comi_39

Page 1

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:02 PĂĄgina 1

“LA GUIA� QUE GUIA SUS COMPRAS GASTRONOMICAS

AĂ‘O VI - NÂş 39

DISTRIBUIDORA AVICOLA Atendemos: • GRANJAS • COMEDORES • RESTAURANTES • PARRILLAS • CARNICERIAS

Pedidos al: 4687-1277

Lisandro de la Torre 2050 Ciudad Aut. de Bs. As.

ROBMAR

T

ACHURAS EMBUTIDOS TA T Todoaceite odoaceite S.A.

Av. Directorio 6001 - CABA Tel.: 4686-4873 - 15 3726-8201 - Nextel:699*5671

0 0XUJXLRQGR ‡ & )20 &$%$ XUJXLRQGR ‡ & )20 &$%$ 7HO 7 HO www.todoaceite.com.ar www ww w.todoaceite.com.ar info@todoaceite.com.ar

y AJ?QNPE@KO y ?KJOANR=O y OJ=?GO

Saboro S.A. RepĂşblica de Israel 4768/90 Calle 24 - San MartĂ­n (1650) Tel.: 4757-2600/1398 www.copetinsnacks.com.ar info@copetinsnacks.com.ar

nta a Veen V rreess,, partido ess rreep uidorre distrib

• COMPRA • VENTA • CONSIGNACIONES USADOS COMO NUEVOS CON GARANT�A HORNOS - COCINAS - ANAFES - BALANZAS BASCULAS ELECTRÓNICAS - CORTADORAS DE FIAMBRE LICUADORAS - PARRILLAS A GAS - VAJILLA

4943-4993 - 15 3302-3820 - Catamarca 1318 - CABA www.bazarmagdalena.com.ar

‡ ‡ (0%87,'26 ‡ +8(926 ( 0 % 8 7 , ' 2 6 ‡ + 8 ( 92 26 3 2 / / 2 6 ‡ & ( 5 ' 2 6 ‡ ‡ 32//26 ‡ &(5'26 ‡ ‡ &21*(/$'26 &21*(/$'26 San Martín: 47 4713-9697 13-9697 97

Perdriel P er driel 3277 Villa L Lynch: ynch: 4713-0353 4713-03 53 Av. A v . San MartĂ­n 674

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:02 Pรกgina 2

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:02 Página 3

.Dicomere, una empresa nacional con una trayectoria de más de 20 años dedicada a la producción, elaboración y

fraccionan y almacenan todos los productos utilizando maquinarias de última generación, capaces de abastecer todos los requerimientos de stock que puedan originarse. La empresa cuenta con un departamento de calidad que tiene a su disposición un laboratorio en planta,

distribución tanto minorista como mayorista de productos alimenticios elaborados con los más elevados estándares de calidad. .A través de marcas propias ofrecen una amplia gama de productos, cubriendo las necesidades y deseos de un mercado cada vez más exigente. Representan marcas reconocidas en el mercado de productos para diabéticos, aptos para celíacos, naturales, dietéticos y orgánicos. Sus clientes son empresas de Catering (para empresas, instituciones o eventos), industria alimenticia en general, dietéticas, almacenes naturales, negocios mayoristas y supermercados. Para atender la creciente demanda cuentan con cuatro plantas ubicadas en la zona sur del Gran Buenos Aires (Lanús) en dónde se elaboran,

equipado con todos los instrumentos necesarios para realizar las correspondientes evaluaciones de calidad y el desarrollo óptimo del producto a fin de brindar a los clientes la absoluta seguridad con la que se elabora. Siguiendo un cronograma de producción y resultados, incorporaron un servicio de asesoramiento técnicoagronómico, que por un lado les permite estar interiorizados de los avances en aspectos agronómicos, y a la vez acercar a los productores, nuevas herramientas tecnológicas que les permitan obtener mejoras en su actividad. Finalmente, cuentan en diferentes regiones del país con cultivos propios y también a través del desarrollo de asociaciones con acopiadores y productores, con lo que se aseguran desde origen la calidad de cada uno de los productos que ofrecen.

rICO Y NATUrAL

3

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:02 Página 4

E mejor caf El café afé y el mejor servicio e e llas 24 horas a hacen que h e SIBONEY S ssea el elegido i del sector d

T Tostamos nuestro n café fé a diario p e un café rrecién tostado a para ofrecer d o o de gran aroma y sabor. Atención d A de máquinas a y molinillos l

Artigas 883 - Villa Ballester A s - Buenoss Aires

Tel.: 4767-3483 T 7 - 4768-5724 5

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:02 Página 5

Comibreves

rEGULACIONES ......El Parque Científico y Tecnológico de la Facultad de Agronomía de la UBA invita al Curso Presencial “Entendiendo las Regulaciones para el Registro y la Rotulación de Alimentos - Desde la monografía al lanzamiento: un acercamiento práctico”, que se dictará del 15 al 16 de abril de 2016 en la sede de la Facultad de Agronomía. La capacitación y los contenidos brindados por este curso universitario resultan de gran relevancia para las empresas y los profesionales interesados no sólo en registrar sus productos y establecimientos ante los organismos pertinentes sino en conocer cómo los procesos necesarios para cumplir la normativa de registración, actualizada con relación a los constantes cambios en la industria alimentaria, influyen en todas las etapas que abarcan desde el desarrollo del producto hasta su comercialización, a fin de facilitar los procesos, minimizar los tiempos y ahorrar costos. En esta edición, el dictado del curso estará a cargo de dos profesionales de gran prestigio, quienes cuentan con una amplia trayectoria en empresas relacionadas con la temática y en organismos de regulación, como así también en el área académica. Las especialistas compartirán sus experiencias, además de realizar una mesa redonda final para sesión de preguntas y respuestas.

mAS DE 80 AÑOS Fainalind, más de 80 años en la mesa de los argentinos. Fainalind elabora y distribuye en todo el país harina de garbanzo Premium de estándares internacionales. Opera en la Argentina desde 1934, y ha evolucionado de manera permanente hasta convertirse en una empresa líder. En el marco de una política de expansión, y abriéndose a otros mercados; la proyección de la empresa en el ámbito internacional, tiene como firme propósito la firme internacionalización de la marca, mediante la difusión del producto con una importante inversión

con el fin de obtener una mayor participación a nivel mundial. En todo momento y con el firme propósito de satisfacer mercados altamente competitivos, la empresa incorpora constantemente tecnología acorde a las necesidades y exigencia de los mercados. Asimismo Fainalind optimiza estrategias de marketing y comunicaciones, centralizadas en una mejor atención al cliente, y respondiendo activamente a

3

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:02 Página 6

2

ACCESORIOS/INSUMOS/SERVICIOS .........15 ACEITES ............................................... 8 ACEITUNAS ......................................... 8/9 SERVICIO TÉCNICO ..............................15 ADITIVOS PARA ALIMENTOS .......................... 9 CONFITERIAS ....................................... 16 AIRE ACONDICIONADO ................................. 9 ARTÍCULOS PARA CONFITERÍAS...............16 ALIMENTOS CONGELADOS ........................ 9/10 CONSERVAS ......................................... 16 AZUCAR ................................................ 10 CONTROLADORES FISCALES ....................... 16 EDULCORANTES ...................................10 SUMINISTRO PARA CONTROLADORES.......16 BALANZAS ..................................... 10/11 CORTINAS .......................................... 17 BAZARES GASTRONOMICOS ........................ 11 CORTINAS DE AIRE ..............................17 BEBIDAS ALCOHOLICAS............................. 12 CORTINAS METÁLICAS ..........................17 BOLSAS ............................................... 12 DULCES/MERMELADAS...............................18 BOLSAS DE PAPEL ................................12 ENCURTIDOS ...........................................17 BOLSAS DE POLIETILENO........................12 ESPECIAS ............................................. 18 CAFÉ ..............................................12/13 EXTRACTORES ........................................ y AJ?QNPE@KO 18 MAQUINAS DE CAFÉ ............................13 FIAMBRES ..............................................18 y ?KJOANR=O F IAMBRES ..................18 CARNES .................................................13 CORTADORAS DEy OJ=?GO CATERING............................................. 14 FRIGORIFICOS ....................................... 19 PRODUCTOS PARA CATERING ................14 FRUTAS .............................................. 19 CHACINADOS/EMBUTIDOS.......................... 14 FRUTAS SECAS .....................................19 CHOCOLATES ......................................... 14 GRANJA ................................................20 ACAO .............................................14 HARINAS ................................................20 CSaboro S.A. Israel 4768/90 República COCINAS INDUSTRIALESde ...................... 14/15 HIGIENE .................................................21 Venta a s, 24 - San Martín3/5(1650) Calle.................................. ore Y 7 HORNOS ................................................21 COMIBREVES repartid ores Tel.: 4757-2600/1398 uid COMPUTACIÓN .........................................15 HORTALIZAS/VERDURAS ...............................21 distrib www.copetinsnacks.com.ar EQUIPOS ............................................15 HOTELES ........................................ 21/22 info@copetinsnacks.com.ar EQUIPOS USADOS................................15 EQUIPAMIENTO/SERVICIOSP/HOTELES...................22

HUEVOS ............................................. 23 JAMONES ........................................... 23 LIMPIEZA ............................................ 24 MÁQUINAS Y EQUIPOS..........................24 MANTELERIA......................................... 24 MENUES ............................................. 24 MIEL ................................................. 24 MUZZARELLA ........................................ 24 PANADERÍAS ........................................ 25 MÁQUINAS/EQUIPOS PANADERÍAS .........25 MATERIA PRIMA PANADERÍAS ................25 PAN RALLADO ....................................25 PAPAS FRITAS ........................................ 26 PAPELES .............................................. 26 PASTAS ............................................... 26 PASTELERIA ........................................... 27 PIZZAS ........................................... 27/28 MÁTERIA PRIMA .................................28 POLLOS .......................................... 28/29 POSTRES .............................................. 29 QUESOS .............................................. 29 REFRIGERACION COMERCIAL ...................... 30 REPOSTERIA .......................................... 30 SNACKS............................................... 30 TAPAS PARA EMPANADAS ......................... 31 TOMATES .............................................. 31

O Venta a , NPE@K Q ores ? J A y O repartiduidores = R N A ib O y ?KJ G O distr ? y O J =

o S.AIsr.ael 4768/9050) r o b a S 6 ica de tín (1

1

l r Repúb - San Ma 8 4 9 2 3 e Call 57-2600/1 .com.ar s 7 k 4 c : r sn a Tel. petin acks.com.a o c . w n s ww n i copet info@

y AJ?QNPE@KO y ?KJOANR=O y OJ=?GO

6

y A y ? y

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:02 Página 7

Año VI • Nº 39• Marzo 2015

sus necesidades. Trabaja permanentemente en la investigación sobre nuevos productos, modernización del packaging, y material promocional en puntos de venta, a fin de favorecer y promover la demanda. De este modo, conservando siempre el mismo espíritu de crecimiento que identifica a la empresa, Fainalind afianza su liderazgo. Actualmente el producto se comercializa en pizzerías, s u p e r m e r c a d o s , restaurantes, autoservicios, y comercios minoristas de todo el país. La rentabilidad del mismo, han hecho posible la incorporación de nuevos canales de comercialización como Panaderías, Casas de pastas, dietéticas y casas de comidas.

Director Juan José Petry Staff Marcela Fernández Carlos A. Petry Administración Tel. 4843-0342 info@comidatos.com.ar www.comidatos.com.ar Diseño y Originales Lucio Ferrer Tel. 4381-4174

7

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:02 PĂĄgina 8

DOS ANCLAS S.A. (ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN ALTA VIA.) .% 4363-9200 • elconsumidor@dosanclas. com.ar • www.dosanclas.com.ar • Chile 778 • (1098) Capital. MOLiNOs cAĂ‘UeLAs s.A. (puro de girasol Con maiz, oliva extra virgen, 100% puro de girasol dfe maĂ­z, girasol Con oliva extra virgen.).%/Fax: 0800-333-9547 • www. molinocanuelas.com • Kennedy 160 • (1814) caĂąuelas - Buenos Aires.. AceiteRA GeNeRAL DeHeZA (natura, mazola , sojola, trovattore Todoaceite S.A..).% 43101800 • Fax: 43101847 • )20 &$%•$Av. 0XUJXLRQGR ‡ & )20 &$%$ 0XUJXLRQGR ‡• & baires@agd.com.ar www.agd.com.ar HO 7HO Madero 1020 www.todoaceite.com.ar www16Âş • (1106) Capital. info@todoaceite.com.ar cABRALes s.A. (aCeites de oliva “Carbonellâ€?.).% 45820026 • cafe@cabrales.com 4768/90 de Israel• www.cabrales. RepĂşblica com • Cucha Cucha 1370 • (1416) Capital.

•AceitUNAs sABORO cOPetiN (aCeitunas verdes fileteadas, desCarozadas, rellenas. aCeitunas negras fileteadas, desCarozadas . espeCialidades en snaCks, enCurtidos, y Conservas.).% 4757-2600/1398 • www.copetinsnacks y AJ?QNPE@KO de Israel 4768/90 (Calle com.ar • República 24) • (1650) san Martín - Buenos Aires.

y ?KJOANR=O y OJ=?GO aĂąos 50 aĂąos,,

especializåndonos esp ecializåndonos TA Todoaceite odoaceite S.A. elaboración en la elab elabor oración or ación 0XUJXLRQGR ‡ & )20 &$%$ 0XUJXLRQGR ‡ & )20 &$%$ productos de pr oduc o ducttos duc O 7HO www.todoaceite.com.ar .todoaceite.com.ar encurtidos encur tidosinfo@todoaceite.com.ar seleccionados selec cionados y envasados en vasados v asados sin ta a Venegado agregado agr de , s e r o artoidductos reppr productos res ribuido os t dis químic químicos

TA

2

Saboro S.A. 4843-0342

Calle 24 - San MartĂ­n (1650) Tel.: 4757-2600/1398 www.copetinsnacks.com.ar info@copetinsnacks.com.ar

•Aceites AceiteRA PeRDRieL (Contamos Con aCeite de

primera Calidad, que se entrega en envases de aCuerdo a la neCesidad de Cada Cliente.).% 4713-9388 •

info@aceiteraperdriel.com.ar • www.aceiteraperdriel.com.ar • Perdriel 4763 • (1650) san Martin - Buenos Aires. DistRiBUiDORA siRARPi 1 (produCtos de almaCĂŠn para gastronomĂ­a. girasol, mezCla, maiz, oliva, uva.).% 49117092 • distribuidorasirarpi@fibertel.com.ar • www.aceitessirarpi.com.ar • Dr. Domingo Cabred 4714 • (1437) Capital. tODO Aceite s.A. (aCeites “veroâ€? de girasol, oliva, maĂ­z. elaboraCion y venta.).% 4601-9291/8407 • Fax: 4602-3529 • info@todoaceite.com.ar • www.todoaceite.com.ar • Murguiondo 3555 • (1439) CapiFtal. DisMeN s.R.L. (aCeite de maĂ­z, de oliva individual Abedul. aCeite de girasol individual CorAzĂłn.) .%/Fax: 4942-2256/3701 • info@dismen. com.ar • ventas@dismen.com.ar • Manuel GarcĂ­a 327 • (1284) Capital. OLiVARes RiOJANOs s.R.L. (aCeite de oliva extra virgen AimolivA Premium.. envasados. para terCeros, marCa blanCa).% 4842-0660, 4842-2003 • info@olivaresriojanossrl.com.ar • www.olivaresriojanossrl.com.ar • Martin Fierro 7277 • (1682) Villa Bosch - Buenos Aires.

E@KO P N Q ? y AJ re ANR=O d O J K ? y ?GO TelĂŠfono: T elĂŠfono: elĂŠf ono: 4757-1665/5613 y O J =

Aceitunas A ceitunas y encur encurtidos tidos

TA T Todoaceite odoaceite S.A. 0XUJXLRQGR ‡ & )20 &$%$ 0XUJXLRQGR ‡ & )20 &$%$ 7HO 7HO www.todoaceite.com.ar www.todoaceite.com.ar info@todoaceite.com.ar

AceiteRA LOs JUANes s.A. (aCeite de oliva, de girasol, de soja, de maíz, de uva, envasado en bidones de 5, 10 y 20 litros.).% 4750-1191, 4759-1988 • www.aceitera-losjuanes.com.ar • LIbertad 5763 • (1650) san Martín - Buenos Aires. NUcete (aCeite de oliva puro, virgen, extra-virgen nuCete.).% 5173-0600 • Fax: 5173-0801 • ventas@nucete.com.ar • www.nucete.com.ar • Av. Rivadavia 20962 • (1712) castelar - Buenos Aires.

San S an Roque Roque 2745 (1702) JosĂŠ IIngenieros ngenieros

tODO Aceite s.A. epú San (aCeitunas verdes, negras.).% 4601-R l e 24 - 6 9291/8407 • Fax: 4602-3529 • Cal 57- 2 info@todoaceite.com.ar • www.todoaceite. Tel.: 47 pe t i com.ar • Murguiondo 3555 • (1439) Capital. ww.co

APA (aCeitunas

verdes/negras, aCeitunas desCarozadas, rellenas, anChoas.).% 4755-

0154 • www.apa-encurtidos.com. ar • Diagonal 62 Nº 2521 • (1651) san Martín - Bs. As.

y AJ?QNPE@KO y ?KJOANR=O y OJ=?GO

Saboro S.A. RepĂşblica de Israel 4768/90 Calle 24 - San MartĂ­n (1650) Tel.: 4757-2600/1398 www.copetinsnacks.com.ar info@copetinsnacks.com.ar

8

o S.A Saboblrica de I

Venta a s, res, dore rtiid repart re res ore id u ib distr

w copet info@

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:02 Página 9

iAMA s.A. (una trayeCtoria

de 50 años, espeCializándose en la elaboraCión de produCtos enCurtidos: aCeitunas verdes, negras, rellenas: loTAuro.).% 4757-

1665/5613 • info@aceitunaslotauro.com.ar.• www.aceitunaslotauro.com.ar • San Roque 2745 • (1702) José ingenieros - Bs. As. DistRiBUiDORA siRARPi (produCtos de almaCén para gastronomía. verdes, negras, rellenas, en rodajas, desCarozadas.).% 4911-7092 • distribuidorasirarpi@ fibertel.com.ar • www.aceitessirarpi.com.ar • Dr. Domingo Cabred 4714 • (1437) Capital. MAMONe s.A. (más de 20 años en la fabriCaCión y fraCCionamiento de enCurtidos. aCeitunas verdes/negras en salmuera, , desCarozadas, rellenas, en pasta, en rodajas.).%/Fax: 4651-2121, 9310-9507 • www.encurtidos mamone. com.ar • Cnel. Lezica 3496 • (1754) san Justo - Buenos Aires. teRRA NOstRA (artesanías en aCeitunas. aCeitunas verdes, negras, griegas, esCaChatas, rellenas.).% 4642-7318 • José León Suárez 266 • (1408) Capital. OLiVARes RiOJANOs s.R.L. (aCeitunas en Conserva verdes y negras, desCarozadas, fileteadas, rellenas.).% 4842-0660, 4842-2003 • info@olivares riojanossrl.com.ar • www.olivares riojanossrl.com.ar • Martín Fierro 7277 • (1682) Villa Bosch - Buenos Aires.

•AiRe AcONDiciONADO

•ALiMeNtOs cONGeLADOs

BeLLiNi HNOs. (AISLACIONES Y VENTA DE REPUESTOS Y ACCESORIOS

HeiNLeiN FOODs (espeCializados en la elaboraCión de frutas y vegetales Congelados, legumbres y

PARA REFRIGERACIÓN Y ACONDICIONADO.).%/Fax: 4635-7656,

AIRE

46835166 • info@bellinihnos.com.ar• www.bellinihnos.com.ar • San Pedro 5630 • (1440) Capital. WINTER REFRIGERACION (REPUESTOS Y ACCESORIOS DE AIRE ACONDICIONADO, REFRIGERACIÓN. AGENTE AUTORIZADO REFRIGERANTES DU PONT.).% 47904274 • winterrefrigeracion@fibertel. com.ar • Cnel. Francisco Uzal 3822 • (1636) Olivos - Buenos Aires. BGH s.A. (línea SilenT Air.).% 4309-2001 • Fax: 6310-4033 • info@bgh.com.ar • www.bgh. com.ar • Brasíl 731 • (1154) Capital.

•ADitiVOs PARA ALiMeNtOs MeROAR s.A. (sabores para alimentaCion.).% 4488-3900 • Fax: 4488-3898 • meroar@meroar.com.ar • www.meroar.com.ar • Av. República 260 • (1704) Ramos Mejía - Buenos Aires. CORDIS (MATERIAS PRIMAS Y ADITIVOS PARA SECTORES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y AFINES.).%/Fax: 46597998/8664 • ventas@cordis.com.ar • www.cordis.com.ar • Carabobo 2087 • (1754) Villa Luzuriaga - Buenos Aires. ALVAReZ HNOs. s.A. (espeCias e ingredientes para la industria alimentiCia. aditivos GrffiTh.).% 43040261/9260 • info@alvarezonline.com.ar • www.alvarezonline.com.ar • Luzuriaga 235 • (1280) Capital. FARMesA s.A. (espeCializada en el desarollo y produCCión de ingredientes para la industria alimentaria .). % 4588-4600, 4588-4699 • info@farmesa. com.ar • ww.farmesa.com.ar • Paysandú 1449 • (1416) Capital • Acceso Oeste Km. 47.5 • (1748) Gral. Rodríguez - Bs. As.

9

alimentos proCesados para los Canales gastronómiCos .).% (0230) 449 6000, 449

6235 • ventas@heinleinfoods.com • www.heinleinfoods.com • Calle 11, Nº 242 Parque Industrial Pilar • (1629) Pilar Buenos Aires. ZeM cONGeLADOs s.A. (pastelería Congelada, panifiCados preCoCidos, faCturas surtidas, postres individuales. proveemos a empresas que deCiden terCiarizar algunos o todos los que ComerCializamos.).% produCtos

4642.4598 • info@zemcongelados.com.ar • www.ayulem.com.ar • Pje. Carlos Encina 675 • (1408) Capital.

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 10

MeNUDeNciAs s.A. (ComerCializa menudenCias vaCunas Congeladas de alta Calidad.).% 4739-2503, 4842-3412 • informes@menudencias.com • www.menudencias.com • Av. Marquez 5145 • (1647) Loma Hermosa - Buenos Aires. iceDReAM (dediCados a la ComerCializaCión de pastelería y panifiCaCión ultraCongelados.) .% (0220) 482 72 06 • Fax: (0220) 485 00 04 • marketing@icedream. com • www.icedream.com • Curie 1651 • (1722) Merlo - Buenos Aires. DesDe LA tieRRA (arándnos, frambuesas, grosella, Cngelados. mix de frutos Congelados.). %/Fax: 4836-1046 • info@desdelatierra. com.ar • www.desdelatierra.com.ar • Monseñor Larumbe 2502 • (1640) Martinez - Buenos Aires . MADeKA s.A. (se dediCa desde 1995 a la produCCión de menudenCias vaCunas Congeladas, para el merCado interno y a la exportaCión.).% 4238-3416 • info@madeka.com.ar • www.madeka.com.ar • Luis María Drago 1332 Pque. Industrial• (1852) Burzaco Buenos Aires. eL eMPORiO De LANUs s.A. (Congelados.).% /Fax: 4249 - 6122 / 6119 4241 - 4867, 4247 - 1368 / 8880 • www.el emporiodelanus.com.ar • Ituzaingo 1159 • (1824) Lanús - Buenos Aires.

eDULcORANtes cORPORAciON LODRA s.R.L. (aCesulfame k, aspartame, CiClamato de sodio/CalCio, saCarina sódiCa, sorbitol suCralosa. ComerCializamos aditivos alimentarios, ofreCiendo produCtos de reConoCidas marCas internaCionales y 4553-3529 • naCionales..).%/Fax:

www.lodra.com.ar • Girardot 1681 • Capital.

KeLVeR (en equipos de pesaje laboratorio propio de balanzas y básCulas eleCtróniCas. kretz, moretti.).% 4766-6890 • info@kelver.com.ar • www.kelver.com.ar • Av. Fondo de la Legua 2949 • (1607) Villa Adelina - Buenos Aires. FiscAL ReGisteR (balanzas kretz Con y sin impresor.).% 4855-5543 • ventas@fiscal-cas.com.ar • www.fiscal-cas.com.ar • Av. Scalabrini Ortiz 594 • (1414) Capital. tec-sOFt (balanzas ComerCiales moreTTi,. kreTz, SySTel.).% 4450-0351, 4450-3187, 15 67253390 • Aconcagua 46 • (1686) Hurlingham - Buenos Aires. DOLZ HNOs.s.R.L. (fábriCa de pesas y balanzas. .laboratorio de CalibraCiones).%/Fax 4635-3159, 46838890 • ventasdolz@speedy.com.ar • www.dolzhnos.com.ar • Fonrouge 1867/75 • (1440) Capital. KRetZ (Con más de 40 años de experienCia en el diseño de soluCiones teCnológiCas, kretz se ha posiCionado Como la empresa líder en el desarrollo y ComerCializaCión de balanzas eleCtróniCas de la argentina.)%

(54-341) 482 6049 • www.kretz.com.ar • Pasco 1884 (2000) Rosario - santa Fe.

•AZúcAR

LODiseR (azuCares elaborados.).% 4555-9000 • Fax: 4555-9091 • info@lodiser.com.ar • www.lodiser.com.ar • Tronador 71 • (1427) Capital. iXPAN PAcKeR s.A. (azúCar blanCa en presentaCiones de 4, 5, 6, 7 y 8 grs, en novedoso paCkaging STiCk PACk.).%/Fax: 4709-1300 • ixpn@hotmail. com.ar • www.ixpanpacker.com.ar • Lavalle 4879 • (1605) Villa Martelli - Buenos Aires. cAFe OYAMBRe s.R.L. (envasado en sobreCitos.).% 4653-7207 • info@cafeoyambre.com.ar • www.cafe oyambre.com.ar • Av. Rivadavia 12986 • (1704) Ramos Mejía - Bs. As. cABRALes s.A. (azuCar en sobres.) % (0223) 491 6363 • cafe@cabrales.com • Rivadavia 3173 • (7600) Mar del Plata - Buenos Aires. DisMeN s.R.L. (AzúCAr méndez desde 1931 junto a usted azúCar en sobres, en panCitos, a 4942-2256/3701 • granel.).%/Fax: info@dismen.com.ar • Manuel García 327 • (1284) Capital.

•BALANZAs

PRODUctOs sUR (edulCorante dietétiCo ConrAy.).%/Fax: 4686-3009, 4686-4961 • surproductos@ telecentro.com.ar • www.surproductos. com.ar • Saladillo 2441 • (1440) Capital. itZA s.A. (edulCorantes saCarina, CiClamato de sodio.).% 4757-7940/7822/8280 • info@itzasa.com.ar • www.itzasa.com.ar • Cnel. Brandsen 2953 • (1703) José ingenieros, ciudadela - Buenos Aires.

eQUiPAMieNtOs ALBeRDi (equipamientos ComerCiales, balanzas, Cortadoras).% 4686-5356/5376 • equipamientosalberdi@hotmail.com • Av. Juan B. Alberdi 6543 • (1440) Capital. cAsA DeGAetANO (balanzas, basCulas.).%/Fax: 4201-7568/ 8284 • www.degaetano.com.ar • Av. Pavón 599 • (1870) Avellaneda - Buenos Aires. FULcRUM s.R.L. (balanzas y sistemas “mettier-toledo inC.) .% (54-341) 449-1202 • venta@fulcrum. com.ar • www.fulcrum-net.com.ar • San Juan 2436 (2000) Rosario - santa Fe.

Venta y Servicio Técnico Controladores Fiscales Balanzas - PCs - Insumos y accesorios

Av. Fondo de la Legua 2949 - Villa Adelina info@kelver.com.ar

10

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 11

ANDRes MORetti e HiJOs s.A. (linea Completa en pesaje para ComerCio.) .% 4103-4500 • mario@moretti.com.ar • www.moretti.com.ar • Carlos Calvo 2755 • (1230) Capital. ReGitRONic s.R.L. (balanzas eleCtroniCas “moretti, kretz”.) .% 4504-6869/6303 • www.regitronicsrl.com.ar • Carlos A. López 3620 • (1419) Capital. tecWO De ARGeNtiNA s.R.L. (balanzas, equipamientos industriales.).% 4554-9455/6/7 • info@tecwo.com.ar • www.tecwo.com.ar • Av. Juan B. Alberdi 6543 • (1440) Capital. ALBeRtO VOseN (balanzas: de preCisión, de reCuento, meCániCas, ComerCiales. serviCe, mantenimiento, reparaCiones, CalibraCion.). %/Fax: 4552-3402 • vosen@ciudad.com.ar • www.balanzas vosen.com.ar • Superí 1338 Dpto. 2 • (1426) Capital. ALtOMARe MAURO (venta de balanzas, balanzas eleCtróniCas, balanzas industriales eleCtroniCas.).% 4301-5887 • ventas@altomaremauro.com.ar • www.altomaremauro.com.ar • Pasaje Mandisobi 2922/26 • (1279) Capital.

•BANDeJAs

cOtNYL s.A. (bandejas desCartables de polipropileno.) .% 4754-4446 • Fax: 4753-1672 • E-mail: info@cotnyl.com • www.cotnyl.com • Calle 97 Nº 869 • (1650) san Martín - Bs. As. LA ceNtRAL PAPeLeRA s.A. (en Carton, aluminio, plastiCo; para Confiterias y Casas de Comida.).% 46125341/7871/6520 • info@lacentral papelera. com.ar • www.lacentralpapelera.com.ar • Av. Nazca 261 • (1406) Capital. PAPeLeRA eL VAsQUitO s.R.L. (BANDEJAS Y PLATOS DE CARTÓN, BANDEJAS EXPANDIDAS, BANDERJAS DE ALUMINIO.).% 42805775, 4250-4159 • ventas@elvasquito.com.ar • www.el-vasquito.com.ar • Av. La Plata 1932 • (1879) Quilmes Oeste Buenos Aires. KAteRPAcK (bandejas de Cartón, de aluminio, plástiCas.).% 4866-4445 • info@katerpack. com.ar • www.katerpack. com.ar • Yatay 781 • (1184) Capital seRViPLAst (bandejas de Cartón, desCartables, plástiCas. distribuCión e importaCión de envases desCartables para Comidas y bebidas en argentina.).% 4642-4069 • Fax:

4644-5084 • ventas@serviplast-sa.com.ar • www.serviplast-sa.com.ar • Barragán 219 • (1408) Capital.

•BAZARes GAstRONOMicOs BAZAR MAGDALeNA (gastronomía total- línea frío y Calor. usados Con garantía.).% 4943-4993, 15 3302-3820 • bazarmagdalena@yahoo. com.ar • Catamarca 1318 • (1246) Capital. FiNescHi (fabriCante, importadora y distribuidora mayorista de equipamiento gastronómiCo.) .%./Fax: 4225-0895 • info@fineschiweb. com.ar • www.fineschiweb.com.ar • Río de Janeiro 1211 • (B1824DLC) Lanús Oeste Buenos Aires. cAsA tAti (en Casa tati enContrara todo lo neCesario para equipar gastronómiCo.).%./Fax:

su

ComerCio

4941-8031

• bazartati@yahoo.com.ar • www.casatati.com.ar • Av. Jujuy 1470/72 • (1247) Capital. AceRO iNOXiDABLe VAZQUeZ (fabriCa de vajilla en aCero inoxidable, linea gastronomiCa.).% 4053-0537 • www.acerosvazquez.com.ar • Larrea 1436 • (1704) Ramos Mejía - Buenos Aires. BAZAR GADOL (gastronomía integral. aCCesorios, equipamiento, maquinarias.).% 4942-6821, 4308-0048 • info@bazargadol.com.ar • www.bazargadol.com.ar • Av. Jujuy 1259 • (1247) Capital. GAstROBAiRes s.A. vajilla, (maquinarias, equipamientos, Contamos Con una vasta experienCia en el asesoramiento, provisión y equipamiento de todo tipo de empresas del seCtor.).% 4941-8593, 4941-4290, 4941-4724, 49432621 • www. gastrobaires.com • Av. Jujuy 1591/1593 • (1247) Capital. eQUiPAMieNtO tOtAL s.R.L. (el mas amplio surtido en: manteles, Cubre manteles, servilletas, Copas, vasos, platos , Cubiertos, vajilla, etC.).%/Fax: 43846001/03/06 • ventasmail@equipamiento total.com.ar • www.equipamientototal.com.ar • Av. Belgrano 1690 • (1093) Capital.

GAstRO MARKet (bazar profesional, equipamiento gastronómiCo.).% 4941-6923 • Av. Jujuy 1207 • % 4941-6470 • Av. Jujuy 1351 • gastromarket@speedy.com.ar • (1247) Capital. ZAcKs BAZAR (bazar profesional.).% 4943-7979, 49425718 • ventas@zacksbazar.com.ar • www.zacksbazar.com.ar • Av. Jujuy 1428 • (1247) CABA GAstRONOMiA JUJUY s.R.L. (maquinas, porCelana, Cristaleria, reposteria, aCero inoxidable.).%/Fax: 49410623, 4308-6018 • bazar@gastronomia jujuy.com.ar • www.gastronomiajujuy.com.ar • Av. Jujuy 1442 • (1247) Capital. LUVic s.R.L. (distribuidora de artíCulos para bazar, menaje, gastronomía. restaurantes, bares, hoteles.).% 4941-0658 • Fax: 4941-6371 • luvic@arnetbiz.com.ar • www.bazarluvic. com.ar • Cochabamba 2702 • (1252)Capital. BAZAR AKOL (artiCulos de reposteria, Cristaleria Cubiertos de mesa, CuChilleria, eleCtrodoméstiCos, elementos para la CoCina , maquinaria.).% 4308.0231, 4308.0232 • info@akolbazar.com.ar • www.akolbazar.com.ar • Av. Jujuy 1246 • (1247) Capital. BAZAR BAKiR (proveedor de: bares,restaurantes,· Confiterías , hoteles, geriátriCos, Clubes Catering, panaderías.).% 4308-4344 • %/Fax:4941-3154 • info@bazarbakir.com.ar • www.bazarbakir.com.ar • Pavón 2539 • (1248) Capital. GAstRONOMiA GYG s.R.L. (gyg gastronomía es una empresa familiar Con más de 10 años de experienCia en el rubro gastronómiCo. nuestra espeCialidad es la venta de produCtos de: bazar, menaje vajilla, Cristalería, maquinarias.).% 4942/6622/4597/3533 • %/Fax: 4941-5475 • gastronomiagyg@cgmail.com • www.gastronomiagyg.com.ar • Constitución 2650/54 • (1254) Capital.

• COMPRA • VENTA • CONSIGNACIONES USADOS COMO NUEVOS CON GARANTÍA HORNOS - COCINAS - ANAFES - BALANZAS BASCULAS ELECTRÓNICAS - CORTADORAS DE FIAMBRE LICUADORAS - PARRILLAS A GAS - VAJILLA

4943-4993 - 15 3302-3820 - Catamarca 1318 - CABA www.bazarmagdalena.com.ar

11

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 12

•BeBiDAs ALcOHOLicAs

•cAFe

cePAs ARGeNtiNAs s.A. (vermouth GAnCiA, dr. lemon, PronTo, ferneT luSerA.).% 5520-1000 • Fax: 5520.1233 • www.cepasargentinas.com.ar • Maipú 171 • (1870) Avellaneda - Buenos Aires. DistRiBUiDORA ZeUs (empresa dediCada a la distribuCión de bebidas de todo tipo para eventos, estableCimientos, etC. liCores, Whiskys, sidras, aperitivos, Champagne, vinos finos, etC.).%/Fax: 44823841 • info@zeus distribuciones.com.ar • www.zeus distribuciones.com.ar • Av. Monseñor Bufano 2544 • (1754) san Justo - Buenos Aires. DeLLePiANe s.A. (liCores tres plumas, grapa valleviejo.). %/Fax: 4789-5100 • 3plumas@ dellepiane.com.ar • www.dellepiane.com.ar • Av. Cabildo 2426 1º • (1428) Capital. DULMes s.A. (distribuidor naCional exClusivo de importantes bodegas de prestigio, Con líneas de produCto súper premium y alta gama, de argentina y el mundo.).% 47888907, 4789-9438, 4781-1494 • dulmes@ dulmes.com • www.dulmes.com • Ciudad de la Paz 2125 • (1428) Capital.

siBONeY (Cafe siboney. importaCion, elaboraCion y distribuCion diaria.).% 4767-3483, 47685724 • www.cafesiboney.com.ar • Artigas 883 • (1653) Villa Ballester - Buenos Aires. cAFe PeRNAMBUcO s.R.L. (desde haCe más de 30 años nos dediCamos

•BOLsAs

BOLsAs De PAPeL AMiPAcK (fábriCa de bolsas

de papel. bolsas de papel para todo tipo de produCto. bolsas de papel para supermerCados.).% (3493)

420977 • Fax: (3493) 423789 • ventas@amipack.com • www.amipack.com San Juan y Ruta 34, Parque Industrial Sunchales • (2322) sunchales - santa Fe. LA ceNtRAL PAPeLeRA (tipo panadería.).% 4612-5341/7871/6520 • info@lacentralpapelera.com.ar • www.lacentralpapelera.com.ar • Av. Nazca 261 • (1406) Capital. PAPeLeRA eL VAsQUitO s.R.L. (BOLSAS DE PAPEL, DE CARTÓN CON MANIJA.).% 4280-5775, 4250-4159 • ventas@elvasquito.com.ar • www.el-vasquito.com.ar • Av. La Plata 1932 • (1879) Quilmes Oeste Buenos Aires.

BOLsAs De POLietiLeNO seRViBOL (distribuidora de artiCulos de limpieza. quimiCos, insumos, papeles, bolsas, lamparas. todo lo que neCesita en un solo lugar.).% 4502-8071 • www.servibol.com.ar • www.tiendadelimpieza.com.ar • Rumania 2773 • (1417) Capital.

a la importaCión y elaboraCión de Café premiun, proveniente de las mejores plantaCiones de brasil y Colombia.).%/Fax:

4730-2704, 4730-2104 • info@cafepernambuco.com.ar • www.cafepernambuco.com.ar • Florentino Ameghino 589 • (1603) Villa Martelli - Buenos Aires.

PROD. ALiMeNticiOs eL cONtiNeNte s.A. (ComereCializaCión de Café al merCado gastronómiCo.).% 4555-7850 Fax: 45536612 • info@elcontinentecafe.com.ar • www.cafe-elcontinente.com.ar • Jorge Newebery 4028 • (1427) Capital. estABLeciMieNtO cOPAcABANA s.A. (Cafes, tes, máquinas de Café.).%43021222 Fax: 4302-1222 • cafecopacabana @yahoo.com.ar • Osvaldo Cruz 2543 • (1293) Capital. cAFe ViDALes (una trayeCtoria de 60 años en el merCado haCiendo lo que mejor sabemos elaborar el mejor Café. bares, Confiterias, restaurantes.) .%

4941-9888 • www.cafevidales.com.ar • Alberti 1227 • (1247) Capital.

ELABORACION DIARIA BARES - CONFITERIAS EMPRESAS Artigas 883 (1653) Villa Ballester Tel.: 4767-3483 - 4768-5724

Mi BAHiA (venta de

Cafe espeCial para maquinas expendedoras.).%/Fax: 4452-6825, 4665-

5791 • info@cafemibahia.com.ar • www.cafemibahia.com.ar • Bach 2969 • (1686) Hurlingham - Buenos Aires. NestLe (serviCio grandes Consumidores. “dolCa, nesCafe”.).% 4762-7931 • Fax: 4762-7996 • www.nestle.com.ar • Carlos Pellegrini 887 • (1009) Capital. cAFe RUBiN eXPRess (empresa familiar dediCada a la importaCión de Café origen brasil, la experienCia en el a merCado impulso a Cafe rubin desarrollar su línea de Cafés naturales tostados arábiga.).%/Fax: 4504-6249,

4504-8719 • www.caferubin.com.ar • Pedro Lozano 3920/6/32 • (1417) Capital. LOs 5 HisPANOs s.A. (torrado molido tradiCional, premium, santos Crema, Café favaloro.).% 46592199 • marketing@5hispanos.com • www.5hispanos.com • Triunvirato 1250 • (1704) Ramos Mejía - Buenos Aires. cAFe ROcA MORA s.R.L. (importa, elabora, ComerCializa y seleCCiona los mejores granos de Café de

brasil, Colombia y méxiCo.).% 46315564/9489 • www.caferocamora.com.ar • Cnel. Esteban Bonorino 1262 • (1406) Capital.

12

cAFe eL BOHiO (Cafes, tes, máquinas de Café.).%/Fax: 4866-1444 • elbohio@cafeelbohio.com • www.cafeelbohio.com • Don Bosco 3474 • (1206) Capital. cAFe FUNDADOR (empresa dediCada a la importaCión, elaboraCión y ComerCializaCión de Cafés finos.).% 4584-6000 • info@cafefundador.

com • www.cafefundador.com • Nicasio Oroño 2451 • (1416) Capital. cAFFe DeL DOGe ARGeNtiNA s.A. (provee Café en grano a bares, Confiterías, hoteles y restaurantes.).% 4524-2953, 4521-8269 • info@caffedeldoge.com.ar • www.caffedeldoge.com.ar • Monroe 5760 • (1431) Capital.

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 13

MAQUiNAs De cAFe cAFe MUiÑO s.R.L. (Café. expendedoras automátiCas.).% 46725122, 4635-3429 • info@muinovending. com.ar • www.muinovending.com.ar • Avda. Eva Perón 4545 • (1407) Capital. itALtec (reparaCión de máquinas de Café.).% 43015920 • www.italtec.com.ar • Puerto de Palos 787 • () Capital. LA VALeNte EMBUTIDOS HUEVOS POLLOS CERDOS CONGELADOS Av. Directorio 6001 - CABA (fabriCamos máquinas de Café espresso Tel.: 4686-4873 - 15 3726-8201 - Nextel:699*5671 multiuso para bares, Confiterías, hoteles, buffet de Colegios y universidades, PRODUctOs De LA PAtAGONiA s.R.L. FRiGORiFicO BRANGUs restaurantes, estaCiones de serviCio, (distribuidora de Carne ovina patagóniCa, (Venta mayorista y/o minorista de Cortes hoteles.).%/Fax: 4222-5196/1285 • www. vaCunos de novillo, embutidos fresCos de para el merCado gastronómiCo de buenos lavalentemaquinas.com.ar • E. Zeballos aires y gba.).% 4756-0066 • produCCion propia, aChuras, Cortes de 1051 • (1870) Avellaneda - Buenos Aires. info@patagonia-productos.com.ar • Cerdo.).% 4272-3457 • Nextel 607*10594 • www.patagonia-productos.com.ar • E. Sívori www.frigorificobrangus.com.ar • R. OLivier RiLO s.R.L. SOMOS 1311 (1838) L. Guillón - Buenos Aires. (maquinas de Cafe: exPreSS ComPuTer, 4979 • (1606) Munro - Buenos Aires. rinA, PRODUCTORES Genuike A boTonerA, exPreSS A LAGRANJe -JA De OMAR boTonerA. molinos para Crema Café.).% (Carne de feet lot: pollos, CoChinillos, 4671-0852 Fax: 4636-1072VILLA • SAN •MARTIN LYNCH leChones, Chivitos, Corderos, etC.).% 4687rilo@dd.com.ar • www.rilo.com.ar4713-0353 • 1867 • www.actiweb.es/lagranjajadeomar • 4713-9697 DISTRIBUIDORA Concordia 1178/86 • (1407) Capital. Pilar 1922 • (1440) Capital. Perdriel 3277 Av. SanAtendemos: Martín 674 AVICOLA FRiGORiFicO eL ViRReY s.A. • COMEDORES • GRANJAS info@avimas.com.ar (Cortes de Cerdo y Cordero, leChones, • RESTAURANTES • PARRILLAS DistRiBUiDORA AVicOLA Chivitos, Cabritos. dediCada a satisfaCer • CARNICERIAS (atendemos: Comedores, granjas. las neCesidades de las empresas restaurantes, parrillas, CarniCerías. gastronómiCas.).% 4762-6939/6929 • www.granjave.com • Virrey Loreto N° 2389 • produCtos de granja: leChón , CoChinillo, Pedidos al: 4687-1277 (1606) Munro - Buenos Aires. Cordero, Chivito .).% 4687-1277 • Lisandro Lisandro de la Torre 2050 de la Torre 2050 • (1440) Capital. LOReNZO J. AMAYA e HiJOs s.A. Ciudad Aut. de Bs. As. (Cordero, leChones, Conejo, Cabritos, AViMAs CoChinillo, Cortes de Cerdo, produCtos (Cerdos, pollos. somos produCtores, FRiGORiFicO tRAHUeL sadia.).%/Fax: 4709-0992/2031/2273 • venta por mayor y menor.).% 4713-9697 • (trozos de Cerdo. elaboraCión artesanal y info@ljamaya.com • www.ljamaya.com • info@avimas.com.ar • www.avimas.com.ar • v entas de Chorizo, morCilla, salChiChas México 4851 • (1606) Villa Martelli Perdriel 3277 • (1650) san Martín • % 47130353 • Av. San Martín 674 • (1672) Villa Con teCnología de hoy. fábriCa de Buenos Aires. ChaCinados.).% 4762-9597, 4102-0381 • Lynch • Buenos Aires. frigtrahuel@hotmail.com • Leandro N. Alem sURMAR sA (empresa que opera aproximádamente 30 cARNe eNVAsADA MeDiAViLLA 3284 • (1606) Munro - Buenos Aires. toneladas de Carne vaCuna deshuesada (elaboramos y ComerCializamos Cortes FRiGORiFicO MARiLU DAMiANO s.R.L. vaCunos envasados al vaCío o en diarios, tanto para el merCado loCal Como (troCeo de Carne vaCuna elaboraCion de exportaCión, orientada haCia las Carnes de polietileno, enfriados y Congelados.).% . v entas por mayor / menor .).% embutidos 4743-7343 • infobeef@argentinefood.com • uso industrial.).% 4687-7473 • Fax:4687www.carnemediavilla.com.ar • Belgrano 126 4522-8942/5364 • www.mariludamiano. 1903 • www.surmar-sa.com.ar • Timoteo com.ar • F. D. Roosevelt 5285 • Capital. • (1642 ) san isidro- Buenos Aires. Gordillo 2421/31 • (1440) Capital.

ROBMAR

ACHURAS EMBUTIDOS

Ventas por mayor y menor

SOMOS PRODUCTORES

•cARNes

EMBUTIDOS

HUEVOS

POLLOS

CERDOS

CONGELADOS

SOMOS PRODUCTORES RODU CTOR Ventas nt a s por po mayor m ayo r y m menor en or

SAN MARTIN VILLA L LYNCH YNCH 4713-9697 47 13-9697 4713-0353 47 13-0353 Perdriel P er driel 3277 Av. A v. San Martín 674 info@avimas.com.ar .com.ar

13

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 14

•cAteRiNG

•cHOcOLAtes

scHUsteR (más de 60 años

cHOcOLAte cOLONiAL s.A. (ChoColates personalizados, ChoColates Cobertura, baños para heladería y repostería, ChoColate en polvo.).% 46411703 • info@ chocolatecolonial.com.ar • www.chocolate colonial.com.ar • Bruselas 526 • (C1408BYB) Capital. cHOcOLAtes iNDUstRiALes (empresa Conformada por gente Con más de 20 años de experienCia en la produCCión y

brindando un prestigioso serviCio de Catering.).% 4544-4424 •

www.schuster-catering.com.ar • Amenábar 3075 • (1429) Capital. DOs escUDOs (Confitería, serviCio de Catering: almuerzos, Cenas, Casamientos, CoCktail. . Cosas dulCes/saladas.).% 43237-0135 • info@dosescudos.net • www.dosescudos. net • Juncal 905 • (1062) Capital. GALiNDeZ cAteRiNG (una empresa Con 17 años de experienCia en el rubro gastronómiCo.).% 4543-7933 • info@galindez.com.ar • www.galindez. com.ar • Pacheco 3548 • (1431) Capital. VITREAUX (FIESTAS DE 15 AÑOS, BODAS, ANIVERSARIOS. ORGANIZACIÓN INTEGRAL DE EVENTOS.).% 46363488 • Gaona 4105 • (1407) Capital. seRViciOs iNt. De ALiMeNtAciON s.A. (Si-Al. empresa argentina Conformada por profesionales espeCializados en el terreno de los serviCios de Catering Corporativo.).

% 4789-0304 • info@si-al.com • www.sial.com • Virrey del Pino 1725 PB • Capital. BetteR cAteRiNG (serviCios de Catering. atenCión de eventos

y agasajos empresariales para nuestros Clientes.).% 4763-1202 • www.better

catering.com.ar • Luis Maria Drago 457 • ( 1607) Villa Adelina - Bs. As.

PRODUctOs PARA cAteRiNG DicOMeRe (venta de Cereales, legumbres, harinas espeCiales, espeCias, frutas seCas y deseCadas, polvos para repostería; atenCión a dietétiCas, Catering y distribuidores..).% 4241-5391, 4241-1377 • info@dicomere.com • www.dicomere.com • Resistencia 447 • (1824) Lanús Oeste Buenos Aires. ZeM cONGeLADOs s.A. (pastelería Congelada, panifiCados preCoCidos, faCturas surtidas, postres individuales. proveemos a empresas que deCiden terCiarizar algunos o todos los produCtos que ComerCializamos .).%

4642.4598 • info@zemcongelados. com.ar • www.ayulem.com.ar • Pje. Carlos Encina 675 • (1408) Capital. MieL cetA s.R.L. (más de 30 años en el proCesamiento y fraCCionamiento de miel y subproduCtos. línea Catering).% 4683-2882, 4635-6600 • Fax:4635-6600 • info@mielceta. com.ar • www.mielceta.com.ar • Dr. Florentino Ameghino 1731 • (1407) Capital.

ComerCializaCión de produCtos derivados del CaCao.).%4724-2232, 4724-0444 •

ventas@chocolatesind.com.ar • www.chocolatesindustriales.com • Gral. Manuel N. Savio 2750 • (B1650KMH) san Martin - Buenos Aires .

cAcAO DicOMeRe (venta de Cereales, legumbres, harinas espeCiales, espeCias, frutas seCas y deseCadas, polvos para repostería; atenCión a dietétiCas, Catering y distribuidores..).% 4241-5391, 4241-1377 • info@dicomere.com • www.dicomere.com • Resistencia 447 • (1824) Lanús Oeste Buenos Aires. APiscO s.A. (CaCao en polvo, ChoColates Cobertura.).%/Fax: 4867 0982/4723 • info@apisco.com.ar • www.apisco.com.ar • Av. Rivadavia 3230 P.1 • (1203) Capital.

•cHAciNADOs/eMBUtiDOs ROBMAR (embutidos,

aChuras. atenCión a CarniCerías y Comedores.).% 4686-4873, 15 3726-8201• Nextel: 699*5671 • Av. Directorio 6001 • (1440) CABA. sABADiN s.R.L. (distribuidora tradiCional de una amplia variedad de embutidos, enCurtidos, fiambres, quesos, etC.).% 4605-3592 • Fax: 4605-8016 • 0800-999-2649 • www. sabadinsrl.com.ar • Lisandro de la torre 4981 • (1439) Capital. repartidores,

ROBMAR

ESPECIAS RO-SI (LOS PRODUCTOS PARA EMBUTIDOS QUE ENTREGAMOS, LOGRAN EL MEJOR RENDIMIENTO CONSERVANDO EL MEJOR SABOR.).% Tel./Fax: (0237) 463-2444 • www. rosi.com.ar • Morón 934 • (1742) Paso del Rey - Buenos Aires. FRiGORiFicO NAtUReL (frigorifiCo familiar Con más de 27 años de trayeCtoria en el rubro, elaborando artesanalmente embutidos.).% 4846-1999 • www.frigorificonaturel.com • Av. M. T. de Alvear 910 • (1611) Don torcuato - Bs. As.

•cOciNAs iNDUstRiALes

GRUPO BRAN S.A. (ANAFES DE 4 Y 6 HORNALLAS, ANAFE PLANCHAS, PARRILLAS. COCINA A GAS DE 4 Y 6 HORNALLAS, 2 HORNALLAS Y PLANCHA.).% 4709-9133 • grupobran@grupobran.com.ar • www.grupobran.com.ar • Moldes 4870 • (1503) Villa Martelli - Buenos Aires. ZAGAs PROFesiONAL s.A. (CoCinas, anafes, freidores maquinas de “zanussi”).%/Fax:

CoCCion

Continuos, espeCiales

4923-5009, 4921 2340 • info@zagas.com.ar • www.zagas.com.ar • Constitución 4093 • (1254) Capital. HIPERINOX (EMPRESA CON VASTA EXPERIENCIA EN LA INDUSTRIA DEL EQUIPAMIENTO GASTRONÓMICO, SIENDO EN LA

ACTUALIDAD UNA DE LAS PRINCIPALES PROVEEDORES DE EQUIPOS PARA LA COCINA PROFESIONAL.).%

4769-4656 • www.hiperinox.com • Jujuy 1555 • (1657) Loma Hermosa - Buenos Aires. eQUiPOs DeL cHeF s.A. (CoCinas y anafes, freidoras. desarrollo de instalaCiones. serviCio teCniCo).%/Fax: 4712-9024 • ventas@equipos delchef.com.ar • www.equiposdelchef. com.ar • Mosconi 3153 • (1674) sáenz Peña - Buenos Aires. DALMA tHeRMOtecNicA (empresa argentina que se dediCa a la fabriCaCión de CoCinas y hornos para gastronomía).% 4631-5645 • www.hornosdalma.

com.ar • Carabobo 1128 • (1406) Capital.

ACHURAS EMBUTIDOS

Av. Directorio 6001 - CABA Tel.: 4686-4873 - 15 3726-8201 - Nextel:699*5671

14

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 15

seRViciO tecNicO • COMPRA • VENTA • CONSIGNACIONES Usados como nuevos con garantía Instalaciones gastronómicas HORNOS - COCINAS - ANAFES - BALANZAS BASCULAS ELECTRÓNICAS - CORTADORAS DE FIAMBRE LICUADORAS - PARRILLAS A GAS - VAJILLA 4943-4993 - 15 3302-3820 - Catamarca 1318 - CABA www.bazarmagdalena.com.ar

•cOMPUtAciON eQUiPOs KeLVeR (a lo largo

de nuestros doCe años de experienCia en el merCado argentino, nos hemos foCalizado en brindar soluCiones teCnológiCas dirigidas al ComerCio, a las pymes y al hogar. dual Core, semprom, phenon.).% 4766-6890 • info@kelver.

com.ar.com.ar • www.kelver.com.ar • Av. Fondo de la Legua 2949 • (1607) Villa Adelina - Buenos Aires. cORADiR s.A. (Computadoras integradas CorAdir.). %/Fax: 5354-0300 • info@coradir.com.ar • www.coradir.com.ar • Patagones 2538 • (1282) Capital.• casa central: % (02652) 458255 • Ruta 3 Km 1.4 • (5700) san Luis. MicROGLOBAL ARGeNtiNA s.A. (distribuidor mayorista: ibm, Compaq.).% 4370-2100 • Fax: 4370-2166 • info@ microglobal.com.ar • www.microglobal. com.ar • Piedras 1702 • (C1140ABL) Capital.

AccesORiOs/seRViciOs/iNsUMOs FULLMARK (fullmark: Cintas para impresoras de matriz de puntos. CartuChos y reCargas para impresoras ink-jet, papeles espeCiales, transparenCias.).% 4325-0808 • Fax: 43258920 • www. fullmark.com.ar • San Martín 575 PB • (1004) Capital. MULtiPARts (partes y repuestos para impresoras, fusores y kits de mantenimiento.).% 49183201 • info@multiparts.com.ar • www. multiparts.com.ar • Cóndor 1528/32 • (1437) Capital.

venta de Calidad a través de un exCelente

serviCio

téCniCo

y

laboratorio propio .).%

4766-6890 • info@kelver.com.ar.com.ar • www.kelver.com.ar • Av. Fondo de la Legua 2949 • (1607) Villa Adelina Buenos Aires.

LAseR GOLD (a basteCedora De toner en Distintas a Casas de presentaciones ComputaCión, librerias, mayoristas d e i n f o r m á t i C a , e t C . ).%/Fax:

5263-3030 • ventas@laser-goldcom.ar • www.laser-gold.com.ar • Culpina 1369 • (1406) Capital.

teMPtiUM LABORAtORiO iNFORMAticO (presupuestos sin Cargo, trabajos para el interior.).% 4384-0691/0738 • info@ temptium.com • www.temptium.com.ar • Sgo. del Estero 272 • (1075) Capital.

Distribuidor Oficial

eQUiPOs UsADOs MULtiPARts (impresoras usadas funCionando.).% 49183201 • info@multiparts.com.ar • www. multiparts.com.ar • Cóndor 1528 • Capital. LA cAsA DeL MONitOR s.R.L. (monitores y pC remanufaCturados Con garantia. serviCio teCniCo espeCializado: aCer, hp, Compaq, samsung.).% 4658-4576, 4464-4906 • cwolpo@gmail.com.ar • Humboldt 169 • (1704) Ramos Mejía -. Buenos Aires. FLORiDA cOMPUtAciON (equipos reCiClados garantidos.).%/Fax: 4761’3301 • cpcflorida@argentina.com • Av. San Martín 3301 • (1602) Florida - Bs. As. ceRRitO 488 s.A. (equipos usados “orATor”.).% 4647-1001 • Fax: 4647-1005 • cerrito-orator@speedy. com.ar • www.cerrito-orator.com.ar • Juan B. Justo 3719 • (1702) ciudadela - Bs. As.

ALQUiLeR De Pc.cOM (ONDA 2001) (serviCio teCniCo ofiCial:epson, lexmark, Canon.).%4300-0057 • Para todo el país: 0810-333-4878, • info@alquilerdepc.com • www.alquilerdepc. com • KeLVeR (n uestro Compromiso es brindar un serviCio de asesoramiento pre y post -

®

A World-Class World-Class Toner Toner Manufacturer

Alta Calidad & Rendimiento Cartuchos alternativos -Chips - Cilindros Ricoh - HP - Kyocera - Brother - OKI Samsung - Lexmark - Xerox

Culpina 1369 - CABA TTel.: el.: 011 5263-3030

ventas@laser-gold.com.ar www.laser-gold.com.ar 15

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 16

•cONFiteRiAs iceDReAM (dediCados

a la ComerCializaCión de pastelería y panifiCaCión ultraCongelados. meWdialunas de manteCa, de grasa.) .%

(0220) 482 72 06 • marketing@icedream. com • www.icedream.com • Curie 1651 • (1722) Merlo - Buenos Aires.

eL ReY DeL MeReNGUe (17 años elaborando el mejor merengue del merCado. produCtos de exCelenCia, Completamente naturales y garantizados bajo el Control de estriCtas normas de Calidad.).% 4842-9493 • info@elrey

www.elreydelmerengue.com.ar • Esteban Echeverría 7930 • (1682) Villa Bosch Buenos Aires.

PANIFICADOS Y PASTELERIA CONGELADOS PARA GASTRONOMIA Y HOTELERIA

Pje. C. Encina 675 (1408) Capital Tel.: 4642-4598

info@zemcongelados.com.ar www.ayulem.com.ar

ARticULOs PARA cONFiteRiAs BiANcO Y ciA. s.R.L. (amplia variedad de produCtos para el abasteCimiento de panaderías, Confiterías, reposterías, e insumos para estableCimientos gastronómiCos.).%/Fax: 4921-8139, 49230445, 4924-9253 • ventas@biancoycia. com.ar • www.biancoycia.com.ar • Av. Juan de Garay 3865 • (1256) Capital. eL NUeVO eMPORiO (adornos para tortas Colorantes, materia prima souvenirs.).% 4941-6722 • Fax: 49412178 • elnuevoemporiosa@fibertel.com.ar • www.elnuevoemporio.com.ar • Cochabamba 2577/79 • (1252) Capital.

MAteRiA PRiMA BiANcO Y ciA. s.R.L. (una amplia variedad de produCtos para el abasteCimiento de panaderías, Confiterías, estableCimientos reposterías, para gastronómiCos.).%/Fax: 4921-8139, 49230445, 4924-9253 • ventas@biancoycia. com.ar • www.biancoycia.com.ar • Av. Juan de Garay 3865 • (1256) Capital. DistRiBUiDORA LAs LOMAs s.R.L. (distribuidor exClusivo de primeras marCas para Confiterías y panaderías.).%/Fax: 4699-4554/3161 • info@dist-laslomas. com.ar • laslomas@live.com.ar • www.dist-laslomas.com.ar • Las Heras 3052 • (1752) Lomas del Mirador - Buenos Aires.

•cONseRVAs stAPLeR (empresa

dediCada a la produCCión y ComerCializaCión de pulpas de fruta para CoCtelería, heladería y repostería.).%/Fax:

4716-4003/2455 • info@stapler.com.ar • www.stapler.com.ar • Dr. Rebizzo 4864 • (1678) caseros - Buenos Aires. DisMeN s.R.L. (línea de Conservas de vegetales:. inAlPA, JAndAiA, lA bAndA, CumAnA.).%/Fax: 49422256/3701 • info@dismen.com.ar • ventas@ dismen.com.ar • Manuel García 327 • (1284) Capital. sABORO cOPetiN (tomates perita, triturado, deshidratado, pimiento morrón, palmitos, espinaCa, ChoClo, arvejas seCas, ananá, durazno. espeCialidades en snaCks, enCurtidos, y 4757-2600/1398 • Conservas.).% info@copetinsnacks.com.ar • www.copetinsnacks.com.ar • República de Israel 4768/90 (Calle 24) • (1650) san Martín - Buenos Aires. DistRiBUiDORA siRARPi (produCtos de almaCén para gastronomía. Conservas, morrones, tomates, ChoClos, duraznos.).% 4911-7092 • distribuidora www.aceitessirarpi.com.ar • Dr. Domingo Cabred 4714 • (1437) Capital.

•cONtROLADORes FiscALes KeLVeR (nos espeCializamos en puntos de venta, impresoras fisCales y sistemas homologados de faCturaCión y Contables, Controladores fisCales. kretz, bemateCh, elitroniC, epson, moretti, hasar, nCr,sam4s.).% 4766-6890 • info@kelver. com.ar.com.ar • www.kelver.com.ar • Av. Fondo de la Legua 2949 • (1607) Villa Adelina - Buenos Aires. scANtecH ARGeNtiNA (Controladores fisCales epson, samsung.).% 4771-.6680 • info@scantechargentina.com.ar • www. scantechargentina.com.ar • Concepción Arenal 2387 9º B • (1426) Capital. PUeYRReDON eQUiPAMieNtOs (registradoras, terminales de punto de venta.).%/Fax: 4963-5021, 4962-6893 • Email: pueyrredon@cpsarg.com • Av. Pueyrredón 941 • (1032) Capital. ceRRitO 488 s.A. (Controlador fisCal “orator”.).% 46471001 • Fax: 4647-1005 • cerritoorator@speedy.com.ar • www.cerritoorator.com.ar • Juan B. Justo 3719 • (1702) ciudadela - Buenos Aires.

sUMiNistROsP /cONtROLADORes FULLMARK (fullmArk:

Cintas para impresoras y Controladores fisCales.).% 4325-0808 •

Fax: 4325-8920 • info@fullmark.com.ar • www.fullmark.com.ar • San Martín 575 PB • ( 1004) Capital. MiX DistRiBUciONes (Cintas para Controladores fisCales "Shure".).%/Fax: 4546-2800 • ventas@ mixdistribuciones.com.ar • www.mix distribuciones.com.ar seRViciNt (fabriCaCion y venta de Cintas para impresoras, registradoras.).%/Fax: 43011468/1966 • info@servicint.com • Gral. Hornos 1774 • (1272) Capital.

Venta y Servicio Técnico Controladores Fiscales Balanzas - PCs - Insumos y accesorios

Av. Fondo de la Legua 2949 - Villa Adelina info@kelver.com.ar

16

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 17

•cORtiNAs

•eNcURtiDOs

cORtiNAs De AiRe

sABORO cOPetiN (aCeitunas, berenjenas, piCkles, Champignones, pepinos en vinagre, Cebollitas en vinagre, Corazón de alCauCil, ají despuntado. espeCialidades en snaCks, enCurtidos, y Conservas.).% 47572600/1398 • info@copetinsnacks.com.ar • www.copetinsnacks.com.ar • República de Israel 4768/90 (Calle 24) • (1650) san Martín - Buenos Aires. sABADiN (distribuidora tradiCional de una amplia de enCurtidos, fiambres, variedad embutidos, quesos, etC.).% 4605-3592 • Fax: 4605-8016 • 0800-999-2649 • www. sabadinsrl.com.ar • Lisandro de la torre 4981 • ( 1439) Capital.

tODOAiRe (Cortinas de aire iCm. industriales, extraCtores.).% 4765-3684 • www.todoaire.com.ar • Av. de Mayo 1371 • (1607) Villa Adelina - Buenos Aires.

cORtiNAs MetALicAs

72 2

Servi Norte =,5;( @ 9,7(9(*065 +, =,5;( @ 9,7(9(*065 +, *69;05(: 4,;(30*(: * 69;05(: 4,;(30*(:

ALiMeNsUR s.A. (piCkles, pepinillos, alCauCil, morron durAnG.).%/Fax: 4229-8174/8179, 42041109 • info@alimensur.com.ar • www.alimensur.com.ar • Levalle 470 • (1870) Avellaneda - Buenos Aires. iAMA s.A. (una trayeCtoria de 50 años,

y AJ?QNPE@KO y ?KJOANR=O 1665/5613 • info@aceitunaslotauro.com.ar.• y OJ=?GO www.aceitunaslotauro.com.ar • San Roque

espeCializándose en la elaboraCión de produCtos enCurtidos: aCeitunas, piCkles, berenjenas: loTAuro.).% 4757-

2745 • (1702) José ingenieros - Buenos Aires.

50 años años,, especializándonos esp ecializándonos en la elab elabor elaboración oración or ación de epr oduc o duct duc tos productos a a t n V , s e r encurtidos encur tidos o repartid ores seleccionados selec cionados y id u distrib en vasados v asados sin envasados agr egado de agregado pr oductos productos químic os químicos

Saboro S.A.

República de Israel 4768/90 Calle 24 - San Martín (1650) Tel.: 4757-2600/1398 www.copetinsnacks.com.ar info@copetinsnacks.com.ar

(<;64(;0A(*065 +, *69;05(: (<;64(;0A(*065 +, *69;05(: 769;65,: *65;963 9,46;6 769;65,: *65;963 9,46;6 7,9:0(5(: 4,;(30*(: 7,9:0(5(: 4,;(30*(: 46;69,: 7(9( *69;05(: 46;69,: 7(9( *69;05(: 4,;(30*(: 4,;(30*(: -()90*(*0Ô5 @ =,5;(: -()90*(*0Ô5 @ =,5;(: Tel.: Tel.: 4568-1701 - 4639-9139 Tom omé 5079 - (1417) CABA Santo Tomé T info@servinortecortinas.com.ar www.servinortecortinas.com.ar www.servinortecortinas.com.ar

1

seRViNORte (venta y reparaCion de Cortinas metaliCas. automatizaCion fabriCa venta de Cortinas portones Control remoto. motores para Cortinas metaliCas, persianas metaliCas fabriCaCión y ventas.) % 4568-1701, 46399139 • Fax: 4568-1701 • info@servinorte cortinas.com.ar • www.servinorte cortinas. com.ar • Santo Tomé 5079 • (1417) Capital. cORtiNAs MetALicAs (empresa dediCada a la fabriCaCión,

NUcete (pepinos, ajíes, Cebollitas, piCkles mixtos en vinagre, pimientos morrones.).% 51730600 • Fax: 5173-0801 • www.nucete. com.ar • Av. Rivadavia 20962 • (1712) castelar - Buenos Aires. APA (aCeitunas, aCeitunas desCarozadas, anChoas, morrones, ajíes, piCkles. Cpliflor, Cebollitas, pepinitos: en vinagre.)% 47550154, 4752-1172 • apatognetti@gmail.com • www.apa-encurtidos.com.ar • Diagonal 62 Nº 2521 • (1651) san Martín - Buenos Aires.

Teléfono: T eléfono: eléf ono: 4757-1665/5613 S San an R Roque oque 2745 (1702) José IIngenieros ngenieros

metal-cm.com.ar • www.cortinasmetalcm.com.a • Av. Eva Perón 2110 • (1406) Capital.

Saboro S.A. República de Israel 4768/90 Calle 24 - San Martín (1650) Tel.: 4757-2600/1398 www.copetinsnacks.com.ar info@copetinsnacks.com.ar

17

o S.A Saboblrica de I

Repú an 24 - S Calle 57-26 7 Tel.: 4 peti co . w ww copet ajies, info@

cAsteLL s.A. (piCkles, Cebollitas, alCahuCiles, morrones, pepinitos.).% 4712-1000 • castell@castellcom.ar • www.castell.com.ar • Santa Rosalía 2290 • (1674) sáenz Peña Buenos Aires.

y AJ?QNPE@KO y ?KJOANR=O y OJ=?GO

instalaCión y reparaCión de Cortinas metáliCas,).%4631-7522 • info@cortinas

itALGROUP s.R.L. (Cerramientos metáliCos y de aluminio, automatizaCión y ConstruCCión de portones metáliCos y de aluminio, automatiCos o manuales.).% 4644-2852 • www.italgroupsrl.com.ar • Av. Fco. Beiró 5602 • (1419) Capital.

E@KO P N Q ? y AJ re ANR=O d O J K ? y GO Aceitunas A ceitunas y encurtidos encurtidosy O J = ?

Venta a s, res, dore rtiid repart re res ore id u ib distr

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 18

•DULces/MeRMeLADAs

•eXtRActORes

DULFiX s.A. (dulCe de batata, de membrillo “emeth”. mermeladas realizadas Con las mejores frutas fresCas.).% 4653-2343 • Fax: 46573231 • ventas@dulfix.com • www.emeth.com.ar • Paso 962 • (1702) ciudadela - Buenos Aires. PAtAGONiAN LiFe (en patagonian life nos esmeramos para

CLIMATECNICA (VENTILADORES CENTRÍFUGOS. extraCtores para CoCinas y loCales, aspiradores y parrilleros, Campanas.).% 4553-5200 • info@climatecnica.com • www. climatecnica.com • Av. Alvarez Thomas 1278 • (1427) Capital. eLeMAK (fabriCaCión y montaje de sistemas de Campanas, extraCCión yventilaCión, ConduCtos extraCtores Centrífugos y axiales. diseños y planos).% 4582-8842, 4585-1997 • info@elemak.com.ar • www.elemak.com.ar • Av. Gaona 2483 • (1416) Capital.

haCer un dulCe de leChe de sabor y textura 0800-444-0777 • inolvidables.).%

www.patagonianlife.com • Charcas 2737 4º D • (1425) Capital.

•esPeciAs

DicOMeRe (venta de Cereales, legumbres, harinas espeCiales, espeCias, frutas seCas y deseCadas, polvos para repostería; atenCión a dietétiCas, Catering y distribuidores..).% 4241-5391, 4241-1377 • info@dicomere.com • www.dicomere.com • Resistencia 447 • (1824) Lanús Oeste Buenos Aires. sABORO cOPetiN (orégano, ají molidos, pimientas, provenzal, pimentón, nuez mosCada, Comino, adobo para pizza. espeCialidades en snaCks, enCurtidos, y Conservas.).% 47572600/1398 • info@copetinsnacks. com.ar • www.copetinsnacks.com.ar • República de Israel 4768/90 (Calle 24) • (1650) san Martín - Buenos Aires. esPeciAs LOcOcO (espeCias, Condimentos para distribuidores, frigorífiCos, empresas de Comida, fßbriCas de pastas y pequeños fraCCionadores .).% 4222-9716 • www. especiaslococo.com.ar • Montes de Oca 426 • (1870) Avellaneda Buenos Aires. DUSEN S.R.L. (PRODUCCIÓN, COMERCIALIZACIÓN Y MOLIENDA DE ESPECIAS , CONDIMENTOS , SEMILLAS Y LEGUMBRES.).%/Fax: 5411-4740 • www.dusen.com.ar • Asunción 2583 • (1617) General Pacheco - Buenos Aires.

•FiAMBRes

FRiGORiFicO RiOsMA s.A. (fiambres CoCidos, seCos y Crudos. ChAmPion, rioSol, 214.).% 4686-4600 • Fax: 4687-0204 • riosma@riosma.com • www.riosma.com • Av. de los Corrales 6661 • (1440) Capital. LA OctAVA (lA oCTAvA: jamón Crudo, CoCido, pernil de Cerdo, salames, mortadela. . monTeSAno: Crudo, CoCido, mortadela, salame.).% 4687-9334 • Fax: 4687-1428 • www.laoctava.com.ar • Av. Emilio Castro 6228 • (1440) Capital. FiAMBRes tORGeLON (fiambre de Cerdo CoCido, jamón CoCido, lomo natural, mortadela, bondiola, salames, salamines, panCetas, longanizas “58 TorGelon.”).%/Fax: 4581-8442 • % 4581-1509 • torgelon58@hotmail.com • www.fiambrestorgelon.com.ar • Av. Donato Alvarez 1152 •(1416) Capital. FRiGORiFicO eL NAHUeL s.R.L. (jamones, paletas, bondiolas, lomos, panCetas.).% 4752-4256, 4755-8356 • Fax: 4753-5762 • ventas@elnahuel.com.ar • www.elnahuel.com.ar • Calle 97 Nº 1383 • (1650) san Martín - Buenos Aires. FRiGORiFicO PALADiNi s.A. (fiambres, “paladini”.).% (0341) 492 1801 • Fax (0341) 492 2450 • 0810 - 999 7252 www.paladini.com.ar • % (0341) 492 1801 • J.Piazza 63 • (2124) Villa Gdor. Gálvez santa Fe

cORtADORAs De FiAMBRes

sABADiN (distribuidora

tradiCional de una amplia embutidos, variedad de fiambres, enCurtidos, quesos, etC.).% 4605-3592 •

Fax: 4605-8016 • 0800-999-2649 • ventas@sabadinsrl.com.ar • www. sabadinsrl.com.ar • Lisandro de la torre 4981 • ( 1439) Capital. FRiGORiFicO eL ViRReY s.A. (jamón Crudo, CoCido, paleta de Cerdo, mortadela. panCeta ahumada, salada , peChuga de pavo.).%4762-6939/6929 • ww.granjave.com • Virrey Loreto N° 2389 • (1606) Munro - Buenos Aires. .

BAZAR MAGDALeNA (gastronomía total.Cortadoras de fiambres, serviCe en general ).% 49434993, 15 3302-3820 • bazarmagdalena @yahoo. com.ar • Catamarca 1318 • (1246) Capital. scARPAti HNOs. s.R.L. (CArniC: Cortadora de fiambres y milanesas. máquinas e insumos para la industria alimentiCia.).% 4838-1551 • Fax: 4838-1626 • info@carnic.com.ar • www.carnic.com.ar • William C. Morris 460 • (1603) Villa Martelli - Buenos Aires.

• COMPRA • VENTA • CONSIGNACIONES USADOS COMO NUEVOS CON GARANTÍA HORNOS - COCINAS - ANAFES - BALANZAS BASCULAS ELECTRÓNICAS - CORTADORAS DE FIAMBRE LICUADORAS - PARRILLAS A GAS - VAJILLA

4943-4993 - 15 3302-3820 - Catamarca 1318 - CABA www.bazarmagdalena.com.ar

18

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 19

FRiGORiFicO eL NAHUeL s.R.L. (jamones, paletas, bondiolas, lomos, panCetas.).% 4752-4256, 4755-8356 • Fax: 4753-5762 • www.elnahuel.com.ar • Calle 97 Nº 1383 • (1650) san Martín - Bs. As.

FRUtAs secAs

DicOMeRe (venta de Cereales, legumbres, harinas espeCiales, espeCias, frutas seCas y deseCadas, polvos para repostería; FRiGORiFicO BOBAY e HiJOs s.A. atenCión a dietétiCas, Catering y (”entre todos”.troCeo de novillos. venta distribuidores..).% 4241-5391, 4241-1377 • mayorista de Carnes.).%/Fax: 4687-0616 • info@dicomere.com • www.dicomere.com • info@elfrigorifico.com • Resistencia 447 • (1824) Lanús Oeste www.elfrigorifico.com • Av. Directorio Buenos Aires. 6028/32/36 • (1440) Capital. NOGALes ARGeNtiNOs EMBUTIDOS HUEVOS FRiGORiFicOPOLLOS CERDOS (produCtores CONGELADOS de frutas seCas y eBRO s.R.L. (elaboraCion de todo tipo de fiambres.).% espeCias.).% 4304-6018/3820 • Fax: 43044687-0425/9762 • info@frigorificoebro. 1069 • ventas@nogalesargentinos.com.ar • www.nogalesargentinos.com.ar • Paraná com.ar • Tandil 6711 • (1440) Capital. 126, 6º piso, Oficina 142 • (1017) Capital. LOMsicAR s.A. FRiGORiFicO eL BieRZO s.A. (fiambres, embutidos, ChaCinados.) .% 4687- eL PORtUGUes (desde 1957 elaborando produCtos Con 2121/2151/ • Fax: 4686-1639 • (frutos seCos, frutas deseCadas, frutas Calidad CertifiCada.).% 4687-8787 • Fax: lomsicar@speedy.com.ar • Av. Directorio exótiCas deshidratadas y glaseadas.).% 4687-3173 • SOMOS www.elbierzo.com.ar • Bragado 6079/99 • (1440) Capital. 4836-2253 • www.elportugues-ds.com.ar • 6745 • (1440) Capital. Av. Alexander Fleming 1527 • (1640) PRODUCTORES FRiGORiFicO MARtiNeZ FRiGORiFicO cARDeNAs s.R.L. (Chorizos, morCillas, Chorizos Colorados, Martinez - Buenos Aires. (desde 1964 produCe jamones Crudos y salChiCha viena Cerdo.).%/Fax: 4687-5070 LODiseR SAN MARTIN VILLA LYNCH CoCidos, paletas de Cerdo, lomos ahumados • % 4687-7707 • Montiel 2308 • (1440) (frutos seCos. frutas deseCadas y 4713-9697 4713-0353 , bondiolas y panCetas y Curados Confitadas.).% 4555-9000 • Fax: 4555-9091 Capital. .).% 4687-9812 • www.frigorifico ahumadas Perdriel 3277 Av. San Martín 674 • info@lodiser.com.ar • www.lodiser. com.ar • cardenas.com.ar • Av. Cnel. Cárdenas 1918 Tronador 71 • (1427) Capital. info@avimas.com.ar • (1440) Capital. DisMeN s.R.L. ALiMeNtOs BAVOsi s.A. estABLeciMieNtO seLLO De ORO s.A. (línea de frutas enlatadas: ananá en (importaCion de: almendras, avellanas, (“45”: fiambres, ChaCinados.).% 4687-5405/ rodajas JAndAiA, en trozos. Cerezas nuez, pasas, Cajú.).% 4653-5911 • Fax: 5305/5597• www.sellooro.com.ar • Gral. enteras. durazno en mitades, en trozos. 4657-9253 • postmaster@bavosi.com.ar • Eugenio Garzón 6815 • (1440) Capital. zapallo en almibar JorGiTo.).%/FAx: 4942- www.bavosi.com.ar • Alsina 420 •(1702) 2256/3701 • info@dismen.com.ar • ciudadela - Buenos Aires. MeNUDeNciAs s.A. (menudenCias vaCunas Congeladas de alta ventas@dismen. com.ar • Manuel García ViLLARes s.A. 327 • (1284) Capital. Calidad. venta y distribuCión mayorista de (frutas seCas Con CásCara, peladas. fruta produCtos de Cerdo, pollos, aChuras y PRODUctORes eMPAcADORes ARG. s.A. glaCé, produCtos que son ComerCializados embutidos fresCos.).% 4739-2503, 4842(importadores exportadores.).% 4442- en la industria alimentiCia, supermerCados, 3412 • www.menudencias.com • Av. 8865/5795 • Fax: 4442-9390 • Nave 5 empresas de Catering, hoteles, Marquez 5145 • (1647) Loma Hermosa - Ptos.44/45/46/48 • pablol@pea.com.ar • gastronomía.). % 6091-8295 www.alimentos Buenos Aires. www.pea.com.ar • Mercado Central Buenos villares.com.ar • Ballivián 2284 • Aires • (1772) Villa celina - Buenos Aires. (C1431CTD) Capital. FRiGORiFicO tRAHUeL (fábriCa de ChaCinados. elaboraCión y sUeÑO VeRDe MUNDi-FRUt (hierbas y vegetales.Con la fresCura y el (frutas deseCadasfrutas seCas, frutas ventas de Chorizo, morCilla, salChiChas en aroma de reCién Cortadas .).% (03488) 463 forma artesanal, Con teCnología de hoy.).% seCas Con CásCara, frutas glaseadas y 4762-9597, 4102-0381 • 696/463747• www.s-verde.com.ar • Ruta 25 esCurridas.).% 4553-6814, 4553-6995 • frigtrahuel@hotmail.com • Leandro N. Alem Km. 7,5 Calle Grippa 1575 Pymes del Pilar • www.mundifrut.com.ar • Concepción Arenal 3893 • (1427) Capital. (1629) Pilar - Buenos Aires. 3284 • (1606) Munro - Buenos Aires.

•FRiGORiFicOs

Ventas por mayor y menor

SOMOS PRODUCTORES

•FRUtAs

EMBUTIDOS

HUEVOS

POLLOS

CERDOS

CONGELADOS

SOMOS PRODUCTORES RODU CTOR Ventas nt a s p por o mayor m ayo r y m menor en or

SAN MARTIN VILLA L LYNCH YNCH 4713-9697 47 13-9697 4713-0353 47 13-0353 Perdriel P er driel 3277 Av. A v. San Martín 674 info@avimas.com.ar .com.ar

19

S

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 20

•GRANJA AViMAs (Cerdos,

pollos, huevos. somos produCtores, venta por mayor y menor.).%

4713-9697 • info@avimas.com.ar • www.avimas.com.ar • Perdriel 3277 • (1650) san Martín - • % 4713-0353 • Av. San Martín 674 • (1672) Villa Lynch • Buenos Aires.

POLLOS

CERDOSDISTRIBUIDORA CONGELADOS AVICOLA Atendemos:

• COMEDORES • GRANJAS • RESTAURANTES • PARRILLAS • CARNICERIAS

Pedidos al: 4687-1277 VILLA LYNCH 4713-0353 Lisandro de la Torre 2050 Av. San Martín Ciudad 674 Aut. de Bs. As. mas.com.ar DistRiBUiDORA AVicOLA

•HARiNAs ARAUJO S.R.L. (“SILVINA”: POLENTA DE PRODUCTO SUAVE , CON

COCCIÓN RÁPIDA UN UNA GRANULOMETRÍA PEQUEÑA QUE GARANTIZA SU RÁPIDA COCCIÓN SIN GRUMOS.) % 4757-7007/4635 •

administracion@araujosrl. bcom.ar • www.araujosrl.com.ar • Federico Lacroze 2748 • (1703) José Ingenieros Buenos Aires.

DicOMeRe (venta deSOMOS Cereales, legumbres, harinas espeCiales, espeCias, frutas seCas y PRODUCTORES deseCadas, polvos para repostería; atenCión a dietétiCas, Catering y Ventas por distribuidores..).% 4241-5391, 4241-1377 • mayor y menor info@dicomere.com • www.dicomere.com • Resistencia 447 • (1824) Lanús Oeste Buenos Aires.

(atendemos: Comedores, granjas. restaurantes, parrillas, CarniCerías. produCtos de granja: pollo por Cajón, suprema, pata y muslo, menudos, alitas, huevos.).% 4687-1277 • Lisandro de la Torre

2050 • (1440) Capital.

(0%87,'26 +8(926 ( 0 % 8 7 , ' 2 6 + 8 ( 9 2 6 32//26 &(5'26 3 2 / / 2 6 & ( 5 ' 2 6 &21*(/$'26 &21*(/$'26 San Martín: 47 4713-9697 13-9697

Perdriel P er driel 3277 Villa L Lynch: ynch: 47 4713-0353 13-0353 Av. A v . San Martín 674 GRANJA TRES ARROYOS S.A. (CRIANZA, PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE AVES, DIVISIÓN “JET FOOD” .).%/Fax: 4858-7900, 4858-7920 • info@granjatres arroyos.com.ar • www.granjatres arroyos.com.ar • Tres Arroyos 378 • (1414) Capital. GRANJA MARtiN (distribuidora de produCtos avíColas de granja tres arroyos y fepasa.).% 41162699 • ventas@granjamartin.com.ar • www.granjamartin.com.ar GRANJA RUtA 8 (pollos, leChones, Corderos, Chivitos, Conejos, huevos, gallinas, pavos).% 44511556 • Av. Pte. Arturo Illia 225 • (1663) Muñiz - Buenos Aires.

20

FAiNALiND s.R.L. (harina de garbanzos para preparar faina. molienda artesanal.).% 4581-5009 • %/Fax: 4582-4807 • info@fainalind.com.ar • www.fainalind.com.ar • Alvarez Jonte 1580 • (1416) Capital.

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 21

HiGieNe

DiXteR s.A. (aspiradoras, barredoras, lustradoras/ lavadoras, fregadoras automátiCas.).% 4931-7322 • Fax: 4931-4331 • info@ dixter.net.ar• www.dixter.net.ar • Venezuela 3557 • (1211) Capital. PROHYGieNe (duSTek: mopas, franelas, alfombras. ProhyGiene: aromatizadores, desodorizadores, insumos para higiene. TekniCAl: produCtos para limpieza profesional.).% 4011-5700 • www.national service.com.ar • Rocamora 4263 • (1184) Capital. seRViBOL (distribuidora de artiCulos de limpieza. quimiCos, insumos, papeles, bolsas, lamparas. todo lo que neCesita en un solo lugar.).% 4502-8071 • www.servibol.com.ar • www.tiendadelimpieza.com.ar • Rumania 2773 • (1417) Capital. s.H.i. s.A. (fabriCantes y distribuidores profesionales de produCtos de limpieza AlAni.).% 47565300 • www.alani.com.ar • Panamá 4238 • (B1605EDx) Munro - Buenos Aires. siPRO iNGeNieRiA (dediCada desde haCe más de 15 años al

•HORNOs

•HORtALiZAs/VeRDURAs

LOcAteLLi HNOs.s.R.L. (h orno C onveCtor e léCtriCo , a gas , C onveCtor f ermentador . e mpresa

MC CAIN ARGENTINA (PAPAS FRITAS SUPERCONGELADAS “MC CAIN” CORTE FINO, TRADICIONAL.).% 4129-9000 • www.mccain.com.ar • Arenales 554 • (B1638BRF) Vicente López - Bs. As.

dediCada al diseño fabriCaCión y ComerCializaCión de equipamiento % /Fax: gastronómiCo industrial ).

4759-0054• info@locatellihnos. com.ar • www.locatellihnos.com.ar • Guaminí 5624 • (1678) caseros - Buenos Aires. ODitec s.A. (horno ConveCtor, pizzero, pastelero. horno a ConveCCión y miCroondas ).% 4796-0820 • Fax: 4796-2009 • oditec@oditec.com • www.oditec.com • Capitán Bermudez 3566 • (1636) Olivos Buenos Aires. ARGeNtAL s.A. (hornos y maquinas para la industria del pan.).% (54 341) 4712020 • Fax: (54 341) 4710493 • E-mail: argental@datamarkets. com.ar • www.argental.com.ar • Av. San Martín 1666 • (2152) Granadero Baigorria santa Fe. BURNeR s.R.L. (empresadediCada

a la fabriCaCión de equipos para la industria gastronómiCa y hornos ConveCtores para afines. panaderia, Confitería, rotisería.).%/Fax:

diseño y fabriCaCión de equipos automátiCos para higiene instituCional. seCamanos, dispenser, grifos automátiCos.).% 4628-

4911-2302/1675 • info@burner.com.ar • www.burner.com.ar • Cachi 678 • Capital.

requerimientos de la higiene empresa.).% 4602-5556 (rot.)

cAsA PAUNA (hornos, maquinas, mueble, equipamiento en general para panaderias y Confiterias.).% 4482-2060 • %/Fax: 4484-9501, 4484-9501 / 4484-1161 • info@pauna.com.ar • www. paunaonline.com • Australia 680 • (1752) Lomas del Mirador - Buenos Aires.

9169 • Fax: 4628-9169 • /www.sipro ingenieria.com.ar • Máximo Paz 650 (Of. C) (1712) castelar - Buenos Aires. Le*MA PRODUctOs De HiGieNe s.R.L. (ayuda aresolver de manera integral los en

su

• www. lemahigiene.com.ar • Zinny 1758 • (1407) CABA. cOMPAÑíA De HiGieNe s.R.L. (produCe y distribuye insumos para la limpieza e higiene industrial e instituCional.).% 4794-5315 • www. companiadehigiene.com.ar • Capitán Bermúdez • (1636) Olivos - Buenos Aires.

iNDUstRiAs RiVeRO (fabriCaCión y reparaCión de máquinas gastronómiCas. hornos, anafes, Campanas. trabajos espeCiales máquinas usadas.).% 4739-6858, 15 6706-1401, 15 3440-8300 • p.c.rivero@hotmail.es • Vicente López y Planes 9041 • (1657) Pablo Podestá Buenos Aires.

sUeÑO VeRDe (hierbas y vegetales.Con

.).% (03488) 463 696/463747 • www.s-verde.com.ar • Ruta 25 Km. 7,5 Calle Grippa 1575 Pymes del Pilar • (1629) Pilar - Buenos Aires. MULTIPAP S.R.L. (DESARROLLA PROCESA

Y COMERCIALIZA PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL. PAPAS BATATAS, CEBOLLAS, ANCO, ZANAHORIA, MORRÓN, REPOLLO.).% 4441-9593 • Fax: 4441 •

www.multipap.com.ar • Almafuerte 4170 • (1754) San Justo - Buenos Aires. cONDiMeNt s.A. (vegetales deshidratados, legumbres “huerta.).%/Fax: (03488) 460555/60663 • www.condimentsa.com.ar • Planta Industrial y Ventas Ruta 25 Nº 911 • (1627) Matheu Buenos Aires.

•HOteLes

eQUiPAMieNtO/seRViciOs AROMAsteR s.R.L. (línea insumos e higiene para hotelería. seCadores de Cabello, seCamanos.).% 4116-6767 • www. aromastersrl.com.ar • Sarandi 1157 • (1222) Capital. eLeMAK (fabriCaCión y montaje de sistemas de extraCCión y ventilaCión, Campanas, ConduCtos extraCtores Centrífugos y axiales. diseños y planos).% 4582-8842, 4585-1997 • info@elemak.com.ar • www.elemak.com.ar • Av. Gaona 2483 • (1416) Capital. cOsMeticA sAN ReMO s.A. (elaboraCión de jabones finos y de gliCerina.).% 4441-0711 • Pringles 3725 • (1752) Lomas del Mirador - Buenos Aires.

Lunes a vier viernes nes de 9 a 18 hs.

productos de limpieza productos bolsas de polietileno papeles y ttoallas oallas de papel artículos de iluminación artículos indumentaria de tr abajo indumentaria trabajo

Visite nuestra nuestra tienda web web Visite www.servibol.com.ar www.servibol.com.ar Entrega en 24/48 hs. hs. Entrega

21

S O AÑ

info@servibol.com.ar Capital Federal

Br in da nd o

11

011-4502-8071 Distribuidora de artículos de limpieza

la fresCura y el

aroma de reCién Cortadas

se rv ic io

y

ca lid

ad

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 PĂĄgina 22

• COMPRA • VENTA • CONSIGNACIONES USADOS COMO NUEVOS CON GARANT�A HORNOS - COCINAS - ANAFES - BALANZAS BASCULAS ELECTRÓNICAS - CORTADORAS DE FIAMBRE LICUADORAS - PARRILLAS A GAS - VAJILLA

4943-4993 - 15 3302-3820 - Catamarca 1318 - CABA www.bazarmagdalena.com.ar

FRiGOBAR s.A. (sistema “frigobarâ€?, room serviCe las 24 hs.).%/Fax: 4554-5200/5300 • frigobar@ frigobar.com.ar • www.frigobar.com.ar • Paraguay 1233 3Âş • (1057) Capital. VALOt ofesional(dispenser ACRYLPO para toallas, papel higiĂŠniCo, dispenser caciĂłn de productos paraCon jabĂłn lĂ­quido.).% 43810 800 82568 • www.valot. com.ar • eza profesional y3095/99, domĂŠstica Av. Belgrano 1250 • (1093) Capital Restaurador. seRViBOL Sellador de Concreto para todo tipo de limpieza. de artĂ­Culos (distribuidora de pisos., Tratados quĂ­miCos insumos,con papeles, bolsas, lĂĄmparas. todoprofesional lo que neCesita en un solo dor equipamiento 4502-8071 lugar.).% de (mĂĄquinas hombre • info@servibol. • www.servibol.com.ar • uma acom.ar bordo, mĂĄquinas de www.tiendadelimpieza.com.ar hombre a bordo, mĂĄquinas • Rumania vo 2773 • (1417) Capital. lustradoras de alta velocidad 750,MetROBLANc 1500 y 3000 rpm, etc.) (dediCada a la atenCiĂłn exClusiva de mayoristas/minoristas y hotelerĂ­a. sĂĄbanas, lonia 5431/33 - C (1407) CABA olChas/C ubreCamas, ColChones, ax: 011 4567-1702/3507 aColChados/Covers, toallas y toallones, QF DPN BS t XXX FSQF DPN BS frazadas, Cortinas.).% 4951-9794 • info@metroblanc.com.ar • www. metroblanc.com.ar • Matheu 122 • (1082) Capital. AsDc s.R.L. (Winpax Contiene

módulos exClusivo que brindan informaCión estadístiCa, históriCa y proyeCtiva de su negoCio, que lo ayudarån a implementar las mejores estrategias y deCisiones para su hotel.).% 5219-1205 •

ALPRe s.A. (mĂĄquinas y

equipos para limpieza profesional e industrial.).%/Fax: 4744-

3862 • info@alpre.com.ar • www.alpre.com.ar • Sobremonte 471 • (1646) san Fernando - Buenos Aires.

eQUiPAMieNtO tOtAL s.R.L. (el mas amplio surtido en: såbanas, toallas, frazadas, CubreCamas, almohadas, manteles, servilletas, alfombras, Cortinados, Copas, vasos. Cubiertos, vajilla, etC.).%/Fax: 43846001/03/06 • www.equipamientototal.com.ar • Av. Belgrano 1690 • (1093) Capital. VeRsUs De ARGeNtiNA (equipamiento modular inteligente Cuya versatilidad, resistenCia antiCorrosiva y faCilidad de armado permite satisfaCer todo gastronomía y requerimiento en hotelería.).%/Fax: 4896-0361 •

www.versusdeargentina. com.ar • 11 de Septiembre 1702 4º C • (1426) Capital.

ALDecA s.A. (equipos y mĂĄquinas para lavanderĂ­as y lavadoras, lavarropas, tintorerĂ­as: seCadoras, planChas. hotelerĂ­a.).% 47783020 • Fax: 773-1557 • www.aldeca.com.ar • Guatemala 6081 • (1425) Capital. sieMeNs s.A. (sistema “fidelioâ€?, softWare de gestiĂłn hotelera. sistema de ComuniCaCiones “hiComâ€?.).% 4340-8400 • Fax: 4331-9997 www.siemens.com.ar • siemens.ar@ siemens.com • Av. Julio A. Roca 516 • (1067) Capital. GLOBAL sUite (la Central de reservas y administraCiĂłn online definitiva para su hotel.).% (0223) 5371623 • contacto@global-suite.com • www.global-suite.com • Catamarca 1440 • ( B7600DKP) Mar del Plata - Buenos Aires.sistecH s.R.L. (sistema de gestion de hospedaje, representante de “desigâ€?.).%/Fax: 48673663 • E-mail: sistech@sistech.com.ar • LambarĂŠ 989 7Âş “Dâ€? • (1185) Capital. teJeDURiA stAMAti s.A. (sĂĄbanas, toallas, aColChados, Cortinados, almohadas, ColChas.).% 4581-8177, 45828994 • info@tejeduriastamati.com.ar • www.tejeduriastamati.com.ar • Av. Nazca 1477 • (1416) Capital. sistecH s.R.L. (sistema de gestion de hospedaje, representante de “desigâ€?.).%/Fax: 48673663 • E-mail: sistech@sistech.com.ar • LambarĂŠ 989 7Âş “Dâ€? • (1185) Capital.

LĂ­nea Lavavajilla QUALIBEST LĂ­nea profesional ACRYLPO FabricaciĂłn de productos para la limpieza profesional y domĂŠstica

marketing@asdc.com.ar • www.winpax. com.ar • Sarmiento 1482 7º piso • (1042) Capital.

vavajilla QUALIBEST

DOs De ORO s.R.L. (Cofias, peines, Cepillos, amenities, bebidas .) .% 4582-7150 • ventas@dos miniatura esta por Líquido y Polvo deoro.com.ar • www.dosdeoro.com.ar • nas lavavajillas automåticos, Linneo 2139 Dto. 2 • (1416) Capital.

QUiMicA s.R.L. domÊsticos, mås suseRPe productos (fabriCaCión de produCtos para la limpieza os: Líquido Abrillantador Acido .línea profesional profesional y domÊstiCa .) .%/Fax: 4567-3507/1702 • esincrustanteACrylPo Acido ventas@erpe. com.ar • www.erpe.com.ar • Pje. Bolonia 5433 • (1407) Capital.

lonia 5431/33 - (1407) CABA ax: 011 4567-1702/3507 QF DPN BS t XXX FSQF DPN BS

Pasaje Bolonia 5431/33 - (1407) CABA Pasaje Bolonia - (1407) CABA Telefax: 0115431/33 4567-1702/3507 WFO UBT!FSQF DPN BS t XXX FSQF DPN BS Telefax: 011 4567-1702/3507 WFO UBT!FSQF DPN BS t XXX FSQF DPN BS

22

S

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 23 POLLOS

CERDOS

CONGELADOS

•HUeVOs

AViMAs (huevos, pollos. somos produCtores, VILLA LYNCH venta por mayor y menor.).% 4713-9697 • 4713-0353info@avimas.com.ar • www.avimas.com.ar • Perdriel 674 3277 • (1650) san Martín - • % Av. San Martín 4713-0353 • Av. San Martín 674 • (1672) mas.com.ar Villa Lynch • Buenos Aires. DistRiBUiDORA AVicOLA (atendemos: Comedores, granjas. restaurantes, parrillas, CarniCerías. produCtos de granja, huevos.).% 46871277 • Lisandro de la Torre 2050 • (1440) Capital.

SOMOS PRODUCTORES Ventas por mayor y menor

(0%87,'26 +8(926 ( 0 % 8 7 , ' 2 6 + 8 ( 9 2 6 32//26 &(5'26 3 2 / / 2 6 & ( 5 ' 2 6 &21*(/$'26 &21*(/$'26 San Martín: 47 4713-9697 13-9697

•JAMONes FRiGORiFicO LOs tRes (jamon CrudoCon hueso, Crudo C/Cuero, Crudo listo. Crudo premiun.).% 46879199/6326 • Fax: 4687-9199 • iww.frigorifico lostres.com.ar • Av. Lisandro de La Torre 2669/71 • (1440) Capital.

FRiGORiFicO sAN AGUstiN s.R.L. (jamon Crudo, jamon CoCido, bondiola, pastron, fiambre pata de Cerdo.).% 46871500/2300 • www.frigosanagustin.com.ar • Cañada de Gomez 1967 • (1440) Capital. FRiPAsA s.R.L. (jamon Crudo, Con/sin hueso, jamon CoCido etiqueta negra.).%4655-4404/4420 • Fax: 4655-4947 • fripasasrl@fripasa.com.ar • www.fripasa.com.ar • Cnel. Pagola 1360/90 • (1752) Lomas del Mirador - Buenos Aires.

Perdriel P er driel 3277 Villa L Lynch: ynch: 47 4713-0353 13-0353 Av. A v . San Martín 674 iNteRPLAsticA s.A. (fabriCa y ComerCializa envases desCartables para alimentos. estuChes y Contenedores de huevos interplast.).% 4756-2625 • Fax: 4756-2625 • www.interplast.com.ar • interplast@ interplast.com.ar • Albarellos 4841 • (1605) Munro - Buenos Aires. GRANJA RUtA 8 (huevos, gallinas, pavos, pollos, leChones, Corderos, Chivitos, Conejos, huevos, gallinas, pavos).% 4451-1556 • Av. Pte. Arturo Illia 225 • (1663) Muñiz - Buenos Aires. GRANJA MR. POWeR (leChones,Corte de Cerdo, Corderos, pollos,.).% 4686-2400 id. 525* 2393 • Pilar 1976 • (1440) Capital. ARtesANiAs AVicOLAs MORRONe (huevo liquido, huevo entero CoCido y pelado, moldeado y CoCido, CoCido saborizado, yema de huevo CoCido tipo Cabello de angel.).%/Fax: 4918-7401/0071 4918-5400 • info@artesanias-avicolas. com.ar • www.artesanias-avicolas.com.ar • Santa Catalina 2057/9 • (1437) Capital. AVicOLA GUstAVO (huevos fresCos extra grandes, linea premium).% 15 5136-5747 Nextel 547*482 • avicolagustavo1@hotmail.com • www.avicolagustavo.com.ar • Murguiondo 2204 • (1440) Capital.

FiAMBRes tORGeLON (jamones Crudo Con hueso, sin serrano Con y sin hueso”,jamon hueso.).%/Fax: 4581-8442 • % 4581-1509 • torgelon58@hotmail.com • www.fiambrestorgelon.com.ar • Av. Donato Alvarez 1152 •(1416) Capital. FRiGORiFicO cARDeNAs s.R.L. (desde 1964 produCe jamones Crudos Con y sin hueso, Crudo tipo parma. jamón CoCido • natural, tipo parma.).% 4687-9812 info@frigorifico cardenas.com.ar • www.frigorifico cardenas.com.ar • Av. Cnel. Cárdenas 1918 • (1440) Capital.

23

www.comidatos.com.ar

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 24

ADEMÁS DE

VERSION GRAFICA

También podrá “hojear” página a página nuestra revista en

www.comidatos.com.ar •LiMPieZA AMeRicAN cLeANiNG ceNteR s.A. (provee produCtos prinCipales para

la limpieza y mantenimiento de lugares públiCos y semipúbliCos, inCluyendo baños”.).% 4898-4000 • Fax: 4898-4006 •

www.amclean. com.ar • Haití 1851 • (1640) Martínez - Buenos Aires. cAsA BiANcHetti (produCtos, maquinarias y aCCesorios de limpieza.).% 4582-0077 • Fax: 4583-8282 • www.casabianchetti.com.ar • Gral. César Díaz 2234 • (1416) Capital. ceNtRO cHesteR s.A. (serviCio de Contenedores higieniCos. eliminador de malos olores.).% 46053434/0236/6055, 4602-5844 • Fax: 46040980 • centrochester@centrochester.com.ar • www.centrochester.com.ar • Martiniano Leguizamón 4570 • (1439) Capital. iNDUstRiAs iBeRiA s.A.i.c. (desodorantes ambientales eCologiCos y de inodoros, esCobas, esCobillones.).%/Fax: 4717-2222 • www.iberiahogar.com.ar • Cuyo 2790 • (1640) Martínez - Buenos Aires.

MAQUiNAs Y eQUiPOs cOMPAÑíA De HiGieNe s.R.L. (aspiradoras, barre aspiradoras, lava alfombras, lustra lavadoras, hidro lavadoras. produCe y distribuye insumos para la limpieza e higiene industrial e instituCional.).% 4794-5315 • www.companiadehigiene.com.ar • Capitán Bermúdez • (1636) Olivos - Buenos Aires. DiXteR s.A. (equipos y produCtos de limpieza. aspiradoras, lustradoras, lavadoras.).% 4931-7322 • Fax: 4931-4331 • www.dixter.net.ar • Venezuela 3557 • (1211) Capital. HiDROLiMP s.R.L. (hidrolavadoras, fregadoras, lustradoras, barredoras, aspiradoras industriales.).% 4636-0078 • info@hidrolimpsrl.com.ar • www.hidrolimpsrl.com.ar • Benedetti 165 • (1407) Capital.

•MANteLeRiA

•MieL

CASABLANCA (SERVICIOS EXCLUSIVOS MANTELERÍA, CRISTALERÍA,

DicOMeRe (venta de Cereales, legumbres, harinas espeCiales, espeCias, frutas seCas y deseCadas, polvos para repostería; atenCión a dietétiCas, Catering y distribuidores..).% 4241-5391, 4241-1377 • info@dicomere.com • www.dicomere.com • Resistencia 447 • (1824) Lanús Oeste Buenos Aires. MieL cetA s.R.L. (más de 30 años en el proCesamiento y

DE ALQUILER DE MESAS , SILLAS PARA EVENTOS FAMILIARES Y EMPRESARIALES.).% 4772

0850 • www.casablanca eventos. com.ar • Arévalo 1442 • (1414) CABA PAPeLeRA eL VAsQUitO s.R.L. (manteles y separadoras.).% 4280-5775, 4250-4159 • ventas@el-vasquito.com.ar • www.el-vasquito.com.ar • Av. La Plata 1932 • (1879) Quilmes Oeste - Buenos Aires. ROAYe s.A. (manteleria de tejidos y Colores resistentes al uso “teka”.).%/Fax: 46431035, 4644-0837 • ventas@roaye.com • www.roaye.com • Pje. E. Vidal 1540 • (1408) Capital. CASABLANCA (SERVICIOS EXCLUSIVOS DE ALQUILER DE MANTELERÍA, CRISTALERÍA, MESAS , SILLAS PARA EVENTOS FAMILIARES Y EMPRESARIALES.).% 4772 0850 • www.casablanca eventos. com.ar • Arévalo 1442 • (1414) CABA LAVANDeRiA sAAVeDRA (20 años al serviCio de la gastronomía. logístiCa y distribuCión, lavado, alquiler.).% 4918-2020/2383/1077 • www.lavaderosaavedra.com • Pedernera 2850 • (1437) Capital. AcRisteL s.A. (alquiler de mantelería, mesas, sillas, vajilla.).%/Fax: 4581-9219 • info@acristel. com • www.acristel.com • Sanchez 2226/28 • (1416) Capital. HECTOR ENRIQUE MANCINI S.A. (MANTELES Y CUBRE SERVILLETAS.).%/Fax: 47092950, 4709-3480 • info@ hectormancini. com.ar • www.hectormancini. com.ar • México 5047 • (1603 Villa Martelli - Bs. As.

•MeNUes BLUe MeNU (diseñamos y fabriCamos Cubiertas de menú, Cartas de vinos.)%/Fax: 4272-9617 • info@bluemenu.com.ar • www.bluemenu. com.ar • Zubiría 1795 • (1824) Luis Guillón - Buenos Aires. tHe GReAt MeNU (diseño y fabriCaCion de Cubiertas de menu, Cartas de vinos.).% 4812-2410 • Fax: 48167035 • thegreatmenu@fibertel.com.ar • www.thegreatmenu.com.ar • Juncal 1775 PB • (1124) Capital. MARiA Ge (fabriCamos y diseñamos Cartas menú y aCCesorios de la más alta Calidad para la industria hotelera y gastronómiCa.).%

4555-5901 • contacto@maria-ge.com.ar • www.maria-ge.com.ar • Heredia 579 • Capital.

24

fraCCionamiento de miel y subproduCtos destinado a Consumidores hogareños e industrias alimentiCias.).% 4683-2882,

4635-6600 • Fax:4635-6600 • info@ mielceta.com.ar • www.mielceta.com.ar • Dr. Florentino Ameghino 1731 • (1407) Capital.

•MUZZAReLLA sABADiN (distribuidora

tradiCional de una amplia variedad de quesos MOZZARELLA, CREMOSO, PORT SALUT, QUESOS EN BARRA, SARDO REGGIANO, PROVOLONE, ROQUEFORT, MAR DEL PLATA , FONTINA, GRUYERITA.).% 4605-3592 • Fax: 4605-8016 •

0800-999-2649 • www. sabadinsrl.com.ar • Lisandro de la torre 4981 • ( 1439) Capital.

eRNestO RODRiGUeZ e HiJOs s.A. (muzzarella en Cilindros o barra. vACAlin.).% 4687-1708, 4686-3611/5591 • acagnoli@vacalin.com • www.vacalin com • Pieres 1635 • (1440) Capital. LActeOs ViDAL s.A. (quesos muzzarella argentino.).%/Fax: 4639-1610, 4566-1698, 4567-4844 • www.lacteos vidal.com.ar • Tinogasta 4975/81 • (1417) Capital. DONATELLA (CON MÁS DE 15 AÑOS DE TRAYECTORIA EN EL MERCADO, DONATELLA ES LÍDER EN LA PRODUCCIÓN ARTESANAL DE QUESO MOZZARELLA).% (0221) 15-6722000, 15-

4632216 • www. Pol.Ind. Berisso, Edificio 94 • (1923) Berisso - Buenos Aires.

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 25

•PANADeRiAs BAMLiFe (pan para sandWiCh. pan de miga, pan de molde, para panChos, pebetes, panes saborizados, pan Chapata.).% 4686-3624, 4687-8272 • www.bamlife.com.ar • Murguiondo 2524 • (1440) Capital. ZeM cONGeLADOs s.A. (panifiCados preCoCidos, medialunas, faCturas surtidas. proveemos a empresas que deCiden terCiarizar algunos o todos los produCtos que ComerCializamos.).% 4642.4598 •

info@zemcongelados.com.ar • www.ayulem.com.ar • Pje. Carlos Encina 675 • (1408) Capital. LA PeRLA - iADA s.A. (panChos, panChos largos, hamburguesas, Con sésamo, hamburguesas maxihamburguesas, pebetes, Chips, pan de mesa, pan de salvado de, pre pizzas y piononos.) .% 4488-5623/5644 • info@panlaperla. com.ar • www.panlaperla. com.ar • Galileo 3031 • (1702) ciudadela - Buenos Aires.

LA GRAN MiGA (pan para sandWiChes.).% 4281-6880 • De Sarro 554 (ex Prayones) • (1842) Monte Grande - Buenos Aires.

PANIFICADOS Y PASTELERIA CONGELADOS PARA GASTRONOMIA Y HOTELERIA

Pje. C. Encina 675 (1408) Capital Tel.: 4642-4598

SAPORE DI PANE (EMPRESA DEDICADA

A LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS PANIFICADOS BASADA EN ANTIGUAS RECETAS ITALIANAS ).% 0810-444-7276 •

ventas@sapore-di-pane.com.ar • www.sapore-di-pane.com.ar • Ruta Panamericana, Km. 37,500 Parcela 15, Centro Industrial Garin • (1619) GarinBuenos Aires. cHisAP s.A. (elaboraCión

de y

panifiCados panChos.).%

para

46571735/3574 , 4653-4720/6566 • pedidos@chisap.com • www.chisap.com • José Ignacio Rucci 415 • (1702) ciudadela Buenos Aires.

hamburguesas

PANiFicADORA MiGAs DeL ANGeL (pan de miga para sandWiChes tanto blanCo Como de salvado. elaborados en forma totalmente artesanal.).% 4639-7315 • info@migasdelangel.com.ar • www.migasdelangel.com.ar • A. Magariños Cervantes 4635/9 • (1407) Capital.

info@zemcongelados.com.ar www.ayulem.com.ar

MAQUINAS/EQUIPOS iNstALAciONes cOMeRciALes (horno panaderos, pasteleros. amasadoras,.sobadoras. equipos gastronómiCos.).% 4248-3933, 4202-3729 • contacto@instcomerciales. com.ar • www. instcomerciales.com.ar • Av. Hipólito Yrigoyen 6620 • (1826) Remedios de escalada - Buenos Aires. MR PAN (PRESENTA UNA AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS CON ALTA TECNOLOGÍA APLICADA EN LOS PROCEDIMIENTOS DE ULTRACONGELADOS.).%

(0221) 479-6060/2525 • www.mrpan.com • Calle 529 bis Nº 3633 (31 y 131) • (1900) La Plata - Buenos Aires.

25

sAYOs (sayos

es una empresa líder en la produCCión y ComerCializaCión de instalaCiones ComerCiales. esquineros, mostradores: de vidrio reCto, Curvo, neutro. vitrinas: panera, faCturera EQUIPAMIENTO INTEGRAL PARA PANADERIAS Y CONFITERIAS..).%/Fax: 4931-7969/9454 •

sayosn@infovia.com.ar • www.sayos.com.ar • Av. Jujuy 823 • (1229) Capital.

MATERIA PRIMA EL BAHIENSE (ADITIVOS PARA PANIFICACION, ESENCIAS LIQUIDAS, HARINA Y EXTRACTO DE MALTA, CONSERVANTES.).%/Fax: 4683-3505 • elbahiense@elbahiense.com • www. elbahiense.com • Larrazabal 2222 • (1440) Capital. LESAFFRE ARGENTINA (MAGIMIX RELAX: MEJORADOR COMPLETO DE PANIFICACION PATRA MASAS DE CORTEZA. LEVADURAS Y SOLUCIONES EN PANIFICACIÓN.).% 4315-3400 • Fax: 4312-4680 • www.lesaffre.com.ar • Alicia M. de Justo 2050 1º 107 • (1107) Capital. ALiMeNtOs BAciGALUPO s.A. (Colorante Caramelo natural para panaderias.).% 4319-7834/5 • alimentos @bacigalupo.com.ar • www.bacigalupo. com.ar • 9 de julio 2189 • (1702) ciudadela - Buenos Aires.

PAN RALLADO ARAUJO S.R.L. (“SILVINA”: LA LÍNEA MÁ COMPLETA DE PAN RALLADO Y REBOZADORES.) % 4757-7007/4635 • administracion@araujosrl. com.ar • www.araujosrl.com.ar • Federico Lacroze 2748 • (1703) José Ingenieros - Bs. As. PANiFicADORA sAN MARtiN s.A. (pan rallado miGuiTA es elaborado a través de un proCeso totalmente automatizado y aséptiCo.).%/Fax: 4759-3388 • Fax: 4759-

3388 • miguita@sion.com www.miguita.com • Calle 64 5938 • (1650) san MartínBuenos Aires.

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 26

•PAPAs FRitAs sABORO cOPetiN (papas fritas, papas pay, palitos salados; espeCialidades en snaCks, enCurtidos, y Conservas.).% 4757-2600/1398 • Fax: 47134387 • www.copetinsnacks.com.ar • República de Israel 4790 • (1650) san Martín - Buenos Aires.

BARRACAS AL SUR (PAPAS MCCAIN, RÁPIDAS, PRÁCTICAS Y FÁCIL DE 4218-2091 • PREPARAR.).% info@barracasalsur.com • www.barracas alsur.com • Mendoza 1955 • (1870) Avellaneda - Buenos Aires. ALIMENTOS MODERNOS S.A. (INDUSTRIA PROCESADORA DE PAPAS”FARM FRITES”.).% 4762-0293 • info@farmfrites. com.ar • www.farmfritesla.com • Alexander Fleming 2238 • (1605) Munro Buenos Aires. sUeÑO VeRDe (papas andinas. hierbas y vegetales.Con la fresCura y el aroma de reCién Cortadas.) .% (03488) 463 696/463747• info@sverde.com.ar • www.s-verde.com.ar • Ruta 25 Km. 7,5 Calle Grippa 1575 Pymes del y AJ?QNPE@KO Pilar • (1629) Pilar - Buenos Aires.

y ?KLAPjJ •PAPeLes y OJ=?GO

3

ticKet-PeL s.A. (fabriCaCión de rollos de papel térmiCo, químiCo,plotter, fax y CarboniCado.)% 4657-8338/8288/8666 • ticketpel@ sinectis.com.ar • Carlos Pellegrini 2932 • (1703) José ingenieros - Buenos Aires. s.H.i. s.A. (fabriCantes y distribuidores V ta a profesionales República de Israel 4768/90de produCtos deVenta repartidores, reparlimpieza tidor.espapel , higiéniCo, papel toalla AlAni.).% 4756-5300 • Calle 24 - San Martín (1650) distribuidores ibuidor es ventas@alani.com.ar • www.alani.com.ar • Tel.: 4757-2600/1398 Panamá 4238 • (B1605EDx) Munro www.copetinsnacks.com.ar Buenos Aires. cOMPAÑíA De HiGieNe s.R.L. e-mail: info@copetinsnacks.com.ar (papel toalla, papel higiéniCo, dispenser para papel higiéniCo. produCe y distribuye ESTABLECIMIENTOS DON ANTONIO insumos para la limpieza e higiene industrial (FÁBRICA DE PAPAS PAY Y SNACK EN GENERAL.).% e instituCional.).% 4794-5315 • 4139-0703/4 • papaspaydon info@companiadehigiene.com.ar • antonio@hotmail.com • Chubut 4583 • www.companiadehigiene.com.ar • Capitán (1702) Ciudadela - Buenos Aires. Bermúdez • (1636) Olivos - Buenos Aires.

Saboro S.A.

AJ?QNPE@KO yy AJ?QNPE@KO ?KLAPjJ yy ?KLAPjJ OJ=?GO yy OJ=?GO

4

Saboroo S.A. Sabor República de Isr República IIsrael srae sr ael 4768/90 Calle C alle 24 - San Mar Martín M artín (1650) Tel.: T el.: 4757-2600/1398 www.copetinsnacks.com.ar www.c www .copetinsnacks.com.ar e-mail: info@c info@copetinsnacks.com.ar inf o@copetinsnacks.com.ar

Venta Venta a repartidores, repartidores, distribuidores distr distribuidor es

26

•PAstAs OP MAQUiNAs (oP máquinAS ofreCe una alternativa innovadora: permitir alta produCCión de empanadas Con baja inversión y proCesos de elaboraCión simples.).% 4453-2754, 5233-

7806 • info@opmaquinas.com.ar • www.opmaquinas.com.ar • Av. Gral. Paz 13551 • (1752) Villa Insuperable - Buenos Aires. HUeVOLiN (más de 50 años dediCados a elaborar laminados de alta Calidad. nuestras pastas, úniCas realizadas Con semolin.).% 47172124/2473 • info@fideoshuevolin.com.ar • www.fideoshuevolin.com.ar • Puerto Rico 1163 • (1640 ) Martínez - Buenos Aires. PAstAs RAMOs (pastas artesanales ramos, para restaurantes y hoteles. aseguramos la fresCura de nuestros produCtos artesanales, ya que no utilizamos ningún tipo de saborizantes o Conservantes .).%

4208-3818 • info@pastasramos.com.ar • www.pastasramos.com.ar • Av. Galicia 270 • (1870) Avellaneda - Buenos Aires. LA CENTRAL (ALTO NIVEL Y GRAN VARIEDAD EN PASTAS FRESCAS ATENCIÓN EXCLUSIVA A ARTESANALES. RESTAURANTES, HOTELES Y COMEDORES.). %/Fax: 4208-7468 • www.pastaslacentral.com.ar • Juan D. Perón 2400 • (1822) Valentín Alsina - Buenos Aires. LA JUVENIL (LA JUVENIL LLEGA TODOS LOS DÍAS A MÁS DE 600 CLIENTES. EMPRENDIMIENTOS GASTRONÓMICOS DE TODO TIPO, ENTRE LOS QUE SE ENCUENTRAN LOS MÁS PRESTIGIOSOS RESTAURANTES Y HOTELES.).% 45146110/1 • www.la-juvenil.com.ar • Av. Chorroarín 986/8 • (1427) Capital.

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 27

•PiZZAs LA JUVENIL (PREPIZZAS Y TAPAS “LA JUVENIL DIVISIÓN GASTRONOMIA”.).% 4514-6110/1 • www.lajuvenil.com.ar • Av. Chorroarín 986/8 • (1427) Capital.

•PAsteLeRiA ZeM PAsteLeRiA cONGeLADA (pastelería Congelada, panifiCados preCoCidos, faCturas surtidas, postres individuales. proveemos a empresas que deCiden terCiarizar

AROMitALiA s.A. (s emielaborados para heladeria y pasteleria .).% 4752-7939 • Fax: 47544717 www.aromitalia. com • Matheu 4855 • (1650) san Martín - Buenos Aires.

algunos o todos los produCtos que ComerCializamos.).% 4642.4598 • info@zem

congelados.com.ar • www.ayulem.com.ar • Pje. Carlos Encina 675 • (1408) Capital.

PANIFICADOS Y PASTELERIA CONGELADOS PARA GASTRONOMIA Y HOTELERIA

Pje. C. Encina 675 (1408) Capital Tel.: 4642-4598

info@zemcongelados.com.ar www.ayulem.com.ar LeDeVit s.R.L. (Cremas vegetales y produCtos para la repostería, heladería y pastelería. polvo para preparar mouSSe de ChoColATe.) .%/Fax: 4918-7541/42 • www.ledevit.com • Tilcara 3154/64 • (1437) Capital. RAPicAJAs (Cajas para: repostería y pastelería, para pizzas y empanadas.).%4857-2004 • ventas@rapicajas.com • www.rapicajas.com • Humboldt 559 • (1414) Capital.

27

DOÑA NOLY (NOLY ES UNA EMPRESA ARGENTINA QUE ELABORA Y COMERCIALIZA PIZZAS Y PIZZETAS. PIZZA PRELISTA CON MUZZARELLA Y ACEITUNAS.). %/Fax: 47599999 • info@noly.com.ar • www.noly.com.ar • M.T. de Alvear 4497 • (1678) Caseros - Buenos Aires. LA ESTRELLA DE GALICIA S.C.A. (MASA PARA PIZZAS, PIZZETAS.).%/Fax: 45816054, 4582-1766 • www.estrelladegalicia. com.ar • Nicolás Repetto 924/46 • (1405) Capital.

www.comidatos.c

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 28

•POLLOs

MATERIA PRIMA

ADEMÁS DE sABORO cOPetiN AViMAs (tomates perita, triturado, deshidratado, (pollos, huevos. somos produCtores, pimiento morrón, palmitos. espeCialidades venta por mayor y menor.).% 4713-9697 • en snaCks, enCurtidos, y Conservas.).% VERSION GRAFICA info@avimas.com.ar • www.avimas.com.ar • 4757-2600/1398 • info@copetinsnacks. Perdriel 3277 • (1650) san Martín - • % com.ar • www.copetinsnacks.com.ar • 4713-0353 • Av. San Martín 674 • (1672) También podrá “hojear” República de Israel 4768/90 (Calle 24) • Villa Lynch • Buenos Aires. página a página (1650) san Martín - Buenos Aires. DistRiBUiDORA AVicOLA FAINALIND S.R.L. nuestra revista en (atendemos: Comedores, granjas. DE GARBANZOS PARA FAINA.).% 4581(HARINA EMBUTIDOS HUEVOSrestaurantes, POLLOS CONGELADOS parrillas, CarniCerías.CERDOS 5009-2202/4583-2145 • %/Fax: 4582-4807 produCtos de granja: pollo por Cajón, • info@fainalind.com.ar • www. suprema, pata y muslo, menudos, alitas, fainalind.com. ar • Av. Alvarez Jonte 1580 huevos.).% 4687-1277 • Lisandro de la Torre AVesUR s.R.L. • (1416) Capital. 2050 • (1440) Capital. (avesur ComerCializa produCtos granja AVicOLA 9 De ABRiL entrerriana, de primera Calidad y Con (pollos en todas las formas: supremas, reConoCimiento en todo el mundo. medallones, hamburguesas, arrollados, distribuidora de pollos en Capital y deshuesados.).% 4693-1103 • Fax: 4793gba.).% 4918-1180, 4918-2622, 4919-2539 SOMOS 3720 • cosma@speedy.com.ar • Cno. de • info@avesur.com • www.avesur.com.ar • PRODUCTORES Cintura 8805 • (1776) 9 de Abril - Buenos Av. Inte. Fco. Rabanal 3107 • (1437) Capital. Aires. GRANJA TRES ARROYOS S.A. SAN MARTIN VILLAFRIGORIFICO LYNCH DE AVES SOYCHU S.A. (CRIANZA, PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE 4713-9697 4713-0353 (FRIGORÍFICO DE AVES “SOYCHU”.).% 4583-8718 AVES, DIVISIÓN “JET FOOD” .).%/Fax: 4858-7900, Perdriel 3277 Av. San Martín 674 • Fax: 4583-4504 • info@soychu. com.ar • 4858-7920 • info@granjatres arroyos.com.ar www.soychu.com.ar • Argerich 1250 • • www.granjatres arroyos.com.ar • Tres info@avimas.com.ar (1416) Capital. Arroyos 378 • (1414) Capital. GRANJA RUtA 8 NOELMA (pollos, huevos, gallinas, pavos, (POLLOS “NOELMA”.).% (03447) 480317/ sABADiN leChones, Corderos, Chivitos, Conejos, (distribuidora tradiCional de una amplia huevos, gallinas, pavos).% 4451-1556 • Av. 480482 • Fax: (03447) 480108 • ventas@ noelma.com.ar • www.noelma.com.ar • variedad de quesos mozzarella.).% 4605Pte. Arturo Illia 225 • (1663) Muñiz - Buenos Av. Urquiza 2277 • (3265) Villa Elisa - Entre 3592 • Fax: 4605-8016 • 0800-999-2649 • Aires. Ríos. ventas@sabadinsrl.com.ar • www. sabadinsrl.com.ar • Lisandro de la torre 4981 PROsAVe RASIC HNOS. S.A. (fabriCantes de maquinarias, repuestos y (POLLOS “CRESTA ROJA”.).% 4239-9100 • • ( 1439) Capital. aCCesorios, para la industria frigorífiCa de %/Fax: 4234-8615 • rasic@rasic.com.ar • TODO ACEITE S.A. aves liebres y vaCunos.).% 4459-7915 • (TOMATE TRITURADO, ENTERO PERITA.).% 4601- info@prosave.com.ar • www.prosave. www.rasic.com.ar • Las Acacias 1076 • 9291/8407 • Fax: 4602-3529 • com.ar • Rosa Castillos 2853 • (1686) (1803) La Unión- Buenos Aires. info@todoaceite.com.ar • www.todoaceite. Hurlingham - Buenos Aires. FRIGORIFICO EL VIRREY S.A. com.ar • Murguiondo 3555 • (1439) Capital. (Pollos, suPremas y Partes. Pavos, Pavitas y LOReNZO J. AMAYA e HiJOs s.A. Pechugas. Distribución De ProDuctos LActeOs BARRAZA s.A. (produCtos SAdiA: peChuga de pollo, (fabriCantes de muzzarella de gran Calidad peChuga de pavo, pavo, pavita.).%/Fax: frescos De Primera caliDaD DeDicaDa a satisfacer las necesiDaDes De las emPresas Con bajas ConCentraCiones de humedad 4709-0992/2031/2273 • info@ljamaya.com • gastronómicas.).%4762-6939/6929 • generando un alto rendimiento.).% 4568www.ljamaya.com • México 4851 • (1606) www.granjave.com • Virrey Loreto N° 2389 • 8283 • www.lacteosbarraza. com.ar • Villa Martelli - Buenos Aires. . (1606) Munro - Buenos Aires. Concordia 1344 • (1407) Capital.

www.comidatos.com.ar

Ventas por mayor y menor

SOMOS PRODUCTORES

EMBUTIDOS

HUEVOS

POLLOS

CERDOS

CONGELADOS

SOMOS PRODUCTORES RODU CTOR Ventas nt a s por po mayor m ayo r y m menor en or

SAN MARTIN VILLA L LYNCH YNCH 4713-9697 47 13-9697 4713-0353 47 13-0353 Perdriel P er driel 3277 Av. A v. San Martín 674 info@avimas.com.ar .com.ar

28

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 29

•POstRes DONtOttO s.R.L. (mouses, minitortas, budines. alfajores ChoColate dulCe de leChe “AmArAToTTo”.).% Fax: 4639-6848/4070 • contacto@amaratotto.com.ar • www. amaratotto.com.ar • Juan A. García 5457 • (1407) Capital. EL FUNDADOR S.A. (CREMAS Y POSTRES HELADOS.).% 4304-7192 • Fax: 4305-7230 • info@elfundador helados.com.ar • www.elfundador helados.com.ar • San José 1448 • (1136) Capital. FLAMBO (TORTAS, TARTAS, FLAN, BUDÍN DE PAN, SELVA NEGRA, ISLA FLOTANTE.).% 4301-1629 • flambo@ speedy.com.ar • www.flambo.com • Vieytes 1505 • (1275) Capital. FRescHeZZA (postres helados, torta Cosenza. tradiCión italiana en helados.).% 42459664 • www.freschezza.com.ar • Av. Eva Perón 1450 • (1834) temperley - Bs. As. ZeM PAsteLeRiA cONGeLADA (postres individuales Congelados proveemos a

De sANctis, sANtO Y ciA. s.A. (envasado de quesos para terCeros en máquinas automátiCas multivaC.).% 46879031 Fax: 4687-9111 • info@alimentos delosan.com.ar • www.alimentos delosan. com.ar • Tandil 6957 • (1440) Capital. LACTEOS VIDAL S.A. (QUESOS POR SALUT, SARDO, FONTINA, PROVOLETA PARRILLERA, BARRA, SBRINZ, ROQUEFORT.).%/Fax: 4639-1610, 4566-1698, 4567-4844 • info@lacteosvidal.com.ar • www. lacteosvidal.com.ar • Tinogasta 4975/81 • (1417) Capital. LA PAULINA (QUESOS “LA PAULINA”.).% 4719-8200 • cheses@saputo.com • www.lapaulina. com.ar • Valentín Virasoro 22656 1º • (1646) Beccar - Buenos Aires.

empresas que deCiden terCiarizar algunos o todos los produCtos que ComerCializamos.).%

4642.4598 • info@zemcongelados.com.ar • www.ayulem.com.ar • Pje. Carlos Encina 675 • (1408) Capital.

•QUesOs sABADiN (distribuidora

tradiCional de una amplia variedad de quesos CREMOSO, PORT SALUT, QUESOS EN BARRA, SARDO REGGIANO, MOZZARELLA, PROVOLONE, ROQUEFORT, MAR DEL PLATA , FONTINA, GRUYERITA.).% 4605-3592 • Fax:

4605-8016 • 0800-999-2649 • www..sabadinsrl.com.ar • Lisandro de la torre 4981 • ( 1439) Capital. DistRiBUiDORA eL cRiOLLO s.R.L. (distribuidora de produCtos alimentiCios para gastronomía. quesos el Criollo.).% 4581-1222 • www.distribuidoraelcriollo.com • Caracas 2710/20/30 • (1417) Capital. cABAÑA Y estANciA sANtA ROsA s.A. (quesos de pasta dura, semidura, blanda, azules. SAnTA roSA, Adler, bAvAriA.).% (0342) 450 1200, 0800 33 30034 • Fax: (0342) 4501224 • www.quesosanta rosa.com.ar • Rivadavia 1984 • (3009) Franck - santa Fe. eRNestO RODRiGUeZ e HiJOs s.A. (Cremoso, por salut, tybo barra, . vACAlin.).% 4687-1708, 46863611/5591/0710 • contacto@vacalin.com • acagnoli@vacalin.com • www.vacalin com • Pieres 1635 • (1440) Capital.

29

NestLe ARGeNtiNA s.A. (serviCio grandes Consumidores.).% 43298100 • Fax: 4329-8200 • Carlos Pellegrini 887 Piso 8º • (1009) Capital. sANcOR cOOPeRAtiVAs UNiDAs LtDA. (quesos loS mAeSTroS queSeroS de SAnCor..).% 5382-7200, 4342-3350 • Fax: (3493) 42808 • sancor@sancor.com.ar • www.sancor. com.ar • Tacuarí 202 Piso 11º • (1071) Capital. VeRONicA s.A. (quesos pasta blanda, dura, desCremados y sin sal, trozados y envasados .).% 46110100 • Fax: 4637-2955 • info@ veronica.com.ar • www.veronica.com.ar • Bacacay 2851 • (1406) Capital. GOOD FOOD s.A. (queso blanCo argentino sinsal Abedul en porCiones individuales.).%/Fax: 4627-5325 • % 4489-5786/5699 • www.goodfood.com.ar • Pque. Ind. La Cantábrica Planta No. 15 Tres Arroyos 329 • (1706) Haedo - Bs. As.. estABLeciMieNtO sAN iGNAciO s.A. (quesos azul, barra, Cremoso, saint paulin SAn iGnACio.).% (0342) 4950900 • Fax: (0342) 4950222 • info@ sanignacio.com.ar • www.sanignacio. com.ar • Ruta 11 Km. 477 • (3017) sauce Viejo santa Fe.

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Página 30

•ReFRiGeRAciON cOMeRciAL •REpOStERIA

•sNAcKs

LOcAteLLi HNOs.s.R.L. (heladeras exhibidoras, mostrador, almaCeneras, botelleras, topineras. freezzers. empresa dediCada al diseño

sABORO cOPetiN (p apas f ritas , p apas p ay , p alitos s alados ; m aní : f rito , Con CásCara , CroCante , toostado , repelado ; garrapiñada. espeCialidades en snaCks, enCurtidos , y Conservas .).% 47572600/1398 • Fax: 4713-4387 • info@ copetinsnacks.com.ar • www.copetin snacks.com.ar • República de Israel 4790 • (1650) san Martín - Buenos Aires.

fabriCaCión equipamiento

y ComerCializaCión de gastronómiCo industrial)

.%/Fax: 4759-0054• info@locatellihnos. com.ar • www.locatellihnos.com.ar • Guaminí 5624 • (1678) caseros - Buenos Aires. BeLLiNi HNOs. (AISLACIONES Y VENTA DE REPUESTOS Y ACCESORIOS

PARA REFRIGERACIÓN Y ACONDICIONADO.).%/Fax: 4635-7656,

AIRE

46835166 • info@bellinihnos.com.ar• www.bellinihnos.com.ar • San Pedro 5630 • (1440) Capital. OLIVOS REFRIGERACION (FABRICACIÓN DE HELADERAS COMERCIALES ESPECIALES, EXHIBIDORAS VERTICALES, EXHIBIDORAS REFRIGERADAS PARA TORTAS.).% 4790-6985 • www.olivosrefrigeracion.com.ar • Av Uzal 3834 • (1636) Olivos - Bs. As. De FRANcescO s.R.L. (empresa familiar dediCada a realizar una amplia gama de instalaCiones ComerCiales, espeCialmente en el Campo de la refrigeraCión, somos proveedores de Camaras frigorífiCas, heladeras ComerCialesy muebles ComerCiales a medida.).% (0223) 482-1052 •

info@defrancescosrl.com • www. defrancesco.com.ar • 12 de Octubre 6628 • (7600) Mar del Plata - Buenos Aires. MODUPes (exCelenCia en quipamiento gastronómiCo. heladera almaCenera, latera, botellera, mostrador.).%/Fax: 4750-3326 • info@ modupes.com.ar • www.modupes.com.ar • Directorio 3279 • (1678) caseros - Buenos Aires.

DistRiBUiDORA siRARPi (p roduCtos de almaCén para gastronomía . a vellanas , C olorantes , e senCias, mouses, gelatinas.).% 49117092 • www.aceitessirarpi. com.ar • Dr. Domingo Cabred 4714 • (1437) Capital.

PANIFICADOS Y PASTELERIA CONGELADOS PARA GASTRONOMIA Y HOTELERIA

Pje. C. Encina 675 (1408) Capital Tel.: 4642-4598 MONTESIMON (EMPRESA QUE SE

ESPECIALIZA EN LA SELECCIÓN Y PROCESO DEL MANÍ. MANÍ CRUDO, TOSTADO, SALADO “MINGO”.).% 4488-2278 •

info@zemcongelados.com.ar www.ayulem.com.ar ZeM PAsteLeRiA cONGeLADA (pastelería Congelada, panifiCados preCoidos, faCturas surtidas, postres individuales. proveemos a empresas que deCiden terCiarizar algunos o todos los produCtos que ComerCializamos.).% 4642.4598 • info@

zemcongelados.com.ar • www.ayulem. com.ar • Pje. Carlos Encina 675 • (1408) Capital.

y AJ?QNPE@KO y ?KLAPjJ y OJ=?GO

3

Saboro S.A.

Venta V enta a República de Israel 4768/90 repartidores, repartidores, Calle 24 - San Martín (1650) distribuidores distr ibuidores Tel.: 4757-2600/1398 www.copetinsnacks.com.ar e-mail: info@copetinsnacks.com.ar

30

www.manimingo.com.ar • José I. Rucci 41 • (1702) Ciudadela - Buenos Aires. YOViNesA s.A. (aCeitunas, snaCks, enCurtidos.).% 45428990 • yovinesa@arnet.com.ar • Capdevila 3468 • (C1431FKP) Capital. LORD TECNOLOGIA S.A. (EMPRESA DEDICADA A LA ELABORACIÓN Y VENTA DE PAPAS FRITAS.).% 4587-5374, 4587-5419 • ventas@lordtec.com.ar • Esteban Merlo 5530 • (1678) Caseros - Buenos Aires.

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 PĂĄgina 31

FĂĄbrica de tapas para empanadas, pascualinas, copetĂ­n y pastelitos.

•tAPAs PARA eMPANADAs

DELITAP (DELITAP ES UNA FABRICA ARGENTINA PRODUCTORA DE TAPAS PARA EMPANADAS , PASCUALINAS , Elaborados con la materia prima de mayor calidad COPETINES Y PASTELITOS ELABORADOS CON LA del mercado. Variedad MATERIA PRIMA DE MAYOR CALIDAD DEL MERCADO, TelĂŠfonos fĂĄbrica: FUNDADA EN 2002 POR SU ACTUAL DUEĂ‘O .).%

de masas y presentaciones.

Nextel: 141*4411 141*9022

4509-6543 141*2784 141*1719 4509-6543 • Nextel:141*4411 141*9022 141*2784 • delitap@hotmail.com • EFMJUBQ!IPUNBJM DPN t XXX EFMJUBQ DPN BS www.delitap.com.ar • Cajaraville 3118 • (1638) Vicente López - Buenos Aires. CAJARAVILLE 3118 - VTE. LOPEZ - PCIA. BS. AS. Fåbrica Fåb r i c a de tapas tapa s ppara a ra empanadas e mpa n ada s y pascualinas pa s c u a l i n a s

DOĂ‘A NOLY (N OLY ES UNA

•tOMAtes

info@noly.com.ar • www.noly.com.ar • M.T. de Alvear 4497 • (1678) Caseros - Buenos Aires.

sABORO cOPetiN (tomates perita, triturado, deshidratado, espeCialidades en snaCks, enCurtidos, y 4757-2600/1398 • Conservas.).% info@copetinsnacks.com.ar • www.copetinsnacks.com.ar • República de Israel 4768/90 (Calle 24) • (1650) san Martín - Buenos Aires.

EMPRESA ARGENTINA QUE ELABORA Y COMERCIALIZA T APAS PARA E MPANADAS , PARA TARTAS , PARA COPET�N , PARA PASTELITOS .).%/Fax: 4759-9999 •

Fåbrica de tapas para empanadas, LA GUAPA (TAPAS PARA EMPANADAS Y PASCUALINAS. PRODUCTOS PARA SUPERMERCADOS Y AUTOSERVICIOS, PARA CASAS DE COMIDAS .).% 4218-5588 • info@laguapaonline.com.ar • www.laguapaonline.com.ar • Santiago del Estero 1857 • (1870) CAJARAVILLE 3118 Todoaceite S.A. Avellaneda - Buenos Aires. )20 & $ % $ 0XUJXLRQGR ‡ & )20 &$%$ 0XUJXLRQGR ‡ & VTE. LOPEZ - PCIA. BS. AS. SAN REMO 7HO HO (OFRECEMOS A NUESTROS CLIENTES LO MEJOR www.todoaceite.com.ar www EN MARAJU S.R.L. info@todoaceite.com.ar FABRICACIÓN DE DISCOS Y TAPAS PARA EMPANADAS (F à BRICA DE TAPAS PARA EMPANADAS Y PAS Y TARTAS. CONTAMOS CON PERSONAL CALIFICADO Y CUALINAS . ATENDEMOS CASAS DE EMPANA ESPECIALMENTE SELECCIONADO PARA GARANTIZARLE DAS , P IZZER�AS , R ESATAURANTES , PARRILLAS . LOS MEJORES PRODUCTOS DEL RUBRO.).% 4838E LABORACIÓN ARTESANAL .).% 4753-5346 • 0067 • www.sanremodiscos.com.ar • tapasmaraju@hotmail.com • Av. San Berutti 498 • (1603) Villa Martelli - Buenos Martín 1410 • (1650) San Martín - Bs As. Aires.

TA

TA Todoaceite S.A. 0XUJXLRQGR ‡ & )20 &$%$ 0XUJXLRQGR ‡ & )20 &$%$ HO 7HO www www.todoaceite.com.ar info@todoaceite.com.ar

31

TA T Todoaceite odoaceite S.A. 0XUJXLRQGR ‡ & )20 &$%$ 0XUJXLRQGR ‡ & )20 &$%$ 7HO 7HO www.todoaceite.com.ar www.todoaceite.com.ar info@todoaceite.com.ar

APA (TOMATES TRITURADOS , MORRONES .).% 47550154, 4752-1172 • apatognetti @gmail.com • www.apa-encurtidos. com.ar • Diagonal 62 Nº 2521 • (1651) san Martín - Buenos Aires.

Comi 39 2 OK_Comi 39 2.qxd 16/03/16 15:03 Pรกgina 32

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.