Revista Mundosenior 3

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Año 2013. Número 3

mundocultura La Gioconda Española mundosalud Año nuevo, alimentación nueva mundousuario Tecnología Made in Spain

Transilvania la tierra de Drácula

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Mundo Insólito

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Mundo Salud

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Mundo TV

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Mundo Viajero

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Mundo Usuario

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Mundo Cultura

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Mundo Rosa

Diez misterios que la ciencia no ha podido resolver... todavía Arrojando luz sobre los agujeros negros

Año nuevo, alimentación nueva Feliz Jubilación

Downton Abbey ¿Te acuerdas de... Farmacia de Guardia?

Transilvania, la tierra de Drácula

Tecnología Made in Spain Más allá de la realidad

La Gioconda española ¿Qué ver, qué leer?

Moda solidaria sin barreras Qué fue de... Carmen Sevilla

mundosenior Año 2013. Número 3

Publica: Mundosocial A.I.E. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos. Urbanización Ca’n Granada. 07010 - Palma de Mallorca, Illes Balears. Director General: José Antonio Romero Navarro. Director Comercial: Juan Manuel Molina. Director de Producto: Antonio Morinelli Comesaña.

Dirección y Edición de Contenidos: Miguel Martorell. Colaboradores: Eva Rodríguez (Ciencia), Alba Porras (Salud), Alfredo L. Zamora (Televisión), Carlos Hergueta (Tecnología), Israel Arias (Cultura) y Sandra del Caño Morales (Sociedad).

Producción Editorial y Coordinación: Luk Comunicación. Calle General Ramírez de Madrid, 18. 28020 Madrid. info@lukcomunicacion.com. www.lukcomunicacion.com.

Impresión: Artes Gráficas Palermo Depósito Legal: PM-250-2012 ISSN: 2254-2566 Mundosenior no se hace responsable de la opinión de sus colaboradores en los trabajos publicados, ni se identifica necesariamente con la misma. Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o literaria sin autorización de la Dirección.

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Diez misterios que la ciencia no ha podido resolver... todavía

Millones de científicos en todo el mundo crean conocimiento 24 horas al día, los 365 días del año. Sin embargo, las preguntas de la ciencia son permanentes y, aunque en las últimas décadas se han realizado numerosos descubrimientos, todavía hay misterios sin desvelar. Esta es la lista de diez de las incógnitas que, a día de hoy, permanecen sin responder. Son solo un pequeño ejemplo de algunas de las cuestiones que se Por Eva Rodríguez resolverán en el futuro, puede que alguna en este 2013.

La cura del cáncer

La energía oscura

Es la epidemia de las últimas décadas y todavía no hay cura oficial. Aunque hay tratamientos que ayudan a paliarlo y las tasas de supervivencia han mejorando con el tiempo, no existe un fármaco que termine de manera total con la enfermedad. Se lee a menudo en los medios que se han producido avances, pero hasta ahora la curación no se ha logrado llevar a la práctica más que en un laboratorio y usando ratones como pacientes.

A día de hoy es la mayor de las incógnitas que presenta el Universo e, incluso se duda de si alguna vez se conseguirá saber cuál es su composición. La energía oscura está presente en todo el cosmos produciendo una presión que acelera su expansión. Según las teorías, supone tres cuartas partes de la masa total del Universo.

Por ahora, los estudios señalan que esta masa existe, pero no hay más datos. Todo un enigma.

El origen del universo Naves, robots e incluso el hombre han viajado al espacio en travesías que han captado numerosos datos. Información valiosa para los astrofísicos de cara a conocer el origen del universo, un acontecimiento que todavía es un misterio. Lo que se conoce hasta ahora es que hubo una explosión (el llamado Big Bang), que el Universo comenzó a expandirse y que las energías que surgieron formaron las estrellas, los planetas... hasta llegar a convertirse en lo que es hoy. Pero lo que no se sabe es que había antes del Big Bang y por qué se produjo esa explosión.

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¿Hay vida extraterrestre?

Otro de los misterios más investigados en el espacio es la presencia de vida fuera del planeta Tierra. Decenas de misiones de exploración espacial han 'peinado' numerosos planetas en busca de agua, elemento que se considera esencial para que exista la vida. También se espera obtener un rastro, aunque sea remoto, que determine que no estamos solos. Por ahora, Marte y la luna de Júpiter, Europa, son los principales candidatos en esta búsqueda por sus características, aunque aún no se han encontrado pruebas.

El acantilado de Kuiper Fuera del Sistema Solar también hay preguntas sin respuesta. Si viajamos a los confines de la galaxia, más allá de Plutón y atravesando el cinturón de Kuiper –una zona llena de desperdicios espaciales– nos encontraríamos con... nada. Los expertos llaman a este borde el acantilado de Kuiper y nadie tiene idea de por qué está ahí.

Las únicas teorías existentes, por ahora, es que existe un planeta más en el Sistema Solar que ha 'limpiado' la zona con su gravedad, pero todavía no se ha descubierto.

Las pirámides de Egipto ¿Cuánto nos queda por conocer de la Tierra?

8.700.000 especies habitan este planeta.

El problema es que, actualmente, solo están catalogadas poco más de un millón de estas especies, es decir, queda casi el 90% de seres por descubrir. Según los investigadores, muchos de esos seres desaparecerán antes de saber de su existencia.

La necesidad de conocer cuántas especies habitan la Tierra no es solo una cuestión de los zoólogos, sino también de otros muchos profesionales que esperan que alguna de las nuevas especies alberguen soluciones para algunos de los problemas del ser humano.

Uno de los mejores legados que dejaron los egipcios al mundo son sus monumentales pirámides. Sabemos que los faraones ordenaban su construcción, que servían de cámara funeraria para los reyes y que utilizaban esclavos para construirlas, pero ¿cómo lograron levantarlas? Para los expertos es inexplicable que los obreros pudieran elevar y colocar los enormes bloques que forman estas construcciones y la falta de documentos sobre esa época hace más difícil la investigación.

La extinción de los dinosaurios Muchas veces la ciencia no trae preguntas, sino nuevos interrogantes. Desde hace décadas el asteroide Baptista ha sido el culpable oficial de la extinción de los dinosaurios tras chocar contra la Tierra hace 65 millones de años. La prueba de esta hipótesis estaba en el cráter del Golfo de México y en los extraños minerales hallados en el lugar. Sin embargo, el telescopio WISE de la NASA ha demostrado que para que este asteroide hubiera sido el culpable tendría que haber impactado en nuestro planeta en menos tiempo de lo que, hasta el momento, pensaban los científicos. Ahora, las investigaciones se centran en establecer una especie de árbol genealógico de asteroides para encontrar el verdadero culpable.

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Al igual que ocurre con las cabezas de la Isla de Pacua, se desconoce cómo y quién esculpió y construyó el monumento de Stonehege, en Inglaterra, formado por piedras de gran tamaño.

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La ciencia defiende la existencia de la intuición, ya que, gracias a ella, muchos científicos consiguieron llegar a sus descubrimientos. Einstein decía que era “la única cosa realmente valiosa”.

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Una parte de la comunidad científica denuncia que existe cura para el cáncer pero esta siendo bloqueada por las farmacéuticas. Se llama dicloroacetato y no necesitaría patente, por lo que no representa negocio para la industria.

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Las cabezas de la Isla de Pascua Nadie sabe cómo se modelaron estas cabezas de gran tamaño y nadie sabe qué significan exactamente. Los estudiosos les llaman Moais, pero no saben por qué se tallaban. Además, el misterio de esta isla chilena se complicó cuando se encontraron más estatuas a cientos de kilómetros de distancia del primer hallazgo. De este modo, al enigma de su presencia se une el de cómo eran trasladadas hasta otros puntos de la isla. Hay quien cree todavía que es cosa de extraterrestres.

¿Tenemos un sexto sentido? ¿Conoce otros enigmas que la ciencia debería investigar? ¿Cuál cree que sería el descubrimiento más importante en la época actual? ¿Qué le ha parecido este artículo? Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos.

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Técnicamente se le conoce como percepción extrasensorial. Los científicos lo definen como la habilidad de adquirir información por medios diferentes a los sentidos conocidos: gusto, vista, tacto, olfato y oído. Pero este término implica fuentes de información desconocidas por la ciencia. El sexto sentido es todavía inexplicable para los investigadores y, aquellos que lo han intentado, no han hallado pruebas suficientes como para determinar si existe o no.

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mundoinsólito ria muy condensada, deformada por la propia presión de la gravedad. Si una persona cayera dentro de un agujero negro vería todo deformarse y el mismo cuerpo se retorcería de manera antinatural: Una persona podría verse la espalda mirando al frente antes de desintegrarse.

Así que, lo único claro por ahora es que en el interior de un agujero negro no se cumplen las teorías de la física y de las matemáticas que se conocen hoy en día.

Arrojando luz sobre los

agujeros negros

Los agujeros negros existen en el universo desde que éste tenía 1.200 millones de años, pero no ha sido hasta ahora, cuando el cosmos cumple más de 13.000 millones de años, cuando un equipo de astrónomos han podido hacer una descripción completa de estas regiones celestes.

Por Eva Rodríguez

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os agujeros negros son uno de los fenómenos del Universo de los que menos datos se tiene. Se sabe que son una concentración de masa muy densa y que siempre hay uno en el centro de todas las galaxias. Tiene una fuerza gravitatoria tan potente que puede engullir todo aquello que pase a una cierta distancia de su centro. Planetas, estrellas, meteoritos... todo puede ser devorado por un agujero negro.

Pero los cuerpos celestes no son los únicos que sucumben a los agujeros negros. De hecho, su nombre se debe a que la luz que pasa junto a ellos entra, pero jamás sale. También el espacio-tiempo puede ser absorbido, lo que convierte al agujero negro en una auténtica máquina del tiempo.

Sin embargo, es toda una incógnita lo que hay en el interior de un agujero negro; en torno a esto solo existen teorías. La más apoyada por los científicos dice que en el interior hay mate-

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n Si una persona fuera arrastrada por un agujero negro, la gravedad empezaría tirando de sus pies, por lo que se estiraría como un spaguetti hasta desaparecer.

A esto se le conoce como el ‘Efecto Spaguetti’. n Se cree que el número de agujeros negros podría ser mayor que el de estrellas, y eso que existen unas cien mil millones sólo en la Vía Láctea.

El sólo hecho de saber que las cosas tal como las conocemos no funcionan siguiendo nuestra lógica, convierte de por sí a los agujeros negros en un fenómeno más que interesante para los astrónomos. Por ello, en los últimos años, un equipo de científicos ha estado estudiando el sistema Cygnus X-1, que se encuentra en nuestra galaxia y que está formado por un agujero negro y una estrella que le acompaña.

En Cygnus X-1 la estrella puede librarse de acabar absorbida porque se encuentra a una distancia prudencial. Pero la ‘basura’ que desprende, polvo estelar y gases, sirven para que el agujero se alimente y pueda sobrevivir.

Gracias a esta investigación los expertos han podido hacer una descripción completa de un agujero negro. Por primera vez han logrado medir su masa, una información con la que se ha podido reconstruir su historia: cómo nació, lo que pesa, y cuál es su poder de atracción en relación a su tamaño. Concretamente han descubierto que este agujero negro nació hace seis millones de años, tiene 15 veces más masa que el Sol y gira 800 veces por segundo.

El único dato que, de momento, se puede calcular de un agujero negro es la edad a través de la basura que los rodea. La teoría dice que cuanto más limpios, más viejos son. Que un agujero negro no acumule grandes cantidades de polvo y gas a su alrededor significa que existe desde que el universo era un lugar con pocas estrellas y planetas y, por tanto, pocos residuos. Es decir, ha ido ‘tragando’ lo que había a su alrededor sin que se le acumulara el trabajo.

Por ello, los expertos han explicado que este paso dado con Cygnus X-1 es un gran avance para el estudio de los agujeros negros y permitirá hacer un perfil más detallado de todos los que existen en los registros astronómicos. 

mundoSENIOR Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

¿Cree que la superstición se hereda? ¿Tiene alguna superstición? ¿Conoce alguna superstición poco común?

Pedro (Navarra): En mi casa siempre se han seguido ciertas costumbres que, según mi madre, evitaban el mal fario para la familia, que ya había sufrido bastantes desgracias.

Aparte de algunas de las supersticiones más comunes, que esas las practicábamos todas, también ofrecíamos los cerdos de la matanza a Dios para que ese año fuera bueno para nosotros. Ahora, muerta ya mi madre, sigo con sus tradiciones porque son parte de mi vida. Puede que sí sea genético.

Miriam (Sevilla): Mi abuela se echaba sal por encima del hombro cuando se derramaba, los martes y trece se pasaba el día rezando a Dios, no pasaba por debajo de escaleras y se llevaba unos disgustos tremendos cuando se le cruzaba un gato negro. Pero es la única de la familia que se comporta de esa manera, ni sus hijos, ni sus nietos hemos “heredado” su superstición.

Tere (Zargoza): La primera vez que conocí a mi suegra dejé el bolso en el suelo antes de sentarnos todos en el sofá a charlar. Antes de que pudiera empezar la conversación, ella empezó a gritar: “Cómo pones el bolso ahí”. Tiempo después me enteré que, según mi suegra si pones el bolso en el suelo “se te va” el dinero.

Linita (A Coruña): Debe ser cierto eso de que los padres supersticiosos pasan ese miedo a sus hijos porque en mi familia somos todos muy practicantes de estos rituales.

Desde mi bisabuela, que cuando veía a un pelirrojo se tocaba el pecho y decía ‘lagarto-lagarto’, hasta yo, que salgo de casa con el pie derecho siempre. Un día salí con el izquierdo y me rompí el hombro

Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

¿Cuál cree que es la hazaña más importante que ha conseguido el ser humano?

Tomás (Salamanca): El hombre ha llegado al Polo Sur, a la Luna y ha dado la vuelta al mundo. Desde aquí quiero hacer llegar mi mensaje sobre la grandeza del hombre y todo lo que ha conseguido a lo largo de estos años. El mundo es mundo gracias al hombre Lorenzo (Murcia): Enhorabuena al aventurero que llegó a la Antártida por primera vez y a los que vinieron después. El mundo es mejor gracias a los que arriesgan su vida por hacer un mundo mejor. Creo que aún hay mucho por hacer y que el hombre aún tiene muchas etapas que quemar.

Rolindes (Asturias): Como el descubrimiento de la penicilina, nada de nada. Gracias a ella mucha gente dejó de morir de infecciones. Eso es una hazaña

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mundosalud pantes niveles de colesterol, sino también para los triglicéridos.

¿En qué se diferencian el colesterol y los triglicéridos?

Tanto el primero como el segundo son grasas presentes en la sangre. Si bien el colesterol es una grasa natural que segrega el organismo para la creación de nuevas células, los triglicéridos son un tipo de grasa que el ser humano adquiere a través de la comida y es almacenada para ser transformada en energía cuando el cuerpo la requiera.

Año nuevo, alimentación nueva

Cenas pesadas, turrones, alcohol… La Navidad es una etapa muy positiva para el estado de ánimo, pero pasa una dura factura al metabolismo. Y es que los excesos se notan en la báscula y en el sistema circulatorio durante meses. Incluir en la dieta alimentos con elementos antioxidantes es vital para cuidarse desde dentro y para encaminar Por Alba Porras al metabolismo a un buen año.

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os alimentos con un exceso de grasas saturadas (carne de cerdo, dulces, lácteos enteros...) no solamente conllevan un riesgo para los tan preocu-

Ambos son muy necesarios para el organismo, pero el problema viene cuando sus niveles aumentan, ya que son elementos que no se diluyen en la sangre. Por eso, un exceso de colesterol y/o triglicéridos puede acarrear serios problemas de hipertensión, trombosis y enfermedades basculares.

Las tan queridas Navidades son una época en la que las celebraciones se hacen en torno a la mesa y los copiosos banquetes se convierten en uno de los grandes protagonistas. Abundantes comidas ricas en grasas saturadas forman parte de la dieta cotidiana de finales de año y por eso es muy importante depurar el organismo después de estos abusos.

El experto nutricionista y entrenador personal Dan Reverte aconseja que tras las fiestas se apueste por una dieta rica en aceites Omega 3, 6 y 9, así como grasas insaturadas por sus propiedades antioxidantes.

Alimentos como el pescado azul, las nueces, los pistachos o el ajo son anticoagulantes. Gracias a esta propiedad, se mejora la circulación y en definitiva, se reducen los riesgos de trombosis o hipertensión.

“Una mala alimentación trae consigo consecuencias como una mala coagulación, algo que supone un grave riesgo vascular”, advierte el experto.

Aceites como el Omega 3 son un gran anticoagulante natural

Es muy recomendable apostar por vegetales ricos en selenio y vitaminas E y C como el brócoli, la cebolla o el apio, ya que ayudan a potenciar y mejorar el sistema inmunitario.

Dan Reverte también aconseja combinar una dieta rica en antioxidantes con el ejercicio físico. “El ejercicio aeróbico, como caminar o hacer elíptica es una gran terapia antienvejecimiento”, comenta.

Perder peso sin descuidar la salud A la hora de plantearse hacer cualquier tipo de régimen tras la Navidad es muy importante tener en cuenta que no se trata solo de una cuestión de pérdida de peso, sino también de un cambio en el tipo de grasas que se ingiere. Las saturadas deben dejar paso a las insaturadas y a los elementos antioxidantes para reducir el riesgo vascular, combatir los radicales libres y de esta manera retardar el desgaste celular.

Entre los alimentos ricos en antioxidantes destacan entre otros la papaya, una fruta que el experto nutricionista recomienda además para mejorar la digestión. Pero hay otras, como las naranjas y los limones –cítricos con un alto contenido en vitamina C– así como la zanahoria, el tomate o las cerezas.

Alimentos con alto contenido en grasas saturadas Manteca de cacao y mantequilla Embutidos Dulces Quesos curados Crustáceos: caracoles o cangrejos Mayonesa Patés Derivados del cerdo: morcilla, el jamón o la panceta Carnes rojas Leche entera o nata Aceites de palma o de coco Yema de huevo

Alimentos con alto contenido en antioxidantes Pescado azul Frutas tropicales: papaya Pistachos y nueces Vino (una copa al día) Cafeína (en pequeñas dosis) Arándanos Cacao Té verde Cereales Ajo Zanahoria Legumbres Ostras, berberechos o almejas Hígado de ternera, pollo o cerdo Pimiento

Otro de los grandes antioxidantes por excelencia es el vino tinto. Una copa durante las comidas es de lo más beneficiosa. Eso sí, siempre con moderación.

Arándanos, cereales, cacao o el té verde forman parte de una larga lista de productos que conforman una dieta sabrosa, sana y muy saludable.

En definitiva, una buena alimentación no tiene por qué ser privativa. El secreto está en saber complementar las grasas, mantener a raya las saturadas y apostar por el omega 3 y los antioxidantes para tener una salud de hierro. 

¿Le han recomendado alguna vez una dieta alternativa a la que proponemos en este artículo tras las Navidades o el verano? ¿Qué le ha parecido este artículo?

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mundosalud Cumplidos los 65 se acabaron los madrugones, las jornadas interminables, las órdenes de los jefes, los atascos… La vida laboral llega a su fin y con ella llega el momento de preguntarse “¿y ahora qué hago?” Este repentino cambio de hábitos plantea nuevos horizontes. La jubilación se convierte para muchos en todo un reto difícil de encarar. ¿Cómo afecta a las personas?

Por Alba Porras

Feliz Jubilación

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amón llevaba más de 35 años trabajando en un conocido restaurante del centro. Durante más de media vida su trabajo le mantenía fuera de casa durante 12 o 13 horas y, con los 65, llegó el momento de reencontrarse y conciliar la vida familiar que tan poco tiempo había podido disfrutar.

Un nuevo horizonte se abría paso frente a Ramón. Sin embargo, se dio cuenta de que no conocía a su familia y la convivencia con ella era toda una incógnita para él. ¿Cómo afrontar su nueva vida?

Este es solo un ejemplo de cómo la jubilación supone un giro de 180 grados respecto a la etapa laboral del ser humano, que ocupa la mayor parte de su vida. Existen casos en los que este hecho acarrea periodos de estrés, miedo y tristeza que pueden derivar en una depresión.

No son pocos los casos en los que las personas se sienten desorientadas a la hora de buscar

una forma de invertir el tiempo libre, asumir que su papel en la sociedad ha cambiado y que su vida no volverá a ser la de antes.

Pero no hay que olvidar que los cambios no son malos, sino que hay que saber analizarlos y buscar soluciones factibles. El optimismo debe ser la máxima y hay que tratar de plantearse la jubilación como algo que se gana y no como un estilo de vida que se abandona.

Ahora qu e tengo t iempo lib aprovech re aré para. ...

¿Existe un patrón de comportamiento?

La jubilación es un punto de inflexión y un momento idóneo para reflexionar, hacer balance y adaptarse poco a poco al nuevo modelo vital.

Aunque el periodo de adaptación al nuevo rol de ‘jubilado’ es muy heterogéneo en la sociedad, varios estudios psicológicos han tratado de clasificar los comportamientos más comunes.

Tomando como base un modelo de casos planteados por el psicólogo Robert Achley en los años 70, desde el momento de la jubilación las personas tienden a experimentar alguna o varias fases de este modelo: • Fase de prejubilación o pre-retiro, el individuo trata de llevar a cabo una “preparación” emocional ante la idea de jubilarse.

Se plantean expectativas sobre cómo será su vida cuando ya no esté en el mercado laboral.

• Fase de jubilación: Una vez llegado a este momento, Achley hace una clasificación: ·· Luna de miel; las personas intentan hacer todo lo que habían estado deseando. Viajes, compras, experiencias, inversiones… ·· Actividad continuada: Se buscan nuevos hobbies en los que se invierte la mayor parte del tiempo. ·· Descanso: Se reduce el tiempo que se dedica a cualquier actividad.

• Se han dado casos de personas que experimentan la denominada fase de desen-

canto y depresión, en la que se desemboca cuando el individuo se da cuenta de que no ha conseguido satisfacer las expectativas que se había fijado sobre la idea de la jubilación. Este es el momento de sentarse, revaluar y dar paso a una reorientación. En ella se debe construir una percepción más realista de la vida.

• Una vez planteadas estas nuevas alternativas, se alcanza una fase de estabilidad.

Aunque cada persona asuma los cambios de una manera diferente, existe un pilar sobre el que se sustentan los periodos depresivos: El aburrimiento. “Cuando las personas dejan de trabajar se encuentran con un exceso de tiempo libre que no saben cómo llenar”, analiza la psicóloga Bárbara Cortés.

Dejar de trabajar provoca en muchos casos una sensación de vacío y angustia que puede llegar a desembocar en una depresión.

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n ¿Por qué no afrontar esta nueva fase como un desafío y no como una fuente de miedo e inseguridad?

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mundosalud Máximas a recordar en la jubilación “La jubilación es un estilo de vida libre de preocupaciones e informal muy bien ganado” –Ernie Zelinsky–.

La familia es uno de los grandes pilares de apoyo de todo jubilado.

Lo crea o no, aún queda mucho por hacer.

Establezca rutinas y horarios para organizar su tiempo libre.

Aprovéchese de las ventajas que la sociedad brinda a los jubilados: cine, transporte o viajes, entre otras muchas actividades culturales.

No hay que olvidar que los cambios no son malos, sino que hay que saber analizarlos y buscar soluciones factibles ¿La nueva profesión? Jubilado La jubilación es una nueva etapa de la vida a la que las personas deben enfrentarse y con la que deben ‘lidiar’ para alcanzar de nuevo el equilibrio vital y la felicidad. La sensación de sentirse útil

provoca en el humano una satisfacción, y es esa satisfacción la que muchos ligan a la vida laboral.

Bárbara Cortés propone afrontar la jubilación como un nuevo reto. Se trata de crear nuevas metas y formas de invertir el tiempo. Desde aprender a tocar un instrumento, aficionarse al senderismo, viajar o simplemente comenzar ese libro que nunca tuvo tiempo de leer.

La comunicación con la familia y la compresión es fundamental para abordar esta nueva situación. Con empatía se podrán crear proyectos y tareas para que los mayores sigan aportando su granito de arena.

Hay mucho por hacer: cocinar, sacar al perro o ir recoger a los más pequeños a la salida del colegio son también importantes quehaceres que crean nuevas y gratificantes ilusiones. Nuevos cometidos que forman un peculiar horario de lo que sin duda se sigue considerando como “la edad dorada del hombre”. 

¿Cómo vivió sus primeros meses como jubilado? ¿Qué afición es la que más recomienda? ¿Qué le ha parecido este artículo?

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Barbacoa Tacoronte Fiesta Canaria Carnaval

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Fiesta Canaria Carnaval desde 1978, en la cual se dan cita, la gastronomía popular, el folklore canario, y como colofón una muestra del carnaval tinerfeño a cargo de las mejores comparsas del carnaval y nuestras candidatas a reina con sus fabulosas fantasías multicolor.

www.fiestacanariacarnaval.com

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Carn al de T av

mundoSENIOR Tu receta estrella...

Hamburguesa de soja Cecilia, Vigo

Ingredientes • Una bolsa de soja texturizada fina (de venta en herbolarios) • Dos dientes de ajo • Medio vaso de vino tino • Salsa de soja • Orégano • Perejil • Pan rallado • Un huevo • Hierbas arómaticas (al gusto) • Lechuga • Tomate • Cebolla • Pan de hamburguesa

1. En primer lugar se debe hidratar la soja texturizada echándole agua caliente y dejándola en reposo durante diez o quince minutos. Entretanto, se pica el ajo bien fino y el perejil, echándolo en un bol. Después, se añade el orégano, el vino, la salsa de soja y si se quiere alguna hierba aromática más (como tomillo o romero).

2. Una vez hidratada la soja, se escurre bien con ayuda de un colador y se mezcla con los ingredientes que están en el bol.

3. A continuación se añade un huevo batido y el pan rallado y se mezcla todo bien hasta obtener una masa consistente que se pueda modelar.

4. Una vez dada la forma de hamburguesas a la masa, se hacen a la plancha con un chorrito de aceite de oliva virgen.

5. Mientras estos filetes se doran en la plancha, es el momento de preparar la hamburguesa: Lechuga tomate, cebolla, queso, ketchup… Y se monta al gusto.

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Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

¿Tiene algún truco para fortalecer las defensas?

Paloma (Cáceres): Siempre he tenido un remedio infalible para purificarme por las mañanas. En ayunas, tomo un vaso de agua tibia con el zumo de medio limón. Ya ni me acuerdo de la última vez que pasé una mala gripe.

Daniela (Almería): En mi casa los que traen los virus siempre son mis nietos. No dejo salir a nadie de casa sin que se tome un zumo de naranja y durante el invierno lo

mejor es comer hígado encebollado para subir el nivel de hierro.

Fran (Madrid): Yo creo que hoy en día la gente se pone mala por abrigarse más de la cuenta. En el momento que se comienza a sudar, somos blanco fácil de los virus. Es mejor llevar poca ropa encima pero que aísle bien del frío, como un buen abrigo forrado de lana.

mundotv Pese a que el mercado televisivo lleve años dominado casi en exclusividad por productos estadounidenses, esta tendencia está cambiando.

Cada vez son más los programas o series de televisión de producción europea que se distribuyen en el mercado internacional. Ejemplo de ello es Downton Abbey, la ficción británica más aclamada de los últimos tiempos que con dos años de vida ya ha conquistado a medio mundo.

Por Alfredo L. Zamora

Downton Abbey Conquista el mundo de la televisión

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La idea original de la serie, que aunque parezca mentira no es ninguna adaptación literaria.

Los guiones corren a cargo del también oscarizado Julian Fellowes, quien recibió el prestigioso premio estadounidense de la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas por Gosdford Park.

esde su estreno a finales de 2010 en el canal británico PBS, el éxito nacional e internacional de Downton Abbey ha sido imparable. Países como España, Noruega, Estados Unidos, Suecia o Australia ya se han rendido a los encantos de la serie revelación británica. Un producto innovador que ha resultado ser un auténtico espectáculo visual con grandes interpretaciones y unas tramas adictivas.

La trama de la serie

Downton Abbey está protagonizada por un amplio reparto de actores consagrados. Entre ellos destaca Maggie Smith, quien da vida a la Condesa de Grantham, que cuenta con dos Oscar (Una habitación con vistas y Los mejores años de Miss Brody) y cinco premios Bafta.

También destaca Jim Carter, quien da vida a Mr. Carson, que ha sido ganador del Premio del Sindicato de Actores gracias a su actuación en Shakespeare in Love.

Downton Abbey toma como punto de partida el hundimiento del Titanic en 1912 para contar la historia de los Crawley, una peculiar familia perteneciente a la alta burguesía inglesa. Los cabeza de familia son los condes Granthan, padres de tres hijas y cuya mayor preocupación es encontrar un heredero para su fortuna. Como no han tenido ningún hijo varón, deberán encontrar un buen esposo para sus hijas que gestione con responsabilidad la histórica herencia familiar.

n CIFRAS

La producción británica cuenta con un presupuesto de un millón de euros por capítulo. n REPERCUSIÓN

El éxito de la serie ha sido tal, que la cadena ITV planea emitir un reality basado en la diferencia de clases que se aprecia en Downton Abbey.

n CURIOSIDADES

Pero los Crawley no viven solos en la magnífica abadía donde se desarrolla la historia. Una exquisita selección de mayordomos, doncellas, cocineros y chóferes sirven día tras día a la familia, mezclando sus deberes con sus deseos. Todas las tramas se presentan desde la óptica de la familia y sus sirvientes, mostrando cómo en una sociedad tan estratificada las diferencias reales entre clases sólo residen en la calidad humana.

La primera temporada de Downton Abbey, compuesta por siete capítulos, nos narra los convulsos años que precedieron a la I Guerra Mundial. La segunda temporada, compuesta por ocho capítulos nos narra la vida de los Crawley en pleno conflicto bélico. A esta temporada hay que añadirle un capítulo especial de navidad enmarcado en la misma época.

El éxito de Downton Abbey Con dos años de vida y con menos de veinte capítulos a sus espaldas, Downton Abbey ya se ha convertido en una de las series más premiadas del último año. La producción británica ha logrado once nominaciones en los premios Emmy, alzándose victoriosa en seis categorías en las que competía. Downton Abbey también

ha sido reconocida en los Premios TP 2012 como mejor serie extranjera.

La música de la serie está creada por John Lunn, compositor británico reconocido internacionalmente por sus espectaculares bandas sonoras para televisión.

La producción británica llegó a España a través de Antena 3, cadena que ya ha emitido las dos primeras temporadas. El éxito de audiencia logrado en todo el mundo ha hecho que la serie haya sido renovada por dos años más, capítulos que compondrán la tercera y cuarta temporada. La tercera temporada se estrenó el pasado mes de septiembre en Reino Unido y se espera que próximamente se emita en abierto en España por Antena 3. 

¿Has visto ‘Downton Abbey’ cuando la emitió Antena 3 en España?

Cuéntanos que es lo que más te gusta o te disgusta de la serie. ¿Qué le ha parecido este artículo?

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¿Te acuerdas de...

Farmacia de Guardia?

Han pasado ya la friolera de 20 años desde que se estrenara Farmacia de Guardia en Antena 3 y a día de hoy sigue ostentando el récord de tener el capítulo más visto en la historia de la televisión española. Con 169 episodios a sus espaldas y más de cuatro años de emisión, la serie de Antonio Mercero logró convertirse en un referente Por Alfredo L.Zamora televisivo que aún hoy sigue vivo.

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irigida por Antonio Mercero, Farmacia de Guardia llegó a Antena 3 en septiembre de 1991 sin ninguna pretensión de llegar a convertirse en el éxito televisivo que finalmente fue. Un total de 169 capítulos emitidos a lo largo de más de cuatro años convirtieron a la serie en un auténtico referente televisivo que marcaría el camino de una ficción española aún inmadura.

Todavía hoy luce orgullosa el contar en su currículum con el capítulo más visto de la historia de la televisión española. El último episodio de la serie, emitido el 28 de diciembre de 1995, fue visto por más de 11,5 millones de personas, un dato que no ha sido superado desde entonces por ninguna otra serie de ficción en nuestro país. Casi el 63% de las personas que ese día estaban sentadas frente al televisor estaban viendo Farmacia de Guardia.

Frases tan emblemáticas como ‘¡Para dentro, Romerales!’ se pusieron de moda gracias a Farmacia de Guardia y aún hoy siguen estando muy vivas. Y es que las aventuras familiares de la farmacéutica Lourdes Cano (Concha Cuetos) conquistaron a la audiencia como nadie lo había hecho hasta ese momento. A sus grandes datos de audiencia se le suman numerosos galardones, como el Premio Ondas a la Mejor Serie en 1992 y cuatro TPs de Oro en la misma categoría entre 1991 y 1994.

La serie seguía las peripecias de la familia de Lourdes Cano, que casi siempre te-

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Farmacia de Guardia llegó a Antena 3 en septiembre de 1991 sin ninguna pretensión de llegar a convertirse en el éxito televisivo que finalmente fue. n El 63% de las personas que estaban sentadas frente al televisor el día del último capítulo de Farmacia de Guardia estaban viendo la serie.

nían lugar en la rebotica de la que es la farmacia más famosa de España. Adolfo Segura (Carlos Larrañaga) era el mujeriego ex marido de Lourdes, con el que mantenía una buena relación y con el que tenía tres hijos: Isabel, Kike y Guille (Eva Isanta, Miguel Ángel Garzón y Julián González, respectivamente).

A la familia de Lourdes se le sumaba la gente del barrio madrileño en el que se encontraba la farmacia. Los más carismáticos y aún hoy recordados por todos son el Sargento Romerales (Cesáreo Estébanez) y María de la Encarnación (María Garralón) la pareja de policías encargados de patrullar la zona.

En 2010, con motivo del 20 aniversario de Antena 3, la cadena y la productora Boomerang rodaron un telefilme de Farmacia de Guardia que revivió a todos los míticos personajes que desfilaban por la rebotica de Lourdes Cano. La película, que se rodó en el decorado original, narra el reencuentro tras quince años de la pareja con sus hijos.

Bajo el nombre de La última guardia, la película cuenta cómo la familia Segura Cano está a punto de perder la farmacia porque todo el edificio va a ser vendido para convertirlo en apartamentos de lujo. Lourdes no puede hacer frente a la suma de dinero que le piden por el alquiler, viéndose obligada a cerrar. Para comunicar la noticia a su familia decide reunirlos a todos en una cena, punto de partida de la trama.

La película se estrenó en febrero de 2010 y fue seguida por más de tres millones de espectadores, demostrando

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n A sus grandes datos de audiencia se le suman numerosos galardones, como el Premio Ondas cuatro TPs de Oro. n La película La última guardia, que se rodó en el decorado original, narra el reencuentro tras quince años de la pareja con sus hijos.

que hay formatos que nunca mueren. Farmacia de Guardia sigue siendo hoy un referente televisivo internacional. Y es que la frescura de las historias que sucedían en la botica de Lourdes siguen siendo hoy parte de nuestro día a día.

El éxito de audiencia de "Médico de Familia" hizo que la serie contara con las apariciones estelares de cantantes como Montserrat Caballé, Celia Cruz, Ricky Martin e incluso Britney Spears. También aparecieron deportistas como Julen Guerrero, cómicos como Miliki o Rita

Irasema, y rostros de la televisión como Pepe Navarro, Belinda Washington o Iñaki Gabilondo.

"Médico de Familia" es a día de hoy una de las series españolas más vendidas en el extranjero.

Producciones de ficción como "Verano Azul", "Un Paso Adelante" o "El Intermedio" también han traspasado nuestras fronteras y han sido emitidas en canales de todo el mundo. Series como "Los Serrano" o "Cuéntame Cómo Pasó" han sido adaptadas en distintos países exportando así la esencia de la cultura española. 

¿Qué serie o programa sigue añorando aún hoy pese a que acabó ya hace muchos años? Díganos sobre qué serie o programa quiere que trate la sección de ‘Te acuerdas de…’ en el próximo número. ¿Qué le ha parecido este artículo?

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AUDIENCIA El último episodio de Farmacia de Guardia, emitido el 28 de diciembre de 1995, fue visto por más de 11,5 millones de persona s, cifra nunca superada por ninguna otra serie de ficción en España.

EMISIONES Farmacia de Guardia se emitió los jueves por la noche después del informativo de las nueve entre 1991 y 1995 en Antena 3. Los capítulos tenían una duración de treinta minutos sin publicidad.

TEMPORADAS La serie está formada por seis temporadas, más la película grabada 15 años después. La quinta temporada fue la más larga, con un total de 39 capítulos, y la sexta la más corta, con sólo 13.

mundoSENIOR Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

¿Cuál es tu concurso de talentos favorito?

Soledad (Bilbao): El mejor de todos es La Voz, sin duda alguna mucho mejor que Operación Triunfo en sus orígenes. La Voz es mucho más rápido, dinámico y la lucha es mucho más fuerte. El tener a un jurado famoso también lo hace más interesante. Yo no me lo pierdo ningún día y espero que sigan haciendo más ediciones. Me gusta mucho Jesús Vázquez, es el mejor presentador de la televisión.

Sonia (Robledo de Chavela): Tu sí que vales es mi favorito. Es en el único en el que realmente en el único en el que los concursantes tienen que ser originales y demostrar sus cualidades. Ningún participante es igual, todos son distintos y con un grandísimo potencial artístico. Gran parte del éxito del concurso es el presentador y el jurado, que logran hacer que la lucha sea difícil. Lo que no entiendo es el papel de Kiko Rivera.

Jaime (Palencia): A mi me encanta Tu cara me suena. Me gusta porque el concepto lucha que te venden en programas como La Voz queda de lado y realmente de diviertes con él. Es muy desenfadado y las caracterizaciones que hacen son estupendas. Todos los concursantes son unos artistas de los pies a la cabeza y hacen unas interpretaciones de quitarse el sombrero.

Feliciana (Zaragoza): El mejor es El Número Uno. Pese a que no me guste mucho Paula Vázquez el programa me gusta mucho. El jurado es mucho mejor que cualquier otro concurso y los participantes se lo trabajan de verdad. Por ahí han pasado las voces más grandes de España y espero ansiosa a que estrenen la segunda edición. La verdad es que Antena 3 apuesta por unos concursos muy buenos.

Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

¿A qué presentador de la televisión despedirías?

Clara (Córdoba): No soporto a María Teresa Campos, la despediría sin temblarme el pulso. Parece que la mujer me persigue y cada vez que hago zapping aparece. Tengo atragantadas tanto a ella como a su hija. Al menos María Terea Campos tiene una carrera en los medios tras de sí, Terelu sólo es hija de quien es y nada más. Despido doble propongo yo.

Lucía (Asturias): Aunque lleve tiempo sin aparecer en televisión despediría a Ramón García. Se ha tirado años haciendo programas de

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entretenimiento que no me hacían ninguna gracia y que encima tenían mucha audiencia. Para colmo también le pusieron dando las uvas y me obligaba a huir de la cadena en la que estuviera. Creo que ahora está por la radio, cruzo los dedos para que no le de por retomar ¿Qué Apostamos? Y vuelva otra vez a la carga.

Fermín (Sobradillo): Despediría a Risto Mejide. Como actor no tiene precio pero como presentador chirría demasiado el papel que está haciendo. Es un impertinente que lo único

que sabe es crear polémica para diferenciarse del resto.

Me gustaría no sólo despedirle, también tenerle delante para poderle decir cuatro cosas.

Me alegré mucho de que aquel programa que hizo para Telecinco (G-20) fuera un fracaso.

Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

¿Qué informativos sueles ver?

José Antonio (Medina del Campo): Yo hace tiempo que ya no veo ningún informativo. Hemos llegado a un punto en el que todo lo que dan son sucesos y dejan de lado las noticias importantes del mundo.

De cuando lo veía el que menos me gusta es el de Antena3, creo que es el más sensacionalista de todo y el que más se centra en sucesos. Ya tenemos suficientes problemas en la vida como para amargarnos viendo las noticias.

Romina (Alcorcón): Yo veo el de TVE todos los días, la edición de la noche. Es el que mejor información da y el más imparcial políticamente. Es difícil decidir cual ver porque están todos muy politizados y son muy tendenciosos. Lo malo de ver el de TVE es que se nota mucho el cambio cuando hay nuevo Gobierno, parece que es el juguete de todos los mandatarios.

Félix Rodrigo (Vigo): Para mantenerte informado de verdad hay que ver el canal 24 horas de TVE. Las informaciones están muy bien tratadas y la selección de los temas muy acertada. Creo que TVE se guarda los mejores para ese canal, porque las veces que he visto los informativos de TVE1 o TVE2 no me han gustado nada. Los canales temáticos especializados es el futuro.

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Transilvania, la tierra de Drácula Si existe un lugar donde la barrera entre la realidad y la ficción se disipan seguramente se encuentre en Transilvania, región montañosa plagada de leyendas en torno a un mismo nombre: Vlad El Empalador. La historia de este personaje histórico está ligada estrechamente a la de Rumanía, y no solo como héroe nacional, sino también por ser la fuente de inspiración de una de las figuras literarias más famosas: Drácula.

Por Miguel Martorell

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La ciudad de Sibiu es una de las ciudades medievales mejor conservadas de Rumanía

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uando en 1987 el irlandés Bram Stoker publicó ‘Drácula’ seguramente no imaginó hasta qué punto su novela se convertiría en un clásico de la literatura fantástica. Tampoco pudo hacerse una idea de hasta qué punto cambiaría la vida de los ciudadanos de esa tierra lejana que por aquel entonces era Rumanía.

Es en la meseta transilvana, en los profundos valles a los pies de los escarpados Cárpatos, donde nació la leyenda del vampiro más famoso de todos los tiempos. De hecho, a día de hoy, Transilvania sigue siendo ‘la tierra de Drácula’ y muchas son las agencias de viaje y guías especializadas que ofrecen a los amantes del mito rutas específicas por los bellos parajes rumanos.

Sin embargo, Transilvania, igual que toda Rumanía, sigue siendo uno de esos lugares idílicos aún por descubrir, donde el turismo de masas no ha llegado todavía y que brinda a los viajeros más avezados paisajes de inigualable belleza, ciudades que parecen haberse detenido en el tiempo y lugareños hospitalarios y amables con el extranjero.

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Lo que proponemos a continuación es una de esas rutas a través de la inmensa Transilvania que toman como pretexto la figura de Drácula.

No obstante, seguiremos sus pasos tomando distancia respecto al mito y ahondando en la figura histórica que se esconde tras al personaje, que es, en definitiva, lo que cualquier rumano le recomendaría al turista que se adentre en sus tierras.

Sighisoara, donde nace la leyenda En esta pequeña ciudad medieval de 33.000 habitantes situada en el centro de Rumanía es donde empieza la leyenda de Drácula. Fue aquí donde en 1431 nació Vladislav Draculea, Príncipe de Valaquia, más conocido por el pueblo rumano como Vlad ‘Tepes’ o, en español, Vlad ‘El Empalador’.

Algunas crónicas hablan de él como un gobernante temido y terrible, despiadado con sus enemigos y sangriento y sádico en sus prácticas. Su mote deriva, precisamente, de una práctica que se convirtió en algo habitual durante su reinado contra todo aquel que osase enfrentarse o traicionara al príncipe.

mundoviajero Cuando Bram Stoker publicó ‘Drácula’ seguramente no imaginó hasta qué punto cambiaría la vida de los ciudadanos de Rumanía Para el pueblo rumano, sin embargo, Vlad Draculea es un héroe nacional. Como príncipe de Valaquia fue el responsable de recuperar varias ciudades en manos de los sajones, de frenar el avance del por aquel entonces imparable Imperio Otomano y de mantener el reino a salvo de las invasiones húngaras.

Castillo de Bran, el Castillo de Drácula es en la actualidad un museo donde empaparse del mito de Drácula y las leyendas transilvanas.

Como bien demuestran los archivos de algunos museos rumanos, las historias sobre sus excesos fueron exageradas por cronistas extranjeros y, si bien es cierto que tomó cruentas decisiones, estas no eran muy distintas a las de otros gobernantes medievales. En la historia de Rumanía, Vlad Tepes fue un gobernante con un sentido de la justicia y con unas ideas políticas avanzadas para su época. El folclore popular, no obstante, no ha sido muy amable con él.

Y son esas fábulas en torno al carácter del príncipe Vlad III lo que Bram Stoker tomó como referencia para su ‘Drácula’. El propio nombre del personaje deriva del apodo del padre de

Vlad, Draculea, después de que entrase a formar parte de la Orden del Dragón (dracul, en rumano) una orden de caballería apoyada por la Iglesia Católica contra los otomanos.

Tanto ha calado la figura literaria en la realidad que a 140 kilómetros de Sighisoara se puede encontrar el Hotel Drácula, construido a principios de los 80 y de inspiración medieval, todo un reclamo para los amantes de la novela de Bram Stoker, que sitúa en esta pequeña población el castillo del vampiro.

Al margen de leyendas y literatura, Sighisoara es una encantadora ciudad amurallada que rivaliza en belleza con la mismísimas Praga.

Declarada Patrimonio de la Humanidad, la impresionante Torre del Reloj, reconstruida en el siglo XVII en estilo barroco, domina este enclave de casas bajas y callejuelas estrechas que todavía conserva nueve de las catorce torres defensivas originales.

Desde la plaza central de la ciudadela, donde hace siglos se hallaba el mercado y se celebraban las ejecuciones públicas, se accede, a través de un angosto puente de madera, a la Biserica din Deal, o Iglesia de la Montaña, situada junto a un antiguo cementerio sajón donde descansan anteriores habitantes ilustres de Sighisoara.

A pocos metros de la misma plaza donde se agrupan la torre del reloj, el ayuntamiento y una iglesia que formó parte en su día de un monasterio dominico, se encuentra la casa donde nació Vlad Tepes, hoy convertida en restaurante y museo de armas, donde el visitante puede degustar un vino tinto bautizado como el más famoso de los vampiros.

De Sibiu a Bran Al sur de Sighisoara se encuentra Sibiu, otra ciudad medieval que enlaza nuestra ruta con la cara más oscura de Vlad Tepes y que en 2007 ostentó el título de Capital Cultural Europea. La historia cuenta que los comerciantes de esta población de mayoría sajona se negaron a hacer negocios con el príncipe, por lo que este no dudó en sitiarla, tomarla por la fuerza y asesinar a sus habitantes.

Pocos recuerdos quedan de aquella matanza en la actual Sibiu, un lugar tranquilo cruza-

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do por varios arroyos, con calles empedradas y puentes de madera. Toda la ciudad crece en torno a la Piata Mare, la plaza grande, donde los techos de las casonas están pintados de color rojo y poseen pequeños ventanales a los que los habitantes de la ciudad denominan ‘los ojos de Sibiu’.

Siendo una de las ciudades medievales de Rumanía mejor conservadas, la mejor manera de recorrer Sibiu es a pie, dejándose llevar por sus estrechas callejuelas hasta los límites de la antigua muralla o disfrutando de las terrazas de la Piata Mare, donde encontraremos la Torre del Concejo, la antiquísima Casa Halle o el Museo Bruckenthal, uno de los más importantes del país.

Rumbo hacia el Este se llega a Brasov, otra ciudad dominada por colonos sajones en época de Vlad III y que también tuvo el dudoso honor de ser conquistada por él. En este caso, las crónicas cuentan que la población de Brasov se rebeló contra el príncipe y apoyó a uno de sus rivales al trono, por lo que Vlad Tepes empaló a todos sus habitantes en la plaza central de la ciudad antes de incendiarla por completo.

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Brasnov, considerada por muchos como la más bella de las ciudades de Rumanía y la capital de los Cárpatos.

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La Torre del Reloj en Sighisoara, fue aquí donde en 1431 nació Vladislav Draculea, Príncipe de Valaquia, más conocido por el pueblo rumano como Vlad ‘Tepes’ o, en español, Vlad ‘El Empalador’

Transilvania, igual que toda Rumanía, sigue siendo uno de esos lugares idílicos aún por descubrir Igual que ocurre con Sibiu, nadie diría que Brasov fue en algún momento escenario de tamañas atrocidades. Brasov es, a día de hoy, una ciudad joven y moderna, considerada por muchos como la más bella de las ciudades de Rumanía y la capital de los Cárpatos, por ser la más grande de todas las ciudades de la zona.

Las construcciones medievales se mezclan en esta ciudad con las de origen barroco, gótico y renacentista, aportando a todo el conjunto una pintoresca variedad y una gran belleza arquitectónica. El centro histórico de Brasov se extiende a los pies de la colina de Tampa, que, con una altura de 900 metros, ofrece un agradable paseo hasta su cima para obtener la mejor vista panorámica del entorno.

Además de la Catedral Ortodoxa, del siglo XIX, uno de los edificios más interesantes de

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El Drácula de Bram Stoker Bram Stoker nació en Irlanda en 1847 y murió en Londres, Inglaterra, en 1912.

Aunque escribió multitud de relatos y una decena de novelas, pasará a la historia por “Drácula”, publicada en 1897.

El precedente de “Drácula” es el relato “El invitado de Drácula” escrito por Bram Stoker y publicado en 1914, dos años después de su muerte.

Desde su publicación, la novela nunca ha dejado de estar en circulación ni de ser editada.

Considerada como una obra menor de terror, hasta 1983 la novela no fue incluida en la categoría de “clásicos de la literatura” de la Universidad de Oxford.

Drácula es el vampiro más famoso de la historia, con adaptaciones en cine, televisión, teatro o cómic.

la ciudad es Biserica Neagra, la Iglesia Negra, construida entre 1384 y 1477, de estilo gótico y que debe su nombre al color de su fachada.

Aunque originalmente se construyó como una catedral, una invasión austriaca en 1689 provocó un incendio que destruyó parcialmente el edificio y que le dio a la fachada ese color grisáceo por la que es reconocible a día de hoy.

Reconvertida en museo, la Iglesia Negra posee la campana más grande de Rumanía, con un peso de seis toneladas.

A solo 25 kilómetros de Brasov se encuentra Bran, célebre por ser el lugar donde se levanta el Castillo de Drácula. Nada más lejos de la realidad, sin embargo, pues la historia cuen-

El nombre de Drácula deriva de la Orden del Dragón (dracul, en rumano) una orden de caballería apoyada por la Iglesia Católica contra los otomanos 32 mundosenior

ta que en dicho castillo Vlad Tepes solo pasó unas noches y no fue en ningún momento residencia oficial del príncipe.

Aún así, las autoridades de Bran se han encargado de explotar la estancia del monarca en su castillo y el hecho de que Bram Stoker lo tomara como inspiración para su libro. Rodeado de tiendas de souvenirs y restaurantes, la edificación, aunque punto muy frecuentado por turistas, es, en cualquier caso, majestuosa. Construida en el siglo XIII por caballeros teutones, sirvió a principios del siglo XX como residencia de la Familia Real rumana y es en la actualidad un museo donde empaparse del mito de Drácula y las leyendas transilvanas.

La residencia y la tumba de Vlad Tepes El verdadero castillo de Vlad Tepes, y por tanto el que podría considerarse el verdadero castillo de Drácula, se encuentra en Poienari, un lugar muy cerca de Targoviste, a unos cien kilómetros de Bucarest, donde estuvo emplazada en su día la corte del príncipe rumano y que durante años fue capital de Valaquia.

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Gastronomía rumana La gastronomía rumana es grande y diversa e incluye platos distintos en función de la región del país que se visite. En cualquier caso, los platos predominantes incluyen carnes y caldos.

Ciorba de Burta: caldo con diferentes legumbres, bolitas de carne picada especiada, yogur, huevos, ajo y vinagre Sarmale: Plato típico por excelencia consiste en carne picada envuelta en hojas de col. Normalmente se acompaña con mamaliga, pan elaborado con harina de maíz.

Mici: Rollitos de carne picada, normalmente de cordero, con ajo y condimentos que se hace a la brasa y se sirve con diversas salsas.

El verdadero castillo de Vlad Tepes, y por tanto el que podría considerarse el verdadero castillo de Drácula, se encuentra en Poienari Tras una costosa subida de 1.462 escalones se llega al Cetatea Poienari, el Castillo de Poienari, del que hoy por hoy solo quedan las ruinas.

Fragmentos de la muralla y de las torres se alzan sobre el río Arges, aportando unas vistas únicas de los alrededores.

Construido en el siglo XIII, el castillo estuvo abandonado durante siglos hasta que Vlad Tepes supo reconocer su potencial estratégico e hizo que lo reconstruyeran. Como no podría ser de otra manera, la edificación es objeto de historias y leyendas que hablan sobre el carácter despiadado de su propietario, como la que

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cuenta que fue restaurado por prisioneros del príncipe a los que luego dio muerte.

La última parada de esta ruta se encuentra a solo 40 kilómetros al Norte de la capital rumana. Se trata del monasterio de Snagov, situado en una pequeña isla en un lago con el mismo nombre. Aunque según los datos históricos Vlad Tepes fue enterrado en este pequeño monasterio del siglo XIV, lo cierto es que no se han hallado sus restos mortales en el lugar.

La leyenda dice que los monjes que lo habitaban decidieron exhumar los restos de un personaje tan oscuro como Vlad Tepes y llevarlos a otro lugar para que su presencia no manchara un lugar santo. Sin embargo, lo único que se sabe a ciencia cierta es que el cadáver de Vlad III no descansa en la tumba del lago Snagov que lleva su nombre, por lo que, a partir de ese hecho, igual que ocurre con todo lo que envuelve el nombre de Vlad Draculea y Transilvania, todo lo demás ya es parte del mito. 

La ruta por la Transilvania de Drácula  Sighisoara: lugar de nacimiento de Vlad Tepes  Sibiu y Brasov: ciudades conquistadas por el príncipe

 Bran: lugar donde se encuentra el castillo que inspiró a Bram Stoker

 Targoviste: capital de Valaquia y sede de la corte de Vlad Draculea

 Poienari: emplazamiento del verdadero castillo de Vlad El Empalador  Snagov: lago donde se encuentra su tumba, aunque no sus restos mortales

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Tecnología

Made in Spain Estamos acostumbrados a que lo último en tecnología nos llegue de fuera. Japón o Estados Unidos, y ahora China o Corea del Sur, se han encargado durante décadas de marcar el ritmo en distintas industrias. Sin embargo, hace un siglo, un español Por Carlos Hergueta marcó la diferencia con El ajedrecista. Y no fue el único.

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l ingeniero civil Leonardo Torres Quevedo (Cantabria, 28 de diciembre de 1852 - Madrid, 18 de diciembre de 1936) es un gran desconocido para la mayoría. Sin embargo, fue uno de los principales diseñadores de teleféricos del mundo y algunas de sus creaciones fueron pioneras para el mundo de la tecnología. Seguramente, su obra más conocida sea el transbordador aéreo español del Niágara sobre las famosas cataratas.

Aunque este teleférico fue concebido en un primer momento por J. Enoc Thompson, el diseño corrió a cargo de Torres Quevedo. El transbordador fue construido en 1913 por la compañía española The Niagara Spanish Aerocar Co. Limited sobre una zona del río Niágara conocida como El remolino. Fue inaugurado en 1916, y desde entonces ha sido reformado en 1961, 1967 y 1984. Casi un siglo después, este ingenio sigue siendo una atracción turística.

Sin embargo, el ingeniero español no se dedicó solo a este tipo de medios de transporte.

Las invenciones de Torres Quevedo abarcaron muchos campos. Fue la segunda persona en el mundo en demostrar el control remoto inalámbrico, superado en el logro solo por Nikola Tesla. Además, sus diseños de aeronaves fue-

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ron utilizados por franceses y británicos durante la Primera Guerra Mundial.

Sin embargo, sus logros más relevantes tuvieron lugar en el campo de la automatización, en el que creó máquinas que son antecedentes de los ordenadores y robots de hoy en día. En 1890, Torres Quevedo construyó una serie de dispositivos mecánicos que resolvían ecuaciones algebraicas. En 1920 sorprendió en París con un aritmómetro electromecánico con una máquina de escribir pegada que, básicamente, era una calculadora.

Torres Quevedo fue un auténtico pionero y de su imaginación nació en 1912 un invento sorprendente, considerado como el primer juego por ordenador analógico del mundo. Esta máquina no solo calculaba los movimientos, sino que tenía brazos mecánicos que podían mover las piezas, en forma de jacks eléctricos, por una cuadrícula.

En modelos posteriores, los brazos mecánicos fueron sustituidos por imanes y se desarrollaba en un tablero de ajedrez de aspecto similar al que conocemos. No se podía engañar a El ajedrecista, porque detectaba los movimientos no permitidos, y el oponente no podía ganar, porque el juego siempre empezaba en un punto desde el cual la máquina no podía perder nunca. 

Otros inventos con sello español El autogiro Mucho más conocido que El ajedrecista de Torres Quevedo es el Autogiro de Juan de la Cierva (Murcia, España, 21 de septiembre de 1895 – Croydon, Reino Unido, 9 de diciembre de 1936), un híbrido de avión y helicóptero. De hecho, el concepto y el motor del Autogiro fueron los antecedentes del helicóptero; un invento que, por cierto, nunca gustó a de la Cierva por considerarlo poco seguro. El Autogiro no es el único legado de de la Cierva. Desde el año 2001 el Gobierno otorga el Premio Nacional de Investigación Juan de la Cierva a científicos que realizan una labor destacada en campos de relevancia internacional, y que contribuyan al avance de la ciencia, al mejor conocimiento del hombre, a la transferencia de tecnología y al progreso de la Humanidad.

El submarino Aunque ya existían antecedentes de submarinos desde el siglo XVII, propulsados por la mano del hombre, el primer submarino militar eléctrico y mecánico completamente útil fue creado por un científico y militar español, teniente de navío de la Real Armada, Isaac Peral (Cartagena, 1 de junio de 1851 - Berlín, 22 de mayo de 1895). Tenía dos motores eléctricos de 30 caballos, un tubo lanzatorpedos, tres torpedos, periscopio y un sofisticado sistema de inmersión. Nació motivado por el conflicto de Cuba con EE.UU., pero no pasó de prototipo, ya que la armada española terminó cancelando el proyecto. Peral se vio envuelto en una guerra de intereses que le obligó a abandonar la armada para iniciar una campaña con la que limpiar su nombre.

Llegó incluso a publicar un manifiesto en un periódico pagándolo de su bolsillo.

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mundousuario El futbolín Resulta curioso cómo un pasatiempo tan sencillo se ha convertido en un amigo más en miles de bares de toda España y ha conseguido sobrevivir a caras nuevas como los videojuegos. El futbolín es algo que en nuestro país consideramos muy nuestro; aunque en realidad sólo lo es en parte. Los primeros futbolines de una pierna aparecieron en Francia y Alemania a finales del siglo XIX y a principios del XX se extendió a países como Inglaterra, Suiza y Estados Unidos. Sin embargo, el gallego Alejandro Finisterre inventó otra versión, el futbolín de dos piernas, durante la Guerra Civil.

Su intención es que sus compañeros heridos y él mismo, tuvieran algo con lo que entretenerse durante su convalecencia. Se inspiró en el ping-pong, la adaptación de mesa del tenis. Lo curioso de la historia es que no es esa versión española del futbolín, sino la de una pierna, la más popular en los bares de España.

El autogiro En su primera prueba en 1923, el Autogiro logró recorrer 200 metros.

En 1924, el Autogiro realizó el primer viaje entre aeródromos desde Getafe a Cuatro Vientos.

Autogiro es una marca registrada de La Cierva, por lo que al aparato se le llama de forma genérica girocóptero.

El submarino El submarino de Peral iba a ser usado en la Guerra HispanoEstadounidense.

Este submarino español fue botado el 8 de septiembre de1888.

En junio de 1890, lanzó el primer torpedo de la historia disparado con éxito desde un submarino sumergido.

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El ajedrecista Leonardo Torres Quevedo, su inventor, creó un teleférico que lleva más de un siglo sobre las cataratas del Niágara. Aunque los videojuegos digitales llegaron muchos años después, está considerado el primer “videojuego analógico”.

El gigante de Internet Google dijo de El ajedrecista que "fue una maravilla de su tiempo", con motivo de su primer centenario.

¿Conocía estos inventos españoles? ¿Cree que en España ya no se innova tanto ahora como hace años? ¿Qué otros inventos españoles relevantes conoce?

Envíe sus comentarios, opiniones, reflexiones, dudas o sugerencias a: — CLUB MUNDOSENIOR. Camí dels Reis, 308. Torre A Bajos.

Urbanización Ca’n Granada. 07010 Palma de Mallorca — clubmundosenior@mundosenior.es

mundousuario Las cosas pueden no ser tal y como las vemos. Podemos saber la historia de un monumento, ver un personaje inexistente correr por encima de la mesa de nuestra cocina o ayudar a discapacitados a entrar en el mercado laboral con sencillos tutoriales... Únicamente enfocando con una cámara. La realidad aumentada parece cosa de magia, pero es lo último en tecnología.

Por Carlos Hergueta

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a teoría de la relatividad Albert Einstein fue formulada a principios de siglo para resolver la incompatibilidad entre el electromagnetismo y la mecánica newtoniana. A grandes rasgos, demuestra que la percepción del tiempo y del espacio es relativa al observador. En otras palabras, cambia según quien mire. Del mismo modo, nuestra propia percepción de la realidad se altera dependiendo de diferentes variables que normalmente no podemos controlar, como nuestro estado de ánimo. Sin embargo ¿y si el ser humano media para cambiar la forma en la que percibe la realidad? La tecnología permite que el mundo que percibimos sea más rico, que nos llegue con información adicional y de tal forma que podemos asimilarlo todo a un nuevo nivel.

Más allá de la

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Esta idea exige de un intermediario, de un dispositivo que ofrezca esa información al individuo y la superponga a la realidad para mostrarla enriquecida. Como muchos avances tecnológicos, esta idea fue anticipada por la ficción mucho antes de que existieran verdaderos ejemplos tangibles y al alcance del ser humano en el mundo real. Al igual que Julio Verne imaginó que el ser humano pisaría la luna, numerosos directores y guionistas del mundo del cine y la televisión imaginaron que se podían crear dispositivos capaces de mostrar una

Así funciona la realidad aumentada Google está preparando unas gafas de realidad aumentada que permitirán ver la realidad con información adicional y cuyo concepto permite conocer todos los elementos que hacen que esta tecnología funcione.

Cámara: con ella, el dispositivo capta la realidad. Siempre se necesita algo que sirva de referencia para añadir los elementos virtuales; puede ser un código, una imagen predefinida o la posición del usuario en un mapa.

realidad con detalles o datos que no están en el cerebro, ni mucho menos al alcance del ojo humano. Buenos ejemplos son el largometraje de acción Terminator (Hemdale Film Corporation, 1984) o la serie de animación japonesa Bola de dragón (Toei Animation, 1987). En estas obras de ficción, los protagonistas tenían lentes que reconocían a las personas a las que miraban y superponían información, como su fuerza o incluso su identidad.

Los científicos han cogido el testigo de los guionistas y actualmente los dispositivos de realidad aumentada comienzan a estar a la orden del día. El término fue acuñado en 1992, pero hasta bien entrada la primera década del año 2000 no hemos podido empezar a ver productos comerciales, al alcance casi de cualquiera. El sistema consiste básicamente en tres elementos: una cámara que recoge la realidad, un ordenador que añade los elementos de información adicional –mediante una base de datos propia o gracias a una conexión a Internet– y una pantalla o lente en la que se muestra la imagen enriquecida. Pueden ser dispositivos fabricados ex profeso para esta función, como unas gafas especiales, o teléfo-

Ordenador: el dispositivo, ya sean unas gafas o un teléfono móvil, necesita procesar las imágenes para insertar sobre ella la información. El ordenador se sirve de su propia base de datos o una conexión a Internet y encaja los datos sobre la realidad para que dé la sensación de que está ahí.

Pantalla: el resultado es una imagen enriquecida, que mezcla la realidad captada con la cámara y los elementos virtuales añadidos.

Pueden ser iconos sobre los locales de una calle, un personaje encima de una mesa o instrucciones para saber cómo utilizar un aparato.

nos móviles que incorporen realidad aumentada mediante un software especial.

El resultado de la realidad aumentada es bastante espectacular y por el momento se ha utilizado especialmente en los videojuegos. Por ejemplo, es posible enfocar a una mesa que en la realidad está vacía y que en la pantalla aparezca un monigote virtual –como una mascota– con la que se puede interactuar. Este sistema ha sido utilizado en teléfonos de última generación, pero también en consolas de videojuegos como Nintendo 3DS, PSP, PS Vita y PlayStation 3. Sin embargo, la realidad au-

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mundousuario La realidad aumentada se ha utilizado especialmente en los videojuegos, pero también ha avanzado mucho en cuestiones como la navegación o el turismo mentada no es solo ocio y también se ha aplicado a campos como la publicidad. Con un teléfono y la aplicación adecuada, es posible enfocar, por ejemplo, a la caja de una película en DVD y que en la pantalla del teléfono se vea el trailer de la misma, impresionado en la carátula como si esta fuera un televisor.

Además, la realidad aumentada también ha avanzado mucho en cuestiones como la navegación o el turismo. Esta tecnología permite que con un dispositivo equipado con una cámara podamos enfocar a un cuadro o un monumento y que sobre él, en la pantalla, veamos información –año, autor, etc.–; o que si enfocamos a la calle aparezcan indicaciones sobre los locales que hay a nuestro alrededor –con marcadores virtuales colocados exactamente donde están ubicados en la realidad– o la dirección que debemos seguir. Esta tecnología, gracias a la información que extrae de Internet, podría permitirnos incluso identificar a cualquier persona solo con enfocar a su rostro con una cámara.

EL MEJOR USO DE LA REALIDAD AUMENTADA La realidad aumentada no solo tiene un uso práctico a nivel personal o comercial, también puede ayudar a sectores desfavorecidos de la sociedad. La compañía estadounidense de tecnología móvil Qualcomm, la Fundación Vodafone y la Fundación Aprocor, dedicada a la prestación de servicios sociales, mostraron el pasado mes de febrero en el Mobile World Congress de Barcelona la mejor cara de esta

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Nuestra propia percepción de la realidad se altera dependiendo de diferentes variables que normalmente no podemos controlar, como nuestro estado de ánimo.

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La tecnología permite que la realidad que percibimos sea más rica, que nos llegue con información adicional y de tal forma que podemos asimilarla a un nuevo nivel.

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La realidad aumentada consiste básicamente en tres elementos: una cámara que recoge la realidad, un ordenador que añade información y una pantalla en la que se muestra la imagen enriquecida.

tecnología: una serie de aplicaciones de realidad aumentada para ayudar a la integración de personas con discapacidad intelectual en el entorno laboral.

El objetivo de la realidad aumentada en este campo es reducir los tiempos de aprendizaje de tareas sencillas en discapacitados intelectuales. El funcionamiento es bien sencillo: el usuario debe coger un dispositivo, como un teléfono móvil o un 'tablet' –un dispositivo similar a un ordenador, pero con pantalla táctil y sin teclado– equipado con la aplicación de realidad aumentada. En todos los casos, la cámara del dispositivo recoge la imagen de la realidad y en la pantalla se añaden elementos virtuales que amplían la información.

En primer lugar, la pantalla muestra al usuario mediante una flecha hacia donde debe dirigirse por una oficina para llegar, por ejemplo, hasta una máquina de hacer fotocopias.

Cuando el usuario está yendo en la dirección adecuada, una cara sonriente le indica que lo está haciendo bien.

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Una vez alcanzado el destino, el móvil –o el 'tablet'– reconoce la impresora gracias a una imagen situada justo debajo. A partir de ahí, el usuario ve los pasos que debe ir siguiendo, con texto y una imagen integrada en 3D sobre la real de la impresora. Abrir la tapa, colocar el papel, etc, son acciones que se van mostrando a medida que el usuario pulsa "siguiente" cada vez que completa una tarea. Un experto en la materia como es el presidente de la Fundación Aprocor, Ramón Corral, no duda al asegurar que "la tecnología de realidad aumentada contribuye a mejorar la autonomía y la integración de las personas con discapacidad intelectual en el trabajo". 

¿Conocía la realidad aumentada? ¿Ha utilizado alguna vez la realidad aumentada? ¿Se plantearía usar la realidad aumentada? ¿Qué le ha parecido este artículo?

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mundoSENIOR Nuestros socios del Club responden al tema:

¿Camina habitualmente?

Isabel (Madrid). Me gusta dar paseos por el barrio cuando puedo, pero especialmente salir al campo los fines de semana a caminar. No es lo mismo recorrer las calles de la ciudad que disfrutar del aire libre.

Tomás (Valencia). Antes solía moverme más, aunque sobre todo era por el trabajo, ya que me dedicaba al reparto. Hace ya 10 años que me jubile y ahora me cuesta más moverme me casa.

Nuestros socios del Club responden al tema:

Conoce y/o usa Facebook y Twitter Rosa (Mérida). Mis nietas e incluso mis hijos están constantemente hablando de esas cosas y enseñándome lo que hacen con el móvil, como enviarse fotografías y mensajes.

Ramón (Barcelona). Alguna vez escuchaba a amigos i en televisión hablar sobre redes sociales, pero no les presto ninguna atención. Lo cierto es que después de leer vuestro artículo, no tengo demasiado claro para qué sirven.

Nuestros socios del Club responden al tema:

¿Ha utilizado alguna vez algún sistema para medir la actividad física?

Javier (Zamora). Me compré un podómetro hace años y la verdad es q sí me anima a andar más. Cuando salgo puedo llevar la cuenta de lo camino y cuando puedo intento andar un poco más.

Pascual (Cádiz). Nunca me ha gustado mucho caminar, me aburre. Me he interesado por un teléfono moderno que voy a conseguir con mi operadora y a lo mejor instalo una de esas aplicaciones que comentáis.

¿Para qué utiliza más las redes sociales, para comunicarse o para informar?

Jesús (Teruel). Facebook y Twitter, que son las que mencionáis en el artículo, no las utilizo. Un amigo me animó a hacerme un Twitter, pero me da mucha pereza usarlo. Lo que sí que hago es escribirme con mis hijos por WhatsApp.

¿Considera que las redes sociales están cambiando el mundo?

Francisco (San Sebastián). No entiendo bien cómo algo así, que no sirve para más que cotillear sobre los demás mueve tanto dinero. Será una moda esas odiosas, pero no creo que dure.

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La Gioconda Espa単ola

Mientras Leonardo Da Vinci trazaba una de las sonrisas más enigmáticas de la historia en su taller de Florencia, a su lado uno de sus discípulos imitaba cada uno de sus trazos y pinceladas para alumbrar una copia exacta de la obra maestra del genio italiano. El resultado de este trabajo paralelo es la conocida como Gioconda Española, un cuadro que estuvo durante siglos oculto en las catacumbas del Museo del Prado y que ha salido a la luz para exhibirse al público y ocupar el lugar que le corresponde de la pinacoteca: la sala 49 muy cerca de las obras de los grandes maestros italianos.

Por Israel Arias

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a ahora célebre hermana gemela de la Mona Lisa había estado siempre en el museo. La mayoría del tiempo acumulando polvo guardada en sus sótanos durante décadas al ser considerada una copia menor. Hace tan solo catorce años que se expone en la colección permanente de la pinacoteca. Fue una petición de cesión por parte del Museo del Louvre de París, para exponerla en la muestra dedicada al cuadro La Virgen, el niño y Santa Ana, la que hizo que los responsables del centro madrileño volvieran sus ojos hacia ella. Antes de ceder esta copia de la Mona Lisa al museo francés, decidieron darle un lavado de cara: la sometieron un proceso de restauración y a un examen técnico estándar. Nada especial… en principio, ya que estos trabajos revelaron datos que poco a poco fueron maravillando y entusiasmando a sus responsables.

Fue una petición de cesión por parte del Museo del Louvre la que hizo que los responsables del centro madrileño volvieran sus ojos hacia La Gioconda española

El paisaje oculto fue la clave Durante el proceso de restauración, la purificación del fondo ennegrecido del cuadro, un repinte negro que se añadió no antes de mediados del siglo XVIII posiblemente para ocultar partes inacabadas de la obra, dejó al descubierto la gran clave que encumbra esta obra como la copia más importante hallada hasta la fecha de la Mona Lisa: El paisaje.

Los análisis comparados –radiografías, pruebas de rayos X y fotografías con infrarrojos– con la obra del maestro italiano evidenciaron que el dibujo del fondo es idéntico y que, incluso, las correcciones que aparecen en la Gioconda original se repiten una a una en esta

copia. Algo que permite afirmar que su autor, uno de los discípulos de Da Vinci, fue siguiendo los mismos trazos que dibujaba Leonardo en el original de manera simultánea. Es decir, que se pintó al mismo tiempo y en el mismo taller que la Mona Lisa original.

Y es que, de otro modo, sería totalmente imposible reproducir la secuencia de ejecución de la obra. "Tanto el dibujo como las correcciones que iba haciendo Leonardo las iba repitiendo el autor de la copia del Prado. Esto sólo lo puede hacer alguien que está trabajando al lado del maestro", sentencia Ana González Mozo, una de las investigadoras del museo.

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En el Prado desde su fundación

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sta copia, procedente de las Colecciones Reales, forma parte del fondo artístico del Museo del Prado desde su fundación en 1819. Se desconoce el dato exacto acerca de la forma y fecha de su ingreso y lleva expuesta en sus paredes desde hace catorce años. En esta nueva etapa se exhibirá en la sala 47 de la pinacoteca, cerca de La Transfiguración de Rafael.

Sobrevivió a un incendio: Probablemente la primera referencia escrita a esta obra en los archivos oficiales se encuentre en el inventario de la Galería del Mediodía del Alcázar, cuando en 1666 se hizo referencia a ella como un retrato femenino vinculado a Leonardo. Se salvó se salvó de su incendio en 1734.

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Gemelas y coetáneas… pero no idénticas: Las cejas, el color del pelo, el tono de sus ropas… varias son las diferencias entre la Mona Lisa original y su copia española. Lo que no está claro es si fue el paso del tiempo o el propio autor, bajo las órdenes de Leonardo, quien introdujo estas modificaciones.

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La polémica en su atribución ¿Pero quién era el favorito del maestro italiano? ¿Quién fue ese alumno privilegiado al que Leonardo permitió observar y reproducir cada uno de sus trazos? Descartada totalmente por los expertos la propia intervención directa de Da Vinci en el cuadro, y también la atribución inicial a un pintor flamenco del siglo XVI, dos son las teorías más aceptadas.

La primera es la de la autoría española. Esta hipótesis, que cuenta con menos adeptos en España, pero que es defendida mayoritariamente por los expertos italianos, apunta a un discípulo español. Dos son los nombres que más suenan como plausibles autores. Y son dos Hernandos… o dos Fernandos: De los Llanos y Yáñez de la Almedina, ambos pintores renacentistas españoles estuvieron activos en Valencia y ambos seguidores de Leonardo. Yáñez de la Almendina incluso colaboró mano a mano con Leonardo en el fresco que recrea La batalla de Anghiari, encontrado recientemente bajo otra obra de arte (La batalla de Sannagallo, de Girogio Vasari) en un gran salón del Palacio Viejo, sede del Ayuntamiento de Florencia.

Curiosamente, desde España se defiende la autoría italiana. Y lo hacen con las conclusiones extraídas del estudio y análisis realizado por los expertos del Museo del Prado que señalan que la réplica de Madrid fue realizada por un alum-

no de la escuela de Leonardo al mismo tiempo que el artista italiano pintaba su obra maestra.

El hecho de que la copia fuera pintada por un alumno de forma paralela, sumando los avances y correcciones del original, hacen –según esta teoría– que su autoría debamos encontrarla necesariamente en el círculo de discípulos que trabajaron mano a mano con Leonardo entre 1503 y 1510 y no en un colaborador ocasional.

En aquellos años dos eran los hombres que aprendían los secretos del genio italiano de primera mano en su taller florentino: Andrea Salaï o Francesco Melzi, muy estrechos colaboradores de Da Vinci. Además, la superficie sobre la que está pintada –nogal, propio de la escuela italiana– y los pigmentos utilizados avalan esa tesis.

Sea italiano o español, lo cierto es que el autor de la hermana gemela de la Mona Lisa dejó una legado que ha sido ignorado durante años, pero que supone un gran hallazgo para la historia del arte que va más allá del valor que puede tener una réplica maestra de la Gioconda. Y es que, al reproducir la secuencia de ejecución del autor y encontrarse en un estado mucho mejor cuidado que el maltrecho original, este cuadro permitirá entender mejor la mítica obra de Leonardo y apreciar detalles del mismo que hasta ahora habían pasado desapercibidos o que eran de muy difícil comprensión.

Especialmente emocionante es su reunión con la Mona Lisa de Da Vinci en el Louvre, donde, para disgusto de muchos, los responsables del museo decidieron no exponer los dos cuatros juntos, alegando que el centro no posee una sala capaz para asumir la gran afluencia de público que generarían las dos obras (solo la Gioconda recibe una media de 20.000 visitantes diarios). Aunque también hay quien achaca este ‘desaire’ al endémico chovinismo francés, herido ante la luminosidad y excelente estado del cuadro llegado desde Madrid.

Durante su estancia en la capital francesa el cuadro fue sometido a nuevas pruebas para intentar revelar más pistas sobre cómo y cuándo fue pintada. No son pocos los expertos que sospechan que la Gioconda española esconde todavía muchos secretos tras su enigmática, aunque copiada, sonrisa. 

¿Cree que la Gioconda española debería permanecer en el Prado o junto a la original y otras grandes copias de la Mona Lisa?

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La Gioconda se pintó al mismo tiempo y en el mismo taller que la Mona Lisa original

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Qué ver. Qué leer Ni de rabiosa actualidad ni clásicos imperecederos, simplemente Por Israel Arias nuestros imprescindibles.

Casablanca

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ualquier excusa es buena para volver a sumergirnos en el clásico de Michael Curtiz, una obra que por cuenta con un lugar privilegiado en la historia del Séptimo Arte y que acaba de cumplir setenta años. No está de más, por tanto, aprovechar la oportunidad y regalarnos poco más de hora y media para darnos el placer de volver a recorrer las calles de Casablanca, sus cafés y su brumoso aeropuerto recuperando los devenires del azaroso triángulo amoroso formado por Ilsa Lund (Ingrid Bergman), Victor Laszlo (Paul Henreid) y Rick Blaine (el colosal y, a partir de ese momento, ya mítico Humphrey Bogart).

Un rodaje caótico en el que ni los actores –y se cuenta que ni siquiera los guionistas– sabían

cuál iba a ser el final, unas estrellas enfrentadas entre ellas, un pianista que no sabía tocar el piano, un protagonista demasiado bajito al que había que alzar en algunas tomas, una célebre cita que nunca se pronunció… muchas son leyendas que rodean a un filme que se alzaría con tres Oscar de la Academia: mejor película, mejor director y mejor guión.

Un inesperado éxito en sus días y un mito que se va agrandando con el pasar de los años cuya memoria amenazan ahora con mancillar los tiburones de Hollywood alumbrando una a todas luces innecesaria secuela. ¿Tendrán valor para hacerlo? Mucho nos tememos que la respuesta es un lacónico “sí”. Sea como fuere a los amantes de este clásico básico… “siempre nos quedará París”. 

El tango de la guardia vieja

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rturo Pérez-Reverte sigue guardando la capa y el sombrero del Capitán Alatriste en el armario y cambia totalmente de tercio para entonar ‘El tango de la Guardia Vieja’, una historia de amor a caballo entre la Costa Azul y Buenos Aires que tiene en un transatlántico, el Cap Polonio, el primero de sus tres escenarios principales.

Un lujoso hotel de Sorrento donde se juega una singular partida de ajedrez y la Niza de finales de los años treinta completan la terna de escenarios que serán testigos mudos de los tres únicos encuentros que viven los protagonistas de la novela. De un lado tenemos a Max Costa, un bailarín y ladrón de guante blanco que aprendió a sobrevivir en los suburbios de

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la capital argentina y que se dedica a amenizar los viajes a las ricachonas solitarias.

Del otro está Mecha Inzunza, una mujer de la alta sociedad, bella y exquisita pero también inteligente y de férreas convicciones.

Una historia de amor de casi de cuatro décadas, desde el año 1928 hasta 1966, pero narrada tan solo en tres actos, los tres encuentros entre los dos protagonistas en los que, además del incierto romance entre Max y Mecha, también encontramos traición, sexo, acción, suspense e intriga gracias a la trama de espionaje que va salpicando la historia de ‘El tango de la Guardia Vieja’. Una novela que, en palabras de su propio autor, refleja “un amor del de verdad”. 

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El debate Llega la temporada de premios cinematográficos. Galardones de las asociaciones de críticos, festivales, los BAFTA británicos, los Cesar franceses, los Globos de Oro e incluso nuestros Goya. Una frenética carrera de galas y ceremonias que tiene una gran meta: los Oscar de Hollywood.

Pero, ¿son galas vacías que únicamente sirven para llenar portadas y que las estrellas de turno luzcan palmito en la alfombra roja o son un fiel reflejo de las producciones más notables que cada año llegan a los cines?

Ana María (Murcia): Es muy entretenido ver a los actores y actrices paseando en las galas y las ceremonias, pero yo creo que al final está todo pactado. Si una película tiene dinero, pues ya se encargarán sus dueños de que la cubran de premios de los pies a la cabeza. No hay que tomarlo muy en serio.

Raúl (Salamanca): Yo creo que los premios suelen atinar en sus elecciones. Las últimas películas que ganaron el Oscar, The Artist y El discurso del rey, me encantaron. Grandes películas suelen llevarse los mejores reconocimientos de los Académicos que, no lo olvidemos, son los que saben de esto.

Antonio (Ponferrada): No por lo que opine o vote un crítico, un director o un productor me va a gustar más o menos una película que es insufrible. Los gustos de la gente suelen estar muy lejos de las elevadas consideraciones de quienes conceden este tipo de premios. Las cifras de taquilla hablan mejor de lo que quiere el público que las estatuillas que se van repartiendo por ahí.

Purificación (Oviedo): A mí todo me parece una pantomima. Sobre todo los Goya, una ceremonia aburrida en la que solo se premian los amiguetes entre ellos. Esto de los premios es una merienda de negros.

Sus recomendaciones Este es vuestro rincón para que nos diga que película ha visto, que disco ha escuchado, que exposición ha visitado…

Comparta con el resto de socios del Club Mundo Senior qué es lo que merece la pena.

Amparo (Córdoba): Hace pocos días que la Unesco declaró la Fiesta de los Patios de nuestra Córdoba como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Enhorabuena a todos mis paisanos cordobeses y ánimo para hacer que el concurso de este año sea el más brillante que nunca vivió nuestra ciudad.

Julián (Valladolid): Uno de los grandes cantautores de nuestro país, Luis Eduardo Aute, ha sacado nuevo disco. Se titula El niño que miraba el mar y es pura poesía del genio de

Manila que además viene acompañada de una película de animación con dibujos del propio Aute. Una auténtica joya.

Eduardo (Cartagena): Me pareció muy interesante vuestro artículo sobre el tesoro de Nuestra Señora de las Mercedes, y más ahora que sé que las piezas recuperadas se quedarán en Cartagena, en el Museo Nacional de Arquelogía Subacuática. Estoy deseando ver con mis propios ojos unas piezas que atesoran tantos siglos de historia.

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Moda solidaria sin barreras

La Fundación AFIM –asociación de Ayuda, Formación e Integración del Minusválido– ha celebrado su cuarto desfile de moda solidaria fomentando la participación y relaciones interpersonales de las personas con discapacidad, para que por fin puedan sentirse integradas en la sociedad potenciando su autoestima y confianza.

Por Sandra del Caño Morales

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a AFIM es una fundación privada, sin ánimo de lucro, de carácter benéfico asistencial puro que se dedica al colectivo de personas con discapacidad física, psíquica, sensorial y enfermos mentales.

Su objetivo final es mejorar la calidad de vida de estas personas.

Para ello, más de cincuenta personas, la mitad con discapacidad, se involucraron el pasado noviembre en la organización del IV Desfile de Moda que tuvo lugar en los Salones Nuevo Real de Valdepeñas, Ciudad Real.

Su objetivo final es mejorar la calidad de vida de estas personas Se trata de una actividad gratuita y abierta a todo el público para que, por unas horas, los protagonistas sean ellos. Virginia Espinosa, delegada de AFIM en Valdepeñas, declaró al periódico AD Valdepeñas, que es “un acto que les encanta y les hace muy felices”. Motivo más que de sobra para ser el cuarto año que se celebra.

"Trabajar con estas personas es muy gratificante porque recibimos más de lo que damos".

"Es un acto que les encanta y les hace muy felices".

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"Hay personas sin discapacidad que quieren participar con las personas con discapacidad.

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“Aquí hay personas sin discapacidad que quieren participar con las personas con discapacidad para que la integración sea real”, cuenta Virginia Espinosa, quien añade que “los pequeños lo hacen muy bien, pero no pueden evitar ponerse nerviosos”.

Un evento que, sin duda, se resume con la frase de uno de los comerciantes colaboradores, Miguel Ángel Alises: “Para nosotros trabajar con estas personas es muy gratificante porque recibimos más de lo que damos”. 

"Un grupo de ancianos del Centro Residencial SAR Monte Val, también tuvo la oportunidad de lucirse en este original pase de modelos".

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Niños y mayores con y sin discapacidad se juntan para desfilar con las mejores prendas de tiendas como Trazos Moda, Little Kings, Numancia o Mens, comercios que colaboran encarecidamente junto a Afibroval, Salones Nuevo Real y el Ayuntamiento de Valdepeñas en que esta iniciativa se lleve a cabo año tras año.

Además, un grupo de ancianos del Centro Residencial SAR Monte Val, de la misma localidad manchega, también tuvo la oportunidad de lucirse en este original pase de modelos.

Dejando a un lado la monotonía de sus vidas diarias, salieron a disfrutar de una mañana marcada por la moda solidaria y amenizada en todo momento por el grupo Mar del Norte, natural de Manzanares, quienes con sus notas celtas dieron musicalidad a este peculiar desfile sin barreras.

"El cuarto año que se celebra".

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¿Qué le parece esta iniciativa? ¿Cree que así se consigue mejorar la calidad de vida de estas personas? ¿Qué le ha parecido este artículo?

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Qué fue de...

Carmen Sevilla

Alegría y vitalidad, aire dulce, brillantes ojos marrones, precioso cabello dorado, nariz respingona, pronunciados pómulos, redondeados labios color cereza y sonrisa imborrable. Así era Carmen Sevilla en sus mejores años, una clásica andaluza que hoy se enfrenta a la ardua batalla de la lucha para no olvidar.

Por Sandra del Caño Morales

retirarse a una finca rural dedicada a la cría de ovejas, en Herrera del Duque, Badajoz.

M

aría del Carmen García Galisteo, más conocida como Carmen Sevilla, subió por primera vez a un escenario a muy temprana edad, gracias a su pasión por la danza gitana y el mundo artístico.

A partir de ahí, todo fue rodado. En 1947 debuta en la gran pantalla con Serenata y, tres años después, consigue su primer papel protagonista en Jalisco canta a Sevilla, donde comparte cartel con Jorge Negrete.

Sin embargo, aunque todo en su carrera como artista haya sido glorioso, hay una época en la que brilla con más esplendor. En los años 50 se consolida como una gran actriz y cantante, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras.

Tras muchos años de papeles discretos, es en 1991 cuando el director de Telecinco, Valerio Lazarov, la convence para que vuelva a la televisión. Carmen acepta y se convierte, durante seis años seguidos, en la presentadora del famoso y tan cariñosamente recordado Telecupón.

A punto estuvo la artista de abandonar el mundo del espectáculo cuando el 5 de septiembre de 1985 contrajo matrimonio con el empresario del séptimo arte Vicente Patuel Sánchez de Molina.

Una boda que casi la aparta de la vida pública al

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Pero este no fue el único matrimonio de Carmen Sevilla. Unos años antes, el 23 de febrero de 1961, se había casado con el compositor Augusto Algueró Dasca, un enlace del cual nació su único hijo, Augusto José Algueró García. n Con solo 12

años debutó en los escenarios. n Fue apodada La novia de España. n Los rumores la emparejaron con Frank Sinatra y también tuvo a Cantinflas, Marlon Brando y Charlton Heston, entre otros, como pretendientes. n En su último

espectáculo musical compartió escenario con sus compañeras Juanita Reina y Paquita Rico. n “No tener más hijos ha sido la gran frustración de mi vida”.

A finales de 2003, la artista es la encargada de sustituir a José Manuel Parada en Cine de Barrio y el 14 de septiembre de 2010 graba su último programa. Tras su repentino abandono, saltaron todas las alarmas sobre su estado de salud.

En abril de 2012, la noticia de que Carmen podría padecer Alzheimer, igual que su madre Doña Flora quien murió de la misma enfermedad hace unos años, sale a la luz. La última aparición pública de la presentadora de las ovejitas fue el día de su 80 cumpleaños, momento en el que unas declaraciones sin sentido fueron el detonante definitivo que confirmó que algo estaba pasando con la artista.

Actualmente, Carmen Sevilla no solo se enfrenta a la enfermedad del olvido, también a la soledad. La presentadora lleva una vida tranquila apartada de los focos y arropada por sus cuidadoras y sus tres perros. Según sus amigos, sigue siendo tan generosa como de costumbre y no se resiste a dejar de celebrar sus cumpleaños en el conocido restaurante madrileño Zalacaín, toda una tradición.

Sin embargo, su mayor anhelo es volver algún día a trabajar en televisión. 

mundorosa mundoSENIOR Nuestros socios del Club responden:

Demostrado queda que el amor mueve montañas: le gana la batalla a la diferencia de edad, puede con enfermedades y hasta traspasa pantallas… Y a usted, ¿qué amor de película le hubiera gustado vivir?

Aurora Rocío Palomino (Albacete): Me quedo con las clásicas historias de amor de Oficial y Caballero y Pretty Woman y es que Richard Gere es un actor que me encanta.

En el primer caso, la amistad y la madurez sobre un transfondo militar consiguieron conquistarme de principio a fin. De la historia entre Julia Roberts y Richard Gere sobran las palabras… ¡Un auténtico cuento de hadas!

pales que envuelven esta historia con el fin de reflexionar y darnos cuenta de que el amor supera cualquier obstáculo.

María José Saldaña (Jérez de los Caballeros): De acuerdo con el texto, quiero destacar la relación que surgió en la película Cleopatra, entre Elizabeth Taylor y Richard Burton. Una historia llena de obstáculos y que aún así consiguió salir adelante. Una auténtica lucha por amor.

Belén Gutiérrez (Aldeasoña): Cuando Harry encontró a Sally es una historia que se ha convertido en todo un mito dando esperanza a todos aquellos que no pensaban que la amistad pudiera llegar a convertirse en amor. Pero, ¿existe la amistad verdadera entre un hombre y una mujer?

Adrián Rodríguez Carretero (Zamora): Como buen romántico que soy, me considero amante del cine clásico.

Por este motivo, mis historias de amor por excelencia son las de Casablanca, Lo que el viento se llevó y Los puentes de Madison. Imposible quedarme con una sola…

Ana María de Blas (Barcelona): Sin duda, Romeo y Julieta es la mejor obra jamás escrita sobre el verdadero amor. La pasión, el odio y la muerte son los temas princi-

Jacobo Palanca (Dos Hermanas): Para mí Ghost va más allá del amor. Esta película plantea la duda de si es posible amarse aún después de la muerte. Ojalá todos pudiéramos amar con tanta fuerza.

Estefanía Cabrera (Aranjuez): Fascinante historia de amor la que se cuenta en La Bella y la Bestia. Desde que la vi con mi nieta, me transmitió tanta ternura y romanticismo que, desde ese momento, se convirtió en una de mis favoritas. Esa majestuosa forma de enseñarnos que el sentimiento del amor va más allá de las apariencias físicas me parece fascinante, sobre todo a la hora de contárselo a los más pequeños de la casa.

Nuestros socios del Club responden a la pregunta:

Remedios para el otoño. ¿Cómo hacer frente a esta época?

Rocío Santana nos envía desde Haro, La Rioja, un excelente consejo para reparar la piel después del verano. La mejor forma de hacer frente al otoño es llevar una dieta rica en los siguientes alimentos: • Selenio, porque protege de quemaduras y retrasa el envejecimiento.

Lo encontramos en carnes, mariscos, verduras y quesos.

• Betacaroteno, activa la melanina y está presente en zanahorias y espinacas.

• Flavonoides que están en los granos de cacao, te y soja y actúan como antioxidantes y protectores.

• El aloe vera, en zumos e infusiones, ayuda a regenerar los tejidos.

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Horizontales 1. Los tenía curados y también de York. País de Oriente Medio 2. Flor de la que sale el opio. Situada 3. Donde viven abejas. Pasen la vista por lo escrito 4. Metal precioso. Molusco. Bueno en catalán 5. Símbolo del Nitrógeno. El extraterrestre. Trenzas que componen un peinado 6. Existe. Pulan. La que no es esta 7. Extráelo. Hazlo de esta manera. 21 letra del alfabeto 8. Terminología Anatómica. Tras el Do. Orificio que remata el conducto digestivo 9. Nos moveremos allí. Que tiene alas 10. Entregar. Palabra árabe que significa ‘la paz’.

Símbolo del Yodo 11. Encuesta de Población Activa. Marca española.

Ejerzas tu derecho en unas elecciones 12. Refugio en un desierto. Objeto volador no identificado. Tercera vocal

Verticales 1.

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Natural de Japón. Invento Querer. Dictador En el extremo del brazo. Perderás el equilibrio Oferta Pública de Adquisición. Esclerosis Lateral Amiotrófica. Jefe de James Bond. Novena letra del alfabeto 5. Medicamento analgésico. Te atrevas 6. Duodécima letra del alfabeto, plural. Mamífero parecido a la foca, plural.

7. El que tiene como oficio cortar y coser trajes. Segunda vocal. Duodécima letra del alfabeto. Cuarta vocal.

8. Batracio. Autores Varios 9. Porción de tierra rodeada de agua, plural. Pez de lomo azulado y vientre plateado.

10. Manifiesta regocijo. Principio activo del té.

Pronombre personal 11. Anudabas. Deteste 12. Satélite español. Símbolo del oxígeno. Después del La

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Soluciones: Flor, Jarra, Bolsa, Folio, Gato, Fotógrafo, Escudo, Reo, Lápiz, Osos.

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