Revista Club Mundosocial, nº 75

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sumario

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5 EDITORIAL / Crisis, pero con protección para los mayores. 6 NOTICIAS / Bienvenidos al Club de las ventajas ● El Tío Oscar para Penélope Cruz ● La Real Academia Española cumple 294 años. Breves: La pensión media de jubilación se sitúa en 849,29 euros, lo que representa un incremento del 4,9% interanual ● “Los mayores podemos aportar mucho a la sociedad por experiencia y sabiduría”, asegura el presidente de CEOMA ● Arranca por cuarto año consecutivo el programa de cine a un euro para mayores.

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16 PANORAMA / MEDIO AMBIENTE: Los buenos millonarios ● EN EL CANDELERO: Piratas o arqueólogos ● DE TODO UN POCO: Historia de los Jaboncillos. 26 DE PASEO / Bruselas, el corazón de la Unión Europea. 34 NUESTRO PERSONAJE / 70 años de la muerte de Machado. 38 NOSTALGIA FELIZ / Sabores del país.

42 SALUD / Cuando las mascotas son enemigas de

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nuestra salud. 46 PASATIEMPOS Publica: MUNDOSOCIAL. Consejero Delegado y Director General: José Antonio Romero Navarro. Director Comercial: Juan Manuel Molina, Palma de Mallorca. Edición y Realización: KIU. Dirección: Gloria Correa Gómez. Redacción ECOM: Olga Gayón. Con la Colaboración de: Dra. Rosa Martínez, David Generoso, Juan Sebastián Muñoz, Juan Antonio Narro, Marina Martínez y Mela del Castillo. Ilustraciones: Ana Belén Cantoni. Diseño: Departamento propio. Directora de Marketing: Gloria Correa. Calle: Francisco Remiro, n.º 33, Bajo Int. 28028 Madrid. Tel./Fax.: 91 355 29 78, ekomunikacion@gmail.com. Depósito Legal: M–3724–1995. Impresión y fotomecánica: Gráficas Monterreina. Las opiniones emitidas en CLUB MUNDOSOCIAL son de la exclusiva responsabilidad de los firmantes.

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Crisis, pero con protección para los mayores HACE MUCHAS DÉCADAS el mundo occidental no conocía una crisis de proporciones tan enormes como la que afrontamos ahora. Las finanzas se han venido abajo sin que nadie haya podido evitarlo. Esta crisis ha sido el producto de la especulación del mundo financiero mundial, especialmente en Estados Unidos. Y paralelo a la irresponsabilidad de las entidades financieras, la burbuja inmobiliaria contribuyó a que todos pensásemos que podíamos comprar pisos de más de 40 millones de las antiguas pesetas, cuando hacía apenas unos años, una casa de más de 15 millones se nos hacía un escándalo.

Pero sucedió la hecatombe y los bancos mundiales cayeron en picado. La construcción, ahora que los bancos no podían respaldar las hipotecas, se vino abajo. Y con ella los empleos de millones de personas, no sólo de las constructoras sino de todas las compañías de servicios. Casi 3 millones y medio de empleos se han perdido en España. Nuestros hijos y nietos están o podrán estar en el paro… Por fortuna nuestro estado social de derecho nos protege. En los últimos cinco años, el gobierno de España aprobó leyes que nos benefician. Aumentó las pensiones mínimas como nunca en la historia de España y aprobó la Ley de Dependencia que, en su amplitud cobija a los mayores. Existen leyes para cubrir nuestras necesidades. Ahora, como no sucedía antes, podemos reclamar nuestros derechos,

Esta ley que pone recursos para que los que dependemos de otros en nuestro día a día, ha sido transferida a las Comunidades Autónomas. Los recursos han sido entregados por parte del gobierno central a cada comunidad. Ahora las comunidades tienen que distribuirlas para todos los que necesitamos de una ayuda especial para que nuestra vida sea digna. Puede que alguno todavía no haya sido protegido por esta nueva ley. Quien quiera que esté en esa situación debe exigir que sus derechos sean respetados y, cómo no, debe exigir a la Comunidad Autónoma, no al gobierno central, para encontrar la protección que fue aprobada por el Congreso de los diputados a iniciativa del gobierno actual.

editorial

Los bancos nos financiaban cualquier sueño por imposible que fuera. Nuestros hijos y nietos firmaron hipotecas a 30, 40 y 50 años, sin pensar en que esto era casi que un suicidio económico colectivo. Se comprometieron a pagar cuotas de hasta 1.500 € mensuales… ¡Total, era como pagar un alquiler, pero invirtiendo en la casa propia! Así, ninguno pensó que perdiésemos el empleo, que tuviésemos una incapacidad… El caso era ser propietarios. Los bancos nos aceptaban los endeudamientos de las hipotecas, nosotros pagábamos mensualmente y… en paz.

específicamente aquellos en los que el Estado debe contribuir a que nuestra vida sea mejor a la medida que envejecemos. La Ley de Dependencia ya está en vigor. El gobierno de España garantiza que llegue a todos los que necesitamos una protección especial.

Nuestras pensiones han sido incrementadas, especialmente las más bajas. Y si tenemos en cuenta que ahora gozamos de más derechos que nos han sido reconocidos por la Ley de Dependencia, debemos entender que, por fortuna, contamos con un Estado que, a pesar de la crisis económica que atraviesa el mundo y nuestro país, hemos conquistado derechos que debemos tener con crisis o sin crisis de por medio. Así que, a pedir a las Comunidades Autónomas que pongan en circulación los servicios a que tenemos derecho como mayores, contemplados en la ley, gracias a la Ley de Dependencia que fue aprobada antes de que estallara la crisis mundial. No olvidemos que nuestros derechos están por encima de los vaivenes financieros, sobre todo, si esos movimientos han causado un estruendo, como ha sucedido ahora. Que ninguna Comunidad Autónoma se ampare en la crisis para posponer los servicios a que tenemos derecho para que nuestra vida sea todavía mejor; hay una ley de Estado que así lo garantiza. 5


El Club Mundosenior echa a andar

Bienvenidos al Club de las ventajas El Club Mundosenior es un paso más en la puesta al día en la vida de los mayores que ha dado Mundosenior, la empresa que organiza y comercializa los viajes del IMSERSO. Tras estrenar su portal de reservas, www.mundosenior.es, al inicio de la temporada 2008-2009, Mundosenior pone ahora en marcha el Club Mundosenior, un espacio abierto a todos aquellos que han cumplido los 50 y que quieren disfrutar de una amplia oferta de ventajas pensadas a su medida. PARA LOS QUE YA CONOCEN EL PORTAL de

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información y reservas de Mundosenior, por ser usuarios de los viajes del IMSERSO, el Club les supone, además, unas ventajas añadidas a la hora de gestionar las reservas de sus viajes. Pero no es necesario ser usuario del IMSERSO o pensionista, para ser socio del Club y disfrutar de sus otros beneficios. Todos los socios del Club tendrán acceso a noticias exclusivas, a la edición digital de las revistas de Mundosocial, así como a mejores precios y descuentos en productos y servicios. Los sorteos y los concursos serán otra de las constantes del Club. De hecho, para celebrar su nacimiento, Mundosenior sorteará hasta el mes de mayo, dos viajes mensuales para dos personas, de siete días de estancia, a realizar durante los meses de abril y mayo. Para aquéllos que les gusta debatir sobre los asuntos de actualidad, el Club Mundosenior ofrece la posibilidad de

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participar en las conversaciones de su foro, así como crear nuevos temas de discusión. Las principales ventajas con las que se encontrarán los socios del Club Mundosenior son las siguientes:


Números anteriores de la revista Mundosocial Quien esté interesado en alguno de nuestros números de Mundosocial, el Club Mundosenior le ofrece la posibilidad de descargarse gratuitamente la edición digital de todos los ejemplares de esta temporada y de temporadas anteriores. Foro de discusión Los amantes de la discusión sobre los asuntos más candentes de la actualidad, tendrán la oportunidad de opinar y abrir debates sobre los temas que sean de su interés, en

el foro, un espacio pensado para favorecer la interrelación de los socios del Club. Noticias y hemeroteca Para estar al día en todo lo relativo a la salud y a acontecimientos sociales y culturales, el Club Mundosenior ofrece una selección de las noticias de actualidad más interesantes, así como el acceso a la hemeroteca, para consultar noticias pasadas. Concursos y sorteos Los concursos de fotografía de temática variada y los de conocimientos geográfico-culturales obligarán a los socios del Club a tener la cámara de fotos siempre preparada y a prestar mucha atención en las visitas de los viajes, si quieren ser obsequiados con más viajes. A través de la sección ‘Participe’, los socios tendrán acceso también a sorteos periódicos de viajes y otros regalos. La vida más fácil El objetivo de esta sección es ofrecer una serie de productos y servicios a precios reducidos a los socios del Club, por cortesía de empresas colaboradoras. Desde un audífono hasta productos para su mascota, pasando por calzado ortopédico, son algunos de los productos que el socio podrá encontrar en ‘La vida más fácil’. ●

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TIO OSCAR PARA PENELOPE CRUZ

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Cuando se cumple el 75 aniversario de los premios cinematográficos Oscar, concedidos por la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas en Los Ángeles, California, la mejor secundaria o actriz de reparto ha sido Penélope Cruz, por su papel en la película dirigida por Woody Allen, Vicky Cristina Barcelona. LA PRIMERA PELÍCULA DE LA HISTORIA de los Oscars que consiguió el premio fue ALAS y el acto se celebró con un banquete en el salón Blosson del Hotel Hollywood Roosevelt. En la edición de 2008, el mejor secundario, o actor de reparto fue para un actor español, Javier Bardem, por su papel de psicópata en No es país para viejos, dirigida por Noel y Ethan Cohen. Penélope Cruz la actriz madrileña de Alcobendas que empezó en el mundo del espectáculo en el programa de 1,2,3, como azafata, ha recibido también este año se tercer Goya, de la academia de Cine Española y un premio BAFTA a la mejor secundaria 8

que otorga la Academia Británica de Artes Cinematográficas y la Televisión. La intensa carrera de Penélope Cruz incluye películas tan significativas como Jamón, jamón, Abre los ojos y Volver. Ha trabajado a menudo con el director, también oscarizado, Pedro Almodóvar. Ganar un Oscar supone la entrada en el Olimpo de los elegidos y un pasaporte al estrellato. La Academia de Las Artes y las Ciencias Cinematográficas de Los Ángeles fue creada en 1927, impul-


sada por el actor Douglas Fairbanks sr. Su objetivo era dignificar la industria del cine y la de quienes lo hacían posible; actores, directores, productores, guionistas. Ese mismo año se estrena El cantor de jazz, la primera película sonora en la historia del cine, paso que acabó con no pocas estrellas del cine mudo que no pudieron adaptar su voz a los nuevos tiempos. Para premiar los mejores trabajos de esa industria que iba a conocer una edad de oro, se decidió conceder unos premios anuales cuyo símbolo es un caballero con una larga espada, sobre una peana que

En 1931 el trofeo pasó a llamarse Oscar por el pretendido parecido que una secretaria de la Academia encontraba con un tío suyo del mismo nombre. Cada año se fabrican unas sesenta estatuillas ya que se desechan las que no sean perfectas. El acto de entrega de los Oscar fue transmitido por primera vez por televisión en 1953, en blanco y negro y en color en1966. Actualmente, cada minuto de publicidad en la ceremonia cuesta un millón de dólares. En la historia de los Oscars ha habido críticas a la selección de los candidato. De hecho estos son al-

La Academia de Las Artes y las Ciencias Cinematográficas de Los Ángeles fue creada en 1927, impulsada por el actor Douglas Fairbanks sr. Su objetivo era dignificar la industria del cine y la de quienes lo hacían posible; actores, directores, productores, guionistas. imita un rollo de película. El autor de la estatuilla que mide 34 centímetros de altura y pesa unos cuatro kilos, fue Cedric Gibbons que la creó en 1828 de metal dorado.

gunos de los actores y directores que han engrandecido la historia del llamado séptimo arte y nunca obtuvieron la estatuilla: Directores como Alfred Hitchcok, con películas inolvidables como Rebeca, La


Sean Penn, mejor actor 'Mi nombre es Harvey Milk'.

Ventana Indiscreta, Recuerda o Psicosis; Igman Bergman, Stanley Kubrick, Charles Chaplin, Federico Fellini, Sidney Lumet o Raoul Walsh, que han dejado obras maestras. Tampoco obtuvieron el Oscar actores míticos como Joseph Cotten, Glenn Ford, Peter Lorre o Humphey Bogart. Y hasta 2001 no lo obtuvo ningún actor negro, ganándolo ese año Denzel Washington y Halle Berry.

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Por el contrario algunos de los records en la historia de los Oscar: cuatro obtuvo Katherine Hepburn, tres Ingrid Bergman, Walter Brennan y Jack Nicholson. En cuanto a películas que han recibido más premios han sido: con 11 oscars Ben-Hur, West Side Story, Titanic y El señor de los Anillos-El retorno del Rey. Con 9 oscars: Lo que el viento se llevó, Lawrence de Arabia , El último emperador, El paciente inglés; con 8 oscars, Cabaret, Gandhi y Amadeus. Italia fue el país cuyas películas recibieron más galardones a “la mejor película extranjera” y el personaje más premiado en la historia de los Oscar fue Walt Disney, 22 galardones y 4 honoríficos. En cuanto al cine español, ha conseguido 16 estatuillas, el primero lo obtuvo Juan de la Cierva, en 1970, por ¨´su contribución técnica a la industria”. Dos fueron ganados por Gil Parrondo, por Pattton (1970) y Nicolás y Alejandra (1971). Antonio Mateos por los decorados de Patton; Antonio Cánovas del Castillo por el vestuario de Nicolás y Alejandra. Néstor Almendros 10

Penelope Cruz, mejor actriz secundaria 'Vicky Cristina Barcelona'.

por la fotografía de Días del Cielo; José Luis Garci por Volver a empezar; los directores Fernando Trueba por Belle Epoque; Almodóvar, por Todo sobre mi madre y Amenábar por Mar adentro y el actor Javier Bardem por No es país para viejos han sido los últimos triunfadores en la famosa convocatoria. Es cierto que el español Luis Buñuel obtuvo un Oscar por el Discreto encanto de la burguesía, pero la película representaba a Francia. Tambien hay quienes han rechazado el Oscar: Dudley Nicols, en 1935, por solidaridad con los guionistas en huelga; George C. Scott, interprete de Patton (1970) por considerar denigrante la ceremonia de entrega y Marlon Brando por El Padrino, en 1973, como protesta por la discriminación hacia los nativos americanos. Justos o no, influidos por intereses ajenos a las artes cinematográficas o perfectamente creíbles, obtener un Oscar es tocar el cielo, y, nunca mejor dicho, lleno de estrellas. ●



La Real Academia Española cumple 294 años Hace 294 años, Felipe V fundó la Real Academia Española, con el lema «limpia, fija y da esplendor» Un año antes, en 1713, el marqués de Villena y un grupo de amigos ilustrados habían constituido la Academia Española. De hecho, su primera sede fue el palacio del propio marqués. Felipe V la puso bajo su amparo y protección en la fecha que conmemoramos hoy. Tal día como hoy se hizo Real la Academia Española. Como pasaba y pasaría luego, se trataba de la imitación de una institución francesa.

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SEGÚN ESTOS HOMBRES CULTOS del Siglo de las Luces, la lengua española había alcanzado una perfección y belleza tales, que su conservación era obligada. Este juicio puede sorprender hoy; pero viene bien recordar que un par de siglos antes, Carlos V había hecho una apología del castellano con un discurso que podía entenderse tanto en nuestra lengua como en latín, lo que significaba que era tan noble lengua como la de César. Nuestra literatura del Siglo de Oro la habían consagrado como lengua culta y popular a la vez. La potencia política de nuestros primeros Austrias la había hecho de obligado entender en el ámbito internacional y lengua común en un nuevo continente. En el siglo XVIII quedaba el resultado de todo aquello: una lengua con una literatura rica y una amplitud de habla internacional. La mente ordenada y ordenancista de los ilustrados, que confundían racionalismo con razón, hacía necesaria una institución que sacara al español del poder del habla y lo pusiera bajo la

unos fines más cercanos a este principio lingüístico democrático. Según éstos, la Real Academia Española «tiene como misión principal velar porque los cambios que experimente la lengua española en su constante adaptación a las necesidades de sus hablantes no quiebren la esencial unidad que mantiene en todo el ámbito hispánico». Vista desde la historia, la Real Academia Española supo prever las dificultades que la independencia

Nuestra literatura del Siglo de Oro la habían consagrado como lengua culta y popular a la vez. protección de la escritura reglamentada, para «fijar las voces y vocablos de la lengua castellana en su mayor propiedad, elegancia y pureza», como decía su primer reglamento. De ahí su emblema (un crisol al fuego), con la leyenda «Limpia, fija y da esplendor». Aunque nunca se cerró del todo a la creación viva de la calle, los nuevos estatutos de 1993 reflejaron

de las colonias americanas pudiera presentar para su lengua común. Impulsó la creación en cada nueva república de una Academia correspondiente. En 1871 se establecía la de Colombia, en 1874 la de Ecuador... Así hasta 19. A éstas se añadieron las de Filipinas y Norteamérica. Desde 1951, conforman la Asociación de Academias de la Lengua Española. ●


Un vistazo al mundo LA PENSIÓN MEDIA DE JUBILACIÓN SE SITÚA EN 849,29 EUROS, LO QUE REPRESENTA UN INCREMENTO DEL 4,9% INTERANUAL

SE PRONUNCIA EL PRESIDENTE DE LA CONFEDERACIÓN ESPAÑOLA DE ORGANIZACIONES DE MAYORES (CEOMA)

La nómina mensual de pensiones contributivas de la Seguridad Social alcanzó el 1 de marzo la cifra de 6.367.449 millones de euros, un 6,5% más que en el mismo mes de 2008, según la estadística hecha pública por el Ministerio de Trabajo e Inmigración. La pensión media de jubilación del Sistema de la Seguridad Social alcanzó este mes la cuantía de 849,29 euros al mes, lo que supone un 4,9% de incremento con respecto al mismo mes del pasado año. En cuanto a la pensión media del Sistema, que comprende las distintas clases de pensión (jubilación, incapacidad permanente, viudedad, orfandad y a favor de familiares), se situó en 750,15 euros al mes, lo que supone un aumento interanual del 4,8%. En marzo, el número de pensiones contributivas de la Seguridad Social alcanzó la cifra de 8.488.198 pensiones, lo que representa un crecimiento interanual del 1,6%. Más de la mitad de las pensiones son por jubilación (5.005.157), 2.264.119 son por viudedad, 918.485 por incapacidad permanente, 262.827 por orfandad y 37.610 a favor de familiares.

Los mayores somos personas útiles y podemos aportar mucho a la sociedad por experiencia y sabiduría”, ha asegurado el presidente de la Confederación Española de Organizaciones de Mayores (CEOMA), José Luis Méler y de Ugarte, durante un desayuno informativo celebrado hoy en la sede de Servimedia. En el acto, han estado presentes tam-

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bién el vicepresidente por Madrid, Luis Álvarez; la gerente, Raquel Manjavacas, y la responsable de Comunicación e Imagen Institucional de CEOMA, Celia Moreno; así como el presidente de SUPPOONCE, Félix Villar. “Es fundamental”, ha añadido Álvarez, ”que los mayores nos sintamos mayores por el calendario, pero seguir sintiéndonos jóvenes y activos física e intelectualmente, para, con ello, poder seguir aportando muchas experiencias y cosas positivas a la sociedad y a quienes nos rodean”. El presidente de CEOMA ha recordado también que “España es actualmente uno de los países más envejecidos del mundo, con cerca de un 18 14


por ciento de mayores, y las previsiones demográficas apuntan a que, en el año 2050, será, después de Japón, la nación más envejecida”. Por este motivo, ha subrayado su compromiso por “defender a las personas mayores y sus derechos, para así poder incorporarles a la vida social con total normalidad y dotándolos, además, de visibilidad”.

PARA AQUELLAS PERSONAS QUE LEEN CLUB MUNDOSOCIAL Les recordamos que es posible descargarse gratuitamente la revista desde Internet. Tan sólo hay que registrarse en el Club Mundosenior, un club lleno de ventajas, al que se puede acceder a través del portal www.mundosenior.es

LOS MARTES EN 60 CINES, CON MÁS DE 500 SALAS La Comunidad de Madrid pondrá en marcha una nueva edición del programa ‘Mayores de Cine’ que, por cuarto año consecutivo, permitirá a los mayores de 60 años ir al cine pagando un euro. El Consejo de Gobierno ha aprobado una partida presupuestaria de 1,7 millones de euros para mantener este programa, que se iniciará en abril y se desarrollará hasta el verano. Con esta iniciativa, el Gobierno regional pretende fomentar el ocio y la cultura entre las personas mayores, favorecer sus relaciones sociales y evitar también situaciones de dependencia. En las tres ediciones anteriores, más de un millón y medio de mayores han participado en esta oferta cultural. Este año, el programa se llevará a cabo a través de un convenio entre la Comunidad y la Federación de Cines de España -FECE-, junto con la Obra Social Caja Madrid y la Federación de Distribuidores Cinematográficos -Fedecine-. El éxito de las ediciones anteriores ha hecho que 60 cines se adhieran al nuevo convenio, con más de 500 salas, en las que los mayores podrán disfrutar de las películas existentes en cartelera y los últimos estrenos. De esta cuarta temporada podrán beneficiarse los mayores de 60 años que

acudan los martes no festivos a cualquier sesión de las salas de cine de la región adheridas al programa, con el único requisito de presentar el DNI. Esta iniciativa, pionera en España, se inició el 7 de noviembre de 2006, con un estreno en el madrileño Cine Palafox, donde cerca de 800 mayores disfrutaron de la película Un buen año, de Ridley Scott. Este programa ha llegado a incrementar la asistencia media a las salas un 20%. La recaudación obtenida por las salas adheridas aumentó en un 74% más respecto a aquellas que no desarrollaron esta iniciativa.

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Los buenos millonarios Ecomillonarios: invierten su dinero en campos vírgenes o parajes desérticos para salvar el planeta. En su corazón late la inquietud por el cambio climático; en su cabeza, un modelo sostenible. HAY MILLONARIOS QUE SE LEVANTAN un día ligeramente revolucionarios; empresarios que se cansan de comprar y vender y que caen en la ambición de pensar a lo grande. Estrellas de la música y el cine que utilizan parte de sus ganancias en aventuras planetarias. Para ellos el lujo ya no es adquirir mansiones o islas paradisiacas para su uso exclusivo. El lujo en pleno cambio climático puede ser comprar parajes desérticos o campos vírgenes y preservarlos del deterioro o la especulación. Es lo que hace el norteamericano Douglas Doug Tompkins, ecomillonario por excelencia. 16

Él y su mujer, Kris Mcdivitt, son dueños de ingentes extensiones en Argentina y Chile. Mientras otros acumulan casas o arte, ellos coleccionan ecosistemas. Una de sus últimas adquisiciones en la Patagonia albergará 280 especies de pájaros. Tompkins hizo fortuna con las marcas de ropa North Face y Espirit. De joven fue un activista de los derechos humanos, un utópico. Un día se dio cuenta de que lo único que había hecho era ganar dinero. NO bastaba. Tompkins y McDivitt vendieron sus cadeas de ropa y su colección de arte moderno y en 1990 invirtieron unos 180 millones de dolares en la fundación para


tarán décadas, quizá siglos, dicen, para contruir espacios inalterados donde florezca la biodiversidad. En 2000, McDividett fundó Patagonia Land Trust y siguió comprando tierras. Algunas se encuentran en Península Valdés Argentina, declarada por la UNESCO Patrimonio Natural de la Humanidad. Tompkins pretende donar las tierras al Gobierno bajo ciertas condiciones. Si éstas no se cumplieron, volverían a Patagonia Land Trust. No faltan críticas a estos buenos ricos que a veces expulsan campesinos de las a menudo ya agotadas tierras. No obstante, Juan López de Uralde, director de Greenpeace en

El lujo en pleno cambio climático puede ser comprar parajes desérticos o campos vírgenes y preservarlos del deterioro o la especulación. Es lo que hace el norteamericano Douglas Doug Tompkins, ecomillonario por excelencia. España, ha visitado algunos de los ecosistemas de Doug Tompkins y cree que su labor es positiva. “Ojalá cundiera el ejemplo” dice. En ciertos lugares de la Patagonia, además , la tierra es muy barata: en 2007 aún se podía comprar a 15 dólares la hectárea. A menor escala, Ted Turner, Joseph Lewis, Ward Lay y Jane Fonda han invertido también en tierras argentinas. E incluso Luciano Benetton, aunque su fervor ecológico sea menor. De todos modos, América Latina es aún la tierra prometida. Gordon Moore, cofundador de Intel, ha financiado diversos proyectos para preservar 138.000 hectáreas en la selva mazónica. Su pasón es estudiar las zonas calientes de la biodiversidad a las que denomina “salas de emergencia del planeta”.

la Ecología Radical (Fundation for Deep Ecology). De ella depende el parque natural chileno de Pumalín, un edén de 320.000 hectáreas con bosques, lagos, fiordos, playas y volcanes. Su intención es entregar Pumalin al Estado de Chile. No es el único paraje idílico bajo su propiedad. En 1992 crearon Conservation Land Trust y se lanzaron a conquistar la Patagonia. Se calcula que entre las tierras de Chile y Argentina han reunido más de tres millones de hectáreas. El objetivo de Doug Tomkins y Kris McDividet es que estos parques les sobrevivan. Se necesi-

Los ecomecenas no son siempre particulares sino poderosas organizaciones como Wildlife Conservancy Trust o The Nature Conservancy, que canalizan donaciones multimillonarias. En cada país aplican una metodología distinta: en Costa Rica, por ejemplo, compraron deuda externa a cambio de preservar diferentes áreas. En 2004, Goldan Sachs aportó a Wildlife Consevation Society 275.000 hectáreas en Tierra del Fuego. El ecomecenas Michael Steinhardt le entregó dos islas situadas en el extremo occidental de las Malvinas, un hábitat privilegiado poblado de pingüinos y de albatros de cuello negro. Al igual que al Gore, profeta del cambio climático, figuras de la política o la cultura rivalizan en defender el 17


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planeta. Bono, de U2; Emma Thompson y Leonardo di Caprio colaboran con diversas campañas. Y Antonio Banderas acaba de producir la película El Lince perdido. El salto de ecomillonarios a ecomecenas es lógico. Tras el impacto del filme de Al Gore sobre el calentamiento global, una ONG solicita ahora un documental contra el hambre. Pideseloalgore es el lema en Internet de los promotores de No Hunger. A menudo, la oleada ambiental y el compromiso humanitario confluyen. El reto principal de la fundación de Hill y Melinda Gates es erradicar la malaria. Hace unas semanas, Gates abrió un frasco lleno de mosquitos en un encuentro sobre tecnología en Long Beach (California). El filántropo advirtió de que eran mosquitos libres de todo mal. Sólo quería que imaginaran cómo se sienten quienes sufren el acoso diario de los que infectan. 18

Al igual que los Gates, el magnate holandés Paul Van Vlissingen apostó por África ya en 2005, al levantar en Etiopía el Parque Nacional de Omo. No sin obstáculos, ya que exigía el desplazamiento de la tribu cursi. Estas contradicciones ensalzan con un debate en África: si debe evitar la industrialización masiva para salvar el planeta o si tiene derecho a contaminar como los países ricos.


Uno de los pioneros del ecologismo chic es sir Richard Branson, el excéntrico propietario de la compañía Virgen, que convoca ahora el Premio Virgen Herat Challenge a la investigación tecnológica y medioambiental, dotado con 25 millones de dólares. Otra pionera, Anita Roddick, fundadora de Body Shop, ha legado su fortuna al morir a Greenpeace y a Amnistia Internacional. Otro clásico del ecologismo

Los ecomecenas no son siempre particulares sino poderosas organizaciones como Wildlife Conservancy Trust, que canalizan donaciones multimillonarias. En cada país aplican una metodología distinta: en Costa Rica, por ejemplo, comprando deuda externa a cambio de preservar diferentes áreas. es el príncipe Carlos de Gales, aunque su anunciado viaje a Ámerica Latina a bordo de un costoso jet privado haya levantado una polvoreda de críticas. ● Texto: Inmaculada de la Fuente Fuente: El PAÍS


Los tesoros escondidos del mar

Piratas o arqueólogos El Estado español mantiene un pleito con la compañía Odyssey Marine Exploration ante un Tribunal de Tampa, en La Florida Estadounidense, por el que se disputa la propiedad de un yacimiento submarino encontrado por esa empresa en el Atlántico, a la altura del Algarve Portugués.

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EL MOTIVO DE ESTE CONTENCIOSO es el descubrimiento, por un barco de la Odyssey, en mayo de 2007, de un tesoro de 500,000 monedas de oro y plata que viajaban a bordo de la Mercedes que, según argumenta el Gobierno de España, pertenecía a la Armada, y según la compañía americana se trataba de un navío comercial hundido en 1804 tras un encuentro con los ingleses en la batalla de Cabo Santa María que le llevaron al fondo del mar con más de doscientos tripulante y familiares de éstos. Según el abogado que defiende los intereses españoles ante el Tribunal de Tampa, James Goold, las

del pecio(1) donde encuentran sus tesoros. El Victory se hundió en 1744 con 1,150 hombres a bordo. Se dice que llevaba a bordo nueve toneladas de monedas de oro para comprar la lealtad del duque de Savoy, en la guerra contra Francia. Afortunadamente para la Odyssey, antes de dar a conocer este descubrimiento había llegado a un acuerdo con el gobierno británico en lo que se refiere al reparto de los posibles hallazgos de tesoros. Otro país que también ha reclamado sus derechos sobre el tesoro de la Mercedes es Perú, alegando que los escudos y reales encontrados de plata y oro,

La controversia sobre las actividades de la compañía Odyssey Marine Exploration ha llegado al mundo científico. Según los expertos, los fines de esa empresa son puramente crematísticos. monedas y efectos pertenecen a la Armada de España ya que el navío hundido está protegido por el principio de inmunidad soberana, “principio jurídico absolutamente claro en Estados Unidos y el resto del mundo. El tesoro de la Mercedes podría ser el mayor del mundo submarino encontrado hasta hoy. Odyssey, que cotiza en bolsa y fue fundada en 1994, encontró también el HMS Victory, navío británico, en el Canal de La mancha, aunque estos buscadores de tesoros subacuáticos nunca dan el dato exacto

con destino a Cádiz, fueron acuñados en Lima, por tanto salieron de las minas de aquél país. La controversia sobre las actividades de la compañía Odyssey Marine Exploration ha llegado al mundo científico. Según los expertos, los fines de esa empresa son puramente crematísticos. Nunca han publicado conclusiones en ámbitos científicos. Son, en suma, simples buscadores de tesoros que se dedican a la explotación de los restos de barcos hundidos. La literatura ha proporcionado maravillosas historias de piratas y tesoros ocultos. Aunque haya quién tilde 21


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estas aventuras cosa de niños, poco produce tanto placer como leer las aventuras de La Isla del Tesoro, de Robert Louis Stevenson; El conde de Montecristo, de Dumas; Los Piratas de Halifax, de Julio Verne o cualquiera de los títulos que relatan la búsqueda del Santo Grial el Arca de la Alianza. Una de las historias más productivas, literariamente hablando, es la del tesoro oculto de los Templarios, la gran Orden militar de monjes-soldados, fundada en Francia en 1118 por nueve caballeros franceses liderados por Hugo de Payens tras la Primera Cruzada, con objeto de proteger a los cristianos que peregrinaban a Jerusalén tras su conquista. Los Templarios crecieron en tamaño y poder y crearon técnicas financieras que fueron una forma primitiva del moderno banco. Poseían una incleíble flota y posesione enormes, al tiempo que comerciaban con el rentable negocio de las reliquias sagradas. Levantaron fortificaciones por todo el Mediterráneo y Tierra Santa. Se implantaron en la Península por Cataluña, 22

Aragón y Castilla y en Inglaterra, Irlanda, Escocia, Polonia y, naturalmente, Francia. Felipe IV de Francia, llamado el Hermoso, muy endeudado con los Templarios, presionó al Papa Clemente V para perseguirlos. En 1307 muchos fueron arrestados y quemados en la hoguera por herejes. En 1312 se disolvió la Orden. El Tesoro de los Templarios fue buscado en la región francesa de Beaujolais o en el Castillo de Gisors, cerca de París. Sigue alimentando la fantasía cinematográfica. Los tesoros, submarinos o no, siempre han ejercido una gran fascinación para el ser humano. Los piratas, que nacieron a la vez que la navegación, tuvieron su edad de oro en las aguas caribeñas, alrededor del comercio entre Europa y América. De ahí lo que son más que leyendas, como lo demuestran las lucrativas actividades de La Odyssey, y que llenan la imaginación de niños y menos niños.


Hoy, la piratería de los Barbarrojas, Barbanegra o Henry Morgan, se encuentra en aguas del Sudeste Asiático y se combate con la presencia militar naval con mayor o menor éxito. Todos recordamos el secuestro del Sirius el mayor más sofisticado petrolero del mundo. El controvertido papel de los buscadores de tesoros, ha llevado a una Convención de la UNESCO sobre Patrimonio Cultural Subacuático para garan-

- La obligación de proteger el patrimonio subacuático. - La prioridad otorgada a la conservación in situ. Esto es, en el fondo del mar. - Rechazo a la explotación comercial de los vestigios arqueológicos subacuáticos. - Cooperación entre Estados para proteger ese patrimonio, propiciar la formación en arqueología submarina y sensibilizar a los ciudadanos de la importancia de los bienes culturales protegidos. Parece bastante claro que las cosas para los busca-

El controvertido papel de los buscadores de tesoros, ha llevado a una Convención de la UNESCO sobre Patrimonio Cultural Subacuático para garantizar una mejor protección de los precios de navíos y otros vestigios sumergidos. tizar una mejor protección de los pecios(1) de navíos y otros vestigios sumergidos. La Convención no reglamenta la cuestión de la propiedad de los restos de naufragios y no pretende modificar la jurisdicción o soberanía de los Estados, regidos por los derechos del mar. La Convención se basa en cuatro principios:

dores de tesoros no serán fáciles si la sociedad se toma en serio estas recomendaciones y estas aventuras de tesoros escondidos quedarán para la literatura y el cine. ● (1) Pecio: Objeto o resto flotante a merced de las olas. Fragmento de nave que ha naufragado o porción de lo que contenía.


Un jaboncillo más… un jaboncillo menos… Intercambio de Notas entre un cliente de un hotel inglés y el servicio de habitaciones.

Estimada señora de la limpieza: Por favor no vuelva a dejar más de esos jaboncillos en mi cuarto de baño. Tengo mi propia pastilla de jabón de tamaño normal y no utilizo estos jaboncillos. Por favor llévese los seis jaboncillos que están junto al grifo del lavado y los otros tres en la jabonera de la ducha, tan solo sirven para molestar. Muy agradecido. S. Berman

panorama

Estimado cliente: No soy la señora de la limpieza que atiende su habitación habitualmente, hoy es su día de fiesta y mañana ella podrá atenderle. Sin embargo siguiendo sus instrucciones he retirado los seis jaboncillos de su lavado y los otros 3 de la jabonera de la ducha y los he puesto encima del aparatito de las toallas klennex por si cambia de opinión. Así que tan solo observará los 3 jaboncillos que he dejado hoy siguiendo las ordenes del jefe de servicio del hotel. Espero que sea satisfactorio para usted. Katty, señora de la limpieza de apoyo. Estimada señora de la limpieza: Espero que sea mi señora de la limpieza habitual, parece ser que Katty no le comunicó mi nota referente a los jaboncillos. Cuando regresé a mi habitación me encontré que había usted añadido 3 pequeñas jaboneras al estante de abajo del botiquín. Voy a estar 20 días en el hotel y no necesito para nada esos 6 jaboncillos de estante, por favor lléveselos de ahí. S. Berman Estimado Sr. Berman. El pasado miércoles fue mi día libre, por lo que la doncella suplente

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dejó los tres jaboncillos como mandan los jefes de servicio del hotel que se haga a diario. He recogido los 6 jaboncillos del estante y que al parecer le molestaban en su aseo personal y los he puesto en la jabonera de la ducha donde había una pastilla de jabón que al parecer le pertenece. Esa pastilla la he guardado en el botiquín por la falta de espacio en la jabonera. No he movido los 3 jaboncillos que habitualmente se guardan en el botiquín para el caso de entrada de un nuevo cliente en la habitación y que al parecer a usted le molestan. Por favor dígame su puedo serle de alguna otra ayuda. Su doncella habitual. Dotty Querido Sr. Berman: El gerente, Sr Kensendder, me ha informado esta mañana que usted llamó la pasada noche y que dijo que no estaba satisfecho con la atención del servicio de limpieza de habitaciones. Le hemos asignado una nueva doncella y espero que acepte nuestras disculpas por cualquier molestia. Si desea presentar alguna otra queja me gustaría poder atenderle personalmente, llame a la extensión 1108 de 8:00 a 17:00 y le atenderé muy gustosamente. Gracias. Elaine Carmen. Recepción Estiamada Srta. Carmen: Me es imposible ponerme en contacto con usted por teléfono porque tengo que abandonar el hotel cada mañana a lasa 7:30 por cuestiones de negocios y no regreso hasta las 19:00 horas más o menos. Por ese motivo llamé al Sr. Kensendder si podía hacer algo con mi problema de jaboncillos. La nueva doncella que han asignado a mi habitaión ha debido pensar

que acabo de llegar al Hotel y por ello me ha dejado 3 jaboncillos en el botiquín de mi habitación. En 5 días llevo amontonados 24 jaboncillos. ¿Por qué me hacen esto? S. Berman Estimado Sr. Berman. Su doncella Katty ha recibido órdenes de dejar de repartir jabón en su habitación y de llevarse los jaboncillos. Si podemos serle de más ayuda llame a la extensión 1108 de 8:00 a 17:00 y le atenderé muy gustosamente. Gracias. Elaine Carmen. Recepción Estimado Sr. Kensedder, Mi pastilla de jabón –tamaño normal- ha desaparecido, se han llevado todas las pastillas de jabón de mi habitación incluyendo la mía. Anoche llegué tarde y tuve que llamar al botones que regreso con 4 botecitos de champú y un bote grande de gel de baño. S. Berman Estimado Sr. Berman, He informado a la recepcionista, Elaine Carmen, de su problema con el jabón. Sinceramente no puedo imaginar el motivo de su problema y que todas las doncellas tienen ordenes estrictas de repartir diariamente 3 jaboncillos por habitación. He cursado las ordenes necesarias a fin de resolver su problema. Por favor acepte mis más sinceras disculpas por las molestias ocasionadas. Martin L. Kensedder. Gerente Estimado Srta. Carmen: Quién demonios ha dejado 54 jaboncillos en mi habitación! Esto es lo que me encontré anoche al llegar a mi habitación, no quiero para nada 54 jaboncillos. Tan solo quie-


la habitación otros 24 jaboncillos y los tres que le corresponden diariamente. Espero que no tenga más motivos de ulterior queja. Elaine Carmen. Recepción

ñera: un bote de gel de baño a medio usar. -En las esquina noreste de la bañera: 6 jaboncillos en dos montones de 3.

Estimado S. Berman: Usted se quejó de demasiado jabón en su habitación y por ello mandé que lo retirasen todo. Entonces usted se quejó al Sr. Kensendder de que todo su jabón había desaparecido y personalmente me ocupé de restituirle los 24 jaboncillos que habían sido retirados

Estimada Srta. Carmen: Le remito esta breve nota para ponerle al día de mi actual inventario jabonero. Al día de hoy tengo en mi poder: -En el estante del baño: 18 jaboncillos en 4 montoncitos de 4 y un montoncito de 2.

Por favor pida a Kathy cuando limpie mi habitación que procure quitar el polvo a los montoncitos de jabón y que los deje bien ordenados. Por favor, dígale que si los apila en montonces de más de 4 tienen cierta tendencia a caerse. ¿Podría sugerir que los futuros aprovisiona-

y los tres que le corresponden diariamente. No sé nada de su jabón tamaño normal, en este Hotel no se usa ese tipo de jabón porque resultaría demasiado derroche y antihigiénico. A cambio le dejé 3 botecitos de gel de ducha que he dejado en su botiquín. Al parecer, Katty la doncella no sabía que había llevado personalmente los 27 jaboncillos y ella también le llevó a

-Encima del aparato de toallitas kleenex: 11 jaboncillos en 2 montoncitos de 4 y un montoncito de 3. -En el estante superior del armario ropero: Tres botecitos de gel de baño, 1 montoncito de 4 jaboncillos y 3 botecitos de champú. -En la esquina .noreste de la bañera: 6 jaboncillos cuasi convertidos en sopa de jabón. - En la esquina noroeste de la ba-

mientos de jabón se almacenen en el marco de la ventana? A mi humilde parecer es un sitio ideal y todavía sin usar. Una cosa más. He comprado otra pastillas de jabón tamaño normal que deposito a diario en la caja fuerte del hotel a fin de evitarnos más engorrosas confusiones. Atentamente, S. Berman.

ro mi maldita pastilla de jabón tamaño normal, corriente y moliente. Le ruego que me la devuelvan S. Berman

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de paseo

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Bruselas,

el corazón de la Unión Europea Cuando hablamos de Bruselas, y no hemos estado nunca allí, lo primero que nos viene a la mente es que se trata de la “capital de Europa” y la sede de la mayoría de las Instituciones de la Unión Europea. Se ha dicho de ella que es la ciudad europea por excelencia.

Plaza Grote Markt.

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La Basílica del Sagrado Corazón (situada en el suburbio de Koekelberg).

ESTO, QUE EN CIERTA MEDIDA ES VERDAD, no debe hacernos olvidar el tremendo caudal histórico, artístico, humano, arquitectónico y urbanístico que guarda. Una urbe, ya desde hace siglos, muy cosmopolita. Tiene además el encanto de no tener proporciones excesivamente grandes. Digamos que aún es abarcable y puede presumir de ser una de las metrópolis europeas con más zonas verdes. Resulta muy agradable pasearla, especialmente en su parte antigua. Fue en 1830, año en que se declaró la independencia de Bélgica, cuando pasó a ser la capital de este país.

Una urbe ya desde hace siglos tremendamente cosmopolita, abierta y animada, que tiene además el encanto de no ser excesivamente grande. Aún es abarcable y puede presumir de ser una de las metrópolis europeas con más zonas verdes.

Estructura de la molécula Atomium de Bruselas.

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Se puede afirmar, a riesgo de no ser exhaustivo, que hay 4 grandes barrios para visitar. El primero es la llamada Ciudad Baja (donde veremos, entre otras cosas, el Manneken Pis y la Plaza Mayor, con su pre-


cioso Ayuntamiento y su imponente torre de 96 metros de altura). El segundo es el Barrio Real, sito en la Ciudad Alta. Aquí descubriremos el Palacio Real y el Museo de Bellas Artes. En tercer lugar, incluiríamos la zona del Atomium (una herencia de la exposición universal de 1958) y Bruparck. El cuarto es el llamado Barrio Europeo. Nuestro recorrido lo comenzaremos, como no podría ser de otra forma, por la Grande Place (epicentro de la ciudad y una de las plazas más bonitas de Europa). Muy cerca se encuentra el Manneken Pis. Se trata de una diminuta escultura de un niño orinando que se ha convertido en un icono de la ciudad y del que existen varias teorías sobre sus orígenes. A pocos minutos andando, nos acercaremos a la Galería Saint Hubert (una de las calles comerciales europeas cubiertas más celebres). Patear la ciudad es la mejor forma de conocerla. Por cierto, si, de repente, nos topamos con una estatua de Don Quijote de la Mancha y su fiel escudero Sancho, no nos hemos vuelto locos. Estamos en la céntrica plaza de España de Bruselas.

Tranvía pasando por la Plaza Real con la estatua ecuestre de Godofredo de Bouillono.


La catedral de Santa Gúdula y San Miguel es realmente preciosa y de grandes dimensiones. Dos esbeltas y bonitas torres y una gran escalinata dan entrada a este inmenso templo.

vos y escenas de cómics famosos. No debemos olvidar que algunos personajes de estas historietas (como Tintín) fueron ideados por la imaginación de autores belgas.

El gran Palacio Real, de grandes dimensiones, es un claro exponente del potencial económico que tuvo este país durante algunas décadas.

Desde estas páginas me atrevo a dar un consejo al lector: dedíquese un tiempo sentado en la Grande Place, en alguna de las terrazas que ponen los restaurantes y tómese una cerveza viendo la maravilla de este lugar y la vida que esta preciosa plaza tiene, tanto de día como de noche.

Otros lugares de interés son el parque Warande, el Palacio de Justicia y el parque del Centenario (el más famoso de sus parques urbanos, fue diseñado en conmemoración al 50 aniversario de la independería del país) donde se encuentra el Palacio del Centenario y el Arco del triunfo.

Edificios antiguos en Bruselas.

de paseo

Una de sus características de Bruselas es la gran cantidad de museos que tiene. Los hay por decenas y de temáticas totalmente diferentes (pintura, escultura, industria, cerveza, militar, cómic, folclore, medicina etc.). Desde aquí recomendaría, en caso de tener poco tiempo, acercarse -al menosal Museo de Bellas Artes.

Viajar hasta la capital de Bélgica ha sido todo un descubrimiento y un acierto. Apreciaremos la huella tan grande que los españoles dejamos por estas tierras, sabremos de la hospitalidad de sus habitantes, de su variada gastronomía y de su rica historia.

Página web recomendada En la web: http://portail.irisnet.be hay una completísima información sobre la ciudad.

Gastronomía

En Bélgica se come bien y son especialmente famosos Interior de la iglesia de sus mejillones. No olvideBruselas, es no sólo sede Nuestra Señora de Sablón. mos que estamos en uno de instituciones europeas de los países con mayor vasino que aquí se encuentra riedad de cervezas y donde las chocolaterías han también el Parlamento de la nación. hecho de la utilización del chocolate un verdadero Por cierto, los letreros e indicaciones están escritos en arte. Se pueden probar bombones con los sabores francés y flamenco, ambos idiomas oficiales en Bélgica. más insospechados, y todos deliciosos. Otra curiosidad es poder hacer “un recorrido del cómic” por la ciudad. Efectivamente, veremos murales y frescos, a lo largo de algunas calles, con moti-

Desplazamientos por la ciudad Lo mejor para conocer una ciudad es andar en la medida de lo posible. No obstante, recordar que hay

Por cierto, si de repente nos topamos con una estatua de Don Quijote de la Mancha y su fiel escudero Sancho, no nos hemos vuelto locos. Estamos en la céntrica plaza de España de Bruselas. 30



En Bélgica se come bien y son especialmente famosos sus mejillones y sus patatas fritas. Además de esto, estamos en uno de los países con mayor variedad de cervezas del mundo y donde las chocolaterías han hecho de la utilización del chocolate un verdadero arte. una buena, barata, rápida y puntual red de Metro, autobuses urbanos y tranvías. Es muy aconsejable sacarse la tarjeta “Visit Bruselas Line” (un billete que te permite subir y bajar cuantas veces desees del autobús durante un día).

Compras Los bordados belgas son realmente extraordinarios, unas auténticas obras de arte. Es imposible regresar de Bruselas sin unas cajas de bombones para familiares y amigos. La marca Godiva es posiblemente la más prestigiosa en este selecto mundo de los chocolates belgas (www.godiva.com). ● Juan Antonio Narro Prieto

Famosa estatua del niño en Bruselas: Manneken Pis, también conocido en francés como la petit Julien.

Jardín botánico de Bruselas.

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nuestro personaje

Estos días azules y este sol de la infancia Estos son los últimos versos que escribió Antonio Machado. Fueron encontrados por su hermano Pepe en el bolsillo del gabán del poeta que murió hace exactamente setenta años en el Rosellón francés, en el hotel Quintana de pueblecito de Colliure adonde había llegado con su madre, enferma y anciana de 85 años, tras pasar, camino del exilio, la frontera de España. El alojamiento se lo había proporcionado el escritor y oficial militar de la República, Corpus Barga. DESDE SU LLEGADA A COLLIURE el 28 de enero, tras un penoso viaje lluvioso, Antonio Machado, salió una única vez de la pensión Quintana, de la que era propietaria una francesa simpatizante repu-

blicana. Comentó a su hermano “si pudiera vivir detrás de una de estas ventanas, libre de todas preocupaciones”. El poeta muere el 22 de febrero de 1939. Su madre le sigue tres días después.

Antonio Machado, sentado, el segundo por la derecha, posa junto a sus colegas profesores en el patio del Instituto de Baeza hacia 1917.

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Para entender a este santo laico, a este hombre sencillo y bueno, reproducimos aquí unos versos que parecen cumplir. La profecía del autorretrato que abre su libro quizá más hondo y transparente, CAMPOS DE CASTILLA: y cuando llegue el día del último viaje. Y esté al partir la nave que nunca ha de tornar, me encontraréis a bordo ligero de equipaje, casi desnudo, como los hijos de la mar. Antonio Machado, al que se considera uno de los miembros de la Generación del 98, nació en Sevilla, en el Palacio de Dueñas, que el administrador del duque de Alba alquilaba a algunas familias. Nadie mejor que el poeta para describir sus sentimientos sobre ese paraíso infantil: también en su retrato en CAMPOS DE CASTILLA, dice Mi infancia son recuerdos de un patio de Sevilla, Y un huerto claro donde madura el limonero; Su padre, nacido en Santiago de Compostela, fue el primer español en escribir sobre folclore. Su abuelo paterno, médico, antropólogo, catedrático

de Ciencias Naturales, masón y Rector de la Universidad. Machado, junto a sus hermanos, se educa en un ambiente liberal, republicano e izquierdista. La familia traslada a Madrid y los hijos estudian en la Instución Libre de Enseñanza. Bachiller en 1900 intentará una carrera de actor y comienza a escribir en La caricatura con el seudónimo de Cabellera. En 1899 hace su primer viaje a París donde conoce a Pío Baroja; más tarde el escritor guatemalteco Gómez Carrillo, le consigue un empleo en el Consulado de su país en la capital francesa. En 1902 conoce a Juan Ramón Jiménez y ese mismo año aparece SOLEDADES. Escribe en las revistas Helios, Alma Española, Renacimiento, Ateneo y Blanco y Negro. En 1907 obtiene una Cátedra de Lengua Francesa en el Instituto General y Técnico de Soria. En estos años Machado crece humanamente. Su obra muestra una temática más variada y compleja, pero no superará nunca la mágica sencillez de los incluidos en SOLEDADES. En 1909 se casa con Leonor Izquierdo, que cuenta


nuestro personaje

con sólo quince años y cuya muerte dos años más tarde va a ser decisiva en su vida, y publica CAMPOS DE CASTILLA. Junto a la composición descriptiva aparece la preocupación del poeta por el país y por el desbarajuste de Europa. En 1919 se edita SOLEDADES, GALERIAS Y OTROS POEMAS. Pasa un tiempo en Baeza, creyendo que la luz de Andalucía le haría recuperarse algo de la tristeza por la falta de Leonor. Pero no siente la Andalucía de su infancia y se traslada a Segovia. Colabora en la revista Indice, que crea Juan Ramón Jiménez y en la Revista de Occidente, que dirige Ortega y Gasset. En esa época conoce a Guiomar y en 1929 aparece NUEVAS CANCIONES. Con su hermano Manuel, que estaría más tarde en el bando franquista, colabora en una vena dramática, y crearon LA DUQUESA DE BENAMEJI, EL HOMBRE QUE MURIO EN LA GUERRA, JUANILLO VALCERCEL, LA LOLA SE VA A LOS PUERTOS, JUAN DE MAÑARA Y MI PRIMA FERNANDA. En prosa, Antonio Machado escribe JUAN DE MAIRENA y ABEL MARTIN. La primera son sentencias y apuntes que venía publicando en la prensa y en la que se expresaba sobre la sociedad, política, arte o literatura. En 1931 celebra el advenimiento de la República y cuelga en el balcón del Ayuntamiento de Segovia la bandera tricolor. En la década de los 20, los acontecimientos políticos sacan a la superficie los pensamientos del poeta, de tradición familiar republicana. La guerra con Marruecos, la crisis económica y social gene-

Retrato de Antonio Machado conservado en el aula donde impartió sus clases el poeta sevillano.

ralizada, el golpe de estado de Primo de Rivera, Unamuno desterrado a Tenerife, Machado firma un manifiesto de la Alianza Republicana junto a Gregorio Marañón, Unamuno, Ortega y Gasset y Blasco Ibáñez. En 1930 cae la dictadura de Primo de Rivera y Ortega publica su famoso “Delenda est monarchia”. En 1931 crea la Agrupación al Servicio de la República. En Madrid, Machado da clase en el Instituto Calderón de la Barca. Por la tarde lee la prensa en un café de la Glorieta de Bilbao. Vive la tragedia de la guerra civil y es evacuado primero a Valencia y más tarde a Barcelona, para evitar que corra la misma suerte que García Lorca. Antonio Machado fue un hombre sencillo, de vida interior, reconcentrado, enemigo de vanidades y tertulias, enamorado de la “soledad sonora”. Muy castellano y también muy andaluz y romántico, unió la poesía y la filosofía. La lectura de su poesía nos hace ver la vida más honda y fraternal. El mejor homenaje al poeta, será recordar uno de sus poemas más conocidos, incluido en CAMPOS DE CASTILLA: Caminante, son tus huellas El camino, y nada más; Caminante, no hay camino, se hace camino al andar. Al andar se hace camino, Y al volver la vista atrás Se ve la senda que nunca Se ha de volver a pisar. Caminante, no hay camino, Sino estelas en la mar. ●

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Paseo del poeta Antonio Machado.



nostalgia feliz

Sabores del país Dice el refrán que con pan y vino se anda el camino. Habría que añadir el aceite, y ya tendríamos el paquete básico de la mejor dieta del mundo, la mediterránea. Según los estudiosos, esta dieta es buena para el corazón, aleja el cáncer y previene enfermedades crónicas como la diabetes.

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LAS COSTUMBRES ESPAÑOLAS en el comer La miel reemplazaba al azúcar, entonces desconociy beber, deben mucho a la ocupación romana y a da, y la sal era indispensable en toda vida civilizada. otros pueblos que se establecieron en la península. En su variedad, reside la riqueza de costum- Como se ve, las preferencias de los greco-latinos bres coquinarias y de consumo. En Roma aparece, han sentado las bases de nuestro gusto que es el en el siglo I, después de Cristo, el más antiguo resultado de un largo proceso veinte siglos. Otra de los libros de cocina conocidos, De re coquina- aportación impagable es la del Islam, refinada y deria, escrito por Marco Gavio Apicio, de tiempo del licada, que nos aportó el arroz, los cítricos, los hiemperador Tiberio, aunque el primer texto gastro- gos, el azafrán, los escabechados y una deliciosa nómico pertenece a un griego habitante de la Sici- dulcería. lia del siglo IV antes de Cristo, llamado Arquestrato. A los griegos debemos precisamente la inven- España es, probablemente, el país con una gama ción del glorioso embutido y del pan de trigo tal de productos alimentarios más rica del mundo, que como lo consumimos achacen de su cocina una de tualmente, también el las más variadas y saludaaceite de oliva, el vino y A los griegos debemos precisamente bles del planeta. las hierbas aromáticas la invención del glorioso embutido y La famosa olla, puchero o en los guisos. del pan de trigo tal como lo escudella, que se encuentra El pan blanco era, en la consumimos actualmente, también el en todos las cocinas del paantigüedad, para las claís, tiene una gran variedad aceite de oliva, el vino y las hierbas ses acomodadas y el vide verduras, plantas aromátiaromáticas en los guisos. no se utilizaba en princicas, legumbres, carnes, topio como remedio curatido reflejo de esta gran desvo y bebida sagrada. A pensa que es nuestro país. las mujeres les estaba prohibido, salvo un vino de De éste a oeste, de norte a sur, con costas atlántiuvas pasas. Claro que a esos vinos, como cuenta ca o mediterránea, con microclimas en sus diferenPlinio, ´se les añadía agentes aromáticos, como es- tes cuencas hidrográficas, sus marismas, sus bospecies o resinas. ques, sus altas montañas.

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nostalgia feliz

Comunes a todas las áreas geográficas de España es el consumo de aceite de oliva, la cebolla y el ajo, el sofrito como base de numerosos platos, la abundancia de legumbres, patata , quesos, diferentes carnes y pescados. Existen cerca de ochenta productos calificados con D.O., denominación de origen, que define y protege un producto agrario o alimento de determinada zona geográfica. Andalucía, Aragón, Baleares, Canarias, Castilla-La Mancha, Castilla- León, Cataluña, Extremadura, Galicia, Madrid, Murcia, Navarra, País Vasco, Rioja o Valencia tienen productos con D.O. La Meseta, con una climatología extremada, que exige un esfuerzo duro y continuado, los productos de la matanza del cerdo, la cocina de CastillaLa Mancha recreada en El Quijote, la trilogía trigooliva-viña del Mediterráneo, el llano-mar-montaña de Cataluña, los pescados-verduras. Arroces de Valencia, la cocina del mar de Murcia, las verduras y pescado e Baleares, los fogones familiares vascos o asturianos, los potes y caldeiradas de Galicia, las legumbres, frutas y carnes de Rioja, Aragón y Navarra. Vinos blancos, tintos secos o dulces sidra o cava; 40


quesos suaves o fuertes; embutidos ibéricos, catalanes o castellano, la contundente sobrasada; mariscos, deliciosas sardinas por San Juan, truchas; empanadas que prometen descubrir sus delicias; sopas frías como el ajo blanco, el resplandeciente gazpacho o el salmorejo; la contundente fabada o el pote gallego; los arroces, tan variados como atractivos; los mojos canarios; los escabeches. Y

La famosa olla, puchero o escudella, que se encuentra en todos las cocinas del país, tiene una gran variedad de verduras, plantas aromáticas, legumbres, carnes, todo reflejo de esta gran despensa que es nuestro país. qué decir del jamón ibérico y de los variados postres. No valdría la pena el placer de comer en España si no recordáramos a la hermosa, redonda, delgada o gruesa, seca o temblona, pero tan española como la tortilla de patata, a la que quizá nadie, nunca, dijo no.- ●


Cuando las mascotas son enemigas de nuestra salud Más del 40 por ciento de la población española convive con una mascota, principalmente perros y gatos, y está demostrado lo beneficioso que resulta para muchas de estas personas la compañía que estos animales realizan. El problema surge, cuando se interpone la temida alergia. ACTUALMENTE ESTAMOS ASISTIENDO a un fenómeno social representado por el aumento considerable de animales de compañía en nuestras casas. Aunque la presencia de estos animales no es nueva, es en estas dos últimas décadas cuando se ha generalizado su presencia en las viviendas urbanas. Así, se calcula que en España el 41 por ciento de los españoles posee algún tipo de animal, siendo perros y gatos las mascotas más frecuentes, según ha destacado el presidente de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC), el doctor Tomás Chivato. Ello ha conllevado paralelamente la presentación de enfermedades alérgicas, principalmente respiratorias como el asma y/o rinitis y conjuntivitis, debidas a la sensibilización por productos con carácter alergénico procedentes de estos animales.

salud 42

Se calcula que en España hay unos seis millones de personas alérgicas, de las que más del 25 por ciento de ellas convive con un animal doméstico. La mayoría son pacientes alérgicos a epitelios animales, diagnosticados o no, que padecen rinitis, urticaria, lesiones cutáneas aisladas, rinoconjuntivitis y asma.

Origen de la alergia La causa real de la alergia a los animales son las proteínas que se desprenden al ambiente a través de las escamas de la piel, la saliva o la orina de estos animales, y se depositan en las superficies con las que contactan. Cuando la sustancia transportadora se seca, las


proteínas causantes quedan flotando en el ambiente. Los alérgenos del gato presentes en la saliva y en la piel han sido los alérgenos de los animales más estudiados. En la mayoría de los casos, la sensibilización al gato es producida por un único alérgeno del gato denominado Fel d 1. Este es producido principalmente en las glándulas salivares del gato y las glándulas sebáceas cutáneas, aunque también puede estar presente en la orina de los gatos machos, pudiéndose encontrar estos alérgenos en cualquier especie de gato. El tamaño de partícula del alérgeno del gato es muy pequeña (3 micras) comparado con la del alérgeno del ácaro (10 micras). Esta característica puede permitir que éstos, permanezcan suspendidos en el aire durante periodos más prolongados de tiempo y que puedan penetrar por inhalación más profundamente en las vías aéreas intrapulmonares, lo cual posiblemente esté relacionado con su mayor potencial para producir asma. Este aeroalérgeno es muy ubicuo y, de hecho, es muy frecuente encontrar concentraciones más bajas pero significativas en muchos lugares en los que no convive un gato. Se sabe que este alérgeno es muy adherente, encontrándose sobre superficies de paredes y en la ropa de personas que conviven con el animal. De esta manera, a través de la ropa, el alérgeno es transportado y diseminado. En contraste con el alérgeno de gato donde el componente antigénico mayor ha sido identificado y aislado, los alérgenos de perro parecen corresponder a una compleja mezcla de alérgenos diferentes. Aunque los perros tienen alérgenos comunes, pueden existir diferencias significativas en la respuesta de un paciente a una particular especie de perro o incluso a diferentes perros de la misma especie. Contrariamente a lo que es una

creencia popular, no existen especies de perro no alergénicas. La alergia a los animales puede tardar en desarrollarse varios años, y pueden producirse síntomas hasta 6 meses o más después de dejar de tener contacto con el animal, ya que las alfombras y los muebles pueden retener cantidades relevantes de alérgeno hasta 6 meses después de contacto con el animal, por lo que estos alérgenos pueden permanecer en el ambiente varios meses después de que el animal haya salido de la casa.

Nuevas mascotas, nuevas alergias Aunque las alergias a animales más frecuentes son a los gatos y perros, los expertos destacan que también se puede producir por el contacto con otros animales como hámsteres, ratones, cobayas, pájaros, caballos y aves de corral. Y es que, tal y como ya han advertido los expertos, la moda de las mascotas exóticas que en los últimos año ha proliferado en nuestra sociedad está teniendo, a este respecto, consecuencias inesperadas. En este sentido, el contacto con especies a las que no estamos habituados puede provocar la aparición de nuevas alergias. Así, en nuestro país, según destaca la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica, los médicos están diagnosticando alergias provocadas por serpientes, iguanas ardillas y hurones. “La mayoría de la gente asocia las alergias con animales de pelo y no con reptiles. Sin embargo, ya se han publicado estudios que demuestran, por ejemplo, alergia y asma causados por una iguana”, explica el doctor Tomás Chivato.

¿Debo deshacerme de él? Como se ha visto, la enfermedad alérgica consiste en una respuesta desproporcionada del sistema in-

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salud

mune frente a una sustancia que normalmente no produce reacción al contacto con el organismo. Esta reacción alérgica se presenta cuando una persona genéticamente predispuesta se pone en contacto con el agente causal (alérgeno) frente al que presenta una especial sensibilización. Se produce entonces una reacción inmunológica caracterizada por la producción de unos anticuerpos especiales que responden al alérgeno. Por ello, desde el punto de vista del tratamiento de las enfermedades alérgicas producidas por alérgenos de origen animal, la mejor solución es evitar totalmente el contacto y la convivencia con el animal en cuestión. Sin embargo, esta solución a menudo no es la más acertada al no ser la mascota el origen de la patología alérgica que presenta un paciente y por consiguiente, además de no lograr la curación del enfermo se crean problemas de tipo sentimental que desemboquen en situaciones conflictivas y dolorosas, ya que no es fácil desprenderse de estos animales, que en la mayoría de las ocasiones, forman parte de las familias como un miembro más. “El 60 por ciento de los pacientes alérgicos a sus mascotas no se desprenden de ellas, ni siquiera después de que nosotros mismos se lo hayamos recomendado para evitar los síntomas”, comenta, a este respecto, el presidente de la Sociedad”. Por ello es sumamente importante en estos casos disponer de un diagnostico etiológico de la enfermedad alérgica que presenta cada paciente, es decir, debe establecerse con toda seguridad la relación causa-efecto entre la entrada en contacto con los productos animales y la aparición de los síntomas clínicos y sólo en caso de resultados positivos, es cuando deberán em-

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prenderse las oportunas medidas preventivas o terapéuticas”, destaca el experto.

Otras medidas eficaces En los casos en los que no puedan utilizarse medidas que eviten la exposición y contacto con el alérgeno el consejo terapéutico del alergólogo es fundamental ya que es quien podrá valorar la utilidad de medidas parciales de desalergenización, tales como evitar que el animal penetre en la habitación del paciente, eliminar los objetos donde pueden acumularse epitelios, limpiar con aspiradores provistos de filtros, y lavar al animal semanalmente. Además, es preferible que el animal sea confinado a aquellos sitios de la vivienda donde no hay alfombras, siempre fuera del dormitorio y colocar purificadores de aire con filtros de alta captación que, por ejemplo, pueden llegar a reducir hasta un 90 por ciento las concentraciones de alérgeno de gato presentes en el aire. Asimismo, es muy importante cumplir con el consiguiente tratamiento médico, principalmente la inmunoterapia antígeno-específica cuya eficacia está demostrada en un alto porcentaje de pacientes, junto con otros tratamientos sintomáticos que permitan una buena calidad de vida al paciente hasta que no hagan efecto las medidas de evitación o la disminución de la respuesta alérgica mediante la inmunoterapia. Además, actualmente existen productos específicos para tratar al animal que reducen la carga alérgica ambiental y la sintomatología, por lo que se evita tanto el abandono de la mascota como medicar a la persona. Además, estos productos son totalmente inocuos y su uso es muy sencillo, ya que se aplican de forma tópica. ●



CRUCIGRAMA 2

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10 11 12 ma principal de los grupos sanguíneos. Río de Suiza, afluente del Rhin. 7. Prefijo con el significado de oler. Prosigas lo interrumpido. 8. Arañar con una cuchilla o algo semejante. Arrime o apoye una cosa a otra.

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pasatiempos

HORIZONTALES 1. Parte de la historia natural que estudia los minerales. 2. Rica. Símbolo del radio. 3. Mamíferos perisodáctilos de las regiones cálidas de Africa y Asia que tienen uno o dos cuernos en la nariz. 4. En los coches de Córdoba. Capital de Arabia Saudí. Someta a un impuesto. 5. Partícula mínima de materia. Ciudad del sur de Francia. 6. Contaré todo lo que se. Siste-

SUDOKU

SOLUCIONES

Reglas Rellene cada celda con las cifras del 1 al 9 partiendo de los números ya dispuestos en algunas. No se debe repetir ninguna cifra en una misma fila, columna o subcuadrícula.

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VERTICALES 1. Tablero para anotar los puntos de un jugador o un equipo. 2. Vuelve idiota. 3. Joaquín - - -, compositor cubano de origen español. Palo de la baraja. 4. Sumamente grande. 5. Vigoroso, fuerte. Dios del sol egipcio. 6. Superficie. Prefijo con el significado de aire. 7. Untaba de grasa lo que se va a asar. 8. Prefijo que significa camino. La besa el boxeador que cae noqueado. 9. Ciudad de Bélgica. Abreviatura de usted. 10. Que le han puesto precio. 11. Dios de la guerra al que los latinos llamaron Marte. Nombre de letra pl-. 12. Limpiarse, lavarse.

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