Club Mundosenior nº 2 Noviembre 2012 by Mundosenior

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Año 2012. Número 2

mundocultura El tesoro del Odyssey mundosalud Prepara tu cuerpo para el frío mundoinsólito La conquista del Polo Sur cumple 100 años

Estambul punto de encuentro entre Asia y Europa

Mundo Insólito

Mundo Salud

Mundo TV

Mundo Viajero

Mundo Usuario

Mundo Cultura

Mundo Rosa

¿Estamos preparados para ser supersticiosos? La conquista del Polo Sur cumple 100 años

Prepara tu cuerpo para el frío Lo que no sabía de la soja Los buenos samaritanos del siglo XXI

Álex Gadea: “En El secreto de Puente Viejo la vida pega fuerte”

Estambul, punto de encuentro entre Asia y Europa

El movimiento se demuestra... con GPS Los reyes de las redes sociales recogen el testigo de Steve Jobs

El tesoro del Odyssey: dos siglos y tres batallas Qué ver. Qué leer

Cuando el amor traspasa la gran pantalla

mundosenior Año 2012. Número 2

Publica: Mundosocial A.I.E. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 - Palma de Mallorca, Illes Balears. Director General: José Antonio Romero Navarro. Director Comercial: Juan Manuel Molina. Director de Producto: Antonio Morinelli Comesaña. Dirección y Edición de Contenidos: Miguel Martorell. Colaboradores: Eva Rodríguez (Ciencia), Alba Porras (Salud), Alfredo L. Zamora (Televisión), Carlos Hergueta (Tecnología), Israel Arias (Cultura) y Sandra del Caño Morales (Sociedad). Producción Editorial y Coordinación: Luk Comunicación. Calle General Ramírez de Madrid, 18. 28020 Madrid. info@lukcomunicacion.com. www.lukcomunicacion.com. Impresión: Artes Gráficas Palermo Depósito Legal: PM-250-2012 ISSN: 2254-2566 Mundosenior no se hace responsable de la opinión de sus colaboradores en los trabajos publicados, ni se identifica necesariamente con la misma. Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o literaria sin autorización de la Dirección.

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¿Estamos programados para ser

supersticiosos? Tocar madera, cruzar los dedos o llevar un amuleto familiar son algunas de las costumbres más arraigadas en la sociedad para atraer la buena suerte. Hay quien no entiende que en plena era de la ciencia y la tecnología haya gente supersticiosa, pero lo que debería saber es que estas creencias tienen un origen genético y aquellos que las practican las necesitan para vivir. Por Eva Rodríguez

uentan los científicos que hace miles de años un hombre primitivo vio como unas ramas se movían y se planteó dos opciones. La primera era asumir que se trataba de un animal dispuesto a atacarle, así que, si echaba a correr, viviría. La segunda era suponer que el movimiento de las hojas era producto de viento, pero, en este caso, si se equivocaba probablemente moriría. El hombre de hoy tiene los genes del que huyó

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(y sobrevivió) y es que, según los expertos, el hombre está programado genéticamente para creer en aquellas cosas que no puede ver. La necesidad de atraer a la suerte es un ritual común a todas las culturas del planeta que han ido evolucionando con el tiempo. Pero llamar a la suerte no es ser supersticioso. El supersticioso es aquel que necesita estas prácticas para vivir. El que teme que si hace, o no hace, ciertas cosas, tendrá una vida difícil. Científicos británicos, que han realizado un estudio sobre este tema, han explicado que a través de los genes también se transmiten los miedos, y ser supersticioso es una forma de miedo. Esta teoría de que el hombre está programado genéticamente para ser supersticioso cuenta con el apoyo de publicaciones científicas, pero también tiene detractores, empezando por el propio lenguaje. La Real Academia de la Lengua Española incluye en la definición de superstición términos como “contraria a la ra-

zón” o “fe desmedida”. Además, hay biólogos que no dan credibilidad a esta investigación y creen que la superstición es una patología psicológica y no tiene nada que ver con los genes. Y lo explican con este ejemplo: si tu horóscopo dice que los planetas están alineados para que conozcas a la mujer/hombre de tu vida y ese día tiene un encuentro fructífero, a partir de entonces creerás en el horóscopo a pies juntillas.

La superstición y la astrología Precisamente el horóscopo, y en general la astrología, se ha relacionado en muchas ocasiones con las supersticiones. Durante siglos, los fenómenos astronómicos han sido tomados como señales para eludir ciertos males. Las primeras culturas convirtieron al Sol, la Luna y las estrellas en dioses a los que hacer ofrendas para evitar, por ejemplo, que la lluvia inundara sus cosechas o destrozara sus casas. Las supersticiones de esa época pasaban por rituales como bailar en honor de los dioses, sacrificar animales como ofrenda o purificarse cada día. Si no se cumplían, llegarían las desgracias. Posteriormente, una vez descubiertos los planetas, se miraba al cielo para tomar decisiones, según estos estuvieran situados. Quién no ha oído hablar de la suerte que genera la alineación de planetas con el Sol o con la Tierra, o la influencia que puede ejercer en una persona la Luna llena. Ya en el mundo moderno, durante la Segunda Guerra Mundial los líderes nazis tomaban sus decisiones en función de las predicciones astrológicas. Hitler tenía entre su equipo a Erik Hanussen, un experto astrólogo que, con sólo mirar al cielo, aconsejaba al Führer cuándo era el mejor momento para viajar al extranjero o para emprender algún ataque contra el enemigo.

Llamar a la suerte no es ser supersticioso, el supersticioso es aquel que necesita estas prácticas para vivir En algunas zonas de nuestro país hay quien no regala cuchillos o tijeras a un ser querido porque dicen que se corta la buena relación que hay entre ellos. Los pañuelos tampoco son bien recibidos como presente porque atraen los llantos y las desgracias. Hay mujeres que nunca dejan sus bolsos en el suelo, porque ‘se escapa’ el dinero. Abrir un paraguas en un sitio techado tampoco es del gusto de todos y ante cualquier posibilidad de desgracia hay quien lleva siempre consigo una pata de conejo. Hay profesiones que son propensas a los rituales. Los deportistas, por ejemplo, suelen ser maniáticos a la hora de competir: se santiguan, salen a jugar con el pie derecho o lucen algún amuleto o una prenda de ropa especial. Los toreros también tienen su ritual para vestirse el traje de luces y los cantantes y actores evitan el color amarillo y se desean “mucha mierda” antes de salir a un escenario. En definitiva, reconocidas o no, las supersticiones están en nuestro día a día y no son poco quienes creen en ellas. Así que, la teoría de que el ser humano está programado para ser supersticioso, haya confirmación científica o no, no es tan descabellada. 

Las supersticiones más extendidas Pero para poder llevar a cabo estos rituales hay que saber de astrología y, por ello, las supersticiones más extendidas entre la sociedad son algo más sencillas, nacidas de tradiciones o historias antiguas. Entre las creencias más populares está la mala suerte que da cruzarse con un gato negro, pasar por debajo de una escalera, derramar sal, el número 13 o los siete años de desgracias que trae consigo romper un espejo.

¿Cree que la superstición se hereda? ¿Tiene alguna superstición? ¿Conoce alguna superstición poco común? ¿Qué le ha parecido este artículo? Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca — clubmundosenior@mundosenior.es

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La conquista del Polo Sur

cumple 100 años El año 1912 está marcado en rojo en el calendario de la Historia de la humanidad. Un mes antes de que el mundo se estremeciera con la catástrofe del Titanic, el aventurero Roald Amundsen se convertía en el primer hombre que llegó al Polo Sur y regresó con vida. Detrás de este gran periplo del que se cumplen 100 años hay una historia de Por Eva Rodríguez competición y supervivencia. 6 mundosenior

uando decidió poner rumbo a su nuevo destino, el Polo Sur, el 14 de enero de 1911, Amundsen, con 39 años, ya tenía varios viajes a sus espaldas. Para su viaje pidió prestado el ‘Fram’, un buque que ya había sido utilizado para expediciones árticas, y escogió a ocho marineros y científicos que lo acompañaran. Pero al noruego no le bastaba con el riesgo que suponía el viaje y retó a través de un telegrama a su colega inglés Robert Falcon Scott. De este

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mundoinsólito Retrato de Robert Scott 

mente porque era un gran conductor de este tipo de vehículos en su día a día. Además, para evitar que la carga de la comida para perros supusiera una limitación para la expedición, utilizó los cadáveres de aquellos perros muertos por extenuación –y de algunos que él mismo ejecutó– como alimento para lo que estaban vivos.

Retrato de Roald Engelbrecht Gravning Amundsen 

modo, la aventura se convirtió en una guerra entre ambos por ser el primer hombre en conquistar el punto más meridional del planeta. Los dos exploradores partieron de la misma zona de la península antártica, la barrera de hielo de Ross (a la altura de Nueva Zelanda), un campo de hielo de 800 kilómetros de largo. Sin embargo, mientras Amundsen eligió la punta Este para instalar su campamento, Scott lo hizo en la Oeste y 96 kilómetros más alejado del Polo Sur que su rival. A pesar de este contratiempo, Scott partía como favorito porque contaba con los consejos y las rutas del explorador Ernest Shackleton, quien ya había visitado la Antártida en otras ocasiones. Finalmente, esta diferencia de distancia fue un factor determinante en el éxito de Amundsen, aunque también influyeron la elección de los animales de carga y el aprovisionamiento.

La aventura de amundsen Amundsen partía en su viaje con una hoja en blanco. Sus decisiones estaban basadas únicamente en los conocimientos de supervivencia que había adquirido en anteriores expediciones. Así, decidió desplazarse por el continente helado en un trineo tirado por perros, simple-

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n La conquista del Polo Sur se convirtió en una guerra entre Amundsen y Scott por ser el primero en conquistar el punto más meridional del planeta. n Admunsen decidió desplazarse en un trineo tirado por perros. Scott eligió caballos mongoles de carga. n Scott no tuvo la determinación suficiente como para matar a los caballos ni para abandonar a dos de sus compañeros una vez que estaban demasiado débiles. n La arrogancia de Amundsen ensalzó la figura de Scott, convirtiéndole en un mártir.

Gracias a esta decisión, los ocho hombres que formaban la expedición llegaron con vida hasta el Polo Sur el 14 de diciembre de 1911. Allí, Amundsen clavó una bandera de Noruega e instaló una tienda de campaña donde dejó una carta escrita para Haakon VII, rey de su país, dejando así constancia de que habían sido él y su equipo quienes habían llegado en primer lugar. Además, dejó escrita otra misiva: “Querido Capitán Scott. Como usted probablemente es el primero en alcanzar este área después de nosotros, le pediría amablemente expedir esta carta al Rey Haakon VII. Si usted quiere usar cualquiera de los artículos abandonados en la tienda no deje de hacerlo. Puede emplear el trineo que he dejado fuera. Con saludos cordiales, le deseo una vuelta segura. Roald Amundsen”. El equipo noruego regresó a la barrera de hielo de Ross 38 días después, el 25 de enero de 1912, habiendo recorrido una distancia total de 2.824 kilómetros. El 7 de marzo de 1912 la expedición llegó a Hobart (Australia) y la noticia de la conquista del Polo Sur llegó a todo el mundo. En aquel momento, nadie sabía aún qué suerte había corrido la expedición de Scott, ni podían comprobar si Amundsen y su equipo habían completado la hazaña.

La aventura de scott Scott llegaría a su destino 34 días después que su rival, el 17 de enero de 1912, pero el aventurero ya nunca abandonaría la Antártida, pues fallecería en el camino de vuelta. Una expedición de búsqueda encontró los cuerpos de Scott y los de dos de sus acompañantes en el interior de una tienda de campaña, casi 10 meses después. La tienda se encontraba a unos 700 kilómetros del Polo Sur y a unos 600 de la barrera de hielo de Ross y de haber finalizado con éxito la expedición.

Junto al cuerpo de Scott, posiblemente el último de su expedición en morir, se encontró también un diario gracias al cual se dieron a conocer algunos detalles de su aventura. Lo cierto es que Scott no tuvo buena suerte a lo largo de su última expedición y tomó algunas decisiones erróneas que, probablemente, fueron las que acabaron con su vida. Uno de sus errores fue elegir caballos mongoles como medio de carga y transporte. Además, tuvo un grave problema con las provisiones. Tres miembros de su equipo dieron la vuelta cuando quedaban unos 500 kilómetros para llegar al Polo Sur, habiendo gastado más provisiones de las estrictamente necesarias. Scott tampoco tuvo la determinación suficiente como para matar a los caballos para utilizarlos como alimento, ni tampoco para abandonar a dos de sus compañeros una vez que estaban demasiado débiles, lo que ralentizó excesivamente la expedición. Esta pérdida de tiempo provocó que tuviera que enfrentarse a unas temperaturas extremas.

Amundsen había programado un viaje al Polo Norte pero se le adelantó Frederick Cook y cambió de planes. Esta decisión creó un gran escándalo en Reino Unido, el país de Scott. Los ingleses se lo tomaron como una traición. Scott ya había intentado alcanzar el Polo Sur en 1901, dentro del equipo de Ernest Shackleton. Se quedaron a 180 kilómetros de su destino. Antes de comenzar el viaje, los noruegos se internaron metódicamente en la Antártida para dejar provisiones en tres puntos del que sería su recorrido. Entre su avituallamiento había 1.400 kilos de carne de foca y 180 litros de aceite para estufas. La expedición de Amundsen comenzó con 52 perros, pero sólo volvieron 11.

Sin embargo, aunque Amundsen fue el ‘conquistador’ real, en el recuerdo de este logro siempre se incluye también a Scott por su aportación a la ciencia. El aventurero no olvidó recoger muestras geológicas de la zona para analizar, escribir diarios y sacar fotos. Además, la arrogancia de Amundsen y su equipo ensalzó aún más la figura de su rival, convirtiéndole en un mártir para la Historia. 

¿Cuál cree que es la hazaña más importante que ha conseguido el ser humano? ¿Qué le ha parecido este artículo? Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca — clubmundosenior@mundosenior.es

de costumbre y con ventiscas durante varios días. racias a las muestras recogidas G por Scott se realizó uno de los mayores descubrimientos de la geología en la zona: la prueba de que el continente debía haber tenido un clima templado en un pasado lejano. l primer occidental E que vislumbró las tierras antárticas fue el marino y explorador español Gabriel de Castilla, a quien los científicos españoles han dedicado la base situada en el continente helado.

Scott tuvo que enfrentarse a unas duras condiciones meteorológicas, con temperaturas 20°C más frías que

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mundoSENIOR Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

¿Crees que es posible que el hombre viva en otro planeta? Rafael (Logroño): Cada vez hay más probabilidades de que se halle vida en otros planetas. Siempre leo noticias de que queda muy poco y estoy convencido de que los científicos no hablan por hablar. Si ellos lo dicen, estoy seguro de que se encontrará. Sin embargo lo de que el hombre emigre a otros planetas lo veo más difícil, sería algo que, de ocurrir, sería a (muy) largo plazo. Debo decir que sería una idea que me gustaría. Ismael (Granada): No creo que sea posible, al menos no creo que sea posible en los próximos 1.000 o 2.000 años. También hay que decir que tal y como está la cosa en la Tierra ahora mismo sería una muy buena solución tener la opción de emigrar a algún planeta del espacio. Lejos, un lugar donde empezar de nuevo.

Genoveva (Zaragoza): Ya hay personas viviendo en órbita, en la Estación Espacial Internacional, en donde están en misiones de hasta seis meses. Yo digo que el hombre alcanzará Marte y volverá a la Luna en los años venideros, pero de eso a vivir en otro planeta, pues es mucha la diferencia... Aunque vale soñar. María de los Ángeles (Huesca):Recuerdo una canción que cantábamos en mi infancia que decía que en el año 2000 el hombre iría y volvería a la Luna en una tarde y que pasaríamos las vacaciones de verano en Marte. Como veis estamos en 2012 y las cosas no han cambiado mucho. Se han hecho muchos descubrimientos, pero no es tan fácil como se decía. Aún queda mucho para que el hombre viva en el espacio.

Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

¿Cual es el animal más exótico que se ha encontrado? Aleix (Tarragona): Un día me encontré en el balcón un pájaro similar a un cuervo, pero con cierto color en partes de su plumaje. Tras atraparlo y llevarlo al veterinario descubrimos que era un pájaro llamado Mainate, que procedente de la India. Con el tiempo descubrimos también que sabía hablar mejor que los loros.

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Bárbara (León): No es que sea muy exótico, pero mis nietos han tenido muchos animales en casa. Caracoles, perros, gatos, pollitos, tortugas, iguanas, arañas, serpientes. Quizás, lo más raro que han tenido son unos erizos que les duraron algunos meses. José (Huelva): En Doñana se pueden ver muchas especies de insectos que viven en los humedales de diferentes tamaños y aves. Pero mis favoritos son los flamencos. Verlos con ese color tan peculiar y sus movimientos tan elegantes. Animo a la gente a que se anime a visitar el paque natural que, no es porque esté en mi tierra, pero es un lugar mágico.

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Prepara tu cuerpo

para el frío Llega la época más fría del año y con ella regresa la temida temporada de gripe y resfriados. Las modificaciones climáticas propias de los cambios de estación suelen traer consigo un leve malestar físico y psicológico. Una correcta higiene, un buen hábito alimenticio y afrontar esta etapa de transición del calor al frío con optimismo son las mejores claves plantar cara al otoño. Por Alba Porras

on los cambios de estación no solo cambia el clima sino también nuestro metabolismo, que trata de adaptarse poco a poco a las nuevas condiciones del entorno. Los días son más cortos, el clima se humedece y las temperaturas bajan progresivamente. Estos factores hacen al cuerpo especialmente vulnerable ante los virus y las bacterias que proliferan en este ambiente tan inconsistente.

Vigila tus defensas El sistema inmunológico es el encargado de hacer frente a los elementos externos que acechan a nuestro organismo. Unas buenas defensas son la gran garantía para tener un buen estado de salud y aplacar las temidas épocas de enfermedades relacionadas con los cambios de estación.

Los alimentos de temporada son ricos en vitaminas, ideales para hacer frente a la bajada de temperaturas 12 mundosenior

Durante el otoño y el invierno, el aparato respiratorio está especialmente sensible ante los cambios climatológicos. El viento y la humedad propician la aparición de enfermedades como resfriados, alergias, faringitis o incluso neumonía. Según recomienda la especialista Esther Marcos, una correcta higiene es la clave para evitar el contacto directo con los virus. Es importante no olvidar hábitos tan importantes como no llevarse las manos a la cara ni los ojos y lavarse con frecuencia para erradicar gérmenes. La alimentación se convierte una vez más en un pilar básico para reforzar el sistema inmunológico. Incrementar en la dieta diaria la cantidad de alimentos con un alto contenido vitamínico y consumir productos de temporada ayudarán a tener unas férreas defensas para proteger al organismo contra parásitos y agentes infecciosos del exterior. Especialistas en el campo de la nutrición consideran muy recomendable incrementar la ingesta de las siguientes vitaminas: Vitaminas del grupo B: Presente en cereales integrales (trigo, avena, cebada…) frutos secos (avellanas almendras, nueces) verduras (las coles, la coliflor, las espinacas, la endibia, lechuga) o la levadura de cerveza. Vitamina A: Muy necesaria para mejorar la visión. Está en muchos alimentos vegetales de color naranja, rojizo o amarillo, como la zanahoria, berros, borrajas, calabazas, tomates, o los espárragos. Vitamina C: Indispensable para la absorción de la vitamina A y E. Además tiene grandes propiedades antioxidantes y mejora absorción de hierro, calcio y otros aminoácidos. Los cítricos, (naranjas, limones o pomelos) son una gran fuente de vitamina C y otros alimentos como los pimientos. Por supuesto no hay que olvidar la hidratación del cuerpo, siendo necesario seguir bebiendo unos dos litros de agua al día. Pero además, con la llegada del otoño se recuperan frutas y hortalizas que no solamente dan un toque diferente a nuestros platos sino que están especialmente pensados para tener

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mundosalud Los mayores de 65 años son uno de los colectivos más vulnerables ante el acecho de la gripe estacional

nuestras defensas a raya frente a las bajas temperaturas. Membrillo, repollo, alcachofas, calabacines o puerros alcanzan su punto óptimo de maduración durante estos meses; sin olvidar frutas como el melón, las uvas, las chirimoyas o la piña. Aunque sin duda el producto estrella de la gastronomía otoñal son las setas, que crecen en zonas con óptimas condiciones de humedad. Eso sí, no es recomendable salir a buscarlas sin tener los conocimientos sobre su toxicidad. También conviene acudir al ambulatorio para vacunarse contra la gripe estacional, que cada año azota a la sociedad. Los mayores de 65 años son, según el Ministerio de Sanidad Servicios Sociales e Igualdad “uno de los grupos más riesgo de sufrir complicaciones” de este virus, haciendo especial énfasis en las personas que conviven en instituciones cerradas como residencias. El Ministerio pone en marcha la campaña de vacunación tras los meses de verano y es muy recomendable estar informado sobre las fechas específicas en las que realizarán en cada comunidad autónoma. Tal y como subraya la enfermera Marcos, por supuesto, practicar ejercicio sigue siendo básico para revitalizarse por dentro y por fuera. Practicar deporte al aire libre aprovechando los instantes de sol no sólo mejora la forma física, sino que además es una rutina idónea para mejorar el descanso por la noche.

¿Cómo afecta el cambio de estación a tu estado de ánimo? Apatía, irritabilidad, depresión, insomnio… Este período de transición es, al igual que la primavera, una época en la que aumenta considerablemente el índice de astenia otoñal. Se trata de un síndrome que el cuerpo desarrolla para hacer frente a los cambios en el entorno y afecta principalmente al estado de ánimo. Es una reacción hormonal relacionada con la disminución de horas de luz y, si bien no tiene una cura como tal, es muy sencillo hacer frente a ella ya que los expertos coinciden en señalar que se desaparece en cuanto el cuerpo se adapta a las nuevas condiciones del entorno. “Es algo similar al jet lag”, ejemplifica la psicóloga Bárbara Cortés. Durante estos meses hay cada vez más personas que experimentan un estado de ánimo

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La astenia otoñal es como el jet lag, es bastante molesto, pero se supera cuando el metabolismo se acostumbra los cambios del entorno pesimista, que desemboca en un acusado cansancio generalizado y un comportamiento depresivo. Esto se debe entre otras cosas a factores como el cambio en el clima o el descenso de horas de luz, algo que afecta directamente al cuerpo y a los biorritmos, según explica la especialista. Los principales síntomas de este síndrome son: • Debilidad.

Decálogo de buenas costrumbres • Vigila tus defensas. • Eres lo que comes. Deja que el otoño llegue a tu plato de la mano de los alimentos de temporada.

• Somnolencia.

• Cuidado con los cambios de temperaturas.

• Apatía.

• Establece nuevas rutinas basándote en las horas de luz.

• Dificultad de concentración.

• Sé optimista. • Cuida mucho la higiene.

Todo esto puede desencadenar en conductas depresivas, irritabilidad e incluso puede afectar al sistema inmunológico, haciendo al organismo más proclive a sucumbir ante procesos infecciosos. La astenia es un proceso transitorio y se puede hacer frente a ella recurriendo a unas sencillas pautas como tratar de llevar una rutina rigurosa, de trabajo y ejercicio dentro y fuera de casa que evite estar durante mucho tiempo rumiando pensamientos negativos. El deporte vuelve a ser una vez más, la mejor opción para paliar el insomnio y mejorar el estado anímico. La doctora Cortés recomienda: “Siempre es mucho mejor estar haciendo cosas que pensar”. En definitiva, vigilar las defensas, cuidar la alimentación, vacunarse y afrontar el nuevo clima con naturalidad y optimismo son las grandes claves para que en otoño, lo único que caiga sean las hojas de los árboles y no nuestro estado de salud. 

• Vacúnate contra la gripe. • El ejercicio, fuente inagotable de salud. • Las vitaminas, tu mejor aliado. • Planta cara a la astenia otoñal con naturalidad.

¿Cómo afronta los cambios de estación? ¿Tiene algún truco para fortalecer las defensas? ¿Qué le ha parecido este artículo? Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca — clubmundosenior@mundosenior.es

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mundosalud de Asia. Con su introducción en Japón, la soja comenzó a consumirse en forma de pasta, un alimento que allí denominaron miso y que terminó por popularizarse por todo el continente. Esta legumbre constituye una gran fuente nutritiva. De hecho, cada vez más gente opta por la soja para sustituir en su alimentación a la proteína animal –presente en alimentos como, por ejemplo, la leche– por la derivada de este alimento: La proteína vegetal, que puede llegar a reducir hasta un 20 por ciento la tasa de colesterol. La isoflavona es el componente fundamental de la soja y sin duda su mejor carta de presentación. Consigue no solo disminuir el nivel de colesterol de tipo LDL y los triglicéridos, sino que también ayuda a mejorar la circulación.

Lo que no sabía

de la soja Igual que los garbanzos o las lentejas, la soja pertenece a la familia de las legumbres. A pesar de que hace relativamente poco se ha incluido en la dieta cotidiana de los españoles, este alimento es consumido desde épocas milenarias en China. Allí se la conoce como ‘la joya amarilla’ por sus múltiples beneficios para la salud, aunque en un principio solo se utilizara para abonar la tierra. Por Alba Porras

a soja es una gran fuente de proteínas y calcio, dos atributos que la hacen ideal para sustituir a otros alimentos de mayor contenido graso. Esta legumbre comenzó a ser cultivada hace milenios por monjes budistas en algunas regiones

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Gracias a este elemento, la soja rebaja de manera considerable el riesgo de padecer enfermedades cardíacas. La isoflavona está considerada además como un componente básico para detener el crecimiento de células cancerígenas, especialmente en tumores como los de mama, útero, próstata y colon. Pero sus beneficios no terminan ahí. La soja también es una gran fuente de proteínas, calcio y fósforo, presentes en otros alimentos desaconsejados en dietas bajas en grasas, siendo el perfecto sucedáneo de otras comidas como la carne roja o los huevos. No hay que olvidar que el calcio, por ejemplo, es fundamental para mantener la salud de los huesos y para prevenir enfermedades como la osteoporosis. De este modo, los consumidores obtienen, gracias a la soja, los mismos beneficios que con la leche y sus derivados, pero con la ventaja de que resulta mucho más digestiva, por lo que es ideal para personas que tienden a sufrir intolerancia a la lactosa. Quizá gracias a todas estas propiedades y a su peculiar sabor, en los últimos años ha crecido exponencialmente la oferta en el mercado de multitud de alimentos hechos a base de esta legumbre, perfectos para el consumo humano: Brotes, copos, salsas, bebidas, aceite e incluso otros derivados como el queso, formatos muy populares entre los vegetarianos.

Los endocrinos cada vez más aconsejan el consumo de soja en dietas para personas con tendencia a la retención de líquidos gracias a su alto contenido en sodio, ideal para contrarrestar los efectos del potasio en el organismo. Pero no solo es buena para los riñones: la fibra también presente en esta legumbre, contribuye a favorecer el tránsito intestinal, combatiendo así el estreñimiento. Y no solamente los humanos se benefician del consumo de este producto. Los piensos destinados al consumo de las cabezas de ganado que luego acaban en nuestras casas de una u otra forma cuentan con proteínas extraídas de la soja. Occidente está todavía en el proceso de introducción de este alimento en su dieta cotidiana, aunque la soja se está ganando por méritos propios un sitio de excepción dentro de nuestra pirámide alimenticia gracias a sus innumerables beneficios para la salud. 

La soja comenzó a ser cultivada hace milenios por monjes budistas en algunas regiones de Asia

¿Toma soja habitualmente? ¿Conocía sus beneficios? ¿Sabe alguna receta cuyo ingrediente principal sea la soja? ¿Qué le ha parecido este artículo? Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca — clubmundosenior@mundosenior.es

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Los buenos samaritanos

del siglo XXI Q

uiénes son estos buenos samaritanos del siglo XXI? Se trata de personas que están dispuestas, de manera altruista, a donar en vida sus órganos a personas anónimas. Una práctica que se aprobó en España en 2010 y cuyas cifras no paran de crecer. Según los últimos datos emitidos por el Ministerio de Sanidad en 2011, hay más de 70 personas sanas que están esperando a que alguien necesite un trasplante de alguno de sus órganos; una cifra que “no para de crecer”, según comunicó Leire Pajín, ministra de Sanidad en ese momento. Además de este nuevo perfil de donante en vida, tal y como se los conoce en el mundo de la medicina, en España también se ha registrado un aumento en el número de parejas donante-receptor, es decir, personas que de manera desinteresada donan sus órganos a familiares o amigos que los necesitan.

España sigue siendo en la actualidad el país líder a nivel mundial en trasplantes de órganos. De hecho, se calcula que hay entre 30 y 36 donantes por cada millón de habitantes. Una cifra sin duda alentadora, aunque todavía lejana a los 40 que desea alcanzar la Organización Nacional de Por Alba Porras Trasplantes (ONT).

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Para convertirse en uno de estos buenos samaritanos hay que someterse a un estudio médico en el que se analiza no solamente el estado en el que se encuentran los órganos, sino que además se lleva a cabo un completo análisis que permite obtener un minucioso perfil de compatibilidad del donante con los enfermos que están en lista de espera. Según las últimas cifras presentadas por la ONT, 2011 se cerró con un aumento del 30 por ciento en trasplantes renales de donantes vivos. Solo en el último año, 312 personas donaron uno de sus riñones a una tercera persona que lo necesitaba. Un incremento mayor es el que experimentó el número de donaciones hepáticas, que fue de un 40 por ciento en comparación con 2010.

A día de hoy, en España hay registradas 4.343 personas a la espera de recibir un riñón y otras 628 necesitadas de un hígado. Aunque la cifra es un 4,8 por ciento inferior a la de 2010, no deja de ser preocupante: la ONT calcula que 16 personas mueren cada día por no encontrar un donante compatible.

“Soy donante” Hace más de dos años, el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad lanzó una iniciativa conjunta con la ONT con la que buscaba la concienciación social y estimular a posibles donantes potenciales: La Tarjeta de Donante. Desde hace unos meses, esta campaña tiene un lema: ‘Eres perfecto para otros’. La Tarjeta es un documento testimonial que acredita que el titular tiene voluntad de ser donante de órganos en caso de fallecimiento. Se trata de una prueba sin valor legal y con fines estadísticos, pero desde que la fuese creada la campaña ‘Eres perfecto para otros’ en 2012, ya se han suscrito más de 8.000 personas; una cifra que llena de esperanza y que evidencia por qué nuestro país sigue siendo líder mundial en donaciones de órganos. Cada día sigue aumentando el número de buenos samaritanos que, bien por ayudar a un familiar o amigo que lo necesita, bien por mera generosidad con los demás, están dispuestos a donar en vida células o tejidos renovables como la médula ósea, órganos que también tienen capacidad de regeneración, como el hígado, o incluso otros órganos más indispensables, como aquellos que se lanzan a donar uno de sus riñones. Pero el altruismo de los donantes va mucho más allá. Existen ciudadanos anónimos que lo único que desean es ayudar a los demás de manera desinteresada. Para ello, el principal requisito es tener la voluntad de ayudar a terceros. Internet es, una vez más, el punto de encuentro en el que estos buenos samaritanos no solo comparten su experiencia a través de foros en los que cuentan sus testimonios anónimos, sino que también invitan a los demás lectores a sumarse a esta iniciativa desinteresada que puede salvar muchas vidas. En una de estas páginas, www.donante.info, encontramos el emotivo testimonio de uno de

n En

España... hay casi 40 donantes por cada millón de habitantes, el doble de la media de la Unión Europea y superamos en 10 puntos las cifras de Estados Unidos. Y sin embargo... Mueren 16 personas cada día esperando un trasplante.

n La

Organización Nacional de Transplantes Fue creada en 1989 para promover la donación altruista de órganos. A su llegada, en España solo había 16 donantes por cada millón de habitantes. En 2010 fue galardonada con el Premio Príncipe de Asturias a la Cooperación Internacional.

día de hoy... en España hay registradas 4.343 personas a la espera de recibir un riñón y otras 628 necesitadas de un hígado.

estos buenos samaritanos que ofreció parte de su hígado para poder salvar la vida de su hermano. Además de contar su historia, este individuo que prefiere preservar el anonimato detalla en qué consiste la fase previa a la intervención, para dejar claro que además de que no se pone en peligro la vida del donante, se trata de un proceso minucioso y muy seguro. “En primer lugar el comité de ética debe estudiar el caso y asegurar que la donación por parte de un donante vivo es la mejor opción. Te hacen exámenes de todo tipo: capacidad pulmonar, resistencia física, varias analíticas… ninguno es doloroso, para nada… ¡y eso que soy bastante aprensivo! Solo permiten que seas donante si estas perfecto de salud. Incluso un psicólogo se asegura de que eres consciente de lo que vas a hacer y hayas tomado esa decisión libremente”, expone. El autor del texto tiene claro que valió la pena someterse a la intervención con tal de salvar la vida de su hermano, aunque lo más esperanzador es cómo concluye su narración: “Yo estoy perfecto, claro, ¡y mi hermano está muy bien!. Mi hígado y el de mi hermano crecieron normalmente hasta el 100% de su tamaño, tal y como dijeron los médicos que ocurriría”. Cada día aparecen nuevos casos de personas que necesitan un trasplante de órganos para poder seguir viviendo con normalidad, una realidad con la que convivimos, pero a la que se puede hacer frente con un sencillo gesto que puede salvar una vida. ¿Por qué no ser donante? 

¿Es usted o conoce a alguno de estos buenos samaritanos? ¿Qué le ha parecido este artículo? Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca — clubmundosenior@mundosenior.es

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mundoSENIOR Respuestas de los lectores

Los mejores consejos para... Combatir el dolor de garganta Maria Dolores (Béjar). Siempre que me pica o me duele la garganta hiervo agua y le añado tres hojas de limón y una cucharada de miel. Está muy rico y además la molestia desaparece muy rápido. Acabar con el olor de pies Julio (Sevilla). Cuando me sudan los pies lo mejor es meterlos en agua con sal. A los 20 minutos ya no

huele nada. Para evitar que suden cuando me pongo los zapatos, lo mejor es echarlos un buen puñado de polvos de talco. Eliminar los gases Conchín (Valencia). Para acabar con las flatulencias lo mejor es hacerse una infusión con hojas de laurel. Es mucho más eficaz que cualquier pastilla.

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¿Cómo ayuda a cuidar la alimentación de los más pequeños de la casa? Caridad (Córdoba). Mis nietos están muy mimados y les cuesta mucho comer verdura. Yo lo que hago es cocinarlas con un chorrito de tomate frito, que les encanta. Así hasta rebañan el plato. Miguel Ángel (Écija). Cuando no quieren acabarse la comida, lo mejor es ofrecerles un premio como una chuche o un helado. Si se lo enseño, no tardan comerse todo. Sagrario (Arenas de San Pedro). Si tengo que ir a buscar al colegio a mis nietos, siempre les llevo de merienda un bocadillo de salchichón y después vamos al parque. Ellos se divierten y así hacen ejercicio en lugar de sentarse a jugar con la consola. Maruja (Cáceres). Por más que lo intento, a mis nietos no les gusta nada el pescado, así que lo que hago es rebozarlo y decir que están comiendo ‘delicias’. Si supieran que es pescado, no lo comerían. Octavio (A Coruña). Mi nieta la pequeña nunca desayunaba, así que un día la senté y le día probar rebanadas de mantequilla y miel, como me daban a mí a su edad. Ahora no quiere otra cosa y se levanta antes para comerlas cada mañana.

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mundotv Con más de un año en emisión, El Secreto del Puente Viejo se ha convertido en una de las ficciones estrella de Antena 3. Desde su estreno, la telenovela española ha logrado resucitar la audiencia de la cadena en su franja horaria reuniendo al otro lado del televisor a una media de 1.500.000 espectadores cada día. Para analizar el impacto de la serie hemos hablado con Álex Gaeda, actor que da vida a Tristán, quien nos ha contado cómo es formar parte de este proyecto de éxito. Por Alfredo L. Zamora

¿Qué balance haces de tu experiencia en El secreto de Puente Viejo? Sería un balance muy bueno, muy positivo y con unas expectativas por encima quizás de lo que uno se podía esperar cuando arrancó la serie. Primero porque llevamos más de un año en emisión sin ningún parón. Y luego por la acogida del público, por lo que están dando de sí los personajes. Realmente El secreto de Puente Viejo está siendo un fenómeno.

Álex Gadea “En El secreto de Puente Viejo la vida pega fuerte” 22 mundosenior

¿Te imaginabas que podría tener tanto éxito? Siempre intuí que había muy buenos ingredientes para el éxito, la intuición siempre me llevaba a que podía funcionar. Cuando leí la primera vez la biblia de los personajes y el primer capítulo pensé que había un gran punto de partida, había muy buen material en bruto, lo que no me imaginaba es que se consolidara

de tal manera, no pensaba a largo plazo. Cuando pisamos los decorados ratificamos que las cosas podían ir muy bien. El elenco de actores, a medida que hacíamos los primeros ensayos, sabíamos que había buen material. Todo parecía encajar. Cuando arrancas no te planteas que vas a grabar 500 capítulos, siempre trabajamos a corto plazo, pero ha pasado más de un año, más de 300 episodios y lo que ha sucedido ha sido una maravilla.

¿Te reconocen por la calle tus fans? Claro que me reconocen. Esta mañana, en el mercado por ejemplo, me han parado para decirme “me encanta El secreto de Puente Viejo, os sigo todas las tardes”, y en cuanto a Tristán me dicen: “¿Cómo aguantas a tu madre?”, “escápate de casa y vete con la partera” o “¿Cuándo va aparecer Martín?”. Noto mucho cariño, ahora mucho más que cuando arrancamos, vas por la calle, en la cafetería, en los comercios, o en el fútbol. Empieza ser una rutina de la que estoy encantado porque eso significa que la gente ve la serie y las cosas van bien.

¿Qué ha sido lo mejor y lo peor de este año de rodaje? Lo mejor es que El secreto de Puente Viejo y Tristán Castro me han dado la oportunidad de que mi trabajo se vea a nivel nacional, ya que en mi caso era más conocido a nivel autonómico. Lo mejor es estar en un proyecto en el que me gusta la historia que contamos y me gusta mi personaje. Es muy gratificante trabajar día a día con el grupo de personas con el que estoy, elenco de actores, directores, y técnicos. Lo mejor es todo lo que estoy aprendiendo. El secreto de Puente Viejo sólo me ha traído cosas positivas. Lo menos bueno, que el formato diario es una producción muy dura, y más para papeles

n LOCALIZACIONES: Los exteriores de la serie se graban en La Granjilla, conjunto histórico situado en la sierra de Madrid pertenecientes al municipio de El Escorial. También se graba en Torremocha del Jarama, municipio madrileño limítrofe con la provincia de Guadalajara.

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mundotv como el de Tristán, Pepa, Francisca, o Emilia, que son personajes que tienen mucha presencia en gran número de escenas. Con ese ritmo de grabación, durante años pasas por diferentes fases, arrastras cansancio acumulado y a veces te entran bajones físicos y mentales, pero son cosas momentáneas y esporádicas. Pero luego te das cuenta, valoras la situación en la que estás y vuelves a sentirte un privilegiado, y más en los tiempos que corren.

¿Qué escenas recuerdas especialmente de estos años de emisiones? Recuerdo con mucho cariño la trama que tuve en la cárcel, cuando el capitán Prieto, compañero de Tristán en la guerra de Cuba, vuelve a España para chantajear a mi personaje. Prieto no tiene una familia rica como Tristán y quiere chantajearle para sacarle dinero, al final le culpa de unos asesinatos que mi personaje había ocultado ya que mató a dos altos mandos por defender una causa justa, y lo condenan por eso. Esa trama la disfruté mucho, sobre todo en la cárcel esperando el juicio militar. Y cuando Tristán vuelve a casa hay una secuencia con Francisca, otra con Rosario en la cocina, y el reencuentro con Pepa, que me parecen muy bonitas. Tras verla en televisión, me sentí muy orgulloso de cómo había quedado.

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También recuerdo el primer capítulo, en una escena con Pepa en la taberna, donde llego con mis compañeros soldados. Fue nuestro primer encuentro cara a cara y le tengo mucho cariño porque era una de las secuencias que teníamos en las pruebas de acceso en el casting. Con María Bouzas (Francisca) también he tenido escenas muy bonitas.

“En El Secreto del Puente Viejo basta que uno levante un poco la cabeza para que se la vuelvan a agachar”

n Datos

El Secreto del Puente Viejo fue estrenada el 23 de febrero de 2011 en horario de noche, para al día siguiente emitirse ya diariamente a las 17.00 horas. El éxito de la serie ha hecho que haya sido renovada hasta febrero de 2013. Actualmente se emite de lunes a viernes a partir de las 17.30 horas.

n curiosidades

¿En qué ha cambiado Tristán desde el primer capítulo de la serie hasta ahora? ¿Y tú? Los dos hemos cambiado y vamos a la par. Los dos crecemos y estamos recorriendo el mismo camino. En El secreto de Puente Viejo la vida pega fuerte a los personajes y no paran de ocurrirles cosas y en el caso de Tristán y otros tantos no paran de ocurrirles desgracias. Creo que ha cambiado su mirada, se nota un poso de más peso, de trabajo a la espalda y de contar muertes cercanas, amores imposibles… y eso, quieras o no, se nota. Ha pasado de ser más impulsivo, nervioso, arrebatador al principio y ahora digiere las cosas de otra manera. Yo noto que me he hecho mayor, igual que Tristán. Hemos madurado juntos. Desde el comienzo de la serie me han pasado muchas cosas, he aprendido mucho y he sido consciente de las limitaciones que tenía como actor. Pero cuando uno está trabajando a estos niveles se toma consciencia de uno mismo y del oficio en general. Me han salido más arrugas en los ojos y las patas de gallo las tengo más pronunciadas. Considero que ha sido un año bastante curtido para mí.

¿Conseguiremos ver a Tristán reírse de felicidad? Tengo la esperanza y también intuyo que en un futuro no muy lejano Tristán pasará por una época de felicidad absoluta. Toda la penitencia que están pasando los personajes hará que en un futuro vengan tiempos de vino y rosas. Pero no sé cuánto durará porque ya sabemos lo que pasa en El Secreto del Puente Viejo, basta que uno levante un poco la cabeza para que se la vuelvan a agachar, pero ese tiempo es demandado y será oxígeno para ellos. 

La canción de Alba, la novela basada en la serie escrita por Benjamín Zafra, va ya por su cuarta edición. El libro, que se sitúa en los primeros puestos de las listas de venta en el apartado de Ficción, gira en torno al personaje principal de Pepa Aguirre, una misteriosa partera que llega al apacible pueblo de Puente Viejo.

Cuéntenos qué telenovela española ha sido su favorita y cuál cree que es la clave por la que estos formatos triunfan tanto en nuestro país. ¿Qué le ha parecido este artículo? Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca — clubmundosenior@mundosenior.es

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mundoSENIOR Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

¿Cuál es tu cadena de televisión española favorita? Lucía (San Sebastián). Para mi los mejores canales son los de Mediaset España. Siempre encuentras una serie que ver, un programa para retarte, o algún documental en el nuevo canal masculino. Aunque veo todos los del grupo mi favorito es Telecinco, creo que tiene los mejores realities del momento y puedes estar todos los meses del año viendo uno. Lo que menos veo son los informativos, la verdad. Los programas de corazón son los mejores que se pueden ver en la televisión española. Felipe (Ferrol). La Sexta sin lugar a duda. Tiene una amplísima oferta de documentales, películas, programas y series. Es la única cadena que ha innovado y arriesgad con sus productos en los últimos años. Han caído grandes progra-

mas desde su nacimiento pero aparecen otros nuevos que demuestran que tras La Sexta hay grandes mentes pensantes que se preocupan más por ofrecer una programación de calidad y para todos los públicos que por las audiencias. Alfonso (Mallorca). Yo soy un consumidor atroz de todas las series de Televisión Española. En nuestro país tenemos una gran ficción y muchas veces no es valorada como se merece. Ágila Roja o Gran Reserva son sólo dos ejemplos de ficciones españolas que nada tienen que envidiar a las estadounidenses o británicas. Además de las series, Televisión Española ofrece grandes películas y sin anuncios. Creo que estamos en el mejor momento de la televisión pública en España.

Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

¿Qué serie seguías fielmente y quitaron de un día para otro sin avisar? Lucía (Madrid). Yo empecé a ver ‘Cheers’ en Telecinco pero ni tiempo me dieron a engancharme a la serie. La quitaron de la noche a la mañana y nunca más volvió. Me parece muy mal que hagan estas cosas. Se podrían haber molestado al menos en emitir el resto de capítulos en cualquier otro canal del grupo, porque los espectadores nos merecemos un final. La adaptación española de ‘Cheers’ me gustó mucho, y el papel de Antonio Resines creo que era de los mejores que le han dado en su carrera.

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Manolo (Cuenca). Yo empecé a ver ‘Los Quién’ y aunque creo que emitieron toda la temporada lo cambiaron tanto de día que ya no pude acabarla. No entiendo por qué las cadenas empiezan a cambiar de día los programas y las series de una semana para otra. Por muchos anuncios que pongan informando del cambio es imposible que todo el mundo se entere. Creo que los cambios de este tipo en la programación deberían estar prohibidos.

Juan (Ávila). Yo empecé a ver ‘BuenAgente’ y creo que es de las veces que más disgustos me he llevado viendo una serie. Cada dos semanas la cambiaban de día, o cortaban las emisiones por un tiempo, o cambiaban la hora. Fue un desastre. Logré verla hasta el final haciendo mil esfuerzos por enterarme de qué día emitían. El último capítulo ni siquiera cerró la trama y la serie nunca más volvió a emitirse. Las televisiones españolas dan muy mal trato a los espectadores.

Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

¿Quién es el mejor presentador de la televisión? Julián (Salamanca). Carlos Sobera sin lugar a duda. Los formatos que ha presentado él no los podría haber presentado nadie más. Su carisma, su fuerza, su desparpajo, y su humor hacen de él el presentador más querido de la televisión. Yo me veo todos los programas que presenta y la verdad es que paso muy buenos ratos. Los últimos que han emitido en Antena 3 me han encantado. Feliciano (Toledo). Para mí el mejor es Ramón García. Aún recuerdo lo que disfrutaba con El Grand Prix

o con ¿Qué apostamos?, eso sí que eran programas para toda la familia y no lo que emiten ahora. Recuerdo que lo veía con mis hijos, que eran pequeños, y lo pasábamos en grande con las pruebas que hacían. Ramón García ha sido y será una de las grandes figuras de la televisión española, y la verdad es que se echa en falta verle en la pequeña pantalla.

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Estambul , punto de encuentro entre Asia y Europa

Si hay una ciudad en el mundo que merezca el calificativo de ‘encrucijada’ esa es Estambul. Considerada una de las urbes más bellas del viejo continente y una de las pocas que puede presumir de levantarse en la frontera entre Asia y Europa. Articulada en torno al Estrecho del Bósforo, la antigua Constantinopla sigue siendo, a día de hoy, el crisol de culturas que fue siglos atrás, cuando por derecho propio se convirtió en la capital del medievo europeo.

Por Miguel Martorell

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stanbul, como la denominan los turcos, es con sus casi 14 millones de habitantes, la segunda ciudad, después de Moscú, más poblada de Europa. Sus orígenes se remontan al siglo VII antes de Cristo, cuando fue fundada por colonos griegos que la bautizaron con el nombre de Bizancio, en honor a su rey. A lo largo de los siglos, la ciudad cambió de manos en sucesivas ocasiones: fue dominio persa, después espartana, ateniense y macedonia, y finalmente romana. Sin embargo, su esplendor llegaría con la caída de Roma y la división del Imperio a finales del siglo IV después de Cristo. Su estratégica posición en torno al Estrecho del Bósforo, que le permitía controlar las rutas marítimas desde el Mediterráneo hasta el Mar Negro a través del Mar de Mármara y las rutas comerciales por tierra desde Asia, cautivó al emperador Constantino, que en el año 330 d.C. refundó la ciudad bautizándola como Constantinopolis y la nombró capital del Imperio Romano.

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Conservó ese estatus poco más de medio siglo. Con la división del Imperio, Constantinopolis se convertiría en la capital del Imperio Romano de Oriente. Fue durante la Edad Media cuando el nombre de Istanbul comenzó a utilizarse, principalmente gracias a los griegos, que se referían a ella como ‘La Ciudad’, lo que da una idea de la grandiosidad y el poder de la metrópoli en aquella época. No obstante, Constantinopla fue el topónimo utilizado por toda Europa durante siglos para referirse a ella y no fue hasta el establecimiento de la República de Turquía en el siglo XX cuando la ciudad adoptó el nombre con el que todos la conocemos a día de hoy, aunque para entonces cediera la condición de capital del país a Ankara.

La capital del mundo civilizado Mientras el Imperio Romano de Occidente caía en la decadencia por las invasiones bárbaras, Estambul vivió una de sus épocas de mayor esplendor, convertida en la capital del Im-

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Estambul es, junto a Atyrau (Kazajistán) y Oremburgo (Rusia) una de las tres ciudades transcontinentales de Europa.

perio Bizantino, lo cual suponía, de una forma u otra, ser la capital del mundo civilizado. Durante nada menos que diez siglos, la actual Estambul fue el centro del mundo conocido. Era el epicentro de la cultura grecolatina y la cristiandad, un punto económico, político, cultural y comercial clave para todo el Mediterráneo y la ciudad más grande y próspera de la Tierra. En 1453, y tras un largo asedio, Constantinopla cayó en manos del Imperio Otomano. Contrariamente a lo que se pueda pensar, los sucesivos sultanes que gobernaron la ciudad no mermaron su esplendor, sino que lo realzaron con la construcción de grandes mezquitas, solicitaron el regreso de los judíos y cristianos que habían huido durante el asedio e invitaron a ciudadanos de toda Europa a instalarse en, ahora sí, la nueva Istanbul. Fue esa ciudad multicultural y diversa la que debió divisar el pirata de Espronceda al llegar desde el Sur a bordo de su velero bergantín, una línea de horizonte no muy distinta a la

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que el turista puede encontrar a día de hoy, casi dos siglos después, en la moderna Estambul. Y es que, a pesar de los edificios modernos, los minaretes de las centenares de mezquitas que pueblan Estambul perfilan el horizonte de la ciudad, cuyo centro histórico, nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se halla condensado en el Cuerno de Oro, en el lado europeo de la ciudad.

Las joyas de Estambul Allí, en el extremo oriental, en ligera pendiente sobre el resto de la ciudad encontrará el viajero el Palacio de Topkapi, una joya de la arquitectura turca construida poco después de que la ciudad pasara a manos del Imperio Otomano y que durante siglos fue el centro administrativo del mismo. El conjunto, convertido hoy en museo, se compone por una treintena de edificios unidos unos con otros a través de patios y jardines, en un complejo entramado que protege una gran

muralla bizantina. La visita al Palacio puede alargarse horas –especialmente si se visita en temporada alta– aunque los riquísimos interiores, las reliquias que guarda y sus peculiaridades arquitectónicas hacen que valga la pena. Sin embargo, es uno poco más al Sur, descendiendo la colina que ofrece privilegiadas vistas sobre el Bósforo y el Mar Mármara, donde el turista encontrará las dos auténticas joyas de Estambul, dos construcciones cuya visita resulta imprescindible: Hagia Sofía y la Mezquita Azul. La primera de ellas, conocida también como la Iglesia de Santa Sofía, fue construida poco después de ser fundada Constantinopla y es una de las –sino la– joya arquitectónica del Imperio Bizantino. Fue, en un primer momento, una basílica ortodoxa y, posteriormente, una mezquita. Desde 1935 es un museo. Especial atención debe prestar el visitante a su enorme cúpula, sostenida por cuatro grandes arcos sobre cuatro robustos pilares. Sin duda, una magnífica lección de arquitectura y dise-

ño que los otomanos modificaron añadiéndole los minaretes y contrafuertes, que trasladan la sensación de bloque que ofrece todo el conjunto. Frente a ella, separada por un espacio ajardinado, se encuentra la Mezquita de Sultanahmet o Mezquita Azul, conocida así por el intenso color que la piedra y el mármol adquieren bajo la luz del atardecer. Destinada a rivalizar en grandeza con Hagia Sofía, la Mezquita Azul se construyó con seis minaretes, lo que obligó al sultán Ahmed a financiar un séptimo alminar en la mezquita de La Meca por el desagravio que había provocado. El interior de la construcción, adornado con decenas de miles de azulejos decorados a mano, enormes lámparas de araña y pinturas de color azul es, sencillamente, espectacular.

Ciudad de cantos y especias Como le ocurrirá en todas las mezquitas de la ciudad, el turista deberá respetar el horario de rezo de los ciudadanos locales para visitar sus

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mundoviajero Estambul es la segunda ciudad, después de Moscú, más poblada de Europa

templos. Es importante saber que la oración es uno de los cinco pilares del Islam, que se realiza cinco veces al día –al alba, a mediodía, por la tarde, a la puesta de sol y de noche– y que se pronuncia de cara a La Meca. Es precisamente la ceremonia de la oración uno de los grandes encantos de Estambul. Sorprenderán al turista las llamadas desde los minaretes a diferentes horas del día, replicándose, repitiéndose y reverberando por toda la ciudad; será entonces la ocasión de acercarse a alguna de las cientos de mezquitas que encontrará para observar discretamente la ceremonia de la oración. Los musulmanes utilizan las fuentes en el exterior de las mezquitas o en el patio interior de las mismas para realizar las obligadas abluciones, lavándose cara, cabeza, manos y pies, y posteriormente entran descalzados en el recinto, donde la oración se convierte para los extranjeros en un canto de sonido hipnótico. Observará también que durante la hora del rezo, la ciudad apacigua –aunque solo ligeramente– su habitual ajetreo. Este se concentra especialmente en dos lugares: el Gran Bazar y el Mercado de las Especias, ambos muy frecuentados por los turistas interesados en las compras.

Las zonas históricas de Estambul fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1985

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mundoviajero El primero se sitúa en el centro de la ciudad, muy cerca del recinto universitario, y conforma un laberinto en el que resulta muy fácil perderse. Aún así, es un lugar de obligada visita, aunque para ello haya que armarse de paciencia: los comerciantes insistirán en venderle cualquier objeto sobre el que deposite la mirada y aún sin hacerlo le abordarán con descaro. La paciencia debe ir por delante en un paseo por el Gran Bazar y, si se anima a comprar alguno de los productos típicos, tenga en cuenta que el regateo forma parte del juego; no tenga ningún pudor en practicarlo. El Mercado de las Especies, por su parte, se halla cerca del Puente de Gálata, al Norte del Cuerno de Oro. Desde allí puede embarcarse en uno de los muchos ferrys que navegan por el Bósforo y que ofrecen unas bonitas vistas de ambas costas: la europea y la asiática. A bordo de uno de esos ferrys se contemplará la Torre de Gálata, que se eleva más de 80 metros por encima del nivel del mar; y el Palacio de Dolmabahçe, otra de las joyas del Imperio Otomano y donde murió Ataturk, fundador de la República de Turquía. Regresando a tierra firme, entre otros muchos lugares que visitar se halla la Mezquita de Suleymaniye, la segunda más grande de Estambul y la que conforma una de las panorámicas más reconocidas de la ciudad desde el Bósforo; y el Yerebatán, una enorme cisterna de más de 9.000 metros cuadrados bajo la ciudad que fue construida pensando en un ataque exterior o un largo asedio. Y aún faltarían muchas páginas más para hablar del concurrido barrio de Taksim, al Norte de la Torre de Gálata, donde es perceptible el contraste entre la Estambul occidental y la Estambul más tradicional o de la parte asiática, desde donde se puede visitar la Kiz Kulesi o Torre de la Doncella y la histórica estación de Haydarpasa, que desde tiempos otomanos conecta la ciudad con Bagdad. A falta de ellas, emplazamos al lector a perderse por la ajetreada Estambul, esa ciudad que sigue siendo un lugar de encuentro entre Asia y Europa, entre Oriente y Occidente. 

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Visitas imprescindibles en Estambul

 Mezquita de Sultanahmet o Mezquita Azul

 Gran Bazar y Mercado de las Especias

 Mezquita Nueva o Yeni Camii

 Hagia Sofia

 Palacio de Dolmabahçe

 Torre de Gálata

Turco básico Hola_ Merhaba Adiós_ Görüsürüz Sí_ Evet No_ Hayir Gracias_ Teşekkür ederim Por favor_ Lüften

Cuéntenos alguno de los viajes de los que mejor recuerdo tenga y comparta sus fotografías favoritas de ellos. ¿Qué le ha parecido este artículo? Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca — clubmundosenior@mundosenior.es

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El movimiento se demuestra

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a Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda, para los adultos mayores de 65 años, actividad física consistente en tareas recreativas o de ocio y desplazamientos (por ejemplo, paseos caminando o en bicicleta). Los beneficios de realizar estas actividades son la mejora de las funciones cardiorrespiratorias y musculares y la salud ósea y funcional, además de reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT), depresión y deterioro cognitivo. La organización recomienda que los adultos de 65 o más años dediquen 150 minutos semanales a realizar actividades físicas aeróbicas moderadas, a algún tipo de actividad física aeróbica “vigorosa” durante 75 minutos, o una combinación equivalente de actividades moderadas y

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vigorosas. Dichas actividades se deben realizar en sesiones de 10 minutos, como mínimo. Sin duda, la forma de ejercicio más sencilla y asequible, que está al alcance de cualquiera, para cumplir con las recomendaciones de la OMS es caminar. Algo tan sencillo como coger un buen par de zapatillas o botas y echar a andar. Por el motivo que sea y por donde sea, a por el pan o por el campo, solo o acompañado, la cuestión es poner las piernas en movimiento y con ellas los músculos. Y, por supuesto, el músculo más importante de todos: el corazón. La peor parte de realizar una actividad física, cuando se hace con un fin –en este caso mejorar la salud– es ver los resultados y saber qué se está consiguiendo exactamente. ¿Cuánto he caminado? ¿Cuántas calorías he quemado? ¿Cómo ha beneficiado esto a mi salud? ¿Qué otras cosas podría hacer? Por supuesto, todas estas preguntas siempre han tenido difícil respuesta, si no se esperaba un tiempo considerable y se consultaba a un médico. Sin embargo, los tiempos cambian, y en este caso, gracias al GPS. Resulta sorprendente que una tecnología desarrollada por el Ejército estadounidense aproximadamente en los años 60 sea capaz de servir hoy en día de ayuda a nuestro corazón para ejercitarse. El GPS es un sistema de posicionamiento global, que sirve para que cualquier punto de la superficie de la tierra pueda ser encontrado vía satélite. En caso de que alguien quiera ser deliberadamente localizado, tan solo es necesario un dispositivo preparado para ello

El GPS es un sistema de posicionamiento global que sirve para que cualquier punto de la superficie de la tierra pueda ser encontrado vía satélite y la señal de tres satélites para determinar el punto exacto en el que se encuentra, con un margen de error de tan solo unos milímetros. En sus primeros años de vida, este sistema tan solo podía ser utilizado por el Ejército estadounidense. Sin embargo, con el paso de los años se habilitaron frecuencias de transmisión de la señal para un uso civil. De esta forma, el sistema GPS ha sido popularizado por los navegadores para el coche, que permiten que cualquier conductor busque un destino y que el ingenio le muestre una ruta sobre la que su posición se va moviendo. “Siga recto, en la próxima salida gire a la derecha, ha llegado a su destino, etc.”, son las indicaciones habituales de los navegadores GPS. Desde luego, así es imposible perderse, aunque uno no conozca por dónde conduce.

MÓVILES, ZAPATOS Y HASTA SUJETADORES Este sistema para perfeccionar la conducción comenzó a llegar a las manos de los usuarios gracias a dispositivos específicamente diseñados para ello. Sin embargo, con el paso de los años los teléfonos móviles han ido incorporando antenas capaces de utilizar la red GPS, lo que los ha convertido en navegadores que cualquiera lleva en el bolsillo. Además, esta característica, unida a la conexión a Internet de los teléfonos, ha hecho que se creen todo tipo de servicios para teléfonos móviles, algunos más útiles que otros. Por ejemplo, ahora cualquiera puede decir a sus amigos dónde se encuentra a través de una página web o encontrar una farmacia o un restaurante esté donde esté, aunque sea un

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mundousuario ¿Cómo funciona un GPS? Está formado por 24 satélites con trayectorias sincronizadas para cubrir toda la superficie del globo terráqueo.

Los satélites se mantienen en funcionamiento gracias a la energía que obtienen del sol a través de dos paneles solares desplegables.

Estaciones terrestres envían información a los satélites para controlar las órbitas y realizar el mantenimiento de toda la constelación.

Al menos tres satélites diferentes se sincronizan con un dispositivo situado en la superficie de la Tierra para determinar su posición.

barrio o una ciudad que no ha pisado en la vida. Sin embargo, el sistema GPS tiene otras aplicaciones con beneficios para la salud, que tardaron más tiempo en ser aprovechados, pero que cada vez son más habituales gracias al abaratamiento de los componentes o, como

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Con el paso de los años los teléfonos móviles han ido incorporando antenas capaces de utilizar la red GPS, lo que los ha convertido en navegadores que cualquiera lleva en el bolsillo

decíamos, a la proliferación de teléfonos móviles con una antena preparada. Abundan las aplicaciones para teléfonos (como My Tracks, MapMyWalk o Calorie Counter) que permiten al usuario contabilizar los metros que recorre cuando sale a dar un paseo o a correr. Tan solo es necesario pulsar un botón justo antes de comenzar a andar y consultar la aplicación al terminar. Gracias al seguimiento al milímetro que el teléfono móvil ha hecho del usuario, este sabe no solo la distancia que ha recorrido, sino el tiempo que le ha llevado y la velocidad media. Esto permite calcular las calorías que se han quemado y los beneficios que eso ha tenido para la salud. Del mismo modo, también es posible utilizar esta información para establecer programas de entrenamiento que permitan marcar unos objetivos. Esta tecnología no solo está dentro de los teléfonos móviles más avanzados, sino que prendas habituales se han adaptado a ella, como el calzado tradicional. Un buen ejemplo son los Callaghan Adaptation Vital, fabricados en España, que aunque no usan la red de GPS, tienen una tecnología con un resultado muy similar. Son unos zapatos especialmente diseñados para caminar, gracias a materiales ligeros y flexibles. Además, la suela consigue

En sus primeros años de vida el GPS tan sólo podía ser utilizado por el Ejército estadounidense amortiguar todo el peso del cuerpo y reducir el impacto sobre las articulaciones. Pero lo más curioso es que dentro de ella se introduce un dispositivo que se enlaza con otro que debemos llevar en el bolsillo. Mediante radiofrecuencia, los dos dispositivos se encargan de contar los pasos que damos. Una vez en casa, solo hay que conectar el receptor que llevamos en el bolsillo al ordenador, y este nos ofrece todo tipo de información sobre nuestra actividad física, los beneficios que tiene y lo que debemos hacer a continuación.

Otra compañía que se ha servido de esta tecnología para ofrecer una solución similar para deportistas es la popular firma Adidas. Y, concretamente, se ha dirigido al público femenino. Adidas Tennis Performance Bra es un sujetador fabricado en Climalite que garantizar una rápida absorción del sudor y lleva incorporado un dispositivo que permite rastrear el recorrido de la usuaria. Sin duda resulta mucho más fácil escribir sobre hacer ejercicio que hacerlo, pero ahora con todos los avances que permite la tecnología, hay nuevas motivaciones para animarse. 

¿Camina habitualmente? ¿Ha utilizado algún sistema para medir la actividad física? ¿Cree que se animaría a andar más con un sistema de seguimiento del ejercicio? Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca — clubmundosenior@mundosenior.es

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Los reyes de las redes sociales

recogen el testigo de Steve Jobs ¿De quién se hablará en esos términos dentro de otras tres décadas? Muchos son los candidatos, pero nosotros apostamos por jóvenes multimillonarios como Jack Dorsey y Marck Zuckerberg. Son los inventores de las redes sociales más importantes del mundo, que han servido para levantar y sostener movimientos como la Primavera Árabe o el 15M y para cambiar completamente los hábitos diarios de millones de personas de todo el mundo. Al igual que Jobs, son emprendedores que o no fueron a la universidad o la abandonaron para seguir su propio camino. Un año después del fallecimiento de Jobs, analizamos la figura de estos tres personajes. Por Carlos Hergueta

Jack Dorsey ¿Quién es? Precisamente el mismo año que Steve Jobs y sus compañeros fundaban Apple, 1976, nacía Jack Dorsey. Este joven estadounidense no fue el clásico buscador del sueño americano y, sin embargo, se encontró con él a lo grande. Dorsey no estudió para médico o abogado, sino que se interesó por los servicios de transportes y mensajería, y comenzó a trabajar en este sector con solo 14 años. De forma paralela, se dedicó a aprender por su cuenta la forma de crear programas para ordenador. Ahora, con 36 años, es una de las personas más influyentes del mundo de la tecnología gracias a un invento que ha revolucionado el

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mundo de la comunicación y otros proyectos igual de revolucionarios. ¿Qué ha hecho? Jack Dorsey creó un programa para que una compañía de taxis compartiera información breve en tiempo real entre vehículos. Siguió indagando sobre las posibilidades de esta idea hasta que un día, mientras se comunicaba con un programador por Internet, inventó Twitter. Dibujó en una hoja el concepto de una página web muy sencilla, lanzada en 2006, que sirve para compartir mensajes breves, con una extensión determinada. Actualmente son misivas de 140 caracteres, a los que se pueden añadir fotografías y vídeos. Cada usuario puede elegir a qué personas o empresas seguir para leer los mensajes que estos lanzan en la red. Es una de las vías de información y comunicación más inmediatas del mundo y apenas hay compañías que no estén presentes en ella. Está valorada en más de 8.000 millones de euros, tiene más de 500 millones de usuarios y genera 65 millones de tuits (mensajes) al día. Además, en 2009 Dorsey fundó Square, una compañía que desarrolla tecnología de pagos a través de móviles y tablets –ordenadores con pantalla táctil y sin teclado–. Entre otras cosas, ha creado un lector de tarjetas de crédito que se conecta a través del puerto para auriculares de los dispositivos móviles de Apple y los convierte en máquinas registradoras. 

Steve Jobs ¿Quién es? Steve Jobs fue alguien que se hizo a sí mismo. Nacido en el seno de una familia pudiente, su madre biológica, Joanne Schieble, decidió darlo en adopción por la presión de su familia, que no veía con buenos ojos aquel hijo nacido fruto de una relación con un sirio, Abdulfattah Jandali. Jobs fue dado en adopción a una familia humilde con una única condición: que fuese a la universidad. Paul y Clara Jobs, sus padres adoptivos, cumplieron con este deseo y ahorraron durante toda su vida para que su hijo tuviera una formación universitaria. Sin embargo, al poco de pisar Steve el campus se dio cuenta de que no le interesaban la mayoría de las cosas que le enseñaban. Así fue como abandonó la universidad de forma oficial tras seis meses en las aulas y comenzó a asistir a algunas clases como oyente. También coqueteó con las drogas y se interesó por el budismo, motivo por el cual viajó a la India durante muchos meses. Jobs era un gran aficionado a la electrónica y, cuando regresó de la India, entró a trabajar en Atari, la primera compañía de videojuegos del mundo. El mérito de Jobs fue

que supo ver las necesidades de la gente y se rodeó siempre de genios que le ayudaron a convertir en realidad sus visiones. ¿Qué hizo? Fundó la compañía informática Apple en 1976 junto a Steve Wozniak y Ronald Wayne. Este último decidió salir de la empresa pocos días después, asustado por no poder afrontar las deudas si el proyecto no prosperaba. Vendió su participación por 800 dólares y ahora vive de forma humilde. Si se hubiera quedado, su fortuna ascendería a unos 5.500 millones de euros, aunque asegura que no lamenta su decisión. Apple, por supuesto, se convirtió en una compañía de éxito y desarrolló productos que se han convertido en algunos de más utilizados del mundo y han sido imitados hasta la saciedad, empezando por el ordenador Apple I, el primero del mundo en el que, cuando el usuario escribía algo en un teclado, lo veía al instante en una pantalla.

cepto de ordenador portátil. Steve Jobs también compró en 1986 a George Lucas una compañía de efectos especiales que años después se convertiría en Pixar, responsable de joyas de la animación como Toy Story o Buscando a Nemo. La adquisición de Pixar por parte de Disney permitió a Steve Jobs convertirse en el mayor accionista individual de la factoría de los sueños. Pero quizá uno de los mayores éxitos de Jobs fuera crear el servicio de descarga de canciones iTunes, que transformó una industria musical que estaba siendo acosada por la piratería. Gracias a estos productos, Apple se convirtió en agosto de 2011 en la compañía más valiosa del mundo en bolsa (actualmente está valorada en más de 450.000 millones de euros). 

También se encontró Apple con el éxito gracias al famoso iPhone, el móvil que cambió el mundo de la telefonía; o el iPad, que creó un nuevo con-

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mundousuario Marck Zuckerberg ¿Quién es? Mark Elliot Zuckerberg, nacido en 1984 en White Plains, EE.UU., es el personaje más joven que aparece en la lista de multimillonarios de la revista Forbes con una fortuna valorada en casi 10.700 millones de euros. Este brillante joven ha amasado semejante fortuna en tan solo siete años gracias a Facebook, una página web que ha cambiado el mundo. Para centrarse en ella, Zuckerberg abandonó la universidad de Harvard solo un año después de entrar. Eso no ha impedido a este visionario convertirse en uno de los asesores del presidente de los Estados Unidos, Barack Obama, en materia de nuevas tecnologías. Cada año se impone a sí mismo un nuevo reto, como aprender chino o matar él mismo a los animales que vaya a comer, para apreciar más el valor de la vida. ¿Qué ha hecho? Zuckerberg creó en 2004 Facebook con la ayuda de Eduardo

Saverin, Dustin Moskovitz y Chris Hughes, sus compañeros de habitación de Harvard. Se trata de una página web que permite a personas conectarse con sus amigos, y así compartir pensamientos, noticias, fotografías, vídeos o música. Más de 900 millones de personas ya tienen una cuenta en Facebook. El nacimiento de Facebook se vio envuelto por una gran polémica, ya que los hermanos Tyler y Cameron Winklevoss, también estudiantes de Harvard, acusaron a Zuckerberg de plagio. Estos gemelos lograron una indemnización de unos 60 millones de euros en los tribunales, y aunque volvieron a demandar, la justicia dio la razón al creador de Facebook. La historia de Zuckerberg y el nacimiento de su web fue llevada al cine en 2010 con la película La red social, ganadora de 4 Oscar de la Academia. La compañía salió a bolsa el 18 de mayo de 2012, con el objetivo de convertirse en una de las empresas tecnológicas más valoradas. Sin embargo, la compañía no ingresa dinero (a través de publicidad principalmente) al rimo esperado, con una caja de 2.586 millones de euros en 2011. Eso hace dudar a los inversores, que se preguntan si realmente vale los 57.100 millones de euros en los que estaba valorada en el parqué en el momento del cierre de este número. 

¿Conoce y/o usa Facebook y Twitter? ¿Para qué utiliza más las redes sociales, para comunicarse o para informarse? ¿Considera que las redes sociales están cambiando el mundo? Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca — clubmundosenior@mundosenior.es

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APPLE Se fundó en 1976. Poseedora de los famosos iPhone e iPad. Creadores del servicio de descargas iTunes. La compañía más valiosa del mundo en bolsa. Sus productos son los más utilizados del mundo.

TWITTER Puesta en marcha en 2006. Mensajes de 140 caracteres. Valorado en 8.000 millones de euros. Más de 200 millones de usuarios. 65 millones de mensajes diarios.

FACEBOOK Puesta en marcha en 2004. Más de 900 millones de usuarios. Valorada en 57.100 millones de euros en bolsa. Ingresó 2.586 millones de euros en 2011. Su historia fue llevada a la gran pantalla.

mundoSENIOR Nuestros socios del Club responden al tema:

Libros Digitales Pedro Bonilla, Gijón ¿Dejaría de leer libros en papel? No me cabe en la cabeza dejar de leer libros en papel. Me gusta ir a las tiendas y hojearlos, tenerlos en la mesilla de noche mientras los leo y que descansen en la estantería. No los cambiaré por un aparato. ¿Tiene un ereader? No y la verdad es que no me atrae demasiado la idea. ¿Para qué? ¿Para que no ocupen espacio en

casa? Antes a nadie le preocupaba eso y ahora resulta que tenemos tantos libros que tienen que ser digitales para que no estorben. ¿Pagaría por libros digitales? No me convencen y además cuestan tanto como los de papel. ¿Y el placer de regalar (o que te regalen) un libro, envolverlo, poner una dedicatoria... No quiero perder eso. Quizá si fuesen muy, muy baratos cambiaría de opinión, pero hoy por hoy no me aporta gran cosa este tema.

Nuestros socios del Club responden al tema:

Smartphones Antonio Romero, Cadiz. ¿Tiene un smartphone? No y nunca he sentido la necesidad de tenerlo. Mis hijos alguna vez me han dicho que si quería uno, que me lo regalaban... Pero el móvil a veces me parece que no me sirve de nada porque salgo poco de casa, así que, ¿para qué más? ¿Para qué lo utiliza? Uso el móvil sólo para llamar de vez en cuando y para que me llamen. A veces, cuando mis hijos o mis nietos viajan al extranjeo, me mandan mensajes para no gastar mucho. No necesito más. Laura Roncero, A Coruña. ¿Tiene un smartphone? Hace poco me cambié de operadora y en la nueva me ofrecieron un teléfono nuevo, más moderno y lo acepté. No tenía demasiado interés, pero a caballo regalado y pudiendo hacer más cosas con él... ¿Para qué lo utiliza? Cuando salimos de viaje, lo suelo utilizar para hacer fotografías, porque siempre lo llevo encima y es cómodo. También me enseñó mi hija un programa de esos de mensajes en un grupo y estoy en uno con mis hermanos, mis hijos y mis nietos y me llegan fotografías, mensajes... Ahora me entero mejor de cómo les va la vida.

Nuestros socios del Club responden al tema:

Vino y tecnología Luis Torres ¿Es aficionado al vino? Me gusta el vino, aunque no soy un gran experto. Llevo tomando toda la vida y nunca he tenido la oportunidad de aprender. Me dejó guiar por amigos sobre lo que es bueno o no, aunque sí tengo algunas bodegas o denominaciones de origen preferidas. ¿Usa tecnología para consumir vino? Procuro tomar el vino a la temperatura adecuada, dejándolo un poco (o mucho, según convenga) en la nevera o más a temperatura ambiente. Pero no uso termómetro. Y otras cosas más sogistigcadas me parecen interesantes, perp creo que no me animaría a comprarlas. Mercedes Hernández ¿Es aficionada al vino? No me gusta demasiado el vino sólo. Siempre me ha resultado demasiado fuerte. Sí que me gusta con casera y de vez en cuando tomo un poco en las comidas. ¿Usa tecnología para consumir vino? Para mí el vino es abrir la botella y servirlo, sin que esté demasiado caliente. Todo lo demás me sobrepasa un poco, así que usar todos esos cacharros para tomar vino es algo que no entiendo y con lo que no me animaría nunca.

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El tesoro del Odyssey:

dos siglos y tres batallas Tras un rescate digno de una película de Hollywood –no en vano la operación llevaba el nombre en clave Cisne Negro– y años de litigio judicial, el tesoro de la fragata Nuestra Señora de las Mercedes descansa en tierras españolas. Un botín de enorme valor que permaneció durante siglos en el fondo del océano y que contiene reliquias ancestrales, entre ellas unas 17 toneladas de monedas de oro y plata y que ya han sido objeto de dos, y puede que pronto de tres, encarnizadas Por Israel Arias batallas. 48 mundosenior

unque oficialmente todavía eran tiempos de paz entre España y Gran Bretaña, el 5 de octubre de 1804, frente a la cosa del Algarve portugués, tuvo lugar La Batalla del Cabo de Santamaría. Cuatro barcos capitaneados por el vicealmirante de la Marina británica Sir Graham Moore interceptaron a las cuatro fragatas españolas que componían la flotilla conocida – en honor al brigadier que las mandaba– como Bustamante. Las naves españolas regresaban a la Península procedentes de Lima y Buenos Aires con un preciado cargamento que debía paliar la sed de las necesitadas arcas de la corona.

Tras unos primeros instantes de tanteo y tensión, se desató la batalla. Y aunque el número de barcos en combate era equilibrado, cuentan las crónicas de entonces que no fue precisamente una batalla reñida. Los ingleses arrasaron a la flotilla española en un enfrentamiento que se saldó con 269 marineros españoles muertos por tan solo dos británicos, y con la rendición de tres de las fragatas de la Bustamante, que pasaron a pertenecer a la Pérfida Albión. Los supervivientes de la batalla, y también las tres naves, fueron trasladados inicialmente a Gibraltar y después a Gosport, al sur de Inglaterra. La cuarta fragata española, que llevaba por nombre Nuestra Señora de las Mercedes, no pudo superar las feroces embestidas de las huestes de Sir Moore y se hundió con todo su preciado cargamento.

Del fondo del Atlántico a los juzgados de Tampa Esa fue, a muy grandes rasgos, la batalla naval que ingleses y españoles libraron por el teso-

ro de Nuestra Señora de las Mercedes. Ni el victorioso Moore ni el derrotado Bustamante podrían imaginar que dos siglos después tendría lugar otra encarnizada contienda con este mismo botín como protagonista. El contendiente no es la Armada británica, sino unos cazatesoros estadounidenses, y el escenario no son las saladas aguas del Atlántico, sino un despacho de abogados y unos tribunales. Pero, esta vez sí, España es la vencedora. Una victoria que se selló definitivamente en enero de 2012, cuando en sentencia firme el Tribunal Supremo de los Estados Unidos ratificó una resolución inicial –dictada por el Tribunal de Tampa y avalada por la Corte de Florida– que obligaba a la empresa Odyssey Marine Exploration a devolver a España las cerca de 600.000 monedas extraídas del pecio en 2007. Esta nueva batalla comenzó oficialmente el 18 de mayo de 2007. Fue entonces cuando la empresa estadounidense anunció el descubrimiento de un gran tesoro en una operación a la que se refería con el nombre en clave de

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mundocultura en los que viajaban cuatro tripulaciones con 26 hombres en total, al frente de las cuales estaba el comandante Miguel Ángel Tobías. Con ellos, seis expertos en conservación y numismática procedentes del Museo Arqueológico Nacional y el Museo Nacional de Arqueología Subacuática, que, acompañados por personal de la Subdirección General de Protección de Patrimonio Histórico, se ocuparon de comprobar minuciosamente y en un tiempo récord que el material entregado por Odyssey correspondía con el inventario entregado al juez. Este Comité Científico, designado por el Ministerio de Cultura que dirige José Antonio Wert, también se encargó de dirigir las delicadas tareas de embalaje de las casi 600.000 monedas de oro y plata rescatadas del pecio hundido. Los expertos tuvieron que sortear no pocas dificultades, ya que en su mayor parte las monedas se encontraban apelmazadas en bloques compactos. Tratar esos bloques para individualizar las monedas será por tanto parte fundamental de las complejas labores de restauración que se iniciaron inmediatamente después de que los dos Hércules aterrizaran el pasado 25 de febrero en la base aérea de Torrejon de Ardoz (Madrid). Black Swan Project (Proyecto Cisne Negro). A sabiendas de que su hazaña no iba a pasar desapercibida, la firma norteamericana publicitó su logro dos días después de que la mayoría de la carga extraída de la fragata española fuera trasladada desde Gibraltar hasta Florida (Estados Unidos). A partir de entonces, actuaciones policiales, requerimientos, demandas, recursos, sentencias… diferentes y tediosas etapas de una encarnizada de batalla judicial entre la empresa cazatesoros y el Estado español que llegó a su fin el pasado 25 de febrero, cuando las más de 21 toneladas de monedas y restos arqueológicos que componen el tesoro regresaron a España para engrosar el Patrimonio Nacional.

La carga de la fragata llegó en dos aviones Llegaron después de un despliegue sin precedentes en este ámbito por parte del Gobierno español. Hasta la base estadounidense de McDill, al sur de Tampa, se desplazaron dos aviones ‘Hércules’ C-130 del Ejército del Aire

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Especialistas en numismática del Ministerio de Cultura son quienes realizaron las tareas de documentación, catalogación, conservación y restauración del tesoro, una fase que el propio Wert ha definido como “un proceso técnico de enorme complejidad”. Es su departamento el que en pocos meses tendrá la patata caliente de decidir cómo y sobre todo dónde se disfruta el botín más mediático de los últimos lustros.

¿Un nuevo frente judicial? Pero puede que la batalla por la carga que transportaba la flotilla Bustamante no haya escrito su último capítulo. Amén de los cabos sueltos que todavía deja la labor submarina de Odyssey y de ciertas discrepancias en el cumplimiento de la sentencia –especialmente en lo referente a la parte del tesoro que no se trasladó hasta Estados Unidos, sino que la empresa dejó en Gibraltar– la ancestral contienda por el tesoro de Nuestra Señora de las Mercedes podría vivir una nueva etapa. Una suerte de epílogo que tendría como nuevos actores a viejos protagonistas, ya que los gobiernos de

Ecuador, Perú y Bolivia ya han anunciado su intención de reclamar las monedas que se acuñaron en su territorio con oro y plata salidos de sus minas. De hecho, poco después de que el grueso del tesoro pasara a manos españolas, el presidente ecuatoriano, Rafael Correa, durante un encuentro con su homólogo peruano, Ollanta Humala, le propuso públicamente reclamar de manera conjunta a España el botín alegando que ese cargamento pertenece a los latinoamericanos. “Ese oro es de Perú, es de Ecuador, es de nuestra América, también nosotros tenemos que reclamar ese oro”, proclamó Correa. Pocos días más tarde, el presidente boliviano, Evo Morales, se sumó a este frente sosteniendo que las monedas y objetos que conforman el tesoro rescatado de Nuestra Señora de las Mercedes fueron elaborados en Sudamérica durante el período de la conquista.”Muchas de esas monedas fueron acuñadas en Potosí”, sentenció el ministro de Cultura de Bolivia, Pablo Groux.

Reclamaciones que, hasta ahora, no han pasado de declaraciones más o menos altisonantes para sacar pecho ante los medios locales y no han cristalizado en peticiones oficiales que podrían desencadenar una nueva batalla, la tercera ya, por el oro de Nuestra Señora de las Mercedes. Un tesoro que, con casi 208 años de retraso, está al fin en su destino. 

¿Dónde cree que deben conservarse las monedas y reliquias de Nuestra Señora de las Mercedes? ¿Cree que deberían exhibirse al público? ¿Cree que las peticiones de países como Ecuador, Bolivia o Perú pueden poner en jaque la custodia del tesoro o son solo soflamas de cara a la galería? Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca — clubmundosenior@mundosenior.es

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Qué ver. Qué leer Ni de rabiosa actualidad ni clásicos imperecederos, simplemente Por Israel Arias nuestros imprescindibles.

La caja 507

ras su incontestable triunfo en la última edición de los premios Goya con No habrá paz para los malvados, Enrique Urbizu y José Coronado se han convertido la pareja de moda del cine español. Pero la semilla de este éxito viene de años atrás. Concretamente de hace justo una década, cuando Coronado rodó a las órdenes de Urbizu La caja 507. Al igual que su reciente gran éxito, se trata de un thriller oscuro y crudo en el que Coronado, que también interpreta a un policía como pocos escrúpulos y menos sentido del deber, comparte protagonismo con Antonio Resines. El actor cántabro, que ya había trabajado con Urbizu en otras tres ocasiones: Tu novia está loca (1988) Todo por la pasta (1991) y Cómo

ser feliz y disfrutarlo (1993), encarna a Modesto, el abnegado director de una sucursal bancaria en la Costa del Sol al que unos atracadores dejan encerrado en la bóveda acorazada que contiene las cajas de seguridad del banco. Allí se topará presuntamente por casualidad con el contenido de una de ellas, la caja 507, que le revelará escabrosos detalles sobre el incendio supuestamente accidental en el que hace años murió su hija. Con estos nuevos datos bajo el brazo, Modesto intentará desentrañar la corrupta trama que se esconde tras la muerte de su hija y castigar a los culpables. Pero no lo tendrá fácil, porque los implicados no están dispuestos a que estas evidencias, que salpican a las más altas esferas, puedan ver la luz… 

La verdad sobre el caso Savolta

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mbientada en la incendiada Barcelona de 1918, La verdad sobre el caso Savolta es la primera novela de Eduardo Mendoza que también está considerada por muchos como la primera novela sobre la transición. De hecho, su publicación en 1975 no estuvo exenta de cierta polémica y el autor tuvo incluso que cambiar su nombre para evitar posibles problemas con la censura franquista, ya que su título original era Los soldados de Cataluña.

rriente que llega a la Ciudad Condal en busca de trabajo. Las cartas de recomendación de los amigos de su difunto padre le llevarán hasta el despacho de abogados que dirige el viudo Cortabanyes, donde conocerá a una serie de oscuros y ambiciosos personajes. Mientras se ve atrapado en una peligrosa y enmarañada trama de extorsión y asesinatos, el joven Miranda caerá también deslumbrado por las ampulosas fiestas de la burguesía de la capital catalana y su animada vida nocturna, donde incluso conocerá el amor.

En su opera prima, Mendoza nos trasladada hasta las revueltas que se producen en Barcelona a principios del siglo XX y que enfrentaron a obreros y patronos. En este convulso escenario sitúa a su protagonista: Javier Miranda, un chico de provincias normal y co-

Una azorada mezcla de amoríos y atentados, manifestaciones y fiestas en un relato con toques detectivescos que Mendoza narra a través de las comparecencias y testimonios del juicio sobre los hechos que se celebra diez años después.

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El debate Mario Vargas Llosa dice no al Gobierno de Mariano Rajoy y rechaza liderar el Instituto Cervantes. Esta es la segunda ocasión en la que Vargas Llosa, de 75 años, declina esta responsabilidad después de que José María Aznar también le ofreciera en 1996 encabezar el Instituto Cervantes, del que el escritor peruano forma parte de su Patronato. La actitud del ganador del Premio Nobel y su segunda negativa ¿es prudente o un tanto prepotente? Miguel (Palencia). A mí me parece que está en su derecho de rechazar el cargo. Además, lleva en el Patronato desde hace más de 20 años y colabora de manera asidua con la institución así que no veo donde está el problema. No es prepotencia, es saber estar. Javier (Orense). El respeto reverencial que tengo por el Vargas Llosa escritor es casi tan grande como el rechazo que me produce como personaje público. Hay escritores españoles mucho más preparados y brillantes que estarían encantados de recibir la proposición que él rechazó, hacia ellos es dónde ahora hay que mirar.

Ana María (Madrid). Me encanta la obra de Mario Vargas Llosa –especialmente La ciudad y los perros y La guerra del fin del mundo– me parecía el candidato ideal para representar nuestra lengua en todo el mundo y es una pena que rechazara. Pero dos negativas son demasiadas, no deberían pedírselo otra vez. Manuel (Tarragona). Este hombre, además de bastante prepotente, es un metomentodo. Hace pocas semanas leí un escrito suyo en el que decía literalmente que Cataluña era “irrompible” y en el que aseguraba que la mayoría. Señor Vargas Llosa, dedíquese ha escribir novelas y deje de pavonearse y darnos lecciones.

Sus recomendaciones Este es vuestro rincón para que nos diga que película ha visto, que disco ha escuchado, que exposición ha visitado… Comparta con el resto de socios del Club Mundo Senior qué es lo que merece la pena. María José (Barcelona). Quiero recomendar encarecidamente la comedia ‘El año que viene será mejor’, una comedia que pude ver en Teatro Villaroel y que me pareció un buen ejercicio de humor sin necesidad de caer en lo ordinario ni en lo chabacano. Sus cuatro protagonistas, todas mujeres, están geniales, con buenos toques de sarcasmo e ironía. Julio (Albacete). Me encantó el reportaje sobre la restauración del Patio de los leones de la Alhambra. Mi mujer

y yo hemos ido a ver cómo ha quedado este verano y está maravilloso. Recomiendo a todo el mundo que se pase otra vez por la Alhambra para ver el lavado de cara que le han dado. Más bello todavía. Begoña (Segovia). Hace poco estuve en Madrid, en el Círculo de Bellas Artes viendo la exposición que repasaba la obra del diseñador gráfico estadounidense Saul Bass. Me emocionó mucho ver juntos los carteles de películas tan míticas como Psicosis, Vértigo, Anatomía de un asesinato, Exodus o El hombre del brazo de oro. No sé si la muestra pasará por más ciudades, pero es muy recomendable.

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Cuando el amor

traspasa la gran pantalla

¿Quién no ha soñado alguna vez con vivir un gran amor de película? Pues bien, esas cosas a veces también pasan en el mundo real y no ahora, sino desde que el cine era mudo y la imagen en blanco y negro. Para dar fe de ello, hemos preparado una selección de los romances más sonados tanto dentro como fuera de la gran pantalla. Por Sandra del Caño Morales Demostrado queda que el amor no tiene límites.

a primera pareja que a muchos se nos viene a la mente es la formada por Angelina Jolie y Brad Pitt. Su relación llegó en el año 2005 en forma de bombazo para la opinión pública. Solo hay que recordar que por aquel entonces él llevaba cinco años casado con Jennifer Aniston. Poco les importó a ambos porque, dos años después de conocerse en el rodaje de Sr. y Sra. Smith, Brad Pitt se divorciaba de su esposa. Su largo noviazgo llega hasta nuestros días, for-

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mando los dos una gran familia multicultural de seis hijos, tres adoptados y tres biológicos. También existen esos romances idílicos en los que, de repente, llega una mujer de armas tomar que deja prendado al chico malo de Hollywood. Tal es el caso de Annette Bening y Warren Beatty quienes se conocieron en el año 1992 cuando el actor cedió su soltería ante el amor de ella hasta hoy, cuando 19 años más tarde, ambos son padres de cuatro hijos y siguen tan felices como el primer día.

Tras haber saltado al mundo del cine a mediados de los años veinte, Clark Gable reinaba en Hollywood bajo el título de donjuán, hasta el día en que conoció a Carole Lombard. A pesar de que ambos estaban casados, su romance no se detuvo. Un amor que duró hasta que un accidente aéreo en 1942, se cobró la vida de la actriz.

Definitivamente, el amor no tiene edad En un principio, la edad podría parecer un impedimento para vivir un amor de película real, pero parejas como la de Tim Robbins y Susan Sarandon nos demuestran que la diferencia de años no es ninguna barrera. Ellos supieron mantener su vida privada lejos de las miradas indiscretas desde que se conocieron en el rodaje de Los búfalos de Durham a finales de la década de los ochenta. Nunca se casaron, ni falta que les hizo para tener a sus dos hijos pese a los 15 años que les separaban. Sin embargo, tras 23 años, la pareja tomó caminos distintos, en una de las rupturas más sorprendentes de Hollywood. En el caso de Antonio Banderas y Melanie Griffith, ella también es la que le supera en edad, pero tan solo en tres. Eso si, como ella siempre ha dicho, lo suyo fue un flechazo en toda regla.

Compartiendo cartel y corazón Javier Bardem y Penélope Cruz se conocieron en 1992 durante el rodaje de Jamón, Jamón y aunque tuvieron un breve pero intenso romance, no fue hasta 2007 cuando volvieron a coincidir en la película dirigida por Woody Allen, Vicky Cristina Barcelona. Desde entonces, su historia de amor ha madurado hasta el punto de llegar a convertirse en marido y mujer a principios de julio de 2011 en la más estricta intimidad de las islas Bahamas y, poco después, tuvieron a su primer hijo, Leo. Ahora se rumorea que la actriz vuelve a estar embarazada.

Lo primero que Antonio Banderas preguntó a Melanie Griffith al conocerse fue su edad.

“Si me dejas, no tendré más remedio que matarme. No puedo concebir la vida sin ti”, le escribió Richard Burton a Elizabeth Taylor en una de sus cartas de amor.

El romance entre Katharine Hepburn y Spencer Tracy nació de esta conversación: “Me parece, señor Tracy, que es usted demasiado bajito para mi”, dijo ella. A lo que él contestó: “No te preocupes, Kate, Spencer te humillará hasta rebajarte a su altura”.

y Richard Burton. Se conocieron a principios de los años cincuenta, pero no fue hasta 1962 cuando comenzaron su idilio. Por aquel entonces los dos estaban casados, por lo que su romance supuso todo un escándalo internacional. Una vez divorciados de sus respectivas parejas, contrajeron matrimonio por sorpresa en 1964 en Montreal. Después de diez años, se divorciaron… Pero solo durante 16 meses porque en 1975 decidieron volver a casarse en Botswana, aunque en 1976 finalizaron su matrimonio por segunda vez. Durante toda su turbulenta relación protagonizaron un total de ocho películas juntos, como muestra de su compenetración. Se ve que a Katharine Hepburn y Spencer Tracy tampoco se les daba nada mal eso de compartir elenco. Aunque él estaba casado desde 1923 con Louise Treadwell, no dudó en compartir 29 años de amor y diez películas con la actriz. Otros que compartieron bastante cartelera fueron Humphrey Bogart y Lauren Bacall. Ella le conquistó cuando tan solo tenía 20 años durante el rodaje de la película basada en la novela de Hemingway, Tener y no tener. Ambos permanecieron juntos desde 1945 hasta la muerte del actor, el 14 de enero de 1957. 

Demostrado queda que el amor mueve montañas: le gana la batalla a la diferencia de edad, puede con enfermedades y hasta traspasa pantallas… Y a usted, ¿qué amor de película le hubiera gustado vivir? ¿Qué le ha parecido este artículo? Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos.

Pero sin duda, el affaire más tormentoso de toda la historia del cine es el que se forjó en la película Cleopatra, entre Elizabeth Taylor

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mundorosa mundoSENIOR Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

Tony LeBlanc dice ser el actor más querido de España, ¿qué opina al respecto? ¿cuál es su actor favorito? Rodolfo, (Cuenca): El otro día viendo la televisión, el programa Hay una cosa que te quiero decir, salió Sophia Loren y entonces recordé lo mucho que admiro a esta actriz italiana. Aún recuerdo películas suyas como Dos mujeres o El Cid y me emociono. Rosa, (Santander): Tony LeBlanc me encanta como actor pero, además, de esa época también me quedo con los desaparecidos Juanito Navarro y José Luis López Vázquez. Todos ellos grandes estrellas de nuestro cine español.

Renata, (Córdoba): Lo que no me gusta de Tony LeBlanc es que se haya prestado a participar en la espantosa saga de Torrente. Ahí me defraudó mucho. Joan, (Marchesa): A mi más que Tony LeBlanc me gusta Carmen Sevilla y me encantaría que hicieseis un reportaje como este sobre ella porque hace mucho que no se oye nada de ella. Maribel, (Las Rozas): ¡Me encanta Tony LeBlanc! Ya no solo por lo gran actor que es sino por la vitalidad que sigue teniendo a pesar de su edad.

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¿Cirugía estética a cualquier edad? ¿Se sometería a una intervención para retocar alguna parte de su cuerpo o prefiere métodos menos agresivos sin necesidad de pasar por el quirófano?

Remedios caseros antiarrugas

Rosarito, (Málaga): Por supuesto. Si no estás contenta con alguna parte de tu cuerpo y tienes los posibles para corregirlo, ¿por qué no? Cada uno es libre de hacer lo que quiera con su cuerpo. Demetria, (La Solana): Todo tiene su edad. Cuando ya se tienen unos añitos no creo que sea conveniente pasar por el quirófano. Eso conlleva unos peligros y complicaciones que no hay por qué provocar. Trinidad, (Wamba): La belleza natural es la que vale. ¿Por qué retocarse el cuerpo y parecer una muñeca artificial?

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Conchita, (Badajoz): Mezclar dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana y media de granos de polen de abeja con tres cucharadas de miel. Después humedecer la cara y el cuello con agua tibia para luego cubrir con el mejunje y esperar cinco minutos antes de aclarar. Nuria, (Valencia): Levadura de cerveza con agua, aceite de germen de trigo o yogur y luego untar esta pasta sobre las líneas de expresión y arrugas con palmaditas suaves. Dejar secar antes de enjuagarse. Esta mezcla aumenta la producción de colágeno. Maca, (Cuenca): Más que un remedio casero, recomiendo tomar vitamina E, hacer ejercicio como caminar, nadar o ciclismo, protegerse del sol, evitar un adelgazamiento brusco, evitar trasnochar y no fumar ni abusar del alcohol. Por supuesto, emplear periódicamente cremas hidratantes. Manuel, (Jaén): Mezclar tres cucharadas de aceite de oliva, una de miel, media de manteca de cacao y dos de agua de rosas. Calentar la miel, la manteca y el aceite al baño maría, dejar enfriar y añadir el agua de rosas. Batir hasta lograr una masa homogénea y aplicar preferiblemente durante la noche en las áreas más propensas a arrugarse.

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Horizontales 1. Ejemplo de belleza. Inhalar y exhalar humo 2. Cada 25 de diciembre. Pasa la lengua 3. Consonante, 21 letra del alfabeto. Noreste. Impolutos 4. Nombre propio. Símbolo del Nitrógeno. Mineral de color amarillo 5. Consejo Europeo. Fueron los... Vitamina. Abreviatura de ‘segundos’ 6. Abreviatura de Italia. ‘Fácil’ en inglés. Negación 7. Una de ... y otra de arena. Pueblo de Asturias. Consonante, 20 letra del alfabeto 8. Consonante, 12 letra del alfabeto. Para hacerlo rodar. Abreviatura en inglés de EEUU. Letra griega 9. Esfera celeste. Recemos 10. Nuclear Energy Agency. Serie de televisión. Príncipe árabe 11. Título honorífico para hombres, en inglés. Recinto con animales. Para fijar el pelo 12. Vulgar, orinaré. Son de precio elevado

Verticales 1. Fenómeno metereológico. Abreviatura de ‘metro’ 2. Entrega. Banda de origen latino. Trabaje con el remo 3. Objeto volador no identificado. Elogiara 4. No doy la razón. Nota. Consonante, 19 letra. 5. Abreviatura de ‘identificación’. Personaje de Shakespeare. Abreviatura de República Checa. 6. Para condimentar la comida. Repúblicas Árabe Unida. Mamífero carnívoro plantígrado 7. Reptil fósil extinguido 8. Símbolo del fluro. Consonante, 13 letra. Cantautora mexicana, Diana ... Valdés. Símbolo del Carbono 9. Comida chilena similar a las gachas. Engatusa 10. Harina fina de maíz. Nombre árabe 11. Expresión máxima de afectividad. Símbolo del oxígeno. Elemento compositivo relativo a la mente 12. Animales cuadrúpedos. Condicional. A la altura de las cosas

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