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AUGUST

八 月 刊

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各位同仁: 大家好,欢迎阅读本期《前沿》。 我们非常荣幸在中国市场的 27 年里和我们的客户共同携手为中国的城市发展献上 一份力。一路走来,我们始终铭记围绕客户需求,不断思考创新,不断提供更优质 的服务,不断丰富自己的专业特长和市场经验,做好客户背后的军师,帮助客户引 领市场风向。而我们也在无数优质项目的磨砺下不断超越自我,亦如里约奥运会的 口号“一个新世界”一样寓意在未来我们将开启中国房地产服务领域的一个具有高 影响力和专业水准的世界。 狭路相逢,勇者胜;勇者相逢,智者胜。房地产行业向来充满了机会和挑战,也 从不缺乏有能力的野心家和战略家,我们要时刻告诫自己,有勇有谋并且善于化 挑战为机遇才能成为真正的赢家,正如本期的骏豪·中央公园广场项目。虽然这 类多业态大体量综合体项目给项目管理团队带来了很大的挑战,但是我相信各分 公司同仁高水准的专业素养和对物管服务的尽心尽责定将在日后引领高力国际迈 上一个全新的巅峰! 商场竞争险象环生,各位同仁需披荆斩棘,做别人做不到的,及别人不可及的, 不断鞭策自己追求创新主动思考,在房地产服务领域打开局面,服务更多的客户, 为公司社会创造更多的价值。同时,希冀同仁们身体康健,享受生活,值此中秋 来临之际,特祝大家节日快乐,家庭幸福美满! 最后祝福各位阖家平安、顺心、喜悦。 谢谢!

马光汉 董事总经理 I 物业与资产管理 I 大中华区

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成功之钥

雄 才远略 骏豪·中央公园广场 本期访谈人 梁敏雄 副董事 | 物业及资产管理 | 华北区 骏豪·中央公园广场领军人物,华北区物业及资产管理服务部副董事梁敏雄 先生畅谈他如何带领他的团队雄心壮志,运筹为握,在力拼各大对手情况下, 拿下骏豪·中央公园广场项目的细密部署。

项目简介 骏豪·中央公园广场是由香港骏豪集团斥资百亿精心打造的地标级作品,项目 由国际著名建筑设计师 - 马岩松先生倾心设计的城市综合体建筑。该项目涵 盖办公楼业态、企业独栋、精品商业和顶级豪宅。而更为瞩目的是,骏豪·中 央公园广场和世界顶级奢侈品牌阿玛尼集团合作的阿玛尼公寓,顶级毫宅是阿 玛尼集团在亚太区豪宅市场的封笔之作。其中,阿玛尼公寓更是入选了全球顶 豪 TOP30,骏豪·中央公园广场是唯一能够代表中国文化底蕴的豪宅作品。

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成功之钥

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骏豪·中央公园广场位于北京市核心区域,东三环朝阳公园南侧,毗邻世界第 二大城市公园、亚洲最大城市公园朝阳公园,同时辐射第三使馆区涉外区、燕 莎商场时尚圈及国贸商务办公领地。 骏豪·中央公园广场占地面积 34,699 平方米,建筑面积 220,000。从设计之初, 就注重建筑体与自然景观的融合,实践人与自然“有机的共生关系”。骏豪·中 央公园广场在绿色建筑实践过程中,已获得美国 LEED 建筑金级认证、美国绿 色社区认证、中国绿色建筑两星认证等。另外,项目在未建成时就已获得多方 关注,并与国贸三期、鸟巢、中国尊、广州电视塔、上海中心大厦、台北 101 等知名建筑一同获得“中国当代十大建筑”称号。

雄心壮志 发展的奠基石

骏豪·中央公园项目毗邻朝阳公园,独享中国首席商务区。而北京 CBD 区域 项目供应已饱和,新增项目少,从而突显出本项目的稀缺性。另外,通过服 务此项目,北京高力将增加综合项目的业绩,日后竞争此类项目将更加地胜 券在握,而管理运作也将更加地得心应手。长远来看,该项目的成功也定将 成为高力国际未来发展的奠基石。

绘制宏伟蓝图 骏豪·中央公园广场作为大体量高端综合体,涉及多种服务业态,包含办公 楼业态、企业独栋、精品商业和顶级豪宅。这无疑是对北京高力服务团队管 理能力的极大挑战,如何协调管理,并为各方提供令其满意的优质物业服务, 成为最核心的目标。

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成功之钥

多项服务业态中,骏豪·中央公园广场写字楼为业界超 5A 级项目,中国唯一 获得三重国际及国家级绿色建筑认证,多维度保障中国城市综合体高端品质(美 国 LEED 金级、中国绿色建筑两星、中国写字楼白金五星)的建筑。项目采用 了多项新设备及技术,包括中国首例全实现建筑内部全氧覆盖,二氧化碳联动 新风系统,低碳、智能、现代化专业服务,低碳型、循环利用型、节能型设备 应用,智能安防、自动化管理、智能家居等平台。而这些高科技技术设备也将 增加团队管理及维护的难度。 然而,面对多方面的挑战,北京高力团队将此视为提升自身服务管理素质的难 遇良机。北京高力将借势磨练团队的整体能力并将其塑造成为一支精于中国豪 宅及 5A 写字楼物业管理的领头队伍。此外,作为乔治·阿玛尼先生钦点的亚 太区绝版阿玛尼豪宅合作方骏豪的物业代理合作伙伴,北京高力在此项目的高 调业绩也定将为高力国际未来发展的宏伟蓝图带来浓墨重彩的一笔。

雄逐鹿

骏豪·中央公园广场如此优质的项目自然如群雄眼中之鹿,引得多方关注。而 该项目在与高力国际合作之前已经更换过两家物业公司。北京高力也在竞争的 过程中遇到强劲的对手,“鹿死谁手”很难预测,经过多番角逐,峰回路转, 最后通过团队的各方面的合作,智与力拼搏,最终一举斩获此“鹿”。作为华 北区的地标性建筑,顶豪定位,多业态,高科技,优地段的骏豪·中央公园广 场,将成为高力国际在整个大中华区的代表佳作,也将高力物业服务团队迈向 一个全新的巅峰。

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新赢重点项目

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厦门象屿自贸时代广场 | 上海 歌斐中心 | 上海

物业类型 : 综合体 总建筑面积 : 74,175 平方米 服务内容 : 全权管理 开发商 : 上海歌莹投资管理有限公司、 上海歌誉投资管理有限公司 高力负责人 : 马赟

物业类型 : 综合体 总建筑面积 : 53,570 平方米 服务内容 : 前期顾问 开发商 : 厦门象屿商业发展有限公司 高力负责人 : 马赟

新赢重点项目

汕头市怡轩壹品湾项目 | 广州

物业类型 : 住宅 总建筑面积 : 2,600,000 平方米 服务内容 : 物业管理顾问 开发商 : 汕头市怡轩房地产开发有限公司 高力负责人 : 韦芬

江门明泰城 | 广州 恒基不夜城广场 | 上海

物业类型 : 综合体 总建筑面积 : 110,000 平方米 服务内容 : 工程尽职调查 开发商 : 上海恒盛物业管理有限公司 高力负责人 : 郭骐

物业类型 : 综合体 总建筑面积 : 900,000 平方米 服务内容 : 物业管理顾问 开发商 : 江门市明泰投资发展有限公司 高力负责人 : 邓瑞欣

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新赢重点项目

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万华国际大厦 | 北京 横琴国际科技创新中心 | 广州

物业类型: 综合体 GFA: 244,000 平方米 我们的服务内容: 物业管理顾问 开发商名称: 珠海大横琴创新发展有限公司 高力负责项目人员 ( 专案经理 ): 李永清

物业类型: 写字楼 GFA: 45,914 平方米 我们的服务内容: 物业委托管理 开发商名称: 北京万华置业有限公司 高力负责项目人员 ( 专案经理 ): 梁敏雄、赵林

外滩壹号售楼处 | 北京

物业类型:住宅 GFA:910,000 平方米 我们的服务内容:售楼处案场管理 开发商名称: 山西融创现代置业有限公司 高力负责项目人员 ( 专案经理 ): 梁敏雄、赵林

太原长风一号 | 北京 檀香府 | 北京

物业类型: 住宅 GFA: 89,084.23 平方米 我们的服务内容: 物业委托管理 开发商名称: 北京京投灜德置业有限公司 高力负责项目人员 ( 专案经理 ): 赵林、朱明

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物业类型: 住宅 GFA: 366,900 平方米 我们的服务内容: 售楼处案场管理 开发商名称: 山西中融银丰置业有限公司 高力负责项目人员 ( 专案经理 ): 梁敏雄、赵林

创新中心 | 北京

物业类型: 综合体 GFA: 527,696 平方米 我们的服务内容: 售楼处案场管理 开发商名称: 北京亦庄移动硅谷有限公司 高力负责项目人员 ( 专案经理 ): 武焜、朱明


新赢重点项目

苏州音昱水中天酒店外围 公共区域 | 无锡

首城珑玺 | 北京

物业类型: 住宅 GFA: 29,000 平方米 我们的服务内容: 售楼处案场管理 开发商名称: 北京首城置业有限公司 高力负责项目人员 ( 专案经理 ): 武焜、张屹

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绿地玉晖 | 江苏

物业类型: 综合体 GFA: 326,629 平方米 我们的服务内容: 营销体验中心 / 全权管理 开发商名称: 南京绿地御峰置业有限公司 高力负责项目人员 ( 专案经理 ): 戴伟

物业类型: 综合体 GFA: 20,000 平方米 我们的服务内容: 工程设施设备管理 开发商名称: 上海万邦集团 高力负责项目人员 ( 专案经理 ): 李园园

德孚瑞光大楼 | 台北

汇景城市中心 | 江苏 绿地西水东四号地块 | 无锡 物业类型: 综合体 GFA: 367,139 平方米 我们的服务内容: 物业顾问 开发商名称: 汇景集团有限公司 高力负责项目人员 ( 专案经理 ): 吴艳

物业类型: 住宅 GFA: 80,000 平方米 我们的服务内容: 顾问管理 开发商名称: 绿地集团 高力负责项目人员 ( 专案经理 ): 曲勤彦

物业类型: 办公商业 GFA: 13,000 平方米 我们的服务内容: 物业资产管理 开发商名称: 德孚建设 高力负责项目人员 ( 专案经理 ): 刘国樑

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公司荣誉

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公司荣誉

株洲汇美国际收到来自 业主的锦旗

Guangzhou 广州

领秀翡翠山收到来自 业主的锦旗

Beijing 北京

国际金融中心收到来自 业主的锦旗

Beijing 北京

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奥北产业基地收到来自租户 的表扬信

Beijing 北京


公司荣誉

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绿地浦晖国际大厦 - 荣获 2015 年度上海市平安示范单位

Shanghai 上海

徐州苏宁广场收到来自业主 方的感谢函

Jiangsu 江苏

城汇大厦收到来自台湾逢 甲大学的感谢状

Shanghai 上海

海航大厦收到来自租户海 航物流集团的感谢信

Shanghai 上海

尼克大楼收到来自租户国储恒基 基金管理有限公司的表扬信

Shanghai 上海

公司荣誉

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分公司活动

East China 华东区

分公司活动

高力国际物业及资产管理服务部 华东区2016上半年客户网络满意度调查 高力国际物业及资产管理服务部于 2016 年 6 月正式启动上半年的 华东区物业服务客户网络满意度调查活动。我们每年进行两次网络 满意度调查,通过问卷形式了解客户在物业服务各个模块实际运行 中的问题,业主们纷纷以极高的热情响应调查。此次调查活动共收 到问卷回复 4813 份,总体满意率为 98.83%。为了答谢参与活动 的客户,我们还特地在 7 月份进行了抽奖及颁奖活动,并通过回访 回函等方式对业主提出的宝贵意见给予及时的答复和跟进。每一次 的满意度调查都不会是一次形式主义 , 我们意图从每一次的调查活 动中,获取最真实的客户感受和想法,同时,也抱有最虔诚的态度 去吸取教训 , 改正不足。当然我们也很享受客户给予我们的肯定和 表扬,这是对一线员工努力工作的最好嘉奖。

Wuxi 无锡

“时尚健身”家庭日活动 8 月 6 日无锡分公司组织了一次丰富多彩的“时尚健身”家庭日活 动沙龙,在专业健身会所的职业教练带领下采取红蓝 PK 形式进行 比拼。一共完成了五个不同难度的小型健身游戏!大家通过互相 协作努力为各自的队伍赢取胜利。通过这个活动沙龙不仅提升员 工团队凝聚力更促进我们高力大家庭的亲密互动! We are a large family of Colliers!

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分公司活动

香港商会篮球友谊赛 7 月 9 日,北京分公司参与了香港商会在李宁中心举办的体育嘉年 华活动,旨在促进会员间的交流互动。我司篮球队积极参与了篮球 比赛项目,和北京促投局和汇丰银行的球员们进行了两场精彩的友 谊赛。我司每个球员都在场上为荣誉奋力拼搏,将工作中互相扶持 鼓励的精神延续到了球场上,为场下拉拉队席的同事们和观众们带 来一个又一个激动人心的精彩投球瞬间!

Beijing 北京

感谢员工日 物业行业——人是第一生产力,广州分公司将员工视为公司的宝贵财 富资源,着力培养项目人与人之间的友情、安全感和归属感。并在每 个季度设立了感谢员工日,在感谢日当天,所有部门经理将到一线岗 位上慰问员工,“礼轻情意重”让员工感受到公司对他们的关爱。

分公司活动

Guangzhou 广州

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人事新消息

陈杰 Jack Chen 工程部 / 工程经理

北京分公司

成都分公司

新进 员工

姜东风 Barry Jiang 运作部 / 高级专案经理

浙江分公司 黄科学 Gene Huang 顾问 / 专案经理

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黄辉 Dick Huang 顾问 / 专案经理


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Beijing

北京

丰宁坝上草原游记 坝上草原位于内蒙古高原与大兴安岭南麓的接壤地带 , 特指由草原陡然升高而 形成的地带,又因气候和植被的原因而形成的草甸式草原。主要分为围场坝上 ( 木兰围场 )、丰宁坝上、张北坝上和沽源坝上等区域,这些都是理想的绿色

撰稿人:李长续 项目总经理 | 领秀·翡翠山 | 北京分公司

健康旅游休闲胜地。 草原上的七月是最美的时节,蓝天白云、牛马成群。来到这里一定要手拉手告 诉大家我们来了,吃一整套全羊餐,和心爱的人一起“策马奔腾“,感受蒙古 小伙儿的热情,许个愿放飞孔明灯,然后在夜晚漫天飞舞的烟花下, 让这所 有的一切都融入一片欢声笑语中。

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Beijing 北京

趁着英镑没有回涨,还不快去英国买买买! 在英国自由行,最重要的就是交通。由于英国车辆均为右舵,所以不是很建议 自驾。 英国铁路很方便,各个城市都可以到达。除了爱尔兰,其他英国区域都可以随 便坐,可以选择连续乘坐或一个月内任意时间乘坐,成人价格是从 £164 至 £562 不等,携程上直接就可以购买。这次去英国我们以伦敦—约克—爱丁堡—温德 米尔—曼彻斯特—牛津—伦敦的路线横跨了英格兰和苏格兰,所以购买英国铁 路通票对于这次旅行是一个很好、很便捷的选择。 在国外我都是用 Google 地 图,输入起点、终点直接搜索到乘车方式、时间,以及最近一趟车的到达时间。 约克是一个很小的城市,靠步行就可以逛遍。最出名的就是下午茶“Bettys Café Tea Rooms”,他们的红茶特别赞! 另外,一定要去位于爱丁堡的爱 丁堡城堡,这可是世界上最容易闹鬼的古堡之一,外观看起来就很阴森。城堡 前面就是皇家英里大道,有街头艺人穿着格子裙吹着风笛,街两旁都是酒吧, 来点威士忌,听着风笛,体会正宗的英伦味道。爱丁堡的天气真的是孙猴子的 脸,说变就变!一会儿下雪一会刮风一会儿艳阳高照。 曼彻斯特算是球迷们追星的必去之处,老特拉福德球场可以买票参观,还可以 在球员更衣室和球衣拍照。而牛津是世界著名学府圣地,但是最吸引我的还是 牛津边上的比斯特购物村,正值打折之际不买还等什么! 最后回到伦敦,又逗留了 4 天。在伦敦可以买 LONDON PASS,我是直接在 官网上买的,国际快递也很快,大概一周到货。LONDON PASS 分为 1 日、2 日、 3 日、6 日,成人的票价在 £59 到 £129 之间不等。卡内包含一定金额的余额, 类似于一卡通。在有效时间内,可以免费参观超过 60 多个景点,还可以乘坐 公交、地铁和伦敦市内火车。 至于饮食方面,我的主张是一定要吃当地的特色,很排斥很多旅行团在国外还 安排中餐。但是炸鱼和薯条,吃几天还行,到最后快回国的时候简直是宁可不 吃也不想吃这些了。而且好像英国很少吃辣,所以重口味的朋友可以自带辣酱。 最后就是记得购买旅行意外险,毕竟多一份保障多一份安全。

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撰稿人:尹迪 人事主管 | 文化大厦 & 兴发 大厦 | 北京分公司


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Beijing 北京

彩云之端指向南 初到昆明,春城并没我想象的那么暖和,反有丝丝寒意。 第二天租车去往石林,车程大概一个多小时。路上居然下起了蒙蒙细雨。由于是

撰稿人:徐莎娜 人事主管 | 御园 | 北京分公司

淡季,石林的游客并不多。我一直以为石林不过是个很小的景点,但大石林的大 很出乎我的意料。高高怪怪的石头像是一座座城堡,鳞次栉比,很多的城堡形成 了一个大迷宫,如果道路不熟悉,很难找到回来的路。小石林相对静秀。绿莹莹 的草地,静静的树的倒影和回眸一笑的阿诗玛,给小石林增添了多少生机! 二十八号清晨七点半就来到大理,迎接我们的是下关的大风,还好有酒店的车来 接。大理古城不但没有风,路边的樱花和暖暖的阳光让我感觉到春天般的温暖。 出了古城,乘小巴来到蝴蝶泉。早听人说蝴蝶泉不值得来,我倒觉得一潭清水美 的透彻。小小的一眼泉,并没有传说中的美丽蝴蝶,但清可见底,镜子般地将树 的影子映入水中,斑驳陆离。而在蝴蝶馆里可以看到蝴蝶在仅仅几天的生命中轮 回蜕变、蜕变轮回 ...... 在古城租了自行车,一路骑到洱海边。洱海并不是海,而是很大的淡水湖,所以 没有海水的巨浪。靠洱海边的房子可以住宿,悠悠黛瓦,高高粉墙,一副水墨大

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Beijing 北京

彩云之端指向南

理映入脸帘。沿环海西路前行,阳光给了我们怎样的馈赠,像是钟爱这片山这片海, 一道道光柱透过云朵洒向苍山洱海、洒向大片农田、洒向悠哉吃草的羊群、洒向 我们 ...... 随着云的流动,光柱时而变换角度,一直持续了几个小时。路的另一旁, 耕种的人们忙着手中的活计,他们是那么悠然自得,心无旁骛,早已经融入到这 幅画里,却全然不知。我就在路中骑行,欣赏路两边极美的画卷:一副是光芒万 丈灵动的美,一幅是委婉可人静静的美。我见美景多妩媚,愿美景见我亦如是。 我在田间、在湖边仰望云卷云舒,若虚若幻,再没有办法形容这份悠然。此中有 真意,欲辩已忘言,任由泪水潸然而下,久久不想离开 ...... 这里天黑的比较晚。待到霞光初上我们已经回到大理古城。暮色中的古城又是另 一种繁华盛景:花千数、星如雨,灯火阑珊处 ..... 第二天就要去双廊了,但对大 理有着说不出的眷恋,梦绕魂牵。再见了,再见是为了再见! 十二月三十日,租车到双廊,一个临洱海的小镇。让我兴奋的是我们住的酒店阳 台下面就是洱海。放下行李,迫不及待的租辆自行车开始双廊的行程。我们穿过 巷子来到洱海边,早听说双廊是个发呆的好地方,暖洋洋的坐在湖边喝茶谈心, 可以浮想联翩,也可以格式化大脑。原打算只在双廊停留一天,可是留恋静静的 洱海、暖暖的阳光和温馨的海景房,决定多留一天,放空心情、放空自己。傍晚 回到酒店,坐在阳台看渔舟唱晚、看夕阳西下。一杯暖暖的清茶,平静的心,淡 然目光所及。

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2016 AUGUST 2016 前沿AUGUST

Beijing 北京

彩云之端指向南 2014 年第一天,经三个半小时车程来到丽江古城,我们的客栈离古城的标志建 筑大水车很近。水车转,转动千年玉河水;青石板,承载交错艳遇街巷。丽江古 城比大理热闹很多,街道鼎盛,摩肩接踵。四方街比想象中的小,这儿四通八达, 整个古城非常商业化。丽江小倩悠扬的歌声洒满古街小巷,我驿动的心随歌声荡 漾。吃过晚饭,来到离客栈很近的酒吧街。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞; 品着美酒,感受不一样的喧嚣 ! 2014 年 1 月 2 日,乘公交车来到玉龙雪山脚下的东巴教圣地。没有进公园,沿 着公路可以清晰地看到雪山。回来的路上来到古老的白沙古镇,游客不多,大部 分没有被开发,这里的一切都简单又古老。 束河古镇相对安静,在窄窄的阁楼上品尝一杯小店自制的红豆酸奶,看猫咪在房 梁上懒懒的伸个懒腰,没有嘈杂、没有拥挤。山气日夕佳,飞鸟相与还。是啊, 在这里只想安静地坐一会儿、走一走就好。 回到客栈,与老板联系定好明天的玉龙雪山一日游。 1 月 3 日,一大早乘旅行社大巴来到雪山脚下。山下出乎意料的冷,还好旅行社 发了装备:羽绒服和氧气瓶。为了保持体力,上缆车前我又吃了巧克力。真的到 了玉龙雪山,阳光明媚的刺眼,没有风,所以没有想象中那么冷。在皑皑白雪的 覆盖下,大雪山显得那样温柔。大雪山能激发人的勇气和胆量,能考验人的意志 和坚强。我放慢脚步,调整呼吸,庆幸自己没有很大反应,但还是有人被他折服, 高原反应让这些人望而却步,而到达海拔 4680 米平台后人们都在欢呼雀跃。 下山后来到静静的蓝月谷。据说谁也无法解释一潭潭湖水为什么蓝的那样令人神 往,像是有什么灵物刻意添画过颜色。我们放弃乘坐电瓶车,只愿一路步行,不 想错过任何一潭湖水。在这彩云之南,雪山脚下,看到这样幽静、柔美的湖水还 有什么放不下、丢不掉。若不是赶时间,在这里待上整整一天也不为过。 回来的途中看了东巴印象原生态表演,演员的表演是一心一意的、至真至诚的, 仿佛这里的人们如今仍然延续着古老的生活。 已回来几日,直至现在,仍然无法形容我对云南的爱,彩云彼端,亦真亦幻 , 小 倩的歌曲依然——什么都能忘记,只是你的脸,就在那一瞬间!

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生活新知

Beijing

生活新知

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30 个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家! 撰稿人:郭建 人事经理 | 中国再保险大厦 | 北京分公司 日常生活中,我们常会遇到许多小问题,很让人困扰。但其实,生活中很 多小妙招可以很快把问题解决。下面就给大家分享 30 个实用的生活小妙招, 让你和家人的生活更加便利。

1. 吃到辣,辣到流眼泪怎么办

5. 如何去除苹果表面的蜡

汁,可以让饭又靓又香。在洗好准备

吃辣到流眼泪的食物,喝水并不能解

如果喜欢连皮一起吃苹果的话,就

开始煮的米饭里滴上几滴油,与饭同

辣,反而会更辣。最好的解辣方法就

需要将表面的蜡去除:

煮,也能让米饭香靓!

是喝牛奶,喝了就可以缓和辣感。

(1)将苹果放进热水中(手可以接 受的最高温度即可),这时候,苹

8. 让饼干一直脆脆的

2. 汤太咸了怎么办

果表面的蜡就会散开。

将饼干装罐时,同时放进一块方糖能

煮汤时如果不小心加了太多盐,那汤

(2)牙膏涂抹在苹果上当清洁剂,

保持饼干香脆可口的状态,因为方糖

的微妙口感就被破坏掉了。这时补救

然后用清水冲洗干净,即可食用。

会吸收罐中的湿气。

的方法是,加入马铃薯块再煮个几分 钟。因为马铃薯会吸收盐分,要上桌

6. 让土豆慢一点发芽

9. 鞋子臭臭怎么办

时再把马铃薯捞掉,就可以了。

土豆的芽含有毒的生物碱,食用会

将少量苏打粉直接撒入长筒靴、运动鞋,

造成腹痛、头晕。若在土豆堆里放

或常穿而易有异味、湿气的鞋中。在苏

3. 怎么让豆腐不易碎

个苹果,可有效延迟发芽的时间因

打粉的作用之下,湿气及异味会被吸收,

软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容

为苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃

很快你就会有一双干爽的鞋子了。

易破碎,如果想要豆腐保持完整,

薯发育的功效。 10. 衣服衣领、腋下发黄

可以在煮之前先在盐水中浸泡大约 30 分钟。泡过盐水的豆腐下锅之后

此外,如果想让木瓜或奇异果早点

先用刷子涂上洗发精,或涂上刮胡膏后

就不容易破碎了。

熟,也可以和苹果放在一起。另外,

静置四至五分钟再洗,即可顺利洗净。

涩柿子和苹果放在一起一周后,涩 4. 削芋头前先泡醋

味会消失,变成甜柿子。

在插有鲜花的花瓶里,加进一点啤酒,

削芋头时,手部会因为芋头的关系

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11. 鲜花保鲜法

而愈削愈痒。但是如果在削之前,

7. 让米饭又靓又香

可使鲜花的保鲜期延长许多。因啤酒

先将手浸泡在醋中,手就不会痒了。

洗完米之后,在水里加入几滴柠檬

含有乙醇,所以能给花枝切口消毒防


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生活新知

腐,啤酒也含有糖及其它营养物质,

解,过一会又火辣辣的。这个时候,

净的油盒里先放点水,让油滴在水

能为枝叶提供养份。

可以试试用牙膏洗手,效果很好。

上,快清洗时倒出,油很快就没有了。

12. 使剪刀恢复锐利

18. 香蕉保鲜

25. 新砧板保养

将两三张铝箔纸叠在一起,用剪刀剪

爱吃香蕉的朋友,最担心的就是囤

新砧板在上下两面及周边涂上食用

一剪,剪刀立刻就会锐利得令人吃惊。

的香蕉放不久,很快就变色坏掉了。

油,油干后再涂三四遍,这样处理的

不过可以试试用保鲜膜包住香蕉的

砧板经久耐用。

13. 吹风机轻松去标签

根部,这样可以延长它的保鲜时间。 26. 拉链拉不动

买礼盒送人时,价钱卷标很难撕掉, 用手抠会抠得黑黑脏脏的,反而更

19. 旧照片变新法

当衣裤的拉链卡住或不易拉动时,先

难看。如果用吹风机吹热一下再撕,

照片旧或脏了,可以用棉花蘸点酒精

涂上蜡,再以干布擦拭,就能轻松拉

会很轻松地撕下来,不留一点痕迹!

擦拭,擦后如新的一样。

动了。

14. 家中的马桶不通

20. 切出漂亮的皮蛋

27. 保持新发型

把一盆大约一公斤重的碎冰块倒进

用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上?如

只要睡前在枕头上铺一条质地光滑

马桶,再按下冲水按钮,借水与冰

果把刀用开水先烫热,就能切得整

的丝巾,就可以防止新做好的头发变

的冲力,任何阻塞杂物即可一冲而

齐漂亮。也可用丝线将松花蛋割开,

型。

下,又不会造成污染。

既均匀又不沾蛋黄。 28. 恢复毛衣领口弹性

15. 克蟑方法

毛衣袖口或领口失去了弹性,可将袖

在药店购买一包硼酸,买回后取适量

口或衣领在热水中浸泡 20 分钟,晾

硼酸溶解在热水中,稍等片刻,再用

干后即可恢复。

拖把或抹布蘸上溶解后的硼酸擦拭地 板。干燥之后,白色硼酸结晶会渗入

29. 首饰变新

地板缝隙,可防蟑螂、蚂蚁等。

金首饰表面发旧,用鹿皮(或其他柔

软的皮)蘸少许牙膏轻轻擦拭,即可

16. 大米生虫子

21. 脚枕枕头治抽筋

花椒是一种天然抗氧化物,具有特殊

每晚睡觉时在脚下垫一个枕头,可防

的香味,有驱虫的作用。米虫对气味

治在睡觉时发生抽筋症状。

光亮如新。

非常敏感,对花椒特殊的气味更是唯 恐避之不及。具体方法是:准备几块

22. 清洗饮水机

干净的小纱布块,每块都包上少许花

饮水机用久了,取新鲜柠檬切半去

椒壳,扎好后放置在米或面中,分别

籽,放进饮水机内煮两三个小时,可

放置在袋子的不同位置,以确保对整

去除白渣。

袋米面产生保护作用。 23. 去家具霉味

30. 衣物爱沾絮状物

17. 切辣椒辣手

当抽屉、壁橱、衣箱里有霉味的时候,

衣物爱沾絮状物,可找浸水后拧干的

经常在家做菜,免不了要切辣椒,可

可在里面放块肥皂,即可去除。

海绵来擦拭衣物表面,可轻松除去其

每次切完后,手都像被火烧了一样,

表面的杂物。

辣得生疼,戴着一次性塑料手套也不

24. 清洗抽油烟机

起作用。不管怎么洗,都只能暂时缓

抽油烟机上的油盒很难清洗,可在干

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