Eco & Fair
Eerlijke producten uit de korte keten
Import producten Eco & Fair steunt een ecologische en rechtvaardige wereld door producten van Europese initiatieven te verkopen via een zo kort mogelijke keten. Daardoor komt meer winst terecht bij de producent. We gaan voor producten van initiatieven die bouwen aan een solidaire en faire wereld. We gaan voor kwaliteits-
producten die niet via de retailsector beschikbaar zijn en kiezen voor voeding die een ecologische en sociale meerwaarde heeft. Onze winst gaat naar organisaties die op dezelfde manier bezig zijn en vanuit die bezorgdheid actie voeren voor maatschappelijke verandering.
Praktische informatie Bestellen tot 20 april via de website van www.ecofair.be Afhalen: De producten worden begin mei aangeleverd en zullen vanaf eind mei af te halen zijn in de lokale depots. Alle info ivm afhaling op www.ecofair.be
Cvba Eco & Fair is een actie van Climaxi, ’t Uilekot, Wereldwinkel Herzele en À Contre Courant.
Producten
Lesbos Solidarity
Computerrugzak Banana zak Portemonnee Paspoorthouder
(door vluchtelingen gemaakt) 46,70 € 29,20 € 9,40 € 14,00 €
Scop-ti
Kruidenthee Légèrité, 25 zakjes Kruidenthee Silhouette, 25 zakjes Kruidenthee Soir, 25 zakjes
Greenland & Modousa
3,50 € 3,50 € 3,50 €
Olijfolie, extra-vierge Koroneiki, 1l 10,50 € Olijfolie, extra-vierge Lesbos, 5l 52,00 € Groene olijven chili, 200gr 4,00 € Groene olijven Lesbos, 200gr 2,90 € Pesto van groene olijven, 185gr 5,40 € Pesto van Kalamata olijven, 110gr 2,70 € Kalamata olijven, bokaal 500gr 7,00 € Kalamata olijven, 250gr 3,60 € Kalamata olijven, met balsamico, 250gr 3,60 € Kalamata olijven, met kruiden, 250gr 3,60 € Olijven en paprika mix, 190gr 4,80 € Crushed verse groene olijven, 200gr 3,80 €
n & prijzen
Ecologisch afwasmiddel, 500ml Allesreiniger met citroen, 1l Harde zeep (natuur/lavendel), 120gr Ontvetter spuitbus, 750ml Vloeibaar wasmiddel, 1l
Libera Terra
(rode en witte wijn) Bagliesi Kammut (Rood) Bagliesi Grillo (Wit) Bagliesi Catarratto (Wit) Giato Rosso Nero d’Avola (Rood)
Fattoria dei Sogni
Aardbeiconfituur met citroenzeste, 240gr Gezeefde bio-tomaten, 710gr Napolitaanse paprika in olie, 330gr Tomatensaus met buffelvlees, 315gr
‘t Uilekot
Kletterbier, blond, 750ml
3,00 3,00 3,00 4,50 7,00
€ € € € €
9,00 9,00 9,00 11,00
€ € € €
3,50 2,50 7,00 5,00
€ € € €
4,00 €
Coöperant worden van Eco & Fair.
Eco & Fair is een coöperatie met een solidair verhaal van producten uit de korte keten: bio, fair-trade of lokaal. Door de aankoop van een aandeel word je mede-coöperant. Eén aandeel kost 100€ en is fiscaal aftrekbaar. Meer info via de website www.ecofair.be
Foto’s © Wim Schrever
Vio.Me
Onze partners
Lokale depots Lokale depots zijn er in Antwerpen, Brussel, Gent, Geraardsbergen, Gistel, Hasselt, Herzele, Leuven, Luik, Mechelen, Oostende en Ronse. Daar kan je je bestelling afhalen. Bestellingen gebeuren via de website. Mocht dat moeilijk zijn, stuur ons gerust een emial. Dan bezorgen we je een bestelformulier.
Info & contact Alle info op website van www.ecofair.be
V.U. Filip De Bodt, Groenlaan 39, 9550 Herzele
voor ons de partners en organiseren mee het transport. Ze nemen initiatieven, en organiseren vormingen om sociale coöperatieven te ondersteunen. Modousa: Deze coöperatieve werd opgericht door negen olijfboeren in de Gera baai op het eiland Lesbos. Na vier jaar zijn zeventigtal mensen actief in de coöperatie. Samen met specialisten maken de boeren bio-olijfolie. Ze houden zich ook bezig met technische workshops, bouwen een boerenmarkt uit en proberen een verwaarloosde staatsplantage over te nemen. Greenland: Deze producentengroep maakt deel uit van een grotere coöperatieve in Sterna, Messinia. De leden woonden in Athene maar besloten op een bepaald moment om terug te keren naar hun dorp. Ze werken alleen samen met kleine winkels en andere coöperatieven. Door ook zelf in te staan voor verwerking en distributie verkrijgen ze een eerlijke prijs voor hun olie. Vio.me: bezette fabriek in Thessaloniki: Deze fabriek van bouwmaterialen werd door de eigenaars achtergelaten in mei 2011. De werknemers zagen sindsdien geen loon meer en beslisten zich om te vormen tot een fabriek van natuurlijke schoonmaak middelen. Ze beheren de fabriek nu zelf. Lesbos Solidarity: Deze Griekse organisatie ondersteunt vluchtelingen die aankomen op Lesbos én lokale bewoners. Ze focussen op onderdak, integratie door jobs en mensenrechten. SCop-TI: Deze Franse coöperatie ontstond uit de strijd van een zeventigtal arbeiders tegen de sluiting van hun Unilever fabriek. Ze maakten een coöperatie en konden na een lange juridische strijd de gebouwen overnemen. Ze verhoogden het minimumloon en keren een volwaardige dertiende maand uit. Libera Terra: is een Siciliaanse organisatie die coöperatieve landbouwbedrijven op de voormalige, geconfisqueerde, maffia-eigendommen groepeert. Onder deze naam commercialiseren een aantal landbouwcoöperaties olijfolie, wijn, pasta en andere mediterrane producten. Al di la dei sogni COOP: Italiaanse coöperatie uit de omgeving van Napels. Zij produceren op een in beslag genomen landgoed van de maffia. Ze bewerken het land, bieden sociale initiatieven aan, een sociaal restaurant en een verblijfcentrum.
Foto’s © Wim Schrever
Dock-Station: is een kenniscentrum voor coöperatieven in dit land. Zij volgen