!×O . s 2EVISTA ESPECIALIZADA PARA LAS PERSONAS MAYORES
Club Mundo Senior s $ESCUBRIENDO LA COSTA DORADA s #LARA #AMPOAMOR UNA MUJER CON VOZ Y VOTO s 2EDES 3OCIALES 5NA VIDA EN INTERNET
Club Mundo Social
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SUMARIO
5 EDITORIAL / Compromiso y respeto a la vida en las carreteras espaรฑolas.
6 NOTICIAS
/ La OMS reconoce a Barcelona como โ Ciudad AMIGA DE LOS MAYORESv s -ร XICO !LEMANIA Y %SPAร A DISEร AN PROGRAMAS PARA UNA VEJEZ CON CALIDAD s .IVEA PRESENTร SUS NUEVAS Lร NEAS CORPORALES s ,AS PREDICCIONES SE EQUIVOCAN Mร S DE LO QUE CREEMOS s .UEVOS CURSOS DE INFORMร TICA PARA PERSONAS MAYORES s 1Uร BUENO ECHAR LA SIESTA s ,OS CALORES NO SON TAN MALOS s %L 4AI #HI PREVIENE LAS CAร DAS EN ADULTOS MAYORES
17 CLUB MUNDOSENIOR / Viajando gracias a los sorteos DEL #LUB -UNDOSENIOR s 5N FORMATO DIGITAL PARA UNA Cร MODA LECTURA DE NUESTRA REVISTA s "ENEFร CIESE DE NUEVOS DESCUENTOS CON EL #LUB -UNDOSENIOR s %L INVIERNO EN FOTOS
22 PANORAMA 2EDES 3OCIALES 5NA VIDA EN INTERNET s ,A EDUCACIร N UN ARMA ElCAZ PARA COMBATIR LA VIOLENCIA CONTRA LA MUJER s 5NA PROMESA DE lLANTROPร A s %L DILEMA DEL ADULTERIO
36 DE PASEO $ESCUBRIENDO LA COSTA DORADA %N 0ORTADA 46 NUESTRO PERSONAJE #LARA #AMPOAMOR UNA MUJER con voz y voto.
50 NOSTALGIA FELIZ / Unos pedazos de mi vida. 54 SALUD
/ Las emociones positivas ayudan a mantener la BUENA SALUD ESPECIALMENTE EN LOS MAYORES s #OMER BIEN DESPUร S DE LOS s ,AS NUECES SON LOS FRUTOS SECOS CON Mร S ANTIOXIDANTES Y DE MEJOR CALIDAD s %L CUIDADO DE LA PIEL
66 15ยณ 6%2 15ยณ ,%%2 Publica: MUNDOSOCIAL. Consejero Delegado y Director General: Josรฉ Antonio Romero Navarro. Director Comercial: Juan Manuel Molina, Palma de Mallorca. Ediciรณn y Realizaciรณn: Gloria Correa Gรณmez. Directora de Marketing: Kiu. Calle Francisco Remiro, nยฐ 33 - Bajo Int. 28028, Madrid. Tfn./Fax: 91 355 29 78. Mail: ekomunikacion@gmail.com. Directora de Redacciรณn: Olga Gayรณn. Producciรณn: Juan Sebastiรกn Muรฑoz. Diseรฑo y Maquetaciรณn: Dpto. propio. Colaboradores: Dra. Rosa Martรญnez, David Generoso, Miguel Martorell, Juan Antonio Narro, Rocรญo Noriega, Marina Martรญnez y Amparo Boquera. Coordinadora de Publicidad: Teresa Garcรญa. Mรณvil: 630 909 603. Mail: mundosocial@movistar.es Direcciรณn: Juan Carlos I, 26. 28609 Sevilla la Nueva. Depรณsito Legal: M-3724-1995. Impresiรณn y fotomecรกnica: Grรกficas Monterreina, S.A. Las opiniones emitidas en CLUB MUNDOSOCIAL son de la exclusiva responsabilidad de los firmantes.
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EDITORIAL
#OMPROMISO Y RESPETO A LA VIDA EN LAS CARRETERAS ESPA×OLAS
A
los siniestros en la carre-
ción de la siniestralidad en las carre-
tera se le atribuyen cinco
teras españolas. Aunque todavía hay
muertes más que en to-
mucho por hacer, y más que celebrar
dos los accidentes laborales juntos, y
lo que nos interesa es resaltar una pre-
diez veces más que a causa de todos
misa que consideramos vital para el
los homicidios criminales, incluidos
desarrollo de la seguridad vial: educa-
el terrorismo y la violencia domés-
ción y reflexión.
tica. Pese a esos datos, que son dra-
La seguridad vial no solo pasa por
máticos, en los últimos 25 años del
las nuevas normas y controles que se
siglo pasado, la sociedad española pa-
han impuesto desde la DGT para redu-
recía haber asumido las tragedias en
cir la velocidad o controlar el consumo
la carretera como parte de un coste
de alcohol en las personas que condu-
de cara al progreso y el desarrollo del
cen, por ejemplo. De nada sirve que
país.
los conductores respeten las normas de
Afortunadamente lo que antes era
tráfico sólo porque van a perder puntos
visto como un coste necesario, hoy día
del carnet o por el dinero que van a pa-
cada vez se ve más como algo que se
gar en multas. Lo que verdaderamente
puede evitar. Y es que estamos ya acos-
importa es que los conductores no co-
tumbrados a que cuando finalizan las
metan faltas al volante porque son con-
fiestas, como la semana santa, puentes,
cientes y creen firmemente que en sus
navidades o fin del verano, los medios
manos y bajo su responsabilidad está en
de comunicación nos enseñan las cifras
juego la vida de otras personas, a parte
de accidentalidad en carretera, compa-
de la ellos mismos.
randolas con las del año anterior. Lo
Tal cometido no se logra de la no-
cierto es que desde la entrada del nue-
che a la mañana y por eso invitamos a
vo milenio, año tras año esas cifras se
reflexionar sobre este asunto, buscando
han venido reduciendo de manera pro-
el compromiso y la colaboración ac-
gresiva. En consecuencia, hablamos de
tiva de los ciudadanos, y por lo tanto,
menos accidentes, pero sobre todo, de
consiguiendo que el problema de la se-
menos pérdidas de vidas humanas.
guridad vial sea asumido como un pro-
Desde la Revista Club MundoSocial celebramos tan grandiosa reduc-
NOTICIAS
PANORAMA
SUMARIO
blema propio y prioritario para toda la sociedad española. Club Mundo Social
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NOTICIAS
La OMS reconoce a Barcelona como “Ciudad amiga de los mayores” La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha distinguido a Barcelona como “Ciudad Amiga de los mayores” por los trabajos efectuados en los dos últimos años para que la urbe sea “más amigable” para este sector de la población.
L
a distinción se ha dado a conocer durante la celebración de la III Convención “Las voces de la gente mayor de Barcelona”, en la que más de 900 personas han debatido sobre líneas maestras para
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desarrollar políticas que hagan de Barcelona “una ciudad acogedora para todas las edades”. Según ha informado el Ayuntamiento de Barcelona, la OMS ha decidido incorporar a la capital catala-
na al listado de ciudades implicadas en la iniciativa “Age-friendly cities” y ha entregado a Barcelona una placa en reconocimiento a esta labor. La OMS decidió el año pasado crear una red mundial de ciudades
adaptadas a las necesidades de las personas mayores como respuesta al envejecimiento de la poblaciĂłn. La OrganizaciĂłn Mundial de la Salud calcula que en el aĂąo 2050 habrĂĄ en el mundo unos 2.000 millones de personas con mĂĄs de 60 aĂąos y de estas, un 80 % vivirĂĄn en paĂses con ingresos bajos o medios. Barcelona se suma a una lista de ciudades amigas de los mayores en la que ya figuran municipios como La Plata (Argentina), Nueva York (EEUU), Ginebra (Suiza), Manchester (Reino Unido), Camberra (Australia), Bruselas (BĂŠlgica), Dijon (Francia), Oporto (Portugal) y San SebastiĂĄn y Zaragoza, en EspaĂąa. En Barcelona viven 331.256 personas que tienen 65 aĂąos o mĂĄs, lo que equivale al 20,4 % de su poblaciĂłn total, y el ayuntamiento ha
realizado varios programas para que estas personas participen activamente en el diseĂąo de servicios aprovechando sus experiencias vitales.
%N "ARCELONA VIVEN PERSONAS QUE TIENEN AĂ—OS O MÉS LO QUE EQUIVALE AL DE SU POBLACIĂ˜N TOTAL SegĂşn se ha puesto de relieve en la III ConvenciĂłn de la gente mayor de Barcelona, los mayores han puntuado con un 7 la iluminaciĂłn de la ciudad, con un 5,9 la limpieza,
con un 6,2 las zonas verdes, con un 6,1 los parques infantiles, con un 7,1 los mercados y con un 7,5 las tiendas. La encuesta a los 900 mayores que han participado en la convenciĂłn tambiĂŠn ha revelado que un 52,5 % no se gastan nada en actividades de ocio y que un 9,3 % de los hombres y un 10,5 % de las mujeres mayores no tienen la posibilidad de hablar con nadie de sus problemas. Un 42,1 % de los mayores viven en pareja, un 22,9 % solos o solas, y un 12 % con hijos o hijas. Otros datos aportados por la ConvenciĂłn es que un 22,3 % de las personas mayores de 65 aĂąos tienen ordenador, un 18,6 % lo tienen conectado a Internet, un 10,5 % utilizan el correo electrĂłnico y un 6,9% Messenger. !!!
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NOTICIAS
-ÏXICO %SPA×A Y !LEMANIA DISE×AN PROGRAMAS PARA UNA VEJEZ CON CALIDAD Para envejecer con mayor calidad de vida es indispensable mantenerse activo. A partir de este principio, médicos, sociólogos y demógrafos de México, España y Alemania pusieron en marcha un proyecto científico conjunto para mejorar la salud bio-psico-social de las personas mayores de 60 años, tomando como primer modelo de estudios a los adultos mayores del estado de Colima, en México.
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a investigación, que debe presentar resultados en un periodo de 22 meses, se enfoca en tres grandes áreas de trabajo: en primer lugar, actualizará todas las bases de datos estatales relacionadas con adultos mayores para saber cuántos son, dónde están y a qué se dedican; también diseñará nuevos programas envejecimiento activo con atención a la salud física y emocional, y en tercer lugar, pondrá en marcha y monitoreará un conjunto de talleres para promover la activación física. Este estudio recibirá el 70% de su financiamiento de parte del Fondo de Cooperación Internacional en Ciencia y Tecnología (Foncicyt), que integraron juntos México y la Unión Europea. México es uno de los países del mundo que
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cuenta con más población joven, pero debido a que las personas cada vez viven más años es previsible que cada vez haya más personas mayores de 60 años y habrá que diseñar políticas públicas para dar calidad de vida a esos hombres y mujeres. De acuerdo con el Consejo Nacional de Población (Conapo), en el año 2050, el 28 % de los mexicanos tendrá más de 60 años de edad. “La pirámide de población de México perderá su forma triangular, característica de una población joven, para adquirir un perfil rectangular, abultado en la cúspide, propio de las poblaciones envejecidas”, indica la Conapo en su documento llamado El envejecimiento de la población en México. El proyecto multinacional lleva por nombre oficial Cambio Sociode-
mográfico y Envejecimiento Activo (Casoenac) y ya realizó sesiones de trabajo en Manzanillo, Colima, con la participación de investigadores de tres instituciones mexicanas y tres europeas: Servicios de Salud del Estado de Colima, la Universidad de Colima, la Universidad de Guadalajara, la Universidad Autónoma de Madrid, la Universidad de Heidelberg y la Fundación Academia Europea de Yuste, España. El coordinador del proyecto, el doctor Volker Georg Lehr Leipod, de Servicios de Salud de Colima, explicó en la reunión de Manzanillo que las universidades tienen que prever el impacto que tendrá el cambio demográfico de los próximos 40 años para poder tener carreras y proyectos que ofrezcan soluciones a un amplio conjunto de
necesidades que vendrán con el incremento en el número de adultos mayores, entre quienes estarán los actuales jóvenes. “México vive este proceso de envejecimiento de manera acelerada, algo que España y Alemania ya enfrentaron, pues en España están algunas de las personas más longevas del mundo y se ha tenido una reducción considerable de la tasa de natalidad”, explicó Lehr Leipod, quien detalló que la Universidad de Colima ya tiene en marcha un programa de la Facultad de Medicina para tener una base de datos completa sobre la incidencia de la diabetes entre los adultos mayores de Colima y un estudio de la Facultad de Psicología para conocer qué tan común es la auto prescripción de medicinas entre mayores de 60 años. !!!
NOTICIAS
,AS PREDICCIONES SE EQUIVOCAN MÉS DE LO QUE CREEMOS Un nuevo libro demuestra lo poco acertados que son los especialistas al pronosticar el futuro. La gente, a pesar de esto, sigue creyendo firmemente en ellos.
C
uando Irving Fisher, un reconocido profesor de Economía de la Universidad de Yale, afirmó en 1929 que las acciones de la bolsa no caerían, nunca llegó a imaginarse que su reputación quedaría en el piso días después, cuando estalló la Gran Depresión en Estados Unidos y Wall Street se derrumbó. Como el de Fisher, son incontables los casos de expertos que han lanza-
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do predicciones sobre la economía, la política, la tecnología, y terminaron siendo el hazmerreír de todo el mundo. En un libro publicado recientemente, titulado Future Babble (Balbucear el futuro), se ofrece una mirada crítica sobre el rol de los eruditos al imaginar el porvenir. Lo curioso es que concluye, con base en datos históricos y estudios psicológicos, que a pesar de la frecuencia con la que los
pronósticos resultan descabellados, las personas siguen necesitándolos, y, lo que es más, creyendo en ellos. El autor es Dan Gardner, periodista y escritor canadiense que tomó como punto de partida una investigación realizada a principios de la década de los ochenta por el psicólogo Philip Tetlock, de la Universidad de California. Este profesor recopiló cerca de 28.000 predicciones
hechas por unos 300 expertos, entre los que se encontraban politólogos, economistas y periodistas dedicados a prever el futuro desde su especialidad. Sus predicciones fueron peor o igual de acertadas que las hechas por cualquiera. A principios del siglo XX, por ejemplo, los expertos tenían una visión progresista y pacifista del mundo. Uno de ellos fue el historiador británico G.P. Gooch, quien declaró en 1911 que muy pronto llegaría el momento en que las guerras entre naciones civilizadas fueran “tan anticuadas como un duelo a muerte entre dos personas“. Tres años después estalló la Primera Guerra Mundial. Cuenta también Gardner que más de cincuenta economistas estadounidenses fueron consultados
por la revista BusinessWeek para su edición de predicciones de 2008. Ninguno creía en la posibilidad de la caída de la economía. A pesar de haber fallado rotundamente en sus pronósticos, un año después la misma publicación los volvió a consultar para que especularan sobre el futuro económico. La razón por la cual se sigue escuchando a los mismos especialistas, a pesar de sus errores, se debe a su popularidad, pero, según el estudio de Tetlock, “existe una relación inversamente proporcional entre la fama del experto y la precisión de sus predicciones”, explicó Gardner. La gran diferencia entre los más reconocidos y los de bajo perfil no es su bandera política ni su psicología optimista o pesimista, sino su forma
de analizar las cosas. Para Gardner, los humanos quieren sentir que tienen control sobre las cosas, como una necesidad psicológica. Parte de ese control es saber qué pasará el día de mañana. Pero debería dejarse un espacio para la duda y no asumir los pronósticos como verdades absolutas. “Un gran avance sería que dejaran de creer ciegamente en lo que los especialistas afirman y aceptar que la realidad es fundamentalmente impredecible”, dice Gardner. Todo lo anterior puede resumirse en la frase que dijo el científico danés Niels Bohr, condecorado con el Premio Nobel de Física en 1922: “Predecir es muy difícil, especialmente si se trata del futuro”. !!!
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NOTICIAS
%L 4AI #HI PREVIENE LAS CAĂ“DAS en adultos mayores Las caĂdas son las principales causas de incapacidad entre los mayores, y una forma de prevenirlas es con lecciones de este arte marcial chino.
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na forma de prevenirlas, según expertos británicos y estadounidenses, es ofreciéndole a este grupo de edad lecciones de Tai Chi, el arte marcial chino. Ésta es la recomendación que acaba de ser incluida en la nueva edición de Journal of the American Geriatrics Society(Revista de la Sociedad Geriátrica Estadounidense). Tan sólo en el Reino Unido, las estadísticas indican que cada año 35% de los mayores de 65 años y 50% de los mayores de 80 sufren una caída.
0ROBLEMA GRAVE Los expertos de las Sociedades Geriátricas de Estados Unidos y del Reino Unido llevaron a cabo una revisión de la investigación médica sobre las caídas que se ha llevado a cabo desde 2001, cuando fue publicada la última serie de recomendaciones. Las Sociedades ahora recomiendan que los adultos mayores realicen ejercicios que mejoren la fortaleza y el equilibrio, tales como los que se practican en el Tai Chi. También reconocen que los medicamentos que afectan el cerebro, como los antidepresivos y las píldoras para dormir, están fuertemente vinculados con las caídas. Estos fármacos, dicen los investigadores, ya no deben recetarse o las dosis deben reducirse. En las guías de 2001 esto sólo se recomendaba cuando el paciente debía tomar más de cuatro medicamentos. “Cuando los médicos analicen el riesgo de sufrir una caída, también deben examinar los pies del pacien-
te, la seguridad de su hogar y el temor que sienten de caerse”, señalan las Sociedades. Otras recomendaciones incluyen recetar suplementos de vitamina D, incrementar la presión arterial baja y someter al paciente a cirugía de cataratas. La doctora Mary Tinetti, experta de la Escuela de Medicina de la Universidad de Yale y quien revisó la guía de recomendaciones, afirma que “las caídas son uno de los problemas de salud más comunes que experimentan los adultos mayores y que son causa común de la pérdida de independencia funcional”. “Dada su frecuencia y consecuencias, las caídas son un problema de salud tan grave para los mayores como los infartos y los derrames cerebrales”. Por su parte Andrew Harrop, director de políticas de Age UK, señala que “es crucial que estas recomendaciones sean puestas en práctica para asegurar la prevención de las caídas en la gente mayor”. !!!
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NOTICIAS
1UÏ BUENO ECHAR SIESTA
U
n estudio hecho por investigadores del Allegheny College de Pennsylvania, Estados Unidos, ha establecido que dormir una siesta de 45 minutos o una hora en la tarde protege a las personas de sufrir de hipertensión o enfermedades cardiacas. Un estudio hecho por investigadores del Allegheny College de Pennsylvania, Estados Unidos, ha es-
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tablecido que dormir una siesta de 45 minutos o una hora en la tarde protege a las personas de sufrir de hipertensión o enfermedades cardiacas. La muestra, realizada en 85 estudiantes que gozaban de buena salud, reveló que aquellos que tuvieron derecho a dormir por ese lapso presentaron niveles bajos de tensión arterial durante el desarrollo de acti-
vidades posteriores a la siesta. El estudio también logró demostrar que si esa persona va a tener una situación estresante, la siesta es de gran ayuda. Sin embargo, Ryan Brindle y Sarah Conklin, autores de este experimento, afirmaron que deben realizarse nuevas investigaciones para lograr explorar más a fondo los beneficios de la siesta.
Los calores no son tan malos C
ontrario a lo que se piensa, los incómodos sofocos o sudores nocturnos que sufren las mujeres que llegan a la etapa de la menopausia son buenos para prevenir enfermedades cardiovasculares. Contrario a lo que se piensa, los incómodos sofocos o sudores nocturnos que sufren las mujeres que llegan a la etapa de la menopausia son buenos para prevenir enfermedades cardiovasculares. Así lo indicó un estudio del Northwestern Memorial Hospital, de Estados Unidos, en el que varios investigadores analizaron la información médica de más de 60.000 mujeres entre los 50 y 79 años, quienes habían experimentado alguna vez estos síntomas. Este seguimiento exhaustivo, realizado durante diez años, reveló que aquellas que padecieron los peores episodios de sudores nocturnos alrededor del momento de la menopausia tuvieron un 11 por ciento menos de riesgo de sufrir enfermedades cardiacas y un 8 por ciento menos de probabilidad de morir de cualquier causa. La doctora Emily Szmuilowicz, coautora del estudio, concluyó que “los sofocos nunca serán agradables, pero quizás estos descubrimientos los hagan más tolerables”. Club Mundo Social
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NOTICIAS
.)6%! PRESENTØ SUS NUEVAS LÓNEAS CORPORALES
N
IVEA cumple 100 años fiel a su trayectoria de marca siempre innovadora, cómplice de la belleza y el cuidado, cercana a la vida real y a la vez pionera. NIVEA es experta en la piel desde 1911 y la entiende como un órgano vital que nos pone en contacto con el mundo, a través del que sentimos la vida. Concibe la piel como el espejo del alma, como la parte más sensible del cuerpo que nos ayuda a disfrutar y al mismo tiempo a comunicarnos con los demás. Por eso, NIVEA se preocupa del cuidado de todo tipo de piel y hace suyo el reto de cuidar las sen-
saciones y experiencias que ésta nos proporciona en la vida. Acompañados a la firma en la presentación de su nueva línea corporal basada en una nueva tecnología inspirada en el descubrimiento de un premio nobel , una revolución científica en el cuidado de la piel: LA TECNOLOGÍA HYDRA IQ . Esta nueva tecnología exclusiva de Beiersdorf, es la única que consigue activar la auto-hidratación natural de la piel a nivel celular, dejándola suave, flexible y profundamente hidratada en tan sólo 2 semanas, incluso después de tres días sin utilizar el producto.La tecnología Hydra IQ
se ha incorporado a la nueva gama de hidratantes express, el resultado: una fórmula que se absorbe en segundos y que mantiene la piel hidratada durante horas sin sensación grasa, cumpliendo así el deseo de millones de consumidoras: vestirse inmediatamente después de su aplicación. Visita su página web para ampliar la información: www.nivea.es. !!!
AÑO 2011 - NÚMERO 5
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Viajando gracias a los sorteos del Club Mundosenior Los socios María Nieves Barriga, Alfonso Gómez Marín y Josefina Baraces Campos fueron los premiados en los sorteos del Club Mundosenior celebrados en enero, febrero y marzo de
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aría Nieves, de Cáceres, viajó con su amiga y compañera de viajes Josefina Doncel a Torremolinos, en febrero; Alfonso, de San Cugat del Vallés (Barcelona) viajó junto a su mujer a
2011, respectivamente. Ibiza en marzo; y Josefina, de Onda (Castellón), viajó a Mallorca junto a su marido, en abril. Los tres afortunados, habituales de los viajes del Programa de Vacaciones, se hicieron socios del Club
María Nieves Barriga y su amiga Josefina Doncel en Torremolinos.
Mundosenior en uno de los viajes del programa. El Club Mundosenior seguirá repartiendo premios en los sorteos que realiza habitualmente, entre todos los socios registrados.
Alfonso Gómez y su mujer, en Ibiza.
Un formato digital para una cómoda lectura de nuestra revista
L
os socios del Club cuentan desde hace dos años con una nueva ventaja. El Club Mundosenior incorporó en febrero de 2009 la posibilidad de leer fácil y cómodamente en la pantalla del ordenador la revista Club Mundosocial. Cada nuevo ejemplar de la revista, así como los números anteriores, además de poder descargarse en formato PDF, podrán visualizarse en pantalla completa. Sólo pulsando el pequeño icono de lectura, que aparece junto a cada revista, los socios del Club podrán acceder a esta nueva forma de visualización on line, abriendo una pequeña ventana o bien a pantalla completa. En un momento, hasta el más inexperto en Internet, podrá hacerse con el manejo de esta nueva aplicación.
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"ENEFÓCIESE DE NUEVOS DESCUENTOS CON EL #LUB -UNDOSENIOR Nuevas empresas se suman a La Vida+Fácil del Club Mundosenior, ofreciendo sus descuentos y promociones para cuidar el bolsillo de nuestros socios.
T
odos los socios de España podrán acceder a los descuentos de Seguros Santa Lucía, que se ha adherido al Club recientemente.Aquéllos que tengan la oportunidad de visitar La Manga del Menor, podrán comprobar que nuevos comercios exhiben ahora el distintivo de comercio adherido al Club Mundosenior. A los que ya figuraban se han sumado las tiendas Kelokura, de moda y complementos; Caprichos, de regalos, ropa y complementos; Menkanta, de regalos y juguetes; y el Restaurante El Jardín.; así como las peluquerías C&H, la del Hotel Entremares y el Centro de Estética y Belleza del Hotel Cabaña. En Benidorm la tienda D-Sastre, de ropa y complementos y el Luxor Spa & Fitness Center; y en Altea, el Bistro La Liebre, ofrecen un valor añadido al socio del Club que presente su tarjeta a la hora de pagar. Otra de las nuevas adhesiones es la tienda Toledo Home, situada en Mallorca y que ofrece todo para el hogar a precios reducidos. Sólo es necesario ser socio del Club Mundosenior para poder acceder a éstos y a otros descuentos, que están descritos en el apartado La Vida+Fácil del club, al que se accede por medio del portal Mundosenior (www.mundosenior.es).
El Club Mundosenior sigue trabajando cada día para incorporar novedades en un espacio especialmente pensado para sus socios.
Todo para el hogar a precios reducidos en Toledo Home, en Palma. El Luxor Spa & Fitness Center, en Benidorm, también ofrece descuentos a los socios del Club.
Distintivo identificativo del Club Mundosenior Los comercios y establecimientos
colaboradores
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Club
tivo en su exterior, para que a los socios del Club le sea más fácil su identificación.
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del
Mundosenior exhiben un distin-
%L INVIERNO EN FOTOS El invierno ha sido la excusa perfecta para que El Club Mundosenior convoque un concurso de fotografía digital entre sus socios. Entrados ya en la primavera, el
e grafía d o de Foto ro. a Concurs z I á l L e o d nadora el Garrid Foto ga por Áng alizada re , o rn ie Inv
pasado 31 de marzo, se cerró el plazo de admisión de trabajos para el I Concurso de Fotografía de Invierno y el día 1 de abril comenzó la deliberación del jurado, difícil tarea para elegir tres fotos de entre más de las cuatrocientas recibidas.
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a nieve ha sido el elemento más recurrente, común a la mayoría de las fotografías. Por obvio, como componente propio del invierno, y porque el Club Mundosenior, entre otros criterios de calidad y creatividad, premia la originalidad, el jurado ha decidido que la nieve no sea el elemento fundamental en las tres fotografías premiadas. Los tres ganadores del concurso, Ángel Garrido Lázaro, de Toledo; Ángel Codina Font, de El Masnou (Barcelona) y Fermín Moreno Peralta, de Almería; han sido premiados con sendas cámaras de fotos, una Canon Power Shot 5x210, para el primer premio; una Sony W.530 para el segundo premio; y una Nikon Coolpix S.3000 para el tercer premio. Las cámaras han sido cedidas por Las Cuevas del Hams, en Porto Cristo (Mallorca), que ha sido el patrocinador de este concurso.
Una bajo ce ro, realizad a por Ánge l Codina Fo nt.
Fernín Moreno Desde mi ventana, fotografía de Peralta.
¿Aún no conoce el Club Mundosenior? Si deseas hacerte socio del Club Mundosenior y disfrutar de sus ventajas, puedes hacerlo a través de Internet, en el portal: www.mundosenior.es/ MundoseniorClub. Sólo tienes que pulsar en Hágase socio / Aceptar, y a continuación rellenar el formulario con sus datos y darle a ‘Enviar’. A los pocos días, recibirá la tarjeta de socio en su domicilio.
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PANORAMA
QUÉ VER, QUÉ LEER
Redes sociales. 5NA VIDA EN )NTERNET
SALUD
Se calcula que en el mundo hay a día de hoy más de 1.900 millones de personas usuarias de Internet. Poco más de una cuarta parte de ellas utiliza Facebook; más de 500 millones de personas en todo el planeta. La página web que inventó el joven estadounidense Mark Zuckerberg podría ser el tercer país más poblado de la Tierra, sólo por detrás de China o la India. El dato es solo un ejemplo del poder que han logrado las redes sociales en nuestras vidas, convirtiéndose al mismo tiempo en herramienta de comunicación y convivencia.
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PANORAMA Por Miguel Martorell
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elicitaciones de Navidad a través de Tuenti; delincuentes atrapados gracias a Facebook; noticias que nacen y corren como la pólvora en Twitter; personas que no asisten a fiestas y celebraciones por no estar ‘conectados’ y no haber recibido la notificación pertinente; empresas que realizan su primera criba para un puesto de trabajo basándose en el perfil de sus candidatos en las redes sociales... Estos pocos ejemplos son solo una pequeña muestra de cómo las redes sociales se han instalado en la vida del ser humano contemporáneo, con todas sus ventajas e inconvenientes. Pero ¿qué son las redes sociales? En su definición más teórica, se entienden como ‘estructuras sociales’ que unen a ‘grupos de personas por relaciones’ que van desde la amistad a los gustos afines, pasando por el parentesco, la amistad, los intereses, la vida laboral o los conocimientos. Encontramos así multitud de redes alojadas en Internet: las de corte más social, como Facebook, Tuenti, Myspace o Bebo, o las de corte más profesional, como Linkedin, Xing o Ning. El caso especial lo constituye Twitter, considerada como red social, pero en la práctica, una página de microblogging. Pasaremos por alto las redes profesionales, ideadas como una forma de mostrarle al mundo un currículum y de hacer que este pueda ser compartido con el fin de que llegue a manos de los interesados. Como hemos indicado, a día de hoy no es baladí poseer un perfil en una red profesional –la más popular en España es Linkedin- ya que muchas empresas consultan esta página en busca de perfiles apropiados para sus puestos vacantes.
Nos centraremos así en realizar en un breve repaso a las redes sociales y, entre estas, las dos más populares: Facebook y Twitter. Mención aparte merece Tuenti, la red social de origen español. Fue creada en 2006 por un estudiante estadounidense que se encontraba en nuestro país de intercambio y que actualmente concentra a 8 millones de jóvenes internautas. Igual que veremos que sucedió en el caso de Facebook –con quien comparte muchos puntos en común- Tuenti nació como una herramienta de comunicación entre estudiantes y luego dio el salto al público general.
zado los 500 millones de usuarios. El equivalente al 8 por ciento de la población mundial. A principios de 2011, las últimas estimaciones hablaban de cerca de 600 millones de SUMARIO usuarios y el propio Zuckerberg reconoce que la cifra podría aumentar hasta los 1.000 millones en un período de tres a cinco años. España se halla en undécima posición mundial en cuanto a usuarios de Facebook, con 12,2 millones. En el puesto número uno se sitúa Estados Unidos con 130 millones, aunque no resulta extraño si se tiene en cuenta que fue el país donde nació y que los dos años posteriores a su na-
%L UNIVERSO &ACEBOOK
cimiento fue una página abierta sólo para estudiantes de universidades de distintas partes del mundo. El perfil de su usuario se ha modificado sustancialmente desde su aparición. En España, según datos de Red Adtelligenz, el usuario medio de Facebook es el de una mujer de 28 a 32 años de edad. El 50 por ciento de las mujeres españolas utilizan esta red social, frente al 48 por ciento de los hombres, y el 46 por ciento de los usuarios de nuestro país lo
La historia de esta página es quizá la más conocida. Hollywood le ha dedicado una película (‘La red social’) su fundador, Mark Zuckerberg ha sido portada de la revista ‘Time’ y es considerado uno de los hombres más influyentes del mundo y su marca, Facebook, es reconocible en muchos países del planeta. El verano de 2010, poco más de seis años después de su creación, Facebook anunció que había alcan-
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PANORAMA conforman personas de la franja de neral, supera ampliamente a la que edad de entre los 23 y los 37 aĂąos. podrĂa mantener una sola persona QUÉ VER, QUÉ LEER ÂżQuĂŠ encuentran en Facebook? con los medios tradicionales (telĂŠfoQuizĂĄ el mejor modo de describir no o incluso email). esta red sea con las palabras comuAmigos de la infancia, familiares nicaciĂłn e interacciĂłn. El usuario lejanos, compaĂąeros de trabajo, partiposee una pĂĄgina en la que puede dos polĂticos, lĂderes, grupos de mĂşsiSALUD colgar las fotos de la familia y sus Ăşlca, agrupaciones religiosas, actores...
4WITTER INFORMACIĂ˜N INSTANTÉNEA Considerado de forma comĂşn como el competidor directo de Facebook, en la realidad, Twitter poco tiene que ver con el primero. Nacido inicialmente como una herramienta de comunicaciĂłn entre empleados de una empresa estadouni-
%L VERANO DE POCO MÉS DE SEIS AĂ—OS DESPUĂ?S DE SU CREACIĂ˜N &ACEBOOK ANUNCIĂ˜ QUE HABĂ“A ALCANZADO LOS MILLONES DE USUARIOS %L EQUIVALENTE AL POR CIENTO DE LA POBLACIĂ˜N MUNDIAL timas vacaciones, dar a conocer sus gustos y opiniones personales o detallar su estado de ĂĄnimo, compartir anĂŠcdotas o informaciones relevantes. Y el flujo es a la inversa, es decir, le permite ponerse al dĂa de una amplia red de contactos que, por lo ge-
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uno puede llegar a estar en contacto con quien desee, leyendo lo que hace pĂşblico o lo que se dice de ĂŠl. Se crea asĂ un pequeĂąo espacio al que cada usuario puede acceder para leer sobre los suyos y sobre los que le interesan. Una pequeĂąa vida en Internet.
dense, en poco tiempo dio el salto a Internet y al pĂşblico general. Su padre es Jack Dorsey y su funcionamiento se basa en un esquema vertical y no horizontal como lo harĂa Facebook. Mientras que la herramienta de Zuckerberg concibe al resto de con-
PANORAMA tactos como amigos o grupos que ‘gustan’ o no, Twitter se construye a partir deQUÉ VER, QUÉ LEER ‘followers’ (seguidores, en inglĂŠs) que ‘siguen’ a cierta persona porque consideran que lo que tiene que contar resulta interesante o informativo. De ahĂ que se le consideSALUD re una red de microblogging. El concepto nace de la revisiĂłn de los blogs en Internet, autĂŠnticos cuadernos de bitĂĄcora en los que cualquiera puede contar su historia o aportar informaciĂłn al mundo. La diferencia en este caso reside en que el espacio para narrar lo que se desee es limitado: 140 caracteres. De ahĂ el apelativo ‘micro’. El usuario medio de esta red difiere, con todo, del de Facebook. Twitter reĂşne a un porcentaje mayor de estudiantes universitarios (el 48 por ciento de sus usuarios) y se mueve en unas franjas de edad que van entre los 26 y los 44 aĂąos (el 57 por ciento de los usuarios) segĂşn datos de Digital Surgeons. Sin embargo, ambos coinciden en dos puntos: sus usuarios son mayoritariamente mujeres. Su funcionamiento es relativamente sencillo. Cada frase que escribimos (lo que se denomina tweet) aparece a ojos de uno de dexaciĂłn de la informaciĂłn especianuestros ‘seguidores’ en orden lizada que consumen. cronolĂłgico inverso, alternĂĄndose en QuizĂĄ una de los aspectos mĂĄs una lĂnea temporal con lo que otras interesantes de Twitter sea cĂłmo personas de las que sea ‘follower’ se ha convertido en una fuente de escriban. informaciĂłn por derecho propio, Twitter es, en cierto modo, contanto de informaciones puramente cebida para fines distintos a Facesociales –algunos famosos anuncian book, aunque con mecanismos muy el nacimiento de su primer hijo en similares. La Ăşltima busca compartir, su pĂĄgina personal, como de otras de mientras que la otra pretende inforgran relevancia. mar. De ahĂ que sea una herramienta Valga como ejemplo el caso de muy popular entre, por ejemplo, los Aurelie Valtat, encargada de gesperiodistas deportivos, que pueden tionar la cuenta de Twitter de Euro retransmitir al segundo un partido Control (la organizaciĂłn europea de fĂştbol, o entre los amantes de la responsable de la navegaciĂłn aĂŠrea) tecnologĂa, que han encontrado en durante la crisis desatada el aĂąo paTwitter una fuente de filtraciĂłn e in-
%STE TIPO DE HERRAMIENTAS PUEDEN CREAR UNA ADICCIĂ˜N SIMILAR A LA DEL TABACO PROVOCANDO ESTRĂ?S DETERIORANDO LAS relaciones sociales reales e incluso CREANDO TRASTORNOS DEL SUEĂ—O
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Club Mundo Social
sado con la nube de ceniza proveniente del volcĂĄn islandĂŠs Eyjafjalla. Su actualizaciĂłn al minuto del estado del trĂĄfico aĂŠreo en los distintos paĂses de la UniĂłn Europea no solo multiplicĂł por 25 el nĂşmero de ‘seguidores’ de su Twitter, sino que se convirtiĂł en la fuente mĂĄs fiable para saber dĂłnde y cuĂĄndo podĂa cogerse un aviĂłn en Europa en pleno caos.
,AS LUCES Y SOMBRAS DE UNA REVOLUCIĂ˜N Como el caso de Valtat, podrĂamos citar varios en los que las redes sociales han jugado un papel clave y, sobre todo, positivo. El cineasta Alex
PANORAMA de la Iglesia explicó en cierta ocasión que en su cambio de postura sobre la Ley Sinde jugó un papel esencial su diálogo en Twitter con los internautas contrarios a la norma; o el caso de Ben Taylor, un estudiante de 17 años que logró reconstruir un teatro de Kentucky gracias a una campaña en Facebook. Sin embargo, las críticas y peligros en el sentido contrario también son muchas. La mayoría de ellas relacionadas con el nivel de privacidad que los usuarios tienen en las redes sociales y de cómo datos y detalles íntimos de sus vidas están a disposición de una sola empresa o de quien sepa acceder a ellos. Del mismo modo, podemos encontrar casos escabrosos en torno a
las redes sociales, como el de la madre estadounidense que permitió que su hijo de 13 meses se ahogara en la bañera por estar pendiente de uno de los juegos de Facebook o casos de chantaje a menores a través de alguna de las redes sociales que utilizan. Entre lo perjudicial de estas herramientas, un estudio de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Harrisburg, en Pensilvania, demostró, por ejemplo, que este tipo de herramientas pueden crear una adicción similar a la del tabaco, provocando estrés, deteriorando las relaciones sociales reales e incluso creando trastornos del sueño. Como todas las herramientas creadas por el ser humano, las redes
sociales no son una excepción a la hora de juzgarlas por sus luces y sus sombras, siendo necesario acercarse a ellas con objetividad, pero también con cautela, siendo conscientes de SUMARIO hasta qué punto podemos controlarlas a ellas –y a la información que en ellas dejamos- y en qué punto son ellas las que pasan a controlarnos a nosotros. Lo que sí es seguro es que el fenómeno de las redes sociales, nacidas en el nuevo siglo XXI, será estudiado en el futuro en los libros de historia como parte de una revolución digital que comenzó con la penetración de Internet en nuestras vidas y que, con las redes sociales, modificado por completo nuestra forma de comunicarnos.!!!
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PANORAMA
QUÉ VER, QUÉ LEER
,A VIOLENCIA DE GÏNERO QUE NO PARA
,A EDUCACIØN UN ARMA ElCAZ PARA COMBATIR LA VIOLENCIA CONTRA LA MUJER SALUD
En 2010 los asesinatos de la violencia machista en España dejan una aterradora cifra de 71 mujeres a las que les quitaron la vida sus parejas o ex parejas. La sociedad está concienciada, tras años de lucha, para acabar con este terrorismo doméstico. Pero no todos están haciendo sus deberes para eliminar del imaginario colectivo el machismo que es la causa directa de la violencia contra la mujer. Por Olga Gayón
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as niñas son débiles y los niños fuertes. Este estereotipo ha acompañado en la escuela a múltiples generaciones tanto en España como en el mundo entero. Ha sido una manera simplista de encasillar los roles futuros de hombres y mujeres. Hace menos de un siglo Club Mundo Social
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PANORAMA habĂa cientĂficos que aseguraban que existĂan diferencias fundamentales entre los cerebros del hombre y la mujer, por tanto, explicaban asĂ, que el hombre estuviera mejor dotado para poner en acciĂłn su inteligencia, y que la mujer viniera biolĂłgicamente preparada para desarrollar menos su talento intelectual y mĂĄs sus cualidades emocionales. Con teorĂas parecidas que reflejaban una mayor capacidad de determinada etnia –la blanca sobre las demĂĄs-, se justificaron genocidios y esclavitudes de pueblos enteros. Cuando se ha demostrado que dichas apreciaciones cientĂficas no tenĂan ningĂşn asidero cientĂfico, el mundo ha intentado que del imaginario colectivo de las mĂşltiples sociedades que conviven en nuestro planeta, se derriben los prejuicios
propiedad de su esposo o pareja. Y cuando quedan viudas la propiedad la heredan sus hijos varones. En muchas sociedades del mundo actual esta figura de amo y esclava todavĂa persiste, apoyada en legislaciones civiles, penales y religiosas. En EspaĂąa se estĂĄ luchando contra ĂŠsa convicciĂłn de “la matĂŠ porque era mĂaâ€?. Se ha ido avanzando en concienciaciĂłn sobre la igualdad entre hombres y mujeres y se ha legislado especĂficamente contra la violencia de gĂŠnero. En 2005 se aprobĂł la Ley Integral de Violencia de GĂŠnero que endurece las penas contra los maltratadores y amplĂa la protecciĂłn y las ayudas del Estado para la mujer maltratada y para sus hijos. A pesar de la puesta en marcha de esta ley, de las campaĂąas nacio-
de protecciĂłn legal. Sin embargo, en el caso de las 71 mujeres asesinadas en 2010, apenas el 28% de ellas habĂa interpuesto una denuncia. Diversos colectivos de mujeres SUMARIO y organizaciones por la igualdad, estĂĄn pidiendo que la informaciĂłn para animar a que las mujeres vĂctimas de malos tratos se atrevan a denunciar, sea mejor y mĂĄs ampliamente divulgada, y que, una vez realizada la denuncia, las medidas de protecciĂłn sean mĂĄs rĂĄpidas y efectivas. TambiĂŠn solicitan el estudio del tratamiento que le estĂĄn dando los medios de comunicaciĂłn a los casos de muerte de mujeres en manos de sus parejas o ex parejas. Temen que las noticias estĂŠn de una u otra forma animando a los futuros asesinos a actuar gracias al “factor imitaciĂłnâ€?. Se estĂĄ estudiando pro-
3E ESTIMA QUE MUJERES SUFREN MALTRATO EN NUESTRO PAÓS Y AL MENOS NI×OS SON VÓCTIMAS DIRECTAS DE LA VIOLENCIA EN LA FAMILIA !NTE ESTA REALIDAD NUESTRA SOCIEDAD ESTÉ OBLIGADA A REmEXIONAR Y REACCIONAR que, en estos dos casos, han hecho mucho daùo a etnias enteras y a las mujeres‌ Nada menos que la mitad de habitantes de la tierra en este último caso. Si las niùas son dÊbiles y los niùos son fuertes, las primeras necesitan de un protector y los segundos estån en la obligación de convertirse en eso: protectores. Se protege a los inferiores, empleando incluso la fuerza contra esos protegidos. El protector se asume como dueùo absoluto de ese ser dÊbil que necesita de su amparo. Por ello, durante la historia de la humanidad, la mujer ha pasado de ser propiedad de sus padres y hermanos hombres a ser
nales, regionales y locales para erradicar la violencia contra la mujer, el nĂşmero de crĂmenes contra ellas no cesa. A dĂa de hoy son 400 mujeres asesinadas y 20 casos de agresiones graves sin resultado de muerte despuĂŠs de la entrada en vigor de la ley.
#IFRAS Y REACCIĂ˜N SOCIAL Desde la puesta en marcha de la ley se han dictado 145.000 condenas contra maltratadores, 5.058 de ellas han llevado al maltratador a la cĂĄrcel, algunos por temporadas cortas y otros, cumplen penas por aĂąos. En los despachos judiciales existen 140.000 denuncias por malos tratos y 10.000 mujeres cuentan con orden
poner que no emitan testimonios de vecinos o familiares in situ, porque “las reacciones de dolor podrĂan llegar a impulsar los instintos asesinos del maltratadorâ€?. Proponen a su vez que se informe mĂĄs sobre la suerte del maltratador o asesino, sobre todo cuando ya ha sido condenado. Sin embargo, el discurso polĂtico y social va por un lado, y la realidad mediĂĄtica por otro. La telebasura estĂĄ contribuyendo a que los estereotipos sobre las mujeres, que se combaten desde diversos ĂĄmbitos de la sociedad, a travĂŠs de la televisiĂłn se vean reforzados. En diversos programas, tanto mayores como jĂłvenes, pueden apreciar cĂłmo la mujer
es presentada como un mero objeto de deseo y el hombre como único sujeto de ese deseo. Esos estereotipos se están viendo reforzados en los jóvenes, franja de la población en la que los patrones de dominio y sumisión que, se creía que, poco a poco se estaban diluyendo, vuelvan a aparecer con indicios muy preocupantes. En los últimos años las cifras de violencia contra las mujeres así lo confirman: en 2010 la franja de mujeres asesinadas de entre 15 y 45 años es la mayor, cuando apenas hace pocos años era una de las menores. Otro dato preocupante es el considerable aumento del porcentaje de muertes de mujeres extranjeras así como de maltratadores no españoles. Entre el 30% y 40% de víctimas y asesinos son de origen extranjero, cuando el total de la población de ese colectivo no llega al 15% en España. Se estima que 400.000 mujeres sufren maltrato en nuestro país y al menos, 800.000 niños son víctimas directas de la violencia en la familia. Ante esta realidad nuestra sociedad está obligada a reflexionar y reaccionar. Más allá de las campañas, de las leyes que penalizan al maltratador y que protegen a la maltratada y su familia, de la reacción social instantánea, y de la lucha de organismos y organizaciones que trabajan en pro de la igualdad, y que sin duda alguna son vitales, en la educación se encuentra un espacio privilegiado para la prevención y disminución del problema de la desigualdad que conlleva a que un género se sienta superior al otro.
La escuela y LOS ESPACIOS COLECTIVOS Cuando se habla de educación, generalmente se piensa únicamente en la escuela. ¿Pero cómo reeducamos a quienes por edad ya no asisten a ningún establecimiento educativo?
Los maltratadores y sus víctimas del presente, en la mayoría de casos, ya están fuera del ámbito escolar. En todas las ciudades, municipios y pueblos existen espacios colectivos como casas de la cultura, centros de día para mayores, asociaciones de vecinos y ONGs. Está en la iniciativa gubernamental tanto de ámbito estatal como regional y local, crear programas educativos que estén encaminados a reconocer la igualdad entre hombres y mujeres. Para ello pueden apoyarse en proyectos estrictamente educativos o en otros de orden lúdico, artístico o de ocio. Hay que dar pasos
adelante: no sólo de festejos viven las sociedades. Aunque estos son necesarios para la vida placentera y para la identidad de una colectividad, en algunos casos, los presupuestos para este tipo de actividades superan lo inimaginable. Sería necesario plantearse en qué se están invirtiendo los dineros con destino social, educativo, cultural, lúdico y de ocio. En muchos casos los proyectos que van destinados al disfrute colectivo, contribuyen a reforzar los estereotipos negativos de género. Es el caso de proyección de películas, escenificaciones culturales de todo ámbito, fiestas tradicionales, etc.
PANORAMA Tanto políticos como organizaciones gubernamentales y no gubernamentales, pueden emplear muchos más recursos a la prevención del maltrato en franjas de la población que ya no asiste a la escuela. Es allí donde se necesita una insistencia inmediata: programas que incluyan a hombres y mujeres y que tengan como objetivo la prevención, concienciación y reacción social frente a la desigualdad. Y ya en la escuela, se hace necesario que desde la más tierna infancia se eduque para la igualdad. En España ya se está haciendo dentro de los programas académicos y culturales de educación infantil, primaria y secundaria. La mayoría se circunscriben al aula. Habría que ver los patios a la hora del recreo. ¿Siguen
siendo los niños fuertes y las niñas débiles? ¿Se promociona el deporte y ocio colectivo sin los roles tradicionales de fuerza y debilidad? ¿Se está enseñando a castigar en el grupo los comentarios, chistes y actitudes sexistas? ¿Están involucrando a los padres en los programas de igualdad desde la escuela? Porque poco se consigue cuando a un niño o adolescente se le conciencia en la escuela y llega a casa a ver a sus padres en los roles tradicionales que en el ámbito estudiantil les dicen que deben desecharse. Ésa niña o adolescente, obligada desde el hogar a cumplir con los roles tradicionales de género en favor de sus hermanos hombres y de su padre, ¿puede, con criterio, oponerse a realizarlos? ¿Y el niño o adolescente, se encuentra preparado
para aceptar cómodamente en su familia el rol tradicional de hombre y rechazarlo en pos de la igualdad cuando comience su vida afectiva? Y, en el mejor de los casos, cuando SUMARIO en el hogar se goza de una igualdad de género, los niños, niñas y adolescentes, en el momento en que se sientan frente a la pantalla del televisor, ¿están suficientemente inmunes ante los mensajes cotidianos de mujer sexy, objeto de deseo y hombre fuerte, por tanto, conquistador? La violencia cuando nace desde el ámbito familiar, puede verse reforzada a través de los medios de comunicación. Para que la violencia persista sólo se necesita que se refuercen patrones de superioridad y de sumisión. Sin duda alguna, todavía no estamos haciendo lo suficiente para erradicarla. !!!
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PANORAMA
QUÉ VER, QUÉ LEER
5NA PROMESA DE lLANTROPÓA
JuntosSALUD suman una cantidad de dinero difícil de imaginar. Son en su mayor parte empresarios de éxito, algunos de ellos ni siquiera llegan a la treintenta, pero amasan una fortuna como pocos llegarán a conocer. Se han unido bajo el paraguas de ‘The Giving Pledge’, una novedosa iniciativa que pusieron en marcha Bill Gates y Warren Buffett y que busca, por encima de cualquier otra cosa, un compromiso: que algunos de los hombres más ricos de Estados Unidos donen al menos la mitad de su riqueza a una causa benéfica.
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he Giving Pledge’ (la promesa de dar, literalmente) nace por iniciativa de dos de los hombres más ricos de todo el mundo, Bill Gates y Warren Buffett. El primero, de 55 años, es el fundador de la compañía Microsoft, creador del sistema operativo Windows y uno de los responsables de que en muchos hogares del mundo haya un ordenador. Buffett, por su parte, es un industrial de 80 años que ha amasado una inmensa riqueza gracias a sus inversiones; es el principal accionista del conglomerado empresarial Berkshire Hathaway, cuyas actividades van desde la venta de seguros a la tecnología aérea, pasando por los materiales de construcción y los productos textiles, entre otros. Ambos ocupan el segundo y el tercer puesto, respectivamente, de la lista de los hombres y mujeres más ricos del planeta que anualmente elabora la prestigiosa revista económica y financiera ‘Forbes’. Juntos poseían ese año una cartera neta de 73.000 millones de euros. Por encima de ellos, encabezando el ranking, el mexicano Carlos Slim, propietario del grupo de telecomunicaciones Carso. Podría decirse que tanto Gates como Buffett son dos empresa-
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rios hechos a sí mismos, dos claros ejemplos del sueño americano: de los orígenes modestos a una carrera de éxito y reconocimiento gracias al trabajo duro. Su historia es la de
dos personas de clase media que han demostrado ser dos auténticos tiburones de los negocios, pero, a la vez que duros capitalistas, grandes filántropos.
Warren Buffett, Bill y Melinda Gates.
A Buffet se le atribuye cierta frase en la que, haciendo gala de la fama que le precede de hombre austero y frugal, se ilustra con claridad su concepción del dinero y su utilidad. “(...) Si quisiera podría contratar a 10.000 personas para que no hicieran nada más que pintar mi retrato todos los días del resto de mi vida (...) Pero entonces el producto no tendría utilidad ninguna y estaría impidiendo a 10.000 personas investigar contra el SIDA o dedicarse a la enseñanza o a la enfermería”. El empresario de Omaha cierra la explicación añadiendo “no hay nada material que desee demasiado” y revelando su intención de donar todo su dinero a la caridad cuando su mujer y él mueran.
5N PACTO DESINTERESADO En algún punto de su vida empresarial, Warren Buffett debió conocer al fundador de Microsoft. Gates creó a mediados de los 90 junto a su esposa la Fundación Bill & Melinda Gates, que cada año dona casi 1.000 millones de euros a programas de vacunación, investigación contra el SIDA, programas de protección de la mujer y un largo etcétera. Como el matrimonio explica es una fundación “conducida por los intereses y pasiones de la familia Gates”. El binomio Gates-Buffett fructifica, en junio de 2006, en una serie de impactantes anuncios. Primero, Bill Gates anuncia que va a delegar parte de sus responsabilidades en Microsoft para centrarse en su fundación. Poco después, Warren Buffett anuncia que, tras garantizar el futuro de sus descendientes, ha decidido donar el 84 por ciento de su fortuna a la Fundación Bill & Melinda Gates en pequeños plazos anuales siempre que el matrimonio continúe al frente de la misma administrando el dinero y demostrando su utilización en actos de caridad. Las partes
parecen conformes y cierran el trato, pero no se detienen ahí. A partir de ese punto, Gates y Buffett empiezan a discutir la posibilidad de conseguir que otros hombres ricos de Estados Unidos se unan a su causa filantrópica. A lo largo de 2009 organizan una serie de encuentros con algunos de los hombres más ricos y poderosos del país. Por allí pasan varios magnates de la comunicación como Ted Turner, Oprah Winfrey y Michael Bloomberg, empresarios, corredores de bolsa, hombres de finanzas, incluso uno de los miembros de la famosa familia Rockefeller. Todos tienen en común sus enormes fortunas. Aproximadamente un año después de uno de esos primeros encuentros ve la luz The Giving Pledge. En una nota de prensa, se explica que 40 familias ricas de Estados Unidos se han comprometido a “devolver la mayoría de su fortuna a causas caritativas”. Como ellos mismos definen la iniciativa: “The Giving Pledge es un esfuerzo para invitar a las personas y las familias más ricas de EE.UU. a que se comprometan a donar la mayor parte de su fortuna a causas filantrópicas y organizaciones de caridad que ellos mismos decidan durante su vida o después de su muerte”. The Giving Pledge no acepta dinero, ni le dice a los que se comprometen con la causa cómo ni dónde donarlo, tampoco es un contrato. Es, simplemente, pedir “un compromiso moral” a los que más tienen para que donen al menos la mitad de sus fortunas. “Consiste en pedirle a las familias ricas que tengan importantes conversaciones sobre su fortuna y sobre cómo será usada en el futuro”, explicaba Buffett en el comunicado. El grupo inicial de 40 personas lo encabezaron sus creadores, Bill y Melinda Gates y Warren Buffet, se-
guidos de nombres como los mencionados Bloomberg, Turner y Rockefeller, el director de cine George Lucas (autor de la saga de ‘La Guerra de las Galaxias’) o uno de los hijos del fundador de los hoteles Hilton. Unos meses después se unieron a ellos otras 17 personas. Entre ellos, dos de los fundadores de la red social Facebook, Marck Zuckerberg y Dustin Moskovitz, los multimillonarios más jóvenes del mundo. Steve Case, cofundador de la compañía de Internet y comunicaciones AOL o el ex ejecutivo de Wall Street Michael Milken, eran otros de esta segunda oleada de firmantes de The Giving Pledge. “La gente espera hasta que su carrera está muy avanzada para devolver. ¿Por qué esperar cuando hay tanto por hacer? Con una generación de personas más jóvenes que han prosperado en sus compañías, hay una gran oportunidad de dar durante nuestras vidas y ver el impacto de nuestros esfuerzos filantrópicos”, consideraba Zuckerberg en el comunicado que se envío a los medios con motivo de su unión al selecto grupo. Lo único que pide la iniciativa a sus participantes es que se comprometan públicamente a la donación y escriban una carta explicando las razones que les han movido a tomar esa decisión. Esas misivas se publican luego en la página web www. thegivingpledge.org, donde se recogen uno a uno los nombres de las personas o familias que se han sumado al grupo. Preguntado por la iniciativa, Peter Singer, un profesor de Bioética de la Universidad estadounidense de Princeton, consideró que podría cambiar de alguna forma “la cultura del dar”. “Las investigaciones muestran que cuando la gente sabe que los otros dan, son más propensos a dar”. Sólo el tiempo demostrará si tiene razón. !!!
PANORAMA
QUÉ VER, QUÉ LEER
El dilema del adulterio
SALUD ¿Y ahora qué hacemos? Es la pregunta final que surge a los dos enamorados protagonistas de La dama del perrito, relato breve de Antón Chéjov donde nos plantea el eterno problema del adulterio con un realismo desnudo. Antón CHÉJOV - La dama del perrito (1899) - Editorial Sopena, SA Barcelona, 1978
Esther Figuera Cosialls
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a trama es la siguiente. El moscovita Gurov, personaje que resume el desenfado y la frivolidad del burgués contemporáneo al autor, escoge el idílico balneario de Yalta, puerto de la península de Crimea, para descansar de su vida familiar y social. Allí, cada tarde ve pasear una joven dama con su perrito, y se queda muy intrigado. La contempla a distancia, hasta que se las ingenia para desvelar el misterio. La dama es Anna Sergueyevna, quien vive decepcionada de su matrimonio en una pequeña ciudad. El frescor de su juventud y la inexperiencia son las únicas cualidades de esta protagonista femenina que, de manera inconsciente, intentará llenar el vacío de su vida con este inesperado admirador. Con los retratos magistrales de un mediocre Gurov y una romántica Anna, Chéjov nos ofrece dos concepciones de la felicidad, en principio incompatibles. Pero ocurre que la aventura estival de Gurov, cuando llega el invierno, se convierte para él en una pasión devoradora. Pasa a ser el cazador cazado, transformación que lo humaniza. Lo grotesco se mezcla con lo triste, y sirve para desenmascarar a
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los dos personajes. El autor critica la incoherencia de la vida burguesa –tan extrapolable a la nuestra-; su
racionalismo superficial ante todo lo que tiene el amor de imprevisible y doloroso.
El inusitado final abierto es un eximente de culpa ante la encrucijada que nos puede presentar la vida. E incumbe a cada cual elegir el camino más honesto. Los personajes de esta historia ni triunfan ni fracasan. Chejov no diserta ni reflexiona, postura que algunos interpretan como ejemplo de honestidad y otros como invitación a que el lector saque sus propias conclusiones. Si lo comparamos con los escritores de su época, esta moral implícita se acerca más a las tesis de Stendhal que a las de Flaubert o Tolstoi. Literariamente, estamos ante un texto crítico de tono imparcial que sigue la estética del relato clásico. En un estilo sobrio y claro, el escéptico Chejov nos presenta el
El autor critica la INCOHERENCIA DE LA VIDA BURGUESA nTAN EXTRAPOLABLE A LA nuestramecanismo de los hechos, una evolución de los sentimientos que nos emociona, con la técnica lineal y certera de quien posee el arte de la narración. Nota: Esta obra fue llevada al cine por primera vez en Rusia en 1959, dirigida por Jossif Kheifts, y la protagonista femenina, Lya Sawina, premiada en el Festival de Cannes del mismo año. En 1987 se rodó también una versión italiana, francesa y rusa a cargo de Nikita Milhalkov en Italia con el título Oci ciorne (Les Yeux Noirs) protagonizada por Marcelo Mastroiani y actuando en un papel secundario Silvana Mangano. !!! Club Mundo Social
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DE PASEO
$ESCUBRIENDO LA
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Costa
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Tradicionalmente conocido por ser el destino turístico con más actividad de la Costa Dorada, Salou es mucho más que playas de arenas doradas y veraneo. Sus inviernos cálidos, su
Dorada situación estratégica, su gran riqueza natural y paisajística y la diversión garantizada invitan a visitarlo en cualquier época del año.
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DEÂ PASEO
EDITORIAL
Por RocĂo Noriega
U
no de los puntos fuertes de Salou, tambiĂŠn en cualquier ĂŠpoca del aĂąo, es su gastronomĂa, en la que los estupendos NOTICIAS pescados y mariscos de su zona de litoral cobran protagonismo, junto con el buen vino, procedente de los NUESTRO PERSONAJE extensos viĂąedos de la provincia, que estĂĄ presente mediante cinco interesantes denominaciones de origen:PANORAMA Tarragona, Cuenca de BarberĂĄ, PenedĂŠs, Priorato y Terra Alta. Pero antes de comer, visitemos la ciudad, sus atractivos, sus playas y QUÉ VER, QUÉ LEER sus aledaĂąos. La Costa Dorada es conocida por sus grandes extensiones de playa de SALUD arena fina, objeto de una gran apuesta clara por la calidad y por sus aguas transparentes y poco profundas. EnNOSTALGIA FELIZ
en fuentes y canales, es uno de los principales elementos del parque, todavĂa un gran desconocido entre los visitantes de Salou, pero que tiene voluntad de consolidarse como un parque pĂşblico-didĂĄctico, alternativa culta en las zonas verdes de la Costa Dorada. Es un bello jardĂn de jardines temĂĄticos, arraigado a la tradiciĂłn del lugar, que asume la nueva tecnologĂa para ser un punto de recreo y de encuentro, en la ciudad de encuentro por excelencia, que es Salou. Lejos de la imagen de contenedor de colecciones cientĂficamente ordenadas, el Parque BotĂĄnico se redescubre como un paisaje inventado, donde especies de localizaciones geogrĂĄficas muy dispares se unen mostrĂĄndonos el amplio espectro del clima mediterrĂĄneo. Si lo que nos apetece es hacer un
Los mĂĄs audaces pueden optar por ir caminando los tres kilĂłmetros que separan Salou de la localidad vecina de Cambrils por el Paseo Miramar. Un camino a la sombra de las palmeras, que recorre la playa de Poniente.
$E PASEO POR 3ALOU La capital de la Costa Dorada tiene la ventaja de poder recorrerse en un cĂłmodo y agradable paseo. Trece son los puntos esenciales de este recorrido cultural, fĂĄcil de identificar, gracias a los monolitos explicativos situados delante de cada monumento o lugar emblemĂĄtico. Iglesia Santa MarĂa del Mar.- De origen gremial, esta iglesia fue construida en el aĂąo 1766 para el uso de la gente del mar. En su interior des-
,A #OSTA $ORADA ES CONOCIDA POR SUS GRANDES EXTENSIONES DE PLAYA DE ARENA lNA OBJETO DE UNA GRAN APUESTA CLARA POR LA CALIDAD Y POR SUS AGUAS TRANSPARENTES Y POCO PROFUNDAS tre las playas de Salou, sobresalen Cala LlengĂźadets, de aguas cristalinas y rodeada de naturaleza; la tranquila Playa Larga, entre bosques y pinos; Cala Crancs, flanqueada por masas rocosas pobladas de vegetaciĂłn; Cala Penya Tallada, Cala Vinya, Cala Font o playa de Capellans, sin olvidarnos de la playa Ponent y la playa Llevant, las mĂĄs largas y visitadas. Para los que prefieren el sosiego del campo, Salou les ofrece uno de sus rincones mĂĄs apacibles y acogedores: el Parque BotĂĄnico. Situado en una de las entradas de la ciudad, cuenta con una extensiĂłn de 1,7 hectĂĄreas, en las que se pueden encontrar mĂĄs de 400 especies de diferentes orĂgenes. El agua, que encontramos en todo el recorrido,
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poco de senderismo sin perder de vista el mar, podemos tomar el Camino de Ronda, inaugurado recientemente, que se extiende desde la zona de Replanells hasta Cala Llenguadets. Este sendero, de mĂĄs de un kilĂłmetro y medio, ha devuelto a la poblaciĂłn la posibilidad de pisar el litoral que, hasta ahora, era en muchos puntos, imposible. AdemĂĄs, con este camino se descubre al gran pĂşblico, de una manera muy diferente, el Cabo de Salou (Cap Salou), uno de los principales accidentes geogrĂĄficos del litoral tarraconense. A una altura de 77 metros por encima del nivel del mar, su gran riqueza natural y paisajĂstica lo convierte en un punto de atracciĂłn turĂstica de primer orden.
tacan las pinturas murales de LluĂs M. GĂźell, realizadas entre 1954 y 1966, y las pinturas que decoran el baptisterio, obra del artista contemporĂĄneo Josep Grau Garriga, realizadas el aĂąo 1964. Chalet Bonet.- TambiĂŠn conocido como Chalet Voramar, y edificado por CirĂac Bonet en el aĂąo 1918, constituye un magnĂfico ejemplo del modernismo tardĂo. Es obra del arquitecto Domènec Sugranyes i Gras, discĂpulo y colaborador de GaudĂ. Las dependencias interiores estĂĄn profundamente decoradas con pinturas murales que representan la salida del rey Jaume I de las playas de Salou para la conquista de Mallorca, asĂ como con otros motivos. En la fa-
Representación del Baile de los diablos.
chada principal, un reloj de sol con piezas de cerámica y letras neogóticas resume toda la filosofía de vida: “Aprovecha el tiempo que pasa y no vuelve”
El edificio fue desamortizado a comienzos del siglo pasado y pasó a ser propiedad privada. Conserva gran parte de su aspecto original, aunque ha padecido diversas reformas.
Capitanía.- Edificio de cerca de 1820 que formaba parte de las infraestructuras del Puerto de Salou, ya que durante siglos, Salou fue sólo un puerto natural con una actividad comercial intensa que hacía necesarias infraestructuras adecuadas.
El Muelle y el Monumento al Pescador.- Aunque ha sido reformado recientemente, el muelle data de principios del siglo XIX. Hasta finales de la primera mitad de siglo, fue útil para los pescadores de Salou, sólo para resguardar las barcas. El Monu-
mento al Pescador que lo corona es obra de Ramon Ferran y fue erigido en el año 1990, como símbolo de las raíces marineras del municipio. Monumento Jaume I.- Situado justo en la mitad del Paseo de Jaume I, el monumento constituye una de las principales referencias del Salou moderno y su imagen una de las más conocidas de la ciudad. Es obra del arquitecto Salvador Ripoll y del escultor Lluís Maria Saumells, que Club Mundo Social
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DE PASEO
EDITORIAL
realizó la figura del rey en piedra y la cabeza del caballo en piedra y revestida de pan de oro. InauguraNOSTALGIA FELIZ do en 1965, conmemora una fecha histórica, el 5 de Septiembre de 1229, cuando la flota Catalana zarpó NOTICIAS desde este punto para conquistar Mallorca. NUESTRO PERSONAJE Fuentes ornamentales de la Playa de Levante.- Incluyen las Fuentes Cibernéticas, un espectáculo de juegos,PANORAMA coreografías y composiciones sincronizadas de agua, luz y música; el Laberinto, un juego de surtidores paraQUÉ VER, QUÉ LEER toda la familia; y la Fuente Luminosa, con un programa de juegos de agua de hasta 210 combinaciones, ubicada en la Plaza de Francesc GerSALUD mà Sanz, pionero del movimiento popular que reivindicó la creación del municipio de Salou.
Parque de la Ciudad.- Situado en un antiguo solar, tiene una superficie de 15.750 m2, para pasear agradablemente y aislarse del bullicio que caracteriza esta zona. Una gran variedad de plantas y flores llenan este espacio donde se han construido también unos pequeños estanques con plantas acuáticas. Masía catalana.- Es un conjunto de edificaciones, construido el año 1974, aprovechando materiales de la zona, procedentes de antiguas construcciones, concebido inicialmente como un Belén monumental, dónde se pueden contemplar diferentes elementos característicos de un ámbito rural, herramientas de la vida rural y animales de corral. PenyaTallada.- Paraje de gran belleza paisajística, que viene dada por la singular formación rocosa que se adentra en el mar y que la erosión ha convertido en un muro que delimita la pequeña cala de la Penya Tallada.
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Anfiteatro romano de Tarragona.
Se encuentra entre la Punta de Replanells y la Punta de Cavall. Punta del Cavall.- La Punta del Cavall constituye el saliente más pronunciado de la parte de poniente del Cap de Salou. Desde aquí se puede contemplar una magnífica panorámica de la costa de Salou, cuya belleza queda resaltada de forma muy especial en las puestas de sol. Olivos monumentales.- En el Paseo del 30 de Octubre se ubicaron 16 olivos monumentales, cuya edad
está cerca de los mil años, para conmemorar la creación del municipio de Salou, después de un largo proceso que culminó el año 1989. Torre Vella (Torre vieja).- Fue ordenada edificar en el año 1530 por el arzobispo de Tarragona, Pere de Cardona, para proteger este punto de la costa de las incursiones piratas. Interiormente fue modificada, pero exteriormente conserva con su aspecto original. Actualmente es la sede de un centro cultural dedicado principalmente a las exposiciones de arte.
FOTO: DOLORS NÚÑEZ
Calavinya, Salou.
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Windsurf en Salou.
Antigua Estación del Carriles.- La ubicación de la estación del carrilet, junto a la del ferrocarril, inaugurada en junio de 1857, facilitaba el transbordo de las mercancías que llegaban por esta línea y destinadas a la ciudad de Reus. También fue un medio de transporte muy popular hasta 1975, utilizado por los reusenses en verano para disfrutar del baño en las playas de Salou.
$E lESTAS Y TRADICIONES Las fiestas no dejan de sucederse a lo largo de todo el año en Salou, pero dejando aparte las fiestas veraniegas comunes a todos los municipios, vamos a centrarnos en aquellas propias que dan color a los meses de invierno y que hacen que éste transcurra sin enterarnos. Fiesta Mayor de invierno.A primeros de febrero, durante casi dos semanas, las calles de Salou se
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llenan de innumerables actividades lúdico-festivas que tienen su punto álgido en el Cós Blanc, uno de los actos más multitudinarios del invierno tarraconense y expresión más genuina de la identidad salouense . La fiesta mayor de invierno tiene sus raíces en las celebraciones en honor a San Antonio, que se hacía cuando el municipio todavía no estaba segregado de Vilaseca. En el año 1981, una Comisión de Fiestas le dio el actual formato, con la creación de un pequeño pasacalle que con los años acabaría siendo el Cós Blanc, el acto más emblemático de la fiesta, y durante la cual se lanzaban pequeños recortes de periódicos en lugar de confeti. Desde 1995, el Ayuntamiento asume la organización de las celebraciones. En la actualidad el Cós Blanc se trata de un acto consolidado, que cambia cada año, incorporando nuevos elementos, con un incremento constante
en su infraestructura y de los grupos participantes. Común a ésta y a otras celebraciones, no sólo de Salou sino de otras localidades catalanas, es la representación del baile de los diablos, de arraigo medieval y de origen catalán, que consiste en unos bailes de un grupo de personas, que vestidos con unos atuendos ignífugos, saltan bajo las chispas de las carretillas y otros elementos pirotécnicos, que levantan por encina de su cuerpo, acompañados por el sonido de los tabals, instrumento musical de percusión, típico de esta tradición. Sant Jordi.La fiesta central de Sant Jordi se celebra en Salou en la plaza del mismo nombre. En ella hay varios puestos de libros y rosas pertenecientes a asociaciones y partidos políticos. Paralelamente, en la misma plaza y en otros lugares como la biblioteca, Paseo Jaime I o colegios públicos, tie-
nen lugar actividades para niños y diversos actos culturales como conciertos de música clásica. Los actos duran desde el 18 al 27 de Abril Fiesta Mayor de octubre.Durante esta semana, Salou vuelve a llenarse de color. Antes de que se eche encima el invierno, la villa vuelve a convertirse en espectáculo con todo tipo de actividades, que tienen su punto álgido el 30 de Octubre, cuando se celebra la Segregación de Salou. Y es que la villa tiene una corta existencia, puesto que fue creada por segregación del antiguo municipio de Vila-Seca i Salou, después de un largo proceso, en el año 1989. Los actos empiezan unos días antes con el pregón, la entrega de los Premios 30 de Octubre a la Crea-
Las calles de Salou se LLENAN DE INNUMERABLES ACTIVIDADES LÞDICO FESTIVAS QUE TIENEN SU PUNTO ÉLGIDO EN EL #ØS "LANC UNO DE LOS ACTOS MÉS multitudinarios del INVIERNO TARRACONENSE Y EXPRESIØN MÉS genuina de la identidad salouense.
tividad Infantil y Juvenil, la Gran Paella Popular, fuegos artificiales, pasacalles, actividades deportivas, conciertos y bailes de Fiesta Mayor. Concurso de Pesca del Calamar.La última semana de noviembre se celebra la tradicional Fiesta del Calamar. Se trata de una fiesta en la que los participantes se lanzan a la mar para pescar el mayor número de calamares. Se otorgan premios al primer, segundo y tercer clasificados, así como un distintivo al pescador del calamar más grande. También se premia al patrón de cada categoría y se entrega un recuerdo conmemorativo al resto de participantes. Una vez finalizado el concurso, tiene lugar la cena de entrega de premios en el Club Náutico de Salou.
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DE PASEO cia del Mediterráneo occidental, y el más importante de la Península Ibérica después de Doñana. El paisaje del Delta tiene una gran personalidad que le da un carácter único en toda Cataluña. Las tierras completamente llanas le dan ya un aspecto peculiar. En su interior, encontramos zonas de cultivos hortícolas y de frutales y especialmente amplios y extensos arrozales, de aspecto cambiante según las estaciones (terrosos en invierno, inundados En los alrededores de Salou… por el agua en la primavera, verdes La situación estratégica de Salou NUESTRO PERSONAJE en verano), que tienen una singular favorece el desplazamiento del vibelleza. sitante para conocer otros lugares Ruta del Císter. Ruta formada durante su estancia. Además de las por los monasterios cistercienses sicapitales de Tarragona y Barcelona, PANORAMA tuados en tres comarcas vecinas del no puede dejar de visitar el Parque interior catalán, pertenecientes a las Natural del Delta del Ebro, la Ruta provincias de Tarragona y Lérida, cisterciense, El Priorato o la localique refleja su vitalidad y su impordad de Reus. tancia patrimonial. Parque Natural del Delta del QUÉ VER, QUÉ LEER El Priorato. Recóndita comarca Ebro. Con grandes concentraciones situada entre el campo de Tarragona de aves y una rica flora y fauna, es y las tierras del Ebro, conocida por el segundo humedal en importanTirar l’art.Salou esEDITORIAL una de las localidades catalanas en donde aún se recrea, varias veces al año, el antiguo arte de pesca de Tirar l’art, a modo de demostración histórica de cómo se pescaba NOSTALGIA FELIZ tradicionalmente. Esta exhibición tiene lugar, sobre todo, en la Calada de les Malles de Sant Pere, y la lleva a cabo laNOTICIAS Sociedad de Pescadores de Santa Maria del Mar de Salou.
sus sorprendentes paisajes y distinguidos vinos y que ofrece bonitos itinerarios para recorrer a pie. Ruta del modernismo, en Reus, es un agradable paseo por el centro de la localidad, que permite conocer las fachadas de los 26 edificios modernistas más interesantes de la ciudad, entre los que destacan muy especialmente las obras de Lluís Domènech i Montaner (Institut Pere Mata, Casa Navàs, Casa Rull y Casa Gasull), que por la elegancia de su estilo influyeron en los otros edificios modernistas que se realizaron en Reus. Tarragona, Patrimonio de la Humanidad. Los 10 kilómetros que separan Salou de la capital de provincia, permiten acercarse con frecuencia para contemplar los mil metros de la antigua muralla romana, el circo y anfiteatro, el teatro, la necrópolis paleocristiana, el acueducto o el puente del diablo, entre otros restos romanos. !!!
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Paseo Jaime I de Salou.
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Ventana interior de un edificio modernista en Reus.
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FOTO CEDIDA POR PATRONAT DE TURISME DE REUS.
!DEMÉS DE LAS CAPITALES DE 4ARRAGONA Y "ARCELONA NO PUEDE DEJAR DE VISITAR EL 0ARQUE .ATURAL DEL $ELTA DEL %BRO LA 2UTA CISTERCIENSE %L 0RIORATO O LA LOCALIDAD DE 2EUS
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Discurso de Clara Campoamor en las Cortes el 1 de octubre de 1931.
5NA MUJER CON VOZ Y VOTO Nacida en 1888, en el madrileño barrio de Maravillas, hija de un contable de periódico y una modista, Clara Campoamor murió en 1972 en Lausana, Suiza, tras 36 años de exilio. La política española más combativa por el sufragio femenino, logrado en 1931, no pudo volver a España al estar procesada por su pertenencia a una Logia Masónica. Sus restos reposan en el cementerio de Polloe, San Sebastián, en el panteón de la familia Monsó Ríu. Hoy, existe un galardón con su nombre, como también calles y centros de enseñanza.
C
lara Campoamor, que se definía como republicana y liberal, perdió muy joven a su padre y tuvo que trabajar como modista, dependienta, telefonista y
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más tarde fue funcionaria de correos, colaborando en el periódico maurista La Tribuna. En 1920 se matricula en la Escuela Secundaria y en 1924 , en dos años, obtiene la licenciatura
en Derecho, siendo una de las pocas mujeres abogado de la época. Se acerca al partido socialista pero no se incorpora a esa formación política ni acepta su colabo-
Clara Campoamor con otras oradoras en el mitin organizado por la Unión Republicana Femenina, 13 de marzo de 1933.
Busto en bronce dedicado a Clara Campoamor (1888-1972) por el Ayuntamiento de Madrid.
ración con la dictadura de Primo de Rivera. Conferenciante y activa colaboradora de la Asociación Femenina Universitaria, es miembro de la Academia de Jurisprudencia. En 1929 es elegida secretaria 3ª del Ateneo de Madrid del que es socia desde julio de 1917. Este fue su segundo hogar, un oasis de libertad y cultura, donde católicos y masones, conservadores y liberales conformaban un ejemplo de tolerancia y respeto a las ideas. Esta activista de los derechos de la mujer trabajó en el embrión de Acción Republicana, fundada por Manuel Azaña, partido autonomista, anticlerical y comprometido con las reformas agraria y del Ejército. Defendió como abogada a algunos de los implicados en la rebelión de los capitanes Angel García Hernández y Fermín Galán, en Jaca, entre los que se encontraba su propio hermano Ignacio Campoamor. También llevó los divorcios de Concha Espina y Ramón Gómez de la Serna y de Ramón del Valle Inclán y Josefina Blanco. Al proclamarse la Segunda República en 1931 fue elegida Diputada por el Partido Radical fundado por Alejandro Lerroux en 1908. Curiosamente las mujeres entonces podían ser elegidas pero no electoras. Mucho antes, en 1908, AlcaláGaliano, conde de Casa Valencia, había pedido el voto para las mujeres, argumentando, de modo irrebatible, que las mujeres en España pueden ser reinas pero no electoras. Forma parte, entonces, de la Comisión Constitucional en la que defiende la no discriminación por razón de sexo, la igualdad jurídica de los hijos e hijas habidos fuera del matrimonio, el divorcio y el sufragio universal, llamado voto femenino. Consiguió todo, excepto el derecho a voto para las mujeres, Club Mundo Social
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quierda Republicana, constituida por azaĂąistas, radical-socialistas y galleguistas. Entonces escribiĂł Mi pecado mortal. El voto femenino y yo. Al estallar la guerra civil se exilia y en 1937 publica en ParĂs La revoluciĂłn espaĂąola vista por una republicana. MĂĄs tarde vive diez aĂąos en Buenos Aires, ganĂĄndose la vida como traductora y conferenciante. En esa ĂŠpoca escribe las biografĂas de Quevedo, ConcepciĂłn Arenal y Sor Juana InĂŠs de la Cruz. En la dĂŠcada de los cuarenta quiso regresar a EspaĂąa, pero sus antecedentes masĂłnicos la exponĂan a ser encarcelada. En 1955 se instala en Lausana y trabaja como abogada en un bufete.
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iniciativa que tuvo que debatirse en el Parlamento. La izquierda de la II RepĂşblica no querĂa que la mujer votase al considerar que estarĂa influida por la iglesia. El Partido Socialista puso frente de las tesis de Clara Campoamor las de otra reconocida diputada, Victoria Kent, contraria al voto de las mujeres. Finalmente, el derecho a voto de la mujer se logrĂł con el apoyo de una minorĂa de derechas, parte de los diputados del Partido Socialista, excepto la corriente encabezada por Indalecio Prieto, y el de algunos republicanos. En 1933 hay elecciones legislativas en las que votan las mujeres por primera vez, pero, ironĂas de la vida, Clara Campoamor no logra su escaĂąo. Entre 1931 y 1933, Clara Campoamor fue delegada de EspaĂąa ante la Sociedad de Naciones. En 1934, abandona el Partido Radical por la subordinaciĂłn de ĂŠste a la CEDA y por los excesos en la represiĂłn de la insurrecciĂłn en Asturias. TambiĂŠn sufriĂł la humillaciĂłn de ver rechazada su peticiĂłn de ingreso en Iz-
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EL SUFRAGIO FEMENINO
,AS SUFRAGISTAS PRETENDĂ“AN REFORMAS SOCIALES ECONĂ˜MICAS Y POLĂ“TICAS Y PROMOVĂ“AN EL DERECHO DE LAS MUJERES A VOTAR
Mujeres de la AsociaciĂłn Nacional Americana de Sufragio, 1910. Club Mundo Social
Fue un movimiento en el que las sufragistas pretendĂan reformas sociales, econĂłmicas y polĂticas y promovĂan el derecho de las mujeres a votar. Este derecho fue aprobado y revocado varias veces en distintos paĂses del mundo. En Estados Unidos y SudĂĄfrica el sufragio femenino se permitiĂł antes que el sufragio universal, lo que significaba que no podĂan votar hombres y mujeres que no fueran blancos. El voto femenino se autorizĂł en Nueva Jersey en 1776 y se aboliĂł en 1807. En 1853, en la provincia colombiana de VĂŠlez, actual Departamento de Santander, se aprobĂł en 1853 y fue revocado en 1857. En la segunda mitad del siglo XIX varios paĂses reconocieron un tipo de sufragio restringido, como en Australia del Sur en 1861. En 1893, el sufragio sin restricciones se aprobĂł en Nueva Zelanda. En Dinamarca, podĂan votar desde 1908 las mujeres mayores de 25 aĂąos y que pagaran impuestos. La igualdad llegĂł a este paĂs en 1915. En Estados Unidos el voto femenino
se impuso en 1920, pero las mujeres de color solo pudieron votar a partir de 1965. El voto femenino, hoy, está prohibido en Arabia Saudí, Brunei, Líbano, Emiratos Árabes y el Vaticano. Las vicisitudes del voto femenino por el que luchó Clara Campoamor no hubieran sido tales si los principios de la Revolución Francesa, igualdad jurídica y libertades y derechos políticos hubieran abarcado tanto a mujeres como a hombres y no se hubieran referido únicamente a éstos últimos en la Declaración de Derechos del Hombre. A partir de entonces, cuando se alumbra en el siglo XVIII una era de igualdad y libertad nace un movimiento en Europa occidental y
Sufragista norteamericana en un desfile pro voto femenino en 1914.
Norteamérica, el feminismo, que lucha por la igualdad de la mujer y su liberación y cuyo principal objetivo era el derecho a voto para las mujeres. En España, donde en el siglo XIX un 70% de las mujeres eran analfabetas, con una estructura arcaica de sociedad, con escaso desarrollo industrial y una fuerte ascendencia de la Iglesia Católica, el feminismo pionero se centró en la exigencia de los derechos civiles. Lo que hoy parece a todos natural, porque de derecho natural se trata, costó a muchas mujeres sacrificios y amargura. Una de ellas, por derecho propio ejemplo plo de coherencia y lucidez, fue Clara Campoamor. !!!
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NOTICIAS
5NOS PEDAZOS DE MI VIDA NUESTRO PERSONAJE
Es mi historia. Ni larga ni corta, ni apasionante ni aburrida. Pero es mía, y es verídica. MisPANORAMA piernas cansadas ya no pueden bailar como antes… ¡qué digo bailar! ¡Si ni siquiera me sostienen para dar un paseo!.. Las manos, nudosas, me siguen sirviendo como útiles herramientas para cocinar las verduras, único plato caliente que tomo al día. El resto, un poco
QUÉ VER, QUÉ LEER de membrillo con queso fresco, fruta y la taza de café diaria que no me han prohibido los médicos. Para mi avanzada edad es suficiente. ¡Ha transcurrido tanto tiempo….!
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Por Amparo Boquera
É
ramos dos niñas juguetonas y alegres, Carmencita y yo, a pesar de la tristeza que veíamos en los ojos de mi padre. Él nos quería con locura, y seguramente por eso se escondía para no llorar delante de nosotras. Al poco de nacer nuestra hermanita María, apenas bautizada, quedó huérfana de madre. Mi tía Josefa se la había llevado a su tierra andaluza, para criarla allí. María fue hermana de leche del primo Anselmo, y falleció con él, el mismo día, a consecuencia de una bronquitis. La tía Josefa, desconsolada, puso una conferencia a Madrid para dar a mi padre la triste noticia. Allí, en tierras andaluzas, en el cementerio donde años después dormiría mi padre, allí se guardaron en el mismo ataúd blanco los dos cuerpecitos. Pero en Madrid estábamos el resto de la familia. Mi padre, además de ser todo un caballero, era un trabajador infatigable. No le gustaban “los señoritos”, pero rezumaba de su persona un señorío que para sí lo quisieran algunos Grandes de España. El patio al que daban cuatro puertas, con sus correspondientes viviendas de una sola planta, era nuestro lugar de jugar, de tender la ropa, de vivir y también servía como taller de mi padre. De tarde en tarde acudía algún cliente rico, con su automóvil. Venían a probarse o a encargar unos zapatos de piel de cabritilla. Esa piel con tacto de terciopelo que él compraba en un taller de curtidos que estaba cerca del Teatro Real, en una esquina de la calle Arenal. Pero las más de las veces era a mi padre a quien tocaba desplazarse al domicilio particular de sus clientes. Tomaba medidas, confeccionaba el patrón en una tela y allí mismo hacía la
primera prueba. Después, a esperar la satisfacción de los clientes con el consiguiente pago generoso del precio acompañado de una pequeña propina. ¡Qué hombre recto fue mi padre! Nunca consintió un trato de favor, pero tampoco transigió con las injusticias. Era un buen profesional. Forraba de fina piel también el lateral de la suela, de suerte que se disimulaba bastante bien la cojera de sus clientes. ¡Qué ruines! Mi padre siempre decía que en nuestro barrio, cerca del taller, nunca encontraría clientes, porque los pobres, si tienen problemas en los pies se compran alpargatas. Sus clientes procedían de los barrios ricos, donde se podían permitir el lujo de unos zapatos de cabritilla con el corcho de la suela forrado del mismo color. La ruindad de estos “ricos” se hacía patente cuando, al recoger los zapatos terminados, le regateaban al pobre artesano. Era el trabajo de sus manos, era lo único que tenía para alimentarnos a Carmencita y a mí. Una encumbrada señora de Toledo, que venía con su coche y su chófer ex profeso a por los zapatos, le exclamó: “¡Pero señor Pepe, si no fuera por mí, usted no comía!”A lo
que mi padre, con todo su señorío andaluz, como si de lidiar se tratase, replicó dando un pase elegante y “plantao”: “Señora, si no fuese por mí, usted no llevaría esos zapatos, que valen, no lo que le cobro, sino el doble.” Era el barrio tranquilo, con calles apenas iluminadas por débiles bombillas en lo alto de un poste y rodeadas por un disco de latón pintado de blanco para que reflejase mejor la luz. Entre las calles estrechas convivíamos familias, a las que la calidad de vecindad nos hacía ser algo parecido a parientes cercanos. Tal era la confianza de unos vecinos con otros, que al morir mi madre, siempre teníamos Carmencita o yo una cocina donde se cocían los garbanzos y el repollo del cocido diario y a la que éramos invitadas con toda naturalidad. A nuestro barrio, que estaba separado de Madrid por El Paseo de Ronda le llamaban “La Guindalera”. Era el extrarradio de Madrid. Desde allí, en épocas de lluvias veíamos las aguas del Arroyo Abroñigal, que al irse secando con los calores del verano producía un olor persistente y malsano. Alejándonos a la derecha, bordeando el Paseo de Ronda, se podía llegar andando a la zona co-
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nocida como Las Ventas del Espíritu Santo. Años más tarde se construyó la plaza de toros de Las Ventas. Era la zona de Las Ventas, lugar de pequeños cortijos o alquerías, donde las gallinas picaban por el suelo desenterrando una lombriz, y los corderos eran llevados a pastar, más allá del Abroñigal, vislumbrando a lo lejos Vallecas. En Las Ventas los vecinos de La Guindalera podían comprar comestibles a un pecio más asequible que en Madrid. Pero no resultaba tarea fácil comprar medio cordero y llevarlo oculto de modo que los Carabineros encargados del Fisco no lo advirtieran. Registraban, a modo de aduana, toda mercancía que viniese de las afueras a la capital.
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En muchas ocasiones, Carmencita o yo, éramos las encargadas de comprar huevos frescos, o un repollo, pero sin que el Carabinero de turno nos lo confiscase. En distraer al aduanero yo me daba una maña especial, mientras Carmencita pasaba entre los vuelos de su falda la mercancía “ilegal”. La calle de Alcalá avanzaba hacia Las Ventas en busca de la Carretera de Aragón. Allí estaba, como en pleno campo, el hotelito que Alfonso XII regaló a su amante Elena Sanz. Quedaba también atrás la casa donde vivieron los hermanos Manuel y Antonio Machado. Antes de llegar a Las Ventas, camino de ellas, se levantaba un ventorro, “La Alegría”, en una encrucijada
que vino a llamarse con ese apelativo, “La Alegría”, después fue Plaza de Roma, y años más tarde, Plaza de Manuel Becerra. La vida, bullicio y alegría de esa zona de Madrid iba creciendo a medida que se construían edificios de varias plantas. Contrastaba el alegre nombre de la Plaza con los frecuentes cortejos fúnebres que iban al Cementerio de la Almudena, bordeando el Parque de la Fuente del Berro. Había merenderos y casetas de feria: extraña combinación ante la presencia del dolor y la muerte. Pío Baroja describió este ambiente: “Aumenta la amenidad de aquellos lugares el continuo ir y venir de las carrozas fúnebres por delante de los merenderos. El regreso de los carros mortuorios causa una impresión extraña, en la que se combinan lo repugnante y lo lúgubre con lo grotesco. Los cocheros con sus ridículas libreas desabrochadas, con el sombrero cubierto de polvo, sonrientes, cínicos, arrimaban sus carruajes a las tabernas de Las Ventas y en lo alto del pescante echábanse al coleto abundantes tragos” (Luces y sombras ante el Puente de Ventas. José Montero Alonso) Mi hermana Carmencita y yo misma, vivíamos al margen de todo ese trasiego. Estábamos contentas, nos sentíamos queridas y cuidadas por nuestro padre y no necesitábamos más requisitos para conquistar la felicidad. Mientras tanto, Madrid crecía, se convertía en una gran ciudad en la que las pequeñas dichas que nosotras teníamos se convertían en artículo de lujo para sus habitantes. La calma y sosiego que yo viví en La Guinalera durante mi infancia desapareció poco a poco. Cuando llegué a ser mujer adulta comprendí el tesoro de cariño que Dios me había regalado en mi niñez. Ya nunca más volví a sentirme tan querida !!!
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Las emociones POSITIVAS AYUDAN A MANTENER LA BUENA SALUD ESPECIALMENTE en los mayores Todas las personas espontáneamente buscan sentirse bien y alegres. Este bienestar psicológico claramente mejora el estado de ánimo, pero parece que incluso promueve la salud física en todas las edades y especialmente entrando en la tercera edad.
A
dichas conclusiones llegó un estudio realizado por la Universidad de Cornell (Estado Unidos) y publicado en la revista Current Directions in Psychological Science. “Todos envejecemos. Sin embargo, cómo envejecemos determina la calidad de nuestras vidas”, dijo Anthony Ong, el autor principal. El especialista afirmó que las emociones positivas realmente son buenas para la salud, por lo cual “una consecuencia directa de estos sentimientos debería ser el contar con más años vida sana”. Para llegar a dichas conclusiones los autores revisaron una serie de estudios enfocados en el tema. Ong explicó que su objetivo fue indagar en lo que llaman la “paradoja del enveje-
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cimiento”, que consiste en que al pasar los años las funciones físicas se deterioran pero la capacidad emocional de una persona permanece intacta. El especialista observó que las emociones positivas se asocian fuertemente a menores niveles de stress, dolor y enfermedad. Este efecto beneficioso podría tener diferentes explicaciones. Una de ellas es que las personas felices cuidan más su salud, por lo cual hacen ejercicio físico regularmente y se dan tiempo para descansar. Todas estas actitudes son beneficiosas en todas las etapas de la vida pero especialmente en el caso
Las emociones POSITIVAS REALMENTE SON BUENAS POR lo cual una consecuencia directa de estos sentimientos DEBERĂ“A SER EL CONTAR CON MÉS AĂ—OS VIDA SANA de los adultos mayores, que tienen un riesgo mayor de desarrollar una patologĂa. AdemĂĄs, diversos estudios encontraron que las personas con emociones positivas tienen menos indicadores de inflamaciĂłn en su cuerpo, un estado que los protege de muchas enfermedades incluyendo las cardiovasculares. Ong tambiĂŠn destacĂł que evitar el stress es fundamental para una buena salud, ya que esta ansiedad es un factor de riesgo para mĂşltiples patologĂas. !!!
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SALUD
#OMER BIEN DESPUÏS DE LOS A×OS Escoger comidas saludables y cantidades adecuadas es algo sensato que usted debe hacer, ¡sin importar qué edad tiene! Aquí respondemos algunas preguntas que se deben tener en cuenta a la hora de adquirir mejores hábitos alimenticios. z#UÉNTO DEBO COMER La cantidad que debe comer depende de lo activo que usted es. Si consume más calorías de las que su cuerpo utiliza, aumentará de peso.
z1UÏ SON LAS CALORÓAS Las calorías son una manera de contar la cantidad de energía que un
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producto alimenticio contiene. Usted usa la energía que obtiene de los alimentos para realizar las cosas que necesita hacer todos los días.
z.ECESITO TOMAR AGUA Con la edad, su habilidad de sentir sed puede disminuir un poco. Tome muchos líquidos como agua,
jugo, leche y sopa. No espere hasta que sienta sed. Trate de tomar varios vasos grandes de agua cada día. Su orina debe ser de color amarillo pálido. Si es de color amarillo brillante u oscuro, usted necesita tomar más líquidos. Asegúrese de hablar con su médico si tiene dificultades en controlar
su orina. No deje de tomar líquidos. Hay mejores maneras de ayudar a remediar los problemas relacionados al control de la vejiga.
z$EBO COMER ALIMENTOS CON lBRA La fibra se halla en alimentos provenientes de las plantas como frutas, verduras, frijoles, nueces, semillas y granos integrales. Comer más fibra puede prevenir problemas estomacales o intestinales, como el estreñimiento. Es posible que también ayude a reducir el colesterol, así como el azúcar en la sangre. Es mejor obtener la fibra de los alimentos que de suplementos dietéticos. Empiece a añadir fibra gradualmente. Eso le ayudará a evitar gases indeseables. He aquí algunos consejos para añadir fibra:
Consuma a menudo frijoles, arvejas y lentejas cocinados. Si es posible, no le quite la cáscara a las frutas o a las verduras. Escoja frutas enteras en lugar de jugos de frutas. Consuma panes y cereales de granos integrales. Tome muchos líquidos para ayudar a la fibra a pasar por sus intestinos.
z$EBO REDUCIR LA CANTIDAD DE SAL QUE CONSUMO La manera usual en que las personas obtienen sodio es consumiendo sal. El cuerpo necesita sodio, pero demasiada cantidad puede elevar la presión arterial en algunas personas. La mayoría de los alimentos frescos contienen algo de sodio. A muchos
,AS PERSONAS tienden a consumir MÉS SAL DE LA QUE necesitan. Si usted ES MAYOR DE A×OS DE EDAD TODO LO QUE NECESITA CADA día es cerca de de UNA CUCHARADITA DE sal de mesa.
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SALUD de mesa, o sea, 1,500 miligramos (mg) de sodio. Eso incluye todo el sodio en sus comidas y bebidas, no solamente la sal que usted añade cuando cocina o come. Si su médico le dice que use menos sal, pregúntele sobre un sustituto de sal. Algunos contienen sodio. Además, no añada sal cuando cocina o come, y evite los bocadillos salados y los alimentos procesados. Busque la palabra sodio, no la palabra sal, en el cuadro de Información Nutricional. Elija los alimentos rotulados “bajo en sodio”. A menudo, la cantidad de sodio en el mismo tipo de alimento puede variar mucho de marca a marca. Un consejo: Las especias, hierbas y el jugo de limón pueden añadir sabor a sus comidas, de manera que no echará de menos la sal.
Si usted es mayor de 50 A×OS TODO LO QUE NECESITA cada día es cerca de 2/3 DE UNA CUCHARADITA DE sal de mesa.
de los alimentos enlatados y preparados se les añade sal. Las personas tienden a consumir más sal de la que necesitan. Si usted es mayor de 50 años de edad, todo lo que necesita cada día es cerca de de una cucharadita de sal
¿Cuántas calorías necesitan cada día las personas mayores de 50 años? Una mujer: s QUE NO ES ACTIVA FÓSICAMENTE NECESITA CERCA DE CALORÓAS s QUE ES UN POCO ACTIVA NECESITA CERCA DE CALORÓAS sQUE TIENE UN ESTILO DE VIDA ACTIVO NECESITA CERCA DE CALORÓAS Un hombre: s QUE NO ES ACTIVO FÓSICAMENTE NECESITA CERCA DE CALORÓAS s QUE ES UN POCO ACTIVO NECESITA CERCA DE CALORÓAS s QUE TIENE UN ESTILO DE VIDA ACTIVO NECESITA CERCA DE CALORÓAS Un consejo: s HAGA POR LO MENOS MINUTOS DE ACTIVIDAD FÓSICA MODERADA CASI TODOS LOS días, o si se puede, todos los días.
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z1UÏ DEBO SABER SOBRE LA GRASA La grasa en su dieta proviene de dos lugares: la grasa ya contenida en el alimento y la grasa que una persona añade cuando cocina. La grasa le da energía y le ayuda a su cuerpo a utilizar ciertas vitaminas, pero es alta en calorías. Para reducir la grasa en su dieta: - Elija cortes de carne, pescado o aves (quitar la piel) que contengan menos grasa. -Recorte la grasa extra antes de cocinar el alimento. -Use productos lácteos y aderezos para ensaladas bajos en grasa. -Use ollas y sartenes con acabados que evitan que la comida se pegue y cocine sin añadir grasa. -Elija un aceite vegetal no saturado o monosaturado (revise la etiqueta) o use un rociador de aceite sin grasa para cocinar. -En lugar de freír los alimentos, trate de asarlos, hornearlos, sofreírlos, cocinarlos al vapor o en el microondas o hervirlos.
un paquete de cartón, pueden ser almacenadas fácilmente. Piense en la cantidad de un alimento que va a usar. Un tamaño más grande puede ser más barato por unidad, pero es una buena oferta solamente si usted utiliza toda la cantidad. Trate de compartir paquetes grandes de alimentos con un amigo. Las verduras congeladas que vienen en bolsas ahorran dinero porque usted puede usar cantidades pequeñas y mantener el resto congelado. Si un paquete de carne o de verduras o frutas frescas es demasiado grande, pídale a un empleado del supermercado que le empaque un paquete más pequeño. !!!
z0UEDO DARME EL LUJO DE COMER ADECUADAMENTE Si su presupuesto es limitado, es posible que tenga que pensar y planear un poco para poder pagar por los alimentos que debe comer. He aquí algunas sugerencias. Primero, compre solamente los alimentos que necesita. Una lista de compras le ayudará a hacer eso. Antes de ir de compras, planee sus comidas, y revise sus provisiones de alimentos básicos como harina y cereal. Asegúrese de tener algunos alimentos enlatados o congelados en caso de que no tenga ganas de cocinar o no pueda salir. La leche en polvo o enlatada, o la ultra-pasteurizada y envasada en
CUPÓN DE SUSCRIPCIÓN CLUB MUNDOSOCIAL Si desea recibir cuatro números de la revista Club Mundosocial en su domicilio, ahora existe la posibilidad de suscribirse pagando únicamente 12 euros. Para recibir la revista a partir del próximo número, rellene el cupón adjunto con sus datos y envíelo por correo postal a Revista Club Mundosocial. C/ Francisco Remiro 33, bajo interior, 28028, Madrid. Nombre: DNI:
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SALUD
Las nueces son los FRUTOS SECOS CON MÉS ANTIOXIDANTES Y DE MEJOR CALIDAD
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Las nueces son los frutos secos con más antioxidantes y de mejor calidad, según un estudio de la Universidad de Scranton en Pensilvania que se ha hecho público durante la reunión anual de la Sociedad Americana de Química, que se celebra en Anaheim (Estados Unidos). Así, el consumo de siete nueces al día es suficiente para conseguir los beneficios para la salud que se han descubierto en estudios previos.
S
egún explica Joe Vinson, autor del estudio, “las nueces se encuentran por encima de cacahuetes, almendras, pistachos y otros frutos secos. Un puñado de nueces contiene casi el doble de antioxidantes que la misma cantidad del resto de frutos secos. Pero, por desgracia, la gente no come muchas nueces. Este estudio sugiere que los consumidores deberían tomar más nueces como parte de una dieta sana”. El investigador destaca que los frutos secos en general tienen una inusual combinación de beneficios nutricionales, además de estos antioxidantes, en un ‘envase’ práctico y barato. Por ejemplo, los frutos secos contienen gran cantidad de proteínas de alta calidad que pueden sustituir a la carne, vitaminas y minerales,
fibra dietética y no contienen gluten ni leche. Años de investigación en todo el mundo vinculan el consumo regular de pequeñas cantidades de estos alimentos con el menor riesgo de enfermedad cardiaca, ciertos tipos de cáncer y diabetes tipo 2, entre otros problemas de salud. Según apunta Vinson, a pesar de todas las investigaciones previas existentes, los científicos no habían comparado hasta ahora la cantidad y calidad de antioxidantes que se encuentran en los diferentes frutos secos. El investigador analizó los antioxidantes en nueve tipos diferentes de frutos secos: nueces, almendras, cacahuetes, pistachos, nueces de brasil, avellanas, anacardos, macadamias y pacanas. Las nueces tenían los mayores niveles de antioxidantes.
Vinson también descubrió que la calidad o potencia de antioxidantes presentes en las nueces era superior con respecto al resto de frutos secos. Los antioxidantes en las nueces eran entre 2 y 15 veces más potentes que la vitamina E, reconocida por sus potentes efectos antioxidantes que protegen el organismo contra los químicos naturales dañinos que participan en el desarrollo de enfermedades. “Existe otra ventaja al elegir las nueces como fuente de antioxidantes. El calor de los frutos secos tostados suele reducir la calidad de los antioxidantes. Las personas suelen comer las nueces crudas o sin tostar y consiguen la eficacia completa de estos antioxidantes”, añade Vinson. !!!
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SALUD
%L CUIDADO DE LA PIEL Anita siempre ha estado orgullosa de su piel, especialmente de su bronceado de verano. Pero conforme fue envejeciendo, vio que estaba adquiriendo más lineas finas y arrugas. Empezó a preocuparse sobre qué otros problemas de la piel podría estar teniendo. ¿Qué serán esas manchas color café en sus manos y brazos?
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u piel cambia con la edad. Se pone más delgada, pierde grasa y ya no se ve tan rellenita y lisa como antes. Sus venas y huesos se pueden ver más fácilmente. Los rasguños, cortadas o golpes pueden tomar más tiempo en sanar. Años de broncearse al sol o de pasar largo tiempo a la luz del sol pueden resultar en arrugas, sequedad, manchas por la edad y hasta cáncer. Pero hay cosas que usted puede hacer para ayudar a su piel.
,A PIEL SECA Y LA PICAZØN Muchas adultos mayores sufren de piel seca, a menudo en la parte inferior de las piernas, en los codos y en la parte inferior de los brazos. La piel seca se siente áspera y escamosa. Hay muchas razones posibles por las que la piel se pone seca, tales como: -No tomar suficientes líquidos -Pasar tiempo afuera en el sol -Estar en un lugar con aire muy seco -Fumar -Tener estrés -Pérder las glándulas de sudor y aceite (común con la edad) La piel seca también puede ser causada por problemas de salud, tales como la diabetes o una enfermedad de los riñones. Usar demasiado jabón, desodorante o perfume, y tomar baños calientes de tina empeoran la piel seca. Debido a que los adultos mayores tienen la piel más delgada, rascarse la picazón puede causar que la piel sangre y que se desarrolle una infección. Algunos medicamentos empeoran la picazón de la piel. La picazón puede causar problemas del sueño. Si su piel esta muy seca y tiene picazón, visite a su médico. Los hidratantes como lociones, cremas o ungüentos pueden calmar la piel seca y la picazón. Deben usarse todos los días. Trate de tomar menos baños de tina y use jabones
más suaves para ayudar a su piel. El agua tibia es mejor para su piel que el agua caliente. Algunas personas encuentran que un humidificador (un aparato que añade humedad al cuarto) ayuda.
Moretes Las adultos mayores pueden desarrollar moretes más fácilmente que las personas más jóvenes. Además, los moretes pueden tomar más tiempo en sanar. Algunos medicamentos o enfermedades causan que los moretes se formen más fácilmente. Si usted tiene moretes y no sabe cómo
los obtuvo, especialmente en partes de su cuerpo usualmente cubiertas con ropa, visite a su médico.
Arrugas Con el paso del tiempo, la piel empieza a arrugarse. Elementos en el ambiente, como la luz ultravioleta (UV) del sol, hacen que la piel se vuelva menos elástica. La fuerza de la gravedad puede causar que la piel
se afloje y se arrugue. Ciertas costumbres como fruncir el ceño también pueden arrugar la piel. Algunas de estas costumbres pueden ser más fáciles de cambiar que otras. Tal vez usted no pueda cambiar cómo se acuesta cuando duerme, pero sí puede dejar de fumar. No fumar es una manera excelente de prevenir las arrugas. Se hacen muchas afirmaciones sobre productos y para deshacerse de las arrugas. No todos ellos funcionan. Algunos son dolorosos y hasta peligrosos, y muchos deben ser efectuados por un médico. Si está
preocupado por las arrugas, hable con un médico especialmente especializado en problemas de la piel (un dermatólogo) o con su médico habitual.
-ANCHAS POR LA EDAD Y APÏNDICES CUTÉNEOS Las manchas por la edad a veces son llamadas “manchas del hígado”, pero no tienen nada que ver con el hígaClub Mundo Social
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do. Estas manchas planas y de color café frecuentemente son causadas por exponerse por años al sol. Son más grandes que las pecas, planas y muchas veces aparecen en aéreas como la cara, las manos, los brazos, la espalda y los pies. Las manchas por la edad no son peligrosas, pero si le molestan, hable con un dermatólogo sobre la posibilidad de removerlas. Además, las cremas que filtran el sol o las que bloquean el sol pueden prevenir más daños solares. Los apéndices cutáneos son crecimientos de piel pequeños, usualmente de color carne, que tienen una superficie elevada. Son un problema común a medida que las personas envejecen, especialmente para las mujeres. La mayor parte del tiempo se encuentran en los párpados, en el cuello y en los pliegues del cuerpo tales como la axila, el pecho y la ingle. Los apéndices cutáneos no son peligrosos, pero pueden ser irritados. Un médico se los puede remover si le molestan.
#ÉNCER DE LA PIEL El cáncer de la piel es el tipo de cáncer más común en los Estados Unidos. La causa principal del cáncer de la piel es el sol. Las lámparas solares y las cabinas de bronceado también pueden causar cáncer de la piel. Cualquier persona puede desarrollar cáncer de la piel, pero las personas que tienen una piel clara que produce pecas fácilmente tienen un mayor riesgo. El cáncer de la piel puede ser curado si es encontrado antes de que se extienda a otras partes del cuerpo. Hay tres tipos de cáncer de la piel. Dos tipos, el carcinoma de células basales y el carcinoma de células escamosas, crecen despacio y raramente se extienden a otras par-
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tes del cuerpo. La mayor parte del tiempo, estos tipos de cáncer se encuentran en partes de la piel expuestas al sol, como la cabeza, la cara, el cuello, las manos y los brazos, pero pueden ocurrir en cualquier parte del cuerpo. El tercer tipo de cáncer de la piel, y el más peligroso, es el melanoma. Es más raro que los otros tipos, pero puede extenderse a otros órganos y ser mortal. Revise su piel con regularidad, como una vez al mes, para revisar si tiene algo que podria ser cáncer. Busque cambios tales como un crecimiento nuevo, una lesión que no sana o un lunar que está sangrando. Además, revise los lunares, las marcas de nacimiento u otras partes de la piel usando el sistema “ABCDE”. Las letras ABCDE representan lo siguiente: A = asimetría (una mitad del crecimiento se ve diferente a la otra mitad) B = bordes que son irregulares C = color que ha cambiado o más de un color D = diámetro más grande que el tamaño de un borrador de lápiz E = evolución, o sea, cambios en el tamaño, en la forma, en los síntomas (picazón, sensibilidad al tacto), en la superficie (especialmente si está sangrando) o en las diferentes tonalidades del color No espere hasta que le duela el área afectada—el cáncer de la piel usualmente no produce dolor. Visite a su médico inmediatamente si usted tiene cualquiera de esas señales.
-ANTENGA SU PIEL SANA La mejor manera de mantener su piel sana es tener cuidado con el sol. Limite el tiempo que pasa al sol. Trate de no estar al sol entre las
10 a.m. y las 4 p.m. Esas son las horas cuando los rayos del sol son más fuertes. No se deje engañar por un cielo nublado. Los rayos del sol pueden pasar por las nubes. Usted también puede recibir una quemadura solar si está en el agua, así que tenga cuidado cuando está en una piscina, en un lago o en el mar. Use una crema con filtro solar. Busque un filtro solar con un factor de
protección contra el sol (sun protection factor, SPF, por sus siglas en inglés) de 15 o más. Es mejor seleccionar filtros solares que dicen “broad spectrum” (amplio espectro) en la etiqueta. Los filtros solares que son “water resistant” (resistentes al agua) permanecen en su piel aun si usted se moja o suda mucho, pero no son a prueba de agua y necesitan ser aplicados cada 2 horas.
Use ropa protectora. Un sombrero con ala ancha puede proporcionarle sombra a su cuello, orejas, ojos y cabeza. Busque lentes de sol que bloquean de 99 a 100 por ciento de los rayos del sol. Si tiene que estar al sol, use camisas sueltas y livianas de manga larga y pantalones largos o faldas largas. Evite broncearse. No use lámparas solares o camas de bronceado. Las
píldoras para broncearse no están aprobadas por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) y puede que no sean seguras. Su piel puede cambiar con la edad. Pero recuerde: hay cosas que usted puede hacer para ayudar. Revise su piel frecuentemente. Si encuentra cualquier cambio que le preocupa, visite a su médico. !!!
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QUÉ VER, QUÉ LEER Qué Ver Qué Leer. Ni de rabiosa actualidad ni clásicos imperecederos, simplemente nuestros imprescindibles
SALUD
1UÏ VER Si existe una película capaz de provocar que deseemos paladear un buen vino, esa es Entre Copas (2004) una inteligente narración visual en la que la uva y su caldo juegan un papel fundamental; en ocasiones como hilo conductor de la acción y en otras como trasfondo, pero siempre presentes. Entre la comedia, el drama y el romance, la cinta expone el viaje por carretera que emprenden Miles (Paul Giamatti) y Jack (Thomas Haden Church) a modo de despedida de soltero. Viejos amigos, comparten pocas cosas en común: Miles es un hombre aprensivo traumatizado por su divorcio y con aspiraciones de escritor; Jack un apuesto actor cuya única intención es vivir una semana de plena libertad antes de casarse. Lo único que parece unirles es el haber llegado a la crisis de la mediana edad con la frustración de los sueños desechos. Ambos comenzarán una ruta vinícola a través del valle de Santa Ynez (California) que les ayudará a redescubrirse a sí mismos y a despertar pasiones que creían olvidadas. Alexander Payne, director de Entre Copas, logró en 2004 con esta película lo que no había logrado dos años antes con A propósito de Schmidt. La Academia reconoció el buen trabajo de Payne a la hora de llevar a la gran pantalla la novela de Rex Pickett otorgándole, de entre cinco nominaciones, un Oscar al Mejor Guión Adaptado. Especialmente reseñable es el papel de Giamatti, que se vio recompensado con un premio en el Festival de Cine de Toronto. El actor, como en casi todas sus películas, consigue captar y plasmar a la perfección la esencia de su personaje, cargado de audaces diálogos y matices biográficos. Una película, en definitiva, que hará las delicias de los amantes de la enología y supondrá un buen rato para los ajenos a esta ciencia.
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1UÏ LEER Cuando J.D. Salinger publicó en 1951 El guardián entre el centeno seguro que jamás imaginaría que se convertiría, casi inmediatamente después de su salida al mercado, en uno de los clásicos de la literatura moderna estadounidense. Considerada como una de las obras de ficción más importantes en la historia reciente de Estados Unidos, El guardián entre el centeno –cuyo título se tradujo inicialmente como El cazador oculto- cuenta la historia de Holden Caulfield, un joven inadaptado que, cuando es expulsado del instituto en el que estudia, emprende un viaje en solitario que acabará con una estancia en Nueva York. Tan polémico como venerado, el libro de Salinger es considerado como la obra que mejor capta a partes iguales la rebeldía y apatía de la juventud. A través de un lenguaje sencillo, paupérrimo en vocabulario la mayor parte del tiempo, el escritor logra que el lector entre en la piel de un adolescente confundido e indeciso, pero de gran perspicacia, en la búsqueda de su propia identidad. De corta extensión y lectura fácil, El guardián entre el centeno no es, sin embargo, una lectura que pudiésemos calificar como agradable. Fue precisamente muy criticado por su lenguaje malsonante, propio de un adolescente malhablado, y por sus constantes referencias al alcohol, las drogas y la prostitución. Casi como siguiendo el personaje que había descrito, J.D. Salinger renegó del éxito inmediato que le proporcionó la novela y se recluyó en una casa en New Hampshire, al norte de Estados Unidos, considerando la soledad como una de las principales musas del escritor. Falleció en enero de 2010 sabiendo que su novela es y será una de las obras imprescindibles para entender la literatura estadounidense actual.