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Inscripción 7ª edición Máster Internacional Tecnología de los Alimentos Queremos por la presente acercarles a ustedes la información referente a la apertura de la inscripción de la 7ª Edición del Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (MITA) que se desarrollará a partir del mes de Mayo del 2015 en el marco del Convenio de Cooperación Científica y Académica entre la Universidad de Parma, Italia y la Facultad de Agronomia de la Universidad de Buenos Aires.

El MITA se cursa totalmente en Argentina, en la sede de la Ciudad Autónoma de Bs. As. , en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, y otorga dos títulos. Por un lado, el título de “Máster en Tecnología de los Alimentos”, expedido por la Universidad de Parma - Italia -, y el cual se encuentra avalado y certificado por la Unión Europea, constituido bajo sus normas y parámetros. A su vez el mismo tiene apostilla de La Haya, lo

cual le da validez internacional. Por otro lado la Facultad de Agronomía de la Univer-sidad de Buenos Aires entrega el título de “Pos-grado en Alta Dirección en Tecnología de los Alimentos”. El MITA se distingue de otras ofertas existentes en Argentina por su característica de ser un Máster dirigido a profesionales del sector de los alimentos que se dicta en módulos cada 21 días, los días viernes y sábados, y el cual está especialmente diseñado para la capacitación intensiva de 16 horas por materia en el que los profesionales de la industria puedan organizar de mejor manera su participación en el mismo. En el MITA intervienen docentes de renombre de distintas provincias de la

Argentina y profesores de otros países de Sudamérica. Contamos también con la participación de los profesores italianos, contribuyendo en cada disciplina a intercambiar visiones del mercado de América Latina y del Mercado Europeo. Para el desarrollo de las clases, contamos con la tecnología necesaria para el dictado de las mismas en las instalaciones de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) ya sea en

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forma presencial o por conferencia. Las clases son teóricas, con resolución de casos, y seminarios. Las clases presenciales y las videoconferencias dictadas por los profesores italianos tienen traducción consecutiva. Durante el transcurso del Máster además se participa de visitas técnicas a las distintas plantas de las compañías alimenticias más importantes de Argentina. Invitamos a todos los interesados a visitar nuestro sitio web para ampliar nuestra oferta y acceder a los distintos beneficios por inscripción durante el 2014. Para mayor información dirigirse a: Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos Facultad de Agronomía - UBA Av. San Martín 4453 C1417DSE Buenos Aires Argentina Tel/Fax: 54 (011) 4524-4015. consultasparma@agro.uba.ar www.uniparmafauba.agro.uba

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“Tradición

de barrio”, nueva campaña institucional de La Juvenil

Saboro S.A. es una empresa familiar que se dedica a la fabricación de snacks, teniendo como objetivo satisfacer plenamente a sus clientes y consumidores, con productos elaborados con la mejor materia prima, y a precios competitivos.

Con una rica historia que lleva más de cinco décadas, la marca ha logrado instalarse en el corazón de cada barrio, para formar parte de sus comunidades y sus costumbres, compartiendo con los vecinos el mismo sentido de pertenencia. La Juvenil presenta su nueva campaña institucional, llamada “Tradición de barrio”, en la que realiza un homenaje a cada uno de los barrios en donde se ubican las diferentes sucursales de la tradicional cadena de fábricas de pastas. “Algunos de nuestros locales son históricos y otros más nuevos. Pero todos, los recientes y los de siempre, trabajan orgullosos de ser parte de sus barrios y sus comunidades. Celebrá con nosotros. La historia de La Juvenil es una historia que escribimos juntos”, es el concepto central de la campaña que se focaliza en homenajear “a las calles que nos unen y a las veredas en las que nos encontramos, a los clientes que son vecinos y a los vecinos que se fueron haciendo amigos”. En este marco, cada una de las 21 sucursales de la cadena tendrá diferentes piezas gráficas especialmente diseñadas, en las que se destacarán el barrio y sus puntos más emblemáticos, como la Basílica San José de Flores, Primera Junta, la Facultad de Ingeniería, la Catedral de San Isidro, la Redonda y el Museo Sarmiento, cruces de avenidas, estaciones de tren, clubes, monumentos y parques.

Debido a los movimientos económicos, sociales y culturales que imponen los tiempos modernos Saboro debió adaptarse rápidamente a los cambios a través de la renovación de packaging, diseño y lanzamiento de nuevos productos, cumpliendo con las exigencias del mercado interno. Tienen acuerdos comerciales en exclusividad con las mejores fincas radicadas en Mendoza, La Rioja y Jujuy, las que son proveedoras desde hace varios años, teniendo el control de calidad de todos sus productos. Gracias a su amplia experiencia en el rubro, tienen una amplia gama de productos pensados para todos los canales de venta:

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El mismo concepto se llevará a las redes sociales oficiales de la marca, proponiendo la participación de vecinos y fans para compartir fotos, datos y anécdotas de los sitios emblemáticos de sus barrios. Con más de cinco décadas de vida la marca ha logrado instalarse, crecer y prosperar, manteniéndose fiel al formato de empresa familiar. Cuenta con 21 locales ubicados estratégicamente en Capital y provincia de Buenos Aires. Es líder en elaboración de pastas artesanales y ofrece en su carta una amplia variedad de opciones que incluyen tartas, empanadas, pizzas, salsas, platos fríos, panadería y postres. La planta productora abastece además a los 6 locales de Mondo Spaghetti, su marca de restaurantes, y a la división gastronomía, proveedora de los más prestigiosos establecimientos del sector. Director Juan José Petry Staff Marcela Fernández Carlos A. Petry Administración Tel. 4843-0342 info@comidatos.com.ar www.comidatos.com.ar Diseño y Originales Lucio Ferrer Tel. 4381-4174 lucio.ferrer@speedy.com.ar

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