SUPPLÉMENT PUBLICITAIRE GRATUIT - L’INDÉPENDANT 27 JUIN 2013 - N° 2
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Devenir apprenti Vous avez entre 16 et 25 ans ? Formez-vous à un métier par la voie de l'apprentissage ! Fortement apprécié des employeurs, ce mode de formation permet de préparer un diplôme tout en bénéficiant d'une rémunération. Les Centres de Formation d'Apprentis (CFA) vous proposent un parcours personnalisé pouvant aller du CAP au Brevet de Maîtrise (niveau Bac +2). À la sortie, c'est l'embauche assurée en CDI pour 75% des diplômés. Les conseillers apprentissage de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat vous accompagnent pour faciliter vos contacts avec les entreprises. Signature des contrats entre le 1er juillet et le 30 novembre.
Bourse d’apprentissage Tél. : 04 68 08 27 18
t Métiers et de l’Artisana CFA de la Chambre de 2 septembre ignan 3 bd du Conflent à Perp CFA du Bâtiment 2 septembre Trombe à Perpignan Tecnosud - 205 rue Félix llon CFA Languedoc-Roussi ignan Établissement de Perp 3 septembre rpignan Avenue Paul Pascot à Pe
ne de Ferronnerie Rencontre Européen h d’Art à Arles-sur-Tec 18 au 20 octobre au de la Mine Forge en public : Carre es Expositions : Salle des fêt
Parution L’Artisanat 24 octobre
et Vous n°3
INFOS
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Edito
L
’orientation est une question essentielle. Et I’artisanat propose d’excellentes réponses ! Notre secteur s’adapte à tous les changements et démontre qu’il est capable de créer de l’emploi et des richesses jusqu’à devenir « La première entreprise de France ».
Dans notre département, avec 11 800 entreprises, 18 100 salariés, 1 600 apprentis, l’artisanat est au cœur de notre économie et offre filières de formation et carrières. De nombreux jeunes, salariés et demandeurs d’emploi ne s’y
sont pas trompés et ont choisi l’artisanat pour garantir leur avenir. L’apprentissage est aujourd’hui la voie royale vers la réussite professionnelle. Les métiers de l’artisanat restent l’un des rares domaines d’activité où l’on peut commencer à travailler comme apprenti, avant de devenir créateur de sa propre entreprise. Diplômes allant du CAP au niveau Bac +2, entreprises à reprendre, marchés à développer, les possibilités pour s’épanouir dans le secteur de métiers sont nombreuses. Véritable trait d’union entre le monde artisanal et le grand public, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat est plus que jamais à vos côtés. Que vous soyez consommateurs ou artisans, n’hésitez pas à nous contacter. Gérard CAPDET Président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat
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Question consommateurs Un artisan est intervenu pour réparer mon lave-linge. J'ai payé 90 euros sans devis, étaitil obligatoire ?
couverture, plâtrerie, installation sanitaire, étanchéité, plomberie, vitrerie, miroiterie, revêtement de murs et de sols en tous matériaux, installation électrique ; L es opérations de remplacement ou d'adjonction de pièces, d'éléments ou d’appareils, consécutives aux prestations précitées.
Non, pour des prestations de dépannage, de réparation et d'entretien, le devis n'est obligatoire que pour un montant supérieur à 150 euros TTC. Les professionnels sont tenus d'établir un devis détaillé préalablement à l'exécution des travaux, dès lors que leur mon- Le devis ainsi établi devra comporter la mention manuscrite « devis reçu avant tant estimé est supérieur à 150 euros pour : Les opérations de raccordement, d'instal- l'exécution des travaux ». Une fois daté et signé lation, d'entretien et de réparation portant par le consommateur et le professionnel, le sur des équipements électriques, électro- devis a valeur de contrat. niques et électroménagers, quel que soit le lieu d'exécution ; Les prestations de dépannage, de Notre conseil Avant de signer un devis, il est réparation et d'entretien effec- important de vérifier l’immatriculation de l’entretuées pour les travaux de génie prise au Répertoire des Métiers et la validité de son climatique (à l'exception des opé- assurance responsabilité civile. Attention, seule la rations effectuées dans le cadre spécialité de base de l’entreprise est couverte. Une de contrats relatifs à l'exploita- extension de garantie ou plusieurs extensions de tion de chauffage-climatisation), garanties doivent être prises pour des travaux non maçonnerie, ramonage, isolation, inclus dans cette spécialité (exemple : le plombier peinture, menuiserie, serrurerie, réalise une partie de l’électricité). Médiateurs de l’artisanat En cas de litige avec un artisan, vous pouvez saisir les médiateurs de l’artisanat, véritables experts métiers, pour vous aider à renouer le dialogue et résoudre votre différend. Merci d’adresser vos demandes par courrier à Monsieur le Président, Chambre de Métiers et de l’Artisanat, 7 bd du Conflent, BP 99907, 66962 Perpignan cedex 9.
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secteurs d’activité Alimentation 15 % Production 12 % Bâtiment 45 % Services 28 %
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Chefs d’entreprise ont le titre de Maître Artisan Source : Répertoire des Métiers CMA des Pyrénées-Orientales
POUR EN SAVOIR PLUS En tant que client MAAF, vous pouvez bénéficier, en fonction du ou des contrat(s) MAAF souscrit(s), de tout ou partie des engagements présentés au titre du Pacte, selon les modalités correspondant au service présenté ou selon les conditions du ou des contrat(s) concerné(s) pour les garanties présentées. Pour connaître les modalités d’accès et les conditions de chaque engagement, vous pouvez les consulter sur www.maaf.fr.
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du lundi au vendredi de 8h30 à 18h30 et le samedi de 9h à 12h
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MAAF ASSURANCES SA - RCS NIORT 542 073 580 - 01/13 - Crédits photos : Shutterstock - Création :
Robert Massuet, responsable des Délégués de l'Artisanat et José Urrutia
Je suis artisan tapissier à signée avec les Services de l'État, la les flux à la frontière. Toutes ces actions Bourg-Madame, élu de la CMA, la CAPEB, la FFB et l'Associa- concourent à la protection de l'artisanat Chambre de Métiers et tion des Maires. Cette convention a pour en Cerdagne. de l'Artisanat (CMA) et objectif d'inciter les collectivités locales À l'antenne CMA de Saillagouse, quatre responsable de l'antenne à être attentives au respect de la régle- personnes sont au service des 550 de Saillagouse pour artisans du territoire pour les la Cerdagne et le Toutes nos actions concourent accompagner dans tous leurs Capcir. Avec l'entrée projets et à toutes les étapes de la à la protection de l’artisanat massive des artisans vie de leur entreprise. en Cerdagne. espagnols, la situa* Direction régionale des entreprises, de la tion économique est catastrophique sur les hauts mentation française du travail dans le concurrence, de la consommation, du travail et de l’emploi cantons. Nos ressortissants se cas de la sous-traitance. Nous travaillons plaignent énormément de ne pas également avec la Préfecture, la avoir de travail. Leur niveau de vie a été DIRECCTE* et la gendarmerie, en multipliant les démarches pour lutter divisé par deux. 27 Délégués de l’Artisanat contre le travail illégal. En cas de sur le département. Avec la CMA, nous menons de nom- mauvaise pratique, un contrôle peut être Retrouvez l’interview breuses actions pour aider les artisans enclenché dans les 48 heures. La PAF, en ligne à faire face. Une charte des bonnes police aux frontières, organise également cma66.fr pratiques de la sous-traitance a été de nombreuses opérations pour vérifier
Partenariat en faveur des territoires
Soucieux d’accompagner les territoires dans l’élaboration et la mise en œuvre de leurs projets de développement économique, le Conseil Général a créé en 2011 un service d’assistance technique au développement économique (SATEDE) à destination des communes et EPCI*. Dans ce cadre, une première étude-action a été menée en 2012 en appui à la communauté de communes du Vallespir, en partenariat étroit avec les chambres consulaires et le Pays Pyrénées-Méditerranée. L’objet de cette démarche est de réaliser un diagnostic économique du territoire et de proposer une stratégie cohérente de développement aux élus concernés. Présentés en février 2013, les résultats de cette étude prennent la forme de près de 40 actions préconisées pour la période 2013 - 2020 et organisées en 5 axes de travail. * Établissement public de coopération intercommunale
Engagement social des entreprises
À l’initiative du Conseil Général et des acteurs économiques des PyrénéesOrientales, dont la Chambre de Métiers et de l’Artisanat, un trophée " Responsabilité Sociétale des Entreprises " est lancé à destination des entreprises du territoire. Vous êtes une entreprise soucieuse de la promotion de votre responsabilité sociale ou sociétale, vis-àvis de vos salariés, de vos clients et de l’ensemble des acteurs en lien avec votre activité, ce trophée est fait pour vous ! Bon à savoir, la date limite du dépôt de candidature est fixée au 19 juillet auprès des organisateurs du concours. Le règlement du trophée et le dossier de candidature sont téléchargeables sur cma66.fr
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FORMATION
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L’enseignement supérieur entre au CFA
CALENDRIER DES FORMATIONS
Brevet de Maîtrise en apprentissage
les métiers de la boulangerie, pâtisserie, charcuterie-traiteur et coiffure. Elle se déroulera sur deux années scolaires avec, en première année, les matières générales, les lundis et mardis et, la deuxième année, les cours de pratique professionnelle, les lundis.
S'il est bien un sésame pour l'emploi, c'est la formation professionnelle. Suivie en alternance, elle est parfaitement adaptée aux besoins des entreprises. C'est en proposant des parcours complets de formation, du CAP au Brevet de Maîtrise, que l'artisanat répond présent pour l'avenir des jeunes. Dès septembre, le Centre de Formation d'Apprentis de la Chambre de Métiers proposera le Brevet de Maîtrise en apprentissage. Avec ce diplôme de niveau Bac +2,
c'est l'enseignement supérieur qui devient accessible aux apprentis. À la rentrée, ce ne sont pas moins de 27 diplômes qui seront ouverts dans 13 métiers. Le Brevet de Maîtrise est le diplôme de référence dans l'Artisanat. Cette qualification d'excellence sera enseignée par la voie de l'apprentissage pour
Vécu
Julie Pruja, co-présidente du syndicat des coiffeurs, actuellement en formation continue Brevet de Maîtrise
Plus on est diplômé, mieux c’est ! Après avoir obtenu la Mention Complémentaire et deux Brevets Professionnels, je souhaitais continuer à me former. C’est indispensable pour maintenir ses compétences, actualiser ses techniques et s’adapter aux demandes des clients. Je suis actuellement en formation pour obtenir le Brevet de Maîtrise, diplôme reconnu de niveau Bac +2. Aujourd’hui, pour valider ce diplôme en coiffure, les modules professionnels peuvent être obtenus, soit en suivant les cours à Lézignan ou Carcassonne, soit par la VAE*. Dès septembre, la totalité de la formation se déroulera au CFA de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat, à Perpignan. C’est un vrai plus pour notre métier. Plus les coiffeurs seront formés, plus ils seront armés pour pérenniser leur salon. Aujourd’hui, 75% des jeunes souhaitent s’installer dès le Brevet Professionnel en poche. Malheureusement, nombre d’entre eux ferment au bout de deux ans par manque de maturité et d’expérience. Les jeunes doivent apprendre que gérer un salon ne signifie pas uniquement coiffer ! Il faut assumer l’entreprise, l’équipe, les clients... Le Brevet de Maîtrise permet d’appréhender la fonction de chef d’entreprise et de maîtriser les connaissances en gestion et en ressources humaines nécessaires à la tenue d’un salon. Être titulaire de ce diplôme offre également une garantie supérieure pour être embauché à l’issue de la formation.
Le Brevet de Maîtrise s'adresse à un public désireux d'évoluer vers des responsabilités de gestion et d'encadrement au sein de l'entreprise. La formation permet d'obtenir les connaissances pour gérer une entreprise artisanale, d'acquérir l'excellence professionnelle, et de former de futurs apprentis. En un mot, de se perfectionner pour réussir. CFA : 04 68 35 88 10 cma66.fr
Bon à savoir : Vous êtes artisan ou salarié de l’artisa-
nat et souhaitez obtenir le Brevet de Maîtrise ? La Chambre de Métiers et de l’Artisanat propose également cette qualification en formation continue. Renseignez-vous !
* Validation des Acquis de l'Expérience
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Mise en peinture La teinte dominante de votre meuble doit être appliquée en premier. Pour notre exemple,
Ponçage Le ponçage permet de faire apparaître les différentes couleurs. Selon l’effet recherché, à vous de jouer sur les nuances
*Pack : conseils individualisés et formations dans le cadre d’un VISA
FORMATIONS QUALIFIANTES Objectif diplôme dès septembre 2013 En vous formant un ou deux jours par semaine, vous pouvez obtenir un diplôme. Contactez-nous pour établir votre programme de formation.
• Comptabilité et Gestion pour les Entreprises Artisanales Durée : 1 à 2 jour(s) par semaine selon le diplôme Rentrée : à partir du 9 septembre.
Finition Selon l’usage et le résultat attendu, il est nécessaire de protéger votre meuble avec une cire ou un vernis. À vous de choisir. Astuce Tester au préalable votre finition sur une zone cachée avant l’application sur l’ensemble du meuble.
• Brevet de Gestion en Entreprise Artisanale • Diplôme Universitaire Dirigeant de Petite Entreprise
de blanc cassé, jaune, rouge jusqu’au bois. Astuce Pour obtenir un effet vieilli réaliste, finir le ponçage à la main sur les points d’usure : poignées, pieds et angles du meuble…
Retrouvez la vidéo en ligne
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CONTACT Magali Costasèque 04 68 35 88 29 magali.costaseque@cma66.fr cma66.fr
ZOOM ORIENTATION
Mécanicien moto Un référencement CFA de la CMA 3 bd du Conflent à Perpignan Tél. : 04 68 35 88 10
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Poncer le meuble à peindre. Humidifier à l’eau tiède à l’aide d’un chiffon pour relever les fibres du bois. Une fois la surface sèche, poncer à nouveau. Appliquer le brou de noix au pinceau pour foncer le bois. Laisser sécher. Astuce Pour éviter que vos pinceaux perdent leurs poils, faites les tremper dans l’eau toute une journée.
Durée : 5 soirées (17h30 à 21h) + accompagnement individualisé Dates : du 23 octobre au 20 novembre
• Brevet de Maîtrise
Matériel nécessaire : Ponceuse • Papier abrasif grain 120 ou 150 • Pinceau • Brou de noix • Peinture acrylique : 3 pots de couleurs différentes (pour notre exemple : rouge, jaune et blanc cassé) • Vernis acrylique (pot ou bombe) ou cire. nous avons choisi 3 couleurs : rouge (couleur dominante), jaune et blanc cassé. Appliquer généreusement chaque couche de peinture. Astuce Il est très important de bien respecter les temps de séchage entre chaque application de couleur. Le mélange des teintes gâcherait l’effet de patine lors du ponçage.
Votre micro-entreprise évolue, anticipez et évaluez les changements. Vous voulez optimiser votre statut fiscal : le régime micro est-il toujours intéressant ? Est-il un frein à la croissance de votre activité ? Faites-vous accompagner pour étudier l’implication du changement de régime en termes de prix, de marge, de TVA et de RSI.
• Assistant de Dirigeant de l’Entreprise Artisanale
Étapes et conseils avec Jean-Noël Clanet, professeur de la section ébénisterie Préparation
PACK ÉVOLUTION* De la micro au réel
n métier passion par excellence ! Focus sur la mécanique moto avec Lode Van Enis, professeur de la section au CFA. « Le mécanicien moto est souvent lui-même un motard confirmé. Ses clients sont des amateurs éclairés qui aiment retrouver chez le mécanicien le même goût pour le monde du deux roues. Le mécanicien moto est un « horloger » de la mécanique. À l’aide d’équipements de haute technologie, il effectue les diagnostics et réparations pointus, exigés par cette mécanique de précision. Méthodique et minutieux, son objectif est à la fois d’améliorer les performances des véhicules et de garantir la sécurité des motards. Cette maîtrise s’associe également à une bonne connaissance de tous les équipements présents sur le marché pour intervenir sur les différentes marques proposées. À l’écoute de son client, le mécanicien moto gagnera sa confiance. Il lui permettra d’enrouler sereinement les kilomètres au guidon de son engin ! » Vous êtes intéressé(e) par ce métier ? Le Centre de Formation d’Apprentis de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat propose le CAP et le Bac Pro mécanicien maintenance des véhicules automobiles option motocycles.
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Le secret de la réussite La formation, tout au long de votre vie Technologies, réglementation, clientèle… l'environnement de l'entreprise artisanale est de plus en plus complexe. La formation est alors un véritable atout. Rien de tel que de mettre à jour ou d'approfondir ses connaissances. Adaptées aux besoins des entreprises, les formations de la Chambre de Métiers et de l'Artisant se déroulent de septembre à juin, un ou deux jours par semaine.
Pensez diplôme ! Assistant de dirigeant de l'entreprise artisanale, Brevet de gestion en entreprise artisanale, Brevet de maîtrise, Diplôme universitaire dirigeant de petite entreprise, Comptabilité et gestion pour les entreprises artisanales, vous trouverez forcément une formation à la mesure de votre projet.
Zoom sur trois diplômes proposés en formation continue par la CMA : • Assistant de Dirigeant de l'Entreprise Artisanale (ADEA) : la formation idéale
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pour le conjoint ou le collaborateur qui assiste l'artisan dans la gestion administrative, comptable et commerciale de l'entreprise. Diplôme de niveau Bac. • Diplôme Universitaire Dirigeant de Petite Entreprise : pour réussir vos projets de développement. De niveau Bac +2, il est proposé en collaboration avec l'Université de Perpignan. • Comptabilité et Gestion Pour les Entreprises Artisanales (CGPEA) : la formation pour prendre en charge la comptabilité, depuis les écritures courantes jusqu'aux opérations de clôture. Formation de niveau Bac +2. Que vous ressentiez le besoin de développer certaines compétences, de vous ouvrir de nouvelles perspectives professionnelles ou, plus simplement, de satisfaire votre plaisir d'apprendre, visez le diplôme !
Témoignage Christine Fernandez, conjointe collaboratrice de l’entreprise Œil pour Œil à Perpignan. Je me suis inscrite à la formation Diplôme Universitaire Dirigeant de Petite Entreprise car je souhaitais une remise à niveau dans les domaines liés à la gestion d’entreprise. J’ai été intéressée par cette formation car elle est validée par un diplôme de niveau Bac +2, reconnue par l’Université de Perpignan. Autre argument : le coût… Prise en charge déduite, cette formation universitaire me revient à 100 euros ! Objectif atteint avec un enrichissement tant personnel que professionnel.
Œil pour Œil Activités : Infographie et création sur tous supports. Adresse : 5 rue Camille Desmoulins à Perpignan. Tél. : 04 68 52 42 73.
Fiche pratique Formation, quelle prise en charge ? Différentes solutions existent en fonction de votre statut. Conjoint(e), auxiliaire Conjoint(e) collaborateur(trice) ou auxiliaire familial non salarié(e) d’une entreprise artisanale, votre formation dispensée à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA) peut être prise en charge par le Fond Régional de la Formation. Vous n’avez aucune démarche à effectuer. Salarié Salarié(e) d’une entreprise en CDD ou CDI, votre formation dispensée à la CMA peut être prise en charge, selon le dispositif choisi par l’OPCA (Organisme Paritaire Collecteur Agréé) dont dépend l’entreprise. La CMA vous accompagne dans le montage du dossier de financement. Chef d’entreprise Chef d’entreprise d’une entreprise artisanale ou dans un autre secteur, votre formation dispensée à la CMA peut être prise en charge par le Fond de formation dont dépend l’entreprise. Si vous êtes artisan, vous n’avez aucune démarche à effectuer. Pour les autres secteurs, la CMA vous accompagne dans le montage du dossier de financement. Demandeur d’emploi Des dispositifs de financement de la formation existent (DIF portable, AIF…) vous permettant, sous réserve d’acceptation de Pôle Emploi, de bénéficier des formations de la CMA. Celle-ci peut vous guider dans vos démarches de demande Magali Costasèque de financement. 04 68 35 88 29 magali.costaseque@cma66.fr
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Feuilleton Campus
2 questions à Hermeline Malherbe, Présidente du Conseil Général des Pyrénées-Orientales Dans un contexte économique difficile, la Présidente du Conseil Général réaffirme sa détermination à soutenir l'artisanat et précise sa vision du développement de l'économie de proximité.
Quels sont les défis qui marqueront votre action économique dans les années à venir ? Trois défis majeurs nous attendent : le défi de la solidarité (au travers du soutien à l'économie sociale et solidaire et à la responsabilité sociétale de l'entreprise), le défi de la proximité (via notamment les Chartes de l'Artisanat et du Commerce) et le défi de la performance durable (via un engagement constant en faveur du soutien à l'innovation et aux filières d'excellence de notre territoire). Pour relever ces défis dans la dynamique de l'économie régionale, nous sommes convaincus qu'il nous faut poursuivre et valoriser notre marque de fabrique départementale : « Construire ensemble » et stimuler l'intelligence collective.
APPRENTIS, CHOISISSEZ UNE BANQUE QUI VOUS CONNAÎT BIEN
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Objectif septembre 2014 pour l’ouverture du Campus des Métiers à Rivesaltes, le nouveau Centre de Formation d’Apprentis de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat. Vue du futur patio intérieur, distribuant l’accès aux ateliers et laboratoires de l’établissement.
Adresses utiles Banque Populaire du Sud - 38 bd Georges Clemenceau - 66966 PERPIGNAN Cedex 09 - Société anonyme coopérative de Banque Populaire à capital variable - 554200808 RCS Perpignan - Intermédiaire d’assurance inscrit à l’ORIAS sous le N° 07 023 534 - www.sud.banquepopulaire.fr
Pourquoi accordez-vous une importance constante au soutien à l’artisanat ? L'artisanat est au cœur de l'action économique du Conseil Général depuis des années car il contribue, plus que tout autre secteur d'activité, à la création d'emploi local et au maillage économique du territoire. Comme l'agriculture, le tourisme de terroir et les services publics locaux, l'artisanat participe au développement de la ruralité. Dans cet esprit, depuis 2005, la Charte de l'Artisanat soutient les efforts conjugués de la CMA et de l'UPA pour relever les défis de la transmission d'entreprises, de l'apprentissage et de l'innovation dans les entreprises artisanales. Au-delà des aspects strictement économiques, nous affirmons au travers de cette charte les valeurs que nous avons en partage : responsabilité sociale, valorisation de savoir-faire et ancrage territorial.
Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées-Orientales 7 boulevard du Conflent BP 99907 66962 Perpignan cedex 9 Tél. 04 68 35 88 00 Fax 04 68 51 40 26 E-mail : contact@cma66.fr Site Internet : www.cma66.fr Antenne Vallespir Boulevard du Riuferrer 66150 Arles-sur-Tech Tél. 04 68 39 07 30 Fax 04 68 39 80 83 E-mail : arles@cma66.fr Antenne Fenouillèdes Permanence les lundis et jeudis 1 rue du Docteur Pougault 66400 Maury Tél. 04 68 59 23 58 Fax 04 68 59 25 71 E-mail : maury@cma66.fr Antenne Cerdagne-Capcir Rue Serre San-Joan 66800 Saillagouse Tél. 04 68 04 73 15 Fax 04 68 04 01 30 E-mail : saillagouse@cma66.fr
Antenne Conflent Sur rendez-vous Maison des entreprises Espace Alfred Sauvy Route de Marquixanes 66500 Prades Tél. 04 68 59 23 58 Fax 04 68 51 40 26 E-mail : prades@cma66.fr Centre de formation des apprentis de la CMA 3 boulevard du Conflent BP 99907 66962 Perpignan cedex 9 Tél. 04 68 35 88 10 Fax 04 68 35 86 98 E-mail : contact@cfai66.fr L'Artisanat et Vous - N° 2 / 27 juin 2013 - Publication de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat Directeur de la Publication : Gérard Capdet. Rédacteurs en chef : Jean Salles Virginie Jouineau. Crédits photos : CMA, Fotolia (Naty Strawberry, Sergey Nivens, Minerva Studio, Goodluz, Rido), Shutterstock (Andresr), F. Berlic. Conception, mise en page : Agence de communication Stratèges.