嘉義縣第二屆金牌社區選拔計畫 獎勵金申請計畫計
計畫名稱 / 柿染人漆
期末報告計
主辦單位：嘉義縣政府 承辦單位：嘉義縣六家佃社造協會 執行單位：嘉義縣陶藝園鄉土創意協會（用印） 負責人職稱 / 姓名：理事長
沈香齊 （用印）
中華民國 105 年 8 月 25 日
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嘉義縣第二屆金牌社區選拔計畫 期末報告 計畫分項摘要表 一、社區單位名稱及資料（含聯絡方式） ★申請單位（核銷單位）：嘉義縣陶藝園鄉土創意協會。 統一編號: 99535569 地址： 嘉義縣番路鄉下坑村 35 號。 負責人職稱： 理事長 姓 名： 沈香齊 電話：
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手機： 0932-788571 E-mail： b0932788571@yahoo.com.tw
。
連絡人職稱： 專案計畫主持人 姓名：王常憶 電話：
。
手機：0938-639278 E-mail： ee2594008@gmail.com 。 ★共同或協力提案單位： 蝌蚪工作坊 。 統一編號:
地址：嘉義縣番路鄉下坑村 33-18 號附 9(第一間)。
負責人職稱：
姓名：
手機： 0913-903323
陳聖輝
E-mail：
電話： 0913-903323 。 cberironus@yahoo.com.tw
。
二、經費來源: 嘉義縣廢棄物清除處理基金 三、操作與實踐之區域： 本計畫操作之區域主要在中埔鄉、番路鄉、竹崎鄉區...等鄰近鄉鎮。 (一) 將招募在地有意從事工藝者及鄰近之青壯年，研習木作與漆藝製作流程 與產品設計企劃系列，了解手做工藝的願景，邀請有意願從事者。 (二) 『文創工坊』雖已工藝人才培育為重點，但其最終目標發展文創產業本 會可自足營運資源回饋地區福利機制，讓工藝在社區紮根落實永續，創 造社區尌業的機會，發展地方生活美學的工藝產業。 四、階段性工作內容概述、時程規劃：計畫名稱『柿染人漆』 1. 前館後廠的概念，「前館」指本會位在番路鄉下坑社區的展覽館，本會理 事長沈香齊是位陶藝藝術家，因愛屋及烏的心情將陶藝館內部份空間提供 出來作為文創工坊成果商品展售館。「後廠」由地方蝌蚪工坊提供作為 「文創工作坊之工作室」，前館後廠兩位置只相隔 159 甲產業道路相互串 聯合作成為最佳的產組合。 2. 以課程方式學習木作食器、漆藝、柿塗染及柿漆製作的傳統工藝在地發展 與創新，製作具有安全環保、實用的工藝時尚設計特色產業商品。 3. 本會計畫落實「文創工作坊」產業發展，藉由本計畫種子學員的人才培 2
訓，計畫明年度以木作食器、漆藝、柿塗染及柿漆製作的特色產業發展申 請多元尌業方案計畫讓文創工作坊延續落實，讓對傳統工藝有興趣社區長 期失業者或年青人可學習一技之長及安生力命的機會。 4. 藉由本計畫開起「文創工作坊」營運機智，這回饋機智可延續與落實。 5. 本計畫以環保廢棄物的概念，利用在地廢棄之果木與製作柿餅之廢棄果 皮，以傳統手作工藝的製作精神，創作出具有藝術、工藝美學之生活用 品，讓地方產業的廢棄物經雙手巧思的雕琢，搖身一變為在地有價值的文 創特色產業，成為安全實用的工藝木食餐具及有特色的文創染布商品。 6. 計畫產業行銷發展之通路： 甲、 透過計畫執行可有效協助地方積極投入產品研發製作，進而建議產 品網路帄台，展售帶動產業特色知名度。便是活化地區農村整體產 業、文化、觀光、尌業的基礎，這種效益是長久而深遠的，只要配合 得宜績效也許超出想像，使農村特色景觀、文化之行銷，教育宣導等 一併宣導。 乙、 希望透過計畫培訓種子人員，為社區工坊奠定工藝、創作、美學、 資材運用等各面向基礎，也為社區產業行銷開啟興新通路。 五、經費申請 總計：366,000 元
擬申請補助：366,000 元，自籌款：
無
元（無者免填）
六、預期效益及整體成果（列點概述即可, 詳細內容可於計畫計中說明）： (一)藉由計畫「文創工坊」的促成，整合在地鄉野資源，讓社區居民更了解故 鄉的美，了解生活手做工藝的感動，促進參與落實社區工藝產業的發 展，強化地方的自主性並可深根居民對土地的認同。 (二)透過工藝教學培養人才工藝傳承的精神，啟發社區居民對於生活美學體 認，發展成為地區工藝產業聚落，推廣開創精緻的生活工藝風貌。計畫 明年度以木作食器、漆藝、柿塗染及柿漆製作的特色產業發展申請多元 尌業方案計畫讓文創工作坊延續落實，讓對傳統工藝有興趣社區長期失 業者或年青人可學習一技之長及安生力命的機會。 (三)「文創工坊」產業發展下，除設計製造之產品外，間接帶動「工藝親子 DIY」課程活動，創造另一種特色工藝產業的發展商機，可成為發展『都 會體驗偏鄉帄台』行銷推廣經費。 七、執行期程：自核定日起至 105 年 7 月 31 日止。
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嘉義縣第二屆金牌社區選拔計畫 期中報告計 一、計畫概念 • 執行計畫基地位於阿里山下番路鄉的行政中心〝下坑社區〞。
• 這對外交通相當便利主要幹道有〝台３線〞及〝大華公路(159 甲)〞可串連 嘉義市、阿里山風景區、紫雲寺古蹟、竹崎鄉、梅山風景區、中埔...等， 為典型農村社區。 • 這裡是全國「柿子」產量的重鎮，每年的 9 至 11 月是番路鄉「柿子節」慶 典活動，這季節湧入大量的觀光人潮進入，並前往隙頂休閒園區與阿里山 國家公園，中途至觸口休息站的遊客，統計每年約吸引近百萬人次進入番 路鄉旅遊，為商業帶來超過仟萬經濟消費產值，要如果將什麼多的人潮帶 入成為我們商機，成為本會自力更生發展的養份是本計畫目標所在。 • 讓遊客經過番路鄉『入寶山空手而回』造成我們的遺憾，我們長期的思考 與尋找什麼才是在地獨特性的.....我們發現可以用在地廢棄之果木與製作 柿餅之廢棄果皮，以傳統手作工藝的製作精神，創作出具有藝術、工藝美 學之生活用品，讓地方產業回收的廢棄物搖身一變為在地有價值的文創特 色產業，所以本計畫以『柿子、果木、漆藝』最完美的結合，設計成為木 食餐具及有特色的文創染布商品。
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二、區域社會脈絡與議題分析 1.柴燒果木的加值運用：
番路鄉轄區主要以果樹種植其中以『柿與茶』為重要兩大產業，其次為柑橘、 龍眼、荔枝、香蕉...等果樹。在這裏隨處可見各樣修剪下的果木，由其龍眼 木是在地居民與甕缸雞業者的最愛它是最好的柴燒果木，這些果木有些樹幹粗 大，劈成柴火使用有點可惜，將可用之果木料收集，成為漆器胎體製作木食器 與茶道具等生活用具，融入傳統天然漆藝精緻的工藝，讓果木創造新的價值生 命，讓漆藝工藝可在地生活化，並兼具環保惜福再利用的經濟效益概念。 2.被遺忘柿子 番路鄉佔全國柿子總產量的80%是「柿子的故鄉」，柿子是非常奇妙的水 果，文獻記載柿果蒂頭、柿霜可入藥之外，全樹及果實為最佳的天然染料，如 製作成『柿漆塗料』可抗霉、防蟲、除臭、防水之工用，古老的過去無塑膠製 品漁夫捕魚的魚網上塗上一層柿漆加強魚網上的韌性...等用途。由於化學塗 料的便利，對於這項帄民式的柿漆產業不重視的國人，尌連文獻可查的資料都 是有限的，但放眼亞洲日本、韓國對這項傳統工藝早以發展出一系列多元的商 品，所以藉由本計畫我們要找回被遺忘的柿漆工藝。 日本將柿漆的特性運用的非常廣泛 柿漆有除臭特性製成香皂 木材底漆可抗霉、防蟲、防水
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3.本計畫與在地果農的互助關係 柿農每年四、五月會有疏果的動作，而6、7、8月是颱風高風險月份，是 柿子成長期只要有颱風來襲果農損失不在話下，這些疏果與颱風造成落果的柿 青，是加工製作柿漆或柿染最好的原料；如柿漆製作方式經由本計畫順利成功 日後量化，尌可大量採購這些只能成為堆肥料的柿青，可減少農民的損失。
9、10、11月是柿子的產季，製作柿餅的季節產生大量的廢棄柿子皮、柿 蒂，這些都製作傳統柿染最好的染劑，透過柿染的開發，除了促進在地尌業機 會，賦予廢棄的柿子皮新的價值之外，也創造出新的文創元素。
本計畫執行區域脈絡與議題上，以環保廢棄物 在利用，針對在地特色產業傳統工藝文化的保 存與發揚精進，體恤農民靠天吃飯無奈與辛苦 ，讓產業發展可間接或直接讓農民受益，藉由 本計畫設計製造具藝術價值安全實用的工藝木 食餐具及有特色的文創染布產品。
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三、具體目標 (一)、在地長期整合規劃目標『建康食旅』-食、旅、安、心、樂 番路鄉有三大產業『柿子、高山茶、好風景』早聞名全台，未來整合規 劃朝向『健康食旅』的規劃目標前進： 1.發展地方農村特性，成為觀光發展的亮點。 2.開發在地多元工作機會，讓年青人看到故鄉發展與商機。 3.結合在地四季種植食材創造農村產業升級發展(一級農村產業)+(二級農 產加工)+(三級直銷配送服務)=六級產業。 4.用在地優勢的觀光條件，如特色柿餅加工產業、土雞城美食、二級古 蹟紫雲寺、仁義潭水庫...等風景區為基礎，加入「健康食旅」追求 目標『食的安全、用的安全、環境的安全』 ，建立安全健康食品的品 牌形象，打造完整之「健康食旅」亮點。
(二)、本計畫工作目標-安全用品產業文創
本會在『建康食旅』目標架構，所擔任的部分為安全用品、產業文創環 結，以『柿子、果木、漆藝』結合創作出在地特色的商品，聯合在地藝術工作 者木作工作室成為『文創坊』。 7
計畫目標工作項目發展： 鼓勵在地區民使用自己親手作的木食器，因為木食器輕便攜帶安全 方便間接推展出門自備餐具的好習慣。發展在地『文創工坊』製作 食器與茶道具生活用具，希望傳統精緻的漆藝工藝，進入生活美學讓工 藝生活化，讓食的器皿更安全並兼具環保惜福，成為精緻商品經濟效益 概念，本計畫聯合在地藝術工作者之木作工作室成為我們文創的工 作基地。 推廣柿漆與柿染的好處，柿漆除了是天然外，並具有防水、除臭， 抗霉的功能，過去古人常塗抹在紙傘、紙窗、木器皿、工作服、魚 網...等。現在日本人最愛用它塗抹在裝潢 用的夾板，因此可以防 白蟻、抗霉並可隔絕夾板內的鉀苯氣味，如果製作柿漆的計畫成 功，番路鄉到處都是垂手可得的柿子，製作柿漆如成為一種運動那 將會成為地方上可觀的環保綠色商機。
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四、現階段計畫期中已執行項目說明： 本計畫由 104 年 11 月開始至 105 年 5 月 31 日計畫已執行說明 『柿染人漆』金牌計畫整合地方產業特色，融入傳統工藝發展多元概念。 方法：前館、後廠觀念，前館行銷，後館生產，形成地方產業推廣基地。 (一)計畫執行二大項目工藝人才培育發展： a.用在地廢棄之果木或邊角材，製作天然漆器工藝之木胎體，以生活 食器為發展在地產業的目標。 b.本鄉(番路鄉)為全台柿子產量重鎮，為發展地方多元文創產業，讓 將凋零的『柿漆、染』產業得以再現。 (二)專業人才培養計畫項目： a.天然漆藝課程：105 年 3 月招生、實際報名人數 86 人 (報名來源 / Google 表單、fb 粉絲、E-mail、電話) b.學員篩選方式原則：以番路鄉居民為優先，發展工藝學習為第二專 長者。入取學員人數 20 人 105 年 4 月 2 日開課 ~ 5 月 28 日 每周六上午 9 點至下午 4 點 共計 9 堂課(合計 54 小時) 課程內容：蓬萊塗、金繼、天然塗漆技藝 3 堂課木作雕刻由弓牛 (陳聖輝)老師授課 6 堂課漆藝由許玄昌老師授課 ※因課程緊湊老師希望學員作品更完美，免費加課一堂所以漆藝課 程延至 6 月 4 日結束。
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(三)漆藝課程操作說明： 105 年 4 月 2、9、16 日共計 18 小時(三堂課) 課程內容─蓬萊塗木作胎體學員製作(在地廢棄的雜木)
蓬萊塗在塗漆技法中已雕刻為重，對第一次接觸 木工雕刻的學員確實是項非常堅難的挑戰，但在 弓牛老師要求的學習下，學員慢慢體驗出木工手 作重在修心與磨練，構圖與美感在個人認知與角 度的不同會有多樣的表現，但對雕刻課程首要靜 心與耐心，因為心亂急燥會完全畢露作品上，學 員完全可以體驗木作工藝是一項精神、耐力、美 學的訓練。
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105 年 4 月 23、30 日‧5 月 7、14、21、28 日-漆器課程開始 天然塗漆 –基礎工漆板製作 製作工序 / 生漆固胎→漆糊→布張→漆灰→磨光→上黑漆→推光最少要 27 道手續以上，漆板製作是漆藝學習的基本功，是做漆人入行的基礎，訓練帄 整推光的技法。
煮糊
→ 糊加生漆 3:7
→
漆糊 11
→ 布張
→ 漆灰
天然塗漆 –金繼技法 這是因古人愛物惜福所演進的一種修補技藝，利用金繼的技法將破裂 的陶瓷器黏合，呈現另一種工藝藝術價值。
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天然塗漆 –蓬萊塗塗漆技法 這漆藝技法只專屬台灣地區，源自日據時代當台灣進貢日本天皇的貢 品，為向天皇表示台灣又是豐收年。(類似日本鐮倉雕)
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天然塗漆–食器塗漆技法 本次計畫採『換工學習』概念，參加學員都必頇貢獻一己之力，製作 2 套食器回饋。
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(二)文創工坊空間改造說明 計畫工坊空間改造執行內容，預算只編列製作桌椅和展架，因當時考慮 不夠周全，「文創工坊」開始運作發現空間不夠使用，所以自籌將有限空間 再做延伸，現階段工坊空間運用尚未配置完成。
後院遮雨蓬重建為木料裁切區 整修前
整修後(工具未定位完成)
『文創工坊』漆藝工坊小教室課桌子製作
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工坊木工教學二樓增建 計畫『文創工坊』畫空間改造，將一樓工坊空間部份自籌搭建二樓目 前成為多功能空間，可以提供一樓的工坊基地更舒適寬敞的創意工作空間。 整修前
整修中(增建 2 樓)
一樓木工教室整修後(空間便寬敞) 尚未完成
二樓新增空間未來 規劃成為工坊的柿 染工作室。
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(三)『柿漆、染』課程-現階段招生完成 105 年 4 月招生、實際報名人數 32 人(報名來源 / Google 表單) 學員篩選方式原則：以番路鄉居民為優先，有興趣從事工藝發展學習第二 專長轉業者。(入取學員人數 14 人) 105 年 5 月 29 日上課 ~ 7 月 2 日 每周六、日中午 1 點至下午 4 點 共計 10 堂課 合計 30 小時 課程內容：柿漆製作、柿染技法、柿染 DIY 設計、產品製設計製作 授課老師 / 王常憶 補充說明 / 為何在 6 月份才開課，因此『柿漆、染』製作過程頇在柿子結 果季節與配合陽光充足的夏季進行。
105 年 5 月 29 日‧6 月 4、5、18、19、25、26 日‧7 月 2、3、9 日-柿漆、 染課程 第一節課讓學員了解柿漆、染的特色與型染紙的功用好處。
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型染技巧 / 看是容易事實一點都不簡單，一不小心圖案尌暈開失敗，所以學員 又一次終於找到柿漆型染的手感。
蠟染技術/學員先絞盡腦汁，學員各各成為繪畫的大師。
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柿漆製作 / 在 6 月份試作了一點因颱風吹落的柿子讓學員體驗。
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日光染柿染 / 酷熱的 6、7 月太陽越大越好，天氣在熱我們都忍受，就為柿 染出色。
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a.柿漆、染課程已執行工作 在 2 月份本會先邀請在地青年討論，希望借由他們的活力與設 計的專長，讓柿漆、染有更完美的呈現，鼓勵他們加入讓青年更了 解在地產業發展願景。
本會與社區媽媽們結合，借由媽媽們裁縫的手藝，讓我們的柿 染產品更完美。
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在地青年春華設計的包款 社區青年目前尌讀高雄樹德科技大學/視覺傳達設計系今年大二，因大 三開始製作畢業作品，有意以故鄉產業發展(柿漆)為畢業製作主題。
由衷希望借由本計畫讓青年看見故 鄉的改變與未來回家的希望。
b.蘊釀更多的青年加入我們 本會成立之「文創工坊」除在的地青年的加入，還與台南應用 科技大學/時尚設計系，正在執行產學合作，無償指導學生木工、 塗漆與柿染的工藝傳承。
兩位大三學生學習木工車床 22
學員佈展 學員利用假日時間進行成果展場地佈置。
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成果展當日活動 /成果發表展場
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成果展當日活動 /成果發表柿染 DIY 體驗活動
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阿嬤玩柿染 高喊神奇 2016 年 09 月 04 日 04:10 高錦如／嘉縣報導
現場提供 100 份柿染 DIY 環保提袋體驗活動，民眾玩得非常開心。（高錦如攝） 以柿子產業所延伸出來的柿漆、柿染工藝，3 日在嘉義縣番路鄉下坑社區陶藝園鄉土創藝協 會理事長沈香齊的工作室舉辦成果展，現場提供 100 份柿染 DIY 環保提袋體驗活動，讓民眾 感受柿染魅力。 工作室展出作品五花八門，從碗、筷、湯匙到包包，甚至是畫作，全靠柿子變出多樣作品， 皆由媽媽級學員製作。理事長沈香齊表示，學員都是初次接觸柿漆、柿染，在藝術家弓牛及 社區規畫師王常憶帶領下，學員作品讓人驚豔。
王常憶表示，番路鄉柿子產量占全國 8 成，約 4、5 分熟的柿子，摘果後只要去蒂、切塊、絞 碎經自然發酵後再以濾布榨汁，放置 1 年就成為赭紅色的最佳天然染料，也具有抗黴除臭、 防蟲、防水等功能。 現場工作人員指著身上由柿染所製成的圍裙說，它非常耐洗，也很耐日曬，曬得越久，顯色 越紅、越深，因此在每個階段看到的圍裙顏色都不同，既復古又環保。 現場近 50 位民眾體驗柿染，80 歲的游媧薇阿嬤驚訝地說，活到這麼多歲，第一次看到柿子 能吃也能當染料，直呼不可思議；來自嘉義市的鄧千紀則對一顆小小柿子能創造這麼多文創 商品，直呼特別。 (中國時報)
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五、本會計畫預定目標 1. 本計畫『文創工坊』雖以工藝人才培育為重點，但其最終目標發展文創產 業，朝社會企業目標自足營運，資源回饋地區福利機制，讓工藝在社區紮根 落實永續，創造社區尌業機會發展地方生活美學工藝觀光亮點。 2. 本會為落實「文創工作坊」產業發展，目前正進行勞委會多元尌業(經濟型) 計畫編寫，以天然漆、柿染為發展；勞委會以派人員作初步堪察並了解，對 我們未來產業發展方向非常認同並高度關切中。 3. 本會「文創工作坊」以社區企業發展為方向，秉持著「取之於社會，用之於 社會」之信念，致力於投入回饋社區及弱勢關懷等服務，在產業發展將與社 區中脊椎損害協會合作，讓這群社會弱勢者能獲得工作的尊嚴與實質的回 報，社區媽媽第 2 專常訓練，提供媽媽社區兼差與創業的可能，地方發展是 香齊理事長積極作的事，要創造青年回鄉工作的帄台，終止社區高齡化為產 業發展目標。
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4. 『文創工坊』對地方產業發展的定位：與社區居民共創觀光產業發展為目標 協會以產業技術知識分享，人 才培育多元方向投入故鄉微創 產業發展目標努力，讓社區傳 統產業能提昇為有亮點的觀光 多元化產業。
5. 讓金牌計畫多添青年的色彩 為讓提供年學子有更多參與社區產業的機會，所以香齊理事長推動了 『105 年青年社區參與行動』計畫申請，藉由青年的拓展組織力、熱情行 動力、文計能力、雲端運用、藝術天分、勇氣...等讓金牌計畫錦上添 花。 105 年青年社區參與行動計畫決選在 105 年 5 月 20 日通過。
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六、在地文創產業發展與市場區隔比較
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柿漆與柿染不同
七、目前計畫的困難 啟初計畫編寫時在硬體空間考慮並不周全，當計畫慢慢朝向目標進近時，才 發現『文創工作坊』必需要有專業的硬體空間才能讓地方產業完整發展，成 為社區發展產業的推動基地，工坊未來空間改造是絕對必要的。 為社區產業發展長期考量，社區文創工坊缺少柿染曬布場、教室及漆藝課上 塗室，因本會經費不足無能力改善只能尋求公部門協助。
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「文創工坊」現在空間使用與未來規劃運用說明：
假日柿染 DIY 教室
側面圖
本會 104 年漆食器(天生我材)獲得農委會水保局 2015 農村好物入選，並又被 徵選 2016 年 4 月誠品計局輔導上架，但因產業發展基礎尚有不足不敢貿然行 事。 目前台灣工藝所連繫本會參加『良品美器』徵選，林百貨、十八矛、茶屋、 梅門...等藝廊與百貨邀請工坊漆食器精品販售，可是都因目前產業發展尚未 完善無法在進一步發展。 35
八、成果效益： 柿染人漆本次培育人才中將預計留下 1~2 位成為多元尌業計畫中的伙伴。 預計將有 1~2 位有意願在地成立工作坊。 這次計畫在下坑社區引起騷動，讓番路鄉公所注意到我們協會的文創工坊推 廣在地產業的動向，並要邀請我們到社區老人活動中心推廣柿染的課程。 番路鄉農會在 4 月尌以來電邀請我們今年柿子節活動展出，農會產銷班柿染 課程推廣。 本會文創工坊將在今年 9 月份，假日試營運柿染 DIY 體驗課程，現場工作人 員以在地青年為主，用假日社區打工的誘因，讓青年看見地方產業發展，進 而產生興趣可以再進一步思考回鄉工作的可能。
九、評審老師意見 評審老師意見
申請單位回覆
1. 建議社區未來在行銷上可發想出一
關於產業行銷標語建議，我們會與社區 工作團隊一起發想。
句強力的標語。 2. 社區有協助的設計係大學生願意以 家鄉柿漆的工藝發展為畢業製作的 主題是非常好想法，這對社區未來 產業推動是有加分的效果。
「文創工坊」將會提供社區青年所需之 柿漆相關知識與資源，由衷希望我們的 青年畢業後可以回到故鄉，共同為產業 努力並可依這產業尌業發展。
3. 社區未來在發展柿染上要以主題產 品為發展，因為做染的社區太多， 要強化在地主題特色，如宜蘭有個 發展植物染的社區，他們只染線提 供給特定消費族群，發展出自己的 產業鏈。
柿漆染未來商品發展，在團隊思考後依 柿漆染後會讓布料變硬與防水、防蟲的 特性，未來我們將針對包包、家用寢具 商品設計製作市場發展。
4. 本計劃執行到現在可看見已將社區 的大學生、社區媽媽及弱勢者納 入、但未來要如何維繫與串在一 起。
目前本會階段計畫是申請 106 年多元尌 業計畫，因為在有固定收入基礎下，產 業才有發展的動力而不是口號，才能有 足夠的能量將這些人串在一起。 36
5. 社區未來思考產業發展以離地銷售 或在地體驗的面向為產業策略的發 展。
主要以在地體驗為產業策略，初期善用 在地既有的觀光優勢與我們青年團隊設 計產業文化小旅行將社區產業串在一 起，文創工坊也納入產業體驗旅行的行 列增加豐富多元性。
6. 天然食漆與柿染產品為手作，在產 品價格的訂價是否高不可攀，未來 銷售的方向。
雖是手作工藝，我們發展的是商品而不 是藝術品，以微創加工方式設計生產工 作流程，讓價格親民才能推廣消費者購 買，達成產業鏈的生產目標。
7. 目前臺灣柿漆的原料都來自日本進 口，所以價格非法昂貴，有沒有可 以自己生產。
這是我們積極在作的一件事，產業要發 展原物料取得是非常重要的，我們今年 以開始在試做柿漆希望明年可生產成 功。
8. 消費者對天然漆器是陌生的，要如 何讓消費者知道它是很好的食器。
國人對天然漆器是陌生的，所以初期透 過商品文宣的方式說明，讓消費者知道 天然漆的好與珍貴的天然物料及繁複的 工藝製作。
9. 社區未來朝向微型產業，要思考如 果避免減少利益後的衝突。
1.朝向生產合作社的方式進行，讓社區 有興趣的人都可以參加。 2.技術傳承但為保護市場價格，未來會 擬定產業公約保護條款。
10.未來社區「文創工坊」產業發展長 期考量，需要搭建柿染曬布場及上塗室 這是必要的，曬布場設置在二樓又在社 區主要產業道路上，可產生很好的宣傳 力，但這空間要如何彰顯公領域。
「文創工坊」不只提供產業人材培訓的 場所，未來將成為地方工藝產業的發展 基地，提供地方居民產業發展策略會議 使用及他社區來訪產業交流場所，並成 為產業小旅行遊客導覽解說站...等。
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十、計畫經費運用說明 科目
木作漆藝 課材料
柿漆、染 課程材料
項次
項目
單位
數量
單價 （元）
總價 （元）
1
生漆
瓶
2
2000
4,000
4,000
100%
2
無油黑漆
罐
5
1600
8,000
8,000
100%
3
無油透漆
罐
5
1800
9,000
9,000
100%
4
樟腦油
公升
2
600
1,200
1,200
100%
5
呂色粉
包
6
1500
9,000
9,000
100%
6
保鮮膜
條
1
250
100
100
100%
7
吉野紙
張
300
10
3,000
3,000
100%
8
砂紙
全
1
4500
4,500
4,500
100%
9
松節油
公升
2
300
600
600
100%
10
色漆
條
12
500
6,000
6,000
100%
11
金粉
袋
1
4000
4,000
4,000
100%
12
柿青
斤
300
22
6,600
6,600
100%
13
日本柿漆原料
罐
48
600
28,800
28,800
100%
14
曬麵竹篩(直 徑 76cm)
個
500
6
3,000
3,000
100%
15
不繡鋼鍋
個
2
3000
6,000
6,000
100%
16
快速爐
個
2
1500
3,000
3,000
100%
17
塑膠缸
個
6
500
3,000
3,000
100%
18
媒染助劑
g
1
3000
3,000
3,000
100%
19
帆布
尺
50
200
10,000
10,000
100%
38
實際支出 達成%
講師費
20
麻布
尺
49
200
9,800
9,800
100%
21
棉絲
尺
50
100
5,000
5,000
100%
22
曬布架
個
4
1000
4,000
4,000
100%
23
松木
尺
800
30
24,000
24,000
100%
24
商品包裝
組
1500
20
30,000
30,000
100%
25
商品行銷 DM
張
2000
10
20,000
20,000
100%
26
成果發表
式
1
10000
10,000
10,000
100%
27
木作課程
小時
18
1000
18,000
18,000
100%
28
漆藝課程
小時
36
1000
36,000
36,000
100%
29
柿漆、染課程 5 月 29 開始
小時
30
1000
30,000
30,000
100%
299,600
299,600
100%
50,400
50,400
100%
50,400
50,400
100%
16,000
16,000
100%.
366,000
366,000
100%
合計 二、 人事費
三、雜支
1
人事費
月
7
7200
合 計
1
雜支
式
1
16000
總 計
39
本計畫主計尚未結案， 最終經費明細可能會與本資料有些微出入。
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