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VIAJAR EN EL TIEMPO

EL PATRIMONIO HISTÓRICO Y ARQUITÉCTONICO DE EUROPA, AL SERVICIO DEL VIAJERO. NOS ADENTRAMOS EN UNA SELECCIÓN DE CASTILLOS DE TODO EL CONTINENTE CONVERTIDOS EN ALOJAMIENTOS DE LUJO.

TEXTO JULIO HUETE

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} Espectacular vista del Palazzo Viviani Castello, construido en el siglo XIII e imagen de una de las ocho habitaciones de que dispone.

PALAZZO VIVIANI CASTELLO DI MONTEGRIDOLFO Rímini (Italia)

Quienes tengan la suerte de visitar y alojarse en el Palazzo Viviani Castello Di Montegridolfo no deben sorprenderse si en algún momento experimentan algún tipo de flashback histórico. Lo rodea un pueblo medieval que, a lo largo de los siglos, ha vivido un agitado destino de conflictos por su posición estratégica en la frontera entre Romaña y Las Marcas. En su momento delimitó las posesiones de la familia Malatesta de Rímini y la de Montefeltro. El palacio consta de ocho habitaciones y cuenta con una exquisita oferta culinaria que degustar con vistas al mar Adriático.

SCHLOSSHOTEL MÜNCHHAUSEN Aerzen (Alemania)

Situado en el Parque Natural de las Tierras Altas del Weser Schaumburg-Hamelin, este castillo del siglo XVI ha sido reconvertido en un hotel de cinco estrellas con 68 suites y habitaciones de lujo, tres restaurantes (uno de ellos con una estrella Michelin) y 12 salones de actos. Combina las comodidades de un hotel moderno –amplio spa, dos campos de golf de 18 hoyos– con una rica historia, como por ejemplo su proximidad a la ciudad de Hamelín, conocida por inspirar la leyenda del flautista.

~ Arriba, uno de los comedores del castillo.

€ Abajo, vista exterior durante un evocador atardecer.

~ Arriba, imagen general del Parador de Cardona, un recinto fortificado del siglo IX convertido en un precioso hotel-castillo.

} A la derecha, el comedor medieval, especializado en bacalao con brandada, embutidos catalanes y suquet de mariscos. PARADOR DE CARDONA Barcelona (España)

Dar un salto en el tiempo y despertar junto a un castillo medieval es una de las mejores atracciones que propone el Parador de Cardona. El castillo está rodeado de fosos, murallas y altas torres y mezcla el estilo gótico y románico de su época. Tanta historia esconden sus pasillos que se dice que la habitación 712 del parador está encantada y no es de extrañar escuchar ruidos, voces o despertarse con algún mueble movido. En caso de asustarse, siempre está la posibilidad de disfrutar de un paseo por sus magníficos alrededores en el Parque Natural de la Montaña de la Sal, que cuenta con un museo histórico y restaurantes con platos típicos de la zona.

CASTILLO DE THORNBURY Bristol (Reino Unido)

En el borde de los Cotswolds –los pintorescos pueblecitos en plena campiña inglesa–, anteriormente propiedad de la dinastía Tudor que gobernó Irlanda, el Reino Unido y Francia entre 1485 y 1603, el Castillo de Thornbury es un testimonio perdurable de la historia forjado con imponentes muros de piedra e impregnado de lujo. Sus habitaciones mantienen las paredes de piedra, camas con dosel y predominan los tapices envejecidos.

~ El castillo es el único Tudor que está abierto como hotel.

| A la izquierda, el largo jardín de Thornbury.

CHÂTEAU HÔTEL DU COLOMBIER Saint-Malo (Francia)

Una malouinière (gran casa de campo) de 1715. Este hotel es una encantadora residencia que se encuentra a solo 10 minutos en coche de la famosa ciudad amurallada de Saint Malo Intra Muros y apenas a cinco minutos de las playas, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar cualquier estación del año. Impone su gran escalera de roble, acompañada con fina artesanía en madera que abrazan los murales alegóricos del siglo XVIII.

~ Este château cuenta con un parque de seis hectáreas que incluye un jardín de flores, capilla, salón de té, terraza y estanque. | A la izquierda, el comedor, reformado y, gracias a su amplitud, preparado para celebrar bodas y eventos de todo tipo.

CASTILLO DE CULZEAN Maybole (Escocia)

Esta finca de 260 hectáreas fue en su día el patio de recreo de David Kennedy, décimo conde de Cassillis. El castillo está en lo alto de un acantilado y, desde 1987, una ilustración del mismo ha aparecido en el reverso de los billetes de cinco libras emitidos por el Royal Bank of Scotland. Desde 2011, cuando terminó su restauración, es uno de los focos históricos del entretenimiento escocés, disponible para eventos privados y alojamientos en el Apartamento Eisenhower, en el último piso, con seis habitaciones.

} Culzean fue construido en el siglo XVIII y se asemeja más a un palacio de lujo que a las estructuras típicas de fortalecimiento. Arriba, el comedor del castillo, preparado para la cena con una hermosa colección de vajilla y cristalería.

} En su exterior, la

Pousada Mosteiro

Crato parece una fortaleza del siglo XVI. Pero por dentro se transforma en un hotel de lujo con piscina exterior, spa y jacuzzi. POUSADA MOSTEIRO CRATO Crato (Portugal)

En el pueblo de Flor da Rosa, condado de Crato, en pleno Alto Alentejo, se encuentra esta tranquila posada portuguesa, compuesta por la iglesia-fortaleza de estilo gótico, el palacio gótico almenado (con reformas de los años 1500) y el resto del recinto del monasterio, de arquitectura morisca y renacentista. La posada es una de las obras más emblemáticas de la región y uno de los edificios góticos más originales de Portugal. La habitación (una de las 24 del castillo con vistas a los jardines) que hoy alberga la suite principal fue el lugar de nacimiento de Nuno Álvares Pereira, una de las figuras aristócratas más relevantes en la historia de Portugal.

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