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Comisión
Directiva 2016 Presidente: Raúl B. Bergmann Vicepresidente: Claudio Fraiman Secretario: Gustavo Buk Prosecretaria: Carlota Neuberger de Wolf Tesorero: Pedro G. Fuhrmann Protesorera: Batia Schuster Vocales Titulares: Susana Lichtenfels / Marcelo Mann / Fany Gerson / Mónica Simon / David Drukier / Diego Schejtman / Gabriel Gutman / Julio Sejtman / Vocales Suplentes: Samuel Sapir / Vera Navarro / Edith Wolf / Gustavo Yankelevich Revisores de Cuentas: Titulares: Pablo Landau / León Hamu Suplente: Gillermo Vinocur Tribunal de Honor: Jacobo Orman / Moisés Satz / Claudio Andermann / Carlos Wolff
STAFF
STAFF
Rabino Dr. Abraham Skorka Sem. Gustavo Geier Jazán Esteban Abolsky Director Musical Mtro. Abel Ghelman
Responsables Editoriales: Subcomisión de Medios: Sem. Gustavo Geier | Mtro. Abel Ghelman | Lic. Julio Sejtman | Lic. Fany Gerson | Dr. Daniel Kociak Contacto y/o sugerencias: medios@beneitikva.org.ar
DE CULTO
KOLEINU
Diseño: Jesica Lapacó
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Marzo
¡MAZAL TOV! P
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Domingo 20
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Ma tes 22
Micaela Estengurt
Javier Fuhrmann
Lunes 21
Sábado 26
Guillermo Vinocur
Ñ
Juana Baer Tamy Brodsky
Recordamos Mario Jungman Z”L Mauricio Rosenblat Z”L
Quiera Dios que sus almas formen parte inseparable de la cadena de vida que une a las generaciones unas con otras.
La base de datos para las salutaciones de cumpleaños y aniversarios de casados de nuestros asociados se actualiza, exclusivamente, a través de nuestra web beneitikva.org.ar, ingresando por el banner que se encuentra en el encabezado de la misma.
PEDIDO DE DONACIÓN Las voluntarias necesitamos ropa de adultos y niños, así como utensillos de cocina para organizar nuestra próxima Feria Americana. Por favor pedimos que envíen todo en buenas condiciones. Desde ya , muchas gracias! GRUPO VOLUNTARIAS DE TZEDAKA DE BENEI TIKVA voluntarias@beneitikva.org.ar
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REFLEXIÓN DE LA SEMANA
Levítico 1:1 - 5:26
Vaikrá Por el Seminarista Gustavo Geier
Comenzamos el tercer libro de la Torá. Me resulta interesante como leemos este libro y esta parashá, VAIKRÁ, y la pasamos como si nada; como si fuese una más. Vaikrá quiere decir “y llamó”. Es otro momento de llamado de D´s, en este caso dirigido a Moshé. Pero debemos considerar que según el midrash, la voz de D´s no es una voz tenue. Hoy leímos y cantamos el salmo 29: “Kol Adnai Bakoaj”, “Kol Ad-nai Shover Arazim” y “ Kol Ad-nai Iajil Midvar”, que según la traducción de un maestro como Mordejai Edery (z”l), quiere expresar que “la voz de D´s engendra la fuerza, quiebra los cedros e hizo temblar el desierto, respectivamente. Ahora bien.
NADIE de toooodo Bnei Israel, en medio del silencio del desierto, salvo Moshé, logró escuchar semejante manifestación??? Cómo puede ser que sólo Moshé estuviera escuchando tamaña revelación? La respuesta es justamente la ESCUCHA. Y casualmente es el tema elegido en nuestro Departamento de Juventud para trabajar este año con nuestros chicos. Puede haber un ruido tremendo allá afuera, que si no estamos preparados para escucharlo, pocos o nadie, va a reaccionar. D´s puede estar llamando a los gritos que reaccionemos a nuestro derredor: que nos sensibilicemos ante los que sufren, que apoyemos las causas que ayudan, que abramos nuestros corazones a las necesidades de nuestra Comunidad. Seguramente, si nuestros corazones van a estar cerrados a nuestro entorno, nuestros ojos mirando sólo hacia dentro nuestro y nuestros oídos impermeables a las necesidades del otro, ese clamor queda mudo. Es como si nuestros aparatos
receptores de radio estuvieran desconectados, o apagados. Las emisoras pueden transmitir 24hs día tras día, que nadie las escucharía. A lo largo de nuestra historia hubo varios escuchadores que reaccionaron: Abraham escuchó. Iaacov supo escuchar. Moshé, claro está. Iosef supo abrir sus oídos y aún David, Melej Israel, pudo hacerlo. Y así podemos llegar a nuestros tiempos. Somos más sordos que antes. Pero el llamado está. Quizás no para gestas tan enormes, pero en la sumatoria de las pequeñas acciones es donde conformamos grandes proyectos. Oídos abiertos al clamor del otro y corazones dispuestos y sensibles a entender cuál es el pedido. Es la base para convivir, dejando egos y malas formas de lado. Atentos a que sólo escuchándonos podremos seguir construyendo. Una vez más vamos a leer Vaikrá. Esta vez…vas a escuchar? Shabat Shalom.
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CUENTO
Para pensar en Shabat Un hijo y su padre estaban caminando en las montañas. De repente, el hijo se cayó, se lastimó y gritó: “AAAhhhhhhhhhhhhh!!!”. Para su sorpresa, oyó una voz repitiendo, en algún lugar en la montaña: “AAAhhhhhhhhhhh!!!” Con curiosidad, el niño grito:
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“Quién eres tú?”. Recibió de respuesta: “Quién eres tú?” Enojado con la respuesta, grito: “Cobarde!”. Recibió de respuesta:”Cobarde!” Miró a su padre y le preguntó: “Que sucede?”. El padre sonrió y dijo: “Hijo mío, presta atención.”
Y entonces el padre gritó a la montaña: “Te admiro!”. La voz respondió: “Te admiro!” De nuevo el hombre gritó: “Eres un campeón!”. La voz respondió: “Eres un campeón!”
¿Quién es honorable? El que honra a las criaturas, como dice: “A los que Me
honren, honraré y los que Me desprecien, desaparecerán”. (Sam.I 2:30)
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ACTUALIDAD
Uruguay. Entrevista al Presidente del Comité Central Israelita por el asesinato de David Fremd: “estamos frente a una nueva forma de terrorismo” NOTA: Agencia Judía de noticias del 15 de marzo de 2016 La comunidad judía de Paysandú y la de Uruguay en general se vieron sacudidas en las últimas horas por el asesinato de David Fremd, que fue apuñalado por un hombre que gritó “Allah Akbar”, Alá es grande. En diálogo conAJN, Sergio Grozy, presidente del Comité Central Israelita, asegura que no cabe duda que estamos ante un ataque antisemita”. David Fremd era un comerciante y activo miembro de la comunidad judía de Paysandú. Allí, en plena calle, fue asesinado a puñaladas por un hombre que, según testigos, gritó “Allah Akbar”. El juez le imputó hoy los delitos de homicidio premeditado, actos de odio contra personas por razones de religión y lesiones al hijo de Fremd, que intentó socorrerlo. La prensa local cita hoy al juez de la causa, Fabricio Cicade, para quien no hay duda de que el homicidio tuvo motivos religiosos. “El homicida estaba vinculado a la religión islámica desde hace diez años. No se puede confirmar ni descartar que estuviera vinculado a otras personas”, explicó el magistrado.
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En diálogo con la Agencia Judía de Noticias, Sergio Gorzy, presidente del Comité Central Israelita, asegura que no hay antecedentes de un ataque como éste en la historia de su país. -¿Hay antecedentes de antisemitismo en Uruguay? -De antisemitismo sí, pintadas, insultos y ese tipo de actitudes. Hubo un caso similar con un neonazi en 1987, que tuvo durante dos meses banderas nazis en la ventana de su casa y en algún momento se enojó porque los canales de televisión lo criticaban. Un día salió con una escopeta, mató a un comerciante judío, al dueño de una radio, hirió al dueño de un canal y a otro judío más. Después se entregó a la policía y estuvo preso 25 años, hasta hace poco tiempo y desapareció de la esfera pública, no se sabe nada de él. Esto es diferente. -¿Ninguna persona de la comunidad árabe o de las organizaciones árabes locales salió a decir “No estamos de acuerdo”? -Aquí prácticamente no hay co-
munidad árabe, hay árabes cristianos, una comunidad que no se va a meter y el único que salió fue el propio centro egipcio de la embajada. Aquí lo más parecido a una mezquita es un centro de oración muy pequeño que hay dentro de la embajada de Egipto, el Centro Islámico. La embajada de Egipto es muy amiga de Israel, de hecho, el embajador va a todas las fiestas de Israel. El Centro Islámico condenó el atentado, y al mismo tiempo pidió que se tenga cuidado en no estigmatizar a la comunidad musulmana. Pero no estamos hablando de uruguayos, prácticamente no hay uruguayos islámicos. -¿Qué reacción tuvo el Ministerio de Culto del gobierno? ¿Qué actividades promovidas por el Ministerio de Culto se desarrollan periódicamente? -Las autoridades, por el momento, no se pronuncian sobre lo sucedido, no antes de que la justicia haga conocer su dictamen. En cuanto a la acción habitual, hay actividades de organizaciones de Derechos Humanos, en las que
Él solía decir: No te yergas en juez único, pues solamente
también participa la comunidad judía. Pero, no hay islámicos. Participan afrodescendientes, armenios y muchas comunidades. También hay actividades de homenaje a los desaparecidos de la dictadura. También hay que tener en cuenta que Uruguay es un país muy laico, es el país con menos católicos de América Latina. El 50% se considera católico, que es una cifra bajísima comparada con los países que nos rodean. -¿Es difícil ser dirigente judío frente a una situación como la que están viviendo: un posible desquiciado, una amenaza terrorista? -Por supuesto que no es fácil, pero ésta es una nueva forma de terrorismo y que tiene que ver con los llamados “lobos solitarios”. Gente que se embandera en esa causa, que la toma como suya y que es casi imposible de controlar. Loco o no, él puede ver qué sucede en otros lugares, e imitarlo. En este caso, por el momento no tenemos ningún dato como para asociarlo a un grupo organizado, tampoco estamos en condiciones nosotros de descar-
tar este tipo de conexión internacional. Hoy en día cualquiera está conectado por Internet internacionalmente con los lugares más exóticos. Después que pasa algo, comenzamos a ver que se escribía con alguien, que estaba en contacto, pero es una situación difícil. -A nivel comunitario, ¿Han tomado algunas medidas, los colegios, las instituciones? -No, la vida continúa normalmente y confiamos en la protección habitual que tienen los centros judíos por parte del Ministerio del Interior. Desde los atentados en Argentina se ha reforzado la seguridad de la comunidad judía. Pero, en principio no tenemos prevista ninguna medida específica. En principio, no habría motivo para generar más alarma. -¿Cómo es la relación de la comunidad judía con el gobierno? -Es impecable, y tenemos todo el apoyo del gobierno en este sentido. El hospital de Paysandú trabajó con lo mejor que tenía para tratar de salvarle la vida y no hubo
forma. Incluso, el delincuente fue apresado de inmediato en un arresto ciudadano. O sea, hubo gente que logró paralizarlo hasta que llegó la policía, de inmediato. Por otra parte, el gobierno de Paysandú difundió un duro comunicado de repudio, en el que califica el hecho de ataque xenófobo. -¿La víctima tenía algún signo externo que lo identificaba como judío, como por ejemplo una kipá (solideo)? -No, pero la comunidad judía de Paysandú tiene muchos años de historia, y Fremd es una familia muy conocida, muy prestigiosa y muy querida por todos. Eso se vio en el servicio fúnebre, donde estuvo todo Paysandú. Y el atacante declaró que Alá le pidió que matara a un judío. En Paysandú, cuando se piensa en un judío, se piensa en la familia Fremd. David fue el primero de la familia que encontró, él sabía quién era, porque los miembros de su familia son comerciantes importantes y conocidos de la ciudad, y todo el mundo saben dónde están. Él, su persona, era un símbolo clarísimo.
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Rabí Iehudá dice: Sé cuidadoso en la enseñanza [de Torá], pues el error
COCINA
Nuestros sabores milenarios Por Caro Lapacó “Cocinar es desarrollar un trabajo artesanal, producir transformaciones, ser testigos de un proceso de refinamiento que altera la materia prima y le imprime sabores inimaginables”. La cocina judía es una forma de preservar un legado cultural. Está vinculada a la estacionalidad, tanto por el tiempo, como consecuentemente, por el ritmo
de la acción agraria, con estos motivos surgen fiestas, y en cada celebración una comida especial. Pero la comida judía no es una sola es un reflejo de la cocina de los distintos países donde los judíos han habitado, “un recorrido geográfico complejo” que la ha hecho impregnarse de las distintas cocinas de los diferentes pueblos donde se asentó.
La comida judía se transmite de generación en generación, “le dor va dor”, las recetas más ricas siempre son las que preparaba o prepara la abuela, la bobe y la oma, que entran por los ojos y conquistan todos los sentidos. En este espacio les brindaremos algunas recetas para aprender a hacerlas.
* Esta semana los invitamos a prepararnos para JAG PURIM, cocinando Humentashen - “Oznéi Hamán” Originalmente “Homontashen” o masa rellena de “mun”. Es un juego de palabras simbólico, se transformaron en “Orejas de Hamán”, y así se convirtieron en un dulce irremplazable para Purim. Jag sameaj!
[en la enseñanza], se considera como [que lo hizo] a propósito. Avot 4:14
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Ingredientes para la masa: * 2 cditas. de polvo para hornear. * ½ cdita. de sal. * 3 huevos. * ¾ taza de aceite. * ¾ taza de azúcar. * 1 cdita. de esencia de vainilla. * 1 cda. Jugo de limón. * 3 y ½ taza de harina.
Ingredientes para el relleno: * 1 taza de nueces picadas. * ¾ taza de pasas de uva. * 1 taza de Mun (Semillas de Amapola) * ½ de mermelada de durazno 100grs. de dulce de membrillo.
Sugerencias de otros rellenos: * Dulce de leche. * Chips de chocolate. * Nutella. * Mermeladas a elección: damasco, frambuesa, frutilla, etc.
Preparación: Empezamos haciendo la masa, mezclando con cuchara de madera los huevos, azúcar, aceite, polvo de hornear, sal, vainilla y limón. Agregamos la harina de a poco y la vamos incorporando hasta formar el bollo firme y tierno. En un día húmedo, necesitarás más
cantidad de harina para lograr el punto deseado. Dejar reposar unos minutos. Estiramos bien finita (3mm de espesor aprox.) y cortamos círculos. Para preparar el relleno colocamos todos los ingredientes en una cacerola chiquita mezclamos a fuego lento, hasta que se espese. Retiramos y dejamos enti-
biar. Distribuimos el relleno en el centro de cada circulito de masa y cerramos uniendo para formar un triángulo. Pintamos con yema y los cocinamos en horno moderado hasta que se doren.
Rabí Matiá ben Jeresh dice: Adelántate en el saludo a toda persona.
S茅 cola de le贸n y no cabeza de zorros. Avot 4:16
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Shim贸n Ben Gamliel dice: He pasado toda mi vida entre sabios y nada m谩s ventajoso que el silencio encon-
CANCIÓN DEL MES
Shabat Shirá Selección musical: Mtro. Abel Ghelman
משהו חדש מתחיל/ MASHEHU JADASH MATJIL / ALGO NUEVO COMIENZA Letra: Ilil Tamir/ Música: Dani Robas Mashehu matjil, mitgalguel barejovot mashehu ajer iored bamadregot mashehu kore, tofes lo bazanav mashehu jadash matjil etzli ajshav. Mishehu mukar omed umistakel emtza harejov umishehu ojel kama reashim hofjim kvar lemiktzav mashehu jadash matjil etzli ajshav. Dvarim korim tamid bizman najon baim holjim ben hehamon et einai tiri, umaga mikri bi, nisim korim, hakol od efshari haim pitom at taavri?
Algo comienza, rueda por las calles, algo diferente baja por las escaleras, algo pasa, lo agarro por la cola, algo nuevo comienza dentro de mí ahora. Alguien conocido está parado y mira, en medio de la calle alguien come, unos cuantos ruidos se convierten en ritmo, algo nuevo comienza dentro de mí ahora. Las cosas ocurren siempre en el tiempo correcto, vienen y van entre la multitud, mis ojos verás, y un contacto casual en mí, los milagros suceden, todo es posible aún, ¿será que de repente pasarás?
Erev shuv iored lair haasuka joshej mitganev, monit sham mejaka jatul rejov katan govea baraav mashehu jadash matjil etzli ajshav. Reaj metukim metzitz mehajalon sham bamerjakim ole kvar or rishon keta shel rejov korea mitajtav mashehu jadash matjil etzli ajshav.
La tarde baja de nuevo hacia la ciudad ajetreada, la oscuridad se desplaza, un taxi espera, un gatito callejero está hambriento, algo nuevo comienza dentro de mí ahora. Un dulce aroma se asoma por la ventana, allá a lo lejos ya aparece la primera luz, una escena callejera se arrodilla por debajo de ella, algo nuevo comienza dentro de mí ahora.
Dvarim korim tamid bizman najon…
Las cosas ocurren siempre en el tiempo correcto…
Kol hanekudot kvar mitjabrot lekav mashehu jadash matjil etzli ajshav
Todos los puntos ya se unen en una línea, algo nuevo comienza dentro de mí ahora.
Dvarim korim tamid bizman najon…
Las cosas ocurren siempre en el tiempo correcto…
Rega shel shalva ani od po levad zug tzair over, majzik lo iad beiad meever lapina panim, jiuj rajav mashehu jadash matjil etzli ajshav, matjil etzli ajshav.
Un momento de paz, todavía estoy aquí solo, una joven pareja pasa, agarrándose de la mano, a la vuelta de la esquina una cara, una amplia sonrisa, algo nuevo comienza dentro de mí ahora, comienza dentro de mí ahora.
tré. No es el estudio lo esencial sino la práctica, y todo aquel que habla en demasía incurre en error. Avot 1:17
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