Croacia para Revista Ohlalá

El destino de moda

croacia un recorrido por las tres ciudades clave de la costa dĂĄlmata. po r Consta nza Coll.

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datos útiles ◗◗Moneda: desde

1994, la kuna (HRK) es la moneda nacional de Croacia; un euro equivale a 7,6 kunas. ¡Llevá calculadora! ◗◗Cuándo ir: la temporada alta es en julio y agosto, pero en las estaciones intermedias la temperatura da para entrar al mar y los precios son más bajos.

&&www.visitacroacia.es.

una excursión de todo el día en un barco recorriendo islas vecinas más pequeñas cuesta desde US$ 70.

Tal vez se haya corrido la voz de que era bastante más barato que los destinos tradicionales de Europa; y a eso se sumó el exitazo de la serie Game of Thrones, que se filmó allá. Como sea, Croacia es un paraíso de pueblos e islas que se despliegan sobre la costa dálmata. Te proponemos un itinerario a través de sus bahías escondidas, pueblos de pescadores, islas vitivinícolas y playas de piedra parando en tres ciudades clave para entender un poco de la historia y la cultura croatas: Hvar, Dubrovnik y Split.

Hvar

Es una de las islas más grandes y turísticas; promete playas alucinantes, fuertes centenarios, escalinatas de piedra y uno de los restaurantes más aclamados de toda la región, el Gariful, donde se come lo mejor de la cocina de mar. Un día ideal en Hvar arranca con un desayuno bien

power y una mañana de sol y mar en la playa.

El top 5 de playas incluye: Zecevo –a la que se accede en barco desde la bahía de Jelsa, en el norte de la isla–; Stari Grad, con bahías ideales para hacer snorkeling; Stipanska y Palmizana, en la isla vecina de Marinkovac, a las que llegás en barco desde Hvar; y Zavala, entre las playas más naturales, al sur de la isla.

A la tarde te espera la trepada por los mil escaloncitos de piedra hasta la imponente Fortaleza Španjola, una construcción del siglo XIII, con murallas, calabozos y un pequeño museo con objetos curiosos encontrados en el fondo del mar. Desde lo más alto, sentada en un banco para relajarte un rato con la vista de la bahía, podés colgarte con los techos rojos de las casas, las cúpulas de iglesias renacentistas, el monasterio franciscano, la torre del reloj de Hvar y las decenas de islitas vecinas.

El fondo marino suele ser de piedra, lo que hace que el agua sea súper cristalina y, al ser tan salada, te la pasás todo el día flotando y haciendo la plancha.

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DUBROVNIK

Lo mejor es aterrizar en Dubrovnik temprano a la mañana, para aprovechar el día y recorrer la ciudadela medieval –protegida por la Unesco desde 1979– a pie. Te recomendamos hacerlo con los guías locales, que salen desde el Pile Gate. El recorrido dura una hora y cuesta US$ 20. El paseo no es tal sin recorrer de punta a punta Placa (o Stradun), la calle principal de la ciudad, que se extiende unos 300 metros entre la Puerta de Pile y el barrio de Ploče, el Beverly Hills de Dubrovnik. No caben autos dentro del perímetro de las murallas, que fueron construidas entre los siglos XII y XVII para proteger el antiguo reino de Dalmacia. Es clave hacer esta caminata con alguien que sepa, así disfrutás la historia de iglesias medievales, fachadas barrocas y palacios renacentistas ¿La mejor manera de terminar el paseo?

Recompensate con un buen helado de crema de pistacho.

la cascada de honopou, uno de los secretos mejor guardados de la isla.

a metros de la ciudadela medieval tenés playas increíbles.

cómo llegar De Buenos Aires a Dubrovnik, hay vuelos con una sola escala por Iberia y Lufthansa (desde US$ 2000, más tasas y gastos).

&&www.almundo.com.ar.

En las ferias y tiendas gana por goleada el souvenir con motivo náutico.

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la gran muralla

Subite a las murallas para recorrer todo el perímetro de la ciudadela (US$ 13).

Para los fanáticos de Game of Thrones, hay un tour temático por las locaciones donde se filmaron escenas clave de la serie y las tiendas oficiales. Por la noche, la mejor vista se consigue subiendo al teleférico (US$ 15 ida y vuelta).

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texturas croatas

tejas: Desde las murallas, lo primero que salta a la vista son los techos de tejas rojas de las casas, iglesias y antiguos palacios de Dubrovnik.

split

Es el corazón de la costa dálmata y desde acá salen muchos barquitos y ferries (Jadrolinija es la línea de ferries más conocida, chequeá online antes de viajar para ver días, horarios y tarifas). Muy dinámica, esta ciudad tiene la mejor infraestructura de hoteles, restaurantes y conexiones a todas las islas. Si bien las mejores playas están alejadas, está bueno dedicarle un día o dos para conocerla. Entre sus joyas, desde 1979 Unesco protege el Palacio de Diocleciano, con la fortaleza y el Templo de Júpiter, construidos por el emperador romano de ese nombre en el año 245. Es que la riqueza de Split es su historia antigua, que se remonta al imperio Romano y que sufrió sucesivas conquistas por los húngaros, Venecia, Napoleón Bonaparte, Austria... Todo eso se ve reflejado en la arquitectura y las creencias de la gente. Sin exagerar, las visitas guiadas por estas tres ciudades fueron esenciales para entender la historia y la cultura de este país que recién en el año 1991 logró su independencia.• fotos de constanza coll y archivo revista lugares.

En la Plaza de Diocleciano, los bares de alrededor ponen almohadones sobre las escalinatas y te alcanzan una picada o cervecita fría hasta ahí.

lavanda: Hvar es “la isla de la lavanda”. Se vende en locales y ferias de toda la costa en formato de aceite, té, saquitos y perfume.

piedras blancas: cubren sus playas y son famosas por haber sido utilizadas para construir palacios como el de Diocleciano y la Casa Blanca en Washington.

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