Informe anual 1961-62 Departamento de Agricultura

Page 1

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INFORME

ANUAL 1961-'62 />. r-:'i

Regiones para los Servicios Agrieolas

SAN JUAN

ARECIBO

MAYAGUEZ CAGUAS

PONCE

DEPARTAMENTO SAN

JUAN,

DE

AGRICÜETERA

PUERTO

RICO

.'^■V '-■


T

I

Funcionarios Ejecutivos del Departamento de Agricultura

Luis Rivera Santos

Secretario

Enrique R. Ortiz

Subsecretario

José M. García Benitez Pedro Negrón Ramos

Secretario Auxiliar, Programas Agrícolas Director, Planificación Agrícola

Emilio A. Dávila José G. Gracia Anselmi

Secretario Auxiliar, Servicios Administrativos Director Ejecutivo, Administración

Roberto Ramos Barreto

de Programas Sociales Subdirector Ejecutivo, Administración de Programas Sociales Director, División Legal

Antonio A. Riera Raúl J. Tous Director, Oficina de Estadísticas Agrícolas Antonio González Chapee....Director, Oficina para Desarrollo del Valle de Lajas Plácido Acevedo Administrador, Oficina de Reglamentación de la Industria Lechera

Ramón Vázquez Pedro J. Bezares Héctor L. Urrutia Ortiz

Director, Oficina del Auditor Interno Director, Oficina de Investigación de Querellas Director, Oficina Ayuda Legal a Agricultores

Santiago Díaz Pacheco Ismael Ramírez Murphy Jorge Mejía Mattei Salvador Vázquez García F. E. Henderson

Director, Oficina de Seguros Agrícolas Director, Negociado de Producción y Mercadeo Director, Negociado de Reglamentación de Mercados Director, Negociado de Conservación de Recursos Agrícolas Director, Negociado Industrias Pecuarias

Pedro A. Oi.iver

Director, Servicios Veterinarios

de Escasos Recursos Económicos

Carlos Jiménez de la Rosa.. .Director, Programa de Garantía de Crédito Agrícola Héctor Rivera Director, Mecanización Agrícola José A. Vidal Director, Oficina Servicios Especiales Clemente Javierre Director, Programa de Incentivos para Industria Azucarera

Héctor Cestero

Director, Programa para la Compra y

VÍCTOR J. Parrilla

Director, Institutos de Agricultores y Viajes de Agricultores al Exterior Director, Oficina de Relaciones Piíblicas

Distribución de Ganado Lechero

Nathaniel Soltero

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ESTADO LIBRE ASOCIADO DE PUERTO RICO

^1

departamento de agricultura SAN JUAN, PUERTO RICO

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INFORME ANUAL

1961-62

* f

LUIS RIVERA SANTOS SECRETARIO


ESTADO LIBRE ASOCIADO DE PUERTO RICO

DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA SAN JUAN, PUERTO RICO

23 de julio de 1963.

Hon. Luis Muñoz Marín, Gobernador Estado Libre Asociado de Puerto Rico La Fortaleza

San Juan, Puerto Rico

Estimado señor Gobernador:

Tengo el honor de incluirle el Informe Anual del Departamento de Agricultura correspondiente a las actividades del año fiscal 1961-62.

Cordialmente,

Luis Rivera Santos

Secretario de Agricultura

PNR: rms Anexo


CONTENIDO

PápÍHa

u

I

I

Diagrama de Organización Comisionados y Secretarios de Agricultura Organismos Consultivos, Administrativos y de Asesoramiento a

5 6

que pertenece el Secretario de Agricultura Origen, Funciones y Organización del Departamento de Agricul

6

tura

i-

7

El Ingreso Bruto Agrícola

8

Industria Azucarera

9

Industria Ganadera

12

Producción de Leche y Carne de Res

12

Mejoramiento de Pastos y Construcción de Facilidades.... 12

1

Inseminación Artificial y Centros de Monta Erradicación de Enfermedades en el Ganado

15 16

Adquisición y Distribución de Ganado Lechero Reglamentación de la Industria Lechera

18 20

Industria Cafetalera Valor de la Producción de Café Renovación de Plantaciones de Café

22 22 22

Seguros Agrícolas Seguro del Café

24 24

Otros Seguros Industria Tabacalera

24 25

Programa de Préstamos para Ranchos de Tabaco 25 Programa de Ajuste de la Producción de Tabaco 28 Programa de Seguros Para Ranchos de Tabaco 28 Programa de Producción y Distribución de Plantitas de Tabaco

28

Desarrollo Agrícola del Valle de Lajas

29

Desarrollo del Distrito de Riego de Isabela

30

Crédito Agrícola

22

Garantía de Crédito

Corporación de Crédito Instituto de Agricultores y Viajes de Agricultores al Exterior.. Producción y Mercadeo de Frutos Alimenticios Reglamentación e Inspección de Productos Agrícolas

32

34 35 37 41


I CONTENIDO

Página

Fomento y Conservación de los Recursos Forestales

46

Distribución de Arboles

46

Ayuda Técnica Forestal Administración de Bosques Públicos Areas Recreativas en los Bosques Públicos Investigación Forestal *

47 47 48 48

Recursos Pesqueros y Vida Silvestre

52

Crédito a Pescadores

52

Capacitación de Pescadores Pesca Explorativa y Experimental Producción y Distribución de Peces de Agua Dulce Investigación de Pesca Deportiva Administración de las Leyes de Pesca y Caza

52 52 53 53 54

Estadísticas Agrícolas Ayuda Legal a Agricultores de Escasos Recursos Económicos. .

56 57

Mecanización Agricola

58

Relaciones Públicas

61

Museo Historia Natural

62

Auditoría Interna

62

Investigación de Quejas Programas Sociales Reinstalación de Agregados

62 63 64

Construcción de Viviendas a Bajo Costo

64

Programa de Fincas Individuales

65

Centros de Pequeñas Industrias y Artesanías

66

Federación Cafetalera de América

67

Semana de la Tierra Puertorriqueña

70

Visitas del Secretario y Otros Funcionarios a los Sectores Agrí colas

12

Programa de Cooperación Técnica e Intercambio Educativo y Cultural

15

Participación en Actividades Nacionales e Internacionales Rela cionadas con la Agricultura

16

Legislación Aprobada 1962 Apéndice Estadistico

16 18


DIAGRAMA DE ORGANIZACION DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA—1962-63

OFICINA DEL SECRETARIO DE

AUTORIDAD DE TIERRAS

CONSEJO AGRICOLA

AGRICULTURA

ADMINISTRACION

OFICINA DEL SECRETARIO AUXILIAR

OFICINA DE

OFICINA DE

PLANIFICACION

ESTADISTICAS

AGRICOLA

AGRICOLAS

DIVISION DE

DIVISION DE

PERSONAL

FINANZAS

DIVISION DE

OFICINA DE

OFICINA DEL

DIVISION DE

RELACIONES

ASESOR

SERVICIO DF

PUBLICAS

LEGAL

SUMINISTRO

OFICINA DEL

OFICINA DE

AUDITOR

INVESTIGACIONES

INTERNO

DE QUEJAS

DIVISION DE

ADMINISTRACION DE RECORDS

OFICINA DE

ADMINISTRACION

OFICINA DE

DESARROLLO DEL VALLE DE LAJAS

MENTACION DE

SEGUROS

LA INDUSTRIA LECHERA

AGRICOLAS

NUEVAS DE

ADMINISTRACION DE PROGRAMAS SOCIALES

OFICINA DEL

OFICINA DEL

DIRECTOR EJECUTIVO

SECRETARIO AUXILIAR

NEGOCIADO DE CONSERVACION

DE RECURSOS

Y DISTRITO DE RIEGO DE ISABELA

CAÑA

PROGRAMAS AGRICOLAS

MERCADEO

MUSEO

PROGRAMA DE INCENTIVOS DE SIEMBRAS

OFICINA DE

DE LA REGLA

NEGOCIADO DE PRODUCCION Y

SERVICIOS GENERALES

NEGOCIADO DE

DIVISION DE

DIVISION DE

REGLAMENTACION

SERVICIOS

SERVICIOS

DE MERCADOS

ADMINISTRATIVOS

LEGALES

NEGOCIADO DE

DIVISION DE

DIVISION DE INDUSTRIAS

REINSTALACION

INGENIERIA

PECUARIAS

DE AGREGADOS

AGRICOLAS

í

f

PROGRAMA PARA

PROGRAMA DE INSTITUTOS DE

LA COMPRA Y

AGRICULTORES

DISTRIBUCION DE GANADO LECHERO

Y VIAJES DE

DIVISION DE

AGRICULTORES

DIVISION DE

FINCAS

HOGARES A

INDIVIDUALES

BAJO COSTO

AL EXTERIOR

I 1 I I CORPORACION DE CREDITO I

j

' t'

.

AGRICOLA

j

DIVISION DE

ARTESANIAS

COMUNALES


I

Comisionados y Secretarios de

r

Agricultura

|||

Manuel Camuñas ^

1917-21

Carlos Toro Labarthe ^

1921-22

Leopoldo Feliú ^

1922-23

Carlos E. Chardón ^

1923-31

Edmundo D. Colón ^

1931-33

Rafael Menéndez Ramos ^

1933-38

Francisco López Domínguez^

1938-40

Isidoro A. Colón ^

1940-42

Fernando A. Villamil ®

1942-44

Luis A. Izquierdo ^

1944-48

Ramón Colón Torres^, ®

1949-JJ

Luis Rivera Santos^, *

19U

^Comisionado de Agricultura y Trabajo.

' Comisionado de Agricultura y Comercio. ' Secretario de Agricultura y Comercio. * Secretario de Agricultura.

Organismos Consultivos, Administrativos y de Asesoramiento a que Pertenece el Secretario de Agricultura 1. Consejo Agrícola de Puerto Rico 2. Junta de Gobierno de la Autoridad de las Fuentes Fluviales 3. Junta de Gobierno de la Autoridad de Tierras de Puerto Rico 4. Junta de Instrucción Vocacional 5. Comité de Conservación de Suelos de Puerto Rico 6. Comité Asesor del Gobernador sobre La Industria Azucarera 7. Comité de Recursos Hidráulicos 8. Comité Consultivo de Conservación de Pesca

9. Comité Asesor de la Industria Tabacalera

I

10. Comisión para el Desarrollo de Comunidades Aisladas 11. Comisión de Fomento Ocupacional 12. Comisión de Minería

i

13. Comisión para el Fomento de los Clubs 4-H de Puerto Rico

I

14. Consejo de Prevención de Accidentes del Trabajo 15. Junta de Abonos

16. Junta Técnica de Sanidad Vegetal

I

17. Junta Consultiva para el Control de la Contaminación de Aguas 18. Junta para la Concesión de Playas Privadas

19. Junta Consultiva de la Reglamentación de la Industria Lechera

I

20. Junta de Gobierno del Banco de la Vivienda

21. Comisión Interagencial Sobre Ley de Expansión Comercial

I I


I Origen, Funciones y Organización del Departamento de Agricultura Origen

I El Departamento de Agricultura fue creado por la Ley Jones, que se convirtió, el 2 de marzo de 1917, en la Carta Orgánica de Puerto Rico. Esta Ley creó el Depar tamento de Agricultura y Trabajo y le fue ron transferidas todas las obligaciones y pro piedades de la extinta Junta de Comisiona dos de Agricultura, creada por la Ley Núm. éO, aprobada en 3 de septiembre de 1910. En 1925, el Departamento de Agricultura y Trabajo fue reorganizado por la Ley Núm. 3 5 del 18 de junio de ese año. En febrero 18 de 1931, fue creado el De

los intereses agrícolas y el bienestar de los

agricultores de Puerto Rico. Propulsa el desarrollo de un programa agrícola, cuyos objetivos principales son: la diversificación

comercial de la agricultura, incluyendo, como parte importante, el desarrollo de la

industria ganadera y avícola; el aprovecha miento y conservación de los recursos agrí colas del país; el mejoramiento de las fuentes el establecimiento de un sistema eficiente de

Unidos.

mercadeo de productos agropecuarios, inclu

de 1940, conocida conVO la Ley del Depar tamento de Agricultura y Comercio, reor ganiza este Departamento y derogó la Ley Núm. 677 de febrero 18 de 1931.

La Ley Núm. 6, aprobada el 24 de julio

de capital y de crédito para la agricultura;

yendo la reglamentación necesaria para lograr el mercadeo más eficiente de los pro ductos; garantía de precios mínimos; venta de materiales de producción; el estableci miento de fincas individuales; el fomento de la industria pesquera; y el desarrollo de

de 1952, estipuló que, al entrar en vigor la

programas sociales, tales como la reinstala ción de agregados en comunidades rurales,

Constitución del Estado Libre Asociado de Puerto Rico, hecho ocurrido el dia siguiente,

fomento de la organización social de estas comunidades y del mejoramiento físico de

25 de julio de 1952, se traspasarían al De

I

El Departamento de Agricultura es res

ponsable de patrocinar, alentar y desarrollar

partamento de Agricultura y Comercio, me diante- enmienda a la Carta Orgánica, con la Ley Núm. 677 del Congreso de Estados

La Ley Núm. 60, aprobada el 25 de abril

I

Funciones y Organización del Departamento de Agricultura

partamento de Agricultura y Comercio los mismos poderes, funciones y deberes del an terior Departamento, creado a virtud de la Ley Núm. 60 del 25 de abril de 1940.

La Ley 132, aprobada el 19 de julio de 1960, creó el Departamento de Comercio y

las mismas, la construcción de viviendas a

bajo costo y el mejoramiento de la vida ru ral en general. Se proveen servicios legales a los pequeños agricultores en lo relacionado con los títulos de sus fincas y servicios de preparación de terreno con tractores en zo nas de altura.

no hubo cambio en las funciones del Depar

tamento de Agricultura, debido a que las

i

funciones de comercio se habían eliminado

Para desempeñar estas funciones, el De partamento está organizado en tres áreas

en 1954. El único cambio que hubo fue en

principales: Programas Agrícolas, Progra

el nombre de la agencia, que se eliminó el

mas Sociales y Servicios Administrativos, se gún se puede observar en el Diagrama de Organización que se incluye.

término "Comercio" para denominarse De partamento de Agricultura.


Ha>' ciertas funciones de naturaleza espe cializada que operan al mismo nivel adminis

trativo que las tres áreas antes mencionadas.

Estas son: la Oficina de Desarrollo Agrícola del Valle de Lajas, Oficina de Administra ción de la Reglamentación de la Industria

Lechera, Oficina del Auditor Interno, la Oficina de Investigación de Querellas, Ofi cina de Estadísticas Agrícolas, la Oficina de

Ayuda Legal a Agricultores de Escasos Re cursos Económicos, Oficina para el Fomento

de la Mecanización Agrícola y la Oficina de Planificación Agrícola. Esta última, además de entender en la planificación agrí cola y asuntos económicos, tiene la respon sabilidad de formular y administrar el pre supuesto de la agencia.

l

El Ingreso Bruto Agrícola En 1961-62, el valor en la finca de la pro

millones. El aumento sobre el año anterior

ducción agrícola alcanzó la cifra de $2J5.2 millones, sobrepasando en $7.8 millones el

fue de 31,700 quintales y de $2 millones. El precio promedio por quintal de tabaco fue

nivel del año anterior. Esto no toma en consideración el aumento de varios millones

de $37.78, siendo el más alto desde 1943-44.

de dólares habido en el inventario de ganado

El valor de los productos pecuarios y aví

vacuno y otros animales en las fincas.

El valor de la producción de la caña de

azúcar bajó de $99.8 millones, en 1960-61, a $92.7 millones en 1961-62. Estas cifras incluyen el valor de las mieles.

Durante la zafra de 1962, se cosecharon 9,663,000 toneladas de caña, que refleja una disminución de 1,091,000 toneladas de caña

colas aumentó de $89.2 millones en 1960-61 a $94.2 millones en 1961-62. El valor de

todos los renglones pecuarios aumentó de $53.2 a $55.4 millones; la carne de res de.

$10.7 a $11.4 millones; los huevos y la carne de aves aumentaron de $17.3 a $19.0 millo nes y la carne de cerdo aumentó de $7.6 a $7.8 millones.

10.189. La producción de azúcar cruda

La cosecha de café se calculó en 3 50,000 quintales, que refleja un aumento de 90,000 sobre la cosecha del año anterior, calculada en 260,000, según el ciclo bienal de produc ción. El valor de la cosecha fue de $20 mi

fue 1,008,495 toneladas, que refleja una re

llones.

comparado con la zafra del año anterior.

El rendimiento fue de 10.314, un poco ma yor que el del año anterior, que fue de

ducción de 100,737 toneladas sobre el año anterior.

Las causas de la reducción en el tonelaje de caña en 1962 se señalan más adelante bajo

Las frutas aumentaron de $6.5 millones a

$6.8 millones. El renglón que más aportó a este aumento fue la piña, que aumentó el valor de su cosecha de $2.8 a $3.0 millones.

"Industria Azucarera".

Los productos farináceos, tales como ba

Los factores que contribuyeron a la can tidad alta de caña que se quedó sin cortar, se señalan más adelante bajo "Industria

tatas, yautías, plátanos, guineos, ñame, yuca

Azucarera".

mentó fue el plátano de $3.9 a $5.2 millones.

y otros, aumentaron de $12.2 a $15.1 millo

nes. Entre estos renglones, el que más au

El guineo aumentó de $3.3 a $3.7 y las yau La producción de tabaco fue de 306,700 quintales, con un valor en la finca de $11.6

tías de $1.6 a $2.3 millones. Las hortalizas

aumentaron de $5.5 a $5.7 millones.


l Industria Azucarera

Valor de la Producción de Cana

y de Azúcar

Siembras Nuevas de Cana

Durante la zafra de 1962, se cosecharon

9,663,000 toneladas de caña, que refleja una

Este Programa se inició en el 1957 con el

disminución de 1,091,000 toneladas de caña comparado con la cifra del año anterior.

interés de llevar a la normalidad el ritmo de

siembras nuevas de caña. El programa se

hizo necesario debido a que los agricultores El rendimiento fue de 10.314, un poco

abandonaron la práctica de las siembras nue

10.189. Aun es 10 por ciento menor que

vas a partir del 1952, cuando se impusieron cuotas individuales de producción. Esta si

el promedio de los cinco años, 1952-57.

tuación creó grandes excedentes de azúcar

mayor que el del año anterior, que fue de La producción de azúcar cruda fue de 1,008,943 toneladas, que refleja una reduc ción de 100,000 toneladas.

y millares de cuerdas de caña se quedaban sin cortar. El desaliento se reflejó en la reduc ción de la renovación de plantaciones que, en 19 54, llegó al nivel de sólo 13,000 cuerdas.

La reducción en el tonelaje de caña en

1962 se explica por tres razones principales: (1) una reducción de 15,500 cuerdas en el área total disponible para corte; (2) se que daron unas 11,000 cuerdas de caña sin cor

tar, y (3) una reducción de 1.5 toneladas de caña producida por cuerda cosechada.

El Programa consiste en ofrecer un incen tivo de $ 5 O por cada cuerda de siembras nue vas de caña, hasta un máximo de 50 cuerdas.

De acuerdo con la Ley que creó este Pro grama, los agricultores con fincas menores de 300 cuerdas deben atenderse primero.

Luego se atienden los agricultores cuyas fin

i

La cantidad alta de caña que se quedó sin cortar se debió a que: (1) la zafra empezó más tarde que el año anterior; (2) la esca sez de trabajadores en el corte, principal mente, después de Semana Santa, y (3) fuer tes lluvias durante la última parte de la za fra.

fe"

La reducción en el tonelaje por cuerda tiene relación con el hecho de que en los úl

I

cas son mayores de 300 cuerdas. La Auto ridad de Tierras y las Corporaciones no par ticipan de estos incentivos.

Durante el año natural 1961, un total de 5,514 agricultores acogidos al Programa, in cluyendo los de más de 300 cuerdas que, también, recibieron pagos, sembraron un to tal de 34,173 cuerdas nuevas de caña. De

acuerdo con las normas del Programa, se pa

timos dos años se ha reducido el ritmo de la

garon 24,062 cuerdas, recibiendo los agri

renovación de plantaciones, continúa la per sistente escasez de trabajadores que impide un cultivo adecuado y a que durante el úl timo año el tiempo no fue favorable para lograr un alto tonelaje por cuerda.

cultores pagos de incentivos por la cantidad de $1,203,140. En el siguiente cuadro se indica la relación de pagos, cuerdas sembra das y agricultores beneficiados durante el año natural 1961:


Cuerdas de Caña Renovadas por Agricultores Acogidos al Programa de Siembras Nuevas de Caña y Pagos Hechos a los Agricultores Año Natural de 1961

Pagos Cuerdas de Caña

Agricultores

Cosechadas por Finca

Beneficiados

Cuerdas Sembradas

Cuerdas

Hechos a los

Pagadas

agricultores

Siembras de Primavera

Menos de 10 cuerdas

3,099 2,014

69

3,584 2,632 2,652 2,623 4,352 3,626 5,844

2,237 2,287 3,957 3,241 2,863

$154,925 100,705 111,865 114,365 197,830 162,070 143,155

4,490

25,313

19,698

$984,915

2,595

10.1 a 25 25.1 a 50

840 445

50.1 a 100 100.1 a 200

258

200.1 a 300 300.1 6 más

193 90

. --

Total Primavera

\

Siembras de Gran Cultura Menos de 10 cuerdas

467

712

603

10.1 a 25

196 120

653 516

448

100

644

75 41

1,015

25

1,395 1,066 3,875

574

30,160 22,420 20,515 27,495 50,735 38,185 28,715

1,024

8,861

4,364

218,225

34,174

24,062

$1,203,140

25.1 a 50-

50.1 a 100 100.1 a 200

200.1 a 300 - _.. 300.1 6 más

Total Gran Cultura. GRAN TOTAL*

410 550

764

* No incluye las siembras hechas por la Autoridad de Tierras y las centrales azucareras en su capacidad de productores de caña de azúcar.

Además de las 34,174 cuerdas de caña

Cuerdas de Cañas Renovadas de 1957 a 1961

sembradas por los agricultores, la Autoridad Tierras de Puerto Rico y las centrales azu

Agricultores acogidos al Programa de Siembras

careras renovaron 14,278 cuerdas (5,000

cuerdas de primavera y 9,278 de gran cul tura), haciendo un total de 48,451 cuerdas nuevas de caña sembradas durante el año na tural 1961.

Desde el inicio del Programa de 1957, hasta diciembre de 1961, se han renovado

183,326 cuerdas de caña por agricultores acogidos al Programa. Además, se han re novado 87,752 cuerdas por agricultores de

Cuerdas * renovadas

Nuevas

por otros Año

Cuerdas renovadas

Pagos hechos a los

producto

Total cuerdas renovadas

res

agricultores

1961

30,700 41,423 36,780 41,262 34,173

$1,095,550 1,530,200 1,305,325 1,377,490 1,203,140

20,300 17,577 23,973 11,624 14,278

51,000 59,000 60,753 52,885 48,451

Total

184,338

6,511,705

87,752

272,089

1957 1958

1959 1960*'

más de 300 cuerdas en años en que no se be

neficiaron del Progi ama, por las centrales azucareras y pnr la Autoridad de Tierras. En el siguiente cuadro se indica el cuerdaje de caña renovado por año y los pagos he chos a los agricultores, que ascienden a

Incluye los agricultores de más de 300 cuerdas para los años 1958, 1960 y 1961, en que recibieron pagos. Incluye el Programa Especial de Rescate de Terrenos en 1960. Un número de 188 agricultores- sembraron 1,011.67 cuerdas de caña en terrenos retirados de este cultivo. Se pagaron 1,006.33 cuerdas a $75 por cuerda.

El incentivo total pagado fué de $75,475.

$6,436,230: 10

f.


Como resultado del Programa, se está re novando actualmente alrededor del 16 por ciento de las plantaciones anualmente, com parado con solamente 8 por ciento en 1957.

cuanto al rendimiento, según se indica a

Además, como resultado de la renovación,

Caña molida (toneladas)

se han llevado al campo las variedades re comendadas por la Estación Experimental Agrícola. Actualmente, alrededor de la

continuación: 1957

1962

8,711,000

9,663,000

Azúcar producida (tonelada, valor crudo)

990,424

1,008,495

Cuerdas cosechadas

361,000

308,000

Toneladas de caña produ cidas por cuerda

24.1

30.7

Toneladas de azúcar produ cidas por cuerda

2.74

3.26

11.23

10.31

mitad de las plantaciones de caña son de va

f

riedades recomendadas, comparado con so lamente el 3 por ciento en 1957. La producción de caña por cuerda ha au mentado de 24.1 toneladas a 31.3 y la pro ducción de azúcar por cuerda ha aumentado de 2.74 toneladas a 3.26. Sin embargo, los rendimientos están todavía muy por debajo de los prevalecientes antes de 1957. El ren dimiento en 1962 fue de 10.31, comparado

Debe señalarse que los esfuerzos realiza dos por los agricultores y por el Gobierno han impedido el descenso en la producción que, inevitablemente, hubiera ocurrido al re

con 11.23 en 1957.

tirarse del cultivo de caña 5 3,000 cuerdas de

La zafra de 1962 fue

muy superior a la de 1957, excepto en

Rendimiento de azúcar (Por ciento)

1957 a 1962.

Máquina de arar preparando terreno para siembras nuevas de caña

% ON L ^

I

II


Industria Ganadera

Producción de Leche y Carne de Res El valor d? la producción de Leche y carne

El valor de la producción de la carne de

de res aumentó de $63.7 millones en 1960-61 a $66.9 millones en 1961-62.

res aumentó de $10.7 millones en 1960-61

El valor de la producción de leche au mentó de $53.2 millones en 1960-61 a $5 5.5

millones en 1961-62. Esto representa un aumento de 4 por ciento. La producción

total de leche aumentó en 4 por ciento, pero la producción en las vaquerías de primera clase aumento en 11 por ciento.

a $11.4 millones en 1961-62, lo que es igual a un aumento de 7 por ciento.

El inventario de ganado de carne en las fincas aumentó de 473,099 cabezas en el 1961 a 496,895 cabezas en el 1962. La ten

dencia es a continuar aumentando.

Mejoramiento de Pastos y Construcción de Facilidades Ganaderas El mejoramiento de pastos continúa a un nivel muy satisfactorio. Durante el año

natural 1961, se establecieron 23,500 cuer das nuevas de pastos, que refleja un aumento de 24 por ciento sobre el año anterior, 1960, en que se establecieron 18,889 cuerdas. El total de pastos establecidos hasta 1961 es de 148,200. Se mejoraron, además, 8,109

cuerdas de pastos mediante el arranque de yerbajos. El año anterior, 1960, se mejora ron 6,8 54 cuerdas. Esto refleja un aumento de 18 por ciento. El total de pastos mejo rados a la fecha es de 70, 200 cuerdas.

aplicación de abono, carbonato calizo y ca chaza; construcción de cercas permanentes; instalación de tubería de agua en las fincas para el ganado; y la instalación de riego aé reo.

Además, los agricultores recibieron, du rante el año, $116,036 como incentivos por

la construcción de 15 silos, 13 tanques para miel, 30 pozos profundos, 28 salas de ordeño, 56 establos, un corral para becerros de le chería y 15 sistemas de tubería para agua, para un total de 158 nuevas facilidades cons truidas en 1961.

Se hicieron pagos de incentivos a 5,144 agricultores por la cantidad de $641,071, incluyendo $289,023 del Gobierno Eederal.

Desde el comienzo del programa, en 1954, hasta el 1961, los agricultores han recibido

Desde el comienzo del Programa, hasta el 1961, se han construido 181 silos, 234 pozos profundos, 68 salas de ordeño, 104 establos nuevos y conversiones de establos de segunda

pagos de incentivos por $4,345,471, inclu yendo $2,3 50,2 59 de fondos federales.

clase, a primera clase, 125 tanques para miel, dos corrales para becerros de lecherías y 34 sistemas de tubería para agua en las fincas,

Los agricultores acogidos a los beneficios del Programa reciben pagos de incentivos

para un total de 748 estructuras.

por establecer pastos nuevos, de corte y/o

Desde el 1954, que empezó el Programa,

pastoreo; arranque de yerbajos o malezas;

hasta el 1961, los agricultores han recibido

12


II pagos de incentivos por construir estas fa

cilidades por la cantidad de $436,3 59. El costo

total

desde

el

comienzo

es

de

$1,751,873, el resto, $1,315,514, ha sido aportado por los agricultores. Durante el año, se continuó atendiendo la

necesidad de mejorar pastos para ganadería de carne por agricultores en municipios donde ya ha terminado el programa de pas tos.

La industria ganadera continúa ininte rrumpidamente su vigoroso desarrollo.

Vista parcial de una finca con pastos mejorados auspiciado por el Programa de Mejora miento de Pastos.

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í Inseminación Artificial y Centros de Monta Imeminadón Artificial Durante el año, se inseminó un total de

cripción del mismo y se ofrecen datos de producción de sus hijas. También, contiene

23,489 vacas, que refleja un aumento de 16 por ciento sobre la cifra de 20,190 del año

la guía datos de los padres del toro.

anterior.

Se continuó ofreciendo servicios veterina rios a vacas problemas. El total de servicios

Para beneficio de aquellos agricultores cu yas fincas están fuera de las rutas del Pro

a estas vacas durante el año fue de 2,764.

grama, se empezó a dar adiestramiento a es tos agricultores en la técnica de la insemina

El Programa de Inseminación Artificial

ción artificial. Durante el año se adiestra

cuenta con siete asociaciones cada una con su

ron cinco agricultores que están capacitados para realizar la labor de inseminación artifi

Junta de Directores. En reunión de las siete Juntas de Directores acordaron fundir las

cial.

siete asociaciones en una con el nombre de

Durante las actividades del año 1961-62, se utilizaron, para la inseminación, trece to ros Holstein", para el ganado lechero, seis

Brown Swiss", de doble propósito, para le che y carne y dos "Charolaise", para ganado de carne.

El servicio de semen congelado está temendo gran demanda por los agricultores. Durante el año, compraron 21,319 ampolletas. El precio de estas ampolletas fluctúa

Asociación de Inseminación Artificial de

Puerto Rico, Inc. y se nombró una Junta Central compuesta por los presidentes de las siete asociaciones. Esta nueva asociación

fue registrada en Secretaria Ejecutiva, aun que las siete anteriores no se han disuelto le galmente. Administrativamente funciona una sola Asociación de Inseminación Artificiaj de Puerto Rico, Inc. Esta funciona

en forma de prueba y, de ser efectiva, las otras desaparecerán.

de $1.30 en adelante. Para seleccionar los toros de los cuales ha

de usarse el semen, durante el año, se nombró un nuevo Comité de cuatro personas. Los

toros seleccionados por este Comité han sido

de diferentes sitios de los Estados Unidos y, en total, recomendó 30 sementales, dándole preferencia a los clasificados como "Medalla

e Oro , que son sementales sobresalientes.

Durante el año, el Programa participó en dos exhibiciones. En la Exhibición de Ga nado Blanco y Negro, de la Asociación Hols-

tein-Friesian de Puerto Rico, el toro "Gray View Sky Starflyer", propiedad del Centro de Inseminación, fue seleccionado Gran

Campeón. Este toro también ganó el pri mer premio entre los toros de dos años y, además, fue proclamado Campeón Adulto.

Comité publicó una guía que contiene

En la otra exhibición celebrada en la Feria

quen congelado se usa en el Programa, para

de Mayagüez, el toro "Jack Rose" tam bién propiedad del Centro de Inseminación, fue proclamado Gran Campeón.

in ormación detallada de los toros cuyo se

orientar a los agricultores. Se hace una des

Centros de Monta

n total de 25 Centros de Monta operaron urante el año. Estos Centros de Monta

s an ocalizados en aquellos lugares, espemente de altura, donde el Programa de

Inseminación Artificial aún no ha llegado. Los Centros de Monta están establecidos en

las Segundas Unidades Rurales del Departa mento de Instrucción Pública. 15


Pruebas de Eficiencia

El Programa de Prueba de Eficiencia tiene

Durante los últimos meses del año fiscal

el propósito de medir el efecto del Programa

1961-62, se organizó y quedó inscrita legal mente la Asociación para el Mejoramiento

de Inseminación Artificial en la producción de leche. Para efectuar las pruebas de efi

ciencia, durante el año 1961-62, se llevó ré cord en 39 vaquerías en las cuales se llevó récord a 612 novillas producto de insemina ción artificial. El total de vacas a las cuales se les llevó récord de producción en las 39

vaquerías fue de 4,970. El promedio de producción de las 612 novillas producto de inseminación artificial, fue de 14.7 litros

diarios, comparado con el promedio de 8.3 litros diarios en el resto de las vacas en las mismas vaquerías.

de Hatos I.echeros en Puerto Rico.

Se comenzó a usar, durante el año, el sis

tema electrónico de llevar récord de pro ducción, utilizando los servicios de la Universidad de Carolina del Norte. Para

este servicio, los agricultores tienen que aportar 11 centavos mensuales por cada vaca. Este es el costo de llevar estos récords en la Universidad de Carolina del Norte.

Con eíte sistema, los agricultores tienen la ventaja de tener mensualmente un resumen de la producción por animal.

Erradicación de Enfermedades en el Ganado y en las Aves Durante el año, se continuó fortaleciendo

el Programa para la Erradicación y el Con trol de las Enfermedades del Ganado y las Aves. Este es uno de los puntales para el continuo desarrollo de nuestras industrias

pecuarias.

BrúcelosSÍS

Durante el año, se inició la última etapa

El Programa para la Erradicación de la

en la erradicación de la brucelosis bovina,

Brucelosis se inició en Puerto Rico en el año 1949, cuando la incidencia de esta enferme

dirigida a declarar los municipios como áreas certificadas libres de brucelosis, lo que quiere decir que, después de probarse el ciento por ciento de los hatos y el ganado en cada muni

cipalidad, la incidencia sea menor del uno por ciento, en cuanto al número de hatos, y menor del .2 por ciento en cuanto a todo el ganado. Durante el año, se certificó al Municipio de Maricao como la primera área certificada libre de brucelosis en Puerto

Rico. Desde el 1957, la isla está declarada

como "área modificada para brucelosis bo vina", lo que quiere decir que las pruebas realizadas en la isla demuestran que la inci

dad era de un 5.7 por ciento en el ganado. Durante el año 1961-62, se tomaron

1 56,088 muestras de sangre, de las cuales en 1,375 hubo reacción positiva, o sea, menos del uno por ciento de infección. Los ani

males enfermos son sacrificados y los gana deros reciben compensación por estos ani males. Durante el año, los ganaderos

recibieron pagos como compensación por an'males sacrificados con brucelosis por la cantidad de $58,770, de los cuales $28,302 fue de fondos estatales y $30,468 de fondos federales.

dencia de casos positivos es menor del cinco

por ciento en los hatos y menor del uno por ciento en todo el ganado en la isla. 16

Durante el año, se vacunaron 20,000 be cerras contra la brucelosis. Se le dio aten-

1


ción preferente a algunos municipios donde

/ nhcvci'Josis

hubo brotes de esta enfermedad. En estos

casos, se desarrolló un programa intenso para examinar a todos los animales del mu

nicipio. Se efectuaron pruebas de sangre para la brucelosis en cada caso, "píate test", que es la prueba corriente y además "tube test" que es una prueba especial. La prueba de leche para determinar bru

Durante el año 1961-62, se hicieron 42, 187 pruebas de tuberculina en 3,877 ha

tos y sólo aparecieron 173 casos positivos, o sea, un 0.4 por ciento. Los animales en

fermos fueron sacrificados y sus dueños re cibieron $24,967 como compensación, de los cuales $20,645 fue de fondos estatales y

celosis se lleva a cabo cada tres meses en to

$4,322 de fondos federales.

dos aquellos hatos lecheros donde no ha habido antes infección. En esta forma, hay la oportunidad de descubrir la infección y atacarla antes de que se propague por el

tííscíc.la HepátiCíí {Cuc.trachí

hato. Se tomaron muestras en 2,598 hatos, con un total de 169,906 vacas. Otra práctica que se efectúa para identi ficar hatos infectados es la de tomar mues

tras de sangre al ganado y cerdos sacrificados diariamente en los macelos de la isla.

De

<ste modo, se han localizado hatos infecta

dos que no se tenía conocimiento de la infección.

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La "Fasciola hepática" es una enfermedad

que afecta el hígado del ganado. Esta en fermedad se encuentra mayormente en las fincas de pastos pantanosos y es un parásito que se aloja en un caracol que le sirve de porteador y, luego, se desarrolla en la cuca racha que es ingerida por el ganado al este comerse el pasto. La cucaracha se aloja en el hígado y comienza a destruirlo.

Para combatir el caracol porteador del pa rásito que causa la "Fasciola Hepática", se asperjan las fincas de pastos infectados con una solución de pentaclorofenato de sodio. Durante el año 1961-62, se asperjaron 133 cuerdas de pastos en terrenos pantanosos.

Tíiircí; :aQics

Leptospirosis—Para determinar la inci dencia de esta enfermedad, se analizaron

uso de insecticidas, que cada día se va gene ralizando más entre los ganaderos.

3,672 muestras de sangre y sólo se encontra La garrapata del ganado vacuno se eliminó

ron 19 casos positivos.

Anaplasmosis—Para determinar la presen cia de anaplasmosis, se analizaron 1,617 Wíícstras de sangre y se encontraron 156 ca sos que dieron reacción positiva. La ana

plasmosis es una enfermedad que se trasmite fácilmente de un animal a otro por insectos y por uso de equipo de inyecciones o instru mentos sin esterilizarlos debidamente.

Esta

enfermedad está desapareciendo, debido a la erradicación de la garrapata de fiebre y al

en Puerto Rico en 1954. Para evitar la

reinfección de la garrapata de fiebre, se exa minaron durante el año 113,401 cabezas de ganado vacuno y equinos. No se encontró

garrapata de fiebre. Todos los especímenes encontrados e identificados fueron la garra pata tropical del caballo, que por su resis tencia a los baños arsenicales y a otros insecticidas, no se ha podido erradicar. Esta garrapata no ataca al ganado vacuno. 17


cerdos, 94 gatos, 27 monos, 720 perros y 35

Seri'.kios Vcferrnarios

de otros.

Durante el año 1961-62, fueron diagnos ticados clínicamente un total de 16,145 ca sos de enfermedades.

Se emitieron, durante el año, 87 certifi

cados de salud para animales que se expor taron.

Entre las enfermedades diagnosticadas, se encontraron: actinobacilosis, actinomicosis,

anaplasmosis, antrax, carbunclo sintomático, coccidiosis, dermatomicosis, leptospirosis, mastitis, pododermatitis, queratitis, rabia, sarna sarcóptica,"screw worms", septicemia

hemorrágica, vaginitis, cólera,porcino, ente ritis, influenza, rabia en cerdo y tétano equino.

Se le prestaron 1,292 servicios a animales de 716 agricultores. De esta cantidad de servicios, 1,086 fueron a ganado vacuno,

140 a ganado porcino, lia ganado caprino,

Enfermedades de las Aves

Por requerimiento de los avicultores, se visitaron granjas para someter a tratamiento

a las aves enfermas o practicar investigacio nes para determinar la causa de mortandad en las aves

En el Laboratorio de Patología, se efec tuaron 3,256 pruebas bacteriológicas y 185 pruebas parasitológicas. Entre las enferme dades diagnosticadas, se encontraron: ane

de los Estados Unidos de Norteamérica y

mia aplástica, "blow out", bronquitis infec ciosa, coccidiosis, coriza infecciosa, cresta azul, deficiencias vitamínicas, enfermedad crónica de las vías respiratorias, leucosis,

Canadá fueron examinados a su llegada a la Isla. El total de animales importados fue

ruela cutánea. Se efectuaron, además,

ron 3,515 reses, 103 caballos de carrera, 34

31,560 pruebas de "pullorum".

31a equinos y 24 a aves.

Un total de 4,526 animales procedentes

newcastle", parasitismo, salmonelosis y vi

iJíSiTíbucmB dic G-an.adlo

Durante el año 1961-62, se efectuaron nueve repartos de ganado lechero. Se bene

íiero

El Programa cuenta con los servicios de un veterinario para prestar servicios a los

ficiaron 533 familias campesinas de escasos

beneficiarios que lo solicitan. Durante el

recursos económicos.

año, este funcionario realizó 229 visitas a

Las familias adquieren estos animales ha ciendo un pronto pago que fluctúa entre $10y$15. El precio de una vaca es de al

beneficiarios del Programa para examinar los animales enfermos y recomendar el tra tamiento adecuado.

rededor de $250. El balance adeudado lo

pagan en mensualidades en un período de

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tres a cinco años, sin intereses.

Desde el comienzo del Programa en 1956, se han beneficiado 2,626 familias campesi nas de bajos ingresos en 75 municipios. Se calcula que unas 14,500 personas, miembros de estas familias, se están beneficiando di rectamente.

Durante el año 1961-62, se efectuó un

estudio del Programa y se calcula que las vacas vendidas tienen una producción pro medio de seis litros de leche diarios por un periodo de 9 meses al año. Como se estima que la familia campesina promedio tiene 5.5 miembros, las vacas están proveyendo a las

Los animales muertos en poder de los be neficiarios, durante el año 1961-62, ascen

familias más de un litro diario de leche por

dieron a 94. Para saldar el balance adeu

cas se estima en 1,260 litros por vaca, con un valor de $250 a base de 15 centavos el litro.

dado, al morir el animal, existe un seguro. 18

persona. La producción anual de estas va

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I Si a esto se añade el valor de la cria, que al año de nacida tiene un valor de unos $50, la familia tiene un ingreso bruto total de, apro ximadamente, $325 al año por concepto de la vaca. Además de las 2,163 familias que hasta junio 30 de 1960 se habían beneficiado del Programa, otras muchas familias tam bién reciben los beneficios; pues se sabe que

una parte de la leche que producen estas va cas se vende a precio muy razonable o se re gala a vecinos que la necesitan. Se está haciendo un estudio de las familias

que se han beneficiado del Programa para medir con precisión el efecto del programa en el consumo de leche fresca.

ff Campesinos de escasos recursos econó

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micos obtienen vacas lecheras, como la que vemos en la fotografia, a través del Programa de Compra y Distribución de

Ganado Lechero, para proveerse una fuente de leche fresca.

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La Oficina de la Reglamentación de la In dustria Lechera de Puerto Rico es un orga nismo regulador de esta industria^ y ha hecho una contribución notable a la estabilidad de

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La producción de leche fue de 183.3 mi

la industria velando porque, entre produc tores, elaboradores y consumidores, preva lezca una situación de justicia. Durante el

llones de litros, lo que refleja un aumento de 18.3 millones de litros sobre la producción del año anterior, o sea, un 11 por ciento.

año 1961-62, esta Oficina continuó fomen

Del total de la producción de leche, el 97 por ciento fue entregada a los elaboradores, o sea, 178 millones de litros; el resto, 3 por ciento, 5.3 millones de litros fue usada para

tando un mejor mercadeo y mayor consumo de leche fresca pasterizada. Para lograr este objetivo, la Oficina fija precios a la leche al nivel de los productores de leche en va

querías de primera clase, los pasterizadores y los consumidores. El Administrador de

la Oficina de la Reglamentación de la Indus

tria Lechera preside la Junta del Fondo para el Fomento de la Industria Lechera que fo menta un mayor consumo de leche fresca

pasterizada y preside, también, la Junta de Directores de la Fábrica de Productos Lác teos—INDULAC—donde se elaboran estos productos con leche fresca excedente.

el consumo humano en la finca y la alimen tación de animales. Los pasterizadores re

cibieron 178 millones de litros de leche, comparado con 160 el año anterior.

El valor de la leche entregada a los elabo radores en 1961-62 fue de $29,570,847, al rededor de 3 millones más que él ano 1961-61.

De los 178 millones de litros de leche

fresca que los productores, entregaron este año a los elaboradores, se enviaron alrededor de 3.6 millones de litros a la Fábrica de Pro ductos Lácteos—INDULAC. El año ante rior, 1960-61, se enviaron 5 millones de li tros.

A junio 30 de 1962, había en Puerto Rico

639 vaquerías de primera clase. A junio 30

de 1961, había 588 vaquerías, lo que refleja un aumento de 9 por ciento.

El inventario de ganado lechero en estas vaquerías de primera clase, a enero primero de 1962, ascendió a 103,607 cabezas, o sea,

Aunque hubo un aumento de 11 por ciento sobre el año anterior en la entrega de leche por los agricultores a los elaboradores, el excedente de leche se redujo en un 28 por ciento. El consumo de leche fresca paste rizada aumentó, por consiguiente, en 18.5 millones de litros sobre el año anterior.

un aumento de 4,124 sobre la cifra de 99,483

El precio promedio en vigor para los pro

del año anterior. Las vacas en producción

ductores durante el año fue de 16.75 centa

aumentaron de 44,426 en 1960-61 a 47,419

vos por litro para la leche que se consuma

en 1961-62.

fresca y de 10 centavos por litro para la le che excedente que se utiliza para elaboración de productos lácteos (queso, mantequilla, crema). El precio promedio general que re

A enero primero de 1962, en las vaquerías de primera clase había un total de 122,525 cuerdas de pastos para el ganado lechero. De este total, 13,227 cuerdas, o sea, el 11 por ciento, era pasto de corte. El resto, 109,298

cuerdas, el 89 por ciento, eran para pastoreo. El promedio era de 1.26 cuerdas por vaca. 20

cibieron los productores fue de 16.61 cen

tavos por litro, que es mayor que el precio de 16.53 centavos recibido el año anterior. El aumento se debió a la reducción en la cantidad de leche excedente.


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Durante el 1961-62, la Oficina de la Re

glamentación de la Industria Lechera de

Contra estos fondos, se efectuaron desem

bolsos por valor de $818,342, quedando un balance de $441,704 al cierre de las opera ciones del año 1961-62.

Puerto Rico celebró cinco vistas adminis trativas.

La Junta que administra el Fondo se reu nió once veces durante el año.

Se efectuó, además, una vista pública para

considerar posibles enmiendas al Reglamento Número 1 de la Industria Lechera. Las en

miendas propuestas se relacionan con: 1) el precio de la leche en los distintos niveles; 2) participación de los productores nuevos en el mercado de leche fresca; 3) la regla mentación de los agentes; y 4) el uso de una botella común por los elaboradores.

Las cuatro dietistas, empleadas del Fondo para promoción, educación y relaciones pú blicas, efectuaron 617 actividades durante el año y participaron en ellas alrededor de 46,000 personas. Estas actividades de pro moción fueron ofrecidas en unidades de sa

lud pública, hospitales, centros de salud, dispensarios médicos, comunidades rurales, escuelas y convenciones.

El dinero de este fondo es utilizado para

la promoción de la producción y consumo

de leche fresca y sus productos derivados y para pagar al productor la mitad del precio de 10 centavos por litro de leche excedente. La otra mitad del precio se la paga al pro ductor la fábrica de productos lácteos—INDULAC—que procesa esta leche excedente. Este fondo es administrado por la Junta Ad ministrativa del Fondo, que es presidida por el Administrador de la Oficina de la Regla mentación de la Industria Lechera de Puerto

Rico y compuesta por cuatro representantes de los elaboradores y cuatro de los produc tores. El Fondo se nutre de aportaciones

hechas por los productores y elaboradores de leche, quienes aportan un cuarto de centavo cada uno, por cada litro de leche usado por

los elaboradores para consumirse como leche fresca.

n

El objetivo de esta fábrica es elaborar la

leche excedente que no puede venderse como leche fresca pasterizada. El Fondo para el Fomento de la Industria Lechera posee todas las acciones de esta fábrica y la Junta que administra el Fondo es, a la vez, la Junta de Directores de la Fábrica.

Los pasterizadores envían a esta fábrica la

leche excedente para elaborarla en queso, mantequilla, mezclas para mantecado y otros productos.

Durante este año 1961-62, se terminaron

las mejoras y ampliaciones que se comenza ron el año anterior, 1960-61. Como parte de las mejoras, está la maquinaria y equipo moderno para elaborar y empacar mante quilla. Además, la fábrica está capacitada actualmente para elaborar leche en polvo y

Al comenzar las actividades del año 1961-62, había en el Fondo un balance de

envasar queso al vacío.

$378,307. Durante el año, hubo aportacio

Las ventas totales de INDULAC, durante el año natural 1961, ascendieron a $771,946,

nes por $868,486 y $13,082 por concepto de intereses en cuentas de ahorro. El total

que representa un aumento de 11 por ciento

de fondos disponibles para las operaciones

sobre las ventas de $694,993 del año ante

del 1961-62 ascendieron a $1,259,875.

rior. 21


Industria Cafetalera

daje menor en el cual pueda aplicarle las cantidades de abono necesarias e ir redu

ciendo las plantaciones de café improduc tivas.

Valor de la Producción de Café La cosecha de café del año 1961-62 se es

timó en 3 5 0,000 quintales, correspondiendo a la cosecha grande, de acuerdo con el ciclo

bienal característico en la producción de café, n año anterior, 1960-61, fue de baja producción y la cosecha se calculó en 260,000 quintales. Durante los últimos años, se viene observando un aumento en la

3. Se introdujo una práctica de acondicio namiento de la sombra del café con el pro

pósito de facilitar la reducción gradual en la cantidad de sombra que tiene el café Durante el año natural 1961, se sembraron 4,339 cuerdas nuevas de café. El año an terior, se habían sembrado 7,233 cuerdas.

anterior fue de $15 millones, debido a la co

Se hicieron pagos a los agricultores por la cantidad de $870,437, comparado con $976,077 el año anterior. Se incluyen en estas cifras los pagos por las siembras nuevas de café y por la aplicación de abono en plan taciones en producción. Se incluye, tam bién, la aportación federal que en 1961-62 fue de $419,969 y de $396,594 el año ante

secha más pequeña. El precio del café fue

rior.

cosecha en los años correspondientes a baja producción. En los años de alta produc ción, la cosecha ha estado fluctuando en al

rededor de 3 50,000 quintales. El valor de la producción de café en 1961-62 se estimó en $20.2 millones. El año

garantizado por la Administración de Esta

bilización Económica al mismo nivel de años anteriores, o sea, $58.50 quintal.

Renovación de í^lantaciones de Café Para el Programa que se desarrolló durante el año natural 1961, se le introdujeron al gunos cambios dirigidos a continuar fomen tando un cultivo más intensivo del café.

Los cambios más importantes son los si guientes:

Del cuerdaje de café nuevo que se ha re novado en Puerto Rico a partir de 1957, calculado en 24,911, se estima que hay unas 2,000 cuerdas que se han sembrado sin som bra y realizando todas las prácticas de cul tivo intensivo. En la cosecha pasada, 1961-62, se obtuvo información de 660 de

estas cuerdas que tenian dos años o más. La información obtenida reveló que la pro ducción de café por cuerda era, en prome dio, de 11.7 quintales en siembras de cuatro años o más y de 4.6 quintales en siembras de solamente dos años, según se indica a conti nuación:

1. El número de cuerdas que puede sem brar un agricultor se fijó en cinco cuerdas. Anteriormente, se podía renovar árboles viejos y hacer siembras nuevas por un má ximo de hasta 25 cuerdas. Sin embargo, lo importante de las siembras nuevas es que se hagan siguiendo todas las prácticas conoci das que aseguren una alta producción por cuerda. Esto, a su vez, requiere una alta inversión por cuerda.

Quintales Cuerdas cosechadas

Edad de las Plantaciones

producidos * por cuerda

Siembras de 4 años o más

110.5

11.7

Siembras de 3 años

272.9

8.4

276.6

4,6

Siembras de 2 años

_

* El promedio general para Puerto Rico es de 2 quintales por cuerda.

ducción para el cual se puede recibir abono. La intención, nuevamente, es que el agricul

El resultado de estas siembras de café bajo cultivo intensivo revela que es posible lograr altas producciones de café por cuerda en

tor concentre todo su esfuerzo en un cuer

Puerto Rico.

2. Se redujo el cuerdaje de café en pro

22

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^rjicoiias

Seg¿r''9 del Café

pólizas a instituciones de crédito, como co

lateral, para la obtención de préstamos para El Seguro del Café de Puerto Rico, que

las operaciones anuales en sus fincas.

provee dos clases de seguro contra huracán: uno contra los daños causados a la cosecha

de café y otro contra los daños a la planta ción, expidió, durante el año 1961, 4,422 pólizas para cosecha y plantación, con un valor de $13,324,775. En el año anterior, se expidieron 3,874 pólizas por los dos se guros, con valor de $10,688,848. El au mento en 1961 se debió a una mayor cosecha

de cafe, siguiendo el ciclo bienal de produc ción.

Durante el añol961, el Seguro del Café

endosó, por petición de los agricultores, 2,587 pólizas con un valor de $9,407,370 a favor de instituciones de crédito. El año anterior, 1960, se endosaron 2,3 5 5 pólizas con un valor de $7,329,212. Puede verse

que el Seguro del Café se convierte, también, en un mecanismo para facilitar el crédito.

Al finalizar las operaciones del año 1961, El Seguro del Cafe contaba con un capital

Durante el año 1961, se expidieron para el seguro de cosecha 3,917 pólizas, cubriendo

de $5,280,480. El aumento neto es de

194,975 quintales de café, con un valor de

fondo original del Seguro. El ingreso neto

$9,583,582 para efectos del seguro. El café asegurado representa el 56 por ciento de la

de las operaciones del año 1961 fue de

$2,280,480 sobre los $3,000,000, que fue el $281,882.

cosecha. El año anterior, 1960, se aseguró

el 5 5 por ciento de la cosecha. La prima para este año fue de 6 por ciento, igual a la del año anterior.

Oíros S(/ 'aros

Para el seguro de plantación, se expidieron durante el año 505 pólizas, cubriendo 21,597 cuerdas de café, con un valor de $3,741,193 para efectos del seguro. La prima cobrada

autoriza al Seguro del Café de Puerto Rico a

fue de 3 por ciento, la misma del año ante rior.

Durante este año, 1961, el Seguro del Café

irr colas

La Ley Núm.96, del 25 de junio de 1962, proveer seguros agrícolas adicionales a los de

cosecha y plantaciones de café. Estos segu ros adicionales, al igual que los del café, cu brirán las pérdidas que puedan sufrir los agricultores por causa de huracanes.

reaseguró la cantidad de $9,380,642 en co

secha y plantación. Esta cantidad repre senta el 70 por ciento del riesgo total de $13,324,775 en ambos seguros. El año an terior, 1960, se reaseguró el 58 por ciento del riesgo total de $10,688,848. El Seguro del Café de Puerto Rico ofrece

a los agricultores, además de la protección contra huracanes, el servicio de endoso de 24

Durante el año, se contrató al Dr. Madan

Mohán Babbar, perito en seguros agrícolas de la FAO. Este técnico realizó un estudio

actuanal para un seguro para plátanos. Dejó bosquejado, también, un estudio para guineos, que se completó posteriormente por el Departamento de Agricultura. Al ter minar el año, había otros dos estudios sobre cítricas y aves bien adelantados.


.ustris:

Valoi; de la Producción de Tabaco

L

La producción de tabaco para el 1961-62 se calculó en 306,700 quintales, que repre senta un aumento de 31,700 quintales sobre

la cosecha.

el año anterior. El aumento obedeció a que

la producción por cuerda aumentó de 9.8 a 11.3 quintales.

I_ d.

baco dos veces en el mismo rancho durante

En los cuadros que se presentan a conti nuación, puede notarse que más de la mitad de los préstamos otorgados son para cons truir ranchos nuevos:

Además de una mayor producción de ta baco, el precio promedio al agricultor au mentó de $34.88 quintal, en 1960-61 a $37.78, que es el mejor precio obtenido desde 1943-44. La calidad de la cosecha fue buena. El valor de la cosecha aumentó en $2 millones, o sea, de $9.6 millones a $11.6 millones.

Capacidad *

Número

Propósito del Préstamo

Ranchos nuevOs

Ampliaciones

de ranchos

Cantidad

^Quintales

prestada

de tabaco)

123

$54,444

1,876

59

20,096

1,011

48

15,186

1,625

230

$89,726

4,512

Reparaciones y/o mejoras

proj'fc'rrn'

Total

Citri-r U;//;,;; * Cantidad de tabaco que puede secarse de una sola vez

Se aprobaron, durante el año 1961-62, 230

préstamos, con un valor de $89,726. El año anterior, 1960-61, se aprobaron 209

préstamos con valor de $82,900. Desde el comienzo de este Programa, en 1959-60, se

han efectuado 566 préstamos, con valor de

Capacidad *

Número de ranchos

Cantidad

Ranchos nuevos

279

$126,937

4,923

Ampliaciones

142

45,042

2,867

145

44,539

3,386

566

$216,518

11,176

Propósito del préstamo

prestada

(Quintales de tabaco)

$216,518.

Estos préstamos se conceden hasta un plazo de 8 años, sin intereses, a los agricul

tores de tabaco para construcción, amplia ción y reparación de ranchos de curar ta

Reparaciones y/o mejoras Total

baco. * Cantidad de tabaco que puede secarse de una sola vez.

Los ranchos objeto de préstamos desde que se inició este Programa, tienen capaci

dad para secar 11,176 quintales de tabaco de una sola vez. Esta capacidad se puede duplicar, ya que con frecuencia se seca ta

También puede notarse, en los siguientes dos cuadros, que la mayor parte de los prés tamos fluctúan entre $100 y $500. 25


Préstamos Otorgados Desde 1959-60 a 1961-62

Préstamos Otorgados en 1961-62

Cantidad

Número de

Cantidad

préstamos

prestada $293

Hasta $100

Cantidad

Hasta $100

Número de

Cantidad

préstamos

prestada

12

$982

w '1

$101 a $300.

24,527

$101 a $300

254

$301 a $500.

36,125

$301 a $500

210

85,893

Más de $501

28,781

Más de $501

90

66,425

K

566

$216,518

%

Total

$89,726

Total

Asperjando una plantación de tabaco con "parathion" para combatir insectos

é.

63,218

\


W.

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La fotografía de arriba nos muestra a varios trabajadores cosechando tabaco usando el sistenia de corte de mata y la de abajo nos muestra el método de deshojado de tabaco.

¿^i#'lVC7;i)W9ro8$ diítA-)"' .'

yU ./A • ■ :f.

^Sm


11 Programa de Ajusfe de la Producción de

hizo efectivo el 1ro. de noviembre de 1961 y cubre el 1ro. de noviembre de 1962.

Tabaco

Los tipos de primas más bajos obtenidos fue La cuota de tabaco se fijó, para el año

1961-62, en 285,000 quintales, la cual se distribuyó en cuotas individuales entre 12,480 cosecheros. De esta cuota, 279,000

quintales se destinaron a tabaco de fumar y 6,000 a tabaco para hilar. La producción resultó sel de 307,200 quintales, que se ven dió sin

dificultad. Se cosecharon

unas

ron en fincas ae agricultores cooperadores

2 de seguros, que cubre los municipios de Arecibo, Aguadilla, Caguas, Humacao, Guayama, Mayagüez y Ponce; y 1.251 por ciento para la zona número 3, que com prende el resto de la isla, con excepción de

San Juan, que constituye la zona número 1. La prima anual, a base de estos tipos, es de

27,000 cuerdas de tabaco.

$2,551.27.

De los 12,480 agricultores que recibieron cuota para producir tabaco, más de dos ter ceras partes tenían cuotas de menos de 20 quintales de tabaco y más del 90 por ciento tenía cuotas de menos de 50 quintales. Esto revela el crecido número de pequeños pro ductores de tabaco. Por otro lado, había un 2 por ciento de los agricultores con cuo

Seguro Contra Huracanes—Los mismos 327

tas de 100 quintales o más que tenían asig

ascendió a $7,673.52. El seguro contra hu racanes cubrió el mismo período, del 1ro de

nado casi una tercera parte de la cuota total.

n

ranchos. El seguro cubre el 80 por ciento, asegurados, también, contra huracanes. El

tipo de prima en el seguro contra huracanes más bajo obtenido fue de 6 por ciento. El riesgo contra huracanes cubrió un valor de

$127,892, que es el 50 por ciento del valor

de los ranchos asegurados. La prima anual noviembre de 1961 al 1ro de noviembre de 1962.

Programa de Sí

'.'S para Ranchos de

Tabaco

Programa de Producción y Distribución de Plantifas d'' Tabeo

En 1961-62, se inició un nuevo programa para asegurar los ranchos de curar tabaco

Durante el año 1961-62, se establecieron

construidos, ampliados o mejorados, con prestamos del Gobierno. El seguro cubre riesgos de incendio y vientos que destruyan

24 semilleros de tabaco con un área de 19

los ranchos.

de las variedades recomendadas.

Con los fondos disponibles de $15,000, se procedió a asegurar los ranchos objeto de préstamos hasta el 80 por ciento del valor

Se distribuyeron 17,100,000 plantitas de tabaco. El año anterior, 1960-61, se dis

tasado contra incendio y el 5 O por ciento del valor tasado contra viento. El Departa mento de Agricultura paga la totalidad de la prima anual. Sesuro Contra Incendio— A base de los

préstamos hechos bajo el Programa de Prés

cuerdas. Se utilizó semilla en grano, produ

cida por la Estación Experimental Agrícola,

tribuyeron 13,000,000, lo que representa un aumento de 31 por ciento. Se beneficiaron

tavos.

De los 24 semilleros establecidos, 10 fue ron de 1.170 por ciento para la zona número y el resto, 14, fueron establecidos en fincas

tamos para Ranchos de Curar Tabaco, en los años 1959-60 y 1960-61, se aseguraron 327 ranchos asegurados contra incendio han sido o sea, la cantidad de $204,667 del valor total

Departamento de Instrucción y en fincas de la Estación Experimental Agrícola de la

de los ranchos asegurados. Este seguro se

Universidad de Puerto Rico.

28

SI!

1,841 agricultores y el precio del millar de plantitas de tabaco se mantuvo en 50 cen

de la División de Agricultura Vocacional del

II


TO'.

La producción agrícola del Valle de Lajas aumentó de $5.8 millones, en el 1960-61, a $6.7 en el 1961-62, según se indica a conti nuación:

Empresa

Caña de azúcar

_

1960-61

1961-62

(Miles)

(Miles)

$4,200

$4,700

1,100

1,200

200

330

70

210

120

-•4.0

Uso de los terrenos

Durante el año 1961-62, se hicieron algu nas modificaciones al patrón de uso de los terrenos del Valle. La más importante fue aumentar en 1,000 cuerdas el área proyec tada para caña bajo riego. En el siguiente cuadro, se indica la pro yección de uso de los terrenos que estarán bajo riego y el progreso logrado hasta junio 30 de 1962:

Leche Ganado de carne Huevos

Vesetales

Usos

Status actual de:

proyec

Otros animales

60

120

Empresa Otras cosechas

Totales

50

60

$5,800

$6,760 Caña

Pastos mejorados

tados para

Terrenos

Terrenos

terrenos

bajo

aún sin

regables

riego

riego

15,000

13,133

537

3,500

1,945

1,336

300

165

5

1,400

215

221

Hortalizas

Puede notarse el incremento en la produc ción de caña de azúcar, ganado de carne, huevos y el renglón de otros animales que se refiere, principalmente, a cerdos.

La caña sigue siendo el renglón principal. Este año contribuyó con el 69 por ciento del valor de la producción total del Valle. Hay sembradas 14,740 cuerdas de caña, de las cuales 13,427 están en el área clasificada

como regables y 12,890 están ya recibiendo riego. Durante el año, se sembraron 869

1(1

Pastos naturales -----Total

2,643

..

20,200

15,458

4,742

Como puede verse del cuadro anterior, el área regable es de 20,200 cuerdas, de las cua

les 15,458 ya están bajo riego y hay 4,742 cuerdas aún sin riego.

las variedades recomendadas por la Estación

En adición a las 20,200 cuerdas regables, hay otras 8,996 cuerdas incluidas en el pro grama de desarrollo agrícola que no son re gables. El uso actual y el propuesto para

Experimental Agricola representan ya el 68

estos terrenos se indica en el siguiente cua

por ciento de las variedades sembradas.

dro:

cuerdas nuevas de caña en el Valle. Los re

|l|

Otras cosechas

toños viejos representan solamente el 12 por ciento de las plantaciones. Por otro lado,

29


Status a

Empresa

Proyección

30 junio 62

en los predios sembrados y uso de tubos so terrados. Otro medio es el control del uso

del agua de riego. Caña Otras cosechas

Pastos mejorados

1,300

1,300

500

276

4,696

1,234

Pastos naturales

3,686

Sin uso asrícola

Totales

2,500

2,500

8,996

8,996

El Comité Local de Técnicos del Valle ce

lebró doce reuniones durante el año para analizar los problemas de salinidad y desa güe de 132 fincas.

Con la cooperación de la Autoridad de las Fuentes Fluviales, se construyó el primer desagüe del subsuelo usando tubos soterra dos.

Se calcula que cuando estén terminados todos los trabajos de desarrollo en el Valle y el patrón de uso de la tierra esté establecido totalmente, la producción agrícola alcance un

valor

de $12,000,000. En el año

1961-62, la producción agrícola alcanzó la cifra de $6.7 millones, lo que revela un au mento de $4.4 millones sobre la producción de $2.4 millones en el año en que se organizó la Oficina. En el siguiente cuadro se indica el progreso de la producción por empresa, a partir del año 195 5-56, cuando se organizó la Oficina: Empresa

1961-62

(Miles de dólares)

(Miles de dólares)

1,640

4,700

Leche

490

1,200

Ganado de carne

150

330

10

210

Huevos

tomados durante el año, reflejaron que éstos

bajaron en una proporción mucho mayor que en años anteriores, lo que indica la efec

tividad de los desagües del subsuelo. Durante el año, se construyeron nueve la gos, para un total de 51 lagos construidos en

el Valle y se impermeabilizaron cuatro lagos, para un total de siete lagos impermeabiliza dos hasta la fecha. Esta labor de construc

ción e impermeabilización de lagos se realiza con la cooperación de la Autoridad de las Fuentes Fluviales.

1955-56

Caña de azúcar

Los datos mensuales de niveles freáticos

Vegetales

Al finalizar el año fiscal 1961-62, la Ofi cina del Valle de Lajas había autorizado riego para 15,458 cuerdas en una 220 fincas. El

año anterior, 1960-61, se había autorizado riego para 14,632 cuerdas en 209 fincas.

Se empezó la construcción del canal de

riego que llevará agua a un área de unas 1,300 cuerdas en la parte sur central del Va

lle, conocida como el "Anegado".

140

Otros animales ..

30

120

Otras cosechas ..

80

60

2,400

6,760

Total

La Oficina para el Desarrollo Agrícola

del Distrito de Riego de Isabela se inauguró en julio de 1961 con el propósito de promo Para conservar la productividad de las tierras en el Valle de Lajas, se combate la salinidad del terreno, se controlan las aguas superficiales canalizando las quebradas, ha ciendo canales interfincas y canales inter ceptores. También, se remueve el agua del subsuelo por medio de conexiones de áreas de presiones artesianas, sistemas de desagüe 30

ver un programa de desarrollo agrícola si

guiendo el mismo enfoque que en el Valle de Lajas.

El sistema de riego del Distrito de Isabela consiste de cuatro canales principales: el de derivación, que sale del Lago Guajataca y se

bifurca más adelante en los canales Moca y Principal y el canal Aguadilla, que es una bi-

E


furcación del canal Principal. Estos cuatro canales tienen una longitud de 5 8 kilóme tros, de los cuales hay 54 kilómetros reves tidos. De estos canales principales, se ex tienden canales laterales y sublaterales que tienen una longitud total de 177 kilómetros

chas, como maíz, tabaco, maní, algodón, calabazas, farináceas, habichuelas, frijoles y

frutales; ganado de carne, producción de huevos y otros animales, que incluye cerdos, cabros, ovejas, aves y otros.

más, con 48 de éstos revestidos. Para com

Preliminarmente, se ha calculado el po

pletar aún más el sistema de riego en esta

tencial de desarrollo agrícola del Distrito de

región, de estos canales laterales y sublate rales se continúa el riego mediante zanjas que son propiedad de los agricultores.

JRiego de Isabela en $5.6 millones anuales.

La producción de esta región, para el 1959-60, se calculó en $2,794,000.

Se organizaron dos comités, uno de téc Dúfos so/yyf fcrn'iios

nicos y otro de agricultores, para asesorar

sobre el programa agrícola. El Comité Asesor de Agricultores se orga

El Lago Guajataca tiene una capacidad de

nizó inmediatamente de establecer la Ofi

34,000 acrepiés y, durante el año 1961-62, se regó un total de 3,749 acrepiés; el año

cina de Desarrollo del Distrito de Riego de

anterior, 1960-61, se usaron 2,228 acrepiés.

formación y asesoramiento a esta Oficina,

En el 1960, la Oficina de Desarrollo del Valle de Lajas llevó a cabo un estudio del Distrito de Riego de Isabela para determinar

del área. Este Comité, además, ejerció la

las razones para el bajo uso de agua de riego

por parte de los agricultores y evaluar la si tuación agrícola del Distrito.

El área agrícola total actualmente del Distrito es de alrededor de 7,848 cuerdas y

Isabela.

Este Comité ha ofrecido valiosa in

relacionada con los problemas de producción labor de enlace entre la Oficina de Desarro

llo y los demás agricultores de la región. Durante el año, se celebraron siete reu

niones con este Comité. Se trabajó con el

enfoque de mejorar y desarrollar la produc ción agrícola de cada finca y extender los servicios de riego a toda las áreas regables.

se estimó en el estudio que hay unas 236

fincas. Se estimó, además, que el agua dis ponible para riego anualmente es de unos 2 5,000 acrepiés y los agricultores han usado

íl

un promedio anual de alrededor de 3,800 acrepiés.

En el 1957-58, se informó que había 821 fincas en el Distrito, de las cuales solamente 271 usaron agua de riego; el resto no usó agua para riego.

fl

En el Distrito de Riego de Isabela la co

fl

secha principal es la caña de azúcar. Ade más, hay una gran variedad de cosechas que incluye hortalizas, cosechas farináceas, legu minosas comestibles, frutales y pastos natu rales.

Pl

La proyección para el desarrollo agrícola diversificado en el Distrito de Riego de Isa

I!

bela incluye siete renglones agrícolas prin cipales: caña de azúcar, producción de le che, cosechas especiales, como papayas, hortalizas, batatas y gandures, otras cose

Por primera vez, se estableció un proyecto

de pimientos en escala comercial, auspiciado por la Estación Experimental Agrícola y se estableció una finca comercial para la pro ducción de pepinillos para encurtir. Durante el año 1961-62, la Oficina de

Desarrollo del Riego de Isabela recibió 71 visitas de agricultores de la región para con sultar problemas de sus fincas. La producción de leche está aumentando considerablemente. Durante el año, se cons

truyeron tres salas de ordeño y un establo de primera clase. Se empezaron a construir cuatro salas de ordeño más y quedaron otras solicitudes pendientes. Otra empresa que se está desarrollando

favorablemente es la avícola, especialmente la producción de huevos. Actualmente, hay ocho granjas avícolas con 9,800 ponedoras, produciendo un total de 5,800 huevos dia rios.

!i| 31


íl jífedritd

/d.>íírí.colia

ídi'.í:^)

Desde que comenzó a proveerse este ser vicio de garantía de crédito, en 1957-58

hasta 1961-62, se han garantizado 808 préstamos agrícolas. El valor total es

$2,160,466 y el Programa ha garantizado $1,953,173. Del total garantizado por el Programa, el balance adeudado a junio 30

de 1962 era de $862,328. La cantidad ga rantizada es menor que la prestada, debido a que el reglamento vigente limita la garan tía hasta $15,000 por préstamo. En algu nos préstamos, la cantidad es mayor de $15,000 y, en tales casos, el solicitante ofrece

colaterales adicionales para garantizar la di

Durante el año 1961-62, se otorgaron a los agricultores 199 préstamos con valor de $681,386, de lo cual el Programa garantizó $624,318. El año anterior, 1960-61, se otorgaron 113 préstamos con valor de

$368,320 y la garantía del Programa fue de $305,195. Comparando las cifras de este año, 1961-62, con las del año anterior, te nemos un aumento de 76 por ciento en el número de préstamos otorgados, 85 por

ciento en la cantidad prestada y 105 por ciento en la cantidad garantizada por el

ferencia sobre los $15,000. La empresa que más se ha beneficiado de

Programa.

este servicio de crédito ha sido la avícola.

En el siguiente cuadro se presenta tina re lación de los préstamos otorgados a los agri cultores desde el comienzo del Programa,

Del total prestado hasta la fecha, se han des tinado a esta empresa $1,453,311 y el Pro grama ha garantizado $1,300,071, o sea, el 67 por ciento del total prestado.

I

por empresas:

Si tomamos en consideración el número

de agricultores beneficiados, la empresa que más se ha beneficiado es la de los frutos ali Empresa

mos.

Cantidad

Número

menticios, que se han otorgado 529 présta

de

Cantidad

préstamos

prestada

garantizada

Otros préstamos concedidos han sido para ganado de carne y lechero, cerdos, conejos y para la adquisición de equipo y facilidades

Avícola

207

$1,453,311

$1,300,071

Cosechas

529

405,400

390,200

agrícolas.

Ganado

34

195,635

166,782

Cerdos

16

47,120

47,120

5

35,500

25,500

16

22,500

22,500

1

1,000

1,000

808

$2,160,466

$1,953,173

En el siguiente cuadro se presenta una re lación del número de préstamos y cantidad prestada por las distintas instituciones:

Plantas ornamentales

Facilidades y Instituciones

equipo

Número de

Cantidad

préstamos

prestada

Conejos Total

AsencidS de crédito estatales

80

$570,061

Agencia de crédito federal - -

328

982,965

Bancos comerciales

126

392,232

Otras

274

215,208

. .. -

Total

32

808

$2,160,466

En el cuadro que sigue, presentamos el

objeto de los préstamos otorgados durante el año 1961-62, por empresa:

5'

L


Empresa

sido establecidas o han ampliado sus opera

Número de

Cantidad

Cantidad

préstamos

prestada

garantizada

Avícola

98

$521,546

$475,906

Cosechas

80

56,885

56,885

Ganado

12

54,155

52,727

Plantas ornamentales ..

3

31,100

21,100

Cerdos

6

17,700

17,700

199

$681,386

$624,318

Total

ciones con préstamos garantizados por el Programa de Garantía de Crédito Agrícola.

La producción en 1961-62 de estas 62 gran jas establecidas con préstamos garantizados por el Programa, fue estimada en 5.6 millo nes de libras, o sea, el 26 por ciento de la producción total y el 47 por ciento de la producción comercial.

Desde el comienzo del Programa de Ga rantía de Crédito Agrícola, la producción

de carne de aves en las granjas comerciales ha aumentado de 4.0 millones de libras, en De acuerdo con la distribución de los

préstamos durante el 1961-62, por empresas, tenemos que la avicultura sigue siendo la que más se beneficia de estos préstamos. Desde que comenzó este servicio a los agricultores, el desarrollo de la industria avícola en Puerto

Rico ha sido uno de los principales objetivos del Programa. Del total de préstamos otorgados durante este año 1961-62, el 77 por ciento fue destinado a la empresa aví

1957-58, a 11.8 en 1961-62. £1 aumento neto es de 7.8 millones de hbras. De este

aumento, el 65 por ciento corresponde a las granjas establecidas o ampliadas con présta mos garantizados por el Programa de Cré dito Agrícola. Prácticamente, todo el au mento en la producción comercial de este año ocurrió en las granjas con préstamos ga rantizados por el Programa de Garantía de Crédito Agrícola.

cola. El año anterior, se destinó a esta em presa el 64 por ciento del total prestado.

'KhÍIH'CIOU líe /r CCíi'lfi

La producción de carne de aves en el

II

1961-62 se estimó en 21.2 millones de libras, aumentando 2.2 millones de libras sobre el

La producción de huevos en 1961-62 fue de 16.3 millones de docenas. Esta cifra re vela un aumento de 1.7 millones de docenas sobre la producción del año anterior. La

producción en el sector comercial, durante

año anterior, 1960-61. La producción en las granjas comerciales fue de 11.8 millones de libras, lo cual refleja un aumento de 2.5

el año 1961-62, aumentó en 2.1 millones de

millones de libras sobre el año anterior,

en 0.4 millones de docenas.

docenas de huevos sobre la producción del 1960-61 y el sector no comercial se redujo

1960-61, y el sector no comercial se redujo en 0.3 millones de libras.

■f!

En el 1957-58, cuando empezó en firme el Programa a proveer facilidades de crédito ihtermedio a los agricultores para granjas co merciales, solamente el 28 por ciento de la producción de carne de aves se producía en granjas comerciales. Esta proporción ha aumentado de 28 por ciento, en 1957-58, a 56 por ciento en 1961-62.

III

Del total de 111 granjas comerciales de pollos para carne que operaron en la isla du rante el 1961-62, sesenta y dos de éstas han

La proporción de la producción total de

huevos producidos en granjas comerciaies ha aumentado de 25 por ciento en 1957-58, cuando empezó el Programa de Crédito, a 42 por ciento en 1961-62.

Durante el año 1961-62 operaron en la isla 178 granjas comerciales dedicadas a la

producción de huevos; esto es, 29 granjas mas que el año 1960-61. Del total de estas granjas comerciales, 49 han sido establecidas

o han ampliado sus operaciones con présta mos garantizados por el Programa de Cré

dito Agrícola. La producción en 1961-62, 33


I de las granjas comerciales establecidas o am

pliadas con préstamos garantizados por el Programa, fue estimada en 2.1 millones de docenas, o sea, el 13 por ciento de la pro ducción total y el 31 por ciento de la pro

existían fuentes adecuadas de crédito por tratarse de dos empresas que requieren fuer tes inversiones y un periodo de tiempo re

lativamente largo para empezar a producir ingresos.

ducción comercial.

El aumento neto en la producción de

huevos en las granjas comerciales, desde el comienzo del Programa de Garantía de Cré dito en 1957-38, es de 4.0 millones de do cenas de huevos. De este aumento, el 3 5

por ciento corresponde a las granjas esta blecidas o ampliadas con préstamos garan tizados por el Programa.

Durante el año, la Corporación aprobó 251 préstamos con valor de $5 53,3 5 1 para

sembrar 692 cuerdas nuevas de café y para la compra de 529 cabezas de ganado de carne. Además, esta cifra incluyó présta

mos para la compra de 5 yuntas de bueyes, dos granjas para la producción de huevos,

I

un proyecto para la producción de abejas reinas, para la siembra de 14 cuerdas de cí

tricas, 50 cuerdas de frutos alimenticios y 160 cuerdas de vegetales.

Corporación de Crédito Agrícola Esta Corporación fue creada en el 1960

con el propósito de otorgar préstamos direc tos a los agricultores, mayormente, del tipo intermedio, 5 a 8 años para pagar, conce

La Corporación inició sus operaciones en 1960 con un capital de $5 50,000 y, al fina

lizar el año fiscal 1961-62, tenia activos por valor de $802,412 y un capital de operacio nes de $775,000.

El interés que se cobra al agricultor es de

diendo prioridad a aquellos agricultores que

5 por ciento anual sobre el balance adeudado

no pueden conseguir crédito en otras insti tuciones, bajo términos y condiciones razo

y los pagos para saldar el préstamos se ajus tan de tal forma que el agricultor pueda efectuarlos con los ingresos que produzca

nables.

el proyecto establecido con el préstamo. Esta corporación forma parte del Depar tamento de Agricultura y como sus fines son s:milares al Programa de Garantía de Crédito Agrícola, que es ampliar las facili dades de crédito de los agricultores que per

mita el desarrollo y modernización de las empresas agrícolas, a fines del año fiscal 1961 se integró, administrativamente, el

La falta de garantía colateral no es im-

pedim-ento para que un agricultor con ca pacidad para emprender un proyecto pueda

obtener un préstamo de la Corporación. Durante el año 1961-62, el 50 por ciento de los préstamos concedidos fue sin ninguna garantía colateral.

Programa de Garantía con la Corporación de Crédito.

La Corporación de Crédito es adminis trada por una Junta de Directores de cinco miembros nombrados por el Secretario de Agricultura con la aprobación del Gober nador. La Junta de Directores nombra un Presidente y Gerente General.

Para el próximo año, 1962-63, se espera ampliar el programa de crédito para cubrir prácticamente todo renglón de producción agropecuaria. Además, la Corporación se propone establecer oficinas locales en las Regiones Agrícolas de la isla. Esto facilita

I!

la tarea y la encomienda de la Corporación que, unida a las demás instituciones de cré

dito gubernamentales existentes, realizan sus Los esfuerzos y recursos de la Corporación se concentran, principalmente, en atender los préstamos destinados a las siembras nue vas de café y a la crianza de ganado de carne. Para el desarrollo de estas dos empresas, no 34

esfuerzos coordinadamente para que ningún proyecto agrícola que sea económicamente

factible y socialmente deseable, se quede sin desarrollar por falta de recursos económi cos.

L


Institutos de Agricultores y Viajes de Agricultores al Exterior

Viajes

ción, preparación del guineo para embarque, mercadeo y experimentación.

Durante el año 1961-62, se efectuaron dos

viajes al exterior. Uno de estos viajes fue a Florida para estudiar las diversas fases de la industria de frutas cítricas. En este viaje

participaron seis agricultores de la zona ca fetalera de Puerto Rico, donde se estará fo mentando las siembras comerciales de frutas cítricas, comenzando en 1963, como parte

del nuevo programa integrado para la zona cafetalera. Estos agricultores fueron acom pañados por dos técnicos, uno de la División de Instrucción Vocacional del Departa

mento de Instrucción Pública y el otro del Departamento de Agricultura. Entre las fases estudiadas, se incluyeron variedades co

merciales en uso, patrones utilizados en los injertos, propagación de semillas, siembra, poda, abonamiento, combate de insectos y

Insrirutos Un total de 25 institutos se celebraron durante el año 1961-62 en distintos sitios en

la isla, en los cuales participaron 704 agri cultores. En estos institutos se enfatizó el adiestramiento de usufructuarios de fincas

individuales establecidas bajo el Título VI de la Ley de Tierras. El propósito de estos institutos es familiarizar al agricultor con las técnicas modernas de cultivo en las di

ferentes empresas agrícolas. Para ello, se utiliza personal técnico de las agencias agrí colas del país, especializado en las diferentes empresas.

Los institutos se realizan por medio de conferencias, demostraciones, prácticas en el

enfermedades, yerbicidas utilizados, reco lección, mercadeo y experimentación.

campo, películas y otros medios. Los temas

El segundo viaje fue a Jamaica para estu

diar la industria de producción de guineos.

institutos sobre café, 4 sobre tabaco, 5 sobre la caña de azúcar, 2 sobre frutos alimenticios

En este viaje participaron ocho agricultores,

y uno sobre el cultivo del plátano.

tratados en los 25 institutos cubrieron: 13

íi

también de la zona cafetalera, donde se pro

duce la mayor parte de los guineos. Acom

pañaron a este grupo cuatro técnicos del De partamento de Agricultura, Servicio de Extensión Agrícola y de la División de Ins trucción Vocacional del Departamento de

Se celebraron, además, nueve excursiones

de agricultores de distintos lugares de la isla a la Feria Agrícola efectuada en Mayagüez y una excursión de productores de guineos

del municipio de Adjuntas a observar cómo hacer aspersiones de aceite para combatir la

Instrucción Pública. Se observaron y estu diaron fases como: variedades en uso, tra tamiento de la semilla contra nemátodos y

enfermedad conocida como la "Sigatoka" en las plantaciones de guineos y plátanos en Orocovis. En estas excursiones que se efec

hongos, siembra adecuada, abonamiento, combate de enfermedades y plagas, recolec

ciparon 343 agricultores.

tuaron, como parte de los institutos, parti

I"! II 35


M!.

^ í'f

»

i

Gruvo

agricultores y técnicos agrícolas, que visitó el Estado de Louisiana para obser

var la 'mecanización del cultivo de la caña de azúcar en todas sus fases. El viaje fue aus

piciado per el Programa de Institutos de Agricultores y Viajes de Agricultores al Exterior.

M ü

36


¡ Producción y Mercadeo de Frutos Alimenticios Valor de la Producción Durante el año 1961-62, el valor estimado de las cosechas alimenticias en la finca fue de

$31.5 millones, comparado con $27.9 mi llones el año anterior, según se anota a con tinuación:

Compra de fríitos alimenticios a los agricultores

Durante el año 1961-62, se adquirieron, de los agricultores, productos agrícolas fres cos por valor de $240,200. El año ante rior se compraron productos por $209,000.

Valor de la Producción

se compraron 50,000 libras de carne de ave

Frutos Alimenticios .

1960-61

1961-62

(Millones de (Millones de dólares) dólares) Productos farináceos Frutas

I

Vegetales

Además de los productos agrícolas frescos,

-

Otras cosechas Total

12.2

15.1

6.S

6.8

5.5

5.7

3.7

3.9

27.9

31.5

por un valor de $16,500, para resolver un grave problema de inventarios excesivos y fortalecer la posición de los productores lo cales frente a los importadores. Estos productos que compra el Centro de

Distribución son clasificados y empacados adecuadamente y son vendidos a institucio nes públicas y a empresas comerciales de la isla.

El Centro de Distribución ofreció, du rante el año, un total de 62 adiestramientos

sobre clasificación y empaque de productos

I!

El aumento se debió a que prevalecieron mejores precios al agricultor en el grupo de los productos farináceos. Los aumentos más sustanciales ocurrieron en los precios de los plátanos, yautías, batatas y ñames. La producción de estos renglones se mantuvo estable, en términos generales.

agrícolas perecederos.

Durante el año, operaron los tres merca

dos al por mayor de productos agrícolas localizados en Naranjito, Utuado y San Se bastián.

Venta de

' 'ccion

a los e

El Mercado de Naranjito se estableció en

1957-58, el de Utuado en 1959-60 y el de San Sebastián a fines de 1961-62.

Durante el año 1961-62, las ventas de ma teriales efectuadas en los veintiún centros

que operaron en el año, y a través de la Ofi cina Central, ascendieron a $723,000. El año anterior se hicieron ventas por $653,000. El Programa tiene facilidades en 11 cen

!■'!

jii

tros para descascarar café y arroz y moler

En el mercado de Naranjito se realizaron compraventas, al por mayor, por valor de $734,000 que es ligeramente menor que el volumen de compraventa de $762,000 del año anterior. La actividad principal en este mercado es en cosechas alimenticias.

En los mercados de Utuado y, especial

arroz y maíz. Durante el año, los agricul tores procesaron alrededor de mil quintales

mente, en el de San Sebastián, la actividad

de maíz, arroz y café.

yormente ganado vacuno.

principal es la compraventa de animales, ma 37


Fomento del Mercado de Exportación

Durante el año 1961-62, las ventas en Utuado fueron de $130,800, comparado con

de Frutos AVnnenticios

$107,000 el año anterior. Del total de ven tas de $130,000, la cantidad de $121,000 fue

Un total de 690,000 quintales de produc ción agrícola fresca se exportaron a los Es tados Unidos, con un valor aproximado de

por concepto de la venta de animales. Durante el primer año de operaciones del

alrededor de tres millones de dólares, durante

mercado de San Sebastián, el volumen de

el año 1961-62. El año anterior se expor

operaciones fue de $1,5 57,000.

taron 627,000 quintales.

La cantidad de $1,423,000 correspondió

Para promover el mercado de exportación

a la venta de animales y el resto, $134,100,

de frutos alimenticios en los Estados Unidos,

fue de cosechas.

el Departamento de Agricultura mantiene

El potencial de crecimiento de este mer cado es amplio por lo dinámico del sector ganadero de la agricultura.

York y la otra en Nueva Orleáns.

dos oficinas de promoción, una en Nueva Durante el año, estas dos oficinas atendie

ron 5 5 5 consultas sobre los productos agrí colas del país y efectuaron 288 visitas promocionales a los importadores y distri buidores de productos agrícolas, a las com

En el mismo área del mercado opera, tam bién, uno de los abastos de materiales de pro ducción para los agricultores.

pañías navieras y a clientes potenciales. Moderna plaza de mercado construida por el municipio de San Sebastián.

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Además, se mantuvieron programas ra diales durante el año para estimular el con sumo de los productos de Puerto Rico y se presentaron exhibiciones de los productos agrícolas frescos y elaborados.

rados.

Desarrollo del Mercado Local de

ceso de congelación de productos alimenti cios, proceso para madurar guineos y sobre

Prodiicfos Agrícolas

asesoramiento sobre varios aspectos relacio nados con la tecnología de alimentos elabo

Además, se les proveyó ayuda técnica so

bre la instalación de equipo y maquinaría para el enlatado de gandures, equipo y pro el control de calidad en la elaboración de

El mercado local de productos agrícolas lo constituye, principalmente, las plazas de

néctares.

mercado. Durante este año, 1961-62, se

vendieron productos agrícolas y animales en

con la elaboración de yautía, piña, vinagre, alimentos para bebés, guanábana, guineos,

las plazas de mercado de Puerto Rico por

plátano y otros.

Se atendieron 17 consultas relacionadas

valor de 12.8 millones de dólares. El año

anterior, el valor de los productos vendidos fue de 12.3 millones de dólares.

Para mejorar estas plazas de mercado, el Departamento de Agricultura mantiene un servicio de asesoramiento técnico. Técnicos

asesoran a las autoridades municipales quie nes ponen en práctica las mejoras'recomen

dadas en sus respectivas plazas de mercado,

Asesoramiento Técnico a Agricultores

Recibieron asesoramiento 14 granjas aví colas, 11 de ponedoras con unas 25,000 ga

llinas y 3 de pollos para carne con una pro ducción anual de 16,000 pollos. Se atendieron, además, 17 consultas de

incluyendo la construcción de nuevas plazas.

avicultores sobre los siguientes aspectos:

Durante el año,se inauguró la nueva plaza

construcción de casetas y equipo jiecesario

de mercado de Aguadilla. Están en cons trucción las plazas de mercado de Mayagüez

nación contra "Newcastle", vacunación

y San Sebastián. En Mayagüez, se estable ció una plaza provisional mientras se ter mina la nueva plaza. Además, se asesoró a las autoridades mu

nicipales de Yabucoa, Naguabo, Caguas, Yauco, Aguadilla, San Sebastián, San Juan,

Arecibo, Manatí, Patillas, Corozal y Dorado. El asesoramiento fue sobre aspectos de mejo ramiento, remodelación, localización y cons

para alojar pollitas para el reemplazo, vacu contra la viruela aviar, reemplazos para po nedoras, selección de aves, mercadeo de hue

vos, crédito para establecer granjas, y sobre ampliaciones físicas de granjas. Durante el año, se establecieron en Puerto

Rico 13 nuevas granjas de pollos, con una producción total de alrededor de 65,000 po llos para carne y 62 granjas de huevos, con 72,464 gallinas ponedoras.

trucción de las plazas de mercado.

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También, se mantiene un servicio de ase

Si'ri'icio iic trui'tot't'Y (i his a íinculf(); <.'>

soramiento a los dueños de establecimientos

al detal y al por mayor de productos agrí colas frescos. Este asesoramiento incluye la

preparación de departamentos adecuados para los productos y la manipulación y pre sentación adecuada.

l« \si'\avaiíf.ií'¡ifft sulire l

A través del proyecto piloto de prepara ción de terreno en las zonas de altura, con equipo mecánico para facilitarle al agricul tor el cultivo de la tierra en esas zonas, se prepararon 340 cuerdas en 130 fincas de pe

queños agricultores en el área de Naranjito y municipios adyacentes. El año anterior se

pYodiií ft.'s t>íiríc(/hís

prepararon 196 cuerdas.

Durante el año 1961-62, seis firmas ela

Los terrenos preparados se han sembrado de plátanos, ñames, yautia, tabaco, pastos,

I" I

boradas de productos agrícolas recibieron

batatas, hortalizas, habichuelas y cítricas.

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Actividad en el Mercado Rural de Naranjito. La fotografía de arriba nos muestra un cargamento de yautias y la de abajo un lote de plátanos, preparándose ambos para em barque a los Estados Unidos.

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Reglamentación e Inspección de Productos Agrícolas El Negociado de Reglamentación de Mer

Carne." Se preparó un borrador prelimi

cados es responsable de formular la regla mentación necesaria para lograr un merca

nar y fue discutido con programas y agen cias relacionadas con los aspectos de inspec

deo ordenado de los productos agrícolas y

ción de carnes y con la Industria Ganadera.

mejorar la calidad y presentación de los mismos. Con este motivó, se desarrollan y

se implementan normas y reglamentos de mercado; se proveen servicios voluntarios de inspección y certificación de productos; se establecen cuotas de producción de tabaco

y cidra, y se administran las leyes de cua rentena vegetal.

La labor realizada durante el año fiscal

I

1961-62 se resume a continuación, por em

presa y reglamentos: Ganadería

Durante el año, se revisaron los siguientes

5. Además, se trabajó en las "Normas

para la Clasificación de Carne de Ganado Vacuno." Estas normas están siendo objeto de revisión.

6. Están en forma preliminar las "Nor mas para la Clasificación de Ganado Va cuno."

7. "Reglamento para Regir la Elaboración de Carnes de Ganado Vacuno." Se empezó

a organizar los datos y se preparó una ver

sión preliminar para el primer borrador de este reglamento. Se está estudiando el mé todo para determinar en el laboratorio el tipo o contenido de carne en el producto elaborado.

reglamentos:

1. "Reglamento para Regir las Transac

Avicultura

ciones de Compraventa de Ganado y los Mercados de Ganado." Este está en forma final.

2. "Reglamento para Regir el Mercadeo de Carnes." Se preparó una forma prelimi nar, la cual fue discutida con algunas de las agencias representadas en el Consejo Agrí cola y con funcionarios del Departamento de Salud. Como resultado, se revisó en su

u

totalidad y se preparó una nueva forma que está siendo objeto de nuevas discusiones.

3. "Reglamento para Requerir Facilidades Mínimas de los Macelos, Regir su Funcio namiento y las Operaciones de Matanza en el Estado Libre Asociado de Puerto Rico."

i'l i'l

¡I!

Reglamento Núm. 8, que Rige la Calidad y el Mercadeo de Carne de Aves en Puerto Rico (Enmendado) En este año, 1961-62, se le hicieron varias

enmiendas a este Reglamento y se puso nue

vamente en vigor con sus enmiendas el 20 de septiembre de 1961. Durante el año, se inspeccionaron 15.7 millones de libras de carne de aves.

Se ex

pidieron 286 órdenes de detención y 64 no tificaciones de deficiencias.

Se reembarca

ron fuera de Puerto Rico, al no reunir los

requisitos del Reglamento, unas 160,000 li bras de carne de aves.

Se preparó un borrador preliminar y se dis cutió conjuntamente con funcionarios del Departamento de Salud. Se está revisando para discutirlo con el Secretario de Salud

1. "Reglamento que Rige la Introducción de Aves Domésticas y Huevos para Incu

para trazar las pautas a seguir, en cuanto a

revisión.

las áreas a cubrirse por cada Departamento. 4. "Reglamento para Regir la Inspección

llones de aves domésticas, mayormente polli

de Animales, Carnes y Subproductos de

tos bebés, comparado con 4.2 millones el

bar." Este reglamento está en proceso de Durante el año, se inspeccionaron 4.7 mi

41

i II


año anterior. Se inspeccionaron, además,

244,000 docenas de huevos importados para incubar, que representan 106,000 docenas

menos que el año anterior y explica la ligera

Bajo la versión actual de la "Norma que Rige el Servicio de Supervisión Continua

Durante el Enlatado de Gandures Importa dos", se inspeccionaron 15,000 cajas de gan

reducción que hubo en las importaciones de pollitos bebés.

dures importados que enlató una firma ela-

2. "Reglamento de Mercado Núm. 3A— Para Regir la Calidad y Mercadeo de Hue vos en su Cascarón." Este reglamento está en vigor y se inspeccionaron 7.9 millones de docenas de huevos importados para consu mo humano, comparado con 6.6 millones el

Tabaco

año anterior. La producción local de hue vos ha venido aumentando rápidamente. Para regir la calidad de huevos producidos en Puerto Rico, se inspeccionaron, por ini ciativa del Departamento, 2.5 millones de docenas de huevos y 3 millones de docenas

a petición de comerciantes. Se expidieron <lurante el año, como resultado de estas ins pecciones, 584 certificados, 326 órdenes de

detención y 666 notificaciones por deficien cia. El año anterior, 1960-61, se expidieron 567 certificados, 254 órdenes de detención

y 832 notificaciones por deficiencias. La

reducción en el número de detenciones y no tificaciones por deficiencias en 1961-62, es indicativo del progreso habido en el merca deo de huevos en la isla.

Con relación al "Reglamento Núm. 5— Para Regir el Enlatado de Gandures y su Mercadeo", se inspeccionaron, para embar que, 187,162 cajas de gandures; se enlataron 303,200 cajas de gandures verdes y 10,200 cajas de gandures secos durante el año.

boradora.

Se revisó, en su totalidad, el "Reglamento Núm. 2—Para Regir el Mercadeo y la Ela boración de Tabaco y de Productos Deri vados de Tabaco." Esta revisión continúa

bajo estudio.

Bajo sus disposiciones anteriores, se ins peccionaron 7.3 millones de cigarros en 860 visitas a las fábricas de cigarros, 6,215 rollos

de tabaco hilado en 7 fábricas, 76,700 quin tales de tabaco en ramas, despalillado y pi cadura.

Embarque de Productos Agrícolas Bajo el "Reglamento de Mercado Núm. 7 —Para Regir el Embarque de Productos Agrícolas", se inspeccionaron 75 millones de

libras de productos agrícolas frescos para embarque. Estos fueron: piñas, cocos, ña mes, yautias, plátanos y otros. Se expidie

ron 28 licencias para el embarque de pro ductos agricolas y se aprobaron 25 nuevas etiquetas y rotulaciones para productos agrí colas elaborados. Este reglamento ha me jorado sustancialmente la presentación y em paque de productos para exportación. Se inspeccionaron 20,164 cajas de mangos para embarque siguiendo las "Normas para la Clasificación de Mangos". ¡J i¿ ¡ ('<> IS

Se trabajó en las "Normas Propuestas para Regir el Servicio de Supervisión Continua Durante el Enlatado de Gandures" y se pre

'i

Pláiií, ¡1(1^1 \

paró una nueva versión sobre estas normas,

El "Reglamento de Mercado Núm.9" rige el mercadeo de guineos y plátanos importa dos. Durante el año, se mantuvo vigilancia

que está siendo objeto de estudios más deta

a cuatro cargamentos de estos productos

llados.

para que no se mercadearan en Puerto Rico.

Se prepararon, en forma preliminar, las normas para el "Servicio de Inspección y

Normas para la Clasificación de Gandures Verdes para Elaborar." Se hicieron estudios de campo y esperamos la tabulación para establecer el procedimiento de inspección.

Se trabajó en el "Reglamento para Regir el Mercadeo de Tomates" y se preparó un borrador que fue sometido a vista pública y revisado. Está pendiente de acción final.

L

42

L


I Especialista ett granos y semillas ana liza muestras de café para determinar la calidad del grano.

Guayaba

Se preparó una nueva versión de las "Nor mas para Grados de Néctar de Guayaba En Cidra

latado".

Se trabajó en el "Reglamento para la Fi jación de Cuotas de Producción y Regular el Mercadeo de Cidra en el Estado Libre Normas para la Clasificación del Café—se están desarrollando normas para proveer a

Asociado de Puerto Rico". Este está en su etapa final.

la industria del café en Puerto Rico de un

sistema estándard de clasificación por grados

de calidad, por tamaño y a base del conte nido de humedad del café pilado y en per gamino que se produce y se mercadea en Puerto Rico. Estas normas se terminarán

durante el año 1962-63.

Se revisaron las "Normas para Regir los Servicios de Prueba de Germinación y Pu reza de Semillas".

l'l i'l III III

Las mismas se encuen

Se revisaron las "Normas para el Cobro'

de Servicios de Inspección de Frutas y Flortalizas Frescas en el Puerto de Origen." El servicio de inspección de frutas y hor talizas frescas y de productos elaborados se desarrolla en cooperación con el Departa

tran en una etapa adelantada después de ha

mento de Agricultura Federal. Las inspec

berse discutido y haberse preparado varias

ciones que se realizan son de carácter volun

veces en forma preliminar.

tario y se cobran tarifas razonables por las mismas. Los fondos que se recaudan por las

Durante el año, se instaló un pequeño la boratorio con equipo para efectuar pruebas y análisis de los granos y las semillas de ma yor uso en Puerto Rico.

Se ofrece este ser

vicio a los agricultores y comerciantes con el fin de que éstos puedan determinar antici padamente la viabilidad de las semillas y la cantidad de impurezas en las mismas. Ade

más, determinar la calidad y condición de las semillas.

inspecciones son administrados por la Agen cia Federal y los utiliza para sufragar los gastos de la Oficina de Puerto Rico. El De

partamento aporta parte de los gastos de la

Oficina Federal cuando los ingresos por con cepto de las inspecciones son menores que los gastos de dicha Oficina.

Se desarrollan dos servicios de inspección voluntaria. Uno de estos servicios cubre la 43


inspección voluntaria de condición y calidad de frutas y hortalizas frescas y el otro cubre la inspección, también, voluntaria, de condi-,

}

ción y calidad de productos agrícolas elabo rados y el muestreo de granos. El servicio es muy necesario y solicitado por diversas firmas comerciales.

El Gobierno Federal desarrolla estos ser

i

vicios en cooperación con los Estados, con el

propósito de que éstos desarrollen su propio personal técnico para que con el tiempo el Estado pueda correr el servicio por su cuenta. Las técnicas requeridas en estas

inspecciones son complejas y requieren bas tante adiestramiento en el servicio para que un inspector cualifique para hacer todos los tipos de inspección autorizados por las nor mas federales.

Para efectos de la inspección de productos frescos, actualmente hay 147 estándares de grados establecidos por el Gob'erno Federal, aplicables a más de 70 productos agrícolas de la isla. El total de frutas y hortalizas

Técnicos inspeccionan un lote de mangos en la fotografía de arriba y en la de abajo pepinillos para embarque.

inspeccionadas, durante el año 1961-62, as cendió a 16 millones de libras, contenidas en 332,464 envases.

Se promulgó el "Reglamento para Regir

la Elaboración de Productos Agrícolas" y su mercadeo. Este proyecto se preparó en

forma preliminar y fue discutido, corregido y ampliado y continúa bajo estudio.

Los productos agrícolas elaborados que se inspeccionaron durante el año 1961-62, as cendieron a 1,019,892 envases, incluyendo 342,315 "bales", de 50 libras cada uno, de

harina de trigo y de maíz. Se inspecciona ron 2,574,800 libras de harina de maíz y de trigo. Se realizaron 3 51 inspecciones y se

í

X

emitieron 312 certificados.

Elaboración de Néctares y Pulpas de Frutas

Se promulgó el "Reglamento para Regir la Elaboración de Néctares y Pulpas de Frutas

y su Mercadeo en el Estado Libre Asociado de Puerto Rico". Este reglamento se re

dactó en forma preliminar y, luego, se ha seguido ampliando. 44

\


Wíij-

Inspección de sandías para embarque.

Se promulgaron las "Normas para Regir el Servicio de Supervición Continua Du rante la Elaboración de Mazapán". Estas se

redactaron en forma preliminar. }¡nOiO'y7

de abonos con análisis más altos, o más con centrados, lo cual resultará en reducción del

Durante el año 1961-62, se pusieron en vi

costo de transportación y de aplicación, re ducción en el costo por unidad de elementos nutritivos y eliminación total o reducción

Labórala í\

II

gor las "Normas para Regir los Servicios de Laboratorio del Departamento de Agricul.

55

tura

Mediante el registro, inspección y análisis,

fi

I

a un mínimo del toso de relleno.

Con relación a los alimentos concentrados

se mantiene constante vigilancia en la com

para animales domésticos, se realizaron

praventa de productos, tales como abonos, venenos comerciales y alimentos concentra

3,264 determinaciones analíticas, a 681 lotes de alimentos, que representaron 9,700 tone ladas. Durante el año, se registraron 481

dos para animales domésticos y otros, con el propósito de garantizar que estos productos sean de primera calidad, de acuerdo con los reglamentos establecidos. En el Laborato rio del Departamento se hacen los análisis

químicos y bacteriológicos necesarios para la debida inspección de estos productos. Durante el año, se tomaron 6,846 mues

ll

Conjuntamente con la Estación Experi mental Agrícola, durante el año, se empezó a estudiar y hacer recomendaciones para una revisión completa de la lista de grados de abonos autorizados para uso en Puerto Rico. Esta revisión está basada en la preparación

tras de abonos mezclados y materia prima para abonos, representando 1,791 lotes, con un total de 26,421 toneladas de abonos y materia prima para abonos.

clases de alimentos comerciales de animales y aves.

Con relación a la Ley de Alimentos Co merciales para Animales Domésticos en Puerto Rico, el Departamento recomendó un nuevo proyecto de ley, el cual fue con vertido en la Ley Núm. 110, aprobada en 28 de junio de 1962, que dispone la regla mentación del mercadeo de alimentos co

merciales para animales domésticos de Puerto Rico. Esta derogó la Ley Núm. 37, 45


del 9 de julio de 1923. La nueva ley man tiene los propósitos básicos de la ley anterior,

pero hace disponible autoridad para regla mentar en línea con la situación actual y

posibles situaciones futuras. De acuerdo con la Ley de Venenos Co merciales, durante el año 1961-62, se regis traron 1,008 diferentes marcas de venenos

San Juan y en Ponce. También, se presta el servicio de fumigación a almacenes.

Durante el 1961-62, se inspeccionaron 52,815 lotes de productos en 19,798 naves. De éstos, 2,762 lotes fueron por avión, 6,502 por barco y 1,327 lotes fueron por correo aéreo. El número de envases inspeccionados fue de 2,801,329. Se realizaron 567 fumi

comerciales. Se tomaron 345 muestras de

gaciones en total, 463 en San Juan y 104 en

diversos venenos, realizándose 663 análisis

Ponce. Se fumigó, además, 4 almacenes

para determinar la calidad del producto.

con una capacidad de 321,040 pies cúbicos.

Durante el año, se organizó mediante nor

mas los servicios de laboratorio para la cer tificación del contenido de componentes en

productos derivados de la agricultura, tales como el contenido de vitamina en productos de acerola y el contenido de proteína y otros ingredientes en harinas. Se inspeccionaron 27 lotes de jugo de acerolas deshidratado, efectuándose 81 aná lisis de ácido ascórbico.

Durante el año 1961-62, se fumigaron los siguientes productos: 5,423 balas de guata, 9,222 sacos de alimentos, 7,918 sacos de gra nos surtidos, 20,407 cajas de mangos, 5,971 huacales de ajo, 2,000 balas de algodón y 82 bultos de otros.

Las plantas ornamentales, para embarque, se empezaron a inspeccionar en los viveros

en 1961-62. Durante el año, se expidieron 69,129 certificados de inspección para em barques de plantas ornamentales.

Para proteger a nuestra agricultura con

tra la posible introducción o propagación de enfermedades, insectos y plagas nocivas, el Departamento mantiene un servicio de inspección de sanidad vegetal que es res ponsable de administrar las leyes de cua rentena vegetal. Se opera, también, un servicio de fumigación de productos agrí colas a través de centrales establecidas en

Dos municipios, Aguadilla y San Sebas tián, han decidido adoptar, para regir el funcionamiento de sus plazas de mercado, ordenanzas modelos que, para tal fin, se es tán preparando. Se puso en vigor la "Or denanza para Reglamentar el Funciona miento, Uso y Administración del Mercado Municipal de Aguadilla". : :

Fomc :íilo y Coiisurvación de strn

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Además de las fincas de los agricultores, se sembraron árboles en terrenos públicos del Estado Libre Asociado de Puerto Rico

Un total de 1,300,000 arbolitos madera

bles y de sombra para café y para ganado, se distribuyeron durante el año 1961-62. La

especie que más demanda tuvo fue la Casuarina, que constituyó más del 90 por ciento

de la producción. El 92 por ciento de los arbolitos distribuidos, o sea, 1,204,900, fue ron sembrados directamente en las fincas de

los agricultores acogidos al Programa de Ayuda Técnica Forestal.

y en terrenos públicos federales.

Durante el 1961-62, se distribuyeron 27,400 árboles frutales. Esta cifra incluye 15,000 de cítrica injertados vendidos a los agricultores al costo y 8,000 no cítricos dis tribuidos a los agricultores libres de costo, de las siguientes especies: acerola, papaya,

I i

guayaba, granada, panapén y mango. Ade más, se distribuyeron 4,000 arbolitos orna-

46

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Vista parcial de un huerto frutal de china Valencia Tardía y china Nabel. La fotografía nos muestra un árbol de china Valencia de cuatro años en pro ducción.

Vista panorámica de la misma finca que

aparece en la fotografía de arriba. El huerto frutal tiene un área de diez cuer das sembradas de china Valencia Tar

día y china Nabel. Los árboles fueron obtenidos del Vivero de Cítricas de Toa

del Departamento de Agricultura

m

mentales. Entre los ornamentales, el Ci

i

prés "Cuppresuss Arizónica", sigue teniendo gran demanda, debido a que se está usando como árbol de Navidad permanente.

Ayudii. 1 t'i'ii

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»

Durante este año, 1961-62, se extendió

I

este servicio a los agricultores de la nueva área noroeste, que incluye los municipios de Aguadilla, Aguada, Añasco, Camuy, Moca, Quebradillas y Rincón. A los agricultores se les asesora sobre la

selección de las mejores especies a sembrar; los mejores métodos de siembra y cuido de los árboles; y el sitio apropiado en sus fincas para dichas siembras.

Un total de 714 agricultores que se aco gieron al Programa recibieron pagos de in centivo por la cantidad de $74,302. El año

anterior se acogieron 300 agricultores que recibieron pagos por valor de $24,300. Desde el comienzo del Programa en 1957,

se han beneficiado del Programa 1,508 agri cultores, quienes han recibido $140,451 por prácticas forestales realizadas. Adill! ISül ILK

Durante este año 1961-62, se completó la permuta de terrenos entre el Gobierno Federal y el Estado Libre Asociado de Puerto Rico, mediante lo cual se adquirieron 6,817 cuerdas del Bosque Toro Negro. El Estado Libre Asociado adquirió y entregó al Go bierno Federal 1,614 cuerdas de terrenos ad yacentes al área forestal de H Yunque, pro piedad de dicho Gobierno Federal. Se incluye un mapa indicando la localización y

el área de los bosques estatales: 47


1 El Departamento de Agricultura admi nistra en la actualidad 60,245 cuerdas de

pies cúbicos que aún no están de cosecho. También, hay 120 cuerdas recientemente

bosques públicos.

sembradas de Teca, Mahoe, Pino de Hondu

Se construyó, durante el año 1961-62, una casa de vivienda en hormigón en el bosque Cambalache, en Arecibo, y una oficina en

el bosque Vega Alta. Además, se efectua ron 43 reparaciones en las estructuras de los

ras, María y Roble.

Se efectuó trabajo de limpieza en 143 cuerdas de plantaciones de árboles jóvenes para acelerar su desarrollo y mejorar sus for mas. Se efectuó, además, cortes de mejoras

demás bosques. Se limpiaron y conservaron 108 kilómetros de caminos y 84 kilómetros de brechas en los distintos bosques. En los

en 78 cuerdas de Teca, María, Eucalipto y Caoba Dominicana, en los bosques de Rio

bosques de Aguirre, Piñones, Cambalache y

entresacado se vendió a los agricultores para

Guavate, se limpiaron 8 kilómetros de colindancias y se repararon 3 kilómetros de

tabaco.

cercas.

Con la cooperación de otras agencias gu bernamentales, se construyó un kilómetro de camino en Guavate y otro en el bosque Susúa. En el bosque de Aguirre, se construyó un canal de dos hectómetros y en el de Guá-

Abajo, Guajataca y Maricao. El material

pilotes, parales y barrederas para ranchos de Se sembraron, en 1961-62, unas 50 cuer das nuevas de bosques.

I

Areas Recreativas en los

Bosques Públicos

nica se embreó un kilómetro de carretera.

Durante este año 1961-62, se efectuó

un inventario de plantaciones de árboles en el bosque de Río Abajo. Este inventario in

cluyó, además del inventario de plantaciones por especie, un estimado de pies tablares cosechables en la actualidad, de cada especie. A continuación presentamos un cuadro de

Inventario de Plantaciones de Arboles Por Especie, Bosque Río Abajo

Volumen en pies

Cuerdas

tablares

Caoba Hondurena

284

1,310,000

Teca Casuarina

157 24

984,000 112,000

33 54 8 7 4 5 5 4 2

85,000 85,000 21,000 19,000 18,000 8,000 8,000 5,000 2,000

587

2,657,000

Capá Blanco Maga Capá Prieto Guaraguao _.l Eucalipto María Caoba Dominicana Cedro Macho Roble Total

Abajo y Cayo Caribe.

Durante este año 1961-62, se estimó que alrededor de 200,000 personas visitaron es tas areas recreativas en los bosques públicos.

los resultados del inventario:

Especie

Actualmente, hay diez áreas recreativas

en los bosques estatales. En el bosque de Guánica hay tres de estas facilidades, dos en Guavate y una en cada uno de los siguientes bosques: Maricao, Cambalache, Susúa, Rio

El año anterior, las visitas se estimaron en

alrededor de 195,000 personas. Estas áreas son visitadas por el público que

gusta de la recreación al aire libre, mayor-, mente, los domingos y días feriados. Las familias se trasladan a estos lugares para ce lebrar giras o pasadías campestres, ya que en ellos hay facilidades de casetas para giras, hornos para cocinar, servicios sanitarios y charcas para pescar.

Todas estas facilidades se construyen a muy bajo costo; pues son estructuras sen

cillas y se usa la madera de los bosques. ¡n

vestigación

resf,

Esta actividad comenzó en el 1952 con el

Además de estas 587 cuerdas disponibles

para el corte, hay 212 cuerdas de Maga, María y Mahoe con un volumen de 61,000 48

objetivo principal de realizar investigaciones para desarrollar y fomentar el uso de las ma deras del país y su mejor utilización. j


™ '"Tfílic"»- -3a-'

Cuencas

Total

89,820 cuerdas

29,575

Bosque Federal

Guanica 9878

60,245 cuerdas

Susua 3341

3604

Guilarte

Bosques Estatales

AREA TOTAL

3361

Boquerón

10333

Maricao

2357

i Guajataca

5382

Rio Abajo

a

11,585 3,840

5. Maunabo 6. Yaurel

31,700

91,174

3. Bajura 4. Guayanés

Piñones 2985

(San Juan)

"

41,193 cuerdas 129,128

2. Añasco

6875

Cante

Aguirre

Cuencas Críticas

LEYENDA

6817

Toro Negro

1. Culebrinas

Cambalache 1518

AREAS FORESTALES DE PUERTO RICO

29,675

Luquillo


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Técnicos forestales tns-

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vida útil de los mismos.

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peccionan postes tratados con preservativos quími cos para determinar la

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Técnico forestal instruí yendo a agricultores so

bre la preservación de, maderas en la finca »

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Se efectuaron, durante el año, 116 trata

mientos en un total de 5,475 postes para su preservación. Además, se trataron 5,522 es peques, de los cuales se distribuyeron 5,136

al costo entre los agricultores. El resto de los espeques fueron usados en los bosques. También, se trataron 900 pies tablares de madera cepillada y 100 socos utilizados en construcciones en los bosques. Hace dos años, se empezó un estudio para determinar la durabilidad de cinco clases de

piquetes que mayormente se usan en la ac tualidad. Estos piquetes fueron tratados con el método de presión y la última inspec ción del estudio indicó que los piquetes tra tados se encuentran en buenas condiciones 50

r;..

después de dos años de uso y que los piquetes testigos están inservibles. Además, revela el estudio que no hay indicios de efectos no civos producidos por el preservativo en los

arbolitos sostenidos por estos piquetes. Durante el año, se continuó con la expe rimentación de siembras de nuevas especies para determinar su adaptabilidad.

O

Se esta

blecieron nuevas siembras de Pino Hondureño y Pinus Caribaea, esta última intro

ducida de Honduras Británica y se continuó observando las plantaciones experimentales sembradas en años anteriores.

Entre estas

plantaciones experimentales, tenemos Ya-

grumo Hembra, Araucana, Agathis y Pterocarpus.

1]


I

n

('/tarca construida en los

hostjucs donde se siem-

>'ran ptces para que los

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nsitantes pesquen

%


Recursos Pesqueros y Vida Silvestre Crédito a Pescadores Este servicio de crédito a los pescadores

que se dedican a la pesca comercial se inició en el 1959 y se provee mediante la acción combinada del Banco Gubernamental de Fo

mento y el Departamento de Agricultura. Los préstamos son otorgados a los pescadores con vencimiento desde 2 hasta 4 años para pagar. El préstamo puede ser invertido en la compra de motores marinos, redes y me joras de embarcaciones.

Durante el año 1961-62, se concedieron

136 préstamos por valor de $35,900 para la compra de 133 motores marinos y 3 redes. El valor total ascendió a $40,875, aportando los pescadores la diferencia de $5,285. Desde que comenzó este servicio en el

1959, se han otorgado 433 préstamos, con valor de $120,265.

Durante el año, los pescadores beneficia dos saldaron 101 préstamos, con valor de $22,866. Al terminar el año, había 288 préstamos activos, con valor de $88,015.

Al terminar el año 1961-62, había 1,300 embarcaciones dedicadas a la pesca comer cial en Puerto Rico, de las cuales 631, o sea, el 48 por ciento, están ya motorizadas. El

Pescador satisfecho con su abundante captura, tarea que se le facilita con su

por ciento de embarcaciones motorizadas era

a crédito del Programa de Crédito a

de 37 el año anterior y de solamente 23 por

Pescadores.

bote motorizado.

El motor lo obtiene

ciento cuando se inició el programa en 1959. Durante el año, se ofrecieron once de es

Capücitacsóii de Fcsaidorcs Para desarrollar y fomentar la pesca co mercial en la isla, se adiestran a los pescado res en las nuevas técnicas de pesca. Esta capacitación se efectúa a través de cursos

ofrecidos con la cooperación de la División de Instrucción Vocacional del Departa mento de Instrucción Pública.

Los cursos que se ofrecen a los pescadores cubren: carpintería de ribera, operación y navegación de embarcaciones menores, me cánica de motores marinos, manipulación,

distribución y mercadeo de pescado y ela boración y manejo de artes de pesca nuevos o mejorados. 52

tos cursos y participaron 180 pescadores de

distintos lugares de la isla que recibieron el beneficio de este servicio de capacitación. Pesca

I

ExperimciiL Para efectuar estudios sobre la pesca en la isla, sé contrataron los servicios del señor

Erling O. Oswald, técnico pesquero de la Organización de las Naciones Unidas para

la Agricultura y la Alimentación (FAG). El señor Oswald realizó un reconoci

miento general a la industria pesquera para determinar las posibilidades de ampliar la

iüL!


producción pesquera de Puerto Rico. El aspecto principal del estudio estuvo centra lizado en las perspectivas que ofrecen las especies migratorias, entre ellas, los atunes y las sierras.

El estudio cubrió, ademásj varias pruebas de pesca nocturna con luces para la captura de carnada viva, que es esencial para el desa rrollo de una pesquería de atún. Para este

experimento, que se efectuó en el litoral desde Aguadilla hasta Rincón, se utilizó una bombilla de 500 watts, alimentada por un

generador de gasolina y una red del tipo "lámpara", iluminada, de 80 brazas de largo. Hubo ocasiones en que se pescó hasta 8

quintales en una noche, lo que comprueba la efectividad de este método de pesca en la isla, tanto para la pesca de carnada como

es "Report to the Government of Puerto Rico in Resource Appraisal Project for the Possible Extensión of Local Fisheries".

Producción y Distribución de Peces de Agua Dulce Durante el año 1961-62, el vivero de pe

ces de Maricao produjo 11,062 ejemplares de las especies Tilapia mosambica, lobina negra, chopa caracolera, chopa de abdomen colorado, minó cabezón y lobina ojicolorada. De los 11,062 ejemplares producidos, 8,217 fueron sembrados en 40 charcas cons

truidas por agricultores en sus fincas, con

un área de 39 cuerdas y en varios ríos, ca nales y lagos de la isla.

para la pesca comercial. Se experimentó,

además, en el aspecto de mantener y con servar la carnada viva a bordo para la pesca de atún. Se utilizó un estanque y una

bomba para circular el agua continuamente,

En observaciones durante los últimos dos

años, se ha encontrado que la chopa caraco lera y la de abdomen colorado son especies superiores a la chopa de agalla azul y a la chopa "pumpkin seed" para el cultivo en

lo que permite a la carnada viva conservar su vida por muchas horas después de la cap

estanques o charcas en la finca en combi

tura.

nación con la lobina negra. La razón de la

superioridad es debido a que la chopa cara En todas las pruebas efectuadas, se utili

colera y la de abdomen colorado no son tan

zaron, pescadores del litoral donde se efec

además, grupos de otras áreas para que se

prclíficas y no tienden a superpoplar como las otras dos especies. Si no hay superpo blación, los ejemplares alcanzan tallas y pe

familiarizaran con los nuevos métodos de

sos más favorable.

tuaban los experimentos y se utilizaron, pesca desconocidos por nuestros pescadores. En adición a los métodos para la pesca de atún con carnada viva, el señor Oswald hizo

otras recomendaciones para mejorar la pro ductividad de las embarcaciones pesqueras, tales como el uso de un mecanismo para ope rar desde la embarcación cinco líneas indivi

duales para la pesca de corrida. En la ac tualidad, los pescadores en la isla no usan

La Tilapia mosambica ha seguido mos trando sus buenas cualidades como pez co mestible y como agente en el combate de las

algas acuáticas en estanques y canales de riego.

Investigación Deportiva

i Vsca

más de dos líneas. También, recomendó el

uso de un aparato mecánico para que los pescadores puedan levantar más fácil y rá

pidamente las nasas, lo que permite usar un

Durante el año, se realizaron estudios de

orden biológico y estadístico en relación con

la pesca deportiva en la isla, tanto la de agua

número mayor de nasas.

dulce como la marítima.

El informe del estudio fue publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (PAO),

efectúan en coordinación con el Gobierno

como el Informe Núm.1,482 del Programa Expandido de Asistencia Técnica. El título

Estas observaciones o investigaciones se Federal y se le ha dado énfasis a los peces que habitan en los lagos, y a las agujas y atunes en la pesca marítima. 53

>1


D En el año natural 1961, los pescadores de

mercial, se observo por primera vez en

portistas capturaron 201 ejemplares de pe ces agujas. De éstos, 113 marlines azules,

Puerto Rico en diciembre de 1952. El

30 marlines blancos y 58 peces vela.

El mejor récord individual de pesca para

primer ejemplar de esta especie se capturó en el 195 5 en aguas de San Juan. En el x960, se capturaron 3 ejemplares y la más reciente captura de dos ejemplares se realizó

el pez vela lo estableció un deportista en aguas de San Juan, el 26 de noviembre de

en el 1961. Uno de estos últimos dos pesó

1961, cuando capturó diez ejemplares. Los

cords de captura de esta especie es para de

peces vela abundaron este año sobre lo nor mal en la Parguera, donde se capturaron 9

ejemplares, con pesos desde 18 hasta 54 li bras.

342 libras. El propósito de estudiar los re

terminar con precisión las épocas y ruta de migración en nuestras aguas, ya que tiene un

gran valor potencial, tanto para la pesca co mercial como para la deportiva.

Durante el año, se efectuaron 5 torneos

de pesca y participaron 147 embarcaciones.

La captura total de los 5 torneos fueron 37 marlines blancos, 4 marlines azules, un pez vela y un pez espada.

El atún de aleta azul, de gran importancia en otros sitios como especie deportiva y co-

Las investigaciones de pesca de agua dulce,

este año, se dedicaron con mayor énfasis a la determinación de las características de tem peraturas y oxígeno disuelto en los lagos. Los estudios que se efectuaron sobre

p ankton para determinar la existencia y la abundancia de organismos vegetales o animales en los lagos de Puerto Rico, se en

nos

contró que los copépodos, o sea, organismo

muestra la captura de un marlin azúl de 385 libras y un pez vela. Durante la temporada de pesca deportiva de 1961-62, los deportistas capturaron 201 peces agujas.

animal microscópico que forma parte del plankton", son abundantes en el Lago Gua-

Pesca deportiva—La fotografía

jataca y es uno de los alimentos más impor tantes en la cadena nutricia de los peces.

Lis y.cvcs de Pes :

\

La temporada de caza de palomas y tór tolas empezó el 3 de junio y terminó el 24

de septiembre de 1961. El promedio gene

ral fue de 5 ejemplares capturados por gira. La especie que más abundó fue la tórtola

cardosantera, que, de cada 100 ejemplares cazados, 62 eran de esta especie. Otras es

pecies fueron palomas rubias, palomas cabeciblanca, tórtola aliblanca y tórtolas rabiche.

La caza de aves acuáticas empezó en la aguna Cartagena el 16 de diciembre de 1961 y se extendió hasta el 12 de febrero de 1962. La caza que más abundó en Carta

gena fue la del pato zarcel aliazul, que cons tituyó el 43 por ciento de la caza total, que fueron 260 ejemplares. De este total, 140 ejemplares fueron de especies migratorias y 120 especies residentes. Otras especies en Cartagena fueron pato chorizo, gallinazo nativo, gallareta inglesa, gallinazo ameri cano, zaramago, gallareta antillana, tigua, pato turco, becasina, pato zarcel al'verde, pato cuchareta y pato cabeciblanco.

1

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II

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Uti técnico del Departamento de Agricultura mientras soltaba un grupo de codornices, ave de caza, en un lugar en Isla Verde.

Durante el año, se promulgó un nuevo Reglamento de Caza para armonizar con

ciertas enmiendas que fueron hechas a la Ley de Caza. Las enmiendas fueron sobre los

requisitos para la obtención de licencias de

I

caza y con relación a las fechas de caza. Ahora la temporada de caza de palomas y tórtolas empieza el primero de julio, en vez

1960-61, se expidieron 882 licencias, lo que refleja un aumento de 19 por ciento. Se expidieron, además, 2,116 licencias a pesca

dores y 1,23 3 licencias a embarcaciones. El año anterior, 1960-61, se expidieron 2,160 licencias a pescadores y 1,301 licencias a em barcaciones.

del primer sábado de junio y la temporada de aves acuáticas en la Laguna Cartagena

está limitada a los sábados, domingos y lunes de cada dos semanas durante el período del

G

15 de diciembre hasta el 2 de febrero. An

teriormente, la caza en este lugar estaba per

mitida en el mismo período, pero podía ha

Ü !1

cerse todos los fines de semana.

La Asociación de Cazadores de Puerto

Durante el año, el Gobierno de los Estados Unidos devolvió al Estado Libre Asociado de Puerto Rico la isla de mona, la cual estaba arrendada desde el 195 5 al Gobierno Federal.

La custodia y administración de esta isla ha sido encargada al Departamento de Agricul

Rico está cooperando estrechamente con el

tura. Se ha puesto en vigor en la isla los re

Departamento en los esfuerzos por conser var la vida silvestre. También, han coope

glamentos de pesca y caza y se mantiene allí el personal necesario.

rado para ver que los cazadores cumplan

!1

las leyes y reglamentos en vigor. Durante el año 1961-62, se expidieron

1,048 licencias de caza. El año anterior,

Durante el año, se hicieron arreglos a la

pista de aterrizaje y está siendo usada por aviones hasta de cinco pasajeros. 55


Se efectuaron recorridos para determinar

la población caprina en la isla, que parece

La Isla de Mona, con sus 17,000 cuerdas de terreno totalmente inhabitadas, ofrece

buenas posibilidades para el fomento de la vida silvestre de tipos que ya no es posible

ser abundante.

Otros animales, además del cabro, que

constituyen el recurso de caza en la Isla de Mona, son cerdos, palomas y tórtolas.

conservar en Puerto Rico. Estamos formu

lando un programa para lograr su máximo desarrollo como un lugar recreativo.

Estadísticas Agrícolas Esta información estadística se divulga a través de comunicados de prensa, radio y

Esta Oficina desarrolla un programa de estadísticas agrícolas para servir las necesi dades del Departamento, otras agencias del

televisión y se preparan las publicaciones si

Gobierno, entidades privadas y otras perso

guientes:

nas interesadas en los datos estadísticos con

cernientes a la agricultura de Puerto Rico. Para diseminar estos datos estadísticos, du

"Boletín Mensual de Estadísticas Agrícolas"

rante el año, se editan varias publicaciones conteniendo distintos datos e información de

todos los aspectos agropecuarios, incluyendo información sobre la situación de abasto y precios en los principales mercados de la isla. Para lograr obtener información confiable y de primera mano, durante el año, se efec tuaron 17 encuestas y se realizaron 8,484

entrevistas con agricultores, traficantes y

elaboradores de productos agrícolas. De las 17 encuestas, dos fueron de carácter general

Esta información estadística se recopila y se publica mensualmente. El Boletín, entre otras cosas, contiene información sobre pro ducción y precio de varios sectores comer

ciales de productos pecuarios; incluye las ventas y precios al por mayor de productos agrícolas en los principales mercados, ventas de carne de res al gancho y exportaciones e importaciones de productos agrícolas fres cos.

para determinar o estimar el ingreso neto y

producto bruto de la agricultura en Puerto Rico.

Las otras 15 cubrieron distintos ren

glones especiales, tales como: productos ali

Esta es otra publicación mensual y es un

menticios, torrefactores de café, granjas

extracto de "Boletín Mensual de Estadísti

avícolas, porquerizas, ganado de carne, piña, vaquerías, mayoristas de productos agríco las y vendedores de pollitos bebé.

mero mayor de personas. Se le envía a los

Los resultados de estas encuestas son di

vulgados por comunicados de prensa, radio y televisión. Durante todo el año, se man

cas Agrícolas". Esta se distribuye a un nú

agricultores, mayoristas y detallistas de pro ductos agrícolas y a otras personas interesa

das. Eita publicación contiene los precios promedios al por mayor de los productos

agrícolas del país vendidos en los principales mercados; pronósticos del abasto de los pro

tienen programas radiales, en los cuales se informan los precios y condiciones del abasto y de la demanda de productos agrícolas en

los mercados de Rio Piedras, Santurce,

los mercados de la isla.

Ponce, Mayagüez y Arecibo; el valor de las

Por la estación WIPR, de lunes a viernes,

"El Espectador", de 4:30 a 5:30 P.M.; por WAPA, de martes a sábado, "Sus Merca

ductos agrícolas del país que se recibirán en

ventas anotadas; precios recibidos por los agricultores en la venta de huevos y carne de aves al por mayor y por zonas; pollitos

lunes a viernes, "Sus Mercados", de 5:45 a

bebes producidos íocalmente y la importa ción de huevos para consumo humano y para

6:00 P.M.

incubar.

dos", de 5:45 a 6:00 A.M.; por WITA, de

TI 0»

rT

56

ti


'Facís and Figures Ahout Vuerto Fdcan Agriculture"

Esta se publica anualmente para los usua rios de habla inglesa y contiene información general sobre los recursos naturales de la isla, su área total, área de los distintos culti vos, la producción total, precio de las cose chas en la finca, ingreso bruto agrícola, va

lor de las importaciones, empleo en la agricultura, índice de precios de los produc tos agrícolas y una tabla indicando el por ciento de la distribución del ingreso bruto agrícola que corresponde a cada empresa y a cada renglón. "Matanza de Ganado en Fuerte Rico"

Este es un informe anual sobre la matanza

de ganado vacuno, porcino y caprino y la información aparece por meses.

través de los cinco mercados principales de la isla.

"Ingreso Bruto Agrícola"

Es una publicación anual y contiene el valor de toda la producción agropecuaria y avícola. Incluye, además, la producción y valor por productos. 'Estadísticas

solas'

Esta publicación se prepara mensualmente y es una selección del "Boletín Mensual". Contiene información sobre la producción local en granjas comerciales e importación de huevos y pollitos bebés, sobre la produc ción local en escala comercial e importacio nes de carne de pollo fresca o congelada y precios recibidos por los avicultores en la venta de huevos y carne de pollo al por ma yor y por regiones.

"Ventas a! Por Mayor de Productos del País en los Cinco Mercados Principales" Este informe anual contiene el valor de las

ventas anotadas y estimadas de productos agropecuarios del pais que se mercadean a

Durante el año 1961-62, se recopilaron datos sobre las importaciones de prdductos agrícolas frescos y elaborados de los Estados Unidos. Se considera la posibilidad de in corporar esta nueva información en las pu blicaciones.

Ayuda Legal a Agricultores de Escasos Recursos Económicos Esta Oficina fue creada por la Ley Núm. 123 del 13 de julio de 1960. Su propósito es proveer ayuda legal a agricultores de es casos recursos económicos.

Esta asistencia

legal se ofrece a los agricultores, tanto en asuntos de índole administrativa como ju

n

dicial.

Los casos que mayormente presentan los

agricultores son: problemas de título de propiedad que les afectan y, la mayoría de

,11

Los casos más comunes que presentan los agricultores son de segregaciones, declarato rias de herederos y expedientes de dominio. Durante el año 1961-62, la Oficina tuvo

bajo su consideración 251 casos. Esta cifra incluye 73 casos pendientes del año anterior, 96 casos nuevos y 82 servicios adicionales que solicitaron los agricultores, estos últi mos, sobre querellas, consultas, asesoramiento y "affidavits". Los 73 casos del

los casos dificultad para obtención de cré

año anterior y los 96 nuevos del año

dito.

1961-62, están todos relacionados con los

El servicio se presta libre de costo, con

títulos de propiedad de los agricultores. De estos casos, se resolvieron 94 durante el año

excepción de los sellos de rentas internas que

y quedaron 157 en proceso bajo la conside

sean necesarios en el trámite del caso.

ración de la Oficina.

ri 57


Mecanización Agrícola Para fomentar el desarrollo tecnológico y,

en particular, la mecanización en la agricul tura puertorriqueña, el Departamento de Agricultura, desde agosto de 1960, adqui rió los servicios de un Técnico en Mecani

zación Agrícola. Este técnico asesora so bre el fomento del desarrollo tecnológico en

la agricultura; observa el desarrollo de nue vas máquinas y equipos; hace demostracio nes con estas nuevas máquinas a los agricul tores; los orienta en cuanto al buen uso y mantenimiento de la maquinaria y el equipo

agrícola; ayuda a los agricultores en las gestiones para adquirir la maquinaria y el equipo adecuado para los distintos cultivos; y, además, gestiona servicios de maquinaria para los agricultores con entidades, firmas o cooperativas que se establezcan con el pro pósito de ofrecer este servicio.

Aunque la agricultura puertorriqueña ya ha alcanzado cierto grado de mecanización en casi todos los cultivos, es necesario acele

rar el proceso para poder lograr una mayor producción agrícola a un costo menor por unidad y atender la falta de brazos, que cada vez se agrava más. Es, pues, la tecnología moderna lo que hace posible la eficiencia, la rapidez y más y mejor producción a un

En el cultivo del café, se ha logrado in troducir algún adelanto. Se está usando equipo mecánico para control de insectos,

enfermedades y para el corte y la poda de

árboles. Se han dado los primeros pasos en el uso de yerbicidas. La topografía de la zona cafetalera hace difícil el desarrollo tec

nológico. En el cultivo del tabaco, también se hace

difícil la mecanización, debido a la topogra fía de los terrenos. No obstante, ya se está experimentando el uso de equipo mecani

zado en los ranchos de secar tabaco, por ejemplo, máquinas cosedoras de varillas. Igualmente ocurre con el cultivo de los fru

tos alimenticios que, por estar mayormente los cultivos en zonas de bastante inclinación, se dificulta el uso de la mecanización. Se ha iniciado en esta zona el uso de tractores en la preparación del terreno.

En la piña, la preparación del terreno, siembra y el cultivo están bastante mecani zados. Solamente la recolección de la co

secha se efectúa, casi en su totalidad, ma nualmente, pero ya se ha comenzado a mecanizar.

En la ganadería hay una proporción alta

costo menor.

de mecanización, tanto en las siembras de En la industria cañera encontramos que en los últimos años se ha aumentado el uso

de la maquinaria para los cultivos. Por ejemplo, la preparación de terrenos, siembra y cultivo se efectúan, casi totalmente, por medios mecánicos.

En la recolección de la

caña, se ha intensificado el uso de llenadoras

mecánicas, al igual que la transportación, que es totalmente mecanizada. En lo refe rente al corte de caña, éste ha continuado en su forma tradicional, el hombre y el ma

pastos, corte y almacenamiento de ensilaje, abonamiento, control de yerbajos y, tam bién, en los establos y salas de ordeño.

Durante este año, 1961-62, se preparó el reglamento que rige la garantía de présta mos, conjuntamente con la Corporación de Crédito Agrícola, de acuerdo con la dispo sición de la Ley Núm. 76, aprobada el 19 de junio de 1961. Esta Ley faculta al De

chete. En la isla hay varias cortadoras de

partamento de Agricultura a ofrecer garan tía parcial del precio de venta de la maqui

caña que se han usado en forma experimen

naria y equipo agrícola que adquieran los

tal. Estos experimentos continuarán hasta que se logre una máquina cortadora de caña

agricultores o entidades de servicios agríco las.

que se ajuste a las condiciones y exigencias

topográficas de la isla. La resistencia del

En el año, se investigaron 15 casos de

movimiento obrero organizado retarda el

agricultores que solicitaron garantía parcial para la compra de equipo y maquinaria

desarrollo tecnológico en general. 58

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Tractor de Oruga, modificado con aditamento para surcar. Nótese el ancho de las zapatas

más adecuado equipo para las tareas en sus

decuadamente, nos hemos propuesto conse guir introducir maquinaria de bajo costo en las fincas individuales del Titulo VI y en las

fincas de caña.

comunidades rurales del Titulo V.

agrícola. A estos 15 agricultores se les ase soró en cuanto a la adquisición del mejor y

Para lo

grar nuestros propósitos, durante el año, se

w i't

Se le prestó asesoramiento técnico a otras

efectuaron varias demostraciones a los usu

unidades del Departamento de Agricultura,

fructuarios de las fincas individuales y en las

en cuanto a mantenimiento, reparación e instalación de equipos mecánicos, como re

comunidades rurales, con un tractor pe

frigeradores, máquinas de secar café y cla

queño, tipo manual de manufactura japo nesa y otro de manufactura norteamericana.

sificadoras de productos alimenticios. Durante el período de diciembre de 1961 En el empeño de cultivar los terrenos que

han estado abandonados o produciendo ina-

hasta el 30 de junio de 1962, se inspecciona ron y se certificaron las 54 construcciones 59


I de facilidades hechas por los agricultores

acogidos al Programa de Mejoramiento de Pastos. A la vez que se inspecciona y se certifica, se asesora a los agricultores con relación a la instalación de estas estructuras.

Además, se realizaron ensayos con equipo

y maquinaria nueva que llegó al mercado y se ofrecieron demostraciones con equipo de asperjar café y una máquina de asperjar para el control de la "Sigatoka en las plantacio nes de plátanos y guineos.

I Tractor de ruedas de goma con aditamento para el riego de yerbicidas.

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I Relaciones Públicas

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Durante el año 1961-62, se expidieron 602 comunicados de prensa, radio y televi sión sobre las actividades más sobresalientes

y de mayor interés para el público, que realiza el Departamento de Agricultura. Además, se celebraron varias conferencias de

prensa a las cuales asistieron representantes de los periódicos locales y de estaciones de

un resumen de las últimas noticias de inte

rés para los agricultores. "Clima y Cosecha"—Es un boletín sema

radio y de televisión.

Para mantener al público adecuadamente informado de nuestras actividades agrope cuarias en la isla, se preparan las siguientes publicaciones con información de interés general:

distintas cosechas, las condiciones climato lógicas y los efectos de éstas en los diferentes cultivos. En la preparación de este boletín, se cuenta con la cooperación del Servicio de Extensión Agrícola y del Negociado Metereológico Federal.

"Revista cíe Agriadtjcra de Puerto Rico' —Es una publicación bianual y cada edición

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presa con grandes posibilidades en su desa rrollo comercial, y la otra dedicada a la

i

Mecanización Agrícola en Puerto Rico que, también, es asunto de vital importancia para el desarrollo agrícola del país.

tas Ornamentales, por ser ésta una em

I

"Ultimas Noticias"—Es una publicación quincenal presentada en forma de carta. Es

nal en el cual se informa el estado de las

es dedicada a una empresa agrícola distinta. Durante el año, se trabajó en la preparación de las dos ediciones, una dedicada a las Plan

i

agrícolas. También, incluye información de interés para los trabajadores agrícolas.

"Agriadtura al Día"—Es una publica ción mensual que contiene variada informa ción sobre las actividades agrícolas que rea liza el Departamento de Agricultura y artículos sobre temas agrícolas que orientan y ayudan a los agricultores y a los técnicos

Otra función de la Oficina de Relaciones

públicas es la de suministrar información

relacionada con las actividades del Departa mento a estudiantes, industriales y a visi tantes locales y del exterior y, además, aten der o contestar las solicitudes de información

y consultas que llegan por correo. Este año, se tramitaron alrededor de 350 de estas soli

citudes y consultas y se distribuyeron unos 600 paquetes conteniendo material informa

tivo agropecuario. Se atendieron, además, unas 600 consultas personales y telefónicas y alrededor de 500 estudiantes de diferentes escuelas del Area Metropolitana. A estos

estudiantes, se les entregó material impreso con información sobre las actividades que realiza el Departamento de Agricultura.

El Secretario de Agricidtura, Don Lids Rivera Santos, durante una de las varias confe rencias de prensa que celebró, durante el año, con representantes de prensa, radio y tele visión.

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3 Museo de Historia Natural El Departamento de Agricultura man

histórico. Entre las colecciones que se ex

tiene el Museo de Historia Natural para be neficio de los estudiantes y, también, para

hiben, se encuentran las siguientes: caraco

les de todas partes del mundo, aves y fósiles

el público en general. Este modesto Museo

de Puerto Rico, insectos, cangrejos y otros

fue establecido en el 1917 y está localizado

animales de Puerto Rico y extranjeros.

en el Parque Muñoz Rivera, en Puerta de Tierra.

Durante el año 1961-62, visitaron el mu

seo alrededor de 317,000 personas, un pro

especímenes vivos y disecados de la flora y la

medio de 26,000 personas mensuales. La mayor parte de estos visitantes fueron estu

fauna puertorriqueña y extranjeras. Hay exhibiciones de biología y otras de carácter

Rico.

Se mantiene exhibiciones de colecciones de

diantes y maestros de las escuelas de Puerto

I

Auditoría Interna La Oficina del Auditor Interno es res

ponsable de realizar intervenciones fiscales de los programas y de asesorar en la implan tación de sistemas de contabilidad, procedi

consultas sobre asuntos fiscales de los pro gramas del Departamento. Además, se exa minaron doce informes de intervención de

la Oficina del Contralor sobre programas del Departamento. En estos casos, la Oficina

mientos y normas fiscales. tuaron 27 intervenciones fiscales, se exami

del Auditor Interno vela porque se implan ten las recomendaciones que hace el Contra

naron 10 procedimientos y se atendieron 26

lor en sus informes.

Durante el año fiscal 1961-62, se efec

Investigación de Quejas La función principal de esta Oficina es

investigar las quejas de los ciudadanos sobre acciones oficiales o de cualquier otra natu raleza, tomadas por los funcionarios y em

pleados del Departamento en el desempeño de sus funciones. La Oficina, además de

atender las quejas, señala aquellas áreas, den tro del proceso administrativo, que dan ori gen o sirven de, base a las mismas. El pro

pósito es que se tomen medidas correctivas para que eliminen las causas y se reduzcan las quejas al mínimo posible. 62

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Programas Sociales

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I IReiiiistalacióiii de Agregados Durante el año 1961-62, se reinstalaron

2,648 familias de agregados en 20 comuni dades rurales nuevas y en dos ampliaciones a comunidades existentes.

Mejoras Permanentes en las Comunidades Durante el año, se hicieron obras de me

joras de calles y caminos en unas 40 comu

Desde el comienzo de este programa en

nidades. Además, se construyeron 135 al

el 1942, se han reinstalado un total de 57,841 familias de agregados en 334 comu

rurales en las Comunidades Ramón T. Co

nidades rurales en todos los municipios de la isla. Además, se han provisto 4,726 par celas para servicios públicos, comercio e ins tituciones religiosas.

La Administración de Programas Sociales lleva a cabo, en las Comunidades Rurales

establecidas bajo el Titulo V, una intensa

labor para fomentar el esfuerzo propio, ía avuda mutua y la organización social de la

cantarillas en 24 comunidades, 2 acueductos

lón, de Trujillo Alto y "Quebrada Yeguas",

I

de Salinas; 3 centros comunales en las Co

munidades "Dominguito", de Arecibo; "San José", de Toa Baja, y "Hoyo Muías", de Ca rolina. Se construyó, también, un centro médico en la Comunidad "Liborio Negrón", de Sabana Grande y 4 pozos profundos en

las Comunidades "Guzmán Abajo", de Río Grande; "La Barra", de Caguas; "Cuyón", de Coamo y "Calabazas" de Yabucoa.

comunidad.

Ediiccicion €n Sulud—^Durante el año, se desarrollaron actividades y campañas de sa lud e higiene para orientar a las familias en

Construcción de a Baio Costo

las comunidades. Además, se hacen las ges tiones necesarias para dotar a estas comuni dades de otros servicios, tales como: centros

de desayuno infantil, letrinas sanitarias, acueductos rurales, dispensarios médicos, control de enfermedades trasmisibles y para sitarias y otros. Durante el año, se efec tuaron 24 proyectos en distintas comunida

des para dotarlas de estos servicios que ayudan a mejorar la salud.

Durante el año 1961-62, se iniciaron 3,040

nuevas viviendas en 77 proyectos. Durante el año, se terminaron 3,015 viviendas en 78 proyectos, incluyendo viviendas iniciadas el

año anterior y quedaron 1,958 viviendas en construcción. Desde el comienzo del Pro grama en 1950, se han construido 15,534 viviendas.

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Con la asistencia de 14,780 familias, se

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Para mejorar la vivienda y embellecer los alrededores, se le hacen visitas a las familias y se celebran reuniones con los vecinos de la común dad y se les orienta en el uso de re cursos a mano para mejorar el mobiliario y demás equipo del hogar y para que mejoren la apariencia de la vivienda, haciendo el menor gasto en efectivo posible. También, se les orienta en las distintas fases de la vida

familiar, como relaciones de familia, nutri

ción, higiene personal, cuidado del niño, ropa y vestuario apropiado y finanzas del hogar. Se efectuaron, durante el año, 11,344 visitas y 1,013 reuniones. 64

celebraron^ 467 reuniones de orientación y

Organización de proyectos de viviendas en 75 municipios.

Las 3,040 familias que se acogieron al Pro grama durante el año 1961-62, ahorraron la

a

cantidad de $94,025 en Sociedades de Aho

rro para el pronto pago sobre la vivienda.

El total ahorrado, incluyendo familias para las cuales no se iniciaron proyectos en el año, ascendió a $161^775,

Durante el año, se iniciaron 7 proyectos de viviendas para pequeños agricultores, con un total de 262 viviendas.

Se terminaron

184 viviendas en 5 proyectos, incluyendo proyectos iniciados el año anterior.

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Vivienda para pequeño agricultor construida con el Plan de Ayuda Mutua y Esfuerzo Pro pio que auspicia el Programa de Vivieiida a bajo costo. Nótese al fondo la vivienda, anti gua del pequeño agricultor

El Programa de Viviendas a Bajo Costo se desarrolla por proyectos y cada proyecto lo forma un grupo de familias que, bajo el Plan de Ayuda Mutua y Esfuerzo Propio, aportan toda la mano de obra necesaria. El Programa les provee los materiales necesa rios para la construcción de las viviendas a crédito, la supervisión y los servicios técni

cos. El costo promedio en materiales de es tas viviendas a bajo costo, en 1961-62, fue de $429. El beneficiario hace un pronto

pago de $20 y el resto lo paga en mensuali dades hasta saldar la totalidad del préstamo en 10 años, sin intereses.

nadas y se subdividen en fincas individuales que se otorgan mediante un contrato de usufructo vitalicio a familias campesinas.

El usufructuario paga en cánones de usu fructo anual el costo original de la finca en un período de 40 años. Los usufructuarios de estas fincas recibie

ron, durante el año, 281 préstamos, con un

valor de $250,561. Estos préstamos fueron concedidos por la Corporación de Crédito Agrícola, Programa de Garantía de Crédito Agrícola, Programa de Préstamos para Ran chos de Curar Tabaco, Programa de Ganado Lechero y otros.

En 1961-62, se establecieron 20J fincas

individuales, con un área promedio de 12 cuerdas por finca, elevando a 1,3 50 el total

de fincas individuales ya establecidas. El promedio general por finca es de 16.4 cuer das.

Durante el año, los supervisores (agróno mos) hicieron 6,747 visitas a estas fincas individuales para orientar a los agricultores en las mejores prácticas agropecuarias. Se celebraron 24 institutos con una asistencia de

664 usufructuarios para impartirles orien tación y asesoramiento técnico sobre las di versas empresas agrícolas. Este adiestra miento lo reciben, también, todos los

Bajo este Programa se adquieren, mediante compra, fincas que no están produciendo a

candidatos a obtener una de estas fincas an

su capacidad máxima, o que están abando

tes de adquirir la misma. 65


El ingreso bruto total, durante este año 1961-62, de las familias usufructuarias de estas fincas individuales, ascendió a

$2,446,356. Esto incluye $1,770,479 de in greso bruto de la finca y $675,877 de ingre sos misceláneos fuera de la finca. El año

anterior, 1960-61, el ingreso bruto en estas fincas fue de $1,973,975, que incluyó $1,420,776 de ingreso bruto de la finca pro

piamente y $5 52,299 de otros ingresos mis celáneos.

El ingreso bruto promedio por familia, durante este año, fue de $2,163. El año anterior, 1960-61, fue de $1,858.

El objetivo principal de este Programa es promover, establecer y desarrollar pequeñas

industrias en los municipios de la isla, donde el trabajador sólo dispone de oportunidades de empleo en ciertas épocas del año y sus ingresos son bajos, debido a la condición de empleo estacional. Para establecer uno de estos centros arte

sanales, se organiza a un grupo de vecinos de una comunidad y se le adiestra en la con fección de artículos de arte elaborados con

materia prima nativa. El entrenamiento dura hasta cinco meses y, una vez el grupo está adiestrado, se les provee, mediante prés tamos, todas las facilidades necesarias para

empezar a producir artículos. Estas faci lidades incluyen: local, equipo, herramien tas, materiales y materia prima, supervisión y otra. Por lo general, el grupo de vecinos

Todo esto produce un mejoramiento en las condiciones de vida de los vecinos en las co munidades donde se establece uno de estos centros artesanales.

Para coordinar el Programa de Pequeñas Industrias, se estableció un Comité Coor

dinador compuesto por un miembro de la Administración de Programas Sociales, uno de Fomento Cooperativo y el Presidente del Banco de Cooperativas de Puerto Rico. Las recomendaciones de este Comité son some

tidas a los directores de las tres agencias re presentadas en el Comité, para su aproba ción y ejecución.

Durante el año fiscal 1961-62, se constru

yeron en "Playa Caliente", de Fajardo, dos casetas con 30 armarios individuales y un ranchón. Además, se instaló una tubería

para agua de 2,000 pies lineales para facilitar a los pescadores de esa región sus tareas. Ahora los pescadores tienen dónde guardar sus artes de pesca y pueden reparar sus em barcaciones y demás equipo con relativa co modidad.

Se construyó, además, con la ayuda de los

vecinos, un refugio modelo, para proteger contra la radioactividad, en la Comunidad

"La Barra', de Caguas. Este refugio mo delo fue construido de acuerdo con las re comendaciones de la Defensa Civil de Puerto Rico y servirá para extender la construcción

de estos refugios en otros lugares de la zona rural de la isla.

seleccionados fluctúa entre 15 y 25 personas. A estas personas, se les da entrenamiento so bre cooperativismo porque, una vez esta blecido el nuevo centro,artesanal, el grupo

los sigu'entes estudios: Se hizo un censo de

se convierte en una cooperativa de produc

y donde se encuentran. Un estudio socio

ción artesanal. El local, con todo el equipo,

También, durante el año, se efectuaron

^St'egados en toda la isla para determinar cuántos agregados nos quedan por reinstalar

económico de los agregados puertorriqueños,

pasa a ser propiedad de la cooperativa al pagar en su totalidad la inversión original,

se llevó a cabo para determinar su situación

que es pagada en mensualidades.

Estas pequeñas industrias proveen, en la

munidades rurales. Otro estudio realizado fue para determinar el número de viviendas

comunidad, orientación industrial, adiestra mientos a obreros, distribución de materiales,

solucionar el problema de la vivienda en la

y la disposición de éstos para mudarse a co

inadecuadas en las comunidades rurales para

subcontratos, venta de materia prima y ar

zona rural. Durante el año, se trabajó, también, en la preparación del Plano Regu

tículos terminados y otras oportunidades.

lador de Fincas Individuales,

préstamos, proveen trabajo a domicilio por

66


Federación Cafetalera de América Durante la semana del 18 al 23 de junio de 1962, se celebró en Puerto Rico la Deci

2. Hacer investigaciones en el campo agrícola-económico, relacionadas con la in

mocuarta Asamblea General Ordinaria y la

dustria cafetalera.

Decimotercera Conferencia Técnica de Ca-

tación de Café, FEDECAME. Esta Fede

3. Propender, por todos los medios a su

ración está compuesta por los países produc

alcance, para que la industria cafetalera de

tores de café del hemisferio occidental, con

las únicas excepciones de Colombia y Brazil.

sus miembros se desarrolle acorde con la téc nica moderna en las distintas fases de su

Forman parte de FEDECAME: Costa Rica,

actividad.

Cuba, República Dominicana, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Fíaiti, Honduras, Mé

jico, Nicaragua, Panamá, Perú, Venezuela y Puerto Rico.

4. Procurar la realización de la función social de la caficultura.

5. Dar ayuda técnica a sus miembros.

Eas funciones principales de este cuerpo 6. Trabajar en pro de la clasificación in ternacional de los tipos de café en el área

federativo son:

1. Defender los derechos cafetaleros de

sus miembros en el campo internacional.

FEDECAME,a fin de ofrecer un mejor pro ducto al consumidor.

Vista de la mesa presidencial del acto inaugural de la Decimocu/irta Asamblea General

Oirlinaria de la Federacióm Cafetalera de América, que tuvo lugar en San Juan, Puerto Rico del 18 al 23 de junio de 1962.

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7. Combatir la adulteración del café.

4. Adoptar un sistema uniforme para re

copilar estadísticas sobre el café para todos Esta organización celebra anualmente dos

los países afiliados.

eventos distintos, uno de carácter adminis

trativo y de política económica cafetalera, o sea. Asamblea General Ordinaria, y el otro de carácter técnico llamado Conferencia Técnica de Catación.

El propósito fundamental de la catación es orientar a los miembros de FEDECAME

sobre la calidad de los cafés que se están cosechando y, a la vez, proveer el necesario intercambio de conocimientos técnicos para el mejoramiento del producto.

5. Que todos los países miembros de FE DECAME y del Convenio Internacional

(ICA) y a los participantes de próximos convenios internacionales, apoyen por medio

de las comisiones u organismos pertinentes, en cada país, cualquier medida que tienda a eliminar la preparación y el uso del café sintético o cualquier otro sustituto similar.

6.^ Se acordó otorgar Diplomas al Mérito Agrícola Cafetalero a los señores Francisco

Orlich, actual Presidente de Costa Rica; La sesión inaugural de la Asamblea se efec

Guillermo Tunnermann L., industrial cafe

tuó el dia 20 de junio de 1962. El Gober

talero de Nicaragua y a Luis Rivera Santos,

nador Interino del Estado Libre Asociado

Secretario de Agricultura de Puerto Rico.

de Puerto Rico, Honorable Roberto Sánchez

Vilella, inauguró los trabajos de la Asam blea. Puerto Rico fue electo para presidir los trabajos de la Asamblea.

Los acuerdos más importantes tomados por la Asamblea son los siguientes:

7. Que los países afiliados a FEDECAME

respalden y den adecuado asesoramiento a cualquier rnedida o programa que tienda a propender la tecnificación en la industria del cafe para efectos de reducción en los

costos de producción y el mejoramiento de las técnicas de mercadeo.

1. Desarrollar una campaña de promoción

en los países productores de café para el aumento del consumo del café.

2. Que los miembros de FEDECAME

gestionen legislación adecuada para evitar

las adulteraciones y lograr un mayor con sumo de café.

3. Con relación al comercio de los países

afiliados a FEDECAME con los países consumidores de café en Europa, se requiere que el Consejo Directivo de la Federación

8. Para estabilizar los precios del café, se acuerda que la posición de los países fede rados, durante el próximo período de negooaciones del Convenio Internacional de

Cafe a Largo Plazo, estará basada en el con

cepto de que, cualquier política de precios que se llegue a adoptar, debe considerar tér

minos justos de intercambio y base que per mitan mejorar los niveles de vida de todos los sectores de la producción cafetalera.

9. Solicitar de la Junta Directiva y del

Cafetalera de América otorgue su más de cidido y directo apoyo a las gestiones que,

Gerente de FEDECAME que lleven a cabo

por diversos conductos, se están realizando

Gobierno de los Estados Unidos para que la importación de café soluble a ese país no se

con el objeto de reforzarlas para tratar de

lograr, a la mayor brevedad posible, mejores beneficios económicos para los países fede rados, insístíendose en que cualquier acuerdo sobre cuotas y precios quede subordinado a un acuerdo previo con los países consumido res europeos sobre la adopción de un pro

gestiones ante entidades y funcionarios del grave con ningún impuesto.

En reunión celebrada el 28 de septiembre de 1962 en la Ciudad de Nueva York, la Junta Directiva de la Federación Cafetalera

grama definido de remoción de obstáculos

de América eligió por aclamación a Puerto Rico para la presidencia de FEDECAME

al consumo e importación del café.

durante el año 1962-63.

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deCatación efectuada durante la Asamblea General de FEDECAME.


Semana de la Tierra Puertorriqueña El tema de este año, durante la celebración de las actividades de la Semana de la Tierra

Puertorriqueña, fue "Consuma los Productos del País".

Además de muchas actividades que se efectuaron por las distintas agencias, muni cipios y otras entidades, el Departamento de Agricultura organizó y llevó a cabo las siguientes actividades: El domingo, 20 de mayo de 1962 alrede

dor de 300 agricultores y trabajadores agrí colas visitaron las Oficinas del Departa mento de Agricultura en Santurce. El

grupo de agricultores y trabajadores agrí colas visitó, también, la Estación Experi mental Agrícola y el Servicio de Extensión

de Las Piedras. Los cuatro agricultores de mayor edad, activos en la agricultura, son los señores: Juan Casimiro Rivera Guzmán, de 95 años, de Toa Alta; Leocadio González, de 88 años, de Las Piedras; Dionisio Reyes, de 87 años, de Yabucoa, y Santiago Santos, de 86 años, de Peñuelas.

Se efectuaron tres repartos de parcelas del Título V y un reparto de fincas individuales del Título VI.

Se celebró una reunión del Comité Estatal

de Conservación de Suelos y Agua en le De partamento de Agricultura. Se hizo un reparto de ganado lechero en tre familias campesinas de escasos recursos

Agrícola en Río Piedras. Por la tarde, los agricultores asistieron al Hipódromo El Co

económicos en Carolina.

mandante, donde se corrió el "Clásico Se

Bosque Estatal de Guavate.

mana de la Tierra Puertorriqueña", en honor a los agricultores. Se entregó un trofeo al dueño del caballo ganador del Clásico. En cada día de la semana, se inauguró un

hibiciones en el Departamento de Agricul tura de productos agrícolas, variedades de

proyecto de viviendas a bajo costo.

Visitó la Fortaleza, por invitación del Go

bernador, Honorable Luis Muñoz Marín, un grupo de cuatro agricultores de avanzada

edad, aún activos en la agricultura y el Agricultor del Año", señor Eugenio López,

Se celebró el Festival del Bosque en el Durante toda la semana, se mantuvo ex

café, tabaco, madera, huevos, artículos de

pequeñas industrias y productos lácteos. Se hicieron ventas especiales de productos agrícolas y pecuarios, y ventas especiales de árboles frutales injertados y ornamentales, en el Departamento de Agricultura, en el Capitolio y en el Colegio de Agrónomos.

El Secretario de Agricultura, Han. Luis Rivera Santos, saludando y dando la bienvenida a los agricultores que visitaron el Departamento de Agricultura en ocasión de celebrar el Festival de la Tierra, actividad que dió comienzo a la celebración de la semana de la Tierra Puertorriqueña.

DEPAmȖmo DE

AGRICULTURA

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fe

de la Semana de la Tierra. Son ellos de izquierda a derecha, los señores Juan Casimira Guzmán, de 93 años, de Toa Alta; Santiago Santos, de 86 años, de Peñuelas; Dionisio

Reyes, de 87 años, de Yabucoa y Leocadio González, de 88 años, de Lols Piedras. Los evLatro agricultores obsequiaron al Gobernador con una cesta de frutos elaborados y enva sados en el país.


Visitas del Secretario y Otros Funcionarios a los Sectores Agrícolas y se estimó que participaron alrededor de

Durante el año fiscal 1961-62, el Secreta

rio y funcionarios del Departamento efec

4,000 agricultores de caña y personas rela

tuaron una serie de reuniones con agricul tores, con el propósito de mantener informado en lo más posible a los agriculto res sobre los servicios a su disposición y, a la vez, conocer mejor sus puntos de vista sobre la actividad agrícola en general.

cionadas con la industria.

También, se celebraron reuniones con los agricultores de café y de tabaco, con los de cosechas alimenticias y con los pescadores. Además, se participó en reuniones con ga

naderos y en varias exhibiciones de ganado

Con los agricultores de caña, se celebraron

efectuadas durante el año.

46 reuniones en todas las centrales de la isla

El Secretario de Agricultura, Han. Luis Rivera Santos, se reúne con agricultores de caña.

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En la fotografía de arriba el Secretario de Agricultura Don Luis Rivera Sanios, reunido con un grupo de pescadores y en la de abajo el Subsecretario, Don Enrique Ortiz, se

dirige a otro grujpo de agricultores de caña.

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las reuniones con los agricultores ^ caña se le hace entrega de uñ ¿Mamm pof péffi^ de incentivos por siembras nuevas de caña a la señora Epifanía Vázquez colono de la Central Rufina

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Programa de Cooperación Técnica e Intercambio Educativo y Cultural Durante el año 1961-62, un total de 1,520 personas de 69 países visitaron el Departa mento, con el interés de observar y estudiar el desarrollo de los distintos programas de fomento agrícola y programas sociales para el desarrollo de la agricultura en la isla. El año anterior, 1960-61, nos visitaron

915 personas de 94 países.

Varios de los visitantes permanecieron por algún tiempo en el Departamento reci

biendo adiestramientos sobre las distintas

técnicas para el desarrollo de los programas agrícolas y sociales. Generalmente, los visitantes se interesan

por todos los programas del Departamento que tienden a mejorar las condiciones de

vida, y el nivel social y educativo de las fa milias campesinas y sobre los programas de incentivos y ayuda directa que se le ofrecen a los agricultores para el fomento de la agri cultura.

El Secretaño de Agricultura, Don Luis Rivera Santos, reunido con un grupo de industria les de Nepal. Este grupo de industriales nepaleses estuvo encabezado por el Ministro de Industria y de Comercio de Nepal.


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e;2 ..ñ.ctn'j:a:aG.es ,NGC];ojrTG,'ie§ ■-CAG^nGdGS coa jC: ilOCJlCoJCCJCC

Ü

i

P Actividad

Fecha

Sitio

I

Reunión sobre Ganadería y Mejoramiento de Pastos auspiciada por la Comisión del Caribe y el Gobierno de Jamaica.

Julio 1961 __

Jamaca

Octubre 1961 —

Esticos Unidos

Asamblea Extraordinaria FEDECAME

Noviembre 1961

El Salvador

Taller de Mercadeo Asrícola, que celebra anualmente el Departamento de Agricultura Federal.

Noviembre 1961

Estados Unidos

Conferencia Sobre Educación Puertorriqueña.

Enero 1962

Estados Unidos

Asesoramiento a la República Dominicana en el Desarrollo de Proyectos de Mejoramiento a la Comunidad. ^

Abril 1962

República Dominicana

Mayo 1962

Estados Unidos

Convención de la Asociación Nacional de Departamentos

de Asricultura Estatales.

Reunión Anual de la Junta de Sanidad Vegetal de los Estados del Sur de Estados Unidos

íl

M L

76


Resoluciones Conjuntas

Cantidad

asignada

Propósito

Número y Fecha

R.C. 20 - 7 de mayo de 1962

Adquisición de Terrenos para el Desarrollo Forestal

$40,000

R.C. 36 - 21 de mayo de 1962

Varios Proyectos de la Administración de Prosramas Sociales Título V

$800,000

Mejoras Permanentes, Título V

250,000

Viviendas a Bajo Costo

1,000,000

Título VI

R.C. 39 - 29 de mayo de 1962

R.C. 40 - 29 de mayo R.C. 41 - 29 de mayo R.C. 47 - 29 de mayo R.C. 50 - 8 de junio

-Programa de Mejoramiento de Pastos -Programa de Distribución de Ganado Lechero Asamblea General Ordinaria de FEDECAME Corporación de Crédito Agrícola

R.C. 90 - 18 de junio de 1962 R.C. 91 - 18 de junio de 1962

Incentivos a los Agricultores de Tabaco Seguro de Ranchos de Tabaco -

R.C. 92 - 18 de junio de 1962

Semilleros de Tabaco

R.C. 96 - 18 de junio de 1962 R.C. 100-18de junio de 1962 R.C. 93 - 18 de junio de 1962

450,000

Proyecto para el Control de Inundaciones de la Cuenca de Añasco

de 1962 de 1962 de 1962 de 1962

RC 95 - 18 de iunio de 1962

2,500,000

"

-

Construcción de Ranchos de Tabaco Programa de Café -Programa de Siembras Nuevas de Caña

300,000 100,000 19,000 1,550,000

-

200,000 18,000 -

Construcción de un Laboratorio de Diagnótico de Enfermedades de Animales

42,000

-

50,000 40,000

110,000 721,000 1,550,000

I

I

77


Apéndice Estadístico


Cuddro 1

1961-62

1960-61

Unidad

Cosecha

Producción total

(miles)

Ingreso Bruto, total Cosechas principales, total Tons. Gals.

Qq. Oq.

Café

10,754.0 62,444.8 275.0 260.0

Litro Doz.

343,000.0 14,561.6

Oq. Qq. Oq. Oq.

243.2 223.8 190.2 9.7

Oq. Oq. Oq.

pl'ijQlgg

48.7 110.0 11.0

Millar Huacal Millar Millar

Toronias

P¡ñ¿s Chinas Aguacate

Cidra

^Aango

--

Millar Millar

Coco

17.3

1,541.0 159.0 20.0 49.8 76.0 21.2

Cetras Frutas

Vegetales farináceos, total

Panapén

_ _ _

_ -

.

Oq. Qq. Qq. Qq.

Millar Millar Millar

290.0 138.0 316.0 303.0 117.0 197.0 765.0 27.0

(millones dólares)

$259.7

125.9

126.4

96.9 4.6 9.6 14.9

9,800.0 56,840.0 304.3 350.0

46.3 8.3 12.5 7.6 9.9 0.6 1.7

0.8 1.7 0.1

0.4 2.8 0.9 0.7 0.5 0.4 0.8 0.3

1.1 0.4 1.6 1.1 0.3 3.9 3.3 0.5

90.4 4.1 11.6

20.3

95.6

358,000.0 16,324.1

50.4

245.4 233.5 212.3 9.7

13.9

9.2 8.2 10.8 0.6 2.5

2.7 50.6 116.0 10.0

0.9 1.8 0.1

6.6 18.5

1,658.5 166.0 21.0 53.4 76.0 19.8

0.3 2.5 1.1 0.6 0.7 0.4 0.7 0.3

15.1

12.2

_

Valor en la Finca

$247.4

6.8

Frutas, total

Plátanos Guineos

(miles)

2.6

Legumbres, total

Malangas

(millones dólares *)

Producción total

86.9

Productos animales, total

Batatas yuca Vautías Ñames

Valor ^n la Finca

283.0

1.4

133.2

0.4

328,0

2.3

291.0 117.0 191.0 769.0 27.0

1.2 0.4 5.2 3.7 0.6

79


Cuadro 1 - Continuación

1960-61

Unidad

Cosecha

Producción total

(miles)

Valor en la finca

(millones dólares *)

Cereales, total Qq. Qq.

Maíz Arroz

133.0

Otros vegetales, total Qq. Qq. Qq. Qq. Qq.

Tomates Pimientos

Repollo Calabaza Otros ..

1961-62

221.3

0.7 0.3

0.7

5.5

5.7

0.8 2.5

Otros productos, total

223.3 71.6 74.0 297.0

Sacos

Algodón

Qq.

804.0

0.4 0.8

1.3 0.7

0.2 1.1 2.4

3.3

Carbón Madera

(millones dólares)

0.7

0.2

292.0

(miles)

Valor en la finca

1.0

1.3 0.7

71.3 71.0

Producción total

3.5

739.0

0.4 0.9

"o.6

0.7

Ornamentales

1.9

Miel de abeja Otros misceláneos --

Subsidios del Gobierno, total Federal Estatal

0.1 0.1

0.1 0.4

3.2

3.4

0.9 2.3

0.9

2.5

* Revisado ** Huacal - 72 libras

ínvc u .

de Ganado Vacuno en las Fincas de Puerto Rico Anos 1957 al 1962

Cuadro 2

Año

Total

Vacas de Leche

Toros y Novillas

Toretes

Becerros

Bueyes

1957

407,800

171,000

88,200

29,800

88,400

30,400

1958

403,265

172,163

82,850

35,336

87,116

25,800

1959

411,600

180,300

91,200

33,100

87,600

19,400

1960

433,300

188,400

98,200

41,700

83,400

21,600

462,100

193,300

114,000

62,800

81,700

10,300

497,895

198,758

99,379

118,131

59,627

21,000

1961 1962

80

-


PmdMccióii de Carne de Aves

Cuadro 3

Granjas Comerciales* Millones de libras

Año

Por ciento del total

(peso muerto)

Otras

Millones de libras

Por ciento del total

(peso muerto)

4.0

28

10.4

72

5.5

35

10.3

65

76.6

34

103.0

66

1960-61

10.3

51

9.6

49

1961 - 62

12.0

57

9.2

43

1957 - 58

-

-

1958 - 59 1959-60

-

* Las que venden anualmente 1,000 pollos o más.

195^ AS

de Idoevos

5'V

Cuadro 4

1958-59

1957-58

1959-60

1960-61

1961-62

Por Por Millones Por Millones Millones Por Millones Por Millones ciento ciento ciento de de de de ciento ciento de docenas del total docenas del total docenas del total docenas del total docenas de! total

Granjas Comerciales* Otras

25

2.8

....

Total

3.3

30

3.8

28

4.7

32

6.8

42

8.6

75

8.6

70

9.9

72

9.9

68

9.5

58

11.4

100

11.9

100

13.7

100

14.6

100

16.3

100

* Las que tienen 200 o más sallínas ponedoras.

li^'rodAiccsdssi cdc J.-.AC'd:c

CUADRO 5

Vaquerías primera clase Otras -

-

Total

.

1958 - 59

1959 - 60

1960 - 61

1961 - 62

114,471

128,916

151,556

165,018

183,500

171,936

175,529

179,084

179,444

177,982

137,600

276,880

290,000

308,000

331,000

343,000

321,100

1956 - 57

1957 - 58

104,344

81


1961-62 CUADRO 6

Caña

Café

Tabaco

Piña

Otras cosechas

Fórmula

Total

Toneladas O -

8-20

0-30-20

713 260

5-10-10

436

436

6-31-10

208 643

208 643

9,112

9,112

7-38-6 9-25-15

713 260

10 -

5-20

837

837

10-

6-20

12-

2-10

12 - 3-16 12- 4-10 12 - 6-8 12 - 6-10 12 - 6-16

6,695 1,088 3,045 3,742 14,183 14,223 12,538

6,695 1,088 3,045 3,742 14,183 14,223 12,538

12 - 8-10 12 - 8-14 12 - 10 - 16

222

222

3,022 1,320

3,022 1,320

12 - 12 - 10

13 -

3-12

14 -

2-8

14-

4-10

14 15-

8-10 4 7

15-10-5 15 - 10 - 10 16 - 4-5

20 - 0-33 8 - 8-13 8-10-8 9-10-5 10 -

229

229

2,880 9,180 60,846

2,880 9,180 60,846

826

826

13,679 1,239

13,679 1,239

5-20

10 - 6-20 10-10-8 12- 6-10 12- 6-16

12 -

■30

30

3,956 2,343

3,956 2,343

8-14

12-10-5

12 - 12 - 10 20 - 10 - 10

2 1

2 1

1,731 4,409 1,303 3,570

1,731 4,409 1,303 3,570

33

33

1,253 2,053

1,253 2,053

47 47 1

47 47 1

8,888 11,602

8,888 11,602

6 - 8-10 12- 6-10

127

5-10-10

2-10

1,287

12 - 6-8 12- 6-10 13 - 3-12

6

12 -

16 -

4-5

5-10-10

2,882

6 - 6-12 8 8 - 13 9 ■ 10 - 5

3,032 3,159

10 - 30 - 10 12 - 6-8 12- 6-10

1,489 1,419

826

43

6-12-6

8-

Totolei

82

185

6-10

4

167,495

14,450

20,490

3,074

13,039

218,548


Ventas de Materia Prima de Abono para Aplicación Directa al Suelo en Puerto Rico 1961-62

CUADRO 7

Cantidad

Materia prima

vendida (toneladas)

SulFato amónico

19,246

Agua amonia

10,413

Amoníaco anhidro

SuperfosFato amoniacal

4

SuperFosFato triple

646

SuperFosFato 20%

669

Urea

5,818

SulFato de potasio

227

Otros

Total

37,730

Ventas de Alimentos para Animales Domésticos en Puerto Rico CUADRO 8

Clase de alimentos

Importado (Toneladas)

Producido localmente

Total

(Toneladas)

(Toneladas)

Ganado lechero

29,956

88,667

118,623

Aves

25,715

40,519

66,234

Cerdos

2,086

18,065

20,151

Otras clases

1,522

361

1,883

Ingredientes sin mezclar

6,613

17,173

23,786

65,892

164,785

230,677

Total

83


Fastos Nuevos Establecidos y a los AgricTLiItores por Año Natural 1961

CUADRO 9

Pagos de Incentivos Zona y Municipio

Pastos nuevos establecidos

(cuerdas)

Zona Oeste

1,863

Aguddilld Mocd

Aguddd Mdydgüez

Hormigueros

301 210 145 217 16 305

Gobierno Estatal

Gobierno Federal

(dólares)

(dólares)

$32,963 3,639 2,363 1,338 4,171

$16,704 4,805 3,351 2,672 2,226

Total

S49,667 8,444 5,714 4,010 6,397

458

15

473

7,249 10,601

1,900

9,149

401

948

2,196

908 426

11,002 1,856 2,622

895

17,218

5,472

22,690

72 442 151 230

2,008 7,546 3,463 4,201

91

2,099 10,845

1,282

4,263 5,483

2,914

55,553

22,135

77,688

153 220

703

1,056

3,556 3,912 19,582

785

13,550

1,575 8,978 6,838

4,259 5,487 28,560 20,388

23 677

14,263

4,041

18,304

Zona Sureste

1,712

38,742

12,124

50,866

Arroyo Cdyey Gudyamd

176

3,905

727 469 340

10,805 11,977 12,055

1,339 4,334 2,368 4,083

5,243 15,139 14,345 16,138

Sdn Germán ..

Cdbo Rojo

513 56 100

Rincón AñdSCO Zona Suroeste Gudnicd Ldids

Sdbdnd Grande yduco Zona Sur

Gudydnilld PeñueldS Judnd DídZ Villdíbd Sdntd Isdbel Ponce

SdlindS

Zona Central Este AgudS Buenas Caquas . Ciara Gurabo

San Lorenzo

84

..

3,299 800

690

690

4,675

54,331

79,611

133,942

730

7,801 16,385 6,444 7,700 16,001

12,601 15,200 13,731 9,150 28,929

20,402 31,585 20,175 16,850 44,930

1,071 828 537

1,509


!

CUADRO 9- Continuación

Pagos de Incentivos Pastos nuevos

Zona y Municipio

M

II

11

t

0

0

0

establecidos

(cuerdas)

Gobierno Estatal

Gobierno Federal

(dólares)

(dólares)

2,649

47,097

30,403

77,500

Toa Baja

278 545 14

7,866 11,199

156

Bayamón

4,592

8,022 15,791

Zona Norte

Cata ño

-

Guaynabo

228

Carolina Río Piedras

683 103

Trujillo Alto

451

Dorado

347

414

414

5,367 7,334 1,320 6,300 7,297

Total

"2,265 11,944 1,512 7,203 2,731

7,632 19,278 2,832 13,501 10,028

5,168

54,121

79,581

133,702

Humacao

950

Juncos Las Piedras

401 718 850

11,789 7,877 16,499 14,135 3,614 25,425 242

17,490 11,053 22,249 23,485 17,665 37,913 3,847

Zona Este

Patillas Vabucoa Maunabo

1,158 165

5,701 3,176 5,751 9,351 14,050 12,488 3,604

Zona Noreste

1,909

27,308

33,720

61,028

Ceiba

119

Fajardo Loíza Luquillo Río Grande. Vieques

173

1,083 1,457 11,100 4,438 5,307

1,996 3,111. 4,155 7,123 9,391 2,944

3,079 4,568

Naguabo

Culebra Total

926

686

429 421

11,561 14,698 3,184 3,683

79

240

2

3,683

21,785

$327,333

$279,750

$607,083

24,744

31,249

55,993

$352,077

$310,999

$663,076

Small Payments Increase. Gran total .

20,255

21,785

1

f

I

I

I

I

I

I

85


-

2 1

2 2

San Lorenzo .. Juncos

Vieques Lajas

Total

Bayamón

Naguabo

Comerío

Río Grande

Luquillo Mayagüez

Loíza Güánica Morovis

Quebradillas

Fajardo

Humacao

Jayuya Barranquitas

30

1 1

Santa Isabel - .Carolina . Hatillo yauco

1

1

2

Las Piedras Corozal Arroyo

Vega Alta

1 1

Trujillo Alto Vega Baja

1

675.00

1

Ponce

Penuelas Utuado

600.00 1,117.80

1

Guayanilla

28,726.51

1,495.00

338.22

1,500.00

1,500.00

656.00

1,500.00

824.48

1,159 70

365.92

1 1 1

1,910.00 2,314.03 2,062.96 2,550.00 1,500.00 1,661.14 1,706.26 1,500.00

1,230.00

Arecibo Sabana Grande- San Germán

_

3

2

Caguas

Cabo Rojo

2

1

Toa Baja

Dorado Vabucoa

1

Manatí

Gurabo

15

Núm.

12,797.50

297.00

2,035.00 1,017.50 1,217.50

1,885.00

558.50

1,017.00

1,237.50

2,900.00

662.50

Incentivos

Silos

56

2

19

Núm.

Tubería

80,455.09

11 1

$174,116.99

1,500.00 1,500.00 3,000.00 4,326.58

721.44

33,995.30 4,017.50 1,217.50

3',350.00

338.22

1,500.00

280.15

3,558.50

675.00

50.00

2,617.80

656.00 600.00

1,500.00

824.48

8,198.82 2,550.00 3,000.00 1,661.14 4.706.26 16,739.70 1,865.92 1,159.70

6,832.35 5,674.30 2,059.50 12,607.35 4,192.50 3,476.25 2.233.25 3,976.50 7,570.53

599.30

Incentivos

5,128.20

158

2 2 2 4 13 2

4 8 8

3

11 4 3

3 6 5 3

Núm.

755.15

424.44

424.44

Incentivos

3,030.00 4,500.00 3,000.00 3,000.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Núm.

Total

30.00

1,985.30

28Ó!i5

50.00

722.70

452.60

475.80

532.35

599.30

Incentivos

Corrales de crianza

755.15

16

Nún

para agua

3,000.00

1,500.00 1,500.00 3,000.00 4,326.58

28,475.00 3,000.00

1,500.00 12,000.00 1,500.00

3,000.00 3,398.36

4,500.00

4,500.00 4,500.00

Incentivos

Establos

lE-1

4,500.00 3,000.00 3,000.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

1,500.00

1,5Ó6!ÓÓ

1,500.00

1,500.00 1,500.00

1,500.00

1,500.00 1,558.00 1,500.00

3,000.00 1,500.00

3,500.00

13 ! 8,527.25 ! 27 1 38,058.00

566.50 698.50

2,233.25

746.25

632.50

1,397.00 1,254.75

1,500.00

Incentivos

Sala de ordeño

ncentivos 1 Núm

698.50

Núm.

Coamo Toa Alta 560,00

Incentivos

Tanques para miel

300.00

Nún

Pozos profundos

1961

iüo> (ic Incciirivos Hechos a los Agricultores por la Construcción de Facilidades

Camuy

Isabela

Municipio

CUADRO 10

00

n.


Viviendas a Bajo Costo Construidas por Municipio 1961-62

CUADRO 11

Municipio

Viviendas L

Viviendas Construidas

Municipio

Construidass]

Aguada

20

Lajas

75

Aguadiila

33

Lares

29

Aguas BuenaS-

33

Loíza

43

Aibonito

.29

Luquillo

21

Atecibo

136

Manatí

35

Arroyo

82

Maunabo

41

Barceloneta

60

Moca

51

Bal ranquitas

63

Morovis

136

Cabo Rojo

48

Naguabo

129

Caguas

64

Naranjito

120

Camuy

66

Ponce

91

Cayey

61

Quebradillas --

54

Ceiba

34

Rincón

45

Comerío

68

Río Grande

33

Coroza!

28

Sabana Grande

50

Fajardo

44

Salinas

Guánica

44

San Lorenzo

Guayama

68

San Sebastián

23

Santa Isabel

41

Utuado

35

Vega Alta

62

Guayaniila w.. Guaynabo Hatillo

116 40

117

111 --

36

169

Humacao

89

Vega Baja -. - -

Isabela

70

Vieques

41

Juana Díaz

37

Vabucoa

94 Total-.

3,015

87


Familias Reinstaladas en Comunidades Rurales por Municipio 1961-62

CUADRO 12

Municipio

Bdrceloneta . .

unidades

Familias Reinstaladas

Solares Uso P.blico

Total Parcelas

úmero)

(Número)

(Número)

(Número)

1 1

61 76

11

87

1

152

11

163

Ceiba Comerlo

1 2

97

9

106

110

20

130

Fajardo Guayama

3 1

19

292

11

Juana Díaz

1 1 2 1

273 61 113 176

72 124 189

Cabo Rojo Caguas

Lajas Loíza

Mayagüez .. Ponce Ouebradillas Salinas San Sebastian

2 1 1 2 1

Vega Baja

22

444 36 231 190

11

11 13 15 2 25

14 11

147

22

266

248

8

256

2,648

213

2,861

CUADRO 13

Las Marías Peñuelas __ San Sebastián

Vieques

38

136 244

1961-62

Adjuntas

459 256 204

Fincas Individuales Establecidas por Municipios

Municipio

72

Número de Fincas

Cabida Total

(cuerdas)


I

I

I


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