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DATOS
AĂąo V - NÂş34
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almuerzo y cena, ahora Ninina ofrece siete nuevas sopas, presentadas en un bowl blanco de 400ml; se pueden ordenar como entrada o como plato principal y disfrutar durante todo el día:
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chorizo
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y lo artesanal. Esta filosofía se refleja en cada una de sus propuestas, que mantienen los elevados estándares de calidad, frescura y atención al detalle que caracterizan a la marca. En cada plato se utilizan materias primas cuidadosamente -
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Comi breves seleccionadas, trabajando en conjunto con sus proveedores estratégicos en la constante búsqueda de productos frescos y de la mejor calidad. Para pastelería y repostería sólo se utiliza azúcar orgánica y azúcar mascabo, huevos de campo, harina 0000 directa de molino, productos lácteos de primera marca, chocolate 70% cacao, frutas de verdad y ningún conservante ni producto artificial que prolongue la vida útil de los productos, uniforme su sabor, abarate o facilite su producción. Este nuevo clásico de Buenos Aires fue ideado por Emmanuel Paglayan, hijo de Marta Gueikian, creadora de
la recordada casa de repostería Selvi. El lugar cuenta con una arquitectura moderna e innovadora y una ambientación simple pero sofisticada.
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posibilidad de entregar los mejores productos. La empresa esta orientada a la venta del producto a través de distribuidores/Revended ores, llegando así a cubrir los mercados de venta de consumo masivo y principalmente restaurantes y elaboradores de comida en general, como por ejemplo servicio de catering. Su principal producto es el Aceite de Oliva Extra Virgen Aimoliva Premium.
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CONSERVAS ......................................... 18 CONTROLADORES FISCALES ....................... 18 CONTROL DE PLAGAS .............................. 18 CORTINAS .......................................... 18 CORTINAS DE AIRE ..............................18 CORTINAS METÁLICAS ..........................18 ENCURTIDOS .........................................190 ESPECIAS ............................................. 19 EXTRACTORES ........................................ 20 FIAMBRES ..............................................20 CORTADORAS DE FIAMBRES ..................20 FRIGORIFICOS ....................................... 21 FRUTAS .............................................. 21 FRUTAS SECAS .....................................21 GRANJA ................................................22 HARINAS ...........................................22/23 HELADOS ...............................................23 HELADERIAS MÁQUINAS/EQUIPOS ............23 MATERIA PRIMA PARA HELADERÍAS.........23 HIELO ...................................................23 HIELO MÁQUINAS/EQUIPOS ...................23 HIGIENE .................................................24 HORNOS ................................................24 HOTELES ............................................. 25 EQUIPAMIENTO/SERVICIOSP/HOTELES...................25 HUEVOS ............................................. 26
JAMONES ........................................... 26 JUGOS ............................................... 27 LAVANDERIAS ........................................ 27 LAVAVAJILLAS ....................................... 27 LIMPIEZA ....................................... 27/28 MÁQUINAS Y EQUIPOS..........................28 MANTELERIA......................................... 28 MENUES ............................................. 28 MIEL ................................................. 28 MUZZARELLA ........................................ 28 PANADERÍAS ........................................ 29 MÁQUINAS/EQUIPOS PANADERÍAS .........29 MATERIA PRIMA PANADERÍAS ................29 PAN RALLADO ....................................29 PAPAS FRITAS ........................................ 30 PAPELES .............................................. 30 PASTAS ............................................... 31 PIZZAS ........................................... 31/32 MÁTERIA PRIMA ............................31/32 MÁQUINAS/EQUIPOS PIZZERÍAS..............32 POLLOS .......................................... 32/33 POSTRES .............................................. 34 QUESOS .............................................. 33 SNACKS .............................................. 34 TAPAS PARA EMPANADAS ......................... 35 TOMATES .............................................. 35
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Año V • Nº 35• Julio 2015
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