Cibernaturaleza nº 4 Enero 2013

CiberNaturaleza Revista Digital Interactiva - nยบ 4

Jardines del Palacio del Pardo

es: Planta del m

a r e fl f e h c S

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Páginas vistas de El Hogar Natural y Cibernaturaleza en el mes de Diciembre 2012

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Sumario

6 Parques y Jardines

14 Planta del Mes

16 Rutas

24 Fotografía y Vídeo en la Naturaleza 28 Reportajes

Jardines del Palacio de El Pardo

Schefflera

Ruta de las Caras

Video HD en cámaras fotográficas

ExpOrquídea 2012 Castillo de Mataespesa

42 Fitoterapia 44 Huerto

45 Libros

La Hierba de San Juan (Hipérico)

Las Hortalizas

Edita e-publicaciones Pruno, 4 / 28250 Torrelodones Tel: 91 859 24 23 / 656 305 569 www.e-publicaciones.com Revista Digital de El hogar Natural www.elhogarnatural.com Directora: María Rosa González Redactor Jefe: Juan Pablo Muñoz Diseño y maquetación: e-publicaciones Fotografía: Juan Pablo Muñoz 3

Editorial

Vida de usar y tirar

Voy a contar algo que me entristece, que me hace daño y no solo por mi amor por ciertas plantas, más bien por la escasa sensibilidad que ello implica y que acaba con vidas, una costumbre socialmente admitida aunque moralmente reprobable, al menos para mí.

Si en algo coincido con Rosa, mi mujer, es que regalar flores no cortadas, es un tributo a la Naturaleza y una oportunidad de interactuar con la vida, aunque sea de forma, llamémosle espiritual, como es el placer de verla crecer y sentir su bienestar cuando lo expresa con su crecimiento, lozanía y nuevas floraciones, es su semiótica y la labor del ser humano es intentar comprenderla y disfrutarla como el regalo que es.

Cuántas ponsetias se regalan en Navidad, cuantas orquídeas lucen varios meses sus bellísimas floraciones y cuando, siguiendo el curso de su vida, desaparecen, terminan como las ponsetias en enero, en el contenedor de desechos orgánicos. Los seres humanos llegan a extremos que me hacen dudar de la viabilidad de la especie humana. Es posible matar por placer y llamarlo deporte, es posible abandonar animales cuyo único pecado es ser lo que son, es posible pedirle al veterinario que sacrifique a un caballo porque ya no le gusta montar al niño o porque entre el BMW y el caballo, el coche es más práctico.

Como he dicho, no quiero llegar tan lejos, de los animales abandonados, del crecimiento de eutanasias de perros y gatos que no han recibido asistencia por culpa de la irracional subida del IVA de la atención veterinaria algo que la sensibilidad de los políticos no puede comprender, dudo que tengan un animal de compañía y si lo tienen, me pregunto por qué le niegan la atención veterinaria a los animales de los más desfavorecidos, que apenas tienen para alimentarse y cuya única compañía es ese animal, hablaré en posteriores ocasiones de estos temas más en profundidad, ahora quiero empezar por el escalón más bajo, las plantas, seres vivos a los que se ignora constantemente, aunque la ignorancia está más bien en quien las ignora. Regalar plantas es hermoso si quien las recibe valora la vida, valora la belleza y actúa en consecuencia, tirarlas cuando se ha perdido la flor es impedirle que regale a los sentidos de quien las cuida, nuevas floraciones, como hacen las orquídeas si se cuidan un poco, curiosamente muy poco. Pero la sociedad en la que vivimos no ve mal ese usar y tirar, ese ignorar, prescindir de todo lo que no sea cuantificable, todo lo que no sea ingresable en un banco, todo es útil mientras genera riqueza material y después deja de serlo, como los pensionistas que se han convertido en un problema, poco importa que son un crisol de experiencias, de recuerdos, de vida condensada, una pieza imprescindible para escribir la historia del Universo, ahora son un gasto a controlar, a disminuir, porque la sanidad y el sistema de pensiones son inviables, dicen. Tirar la ponsetia después de reyes es lo normal, además, aunque se conserve, para la siguiente Navidad estará espigada y no tendrá esas llamativas hojas rojas que la hacen tan deseable en la mesa de nochebuena, ya ha cumplido su función estética y, aunque esté viva, ya no sirve, porque estamos acostumbrados a que la vida no es importante en sí misma, solo lo es porque es útil, porque es rentable, nada más.

Juan Pablo Muñoz

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Parques y Jardines

Jardines del Palacio del Pardo

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El Palacio de El Pardo no es muy grande, como tampoco lo son sus jardines, pero eso poco importa, est谩 situado en una finca de gran riqueza ecol贸gica que data de tiempos remotos, tanto que era de las preferidas por los monarcas para su utilizaci贸n como cazadero.

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Parques y Jardines

E

l monte de El Pardo ha sido cazadero Real desde que fue arrebatado a los reyes musulmanes, pero es en tiempos del reinado de Enrique III de Castilla cuando se construye la primera Casa Real en el lugar donde se erige el

actual palacio. El joven monarca utilizaba la finca siempre que no guerreaba, aprovechando su riqueza cinegética. La fecha que los historiadores aprueban como la más probable es la de 1405, aunque otros estudiosos de la turbulenta historia de la reconquista defienden que fue el último año del siglo XIV, en 1399 cuando Enrique III da la orden de construcción de lo que sería un pabellón de caza que usaría también para ocultar sus amoríos con María de Albornoz, esposa del noble y escritor Enrique de Villena. Poco pudo disfrutar el Rey castellano de su propiedad, por que falleció a finales de 1406 en Alcalá de Henares cuando no había vivido más de 27 años. No mucho tiempo después, su nieto Enrique IV convirtió el pabellón de caza de su abuelo en un pequeño castillo, acorde con los tiempos, de hecho aun hoy quedan restos de esa construcción, como una parte del foso y la planta rectangular con torreones en las esquinas.

Pero fue Carlos I quien convirtió el castillo en un palacio en toda la extensión de la palabra. Fue en 1547 cuando comenzaron las obras de la mano del arquitecto Luis de Vega, autor también del Palacio de Valsain, hoy en ruinas y que junto con otros arquitectos de renombre, dedicaba su trabajo a las obras de la corona.

Esta remodelación, no obstante, acabó en el año 1558, once años después, ya reinando Felipe II, bajo la supervisión del arquitecto Juan de Vergara.

Pero la necesidad del fuego para la iluminación y la calefacción en aquellos

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tiempos, unido a la presencia masiva de madera en el entramado de estas

utilizar como residencia el palacio del Duque del Infantado en la entonces

construcciones y la no menos peligrosa de gran número de tapices, tan de

localidad de Chamartín, Edificio que años después fue cedido por sus propietarios

moda en las casas reales y de la nobleza, provocó un pavoroso incendio

a la congregación de religiosas del Sagrado Corazón donde éstas fundaron el

que destruyó buena parte del palacio, como ocurriría años después con la

colegio del Sagrado Corazón de Chamartín. El palacio fue destruido durante la

residencia Real, el Alcázar de Madrid. En sus estancias se perdieron gran

quema de conventos previa a la guerra civil y hoy solo se conserva una pequeña

número de obras de arte. Esto ocurrió el 13 de marzo de 1604, siendo Rey

parte, pero retornemos al palacio de El Pardo y a su historia.

Felipe III quien ordenó la reconstrucción al sucesor de Juan de Herrera en las obras de El Escorial, Francisco de Mora, obras que se prolongaron hasta el

Fue residencia oficial de Carlos IV durante su etapa de Príncipe de Asturias,

reinado de su hijo, Felipe IV y que constituyen la base fundamental sobre la

lo que dio a su interior una nueva lozanía y riqueza, sin embargo, tras la

que descansó la siguiente remodelación.

Guerra de la Independencia, Fernando VII lo utilizó poco, aunque si amplió la extensión de sus tierras. Tras su muerte cayó en el abandono hasta que se

Siglo y medio después, Carlos III, complacido por las bondades del entorno para

restauró para ser la residencia de la prometida de Alfonso XII, María Cristina

convertirse en Palacio de invierno y su cercanía al Palacio Real, encargó a uno de

de Augsburgo hasta los esponsales. En 1885, fallecía en los aposentos reales

sus arquitectos de cámara, Francesco Sabatini la ampliación y remodelación del

de este Real Sitio, Alfonso XII.

edificio, que es la que hoy se puede disfrutar.

No mucho después, el Palacio también fue residencia de Victoria Eugenia de Pero el Real Sitio continuó formando parte de la Historia de España, realmente

Wattenberg hasta sus esponsales con Alfonso XIII. La llegada de la Segunda

ha ejercido un protagonismo que poco se ha valorado. La cerrazón de los

Republica, permitió la confiscación del Palacio para uso gubernamental, pero

sectarismos ha sido la culpable de que se ignorara la interesante historia del

el único que se le otorgó, ya en la Guerra Civil fue el de cuartel general de las

Palacio de El Pardo.

Brigadas Internacionales. Concluida la contienda, tras las obras que repararon los desperfectos causados por sus anteriores ocupantes, pasó a ser la residencia

Fue el efímero monarca José I, hermano de Napoleón Bonaparte quien residió

oficial del Jefe del Estado General Franco y el lugar donde se celebraban los

en él hasta que se trasladó al palacio Real, tras la entrada a sangre y fuego del

Consejos de Ministros. Hoy es la residencia oficial en España de los Mandatarios

Emperador en Madrid. Según cuenta Don Benito Pérez Galdós en sus episodios

que la visitan oficialmente, pero está abierto al público en horarios y fechas en

nacionales, Napoleón asistió a algunos actos en sus estancias, aunque prefirió

las que no tiene uso oficial.

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Parques y Jardines

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Parques y Jardines

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Como puede verse en las imágenes, los jardines son pequeños, bastante parcos,

y que mantienen su fantástica riqueza cinegética por lo que, aunque no pudimos

lo que sin duda puede achacarse a la famosa austeridad del General Franco. En

visitarlas por ser de acceso restringido, en toda la finca se erigen pabellones de

la fachada principal existen unos cuidados parterres que no hace mucho estaban

caza y refugios que hacen llevadera la práctica cinegética incluso con tiempos

cubiertos de flores, ahora se pueden ver gravas de colores adornando el entorno

poco apacible. En el entorno del palacio, sí es posible recorrer algunas de las

de dos pequeñas y hermosas fuentes. Frente a todo esto, la avenida principal

dehesas llenas de monte bajo y fundamentalmente encinas, que dan cobijo y

que comunica la entrada de gala con la puerta principal del palacio, a ambos

alimento a venados y jabalíes, sin duda un recomendable paseo.

Santiago Montes

lados, bosquetes de hermosos y viejos pinos, magnolios de magnífico porte, búcaros que aun en el momento de hacer el reportaje fotográfico lucían flores de temporada, caminos cuidados, escaleras, rosaledas setos de boj y alguna que otra pradera. En uno de sus laterales aun conserva el palacio el foso original del castillo del siglo XV, pero sin lugar a dudas, el mayor patrimonio del Real Sitio es sin duda la extensión de dehesas, perfectamente conservadas en su gran mayoría

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Planta del mes

Silueta flexible, su compañía armonizará el hogar

Schefflera CiberNaturaleza

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A

lgunas personas son felices con muy poco. No tienen una larga lista de deseos y de cosas para realizar. Tan solo necesitan ser felices, y sencillamente, se conforman, por eso sus esfuerzos

se mueven flexiblemente para alcanzar ese objetivo. Algo muy similar sucede con la planta de interior de enero, la Schefflera, cuya silueta flexible buscará armonizar el hogar en busca de la felicidad.

Esta es una planta de interior con un toque altamente tropical. La Schefflera proviene de la familia de las trepadoras, como son muchos arbustos y lianas, y con una enredadera como estructura le resulta más fácil trepar. La Schefflera es originaria de los trópicos, pero eso no impide que también prospere en zonas menos cálidas. Por eso, en su casa, se sentirá mejor si está ubicada en un lugar cálido y con luz natural, ya que la Schefflera no tiene problemas con la luz solar directa, a diferencia de la mayoría de las plantas de interior. Hay que regarla con agua de forma regular, pero asegurándose de que la tierra no está húmeda más de un par de días. De todas formas, la flexibilidad y la adaptabilidad de esta planta, hacen que no tenga ningún problema en caso de que se olvide del riego en alguna ocasión.

Creando formas como un Bonsai La flexibilidad de esta planta permite ser moldeada a su gusto, pudiendo obtener la silueta que desee, por eso, es la compañera de hogar perfecta.

Puede eliminar las hojas o ramas que quiera, sin que ello repercuta en la planta de forma negativa. Y de esa forma, se desarrollarán nuevos brotes en la parte superior. Mediante la repetición de este ejercicio, se pueden crear formas, como si de un Bonsai se tratara, logrando el estilo que más le guste. Además existen diversas variedades de Schefflera, y a partes de los diferentes tonos en verde, podemos encontrar unas con las hojas de color púrpura, lo que hace de la Schefflera una planta perfecta para cualquier tipo de decoración.

Bajo la ducha La Schefflera guarda un placentero secreto, y es que se siente fantásticamente bien cuando se le quita el polvo, que periódicamente reúnen en sus hojas, bajo el chorro de la ducha. Por eso, es muy recomendable que coja a su Schefflera, y de vez en cuando la premie con una ducha fresca como si fuera una fina lluvia de primavera. Verá como sus hojas brillan de placer, y tal vez, le recompense con una floración, que aun no siendo habitual en esta planta, puede conseguirlo y eso le hará sentir muy feliz.

www.oficinadeflores.org www.plantadelmes.es

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Rutas

Ruta de las Caras

En el lugar donde está la mejor acústica del lugar, se hace homenaje al genial músico Ludwig Van Beetoven.

En las riberas del embalse de Buendía, en la provincia de Cuenca, un espectáculo de esculturas inimaginables sorprende al caminante, no solo el paisaje es especial, lo es también la presencia de imágenes extraídas de la piedra que dan una personalidad única al entorno.

Esta escultua está basada en una pieza india que representa a Krishna. Mide 4 metros de alto por tres de ancho.

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Maitreya, que según la literatura sagrada budista, el bodhisattva Maitreya nacerá en la tierra para lograr la completa iluminación de un Buda y enseñar el dharma. Está situado en la "Senda Alta" entre Krishna y Arjuna.

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Rutas

L

a ruta está a cuatro kilómetros de Buendía, en la zona conocida como

Reguillo iniciaron la monumental obra de esculpir las enormes rocas

“La Península” a la que se accede por el viejo camino de Santa María de

de arenisca que contemplan el embalse. Jorge Juan paga sus facturas

Poyos, es un camino de tierra perfectamente indicado y la ruta comienza

conduciendo camiones y ejerce de artista modelando y creando cerámica, Eulogio sin embargo, es cantero, una profesión que bien le

con un cómodo aparcamiento.

relaciona con las caras. Entre ambos han realizado 16 esculturas muchas Geográficamente este paraje está situado en la provincia de Cuenca a pesar

de ellas de gran tamaño e indudable belleza, la última que concluye

de lo que piensan muchos, que es de Guadalajara por estar más próxima a

el museo al aire libre fue esculpida en el año 2004. Y para aumentar

la capital alcarreña. La zona forma parte de la sierra de Altamira, que está

la magia de sus trabajos, todos están esculpidos en una zona de

situada entre los ríos Tajo y Guadiela.

yacimientos medievales. Según los expertos arqueólogos, esta fue una zona eremítica, aun puede verse alguna de las cuevas que servían de

En 1992 dos personajes peculiares, dos artistas con el arte en el alma,

refugio a los ermitaños, como también sepulturas escavadas en la roca,

que es donde nace la creación primigenia, Jorge J. Maldonado y Eulogio

una de ellas está sobre la escultura más conocida, la monja, aunque la

La Calavera de Muerte, esculpida en 1998, mide 1,5 metros. Está en un alto, y a pesar de estar de espaldas al pantano, domina desde su posición privilegiada una espectacular panorámica. Es la única que mira hacia el sol naciente.

El conocido como Duende negro, es una pequeña cara entre 0,40 y 0,60 situada en los alrededores del Chamán.

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La espiral del brujo, es una alegoría al misterio del tiempo y el espacio, su movimiento rompe el tiempo y el espacio para conducirlo a lo infinito.

El círculo de la vida, o moneda de vida como los autores prefieren llamar a esta hermosa escultura, alegórica del universo y su principio creador. El contorno esférico simboliza el universo, los huesos, la estructura física o soporte y el círculo concéntrico, el claustro donde se gesta la vida. Está situada en la parte alta del pinar y en el principio de la senda alta.

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Rutas

La Monja situada a la izquierda de un eremitorio, en un prado entre olivos y romeros. El nombre lo recibe por el contorno del rostro, que se asemeja al hábito de una monja. Alcanza 1,5 metros de altura.

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El Chamán realizada entre los años 1994 a 1996, destaca por su imponente tamaño, es un rostro que asoma de una gigantesca roca y mide 3,5 metros.

La Dama del lago o del pantano, con su aspecto sereno y su eterno presente. El ocaso del lugar torna de dorado el contorno de este rostro, el cual, en los momentos de máxima altura del embalse, llega a tener el agua a sus pies.

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Arjuna, escultura aleg贸rica que representa a este h茅roe y maestro espiritual indio tercer hijo de los Pandu.

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Rutas

En medio del pinar aparece Chemary, un personaje que en mi opinión es la representación del alma del lugar.menos.

El extraterrestre está en el entorno cerca del chamán.

La Virgen de la Flor de Lis es una pieza que está inspirada en el cuadro pintado que se venera en Nuestra Señora de la Almudena, una de las imágenes más antiguas de Madrid. La Virgen de las Caras está inspirada en Nuestra Señora de los Desamparados. Tallados en el manto están el Sol, representando el aspecto masculino y la Luna, la parte femenina, consiguiendo así un equilibrio. En el centro la cruz de Malta inscrita en un cuadrado, simboliza la cuadratura templaría.

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mayor densidad de yacimientos está a un lado de la ruta, muy cerca de la primera escultura, la llamada “moneda de la vida”.

Contagiados por la magia presente en el lugar, o tal vez por la energía telúrica que se desprende de las piedras, los autores han creado imágenes místicas, llenas de contenido espiritual que a nadie dejan indiferente. Según afirman, la inspiración si es que sus espíritus creativos la necesitaban, está en esculturas así realizadas en diferentes zonas de la cultura hindú.

Bajo una piedra de extrañas formas se encuentra esta cruz templaria.

En la ruta las esculturas representan imágenes cargadas de contenido místico, como Maitreya, quien será según la cultura budista el próximo Buda, una de las más grandes de la ruta, o la monja, una escultura que reconocen los autores salió de la piedra con una personalidad no definida hasta que hubo concluido el trabajo, no sabían cuál sería el resultado final. El chamán, personaje que en las culturas más arraigadas con la naturaleza corresponde al mago o mejor al druida de las culturas célticas, es el intermediario con los espíritus del bosque y las energías de Gaia, una escultura compleja ya que está realizada en una de las rocas más duras de la ruta, en cuyo entorno están esculpidos los duendes, como no podía ser de otra forma, son pequeñas esculturas que representan a los espíritus de la naturaleza que conectan con los chamanes y entre los que se incluye un extraterrestre.

En el lugar donde está la mejor acústica para llenar los sentidos de los sonidos del bosque, la piedra parecía homenajear a Ludwig Van Beetoven, por ello, una escultura representa al genial autor de la novena sinfonía. Pero si alguna de las esculturas es inquietante, la calavera que mira hacia el sol naciente es sin duda la que destaca en ese aspecto, al parecer es una alegoría al renacer, concepto básico de todas las místicas, de todas las enseñanzas de los maestros ascendidos. La dama del lago recibe en los momentos de máxima altura del embalse, el frescor de las aguas a sus pies, es una hermosa escultura que rememora los espíritus femeninos y creadores que dotan al agua de su carácter regenerador y dador de vida. Pero la tradición cristiana ha de estar representada precisamente en sus tradiciones místicas más profundas y cripticas, la tradición de la madre María, con las vírgenes de la flor de lys y de las caras, y sendas cruces templarias, en homenaje a la orden de caballería que junto a los rosacruces se envolvieron en el velo del misticismo.

Con la espiral del brujo, alegoría al misterio del tiempo y el espacio o el círculo de la vida, o moneda de vida como los autores prefieren llamar a esta hermosa escultura, alegórica del universo y su principio creador. De nuevo el hinduismo retoma protagonismo con las esculturas de Krishna que dictó a Arjuna el Bhajavad Githa hace cinco mil años, también representado en esta ruta.

No quiero terminar sin citar a Chemary, un personaje esculpido que parece ajeno al misticismo del resto de la obra del ceramista y el cantero, y que en mi opinión es la representación del alma del lugar, no podía ser menos.

Concluir la ruta en los establecimientos hosteleros de la zona para degustar las especialidades castellano-manchegas que tan cuidadosamente cocinan en ellos, parece de obligado cumplimiento, y así la jornada será perfecta, ¿No os parece?

En los alrededores del Chamán, hay diversas caras como el Duende Indio, y Duende de la Grieta que representan a los espíritus de la naturaleza que conectan con los chamanes.

Santiago Montes

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Video HD

FotografĂ­a y Video en la Naturaleza

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en cámaras fotográficas (parte 1)

Una de las características más emocionantes de las cámaras fotográficas de la actualidad es la posibilidad de grabar video en alta resolución, es una forma cómoda de llevar dos aparatos en uno, no solo en las salidas al campo, también en los viajes.

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Fotografía y Video en la Naturaleza

A

un a riesgo de ser reiterativo, siempre diré que la llegada a mis manos de la Olympus sp 800 uz fue todo un revulsivo a mi amor por la fotografía y el vídeo, que tenía un tanto aparcada por razones técnicas,

a pesar de que no pulsé el botón rojo de grabación de vídeo hasta pasados casi dos meses desde que empecé a disfrutar de mi añorada bridge, cuando me aventuré en el vídeo digital sin cinta, abrí un campo que desempolvó mis estudios en el tema audiovisual de mis tiempos de ciencias de la información y del instituto de RTV, y en alta definición.

Recuerdo que esa función no la ofrecía mi Canon 400d y eso fue su final, el cambio por la entonces novísima 550 que aunque no era la fastuosa 5D MkII de formato completo, estaba a mi alcance y dispone de un sensor de 18 Mp. que no está nada mal, doy fe de ello. Hoy mi Canon ha grabado más vídeos que fotos ha hecho, probablemente en un porcentaje de tres vídeos por cada dos fotos.

La capacidad de las cámaras DSLR de formato completo para grabar vídeo con una imagen cinematográfica profesional no ha pasado desapercibida para los profesionales y aficionados avanzados del séptimo arte, de hecho, la Canon 5D MKII ha sido la protagonista al otro lado del objetivo de capítulos de series famosas, en concreto de la serie House, e incluso en largometrajes como la oscarizada Cisne Negro, alguna de cuyas escenas ha sido realizada con la popular 5D. Una cámara de fotos que se convierte en instrumento profesional para trabajos de alto nivel para vídeo y cinematografía, aunque parezca mentira es así. Si hay quien no se lo cree, internet está lleno de información al respecto, no tiene más que buscarla, sale a borbotones, pero lo que sí cabe preguntarse es la razón de esta “aparente” moda.

El costo de la cámara es una buena razón, pero se diluye un tanto cuando se suma a su valor el de las ópticas ideales para ese trabajo cuando las usan los profesionales además de los accesorios que, para que

importante de una cámara de vídeo, y sigo abundando, cuando un fotógrafo,

cumplan a la perfección su función cinematográfica, hay que añadirles, por

como fue mi caso, descubre las posibilidades videográficas de su cámara y

tanto, el precio se torna razón secundaria, lo importante es que la calidad

decide explotarlas, ha de tomar más de la mitad de sus conocimientos de

que ofrece es impresionante y la versatilidad para ciertos trabajos, única. La

fotografía y guardarlos en lugar seguro, va a necesitar ese espacio para llenarlo

utilización de un sensor de 35 milímetros, el mismo tamaño de la película

con otros conocimientos específicos para una correcta captura de imágenes

cinematográfica analógica, tomas a 24 frames por segundo, la misma cadencia

en movimiento, porque si no se contemplan esas especificidades, las tomas

de una cámara de cine y los objetivos que permiten desenfoques y trabajos

van a perder buena parte de su encanto y recordarán más a las viejas tomas

creativos que una cámara de vídeo, sino reúne estos requisitos no lo permite,

de vídeo 8 de los ochenta y noventa que una cuidada toma digital.

es sin duda el enorme, el gigantesco diría yo, atractivo de estas cámaras para capturar imágenes dinámicas. Sin embargo no hay que olvidar que una

Como presumo que los profesionales y aficionados avanzados al vídeo

cámara de fotografías es fundamentalmente eso, una cámara de fotografías

conocerán cómo se comporta una cámara de vídeo, me voy a centrar en como

que, aprovechando todo su potencial, también graba vídeos con gran calidad,

configurar una cámara de fotos para obtener las mejores imágenes, y como es

pero por su función primordial, la fotografía, prescinde de ciertas aptitudes

un tema largo, este artículo lo dividiré en varias partes, centrándome en partes

que tienen las cámaras de vídeo en función de los objetivos que han de cubrir.

concretas y hoy simplemente haré una introducción a los conceptos básicos, así

En cristiano, una cámara de fotos es esencialmente eso, una cámara de fotos,

pues, conviene no olvidar que el diseño y el comportamiento de una cámara de

aunque sea capaz de hacer vídeos excepcionales, pero no sirve para cualquier

fotos está pensado específicamente para hacer fotos, por lo que tiene ciertas

trabajo de vídeo y abundo aún más, su forma de trabajar difiere de forma

limitaciones específicas, como la duración máxima de la toma.

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Existe una limitación de la Unión Europea, una limitación fiscal por cuya

zoom eléctrico con lo que esta posibilidad solo se obtiene con accesorios

causa, una cámara fotográfica, para no ser considerada una cámara de vídeo,

cuyo peso obliga a la utilización de estabilizadores o trípodes. El sonido en las

que paga más aranceles, no puede grabar más de 30 minutos seguidos, esta

compactas y DSLR suele ser muy pobre, si se compara claro con las cámaras

es una limitación que en muchas de las cámaras de fotos es innecesaria, no

profesionales y salvo las segundas, no tienen la posibilidad de conectar un

pueden grabar muchas ni ese tiempo por dos causas bien distintas, unas

micrófono externo, razón por la que, cuando se hacen vídeos creativos, se

por el peso del fichero, el formato de las tarjetas no acepta ficheros de más

suelen utilizar grabadoras digitales, se hace una doble grabación, en cámara

de 4 GB. por esa razón, cuando la grabación alcanza ese peso, se detiene y

y grabadora para, en postproducción, sincronizar el sonido valiéndose de la

tarda algún tiempo en volver a grabar, poco o mucho, depende del firmware

grabación de baja calidad como referencia, eso claro, para hacer vídeos con

de cada cámara. La otra es que la disposición del sensor no está pensada

un sonido razonablemente bueno.

para disipar el calor que se produce por el funcionamiento prolongado, las fotos no lo sobrecargan. El sensor se calienta y, como mal menor, empieza a

Como podéis ver, todos estos defectos se soslayan a base de adjuntar

generar ruido electrónico, lo que en fotografía analógica llamaríamos grano,

accesorios, excepto el de la duración que no tiene otra manera que la toma

con lo que la calidad se resiente de forma importante. A veces, cuando esto

de planos de no muy larga duración.

ocurre, la cámara detiene la grabación y no vuelve a permitirla hasta que la temperatura vuelve a ser aceptable y así evitar posibles daños. Como veréis,

Seguiremos hablando del vídeo en las cámaras fotográficas, los ajustes si

ésta, de salida y para ciertas situaciones es una limitación importante.

los permite la cámara que viaje con el caminante, además de consejos y

Otra de las limitaciones está en el sistema de autofoco. Las cámaras de

direcciones web para sacar el máximo partido a las polivalentes cámaras

vídeo se pueden regular para que sigan un objeto, un personaje sin perder

fotográficas en su fantástica función video, no os perdáis las siguientes

el foco, esto no es posible en todas las cámaras fotográficas en el modo

entregas.

vídeo, como tampoco suelen aceptar la utilización del zoom eléctrico y si El taller del ático

lo hacen, el ruido se cuela en la grabación. Las DSLR no suelen disponer de

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ExpOrquĂ­dea 2012 Reportaje

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En los primeros días de diciembre ha tenido lugar una nueva edición de ExpOrquídea, una pequeña pero densa feria en la que se exponen ejemplares muy interesantes de esta fantástica planta así como otras actividades relacionadas con ella.

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Reportaje

C

uidadosamente organizada por la asociación GECOR, ExpOrquídea se ha celebrado en los edificios de la rosaleda de Ramón Ortíz, en el madrileño Parque del Oeste, un lugar donde habitualmente se dan cita todo tipo de actuaciones que, por ser minoritarias en cuanto a número de expositores, permiten su celebración en una cómoda y agradable sala situada al fondo de la rosaleda de Ramón Ortíz, por cierto, aun había alguna rosa a pesar del frío.

En esta edición asistieron varias empresas comercializadoras de productos para el cultivo y cuidado de las orquídeas, contenedores, sustratos de los diferentes que son adecuados a las plantas protagonistas, cultivadores e importadores de planta viva que ofrecían sus productos a los aficionados.

La oferta era muy rica, con variedades que habitualmente no se ven en los viveros o las floristerías salvo que estén especializadas en este tipo de plantas.

Pudimos ver el viernes, día en el que estuvimos disfrutando de la feria bastante actividad compradora, los mejores ejemplares se vendieron bien a pesar de la crisis. Nos gustó un expositor con diferentes variedades de bromelias, de diferentes colores, todas ellas hermosas y muchas poco conocidas, otro expositor también muy interesante ofrecía distintas variedades de Tillandsias, plantas que no necesitan de contenedor ni de tierra, son epífitas y obtienen el agua y los nutrientes del aire por la superficie de las hojas.

Por ultimo, estaban presentes dos expositores cuya actividad está relacionada con esta planta aunque su objetivo no es la orquídea intrínsecamente, una joyería parisina que ofrece orquídeas naturales recubiertas de oro de ley a precios muy competitivos convirtiéndose en un distinguido regalo para los amantes de las plantas, con diseños realmente atractivos, y una empresa que mostró hermosos vivarios. Para quien no conozca esta actividad diré que se trata de recrear entornos naturales, pequeños bioclimas en una especie de acuarios y cuyo resultado visual es simplemente extraordinario. Pudimos disfrutar de vivarios secos, es decir, sin agua en la composición y otros con pequeñas cascadas interiores, cuyo atractivo era aun más extraordinario a costa de un mayor mantenimiento. Junto con esta empresa se publicitaba un vivero de ranas y pequeños anfibios para estos vivarios, para los poseedores de bioclimas que buscan mayor diversidad.

Una de las características más atractivas de esta exposición anual es la posibilidad de adquirir variedades de plantas que son muy difíciles de encontrar en los viveros y centros comerciales y por ello se hace imprescindible para el aficionado que quiere dar un paso más en esta afición a las orquídeas, pero no solo por poder adquirir esas raras variedades, sino porque cualquiera de los que exponían, además de los organizadores, se constituyen en generosos consejeros para todo tipo de consultas.

Además, pudimos disfrutar de una exposición de variedades muy raras de ver y que no estaban a la venta, junto con la explosión de formas y colores de los expositores, probablemente fue lo más atractivo de la muestra. En el aula-taller tuvieron lugar durante los días de la exposición, charlas de especialistas sobre temas destacados del cultivo y conservación de estas maravillosas plantas.

En definitiva, ExpOrquídea, es una actividad inexcusable para aficionados, curiosos y amantes de las plantas en general y de las orquídeas en particular, para informarse, comprar y disfrutar visualmente. Especial mención merece la organización de GECOR, cuya amabilidad con Cibernaturaleza queremos agradecer como se merece.

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Probablemente sea una víctima más de la especulación urbana, un ejemplo vivo del resultado de la burbuja inmobiliaria, la mejor de las muestras del vandalismo estúpido del que, en el fondo, todos somos culpables.

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Castillo de Mataespesa La casa fantasma de Alpedrete

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Reportaje

C

asi al final de Alpedrete, cerca de la estación de ferrocarril está situada la finca de Mataespesa. Un espacio grande, situado en una de las zonas más altas del término municipal, incluso penetra en el término

del vecino municipio de Collado Mediano y en lo más alto de la zona, destaca una construcción, o mejor una proliferación de construcciones que llama la atención al visitante de esos parajes.

Conocimos la zona merced al Geocaching, ya sabéis, buscar fiambreras por el campo con un costoso GPS (si los inventores del invento supieran los juegos que la gente inventa con él…), localizando unas canteras ya abandonadas y algunas llenas de agua que ofrecen un paisaje ideal para una película post-apocalíptica, pero muy hermosas, observamos las almenas de la casa y un camino que parecía dirigirse a ella. Aunque dicen que la curiosidad mató al gato, y como buenos madrileños, lo de gato es como muy propio de la genética, nos encaminamos la primera vez a saber que era aquello, aunque esperábamos encontrarnos con una valla, lógicamente. Pues no, la lógica no siempre dicta la realidad, el camino rendía viaje en el viejo palacete sin ninguna valla que lo impidiese.

Lo que pudimos observar en aquella primera visita fue tan descorazonador como lo que puede verse en las fotografías. Un complejo agropecuario con un palacete de construcción sólida, de sillares de granito, material omnipresente en la zona, en un estado de abandono que invitaba a obtener dos conclusiones en una primera observación, la primera que no se respeta nada. No importa lo que sea, si es susceptible de demostrar lo vándalo y destructivo que pueden ser los humanos, en especial los cachorros de la especie, se trabajará concienzudamente para destruirlo, y para demostrar quién es el más tarado

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de los “terminators”, se deja la firma en forma de pintada o de bajorelieve,

garaje que hacía las veces de almacén, casas de operarios, horno de leña, lo

para la posteridad o por presumir, que lo de destruir también es un arte. La

que parecían caballerizas, un auténtico pueblo dentro de la finca.

segunda, lo hermoso que debió ser el lugar en sus tiempos felices. De la finca, sus caminos y yacimientos de roca ya sabíamos, el lugar es hermoso, pasear

Buscando el origen de la propiedad, hemos podido saber que ha formado

por los caminos un privilegio que habíamos disfrutado en ocasiones, pero la

parte del patrimonio del Ducado de Valencia, aunque es poco probable que

visita al castillo de Mataespesa nos llevó a valorar la zona de otra manera.

su primer propietario fuera Ramón María Narvaez y Campos, que fuera Capitán General del ejército favorable a la Reina Isabel II durante la turbulenta

Si bien en tiempos anteriores al Siglo XX era costumbre arrendar la explotación

época transcurrida entre mediados y finales del siglo XIX, y que a su vez fue

de algunas zonas de las quintas de recreo y fincas de caza de la nobleza para

Presidente del Gobierno en varias ocasiones, ya que los presidentes en ese

obtener beneficios o correr con los gastos de mantenimiento y servidumbre,

tiempo duraban poco en su mandato, un año era mucho tiempo para la

pocas veces hemos tenido la oportunidad de ver una finca tan bien organizada,

política levantisca de entonces. La razón por la que la Reina le otorgó el título

con tantas posibilidades, a pesar de que su estado de abandono impide conocer

nobiliario fue el desembarco en la ciudad levantina que acabó en noviembre

cuáles eran las funciones de algunas de las instalaciones. Es fácil observar un

de 1847 con los últimos reductos esparteristas. La concesión del ducado no sentó muy bien a los valencianos por razones históricas, Valencia fue Reino y Jaime I El conquistador otorgó en 1377 privilegios que la concesión del ducado contravenía, de hecho, cuando el ducado caducó por falta de pago (Los títulos nobiliarios exigen el pago de ciertos impuestos), sus legítimos sucesores en varias ocasiones se vieron en la obligación de pleitear para lograr la rehabilitación contra las autoridades de Valencia.

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Reportaje

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El Duque de Valencia falleció sin descendencia y le sucedió en el Ducado su sobrino, por lo que no está claro que la casa palacio fuera construida en vida del General. Si lo está que fue construida probablemente a finales del siglo XIX y que la Duquesa Dª María del Carmen Macías Martínez de Arellano, casada con José María Narváez y Pérez de Guzmán el Bueno, IV Duque de Valencia, fue tal vez su máxima impulsora.

Sea cual fuere la historia reciente de la finca, es fácil no ignorar que una sociedad que permite el vandalismo y la destrucción gratuita de propiedades ajenas y que no se preocupa por conservar la historia y sí de hacer estúpidas glorietas con esculturas que presumen de un arte que muchos, yo diría incluso que la mayoría no entiende, simplemente está enferma. Mataespesa es tal vez una muestra palmaria de ello.

Juan P. Muñoz El taller del ático

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Fitoterapia

La hierba de San Juan (Hipérico) Nombre científico: Hypericum Otros nombres: hipericón, corazoncillo En inglés: St. John's wort

Originaria de Europa y Asia, la hierba de San Juan o Corazoncillo como también se le conoce, es una de las plantas que al día de hoy atesoran más adeptos por sus cualidades terapéuticas.

El término Hypericum procede del griego y viene a significar “por encima de todo”, una definición que dice muy a las claras que desde la antigüedad son conocidas sus bondades, unas bondades que sin embargo tienen algún efecto secundario.

E

n tiempos pretéritos, concretamente en la Edad Media, se quemaba

capacidades de frenar la reproducción del retrovirus del sida. En los últimos

hipérico para ahuyentar al diablo porque se tenía la creencia de que

tiempos, sus capacidades antidepresivas o para combatir ansiedades, migrañas

el olor que produce es insoportable para los habitantes del infierno,

e insomnio, la han situado en el escaparate de todas las herboristerías y

además, en justas y torneos no se permitía a los caballeros participantes el uso

parafarmacias, en preparados de comprimidos, gotas para diluir etc. Pero el

de la planta por considerarlo desleal, es la primera noticia que tenemos de una

hipérico y algunos de sus preparados por vía oral, también son recomendables

“sui géneris” prohibición de dopaje.

para mejorar la circulación, estimula las glándulas estomacales, vesiculares y hepáticas, mejorando las funciones digestivas. Las propiedades antidepresivas mejoran de forma notable pasadas algunas semanas de tratamiento.

Esta planta de tallo rojizo y muy ramificado, de la familia de las hipericáceas crece predominantemente en zonas yermas o claros de los bosques a no más de 1600 metros de altitud. De flores amarillas que crecen de junio a septiembre,

Para este tipo de terapias, si no se utilizan preparados de parafarmacia, los

las hojas se caracterizan por estar cubiertas de puntos traslucidos, que son

expertos recomiendan preparados a base de infusiones de treinta gramos de

las glándulas de esencia, las flores producen unas cápsulas ovoides con tres

la parte alta con flores de la planta en un litro de agua. La dosis recomendada

cuernos.

suele ser (consultar mejor a un médico especializado en fitoterapia) de una taza cada seis horas.

Las propiedades de esta planta son bien conocidas como antibacteriana, Como desinfectante y cicatrizante, por tanto en uso externo para heridas y

antivírica, antiinflamatoria y antidepresiva, incluso se han llegado a probar

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pequeñas quemaduras, se utiliza un preparado de aceite de hipérico que de forma casera se hace con la mezcla de 125 gramos de parte alta de la planta florida, 250 gramos de aceite de oliva y 125 gramos de vino blanco. La mezcla se deja macerar durante 5 días, una vez transcurridos, se calienta la mezcla al baño maría durante tres horas, para después filtrar la mezcla que conviene guardar lejos de la luz. Este aceite se utiliza de forma tópica empapando compresas y utilizándolas para desinfectar y empapar la quemadura o la herida. Para este uso también se suele prepara un ungüento que también se utiliza para el tratamiento de contusiones, en conjunción con otras plantas, su preparación es la siguiente: en un litro de aceite de oliva se sumergen 200 gramos de hipérico, siempre la parte alta de la planta cuando está florida, caléndula, llantén menor y milhojas. Se cuece a fuego muy lento durante tres horas, se deja enfriar y se filtra, conservando el ungüento en frasco hermético y como indicábamos en el preparado anterior, lejos de la luz solar. La aplicación en la zona afectada es como si se aplicara una pomada o una embrocación.

Pero hay que tener cuidado con el hipérico, en cantidades importantes, es decir, tomando más infusiones de las contempladas de una taza cada seis horas, puede ser potencialmente peligrosa, especialmente porque produce un cierto grado de hipersensibilidad a la luz solar, tanto en la piel, sobre todo en uso tópico y en los ojos, en la administración de las infusiones.

La hierba de San Juan, dice la tradición, fue muy utilizada por los monjes en los tiempos en que el camino de Santiago era más que una aventura para los peregrinos, era una senda de riesgo importante, tal vez por eso es fácil encontrarla en los bordes de los caminos.

Las plantas medicinales, verdaderos tesoros para nuestra salud y bienestar

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Huerto

L

Las Hortalizas as plantas estrella del huerto evidentemente son las hortalizas. En huertos

surco alrededor de la planta con el fin de llenar el surco de tierra, no tanto para

de jardín pueden plantarse prácticamente cualquier hortaliza, en el caso

que el plantón se alimente sino para favorecer el contacto de las raíces con

de macetas y jardineras, evidentemente el tamaño del suelo en el que

la tierra de alrededor. Posteriormente es imprescindible un riego diario hasta

han de desarrollarse limitan el tipo de plantas que podrán crecer con la lozanía

que la planta dé muestras de haber arraigado, normalmente se nota cuando

y la capacidad de crecimiento necesarias para una cosecha razonablemente

empieza a mostrar brotes de hojas nuevas.

buena.

En el mes de enero conviene mullir la zona del huerto donde se desee Para un óptimo resultado, partir de plantones en buen estado es una buena

plantar árboles frutales, si se desea plantar, es el momento perfecto para los

opción. Plantar semillas es lo mejor, pero no es garantía de éxito, los plantones

groselleros, las frambuesas y las cebollas, por ejemplo. Si se desea proteger

adquiridos ofrecen una planta que, si se elige bien, las posibilidades de obtener

los árboles frutales, también es el momento de aplicar tratamientos de

frutos son elevadas.

invierno a los troncos y ramas de los frutales, ya que es ahora cuando se puede hacer sin dañar las hojas o los brotes. En cuanto a riegos, solo se deben regar

El primer paso es sumergir las macetas de los plantones en agua durante

aquellos cultivos que están protegidos y por lo tanto no pueden recibir el agua

unos quince minutos. El agua ha de cubrir completamente el terrón para que

directamente de las lluvias, pero también es el momento de limpiar tutores

empape bien la zona de enraizamiento.

para aquellas hortalizas que los necesitarán en primavera y verano, así como los recipientes que se vayan a usar en primavera, enero es pues un buen

Si la maceta es de plástico, apriete por ambos lados para sacar el terrón con

momento para hacer labores de preparación. Si no ha abonado en diciembre,

las raíces, si esta operación fuera dificultosa, utilice unas tijeras para cortar la

es momento de hacerlo en los primeros días de enero, de esta forma el huerto

maceta, en caso contrario, forzar la salida del terrón de otra manera podría

estará dispuesto a aprovechar al máximo de la primavera.

dañar las raíces. Si la maceta es de turba, después de la inmersión en agua, proceda a plantar sin sacar el terrón, plántela con la maceta, esta se deshará

Y ya que hablamos de que es un buen momento de sembrar cebollas, he de

permitiendo el correcto crecimiento de la planta.

decir que si se utilizan plantones, el momento se demora hasta finales de febrero o primeros de marzo, pero especialmente y dedicado a la organización

Para plantarla, damos por supuesto que la tierra está perfectamente mullida,

del huerto diré que los expertos no recomiendan compartir parterre con

se procede a realizar un pequeño hoyo en el que entre el terrón completo,

habas, judías o guisantes, en conjunto no se lleva bien con las dicotiledóneas,

comprimir con las manos el plantón para permitir que la tierra circundante

por ello es conveniente que en caso de plantar de ambas hortalizas, no estén

entre en contacto con las raíces y facilitar su evolución, a continuación trace un

mezcladas.

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Libros

La serie “Jardinería fácil” constituye uno de los manuales más

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sus resultados… bueno casi siempre.

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poda óptima y lo que es mejor, como realizarla con

estado? ¿Y qué herramientas son necesarias para su

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un fin concreto, como potenciar la floración, como

cuidadro? ¿Qué sustratos son los más adecuados?

árboles y arbustos.

mejorar la obtención de frutos o sanar la planta,

¿Y cómo se puede transformar una planta joven en

entre otras cosas, y en especial, se muestran las

un bonsái?

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poda es realmente efectiva. ¿Le gustaría podar sus

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