luxury hotels 奢 侈酒 店
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温泉秘境 dunton hot springs colorado
雪城一日 syracuse getaway
优雅的秘密 anatomie
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你心中的最佳经理 NYC hotels
general managers ISSN 2326-2214
2014年秋天发行-7
Photography: Courtesy of Dunton Hot Springs.
亲爱的读者： 感谢你们一直以来对《美国奢侈酒店》的支持，也很高兴 本期杂志能如期与你们见面！ 本期的封面故事，我们将带你走进位于科罗拉多州的一处 高雅的温泉秘境Dunton Hot Springs，感受天然温泉滋养 的同时，领略当地独特的人文和自然情趣。 我们还将带你玩转娱乐之城拉斯维加斯各大顶级豪华的赌 场酒店，与来自世界各地的大佬们博弈，体验一场纸醉金 迷的奢华盛宴。 值得一提的是，本期还特别推出了关于“纽约最佳酒店经 理”的专题。请与我们一同倾听那些来自纽约奢华酒店的 经理们的心声，了解他们与众不同的待客之道，也欢迎来 信与我们探讨谁是你心目中最佳的经理。 敬请各位阅读并期待下一期的精彩内容！
Elaine Ke
senior Travel Editor LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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侈
酒
店
LUXURY HOTELS OF AMERICA A CHINA ELITE FOCUS PUBLICATION CHAIRMAN & CEO: PIERRE GERVOIS
NEW YORK OFFICE CHINA ELITE FOCUS MAGAZINES, LLC 747 Third Avenue, 2nd Floor New York, NY 10017 TEL: 646-722-2639
Photography: Courtesy of Dunton Hot Springs.
奢
HONG KONG OFFICE CHINA ELITE FOCUS LIMITED 18/F, Wanchai Central Building 89 Lockhart Road, Hong Kong TEL: (852) 27310602 ADVERTISING Alison Juranville HUSON INTERNATIONAL MEDIA 13-17 Laight Street, Suite 401 NEW YORK, NY 10013
TEL: 212-268-3344 alison.juranville@husonmedia.com
PUBLISHER SENIOR TRAVEL EDITOR PROJECTS COORDINATION CORPORATE PARTNERSHIPS COMMUNITY MANAGER IMAGING
PIERRE GERVOIS ELAINE KE ANDREW SARMIENTO JANAVI KOTHARI RYAN FENG ANDREA HONG
CONTRIBUTING EDITOR
JOHN STEPHENSON
EDITOR-AT-LARGE
LORRAINE ABELOW
COPY EDITOR
SONIA WONG
ISSN 2326-2214 5
奢 侈酒 店
LUXURY HOTELS OF AMERICA 2014年秋天发行-7 Photography: Courtesy of Dunton Hot Springs.
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温泉秘境
dunton hot springs
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雪城一日
syracuse getaway
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摩登潮居典范
the line hotel
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优雅的秘密
anatomie
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费城奢居夜
the rittenhouse
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一场纸醉金迷的盛宴
wynn resort
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你心中的最佳经理
NYC hotels gm’s
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你的旅途知己
andrew avila
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葡香悠悠
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温泉秘境 DUNTON HOT SPRINGS
dolores, colorado
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温泉秘境
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在科罗拉多州（Colorado）西南有一座雄伟高峻的圣胡 安山(San Juan Mountains)，其山峦间隐匿着该州最让 人心驰神往的邓顿温泉酒店(Dunton Hot Springs)。这 间度假酒店所在的多洛雷斯县（Dolores County）曾经 是西部的一个矿坑，荒废后变成一座鬼城，独具慧眼的 酒店主人花费了7年时间，将其重塑成一处远离尘嚣的 高雅度假胜地。游客不仅能尽情享受这人间仙境中的天 然温泉，感受山林徒步、飞蝇钓鱼和在繁花绿丛间骑行 的闲情逸致，还可以随心而游，前往附近的特柳赖德 (Telluride)和梅萨维德国家公园(Mesa Verde National Park)，领略独特的人文和自然情趣。
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邓顿温泉酒店内的12间独立的小木屋皆由城内历史悠久的乡村小别 墅改造而成，并配以古色古香的燃气壁炉或柴炉，以及古朴雅致的 亚麻细布床褥和仿动物毛皮地毯，烘托出拙朴淳厚的乡村味道；而 天然材料如杨木木材的巧妙运用，更让原生态的气息顺着木头的纹 理蔓延开去，直至充盈整个房间，让人仿佛置身原始森林，一呼一 吸皆能感受自然的清新。此外，酒店还设有一间由古老的建筑材料 和棉质帆布搭建而成的奢华帐篷房Christy’s Tent，西部风格装饰 的融入，让人一踏进房间便能感受到浓浓的异域情调，在宽敞的浴 室内，宾客甚至还能饱览令人惊叹心醉的威尔逊山脉景致。
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邓顿温泉酒店与众不同的住宿环境固然让人留恋，由主厨Carrie Eagle炮制 的顶级美食盛宴，更是教人念念不忘。每天，宾客都可以在Saloon的露天厨 房，一边欣赏厨师精彩的烹饪秀，一边品尝那些富有当地风味的特色料理， 品啜优质的佐餐酒。饱餐之余，宾客可以选择到带有自助波旁酒的图书馆、 曾接待过布屈•卡迪西(Butch Cassidy)的古老酒吧和按摩/瑜伽房消磨闲暇时 光。而每年夏季推出的豪华露营项目Dunton River Camp，更是宾客与自然亲 密接触的理想之选。作为户外温泉水疗天堂，酒店还将天然的温泉水引入室 外泳池和室内浴池内，确保宾客一年四季都可以享受舒适惬意的温泉浴，感 受身、心、灵的美丽蜕变。
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雪城一日 syracuse getaway LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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雪城一日 位于纽约上州中部奥内达加郡（Onondaga County）内的锡拉丘兹 （Syracuse）是一座迷人的城市，景色优美，四季分明。由于该地 所处纬度较高，并且受大湖效应影响，降雪量大，每逢冬季，整座 城市都会被皑皑白雪所覆盖，因而又有“雪城”之称。从风景如画 的伊利运河公园（Erie Canal parks），到纵横阡陌的河流、湖泊 和小溪，雪城得天独厚的自然风光已让人目不暇接，博物馆、AAA 级棒球俱乐部和曲棍球俱乐部、高尔夫球场、凯利圆顶室内运动 场、特色迥异的餐厅和酒吧，以及闻名遐迩的购物中心Destiny USA等丰富的娱乐休闲场所，更是让人流连忘返，欲罢不能。
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8:32am 清晨正是一天的好开端，体会雪城 锡拉丘兹的魅力，也要从早晨一顿 精美丰盛的早餐开始。位于 Spencer大街的宝石餐厅（The Gem Diner）是当地家喻户晓的休闲餐 馆，每到用餐时间，这里常常是座 无虚席，人满为患。除了当地人喜 欢在这里享受美味外，还吸引了许 多慕名而来的游客和老饕。宝石餐 厅的的布置随性而轻松，在这里你 不但能感受到传统美式小餐馆的用 餐氛围，还能品尝令人垂涎的早 餐，从招牌的煎蛋卷、鸡肉排、烤 土司、火腿蛋松饼，到烤薄饼和香 肠，都采用优质食材制作，口感一 流，让人百吃不厌。
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Lisa Laffin, Manager
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11:20am 向往自然的游客不妨驱车前往雪城北部的Beak & Skiff 苹果园，尽情感受城市里罕见的清新空气和原生态的纯 粹本色。这座拥有逾百年历史的苹果园内不仅栽种了 15,000棵不同品种的优质苹果树，还生产口感清醇的苹 果酒。适逢秋季，苹果园的Apple Hill还将全面对外开 放，你可以与家人一起，在这里体验亲自采摘苹果的乐 趣；也可以在Apple Hill的烘焙房里，品尝新鲜出炉的 精致美味；当然，你还可以到苹果园的咖啡馆和1911果 酒品鉴室内，一边欣赏庭院内的无限风光，一边享受悠 然的轻食料理，并从丰富的苹果酒和葡萄酒菜单上择一 佐餐佳酿，细细品味午后的惬意时光。
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3:32pm 既想享受美食，又想尽情血拼的游客还可以前往地处纽约市 (New York)和尼亚加拉大瀑布(Niagara Falls)之间的D e s t i n y USA一游。作为奥内达加郡第六大购物胜地， Destiny USA内荟萃了Saks Fifth Avenue Off 5th、 Macy’s和Lord & Taylor等多家百货公司，许多耳熟能详的 名品折扣店也可以在这里找到，服装、配饰、珠宝、箱包、 电子电器和生活用品等精品店更是应有尽有。此外， Destiny USA还云集了无数风味独特的殿堂级食府，是有待 美食家探索的天堂，而种类繁多的娱乐场，则是玩家们尽享 充满活力购物体验之余，释放激情和舒缓压力的好去处。 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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6:43pm 雪城还有号称“美国最好的BBQ餐 厅”——Dinosaur Bar-B-Que，该餐 厅原本只是一家为来来往往的摩托车 手提供路边美食的小卖部，由于他们 自制的烧烤用料新鲜，风味独特，因 而俘获了众多食客的味蕾。1988年， 他们在雪城开设了第一家快餐类的烧 烤店，这家烧烤店选址城市中心地 带，除了摩托车手外，也不乏远道而 来的国外游客，来这里体验地道的美 式BBQ午餐和晚餐。餐厅还设有两间包 房，可供宾客举办私人烧烤派对之 用。此外，餐厅还吸引乐队和歌手驻 场表演，为食客缔造以音乐佐餐的美 妙体验。
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8:54pm 雪城的夜生活也格外精彩，形形色色 的餐厅、酒吧和俱乐部都是享受欢乐 时光的理想之选，然而要寻找既能消 磨漫漫长夜，又能品尝好酒的地方， 则非Empire Farmstead Brewery酒吧 莫属。这家现代感强烈的酒吧由美国 屡获殊荣的啤酒制造商Empire Farmstead Brewery经营，主要供应优 质的手工啤酒和以新鲜的当地食材炮 制的饕餮美味。裸露的砖墙、木质的 横梁和圆柱等工业元素的点缀，让酒 吧看起来像一家小型的啤酒厂，开放 式的厨房又为酒吧增添了戏剧感，令 整体氛围轻松而欢乐。值得一提的 是，酒吧热情的现场乐队表演，还将 为宾客奏响激情澎湃的啤酒狂欢夜。 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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11:19pm 在雪城大学校园中心，还有一家斯凯勒饭店 (Hotel Skyler)，这家饭店改建自当地一家古老的剧院，具有 典型的折衷主义风格，58间简约而不失优雅的现代客 房融合了典雅的波西米亚风格与原生态设计。作为一 间荣获绿色环保建筑铂金奖(LEED Platinum)认证的酒 店，斯凯勒饭店还大量使用环保的建筑材料，为宾客 打造了一个健康舒适的新家居环境。在这远离尘嚣的 都市绿洲酒店里，不妨把你的身心交托于柔软舒适的 大床，静静的享受这一夜的酣眠，作为一日精彩的雪 城之旅的最佳犒赏吧。
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摩登潮居典范
THE LINE HOTEL los angeles, california
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摩登潮居典范
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莱恩酒店（The Line Hotel）是洛杉矶韩国城 （Korea Town）中心的一座四星级酒店，也是 美国知名的酒店集团Sydell Group投资兴建的 一座设计感强烈的精品酒店，其前身是一幢富 有上世纪 40 年代殖民复兴风格的建筑。该酒 店拥有独一无二的地理优势，毗邻城市各大主 要景点，包括闻名遐迩的斯台普斯中心 （Staples Center）、洛杉矶会议中心（Los Angeles Convention Center）和洛杉矶纪念体 育场（Los Angeles Memorial Coliseum），周 围还汇聚着形形色色的餐馆、酒吧、商场，以 及各类娱乐和休闲场所，距离比佛利山庄 （Beverly Hills）和环球影城（Universal Studios）也只有不到15分钟的路程。 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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酒店的设计师 Sean Knibb在保留中世纪建筑特色的 前提之下，还为酒店注入了许多现代摩登的革新元素 和复古的工业风格设计，缔造了现代潮居典范：大厅 内以布匹装饰的墙面，客房里裸露的混凝土墙面，餐 厅入口折叠式的铁门设计，及具有墨西哥风情的沙发 和造型别致的家居陈设等，展现了复古风尚与精致细 节的激情碰撞，现代时尚与异域情调的完美交融，让 人印象深刻。此外，酒店388间享有开阔视野的客房 和套房内还设有超豪华大床、宽屏液晶电视、iPod基 座、迷你吧、奢侈的卫浴设备等，为宾客带来远离城 市喧嚣的极致入住体验。
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别具一格的客房设计，为宾客带来 无与伦比的奢华享受；别具风味的 POT餐厅，又将带宾客领略舌尖上 的韩国。该餐厅由韩裔名厨Roy Choi主理，其原汁原味的韩式料 理，让人仿佛有置身异国他乡之 感；而以绿色有机食材炮制的健康 食谱，更是色香味俱全，让人回味 无穷。值得一提的是，酒店还设有 POKETO 精品店、花园和酒吧，是 宾客犒赏自己的最佳选择。另外， 健身中心、室外游泳池和按摩浴池 等休闲设施还可供宾客随意使用， 是度假休闲之余，歆享健康生活的 好去处。从住宿、餐饮到休闲设 施，完美到每一个细节的精心安 排，莱恩酒店定会让宾客感到难以 忘怀，不虚此行。 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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最好的纽约旅行杂志
优雅的秘密
ANATOMIE
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优雅的秘密 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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“让所有的女性无论走到哪 里，都能展示她最美丽的一 面”，这是Anatomie所不懈追 求的目标。作为美国时尚女装 品牌，Anatomie独一无二的奢 华出游服装，不仅能让现代女 性以最舒适的方式畅游世界， 同时又将她们特立独行的风格 与独具个性的穿衣格调展露无 遗。当然，这全都要归功于品 牌设计师Kate Boyer和 Shawn Boyer的锐意巧思。身为前职体 操运动员的Kate了解女运动员 对竞技服装的要求，也曾尝试 自己制作运动服，参加各大竞 技比赛。而服装设计师Shawn更 是才华横溢，两人初次在迈阿 密相遇，便一拍即合，开始了 共同的女装设计之路。
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起初，Kate和Shawn只为全 球顶尖的奢侈品牌包括精英 模特公司（Elite Model） 和 兰 博 基 尼 （Lamborghini）设计服 饰，后来才拥有了自己的独 立品牌Anatomie。这个标榜 成熟性感的风格，以及随性 舒适设计的品牌，以高性能 织物，搭配匀称的剪裁，打 造极致高雅的女性服饰，无 论是长途飞行、瑜伽静修、 竞速滑雪，还是参加豪华游 艇宴会，或到海岛度假，任 何场合都能让你轻松成为最 高贵优雅的摩登女王。值得 一提的是，Anatomie运动系 列服饰除了拥有时尚出众的 外观外，还特别采用素以经 久耐穿闻名的法国和意大利 织物制成，满足了女性从事 极限运动和丛林探险等一系 列户外运动的需求。
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从 迈 阿 密 到 纽 约 ， Anatomie的品牌专门店已 遍布美国各大州，为摩登 女性提供出行的时尚搭配 指南，而迈阿密的品牌展 示厅，还是顾客与设计师 的亲密交流之所。此外， 品牌还在其官方网站上特 别打造了一个虚拟的个人 时尚顾问板块（Virtual Personal Stylist Session），让顾客体验随 时随地，轻松购物的畅快 滋味。Anatomie琳琅满目 的服装款式都在这里呈 现，而品牌的专业时尚顾 问，还会根据顾客对服装 颜色、材质、剪裁和场合 的要求，在线为她们选择 适合的时尚单品，以及提 供一对一的时尚搭配建 议，帮助她们在优雅中轻 松秀出个性与风格。 https://anatomiestyle.com
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费城奢居夜
THE RITTENHOUSE philadelphia, pennsylvania
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选择入住里滕豪斯酒店（Rittenhouse Hotel）的理由有很 多：家庭度假，周末放松，董事会议和商务聚会，浪漫晚餐， 或者是享受与鸡尾酒为伴的女孩之夜等，无论原因和目的为 何，每一位宾客都能在此感受无与伦比的奢居体验。这间拥有 25年历史，斩获AAA5钻评级，入选花花世界（Esquire）“全 美最佳新酒店”和“费城最佳新酒店”名单的豪华酒店是立鼎 酒店集团（Leading Hotels of the World）的成员酒店，位 于费城（Philadelphia）中心著名的里滕豪斯广场 （Rittenhouse Square），具有得天独厚的地理优势，斥巨资 翻新后，更于今年重新开门迎客，力求以瑰丽脱俗的古风渲染 摩登都市的精致与奢华。 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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酒店任命世界一流的设计团队执行其重塑品牌计 划，不仅以流丽的线条和明确的细节来重释经典 公园标志；对酒店内116间装饰精美、布局考究， 且氛围雅致的客房也进行了一番再创作。除了在 每间客房内添置现代化的互动娱乐设备、精挑细 选的高档家具和宽敞舒适的大理石浴室外，设计 师Alexandra Champalimaud更为酒店重新打造了 五间号称“费城最让人梦寐以求的公园套房”： 宽大的玻璃窗让宾客在室内也能感受最慷慨的阳 光；简约而不失优雅的室内设计则与户外令人屏 息静气的明媚风光相得益彰；巧妙布局的宽敞空 间，更为宾客带来无比舒适温馨的居住感受。
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入住的宾客还将领略酒店令人惊艳的 餐饮艺术：在屡获殊荣的L a c r o i x 餐厅享主厨J o n Cicho的“Chef's Table”大餐，感受视觉与味觉的双重 盛宴；在氛围轻松休闲的Bar 210享轻 食主义者的闲情午后；或是到远近闻 名的牛排餐厅Smith &Wollensky's Grill大快朵颐，尝尽极品美味。值得 一提的是酒店全新开设的T h e Library Bar为宾客开辟了一个别具情 致的空间，在这里无论是畅游于书 海，还是休憩小酌，都是一件无比惬 意的事情；而在充满欧式优雅情调的 Mary Cassatt花园茶室内静静地品味 一份英式午茶的悠闲，不更是对人生 的致佳犒赏吗！
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一场纸醉金迷的盛宴
WYNN RESORT las vegas, nevada
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一场纸醉金迷的盛宴
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2005年开业的拉斯维加斯永利赌场酒店（Wynn Las Vegas），是拉斯维加斯首席赌王斯蒂芬﹒韦恩 （Stephen A. Wynn）耗资27亿美金打造的最新杰作， 其造价之高堪比全球最昂贵、奢华的酒店。这座顶级 豪华酒店的主体建筑是一座高50层的宏伟“弯塔”， 外墙以青铜色的玻璃包裹，在赌城光怪陆离的灯光折 射下，呈现出姿态万千、鎏金溢彩的奢华风范。地处 赌城闻名遐迩的拉斯维加斯大道（Las Vegas strip） 的酒店，还坐拥城市中心无与伦比的便利与繁华，距 离城市主要商业区、购物中心、高级餐厅和酒吧，以 及各大休闲娱乐场所只有数步之遥，是享受娱乐之都 纸醉金迷生活的上佳之选。
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永利赌场酒店的整体设计由永利设计团队（Wynn Design & Development）担当，延续了永利一贯的奢华 之风，不仅在酒店外以重金打造了一座规模可媲美欧洲 皇家气派的花园，室内更大面积使用温暖的红色系，搭 配华贵的金色和橘黄，营造出温馨而不失典雅的氛围， 蝴蝶、花朵等自然设计元素的融入，则平添了无限生机 与活力。酒店拥有2063 间现代简约的客房和296间豪华 惬意的塔楼套房，面积从640平方英尺，到1817平方英 尺不等，皆配备了宽敞的大理石浴室和全景玻璃窗，可 饱览花园及赌城醉人的夜景，有的套房还设有私人的游 泳池。而6座独栋的绿地别墅，除了拥有庭院美景及豪 华设施外，更为宾客缔造了一个7000 平方英尺静谧的 私人天地。
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永利赌场酒店配备了周全的现代会议设 施，260,000平方英尺的活动空间可满 足不同类型及规模的活动，而包罗世界 各国风味的餐厅及酒吧也是亮点无数， 吸引无数食家慕名而来；酒店还荟萃了 当今流行的各种奢华的休闲娱乐场所， 包括提供全方位服务的Spa中心和沙龙 馆、绿洲风格的游泳池、设施齐全的健 身房、林立于酒店购物街的多家高级名 牌商店、上演精彩剧目的“梦”剧场， 以及高尔夫名师汤姆﹒法齐奥（Tom Fazio），携手斯蒂芬﹒韦恩规划的极 具挑战性的18洞高尔夫球场等，与拥有 1800多台老虎机和26张扑克牌桌，并提 供丰富桌上游戏的赌场一起，演绎了一 场奢华的生活飨宴。
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你心中的最佳经理 written by elaine ke, senior travel editor article coordination: andrew sarmiento
From left to right: Andrew Sarmiento, Luxury Hotels of America magazine Nicole Longchamp & Andrew Brown, Hotel W New York - Downtown LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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jim mc partlin loews regency
许一个宾至如归 纽约享誉盛名的豪华酒店洛伊斯丽晶 大酒店 (Loews Regency Hotel)是曼 哈顿中心一处高雅的下塌地，素以一 流的现代化设施、优雅别致的住宿环 境和细致的个性化服务闻名。作为该 酒店的经理，Jim McPartlin年轻时 便立下了从事酒店行业的志愿，并且 想要拥有能够为来自世界各地的宾客 提供周到服务的能力。现在的他则是 倾尽所能想宾客之所想，力求在第一 时间满足宾客所需。而对于远道而来 的渴望获得高品质享受的中国客人， Jim与他的专业服务团队更将以无比 的热情为他们缔造宾至如归的优质入 住体验。
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以半岛之名 纽约半岛酒店（The Peninsula New York）之名想必不消多说，中国游客也不 会感到陌生，作为亚洲豪华酒店翘楚，其 融合东、西方最佳待客的热忱、雍容华贵 的气派，以及尊贵的专属服务和先进科技 的特色更是为人津津乐道。为了让八方来 客感受到半岛的亲切问候，Jonathan Crook每天都会与他的运营团队在酒店大 厅内恭迎宾客光临，微笑倾听他们的需求 及意见，而曾在多国定居，包括在北京半 岛酒店工作的经历，也令Jonathan在与不 同民族和文化的宾客交流时更得心应手。 作为备受中国游客信赖的酒店品牌，半岛 酒店还特别推出了一套龙情计划(Long Qing)，让中国游客即使身处异乡，依然 能获得最悉心的照顾和关怀。 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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stephen westman the out nyc 回忆，与你共同创造 “每天，与激情澎湃、创意无限且勤勉 实干的团队分享我的一天，是最令我愉 悦的一件事”，纽约德奥特酒店(The Out NYC)的经理Stephen Westman如是 说。作为《Fodor’s黄金旅游指南》选 出的全球最时髦的11大酒店之一，坐落 于曼哈顿核心区，靠近时代广场、剧院 区和纽约主要休闲娱乐及购物场所的德 奥特酒店不仅占尽区位优势，其充满前 卫感的设计，尤其是弯曲的大堂走廊也 十分吸引眼球，而人性化的亲切服务更 是为其赢得了无数溢美之词。身为酒店 的经理，Stephen要求他的团队主动与宾 客进行交流互动，从而了解宾客个性化 的需要，提升他们的入住品质，同时与 他们共同创造难忘的旅途回忆。
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sasha soyfer the broome
打造异乡客家园 纽约布鲁姆酒店（The Broome Hotel）地处曼哈顿著名的SoHo区中 心，清新优雅的客房和充满诗意的户 外庭院，令这座精品酒店成为了异乡 客在纽约的温馨家园。为了让身处异 乡的游客感受家的温暖与舒适，酒店 经理Sasha Soyfer更以巨细无遗的殷 勤服务来招待远游之客，满足他们的 不同需求，令宾客倍感尊贵与荣宠之 余，享受自然舒适的入住体验。此 外，与每一位新客人交谈，与他们分 享纽约的点点滴滴也成为了Sasha生 活中最重要的一部分， 正如S a s h a 所言，“在布鲁姆酒店这样一个独 一无二的魅力家园里，遇见新朋友是 一件再美丽不过的事情了”。
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patrick horstmann w new york - downtown 服务至上 “大学某个暑假在酒店实习过后，我 毫不犹豫地将自己的主修专业从商务 管理改为酒店管理，因为我知道酒店 业这才是真正适合我，能让我感到快 乐的事业”，Patrick Horstmann的 语气坚定而充满自信。如今，他如愿 以偿地成为了全球最时髦前卫的纽约 W 酒店的经理，每天都要在酒店里来 来回回走上好几趟，为的是了解他的 团队的工作状态，并与他们随时交流 如何提高入住宾客满意度和打造个性 化入住体验的方法。他认为，只有在 服务上令宾客得到满足，他们才能尽 情享受酒店所营造的“体贴而时 髦”的氛围，以及轮番上演的DJ现场 音乐秀、时尚盛事和鸡尾酒会所带来 的层出不穷的惊喜。
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jeremy poon the sanctuary
对宾客有求必应 在成为纽约圣超里酒店(The Sanctuary Hotel)经理之前，Jeremy Poon还只是 酒店内一名普通的PBX操作员，当他被 擢升至前厅，开始真正为酒店的宾客服 务时，才发觉对这份事业的热爱。尤其 是在纽约圣超里酒店，这样一家以专属 的度假享受以及无与伦比的盛情款待扬 名的4星级豪华酒店任职，Jeremy一刻 也不容自己松懈：除了持续不断的职员 培训外，他还坚持与酒店员工和宾客进 行频繁沟通，以便获得第一手的反馈意 见，进而有针对性地提升酒店服务质量 和宾客满意度。此外，他还推动了 S.T.A.R. 计划的落实，即推行真诚待 客，对宾客有求必应的服务，博得了一 片赞许之声。 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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da vid chase the new york palace
工作并幸福着 “选择一份你热爱的工作,你的 一生中将不必被迫去工作”，从 David Chase引用的名言中，便 能感受到他作为纽约宫廷酒店 (The New York Palace)经理溢 于言表的幸福感和满足感。纽约 宫廷酒店是一间位于曼哈顿中心 商业区极富传奇色彩的奢华酒 店，集贵族式优雅和华丽质感于 一身。然而，真正吸引宾客纷至 沓来，流连忘返的原因并不仅仅 是以精致细节打造的独具品位的 客房，而是David领导的由925位 热情友好、乐于助人的酒店员工 组成的服务团队的殷勤款待以及 个性化的亲切服务，让宾客感到 无与伦比的舒适与满足。 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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robert holmes the iroquois
关怀，备至 Robert Holmes初次涉足酒店业 的时候，他还是一名大学新 生，当时他只是一间小型酒店 的兼职门童和酒店班车司机， 而如今的他却成为了大名鼎鼎 的纽约易洛魁酒店(The Iroquois New York)的经理。 这家位于曼哈顿中城的4星级奢 华精品酒店，隶属蜚声国际的 川普酒店集团旗下，完美融合 了经典设计与现代设施。酒店 精雕细琢的人居细节固然让人 一见倾心，其优质、人性化的 互动式体验服务，特别是在 Robert带领下的酒店服务团队 以真诚的微笑和无微不至的关 怀服务宾客，为宾客排忧解 难，力求满足并超越宾客期待 的服务更是可圈可点，深受差 旅客和游客的热捧。 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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chris holbrook hyatt union square
只为宾客的微笑 位于纽约市曼哈顿东村的纽约联合广场凯 悦酒店(Hyatt Union Square New York)， 是凯悦酒店集团旗下一家屡获殊荣的4星级 酒店，其设计别出机杼，以高端设计与自 然元素的融合，为环球旅行家和差旅游客 精心打造了一个独一无二的城市住宿空 间。然而，最让宾客印象深刻还是酒店无 可挑剔的星级服务，尤其是热心的酒店经 理Chris Holbrook。他每天都会在大厅内 恭候宾客光临，不厌其烦地回应宾客的每 一个需求，为他们推荐当地美食和热门景 点，他甚至还会为常住宾客和VIP贵宾亲自 书写欢迎卡片，打电话送问候，只为宾客 满足的微笑。
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holly breuche the quin
人性化的礼遇 纽约市白金汉酒店（The Quin Hotel）地处纽约中心第57街街角， 是2013年新建的豪华型酒店，整体 布局考究精致，尤其是208间客房洋 溢着摩登奢华的气息，是追求高品 质生活的旅客梦寐以求的完美驿 所。为了让宾客在酒店入住期间享 受意想不到的舒适与放松，酒店经 理Holly Breuche自有一套独特的待 客哲学：她不仅要求酒店的每一位 员工以专业严谨的态度对待自己的 本职工作， 更要求他们以“可信赖 的家人”的身份积极与宾客进行友 好的交流沟通，拉近彼此关系的同 时，提供人性化的礼遇服务，为宾 客传递温馨和暖意。 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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ash bhasin trump soho
以细节打动宾客 Ash Bhasin在孩童时期就酷爱旅 行，之所以选择酒店业也是天性使 然。自从被任命为纽约市中心第一 家Trump品牌酒店，和SoHo时尚街 区内唯一一家荣获5钻评级的纽约 特朗普休南酒店（Trump SoHo New York）经理以来，Ash一直致力于 为宾客提供远超期望的服务，从为 携孩子入住的宾客提前准备好儿童 浴袍，到记住差旅游客对饮品的喜 好，事无巨细，他都能安排妥当。 此外，纽约特朗普休南酒店还为中 国宾客打造了专属服务，包括安排 传统中式早餐菜单，在客房内设置 茶壶，中文翻译的官网等，力求从 细节处打动宾客，令他们满怀期待 而来，满面笑意而归。
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最好的奢侈旅游杂志 演绎着极致的奢华享受
你的旅途知己 ANDREW AVILA
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你的旅途知己 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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有人说，只有一个人旅行，才能看到超乎想象的风景，才能 发现最真实的自我。然而每一场旅行都充满了未知的变数， 只身上路，尤其是女性独自出游时可能会遭遇各种意想不到 的变故，陷入不可预知的困境中。为了让孤身出行的游客毫 无后顾之忧地探索旅游地，尽情领略当地文化和风俗， Andrew Avila推出了一项与众不同的专门保护游客安全的服 务——“Secure Travel”，即在游客旅行过程中，提供全 天候的陪同和保护，为他们扫除旅途中遇到的一切障碍和大 大小小的困扰，为游客缔造一场安全无忧且妙趣横生的旅行 体验。
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Andrew不仅拥有在军队、执法机关，以及私人保安公司 工作长达25年的经验，还曾游历30多个国家和地区，喜 欢结交朋友，与他们分享享受完美旅程的秘诀。无论是 对男性游客，还是女性游客，也不论是对年轻游客，还 是年长游客来说，Andrew既是你值得信任的保镖、导 游，更是你漫漫旅途中的知己和不可或缺的好伙伴、好 帮手。作为经验丰富的旅行家，他的旅游经历和广博的 见闻将为你的旅程增添色彩；作为一名驾车好手， Andrew也乐意为你掌舵，带你潇洒驰骋于旅途中；而作 为你的贴身保镖，Andrew更不会允许任何不愉快的事情 破坏你的旅行，也不会让你的生命和财产安全遭受威 胁，他将陪伴你畅享纯粹的旅行之乐。
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纽约虽然是全球最受欢迎的旅游城市之一，孤身出行的你依然有 可能会遭遇个人难以解决的困难，这时邀请Andrew同行是再明智 不过的选择了。每一场旅行Andrew最多只接受两位游客，以及一 名孩子，翻译或医护人员。游客可以选择自行前往纽约，或请 Andrew前往出发机场汇合，一同飞往纽约，当然，旅途期间所产 生的一切交通和住宿费用皆由游客承担。现在，你只需计划好自 己的行程，然后在Andrew个人网页上查阅他的个人行程表，并预 约去纽约的日期和天数（通常为7日至21日），便可与Andrew一起 踏上安枕无忧的美妙旅程了。 www.atasecuretravel.com
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葡香悠悠
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葡香悠悠
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由于葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分，尤其是 其中的多酚物质，具有嫩肤防衰老的功效，这使得越来越 多的女性都喜欢在用餐时品一杯葡萄酒。事实上，葡萄酒 不仅可以饮用，还可以运用于各种肌肤保养的疗程中，发 挥抗氧润肤之效。自2003年起， OLAVIE一直致力于研发优 质的葡萄酒身体水疗产品，其水疗基础系列以从葡萄籽中 提炼的精华滋养肌肤，为肌肤带来焕然新生的美妙体验， 而独特的家庭香氛产品则将浪漫的葡萄园带入了人们的日 常生活之中，为现代生活带去一抹清新。
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众所皆知，世界著名的葡萄酒产区勃艮第（Burgundy）盛产的霞多丽葡 萄（Chardonnay ）的葡萄籽中富含超强抗氧化成分，可有效延缓肌肤 老化，促进新陈代谢，帮助女性保持娇美体形，因此也受到OLAVIE的青 睐，成为品牌葡萄酒身体水疗产品的主要成分。也正是因为OLAVIE对纯 天然有机萃取的坚持，令其独一无二的葡萄酒身体水疗产品风靡全球各 大五星级度假胜地，从阿斯彭到托斯卡纳，从迈阿密到纽约，无论身处 何地，当你全身心沉浸于OLAVIE的世界里，起伏的山坡上浓墨重彩般的 葡萄田，就会像一幅宽阔的油画在眼前铺展开来。 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
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葡萄园中美好的生命画卷也给了OLAVIE 研发新产品的灵感，于今年秋季推出了 家居香氛系列，囊括了经典的酒窖香气 （Signature Cellar）、葡萄园 （Vineyard Garden）、黑加仑和法国 橡木（Cassis & French Oak）、托斯 卡纳无花果（Tuscan Fig）、葡萄柚 （White Grapefruit）、炫目紫罗兰 （Sparkling Violet），以及季节性香 氛冷杉香脂（Fir Balsam）7种不同香 味，不但是赠礼佳选，也是品味人士装 点家居的典藏之选。你可以将OLAVIE液 体香氛或香氛皂置于厨房、卧室、客厅 或浴室的任一位置，任芬芳慢慢缭绕房 间，浸润心田，带你徜徉在一望无际的 葡萄园中，感受那份闲适与悠然。 LUXURY HOTELS OF AMERICA - FALL 2014
From left to right: Janavi Kothari, Luxury Hotels of America magazine Ken Heng, Olavie Founder 71
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