06/ 14 BOLETÍN DE LA LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
ACTIVIDADES DE LA CARRERA
SEMANA DE CLASES ABIERTAS EN LA CATOLICA DESCUBRIENDO LOS COLORES DE LA SALUD El día 2 de julio se realizó una clase - taller en laboratorio sobre los pigmentos de los alimentos. Participaron de la misma futuros alumnos interesados en la carrera y estuvo a cargo de la Mag Silvina Reyes y la Dra. Adriana Lusso ambas docentes de la Universidad.
SVISITA AL LACTARIO DE LAS ALUMNAS DE 2 AÑO AL LACTARIO DEL HOSPITAL DE NIÑOS ORLANDO ALASSIA Como actividad de terreno, las alumnas que cursan la asignatura de Nutrición en el Ciclo Vital recorrieron las instalaciones del Lactario del Hospital de Niños Orlando Alassia, donde la Lic en Nutrición a cargo del mismo, Lic Marisa Fernandez brindó detalles de su funcionamiento.
NOTICIA DE INTERES XVI REUNIÓN DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN. RESUMENES
http://www.aulamedica.es/gdcr/index.php/nh/issue/view/v30s01
CONVOCATORIA PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
Solicitar las bases a gmancini@ucsf.edu.ar; secyt@ucsf.edu.ar.
REFLEXIONES
EL SIGNIFICADO DE LA PRACTICA DE LA MEDICINA Disertación del Dr. Guillermo Kerz, decano de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica de Santa Fé, en Bonn, Alemania, en el Seminario Internacional "Gesundheit ohne Grenze" (Salud sin Fronteras), organizado por I KAAD, de Bonn, Alemania. Titulo original: Die Soziale Bedeutung der medizinischen Praxis. Eine skizzirende Übertragung der Thesen Prof. Wagner auf die Realität der öffentlichen Gesundheit in Santa Fe, Argentinien http://www.intramed.net/contenidover.asp?contenidoID=84686
PARA MIRAR
La Industria Alimentaria y la amenaza de la producción local de alimentos http://www.dypia.com/2014/06/este-comercial-resume-en-3-minutos-toda-la-crueldad-de-laindustia-alimentaria/