SALUD ACTIVA NÚMERO 6
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ESPECIAL
BIENESTAR - SALUD -
Desconectar
CÓMO RECARGAR LAS PILAS EN VACACIONES
Nutrición !
ALIMENTOS SENSIBLES AL CALOR
Protectores solares para el cabello
Verano saludable
LA VANGUARDIA 1
B BELLEZA ELLEZA - NUTRICIÓN
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BieNe Sta r
uda a Desconectar durante el verano ay el futuro reponer energías y replantearse
Vacaciones
fuera de cobertura S
on como un oasis en medio del desierto; el sueño anhelado de quienes, a lo largo del año, se dejan cuerpo y alma en su trabajo, en la universidad, llevando la casa o, como pasa con demasiada frecuencia, haciéndolo todo al mismo tiempo. No son pocos quienes llevan la cuenta atrás y tachan en el calendario los días que ya no quedan para que lleguen las vacaciones de verano, un paréntesis que sirve para descansar y recargar las pilas, pero útil también para desconectar de la rutina diaria. Aunque no siempre se logre. Quienes tienen la suerte de trabajar o llevan a cabo una vida más o menos estresante –en constante actividad, regular e intensa–, llegan a estas alturas de la película con una sensación de agotamiento físico y mental, de embotamiento, de no poder dar mucho más de sí. La necesidad de descanso físico es un hecho. Pero igual de necesario es liberar la mente de las tensiones que la constriñen en el día a día. Descansar sin desconectar es quedarse a medias. Pero, ¿cómo lograrlo? Nathalie P. Lizeretti, coordinadora del grupo de trabajo de Inteligen-
NIÑOS EN VERANO Entre el descanso y los cuadernos escolares Tras el curso escolar, los niños también llegan al verano cansados. Pero la desconexión total durante los más de dos meses de vacaciones no es para nada recomendable. Igual que no lo es que los niños hagan deberes cada día, todas las semanas. Los padres deben saber combinar el descanso de sus hijos, el aprendizaje vivencial y la tarea escolar. Una buena opción puede ser descansar al acabar el cole, retomar los deberes en julio –de manera relajada; no en plan castigo–, dejar unas semanas libres en agosto y volver a repasar a principios de septiembre.
DOS CLAVES
se utilizan para temas laborales. ¿El objetivo? cia Emocional del Col·le! Cerrar Poder vivir las experiengi Oficial de Psicologia o aplazar cias veraniegas al 100%, de Catalunya, aboga, los asuntos sin tener un ojo pegado en primer lugar, por cependientes en lo que ha acontecido rrar temas pendientes: y no prestar antes o vendrá después. “Irse de vacaciones con tanta atención asuntos abiertos, que al teléfono o puedan estar machaViajar, quien pueda los e-mails cándonos inconscienteEl cambio de entorno mente, no nos va a ayuy de contexto también dar a desconectar. Por contribuye. En casa, eso, antes de empezar las vacacio- desconectar es más difícil. Viajar nes, es recomendable cerrar todos puede ser una buena opción para los temas que se pueda. Y, los que quienes se lo puedan permitir. Aunno, aplazarlos; decidir que ya nos que, más que el cambio de lugar, pondremos con ellos a la vuelta”. lo que facilita la desconexión es el cambio de actividades, de rutinas. “Desconectar no significa no hacer Los móviles, en el cajón Lizeretti aconseja también que la nada”, mantiene Lizeretti, quien redesconexión se lleve al plano mate- comienda realizar actividades que rial: “No ayuda que durante las va- no supongan tensión o una presión caciones sigamos contactados me- añadida; no imponerse rutinas con diante las nuevas tecnologías, In- las que las semanas de vacaciones ternet, los mensajes de Whatsapp... también acaben resultando estreDesconectar es cambiar de chip, santes. “Las vacaciones tienen que centrar tu atención en otras cosas, ser vacaciones de verdad”, añade. También es importante cultivar tener la mente un poco en blanco”. Es preciso, por tanto, dejar tem- la relación con la gente con la que, poralmente de lado esos aparatos, por circunstancias de la vida, no esas redes sociales, esos correos se puede estar durante el resto del electrónicos que, a lo largo del año, año, como los amigos o, sobre todo,
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ENTREVISTA al Dr. Antoni Martínez Rubio, jefe de Cardiología del Hospital Parc Taulí de Sabadell
FÁRMACOS efectivos y seguros onectar no son Descansar o desc cer nada sinónimos de no ha
Los momentos en familia proporc ion la sensación de haber desconecta an do
A
qué tratamientos substituyen los nuevos anticoagulantes orales? El tratamiento antitrombótico para la prevención del ictus y la embolia sistémica ha consistido, sobre todo, en dicumarínicos. Usados desde hace 50 años, son efectivos, pero tienen limitaciones. Su inicio y fin de acción es lento. Y tienen muchas interacciones con otros fármacos, incluso con alimentos, además de variantes genéticas que hacen que cada persona los metabolice de forma distinta. Eso obliga a la monitorización de niveles y correcciones periódicas. Su efecto es poco predecible. !¿Y los nuevos anticoagulantes? Sus moléculas se dirigen contra zonas más concretas de la cascada de la coagulación, así que la probabilidad de interferencias farmacológicas es muy inferior y no interaccionan con los alimentos. Por su efecto predecible, podemos dar una dosis fija, así que le ahorramos al paciente la molestia del desplazamiento para hacerse los controles y los en cambios las dosis. Los nuevos anticoagulantes se muestran también más efectivos, más seguros o ambas cosas. No son inferiores en ningún aspecto. Es una revolución farmacológica. !¿Estos fármacos tienen un precio superior? Sólo si tenemos en cuenta los costes directos del fármaco. Si comparamos el coste de una estrategia con el de la otra –incluyendo los costes indirectos, como las monitorizaciones, por ejemplo–, los nuevos fármacos son coste-efectivos para la mayoría de pacientes. Muchos países están recomendando su utilización.
ideales para Las vacaciones son suelen hacer se hacer cosas que no
El asueto veraniego puede ayud ar a replantearse las rutinas de vid a la familia. Muchas veces, esos pequeños momentos compartiendo espacios y vivencias con los padres o los hijos son los más efectivos para proporcionar la sensación de haber estado de vacaciones y de volver con fuerzas renovadas. ¿Se puede prevenir? Pero, ¿se puede hacer algo durante el año para no llegar al verano tan estresado y con esa necesidad de desconectar? A menudo la actividad del día a día no depende de uno mismo, sino de los superiores o del volumen de trabajo que haya, pero, ¿hay algo que se pueda hacer para no llegar con el agua al cuello? “Aprender a priorizar –apuesta
EL REGRESO ! Los buenos propósitos que no se pueden asumir no son tan buenos: es mejor ser realista
Lizeretti–. Separar lo importante de lo que no lo es y centrarnos en lo importante: en aquello que nos lleva de camino hacia nuestros objetivos. Lo que no es importante, si se queda por hacer, no pasará nada”. Todo esto puede evitar llegar al verano saturado. Eso sí: no llegar cansado ya es algo más utópico. La vuelta al trabajo Todo lo bueno se acaba. Y la vuelta al trabajo, por norma general, no resulta agradable para nadie. Para quien haya conseguido desconectar durante sus vacaciones, no obstante, seguramente sea algo menos dura. Hay quien incluso la coge con ganas. Quienes han logrado desconectar, además, es probable que hayan tenido tiempo para reflexionar sobre sus rutinas, personales y laborales; de tomar consciencia de cómo se dejan arrastrar por la vida, de ver qué aspectos les gustaría cambiar. Aunque, para no deprimirse demasiado pronto, es preciso evitar las baterías de buenos propósitos que se dan tanto en septiembre como con la llegada del nuevo año. Lo mejor es ponerse retos asumibles de antemano. ! Esther Calderón
“
Los nuevos anticoagulantes orales constituyen una revolución farmacológica
”
!¿Y en España cuál es la situación? Su penetración es baja. Las trabas administrativas impidieron su rápida implantación. Y, al principio, había pocos datos clínicos y los médicos aplicaban un cierto factor de prudencia. Hoy, estudios como los de la agencia NICE, de Reino Unido, u otros de gran envergadura, como los de la FDA, de EE. UU., los avalan. Por eso debemos implementarlos más. Su uso restringido es poco argumentable. La Sociedad Española de Cardiología pedirá en breve que se abandonen esas políticas restrictivas y que exista una equidad entre territorios, ya que casi todas las comunidades autónomas presentan variantes en la legislación que permite a los médicos utilizarlos. Unas son más laxas que otras. !¿En qué casos están especialmente indicados? Existen varias patologías en las que deberían substituirse los tratamientos antiguos por los nuevos en la mayoría de los pacientes. Pero la gran indicación es la fibrilación auricular, una arritmia que afecta hasta al 10-15% de la población de avanzada edad.!
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nut ricion
Alimentos más sensibles
NORMAS BÁSICAS 1 LIMPIAR. Lavarse las manos y limpiar las superficies y utensilios de cocina antes de empezar a preparar alimentos. Lavar las frutas y hortalizas 2 SEPARAR. Separar siempre los alimentos crudos de los cocinados; utilizar utensilios de cocina diferentes para su manipulación y en la nevera conservarlos en espacios diferenciados y en recipientes tapados 3 COCER. Cocer suficientemente (temperatura superior a los 75ºC) los alimentos, especialmente la carne, el pollo, los huevos y el pescado. Recalentar bien la comida
las intoxicaciones r ita ev ra pa os id av ec pr r se e qu Hay
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uevos, mayonesas, carnes, pescados, mariscos, lácteos y derivados, además de frutas y verduras crudas son alimentos de ‘alto riesgo’ en verano, época del año en la que se dan más intoxicaciones alimentarias. “Las altas temperaturas, el mayor número de comidas fuera de casa –donde se incrementa el riesgo de consumir alimentos contaminados por gérmenes patógenos–, junto a una manipulación incorrecta de los alimentos durante su obtención, transformación, almacenamiento y preparación, son las principales causas de las toxiinfecciones alimentarias en esta época”, asegura Victòria Castell, de la Agència Catalana de Seguretat Alimentària.
En Europa, cada año se comunican 40.000 casos de intoxicaciones alimentarias que causan 3.300 hospitalizaciones y unos 20 fallecidos, según la Dra. Julia Ocón, de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición. Por ello es tan importante seguir unas normas básicas de higiene que, según Castell, pasan por cuatro principios para preparar alimentos: limpiar, separar, cocer y enfriar (ver recuadro). Pícnics sin riesgo Los productos frescos con un alto contenido en agua y los ricos en proteínas son los que causan más intoxicaciones. “Cuando estos alimentos deben transportarse y consumirse al aire libre, es cuando
4 ENFRIAR. Refrigerar lo antes posible los alimentos cocinados y no mantenerlos más de dos horas a temperatura ambiente. Descongelar los alimentos en el frigorífico frigorífic o microondas, no a temperatura tempera ambiente
VERANO debemos incrementar las medidas de seguridad”, ! Las altas remarca Castell. En los pícnics recomienda evitar temperaturas los productos que contenpropician gan huevo crudo, como la un mayor mayonesa, “la podemos número de comprar envasada y, en intoxicaciones una ensaladilla, mezclarla alimentarias justo antes de consumirla. Si optamos por una tortilla, el huevo debe estar bien cuajado”. Otras recomendaciones son: no mezclar alimentos crudos y cocidos, “como ensaladas con pollo. Lo idóneo es transportar los alimentos por separado y mezclarlos antes de comer” y conservar los alimentos refrigerados. ! Júlia Martínez
Sugerencias para seguir la dieta mediterránea en verano
E
Juana Mª González Dietistanutricionista, directora técnica de la clínica Alimmenta
n España el patrón alimentario que nos ha caracterizado es el de la dieta mediterránea. Actualmente nos hemos ido distanciando de esta alimentación por la influencia de los alimentos preparados y los platos más anglosajones como la hamburguesa con patatas fritas. El verano es una época propicia para acordarse de estos alimentos de la dieta mediterránea ya que el sol y las altas temperaturas producen una gran variedad de frutas y hortalizas. Podemos hacernos un gazpacho de sandía con tomate, pepino, pimiento, ajos y aceite de oliva. Son alimentos ricos en vita-
En auge: batidos de frutas de temporada minas y antioxidantes como el licopeno. Al añadir el aceite de oliva en crudo, éste conserva toda la vitamina E, antioxidante que ayuda a combatir la acción del sol. Este plato también favorece la hidratación porque aporta mucha agua. El verano es época de barba-
coas. Típicamente son de chuletillas, chorizo y morcillas. La época estival es temporada de pescados como sardinas y bonito. Son pescados azules típicos del mediterráneo y pueden hacerse en una barbacoa que será cardiosaludable. Las frutas de temporada son las nectarinas, melocotones, piña, sandía y melón, entre otras. Las podemos consumir frescas enteras, en macedonia o en un batido. Propongo batir una nectarina, un plátano, una rodaja de sandía, un yogur y un vaso de agua fría. El resultado es un batido rico en fibra, que aporta energía para el resto de la mañana. El yogur es un alimen-
to propio de la dieta mediterránea rico en calcio, proteínas de calidad y en bacterias beneficiosas para el sistema digestivo. Por último acordarse de las legumbres, más típicas de los potajes del invierno pero que también pueden consumirse en verano, en ensalada. Es una buena manera de aumentar la ingesta de legumbres, alimentos ricos en proteínas vegetales, fibra y minerales como el magnesio. Propongo esta ensalada: lentejas cocidas, maíz dulce, aguacate (fruta de temporada rica en ácido oleico, el del aceite de oliva), atún, tomate, pepinillos y cebolletas, sal, limón, pimienta negra y aceite de oliva.
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‘Running’ sobre seguro Cómo evitar problemas en las articulacion
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l ser humano es un animal diseñado para el movimiento. La carrera forma parte de sus funciones principales. Por eso la práctica del running –tan en boga últimamente– no tiene por qué suponer ningún riesgo. Al contrario: “Con una correcta dosificación, sólo aporta beneficios”, asegura Miguel Ángel Martínez Nogales, fisioterapeuta y miembro de la Comisión de Neuromusculosquelética del Col·legi de Fisioterapeutes de Catalunya. La mala práctica, en cambio, puede acarrear lesiones, como las tendinopatías de rodilla y pie o las condropatías rotulianas. ¿Cómo evitarlas? “Primero, vale la pena consultar a un profesional de la actividad física y la salud, para hacer la adaptación a la nueva actividad. Existen plannings muy progresivos para iniciarse prácticamente sin riesgos”, apunta Martínez Nogales. En general, es preciso evitar los terrenos duros –como el asfalto– o blandos –como la arena de la playa–; mien-
tras que los caminos de tierra o de montaña sin desnivel son ideales. Y el calzado también es básico: lo mejor es que sea específico para la práctica del running, que no amortigüe demasiado y que permita realizar la actividad de un modo natural, sin tener que hacer gestos forzados.
es
EL DEPORTE MÁS PRACTICADO EN ESPAÑA 1 2
RUNNING
FITNESS
3 NATACIÓN
¿Y si hay lesión?
Si es aguda –una torcedura–, se realizan tratamientos para disminuir el dolor –hielo, electroterapia, terapia 19,7% 27,4% 18,2% manual o vendajes funcionales–. A menudo conviene reposar unos Fuente: Sport Zone España días. “Si la lesión es crónica, hay que tratar los factores que contribuyen a provocarla, como los malos hábitos posturales o BENEFICIOS mecánicos o las rigideces articulares”, explica el La práctica del running fisioterapeuta, quien en fortalece las articulaciones estos casos desaconseja en los jóvenes y detiene el reposo absoluto: “Contribuye a la atrofia muso ralentiza los procesos cular y acelera la degeneartrósicos en los mayores ración de los tejidos”.
OZONOTERAPIA:
alternativa a la cortisona y a la cirugía Dra. Gloria Rovira Dupláa Directora de la Unidad de Ozonoterapia. Hospital Quirón Barcelona Institut Català d’Ozonoterapia Tel. 932 848 220
0 96986 .: E08 N.R.S
www.ozono-terapia.com
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n la sociedad actual, presidida por las obligaciones, ciones, el estrés y el trabajo sedentario, edentario, el deporte y la actividad ividad física son una válvula de escape que nos ayuda a sentirnos sanos y bien. Jugar a futbol y practicar running son dos de las s actividades ro país. con más adeptos en nuestro tos deportes A veces la práctica de estos puede verse truncada por un dolor de o de ciática, espalda, acompañado o no que al realizar un estudio de resonancia magnética resulta ser una protusión o una hernia discal. En una primera fase, el tratamiento es conserlgésicos y vador y se realiza con analgésicos mendación antiinflamatorios, y la recomendación ue se esté de suspender el deporte que realizando si su práctica comporta spender abdolor, pero, ¿debemos suspender portiva? La ressolutamente la práctica deportiva? ortes pueden ser puesta es no. Algunos deportes da si se practican beneficiosos para la espalda a. de forma suave y controlada. Nadar, andar, practicar yoga o deportes endable cuando sin impacto es muy recomendable a. Si transcurrido hay problemas de columna.
un tiempo el paciente no mejora, o tiene recaídas y crisis dolorosas y debe dejar la práctica deportiva, es cuando nos plantearemos un paso más a nivel terapéutico antes de indicar una cirugía convencional.
Ozono en e el disco intervertebral Desde hace va varios años, una técnica percutánea, la ozono ozonoterapia, está demostrando su eficacia en el ttratamiento de las protusiones y hernias de d disco con un 80% de resultados positivos. La Unidad de Ozonoterapia del Hospital Q Quirón Barcelona es un centro de referencia nacional e internacional en la este tratamiento. La inyección práctica de es de un determinado determ volumen y concentración de ozono ozon en el disco intervertebral se denomina discolisis y es llevada a cabo por el neurocirujano ne Dr. Pablo Clavel en quir quirófano, bajo sedación y control radiológico. El paciente permanece radioló ingresado en el hospital unas 4-5 hoingresa ras y si su trabajo no requiere esfuerzo físico puede reincorporarse en 24 horas. La reincorporación a la práctica es paulatina, haciendo hincadeportiva e fortalecimiento de la musculatura pié en el forta paravertebral. Nadar o ir en abdominal y p pueden reanudarse de forma casi bicicleta pued andar está indicado desde el día inmediata y an siguiente de la punción intradiscal. mediante ozonoterapia También se tratan t derivadas de la práctica deportiva lesiones deriva tendinitis de codo, hombro y rodicomo las tend tratamiento con ozono alivia de forma lla. El tratamie importante el dolor, disminuye la inflamapotencia el proceso de curación sin ción y potenci de los corticoides. los efectos secundarios se tratamientos se realizan de forma amLos tratamient bulatoria y son realizados por la Dra. Joseespecialista en Ecografía Musfina Ramón, es culoesquelética y en Medicina Deportiva. Ç culoesquelétic
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FOTOS: MONTIBELLO
belleza
El cabello
también se quema ás en m e fr u s lo e p l E … Sol, agua, arena TEGERLO O R P A R A P ÍA U verano. G COSMÉTICA SOLAR
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legar a septiembre con el cabello en condiciones solo es posible con tratamientos de calidad –champús, acondicionadores, mascarillas– y cuidados específicos. Para proteger el cabello de la exposición al sol, el asesor técnico de Montibello, Jordi Tenas, recomienda fortalecerlo antes “con productos acondicionadores (mascarillas, bálsamos, cremas o aceites) sin aclarado, que podemos aplicar el día anterior. De esta forma crearemos una barrera en el cabello que nos ayudará a protegerlo de la radiación solar. Un gran recurso para potenciar la eficacia cosmética es mojar una toalla con agua caliente y envolver el cabello con el
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producto aplicado durante unos diez minutos. El calor ayudará a que los activos de la fórmula penetren con mayor facilidad”. Cuidado con el cloro Buenos productos y keep calm. Este es el mensaje del experto peluquero Raffel Pagès. “La gente teme al mar y al sol –comenta– pero en realidad éstos no dañan el cabello sino que le aportan un color y brillo espectacular. Para mi son un decolorante natural, que deja un color de cabello muy original, difícil de imitar en peluquería”. Todos los cabellos necesitan cuidados específicos, pero en especial los coloreados o porosos, porque son más delicados. “Lo importante en elegir productos de calidad porque aportan trata-
Los protectores solares crean un escudo que impide que los rayos ultravioleta penetren en la fibra capilar, evitando su deshidratación, pérdida de color y descamación del cuero cabelludo. El mercado ofrece una amplia gama: en spray, bálsamos, cremas, aceites y protectores corporales que pueden usarse en el cabello miento”. Pagès alerta del cloro como gran enemigo del cabello, ya que lo reseca y lo deja quebradizo. “Los que llevan cobre dejan el cabello con un desagradable tono verdoso muy difícil de tratar. Los que no llevan cobre deterioran el cabello por igual. Para contrarrestar sus efectos lo mejor es proteegerlo con una a
Después, reparar y nutrir Para Jaume Solé, peluquero del salón Beauty Obsession, una buena higiene es fundamental para mantenerlo limpio y, tras la exposición solar, arrastrar los posibles restos de cloro, arena, sal y yodo. “Cuando el cabello está limpio, conviene hidratarlo con algún aceite o acondicionador desenredante, ayudando así a evitar la rotura. Las mascarillas específicas de las líneas solares suelen ser las más adecuadas”. Como activos destaca el aceite de argán por su efecto reparador o el de camelia porque aporta brillo y por su poder hidratante. Ç Rosa Girona
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buena mascarilla o productos de tratamiento similares”.
CUIDAR
Protectores solares para crear una barrera y evvitar dañar el ccabello debido a la exposición solar, el cloro de las piscinas, o la sal del mar
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1 SCHWARZKOPF Bonacure Sun Protect Aceite de brillo resistente al agua con protección UV para expuesto al sol: 13,10 €/ 2 INSTITUT ESTHEDERM ión ón U V pa p ara cabello ex Aceite solar máxima protección para cuerpo y cabello: 49 €/ 3 L’ORÉAL PROFESSIONNELL P ProFiber Restore. Máscara reparadora especial cabellos coloreados Pr roF oFi Fiber Re estore. Má y dañados: 26,90 €/ 4 LUSH Rehab. Champú vegano y detox con carga extra de vitaminas maltratados: 8,10 €/ 5 TERMIX Peine “Paloma” para na as pa para ra cabellos maltr desenredar el cabello con facilidad, sea cual sea su medida: 10,66 €/ 6 LANCASTER Sun Beauty Hair. Spray multi-protector para proteger del sol, la sal y el cloro: 23 €/ 7 MONTIBELLO Treat Natur Teach Sun Care Mask. Repara y nutre el cabello aportándole flexibilidad y sedosidad: 12,80 €/ 8 NUXE Aceite Prodigioso. Para aplicar antes, durante y después de la exposición al sol: 29,90 €/ 9 URIAGE Aceite seco protector SPF 50 para cuerpo y cabello. Resistente al agua: 13,65 €
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Para publicar
Niños que ayudan a otros niños
Primer centro de Skin Genomic Center de Prima-Derm en Barcelona
Ç Niños que animan a otros niños. Ése es el espíritu de la última iniciativa solidaria de la marca TostaRica, un cuaderno de dibujos destinado a amenizar la estancia de los niños ingresados en centros hospitalarios. Los cuadernos, con ilustraciones realizadas por niños de tres a 12 años, se distribuyen en cinco centros médicos infantiles españoles entre los que se encuentran el hospital Vall d’Hebron de Barcelona, La Fe de Valencia o el Gregorio Marañón de Madrid. Hasta la fecha, TostaRica ha donado más de 6.000 cuadernos que comprenden 150 ilustraciones y adhesivos para colorear y completar, además de cuentos incompletos en los que se invita a los pequeños lectores a elegir el final
ÇDespués de su éxito en París, Sofía y Andorra, Barcelona acoge Skin Genomic Center de PrimaDerm, el flagship de la compañía donde el visitante podrá descubrir la filosofía de la cosmética Prima-Derm. Es un espacio por y para la piel, situado en la calle Moià, 20, donde cada persona podrá adentrarse en las profundidades de su piel y encontrar soluciones a problemas, satisfacer curiosidades o someterse a tratamientos exclusivos. De la mano de un equipo profesional
altamente cualificado, los visitantes podrán conocer la tecnología de la cosmética genética y de la molecular. En el espacio Skin Genomic Center se llevarán a cabo las propuestas más innovadoras en materia cosmética. Es el caso, por ejemplo, del tratamiento personalizado Onegen/0,1. A partir de una muestra de saliva, se analizan 35 polimorfismos genéticos relacionados con la piel. Los datos permiten elaborar un tratamiento a medida de cada persona
Regalos con sentido ÇEn 1998, la filial española de Clarins comenzó su colaboración solidaria con Aldeas Infantiles SOS. La iniciativa surgió cuando el entonces presidente de la filial, Jacques Barcelon, cuestionó el regalo que se hacía durante las promociones veraniegas y propuso hacer un “regalo con sentido”. Por la venta de cada producto de la gama solar, Clarins realiza un donativo para ayudar en la educación, el bienestar y el desarrollo de la infancia más desfavorecida. Desde entonces,
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la marca de cosmética Clarins ha donado a Aldeas Infantiles SOS más de 650.000 euros. Cada una de las ‘aldeas’ está formada por varios hogares, al frente de los cuales está una Madre SOS. Para premiar el mérito de estas mujeres, desde 2006 la filial española de Clarins refuerza su compromiso con Aldeas Infantiles SOS con el Premio Clarins “Mujer Dinamizante” a una Madre SOS. Este año ha reconocido la labor de Isabel Rodríguez Luján, madre SOS, madre comunal y educadora
Sa lu d
Los cereales mandan en la dieta de los españoles ÇMás del 27% de la ingesta calórica de los españoles proviene de cereales y sus derivados, según el estudio Ingesta, perfil y fuentes de energía en la población española, llevado a cabo por la Fundación Española de Nutrición (FEN) y que forma parte del estudio científico Anibes. Los cereales y derivados contribuyen a la ingesta calórica diaria en un 27,4%, estando incluidos en este grupo el pan (11,6%), la bollería y pastelería (6,8%), los granos y harinas (4,5%), la pasta (3,6%) y los cereales de desayuno y
barritas de cereales (1%). Después de los cereales, las carnes y derivados son los que más contribuyen a la ingesta calórica de la población española (15,2%), incluyéndose en este grupo las carnes (9,2%), los embutidos y productos cárnicos (5,8%) y las vísceras y despojos (0,1%). A continuación se sitúan los aceites y grasas (12,3%); la leche y productos lácteos (11,8%); las frutas (4,7%); los precocinados (4,2%); las verduras y hortalizas (4%), y los pescados y mariscos (3,6%)
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BieNe Sta r Las actividades y deportes veraniegos benefician una espalda sin dolor, pero en ciertos casos hay que tomar precauciones
VERANO A LA ESPALDA
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i en una casa los pilares son los que sustentan la estructura y el tejado, en el ser humano es la columna vertebral. Da soporte al esqueleto, al cráneo y protege la medula espinal. Su buen estado es crucial, así como toda la musculatura asociada. No obstante, los estudios revelan que ocho de cada diez personas sufre dolor de espalda en algún momento de su vida. Entre las causas principales está el sedentarismo, la falta de ejercicio físico, malas posturas y hábitos incorrectos. Según el Eurobarómetro 2014, el 42% de los europeos no hace nunca ejercicio ni deporte. El verano es un excelente periodo para la práctica de ejercicio. Cada deporte, no obstante, implica unos movimientos que pueden ser beneficiosos para la columna vertebral, neutros o potencialmente perjudiciales. “Hay ejercicios buenos para la columna que previenen de lesiones de columna y dolores de espalda y contribuyen a su buen funcionamiento biomecánico. A la vez que al fortalecimiento muscular. Como la natación, ir en bicicleta de paseo o caminar”, señala el Dr. Pablo Clavel, médico neurocirujano especialista en columna vertebral e impulsor de la I
Jornada Sport & Spine celebrada en el auditorio del hospital Quirón de Barcelona. Vertebralmente beneficioso La natación es el deporte más extendido durante el periodo estival. “Beneficia la mecánica de la columna vertebral y contribuye a su estiramiento –aclara el Dr. Clavel–. No obstante, la modalidad que se debe evitar es el estilo mariposa ya
que supone movimientos forzados de flexo-extensión en los tramos cervical, dorsal y lumbar”. El tenis, el golf y el ping-pong se identifican como deportes vertebralmente neutros, mientras que el vóleibol se considera un deporte vertebralmente positivo, pues incluye una componente de estiramiento y no implica movimientos forzados, ni cargas. Ç Blanca Casavella
Prevenir riesgos El ejercicio físico contribuye a la salud. Sin embargo, ciertos movimientos son desaconsejables para la columna Petanca. Con una larga tradición en la cultura mediterránea, supone además de actividad física un espacio de socialización. En su práctica se recomienda que al recoger las bolas del suelo cuando finaliza la partida no se realicen movimientos forzados de la columna, de flexo-extensión. Incorporando el hábito de agacharse flexionando las rodillas, se evitará la aparición de dolores en el tramo lumbar
Remo y vela. Son dos deportes marítimos de práctica habitual. En ambos es imprescindible conocer perfectamente su técnica deportiva y aplicarla correctamente para proteger la columna. En caso contrario pueden devenir negativos ante movimientos o giros forzados Los ejercicios de calentamiento previos a la práctica deportiva son fundamentales para evitar lesiones, así como llevar a cabo estiramientos posteriores. De este modo los tejidos se tornan más elásticos y mejor preparados para el esfuerzo
HÁBITOS POSTURALES Son más importantes de lo que creemos puesto que la repetición diaria de malas posturas va perjudicando sin darnos cuenta la columna e incrementa el dolor de espalda. En el Instituto Clavel de Columna recomiendan estos hábitos para el verano. En la playa o piscina. Tumbados sobre la toalla boca arriba durante periodos largos, es aconsejable que las rodillas queden flexionadas, para que toda la columna reciba apoyo. También es recomendable realizar cambios posicionales y alternar el estar tumbados boca arriba con los decúbitos laterales e incluso la posición boca abajo, además de realizar paseos frecuentes De excursión. No cargar demasiado peso. La mochila es de gran ayuda para llevarlo repartido, aunque se deben realizar pausas para descansar la columna y realizar estiramientos de la musculatura dorso-lumbar y extremidades. Si se levanta peso en vertical, siempre hay que agacharse doblando las rodillas, con la espalda erguida En casa. La columna lumbar debe quedar bien apoyada en el respaldo de un asiento. Hay que evitar posturas que supongan flexiones o extensiones prolongadas de la columna cervical. Por ejemplo, las pantallas deben estar a la altura de los ojos, y no por encima o debajo