Marbella-24.ru №7, 2016/10

Page 1

Возьми меня с собой!

marbella СПРАВОЧНО-ИНФОРМАЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ октябрь 2016 www.marbella-24.ru

24 ru

налоги нерезидентов

А также в номере:

Начинаем строить дом

Моя Ронда

Все на медосмотр





marbella

24 ru

Cодержание 4

Налоги нерезидентов

16 Начинаем строить дом 20 Сам себе дизайнер 24 Идеальное селфи Александр ЗАЙЦЕВ Руководитель проекта Пролетело, промчалось лето, полное друзей, гостей, родственников и туристов, сентябрь оказался каким-то продолжением лета, хоть и не такой шумный, веселый и тусовочный, но все такой же жаркий. А вот октябрь уже больше стал походить на осень, и жизнь потихоньку входит в свою обычную рабочую колею. И, согласитесь, так чудесно осознавать, что в осеннем октябре у нас замечательная погода, мы купаемся, ходим в шортах и футболках или легких летних платьицах, а где-то в это время температура стремится к нулю, дожди, снег, все серое, люди хмурые и злые, а у нас все супер – много улыбок, добра, классного настроения, да и просто у нас все хо-ро-шо! В этом номере мы продолжим важную тему налогов, начнем знакомить вас c тем, как построить свой дом и как самим блеснуть дизайнерской мыслью, поговорим с гольфпрофессионалом и узнаем, как научиться играть в гольф, продолжим тему спорта и функциональных тренировок, познакомимся с владельцами любимого многими гастронома «Элит», прогуляемся по ресторанам и кафешкам любимой Тарифы, запишемся с детьми на медосмотр и также начнем новую рубрику про путешествия, где будем рассказывать о том, куда можно отправиться на один-два дня и как интересно там можно провести время (если у вас есть интересные рассказы с описанием ваших поездок и красивые фотографии – присылайте, и самые интересные мы напечатаем), и расскажем еще много всего интересного. Следите за событиями на нашей странице в Фейсбуке, размещайте свои частные объявления на нашем сайте www.marbella-24.ru и не забывайте внимательно знакомиться с товарами и услугами, которые предлагают наши партнеры и рекламодатели.

26 Играйте в гольф. Интервью с профессионалом 30 Наш любимый гастроном 34 Тирекс, но не динозавр 38 Красота по-французски 40 Моя особенная Ронда 46 Все на медосмотр 48 «Вкусная» Тарифа 50 Выбираем одежду ребенку 52 Ром-ром-ром-ром 54 Телеферико Бенальмадены 56 Детский бутик

EDITOR: Comunicaciones Rusas en Espana S.L. Todos los derechos rezervados DIRECTOR Alexandr Surgutanov DIRECCION DE LA REDACCION Comunicaciones Rusas en Espana S.L. Plaza de la Conctitusion, Edf. Neptuno, 1 planta, oficina 4, 29640, Fuengirola, Malaga, Espana. tel: (+34) 952 467 696 e-mail: info@marbella-24.ru www.marbella-24.ru Редакция не несет ответственности за содержание рекламы, а также не всегда разделяет мнение авторов материалов. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в т.ч. в электронных СМИ, без письменного разрешения редакции не допускается.


Налогообложение нерезидентов в Испании Продолжая тему, которую мы публиковали в мае текущего года, расскажем Вам о налогах, которыми облагаются лица, не являющиеся налоговыми резидентами Испании, также остановимся на видах доходов нерезидентов, по которым возникают налоговые обязательства, и применяемых ставках налога. Публикация на эту тему приобретает особый интерес, так как 31 декабря - последний

4

день подачи деклараций для нерезидентов Испании, именно поэтому к нам стало по-

ступать все больше и больше вопросов от владельцев недвижимости и иностранных граждан, не проживающих постоянно на территории Испанского Королевства. Поэтому важно знать о существовании нижеизложенных обязательств, чтобы избежать конфликтных ситуаций с испанскими налоговыми органами. В последнее время все чаще они используют системы сопоставления информации.

Формы налогообложения нерезидентов

• Налоги на собственность - IBI (impuesto Sobre Bienes Inmuebles) - это муниципальный налог на недвижимость,


оплачиваемый в местные налоговые органы всеми собственниками недвижимости. Оплата производится ежегодно, сбор осуществляется в разное время года, в зависимости от региона нахождения недвижимого объекта. Величина налога зависит от кадастровой стоимости недвижимости. - Ежегодная ставка на вывоз мусора (Tasas por la recogida de Basura). Помимо этих налогов Вы обязаны заплатить налог на вменяемый доход по факту владения недвижимостью, так называемый подоходный налог для нерезидентов (Impuesto Sobre la Renta de los No Residentes).

Налогооблагаемая база

Налогооблагаемую базу для уплаты подоходного налога нерезидентов составляют любые виды доходов, полученные на территории Испании.

Подоходный налог

Подоходный налог нерезидентов является прямым налогом, установленным в Испании, которым облагаются доходы, полученные на территории Испании физическими и юридическими лицами, не являющимися налоговыми резидентами страны. Существуют две формы налогообложения по подоходному налогу нерезидентов, зависящие от того, имеет ли налоговый субъект постоянное место, где он проводит свою экономическую деятельность в Испании (в дальнейшем Постоянное представительство). 1. Налогоплательщики, получающие доход без помощи постоянного представительства, облагаются налогом по отдельности по

каждому полному или частичному начислению дохода, подлежащего налогообложению. Налоговая база включает весь полученный доход, и без вычета расходов или убытков, за исключением некоторых определенных видов деятельности. Налоговая ставка этих доходов, как правило, установлена на уровне 24%. Тем не менее, существуют иные ставки для некоторых видов доходов. 2. Налогоплательщики, получающие доход при помощи постоянного представительства на территории Испании. Налоговые обязательства возникают по полной сумме дохода, облагаемого налогом, вне зависимости, получен он в Испании или в иной стране (странах). Начиная с 2008 года, налоговая ставка этих доходов составляет 30%, будучи применяема к доходам постоянного представительства (за вычетом понесенных расходов – то есть к разнице между полученными доходами и понесенными расходами). В отдельных случаях существуют некоторые особенности. Декларирование производится по той же форме и в те же сроки, как и налог на прибыль юридических лиц (impuesto de sociedades) - по форме 200, декларации о удержании налога - по форме 202. • Налогообложение наиболее распространенных доходов, полученных нерезидентами в Испании • Доходы от трудовой деятельности. В соответствии с испанским законодательством, трудовые доходы считаются полученными на территории Испании в следующих случаях: - По общему правилу - возникающие прямо или косвенно вследствие деятельности лица на территории Испании.

- Выплаты, полученные от органов государственной и территориальной администрации, за исключением случаев, когда полный объем оплачиваемых работ был реализован за рубежом и подлежит налогообложению в соответствующей стране. - Вознаграждение персонала кораблей и воздушных судов при осуществлении международных перевозок, выплаченное организациями или постоянными представительствами в Испании. Исключены случаи, когда работа произведена исключительно вне пределов Испании и полученный доход подлежит налогообложению в соответствующей стране. Положения Конвенции: как правило, доход, полученный от трудовой деятельности в Испании, может облагаться налогом в испанском государстве, за исключением случаев стечения всех трех нижеизложенных обстоятельств: 1. Нерезидент находится на территории Испании менее 183 дней в году. 2. Вознаграждение выплачивается работодателем, не являющимся резидентом. 3. Вознаграждение выплачивается работодателем, не имеющим постоянного представительства в Испании. Налогообложение доходов от трудовой деятельности Доходы, полученные без посредства постоянного представительства, облагаются налогом по отдельности по каждому полному или частичному начислению дохода, подлежащего налогообложению. По общему правилу, налоговая база включает весь полученный доход, без вычета понесенных расходов (составляют исключение резиденты стран Евросоюза, ко-

5


торые при соблюдении определенных требований могут вычесть расходы). При налогообложении трудовых доходов нерезидентов, в соответствии с испанским законодательством или нормами Конвенции, применяется ставка налога 24% (24,75% - с 1 января 2012 до 31 декабря 2014 года включительно). • Пенсии Согласно внутреннему законодательному регулированию, пенсии и другие подобные выплаты подразумеваются как полученные на территории Испании в следующих случаях: - Когда они выплачиваются вследствие трудовой деятельности на территории Испании. - Когда они выплачиваются физическим или юридическим лицом, находящимся в Испании или имеющим постоянное представительство. Освобождены от налогообложения: пенсии для испанских эмигрантов, пенсии по полной нетрудоспособности или тяжелой инвалидности. Нормы Конвенции: В случае если применимы нормы Конвенции об избежании

6

двойного налогообложения, необходимо делать различие между пенсионными выплатами по трудовой деятельности в частных и государственных организациях. В случае пенсий по трудовому стажу в частных компаниях, по нормам Конвенции, применяется налог по месту проживания налогоплательщика. При получении пенсионных выплат в связи с работой в государственных или территориальных органах налог взимается государством, которое их выплачивает, кроме случаев налоговой резиденции и гражданства иной страны. Налогообложение пенсий Когда, в соответствии с внутренним законодательством и, при необходимости, нормами Конвенции, пенсионные выплаты подлежат налогообложению в Испании, налоговые ставки применятся в соответствии со следующей прогрессивной шкалой: до 12.000 € - налог 8% от 12.000 до € 18700 - налог 30% более € 18.700 – налог 40%. Подлежат вычету благотворительные взносы и также удержания налога.

• Выплаты директорам компаний и представительств Согласно законодательству Испании, денежные вознаграждения директорам и членам советов директоров считаются полученными на территории Испании, когда они выплачиваются организацией - налоговым резидентом Испании. Нормы Конвенции: По общему правилу Конвенции об избежании двойного налогообложения, предусматривают, что доли или паи, гонорары директоров и другие подобные выплаты, получаемые налогоплательщиком в результате деятельности в качестве члена Совета директоров компании, зарегистрированной в Испании, могут облагаться налогом в Испании. Налогообложение выплат директорам компаний и представительств Эти доходы облагаются налогом по общей ставке в размере 24% (24,75% - с 1 января 2012 года до 31 декабря 2014). Подлежат вычету благотворительные взносы и также удержания налога. • Доходы от капитала (дивиденды, проценты, роялти) Согласно нормативно-правовому регулированию, считаются полученными на территории Испании следующие виды доходов: - Дивиденды и прочие доходы от долевого участия в собственных средствах организаций - налоговых резидентов Испании. - Процентные и прочие доходы от продажи третьим лицам долей капитала, оплаченные лицами или организациями резидентами в Испании, или постоянными представительствами, а также выгоды, получаемые от корпоративных социальных программ (пенсионные планы и т.п.).


2


Вычет: Подлежат вычету благотворительные взносы, а также удержания налога. Возможность уменьшения размера налога по нормам Конвенции: если Конвенция определяет для дивидендов, процентов или роялти предел налогообложения, налогоплательщик может им воспользоваться, снизив налоговую выплату до размера, установленного в Конвенции.

- Роялти, выплаченные юридическими или физическими лицами - резидентами Испании, или постоянными представительствами, или выплаченные за использование на территории Испании. В отношении этих видов доходов испанское законодательство предусматривает множество исключений. Например, освобождены от налога доходы: - Доходность по государственному долгу Испании. - Доходность банковских счетов нерезидентов. - Доходы, полученные резидентами одной из стран Европейского Союза, при условии, что они не были получены через оффшорную зону. - Дивиденды и доли, полученные физическими лицами, если они не превысили общей суммы в 1.500 евро за год. - Выплачиваемые дочерними компаниями, размещенными в Испании, их родительским компаниям - резидентам в другой стране - члене ЕС или Европейского Экономического Пространства. - Дивиденды и доли в прибыли пенсионных фондов, деятельность которых регулиру-

8

ется Законом о Пенсионных Фондах и Планах. - Дивиденды и доли в прибыли паевых инвестиционных фондов, регулируемых Директивой 2009/65/EC. - Роялти между компаниями, принадлежащими к одной группе компаний, выплачиваемые компании, зарегистрированной или имеющей представительство в государстве - члене ЕС. Налогообложение доходов от капитала: Доходы, полученные без посредства постоянного представительства, облагаются налогом по отдельности по каждому полному или частичному начислению дохода, подлежащего налогообложению. По общему правилу, налогооблагаемая база составляет полную сумму, без возможности вычета понесенных расходов (за исключением резидентов стран ЕС). Налоговая ставка, применяемая к дивидендам и процентам, составляет 19% (21% - с 1 января 2012 года до 31 декабря 2014). Налоговая ставка, применяемая к роялти, составляет 24% (24,75% - с 1 января 2012 года до 31 декабря 2014).

• Доходы от недвижимого имущества Согласно испанскому законодательству, считаются доходами, полученными на территории Испании, прямые или косвенные доходы от недвижимого имущества, находящегося на территории Испании, или прав в отношении него. Нормы Конвенции: Конвенции, подписанные Испанией, в этом отношении предоставляют право облагать налогом доходы от недвижимости по месту ее нахождения. В соответствии с этим, доходы от недвижимости - ее использования или сдачи в аренду, или любой другой формы эксплуатации - облагаются налогом в том государстве, на территории которого они расположены. Таким образом, доходы от недвижимого имущества, находящегося в Испании, могут облагаться налогом в соответствии с испанскими законами. Налогообложение доходов от недвижимого имущества. Доходы, полученные без посредства постоянного представительства, облагаются налогом по отдельности по каждому полному или частичному начислению дохода, подлежащего налогообложению. По общему правилу, налогооблагаемая база составляет


ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ РЕМОНТ И ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО ПО ПРИЕМЛЕМЫМ ЦЕНАМ

ВАС ВПЕЧАТЛЯТ НАШИ: 01. Капитальное строительство

04. Эксклюзивные ремонты

07. Дизайн интерьера

02. Расширение домов

05. Электро и сантех. работы

08. Архитектурные услуги

03. Строительство бассейнов

06. Система “умный дом”

09. Управление проектами

ПРОФЕССИОНАЛИЗМ ВЫСОЧАЙШИЙ СТАНДАРТ КАЧЕСТВА

ЦЕНЫ

ПОСЕТИТЕ НАШ САЙТ: CALLE MADERAS, POLIGONO IND. LA ERMITA 1, MARBELLA, 29601 PROVINCIA MALAGA

WWW.DOMOSCONSTRUCTION.COM

ПОЗВОНИТЕ НАМ:

+ 34 666 779 454 НАПИШИТЕ НАМ НА ПОЧТУ:

+ 34 671 388 441

INFO@DOMOSCONSTRUCTION.COM

5


соответствующий режим налогообложения.

Год

2011 2012-2014

Налоговая 24% ставка

24,75%

полную сумму, без возможности вычета понесенных расходов (за исключением резидентов стран ЕС). В случае недвижимости, сдаваемой в аренду, считается доходом вся сумма, полученная домовладельцем, включая, в соответствующих случаях, иное имущество, предоставленное при аренде недвижимости, и без учета налога на добавленную стоимость. Если объект недвижимости арендуется только часть времени в году, доход определяется в соответствии с вышеизложенным правилом по месяцам, в течение которых он был арендован. Для остального периода применяется пропорциональная часть налогооблагаемого дохода (1,1% или 2%

10

2015

2016

Резиденты ЕС, Исландия и Норвегия: до 11-07 20% с 12-07 19,5% Все остальные 24%

Резиденты ЕС, Исландии и Норвегии - 19% Все остальные 24%

от кадастровой стоимости). Ставка налога составляет 24% (24,75 % - с 1 января 2012 года до 31 декабря 2014) (см. таблицу). Подлежат вычету благотворительные взносы (в соответствии с положениями Закона о подоходном налоге физических лиц и Закона о налоговом режиме благотворительных организаций и налоговых льгот меценатству) и также удержания налога. В случае если недвижимость сдается в аренду и существует офис, занимающийся деятельностью исключительно в связи со сдачей в аренду, и персонал для этих целей – данная деятельность будет расцениваться как предпринимательская деятельность при помощи постоянного представительства, применяя

• Доходы от жилой недвижимости В соответствии с внутренним законодательством, налогоплательщики - физические лица, собственники недвижимости на территории Испании, которая используется в личных целях, не связанных с экономической деятельностью, или же недвижимости, в которой никто не проживает, подвержены налогообложению по подоходному налогу нерезидентов. Нормы Конвенции: в соответствии с нормами Конвенции об избежании двойного налогообложения, доходы от недвижимости – от ее использования или сдачи в аренду, или любой другой формы эксплуатации - облагаются налогом в том государстве, на территории которого они расположены. Налогообложение доходов от жилой недвижимости: Налогооблагаемая база по подразумевающимся доходам от жилой недвижимости, находящейся на территории Испании, определяется в соответствии с нормами подоходного налога физических лиц (IRPF). Зачитывается в качестве дохода 1,1% кадастровой стоимости недвижимости (2% - если кадастровая стоимость не была пересмотрена или изменена после 1 января 1994 года). Облагается налогом вышеуказанная налоговая база, без возможности вычета какихлибо расходов. Ставка налога: 24% (24,75% - с 1 января 2012 года до 31 декабря 2014). Подлежат вычету благотворительные взносы (в соответствии с положениями Закона о подоходном налоге физических лиц и Закона о налого-



вом режиме благотворительных организаций и налоговых льгот меценатству) и также удержания налога. • Доходы от продажи недвижимости Считаются полученными на территории страны доходы от продажи недвижимого имущества, расположенного на территории Испании. Существует частичное освобождение от налога Налогообложение доходов от продажи недвижимости Доходы, полученные без помощи постоянного представительства, должны облагаться налогом отдельно по каждому полному или частичному поступлению дохода, подлежащего налогообложению. Налогообложение производится по каждой отдельной сделке, и не допускается компенсация между прибылью и убытком. Налоговая база, соответствующая доходам, определяется путем применения к каждой вариации имущества налогоплательщика правил налога на прибыль физических лиц. Полученный доход рассчитывается по разнице в цене

12

продажи и цене приобретения. Стоимость приобретения слагается из фактической суммы, за которую в свое время была приобретена недвижимость, к которой суммируются сумма расходов и необходимых платежей и налогов, присущих сделке покупки. Исключается сумма интересов по процентным ставкам, если таковые имелись. В зависимости от года приобретения, эта сумма корректируется путем применения коэффициентов, устанавливаемых ежегодно Законом о Государственном бюджете. Применяемая ставка налога –19% (21% - от 1 января 2012 до 31 декабря 2014 года). Вычеты из налогооблагаемого дохода: подлежат вычету благотворительные взносы (в соответствии с положениями Закона о подоходном налоге физических лиц и Закона о налоговом режиме благотворительных организаций у налоговых льгот меценатству), а также удержанные суммы налога. Удержание налога: лицо, которое приобретает недвижимость у нерезидента, яв-

ляясь или нет налоговым резидентом, обязано удержать и внести в Государственную Казну 3% от договоренной цены сделки. Это удержание для продавца имеет характер авансового взноса части налога, который он обязан уплатить в связи с получением дохода от продажи недвижимости. Покупатель вносит удержание налога посредством налоговой формы 211 в течение месяца от даты сделки купли-продажи и предоставляет продавцу-нерезиденту копию формы 211, чтобы продавец имел возможность вычесть внесенное удержание из суммы налога, подлежащей уплате. Если удержанная сумма окажется выше суммы налога, подлежащей уплате в результате продажи, продавец-нерезидент имеет право на возврат превышенной суммы. • Иные доходы Подлежат налогообложению на территории Испании: - Доходы, полученные по ценным бумагам лиц или организаций резидентов. - Доходы, происходящие от иного движимого имущества на территории Испании или прав, подлежащих исполнению в Испании. - При включении в имущество нерезидента активов, расположенных на территории Испании, или имущественных прав, в том числе если они не вытекают из предыдущего их приобретения, как, например, в случае выигрышей в азартные игры. Исключения: - Доходы от недвижимости, полученные резидентами другой страны ЕС (с некоторыми исключениями). - Доходы, полученные от ценных бумаг, выпущенных в Испании нерезидентами.


23


- Доходы, уплаченные налогоплательщиками, при условии подтверждения уплаты ними налога. - Прирост капитала, за исключением доходов от продажи недвижимости и инвестиционных фондов. По общему правилу, лицо, удерживающее налог, должно подать налоговую декларацию, выполнив форму 216, и внести удержанную сумму в государственную казну.

- Доходы, полученные от отчуждения ценных бумаг или паев в инвестиционных фондах, приобретенные на официальных испанских рынках ценных бумаг (за исключением их приобретения через оффшорную зону). Нормы Конвенции: по общему правилу, право облагать налогом эти доходы принадлежит исключительно государству, резидентом которого является лицо, освобожденное от уплаты налога в Испании. Тем не менее, есть исключения, касающиеся акций или долей в компаниях, имеющих за основу деятельность на рынке недвижимости, позволяя налогообложение в стране нахождения недвижимости. Налогообложение иных доходов Доходы, полученные без посредства постоянного представительства, облагаются налогом по отдельности по каждому полному или частичному начислению дохода, подлежащего налогообложению. Налогообложение производится по каждой отдельной сделке, и не допускается компенсация между прибылью и убытком.

14

Налоговая база, соответствующая доходам, определяется путем применения к каждой вариации имущества налогоплательщика правил налога на прибыль физических лиц. Полученный доход рассчитывается по разнице в цене продажи и цене приобретения. Ставка налога составляет: 19% (21% - с 1 января 2012 года до 31 декабря 2014) при доходах с продажи имущества. В остальных случаях – 24% (24,75% - с 1 января 2012 года до 31 декабря 2014 года включительно). • Удержание налога с доходов, полученных в Испании без постоянного представительства Нет обязанности по удержанию налога в отношении следующих доходов: - Доходы, освобожденные от налогообложения по закону о подоходном налоге нерезидентов, за исключением дивидендов до 1.500 евро, полученных физическими лицами, дивидендов пенсионных и паевых инвестиционных фондов. - Доходы, освобожденные от уплаты налога в соответствии с Конвенцией об избежании двойного налогообложения.

Нет обязательства декларировать: - Доходы, по которым было осуществлено удержание налога. - Доходы, подлежащие удержанию налога, но освобожденные от него согласно испанскому законодательству или нормам Конвенции об избежании двойного налогообложения. Существует обязательство декларировать: - Доходы, подлежащие налогообложению по подоходному налогу нерезидентов, но освобожденные от обязанности по удержанию налога. К ним относятся, например, доходы от продажи ценных бумаг. - Вмененный доход от жилой недвижимости (только физические лица). - Доходы, выплаченные лицами, имеющими статус удержателя налога. Например, доход, полученный от сдачи недвижимости в аренду, когда арендатор является физическим лицом, и такой доход не является следствием экономической деятельности арендодателя. - Доходы, полученные от передачи недвижимого имущества. - При ходатайстве о возврате превышенной суммы удержания налога в отношении суммы налога.


Способы и сроки подачи налоговых деклараций

Для декларации налога используется форма 210, как для декларации доходов от движимого, так и прибыли от недвижимого имущества. Разрешено декларировать как один отдельный доход, так и группу доходов. Группирование декларируемых доходов: за исключением доходов от недвижимости и ее продажи, остальные доходы могут быть сгруппированы одним налогоплательщиком за определенный период, при условии, что соответствуют одинаковому типу дохода, поступили от одного плательщика, применяется одинаковая налоговая ставка и источником является одно и то же имущество или право на него. По общему правилу, налоговые декларации для уплаты налога подаются ежеквартально, но если результат нулевой или переплаченный избыток подлежит возврату – по окончании годового периода. Срок подачи декларации по форме 210 зависит от видов дохода: Доходы от продажи недвижимого имущества: в течение трех месяцев после истечения одного месяца от даты сделки купли-продажи. Когда объект недвижимости находится в совместной собственности супружеской пары и оба супруга являются нерезидентами, можно подать одну общую декларацию. Вмененный доход от жилой недвижимости: декларация подается в следующем календарном году (31 декабря каждого года). В случае подачи декларации телематическим путем, оплата налога может быть произведена путем прямого дебетования (списания

средств с банковского счета налогоплательщика) от 1 января по 23 декабря. Прочие доходы: срок подачи декларации уплаты налога в течение первых двадцати дней апреля, июля, октября и января с доходов, которые были получены в предыдущем триместре. В случае подачи телематическим путем, оплата может быть произведена путем прямого дебетования от 1 до 15 числа месяцев апреля, июля, октября и января. Нулевые декларации: срок от 1 до 20 января года, следующего начислению налога. Декларации с результатом, подлежащим возврату: могут быть предоставлены от 1 февраля следующего года и в течение четырех лет от декларации и уплаты удержания налога, подлежащего, полностью или частично, возврату.

Заключение:

Необходимо принимать во внимание, что испанская налоговая администрация, как мы комментировали в начале статьи, усилила контроль над исполнением налоговых обязательств, в том числе и нерезидентами, и также то, что срок давности для выявления невыплаченных налогов и их

взыскания в Испании составляет 4 года. Таким образом, в случае невыполнения налоговых обязательств может накопиться значительная сумма неуплаченных налогов. Также не следует забывать о санкциях и налоговых пенях, которые тем значительней, чем дольше налог остается неуплаченным: Налоговая администрация налагает санкции обычно в пределах от 50% до 150% от невыплаченной суммы, плюс пеня. При добровольном урегулировании ситуации штрафные санкции несоразмерно ниже, составляя 5%, 10%, 15% или 20% в зависимости от просрочки. К вопросам налогообложения всегда нужно относиться серьезно. Также рекомендуется в каждом конкретном случае заблаговременно обращаться к специалистам в данной области для правильного определения налоговой резиденции, что и будет являться залогом успеха и оптимизации оплаты налогов. Лейла Георкян Главный управляющий партнёр RICHMAN TAX & LAW WWW.RICHMANTAXANDLAW.COM

15


Покупка участка под строительство. Что нужно знать? Земля в Испании считается таким же объектом купли-продажи, как и готовая постройка, ввиду этого её покупка практически не отличается от процесса покупки готовой недвижимости, но вместе с тем при выборе земельного участка в Испании необходимо учитывать далеко не только его цену и расположение. • Виды участков Городские земли (Suelo Urbano) – на таких участках, как правило, есть все необходимые коммуникации: вода, электричество, канализация и т.д. Почти

16

всегда на этой категории земель можно вести строительство жилых зданий, но в любом случае разрешение необходимо проверять в муниципалитете, так как в зависимости от расположения участка даже на городской земле может быть запрет или ограничение на постройку. Урбанизируемые земли (Suelo Urbanizable) – такой участок можно перевести в разряд городской земли при наличии генерального плана (Plan Parcial) и согласованного проекта (Proyecto de Urbanizaciòn). Строительство можно будет на-

чинать только после перевода в категорию городских земель и получения всех необходимых разрешений. Сельскохозяйственные земли (Suelo Rùstico) – строительство жилья на такой земле запрещено, а перевести её в категорию городской нельзя, поэтому не стоит верить продавцам, обещающим изменение статуса такой земли после её покупки. Некоторые участки могут быть отнесены к исторически или археологически ценным землям, в этом случае постройка на них также запрещена. • Долги, штрафы, обязательства Важно проверить отсутствие долговых обязательств (к примеру, ипотеки), числящихся за земельным участком, так как при продаже они переходят к новому владельцу. Необходимо убедиться в том, что по участку были выплаче-



садить. Срубка деревьев без предварительного разрешения грозит огромным штрафом. Если Вы не начнете стройку на участке в течение года после его покупки, итоговая стоимость участка увеличится, по меньшей мере, на 8%: необходимо будет заплатить дополнительный земельный налог в 7% и 1% налога за юридический акт.

ны все муниципальные налоги, а сам участок зарегистрирован и имеет кадастровый номер. Так же, как и в случае с недвижимостью, эту информацию можно получить в Реестре собственности. • Ограничения, нормы и разрешение на строительство Почти на каждом участке устанавливается предельный объем застройки. Как правило, под застройку разрешено использовать не больше четверти участка, но точные правила зависят от муниципалитета. Также бывает ограничение по высоте постройки, так что проверять надо оба этих параметра. Большое значение имеет тип разрешенных строений. Так, к примеру, на земле, предназначенной под постройку развлекательного комплекса, жилой дом построить нельзя. Если участок находится на границе с дорогой или лесной зоной, необходимо проверить информацию об ограничениях или возможном отчуждении в случае их расширения. На испанских землях запрещена срубка деревьев, даже если эта земля уже принадлежит Вам. Вырубка или перенос деревьев согласовывается в экологической службе муниципалитета, и часто бывает так, что их можно только пере-

18

• Процесс строительства Необходимо сразу проверять наличие на участке всех нужных коммуникаций. Если каких-то коммуникаций не будет, прокладывать их придется за свой счет, что может обойтись в очень крупную сумму и сделать приобретение такого участка невыгодным. Для постройки дома в Испании необходимы архитектурный проект и смета строительных работ. При этом проект должен быть составлен лицензированным испанским архитектором, проект другого архитектора может использоваться только как основная концепция. На основе проекта в архитектурной службе необходимо получить лицензию на строительство (licencia de obra mayor). Для получения лицензии необходимо будет уплатить сбор в размере 2.5% и налог в размере 2.5% от сметной стоимости. Без этой лицензии строительство в Испании запрещено. Строители и подрядчики, выполняющие работы, должны быть в обязательном порядке лицензированными и иметь страховку, иначе Вы можете не только понести дополнительные убытки в случае наступления страховых рисков, но и в некоторых случаях получить полный запрет на строительные работы. По возможности, следует избегать изменений в утвержденном проекте, так как в случае серьезных изменений, к примеру, превышения установленной площади или высоты, могут возникнуть трудности с получением лицензии на проживание по завершению строительства. • Заключение Планируя покупку земли для дальнейшего строительства на ней, Вы можете обратиться за подробной консультацией в компанию UnistroyMarbella S.L. и получить профессиональную поддержку на всех этапах: от выбора участка до получения лицензии на проживание. Мы оказываем полный комплекс услуг планирования и ведения инвестиционных проектов в строительстве. С уважением, Олег Бурхан UnistroyMarbella S.L.


11


Сам себе дизайнер: создаем дизайнпроект жилья своими руками

Обладая высоким творческим потенциалом, многие из нас хотят создать дизайн своего жилья самостоятельно, но не знают, с чего начать. Предлагаем вам рекомендации относительно того, на что обратить внимание и как выразить свои идеи в процессе выполнения дизайн-проекта интерьера собственными силами. Почему многие обращаются к услугам дизайнеров и архитекторов, когда приходит время делать ремонт? Скорее всего, из-за боязни — я

20

ведь не художник, что я могу сделать, куда мне до специалиста? Некоторые придерживаются мнения, что каждый должен заниматься своим делом, получив необходимое образование — если я бухгалтер, я буду калькулировать свои цифры, а дизайн — не моя стезя. Но, в большинстве случаев, занятые люди трепетно относятся к своему времени и усилиям, предпочитая заплатить за квалифицированную помощь при обустройстве интерьера, чтобы все было быстро и профессионально. Есть довольно большая категория людей, обладающих высоким творческим потенциалом, которые хотя и не учились в художественных заведениях, в состоянии создать нечто необыкновенное своими силами. Именно для тех, кто хочет проявить свои скрытые таланты, сделав самостоятельно дизайн-проект собственного жилья, и предназначены наши рекомендации относительно того, как с минимальными усилиями проделать путь, начиная с генерации идеи и заканчивая воплощением ее в виде готового интерьера.

Что такое дизайн-проект

Если не вдаваться в сложные изъяснения, то дизайн-проект — это набор планов, чертежей, визуальных материалов, которые дают понятие о будущем интерьере. Начать проектирование интерьера необходимо с разработки планировочного решения, которое


даст понятие о расстановке мебели с учетом функционального предназначения каждой комнаты. Основываясь на данном плане, затем необходимо вычертить планы потолков с размещением светильников или их групп, которые сформируют основное и локальное освещение. Также, с привязкой к местонахождению мебели, продумывается расположение розеток и выключателей, бытовой аппаратуры, сантехнического оборудования. Когда функционально-техническая часть проекта взвешена и выражена в виде планов, можно приступить к более креативному процессу — формированию визуального образа интерьера, который заключается в выборе стилевой концепции, дизайна мебели и аксессуаров, колористической палитры, отделочных материалов. На выходе у вас должен получиться своеобразный альбом-подборка, который послужит базой для реализации интерьера, как говорится, в материале. Придумав самостоятельно идею оформления интерьера, не все до конца представляют ее в объеме и беспокоятся, как же все это будет выглядеть в действительности. Для принятия окончательного решения можно прибегнуть к услугам архитекторов и дизайнеров, чтобы подкорректировать некоторые детали проекта и, при необходимости, выполнить трехмерные визуализации. Возможно, придется обратиться к помощи профильных специалистов для разработки проектов разводки системы отопления и теплых полов, вентиляции и кондиционирования, водоснабжения и канализации, электричества и слаботочных систем — здесь много технических нюансов, и ошибки могут вылиться во множество неудобств на этапе эксплуатации жилья.

Функцию — во главу угла

Процесс создания дизайна интерьера — дело, безусловно, творческое, подразумевающее рождение идеи и полет фантазии, но не стоит забывать, что жилье должно стать функциональным пространством, максимально приспособленным к вашему образу жизни. В первоначальный план квартиры или дома уже заложено некоторое зонирование — деление на комнаты, так что вам остается только рационально разместить в них мебель, освещение, бытовые приборы. Зоны для сна, отдыха, работы, приема пищи и прочие продумываются исходя из количества членов семьи, их рода занятий, возраста и стиля жизни. Самое сложное помещение для зонирования — кухня, которая, как и в былые времена, остается достаточно значимым местом в наших

малогабаритных квартирах. Некогда популярная тенденция ее объединения с гостиной — создание студии — не всегда себя оправдывает, особенно если в семье есть дети и приготовление еды ведется практически постоянно. Пищевые запахи, впитавшиеся в мягкую обивку мебели и текстиль, не придают жилью уюта, поэтому перед тем, как формировать открытое пространство «кухня плюс гостиная», нужно хорошенько подумать и хотя бы отделить рабочее пространство кухни раздвижной перегородкой. Самое традиционное решение — оставить кухню в том виде, как она есть — за плотно закрытой дверью. Еще один непростой момент, касающийся кухни — длина и конфигурация рабочей поверхности, размещение холодильника, плиты, мойки. Данные функциональные элементы должны сложиться в так называемый рабочий треугольник, который соответствует технологическому процессу приготовления пищи и способствует минимальному количеству движений хозяйки. То есть вам необходимо создать самую короткую цепочку, проходящую от места хранения продуктов к мойке, затем к разделочной поверхности и, наконец, к плите. Самая распространенная ошибка — выделение под рабочую поверхность большого пространства кухни, которое впоследствии пустует или неудобно в использовании из-за большой протяженности. Проанализировав интенсивность своих приготовлений и количество кухонной утвари, вы всегда сможете правильно рассчитать длину кухонного гарнитура. Аналогично-

21


му анализу следует подвергнуть и место для приема пищи. Например, если семья состоит из 4 человек и более, то есть смысл создания большой обеденной зоны. Выделение значительного места для трапезы также может быть необходимо, когда хозяева дома постоянно принимают гостей. Когда же семья невелика и предпочитает уединение, можно ограничиться барной стойкой, небольшим приставным или складывающимся столиком. Мы рассмотрели пространство кухни, как одно из самых трудоемких по функциональному зонированию. Однако каждое помещение обладает рядом тонких моментов, которым желательно уделить особое внимание при разработке дизайн-проекта. Гостиная: габариты мягкой мебели и ее размещение под стенкой или «в свободном полете», наличие обеденной зоны. Спальня: гардеробная комната или шкаф, присутствие дополнительного диванчика или кресел, возможное размещение места для работы, вход в ванную непосредственно из комнаты. Санузел: раздельный или совмещенный, душевая кабина или ванна, стиральная машина в ванной, гардеробной или на кухне. Входная группа: встроенные шкафы или гардеробная. Детская комната: зонирование пространства с учетом будущего взросления ребенка.

Создание планировочного решения

После выявления основных зон интерьера можно приступить к выполнению планов с расстановкой мебели по каждой комнате. После замера основных размеров помещения — его длины, ширины и высоты, вычертите в мас-

22

штабе 1:100 план и растиражируйте его, чтобы можно было сделать несколько вариантов размещения мебели. Вы можете использовать как стандартные программы для рисования планов, так и ручные методы. Самый простой способ поиска планировочного решения — вырезать из плотного картона прямоугольники, которые будут служить прообразами диванов, стульев, столов и прочих элементов интерьера и наклеить их в плане. Здесь необходимо учитывать масштаб и стандартные габариты мебели — например, кровать 2х2 см, стул 0,5х0,5 см, диван 2х1 см, стол 1,2х0,7 см и т. д. — это в масштабе 1:100. Также очень важно не забывать о проходах и расстояниях от мебели до стен, которые должны быть минимум 0,5 м, в идеале — 0,75–1 м, в сотом масштабе, соответственно, те же значения, только в см. Помимо использования «мобильных» образов мебели из плотной бумаги, достаточно легко искать варианты, накладывая на план помещения кальку и от руки набрасывая очертания мебели, не забывая о масштабности. Используя аппликации из цветного картона или раскрасив чертежи на кальке цветными карандашами, вы можете использовать эти картинки для коллажа, который послужит следующим этапом визуальной проработки дизайна интерьера. Основываясь на планах с расстановкой мебели, прикиньте дислокацию освещения в интерьере, комбинируя общий рассеянный свет, подсветку и направленные лучи, призванные выделить акцентные зоны помещения. К люстрам, бра и прочим осветительным приборам привяжите выключатели, исходя из удобства включения и выключения света при входе и выходе из комнаты. Можно также предусмотреть проходные выключатели, которые позволяют управлять светом из нескольких точек, и диммеры, регулирующие интенсивность освещения. Важной частью проработки планов дизайн-проекта выступает поиск месторасположения розеточных групп — здесь важно учесть расстановку мебели, чтобы розетки не оказались где-нибудь за шкафом или диваном, вне зоны досягаемости для подключения аппаратуры. Сделав аккуратно визуализацию ваших задумок, вы вполне можете использовать коллажи-картинки или макеты помещения для оригинального оформления интерьера, взяв их в рамку — так у вас получится милый декор, напоминающий о творческом пути, который вы проделали, чтобы сделать свой дом непохожим ни на какой другой. Виктория Кутас



Секреты идеального селфи К каким фотохитростям нужно прибегнуть, чтобы получить желанные снимки АБСОЛЮТНО НОРМАЛЬНО ИМЕТЬ У СЕБЯ В КОЛЛЕКЦИИ НЕСКОЛЬКО ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ПОРТРЕТНЫХ СНИМКОВ. 24

Для многих это необходимость, для когото — самолюбование. Но проводить часто профессиональные съемки — накладно; прибавьте скорость нашей жизни, где каждая минута на счету, — все это дало толчок к популярности селфи. Конечно, нельзя сравнивать результат работы нескольких профессионалов с любительскими автопортретами, но так как не каждый может позволить себе такую съемку, можно прибегнуть к некоторым фотохитростям, чтобы быть лучшим среди любителей: - при любом типе селфи (с вытянутой руки, с монопода или со штатива) необходимо разобраться, где основной источник освещения. Лучший источник — это рассеянный дневной свет, поэтому необходимо выключить остальные осветительные приборы и повернуться лицом в сторону света. Если


дневной свет слабый, тогда можно включить искусственное освещение. Главное правило: чем меньше попадает прямых ярких лучей на лицо, тем лучше. Днем лучше сниматься в тени, через занавеску или в облачную погоду, а вечером — при рассеянном свете абажура. При ярком солнце можно использовать солнечные очки; - лицо должно быть матовым (сделайте минимальный макияж или воспользуйтесь специальными обезжиривающими салфетками), за исключением тех случаев, когда после матирования наносится сияющая пудра. С макияжем лучше не усердствовать, сохраните естественную красоту; - можно сделать 3−4 варианта селфи с разных ракурсов и выбрать среди них лучшее; - чтобы выражение лица было естественным, в момент съемки нужно вспомнить что-то приятное, например, забавную шутку, или представить себе разговор с дорогим человеком; - в идеале в кадре кроме крупного плана лица автора должен быть выбран интересный фон или событие. Тут на помощь придет монопод для селфи. С его расстояния можно запечатлеть больше интересного; - в случае использования штатива можно снимать портреты в полный рост, что значительно разнообразит ленту автора; - для улучшения качества фотографии можно снимать селфи на основную камеру (не на фронтальную), хотя это, конечно, немного усложнит процесс; - ну и напоследок: лучшая фотография — это фотография, которая несет в себе идею. Юмор и креатив разнообразят ваши снимки. Улыбайтесь чаще, фотографируйтесь с друзьями и не забывайте про безопасность при выборе места съемки и красивого вида. Лара БАРДИНА, фотограф и блогер.

25


«Играйте в гольф на солнечном испанском побережье Costa del Sol!» советуют всем читателям «Марбелья-24», PGA «Профессионал» и мастер спорта по гольфу Джон Ростлинг (JOHN ROETHLING). 26

Профессиональный гольфист Джон Ростлинг является тренером по гольфу с многолетним опытом работы. Его философия игры - простота, лёгкость, понимание. 22 года Джон является профессиональным игроком (EPD Tour) и 16 лет играет на полях Коста дель Соль. Автор книги «Достичь результата ниже 90 ударов за 6 простых шагов». Специализируется на подготовке игроков различных уровней и преподавании новичкам. Джон разработал специальную систему занятий, в которой особое внимание уделяется биомеханике, коучингу, детальному изучению свинга и кинезиологии (методу снятия стресса). - Джон, расскажите немного о себе. - Я начал заниматься гольфом с 35 лет, через три года достиг гандикап + 1. Считаюсь профессиональным игроком 22 года (EPD Tour) и 16 лет играю на гольф-полях Коста дель Соль. Преподаю новичкам и готовлю игроков различных уровней для европейских турниров. - Где потенциальные ученики могут заниматься с Вами? - Я преподаю в гольф-академии GOLFeinfach в Greenlife (Марбелья), где мы помогаем игрокам всех уровней - от абсолютного новичка до Tourplayer. У нас есть все необходимое оборудование, чтобы дать студенту нужную поддержку. И я могу предложить частные уроки практически на всех полях Коста дель Соль. Мы найдём удобное место и время для Вашей игры в гольф, чтобы Вы полюбили его так, как любим мы! - Что Вы предлагаете для своих учеников? - Я даю уроки как начинающим, так и уже играющим гольфистам. При занятиях с начинающими по моей методике я гарантирую, что после 10 уроков они смогут выходить на гольф-поле. Для продвинутых игроков я могу предложить улучшить свой гандикап с 28 до 20 при занятиях в течение двух недель. Также мы предлагаем им гольф-сафари на лучших гольф-полях. - В чём заключается успех Вашей методики? - Секрета нет, я начал играть довольно поздно, столкнулся и прошёл все проблемы, с которыми сталкиваются новички и опытные игроки, научился их понимать, анализировать и делать правильные выводы. И, понимая проблемы молодых и пожилых игроков, я придумал, как найти свой свинг для каждого человека. Но я не хочу сказать, что преподаю и учу какой-то волшебной методике,


просто то, что я предлагаю, является системой обучения, разработанной на протяжении 17 лет. Это определённый способ видения игры, понимание механики свинга, адаптированной к индивидуальным возможностям каждого студента. Независимо от того, является ли игрок новичком, продвинутым игроком или профессионалом. Мы - одна из немногих школ, которая также использует современные технологии, такие как FlightScope - анализатор гольф-свинга. Его используют в основном профессионалы, но и новичкам это помогает лучше понимать траекторию полёта мяча. Цифры показывают, что именно делает клюшка во время вашего свинга и почему мяч идет вправо, влево или прямо. Наше внимание сосредоточено на самом ударе - моменте истины! Большинство свингов различны - из-за физического состояния, возраста, силы и подвижности. Но момент, когда клюшка встречает мяч, одинаков для всех хороших свингов. - Сколько обычно требуется времени, чтобы начать играть самостоятельно? Что для этого нужно? - Сложно ответить - кто-то схватывает на лету и уже через 10 занятий у него получается играть самостоятельно, а кому-то и 25 уроков мало. И также большую роль играют практика и регулярные тренировки. Помимо прочего, нужно получить Гольф лицензию – Грин Кард, в которой будет указан Ваш начальный гандикап. Мы выдаем ее через 10 занятий. После этого Вы имеете право играть самостоятельно. Чтобы получать удовольствие от самостоятельной игры, Вы должны по крайней мере каждый второй удар делать достаточно хорошо, чтобы отправлять мяч на расстояние около 100 метров. Эта цель может быть достигнута быстро, если Вы регулярно будете практиковаться с контролирующими гольф-профессионалами. И как везде в спорте, чем больше и чаще тренируешься, тем лучших результатов достигаешь. - Что Вы бы посоветовали нашим читателям, чтобы стать хорошими игроками в гольф? - Не стараться поскорее идти начинать одному играть на поле; чтобы не растерять уверенность, лучше идти с тренером. Продолжать учиться и тренироваться. Для этого и нужны коучи, чтобы помогать, вести и направлять. - А что Вы посоветуете человеку, который только и думает о том, чтобы начать играть? - Приходите попробовать гольф «на вкус»!

Свинг — замах любой клюшкой при любом ударе, в том числе и паттером, при закатывании мяча в лунку на грине. Гандикап (handicap) - уровень подготовки игрока. Это разница между количеством ударов, выполненных гольфистом для прохождения лунки/поля, и его (лунки/поля) «паром» (нормативом). Иметь низкое (хорошее) значение гандикапа престижно - это обеспечивает более высокое положение в рейтинге. Некоторые гольф-клубы допускают на свои поля игроков, имеющих гандикап только ниже определенного значения.

27




Гастроном «Элит» больше, чем просто магазин! Вот уже больше двух лет гастроном «Элит» радует нас огромным ассортиментом любимых продуктов и своими традиционными праздниками для постоянных клиентов в мае и декабре. Удобное расположение магазина в «Русском Доме» между Пуерто Банусом и Сан Педро быстро позволило приобрести популярность не только у проживающих поблизости клиентов, но и обзавестись постоянными покупателями, специально приезжающими за покупками из других городов побережья. И все это - благодаря стараниям, трудолюбию и обаянию работающих там людей. И сегодня мы побеседуем с одной из основа-

30

тельниц магазина - Оксаной Кирнос. - Оксана, расскажите, пожалуйста, как возникла мысль заниматься продуктами и открыть магазин? - Так сложилось, что магазинов с ограниченным ассортиментом русских продуктов и товаров из стран Восточной Европы достаточно много на рынке. Перед нами стояла задача построить большой (в полном смысле) магазин, первый на побережье супер-

маркет русских товаров, где ассортимент, качество, предпочтения наших клиентов и высококачественные поставщики играли бы главную роль! Нужно сказать, что идею открытия такого гастронома мы вынашивали достаточно долго. Рынок и время показали, что это очень актуально, интересно и правильно. В этом русле мы и развивали идею. - Был ли у вас ранее опыт работы в этой сфере?


- Так как у нас уже был опыт работы и понимание специфики в этой сфере, то мы примерно представляли себе все сложности этой задачи и потребности для ее качественной реализации. А так как учредители этого бизнеса - две женщины, я и Кристина Сигарева, то не последними в этом деле были наша практичность и женская смекалка. Конечно, при большой поддержке наших мужчин, за что мы им очень благодарны! Мы, как состоявшиеся мамы, понимали, каким должен быть наш новый «ребенок» - магазин, чем он должен быть наполнен, как выглядеть снаружи и внутри, то есть практическая сторона вопроса оставалась главной. Конечно, о многих идеях пришлось забыть, когда начался процесс воплощения идеи в реальность, бизнес. В этот момент для нас было важно любое мнение, мы слушали и слышали каждого! Мы специально ездили в Европу (Германию, Латвию), нам

хотелось посмотреть, где и в каких условиях производится продукция, которую мы в скором времени планировали предлагать на нашем рынке. Так мы перешли от идеи к практике. - Как вы выбрали место для магазина? Какие трудности пришлось преодолеть в начале зарождения бизнеса? - В бизнесе, конечно, важным является все, но все-таки пятьдесят процентов успеха - это местоположение. Тогда Casa Rusia только появилась как новый проект, и так получилось, что мы с первых дней начали принимать участие в развитии этого центра! Определенный риск был, но понимание и поддержка Администрации «Русского Дома», помогли развить нашу идею. Дальше начался рабочий процесс, который принес нам много неожиданностей. Первое, с чем мы столкнулись, и, наверное, главное - это менталитет и культура работы местных компаний

(строители, поставщики оборудования и коммуникаций...). Сроки запуска магазина в работу продлевались, и с ними, с каждым днём, таяли иллюзии, что этот процесс пройдет легко. Потом начались юридические вопросы - контракты, договора и т.д. Каждый вопрос, с которым мы сталкивались, мы учили и разбирали сами, на практике. Мы становились мудрее и умнее с каждым днем, и теперь мы знаем, что трудности закаляют! Желание и терпение сделали свое дело, и 9 мая 2014 года мы открыли гастроном Elit. Так у нас получился двойной праздник: День Победы и открытие гастронома, что было с радостью встречено нашей диаспорой. Именно это дало традицию собираться каждый год 9 мая на большой праздник именно у нас, в гастрономе «Элит». Дальше нас ждали рабочие будни и ежедневный труд - по поиску и подбору разнообразных товаров для нашего магазина,

31


32

и неизменным критерием для этого оставалось одно - качество! Для такого большого магазина требовалось много качественного товара, что оказалось не так легко найти. Не только найти, но и доставить, построив оптимальную логистическую цепочку. Обычно все склады предлагают ассортимент, построенный на логике ценовой позиции и ее сроков. Поэтому нам сразу стало понятно, в каком именно направлении нам надо интенсивно работать. А поскольку мы поставили перед собой задачу-максимум - стать лучшими на этом рынке, то конкуренция придавала стимул и мотивацию в нашем развитии. Сначала мы были «молодым» звеном в этом бизнесе на фоне магазинов, которые успешно работали и работают в нашей зоне. Нам нужно было быстро развиваться, становиться лучше, уделять внимание ассортименту, качеству и производителям товаров. Наш гастроном работает 2.6 года, и за это время нам выпало немало испытаний. Политика оказалась весомым аргументом и в нашем бизнесе. Так как мы работаем напрямую с поставщиками, то санкции и рост евро сделали

свое дело. Но мы выстояли, и до сих получаем товар из России в том же объеме, просто усложнилась его доставка. Теперь нам приходится думать, как и куда оперативно доставить продукты, при этом обращая внимание на сроки. Партнеры в Латвии оказались профессионалами в своем деле, ими сразу были приняты все меры для бесперебойной доставки товара. Еженедельно у нас идут поставки свежих продуктов в магазин! - Ощущается ли конкуренция на рынке продуктов и товаров из Восточной Европы в Испании? Как развился этот рынок за последнее время? - Продовольственный рынок в СНГ развивается, и при этом в лучшую сторону.Сейчас много интересных продуктов и большая конкуренция среди производителей. Это дает нам возможность выбирать лучших из лучших, а наши партнеры в Германии всегда прислушиваются к нашим просьбам, ищут отдельного производителя, продукт, название. Хорошая и профессиональная команда менеджеров компании Lackmann, чьими официальными представителями на Коста дель Соль мы являемся, помогает нам в работе.

- Меняется ли интерес покупателей со временем? Соответственно, как вы подбираете ассортимент товаров и продуктов? - Фундамент гастронома - КАЧЕСТВО! Подборка товара и производителей - очень важный аргумент и главный рабочий момент. Мы стараемся работать с гарантией качества, только с проверенными брендами, при этом мы всегда открыты для нового продукта. Очень часто мы предоставляем возможность производителю презентовать свой продукт, всегда учитываем мнение покупателей. Это очень интересный процесс! В последнее время стали много внимания уделять составу продукта. А ведь чем меньше консервантов – тем меньше срок годности продукции. Именно поэтому у нас стабильные еженедельные поставки, что дает возможность продавать очень качественные продукты с короткими сроками хранения и с минимальным количеством консервантов или добавок. Экологические продукты вошли в наш ассортимент не так давно, но уверенно заняли лидирующую позицию - нашим покупателям они пришлись по душе.


- Чем вы отличаетесь от других подобных магазинов, чем особенным стараетесь привлечь ваших покупателей? - Мы работаем в тесном контакте с каждым покупателем. Так как мнение покупателей очень много значит для нас, то мы часто опираемся на опыт наших клиентов, и от них узнавая о хорошем продукте в России, запоминаем его название, а дальше ищем, находим и доставляем сюда. В этом главное отличие от других магазинов у нас покупатели сами участвуют в формировании ассортимента и приятно удивляются, когда видят любимый товар уже на наших полках. Например: посмотрели ежегодную пресс-конференцию В. В. Путина, где был задан вопрос по «Вятскому квасу», нам стало интересно, почему его нет на европейском рынке. Наши партнеры в Латвии изучили вопрос, и теперь экспортный вариант этого напитка и у нас в продаже, и в Америке. Что называется - вовремя задать вопрос и быть услышанным! Огромное спасибо за индивидуальный подход к нашему бизнесу со стороны партнеров! - Ощущается ли сезонность в вашем деле? - Мы живем на юге Испании, и, конечно, сезон чувствуется. Но это не сказывается на потоке покупателей, а в основном - на их предпочтениях. Лето - время легких продуктов, низкокалорийных и обезжиренных. Приходит много новых интернациональных покупателей (англичан, финнов, датчан...). Для них у нас столько открытий! И практика показывает: наши продукты нравятся! Также у нас большой ассортимент прессы и книг, сувениров и подарков. Круглый год хорошо работает отдел кулинарии от профессиональной команды кафете-

рия «Фортуна». А вот зимой ассортимент меняется (хоть на улице +25) - усиленно продаются мясные, бакалейные и кондитерские изделия. Ну а на напитки спрос есть круглый год! - Есть ли у вас постоянные долголетние клиенты или, скорее, происходит ротация и постоянно появляются новые? - Каждого второго покупателя мы знаем по имени, они - наши постоянные клиенты, и, слава Богу, их много! Наша дружественная, почти домашняя обстановка и понимание, помогают общению. Этой взаимной симпатии и дружбе есть причина - у нас много совместных праздников и мероприятий, дегустации, презентации… Появляется много новых покупателей, чему мы очень рады! - Приносит ли вам лично удовольствие общение с соотечественниками, помощь им, знание их запросов и жизни в Испании? Удается ли вам принимать участие в жизни диаспоры? - Так сложилось, что наши покупатели, земляки, могут получить любую подсказку, перевод, помощь или просто найти понимание. Находясь далеко от дома, многие ищут и рассчитывают на поддержку. Так сложилось, что команда гастронома Elit - в центре событий, большинство мероприятий, что проходят на Costa del Sol, идут при нашем участии или с нашей поддержкой. Это выставки, концерты, спектакли и многое другое... Так что мы в курсе всего происходящего! Часто мы становимся спонсорами или посильно участвуем во многих мероприятиях. У нашего персонала можно узнать информацию по адвокатским конторам, риэлторским фирмам, фирмам, работающим в

сферах образования, сервиса. И отдельно хотелось бы рассказать о нашей работе с благотворительными организациями. Мы стараемся принимать активное участие в жизни этих организаций, помогаем в сборе средств. Так, у нас сложилась хорошая практика с Новогодней лотереей, которую мы проводим на нашем ежегодном Новогоднем празднике. На мероприятие приходит много покупателей, мы готовим для каждого ребенка бесплатный подарок, а благодаря спонсорам проводим благотворительную лотерею, все средства от которой уходят на помощь, на лечение детей... Новогодний праздник гастронома «Элит» - любимое мероприятие у наших клиентов: спектакль, музыка, подарки и угощения делают этот день лучшим в «семье Elit»! - Существует ли корпоративное сотрудничество с другими подобными магазинами, такими как «Балтика», «Калинка», «Смак», «Визит»? - С некоторыми магазинами мы, конечно же, сотрудничаем, ведь, по сути, мы все делаем одно общее дело - предоставляем хороший сервис и отличные продукты нашим покупателям. Подводя итоги интервью, хотелось бы сказать слова благодарности каждому вашему читателю и нашим покупателям! Мы открыты для общения, нам интересно Ваше мнение, поэтому у нас работает обратная связь - на нашей странице в Фейсбуке можно оставить информацию с предложением, пожеланием, вопросом. С уважением, Кристина Сигарева и Оксана Кирнос. Процветания вашему изданию!

33


Функциональный тренинг с петлями TRX

Что такое TRX?

Тренировочная система TRX - это продуманная система петель-эспандеров, предоставляющая огромные возможности для функциональных тренировок. Тренажер TRX состоит из нейлоновых ремней, создающих сопротивление с помощью веса вашего тела.

История возникновения TRX

TRX был разработан подразделениями спецназа армии

34

США. Солдаты нуждались в легком и компактном тренажере, который бы позволил поддерживать отличную физическую форму. С тех пор TRX проложил себе путь в фитнес-индустрию и используется многими профессиональными спортивными командами и лучшими тренерами со всего мира.

Плюсы TRX:

- Система TRX расширяет возможности функциональных тренировок, позволяя зани-

маться как в тренажерном зале, так и дома или в офисе. - С помощью ремней TRX вы получаете и развиваете силу, выносливость, равновесие, координацию, гибкость и стабильность суставов. - Тренажер TRX поддерживает все уровни и цели физической подготовки. Правильно отрегулировав ремни, вы можете создавать сопротивление массой собственного тела, а также настраивать уровень нагрузки независимо от того, насколько профессионально занимаетесь фитнесом. Интенсивность можно выбирать самостоятельно.


Тренировки по каратэ Кудо, боксу и тайскому боксу

Персональный

тренер Тренирую мужчин, женщин и детей.

Олег Авилов

ОФП и растяжка. Сертификат от Федерации каратэ Кудо России. Призёр Эстонии по дзюдо. Национальный тренер Бывший чемпион Эстонии Федерации Испании по боксу. по боксу. www.olegavilov.es oleg.avilov33@gmail.com Тел. +34 622 322 791 35


Преимущества упражнения: развивает силу бицепса и требует поддержания стабильности корпуса и ног. 6. Жим на трицепс.

Группы мышц: трицепсы. Преимущества упражнения: изолированная нагрузка на трицепс.

Базовые упражнения с TRX:

1. Приседание на одной ноге.

Группа мышц: квадрицепс, ягодичные, двуглавая мышца бедра. Преимущества упражнения: тренировка всех мышц нижней части тела с акцентом на силу разгибателя бедра, улучшает выносливость и баланс.

7. Скручивание в висе.

Преимущества упражнения: развивает силу мышц верхней части тела и стабильность плечевых суставов. 4. Гребля.

Группы мышц: прямые мышцы пресса. Преимущества упражнения: укрепляет мышцы «центра».

2. Сгибание ног лёжа.

Группа мышц: двуглавые мышцы бедер. Преимущества упражнения: изолированная нагрузка на подколенные сухожилия помогает развить сбалансированную силу ног. 3. Отжимания, или жим от груди. Группы мышц: трицепсы, грудные мышцы.

36

Группы мышц: широчайшие мышцы спины, задний пучок дельтовидной мышцы, бицепсы. Преимущества упражнения: развивает функциональную силу мышц верхней части тела в тяге. 5. Жим на бицепс. Группы мышц: бицепсы рук.

Даша Акиншина Мастер спорта по художественной гимнастике. Мастер международного класса по фитнесу. Неоднократная чемпионка России по фитнесу 1999-2003 гг. Неоднократная чемпионка Испании 2004-2005 гг. Чемпионка мира по фитнесу. Чемпионка Америки “NPC Metropolitan Women’s Fitness“, New York, USA, 2014 Работает фитнес-тренером в Фитнес-клубе «Глоу» в Пуэрто Банусе. Facebook: Dasha Akinshina


37


КРАСОТА ПО-ФРАНЦУЗСКИ Почему так популярны впалые щеки? НАШ ЭКСПЕРТ, ИЗВЕСТНЫЙ ПЛАСТИЧЕСКИЙ ХИРУРГ ДМИТРИЙ СКВОРЦОВ, РАССКАЗАЛ О СОВРЕМЕННЫХ КАНОНАХ КРАСОТЫ И О ТОМ, КАК ПРИБЛИЗИТЬСЯ К ИДЕАЛУ Поэты прошлых столетий в своих произведениях часто уделяли внимание изяществу лица любимых женщин. В современном мире установились свои параметры красоты, однако аристократичные черты лица до сих

38

пор вызывают восхищение у мужчин. Поэтому неудивительно, что впалые щеки снова стали так популярны. Ради того, чтобы приблизиться к идеалу, женщины готовы на разные жертвы, в том числе и на пластические операции.

В нынешнем году ошеломляющую популярность набрала операция по удалению комков Биша — так называемых «французских щечек». Чтобы иметь хорошую фигуру, достаточно заняться спортом, приучить себя к правильному питанию или сесть на диету. Однако чтобы изменить форму лица, самостоятельных методов мало. Анатомические особенности человеческого лица, каких бы методик ты ни придерживался, не позволяют в достаточной мере их скорректировать. Но пластическая хирургия на то и существует, чтобы избавить нас от того, чего мы сами исправить не можем. Что же такое комки Биша? Это жировые образования, находящиеся в области щеки и верхней челюсти.


Основное их предназначение — помогать младенцам в процессе сосания. Со временем данную функцию они утрачивают и в дальнейшем только защищают лицо от возможных травм. Комки Биша могут стать причиной носогубных складок и провисаний, что приводит в ужас многих женщин. Кроме того, они придают лицу более круглую форму. Избавиться от жировых капсул мечтают не только женщины, но и мужчины, которые также хотят выглядеть более аристократично. Новая методика коррекции щек «Французские щечки» стала спасительным маяком многих прелестниц. С ее помощью можно добиться желаемого эффекта впалых щек. Прямо как у французских женщин, внешность которых во все времена считалась эталоном. Размеры иссекаемой ткани определяются в соответствии с толщиной слизистой и желаемым результатом, насколько человек хочет видеть глубину впалых щек. Операцию пластические хирурги не рекомендуют делать: — людям, склонным к липоатрофии (уменьшение жировой ткани); — людям, имеющим хронические заболевания;

— девушкам, не достигшим 25 лет. Послеоперационный период носит мягкий характер, заживление слизистой оболочки происходит за 2−4 дня, а отечность проходит в течение недели. Единственное, чего следует избегать после операции: — мимической активности; — сна на животе; — водных процедур; — твердой пищи. Красота лица — это особый параметр женственности, и к его изменению всегда нужно подходить осторожно и обдуманно. Несмотря на то что многие живут по принципу «красота требует жертв», необходимо понимать цену каждого поступка, который мы совершаем в погоне за совершенствованием и молодостью. Иногда то, что мы считаем прекрасным, всего лишь очередное веяние моды и тех, кто предпочитает жить одним днем вопреки нравам и здоровью. Ольга БРУНОВА, Юлия МАЛИНИНА.

39


Моя особенная

Ронда Это утро ворвалось ко мне в спальню солнечным светом и звонком старого друга: «Hola, amiga. Tanto tiempo sin saber nada de ti? Por donde andas?» Просыпаясь под поток бурной испанской речи, сознание выхватывало слова: фиеста, ферия, вендимия, виноград, Ронда... Ну уж нет! Хватит с меня этих испанских праздников с толпами туристов, шумом и хаосом. Что я там увижу нового?.. Но позже, сидя за чашкой утреннего кофе, мне нестерпимо захотелось туда. Знаюзнаю, сейчас скажете, что Ронда вся исхожена-перехожена нами, и не единожды. Мы все

40

туда едем сами и везём своих гостей. Но есть в этом местечке что-то особенное для меня, своё личное - моя особенная Ронда. Поэтому именно сейчас, когда мы все размякли и немного устали от солнца, от небывало тёплой воды и летнего веселья, можно сбежать туда, где всего в шестидесяти километрах от дома вовсю уже идёт золотая осень, так напоминающая наше сезонное «бабье лето». Ну что, уговорила? Тогда в путь! В Ронду нам непременно нужно попасть как можно раньше, чтобы потом уже, сидя на площади Аутаменто, выпить

утренний кофе, вдохнуть осенний аромат прохладного горного воздуха и под бой церковных колоколов, отбросив мирскую жизнь, погрузиться в атмосферу прекрасного городка с его узкими улочками, неспешной суетой и красивыми видами. Каждый раз моё путешествие начинается с площади El Ayuntamiento de Ronda, сюда без особых проблем вас приведёт любой навигатор, здесь вы можете оставить свою машину на большом паркинге за очень символическую плату. Свою прогулку мы начнём здесь же, с церкви Святой Марии (La iglesia de Santa María la Mayor), она точно заслуживает нашего внимания своей пятивековой историей, готическими сводами и прекрасным алтарём в стиле барокко. Но не будем задерживаться: впереди очень много интересного!


41


Для очистки совести забегаем в музей Хоакина Пейнадо (el Museo Joaquín Peinado de la Fundación Unicaja Ronda), чтобы засвидетельствовать своё почтение прославленному рондовскому художнику 20 века, большому другу Пикассо. И, если повезёт нам сегодня, то будет открыто ещё одно очень интересное местечко, расположенное рядом, дверь

42

в дверь, - это El Museo de la Casa del Gigante, и мы посмотрим миниатюрный дворец, один из наиболее хорошо сохранившихся из мавританской архитектуры конца четырнадцатого века. На этом все, больше времени нет! Бежим за провизией для запланированного пикника. В магазинчике «La casa del Jamon», что находится рядом

с отелем «Reina Victoria», набираем традиционных вяленых колбасок и нежных паштетов, хамона и винограда, домашнего хлеба и бутылочку местного вина, и спускаемся вниз, на пешеходные тропы. Здесь мы ещё не ходили, ещё не любовались сельскими пейзажами и именно отсюда не выставляли свои красочные снимки в социальные сети, а их будет действительно много! До конца октября в Ронде проходит Vendimia, сбор винограда и транспортировка его в винодельни, и вы лично можете поучаствовать в этом процессе, например, у гостеприимных ребят с бодеги «Descalzos Viejos». Там же, недалеко от их бодеги, есть небольшая конюшня, где вам с удовольствием организуют конную прогулку по местности верхом или на испанской кибитке. Прогулявшись и нагуляв аппетит, останавливаемся на пикник под новым мостом (Puente Nuevo), непременно ПОД, рядом с ущельем реки Guadaievin, и, наслаждаясь местными деликатесами, растворяемся в счастливом, подетски волшебном умиротворении. И поверьте, сегодня вам уже больше не захочется соприкасаться ни с чем мирским, а вот хаммам будет как нельзя кстати, тем более что меньше года назад в исторической части Los Baños Arabes de Ronda открылись новые арабские бани, над проектом которых работали больше десяти лет, чтоб воссоздать традицию и историю. А вечером, погрузившись в средневековую атмосферу, идём на ужин, ну а тут уже - на ваш вкус и кошелёк… Местные жители облюбовали Restaurante Almocábar, что находится в зоне Barrio San Francisco, с хорошей кухней и демократичными ценами.


43


Но обязательно бронируйте столик на площади: вечерние виды там потрясающие. На площади El Ayuntamiento de Ronda вы найдёте ресторан «Meson Carmen la de Ronda», где вас тоже очень приятно покормят. Ну а для искушённых путешественников раскрою секрет, что две недели назад открыл свои двери для посетителей ресторан «Tragabuches», под другим именем, но с тем же «мишленом». - Ну а что дальше?- спросите вы. А дальше, охмелевшие от вина, впечатлений и свежего воздуха, петляем по узким улочкам, и потерявшись во всех ориентирах, утопая в эмоциях, возвращаемся в свой отель. Уже там, стоя на террасе своего большого отеля (или маленького), с бокалом вина, ожидая наступления рассвета, с ваших губ непременно сорвётся: «Ронда, я люблю тебя…»

Явки и пароли:

Отели: Hotel Enfrente Arte in Ronda (www.enfrentearte.com) Hotel Montelirio (www.hotelmontelirio.com) Hotel La Fuente de la Higuera (www.hotellafuente.com) Бодега: Finca Descalzos Viejos (www.descalzosviejos.com) Хаммам: Banos de Ronda (En la calle San Miguel, en pleno casco histórico de Ronda, Contacto: aguasderonda@gmail.com Музеи: Museo Joaquín Peinado (www.museojoaquinpeinado.com) El Museo de la Casa del Gigante Рестораны: Restaurante Almocábar Meson Carmen la de Ronda Bordal ( новый Tragabuches) Restaurante PEDRO ROMERO Ronda Ольга Харитонова

44


МАРИНА ДОНИ

ГИД-ПЕРЕВОДЧИК с многолетним опытом работы с требовaтельными клиентами организует и проведет для Вас экскурсии по городам Андалусии по индивидуальному сценарию

Нет тных ар н ста сдкурсий ия к э скурс ая экльна, д ж а К ника то у уч потокмальны и ун Вы

Севилья, Гранада, Кордова, Малага, Кадис, Херес, Тарифа, Гибралтар, Ронда, Антекера, а также всевозможные комбинации ... В каждом городе вас ждут лучшие местные рестораны с изысканной национальной кухней

Буду рада Тел. +34 952 56 06 72 выслушать ваши Моб. +34 639 95 49 08 пожелания, вопросы, сомнения domali21@hotmail.com

45


Здоровый интерес Лето пролетело стремительно, сентябрь отзвенел первыми школьными звонками и вот учебный год и в школах, и в детских садах набирает свои обороты. Учеба, соблюдение режима, дополнительные занятия во всевозможных студиях и спортивных секциях, выкроенное время для прогулок и семейных посиделок… Мамины и детские дни расписаны по минутам. Разумеется, от такой интенсивности могут быть и капризы, и внезапные затяжные и «беспричинные» слезы с «вредностями» по выходным, особенно у тех, кто впервые пошел в детский сад. Это нормальная реакция. Если дошкольник или первоклассник после учебной недели ведет себя, прямо скажем, некрасиво – не слушается, орет, требует то, что запре-

46

щено семейными правилами, или даже кидается игрушками и вопит – ни в коем случае не наказывайте и не игнорируйте эти выпады. Это психологическая «разрядка» - его предохранители. Школа и сад – это огромное эмоциональное переживание, даже когда положительное. Малыш просто не знает, куда деть накопившиеся чувства – от усталости до тревоги: справится ли он. В осенний период акклиматизации в новом коллективе будьте предельно терпеливы и внимательны. Обнимайте своего крикуна чаще и больше, рассказывайте, как вы его любите, какой он замеча-

тельный, без оценки успехов, просто по определению. Не бойтесь, здесь перебора не будет, тактильный контакт и спокойствие родителей дадут ему необходимую поддержку. Но на этом ваши заботы, разумеется, не заканчиваются. Даже если ребенок относительно легко втянулся в учебный процесс или в группу детского сада, есть несколько моментов, которым просто необходимо уделить внимание, найти время. В первую очередь для этого ответьте на вопрос : «А Вы уверены, что Ваш ребенок абсолютно здоров?» Родительская мантра «Сядь ровно!» не случайно сопровождала нас все детство. Сегодня статистика просто пугающая. У 70% младших школьников искривление позвоночника различной степени. И не только в постсоветских странах, а по всей Европе. Милое детское «косолапие» и плоскостопие, которые встречаются у каждого четвертого ребенка, чреваты тяжестью и болями в ногах. Нарушение осанки в совокупности с привычкой сидеть сгорбившись приводит к головным болям в пубертатном возрасте, к болям и спазмам в спине и шее и даже к снижению зрения. Кстати, о зрении – электронные гаджеты очень негативно на него влияют, и близорукость с астигматизмом - теперь перспектива не В только наследственная. самом юном возрасте все эти заболевания еще настолько малозаметны, что даже самые заботливые родители могут пропустить «точку невозврата». Спортивная секция - отличный рецепт, но, возможно, потребуются курс массажей и ряд домашних профилактических меропри-


ятий для коррекции осанки. Испанские жители с корнями «из СССР», разумеется, помнят обязательную медкомиссию в начале и конце учебного года. Хорошо или плохо, но в обязательном порядке все школьники проходили медосмотр. Централизованно и массово. С дошкольниками собирали заветные штампы «здоров» сами родители. К сожалению, такой практики здесь не заведено, и сегодня выделить несколько дней для проверочного визита к специалистам без видимых причин для беспокойства - и сложно, и, честно говоря, неудобно. Но не поленитесь самостоятельно взять это под свой родительский контроль – здоровье и профилактика здоровья ребенка важнее потраченного времени. Следующий важный момент. Уделите внимание речи вашего ребенка. Да, те самые «фе-

фачки, лыбки, коськи и В вместо Л». Это мило и забавно лет до 4. После могут быть проблемы и с социализацией, и с самооценкой. Даже если никто не дразнит. Не стоит надеяться, что с возрастом «само пройдет», и главное, чтобы «стал хорошим человеком». Правильная четкая речь нужна не только артистам и политикам. Вы удивитесь, узнав, что всего за месяц профессиональный логопед может научить красиво и четко выговаривать и Р, и Ш, и С вместе с З. Еще один малоприятный, знакомый нам из детства момент – профилактика педикулеза в школах. Если в вашей школе или детском саду медсестра не проверяет деток – делайте это самостоятельно не реже раза в месяц, особенно если у девочки длинные волосы. Это проще и безболезненнее, чем серия неприятных обработок или вынужденная стрижка.

Не затягивайте – устройте «медицинский день». Здоровье ребенка и Ваше спокойствие того стоят, а малыш получит прекрасный навык, что профилактический поход к врачу – это важно и совсем не страшно.

Елена Гаценко, психолог, руководитель полилингвистического детского сада «El Campanario»

47


«Вкусная»

Тарифа

Тарифа считается особенным городом и выделяется не только своим уникальным географическим расположением, но и имеет массу других достоинств. В их числе: богатое историческое наследие, шикарные возможности для занятий водными видами спорта, интересные экскурсионные маршруты и ярко выраженный национальный колорит, сочетающий в себе культуру и традиции двух континентов Европы и Северной Африки. Кухня. Кухня Испании и, в частности, Андалусии, по праву считается одной из самых разнообразных в Европе! Сочные стейки, свежая рыба, знаменитый хамон, супы, морепродукты, закуски-тапас, салаты и, конечно же, разнообразные десерты никого не оставят

48

равнодушными. Кулинарные меню в барах и ресторанах Тарифы приятно радуют обилием выбора, сочетая в себе испанские традиции, приправленные влиянием североафриканских специй. Мы рекомендуем обязательно посетить один из самых удивительных баров для завтрака в Тарифе - Café Azul, которое находится на центральной улице Batalla del Salado. Для желающих вкусить яства с видом на океан можно посоветовать ресторанчик на берегу El Chiringito, вы его легко найдете в месте слияния Средиземного моря и Атлантики и узнаете по исключительно белому стильному дизайну постройки. Также достоин внимания бар El Frances, в самом центре старого города. Ресторан отеля Punta Sur поразит своих посетителей невероятно романтичной атмосферой, изысканным стилем и необыкновенно вкусными блюдами и винами! В теплые месяцы, помимо основного зала, столы накрываются на обширной веранде с лужайкой, среди пальм, подсвеченных иллюминацией. Журчание ручейка и водопада, идеальный газон, по которому важно разгуливают павлины, сервированные в строго выдержанном порядке, покрытые белоснежными скатертями столы с


зажжеными свечами создают невероятно романтичную и приятную атмосферу. Пожалуй, это лучшее место для особенного ужина или приятного события! Колоритный ресторан, расположенный в старом городе, недалеко от замка Гусмана - Lola, предлагает на ужин оригинальные угощения, особенно хороши блюда из свежайшего тунца. Ресторан также имеет основной зал, небольшой по размерам, и достаточно вместительную площадь на улице, где довольно часто выступают уличные музыканты или проводятся веселые действа! Сочные, нежные и самые вкусные аргентинские стэйки в Тарифе вы можете попробовать в баре Vaca Loca и придорожном ресторане Pacha Mama. Интересный интерьер и возможность наблюдать напрямую за процессом приготовления блюд разыгрывают аппетит вместе с недорогим, но очень качественным, вкусным красным вином! Дизайн стен, барной стойки и основного стола из огромных камней в Vaca Loca, достойные порции на деревянных тарелках добавляют этому месту оригинальности! А просторная, озелененная территория и открытый бассейн ресторана Pacha Mama подарят прохладу и создадут уютную атмосферу. Можно бесконечно долго и много рассказы-

вать о барах и ресторанах Тарифы, у каждого из них найдется, чем удивить своих посетителей! Рестораны: La Pescadería на центральной площади, небольшой ресторанчик около порта La Olla, рыбные рестораны El Puerto и El Ankla, аутентичный ресторан Tesoro, ресторан с потрясающими видами на океан El Mirlo, пиццерия La Tribu, небольшой приятный бар, где можно отведать суши Surla, кондитерская-кафе Tarifeña, придорожные рестораны: Venta El Tito и клуб-ресторан Banty… этот список может длиться бесконечно! Все они заслуживают вашего внимания. Подробнее о местонахождении и особенностях каждого из них мы с удовольствием расскажем вам при необходимости - обращайтесь! Ksusha Ksu kite center «KSUTarifa» (+34) 672 280 769 (Viber, WhatsApp) (+34) 665 100 179 www.ksutarifa.com

49


Как выбрать одежду

для ребенка

Современные родители более требовательно подходят к выбору одежды для детей, беспокоясь, чтобы те чувствовали себя не только комфортно, но и выглядели не хуже сверстников. Это касается приобретения повседневных вещей и более долгоиграющих, например, покупки детских зимних курток. Кстати, даже психологи уверены, что если с ранних лет одевать ребенка в красивую, стильную одежду, можно легко сформировать у него чувство вкуса и научить ви-

50

деть красивое в окружающих его вещах. Для детей большую роль играют такие детали, как оригинальные рисунки, орнаменты и яркие цвета, ведь на подсознательном уровне это помогает ему выделиться из толпы. К счастью, не только родители осознали, насколь-

ко важно прививать детям хороший вкус в одежде, но и производители подхватили эту идею, начав выпускать качественные и красивые детские вещи. Но как люди здравомыслящие, мы понимаем, что красота красотой, а к детской одежде должны предъявляться и другие, более важные требования.

Требования к детской одежде:

• Выбирайте только качественные материалы. Крайне важно, чтобы вещи для детей были сшиты из экологически чистых, гипоаллергенных и, по возможности, натуральных материалов или же их синтетических современных


аналогов. Ткань не должна линять, окрашивая кожу, швы должны быть ровные, а детали аккуратно пришиты. Важно, чтобы материал не нарушал естественный теплообмен организма ребенка. • Вещи для маленьких детей нужно покупать строго по размеру. Если одежда на пару размеров больше, ребенку не будет в ней комфортно, да и выглядеть это будет не лучшим образом. Вещь должна быть удобной, не стеснять движения и не мешать ребенку в процессе игры. Кстати, если вы задаетесь вопросом, как правильно выбрать размер одежды для ребенка, посмотрите в Интернете специальные таблицы, которые помогут, исходя из возраста или роста ребенка, определиться с размером.

• Обращайте внимание на цвета. Если для совсем крошечных деток лучше выбирать мягкие пастельные оттенки, то для ребят постарше можно смело покупать яркие стильные модели в оригинальной цветовой гамме, которая будет по душе самому ребенку. • Практичность и универсальность. Особенно этот момент актуален, если вы выбираете верхнюю одежду, которая прослужит не один месяц. Мы упомянули очень простые, но эффективные советы

касаемо того, как выбрать одежду ребенку любого возраста и пола. Главное - подходить к покупке взвешенно, думая о комфорте, удобстве и, конечно, красоте. Если хочется одеть ребенка «с иголочки», не ленитесь знакомиться с новыми предложениями достойных марок! Эсмиральда

51


Ром Рикардо Галеоте, гастрономический критик

Речь пойдет о продукте сбраживания сахарного тростника, который затем иногда выдерживается (или нет) в дубовых или иных бочках.

Помимо светлого, существует темный и золотистый ром, напоминающий коньяк, брэнди или мальтийский виски. Ром – один из вкуснейших и разносортных спиртных напитков в мире. Он требует особой культуры потребления и умения им наслаждаться. Следует отличать хороший ром от плохого. Надеемся, вы узнаете об этом продукте больше и будете более разборчивыми в выборе рома. Происхождение это напитка точно не определено историками. Известно, что в Древней

52

Греции уже употребляли продукт дистилляции сахарного тростника. Во время Реконкисты в Гранаде, особенно в районе Мотриля, был широко распространен рецепт производства алкогольного напитка из сахарного тростника. По одной из версий, этот рецепт мог перекочевать на Канарские острова, а оттуда – на Карибы, в регионы Центральной и Южной Америки. Считается, что первое письменное упоминание о роме относится к 1650 году и происходит с острова Барбадос. К сожалению, к настоящему времени не выработано общее международное законодательство и нет органов по контролю качества этого спиртного напитка. Для того, чтобы начать в нем лучше разбираться, можно выделить три тенденции или стиля в изготовлении этого продукта. Обозначим их как ромы из бывших французских, испанских и британских колоний. Они различаются между собой базовыми ингредиентами. В бывших колониях Франции (Мартиника, Гваделупе, Гаити, Маврикий) ром делается на основе сока сахарного тростника. Его еще называют «сельскохозяйственным способом» изготовления этого напитка. Этот ром имеет фруктовый аромат, он весьма крепок, тяжел и содержит высокий процент алкоголя. Он дер-


жится в бочках, и каждый год испарившееся количество восполняется дистиллятом этого же года – как при изготовлении французского коньяка. Ром из бывших испанских колоний (Куба, Санто Доминго, Панама, Никарагуа, Пуэрто Рико, Мексика, Аргентина, Венесуэла, Колумбия) создается из мелассы (черной патоки) – отхода производства сахарного тростника. Перегонка его ведется в аппаратах колонного типа, а созревание происходит в баках, которые в два раза больше дубовых бочек. Испаряемое количество восполняется более молодым ромом. В результате «испанский» ром имеет чуть сладковатый, характерно «ромовый» мягкий вкус, идеально сочетается с соками, содовой водой и кокосовым молоком. Его потребление в Испании очень распространено. Достаточно назвать известные марки такого рома, которые у всех на слуху - Zacapa, Flor de Caña, Cacique, Brugal, Barceló, Matusalen и др. Наконец, ром из бывших британских колоний тоже делается из мелассы, но с добавлением карамели, сахара и специй. В результате ром получается более темный, тяжеловатый и пряный.

53


Телеферико Напротив входа в парк аттракционов «Тиволи» расположена канатная дорога Телеферико (Teleferico). Вас ожидает впечатляющая поездка в удобных современных кабинах, каждая из которых рассчитана на четверых человек. Эта дорога в течение 15 минут поднимет вас на высоту более 770 метров над уровнем моря на вершину горы Каламорро — одной из самых высоких на побережье Коста дель Соль, оттуда вы увидите всю красоту этого побережья от гор Сьерры Невады и Малагского залива до самого Гибралтара. На вершине горы вас ожидает множество развлечений, в том числе незабываемое шоу пер-

54

натых хищников, где вас ждет встреча с соколами, орлами, филинами, грифами и др., можно даже самим принять в нем участие. Есть множество разработанных пешеходных маршрутов для любителей ходьбы, или можно совершить прогулку на осликах и лошадях. Билет туда-обратно обойдется в 13,90 евро на взрослого и 10,50 евро - на ребенка (3-9 лет), на официальном сайте «Teleferico de Benalmadena» можно купить билет со скидкой, также скидки предоставляются по различным скидочным флаерам и буклетикам, которые вы найдете везде по побережью. Алекс Зима



Muelle de Rivera - Casa P - Local 6 Puerto Banus, Marbella Тел: +34 952 009 447 Email: info@banuskids.com www.banuskids.com banuskidsofficial banuskids

Единственный мульти-брэндовый магазин модной


детской одежды в Пуэрто Банус - Марбелья



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.