Pract 7 mercurio

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

Laboratorio De Toxicología NOMBRE: Cinthia Cheme DOCENTE: Dr. Carlos García

CURSO: 5to. Bioq. Y Farm. “A” GRUPO N°5

FECHA DE ELABORACIÓN: 13/JUL/2015 FECHA DE ENTREGA DE PRESENTACIÓN: 20/JUL/2015

10

PRÁCTICA N°7 Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR MERCURIO Animal de Experimentación: Pescado Vía de Administración: Vía Intraperitonial.

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Observar la reacción que presenta el pescado ante la Intoxicación por mercurio.

2. Identificación de mercurio mediante las respectivas pruebas de identificación.

MATERIALES:             

Jeringa de 10cc Probeta Cronometro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Tubos de ensayo Pipetas Guantes Mascarilla Gorro Zapatones

SUSTANCIAS:      

Cloruro Estannoso Yoduro Potásico Amoniaco Cuaternario Di fenil Carbazina Ácido Sulfúrico Amoniaco

EQUIPOS:  

Balanza analítica Cocineta

TOXICOLOGIA

1

PROCEDIMIENTO: 1. Desinfectar el área de trabajo.

2. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo 3. Una vez listo el animal, se llena la jeringuilla con 10mL de nitrato de mercurio.

4. Se administra y se coloca el animal en la panema.

5. Se observan las reacciones y conducta post-administración.

6. Transcurrido el tiempo de la muerte del animal se procede a colocarlo en mesa de disección.

7. Con ayuda de una tijera o una hoja Gillette se rasura el pelaje del abdomen del animal para facilitar el corte.

8. Con un bisturí se disecciona todo el dorso del animal evitando perforar las vísceras luego se recogen las vísceras en un vaso de precipitación 9. Agregamos las 50 perlas de vidrio más 4g Clorato de Potasio y 20ml de HCl conc.

10. Llevamos a baño maría por 30 minutos (8:43am – 9:13am) con agitación regular.

11. Luego 5 minutos antes de que se cumpla el tiempo establecido añadir 2g más KClO3.

12. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las reacciones de identificación.

REACCIONES Y CONDUCTA POST-ADMINISTRACIÓN:  Cantidad administrada: 20mL de mercurio  Tiempo de muerte: 13 minutos  Síntomas: disminución de agudeza, opacación del cristaleo, fatiga y exatibilidad.  Inicio de practica: 08H00  Hora de disección: 08H20  Inicio de baño maría: 08H40  Finalización de baño maría: 09H45 GRÁFICOS:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Animal a experimentar Intra peritoneal aplicamos 10mL de mercurio.

Sacamos las vísceras después del deceso del animal.

Trituramos, colocamos en un vaso de precipitación junto con perlas de vidrio y clorato de potasio.

Llevamos a baño maría.

Filtramos después del baño maría para obtener la solución madre, se procede a realizar las reacciones de caracterización.

TOXICOLOGIA

2

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

1. CON EL CLORURO ESTANNOSO: NEGATIVO

𝑨𝑵𝑻𝑬𝑺 →

𝑫𝑬𝑺𝑷𝑼É𝑺

2. CON EL YODURO POTÁSICO: POSITIVO CARACTERÍSTICO

𝑨𝑵𝑻𝑬𝑺 →

𝑫𝑬𝑺𝑷𝑼É𝑺

3. CON EL AMONIACO CUATERNARIO: POSITIVO CARACTERÍSTICO

𝑨𝑵𝑻𝑬𝑺 →

𝑫𝑬𝑺𝑷𝑼É𝑺

TOXICOLOGIA

3

4. CON LA DI FENIL CARBAZINA: NEGATIVO

𝑨𝑵𝑻𝑬𝑺 →

𝑫𝑬𝑺𝑷𝑼É𝑺

5. CON EL ACIDO SULFÚRICO: NEGATIVO

𝑨𝑵𝑻𝑬𝑺 →

𝑫𝑬𝑺𝑷𝑼É𝑺

6. CON AMONIACO: NEGATIVO

𝑨𝑵𝑻𝑬𝑺 →

𝑫𝑬𝑺𝑷𝑼É𝑺

TOXICOLOGIA

4

OBSERVACIONES:  El pescado ante la presencia de mercurio la primera sintomatología a adquirir después de haberle administrado la sustancia toxica tuvo perdida de agudeza y una muerte dentro del lapso de 13 minutos.  En las reacciones de caracterización no todas dieron un resultado positivo ante la presencia de mercurio en las vísceras de pescado.

CONCLUSIÓN El mercurio es un toxico que puede causar la muerte tanto en altas como bajas concentraciones, quedando determinado mediante la práctica.

RECOMENDACIONES  Utilizar mascarilla para evitar inhalar el toxico porque es muy agresivo para la salud.  Evitar contaminar la muestra.  Realizar las pruebas de identificación en la campana extractora de gases.

CUESTIONARIO: 1. ¿Qué es el Mercurio?

Es un metal pesado plateado que a temperatura ambiente es un líquido inodoro. No es buen conductor del calor comparado con otros metales, aunque es buen conductor de la electricidad. Se alea fácilmente con muchos otros metales como el oro o la plata produciendo amalgamas, pero no con el hierro. Es insoluble en agua y soluble en ácido nítrico. Cuando aumenta su temperatura-por encima de los 40 °C - produce vapores tóxicos y corrosivos, más pesados que el aire por lo cual este se evapora, creando miles de partículas en vapor ya que estas se enfrían caen al suelo. Es dañino por inhalación, ingestión y contacto: se trata de un producto muy irritante para la piel, ojos y vías respiratorias. Es incompatible con el ácido nítrico concentrado, el acetileno, el amoníaco, el cloro y los metales.

2. ¿Cómo se obtiene el mercurio?

El mercurio se obtiene de diversas fuentes, por nombrar algunas se encuentran: 



Producción minera de mercurio primario. Como producto principal de la actividad minera, es la forma más antigua: al calentar el mineral de sulfuro de mercurio a temperaturas superiores a los 540 °C, se vaporiza el mercurio contenido en el mineral, luego se captan y enfrían los vapores para formar el mercurio metálico líquido.

Como subproducto de la extracción o refinamiento de otros metales (zinc, oro, plata) o minerales.

3. ¿Qué efectos causa el mercurio en la salud?

La toxicidad del mercurio depende de la forma de mercurio a la que están expuestas las personas, aunque el mercurio y sus compuestos son sustancias tóxicas, se debate sobre el grado exacto de toxicidad que presentan. Los efectos tóxicos, especialmente en el caso del metilmercurio, pueden darse con concentraciones más pequeñas de lo que se había pensado en un principio. Sin embargo, este hecho está resultando difícil de probar debido a que los

TOXICOLOGIA

5

efectos tóxicos sospechosos son sutiles y sus mecanismos complejos. El metilmercurio es un caso particularmente importante porque puede acumularse en la cadena alimentaria y alcanzar así altas concentraciones. La inhalación de vapores de mercurio elemental puede provocar desórdenes neurológicos y de comportamiento, tales como temblores, inestabilidad emocional, insomnio, pérdida de memoria, cambios neuromusculares y dolores de cabeza.

4. ¿Cómo detectamos el mercurio en la sangre?

El mercurio en sangre solo dura 2-4 semanas, después de las cuales se almacena en el organismo y ya no se detecta en sangre. Así pues, el test del Hg en sangre no es válido para identificar una intoxicación crónica. El test más fiable es el “challenge test” o “hidrargiria provocada”. Este test es muy agresivo, pues consiste en inyectarte un quelante, que expulsa el mercurio del organismo, para posteriormente medirlo en la orina. El problema es que redistribuyes el mercurio, lo sacas a la sangre, y esto puede resultar en un empeoramiento temporal o incluso permanente.

5. ¿Dónde encontramos el mercurio?

El mercurio es un elemento (metal) que existe en la naturaleza bajo diferentes modalidades, ya sea en forma metálica (de color plateado y líquido), de vapor o gas, combinado con otros elementos (como cloro, sulfuro u oxígeno) para formar sales inorgánicas, o bien formando compuestos orgánicos (como el metilmercurio o el fenilmercurio), los cuales también pueden presentarse en forma de sales.

A través de procesos naturales, en los que pueden intervenir microorganismos, el mercurio inorgánico puede ser transformado lentamente en mercurio orgánico.

ANEXO:

TOXICOLOGIA

6

GLOSARIO: ACIDO CLORHIDRICO: Se emplea comúnmente como reactivo químico y se trata de un ácido fuerte que se disocia completamente en disolución acuosa. Una disolución concentrada de ácido clorhídrico tiene un pH inferior a 1; una disolución de HCl 0,1 M da un pH de 1 (Con 40 mL es suficiente para matar a un ser humano, en un litro de agua. Al disminuir el pH provoca la muerte de toda la microbiota gastrointestinal, además de la destrucción de los tejidos gastrointestinales).

CLORATO DE POTASIO: El clorato de potasio o clorato potásico es una sal formada por el anión clorato y el catión potasio. En su forma pura forma cristales blancos. Es el clorato más común en la industria, y se encuentra en la mayoría de los laboratorios. Se emplea como oxidante.

CONVULSION: La convulsión es, en medicina humana y veterinaria, un síntoma transitorio caracterizado por actividad neuronal en el cerebro que conlleva a hallazgos físicos peculiares como la contracción y distensión repetida y temblorosa de uno o varios músculos de forma brusca y generalmente violenta, así como de alteraciones del estado mental del sujeto y trastornos psíquicos. Una convulsión que persiste por varios minutos se conoce como status epilepticus, mientras que la epilepsia es la recurrencia de crisis convulsivas de manera crónica.

Usualmente afecta a diversas partes del cuerpo, con lo que recibe el nombre de ataque convulsivo.

NITRATO MERCURICO: El nitrato mercúrico es un polvo cristalino (como la arena) blanco o amarillento, se emplea en la fabricación de otras sustancias químicas, fieltro, y el fulminato de mercurio. El nitrato mercúrico puede afectarle al inhalarlo y al pasar a través de la piel. El contacto puede irritar y quemar la piel y los ojos, con la posibilidad de daño al ojo. Respirar el Nitrato mercúrico puede irritar la nariz, la garganta y los pulmones, y causar tos y/o falta de aire. El contacto repetido puede causar en la piel alergia y coloración gris.

WEBGRAFÍA:   

http://www.quiminet.com/articulos/como-se-extrae-el-mercurio-si-es-un-metal-liquido17088.htm http://www.greenfacts.org/es/mercurio/l-2/mercury-2.htm http://www.sfc-em-investigacion.com/viewtopic.php?f=3&t=719

FIRMA:

CINTHIA CHEME LL.

TOXICOLOGIA

7