Colores Hispanos Magazine N° 11

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COLORES HISPANOS MAGAZINE N°11 ADVERTENCIA: COLORES HISPANOS no se hace responsable por las opiniones presentadas en Colores Hispanos Magazine. Las declaraciones y conceptos emitidos en las entrevistas son de exclusiva responsabilidad de los entrevistados. Ejercemos el Libre Periodismo en Bélgica, país que goza de Libertad de Expresión y respeto a los Derechos Humanos. Estamos amparados bajo sus leyes. Cualquier amenaza y/o ataque a nuestra integridad física y/o moral a nuestro equipo o familiares será penado por al Ley Belga.

Estimados lectores, En esta edición, les invito a conocer a Carlos Fraga así como todas las personas que presentamos porque cada una de ellas tiene algo bueno para ustedes. La base de nuestro crecimiento como seres humanos es la paz y el amor en todos los ámbitos de nuestras vidas. Sólo viviendo en paz, armonía y con amor podremos contribuir no sólo en nuestra vida sino en crear un mundo mejor en general. Los niños de hoy y de mañana, necesitan que nosotros los adultos construyamos un mundo cada vez mejor para ellos. Así que no cerremos los ojos ante la realidad que vivimos y comencemos a trabajar por darles un mundo lleno de paz, amor y armonía entre todos los seres humanos que habitamos en esta Tierra. Que Dios les bendiga, hasta la próxima edición.

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Prensa y Publicidad: Aymara Defêche @AymaraNews @ColoresHispanos Teléfono +32(0)479505961 E-mail: coloreshispanos@gmail.com

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PORTADA & ENTREVISTA Carlos Fraga P5 SALUD Panamá regulará venta de productos nocivos en las escuelas P 8 TECNOLOGÍA -David Oliva Uribe diseñó en Bruselas, Bélgica, un “bisturí inteligente” que determina si un área del cuerpo es sana o tumorosa. P 9 TURISMO Especial día de las Madres Flores Nacionales P 10 ARTE Encuentro con Célida Helena Fuentes P12 CINE Festival International Film Policier de Liège presentó KM 72 de Venezuela P 17 LECTURAS HISPANAS 'Preso pero Libre' de Leopoldo López P 19 'Que tengas un gran día'de Juan Manuel Martín Menéndez P 21 'Maravillosamente imperfecto, escandolasamente Feliz' de Walter Riso. P 22 HISPANO GOURMET Empanadas P 23

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Carlos Fraga:

"Venezuela jamás ha estado, ni estará en una cueva, esto que estamos pasando es un largo túnel y de todo esto saldrán aquellos que puedan fortalecerse, en lugar de sucumbir ante lo vivido".

Por: Aymara Defêche @AymaraNews Fotos: Cortesía

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Carlos Fraga nació en Estados Unidos, es hijo de madre Venezolana y padre Cubano. Sin embargo, creció y se formó como persona y profesional en su país natal desde que era un bebé de tres meses. Junto con sus vivencias, ha adquirido una serie de conocimientos como profesor de literatura, comunicador social, escritor, actor, asesor de empresas, entre otras, que lo han impulsado y servido para motivar y contribuir con la calidad de vida de millones de personas. Para él, los venezolanos, "somos dueños de una naturaleza impetuosa, exótica y así somos como seres, es una diferencia que amo profundamente". Su mayor dificultad ha sido: "crecer, decir y creerme un « Feliz Día » cuando a todos les parezca que Venezuela se cae a pedazos. Creerlo, vivirlo e inspirarlo es lo más difícil" por lo que invita en cada persona a través de sus trabajos a la acción por el bienestar integral humano. Lo que más lo apasiona es: "Ver a un ser profundamente conmovido". Igualmente, admira "a todo aquél que resuene en su corazón, especialmente a quienes han cambiado el conocimiento por la poesía en el vivir". Ha escrito seis libros: El Derecho a la Felicidad, El Mapa del Tesoro, Conciencia de Riqueza, Un Hilo hacia el Alma, El Viaje Íntimo de la Mente al Corazón y ¿Qué pasó con nuestro amor?, así como también a través de su extenso material audiovisual compuesto por trece audio libros en los que aborda diferentes temas como: “Padres e hijos, vínculos para crecer”, “Eres el amor de mi vida, pero…”, “La empresa somos todos”, “Reconciliación, un camino al amor”, “Soledad o desolación”, “Caos, crisis y conflicto”, “Quiero cambiar mi vida y no sé por dónde comenzar”, “Duelo y Perdón”, “Cuenta Conmigo: Relaciones de hoy, mañana y siempre”, “El Poder de la vida”, “Mi relación conmigo. El camino hacia el verdadero tesoro” y “El Mapa del Tesoro”. Desde octubre del año 2015 está a la venta su más reciente audiolibro titulado “Mi padre, tu padre, nuestro padre” y, ya está grabado el audiolibro que será lanzado al mercado en el transcurso del año 2016. Desde el año 2010, ha incursionado en una nueva faceta profesional con una experiencia teatral de humor reflexivo que él ha dado a llamar “Hombres y Mujeres, sexos sin guerra” presentándose en Caracas y en el interior de Venezuela, con funciones llenas, resultando un nuevo éxito en su carrera, ya ha sido vista por más de 100.000 personas, continuando este año con una gira a nivel nacional e internacional. Hoy día puede verlo y crecer junto a él en su espacio de TV, 'La Vida es hoy' o escucharlo en la radio en su programa “Casos y cosas de Fraga”.

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COLORES HISPANOS MAGAZINE N°11 -¿De dónde viene la inspiración, el impulso y las ganas de trabajar temas que sirven para mejorar la calidad de vida de las personas? --Todo esto viene de la conexión con la vida, con ese milagro maravilloso que nos regala el día a día. Cuando descubres eso tan obvio, algo se despierta y es capaz de inspirar, motivar y trascender, eso es lo que se comparte ! -¿Cuál es tu secreto para llegar hasta donde ha llegado hoy? --Mucho trabajo, convencimiento de que soy una herramienta de algo mayor y amor por la vida. -¿Cuál (es) de la(s) herramienta(s) que presentas en tus programas de radio, TV, prensa, libros, conferencias, monólogos, etc. utilizas más en tu vida? --Todas, intento ser coherente y utilizo en mi vida lo que expongo. Sin embargo creo que la meditación y por ende el silencio son mis herramientas claves. Creo firmemente que hoy, no se llega muy lejos sin ellas. -Carlos, hasta ahora, te has desenvuelto en muchos campos de la comunicación. ¿Te gustaría hacer cine y desarrollar en una o varias películas los temas que tanto te mueven y apasionan? --No forma eso parte de mis sueños a corto plazo, pero siempre estoy abierto a lo que el Universo tiene para mí. -Has trabajado el tema de la prosperidad, ¿Qué recomiendas hoy día a las personas para que logren su prosperidad? --Antes de la prosperidad, tengo que creer y saber de mi abundancia ilimitada, la prosperidad es el uso de ella. Cuando te quedas en tu silencio particular y conectas tu vida te das cuenta que nada falta que todo está ahí de forma perfecta y contundente, por lo tanto, sabes que lo tienes todo siempre, lo demás llega por añadidura. -Naciste y vives en Venezuela, ¿Qué es lo que más te gusta de tu país? --Nací en los Estados Unidos y vivo en Venezuela desde que tenía tres meses. Amo de Venezuela la ingenuidad, la solidaridad, la alegría de esos corazones que hacen chistes, que ríen y que pueden compartir lo que tienen sin distingo de clase, raza o religión. Somos dueños de una naturaleza impetuosa, exótica y así somos como seres. Eso marca una diferencia que amo profundamente.

-Si le hicieras un Mapa del tesoro a Venezuela, ¿Cómo sería? Aunque se que dices que debe ser personal. ¿Puede hacerse un Mapa del Tesoro a un país? --Claro pero para que funcione tenemos que hacerlo de un país entero. Siempre le expreso a las personas que el Mapa del Tesoro de Venezuela tiene que incluirnos a todos, por eso entiendo que un Mapa excelente se traduce en un abrazo. Cuando en los opuestos veamos la misma luz. -¿Qué ha sido lo más difícil para ti hasta ahora y cómo lo venciste? --Crecer ha sido lo difícil, decir y creerme un « Feliz Día » cuando a todos les parezca que el país se cae a pedazos. Creerlo, vivirlo e inspirarlo es lo más difícil. HA sido un constante: MANOS A LA OBRA ! -¿A quién admiras ? ¿Porqué ? --Admiro a mucha gente. Admiro a todo aquél que resuene en mi corazón, a aquellos que han cambiado el conocimiento por la poesía en el vivir. A todos aquellos que han dejado el conocimiento por la poesía de la vida. Entre tantos están: Carl Jung, Thomas Moore, Mandela, la Madre Teresa de Calcuta. A todos aquellos que han dejado un lado el querer ser importante por simplemente ser útiles. -¿Qué es el éxito para ti? --Un ahhhhhhhhh que permita que tu corazón repose y se reponga ! -¿Qué le recomiendas a los Hispanos que están tanto dentro de su país, como fuera para que cada quien sea un agente de cambio positivo? --Los que nos quedamos hacer lo posible para que los que se fueron estén en permanente contacto y los que nos toca hacer vida aquí poner lo mejor de nuestro esfuerzo para crear el gran país que soñamos y que a los que se fueron les provoque volver. -Hoy en día, ¿Qué te gustaría lograr? -Sonreír más y cada día poder inspirar más a los que me rodean.

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COLORES HISPANOS MAGAZINE N°11 -¿ Qué te hace feliz? --Mi silencio, mis compartires, mis despertares. -¿Qué te apasiona al máximo? --Ver a un ser profundamente conmovido ! -¿Cuál es el mensaje que te llega al corazón en este momento que te gustaría trasmitir hoy? --Que en Venezuela jamás ha estado, ni estará en una cueva, esto que estamos pasando es un largo túnel y de todo esto saldrán aquellos que puedan fortalecerse, en lugar de sucumbir ante lo vivido. ¿Qué crees tu que necesita la humanidad? --Más introspección y menos velocidad. La única felicidad posible sólo existe si se conjuga con el otro.

"La vida no se hizo para triunfarla, se hizo para vivirla. Allí radica su gran triunfo".

Según tu experiencia, -¿Cómo puede vivir un ser humano su vida en plenitud? --Cuando conquiste su serenidad, ese poder ilimitado que sólo te regala tu silencio interno.

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Salud

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Panamá busca ofrecer alimentos sanos en las escuelas Por: Aymara Defêche @AymaraNews El Gobierno panameño trabaja desde el pasado junio de 2015 en la elaboración de un decreto ejecutivo para frenar el consumo de comida poco nutritiva entre los estudiantes, a partir de la venta que se genera en los centros docentes. El Ministerio de Salud (Minsa) de conjunto con el Ministerio de Educación (Meduca) de Panamá trabajan en la elaboración de una normativa para regular la venta de alimentos y bebidas dañinas en los cantinas escolares del país. Datos de la Encuesta de Niveles de Vida revelan que la obesidad aumentó de 8,8 a 9,4% de 2003 a 2008, en tanto el 27% de los niños de cinco a 12 años de edad sufren problemas de obesidad o sobrepeso.

Los nutricionistas alegan que ese incremento responde a factores como el sedentarismo y el alto consumo de comida chatarra, entre ellas frituras y azúcares refinados y que según los estudios realizados por las autoridades de salud refieren que las tasas de diabetes aumentaron más de 200% a nivel nacional desde 1980, y es en la actualidad la cuarta causa de muerte. Como es un tema álgido ya que afecta intereses de comerciales e industriales, el borrador de ley será discutido previamente con representantes del sector. La propuesta intenta restringir especialmente la venta de sodas, maltas, pastillas, snacks y todos aquellos productos embolsados de fabricación industrial en los planteles docentes, a partir de la recomendación de los organismos internacionales de la salud de evitar la comida poco nutritiva por sus efectos negativos directos a corto y largo plazos en la salud de las personas.

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Tecnología David Oliva Uribe diseñó en Bruselas, Bélgica, un “bisturí inteligente” que determina si un área del cuerpo es sana o tumorosa. Por: Aymara Defêche @AymaraNews Foto: Cortesía

El artefacto está diseñado para usarse en la sala de operaciones, después de que ya se diagnosticó un tumor en el cerebro y la única solución es quitarlo. La herramienta tiene el tamaño de un bisturí, pero la punta es esférica y de un diámetro menor a un milímetro. El prototipo fue probado en tumores artificiales y tejido cerebral porcino, donde se obtuvieron excelentes resultados y demostró la viabilidad de entrar a la fase de pruebas con humanos. Cuenta con sensores integrados que al momento de pasarlo por la superficie avisa al neurocirujano mediante indicadores visuales y/o auditivos el estado del tejido, afín de no distraer. Los resultados se obtienen en menos de medio segundo, y como consecuencia se ahorra tiempo vital durante la operación. El instrumento puede localizar tumores en fase temprana, momento en que es visible a través de la resonancia magnética pero en la sala de operaciones no, debido a que su característica física es semejante a la del tejido sano, lo que dificulta diferenciarlo. Tras de seis años de trabajo, se ha desarrollado el diseño del dispositivo, la parte mecánica y de sensores se realizó en la Universidad de Hannover, Alemania y hospitales especializados en neurocirugía, y el procesamiento digital en la Universidad Libre de Bruselas, Bélgica (VUB). Asimismo, la tecnología de los sensores puede hacerse miniatura y adaptarse para detectar tumores en otras áreas del cuerpo: estómago o intestino, donde es necesario introducir un aparato diminuto llamado endoscopía para evaluar el tejido y extraer el área maligna. De igual forma, es posible extenderlo en la aplicación de cirugías asistida por robots, porque la tecnología del sensor tiene la calidad para dar autonomía a estos aparatos de teleoperaciones.

David Oliva Uribe es egresado del Campus Estado de México del Tecnológico de Monterrey (ITESM) y presidente fundador de los Capítulos Alemania (20102011) y Bélgica (2012-2014) de la Red de Talentos Mexicanos en el Exterior, fue el primer coordinador regional para Europa de la Red Global de Mexicanos Calificados en el Exterior, red global interconectada, en la que participan mexicanos altamente calificados que viven en el exterior, con el fin de contribuir al desarrollo de México.

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Especial Día de las Madres:

Flores Nacionales de los países Hispanos Cada país hispano tiene su flor nacional. Hoy les presentamos una gran parte de ellas para ofrecer un homenaje a todas las madres hispanas que nos leen. Una madre siempre debe tratar de mejorar y de dar lo mejor de si misma, antes que nada, como mujer, debe darse cuenta del poder que tiene de dar vida, de florecer y prosperar; de su similitud a las flores, que poseen una belleza única y que desarrollan todo su esplendor. Así pues, esperamos que florezcan y prosperen, que se amen a si mismas para que puedan expandir y recibir amor. Feliz Día de las Madres!

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Arte Hispano

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Encuentro con la artista venezolana Célida Helena Fuentes Por: Canela de la Cruz

En una amplia, luminosa y ventilada casa, se encuentra el taller de la artista plástica Célida Helena Fuentes (Lelé Fuentes Ruh), venezolana de nacimiento, en alma, vida y corazón, ahora también Cuencana de alma y muy enamorada de esta Ciudad, como se define. En su taller Cuencano, rodeada de una hermosa vista de bucólico verdor que privilegian los amplios ventanales de su residencia, la artista pasa sus horas más felices, dedicada a su creación, a su encuentro con Dios y consigo misma en las deliciosas horas que la hacen olvidarse de las manecillas implacables del reloj. Entre sus paredes reposan treintenas de cuadros. Alineados recostados unos tras otros. Otros, los más frescos, nos dice, esperan su turno en el caballete para ser terminados, o quizás como nos apunta, para retocarlos y seguirlos transformando en nuevas imágenes y nuevos colores. Nos recibe afable esta hermosa y muy atractiva venezolana quien le hace honor a la leyenda de las mujeres de su país. Caraqueñísima y ahora también rendida admiradora de la Ciudad de Cuenca, a la que ella describe como un “precioso remanso de paz y de savoir faire. Un paraíso que lo reúne todo”. Desde su ventanal se aprecia una escena que ya es todo un paisaje pictórico. Hermosos chalets y verdes colinas rodeadas de pinos y eucaliptos, hacen las delicias de esta artista y de todos cuantos tienen la fortuna de contemplarlo. “ Este privilegio me lo regaló Dios”. -Nos dice la simpática venezolana, quien con ese acento tan caraqueño y el énfasis que le da a cada comentario, hace gala a la emotividad propia de los nacidos en aquella tierra mágica, la caribeña y cosmopolita Venezuela. De hablar sensual, pausado y voz de narradora , no escatima elogios a la tierra cuencana. La que le abrió sus brazos. A la del rico clima, a sus flores, hortalizas. A la de los deliciosos cafés de estilo europeo y que inundan la ciudad de un aromático e inconfundible olor a café recién hecho. Así nos cuenta de sus vivencias. “No he podido sentirme nostálgica. Aunque adoro mi tierra y recuerdo con todo detalle la belleza de mi país, aquí me he podido sentir como en mi propia casa. Su gente amable, gentil, te hacen sentir a gusto. Apenas la conocí, me declaré la mejor embajadora de esta bella capital. He sentido que es muy cierto lo de la hermandad latinoamericana y me han demostrado mis hermanos ecuatorianos, el cariño que sienten por Venezuela”. Comenzamos a explorar en ese mundo de lienzos, papeles , pinceles y tubos grandes de colores. Nos llama la atención ese colorido alegre, romántico y la temática tan diversa de su obra. Le hacemos la pregunta de rigor:

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Encaminarlo Bélgica Nos comunicamos por Usted! Si desea venir a estudiar, trabajar, pedir asilo o si ya está aquí y no sabe que camino tomar o solucionar algún problema familiar. Nosotros realizamos asesorías, inscripciones, acompañamiento a diligencias importantes, visitas a médicos, inscripciones en escuela o universidades, tomar un seguro, visitas a organismos oficiales, traducciones en francés a través de la comunicación interpersonal que su situación requiera (excepto documentos legales) a partir de 28 euros la hora o por plan personal o familiar. ¡8 Años de experiencia! Información: coloreshispanos@gmail.com

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COLORES HISPANOS MAGAZINE N°11 - ¿En cuál estilo podría definirse? --Pues creo que en un mix muy mío. Siempre me he inclinado hacia lo que nos muestra la naturaleza, lo humano. Desde pequeña he sentido fascinación por los impresionistas franceses. Es un estilo que me cautiva. Recuerdo que en la casa de mis padres, había en unos de los pasillos unas litografías de Rembrandt. Eran dos, una de ellas, una mujer casi de espaldas mirando a través de una ventana. Yo, siendo muy niña aún, pasaba largos ratos extasiada observando ese dibujo, su expresión corporal recostada a esa ventana, su cuello, su medio perfil, su cabello recogido en un moño y los cabellos que se sueltan siempre en franca señal de rebeldía, todo eso me parecía tan hermoso….mis hermanos quizás no entendían por qué yo pasaba tanto rato hechizada contemplando la pequeña litografía. Como su nombre lo indica, el impresionismo se trata de captar la impresión del ojo humano sobre una figura, una escena y fue una respuesta o un movimiento de ruptura ante el riguroso academicismo de aquella época, del clasicismo de la pintura dentro de los ateliers. Pero, la impresionada soy yo cuando los miro y me recreo en ellos, no dejo de impactarme cómo se les ocurrió desdibujar las líneas puras de ese período y el uso tan atrevido pero tan armónico del color. Para mí, en mi concepto del arte, no ha habido una ruptura con lo establecido, más audaz y más importante que la del impresionismo. En cierta forma, trato de poner un toque de impresionismo en mis obras. -Veo que su pintura es muy polifacética, Célida Helena, o más bien la llamo Lelé, para adentrarnos aún más en su arte. Diría que lo variado de sus temáticas es una de sus características. Observo figuras humanas, paisajes, flores. Pero, qué la motiva más? Con cuál o cuáles temáticas siente usted que vibra más como artista? --Si, bueno…creo que tanto en mi vida como en la pintura, me defino como polifacética. Todo depende del momento. Miro algo que me llama la atención y muchas veces imagino el cuadro. Me digo: “ esto quedaría precioso plasmado en un lienzo, en un papel.” Veo la belleza en todo. En un amanecer detrás de la montaña, en un frondoso árbol. Adoro los árboles, creo que en otra vida fui árbol. ( risas ). ¡ Los adoro!, me atrapa las formas de sus troncos retorcidos, sus miles de ramitas que toman formas caprichosas….ese follaje verde. Siempre me extasío ante la gama infinita de colores que hay en un árbol, en una colina, en un pedacito de tierra y me digo que Dios es pintor, colorista y travieso ( risas ). En la conversación con Célida Helena no hay espacio para la pausa, para el vacío. Tan sólo un tiempo para el humeante cafecito a la venezolana, un “marroncito” y las deliciosas galletitas que se desvive por brindarnos.

-Qué opinión tiene del arte de vanguardia, del cinetismo o de cualquier otro estilo? --La mejor de las opiniones, _ nos dice sin vacilar_ Claro, siempre que tengan calidad. Me parece que hay espacio para todo y para todos. El Cinetismo es tan, pero tan interesante!, es ciencia y es arte, se sumerge en la fascinación del movimiento de las líneas y la ilusión óptica, fue una ruptura total frente a todos los conceptos artísticos y a lo establecido hasta que hizo su aparición. Entre los mejores y màs grandes exponentes del arte cinético se encuentran dos venezolanos, los maestros Jesús Soto y Carlos Cruz Diez, dos grandes del arte en Venezuela y del mundo. Es bellísimo y una forma muy diferente de arte visual, pero a mí me parece, y es esto un concepto muy particular, muy mío; que requiere de los espacios adecuados, de grandes longitudes tales como parques o de edificaciones muy modernistas, muy de vanguardia. Yo, como te decía hace un rato, prefiero expresarme en lo realmente humano, cotidiano, la más auténtica expresión del individuo y todo lo que le rodea._ Esta artista de la tierra del “Arauca Vibrador”, es tan cálida y espontánea como el lugar que la vio nacer. En medio de la agradabilísima conversación que sostenemos, nos damos cuenta que estamos ante una auténtica “Caja de Pandora”. Comunicadora Social, periodista egresada de la prestigiosa Universidad Católica “Andrés Bello”, locutora, es una artista integral, un ser humano profundo e interesante que no deja de sorprendernos ante sus miles de aristas y facetas. Escritora también, nos continúa contando. Cuentos y guiones para teatro es una de las cosas que suele hacer. El teatro, una de sus más grandes pasiones la entusiasma hasta el punto que se ha dedicado a ello con pasión, sobre todo en los últimos ocho años. Directora teatral, guionista y profesora de actuación, formó y dirigió un grupo teatral para la Universidad Alejandro de Humboldt, en Valencia, Venezuela, tanto jóvenes estudiantes como profesores de dicha universidad, lo cual es uno de sus orgullos, dice radiante. Ante nuestro asombro, nos dice con ese delicioso acento venezolano, entre traviesa y con pícaro humor nos dice: “¡Ayyy claro!....si es que me fascina, me enloquece el teatro. La magia directa y rápida que se produce en el espectador y el feed-back que llega enseguida al actor. Se dice mucho esto - nos aclara- pero en realidad es algo tan mágico, ¡ tan envolvente! . Puedo pasar veinticuatro horas trabajando en el teatro, dirigiendo, inventando, mordiéndome las uñas en una función, con la adrenalina en el tope de mi ser, tan igual que cuando pinto. No me da sueño, ni hambre, ni cansancio alguno. Quisiera detener el 14 tiempo, que hubiese eternidad. ¡Es algo divino!


COLORES HISPANOS MAGAZINE N°11 Cuando me siento a escribir guiones, (cuenta divertida) me río de los parlamentos. Me siento muy cerca de Dios porque tengo la posibilidad de crear y de transformar, de hacer que nazca algo de ti, que antes no estaba, no existía. Es sentirse plena, realizada cuando de la nada, hiciste que emergiera otra realidad”. Lelé Fuentes Ruh continúa su entretenida charla. Van ya, varias tandas de rico café ecuatoriano al estilo venezolano ( “marroncito” –mi muy claro, ni muy oscuro-) y el tiempo pasa aceleradamente cuando hablamos con personas interesantes , de tanta vida interior como ella así lo transmite. De la “Caja de Pandora” continúan saliendo historias y mil cosas más que harían las delicias de un mago. Nos sorprendemos cuando nos dice que es Presidenta de una fundación educativa y cultural en su país, Venezuela. La Fundación LEE Y CUENTA. “Entre la suma de mis intereses en la vida, de mis pasiones, está el amor por la enseñanza. Considero que hay que sembrar, cultivar en niños, jóvenes y también adultos, el amor a aprender. Una de las cosas que nos mueven en nuestra Fundación es a cultivar el interés por leer. Es primordial que se lea porque es lo que no s amplía nuestros horizontes . Hay una gran relación entre civilidad y progreso y el nivel cultural que te da la lectura. En la Fundación hemos acuñado una frase de Teresa de Jesús, muy corta pero que dice mucho : “Lee y conducirás….no leas y serás conducido”.-agrega. -¿Es acaso una especie de club de lectura o algo parecido, entonces?

- Célida Helena, se han pasado las horas tan velozmente……sé que “Pandora” aún tiene muchas más cosas para seguirnos sorprendiendo gratamente. Cosas tan interesantes de ese mundo, el mundo de una artista, de una mujer integral, pero como dice el dicho: “todo acaba, y lo bueno, se nos hace insoportablemente muy poco”. Con usted, cabrían más entrevistas. Quisiera dejar algunas palabras que sirvieran de reflexión final para los lectores, algo más que decir que pueda dejar impreso en el corazón de todos? --Muy seria pero con mucha dulzura, nos mira atentamente para decir unas palabras finales: “Como siempre digo, en la pintura estoy yo con mi lienzo, mis papeles de dibujo , mis pinceles y colores como herramientas. El arte en todas sus manifestaciones es una actividad del alma. Es un privilegio que nos brinda Dios y la vida, nos llena de emociones muy placenteras y nos enriquece. Pero también, es un compromiso con uno mismo y con la sociedad , porque desde esa misma actividad artística tan hermosa y tan privilegiada, se debe tomar consciencia de que es una de las formas más importantes en las que uno puede colaborar y aportar para cambiar el mundo. Que el arte y la cultura es una de las barreras más poderosas para frenar la violencia y la barbarie, o más bien, para decirlo en un sentido más positivo, logra tender puentes para la paz”.

--No propiamente. Allí tratamos de implementar talleres de narrativa, formamos a “Cuenta Cuentos” para niños y adultos. Producimos teatro, microteatro y un sinnúmero de interesatísimas actividades culturales que de por sí, estimulan la lectura. Promovemos el concepto de la integralidad en la educación y no puede serlo si no interviene el arte. Por este mismo interés en el aprendizaje, a “motu propio” he leído sobre neuro-ciencia, sobre los dos hemisferios que dividen al cerebro humano. Es fascinante el proceso de la síntesis de la actividad cerebral y cómo se procesa toda la información a través de millones y millones de células cerebrales (neuronas ). Cuál tipo de información procesa el hemisferio derecho y cuál, el hemisferio izquierdo. La zona límbica que es la que procesa la parte intuitíva, el mundo de las percepciones y de esa espiritualidad que nos complementa. Cada vez que Lelé Fuentes Ruh nos expone con tanto entusiasmo y vigor sus sueños, sus pasiones y sus ideales, no dejamos de pensar que ella pertenece a ese grupo de personas que te deja profundas reflexiones. Que quieres volver a ver para seguir tocando infinidad de temas que sientes que son inagotables y que te hace contagiar con la alegría que siente por la vida y su pasión creadora y transformadora.

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COLORES HISPANOS MAGAZINE N°11 CINE Película Venezolana KM72 en Bélgica Por: Aymara Defêche @AymaraNews La película venezolana KM 72 de Samuel Henríquez fur presentada en la cartelera del Festival Policier de Liège N° 10 en Bélgica. El pasado el sábado 16 de abril a las 20h 30 pm en la sala 2 de Cine Palace en Lieja fue proyectada el film que narra la historia de Dimas Luzardo, escolta del empresario Diego Verastegui, encuentra a su jefe muerto al regresar a su quinta y la caja fuerte abierta donde había un misterioso maletín. Tres sospechosos están en la escena del crimen: Carlos, el hijo de Diego, Andrés, un prestidigitador, y Anna Karina, una atractiva chica. Dimas los amarra en el sótano y los interroga para saber quién mató a su jefe. Cada uno de los sospechosos cuenta una versión diferente y a veces contradictoria de los hechos ocurridos esa noche.

2009: - Premio al montaje de proyecto CNAC | Beca de la Fundación Carolina | Casa de América. 2010: - Iberoamerican Crossing Borders | Festival de Guadalajara | México - Taller de Tareula - Egeda | Colombia. - Foro de coproducción de Festival Internacional de Cine de Donostia | San Sebastian | España. - Taller de desarrollo de proyectos Raymundo Gleyzer | Argentina. 2011: -Premio al largometraje ópera prima del Centro Nacional Autónomo de Cinematografía (CNAC). 2016: Festival International Film Policier de Liège. Gustavo Rodríguez (Diego Verastegui) Frank Spano (Dimas Luzardo) George Akram (Carlos Verastegui) Indra Santamaría (Anna Karina Rus) Jesús Nunes (Andrés Castillo) Beto Benites (Inspector Parodi) Marco Alcalá (Sub-Inspector Morales) Género: Humor Negro

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Preso pero libre de Leopoldo López Por: Aymara Defêche @AymaraNews El pasado 15 de marzo en Madrid, España, fue el lanzamiento del Libro 'Preso pero Libre' que narra las vivencias desde el 18 de febrero de 2014 cuando el líder de Voluntad Popular, Leopoldo López, se entrega a las autoridades venezolanas. Le acusan, sin pruebas ni testigos, de ser el responsable intelectual de la violencia desatada tras las manifestaciones del 12 de febrero en Caracas, que se saldaron con varios jóvenes asesinados. Es recluido en prisión preventiva y, un año y medio más tarde, en septiembre de 2015, los tribunales del régimen de Maduro le condenan, en un juicio sin garantías, a trece años, nueve meses, siete días y doce horas de cárcel.

En este libro encontrará un vibrante testimonio de la resistencia pacífica de López a un régimen. Retazos de pensamientos con un objetivo a largo plazo: mantener viva la lucha por una Venezuela de paz, bienestar y progreso.

Este es el diario inédito y clandestino de Leopoldo López, preso político y preso de conciencia, desde la cárcel militar de Ramo Verde. Las conversaciones con otros prisioneros, a menudo desde detrás de los barrotes; las visitas de su esposa, Lilian Tintori, que se ha convertido en su voz en el exterior, de sus dos hijos Manuela y Leopoldo la huelga de hambre que emprende; las requisas violentas, las largas jornadas de soledad, sus reflexiones recopiladas a lo largo del jucio por sus abogados. López narra igualmente, las historias de otros presos políticos. En el acto asistieron su familia, Mario Vargas Llosa, Felipe Calderón, entre otras personalidades. 18


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Que tengas un gran día se trata de un libro que te ayudará a sentirte feliz y tener éxito en tu trabajo Por: Aymara Defêche @AymaraNews Fruto de la experiencia de más de diez años como consultor de grandes empresas, el autor, Juan Manuel Martín Menéndez, ha escrito este libro que está lleno de sabiduría práctica, de sentido común y de cosas que muchos conocemos pero no practicamos. El libro ha tenido una gran acogida desde su publicación en el año 2014 y hoy en día se encuentra entra los libros más vendidos de su categoría. No es de extrañar porque nos encontramos ante un libro que es más que un libro, es un verdadero coach personal que verdaderamente ayuda a obtener resultados. Uno de los problemas habituales con este tipo de libros es que suelen quedarse en el plano de las ideas y sugerencias. Que tengas un gran día va más allá. El propio titulo ya es una declaración de intenciones y un deseo que el autor tiene para el lector. Hacer de cada día un gran día es posible, incluso en medio de los retos y dificultades que la vida nos puede poner delante en muchos momentos. Que cada día sea un gran día es en primer lugar una cuestión de decisión y de actitud, pero también de disponer de las palancas que nos ayuden para ello.

Este libro está diseñado precisamente para esto; y digo diseñado porque, aunque es un libro ameno de leer y lleno de anécdotas y cosas interesantes, es fundamentalmente una herramienta que nos ayudará a desarrollar hábitos que de manera natural y sin demasiado esfuerzo nos conducirán a hacer de cada día un gran día: a experimentar felicidad, satisfacción y éxito no sólo en nuestro trabajo sino también en nuestra vida.

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COLORES HISPANOS MAGAZINE N°11

Walter Riso prensentó en Barcelona, España el pasado 17 de marzo su nuevo libro: 'Maravillosamente imperfecto, escandalosamente feliz' (Editorial Planeta, 2016) que tiene la premisa de que nacemos para ser felices, no para ser perfectos. En esta oportunidad, nos invita a rebelarnos contra el perfeccionismo irracional y promover una autoaceptación incondicional y sin excusas. Por: Aymara Defêche @AymaraNews Según el autor, la realización personal no está en ser ‘el mejor’, sino en disfrutar plenamente de lo que haces.

Que no hacer: 1. Maltratarte porque no eres como ‘deberías ser’ es acabar con tu potencial humano. 2. No te compares con nadie: la principal referencia eres tú mismo. 3. Las personas normales dudan y se contradicen: las “creencias inamovibles” son un invento de las mentes rígidas. 4. Desinhibirse es salud: no hagas de la represión emocional una forma de vida. 5. Reconoce tus cualidades sin vergüenza: menospreciarte no es una virtud. 6. La culpa es una cadena que te ata al pasado: ¡córtala! 7. No te obsesiones por el futuro: ocúpate de él, pero no dejes que te arrastre. 8. Someterte al “qué dirán” es una forma de esclavitud socialmente aceptada. 9. Permítete estar triste de vez en cuando: la euforia perpetua no existe. 10. El mayor amor incondicional debería ser el que se siente por uno mismo. A partir de ahí se pueden crear vínculos de diferente intensidad con la gente que nos rodea.

DESCUBRE LOS 10 ERRORES MÁS COMUNES EN TU FORMA DE PENSAR QUE TE IMPIDEN SER FELIZ.¿Te exiges demasiado? ¿Te comparas constantemente con los demás y tienes la sensación de que no das la talla? ¿Te sientes estresado, malhumorado, triste o ansioso cuando no sale todo bien?Bienvenido al club, eres víctima del perfeccionismo irracional, una forma de pensar que te limita y de la que Walter Riso te ayudará a liberarte. En este libro, el psicólogo que ha revolucionado medio mundo con la aplicación de la psicología cognitiva, nos explica d iez premisas liberadoras que nos ayudarán a enfrentarnos a todas aquellas creencias irracionales que nos han inculcado desde niños y que tan dañinas resultan para nuestro desarrollo personal. No someternos al «qué dirán» y deshacernos de la culpabilidad son algunas d e las ideas liberadoras q ue Walter Riso nos propone con un estilo cercano, ingenioso y revelador.

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COLORES HISPANOS MAGAZINE N°11

Hispano Gourmet Empanadas

Cada país hispano tiene una variedad de empanadas muy deliciosas, las chilenas, argentinas, venezolanas, colombianas, etc. pare usted de contar y probar... Horneadas o fritas, con carne, queso, atún o lo que desee. No pierda la oportunidad de probar una en su vida. @AymaraNews

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COLORES HISPANOS MAGAZINE N°11 Las empanadas argentinas son conocidas mundialmente por rico y característico sabor, nada más de verlas, dan ganas de comer por lo que nadie puede resistirse, a degustar sus variados y deliciosos rellenos. Las empanadas argentinas están compuestas en su interior de carne de res y/o animales de caza. En cada región de Argentina, la empanada varía así como el tipo de relleno, los ingredientes que la condimentan y la manera en la que es cocinada, pudiendo servirse frita u horneada. Prepare unas ricas empanadas argentinas en su casa con esta suculenta receta. Masa para empanadas 25 a 30 empanadas Tiempo de elaboración: 1 hora Grado de dificultad: medio Para la masa: 860 gramos de harina 12 gramos de sal 160 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 430 mililitros de agua

Rellenar cada círculo de masa con 80 gramos de relleno, cuidando de no manchar las orillas. Si la masa esté muy seca barnizar con un poco de agua sobre la mitad de la empanada que será su cara exterior. Coger con la mano y hacer el repulgue (dobleces hacia adentro de la parte del medio círculo); colocar sobre una charola con papel antiadherente, barnizar la parte exterior con huevo y hornear a 180 grados centígrados de 15 a 20 minutos o hasta que alcance un color dorado. Relleno de carne para empanada 25 a 30 empanadas Tiempo de elaboración: 35 minutos Grado de dificultad: bajo Para el relleno: 100 mililitros de aceite vegetal 1/2 kilo de cebolla picada 3 dientes de ajo sin piel picados 1 kilo de carne molida de res 1/2 kilo de tomates picados 1 pimiento morrón rojo picado 1 pimiento morrón verde picado 4 varitas de apio picadas 1/4 pieza de poro picado 3 chiles jalapeños picados 1 cucharada de orégano fresco picado 1 cucharada de páprika en polvo 1/2 manojo de rabo de cebolla de cambray picado (sólo la parte superior) 3 cucharadas de perejil fresco picado Sal y pimienta molida (en cantidad al gusto)

Preparación: Poner en un bol la harina junto con la sal. Ahí mismo incorporar la mantequilla y mezclar. Verter el agua y revolver hasta que se integren todos los ingredientes y se haga una masa homogénea; tapar y reservar en refrigeración. Sacar la masa del refrigerador y estirar; hacer bolitas de aproximadamente 70 gramos cada una y, sobre una superficie plana y enharinada, extender cada porción hasta formar un círculo de 18 a 20 centímetros de diámetro.

Preparación: Para el relleno, colocar en una cacerola el aceite y calentar; incorporar la cebolla y el ajo para sofreír. Luego, añadir la carne molida y mezclar; dejar cocinar. Agregar el tomate, los pimientos, el apio, el poro y el jalapeño y revolver. Sazonar con el orégano y la páprika; añadir el manojo de rabo, el perejil y salpimentar. Rellenar con esta mezcla cada círculo de masa preparado para dar forma a las empanadas y cerrar. Hornear según instrucciones.

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COLORES HISPANOS MAGAZINE N°11 Relleno ½ kg posta negra o lomo 2 tazas de cebolla en cuadros chicos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite ¼ taza de pasas ½ taza de caldo de carne ¼ cucharadita de ají seco ½ cucharadita de ají de color ¼ cucharadita de comino ½ cucharadita de orégano ¾ cucharadita de sal pimienta al gusto aceitunas 3 huevos duros 1 huevo batido PROCEDIMIENTO: Pique la carne finamente en cuadros. Lave las pasas y deje en remojo con agua caliente durante una hora, y escurra. En un sartén grande fría la carne en el aceite. Agregue la cebolla y ajo, y cueza hasta que la cebolla se ponga ligeramente transparente, revuelva de manera frecuente. Añada el caldo, comino, orégano, sal, pimienta, ají seco, y ají de color. Deje cocinar por tres minutos. Retire y deje enfríar para que mantenga el jugo y será más fácil rellenar las empanadas. Con ayuda de un uslero estire cada porción de la masa, dejándola de 3 mm de grosor y córtela en forma de discos de 20 cm aproximadamente. Corte los huevos en rodajas. Rellene las empanadas colocando en el centro del disco una cucharada de pino, una rodaja de huevo duro, una aceituna y unas pasas. Moje la mitad del borde de la masa, doble y cierre formando un doblez en los bordes. Píntelas con un huevo batido y pinche con un tenedor o un palillo en dos o tres partes para evitar que se abran. Lleve a horno precalentado a 400 F (200 C), durante 20 minutos, más o menos. La Masa 3 tazas de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de polvos de hornear 1/3 taza de manteca, derretida ¾ taza de leche tibia ¼ taza de agua tibia Mezcle la harina con la sal y los polvos de hornear. Agregue la manteca derretida, la leche y el agua. Mezcle bien, amasando un poco de modo de unir y formar una masa suave y no pegajosa. Deje reposar por media hora, y después divida en porciones para estirarla más fácil.

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