรท�ำ (Don’t) Do สิ่งที่ควรท�ำ
- ก�ำหนดระยะเวลาเป๊ะเกินไป ควรเผื่อเวลาส�ำหรับสิ่งที่เราควบคุม ไม่ได้ ซึ่งมักเกิดขึ้นกับการสร้างบ้านเสมอๆ - ก�ำหนดงบประมาณพอดีมากเกินไป ควรเผื่อไว้เกินสัก 10-15% จากงบที่ตั้งไว้ - สร้างบ้านในท�ำเลที่มีแผนจะก่อสร้างโรงงาน ปั๊มน�้ำมัน อู่ซ่อมรถ หรือคอนโดมิเนียม หากทราบว่าจะแพลนก่อสร้างควรหลีกเลี่ยง - ประหยัดในเรือ่ งทีไ่ ม่สมควร ไม่วา่ จะเป็นค่าวิชาชีพของต่างๆ หรือ ค่าวัสดุอุปกรณ์การก่อสร้างตลอดจนของใช้ ในบ้านอย่างสุขภัณฑ์ เพราะ เราต้องใช้ไปอีกหลายปี ควรเลือกของที่ดีมีคุณภาพแม้จะมีราคาสูงกว่า แต่ก็คุ้มค่าคุ้มราคา
- เลือกท�ำเลพื้นที่ที่เหมาะสมกับการใช้ชีวิต ควรเป็นพื้นที่สูงกว่า ระดับท้องถนน เพื่อเลี่ยงการประสบน�้ำท่วมขัง - หากท�ำเลพื้นที่จ�ำเป็นต้องถม ควรถมที่ทิ้งไว้อย่างน้อย 1-2 ปี เพื่อเตรียมความแน่นของดิน อันเป็นรากฐานของบ้าน - ศึกษาข้อปฏิบัติตามกฎหมายอาคารและกฎหมายที่ดิน เช่น การ ขออนุญาตก่อสร้าง เป็นต้น - เลือกหาข้อมูลและรูปภาพตามสไตล์ที่ต้องการ เพื่อเป็นข้อมูล อ้างอิงในการสร้างบ้าน - คิดถึงอนาคต คือควรเตรียมการไว้ล่วงหน้าทั้งห้องส�ำหรับเด็ก ห้องส�ำหรับผู้สูงอายุ เป็นต้น - ค�ำนวณพื้นที่ใช้งานจริง ตลอดจนพื้นที่ที่มักถูกละเลย เช่น พื้นที่ ส�ำหรับใครที่มีแพลนจะสร้างบ้านใหม่ ลองน�ำ Do&Don’t ไปพิจารณาดู นะคะ จะช่วยให้บา้ นของคุณได้อย่างทีต่ อ้ งการ แต่หากจะซือ้ บ้านโครงการ ซักล้าง ห้องเก็บของ ที่จอดรถ - ศึกษาระบบรักษาความปลอดภัยขั้นพื้นฐาน เช่น รั้วระบบไฟฟ้า ต้องติดตามฉบับหน้านะคะ กล้องวงจรปิด ที่จะช่วยให้คุณห่างบ้านอย่างไม่ต้องห่วง - ท�ำช็อปปิง้ ลิสต์ ทัง้ วัสดุอปุ กรณ์การก่อสร้าง เฟอร์นเิ จอร์และอืน่ ๆ ไว้แต่เนิ่นๆ เผื่อเจอสิ่งไหนราคาถูกใจ จะได้จดราคาและร้านค้าเอาไว้ ส�ำหรับการใช้งานจริงจะได้สะดวก
Don’t สิ่งที่ ไม่ควรท�ำ
- ละเลยฮวงจุ้ยหรือศาสตร์อื่นๆ ที่สนใจ ถ้าให้ดีควรพาผู้รู้ที่คุณ ไว้ไจไปดูไซต์งานร่วมกับสถาปนิก เพื่อแลกเปลี่ยนความคิดกันให้ได้ทั้ง ถูกต้องตามความเชื่อและถูกต้องตามหลักสถาปนิก
26
Health Text : อลิน
5 โรคที่มากับน�้ำท่วม
ฝนฟ้าคะนองทีต่ กหนักมาทักทายชาวใต้ ตัง้ แต่ปีใหม่ 2560 ทีผ่ า่ นมา ท�ำให้เกิดกระแสน�ำ้ ป่าไหลหลาก มีนำ�้ ท่วมขังในหลายพืน้ ที่ แม้แต่ชาวสุราษฎร์เอง ก็ ได้รับผลกระทบไม่น้อย ทั้งนี้ผลกระทบที่มากับน�้ำที่ท่วมขัง นอกจากจะรบกวนการด�ำเนินชีวิตประจ�ำวันแล้ว ยังน�ำโรคภัยมาถึงตัวเราได้อีกหลาย โรค วันนี้จึงขอน�ำเรื่องราวเกี่ยวกับโรคที่มากับน�้ำท่วมมาฝากกันไว้ ให้ระวัง 1. โรคผิวหนัง
เท้าของเราต้องสัมผัสน�้ำสกปรกเต็มๆ จากการเดินลุยน�้ำที่ท่วมขัง เสี่ยงต่อการเกิดโรคน�้ำกัดเท้าจากเชื้อรา ซึ่งเกิดจากการย�่ำน�้ำหรือแช่น�้ำที่มี เชื้อโรค หรือความอับชื้นจากเสื้อผ้าเป็นเวลานาน ท�ำให้มีอาการเท้าเปื่อย คันตามซอกนิ้วเท้า ผิวตามซอกนิ้วเท้าลอกเป็นขุยขาวๆ หรือเปียกยุ่ย หรือ อาจถึงขั้นเป็นแผล หากมีอาการดังที่ว่ามา ให้ล้างแผลด้วยน�้ำสะอาดและซับให้แห้ง และ ซื้อยาในกลุ่มแก้แพ้มาทาน แต่หากมีอาการบวมแดงบริเวณที่เกิดแผลหรือ ตามทางเดินของเส้นน�้ำเหลือง มีหนอง และมีไข้ร่วม ให้สันนิษฐานว่าเกิด การอักเสบติดเชื้อเข้าสู่กระแสเลือด และควรรีบไปหาแพทย์เพื่อรับยา ปฏิชีวนะโดยเร็ว วิธีป้องกัน : ถ้าต้องเดินย�่ำน�้ำให้สวมใส่รองเท้าบูท เพื่อป้องกันเท้า สัมผัสกับน�ำ้ สกปรกโดยตรง แต่หากเลีย่ งไม่ได้ จ�ำเป็นต้องเดินลุยน�้ำจริง ๆ เมื่อถึงที่หมายแล้วให้รีบล้างเท้าให้สะอาดด้วยน�้ำสบู่แล้วเช็ดให้แห้ง หากมี บาดแผลควรใช้แอลกอฮอล์เช็ดแผลแล้วทาด้วยยาฆ่าเชื้อ
อาการของโรค : ผูป้ ว่ ยจะมีอาการคันตาจนหลายรายต้องขยีบ้ อ่ ย หรือ บางคนแค่เคืองตาเท่านั้น และมีขี้ตามากกว่าปกติ มีลักษณะเป็นหนองและ มีสะเก็ดปิดตาตอนเช้า และมองเห็นได้ไม่ชัดเจน ตามัว หรืออาจปวดตา วิธีป้องกัน : ควรล้างมือให้สะอาด ไม่ใช้เครื่องส�ำอาง ผ้าเช็ดตัว ผ้าเช็ดหน้าร่วมกับคนอืน่ หลีกเลีย่ งการสัมผัสดวงตาในทุกกรณี และอย่าใช้ ยาหยอดตาร่วมกับคนอื่น หากเริ่มเคืองตาหรือคันตา ให้รีบปรึกษาเภสัชกร หรือแพทย์
3. โรคฉี่หนู
ฉี่หนูเป็นโรคระบาดในคนที่ติดต่อมาจากสัตว์ มีสาเหตุมาจากเชื้อ แบคทีเรียที่ชื่อว่า เลปโตสไปรา (Leptospira sp.) ที่อยู่ในปัสสาวะของสัตว์ ตั้งแต่หนู วัว ควาย ไปจนถึงสัตว์เลี้ยงอย่างสุนัขและแมวเลยทีเดียว โดยคน จะสามารถรับเชือ้ ฉีห่ นูนเี้ ข้าไปทางบาดแผล หรือผิวหนังทีแ่ ช่นำ�้ เป็นเวลานานๆ รวมถึงเยื่อเมือกอย่างตาและปากอีกด้วย อาการของโรคฉีห่ นู มี 2 แบบ คือแบบไม่รนุ แรงจะมีอาการเหมือนเป็น ไข้หวัดธรรมดา ปวดหัว ตัวร้อน ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ ซึ่งสามารถรักษาให้ 2. โรคตาแดง เกิดจากเชื้อแบคทีเรียหรือไวรัส Chlamydia trachomatis และ Bac- หายได้หากผูป้ ว่ ยรูต้ วั และรีบไปพบแพทย์ตงั้ แต่เนิน่ ๆ กับอาการรุนแรงทีจ่ ะ terial Conjunctivitis อาจมาจากภูมแิ พ้ หรือสัมผัสสารทีเ่ ป็นพิษต่อตา มักเกิด ท�ำให้ตาอักเสบแดง น�้ำตาไหล สู้แสงไม่ได้ และเมื่อเชื้อเข้าไปอยู่ในสมองจะ จากการเอามือที่สกปรกไปขยี้หรือสัมผัสดวงตา รวมถึงใช้ผ้าเช็ดตัว หรือ ท�ำให้เกิดอาการเพ้อ ไม่รู้สึกตัว และยิ่งไปกว่านั้นหากติดเชื้อทั่วร่างกายจะ ท�ำให้เลือดออกในร่างกายจนเสียชีวิต ผ้าเช็ดหน้าไปสัมผัสกับดวงตา
วิธปี อ้ งกัน : หลีกเลีย่ งการเดินอยูใ่ นบริเวณน�ำ้ ท่วมขัง การเล่นน�ำ้ โดย เฉพาะในเด็กทีม่ กั จะสนุกสนานไปกับการย�ำ่ น�ำ้ หรือเล่นน�ำ้ ในช่วงน�ำ้ ท่วม แต่ หากจ�ำเป็นต้องเดินผ่านบริเวณน�ำ้ ท่วมอย่างเลีย่ งไม่ได้ ให้รบี เดิน อย่าแช่นำ�้ จนผิวหนังเปื่อยเพราะจะท�ำให้ติดเชื้อได้ง่าย และควรใส่รองเท้าบูททุกครั้ง เมือ่ เดินลุยน�ำ้ เพือ่ ป้องกันไม่ให้เกิดบาดแผลทีเ่ ท้า และป้องกันไม่ให้เชือ้ โรค เข้าสู่บาดแผลที่เท้าหรือน่อง ทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้สัตว์ที่หนีน�้ำกัดได้ ส่วน ในผู้ที่เริ่มมีอาการปวดหัว ตัวร้อน ให้รีบไปพบแพทย์อย่างเร่งด่วน อย่ารอ ให้อาการหนักเพราะอาจจะรักษาไม่หาย
4. โรคอุจจาระร่วง
โดยเกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส โปรโตซัว และ ปรสิตหนอน พยาธิ ทีม่ ากับการรับประทานอาหาร และเครือ่ งดืม่ ทีไ่ ม่สะอาด การไม่ลา้ งมือ ให้สะอาดก่อนการปรุงอาหารและภาชนะสกปรก ที่แพร่กระจายอยู่ในน�้ำดื่ม และอาหาร ที่ผ่านการปรุงไม่สะอาด และไม่ถูกสุขลักษณะ เนื่องจากสิ่ง แวดล้อมที่ไม่เอื้ออ�ำนวย ไม่ว่าจะเป็นที่อยู่อาศัย สถานที่ปรุงอาหาร น�้ำที่ ไม่สะอาดมาช�ำระล้างและปรุงอาหาร อาการของโรค จะมีการถ่ายอุจจาระเหลวมากกว่า 3 ครั้งต่อวัน หรือ มูกปนเลือดหรือถ่ายเป็นน�้ำมากกว่า 1 ครั้งต่อวัน ท�ำให้ร่างกายขาดน�้ำ และ เกลือแร่ อาจท�ำให้ช็อคหมดสติ วิธีป้องกัน : ควรรับประทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่ไม่มีแมลงวันตอม ภาชนะที่ใส่อาหารควรล้างด้วยน�้ำสะอาดก่อนน�ำมาใช้ ดื่มน�้ำต้มสุกหรือน�้ำ สะอาด ล้างมือให้สะอาดทุกครั้งก่อนปรุงหรือก่อนรับประทานอาหาร ควร ถ่ายอุจจาระในส้วมทีถ่ กู สุขลักษณะ และรักษาความสะอาดในเรือ่ งการก�ำจัด
ขยะมูลฝอย
5. โรคเครียด
ในภาวะเช่นนี้ ทุกคนที่ประสบภัยน�้ำท่วม หรือก�ำลังอยู่ในที่ที่มีความ เสี่ยงที่อาจถูกน�้ำท่วม ก็จะเกิดภาวะเครียดเป็นธรรมดา จะมากหรือน้อยขึ้น กับหลายปัจจัย เช่น ปัจจัยส่วนตัวของผู้นั้นเองว่ามีความมั่นคงทางอารมณ์ มากน้อยเพียงใด แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดีเพียงใด และอีกปัจจัยที่มีผล ต่อความรุนแรงของความเครียด คือขนาดของความเสียหายและผลกระทบ ทีไ่ ด้รบั หากขนาดของความเสียหายมาก ก็มโี อกาสทีจ่ ะมีความเครียดรุนแรงได้ หากมีอาการเครียดมากจน ท�ำให้การท�ำกิจวัตรประจ�ำวันเสียไป นอนไม่หลับ ก็ควรไปพบแพทย์ เพื่อรับค�ำแนะน�ำ และแพทย์อาจให้ยาคลายเครียดช่วย ในรายทีม่ อี าการมาก จนรบกวนการด�ำรงชีวติ ประจ�ำวัน และในรายทีอ่ าการ มาก อาจต้องพบจิตแพทย์ ฉะนั้นคนรอบข้างเอง รวมทั้งหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน ที่มี จิตอาสาเข้าไปช่วยเหลือผู้ประสบภัย อาจจะมีส่วนช่วยเยียวยาและให้ก�ำลัง ใจแก่ผู้ประสบไม่ให้ตกอยู่ในสภาวะเครียดมากจนเกินไปได้เช่นกัน
และนั่นก็คือ 5 โรคที่ป่วยกันเยอะในช่วงสภาวะน�้ำท่วมและฤดูฝน ดังนั้น ทุกๆ คนทีป่ ระสบภาวะน�ำ้ ท่วม รวมถึงคนทัว่ ไปก็ควรทีจ่ ะระวังการระบาด ของโรคเหล่านี้ รู้เช่นนี้แล้ว การป้องกันเป็นเรื่องที่ง่ายกว่าการรักษาเมื่อ เป็นโรคแล้วเสมอ เพราะฉะนัน้ อย่าลืมใส่ใจสุขภาพอนามัยและร่วมมือกัน ป้องกันโรคภัยที่แฝงมาจากผลกระทบในช่วงน�้ำท่วมและช่วงฤดูฝนชุกนี้ กันด้วยนะคะ
28
Beauty Tips Strobe Over Contour
เน้นจุดเด่นให้เปล่งประกาย เป็นการไฮไลท์ หลักๆ บนใบหน้า เช่น หน้าผาก สันจมูก โหนกแก้ม คาง ท�ำให้ ใบหน้าดูใส ส่องประกาย เป็นการ เน้นโครงหน้าให้ดูเด่นยิ่งขึ้น ซึ่งต้องเน้นการใช้ Contour Powder
Soft, Warm Contour
ใช้ Contour สีโทนอุน่ เช่นโทนเหลือง หรือโทนสีธรรมชาติ เช่นน�ำ้ ตาล บรอนซ์ เพื่อให้หน้าดูใส จุดที่เน้นเป็นพิเศษ คือโหนกแก้ม แล้วเกลี่ยให้ กลมกลืนกัน หรืออาจจะใช้สีพีช เพื่อให้ดูอบอุ่น เหมาะกับช่วงฤดูร้อน ก็ได้เช่นกัน
‘80s Makeup Touches
7 เทรนด์แต่งหน้ามาแรง 2017
เริ่มเข้าปี 2017 อะไรๆ ก็เปลี่ยนไป แม้แต่เรื่องความสวย ความงามที่สาวๆ ยุคใหม่ ต้องคอย Update กันอยู่ตลอด ซึ่ง เทรนด์การแต่งหน้าเป็นอะไรที่ ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง หากสาวๆ คนไหนเบื่อการแต่งหน้าแบบเดิมๆ ซ�้ำซากจ�ำเจแล้วละก็ วันนี้เรา จะพาสาวๆ มาอัพเดต 7 เทรนด์แต่งหน้ามาแรงแบบชิคๆ ตาม เทรนด์สาว 2017กันค่ะ No Makeup Makeup
แต่งเหมือนไม่ได้แต่ง หรือแต่งให้ดูเป็นธรรมชาติ แนวนี้จะกลับมา นิยมอีกครัง้ แม้จริงๆ แล้วการแต่งหน้าแบบนี้ เป็นเทรนด์ทใี่ ช้ได้มาตลอด จุดเน้นของการแต่งหน้าแนวนีก้ ค็ อื ความกลมกลืน ไม่ให้มอี ะไรเยอะเกินไป โดยเฉพาะมาสคาร่า ส่วนลิปสติก ก็ให้เน้นสีนู๊ด ให้ดูเป็นธรรมชาติมาก ที่สุด
No Powder, No Problems
แป้งไม่หนาก็ไม่มปี ญ ั หาอะไร ในปีหน้านี้ แนวการแต่งหน้าแบบไม่เน้น แป้ง ก็จะมาแรงอีกแนวหนึ่ง ซึ่งอาจจะถึงขั้นที่ว่า ไม่ทาแป้งเสียเลยก็ได้ เน้นความสวยแบบง่ายๆ โชว์ ให้เห็นผิวสวยใส หรือใครมั่นใจมาก อาจจะ ไม่ต้องถึงทารองพื้นกันเลย
Eyeshadow? Blush? What’s the Difference? ทั้งอาย์ชาโดว์ ทั้ง บลัชออน ใช้ด้วยกันได้เลย ปัดตั้งแต่เปลือกตา ต่อเนื่องมาที่แก้ม และ เกลี่ยให้เนียบกลมกลืน เทคนิคนี้ หากเลือกสีได้ถูกต้องเหมาะสม ก็จะ ออกมาดูดีทีเดียว
Face Art Galore
เมือ่ ใบหน้าเป็นทีแ่ สดงงานศิลปะ อาจจะเป็นการเขียนลวดลายง่าย ๆ ตามจินตนาการ แนวนี้ เราอาจจะเห็นได้ตามแคทวอล์ค และจะเห็นมากขึน้ เรื่อยๆ ในปีหน้า แต่คงไม่เหมาะนักที่จะน�ำมาใช้ ในชิวิตประจ�ำวัน
Bringing Nature to the Runway
เป็นอีกแนวหนึ่งที่จะเห็นได้บนเวทีแคทวอล์ค ทั้งการวาดลวดลาย ดอกไม้ บนในหน้า บนปาก หรือที่คอ แต่แนวนี้ หากไม่เยอะมาก ก็น่าจะ น�ำมาใช้ ในชีวิตประจ�ำวันได้เช่นกัน
จะเห็นได้ว่าเทรนด์การแต่งหน้าในปี 2017 จะเน้นไปในโทนสีธรรมชาติ ใสๆ ชิคๆ มากขึ้นกว่าปีก่อนนะคะ ซึ่งสาวๆ นอกจากจะ Update เทรนด์การ แต่งหน้าแล้ว อย่าลืมดูแลผิวหลังการแต่งหน้า ให้สวยใส ไร้รวิ้ รอยกันด้วยนะคะ จะได้ โชว์ผิวสวยๆ เพิ่มความมั่นใจให้ตัวเองค่ะ
30
Nutrition for Shape Text : วณิพร
เลือกกิน ให้เหมาะตามช่วงวัย
ในแต่ละช่วงวัยนั้นมีความแตกต่างกันในหลายๆ ด้าน ทั้งการด�ำเนินชีวิต กิจกรรมระหว่างวัน ท�ำให้ความต้องการสารอาหารและ พลังงานแตกต่างกันไปด้วย ดังนั้นโภชนาการก็แตกต่างไปตามช่วงวัย จึงควรเลือกกินให้เหมาะกับความต้องการในแต่ละช่วงวัย วัยทารก ทารกแรกเกิด ถึง 6 เดือนนั้นยังไม่ควรให้อาหารอื่นใด นอกจากน�้ำนมแม่ ซึ่งมีสารอาหารต่างๆ ที่ทารกต้องการอย่างครบถ้วน หากคุณแม่ไม่สะดวกทีใ่ ห้นมลูกด้วยตนเองอาจให้ทารกกินนมผงดัดแปลง ส�ำหรับทารก แต่ห้ามน�ำนมข้นหวานละลายน�้ำแทนการให้นมแม่โดยเด็ด ขาด เพราะนอกจากทารกจะไม่ได้รบั สารอาหารทีจ่ ำ� เป็นแล้วยังเป็นอันตราย ต่อทารกอีกด้วย เมื่อทารกอายุครบ 6 เดือน สามารถให้อาหารอ่อนอื่นๆ เพื่อเพิ่มเติม สารอาหารให้ทารก แต่ไม่ควรเติมเกลือลงไปเพราะไตของทารกยังไม่ สามารถท�ำงานได้อย่างเต็มที่ ทารกอายุ 6 เดือนขึน้ ไปสามารถให้ดมื่ น�ำ้ นมแม่ ควบคู่ไปกับอาหารอ่อนอื่นๆ ได้ วัยเด็ก เป็นช่วงวัยทีม่ กี ารพัฒนาทัง้ ร่างกายและสติปญั ญาอย่างรวดเร็ว จึงจ�ำเป็นต้องได้รับสารอาหารและพลังงานที่เพียงพอเพื่อพัฒนาการที่ สมบูรณ์ ส�ำหรับเด็กวัยหัดเดินควรป้อนอาหารเป็นมื้อเล็กๆ และของว่าง ที่มีประโยชน์ เช่น ผักผลไม้ชิ้นเล็กๆ เด็กอายุระหว่าง 1-3 ขวบต้องการ นมอย่างน้อย 240 มิลลิลติ รต่อวัน เมือ่ เด็กอายุ 5 ขวบก็สามารถกินอาหาร ทั่วไปได้ แต่ควรเน้นอาหารทีอ่ ดุ มไปด้วยโปรตีนและแคลเซียม หลีกเลีย่ ง อาหารฟาสต์ฟดู้ วัยรุน่ อีกหนึ่งช่วงวัยที่ต้องการอาหารที่ให้พลังงานสูง เพราะมีการ เจริญเติบโตและมีพัฒนาการอย่างรวดเร็ว ในวัยนี้มักต้องการอาหารใน
ปริมาณมาก แต่ก็เริ่มสนใจเรื่องรูปร่างและการควบคุมน�้ำหนัก จึงควร เลือกกินอาหารทีม่ ปี ระโยชน์แทนการอดอาหารและรักษาสมดุลของร่างกาย โดยออกก�ำลังกายเพื่อเผาผลาญพลังงานส่วนเกิน ในวัยนี้ควรเน้นคาร์โบไฮเดรต โปรตีนและแคลเซียมรองลงมา ใน กรณีวัยรุ่นผู้หญิงควรกินอาหารที่มีธาตุเหล็กอย่างเพียงพอ เนื่องจากมี การสูญเสียธาตุเหล็กไปในช่วงประจ�ำเดือน วัยผู้ ใหญ่ ในช่วงอายุ 20-50 ปี ความต้องการทางโภชนาการนัน้ ไม่คอ่ ย แตกต่างกันนัก ที่ควรเน้นอาหารประเภทแป้งที่ให้กากใยสูงและผักผลไม้ โปรตีนพอประมาณ และควรลดของหวานและไขมัน ในหญิงมีครรภ์และ หญิงให้นมบุตรควรเน้นแคลเซียม วัยสูงอายุ ในวัยนีท้ งั้ ระบบการเผาผลาญและกระดูกเริม่ เสือ่ มสมรรถภาพ จึงควรเน้นแคลเซียมและอาหารทีม่ เี ส้นใยสูง ดืม่ น�ำ้ ให้เพียงพอ และควร เสริมธาตุเหล็กอีกด้วย ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต น�ำ้ ตาลและไขมัน เพราะ วัยนี้จะมีกิจกรรมการเคลื่อนไหวร่างกายลดลง หากกินคาร์โบไฮเดรต น�้ำตาลและไขมันมากเกินควร เหล่านี้อาจกลายเป็นไขมันส่วนเกินได้
ไม่ว่าช่วงวัยไหนก็ควรกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ แต่ควรปรับปริมาณการ บริภโภคสารอาหารต่างๆ ให้เหมาะกับช่วงวัย ควบคู่กับการออกก�ำลังกาย เพื่อสุขภาพที่ดี
31
Cooking Tips Text : วณิพร
กำ�จัดสารพัดกลิ่นในครัว ห้องครัวหรือของใช้ ในครัวกับกลิ่นอาหาร แลดู จะเป็นของคูก่ นั อย่างเลีย่ งไม่ ได้ แต่ใช่วา่ จะไม่มวี ธิ กี ำ� จัด เจ้ากลิ่นไม่พึงประสงค์เหล่านี้เอาซะเลย ลองหยิบของ ใกล้ครัวเหล่านี้มาเป็นตัวช่วยในการก�ำจัดกลิ่นในครัว กันดู
เบกกิ้งโซดา
หนึง่ สิง่ ทีค่ วรมีตดิ บ้านไว้ เรียกได้วา่ สารพักประโยชน์จริงๆ กับเบกกิง้ โซดาที่ช่วยขจัดสารพัดปัญหาในครัวเรือน ส�ำหรับการขจัดกลิ่นคาวนี้ ให้ ใช้เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน�้ำเปล่า 800 มิลลิลิตร คนให้เบกกิ้ง โซดาละลายดี แล้วน�ำภาชนะที่มีกลิ่นคาวลงไปแช่ทิ้งไว้สักพักก่อนน�ำไป ล้างตามปกติ
ชา
ชาทั่วไปที่เรากินๆ กันนี่ล่ะค่ะ ซึ่งจะใช้เป็นชาใหม่ หรือชาที่ชงแล้ว ก็ ไ ด้ ให้ น� ำ ไปผสมกั บ น�้ ำ ร้ อ น แล้ ว น� ำ ภาชนะที่ มี ก ลิ่ น คาวลงไปแช่ มะนาว นอกจากจะขจัดคราบมันได้อย่างฉมังแล้ว เรื่องกลิ่นคาว มะนาวก็ ชาจะช่วยดูดกลิ่นคาวออกไปได้อย่างเบาแรงเรา จากนั้นน�ำภาชนะไปล้าง เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ที่แม่บ้านเลือกที่จะน�ำมาใช้ เพียงแค่ใช้มะนาว ตามปกติ ฝานเป็นแผ่นบางๆ แล้วน�ำไปถูกให้ทั่วบริเวณที่ต้องการก�ำจัดกลิ่นคาว น�้ำส้มสายชู ไม่ว่าจะเป็น จานชาม มีด ช้อน แล้วล้างด้วยน�้ำสะอาด กรดจากมะนาว จะช่วยในเรือ่ งการก�ำจัดกลิน่ คาวแวดล้อมในห้องครัว เพียงแค่นำ� หม้อ จะยังช่วยก�ำจัดรอยด่างที่เกิดจากยางต้นหอม หัวหอม ให้มีดกลับมา ตั้งไฟแล้วหยดน�้ำส้มสายชูลงไป ความร้อนจะท�ำให้น�้ำส้มสายชูระเหยไป สะอาดเหมือนใหม่ด้วย นอกจากมะนาวแล้วยังสามารถใช้มะกรูดแทนได้ สู่อากาศ ซึ่งตะช่วยขจัดกลิ่นต่างๆ ในห้องครัวได้อย่างดี และถ้ากรณีที่ กลิน่ อาจจะแรงไปสักหน่อยแต่คณ ุ สมบัตกิ ารก�ำจัดกลิน่ คาวไม่ดว้ ยไปกว่ากัน หม้อหรือกระทะมีกลิ่นคาวก็ ให้ ใช้วิธีต้มน�้ำส้มสายชูในภาชนะที่มีกลิ่น ก็จะช่วยให้กลิ่นคาวหายไปอย่างง่ายดาย เกลือ ใกล้ตัวและใกล้ครัวมาก ส�ำหรับ “เกลือ” เหมาะส�ำหรับการก�ำจัด กลิ่นคาวอ่อนๆ เท่านั้น โดยโรยเกลือทั่ว ไม่ว่าจะเป็น จานชาม มีด เขียง เลือกวัตถุดบิ ใกล้ตวั ทีค่ ณ ุ สะดวกเลือกหามาเป็นตัวช่วยก�ำจัดกลิน่ ในครัว จากนัน้ ใช้สก็อตไบร์ทและน�ำ้ ยาล้างจานขัดถูให้ทวั่ แล้วล้างออกตามปกติ แล้ว ก็อาจจะเติมกลิน่ หอมให้ครัวด้วยน�ำ้ มีนหอมระเหยจากสมุนไพรต่างๆ สามารถใช้ได้ทั้งเกลือเม็ดและเกลือแกง แต่ให้สะดวกใช้เป็นเกลือป่นจะ ที่จะท�ำให้ครัวไร้กลิ่นไม่พึงประสงค์และมีกลิ่นสดชื่นเข้ามาแทนที่ ดีที่สุด
32
I’m Cook
Text : ร้านวนิลา by เชพโอปอ
“หมูผัดกะปิ” อาหารพื้นบ้านภาคใต้ “หมูผัดกะปิ” อาหารพื้นบ้านภาคใต้ ที่สามารถถูกใจคนทุกชนชั้น มีความอร่อยและรสชาติท่ีเป็นเอกลักษณ์ ความเค็มก�ำลังดีและความ หอมที่เป็นเอกลักษณ์ของกะปิจะท�ำให้คุณหลงรักเมนูพื้นบ้านจานนี้
ส่วนผสม (สำ�หรับ 4-6 ที่ ) 1. กะปิคุณภาพดี 2 ช้อนโต๊ะ 2. เนื้อหมู 150 กรัม 3. หอมแดง 1 หัว 4. กระเทียม 2-3 กลีบ 5. น�้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 6. น�้ำมัน
วิธีทำ� 1. น�ำกะปิผัดกับน�้ำมัน จนกลิ่นหอม ขั้นตอนนี้อย่านานจนเกินไป จนไหม้ 2. ใส่น�้ำตาลปี๊บ ผัดต่อจนเข้ากันให้พอได้ที่ 3. น�ำหมูทหี่ นั่ เตรียมไว้แล้วใส่ลงไป หมูควรจะเป็นหมูสดเพือ่ ให้ได้ 4. น�ำหอมแดงซอย กระเทียม และ พริกที่โขลกแล้ว มาใส่เข้าไป ความหวานของเนื้อหมู หลังจากนั้น ผัดจนพอแห้ง ก็เป็นอันเสร็จ
ไวนิล
งานพิมพ
งาน Event
Wall Wrap
â·Ã. 077-283821-2,077-272529
ไวนิล
สติ๊กเกอร
34
Heritage Text : วณิพร
เกาะแรตและสะพานเกาะแรต สะพานเชื่อม วิถีชาวประมงไหหลำ�
“เกาะแรต” เกาะเล็กๆ ที่ปลีกวิเวกอยู่ไม่ไกลฝั่งนัก เกาะเล็กๆ แม้แต่คนสุราษฎร์ฯ เองยังรู้จักน้อยมาก แต่วันนี้เกาะแรตเริ่มเป็น ที่รู้จักมาขึ้นด้วยพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชที่ได้เชื่อมเกาะแรตและแผ่นดิน สุราษฎร์ธานีไว้ด้วยกัน โดย “สะพานเฉลิมสิริราช”
“เกาะแรต” เกาะเล็กๆ ที่ห่างจากฝั่งเพียง 500 เมตร อันเป็นพื้นที่ ตั้งชุมชนบ้านเกาะแรต หมู่ที่ 3 ต.ดอนสัก อ.ดอนสัก จ.สุราษฎร์ธานี ที่ มีชาวประมงไทยเชือ้ สายจีนไหหล�ำมาตัง้ รกรากเกือบ 200 ปี บนเกาะแห่งนี้ จึงมีศาลเจ้าไหหล�ำเป็นสถานที่ยึดเหนี่ยวจิตใจของชุมชนเกาะแรต มีการ ประกอบพิ ธี ก รรมตามความเชื่ อ ของชาวไหหล� ำ มี ก ารถื อ ศี ล กิ น เจ แห่เทพเจ้า และมีพิธีลุยไฟเป็นประเพณีประจ�ำปี ปัจจุบันมีสมาชิกชุมชน ประมาณ 90 ครัวเรือน โดยชุมชนเกาะแรตประกอบอาชีพหลัก คือ การ ประมงชายฝั่ง เมื่อย่างมาสู่เกาะนี้คุณจะได้สัมผัสกลิ่นไอทะเลและวิถี ประมงได้อย่างไม่ต้องค้นหา เพราะนอกจากรอบๆ เกาะจะรายล้อม ไปด้วยเรือประมงแล้ว ยังมีกิจกรรมสืบเนื่องจากการประมง อย่างการ คัดแยกกุ้งหอยปูปลา การตากกุ้งแห้ง ตากปลาเค็ม การถักและซ่อมอวน เครื่องมือท�ำมาหากินส�ำคัญของชุมชนนี้ ให้ได้เห็นอีกด้วย หากยังรู้สึกดื่มด�่ำกับธรรมชาติของวิถีชาวประมงไม่หน�ำใจ ที่นี่ก็ยัง มีบริการโฮมสเตย์รองรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการทอดกายลงท่ามกลาง ความสงบ เป็นส่วนตัว กับวิวทิวทัศน์ทพี่ ร้อมให้คณ ุ พักสายตาพักกายและ พักใจ หากเดินเที่ยวรอบเกาะยังสามารถมองเห็นเกาะสมุย เกาะนกเภา เกาะพะลวย เกาะหลัก แหลมทวด และเจดีย์วัดเขาสุวรรณประดิษฐ์หรือ วัดหลวงพ่อจ้อยได้อีกด้วย พร้อมกับการซึมซับวิถีชาวบ้านวิถีประมงบน เกาะแรต ที่ยังคงเป็นธรรมชาติไร้การปรุงแต่งใดๆ ท�ำให้ที่นี่กลายเป็น สถานที่ท่องเที่ยวชุมชนแห่งใหม่ของสุราษฎร์ธานีที่ไม่ได้เป็นที่รู้จักเพียง แค่ชาวสุราษฎร์ธานีเท่านั้น ยังเป็นหนึ่งสถานที่แนะน�ำส�ำหรับผู้ที่ต้องการ สัมผัสวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมจริงๆ แต่แหล่งท่องเที่ยวชุมชนแห่งนี้จะไม่สามารถเกิดขึ้นได้เลย หาก ไม่ได้รบั พระมหากรุณาธิคณ ุ จากพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมพิ ล อดุ ล ยเดชที่ ท รงพระกรุ ณ าโปรดเกล้ า ฯ รั บ หนั ง สื อ ขอพระราชทาน
พระมหากรุณาธิคณ ุ ในการสร้างสะพานข้ามมายังเกาะ และทรงรับเรือ่ งไว้ เป็นหนึ่งในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชด�ำริ โดยมีกรมทางหลวง ชนบทเป็นผู้ด�ำเนินการก่อสร้างสะพานและลานจอดรถบนเกาะแรต โดย พระราชทานนามว่า “สะพานเฉลิมสิรริ าช” และทรงโปรดเกล้าฯ ให้สมเด็จ พระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี เสด็จแทน พระองค์ไปทรงเปิดสะพานในวันอังคารที่ 13 กรกฎาคม 2553 ซึ่งสะพาน แห่งนี้ได้เปิดให้สัญจรเมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม 2552 อันน�ำมาซึ่งความ เป็นอยูท่ ดี่ ขี นึ้ ของชุมชน ทัง้ ระบบสาธารณูปโภค การคมนาคม จะบอกว่า สะพานแห่งนี้เป็นดังสะพานที่สาดส่องแสงสว่างสู่ชุมชนเกาะแรตก็ไม่ผิด
36
East Meets West
Text / Photo : วันวนัทธ์ วรภู / Gilbert R. Cyr
ยิ้มสยาม
ยังงดงามแม้ยามยาก
ผมบังเอิญได้อยู่ ในหน้าประวัติศาสตร์ส�ำคัญหน้าหนึ่งของประเทศไทย นั่นคือ เหตุน�้ำท่วมใหญ่ทางตอนใต้ของไทย ที่ว่ากันว่าเป็นน�้ำ ท่วมครั้งใหญ่สุดในรอบ 50 – 60 ปีของภาคใต้เลยทีเดียว เหตุการณ์นี้เริ่มจากการที่ฝนตกหนักต่อเนื่องติดต่อกันหลายวัน แบบที่ฝรั่งเรียกว่า “It’s raining cats and dogs!” ไม่ได้หมายความว่าฝน ตกลงมาเป็นหมาเป็นแมวนะครับ มันเป็นส�ำนวนที่หมายถึงฝนตกหนักอย่างไม่ลืมหูลืมตา แต่ท�ำไมถึงมาเกี่ยวกับหมากับแมวได้ ก็เพราะในสมัย โบราณ ฝรั่งเขามุงหลังคาบ้านด้วยหญ้าหรือฟาง บรรดาหมาๆ แมวๆ ก็ชอบขึ้นไปนอนหาไออุ่นจากหญ้าและฟางเหล่านั้นประสาสัตว์เมืองหนาว พอฝนตกหนักๆ เข้าหมาแมวก็ลื่นไถลตกลงมากับฝนด้วย จนกลายเป็นที่มาของส�ำนวนนี้นี่แหละครับ มาต่อกันที่เรื่องน�้ำท่วมภาคใต้ครับ... ฝนตกต่อเนื่องข้ามปีตั้งแต่กลางเดือนธันวาคม 2016 จนถึงต้นปีมกราคม 2017 แม้ตอนที่ผมเขียน บทความอยู่นี้ฝนจะหยุดตกแล้ว แต่ระดับน�้ำหลายแห่งก็ยังไม่ลด บางแห่งที่เป็นพื้นที่รับน�้ำหรือเป็นทางผ่านของน�้ำที่ไหลไปออกแม่น�้ำหรือทะเล เพิ่งจะเริ่มท่วมด้วยซ�้ำครับ
ผมและภรรยาถูกตัดขาดจากกันโดยสิ้นเชิงเป็นเวลา 1 สัปดาห์เต็ม ขณะเกิดเหตุนำ�้ ท่วมผมพักอยูท่ หี่ าดขนอม จังหวัดนครศรีธรรมราช ส่วน ภรรยาพักอยูท่ จี่ งั หวัดสุราษฎร์ธานี ถนนหนทางทีพ่ อจะไปมาหาสูก่ นั ได้ ถูกตัดขาดทัง้ หมด เราได้แต่พดู คุย สอบถามทุกข์สขุ อัพเดทสถานการณ์ ของกันและกันทางโทรศัพท์ ภรรยาถามผมว่ารูส้ กึ เหงาหรือรูส้ กึ แย่ไหมทีเ่ ธอไม่ได้อยูเ่ คียงข้างผม ในสถานการณ์เช่นนี้ ผมตอบว่า “ไม่เลย รูส้ กึ ดี เหมือนได้มวี นั งดภรรยา แห่งชาติ” ผมคิดว่าหลังจากเธอได้ยินค�ำตอบของผม โทรศัพท์ของเธอ คงจะแบตเตอรี่หมดหรือเสียกะทันหันครับ เพราะสายถูกตัดไปดื้อๆ โทรกลับไปก็ไม่สามารถติดต่อได้อยู่หนึ่งวันเต็มๆ (ฮา) การเล่นมุกอะไรก็ตามกับผู้หญิงไทยเป็นเรื่องที่พึงระวังครับ เพราะ พวกเธอมีความอ่อนไหวสูงมาก ภาษาไทยเรียกว่า “งอน” ซึ่งไม่มี ค�ำศัพท์ ใดๆ ในภาษาอังกฤษสามารถอธิบายอาการนีข้ องผูห้ ญิงไทยได้ และคุณอาจต้องใช้เวลาทัง้ ชีวติ ในการ “ง้อ” พวกเธอ ...ครับ! ค�ำหลังนี้ ก็ไม่มีค�ำแปลในภาษาอังกฤษอีกเช่นเคย กลับมาเรือ่ งน�ำ้ ท่วมต่อครับ... ระหว่างทีอ่ ยูใ่ นช่วงวันงดภรรยาแห่งชาติ ผมและเพื่อนๆ อีก 5 คน จากแคนาดา อเมริกา ฝรั่งเศสและเซเนกัล ซึ่งพักอยู่ด้วยกันที่หาดขนอม ได้ชักชวนกันขับมอเตอร์ไซค์ออกไป ตระเวนดูสถานการณ์น�้ำท่วม ตั้งใจไว้ว่าอะไรที่พวกเราพอช่วยได้ เช่น ขนย้ายข้าวของ เราก็พยายามเข้าไปช่วย แต่การณ์กลับกลายเป็นว่า ชาวบ้านกลับเป็นฝ่ายมาเป็นห่วงใยพวกเราแทนเสียอย่างนั้น พวกเขา ตักเตือนให้เราระมัดระวังในการขับขี่ ชี้จุดให้ดูว่าตรงไหนที่เสี่ยงและ ไม่ควรเข้าไป แถมยังช่วยตรวจสภาพมอเตอร์ไซค์ ให้พวกเราอีก ก่อนจากกันพวกเราพยายามจะปลอบพวกเขาให้เข้มแข็ง แต่กลาย เป็นพวกเขามาชิงปลอบเราเสียก่อนว่า “ไม่เป็นไรนะครับ เดี๋ยวฝนก็ หยุดตกแล้ว เดี๋ยวก็ได้ว่ายน�้ำเล่นในทะเลกันอีก” (ฮา) ผมและเพื่อนๆ เห็นพ้องต้องกันว่า คนไทยเป็นเชื้อชาติที่พิเศษและ น่าทึง่ จริงๆ พวกคุณสามารถยิม้ รับได้ทกุ สถานการณ์ ไม่วา่ สถานการณ์นนั้ จะยากล�ำบากขนาดไหนก็ตาม ในเวลานัน้ น�ำ้ ท่วมบ้านเรือน ถนนหนทาง สวนยางสวนผลไม้หมดแล้ว แต่คนไทยก็ยงั ยิม้ ได้อยู่ ยังคงความอารีอารอบ
กับนักท่องเที่ยวเอาไว้ไม่เสื่อมคลาย เด็กๆ เปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาส ด้วยการลงไปเล่นน�้ำด�ำผุดด�ำว่ายอยู่กลางถนน (ที่กลายเป็นล�ำคลอง) อย่างมีความสุข ไม่ใช่ทุกคนนะครับที่จะท�ำได้อย่างนี้ ต้องเป็นคนที่เข้มแข็ง มีสติ มั่นคงมาจากข้างใน รวมถึงมีทัศนคติที่ดีต่อชีวิตมากๆ ครับ คนไทยท�ำให้ผมนึกถึงประโยค “Always keep smiling” ซึง่ มีความหมาย ในมุมธรรมดาๆ ว่า “ยิ้มอยู่เสมอ” และมีความหมายลึกซึ้งโดยนัยว่า “ยิ้มสู้ ใจสู้ พร้อมเผชิญทุกสถานการณ์” มันเป็นเรื่องของทัศนคติ ในการมองปัญหาซึง่ ผมไม่คดิ ว่าจะมีในคนทุกเชือ้ ชาติ มันสะท้อนว่าคุณ รับมือกับมันได้และไม่มีอะไรท�ำให้คุณพ่ายแพ้ได้ ลองถ้าเหตุการณ์เช่นนี้เกิดขึ้นในประเทศของผม คุณจะไม่มีวันได้ เห็นรอยยิ้มแบบนี้แน่นอน สิ่งที่คุณจะได้เห็นคือ พวกเราจะหน้าด�ำคร�่ำ เครียด บ่นก่นด่า (ด่าฟ้าฝน ด่ารัฐบาล หรืออาจจะด่าทั้งคู่ 555) แล้วไป เข้าแถวรอที่หน่วยงานรัฐเพื่อเรียกร้องความช่วยเหลือและเงินชดเชย ถ้าถามว่าผมจะได้อะไรจากรัฐบ้างถ้าบ้านผมน�้ำท่วม ผมจะได้รับ เงินช่วยเหลือและชดเชยในหลายทางทีเดียว ก่อนอื่นผมจะได้เงินจาก กาชาดและหน่วยงานท้องถิน่ ส�ำหรับเป็นค่าพักโรงแรมในระหว่างน�ำ้ ท่วม องค์กรการกุศลจะมอบอาหาร เสือ้ ผ้าและเฟอร์นเิ จอร์ ให้ผม จากนัน้ ผม จะได้รับเงินจากจังหวัดและหน่วยงานรัฐ ขึ้นอยู่กับกรณี และส่วนใหญ่ คนในประเทศผมจะได้รบั เงินชดเชยค่าเสียหายจากบริษทั ประกันภัยด้วย ฝรั่งชอบท�ำประกันครับ เห็นได้จากตอนน�้ำท่วมฝรั่งเศสเมื่อกลางปี 2016 บริษัทประกันภัยต้องจ่ายเงินค่าชดเชยให้กับคนฝรั่งเศสรวมกว่า 23,000 ล้านบาท อย่างไรก็ตาม ประเทศของผมไม่เคยมีน�้ำท่วมใหญ่ขนาดนี้ในพื้นที่ ที่มีคนอาศัยอยู่ ท�ำไมถึงเป็นเช่นนั้น เพราะเรามีกฎหมายครับ ก่อนที่ คุณจะสร้างบ้านทีไ่ หนก็ตาม คุณต้องได้รบั ใบอนุญาตให้สร้างจากรัฐบาล เสียก่อน ถ้ารัฐตรวจสอบแล้วพบว่าที่นั่นเป็นที่ที่น�้ำท่วมถึงทุกปี รัฐก็จะ ไม่อนุญาตให้คุณสร้างครับ แต่ถึงอย่างนั้น บางปีในฤดูใบไม้ผลิ ราวๆ เดือนเมษายนซึ่งเป็นตอนที่หิมะละลาย ถ้าปริมาณหิมะมีมากและมีฝน ตกมาสมทบอีก น�้ำก็ท่วมได้เหมือนกัน เกี่ยวกับเรื่องนี้ สอดคล้องกับสิ่งที่ภรรยาของผมเล่าให้ผมฟัง เธอ ไปเป็นอาสาสมัครกู้ภัยช่วยเหลือผู้ประสบภัยน�้ำท่วมในจังหวัด นครศรีธรรมราชและสุราษฎร์ธานี ชาวบ้านคนหนึ่งเล่าให้เธอฟังว่าบ้าน ของเขาถูกน�้ำท่วมปีละ 4 ครั้งเป็นประจ�ำทุกปี แต่ครั้งนี้ถือเป็นครั้งที่
หนักหนาที่สุด เธอจึงถามชาวบ้านว่าถ้าต้องทนน�้ำท่วมปีละถึง 4 ครั้ง แล้วท�ำไมถึงไม่ย้ายหนีไปอยู่ที่อื่นเสีย ชาวบ้านคนนั้นยิ้มแล้วตอบเธอว่า ที่นี่เป็นที่ทางของบรรพบุรุษส่ง มอบให้ลูกหลานต่อๆ กันมาหลายชั่วอายุคน ต้องรักษาไว้ ให้ลูกหลาน รุ่นต่อไป จะทิ้งหรือขายเสียไม่ได้ “ธรรมชาติไม่ได้มหี น้าทีต่ อ้ งมาปรับตัวให้เข้ากับมนุษย์ มนุษย์ตา่ งหาก ทีต่ อ้ งปรับตัวให้เข้ากับธรรมชาติและภูมปิ ระเทศ ชาวบ้านแถบนีท้ กุ ครัว เรือนมีเรือประจ�ำบ้านไว้ทกุ หลัง เมือ่ น�ำ้ ท่วม ถนนกลายเป็นคลอง แทนที่ จะใช้รถก็หันมาใช้เรือเสีย บ้านส่วนใหญ่ก็สร้างไว้สองชั้น เมื่อน�้ำมา ก็ยกข้าวของ เคลื่อนย้ายที่นอนหมอนมุ้งขึ้นไปนอนชั้นสองเสีย เด็กๆ ทุกคนเราก็ต้องสอนให้ว่ายน�้ำ สอนให้พายเรือ ให้พวกเขารู้วิธีเอา ตัวรอดในน�้ำได้” นี่เป็นสิ่งที่ชาวบ้านท่านนั้นบอกกับภรรยาของผม คนไทยมีส�ำนวน “เพชรในหัวคางคก” แปลว่า ความรู้ที่ความทุกข์ สอนให้ หรือความสวยงามทีซ่ อ่ นอยูใ่ นความอัปลักษณ์ (ฝรัง่ ไม่มสี ำ� นวน ที่ลึกซึ้งขนาดนี้นะครับ พอจะมีที่ความหมายใกล้เคียงอยู่ แต่ลุ่มลึก เท่าเทียมยังไม่มี) ผมคิดว่าชาวบ้านผู้นี้ได้ค้นพบ “เพชรในหัวคางคก” เข้าให้แล้วครับ
ผมเองก็ค้นพบเพชรเม็ดหนึ่งในหัวคางคกครับ เพชรเม็ดนั้นมีชื่อว่า “รอยยิ้มสยาม” เป็นรอยยิ้มที่งดงามเสมอแม้ ในยามยาก เก็บรักษา มันไว้ ให้ดีครับคนไทย ผมไปมาทั่วโลกและผมบอกได้เลยว่า...มีแต่ พวกคุณเท่านั้นที่มีมัน
40
Travel
Text : หนูปราง
ฟาร์มแกะแห่งใหม่ ใกล้ๆบ้าน
The Tree Hut Sheep Farm
วันนี้ทีมงาน Check in ขอเอาใจเด็กๆ ด้วยการแนะน�ำสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วแห่งใหม่ ทีเ่ พิง่ เปิดให้บริการไปเมื่อวันที่ 10ตุลาคม 2559 ที่ ผ่านมา ส�ำหรับใครที่คิดว่าสุราษฎร์ ไม่มีแกะ ท่านก�ำลังคิดผิดนะคะ เพราะล่าสุด อ.ตาขุน แหล่งท่องเทีย่ วใกล้เขือ่ นรัชชประภาอันเลือ่ งชือ่ ก็มฟี าร์มแกะแล้วเช่นกัน ภายใต้ชอื่ “เดอะทรีฮทั ชีพฟาร์ม (The Tree hut Sheep Farm)” นักท่องเที่ยวหลายท่านอาจจะคุ้นเคยกับการ ล่องเรือเทีย่ ว ชมวิวทีเ่ ขือ่ นรัชชประภา แต่ตอน นีม้ ที เ่ี ทีย่ วแนวใหม่ นอกจากท่านจะได้บรรยากาศ สดชื่น ชมทิวทัศน์ของเขื่อนรัชชประภา หรือ เดินป่าอุทยานแห่งชาติเขาสกแล้ว ท่านสามารถ เข้าเยี่ยมชมความน่ารักของฝูงแกะสีขาวบน ทุ่งหญ้าเขียวขจีของฟาร์มแกะแห่งนี้ และชม ความน่ารักของฝูงแกะสีขาว
ฟาร์มแกะแห่งนีต้ งั้ อยูบ่ นพืน้ ทีก่ ว่า 8 ไร่ คุณเด้ง สาทิศ อังกาบ และคุณปุ้ย สุขุมาล สุขอุ่น เจ้าของฟาร์มแกะ ได้เล่าให้ ทีมงาน Check in ฟังถึงความเป็นมาของฟาร์มแกะสุดน่ารักแห่งนี้ อย่างเป็น กันเองว่า เดิมทีทั้งคู่มีพื้นที่สวนยางตั้งอยู่ใกล้กับเขื่อนรัชชประภา ทัง้ คูม่ คี วามสนใจทีจ่ ะท�ำรีสอร์ท จึงท�ำการพัฒนาพืน้ ทีด่ งั กล่าวเป็น บ้านพักสไตล์รีสอร์ท โดยให้ระยะห่างของบ้านพักแต่ละหลังมาก พอที่จะท�ำให้การพักผ่อนของบ้านแขกแต่ละหลังเป็นส่วนตัวที่สุด และเมือ่ ไม่นานมานี้ คุณเด้งกับคุณปุย้ ได้ปรับปรุงพัฒนาพืน้ ทีข่ อง รีสอร์ทให้กลายเป็นแหล่งท่องเทีย่ วแห่งใหม่ใน อ.ตาขุน ทีใ่ ครมาแล้ว ต้องหลงรัก กับบรรยากาศของฟาร์มแห่งนี้ ภายในฟาร์มสะอาด และมีความปลอดภัย เพราะน้องๆสัตว์ทั้งหลายในฟาร์มได้รับ การฝึกให้สามารถอยู่ใกล้ชิดกับคนได้
“ดอร์เปอร์ (Dorper) เป็นแกะที่นยิ มเลี้ยง ในเขตร้อน เพราะดูแล้วมีลักษณะความเป็น แกะเนื้อที่ดี ล�ำตัวยาว หนา สะโพกใหญ่ โตเร็ว ขนค่อนข้างสั้น และทนร้อนแล้งได้ดี”
ในฟาร์มแห่งนีน้ อกจากนักท่องเทีย่ วจะได้สมั ผัสเหล่าน้องแกะ พันธุ์ดอร์เปอร์แบบใกล้ชิดกว่า 30 ตัว ทางฟาร์มยังมีสัตว์อื่นๆ ไว้ ให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสความน่ารักกันอีกมาก อาทิเช่น กระต่าย ม้า และแพะ เป็นต้น อีกทั้งมีกิจกรรมต่างๆให้นักท่องเที่ยวได้ เพลิดเพลินสนุกสนาน ไปกับ บริการขี่ม้า ป้อนหญ้า ป้อนนมแกะ ด้วยมือของนักท่องเที่ยวเอง นอกจากนี้ The Tree Hut Sheep Farm มีรีสอร์ทไว้ส�ำหรับ นักท่องเที่ยวที่ต้องการเปลี่ยนบรรยากาศ พักผ่อนสไตล์คันทรี่ มีบรรยากาศห้องพัก ส�ำหรับชมแสงจันทร์ยามค�่ำคืนในฟาร์ม แห่งนี้ ที่นี่มีบริการอาหารและเครื่องดื่ม ตลอดจนกาแฟหอมกรุ่น ถูกใจคอกาแฟทุกท่าน นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งที่เที่ยวแห่งใหม่ของสุราษฎร์ธานีที่ไม่ควร พลาดในการไปเยือน เนือ่ งด้วยฟาร์มแกะแห่งนี้ นอกจากบรรยากาศ ดีสดุ ๆ เต็มไปด้วยกลิน่ อายของธรรมชาติทงุ่ หญ้าเขียวขจี ชมเหล่า น้องแกะ และสัตว์ที่น่ารักอีกหลากหลายแล้ว ยังมีมุมถ่ายรูป สุดแนวให้นกั ท่องเที่ยวได้เลือกถ่ายรูปกันอย่างจุใจหรือถ่ายเซลฟี่ ทุกมุมไม่รู้เบื่อกันเลยทีเดียว ซึ่งเหมาะส�ำหรับผู้ที่ชื่นชอบและรัก การถ่ายรูปที่คุณสามารถเก็บไว้เป็นที่ระลึกหรือจะถ่ายภาพเอาไป อวดเพือ่ นอัพโหลดผ่าน Social Network สุดชิค หรือจะมาพักผ่อน ชิลๆ วันหยุดทั้งครอบครัว เพราะที่นี้มีให้มากกว่า “ฟาร์มแกะ” เห็นบรรยากาศแล้วอยากไปเป็นเด็กเลีย้ งแกะกันดีกว่า! แบะ..แบะ The Tree hut Sheep Farm เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชม โดยต้องเสียค่าผ่านประตูผู้ ใหญ่ 60 บาท ส่วนเด็ก 30 บาท เปิด ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00 น. - 19.00 น. เด็กที่มีความสูงต�่ำกว่า 110 เซนติเมตร เจ้าของใจดีให้เข้าฟรีไปเลย
พิเศษสุดๆ ตั้งแต่วันนี้และตลอดเดือน กพ. นี้ ทุ ก ครอบครั ว ที่ ม าเที่ ย วที่ ฟ าร์ ม จะได้ บ ริ ก าร Welcome drink ฟรีด้วย เมนู Apple Ice tea soda 1 แก้ว สดชื่นกันตั้งแต่แรกเข้าเลยทีเดียว
The Tree Hut Sheep Farm
18/2 ม.9 ต.พระแสง อ.บ้านตาขุน จ.สุราษฎร์ธานี 093 631 8040 คุณสาทิศ 089 289 6283 (คุณปุ้ย)
44
Taste&Out Text : วณิพร
V. House by Vanilla ความสุขที่ส่งต่อได้
ถ้าคุณติดใจในความอร่อยกับอาหารหลากหลายสไตล์ทรี่ า้ นวนิลา และ ยังคงประทับใจในบรรยากาศสุดหรู เสียงเพลง ดนตรี และฟลอร์ลีลาศ ที่ V House by Vanilla จนอยากจะรวมสองอย่างไว้ด้วยกัน บอกได้เลย วันนี... ้ คุณสามารถ!!! V. House by Vanilla เรารวมทุกอย่างไว้ที่นี่ ตั้งอยู่ ใจกลางเมือง สุราษฏร์ธานี อยากเชิญชวนทุกท่านทีร่ กั และชืน่ ชอบการร้องเพลง ลีลาศ ดนตรี พร้อมๆไปกับการรับประทานอาหาร คนรักกัน คนคอเดียวกัน มีอะไรก็อยากจะบอกต่อ อยากจะชัก อยากจะชวนให้มาร่วมท�ำในสิ่งที่รักเหมือนๆ กัน อย่างคนรักลีลาศที่ “V House by Vanilla” ตั้งใจจะเป็นศูนย์รวมให้คนรักในเสียงเพลง เสียงดนตรี และการเต้นลีลาศได้พบปะ และส่งต่อความสุขซึง่ กันและกัน กับราคาเพียง 130 บาท ที่คุณจะได้ดื่มด�่ำความสุขนี้ได้ตลอดคืน และวันนี้คุณจะสุขได้กว่าเดิม กับความพิเศษที่ V House by Vanilla มอบให้ คุณสามารถเนรมิตร้านให้เป็นอาณาจักรความสุข ความเป็นส่วนตัวเฉพาะคุณได้ ภายในร้านหรูสไตล์อิงลิชคันทรี วินเทจ ที่คลุมโทนขาว ครีม เทาอมม่วง ยิ่งสร้างบรรยากาศให้อบอุ่นหรูหรา ได้อย่างดี เพราะที่นี่บริการจัดเลี้ยง งานสังสรรค์ จัดงานพิเศษเพื่อวันพิเศษ ของคุณ อย่างเช่น ปาร์ตี้วันเกิด งานแต่งงานที่เน้นความเป็นส่วนตัว
V. House by Vanilla เปิดพื้นที่รองรับความสุขที่พร้อมส่งต่อให้แขก ได้กว่า 150 ท่าน กับความเป็นส่วนตัวอย่างหาที่ไหนไม่ได้ ในเรือ่ งของความอร่อยก็ไร้กงั วล เพราะไม่วา่ คุณจะเคยอร่อยกับ เมนูไหนจากร้านวนิลา คุณก็สามารถอร่อยทีน่ ไี่ ด้อย่างมีผดิ เพีย้ น ทุกเมนู ทีข่ องทีน่ สี่ งั่ ตรงมาจากร้านวนิลา ทีม่ อี าหารให้ได้เลือกหลากสไตล์หลาย เมนู ทัง้ อาหารไทย อาหารพืน้ บ้าน อาหารยุโรป ตลอดจนอาหารฟิวชัน่ ของหวาน และเค้กหน้าตาดีทมี่ รี สชาติดไี ม่แพ้หน้าตา อาทิ ทอดมันวนิลา ทีใ่ ส่ความพิเศษสูตรเฉพาะร้านวนิลา, หมุผกั กะปิทหี่ อมกะปิแถมรสชาติ กลมกล่อมแตกต่างจากทีอ่ นื่ , แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าวทีค่ ดั เฉพาะ ยอดอ่อนมะพร้าว และปลากะพงสดๆ รสชาติทถี่ งึ รสถึงชาติสมกับเป็น อาหารเมืองใต้, หมูคั่วเกลือ ที่ไม่แข็งไม่นิ่ม รสชาติเข้ม เค็มก�ำลังดี, แกงคั่วใบรา ที่หากินได้ไม่ง่ายในยุคนี้ แต่หาความอร่อยได้จากที่นี่, คัว่ กลิง้ โคขุนไตปลา เชือ่ ว่าหลายๆ คนคงยังไม่เคยได้ลมิ้ ว่าความพิเศษ ซ้อนพิเศษของเมนูนี้เป็นอย่างไร บอกได้ค�ำเดียวว่าคุณต้องมาลอง, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์สดๆ ตัวโตๆ กับ ชีสเยิ้มๆ แลดูเป็นอะไรที่เข้ากันดีเหลือเกิน, ลาบปลาแซลมอนสด อีก หนึง่ เรคคอมเมนทีอ่ ยากให้คณ ุ ได้ลอง เพราะปลาแซลมอนทีน่ หี่ วานสด จริงๆ ยิ่งได้คลุกเข้ากับเครื่องลาบยิ่งเป็นสองสิงห์ทปี่ รองดองกันได้ อย่างลงตัว, เฟตตูชินี่เขียวหวาน อีกหนึ่งอาหารฟิวชั่นที่คนชอบลอง ของใหม่ต้องลอง ว่าสองอย่างนี้เข้ากันได้อย่างเหลือเชื่อ นี่เป็นเพียง ส่วนหนึง่ ของความอร่อยจากร้านวนิลา เมนูทนี่ เี่ ยอะมากจนไม่สามารถ แนะน�ำคุณได้หมด และความอร่อยจากร้านวนิลาก็มมี าให้คณ ุ ได้ลองลิม้ ความอิ่มเอมใหม่ๆ ได้ตลอดจนต้องบอกว่า ไปลองลิ้มชิมความอร่อย เองเถอะ รับรองว่าไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน V. House by Vanilla มีให้คุณครบทั้งความอร่อย ความสุข ความสนุก และความเป็นส่วนตัวกับบริการสุดพิเศษที่ ให้งานเลี้ยงสังสรรค์ของคุณ น่าประทับใจ น่าจดจ�ำ ในแบบที่คุณสร้างได้
V.House by Vanilla
ตั้งอยู่ที่ : ตั้งอยู่ ในซอยเลยโรงเรียนเทพมิตรเพียง 300 เมตร (ซอยถัดจากซอยร้านวนิลา) เปิดทุกวันตั้งแต่ 19.00-24.00 น. โทรศัพท์ : 08-1970 3395, 09-66359147 Facebook : www.facebook.com/Vhousesuratthani
46
Let’s Talk Text : warote.s
Suratthani Hostipal Model
4.0
มุ่ นพ.พีระพงษ์ ภาวสุทธิไพศิฐ
งพัฒนาสู่สากล ภายใต้การน�ำทีมของ ผู้อ�ำนวยการโรงพยาบาลสุราษฎร์ธานี
ความเจริญที่รุกคืบเข้ามาอย่างรวดเร็ว ส่งให้ระบบพื้นฐาน หลายๆ ด้านไม่อาจรองรับการขยายตัวได้ทนั ระบบรักษาพยาบาล ก็เช่นกัน การปรับตัวและเปลีย่ นแปลงจึงต้องด�ำเนินไปให้สอดคล้อง ทันกับยุคสมัย ทีมงานเช็คอินรู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้มีโอกาสเข้าพบและ พูดคุยกับ นพ.พีระพงษ์ ภาวสุทธิไพศิฐ ผู้อ�ำนวยการโรงพยาบาล สุราษฎร์ธานีคนใหม่ทเี่ พิง่ เข้ามารับต�ำแหน่งหน้าทีใ่ นการดูแลและบริหาร โรงพยาบาลสุราษฎร์ธานี ที่เปรียบเสมือนที่พึ่งหลักของชาวสุราษฎร์ฯ มาตลอด 63 ปี หลายคนที่เคยแวะเวียนหรือไปเข้ารับบริการอาจจะเห็นความ เปลี่ยนแปลงกันไปบ้างแล้ว โดยเฉพาะการขยายอาคาร เพิ่มตึกต่างๆ เข้ามาอีก 4-5 หลัง แต่ท่านอาจยังไม่ทราบกันว่าตึกเหล่านั้นมีหน้าที่ อะไร และการด�ำเนินการใหม่ๆ ภายใต้วิสัยทัศน์ที่มุ่งสู่การเป็น โรงพยาบาลศูนย์คุณภาพชั้นน�ำระดับประเทศ ภายในปี พศ. 2563 นั้น จะเป็นไปในทิศทางไหน นพ.พีระพงษ์ ภาวสุทธิไพศิฐ ผู้อ�ำนวยการ โรงพยาบาลสุราษฎร์ธานี จะมาเล่าให้พวกเราฟังกัน
โรงพยาบาลสุราษฎร์ธานีกับทิศทางสู่สากล
แรกเริ่มของโรงพยาบาลสุราษฎร์ธานีนั้น เป็นโรงพยาบาลขนาด 25 เตียง ในปี พ.ศ.2495 ก่อนจะได้รับการยกระดับเป็นโรงพยาบาล ศูนย์ขนาด 800 เตียง ในปี พ.ศ.2535 แต่โครงสร้างทางกายภาพยัง คงมีขนาด 500 เตียง นั่นหมายความว่า โรงพยาบาลยังสามารถขยาย ขีดจ�ำกัดได้อกี มาก เพือ่ รองรับการเติบโตและขยายตัวทางสังคมภายใน จังหวัดที่เกิดขึ้น นพ.พีระพงษ์ กล่าวว่า “ในการเข้ามาด�ำรงต�ำแหน่ง ผู้อ�ำนวยการโรงพยาบาลสุราษฎร์ธานีในวาระนี้ มีหลายๆ เรื่องที่ต้อง สานต่อนโยบายและด�ำเนินการอย่างเร่งด่วน ใครที่เคยมาใช้บริการที่นี่
จะต้องพบเจอกับปัญหาความแออัดอย่างแน่นอน จากสถิติของผู้มา เข้ารับบริการ พบว่า มีจ�ำนวนผู้ป่วยนอกสูงถึงวันละ 2,000 คน ผู้ป่วย ในอีกวันละ 800 คน ในขณะทีเ่ รามีเจ้าหน้าที่ให้บริการเพียง 2,483 คน ย่อมส่งผลให้คุณภาพการให้บริการลดต�่ำลงไปบ้าง ซึ่งนี่ก็คือภารกิจ แรกที่ผมต้องเข้ามาแก้ไขปัญหา” โรงพยาบาลสุราษฎร์ธานี มีพนั ธกิจส�ำคัญอยูด่ ว้ ยกัน 4 ข้อ ประกอบ ด้วย การพัฒนาคุณภาพบริการทางการแพทย์เฉพาะทางและเฉพาะทาง ชัน้ สูง การพัฒนาระบบเครือข่ายบริการสุขภาพ การพัฒนาระบบบริหาร จัดการให้มปี ระสิทธิภาพ และการพัฒนาองค์ความรูง้ านวิจยั ทีม่ คี ณ ุ ภาพ และผลิตบุคลากรทางการแพทย์ ซึง่ ต้องท�ำควบคูก่ นั ไป แต่เรือ่ งเร่งด่วน ที่ต้องจัดการคือ การลดความแออัดด้วยการพัฒนาระบบเครือข่าย บริการสุขภาพหรือหน่วยงานปฐมภูมใิ ห้มคี วามพร้อมมากขึน้ นพ.พีระพงษ์ เล่าว่า “อาคารใหม่ที่ก�ำลังแล้วเสร็จอีก 4-5 หลัง คงไม่อาจรองรับ ผู้ป่วยได้ทั้งหมด แต่ถ้าเราไปพัฒนาและเสริมศักยภาพให้กับเครือข่าย ของโรงพยาบาล อาทิ โรงพยาบาลชุมชน ศูนย์สุขภาพชุมชน สถานี อนามัย ฯลฯ ได้ ก็จะช่วยแบ่งเบาภาระของโรงพยาบาลให้ไม่แออัด เหมือนปัจจุบัน ในเชิงนโยบายของการพัฒนาระบบเครือข่ายบริการ
พยาบาล การแก้ไขปัญหาก็คือการพัฒนาทีมกู้ชีพ กู้ภัย หรือทีมของ โรงพยาบาลเองทีไ่ ปรับคนไข้หน้าจุดเกิดเหตุให้มคี วามพร้อมและมีศกั ยภาพ มากขึน้ ”
พัฒนาคน สร้างสุขให้กับองค์กร
สุขภาพนั้นเพื่อเป็นการช่วยลดคนไข้นอก ฉะนั้นเครือข่ายของเราต้อง เป็นทีพ่ งึ่ พาของประชาชนได้จริง ซึง่ ในการขยาย Primary care cluster นี้ เราจะส่งแพทย์ ทันตแพทย์ เภสัชกร ไปช่วยเหลือเบื้องต้น หากเกิน ศักยภาพของเขา เราจะสร้างระบบส่งต่อแบบไร้รอยต่อ คือ ส่งเข้ามา แล้วสามารถดูแลได้ทันท่วงที ไม่ต้องมานั่งรอแบบเดิม” นอกเหนือจากภารกิจเร่งด่วนข้างต้นแล้ว นพ.พีระพงษ์ ยังมุ่งเน้น การพัฒนาคุณภาพบริการทางการแพทย์เฉพาะทางและเฉพาะทางชัน้ สูง ให้เป็นโรงพยาบาลทีม่ มี าตรฐานเทียบเคียงโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยที่ มีความพร้อมสูงสุดอีกด้วย โดยจะเน้นพัฒนาศักยภาพและความเป็น เลิศด้านการรักษาใน 5 กลุม่ ส�ำคัญ ได้แก่ โรคหัวใจ โรคมะเร็ง อุบตั เิ หตุ เด็กทารกแรกเกิด และการปลูกถ่ายอวัยวะ เพื่อให้สามารถรองรับและ บริการผู้ป่วยในตัวจังหวัดเองหรือพื้นที่ใกล้เคียงได้ โดยไม่ต้องส่งตัว ไปรักษาที่โรงพยาบาลอื่นๆ ในภารกิจการพัฒนาคุณภาพบริการทางการแพทย์เฉพาะทางและ เฉพาะทางชัน้ สูง มีการด�ำเนินการไปแล้วในหลายๆ เรือ่ ง อาทิ การได้รบั การสนับสนุนเครื่องมือต่างๆ ในการรักษาโรคหัวใจ โดยเฉพาะอาการ เส้นเลือดตีบ การรักษาโรคมะเร็งที่มีสามารถท�ำร่วมกับโรงพยาบาล ศูนย์มะเร็งเฉพาะทาง แต่ที่น่าเป็นห่วงและต้องเร่งแก้ไข คือ สายงาน อุบัติเหตุ ที่เป็นสาเหตุส�ำคัญที่ท�ำให้คนไข้เสียชีวิตเยอะ นพ.พีระพงษ์ อธิบายเพิ่มเติมว่า “จากข้อมูลที่มี พบว่าคนไข้เสียชีวิตก่อนมาถึง โรงพยาบาล 60-70% ทั้งๆ ที่โรงพยาบาลเองก็มีความพร้อมในการ รักษาหลายด้าน ปัญหาของงานอุบัติเหตุนี้จึงมาจากหน่วยงานนอกที่ ไปรับคนไข้หน้าจุดเกิดเหตุ (pre-hospital care) ที่ท�ำงานร่วมกับโรง
การจะก้าวไปสูก่ ารเป็นโรงพยาบาลศูนย์คณ ุ ภาพชัน้ น�ำระดับประเทศ นอกเหนือไปจากการพัฒนาความเป็นเลิศในด้านต่างๆ อีกด้านหนึ่งที่ ต้องพัฒนาควบคูก่ นั ไปก็คอื การพัฒนาบุคลากรให้มคี วามพร้อมทัง้ ใน ด้านองค์ความรูแ้ ละความผูกพันต่อองค์กร “ถ้าคนให้บริการไม่มคี วามสุข จะให้บริการทีด่ ไี ด้อย่างไร” นพ.พีระพงษ์ บอกเล่าถึงปัญหาทีพ่ บพร้อม แนะแนวทางในการแก้ไขโดยน้อมน�ำหลักทรงงาน Input-Process-Output ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยูห่ วั มาประยุกต์ ใช้ Input ให้ ใช้โดยประหยัด Process กระบวนการต้องเรียบง่าย Output ให้เกิดประโยชน์สูงสุด และมีความสุขทั้งผู้ ให้และผู้รับบริการ ซึ่งในการปรับปรุงระบบบริการ เราจะพยายามลดขั้นตอนให้เรียบง่ายยิ่งขึ้น ส่งผลให้ทั้งเจ้าหน้าที่และ คนไข้ได้รบั ประโยชน์และมีความสุขในการบริการ ควบคูไ่ ปกับการพัฒนา ความผูกพัน และแก้ไขปัญหาต่างๆ ของบุคลากรทีย่ ดื เยือ้ มานานอีกด้วย ในพันธกิจการพัฒนาองค์ความรู้งานวิจัยที่มีคุณภาพและผลิต บุคลากรทางการแพทย์ จะไม่มองในแง่มมุ ตัง้ รับอีกต่อไป นพ.พีระพงษ์ ได้ชกั ชวนแพทย์โรงพยาบาลก้าวข้ามการตัง้ รับ ออกไปสูเ่ รือ่ งการส่งเสริม ป้องกัน ในลักษณะของการเชิญชวน รณรงค์ ให้ประชาชนดูแลรักษา สุขภาพตัวเองให้มากขึ้น เพราะจริงๆ แล้ว พื้นฐานของสุขภาพคือ การดูแลสุขภาพตนเอง (Self-care) ไม่วา่ จะเป็นเรือ่ งการออกก�ำลังกาย การดูแลเรื่องอาหาร เรื่องอารมณ์ หรือแม้แต่ปัจจัยเสี่ยงต่างๆ
เราจะพยายามเข้าไปเสริมสร้างความรู้ ให้กับประชาชนได้ตระหนักและ ปรับตัวกัน โดยเฉพาะปัจจัยเสีย่ งทีก่ อ่ ให้เกิดอุบตั เิ หตุทางถนน การเคารพ กฏจราจร เรื่องสวมใส่หมวก คาดเข็มขัด ฯลฯ นี่คือกรอบแนวคิดกว้างๆ ที่ถูกวางไว้ บางเรื่องสามารถส�ำเร็จได้ ภายในเวลาไม่นาน แต่บางเรือ่ งอาจต้องใช้เวลา แต่ถา้ ไม่มคี นเริม่ ท�ำ... โรงพยาบาลสุราษฎร์ธานีกค็ งไม่สมบูรณ์พร้อมส�ำหรับพวกเราได้อย่าง แน่นอน
สัมภาษณ์พิเศษ
พญ.ลาวัลย์ ปัจจักขภัติ ผู้ช่วยผู้อ�ำนวยการโรงพยาบาลสุราษฎร์ธานี
GREEN vs CLEAN Hospital
ผู้ป่วย เพราะเรามองว่าการเยียวยาผู้ป่วยมิได้เป็นเรื่องของเทคโนโลยี เพียงอย่างเดียว แต่ต้องค�ำนึงถึงการรับรู้ของผู้ป่วยและปฏิกิริยาของ ร่างกายที่มีต่อการรับรู้เหล่านั้นด้วย อีกทั้งสิ่งแวดล้อมในการท�ำงานที่ ดียงั สามารถช่วยลดอัตราการเกิดความผิดพลาดทางการแพทย์และลด การติดเชือ้ ในสถานพยาบาล รวมถึงเป็นการสร้างขวัญก�ำลังใจและเพิม่ ประสิทธิภาพในการท�ำงานของเจ้าหน้าที่ได้ ซึ่งการพัฒนาสิ่งแวดล้อม ในโรงพยาบาล มีเป้าหมายที่ส�ำคัญสามประการ ประการแรก คือ การ พัฒนาสิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างความปลอดภัย (Safety) ประการที่สอง การพัฒนาสิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างการเรียนรู้ (Learning) และประการที่ สาม การพัฒนาสิ่งแวดล้อมที่เอื้อต่อการเยียวยา (Healing)” พญ.ลาวัลย์ กล่าวต่อด้วยว่า “การจ�ำแนกสภาพแวดล้อมให้สามารถ น�ำไปประยุกต์ ใช้ ในเชิงการจัดการนั้นจะแบ่งออกเป็น สภาพแวดล้อม ทางกายภาพ Physical Environment (แสงสว่าง สีสัน ภูมิทัศน์ เสียง คุณภาพของอากาศ) สภาพแวดล้อมทางสังคม Social Environment (มิตรภาพบ�ำบัด แรงสนับสนุนทางด้านสังคม) และสภาพแวดล้อมที่ สัมผัสได้ดว้ ยใจ ส่วนแนวทางในการจัดสภาพแวดล้อมเพือ่ ลดความเครียด ให้กับผู้ป่วย จะเน้นไปที่การเพิ่มส่วนที่ติดต่อกับธรรมชาติให้มากขึ้น รวมถึงการเสนอทางเลือกต่างๆ ให้กับผู้ป่วย จะท�ำให้ผู้ป่วยเกิดความ รูส้ กึ ถึงการได้เป็นผูเ้ ลือก-ก�ำหนด-ควบคุม ยกระดับการสนับสนุนทาง สังคม (Social Support) เช่น การจัดพื้นที่ผู้เยี่ยมให้สะดวกสบาย สามารถเลือกจัดวางเฟอร์นิเจอร์ ในห้องพักเองได้ มีพื้นที่ให้ผู้เยี่ยมไข้ สามารถอยู่ค้างคืนกับผู้ป่วยได้อย่างสะดวก เป็นต้น ส่วนการลด ความเครียดทีเ่ กิดจากสภาพแวดล้อม เช่น มลพิษจากเสียง แสงรบกวน คุณภาพอากาศ เราจะเน้นไปทีก่ ารสร้างบรรยากาศแบบนันทนาการเพือ่ เบีย่ งเบนความเครียด ได้แก่ ต้นไม้หรือภาพต้นไม้ ดอกไม้ วิวธรรมชาติ รวมถึงตู้เลี้ยงปลาหรือภาพวิวใต้ท้องทะเล ภาพสัตว์เลี้ยงน่ารัก ภาพ ใบหน้าที่ก�ำลังยิ้ม เป็นต้น” สรุปโดยภาพรวม การลงทุนสร้างสิ่งแวดล้อมเพื่อการเยียวยา เป็นการลงทุนทีค่ มุ้ ค่า เพราะเกิดผลโดยตรงต่อผูป้ ว่ ยทัง้ 4 มิติ คือการ รักษาโรค การส่งเสริมสุขภาพ การป้องกันโรค และการฟื้นฟูสภาพ ลงทุนครัง้ เดียวแล้วสามารถใช้ได้นาน บางเรือ่ งไม่ตอ้ งใช้ทรัพยากรมาก เพียงเปิดใจรับรู้และใช้ความคิดสร้างสรรค์ก็ก่อให้เกิดผลลัพธ์สุขภาพ ที่ดีได้ การร่วมสร้างสรรค์สิ่งแวดล้อมให้สามารถสัมผัสได้ถึงความ อบอุ่น ความเป็นมิตร ความมีชีวีตชีวา ของสถานที่ที่เราให้การดูแล ผู้ป่วยกัน นอกจากจะให้ผลดีต่อผู้ป่วยแล้วยังส่งผลดีต่อทีมผู้ปฏิบัติ งานอีกด้วยนั่นเอง
ในปี พศ. 2560 โรงพยาบาลมุ่งเน้นพัฒนาระบบ Healing Environment หรือการสร้างสรรค์สิ่งแวดล้อมเพื่อการเยียวยา เพื่อให้เป็น ไปตามมาตรการ “GREEN vs CLEAN Hospital* พญ.ลาวัลย์ ปัจจักขภัติ * GREEN :Gabage, Restroom, Energy, Environment, Nuผูช้ ว่ ยผูอ้ ำ� นวยการโรงพยาบาลสุราษฎร์ธานี กล่าวว่า “โรงพยาบาลเอง trition ; CLEAN : Communication, Leader, Effectiveness, เล็งเห็นความส�ำคัญของสิ่งแวดล้อมเพื่อการเยียวยาต่อการดูแลรักษา Activity, Networking
50
Art of Culture
Text / Photo : นายศักดา วรภู ประชาสัมพันธ์สภาวัฒนธรรมเวียงสระู
๑,๖๐๐ ปี
เมืองโบราณเวียงสระ การเดินทางเข้าสู่รากเหง้าของตัวเอง
ผืนดินกว่า 380 ไร่ ณ หมู่ที่ 7 บ้านเวียง ต�ำบลเวียงสระ อ�ำเภอเวียงสระ จังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นพื้นที่ที่ซุกตัวอยู่ท่ามกลาง สวนยางพาราเขียวขจี มีคนไม่มากนักที่รู้ว่า ณ ที่แห่งนี้เคยเป็นเมืองเศรษฐกิจที่รุ่งเรืองยิ่งในสมัยอาณาจักรศรีวิชัย ซึ่งหากนับมา ถึงวันนี้มันกลายเป็นเมืองโบราณที่มีอายุเก่าแก่มากกว่า 1,600 ปี แต่เป็นทีน่ า่ เสียดายว่า ด้วยเงือ่ นไขหลายอย่างท�ำให้เมืองโบราณ แห่งนี้ไม่ได้กลายเป็นสถานที่ส�ำหรับการศึกษาค้นคว้าในวงกว้างของ คนรุน่ หลัง เหตุผลส�ำคัญประการหนึง่ คือ ในยุคหนึง่ สมัยหนึง่ ดินแดน แห่งนี้เป็น “พื้นที่สีแดง” ที่มีการสู้รบระหว่างรัฐบาลไทยกับพรรค คอมมิวนิสต์ กอปรกับความเชือ่ ของคนในชุมชนทีเ่ ห็นเมืองโบราณเป็น สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ มีอาถรรพ์ ท�ำให้ดินแดนแห่งนี้กลายเป็นสัญลักษณ์ แห่งความศรัทธาและสิง่ เร้นลับมากกว่าจะน�ำไปเป็นประโยชน์ทางการศึกษา หากย้อนเวลากลับไปเมื่อ 1,600 ปีที่ผ่านมา เมืองเวียงสระเป็น หนึง่ ในเมืองศูนย์กลางการปกครองของอาณาจักรศรีวชิ ยั ตีคมู่ ากับเมือง ไชยา มีความเจริญรุ่งเรืองและก้าวหน้าทางเทคโนโลยีค่อนข้างสูง ดังจะเห็นได้จากหลักฐานทางโบราณคดีที่พบ เช่น การสลักศิลาเป็น เทวรูปพระวิษณุและพระพุทธเจ้าศากยมุนี ประติมากรรมพระศิวะไภรวะ เครื่องดินเผารูปเทพีอุ้มโอรส และพระพุทธรูปหินทรายแดง เป็นต้น (ปัจจุบันวัตถุโบราณส่วนใหญ่ถูกเคลื่อนย้ายน�ำไปเก็บรักษาไว้ที่ พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติพระนคร)
ภาพในอดีตของเวียงสระในยุคนัน้ เป็นศูนย์กลางเศรษฐกิจทีค่ กึ คัก ยิง่ มีการติดต่อค้าขายทางเรือกับจีน ทัง้ ยังมีการส่งทูตเจริญสัมพันธไมตรี แก่กนั ในสมัยราชวงศ์เหลียง (ราว พ.ศ. 976) โดยจดหมายเหตุจนี เรียก เมืองเวียงสระว่า “เมืองพัน-พัน” และได้บรรยายสภาพความเป็นอยู่ ของประชาชนในเมืองนี้ไว้หลายประการ เช่น ประชาชนนิยมตั้งบ้าน เรือนตามริมน�้ำ สร้างบ้านกั้นด้วยไม้ ผู้คนแต่งกายแบบพราหมณ์แต่มี วัดของศาสนาพุทธ เป็นต้น น่าเสียดายยิง่ ทีเ่ มืองเวียงสระได้ถงึ แก่กาลล่มสลายในเวลาต่อมา เนือ่ งจากสถานทีต่ งั้ เมืองไม่เหมาะสม อยูล่ กึ เข้าไปในแผ่นดินใหญ่ ท�ำให้ การคมนาคมติดต่อกับเมืองอืน่ เป็นไปอย่างยากล�ำบาก โดยเฉพาะการ ติดต่อกันทางทะเลไม่สามารถท�ำได้ คล้ายกับเป็นเมืองปิด แม้จะมีเมือง ท่าอยูป่ ากอ่าวแต่กอ็ ยูไ่ กล ไปมาล�ำบาก ท�ำให้เกิดข้อจ�ำกัดในการติดต่อ ค้าขายและไม่สามารถขยายตัวให้เป็นเมืองใหญ่ยิ่งขึ้นได้ ที่ส�ำคัญอีก ประการหนึ่ง คือ ได้เกิดไข้ห่าระบาดอย่างรุนแรง จนท�ำให้เวียงสระ กลายเป็นเมืองร้างไปอย่างน่าเสียดาย เกีย่ วกับทีม่ าของชือ่ “เวียงสระ” นัน้ ผูอ้ าวุโสในชุมชนได้เล่าย้อน ประวัติศาสตร์ ให้ฟังว่า เหตุเพราะเมืองเวียงสระเป็นเมืองที่มีคูน�้ำ ล้อมรอบ 2 ชั้น คือ แม่น�้ำตาปีและคลองตาล ทั้งยังมีสระน�้ำขนาดใหญ่ อีก 2 สระอยู่ภายในเมือง จึงเรียกว่า “เวียงสระ” ปัจจุบันสภาพโดย รอบเมืองโบราณแห่งนี้จะเต็มไปด้วยป่ารกชัฏ แต่ก็ยังคงมองเห็นร่อง รอยของสระน�้ำทั้ง 2 สระหลงเหลืออยู่ พืน้ ทีส่ ว่ นหนึง่ ของเมืองโบราณเป็นวัดชือ่ “วัดเวียงสระ” สันนิษฐาน ว่าเป็นวัดทีส่ ร้างโดยพระมหากษัตริย์ เพราะมีใบเสมาปักซ้อนกัน 2 ชัน้ เนือ่ งจากในสมัยนัน้ พระเจ้าแผ่นดินมิต้องการให้สร้างวัดเป็นทีร่ ังเกียจ แก่นิกายใดนิกายหนึ่ง จึงโปรดให้ปักเสมาซ้อนกันและผูกพัทธสีมาทั้ง 2 นิกาย ทั้งมหายานและหินยาน ส่วนวัดที่สร้างโดยราษฎรยังคงปัก
เสมาชั้นเดียว ปัจจุบันวัดเวียงสระเป็นวัดขนาดใหญ่ประจ�ำอ�ำเภอ มี ผู้คนในละแวกนั้นแวะเวียนเข้ามาท�ำบุญฟังธรรมอยู่ไม่ขาดสาย ที่วัดเวียงสระนี้ เราจะพบร่องรอยความเจริญมากมาย ไม่ว่าจะ เป็นฐานเจดีย์เก่า กุฏิกลางสระน�้ำ บ่อน�้ำศักดิ์สิทธิ์ ศาลพระยาอู่ทอง เทวสถานและรูปเคารพบูชาต่างๆ ฯลฯ ร่องรอยอารยธรรมล�้ำค่าเหล่า นี้ซุกซ่อนตัวสงบนิ่งอยู่ในอ้อมกอดของป่าทึบ บอกขานวารวันอันยิ่ง ใหญ่ของเผ่าพันธุ์มนุษย์ไปตามท่วงท�ำนองของกาละและเวลา แม้โลกภายนอก เวลาจะเคลือ่ นตัวไปอย่างรวดเร็วราวติดปีก แต่ ภายในเมืองโบราณแห่งนี้ ประหนึง่ เวลาจะเคลือ่ นตัวอย่างอ้อยอิง่ ราวกับ อาลัยอาวรณ์วันวานที่เคยยิ่งใหญ่ หรือคล้ายจะรีรอชะลอเวลาให้ ลูกหลานเดินเข้าไปค้นหาบางสิ่งบางอย่างจากมัน
ชนรุ่นหลังเอย จงเดินเข้าไปเรียนรู้ประวัติศาสตร์เหล่านี้เถิด ไม่ ใช่ เพือ่ การใด แต่เพือ่ เธอจักได้ตระหนักรู้ ในคุณค่าและรูซ้ งึ้ ถึง รากเหง้า ที่มาของตัวเธอเอง
52
Psychology for life Text : นพ.ทฏะวัฏร์ พิลึกภควัต จิตแพทย์เด็กและวัยรุ่น
เกราะก�ำบังใจ
หลังภัยพิบัติ สร้างได้อย่างไร?
สืบเนื่องจากเหตุการณ์ภัยพิบัติ อุทกภัย หลายจังหวัดในภาคใต้ ในช่วงเดือนที่ผ่านมา ได้สร้าง ความสูญเสียในชีวิตและทรัพย์สินมากมาย แต่เมื่อภัยพิบัติผ่านพ้นไป สิ่งที่เหลืออยู่ ไม่ ใช่เพียง แค่ซากปรักหักพัง แต่จิตใจของผู้ประสบภัย คงบอบช�้ำไม่แพ้กัน แต่ ในเมื่อชีวิตยังต้องด�ำเนิน ต่อไป เราจะสร้างเกราะก�ำบังใจอย่างไรได้บ้าง ที่จะท�ำให้เราแข็งแกร่งและผ่านพ้นไปได้
โดยทั่วไปแล้วสภาพจิตใจของผู้ประสบภัยพิบัติหรือผู้ที่เจอเหตุการณ์ สะเทือนใจต่างๆ มักกลับเข้าสู่ภาวะปกติภายใน 6 เดือน โดยร้อยละ 90 ของผู้ประสบภัยไม่มีปัญหาทางจิตในระยะยาว และมีเพียงร้อยละ 10 ที่ ต้องการการบ�ำบัดทางจิตใจ ความรุนแรงของหายนะจากภัยพิบัติส�ำหรับผู้ประสบภัยบางราย อาจ เป็นประสบการณ์ทเี่ ลวร้ายเกินกว่าจะสามารถปรับตัวได้ ดังนัน้ การท�ำความ เข้าใจและยอมรับความเจ็บป่วยทางจิตหลังภัยพิบตั ผิ า่ นพ้นไป จึงเป็นหนทาง ที่ท�ำให้ผู้ป่วยหลุดพ้นจากวังวนแห่งความเจ็บปวดที่เกิดขึ้นได้ การบ�ำบัดสภาพจิตใจผู้ประสบภัยให้เข้มแข็งและต่อสู้กับภัยพิบัติ
ที่เกิดขึ้น
- ปลดปล่อย-ละวาง การปรับสภาพจิตใจของผูป้ ระสบภัยหลังเหตุการณ์ ภัยพิบัติถือเป็นสิ่งที่ช่วยให้ภาวะความเจ็บป่วยทางจิตที่เกิดขึ้นบรรเทา เบาบางลง โดยการปลดปล่อยหรือระบายความรู้สึก ความเครียด หรือ ความสิน้ หวังทีม่ อี ยูใ่ นใจ จะช่วยให้ผปู้ ระสบภัยรูส้ กึ ดีขนึ้ และหลีกเลีย่ งการ รับข่าวสารหรือภาพที่เกี่ยวกับเหตุการณ์เพื่อลดความตึงเครียด ทีส่ ำ� คัญคือ ต้องนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ เพือ่ ให้รา่ งกายไม่ออ่ นเพลีย หรืออ่อนล้า และท�ำกิจวัตรประจ�ำวันให้เป็นไปตามปกติโดยหาเวลาท�ำ กิจกรรม ผ่อนคลาย อาทิอ่านหนังสือ ฟังเพลง หรือเดินเล่น เป็นต้น - สร้างสานสัมพันธ์ การส่งเสริมให้ผู้ประสบภัยได้พูดคุยกับคนใน ครอบครัวและเพื่อนให้มากขึ้น สามารถช่วยลดภาวะตึงเครียดได้มาก และ พยายามสนับสนุนหรือสร้างกิจกรรม สร้างสัมพันธ์เพื่อให้ผู้ประสบภัย มีโอกาสสร้างปฏิสัมพันธ์กับคนอื่น นอกจากนี้อาจมีการเชิญชวนให้กลุ่ม ผูป้ ระสบภัยร่วมกันฟืน้ ฟูชมุ ชนและ สังคมของตน เพือ่ สร้างขวัญและก�ำลังใจ ที่สามารถส่งผ่านพลังใจให้ผู้ประสบภัยเข้มแข็งขึ้น - เลี่ยงการใช้สารเสพติด ในยามที่จิตป่วยไข้ ปฏิกิริยาการตอบสนอง ทางร่างกายมักเป็นไปในทางลบ อาทิ ปวดศีรษะ ปวดหลัง มีปัญหาระบบ ย่อยอาหาร ร้องไห้แบบไม่รู้สาเหตุ นอนไม่หลับหรือหลับยาก ท�ำให้ผู้ป่วย บางรายหันไปพึ่งสารเสพติดหรือดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งสิ่งเหล่านี้เป็นการ
บั่นทอนสุขภาพให้แย่ลง และควรหลีกเลี่ยงมากที่สุด ข้อแนะน�ำอีกประการคือ การสร้างพลังใจ โดยการคิดบวกและมองโลก ในแง่ดี จะช่วยให้ผู้ป่วยเอาชนะและผ่านพ้นวิกฤตไปได้
กุญแจ 5 ประการ สู่เกราะป้องกันทางใจ รับมือกับภัยพิบัติ
ภัยพิบัติธรรมชาติเป็นหายนะที่ไม่อาจล่วงรู้ได้ การเตรียมสภาพจิตใจ ให้อยู่ในสภาวะมีสติและเข้มแข็งเป็นสิ่งที่ดีที่สุด โดยทางจิตวิทยาแนะน�ำ หลักส�ำคัญไว้ 5 ประการ คือ 1. ส่งเสริมให้ประชาชนมีความรู้สึกปลอดภัยและสงบ 2. ส่งเสริมการเชื่อมต่อของแต่ละบุคคลในสังคม 3. ส่งเสริมความเชื่อมั่นให้เกิดขึ้นในแต่ละบุคคลและชุมชน 4. เสริมสร้างพลังอ�ำนาจของสังคม 5. สร้างความหวังให้แต่ละบุคคล
ดัดแปลงจากบทความของ เผ่าไทย สินอ�ำพล ส�ำนักงานพัฒนาระบบข้อมูล ข่าวสารสุขภาพ
54
My Car
Text : กองบรรณาธิการ check in
5 ความเชื่อผิด ๆ
เกี่ยวกับการดูแลรถหน้าฝน
ฤดูมรสุมแบบนี้ เราเอา 5 ความเชือ่ ผิดๆ เกีย่ วกับการดูแลรถในหน้าฝนมาฝาก เพือ่ เปลีย่ นวิธคี ดิ ของคุณ ให้คุณกลับมาดูแลรถผู้คุ้มกันคุณและคนที่คุณรักจากสายฝนด้วยวิธีการที่ถูกต้อง
1. หน้าฝนไม่ตอ้ งล้างรถหรอก เดีย๋ วก็เลอะอีก เสียเงินเสียเวลาเปล่า
คุณรู้หรือไม่ว่า น�้ำฝนไทยแลนด์ โดยเฉพาะน�้ำฝนในเขตเมืองนั้น มีฤทธิเ์ ป็นกรด เนือ่ งจากมลพิษและโรงงานทัง้ หลายแหล่ กรดในน�ำ้ ฝน สามารถกัดกร่อนสีรถของคุณให้หมองหม่นได้ ดังนั้นถึงฝนจะตกแม้ ฟ้าจะร้องคุณก็ยังต้องล้างรถอยู่ดี ไม่ต้องถึงขั้นล้างอัดฉีดครบเครื่อง แค่ใช้สายยางฉีดไล่น�้ำฝนแล้วเอาผ้าสะอาดๆ มาเช็ดให้แห้งก็พอ เพื่อ ช่วยลดการเกิดคราบฝังแน่นที่จะท�ำให้รถของคุณดูหมองลง
2. รถเปียกฝนอยู่แล้ว ไม่ต้องล้างน�้ำก็ ได้ เอาผ้ามาเช็ดให้แห้งก็พอ
ขณะที่คุณขับรถลุยฝนนั้น ย่อมมีเศษฝุ่น ทรายหรือโคลนเกาะอยู่ ทีผ่ วิ รถของคุณไม่มากก็นอ้ ย การทีค่ ณ ุ ไม่ได้ชำ� ระล้างเสียก่อนแต่ใช้ผา้ เองได้ ทัง้ ยังลดโอกาสทีจ่ ะเกิดคราบน�ำ้ และคราบสกปรกฝังตัวด้วย ถ้า เป็นไปได้พยายามเคลือบสีรถอย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้ง เช็ดเลย จะท�ำให้เศษทรายเหล่านี้ขูดขีดรถของคุณเป็นรอยได้
3. รถเปียกฝนมา จอดตากแดดเอาก็แล้วกันมันจะได้แห้งเร็วๆ
5. ฝนตกขนาดนี้น�้ำยาฉีดกระจกคงไม่จ�ำเป็น
นีเ่ ป็นการช่วยฝนท�ำร้ายสีรถอีกค�ำรบ เพราะแสงแดดจะท�ำให้คราบ เวลาที่ฝนตกแบบไม่หนักมาก แล้วกระจกหน้ารถของคุณมีฝุ่นจับ น�้ำฝนแห้ง กลายเป็นคราบฝังตัวแน่นอยู่บนผิวรถของคุณ และอาจ อยูก่ ่อนแล้ว คุณจะพบว่าคุณคิดถึงน�้ำยาฉีดกระจกอย่างสุดซึ้ง เพราะ ทัศนวิสยั ในการมองของคุณจะมัวหมองจากฝุน่ ฉ�ำ่ น�ำ้ ขึน้ มาทันที เพราะ กัดกร่อนลงลึกถึงเนื้อสีได้ ฉะนั้นต่อให้เป็นหน้าฝนก็ต้องหมั่นเติมน�้ำยาฉีดกระจกให้พร้อมใช้งาน อยู่เสมอ 4. การเคลือบสีรถท�ำให้รถบางลง ตรงกันข้ามเลย! การเคลือบสีรถจะท�ำให้ผิวรถหนาขึ้นและลื่นขึ้น สิ่งสกปรกต่างๆ ที่อาจมาจากการขับขี่ในหน้าฝน เช่น ดินโคลน ยางมะตอย กรดจากน�้ำฝน ก็จะท�ำร้ายผิวรถได้น้อยลง เพราะพวกมัน ขอให้ขับขี่อย่างปลอดภัยในหน้าฝนไปพร้อมๆ กับการ จะเกาะได้แค่ชนั้ แว็กซ์เท่านัน้ ซึง่ คุณสามารถเช็ดออกหรือท�ำความสะอาด ดูแลรถด้วยวิธีที่ถูกต้องนะคะ
56
Gadget
Text : วันวนัทธ์ วรภู
หมดยุคของ Apple แล้วจริงหรือ?
เมื่อปีเตอร์ ธีล ออกมาประกาศว่า “หมดยุคของแอปเปิลแล้ว” เท่านั้นแหละ...วงการไอทีก็ร้อนฉ่า!!! เพราะปีเตอร์ ธีลคนนี้ไม่ใช่โนเนมที่ไหน แต่เป็นมหาเศรษฐีนักลงทุน เทคโนโลยีจากซิลิคอนวัลเลย์ (ส�ำหรับใครที่ไม่รู้จักซิลิคอนวัลเลย์ มันคือ หุบเขาที่อยู่ทางตอนใต้ของอ่าวแคลิฟอเนียร์เหนือ สหรัฐอเมริกา ถือเป็น หัวใจเศรษฐกิจทางด้านเทคโนโลยีของโลก เพราะบริษัทไอทีนับร้อยๆ แห่งล้วนตั้งอยู่ที่นี่ ไม่ว่าจะเป็นเฟซบุ๊ก กูเกิ้ล ทวิตเตอร์ ไมโครซอฟต์ แอปเปิล อีเบย์ อินเทล ฯลฯ) ปีเตอร์ ธีล ยังเป็นผู้ก่อตั้ง Paypal มิติใหม่ของการช�ำระเงินโดยไม่ ใช้เงินสด เป็นผู้มีส่วนส�ำคัญในการสร้างเฟซบุ๊กด้วยการตัดสินใจเสี่ยง มอบเงินให้นกั ศึกษามหาวิทยาลัยสุดเนิรด์ และโนเนมอย่างมาร์ค ซักเกอร์ เบอร์ก ใช้เป็นทุนตัง้ แต่เฟซบุก๊ ยังอยูใ่ นระยะตัง้ ไข่ แถมยังเป็นผูส้ นับสนุน คนส�ำคัญของโดนัลด์ ทรัมป์อีกด้วย
ด้วยเหตุนี้โลกก็เลยไม่อาจท�ำหูทวนลมกับค�ำพูดของเขาได้!!
แถมหลังจากนั้นเมื่อมีคนถามเขาเกี่ยวกับเรื่องนี้ ปีเตอร์ ธีลก็ยังคง ยืนยันค�ำพูดเดิมที่เขาเคยให้สัมภาษณ์ไว้กับนิตยสาร The New York Times ว่า “ผมคอนเฟิร์มว่าแอปเปิลได้เดินผ่านจุดสูงสุดของตัวเองมา เรียบร้อยแล้ว มันไม่ใช่ความผิดของทอม คุก (ซีอีโอของแอปเปิล) หรอก เพียงแต่ว่าตอนนี้เราทุกคนรู้แล้วว่าสมาร์ทโฟนคืออะไรและมันท�ำอะไรได้ บ้าง มันจึงแทบไม่มพี นื้ ทีเ่ หลือส�ำหรับการคิดสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ ๆ อีกแล้ว”
ค�ำพูดของปีเตอร์ ธีล ท�ำให้คนมองย้อนกลับไปในปี 2559 เมือ่ พระเอก หมายเลขหนึ่งของแอปเปิลอย่างไอโฟน ซึ่งเป็นแหล่งรายได้หลักของ บริษัทต้องประสบกับความผิดหวัง หลังยอดขาย iPhone 7 และ iPhone 7 Plus ตกเป็นครั้งแรกในรอบ 9 ปี นับแต่มีการเปิดตัวสมาร์ทโฟนรุ่นนี้ ออกมาในปี 2550 ไอโฟนในมือสาวกแอปเปิลอาจจะสั่นด้วยความโกรธขึ้งเมื่อได้ยินสิ่ง ที่ปีเตอร์ ธีลพูด แต่ก็คงต้องยอมรับว่าไอโฟนถูกมองว่า “หมดมุก” ไม่มี อะไรใหม่ให้โลกได้เซอไพรส์แล้วจริงๆ พร้อมกันนั้นนักวิเคราะห์ระดับโลกหลายคนก็มองสอดคล้องกับ ปีเตอร์ ธีลว่าสมาร์ทโฟนได้เข้าสูย่ คุ อิม่ ตัวแล้ว ประกอบกับมีตวั เลือกใหม่ๆ เช่น ระบบปฏิบัติการแอนดรอยด์มาแชร์ตลาด ก็อาจท�ำให้แอปเปิลเดิน ทางมาถึงจุดที่ปีเตอร์ ธีลว่าไว้จริงๆ
แม้ ณ ขณะนี้อาจยังเร็วเกินไปที่จะบอกว่าปีเตอร์ ธีลพูด ถูก แต่นั่นก็ท�ำให้ โลกหันมาจับตามองว่า iPhone 8 ซึ่งจะ เป็นรุ่นครบรอบ 10 ปีของ Apple จะมีอะไรมาลบล้างค�ำ สบประมาทนี้ ได้หรือไม่ อีกไม่นานเกินรอคงได้เห็นกัน
Innovation
Heart Mate 3
Text : warote.s
57
หัวใจเทียม ยืดอายุผู้ป่วยโรคหัวใจล้มเหลวระยะสุดท้าย มีหน้าจอ แสดงผล มีไฟ และเสียงเตือนต่างๆ และ แบตเตอรี่ ส�ำหรับจ่าย ไฟให้กับตัวควบคุม ซึ่งสามารถท�ำงานอยู่ได้ราว 17 ชั่วโมงหากชาร์จเต็ม โดย Heart Mate 3 เป็นรุ่นที่ 3 ที่ได้รับการพัฒนาให้ตัวปั๊มมีขนาดเล็กลง ลดข้อจ�ำกัดส�ำหรับผูป้ ว่ ยทีม่ ขี นาดร่างกายเล็ก และช่วยให้เลือดไหลผ่านดีขนึ้ พล.อ.ณรงค์ จารุเศรณี ผู้ป่วยเข้ารับการรักษาด้วยหัวใจเทียม Heart Mate 3 รายแรกของไทย กล่าวว่า หลังผ่าตัดอาการดีขึ้นมาก ตอนแรก รู้ว่ามีการผ่าตัดหัวใจเทียมก็ไม่อยากผ่าตัด เพราะค่าใช้จ่ายสูง แต่ ครอบครัวอยากให้ท�ำ จึงรับการผ่าตัดด้วยวิธีนี้ และปัจจุบันคุณภาพชีวิต ดีขึ้น ก่อนหน้านี้ เดินได้แค่ 100 เมตรก็เหนื่อยหอบ ตอนนี้เดินได้เป็น กิโลเมตร และร้องเพลงได้อีก
ความหวังในการมีชวี ติ อยู่ แม้แต่โรคหัวใจทีเ่ ป็นภัยเงียบตัวฉกาจ ทีค่ ร่าชีวติ ผูค้ นในยุคปัจจุบนั มานักต่อนัก ยังสามารถแก้ ไขได้แล้ว นับเป็นอีกหนึ่งข่าวดีในแวดวงการแพทย์ไทย หลังผลการผ่าตัดรักษา โรคหัวใจด้วยหัวใจเทียม Heart Mate 3 ของโรงพยาบาลรามาธิบดี ประสบความส�ำเร็จด้วยดี ศ.นพ.ปิยะมิตร ศรีธรา คณะบดีคณะแพทยศาสตร์ รพ.รามาธิบดี กล่าวว่า นับเป็นความส�ำเร็จของ รพ.รามาฯ และเป็นครัง้ แรก ในประเทศไทยทีส่ ามารถรักษาผูป้ ว่ ยโรคหัวใจล้มเหลวระยะสุดท้ายได้ดว้ ย การผ่าตัดใส่หัวใจเทียม HeartMate 3 ซึ่งเป็นเครื่องมือที่ผ่านการรับรอง ให้ ใช้ส�ำหรับช่วยพยุงการท�ำงานของหัวใจ หรือเรียกอีกชื่อว่า LVAD (Left Ventricular Assist Device) คอยท�ำหน้าที่สูบฉีดเลือดให้ไปเลี้ยงยังส่วน ต่างๆ ของร่างกาย ในกรณีที่หัวใจของผู้ป่วยไม่สามารถท�ำงานเองได้ ผูป้ ว่ ยทีไ่ ด้รบั การผ่าตัดรักษาโดยใส่เครือ่ งดังกล่าวมีโอกาสทีจ่ ะมีคณ ุ ภาพ ชีวิตที่ดีขึ้น เช่น เดินขึ้นบันได ท�ำกิจกรรมต่างๆ ได้ โดยรู้สึกเหนื่อย น้อยกว่าก่อนรับการรักษา อย่างไรก็ตาม หลังการผ่าตัดใส่เครื่อง Heart Mate 3 ผู้ป่วยจะต้องมี อุปกรณ์ส�ำคัญ 4 อย่างติดตัวผู้ป่วยตลอดเวลา คือ ตัวปั๊มเลือด ซึ่งเป็น ส่วนที่ติดกับหัวใจในร่างกาย ท�ำจากโลหะ มีใบพัดภายในเพื่อหมุนให้ เลือดไหลเวียน สาย Driveline เป็นสายเชื่อมต่อส่งข้อมูลและพลังงาน ไฟฟ้าระหว่างปั๊มภายในกับตัวควบคุมภายนอก ตัวควบคุมหรือ Controller อยู่ภายนอกร่างกาย คอยควบคุมการท�ำงานของตัวปั๊มเลือดภายใน
แม้จะเป็นเทคโนโลยี ใหม่ ที่มีราคาค่อนข้างสูง และยังมีข้อจ�ำกัดทั้งเรื่อง แบตเตอรี่ ความคล่องตัวของการเดินทาง หรือการเคลือ่ นไหวทีย่ งั ไม่ดนี กั แต่เมื่อมันข้ามผ่านระหว่าง ท�ำได้ กับ ไม่ ได้ มาแล้ว ก็ ไม่มีอะไรที่จะหยุด ยั้งการพัฒนาให้ดียิ่งขึ้นได้อีกต่อไป และที่ส�ำคัญแพทย์ ไทยก็สามารถ ผ่าตัดได้ส�ำเร็จแล้วเสียด้วย
60
Eco-Finance วันวนัทธ์ วรภู Text :
7
แนวโน้มเศรษฐกิจไทย
ปี ไก่ทอง
มาเท้าความกันที่ปีวอกก่อน... ปี 2559 เป็นปีที่เศรษฐกิจโลกผันผวนอยู่ตลอดเวลาจากเหตุการณ์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น การก่อการร้าย ครั้งแล้วครั้งเล่า ทั้งที่อินโดนีเซีย เบลเยียม ปารีส ตุรกี หรือจะเป็นกรณีจีนปรับลดค่าเงินหยวนครั้งใหญ่ และเหตุการณ์เหนือความ คาดหมายของโลก เมื่ออังกฤษโหวตขอแยกตัวจากสหภาพยุโรป (Brexit) ยังไม่นับรวมการที่สหรัฐอเมริกาก�ำลังจะมีประธานาธิบดีคนใหม่ นามว่า “โดนัลด์ ทรัมป์” มาถึงปีไก่ (ที่ภาวนาขอให้เป็น “ไก่ทอง”) “ไอเอ็มเอฟ” คาดว่าภาพรวม เศรษฐกิจโลกในปี 2560 จะเติบโตได้ 3.4% (ปี 2559 อยู่ที่ 3.1%) โดย ไอเอ็มเอฟระบุว่าเศรษฐกิจในปี 2560 จะเติบโตจากการฟื้นตัวของประเทศ เศรษฐกิจเกิดใหม่เป็นหลัก เช่น อินเดีย จีน และ Asean-5 (คือ 5 ประเทศ สมาชิก 5 อันดับแรกของอาเซียน ได้แก่ ไทย อินโดนีเซีย ฟิลปิ ปินส์ มาเลเซีย และเวียดนาม) ซึง่ เฉพาะกลุม่ นีไ้ ด้รบั การคาดการณ์วา่ จะมีการเติบโตถึง 6.3% ในปีหน้า นั่นหมายความว่า ไทยแลนด์ของเราเป็นหนึ่งในความหวังใหม่ของ เศรษฐกิจโลกปีไก่ทองนี้ด้วย หากจ�ำเพาะเจาะจงมาที่เศรษฐกิจไทย... “ทริส เรทติ้ง” คาดการณ์ว่า เศรษฐกิจไทยในปี 2560 จะขยายตัวอยูท่ รี่ ะดับ 3 -3.85% ซึง่ ถือว่าใกล้เคียง กับปีทผี่ า่ นมาซึง่ ตัวเลขอยูท่ ี่ 3% อย่างไรก็ตาม ขณะนีไ้ ทยมีปจั จัยเสีย่ งอย่างใหม่ เกี่ยวกับนโยบายทางการค้าระหว่างประเทศของประธานาธิบดีสหรัฐคนใหม่ “โดนัลด์ ทรัมป์” ซึง่ จะกระทบกับจีนโดยตรงและน่าจะกระทบชิง่ ทางอ้อมมา ถึงไทยด้วยแน่นอน
ทั้งหมดนี้จะเป็นกลไกหลักในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยในปี 2560 อย่าง แน่นอน ถ้าจะถามว่าแล้วการลงทุนภาคเอกชนจะกลับมาฟืน้ ตัวได้หรือไม่ ก็นา่ จะ ต้องหันมาดูความชัดเจนเรื่องการเมืองและการเลือกตั้งของเราเอง หรือจะ เป็นโรดแมปของรัฐบาลทีร่ ะบุวา่ จะต้องมีการเลือกตัง้ ภายในปี 2560 ทัง้ หมดนี้ ยังคงส่งผลต่อการลงทุนจากภาคเอกชนที่ยังรอดูท่าทีจากรัฐบาล อย่างไร ก็ตามการที่รัฐบาลทุ่มงบลงทุนมหาศาลก็อาจท�ำให้ภาคเอกชนกลับมามี ความมั่นใจมากขึ้นเล็กน้อย
2. “การท่องเที่ยว” พระเอกหมายเลขสอง
นอกจากการลงทุนของภาครัฐทีจ่ ะเป็นพระเอกของเศรษฐกิจไทยในปี 60 แล้ว การท่องเทีย่ วก็เป็นอีกหนึง่ พระเอกทีจ่ ะมาช่วยให้เศรษฐกิจไทยขยายตัว การเติบโตต่อเนื่องของการท่องเที่ยวจะสามารถชดเชยภาวะซบเซาของภาค ส่งออกและการลงทุนภาคเอกชนได้อย่างแน่นอน ถึงแม้จะมีเป๋ไปบ้างจาก ผลกระทบในการจัดระเบียบทัวร์ศนู ย์เหรียญ แต่กฟ็ น้ื ตัวได้ดี ประกอบกับได้ แรงหนุนจากภาครัฐก็ยิ่งไปได้สวย อย่างไรก็ตาม ต้องยอมรับว่าจ�ำนวน เรามาดูการคาดการณ์ 7 แนวโน้มเศรษฐกิจไทยในปี 2560 ผ่านมิติทั้ง 7 นักท่องเที่ยวจีนในปีนี้จะลดจ�ำนวนลงไม่มากก็น้อย
กันค่ะ 1. “ภาคการลงทุน” รัฐยังเป็นพระเอก
การลงทุนจากภาคเอกชนนั้นหงอยเหงามานานแล้วและก็ยังไม่มีทีท่าว่า จะฟื้นตัว ดังนั้นพระเอกของภาคการลงทุนในปีนี้ก็ยังคงเป็นพระเอกคนเดิม จากปีทแี่ ล้ว นัน่ คือการลงทุนจากภาครัฐ ซึง่ ก�ำลังผลักดันโครงการต่างๆ ออก มาอย่างต่อเนื่อง มีการลงทุนเกี่ยวกับโครงการสร้างพื้นฐาน 36 โครงการ ไม่วา่ จะเป็น รถไฟรางคู่ รถไฟฟ้าในเขตเมือง ฯลฯ ใช้งบเกือบ 9 แสนล้านบาท
3. “ที่ดิน” ท�ำเลทองของอาเซียน
หากดูจากแผนทีอ่ าเซียนแล้ววาดเครือ่ งหมายกากบาททับลงไป จะพบว่า ประเทศไทยเป็นพิกัดศูนย์กลางของทั้ง 10 ประเทศในอาเซียนเลยทีเดียว ส่ ง ผลให้ ไ ทยแลนด์ ก ลายเป็ น ท� ำ เลทองของภู มิ ภ าคนี้ ราคาที่ ดิ น หรื อ อสังหาริมทรัพย์ต่างๆ จะพุ่งทะยานสูงขึ้นอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม แค่ท�ำเลทองยังไม่เพียงพอ ไทยต้องแสดงศักยภาพให้ นานาชาติเห็นเป็นที่ประจักษ์ด้วยว่าสามารถเป็น “ศูนย์กลาง” ของอาเซียน
ได้จริง ไม่ใช่แค่ค่าพิกัด ‘ละติจูด-ลองจิจูด’ บน แผ่นที่ ซึ่งหากมองในแง่นี้อาจพบว่า หลายต่อ หลายครั้งที่ไทยสูญเสียโอกาส (หรือเป็นผู้ท�ำลาย โอกาส) การเป็นศูนย์กลางอาเซียนในเชิงศักยภาพ ไปอย่างน่าเสียดาย
4. “การส่งออก” เติบโตนะ...แต่แบบติดลบ
ที่ผ่านมาภาคการส่งออกของไทย “เติบโต แบบติดลบ” (พูดง่าย ๆ คือ ติดลบแต่ดีขึ้น แต่ก็ ยังติดลบอยู่ดี) ต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 4 และคาดว่าปี นี้ก็ยังจะเติบโตแบบติดลบเป็นปีที่ 5 ต่อไป โดย ในปี 2559 เราติดลบที่ -1.2% ส่วนปีนี้คาดว่าจะ ดีขนึ้ เล็กน้อย เขยิบมาติดลบที่ -0.6% ซึง่ ก็ถอื เป็น แนวโน้มที่ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม ในระยะยาวเชื่อว่าภาคการ ส่งออกของไทยน่าจะได้รบั ผลกระทบจากนโยบาย เศรษฐกิจของโดนัลด์ ทรัมป์ ที่มีนโยบายกีดกัน การค้าและตั้งก�ำแพงภาษี โดยเฉพาะการกีดกัน สินค้าจากจีน ซึง่ ไทยอยูใ่ นห่วงโซ่อปุ ทานการค้าที่ จะได้รับผลกระทบด้วย
5. “ราคาน�ำ้ มัน” หมดยุครุง่ เรืองของ “ทองค�ำ ด�ำ”
ไทยเป็นประเทศที่น�ำเข้าพลังงานจากน�้ำมัน เป็นอย่างมากในแต่ละปี และน�้ำมันก็มีบทบาท สูงมากในการด�ำเนินกิจกรรมทางเศรษฐกิจต่างๆ ของไทย ไม่ว่าจะเป็น การขนส่ง การผลิตใน อุตสาหกรรม การท่องเที่ยว ฯลฯ ดังนั้นการขึ้นลง ของราคาน�้ำมันโลกจึงส่งผลกระทบโดยตรงต่อ ราคาน�้ำมันในประเทศ และส่งผลต่อภาพรวม เศรษฐกิจของไทยด้วย ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา น�้ำมันถูกเรียกว่า “ทองค�ำด�ำ” (Black Gold) เนื่องจากมีค่าประดุจ ทองค�ำ ด้วยราคาที่พุ่งทะยานต่อเนื่องถึงขนาด เคยแตะที่ราคา 120 ดอลลาร์สหรัฐต่อบาร์เรลมา แล้ว อย่างไรก็ตามจุดเปลี่ยนส�ำคัญของราคา “ทองค�ำด�ำ” เกิดขึ้นเมื่อสหรัฐอเมริกาประสบ ความส�ำเร็จในการผลิตน�้ำมันจากชั้นหินดินดาน ส่งผลให้ราคาน�้ำมันโลกปรับตัวลดลงอย่างต่อ เนื่อง “วิจยั กรุงศรี ธนาคารกรุงศรีอยุธยา” คาดการณ์ เอาไว้ว่า ในปี 2560 ราคาน�้ำมันจะไม่พุ่งสูงเช่นใน อดีตอีกแล้ว เชือ่ ว่าจากนีต้ อ่ ไปข้างหน้าอีก 3 ปีขา้ ง หน้า ราคาน�้ำมันโลกจะเฉลี่ยอยู่ที่ 47 ดอลลาร์ สหรัฐต่อบาร์เรล ซึ่งแน่นอนว่าราคาน�้ำมันที่ต�่ำจะ เป็นโอกาสทองของเศรษฐกิจและธุรกิจไทยทีจ่ ะได้ ประโยชน์จากต้นทุนที่ต�่ำลงด้ว
เป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ 11 มกราคม 2560 แต่ ไม่ได้ ให้ความชัดเจนเกี่ยวกับนโยบายการเงิน ก็สร้างความผิดหวังให้แก่ตลาดการเงินเป็น อย่างยิ่ง ส่งผลให้ค่าเงินดอลลาร์กลับมาอ่อน ค่าอีกครั้ง ภาวะตลาดทองค�ำนิวยอร์กปรับตัว สูงขึน้ นักลงทุนในนิวยอร์กเดินหน้าซือ้ ทองค�ำ ซึ่งเป็นสินทรัพย์ที่ปลอดภัย ส่วนในประเทศไทย “ศูนย์วิจัยทองค�ำ” แถลงดัชนีความเชื่อมั่นราคาทองค�ำในเดือน มกราคม 2560 ว่ากลับมาเป็นเชิงบวกอีกครั้ง หนึ่ง โดยปรับขึ้นจากเดือนธันวาคม 2559 ถึง 98.50% อันเป็นผลมาจาก 4 ปัจจัย คือ 1. ความไม่แน่นอนของเศรษฐกิจโลก 2. แรงซื้อ เก็งก�ำไร 3. การอ่อนค่าของค่าเงินบาท และ 4. นักลงทุนต้องการซื้อสินทรัพย์ที่ปลอดภัย นับว่าทองค�ำได้เปิดศักราชใหม่ด้วยการก ลับสู่ “ขาขึ้น” อีกครั้งอย่างเต็มภาคภูมิ
7. “ค่าเงินบาท” แขวนชะตาไว้กับสหรัฐ
หลังการเลือกตั้งของสหรัฐเมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน 2559 เงินดอลลาร์ของสหรัฐแข็ง ค่าขึน้ เป็นปัจจัยให้สกุลเงินในภูมภิ าคอาเซียน อ่อนค่าลงทั้งหมด ริงกิตมาเลเซียอ่อนค่าลง 5.38% รูเปียอินโดนีเซียอ่อนค่าลง 3.46% เป โซฟิ ลิ ป ปิ น ส์ อ ่ อ นค่ า ลง 2.69% ดอลลาร์ สิงคโปร์อ่อนค่าลง 2.29% ส่วนเงินบาทไทย อ่อนค่าลงน้อยที่สุด 2.14% แต่เชื่อว่าเงินบาทจะกลับมาแข็งค่าอย่าง ค่อยเป็นค่อยไปในช่วงครึ่งปีหลังของปี 60 เมื่อเศรษฐกิจสหรัฐมีความชัดเจนมากขึ้น มี การคาดการณ์ว่าค่าเงินบาทสิ้นปี 2560 จะอยู่ ที่ 36.25 ดอลลาร์ ในปี 2560 นี้ตลาดเงินจะมีความผันผวน อย่างต่อเนื่อง เนื่องจากนักลงทุนหวั่นว่า จาก กรณี Brexit อาจมีอีกหลายประเทศในยุโรป ถอนตัวจากอียูตามอังกฤษ นอกจากนี้ในปี 2560 จะมีการเลือกตั้งในหลายประเทศของ ยุโรป เช่น ฝรั่งเศส เยอรมัน ท�ำให้นักลงทุน ทั่วโลกจับตามองว่าอาจมีการพลิกโผเหมือน กรณีการเลือกตั้งที่สหรัฐหรือไม่
ปัจจัยทั้งภายนอกและภายในประเทศล้วนมี ผลต่อเศรษฐกิจของประเทศนั้นๆ ไทยเอง ก็หนี ไม่พ้นความจริงข้อนี้ ดังนั้น ทั้งหมดนี้ ก็เป็นเพียงแค่การคาดการณ์จากสถานการณ์ ปัจจุบันประกอบกับแนวโน้มความเป็นไปได้ ในอนาคต ซึง่ เมือ่ ถึงทีส่ ดุ แล้วก็ตอ้ ง...ดูกนั 6. “ทองค�ำ” กลับสู่ขาขึ้นอีกครั้ง หลังโดนัลด์ ทรัมป์ แถลงข่าวต่อสื่อมวลชน ยาวๆ อยู่ดี
62
Easy exercise
เทรนด์ออกกำ�ลังกาย... สุดจีด ๊
ที่ห้ามพลาด!!!
ปัจจุบนั มีคนหันมาดูแลเอาใจเรือ่ งของสุขภาพและการ ออกก�ำลังกายกันเป็นจ�ำนวนมาก และถ้าหากใครที่ ก�ำลังเบื่อกับการออกก�ำลังกายแบบเก่าๆ ไม่ว่าจะ เป็น โยคะ วิ่ง ปั่นจักรยาน หรืออะไรอีกมากมาย หลายอย่าง วันนีเ้ รามีเทรนด์การออกก�ำลังกายจีด๊ ๆ ที่สนุกและน่าสนใจมาฝากกันค่ะ
RHYTHM CYCLING
เทรนด์ออกก�ำลังกายสุดฮิตจากนิวยอร์ก ทีไ่ ม่ใช่แค่การปัน่ จักรยาน แต่คอื การ Dance on a Bike ทีเ่ ปีย่ มด้วยพลังและก่อเกิดแรง บันดาลใจ โดยการผสานจังหวะการเคลือ่ นไหว ร่างกายเข้ากับจังหวะของดนตรีในสไตล์ full-body cardio work out ได้ทั้งออก ก�ำลังกายและค้นพบแรงบันดาลใจใหม่ๆ ไปพร้อมกัน แล้วรูห้ รือไม่วา่ เพียงแค่คณ ุ ใช้ เวลาเพียง 45 นาที จะสามารถเบิร์นได้ถึง 500 แคลอรี่เลยละค่ะ
แข็งแรง ความสามารถทางกายภาพ ความสมดุล ความคิดสร้างสรรค์ ความ ลื่นไหล การควบคุม ความแม่นย�ำ มีสติ เพือ่ ไปยังจุดหมายให้เร็วทีส่ ดุ ซึง่ ส่วนใหญ่ แล้วจะเป็นการก�ำหนดเส้นทางวิ่งเป็น เส้นตรงนั่นเอง ซึ่งในต่างประเทศได้รับ ความนิยมเป็นอย่างมาก รวมถึงใน ประเทศไทยเอง ก็มีการออกก�ำลังกาย ลักษณะนีอ้ ย่างแพร่หลาย และใครทีเ่ ป็น นักออกก�ำลังกายสายสตรองไม่ควรพลาด นะค่ะ
SURFSET
การออกก�ำลังกายแบบ Surfset เป็นการจ�ำลองคลื่น เป็นการทรงตัว เสมือนการโต้คลื่นแต่ไม่ได้มีคลื่นอยู่ จริงๆ การเล่นนี้ท�ำให้ผู้เล่นได้ฝึกความ แข็งแรง เหมือนเป็น cardio workout ด้วย มีต้นก�ำเนิดในสหรัฐอเมริกา ซึ่งมี ความคิดทีว่ า่ จะออกก�ำลังกายแบบใดให้ ได้ผลลัพธ์เหมือนการเล่นเซิร์ฟบอร์ด โดยที่ไม่ต้องไปทะเล เขาเลยตัดสินใจที่ จะออกแบบเครื่องที่จะเป็นตัวแทนใน การกระโดดบนแทมโพลีน การออกก�ำลังกายเหมือนกับการเล่น ซึ่งการกระโดดบนแทมโพลีนจะช่วยใน เซิร์ฟได้ เรื่องของการยืดหยุ่นและลดน�้ำหนักได้ด ี ทีเดียวเลยละค่ะ และในปัจจุบนั ได้รบั ความ นิยมกันอย่างแพร่หลาย ไม่วา่ จะเป็นในหมู่ นักกีฬา หรือแม้กระทัง่ นักแสดงหลายๆ คน ยังหันมาออกก�ำลังกายโดยการกระโดด บนแทมโพลีน นอกจากจะเป็นการออกก�ำลัง กายแล้ว ยังท�ำให้เราสนุกสนานไปกับการ กระโดดอยู่บนแทมโพลีน เพราะเราไม่ สามารถยืนอยู่นิ่งๆ ได้จริงๆ ค่ะ วิธีออก ก�ำลังกายแบบนี้ บอกเลยว่าเหนื่อยขาดใจ เลยค่ะ
ใครที่ก�ำลังมองหากิจกรรมแปลกใหม่ เป็นการฝึกทางกายเพือ่ เอาชนะอุปสรรค ท้าทายไม่น่าเบื่อ อย่าลืมไปลองเทรนด์ ใดๆในเส้นทางโดยการเคลื่อนไหวตาม ออกก�ำลังกายสุดจีด๊ รับรองได้ทงั้ ความ สภาพแวดล้อมโดยเน้นทีค่ วามอดทน ความ จี๊ดและความสตรองแน่นอนค่ะ Parkour
à¹â¡Ð ÊÔ¹¤ŒÒÞÕè»Ø†¹ ÊÒ¢ÒºÒ§¡ØŒ§ : ⡴ѧÊÕàËÅ×ͧ ã¡ÅŒá¡ºÒ§¡ØŒ§ ¶.¡ÒÞ¨¹ÇÔ¶Õ Í.àÁ×Í§Ï ¨.ÊØÃÒɮà ¸Ò¹Õ à» ´ºÃÔ¡Ò÷ءÇѹ àÇÅÒ 9.00-19.00 ¹.
ÊÒ¢Òâ©Å¡ÃÑ° : ¶.â©Å¡ÃÑ° »Ò¡«Í¤‹Ò Í.Ê. µÃ§¢ŒÒÁ «ÍÂâ©Å¡ÃÑ° 28 Í.àÁ×Í§Ï ¨.ÊØÃÒɮà ¸Ò¹Õ à» ´ºÃÔ¡Ò÷ءÇѹ à» ´ºÃÔ¡Òà 8.30-19.00 ¹.
Êͺ¶ÒÁâ·Ã 089-443-7763, 094-559-2858
www.facebook.com/nekosurat @nekojapan
64
Horoscope
ประจำ�เดือนมกราคม
By... likehoro.com ÃÒÈÕÁѧ¡Ã
(15 Á¡ÃÒ¤Á – 14 ¡ØÁÀҾѹ¸ì)
ความรัก ไม่ได้เป็นประเด็นเยอะ ยังสบายๆ คนโสดยังไม่มีความชัดเจน มีเกณฑ์ได้เจอกัน ระหว่างการท�ำงานมากกว่า ส่วนคนที่มีแฟนแล้วยังดูแลกันได้ดี สามารถประคับประคองกันต่อไป ได้ตลอดรอดฝัง่ การงาน อาจจะประเดิมปีดว้ ยความวุน่ วาย โดยเฉพาะกลางเดือนมกราคมไปแล้ว เป็นราศีที่งานเยอะ มีงานที่ค้างไว้ มีงานเร่งด่วน มีการเดินทาง การเปลี่ยนแปลงแก้ไข จนท�ำให้ เกิดอาการท้อแท้หมดก�ำลังใจตามมาได้ จริงๆต้องบอกว่าโอกาสจากการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดี ก็มีเข้ามาด้วย แต่ต้องใจเย็นๆไว้ก่อน คือบางเรื่องอาจจะทยอยท�ำกันได้ บางเรื่องก็อาจจะค่อยๆ คลี่คลายลง ยกเว้นถ้าเดินทางเยอะในช่วงนี้จะเป็นความวุ่นวายระหว่างการเดินทางไป การเงิน แต่ดวงวุ่นๆแบบนี้จะกลับกลายท�ำให้เกิดโชคลาภ มีการเงินที่ดี ได้เหรียญ วัตถุมงคล ได้เครื่อง ประดับ ของขวัญ ได้เงิน ถูกรางวัล ถือว่าเป็นจังหวะทีด่ ี แต่ถา้ ได้มาแล้ว ควรไปบริจาคท�ำบุญด้วย สุขภาพ ต้องเตือน เพราะเป็นราศีทมี่ ปี ญ ั หาจุกจิก มีโรคประจ�ำตัว อาการภูมแิ พ้ ท้องเสีย ต้องดูแล ให้มากขึ้น
ÃÒÈÕ¡ØÁÀì
(15 ¡ØÁÀҾѹ¸ì – 14 ÁÕ¹Ò¤Á)
ความรัก เป็นนาทีทองเลย คนโสดมีเกณฑ์ความรักเข้ามาให้ลุ้น คนที่มีคู่มีแฟนอยู่แล้ว ดวงดาวดีแบบนี้จะมีเวลาให้กับความรักมากขึ้น หรืองอนกันโกรธกันอยู่น่าจะกลับมาคุยกันได้ มี เวลาสวีตกัน 2 ต่อ 2 กันมากขึ้นด้วย การงาน มีข่าวดีเข้ามา อาจจะมีการเปลี่ยนแปลงหรือมี เรื่องเครียดๆอยู่บ้าง แต่โดยรวมแล้วเป็นพลังบวกกับตัวคุณ มีต�ำแหน่ง มีความก้าวหน้า การ โยกย้าย ปรับเปลีย่ น หรือมีโชคจากการเดินทางเข้ามา แต่ดวงดีแล้วจะเหนือ่ ย มีภาระตามมามาก ขึน้ ด้วย เพียงแต่เหนือ่ ยแล้วจะดี คุม้ ค่ากับความเหนือ่ ย แต่ปญ ั หา คือ ช่วงครึง่ เดือนหลังมกราคม จะมีความกดดันจากคนรอบข้างเข้ามา มีความเครียด ต้องระวังหน่อย หรือ มีผู้ใหญ่ตั้งเป้ากับ การท�ำงานของคุณไว้สงู มาก ดังนัน้ อันไหนทีท่ ำ� ไม่ได้กอ็ ย่าไปรับปากใครง่ายๆ การเงิน จังหวะการ เงินเพิง่ ย้ายเข้ามา แต่ดวงดาวการเงินยังไม่เข้ามาทีเดียว เดือนนีจ้ ะเป็นในลักษณะของข่าวมากกว่า ได้ข่าวว่าจะมีคนเอาเงินมาให้ ประมาณนี้ สุขภาพ ต้องเตือนกันนิดหน่อย เพราะช่วงนี้ดวงดาวมี การย้ายไปย้ายมา มีผลให้เกิดอาการตัวร้อน ปวดหัว โรคประจ�ำตัวมีปัญหาจะเกิดขึ้น
ÃÒÈÕÁÕ¹
(15 ÁÕ¹Ò¤Á – 14 àÁÉÒ¹)
ความรัก ต้องระวัง ดวงดาวเปลี่ยนมีผลให้เกิดความหงุดหงิด โมโหได้ง่ายบางคนทะเลาะกัน ไม่คุยกัน อยากเลิกกัน ต้องบอกว่าให้ใจเย็นๆ ดวงดาวในช่วงนี้แรง ไม่เหมาะกับการตัดสินใจ แนะน�ำให้พากันเดินทาง เปลี่ยนบรรยากาศไปเที่ยว ไปด้วยกัน 2 ต่อ 2 อาจจะเป็นในช่วงวันหยุดนี้ นอกจากไปเที่ยวแล้ว ไหว้พระ ท�ำบุญจะช่วยส่งเสริมความสัมพันธ์ได้มากกว่า การงาน มีความวุ่นวาย ดวงมีการเปลี่ยนแปลงเยอะ คือ ถ้าโดนย้ายต�ำแหน่ง ย้ายงานมาในช่วงนีถ้ อื ว่าแก้เคล็ดกันไป ถ้าไม่มกี ารเปลีย่ นแปลงอะไรเลยอาจจะกลายเป็น เรือ่ งปัญหาในการท�ำงานหรือมีการเปลีย่ นแบบสายฟ้าแลบได้ ให้ระวังการตัดสินใจ การออกหน้า ควรหลีกเลีย่ ง ให้ดี และสิ่งที่ต้องระวังคือปัญหากับเจ้านาย ลูกค้า ผู้ใหญ่ ช่วงนี้จะท�ำให้เกิดความเครียดตามมาได้ ขอให้ ใจเย็นๆรอจังหวะในเดือนหน้าน่าจะคลีค่ ลายในทางบวกได้ การเงิน ยังไม่ดี มีเรือ่ งเสียเงินเยอะ มีความวุน่ วาย กับที่บ้าน ทรัพย์สิน มรดกที่ดิน มีรายจ่ายจรเยอะ ของมีค่าตกหล่นสูญหาย ต้องวางแผนการเงินให้ดี สิ่ง ไม่จำ� เป็นควรหลีกเลีย่ งไปก่อน สุขภาพ ไม่มอี ะไรน่ากังวลมากนัก แต่กต็ อ้ งเตือนกันนิดหน่อย เพียงแต่จงั หวะ ดวงดาวที่มีการเปลี่ยนแปลงใหม่ๆ ก็ต้องดูแลคนในครอบครัว ญาติพี่น้อง ผู้ใหญ่ในบ้านให้มากขึ้น
ราศีเมษ
(15 เมษายน – 14 พฤษภาคม)
ความรัก เป็นแนวบุพเพสันนิวาส ใครที่โสดอยู่มีโอกาสจะได้เจอกันแบบฟลุ๊คๆ เหตุบังเอิญ มาเจอกัน หรือคนทีม่ คี ู่ พอดวงดาวดีขนึ้ ความรักจะมีความลงตัว ความสัมพันธ์อยูใ่ นจุดทีล่ งตัว มากขึ้น การงาน มีความเฮง มีโอกาสในความส�ำเร็จ มีงานใหม่ มีตัวช่วย ความก้าวหน้า ข่าวดี เข้ามาเยอะเลย เป็นราศีทมี่ โี อกาสดีในความก้าวหน้า มีโชคในหน้าทีก่ ารงาน ธุรกิจเป็นบวกส�ำหรับ ตัวคุณ แต่อาจจะเหนือ่ ย แต่เหนือ่ ยแล้วมีผลตอบรับทีด่ กี ลับมา หรือการเดินทางในเดือนนีจ้ ะมีงาน ที่ต้องเดินทางเยอะหน่อย อย่าไปท้อแท้ แต่จะส่งผลให้เกิดสิ่งที่ดีเข้ามา การเงิน จัดเต็มอย่างมาก ทั้งการเงินและโชคลาภ แต่ไม่ใช่ว่าจะเป็นหวยเพียงอย่างเดียว แต่เป็นโชคในงานที่ไม่คิดว่าจะได้ มี โอกาสเข้ามา บางคนได้เป็นสิ่งของ ของฝากก็ได้ สุขภาพ คิดที่จะเดินทางในปีใหม่หรือตรุษจีนนี้ ราศีนี้ไม่น่ากังวล การเดินทางหรือเรื่องอุบัติเหตุไม่น่ากังวล แต่อย่าประมาทจะดีที่สุด แถมดวงดี แบบนี้การเจ็บป่วยก็จะมีทางออกในการรักษาที่ดีขึ้น
ราศีพฤษภ
(15 ¾ÄÉÀÒ¤Á – 14 ÁԶعÒ¹)
ความรัก ไปได้เรือ่ ยๆ แต่ไม่ถงึ ขัน้ ดีมาก คนโสดไม่ถงึ ขัน้ ได้สละโสด แต่ขอให้คอ่ ยๆดูกนั ไปก่อน หรือโอกาส ในทีจ่ ะเน้นไปทางการท�ำงานเยอะในช่วงนี้ เดือนนีเ้ รือ่ งงานจะหนักนิดหนึง่ ต้องแบ่งเวลาในการท�ำงานและความ รักให้เหมาะสมด้วย การงาน มีความเหนือ่ ย เพราะดวงหมายถึงการบุกเบิกเริม่ ต้น มีโอกาสถูกย้าย หรือบางคน ไม่ได้ยา้ ยไปไหนหรอก แต่มบี รรยากาศ สภาพแวดล้อมใหม่ๆ เกิดขึน้ เช่น เจ้านายใหม่ เพือ่ นใหม่ หรือต้องไป รับผิดชอบในหน้าทีใ่ หม่ๆ ต้องฝากเป็นก�ำลังใจให้กอ่ น เพราะงานในช่วงนีจ้ ะมีความหนักพอสมควร เจอคนมา ขัดขวาง เจอศัตรู เจอคนหลากหลาย เจอความหงุดหงิดในการท�ำงาน แต่เป็นแค่ชว่ งเดือนนีเ้ ท่านัน้ ขอให้อดทน ไว้กอ่ น นีเ่ ป็นเรือ่ งของดวงรายเดือนเท่านัน้ เอง พอผ่านจากเดือนนีไ้ ปจะคลีค่ ลายลง แต่ถา้ ใครได้เลือ่ นต�ำแหน่ง ใหม่ งานใหม่หรือเปลีย่ นงานใหม่พอดี ก็เป็นเหมือนกับการแก้เคล็ดไปในตัว เพราะเราก็ตอ้ งไปเรียนรูไ้ ปปรับตัว อยูด่ ี การเงิน จัดว่ามีจงั หวะดวงทีห่ นัก มีรายจ่ายเยอะมาก มีเกณฑ์เสียเงินกับเรือ่ งครอบครัว ญาติพนี่ อ้ ง มี รายจ่ายอีกเพียบเลย วางแผนให้ดๆี และระวังนิดหนึง่ รวมถึงคนทีช่ อบเสีย่ งโชค ต้องหลีกเลีย่ ง สุขภาพ ต้อง เตือนเพราะจังหวะดวงแรง! ให้ระวังเรือ่ งอุบตั เิ หตุ ช่วงนีจ้ ะมีอารมณ์ววู่ าม ขับรถและหงุดหงิดได้งา่ ยซึง่ เป็นชนวน ให้เกิดอุบตั เิ หตุได้งา่ ย และต้องดูแลโรคประจ�ำตัวให้มากขึน้ ด้วย
ราศีเมถุน
(15 ÁԶعÒ¹ – 14 ¡Ã¡®Ò¤Á)
ความรัก ค่อนข้างร้อนแรง มีโอกาสในความรักครั้งใหม่เข้ามา มีกองเชียร์ มีคนแนะน�ำที่ท�ำให้เกิด ความรักครั้งใหม่ที่ลงตัว คนที่มีคู่มีแฟนแล้ว ต้องลดการงอนกันลงบ้าง เพราะดวงดาวดีพอเราใช้ไปในทาง ที่ดี มีโอกาสที่จะช่วยให้ความรักดีขึ้น มีความหนักแน่นมากกว่าเดิม มีความเป็นครอบครัวมากขึ้น มีโอกาส จะเกิดขึ้นเช่นกัน การงาน เดือนนี้มีความก้าวหน้า ดวงดาวส่งผลที่ดี ถึงแม้เดือนนี้อาจจะมีดวงดาวธาตุไฟ โคจรเข้ามา อาจจะส่งผลให้โมโหอารมณ์เสียได้ง่าย แต่เป็นผลในระยะสั้นเท่านั้นเอง เมือ่ เทียบกับเรือ่ งอื่นๆเช่น ความก้าวหน้า ต�ำแหน่ง การโปรโมทต่างๆ ชื่อเสียง ความส�ำเร็จ ก็จะมีเข้ามาในเดือนนี้มกราคมมากกว่า เหมือนกับได้อย่างเสียอย่างก็ได้ ใครที่จะสมัครงานใหม่ สอบสัมภาษณ์ มีคนเรียกงานคุยงาน เชื่อว่าเดือน มกราคมนี้จะมีข่าวดีเข้ามา มีโชคทางการเจรจา การสอบแข่งขันเข้ามาด้วย การเงิน อยู่ในจุดที่ลงตัว ถึง จะมีรายจ่ายหนักๆ หลายทางเข้ามาในเวลาเดียวกัน บางคนเสียเงินช็อปปิง้ มีหนีบ้ ตั รต่างๆ มีรายจ่ายเข้ามา พร้อมกันจะเกิดขึ้นได้ง่าย สุขภาพ บางคนวางแผนไปเที่ยวในตรุษจีนนี้ ไม่มีปัญหาอะไร แต่ให้วางแผนให้ดี ระวังการหลงทาง โรคภัยไข้เจ็บ ส่วนคนที่เจ็บไข้มาก่อน เดือนนี้จะมีข่าวดี มีทางรักษาที่ดีเข้ามาด้วย
ราศีกรกฎ
(15 ¡Ã¡®Ò¤Á – 14 ÊÔ§ËÒ¤Á)
ความรัก ความรักมีปัญหาจุกจิกเข้ามาเยอะ มีเรื่องเก่าๆ กลับมาใหม่ หรือคนโสดอาจจะ เป็นแนวคนรักเก่ากลับมาใหม่ เพื่อนเก่ากลับมาใหม่ แนะน�ำให้พ้นจากเดือนมกราคมไปก่อนแล้ว ค่อยมาตัดสินใจกันอีกที การงาน วุน่ วายพอสมควร พอเข้ากลางเดือนมกราคมไปแล้วยิง่ วุน่ วาย ถ้าวางแผนควรเคลียร์งานให้ดตี งั้ แต่ตน้ เดือน ถ้าผ่านพ้นไปหลังกลางเดือนจะมีปญ ั หาเยอะ ถูกด่า ต�ำหนิ เลื่อน ยกเลิกเดินทาง เวลาท�ำงานไม่พอ หรือคนที่ท�ำธุรกิจจะมีปัญหากับหุ้นส่วน เจ้าของ ร้าน จะมีปัญหากับหุ้นส่วนหรือคนช่วยคนสนิทในการท�ำงาน อย่าไปเครียด แต่ละเดือนไม่เหมือน กัน การเงิน มีโชคมาแบบทุกขลาภ มีเรื่องให้เสียไป และเป็นโชคที่เกี่ยวกับทางไกล ตปท. ถ้าจะ เสีย่ งโชคต้องเดินทางไปก่อน แต่เดือนนีอ้ ยากแนะน�ำให้ขยันท�ำบุญ ได้ปบุ๊ ต้องรีบบริจาคไป สุขภาพ ต้องเตือน เป็นราศีที่จะเจ็บป่วยไม่สบาย อาการภูมิแพ้ โรคเกี่ยวกับกล้ามเนื้อ ข้อเท้าพลิก ต้อง ระวังหน่อย
ÃÒÈÕÊÔ§Ëì
(15 ÊÔ§ËÒ¤Á – 14 ¡Ñ¹ÂÒ¹)
ความรัก เป็นไฮไลท์เลย เพราะดวงดีขึ้น มีความชัดเจน ใครที่โสดจะมีเพื่อนฝูงคนใกล้ชิด มิตรสหายจะช่วยแนะน�ำ ส่วนคนที่มีคู่อยู่แล้วจะมีความรักที่ลงตัวมากขึ้น หรือคนที่โกรธงอนกัน จะกลับมาคืนดีกันก็จะเป็นจังหวะที่ดีเป็นอย่างมากด้วย การงาน ดวงเริ่มดีขึ้น แต่ดวงเหมือนเป็น คนฟื้นไข้ คงยังไม่ดีมาก เพียงแต่จะดีมากกว่าช่วงที่ผ่านมาแน่นอน มีข่าวดี การเจรจา ค้าขาย มีคนเมตตา คอนเน็คชั่น การติดต่อพูดคุย นายหน้าตัวแทนจะส่งผลที่ดี ดังนั้นเดือนนี้ในกลาง เดือนจะเป็นช่วงเวลาที่ดีในการแก้ปัญหาเรื่องงาน หรือเริ่มต้นสิ่งใหม่ๆ พอดวงดีปุ๊บก็จะมีความ ส�ำเร็จราบรื่นเข้ามา การเงิน ไปได้ดี เพียงแต่ว่าจะมีรายจ่ายเกี่ยวกับเรื่องฟุ่มเฟือย ของที่เกิน ความจ�ำเป็นเข้ามา ต้องระวังหน่อย เพราะคุณเองก็จะมีเรือ่ งจ่ายเยอะมาก ถึงแม้จะมีรายได้ หาเงิน เยอะมากขึ้น แต่ก็ต้องระวังการท่องเที่ยว การกินจะมีเข้ามาเยอะ สุขภาพ ยังต้องเตือนเพราะ ดวงดาวเพิ่งเปลี่ยน ระวังโรคภัย ปัญหาเฉี่ยวชน ยางแบน ต้องระวังให้ดี
ÃÒÈաѹÂìì
(15 ¡Ñ¹ÂÒ¹ – 14 µØÅÒ¤Á)
ความรัก ไม่แนะน�ำคนโสดให้ตงั้ ใจท�ำงานไปก่อน ส่วนคนมีคมู่ คี รอบครัวอยูแ่ ล้ว จะมีเรือ่ งกระทบกระทัง่ กันบ้าง เหมือนลิ้นกับฟัน มีเรื่องจุกจิกเข้ามา แต่ก็ไม่ได้อยู่ในจุดที่น่ากังวลมากนัก การงาน วุ่นวาย เพราะ ดวงดาวเปลี่ยนเยอะ ราศีนี้มีความสั่นสะเทือนเหมือนกัน เป็นผลที่มาจากคนรอบตัว ไม่ได้เป็นผลร้ายที่มา จากตัวเราโดยตรง ทั้งเพื่อนร่วมงาน ลูกน้องอาจจะถูกย้ายไปบ้าง หรือการไหว้วานมักจะมีปัญหาตามมา ดังนั้นเดือนนี้อาจจะต้องเหนื่อยด้วยตัวเอง หรืองานเร่งด่วนเข้ามา บอกเช้าจะเอางานในตอนบ่าย ลักษณะนี้ จะมีเข้ามาเยอะด้วย แต่ดวงไม่ได้แย่มาก เพราะดวงดาวมันเปลี่ยนค่อนข้างแรง ขอให้วางแผนการงานให้ รอบคอบด้วย การเงิน ต้องวางแผนดีๆ ดวงมีความแรง เพราะมีรายจ่ายก้อนโตรออยู่ ขึ้นอยู่กับว่าเตรียม วางแผนยังไง บางคนต้องซ่อมแซมบ้าน ต่อเติมร้าน นั่นจะเป็นการเสียเงินที่ดีมีประโยชน์ สร้างประโยชน์ให้ กับชีวติ และเป็นการวางแผนไว้ลว่ งหน้า แต่ถา้ ไม่ได้วางแผนอะไรไว้เลย จะมีโอกาสเสียเงินแบบทีไ่ ม่อยากจะเสีย เยอะขึ้น แนะน�ำให้หาโอกาสไปท�ำบุญ เพื่อลดการเสียเงินในเรื่องอื่นๆ ให้น้อยลง สุขภาพ ต้องเตือน ช่วงนี้ ดวงของคุณจะได้ไปสถานที่แปลกๆ มีโอกาสในการเกิดอุบัติเหตุเฉี่ยวชนเล็กๆ น้อยๆ ต้องดูแลให้ดี หรือการ เอาใจใส่ในสุขภาพของตัวเอง ช่วงนี้อาจจะท�ำงานเยอะ มีปัญหาเจ็บป่วยได้ง่าย
ÃÒÈÕµØÅÂì
(15 µØÅÒ¤Á – 14 ¾ÄȨԡÒ¹)
ความรัก อยู่ในจังหวะที่ดี เป็นราศีที่มีเสน่ห์ จึงมีคนที่ถูกใจ เจอคู่ เจอความมั่นคงในความรัก มีคน มาขอเป็นแฟน ขอแต่งงาน เป็นจังหวะดี แต่บางคนดวงแรงอาจจะท�ำให้มีเสน่ห์มากจนเกิดเรื่องมือที่ 3 เข้า มาได้ การงาน เป็นราศีทมี่ กี ารเปลีย่ นแปลงในการท�ำงานทีช่ ดั เจนมาก แต่ดวงดาวยังไม่นงิ่ เท่าไหร่เลยส่งผล ให้ไม่ได้เปลีย่ นในเดือนนีท้ นั ที แต่ยงั ไงในปีนกี้ ถ็ อื ว่าส�ำคัญกับราศีตลุ ย์ ขึน้ อยูก่ บั ว่าเตรียมตัวยังไง ส่วนในเดือน มกราคมนี้มีโอกาสในการเริ่มต้นงานใหม่เข้ามา บางคนอยู่ที่เดิมแต่มีความรับผิดชอบใหม่ๆเข้ามา แต่ต้องย�้ำ ว่าดวงดาวทีเ่ ปลีย่ นแรงๆอาจจะส่งผลแบบรุนแรง เช่น บางทีออกจากงานเดิมแล้วก็จะได้งานใหม่ทดี่ กี ว่า ดังนัน้ ขอให้ใจเย็นๆ อะไรก็ตามที่เราริเริ่มอยากให้ส�ำเร็จ ก็จะลุล่วงเป็นรูปเป็นร่างในเดือนนี้เช่นกัน และยังมีโชคใน การเรียนการศึกษาเข้ามาด้วย ใครที่ก�ำลังมองหาทางเรียนต่อศึกษาต่อจะมีข่าวดี การเงิน มีความมั่นคง ทางการเงินมากขึ้น เพียงแต่ความมั่นคงนั้นอาจจะหมายถึงสวัสดิการในชีวิตที่ดีมากขึ้น รายได้มากขึ้น แต่ เดือนนี้ก็จะมีรายจ่ายเยอะด้วย รายจ่ายด้านสังคม งานเลี้ยง ของฟุ่มเฟือยมาเต็ม งดไปก่อนจะดีกับตัวคุณ สุขภาพ เดือนนีไ้ ม่นา่ กังวล แต่ของพวกนีไ้ ม่ควรประมาท ไม่งนั้ อาจจะมีปญ ั หาตามมาก็ได้ แต่ถา้ มีการเจ็บป่วย อยู่จะมีการรักษาที่ดี มีการเปลี่ยนแปลงที่ดีเข้ามา มีสุขภาพที่ดีมากขึ้น
ÃÒÈÕ¾Ô¨Ô¡
(15 ¾ÄȨԡÒ¹ – 14 ¸Ñ¹ÇÒ¤Á)
ความรัก ยังเฉยๆ ช่วงนี้คนโสดยังไม่เหมาะจะมีใคร รอไปก่อน ช่วงนี้ไปจัดการปัญหาการท�ำงานก่อน ดีกว่า ส่วนคนที่มีคู่มีแฟนอยู่แล้ว ดวงดาวไม่ได้แย่ลง เพียงแต่ไมได้ดีจนถึงขั้นแต่งงานหมั้นหมายอะไร เพียง แต่พยายามดูแลความสัมพันธ์ให้ดีๆ เชื่อว่าจะผ่านไปได้ตลอดรอดฝั่ง การงาน มีเรื่องเหนื่อยๆเกิดขึ้นเยอะ ปัญหาแรกคือ ปัญหาบริวารลูกน้อง จะสร้างความเดือดร้อนเข้ามา แต่ไม่ใช่ให้ไปจับผิดคนอื่น ถ้าท�ำอะไร ควรดูแลตัวเองให้มากขึ้น อีกหนึ่งปัญหาคือ ในเดือนแรกนี้จะมีปัญหากับผู้ใหญ่เจ้านายได้ง่าย เจ้านายหรือ คนที่เคยดีกับเราจะถูกโยกย้ายออกไปแล้วได้เจอกับคนใหม่เข้ามาแทน แต่จะเหนื่อยและหนักมากกว่าเดิม ลักษณะของดวงจะมีเรื่องจุกจิกแบบนี้เกิดขึ้นเยอะ อย่าไปท้อแท้เกินไป มันจะเป็นแค่เดือนนี้ ส่วนเดือนอื่นๆก็ จะดีขึ้นกว่านี้ได้ ที่บอกมานี้คืออยากให้เตรียมตัววางแผนกันอย่างรอบคอบในการท�ำงาน การเงิน มีโอกาส ในโชคลาภการเงิน มีความร�ำ่ รวย ดังนัน้ ใครทีเ่ คยติดขัดทางการเงิน มีหนีส้ นิ จะมีโอกาสทีด่ ขี นึ้ หรือมีโชคลาภ เล็กๆ น้อยๆ เข้ามาให้ลนุ้ ด้วย สุขภาพ ต้องเตือน แต่จะแนะน�ำในเชิงสุขภาพของคนในครอบครัว ญาติพนี่ อ้ ง ผู้ใหญ่จะเกิดเจ็บป่วยได้ง่าย ส่วนตัวเองนั้นต้องระวังในเรื่องอุบัติเหตุ ขับรถเดินทาง เฉี่ยวชน ต้องระวังให้ มากขึ้น
ราศีธนู
(15 ธันวาคม – 14 มกราคม)
ความรัก อยู่ในจังหวะที่ดี ถ้าคนโสดมีโอกาสที่ดี จากเพื่อนจะกลายเป็นแฟนหรือมีเพื่อนเป็น พ่อสื่อแม่สื่อคอยแนะน�ำความรักครั้งใหม่ให้ เป็นโอกาสที่ดีอย่างมาก ส่วนคนมีคู่อยู่แล้วเป็นช่วงที่ ยังประคับประคองความสัมพันธ์ สร้างครอบครัวให้แข็งแรงไปอีกขัน้ การงาน มีตวั ช่วยทีด่ เี ข้ามา เดือนนี้มีการเปลี่ยนแปลงในทางบวกอย่างมาก อะไรที่คิดริเริ่ม คือ ลักษณะของงานมีการ เปลีย่ นแปลงหลายอย่าง มีสภาพเวดล้อมใหม่ วิธกี ารท�ำงานหรือมีโอกาสใหม่ๆ แต่โดยบวกลบคูณ หารแล้วจะส่งผลดีและเป็นพลังบวกอย่างแน่นอน โดยเฉพาะงานด้านหน้าตัวแทน เซลล์ ค้าขาย งานที่ต้องเจรจาติดต่อ ยี่ปั๊วซาปั๊วจะเป็นงานที่ได้รับข่าวดี การเงิน ได้รับผลจากการท�ำงาน ถ้า การงานดี ก็จะมีผลไปถึงการเงินด้วย เป็นราศีที่มีโอกาสได้เงินได้โชคเข้ามา เป็นไปได้ทั้งเงิน และ ของก�ำนัล ของขวัญก็ได้ดว้ ย หรือบางอย่างจะมีเข้ามาแบบเซอร์ไพร์สเข้ามาในช่วงนีด้ ว้ ย แต่อย่าลืม แบ่งเงินไปบริจาคท�ำบุญด้วย สุขภาพ ไม่น่ากังวล จังหวะดวงดาวดี ทุกอย่างจะผ่านไปด้วยดี
66
Event
ร่วมแรง ร่วมใจ ชาวสุราษฎร์ไม่ทิ้งกัน
หลังเกิดเหตุการณ์น�้ำท่วมครั้งใหญ่ก็ ได้มีหน่วยงาน ต่างๆ ทัง้ ภาครัฐและเอกชนรวมไปถึงองค์กร สมาคม ห้างร้านต่างๆ ในจังหวัดสุราษฎร์ธานีร่วมแรงร่วมใจ กันบริจาคสิ่งของทั้งอุปโภค-บริโภค ช่วยเหลือผู้ที่ได้ รับประสบภัยในครั้งนี้ เรียกได้ว่าชาวสุราษฎร์จะไม่ ทอดทิ้งกันอยู่แล้ว สโมสรโรตารีศรีตาปี ร่วมกับ ส�ำนักงานที่ดินจังหวัด สุราษฎร์ธานีมอบของช่วยเหลือผู้ประสบภัยน�้ำท่วม ตามโครงการช่วยเหลือผู้ประสบภัยน�้ำท่วม
ส�ำนักงานเหล่ากาชาดจังหวัดสุราษฎร์ธานี ขอเชิญร่วมบริจาคสิ่งของอุปโภค - บริโภค ช่วยเหลือผู้ประสบ อุทกภัย โทร. 077-289198
สวดมนต์ขา้ มปี เสริมสร้างสิรมิ งคลแก่ชวี ติ ตนเองและครอบครัว
เมือ่ วันที่ 31 ธันวาคม 2559 ณ บริเวณศาลหลักเมือง นายธีระกิจ หวังมุทติ ากุล นายกเทศมนตรีนครสุราษฎร์ธานี พร้อมคณะผูบ้ ริหาร จัดกิจกรรมสวดมนต์ขา้ มปี เข้าสู่ ศักราชใหม่ 2560 ด้วยความเป็นสิริมงคล เพื่อให้ศาสนิกชนทุกหมู่เหล่าเริ่มต้นปีใหม่ ด้วยการรับบุญ เสริมสิริมงคลให้ โชคดี มีความสุขทั้งตนเองและครอบครัวตลอดทั้งปี และถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช และ ถวายพระพรชัยมงคลแด่สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร รัชกาลที่ 10 ซึ่งกิจกรรมเริ่มตั้งแต่เวลา 19.00 น. ภายในงานมีพิธีถวายสักการะ ศาลหลักเมือง การแสดงพื้นบ้าน กิจกรรมปฏิบัติธรรม เจริญจิตภาวนา และกิจกรรม สวดมนต์ขา้ มปีเพือ่ ความเป็นสิรมิ งคล พร้อมจุดเทียนแสดงความจงรักภักดี ทัง้ นีม้ นี าย อวยชัย อินทร์นาค ผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นประธานในพิธี มีข้าราชการ และประชาชนทุกภาคส่วนเข้าร่วมกิจกรรมแม้จะมีฝนโปรยปรายมาเป็นระยะ ซึง่ ผูเ้ ข้าร่วม กิจกรรมทุกท่านได้รับหนังสือสวดมนต์ข้ามปี เหรียญพอเพียง และส้มมงคลจาก พระอาจารย์เณร วัดโคกเนียน จ.พัทลุง ภาพ/ข่าว : ศิวาภรณ์ ปีเจริญกิจ
ท�ำบุญตักบาตรข้าวสารอาหารแห้งเนื่องในวันขึ้นปีใหม่ 2560 เทศบาลนครสุราษฎร์ธานี กิจกรรมพิธที ำ� บุญตักบาตร ข้าวสารอาหารแห้ง แด่พระ ภิกษุสงฆ์ เพือ่ ถวายเป็นพระราชกุศล แด่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมพิ ลอดุลยเดช และเพื่อสร้างความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิตและครอบครัว เนื่องในวันขึ้นปี ใหม่ปี 2560 เป็นการอนุรกั ษ์ประเพณี วัฒนธรรมอันดีงามของพุทธศาสนิกชนชาวไทย ทัง้ นีพ้ ระเทพ พิพัฒนาภรณ์ เจ้าคณะจังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้กล่าวสัมโมทนียกถาแก่พุทธศาสนิกชน ภายในงาน โดยมี นายอวยชัย อินทร์นาค ผูว้ า่ ราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นประธาน ในพิธี พร้อมกล่าวอวยพรปี ใหม่ มีนายเอกพจน์ ยอพินิจ รองนายกเทศมนตรีนคร สุราษฎร์ธานี พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร พนักงาน เข้าร่วมข้าราชการ พ่อค้า ประชาชน นักเรียน นักศึกษา จ�ำนวนมากเดินทางมาร่วมท�ำบุญตักบาตร ณ บริเวณศาลหลักเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี เมื่อวันที่ 1 มกราคม 2560 ภาพ-ข่าว : วิยะดา จั่นแก้ว – วงศกร จิ๋วประดิษฐกุล