Meme Zaw ภริยาท่านสถานกงสุลใหญ่แห่งสาธารณรัฐแห่งสหพั นธ์ เมียนม่าร์ ณ จังหวัดเชียงใหม่ Mr.Kaung Sanlwin เธอสง่างามด้วยชุดประชาติ สาธารณรัฐแห่งสหพั นธ์ ี ุ่น เมียนม่าร์ ในงานเลี้ยงแนะน�ำท่านกงสุลใหญ่ญ่ป ประจ�ำจังหวัดเชียงใหม่ ณ โรงแรมอิมพี เรียล แม่ปิง
สุพจี นิลอุบล ผู้หญิงเก่งมากความสามารถของ ประเทศไทย และถือเป็นแรงบันดาลใจให้ ผู้หญิงยุคใหม่หลายๆ คน ด้วยหน้าที่อัน ส�ำคัญ สมาชิก สภานิติบัญญัติแห่งชาติ และด�ำรงต�ำแหน่งกงสุลกิตติมศักดิ์สวีเดน ประจ�ำจังหวัดเชียงใหม่
หม่อมหลวงปรียพรรณ ศรีธวัช สมาชิกวุฒิสภาแบบสรรหา, กงสุลกิตติมศักดิ์สาธารณรัฐเปรู ประจ�ำ จังหวัดเชียงใหม่, อดีตรองประธานสภา สตรีแห่งชาติในพระบรมราชินูปถัมภ์, อดีตนายกสมาคมสตรีนักธุรกิจและ วิชาชีพแห่งประเทศไทย-เชียงใหมj และ เป็นเจ้าของ โรงเรียนเชียงใหม่นาฏยศิลป์ สากล ฯลฯ
Satu Suikkari - Kleven ซาตู ซุยก์การี-เคลฟเวน เอกอัครราชทูต สาธารณรัฐฟินแลนด์ประจ�ำประเทศไทย ร่วมงานเทศกาลภาพยนตร์สหภาพยุโรป 2017
S P I R I T OF WOMAN
It is never too late to be what you might have been. ไม่สายเกินไป ที่จะเป็นคนในแบบที่คุณควรเป็น
• George Eliot •
อาจารย์วารี ภัทราวณิชย์ เป็นผู้ก่อตั้งและบริหารโรงเรียนอนุบาลวารี ปัจจุบันเปลี่ยนมาใช้ช่อ ื โรงเรียนวารีเชียงใหม่อินเตอร์เนชั่นแนล ซึ่งโรงเรียนต้นแบบที่ใน การเรียนการสอนในรูปแบบ child-centre ซึ่งพร้อมเพื่ อขยายฐาน การศึกษา จากระดับอนุบาล จนถึงระดับมัธยมศึกษา สู่การศึกษา ในระบบสากล
Rajni Basumatary ่ เธอเป็นทั้ง อดีตนักแสดงหญิงชาวอินเดีย ซึง ผู้อ�ำนวยการสร้าง นักเขียน และผู้กำ� กับภาพยนตร์ ชื่อดังหลากหลายเรื่อง อีกทั้งยังเป็นแบรนด์แอม บาสเดอร์ของ Systematic Voters’ Education And Electoral Participation And Electoral Participation (SVEEP). และบทบาทล่าสุดของ เธอคือ ภริยาท่าน Mr.Shirish Jain กงสุลอินเดีย ประจ�ำจังหวัดเชียงใหม่
FOOD 4 GOOD สามสาวจากโครงการ FOOD 4 GOOD โครงการ ดีๆ ที่ช่วยสนับสนุนค่าอาหารให้แก่องค์กรที่ท�ำงาน เพื่ อเด็กยากไร้ เป็นการเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคมี ส่วนร่วมในการแบ่งปันไปสู่เด็กและเยาวชน ผู้ขาดแคลนอาหาร
Jennifer A. Harhigh เจนนิเฟอร์ ฮาร์ไฮ ปัจจุบันด�ำรงต�ำแหน่งเป็น กงสุลใหญ่สหรัฐอเมริกา ประจ�ำจังหวัด เชียงใหม่ ถือเป็นสตรีที่มีความเชี่ยวชาญ ด้านเศรษฐกิจและการเมือง โดยมาพร้อม ประสบการณ์ปฏิบัติราชการในต่างประเทศ มากมาย
8 COMPASS
วันเพ็ ญ ศักดาทร ถือเป็นผู้หญิงที่ใครๆ ต่างเหลี่ยวมองเสมอ ส�ำหรับ “คุณตั้ม - วันเพ็ ญ ศักดาทร” เซเลบริตี้คนดัง ภริยาท่าน ฮาเกน อี. ดับเบิลยู. เดียคเซน กงสุลกิตติมศักดิ์แห่ง สหพั นธ์สาธารณรัฐเยอรมนี, ประจ�ำเชียงใหม่
่ กพาความสดใส สามสาวต่างสไตล์ ทีพ มาร่วมเป็นเกียรติในพิ ธีเปิด DION CLINIC คลินิกศัลยกรรมความงามครบวงจรแห่งใหม่ ในจังหวัดเชียงใหม่
COMPASS 15
NK BANTAWAI CHIANGMAI, SALE OF THE YEAR พบกับสินคาและเฟอรนิเจอรลดราคา 30-50% ที่ NK Bantawai ผูประกอบทองถิ่นคน บานถวายที่ไดรับการยอมรับทั้งในดาน ประสบการณการผลิต การสงออก และจําหนาย สินคาหัตถกรรมภายในประเทศ และมีความ เชี่ยวชาญในการคัดสรรสินคาเฟอรนิเจอรและ ของตกแตงบานสไตลอินเดีย เลือกซื้อสินคาใน ราคาสุดพิเศษกันไดตั้งแตวันนี้ - กันยายน 2560
CITY IN BRIEF BANGKOK AIRWAYS’ PROMOTION สายการบินบางกอกแอรเวยส ประกาศ ความรวมมือกับการทองเที่ยวแหงประเทศไทย (ททท.) ในโครงการ “Thailand Shopping & Dining Paradise 2017” จัดโปรโมชั่นตั๋ว เครื่องบินภายในประเทศ กับราคาเริ่มตนสบายๆ ที่ 1,190 บาท เดินทางไดตั้งแตวันนี้ถึง 31 ก.ค.นี้เทานั้น รีบตามเขาไปจองไดที่ www. bangkokair.com/thailandshopping
30 COMPASS
พนสีงานโลหะทุกชนิด กับ นวัตกรรมที่ตอบโจทยไดทุกความ ตองการ ดวยระบบ Powder Coat สีผง หรือสีฝนุ ทีส่ ามารถนํา มาพนวัสดุทเี่ ปนเหล็ก เหล็กชุบซิงค อลูมเิ นียมตามสีที่ตองการ โดยใช อุณหภูมิความรอนในการทํา ละลายกับผิวโลหะ โดยมี คุณสมบัติเฉพาะตัว คือใหสีที่ สวยงาม ทนทาน ไมติดไฟไดงาย เรียบเนียนกวาสีนํ้ามัน ทนทานตอ การกระแทก ขูดขีด การพัน การ งอ และสามารถปกปดผิวที่ไมสวยงามได โดยใหความหลากหลายของผิว เชน ผิวเรียบ ผิวลายหนังไก ผิวทราย ผิวลายใหญ Room Power Coating 48 ตั้งอยูระหวางเจี่ยทงเฮงและเดอะซัน ขอมูลเพิ่มเติม โทร. 081-3862826 www.room48cm.com
We can do it
The
Mindful Revolution
COMPASS 45
Brew Fact
COOK EAT DRINK
How to Get There จากถนนสิริมังคลาจารย เลี้ยวเขาซอย 7 ราน Brew Fact จะตั้งอยูทางขวามือ
Siri Mangkalajarn Rd Lane 7, T. Suthep, Muang Chiang Mai Open daily 8am–6pm Tel. 09-3139-8683
Americano Rosetti (70 baht) Greenify (70 baht) Dirty Snoop (70 baht) Mellow Mellow (65 baht)
Don’t Miss
Notarista 1720
How to Get There จากสามแยกโรงแรมอนันตรา ขับมาตามถนน เจริญประเทศ ผานโรงเรียนพระหฤทัย ราน Notarista 1720 จะตั้งอยูในซอย 12 (ทางเขา ซอยเปนรานขาวมันไก)
Don’t Miss
Cafe Latte (70 baht) Panna Cotta Espresso (95 baht) Cocoa (70 baht)
Soi 12, Charoenprathet Rd., T. Chang Klan, Muang, Chiang Mai Tel. 08-6658-8454 Open: 9am–5pm (closed 1st & 16th each month) Facebook: Notarista1720
กับเรื่องราว
ของคูรักทนายความหนุม และหญิงสาวผูรักการดื่มกาแฟเปนชีวิตจิตใจ จนทําใหเกิด Notarista 1720 คาเฟขนาดกะทัดรัด ที่ทั้งสองตั้งใจทําใหที่นี่เปนมากกวารานกาแฟ มาทีไรก็ใหความรูสึกเหมือนอยูบาน เพราะความที่ Notarista 1720 เปนรานกาแฟเล็กๆ ที่ตั้งอยูบน ชั้นสองของบาน คอยตอนรับผูมาเยือนดวยสารพัดเครื่องดื่ม ที่มาพรอมกับสูตรที่คิดคนขึ้นมาเองโดยเฉพาะ ทั้งใหเราไดเพลิดเพลินกับการผสมผสานรสชาติไดตามใจตองการ ซึ่งที่นี่ก็ใชเมล็ดกาแฟปานามาคั่วออน ที่ จะใหรสชาติเปรี้ยว ชื่นใจเริ่มจาก Americano Rosetti เปนกาแฟสายโหดรสชาติเหมือนเบียรดํา และเมนู สายมุงมิ้ง Greenify แกวสีฟาพาสเทล ที่จะเปลี่ยนเปนสีชาเขียว เมื่อเทกาแฟลงไปผสม Dirty Snoop หรือ หมาขี้เรื้อน แมชื่ออาจจะแปลกหูและเสิรฟมาอยางแปลกตา แตก็ตองยอมจํานนใหกับรสชาติของครีมชีส ที่มากับนม ยิ่งถาผสมกาแฟลงไปดวยแลว ก็ยิ่งทวีความกลมกลอมขึ้นอีกหลายเทา ไฮทไลทไมไดมีเพียงเทา นี้ ยังมีอีกหลายแกวดื่มสนุกอยาง Mellow Mellow คาราเมลผสมกับโกโก หรือจะสดชื่นกับ Palemoon ที่ใชอิตาเลียนโซดาถึง 4 ตัวซาบซา เทรวมกับนํ้าบวยชวยเพิ่มอรรถรส ที่นี่ยังมี Cold’ Scream แบรนด ไอศกรีมโฮมเมดของที่นี่ นําโดยรสครีมซีสใหไดอรอยกันอีกดวยคะ สําหรับเด็กนักเรียนและพนักงานออฟฟศ ที่นี่เคาก็มีราคาพิเศษพรอมสง Delivery ใหถึงที่ หรือจะมานั่งผอนคลายที่รานก็แสนเพลินใจ .. นอกจากจะ คอยสรางสรรคเครื่องดื่มใหเราไดลิ้มรสชาติที่แปลกใหม Notarista 1720 ยังเปนที่รับปรึกษากฎหมาย และ สอนภาษาจีนโดยสองเจาของรานอีกดวยนะคะ เจาของรานยังฝากบอกดวยวาเดินขึ้นมาชั้นสองไดเลยนะ ไมตองเกรงใจคิดวามาเที่ยวบานเพื่อนคะ
Nestled down a small alley, Notarista 1720 is a tiny café set on the second floor of an old house. It is a venue where you can have fun and enjoy drinks in a
comfortable and friendly atmosphere. A wide selection of fantastic mixed iced drinks and cocktails await you, many of which are the owner’s own concoctions. Don’t miss the signature drink, Greenify: a sweet iced blue milk that turns green when mixed with coffee. Also try the Dirty Snoop: milk with cream cheese mixed with coffee.
เปรียบได
กับโรงงานกาแฟขนาดยอม ที่จะผลิตกาแฟดวยความใสใจอยางพิถีพิถัน เพื่อใหคอกาแฟไดลิ้มรสชาติและประสบการณอันยอดเยี่ยมของการดื่มกาแฟที่แตกตางออกไป แมวาจะเปนรานกาแฟนองใหม แต Brew Fact นั้นก็เกาไมนอยหนาใคร ดวยฝไมลายมือของ บาริสตา ประกอบกับตัวรานที่ตบแตงจัดสรรไดอยางลงตัว อีกทั้งกาแฟก็มีรสนุม ละมุน ที่มาจากแหลง ปลูกชั้นยอดหลากหลายมุมโลก อยางกัวเตมาลา โคลัมเบีย ลาว และบราซิล เราจึงไดสนุกกับการจิบ กาแฟในทุกครั้งที่แวะเวียนมา นอกเหนือจากลาเตกลิ่นกรุน ละมุนลิ้นที่เปนแกวโปรดของหลายตอหลายคนแลว เอสเพรสโซ พันนา ค็อตตาก็เปนอีกแกวที่อยากจะชวนใหไปลิ้มลองกัน ดวยเอสเพรสโซรสเขม ผสมผสานกับพันนา ค็อตตาแสนหวาน ก็นับเปนความตางที่เขากันไดดี นอกจากนี้แลวที่นี่ยังมีกาแฟดริปสําหรับคอกาแฟ สายสโลวไลฟใหไดเพลินใจอีกดวย และไหนจะโฮมเมดเบเกอรี่อีกหลายรายการ ที่เจาของรานทําใหดวย ใจรักกันทีเดียว .. ทําใหเรื่องราวและมิตรภาพดีๆ จึงเกิดขึ้นที่ Brew Fact แหงนี้อยูเสมอ
Brew Fact
is a newly opened café offering a selection of splendid coffee beans from Guatemala, Colombia, Laos and Brazil. You can just sit back and relax in this cozy bistro and enjoy the rich aromas. Don’t miss their signature Panna Cotta Espresso – the sweetness of panna cotta mixed with coffee is fantastic. They also have some nice matcha and cocoa, as well as a tasty choice of freshly baked bread and cakes.
The Hot List
56 COMPASS