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www.convivirpress.com AÑO 23 | N° 253
Me puse a pensar el otro día en qué cosas me llevaría si pudiera cuando me fuera de este mundo. Te aclaro que no fue fácil tuve que pensar y repensar en qué era lo que más quería, lo que me pudiera hacer falta lo que más me satisfaría. Como dicen que del otro lado -dicenno es mucho lo que se necesita
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fui descartando cosa por cosa de todo lo que junté cada día de mi vida. Descarté bienes, abandoné elogios olvidé honores hasta que, paso a paso me di cuenta que nada me servía. Suspiré hondo y pensé de nuevo qué me hará falta,
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Mayo 2015
El paso
qué cosa rescato cuando por fin el tiempo me diga: ya basta. ¿Y sabés con qué me quedé? qué cosas me gustaría rescatar de mi vida y conservar a mi lado: me quedé con mis sonrisas con mis afectos, con los amigos con lo aprendido con esfuerzo y con lo poco o mucho que di de lo que no me arrepiento.
Pero, después de mucho cavilar me dije, no sin esfuerzo, que también me llevaría lo duro, lo malo, los errores lo que todavía no aprendí los disgustos porque, me dije soy la suma de todo, todo me representa y quiero que esté a mi lado cuando haga mi cuenta. Marta Susana Fleischer
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INFORMACION GENERAL
Efectos del propóleo enriquecido
El Aceite de Canola contiene la menor cantidad de grasa saturada
Todavía no es muy conocido el hecho de que el aceite de Canola es el que contiene la menor cantidad de grasa saturada en comparación con otros aceites vegetales. Rico en Omega 3, 6 y 9, Vitamina E y Fitoesteroles. Su potencial es altísimo para reducir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas. Una o dos cucharaditas al día a un costo más que razonable por porción, para brindar una gran protección cardiovascular por su alto contenido de grasas Omega 3 y Vit.E. Si se consumen regularmente, las capsulas KROL ayudan a reducir los niveles de colesterol total y prevenir otras enfermedades crónicas. Los beneficios cardio-protectores de las cápsulas de aceite de canola virgen provienen de tres nutrientes claves: el ácido oleico, el ácido alfa-linolénico (ALA) y la vitamina E, que ayudan a proteger los vasos sanguíneos contra lesiones tempranas en el desarrollo de la ateroesclerosis. Las Cápsulas KROL contienen aceite de Canola prensado en frío, 100% virgen y natural, de alta calidad nutricional sin el empleo de solventes, químicos ni conservantes. Su alto contenido de vitamina E natural, aporta importantes beneficios a la piel y los órganos y su alta concentración de fitoesteroles es ideal para ayudar a combatir el colesterol antes de que se deposite en las arterias.
En notas anteriores nos ocupamos de definir y desarrollar el valor que posee el propóleo desde el aspecto nutricional y medicinal. Tradicionalmente utilizado desde la antigüedad con diversas finalidades, actualmente se continúa investigando las acciones, efectos y posibles usos del propóleo, destacando su utilización como suplemento dietario. Un producto natural utilizado hace más de 3000 años. Sabemos que se le atribuyen efectos antiinflamatorios, inmunoestimulantes, hepatoprotectores, antimicrobianos, carcinoestáticos, antivirales, anestésicos, antifúngicos, antiprotozoarios y de regeneración tisular. En general los usos medicinales del propóleo incluyen el tratamiento del sistema cardiovas-
cular, anemias, aparato respiratorio, cuidado dental, dermatología (regeneración de tejidos, úlceras, eczema, cicatrización de heridas - en particular las quemaduras, micosis, infecciones de las membranas mucosas y lesiones, apoyo y mejora del sistema inmunológico, aparato digestivo (úlceras e infecciones), protección y soporte del hígado, entre otros. Entre todos estos compuestos se destacan los bioflavonoides, no obstante, estudios científicos llevados a cabo por diversos investigadores en todo el mundo han demostrado que el efecto del propóleo se consigue gracias a la acción sinérgica de todos sus componentes, que hoy gracias al aporte científico pueden ser potenciados por su concentración o combinación con otros ingredientes activos naturales, ya sea de la colmena o bien del mundo vegetal. Aquí detallamos algunas combinaciones que ayudan al propóleo a potenciar los beneficios de sus activos: PROPOLEO + MIEL + VITAMINA C Además de las bondades del propóleo puro se combinan las
vitaminas, enzimas y oligoelementos que contiene la Miel y la Vitamina C aumentando la energía natural de cada organismo y mejorando el sistema digestivo. Reduce la acidez. PROPOLEO + EXTRACTO DE GINSENG Los principios activos del propóleo combinados con ginseng refuerzan la actividad inmunológica actuando con efectividad sobre estados de convalecencia y depresión como también de cansancio físico e intelectual. PROPOLEO + ECHINACEA + JENGIBRE + VITAMINA C Una fórmula ideal para aumentar las defensas, tonificar el sistema nervioso y fortalecer la estructura ósea. Contiene gran cantidad de vitaminas. Indicado para niños mayores de 6 años, jóvenes, ancianos convalecientes y deportistas. PROPOLEO + POLEN + GINKGO BILOBA + DAMIANA + JENGIBRE + ASTRÁGALO + GUARANA + GINSENG Indicado como estimulante y vigorizante, proporciona vigor y vitalidad. Aumenta la actividad inmunológica, es reconstitu-
yente, antioxidante, mejora el rendimiento físico, sexual e intelectual. Consumirlo a diario otorga una sensación de plenitud hasta el final de nuestras actividades tanto físicas como intelectuales. PROPOLEO CON CONCENTRACIONES MAYORES AL 20% Especificado para quienes necesitan altas concentraciones en el tratamiento de dolencias como: Neumonía, bronquitis, sinusitis, piorrea, cistitis, cólicos nefríticos, estomatitis, herpes, micosis, hemorroides y quemaduras. Ampliamente utilizado como auxiliar en el tratamiento de: garganta, tos, gripe, resfriado, amigdalitis, laringitis, ronquido, faringitis, renitis, aparato respiratorio, úlceras, inflamaciones, síntomas de reumatismo e hipertensión Estas son solo algunas de las infinitas combinaciones en las que podemos utilizar este tesoro de la colmena, te invitamos a descubrir la tuya. Lic. Juan Tereñas Investigación y Desarrollo Noble Apicultor de Laboratorio Vantorex
Propiedades del olivo y su aceite
Las hojas son antihipertensivas por su efecto vasodilatador periférico, espasmolíticas (suprimen los espasmos), coronariodilatadoras y antiarrítmicas, diuréticas y con ligera actividad antipirética (disminuye la fiebre), hipoglucemiante y antiséptica. El aceite, además de su gran valor nutritivo, tiene acción cola-
goga, hipocolesterolemiante y ligeramente laxante, es emoliente (efecto suavizante y antiinflamatorio sobre la piel y las mucosas) y forma parte de numerosos ungüentos y pomadas para uso externo. Indicado en hipertensión moderada, hiperlipemia, prevención de la arterioesclerosis y tromboembolismos, disquinesia
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un aspecto parecido al de un pez) y dishidrosis (erupción de vesículas claras en los dedos, con ardor y prurito localizados). El aceite virgen extraído por presión en frío, con jugo de limón, tomado en ayunas, se utiliza como laxante, colagogo o antiinflamatorio intestinal, y con jugo de naranja como laxante. www.herbogeminis.com
CHARLAS METAFISICAS
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Editorial
charlas metafisicas
Yo tolero, tú toleras...
Seguir adelante
Hay un tema que me está dando vueltas en la cabeza, me hace reflexionar y lo quiero compartir, ya que tengo la oportunidad… En estos tiempos de elecciones, benditas elecciones que supimos conseguir y no nos podemos permitir olvidar, los ánimos están más caldeados que el hermoso volcán Calbuco. Estamos así, como a punto de erupción y cualquier excusa es buena para deslenguarnos, enojarnos y culpar a todo y a todos. Y eso nos hace sufrir, porque nadie sale bien parado. Charlando de estos temas llegamos a una conclusión, aquí en este hermoso país, crisol de razas convivimos las distintas religiones sin conflictos y eso en este mundo es mucho; entonces hay tolerancia religiosa. Convivimos las distintas etnias y razas, compartiendo, mezclándonos; entonces hay tolerancia racial: Hemos aprendido a respetar la elección sexual de cada persona, comprendiendo que cada uno tiene derecho a amar como se le plazca; eso es tolerancia hacia la elección sexual. Pero, cuando hablamos de política, de disenso… Ahí no hay tolerancia!! No podemos, no queremos escuchar y respetar la idea política del otro, cualquiera que no piense como nosotros nos resulta absurdo, ofensivo y equivocado…tengas la idea que tengas. Las familias llegan a pelearse bravamente al punto de escucharse el famoso grito: “...En esta familia no se habla
de política”… y por qué no se va a hablar de política, si somos seres políticos, pensantes… por qué no se podrá expresar libre y apasionadamente las ideas que nos conforman y caracterizan… por qué? Simple, porque no respetamos al otro. Es clarísimo, en la familia política que conforma el país todo, tampoco se escuchan, ni se pueden poner de acuerdo. No estará llegando el momento de madurar en este plano también? Trabajar en lo pequeño es el gran paso, creo. Ya que nada nos es ajeno y todos somos responsables. No podemos pretender que los políticos, aquellos en los que delegamos nuestro poder cumplan con lo que nosotros tampoco podemos cumplir. Una experiencia personal: Me encuentro con mi amigo de la secundaria, Raulito. Hoy un hermoso caballero al que le falta un año para recibirse de médico, piensa desarrollarse en comunidades indígenas, él mismo desciende de guaraníes. Era cuando chicos amable, divertido, pequeño y morocho como su raza lo marca, con sonrisa enorme. Raúl y yo éramos pequeños y “sabelotodo” en un curso difícil de escuela del estado. Raúl aguantaba las cargadas, completaba exámenes y tareas de los demás, mientras yo me enojaba y me peleaba con todos… por él por mí y por todos los sojuzgados del curso. Raúl se hacía amigos, yo no. Crecimos y siempre seguimos en contacto. Hoy el moderno WhatsApp del telefonito nos aglutina a un pequeño grupo de compañeros de antaño, del cual al tiempo yo me borro por aburrimiento. El me pregunta por qué me fui del grupo. A lo que contesto: “me cansé, de la discusión política, de los videítos, de la cadena de los santitos…” Y me contesta: - “Pero bajale el volumen! No abras el videítoooo…respetá la opinión política del otro… No podés seguir siendo la misma intolerante de siempre!” Fría me quedé. Era verdad. Soy una intolerante. Con esta revelación, traída por mi amigo desde el pasado es que la estoy tratando de "llevarla" lo mejor posible. Con un poco de vergüenza sí, pero pensando en cuanto me fala aún por crecer y aprender para poder lograr que mi mundo cambie. Querido lector este número de Convivir está especialmente dedicado a la tolerancia, a la idea cercana de que el cambio es posible y está a la altura de tu corazón. Que disfrutes de la edición de Mayo. Cecilia Andrada / Directora
por Marta Susana Fleischer
Cuando tierra y agua se mueven, y se llevan todo: vidas, ilusiones. Cuando la guerra interesada arrasa con justos y pecadores. Cuando vamos al cuarto oscuro para elegir al menos malo... A qué nos aferramos? ¿Cómo seguimos adelante? ¿Agradecemos porque a nosotros no nos tocó? ¿Nos comportamos como espectadores? Estamos pasando a diario por situaciones límite. Como si nos estuvieran sometiendo a duras pruebas, atravesamos cada día los pequeños horrores cotidianos. A cada uno le toca de distinta manera, y cada uno hace lo que aprendió, o lo que puede. ¿Es posible tener buenos deseos cuando pareciera que todo está mal? ¿En épocas de crisis, aportan algo quienes actúan desde el bien? Ya en otra de estas columnas decíamos que la realidad es producto de la imaginación, que lo que vivimos es fruto de la unión de los pensamientos. Y pareciera que en estos días más que nunca estamos soportando el peso de esa realidad que fuimos construyendo. Cuando el bien común desaparece de las miras, para dar lugar a los intereses personales, el resultado es lo que estamos viviendo hoy. Como ciudadanos comunes, no es poco lo que podemos hacer para impulsar un cambio permanente que nos catapulte hacia una forma de vida más justa y equilibrada. Llevar a la práctica toda una batería de pequeñas normas de conducta, puede conducirnos a un cambio individual que operará como un “efecto dominó” en positivo. No es necesario dictar fórmulas o recetas. Todos conocemos la forma de actuar y comportarnos con miras al bien común. Únicamente llevando a la práctica las normas elementales de convivencia, podremos construir un país –un mundo- más justo y solidario. - Mayo 2003 -
Sólo probabilidades
“Entre los humanos, hay una creencia persistente de que todo está predestinado por un plan divino; detrás de esta creencia está la noción de un Dios dominante y omnisciente. Esta noción es falsa. No hay predestinación por una fuerza exterior. Solo hay probabilidades, las cuales son el resultado de elecciones internas que ustedes mismos hacen”.
MARKETING
Re-inventarse como Dietética Cambio acelerado En Buenos Aires existía el Instituto Olivares, que brindaba el servicio de dactilografía. Ya sé que muchos no se acuerdan. Pero existía esa modalidad de servicio al público. El cliente acudía, con un texto manuscrito, sacaba número, esperaba el turno. Hasta que le tocaba ser atendido por una dactilógrafa. Así consistía el servicio y se llamaba “pasar a máquina”. Llegó la tecnología y el servicio de dactilografía se volvió obsoleto. ¿Sigue existiendo el Instituto Olivares? Sigue, pero tuvo que reinventarse. Hoy, no tendría sentido depender de una señorita que “pase a máquina”. ¿Qué hace hoy el Instituto? Presta servicios de extracción de partidas, legalización en colegios de escribanos, legalización frente a Ministerios, actuaciones notariales, testimonios jurídicos, legalización de fotocopias, traducciones juramentadas. Nuevo mundo y nuevos servicios. Cambia o desaparece. También existieron los videoclubes para alquiler de películas. La mayoría de los videoclubs no logró re-inventarse a tiempo. Los pasó por arriba el tsunami tecnológico. Es que, hoy, los cambios vienen cada vez más acelerados. El primer celular analógico, tardó diez años para convertirse en celular digital. Pero, luego, la tecnología tarda apenas meses para un salto cualitativo. Café y leche Buenos Aires, año 1801, esquina de Alsina y Bolívar. Lugar histórico. Allí, Pedro José Marco inauguró un café y lo bautizó: Café de Marco. Toda una innovación para la época. El establecimiento servía algo superador: “Café y Leche” (en aquella época no se decía “café con leche”). También servía chocolate, el candial o candeal (una bebida a base de trigo) y servía refrescos. Curiosamente, no servía té, ya que este se adquiría exclusivamente en farmacias. ¿Dónde quiero llegar? Es que por las mesas del Café de Marco, pasaron personajes como Martín de Álzaga, Juan José Castelli, Bernardo Monteagudo, Manuel José Lavardén, Mariano Moreno, Manuel Belgrano, Agustín Donado, Domingo French, Antonio Luis Beruti. Como es de notar, todos muy grosos. Fue un lugar consagrado por la historia y de alto valor agregado por la investidura de sus clientes. El establecimiento, en su época, resistió incluso a la furia del Virrey Liniers que mandó clausurarlo. Sin embargo, no resistió los cambios del tiempo y desapareció. De Marco se re-inventó Actualmente el “Café de Marco” renació. Ahora, tematizado, cuyo eje de propuesta está en sus paredes, decoradas con páginas de la historia argentina. Tiene una barra especializada en bebidas históricas: Hesperidina, Pineral, Cynar. El Café de Marco tenía un fuerte capital simbólico que sobrevivió en el imaginario colectivo de los porteños, que lo sentían como “su
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El adaptógeno del futuro
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lugar histórico”. Es así que, desde hace poco, en la calle Gral. J. D. Perón 1259, podemos disfrutar del re-encuentro con los próceres. El café se re-inventó y está entre los porteños, al alcance de un, ahora “Café con Leche”. https://www.facebook.com/pages/El-Cafe-de-Marco ¿Y la Dietética? La actual dietética, surgió como una opción, una alternativa en el mundo contaminado y contaminante. La Dietética sintetiza un movimiento sustentable y que trajo un mensaje muy fuerte: Vida Sana. (No es un tema menor). Sin embargo, el negocio se nos está escapando. Actualmente, la Dietética vive una crisis de rentabilidad que hace bastante inviable el negocio. Las causas son varias. Abrieron muchas casas, aparecieron muchos productos nuevos (que obligan a permanente inversión), aumentaron los alquileres. Y, como si esto fuera poco, los productos de nuestro rubro, hoy, son comercializados en otros canales, como supermercados, verdulerías, fiambrerías, internet. Incluso vinerías. Estamos frente una situación complicada y la dietética necesita re-inventarse. Por ejemplo: *Convertir la dietética en una confitería naturista con infusiones especiales, tortas de arándano (obvio, cuando las dimensiones de su local lo permitan). *Trabajar más la cosmética y belleza, con beauty los viernes y sábado (eso en los municipios donde ser permite). *Especializarse en suplementos y nutrición deportiva natural *Juntarse, todas las dietéticas del barrio y los días sábado, en la plaza, organizar una feria natural.
El polen reconvertido
La empresa Crinway S.A. es el único productor mundial de “polen reconvertido”. Se trata de un dietario natural que funciona como rejuvenecedor biológico y antioxidante. Es un extracto purificado, concentrado, libre de alergenos, sin conservadores y no posee contraindicaciones. El producto no crea adicción, no engorda y es apto para celíacos. Crinway lo produce hace ya más de 35 años, bajo normas estrictas de profesionales farmacéuticos. En una conferencia para profesionales del arte de curar, realizada en el Centro Cultural Gral. San Martín, el Dr. Ciancio Cano expuso los resultados obtenidos sobre 100 pacientes tratados con polen reconvertido: Aplasia medular por leucemia 100%, estrés y depresión 100%, diabetes 70%, hepatitis pre cirrosis 100%, impotencia 100%, adenoma de próstata 100%, osteoporosis 100%, cardiopatías 100%, artrosis 80%, arteroesclerosis 80%. Se acompañó con medicación homeopática. El Dr. Ciancio Cano (ex titular de la Dirección de Hemoterapia MCBA, ex jefe titular del Depto. Servicios Centrales de Diagnóstico y Trat. del Hospital Durand, ex jefe de Hemoterapia de los hospitales Rawson, Ramos Mejía, Alvear y Durand) consideró que el Polen reconvertido debería ser incorporado al vademécum clínico como elemento de gran valía médica, dada su naturaleza inocua y efectiva. El Dr. Jorge Esteves investigó el producto con resultados beneficiosos en artrosis, reuma, asma, caída del cabello, hemorragias, pico hipertensivo, esclerodermia, colesterol elevado, lupus, esterilidad, rinitis alérgica, obstrucción de arterias, etc. El Dr. Gerardo O.Villada, médico geriatra de la U.B.A, master psicoinmunoneuroendocrinología, osteopatía médica Universidad Favaloro, opina del polen reconvertido que reúne los requisitos moleculares para prevenir y combatir el envejecimiento. Prescribe el polen reconvertido en osteoporosis post menopausia, senil, en trastornos circulatorios diversos y edemas de causa varicosa, por su acción antioxidante y desintoxicante (en cansancio psico-físico), stress, depresión y sobrepeso, con resultados sorprendentes y satisfactorios, en poco tiempo de ingesta, con una respuesta rápida. Para mayor información: (011) 4738-4628
En las próximas notas (Junio y Julio) estaremos ampliando este asunto. Y también será tema de una disertación durante la Expo Dietéticactiva que se va a realizar en Agosto. En las páginas del Convivir, Usted encontrará un aviso de la Expo. Y, como siempre, yo estaré en el stand de Convivir, para saludos y una charla amistosa. Un encuentro de amigos. Pueden seguir nuestras notas en www.convivirpress.com y también mandarme los mensajes por Facebook, buscando como “Helio Perotto” Helio Perotto es psicólogo, educador, con posgrado en comunicación comercial y teleeducación. Escribe regularmente en CONVIVIR (Marketing para Dietéticas). Docente de Marketing y Comercialización en la Universidad Nacional de San Martin, cursos por Internet. Se desempeña como consultor vinculado al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en Marketing y Comercialización para el Proyecto Jóvenes Emprendedores Rurales (www.jovenesrurales.gob.ar). Es emprendedor, comparte una empresa familiar (con su esposa), siendo titular de las marcas Gurfi, Clini. Recientemente lanzó al mercado su nueva empresa SIN TACC, cuyas marcas son: Dômo Arigatô, VeryCroc, Añatuya, Otto Rep. Puede seguirle en Pinterest y Facebook como “Helio Perotto”.
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La diabetes en el gato La diabetes es un problema común en el gato y actualmente el primer trastorno hormonal que afecta a estos animales. Su frecuencia aumenta debido a que cada vez hay más gatos obesos. Suele afectar a gatos mayores de 8 años, sobretodo si son gordos. Es una enfermedad metabólica que se caracteriza por un aumento del azúcar en sangre, producido por deficiencias en el páncreas (insulina), una mala dieta y poco ejercicio. Las causas que originan resistencia a la acción periférica de la insulina son: - Inactividad (gatos de interior) - Genética: gatos con menor sensibilidad a la insulina. En ellos aumentos leves de peso pueden inducir una Diabetes.
- Obesidad - Infecciones: orina, boca y dientes… - Tratamientos concomitantes con corticoides o progestágenos. - Toxicidad de la glucosa: Es un círculo vicioso la misma glucosa produce destrucción de las células productoras de insulina en el páncreas. Esto puede ser reversible si se trata a tiempo. Los signos clínicos incluyen aumento en el apetito (polifagia), aumento en el consumo de agua (polidipsia), aumento en el volumen de orina (poliuria) y pérdida de peso, aunque no necesariamente todos estos síntomas deben presentarse. Otros signos clínicos adicionales comprenden letargia, falta de acicalado del
pelaje que comporta el desarrollo de un pelo seco y desgreñado. También puede aparecer debilidad del tercio posterior o postura plantígrada (los tarsos contactan con el suelo cuando el gato camina). Estas alteraciones de la marcha están relacionadas con una complicación frecuente en el gato diabético que se denomina polineuropatía diabética. También se puede originar un trastorno del hígado denominado lipidosis hepática que ocasionará aumento del tamaño del hígado. Otra complicación muy grave y que puede poner en peligro la vida del gato es la cetoacidosis diabética.
Tratamiento: Una vez diagnosticada por métodos d e laboratorio, se comenzará con
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ww w.h om eov et. com .ar el tratamiento. Una dieta correcta con disminución brusca de los hidratos de carbono y azucares y un aumento de las proteínas. Hay dietas comerciales para gatos diabéticos, pero nosotros recomendamos una dieta natural en base a carne de vaca, pollo y cerdo. En algunos casos se dan hipoglucemiantes orales y en otros insulina. Hay tratamientos homeopáticos que muchas veces dan buenos resultados y se puede dejar de lado los sintéticos. Aquí cada caso es diferente y los
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tratamientos homeopáticos son individuales. Cada uno tendrá el suyo. Hay que combatir también las causas secundarias. Aumentando el ejercicio mediante al juego inducido y en el caso de tener problemas en las patas de atrás, se dan suplementos especiales y kinesiología. Hoy en día por suerte al gato diabético se lo puede tratar y puede vivir muchos años en muy buenas condiciones. Salud y alegría. Hasta la próxima. M.V. Jorge Muñoz Médico veterinario homeópata
La salud es sensible al ambiente cósmico La vida se traduce en una fisiología de la adaptación, y poseemos en nuestro organismo los aparatos termorreguladores que nos permiten resistir a todas las temperaturas tanto ecuatoriales como siberianas, desde la blancura de los polos hasta los desiertos áridos del ecuador. Unicamente los viejos y los niños resisten poco a las violentas variaciones de la atmósfera, así como los vagotónicos, que son las personas más lábiles a los cambios climáticos, al
frío y al calor. La sensibilidad cósmica no es una sensibilidad específica, localizada en órganos especializados como los de la vista, del oído, del olfato, del gusto o del tacto. Las informaciones del bienestar o del malestar deben llegar a nosotros fuera de las vías conocidas de transmisión sensible. Augusto Comte admitía ya la existencia de ocho sentidos: el sexto, el séptimo y el octavo habían sido llamados por él
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“calorition” (termorrecepción), “musculition” (receptores musculares), “electrition”. Habría que añadir a su lista el de la “barition” (sensibilidad barométrica) y el de la “hygrition” (percepción de la humedad). Si tuviéramos que denominar las influencias cósmicas a las cuales estamos sometidos, encontraríamos la influencia atmosférica (en cada momento las presiones latentes pesan en la superficie del cuerpo humano), la influencia vital telúrica, la influencia lunar y solar, la influencia cósmica propiamente dicha (que proviene de las transmutaciones atómi-
cas al nivel de las estrellas). Conocemos las influencias del tiempo sobre el origen de las enfermedades. Desde las mortales nieblas hasta el paso de los “frentes” (encuentros de masas de aire frío y de aire caliente) hasta la ionización positiva de las ciudades, tóxica y peligrosa. Los vientos cálidos y secos modifican la presión barométrica, conllevan la opresión en los cardíacos, la agitación en los nerviosos y buen número de crímenes y de suicidios. Hay períodos funestos, incluso fatales, para las afecciones cardíacas, las agitaciones psi-
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comotrices, las ideas delirantes, el paso al acto de suicidio (primavera). Los Fosfóricos son seres particularmente sensibles a la excitación primaveral a causa de su rápida estimulación glandular. Los grandes relojes biológicos que representan la Luna y el Sol ejercen también influencia sobre nuestra biología; el Sol es beneficioso por acción refleja sobre la retina, que desencadena secreción hormonal y excitación sexual. Pero las manchas solares son responsables de accidentes mórbidos. Desarreglan las transmisiones telefónicas y movilizan a los médicos a la cabecera de los pacientes cardíacos. Dos médicos, el Dr. Faure en
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Niza y el Dr. Sardou en Lamalou, observaron simultáneamente el empeoramiento de sus enfermos cardíacos paralelamente a unos desarreglos de las comunicaciones telefónicas provocados en el magnetismo terrestre por las manchas solares, gigantescos torbellinos magnéticos que escupen hacia la Tierra descargas de ondas y de partículas. La salud es una armonía sensible al contacto del ambiente cósmico; la Homeopatía, respetuosa de las leyes universales, debe integrarla en su práctica cotidiana. “Lenguaje del cuerpo y homeopatía” Dr. Roland Sananés
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salud y belleza
Una tragedia a remediar: “la pediculosis” Soluciones con cosmética natural
Nunca es suficiente lo que se puede recomendar y hablar para tratar de prevenir y solucionar este problema que se ha instalado en nuestra sociedad, y que desgraciadamente aumenta sin que parezca tener solución. Nuestros niños son los perjudicados y en algunos casos también los mayores, por eso, por sobre todo hay que prevenir. Se tiene que tener en cuenta que el piojo, en condiciones favorables de temperatura y humedad, puede sobrevivir 48 horas (inclusive en el agua). Para prevenir hay que evitar compartir el uso de sombreros, peines, cepillos, hebillas, gorros, viseras, audífonos. Si ya está el contagio: Lavar con agua caliente y secar con plancha toda la ropa que usa el infectado, sabanas, toallas, y la ropa personal. Los peines, cepillos y todo lo que haya usado en la cabeza, desinfectarlo dejándolo en agua caliente con unas gotas de SHAMPOO ANTIC, usar también gotas de ACEITE VITAMINADO DE MELALEUCA, y también pueden incorporarse GOTAS DE SOLUCIÓN DE PROPÓLEO, dejarlos por espacio de 15 minutos, los piojos no soportan temperaturas superiores a 50°, el propóleo también puede usarse combinándolo con la loción capilar. Desinfectar la casa, camas, sofás, almohadas, almohadones, sillones, alfombras, limpiar cuidadosamente si se puede con aspiradora y fundamentalmente pasar diariamente el peine fino. Recordar siempre que debe existir la prevención y el mantenimiento de las medidas de higiene y revisación, y tener en cuenta que es importante, la alimentación sana. Incrementar el consumo de frutas frescas, verduras crudas, cereales integrales, y eliminar las bebidas colas, dulces, azucares refinados, pues aumenta las posibilidades por bajar las defensas del organismo, de ser receptores de estos molestos • Reflexología
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cuando el cuerpo produce más grasa. Un poro se tapa y la grasa se acumula por debajo de la piel. Los granitos se ven como puntos inflamados que pueden ser dolorosos y vergonzosos. Remedios naturales: el berro, la frambuesa, hierba de trigo, tomillo, selenio, manzanilla.
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salud
El hierro en el organismo La anemia consiste en una deficiencia de glóbulos rojos, que puede ser producida por diversas causas. Existen varios tipos de anemia, siendo la más frecuente la ferropénica, es decir, la producida por un déficit de hierro en la sangre. El organismo de un adulto contiene cerca de 4 gramos de hierro. La mayoría de este hierro es empleado por la médula ósea para formar hemoglobina. La hemoglobina de la sangre (materia colorante del glóbulo rojo) contiene el 65% del hierro total. La mioglobina (hemoglobina de los músculos), el 4% del hierro total. Otra parte del hierro está almacenado en el hígado y se encuentra en el resto del cuerpo. En el sistema enzimático, el hierro se halla presente en forma de ferritina. Anemia ferropénica: cuando hay falta de hierro en la sangre, aparece la anemia ferropénica, se traduce en: La composición del hematíes se altera, pasando a ser hipocromo (pálido) y microcítico (pequeño). Disminuye la cantidad de hematíes y de hemoglobina. Aparecen síntomas clínicos que aumentan en número y variedad. Entre estos síntomas se forma un círculo vicioso de astenia y anorexia, ya que las personas anémicas no comen porque pierden el apetito y a su vez, al no comer no ingieren los nutrientes que necesitan. Otros síntomas son: Disnea al esfuerzo, cansándose al subir escaleras o al efectuar cualquier trabajo. Cefaleas, intensidad variable. Irritabilidad, cambios de carácter. Acúfenos, es decir, oír ruidos, que no existen. Palpitaciones. Lipotimias.
Si la situación se agrava, aparecen alteraciones cutáneas o mucosas: Quemazón lingual. Rágades o fisuras bucales. Palidez de mucosas y piel. Uñas quebradizas y aplanadas. Cabello frágil, sin brillo, como estropajo. También pueden aparecer molestias digestivas vagas, que suelen traducir mala absorción flatulencia, anorexia, y así mismo, soplo cardíaco de tipo funcional, que es reversible y cesa tan pronto como el organismo recupera el nivel de hierro necesario. Pérdidas de hierro: El adulto varón pierde aproximadamente entre 0,6 y 1,4 miligramos al día. La mujer, durante el período pierde 2 miligramos al día o más. La pérdida es mayor durante el embarazo, hasta el extremo de casi todas las embarazadas sufren anemia. Durante el embarazo se producen cambios en el organismo de la mujer. Además de tener que cubrir sus propios gastos fisiológicos, ha de aportar hierro al feto en formación y a la placenta. Se añade a ello el aumento de volumen eritrocitario. Los requerimiento férricos van aumentando hasta llegar al máximo en los últimos meses, período en el que el crecimiento fetal se dispara. Cuando finalmente llega el parto y el postparto, las hemorragias dan lugar a una brusca pérdida de hematíes. Sin embargo, hay que tener en cuenta que, si normalmente el
organismo solo absorbe el 10% del hierro contenido en los alimentos, en la embarazada esta absorción aumenta hasta un 25% ahorrándose además las pérdidas de la menstruación. Aportes de hierro: Son particularmente ricos en hierro • La fruta seca, almendras, avellanas, etc. • Los huevos • Las lentejas y otras leguminosas. • Los berros, espinacas, perejil. • El cacao. • Los cereales. Ocurre a veces, que a pesar de su contenido en hierro, el organismo no lo asimila, como es el caso de los cereales, debido a su ácido fítico. Algunos complementos en hierro no están exentos de problemas de absorción, pudiendo plantear problemas digestivos y ser mal tolerados, sobre todo por las embarazadas, a las que se aconseja hacer ya una buena provisión de hierro desde antes del embarazo y continuar con el suplemento hasta después del parto. El suplemento idóneo debe: Contener un 93% de hierro, que es la cantidad adecuada. Tener sabor agradable y excelente tolerancia gástrica (no causar náuseas, etc). Poseer la máxima capacidad de absorción. Esto se logra llevando asociado el complejo vitamínico B, presente en las levaduras. También debe llevar asociada vitamina C.
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ecologia
Eco Sustentabilidad Existen palabras que si bien hasta hace poco tiempo nos eran desconocidas, poco a poco comenzaron a resonar en medios especializados y hoy en día forman parte de nuestra cotidianeidad. Pronto van a ser indispensables para cada una de nuestras actividades y deberán ser reguladas por ley, ya que estamos casi en las puertas de una emergencia global. Ecológico, Sustentable, Orgánico, Bio, etc. Son palabras cada vez más frecuentes y cada vez más imprescindibles. Biosustentable. Desarrollo Sostenible, Conciencia Ecológica, son conceptos que emergen cada vez ininterrumpidamente en casi todas las actividades de la sociedad moderna, aunque todavía no se traduzcan en acciones concretas. Solo un porcentaje menor de la actividad toma en serio estos conceptos y un gran porcentaje de esa minoría solo lo usa para el marketing de su identidad de empresa. Sustentable es algo que se puede sustentar o defender con razones. El concepto suele utilizarse como sinónimo de sostenible en el ámbito de la ecología. Un proceso sustentable o sostenible es aquel que se puede mantener en el tiempo por sí mismo, sin ayuda exterior y sin que se produzca la escasez de los recursos existentes. Pero la diferencia significante entre ambas palabras, hablan de un mismo concepto. Sustentabilidad viene de dar sustento, y ese sustento es la sustancia que da viabilidad a un desarrollo sostenible. Es imposible sos-
tener aquello que no tiene sustento. Cuando se lo hace, se lo hace de modo artificial y este artificio lleva al derroche de energía o de tiempo. El desarrollo sustentable, por lo tanto, debe permitir y satisfacer las actividades y necesidades actuales sin comprometer las posibilidades de las generaciones futuras. Esto quiere decir que las actividades económicas basadas en la explotación del petróleo, por citar un ejemplo, no son sustentables ya que el petróleo es un bien no renovable que se agotará tarde o temprano y que causa daños al medio ambiente. Se lo sostiene por medios de artificios políticos y económicos, pero no es sostenible ni autosustentable. Siempre que veamos si un sistema o propuesta es sustentable o sostenible, pensemos que para que efectivamente lo sea, debe reunir ciertas condiciones relacionadas con la ecología y la capacidad virtuosa de no agotar los recursos que la generan. La concepción de “desarrollo sustentable” aparece por primera vez en la Declaración de Estocolmo 1972, significando que es un “proceso por el cual se preservan los recursos naturales en beneficio de las generaciones presentes y futuras”. Hasta entonces el “desarrollo sustentable” era solo “la preservación de los recursos naturales”. Entendida la preservación (del griego “pre”, ‘antes’ y “servare”, ‘guardar’) como el resguardo anticipado a un animal o cosa, de algún daño o peligro. Pero a partir de aquí la preser-
vación pasa a ser la implementación de políticas anticipadas tendientes al resguardo de las condiciones adecuadas que garanticen la vida y la evolución del medio ambiente sano. Y ¿Qué es la protección? Es el establecimiento de medidas solo para el aprovechamiento hidroenergético, fines recreacionales, de investigación, educación y cualquier otro uso indirecto no consuntivo del medio a m b iente. Significa que no se acabe o agote una cosa. Así llegamos al concepto de desarrollo sustentable que es el proceso por el cual se preserva, conserva y protege el medio ambiente para el beneficio global de todos los habitantes del planeta. Entonces el “desarrollo sustentable” ya no es solo “la preservación de los recursos naturales”, sino mucho más. De allí se desprende el concepto de ‘desarrollo sostenible’, que comprende viabilidad ambiental, económica y social y surgió con más fuerza del informe llamado “Nuestro futuro común” (Our Common Future, en inglés), elaborado en 1987 para la ONU por la Comisión Mundial del Medio Ambiente y
del Desarrollo. Es así que, luego de la presentación del Informe Brundtland (1987) el término de “desarrollo sustentable” pasa a otra etapa superior el de “desarrollo sostenible” capaz de satisfacer las necesidades en un principio mínimas del ser humano: la alimentación. Las cosas que dan sustento a la vida deben también durar en el tiempo, deben ser sostenibles. Por ejemplo, todo recurso renovable debe ser repuesto doblemente para cubrir las necesidades de generaciones actuales y posteriores. En la Declaración de Johannesburgo sobre el DESARROLLO SOSTENIBLE (2002) Da el sello al Desarrollo Sostenible que se entiende como el Proceso mediante el cual se satisfacen las necesidades económicas, sociales, de diversidad cultural y de un medio ambiente sano de la actual generación, sin poner en riesgo la satisfacción de las mismas a las generaciones venideras Luego del Desarrollo Sostenible el ser humano debe llegar al “Vivir Bien” que es “el equilibrio material y espiritual del
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deben usarse a un ritmo mayor que el de su generación. Ejemplo: no se pueden talar todos los bosques del mundo porque los mismos no se podrán regenerar a la velocidad de la tala. (En muchos países y regiones de la actualidad estos bosques han mermado hasta agotarse en un 98%) Los contaminantes no se pueden producir a un ritmo mayor que el proceso que se requiere para reciclarlos, neutralizarlos o para que se biodegraden. La basura generada en las grandes ciudades y los excedentes de la industria y la minería generados actualmente requerirán de las próximas 20 generaciones para reciclarse en forma parcial. Los recursos no renovables no deben aprovecharse a mayor velocidad para luego ser sustituidos por recursos renovables sustentables. Esto quiere decir que debemos aprender a aprovechar con mesura los recursos no renovables y cuidar también los renovables. Las palabras y los conceptos sobre Sustentabilidad y Desarrollo Sostenible, Conciencia Ecológica abundan hoy día en nuestra jerga cotidiana. En Europa se hacen Memorias de Sostenibilidad, mientras que en América se hacen Reportes de Sustentabilidad. Pero son exactamente los mismos documentos los que se registran y es el mismo problema el que nos convoca. El de pasar a la acción sostenida ante lo que ya se denomina Una Emergencia Ambiental Global. Ignacio Conde info@boti-K.com
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individuo (saber vivir) y la relación armoniosa del mismo con todas las formas de existencia (convivir)”. Desde entonces el término ha ido ganando aceptación y se considera que todos los modelos de gestión tanto de empresas como de gobiernos deben estar alineados a él. Cosa que no sucede todavía y que no va a suceder si no se lo regula desde el estado y si no existe una verdadera demanda y exigencia por parte de la población civil. Nos referimos a la capacidad de satisfacer las necesidades elementales (Comida, Vivienda, Salud, Seguridad, Convivencia) y generar los servicios (Agua, Electricidad, Calefacción, Combustible) por nosotros mismos, o en una comunidad organizada para tal fin, cuidando de la naturaleza toda y el ser humano. Hoy en día escuchamos cada vez más el término Autosustentabilidad, que lejos de ser solo una moda, es una alternativa de vida seria, comprometida con el equilibrio entre el ser humano y el medio ambiente que lo sustenta. La Autosustentabilidad, es una respuesta al sistema que muchos hemos estado viviendo o luchando por alcanzar, pero que comprende un esfuerzo en conjunto y una determinación inquebrantable ya que el modelo actual de vida no es sustentable y no se sostiene en el tiempo más que un par de generaciones más y para ese entonces habrá agotado todos los recursos existentes para la organización social y económica de la vida diaria. Los recursos renovables no
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salud
¿QUÉ ES EL CENTRO DE REHABILITACIÓN REBIOGRAL?
Es una Institución Médica que brinda ATENCION INTEGRAL e INTERDISCIPLINARIA a pacientes con Enfermedades NEUROLOGICAS, CLINICAS, TRAUMATOLOGICAS, REUMATOLOGICAS o de otras especialidades médicas que presenten algún tipo de limitación o discapacidad MOTORA, INTELECTUAL, MENTAL, DE LA COMUNICACIÓN, o DEL AUTOVALIDISMO EN GENERAL, para el DIAGNOSTICO Y EVALUACION de las mismas, así como para su TRATAMIENTO U ORIENTACION FARMACOLOGICA y para la RECUPERACION DE LAS DISCAPACIDADES mediante la cumplimentación de programas INTEGRALES, INTERDISCIPLINARIOS, INTENSIVOS Y DINAMICOS DE REHABILITACIÓN. El Centro atiende pacientes PEDIATRICOS, ADOLESCENTES, ADULTOS Y MAYORES, para los cuales ofrece un avanzado y revolucionario programa interdisciplinario de PREVENCION Y TRATAMIENTO DEL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO en sus diversas manifestaciones: NEUROLOGICAS, CLINICAS, NUTRICIONALES, PSICOLOGICAS, OSTEO-MUSCULARES Y ARTICULARES, que ayudan a mejorar la calidad de vida. El Centro Médico brinda también consultas médicas y Rehabilitación Kinesiológica domiciliaria. ¿COMO ESTÁ FORMADO NUESTRO PLANTEL PROFESIONAL Y QUE ANTECEDENTES NOS AVALAN? Somos un equipo interdisciplinario constituido por Médicos, Kinesiólogos-Fisiatras, Terapistas Ocupacionales, Masoterapistas, Fonoaudiólogos, Psicólogos, Neuropsicólogos, Psicomotricistas, Psicopedagogos, Asistentes en Alimentación y Enfermeros, dedicados a la discapacidad. El equipo es dirigido por el Dr. Roberto Quiñones Molina, miembro de la Sociedad Neurológica Argentina y otras asociaciones Médico-Científicas Nacionales e Internacionales, quien fue además, miembro fundador del Centro Internacional de Restauración Neurológica de la Habana, Cuba y uno de los pioneros en la isla, de la prestigiosa escuela de Neurociencias Restaurativas. El Centro de Rehabilitación REBIOGRAL resume y aplica en la República Argentina la experiencia cubana acumulada desde 1984 en este campo de la atención integral de enfermos neurológicos y discapacitados, en forma combinada con la experiencia de otras reconocidas escuelas internacionales y argentinas en el manejo integral de la discapacidad de diversos orígenes. ¿QUÉ PACIENTES SE PUEDEN ATENDER EN EL CENTRO MÉDICO? Son tributarias de evaluación y/o atención todas las ENFERMEDADES CRÓNICAS Y SECUELAS DISCAPACITANTES DE CAUSAS NEUROLOGICA, TRAUMATOLO-GICA, Y ORTOPEDICA, REUMATOLOGICA, DEPORTIVA Y DE OTRAS CAUSAS; aunque constituyen líneas de atención prioriza-
das las siguientes: NEUROLÓGICAS 1. PARÁLISIS CEREBRAL INFANTIL y DEL ADULTO que tengan: retraso motor, mental de la comunicación, o mixtos. 2. SECUELAS DE ACCIDENTES CEREBRO-VASCULARES: en su forma de Hemiplejía, Hemiparesias, Afasias, etc. 3. ENFERMEDADES DEGENERATIVAS CRÓNICAS ASOCIADAS A TRASTORNOS DEL MOVIMIENTO: Enfermedad de Parkinson, Parkinsonismos, Temblores, Tics, Blefaro-espasmo, Hemiespasmo facial, Distonías, Atetosis, Coreas, etc. 4. SECUELAS ACCIDENTOLÓGICAS DE TRAUMATISMOS CRÁNEOENCEFÁLICOS, O DE TRAUMATISMOS RAQUI-MEDULARES: Ej.: (Paraplejías, Cuadriplejías). 5. Otras enfermedades neurológicas crónicas dege-nerativas como: ESCLEROSIS MULTIPLE, NEUROPATÍAS EN GENERAL, ATAXIAS CEREBELOSAS, ENFERMEDADES NEURO-MUSCULARES (Distrofias, etc.) 6. ENVEJECIMIENTO E INVOLUCIÓN CEREBRAL FISIOLÓGICA EN SUS DIFERENTES VARIANTES: Trastornos de Memoria, de la Atención, y de la Concentración mental, del Rendimiento intelectual, Depresión, etc. 7. ENVEJECIMIENTO CEREBRAL ANORMAL O PATOLÓGICO: (Ej.: Demencias neurológicas, Alzheimer, Vascular o Multinfartos, etc.). 8. DOLOR DE ORIGEN NEUROLÓGICO: Cefaleas y Migrañas, Dolor Cervical y Lumbo-Ciatalgias por Protusiones o Hernias Discales. Neuralgias postherpéticas (ZOZTER), Neuropatías Diabéticas o de otras causas. 9. ESPASTICIDAD COMO SECUELA NEUROLÓGICA PARA SU TRATAMIENTO INTEGRAL. 10. TRASTORNOS NEUROLÓGICOS QUE AFECTEN LA DIAMBULACIÓN POR PROVOCAR DEBILIDAD, INESTABILIDAD E INSEGURIDAD PARA LA MARCHA. NO NEUROLÓGICAS: • Dolores Óseos y Articulares: Artrosis, Hernias Discales, Osteoporosis y sus secuelas, Artritis, Tendinitis, Bursitis, e Inflamaciones Periarticulares, Epicondilitis, Esguinces, Fracturas y Amputaciones. Trastornos posturales de la columna vertebral (Escoliosis, Cifosis, etc.). • Dolores Musculares: Síndrome de Fatiga crónica, Mialgias y Fibromialgias, Contracturas Musculares, Tortícolis, etc. •Trastornos circulatorios periféricos de miembros inferiores: Ulceras en piernas y pies con mala cicatrización, pie diabético, etc. ¿QUÉ SERVICIOS BRINDA LA INSTITUCION? Diagnóstico y evaluación médica que puede derivar en Tratamiento Integral de Rehabilitación y Paliativo del dolor CRÓNICO NO ONCOLÓGICO y de enfermedades crónicas QUE PROVOQUEN discapacidades O LIMITACIONES PSICOFISICAS EN GENERAL. • Tratamientos Especiales de Rehabilitación Kinesiológica Integral (General, Neurológica, Respiratoria y Postural) incluyendo las Técnicas
Globales de Corrección Postural (T.G.C.P.) que consiste en técnicas especiales, practicadas por kinesiólogos capacitados en el tema, que tienen como objetivo, la corrección de posturas alteradas o viciosas, resultado de múltiples situaciones de la vida cotidiana. A estas posturas viciosas, se llega no por debilidad de músculos dinámicos, sino más bien, por acortamiento o retracción de grupos o cadenas musculares ej: Escoliosis, Incremento de la Cifosis dorsal (dorso curvado hacia adelante), Rectificación de la columna Cervical y /o lumbar, ect. • Fisioterapia en sus diversas modalidades contando con aparatología electrónica de última generación. • Masaje Manual Terapéutico analgésico, descontracturante y antiespasmódico, tonificador, etc. • Terapias de Gabinetes: FONOAUDIOLOGIA, TERAPIA OCUPACIONAL, PSICOPEDAGOGIA, PSICOMOTRICIDAD, LA PSICOLOGIA GENERAL Y NEUROPSICOLOGIA-COGNITIVA (DIAGNOSTICA Y TERAPEUTICA) • MEDICINA NATURAL Y COMPLEMENTARIA DE REVITALIZACION Y ANTI- ENVEJECIMIENTO en su concepto integral (CEREBRAL, OSTEO-MUSCULAR-ARTICULAR, CUTANEO, CAPILAR, ETC.) que pueden incluir: MESOTERAPIA, OZONOTERAPIA, ACUPUNTURA, HOMEOPATÍA, Y LA MEDICINA BIOLÓGICA ORTHOMOLECULAR con suplementos naturales refortificantes y revitalizantes, acorde necesidades individuales. • OZONOTERAPIA: Se define así, a la práctica médica consistente, en aplicar, mediante diferentes vías en el cuerpo humano, en forma controlada, una mezcla gaseosa conformada aproximadamente por un 5-10% de OZONO y un 90-95 % de OXIGENO con objetivo terapéuticos varios. ¿CÓMO ACCEDER A LOS SERVICIOS DE LA INSTITUCIÓN? Los interesados, pacientes o sus familiares, pueden solicitar directamente una consulta médica en la Institución con el Dr. Quiñones Molina (Director Médico), quien personalmente evalúa integralmente los casos ya vengan por sí mismos o derivados por otros médicos. En ese momento, se hace un pronóstico del caso, y se determina si existe o no posibilidades de mejoría con nuestros tratamientos. De existir tal posibilidad, para cada caso en particular, se confecciona un Programa Terapéutico Integral, acorde a los requerimientos, necesidades y posibilidades de cada paciente. *NOTA: la consulta médica se realiza en forma privada, en tanto que los pacientes con certificados de Discapacidad podrán tramitar ante sus Obras Sociales y Prepagas la autorización para cumplimentar los Tratamientos con las coberturas respectivas, en base al derecho que le otorga la Ley 24.901 de Discapacidad.
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sociedad
El encanto del ahora Ella andaba como embotada. Parecía como si estuviera prisionera de su propio carácter. La vida adormecida actuaba como protección y en cada pisada descendía un inmenso, monótono y continuo aburrimiento. Su cuerpo rumbeaba como un bloque segmentado que amortiguaba su sensibilidad y en su cara la sonrisa inmutable se manifestaba como una máscara de lo más adherida. Invertía continuamente un gran esfuerzo por agradar. Pero no lo conseguía. Cuando surgía un imprevisto, la sonrisa disfrazada se convertía en una mueca encolerizada y lanzaba raudamente palabras que espantaban.
Estaba arrebatada por el cansancio, la fatiga la desbordaba y tras perder toda capacidad de regulación energética y emocional, el cuerpo le informaba que había superado la frontera de sus posibilidades para seguir exigiendo. Sin embargo, no lo registraba. Hablaba por hablar dejando las frases por la mitad para saltar de un tema a otro, hacía por hacer, como dándose cuerda a cada instante para que la energía no se le agotase, se exponía cada vez más hasta llegar a la irritabilidad. La fatiga física generada por los ritmos de trabajo (formales, informales, domésticos) y la fatiga mental producida por
altos niveles de presión familiar y social, da como resultado elevadas cargas de tensión corporal. La búsqueda de un ser eficiente, que vive una rutina laboral sin disfrute, que prioriza la rapidez por sobre el gozo, olvida que tiene un cuerpo con capacidad de sentir, de descansar, de observar donde está parado y cerrar los ojos para respirar profundo. La exigencia excesiva se esconde en posturas exageradamente erguidas, en movimientos torpes que buscan resolver todo deprisa, en columnas vertebrales que creen poder “sostenerse” cuando aparecen los coletazos del stress. Pese a tanto esfuerzo, ese sostén, es enga-
ñoso porque entraña el montaje de una armadura que solo resiste cuando la exigencia se impone. Luego, cuando aplaca la agitación, llegan los dolores corporales, sobre todo aquellos que afectan la musculatura cercana a las vértebras lumbares y cervicales. Quienes viven sumidos en un tironeo entre los mandatos sociales y los deseos personales resisten atormentados: mientras se esfuerzan por obtener lo inalcanzable se pierden de gozar el día a día. En ese hueco, entre los preceptos que aprisionan y la plenitud, está la vida. Un camino que merece tiempo y que nos contacta con nuestra presen-
Amor y liderazgo Los adultos proyectamos grandes expectativas sobre el futuro de los niños. Nos importan básicamente dos áreas: que sean felices y que tengan éxito. Sobre la felicidad -al ser una idea tan difusa- preferimos confiar en que simplemente sucederá. En lo concerniente al éxito, suponemos que va asociado al liderazgo y que habrá que enseñarles algo concreto al respecto. Sin embargo el verdadero líder es aquel que despliega su fuego interior a favor de todos. Es alguien que confía en su propia intuición y que es compasivo con los demás, al punto de saber cómo extraer de cada
individuo sus virtudes ocultas. Ese nivel de seguridad, visión, plenitud y alegría…no se enseña. Sino que se experimenta en el devenir cotidiano. ¿Cómo? Sintiéndonos amados cuando somos niños. Sabiéndonos valiosos a ojos de nuestros padres por ser quienes somos. La seguridad y la confianza básicas se adquieren –o no- durante la primera infancia, en la medida que obtengamos un alto nivel de presencia, disponibilidad, amparo, atención, comprensión, cuidados y palabras prodigadas por adultos maduros y altruistas. Si obtenemos cada día aquello que necesitamos y
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si nuestros padres permanecen cerca de nuestro universo emocional -traduciendo la complejidad de las experiencias vitales- sencillamente creceremos seguros y sabremos que nadie puede quitarnos nada. El hecho de sentirnos amados, nadie nos lo podrá robar. Por eso al devenir en adultos nos convertiremos espontáneamente en líderes o en personas confiables, teniendo todo para derramar en el prójimo: objetividad, creatividad, fuerza, voluntad, energía y eficacia. Y algo más: seremos capaces de pensar más en el otro que en nosotros mismos, porque sabremos
fehacientemente que no necesitamos nada. Comprenderemos el punto de vista del otro. Honraremos las diferencias porque no precisaremos defender ni nuestras ideas ni nuestras certezas. Si pretendemos que nuestros hijos se conviertan en adultos exitosos y confiables o en referentes con alguna cuota de liderazgo, ahora es el momento para amarlos, acariciarlos, dedicarles tiempo, escucha e interés genuino. La ternura y el amor los convertirá en individuos conectados con su propio destino. Laura Gutman www.lauragutman.com
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cia. Buscar el encanto del ahora, en todo momento, puede apaciguar tiranteces que empujan hacia adelante arrancando nuestro presente y cargándola de ansiedad. Para atravesar la tranquera de la alienación primero es imprescindible observar si nos damos la posibilidad de vivir el presente. Es posible mejorar nuestro ritmo de vida si nos detenemos en cada tarea, prestando atención solo a eso que estamos realizando. Si no activamos simultáneamente dos o más cosas a la vez. Modificaremos nuestro funcionamiento corporal si transformamos la actitud mental. En la medida que la mente no se
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libere de tanto agolpamiento, la sensibilidad permanecerá en bloques de armadura sólida fortalecida por las exigencias de la vida moderna. Solo un instante para poder respirar, tomar conciencia y actuar para vaciar. Cerremos los ojos, respiremos. Registremos nuestros párpados, aflojemos la frente, liberemos la mandíbula y escuchemos como late nuestro corazón. Solo eso. Este hábito tan fácil y tan profundo puede ser el puntapié para redimirnos de esa aceleración que nos aliena y no nos deja vivir en calma. Alejandra Brener Terapeuta corporal bioenergetista espacioatierra@gmail.com
Para vivir feliz
Si abrió, cierre. Si encendió, apague. Si ensució, limpie. Si rompió, arregle. Si no sabe arreglar, busque al que sepa. Si no sabe qué decir, cállese. Si debe usar algo que no le pertenece, pida permiso. Si le prestaron, devuelva. Si no sabe como funciona, no lo toque. Si es gratis, no lo desperdicie. Si no es asunto suyo, no se entrometa. Si no sabe hacerlo mejor, no critique. Si no puede ayudar, no moleste. Si prometió, cumpla. Si ofendió, discúlpese. Si no sabe, no opine. Si opinó, hágase cargo. Si algo le sirve, trátelo con cariño. Si no puede hacer lo que quiere, trate de querer lo que hace.
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terapias
La música como terapia La música desde sus orígenes siempre estuvo introducida en nuestra sociedad, acompañando distintos momentos significativos y generando situaciones y emociones diferentes. Es así como a lo largo de los años se consolidó la formación de la carrera Musicoterapia en distintas partes del mundo. Se trata de una disciplina que utiliza la música con distintos objetivos terapéuticos, contemplando las necesidades de cada persona y apuntando a mejorar y sostener la mejor calidad de vida de cada uno. En la tercera edad, sobre todo en pacientes con patologías como Alzheimer, es muy reconfortante la musicoterapia en forma grupal. Para estos encuentros se diseñan una serie de actividades utilizando instrumentos, canciones y música editada según las necesidades de los participantes. Los pacientes con diagnóstico de demencia conservan la receptividad hacia la música hasta las fases más tardías y en los distintos niveles de gravedad, debido a que la música provee una serie de estímulos que impactan en diferentes áreas a nivel cerebral relacionadas con funciones cognitivas, motoras y emociones. Todos alguna vez recordarnos una
hecho significativo a partir de la escucha de una canción, nos generó algún tipo de emoción y además seguramente marcamos espontáneamente el pulso o ritmo con nuestro pie. Dichos aspectos fundamentan esta disciplina, haciendo que la música sea una herramienta terapéutica efectiva en distintos ámbitos de la salud. Por ejemplo, en Residencia Manantial trabajamos en grupo con el fin de sostener el vínculo e intercambio social, teniendo en cuenta a su vez objetivos relacionados con la estimulación y enlentecer lo más posible el deterioro. A partir de ello se busca generar distintas estrategias musicales en las que se pongan en juego funciones cognitivas conservadas y a su vez sean estímulos para otras áreas más comprometidas. La música regula estados de ánimos y reduce la agitación cuando es utilizada en forma adecuada; es por ello que es necesario contemplar la intensidad, el tipo de instrumentos y géneros de música. Una de las actividades que generalmente se utilizan es el canto grupal confeccionado un repertorio acorde y que sea de preferen-
cia de todos. De ese modo desde el canto estimulamos atención, memoria y la capacidad de evocar recuerdos de su propia historia a partir del trabajo con canciones. Ejecutar diferentes instrumentos ayuda a que los pacientes pongan en juego su creatividad y flexibilidad antes distintos objetos, ayudando a evitar la quietud, estimular el movimiento y la escucha activa, así como generar improvisaciones donde se pongan en juego roles y turnos. Aspectos que son necesarios en la vida cotidiana. Se privilegia la música en vivo mediante el uso de piano y/o guitarra, por parte del musicoterapéuta ya que de ese modo es posible adecuar las intervenciones a las necesidades de cada uno. Desde la música es posible crear un ambiente cálido, agradable y terapéutico que permita a cada uno de los residentes encontrarse con momentos significativos de su historia. Lic. Liliana Gassull, musicoterapeuta de Residencia Manantial www.residenciamanantial.com.ar
Nuestras voces interiores Al comenzar a tomar clase de canto vas a emprender un viaje en donde no vas a estar de ningún modo solo: seguramente te acompañaran tus exigencias, expectativas, dudas, límites, inseguridades y temores varios. Vas a emprender este tour con una mochila cargada de voces amigables y otras no tanto que pueden llegar a interferir en tu proceso de aprendizaje. Muchas veces estas voces nos dicen cosas poco agradables como: “No vas a poder”, “¡Qué voz tan chillona!”, “¡Qué desafinado cantas!”, etc… Salvo en algunas contadas ocasiones nos dan aliento: “No salió tan mal”, “¡Qué lindo sonido!”.
Iniciación en el arte de los tambores
Tranquilo/a todos pasamos por estos procesos cuando comenzamos. Las voces frecuentemente provienen de experiencias pasadas de la infancia o adolescencia cuando aún estábamos formando nuestros juicios y apreciaciones sobre la vida y sobre el canto. Vencer la autocrítica, superar la vergüenza, atravesar nuestros prejuicios y sobreponerse a estas voces que aparecen desde los lugares más recónditos y nos susurran al oído lo que deberíamos hacer o lo que no deberíamos hacer, es una lucha sin tregua, sobre todo cuando nos mostramos frente a los demás. Cuando cantamos en público, ya sea para mi maestro de canto o para una audiencia, quedamos muy expuestos. La voz, el cuerpo y el alma están allí delante de todos y sentimos “un mundo de sensaciones” como dice la canción. Por suerte, una vez que logramos aflojarnos, que entendemos que no es tan grave lo que sucede cuando cantamos, entonces nos acomodamos en esta maravillosa aventura de conocernos más a fondo, de cambiar lo que no esta tan cómodo, de aprender a disfrutar un poco más de lo que estamos haciendo.
Para lograrlo muchas veces nos valemos de la interpretación de los personajes de las canciones, nos damos el permiso de jugar a ser quienes normalmente no seriamos en nuestras vidas cotidianas. Y con el texto de las canciones podemos expresar diversas cosas, exteriorizar sentimientos que seguramente de otra forma no tendríamos el valor de mostrar. Aunque parezca curioso, la autoestima se va elevando y comenzamos a mirar a la vida con otros ojos y esto nos permite transformar aquellas actitudes que no nos gustan. A demás el trabajo sobre nuestro cuerpo, o sea nuestro instrumento, nos permite conocer más profundamente las tensiones, cierres y bloqueos y esto nos brinda la posibilidad de modificarlos. Siempre que nos demos permiso a jugar podemos romper estructuras de manera más relajada. Ya que la vibración producida al cantar realiza un masaje interior que actúa de manera beneficiosa sobre la mente, el cuerpo y el espíritu. Aunque a veces estas voces se entrometan en nuestra clase, es algo extraordinario cuando podemos reconocer nuestros logros y superar una dificultad. Sentir que podemos hacerlo. Empoderarnos de nuestro canto produce una profunda emoción, una sonrisa interna. Liz Fiori / Prof. de canto lizfiori@hotmail.com
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salud y alimentacion
Leches vegetales, deliciosas y ricas en nutrientes Las leches vegetales son nutritivas y saludables, muy fáciles de asimilar y digerir ya que están elaboradas con más del 80 % de agua y algún fruto seco, grano o semilla. No contienen lactosa ni colesterol y la mayoría son de bajo contenido calórico. Además, poseen un elevado porcentaje de grasas saludables, mono y poliinsaturadas, que benefician nuestro aparato cardiovascular. Con las leches vegetales podemos conseguir el calcio y todos los minerales que necesita nuestro cuerpo sin algunos de los inconvenientes que presenta la leche animal con su contenido elevado de grasas saturadas, perjudiciales para el organismo. Posen proteínas de alto valor biológico y gran cantidad de minerales, como hierro, calcio,
fósforo, magnesio, potasio y vitaminas, especialmente del grupo B y vitamina E. Podremos obtener diferentes tipos de leches a partir de una variedad muy amplia de ingredientes, dependiendo de los frutos o semillas elegidos: De frutos secos, como almendras, avellanas, nueces obtendremos leches muy nutritivas y completas que serán una importante fuente de ácidos grasos de calidad, proteínas y calcio. De semillas, como las de sésamo, girasol, calabaza obtendremos leches con un alto contenido en minerales, en especial calcio y zinc. Las leches vegetales son muy fáciles de realizar en casa, solo necesitaremos los siguientes utensilios: una licuadora, una bolsa de tela para filtrado, de malla bien fina, una jarra y una
botella con tapa, preferentemente de vidrio. Elegimos nuestro fruto seco o semilla que será la "estrella" de nuestra leche vegetal. No es conveniente mezclar diferentes, ya que esto dificulta la digestión. Las dejamos en remojo toda la noche, luego descartamos el agua y lavamos nuevamente con agua limpia. Esto es muy importante para que las semillas puedan liberar en el agua sustancias antinutrientes que las protegen en su estado latente, además, el remojo previo despierta en ellas toda la fuerza vital que contienen. En general se puede utilizar una proporción de una taza de fruto o semilla por 3 de agua, sin embargo, se puede variar en el caso de preferir una consistencia más ligera o
más densa. Licuamos el fruto seco o semilla (previamente remojado) con agua filtrada hasta triturarlo al máximo, luego pasamos la preparación por una bolsa de malla fina para filtrar leches y presionamos con fuerza hasta extraer hasta la última gota de líquido. Esta preparación se puede beber manteniendo el sabor original, o bien agregando algún sabor de nuestra preferencia, por ejemplo cacao amargo de buena calidad, extracto de vainilla, algarroba, especias.... Es muy importante utilizar endulzantes naturales, que además de agregar valiosos nutrientes a nuestra bebida, no van a interferir en la correcta absorción de vitaminas y minerales. Algunas ideas: Azúcar integral mascabo, pasas de uva, dátiles,
ciruelas deshidratadas, mizuame, miel de caña... Atención NO USAR azúcar blanco ni edulcorantes artificiales!! Y aquí una de mis recetas preferidas, una deliciosa leche de almendras saborizada con especias, que recuerda el sabor del té chai... 3/4 de taza de almendras activadas 3 tazas de agua filtrada 3 dátiles sin carozo 1 cda. de canela en polvo 1/2 cda. de nuez moscada 1 pizca de jengibre rallado 2 bayas de cardamomo 1 clavo de olor 1 pizca de sal marina o rosada Preparar la leche con las almendras y el agua, según la receta básica.
No hace falta pelar las almendras. Luego volver a procesar en la licuadora agregando los dátiles y las especias hasta que se trituren muy bien los ingredientes. Por último volver a filtrar para lograr una textura suave. Para conservar las leches se deben guardar en la heladera, sin saborizar, preferentemente en una botella de vidrio con tapa y su duración es de 3 o 4 días. Pero una vez que la endulzamos hay que consumirla en el día. Así de sencillo podes preparar tus propias leches, deliciosas y ricas en nutrientes. Benefíciate con su aporte... Salud! Marcela Redondo Asesora en Alimentación Natural Facebook: Me Importa el Comino meimportaelcomino@gmail.com
Personalidad de viento Para el ayurveda, este antiquísimo sistema de medicina tradicional india, el hombre es un microcosmos indisociable del macrocosmos. Como es afuera es adentro, porque todo lo que existe está constituido de la misma esencia que, desde la cosmovisión del samkya, está formada por cinco elementos, a saber: espacio, aire, fuego, agua, tierra. Estos 5 elementos o panchamahabhutas se agrupan de a pares, para conformar los distintos doshas o biotipos: Vata es espacio más aire; Pitta es fuego más agua, Kapha es agua más tierra. Todos contienen los cinco elementos, pero hay dos que predominan. Estos doshas o biotipos, son fuerzas, y como tales, no pueden verse. Pero podemos inferirlas a través de las cualida-
des de los elementos que las componen. Cuando hablamos de la acción de estas fuerzas en el ser humano, nos referimos a diferentes “personalidades”, en relación al elemento predominante, el cual impacta a nivel físico, a nivel fisiológico y a nivel mental. Aprendemos a ver así, desde la mirada del ayurveda, que hay un elemento que nos “empuja” y tiene una impronta en cada una de las decisiones que tomamos. .. ¿Por qué algunas personas madrugan naturalmente y a otras les cuesta levantarse por la mañana? ¿Por qué algunos somos creativos y otros intelectuales? Qué hace que en algunas personas impere el orden y en otras el desorden? La respuesta del ayurveda es el dosha, o biotipo o naturaleza; la prakriti. Esa tendencia
natural con la que nacemos y que hace que seamos de una manera particular. Y si hablamos del biotipo Vata, es como hablar del viento, por-
cambio, y lo genera permanentemente. Es inestable e impredecible, volátil. Está dotado de una sensibilidad exquisita, cualidad que le da poder y lo hace
que es aire que se mueve en el espacio. Vata se remonta en el viento de la creatividad para crear y transformar; materializa lo sutil y le da forma. Actúa en ráfagas, es veloz, y se fatiga rápido. Cuando está en equilibrio es entusiasta por naturaleza, activo, innovador. Adora el
vulnerable al mismo tiempo. Se dice que “Vata es el rey de los doshas, y el rey de las enfermedades”, porque se desequilibra más fácilmente, pero también el que más Fácil de equilibrar. La personalidad Vata tiene una mente liviana, ágil, que se dispersa con facilidad.
Aprende rápido pero olvida rápido también. Su memoria no es buena, y en desequilibrio tiende a la ansiedad, la impaciencia, el miedo, la inseguridad, la preocupación, el insomnio, la culpa. La palabra que lo define en su accionar es irregular. Su vida es errática, sin horarios, desconoce la rutina y la regularidad. Le gusta trasnochar, y es al que peor le hace! Su sueño es liviano. Su digestión es irregular e impredecible; tiende a la constipación y al insomnio. Detesta el frío. Son los que peor toleran el ayuno y la actividad física extenuante, porque no tienen reservas. A Vata le encanta viajar, aunque lo desestabiliza enormemente. Tiene poca tolerancia al frío y detesta los ruidos, porque es tan sensible. Vata
gana poco y gasta mucho e impulsivamente. ¿Y cómo impacta el viento a nivel físico? Son altos o bajos pero delgados, les cuesta subir de peso. Su piel es seca, sus manos y pies son fríos. Su cabello y uñas son secos y quebradizos, sus dientes irregulares, sus ojos pequeños y oscuros, inquietos. Así. Si aprendemos a ver a las personas a través del prisma de los doshas y los elementos que los componen, es fácil ver a Vata en el viento, que todo lo transforma. Dra. Andrea Buteler Médica Cirujana Universidad Nacional de Córdoba. Posgrado Ayurveda Universidad Maimónides. School of Ayurveda and Panchakarma, Kerala, India. buteler.ayurveda@yahoo.com.ar
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alimentacion
OCNI (objeto comestible no identificado) Hoy en día los alimentos que consume la mayor parte de la población en la Argentina son alimentos refinados y altamente procesados. Esto es debido al gran avance de la industria alimenticia, es así que no sabemos lo que comemos. Nuestros alimentos se han convertido en OCNI (objetos comestibles no identificados) y difieren significativamente de los alimentos que verdaderamente nos nutren y nos brinda la naturaleza. En los últimos 30 años hemos dejado en manos de la industria la elaboración de la comida. Se nos ha empujado a “aceptar sin chistar” los productos procesados, bajo la promesa de ahorrar tiempo y que todo resulte más fácil y sabroso a la hora de cocinar. Pero a cambio la comida ha sido manipulada de formas muy inteligentes para que resulte altamente adictiva y sea muy difícil dejar de comer. Investiguemos los procesos y componentes ocultos en los alimentos básicos más utilizados en la mesa de los argentinos tales como la sal de mesa, el azúcar blanco, el pan, el aceite. Para poder elegir desde un lugar más consciente los menos nocivos. Y tratar de escapar de la manipulación ejercida por los intereses netamente económicos de la industria alimenticia que nos perjudican tanto en la salud física, mental y espiritual. La sal de mesa La sal de mesa refinada es netamente un producto de alto consumo, así que por allí comenzare a relatar lo nocivo y preocupante de este producto. El centro de la cuestión está en la refinación industrial. La diferencia entre una sal marina integral y la moderna sal de mesa de uso corriente, resulta abismal. De la mano de la industria descubrimos que la Sal cristalina natu-
ral se convirtió en simple Cloruro Sódico porque los científicos de la época afirmaron que los demás elementos que contenía (minerales esenciales y otros 82 oligoelementos) eran innecesarios, es así que nuestra actual sal de mesa presenta todos los tóxicos del cloruro sódico más el yodo y el flúor que son agregados artificialmente, y son tan nocivos! Este compuesto químico que aparece en sus diferentes formas está presente exhaustivamente en toda comida elaborada, principalmente en la comida Chatarra, en dulces, en postres, en embutidos, alimentos enlatados y la lista sería larguísima. Es conveniente leer todas las etiquetas de los productos que consumimos. Es aconsejable reemplazar por sal andina, sal rosada del Himalaya o sal marina de buena calidad. El azúcar blanco El azúcar blanco refinado se produce a través de un proceso químico a partir del jugo de caña o de remolacha, eliminando toda la fibra y las proteínas que forman el 90% de dichas plantas. El azúcar blanco refinado que consumimos habitualmente es sacarosa sintetizada de forma artificial, y que por tanto, no contienen ninguna de las vitaminas o minerales que el cuerpo necesita para procesarla, por lo que el azúcar no sólo no nos aporta nada desde el punto de vista nutricional sino que roba al organismo minerales y vitaminas (principalmente las del grupo B), de ahí que se
diga que en los países desarrollados estamos sobrealimentados, pero desnutridos. Por si esto fuera poco, en el proceso industrial de refinado y blanqueado del azúcar se emplea ácido sulfúrico, por lo que éste suele contener residuos de sulfitos y bisulfitos. Son esas sustancias extra refinadas que de alguna forma u otra nos crean cierta adicción. El azúcar debe ser controlada como el alcohol y el tabaco para aliviar la carga en salud pública, sostiene el investigador Robert Lustig y sus colegas de las Universidad de California San Diego. Su trabajo (publicado a principios de febrero en la revista científica Nature) explica que el azúcar está alimentando una pandemia mundial de obesidad que mata a 35 millones de personas al año en el mundo por su relación con enfermedades no transmisibles como la diabetes, enfermedades del corazón y cáncer. El azúcar se puede sustituir por hojas de Estevia (Hierba dulce) que además de endulzar es una planta medicinal y ayuda a regular la glucosa en sangre. Ésta es además no-calórica, no tiene las desventajas de los edulcorantes artificiales (aspartamo, acesulfamo k, etc.) que son cancerígenos. También se puede utilizar frutas pasas, azúcar mascabo, canela, miel. El Pan nuestro de cada día El pan quien es embajador en los hogares argentinos, el olorcito de pan recién horneado hace que nuestros sentidos se dispongan a disfrutar de un
desayuno, almuerzo o cena. Sin embargo la calidad actual del pan se ha vuelto pésima en vez de mejorar. La harina blanca refinada producida industrialmente es casi puro almidón, además de los tratamientos químicos recibidos, no contiene fibra, ni vitaminas, ni minerales. Esto conduce irremediablemente a serios desniveles de salud. El aceite Por su parte, el aceite un gran aliado a la hora de cocinar y encargado del aderezo de las ensaladas. Tiene una noble tarea, la de ayudar a adherir las vitamina A, D,E y K . Su proceso de refinación industrial ha convertido a este producto noble (muy bueno para la salud cuando está prensado en frío y en frascos de vidrios oscuros) en un líquido transparente, sin sabor e inodoro convirtiéndose en un veneno, un grave problema en estos tiempos modernos. Consumir aceites de primera presión en frío, preferentemente de Coco, oliva y los ricos en Omega 3 Lino y Chía. Acercarnos nuevamente a los alimentos naturales y a la comida casera… es una salida. Conectar con la energía que se encuentra inserta en el alimento tal y como fue creado por una inteligencia superior divina. Placeres de la vida natural: palpar y oler un vegetal orgánico, rallar una rama de vainilla natural y que la casa se impregne de aroma a frutas, sabemos que los OCNIS son más baratos y rápidos de hacer, pero también es sabido que lo barato sale caro. “Todo es perfecto en la naturaleza… volvamos a ella” Liliana Rossana Casadei Asesora en dietética y nutrición naturista
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SALUD
Descubren que una proteína repara el daño causado por el sol en el ADN
Investigadores españoles han descrito el papel de la proteína LKB1, que puede ser un factor pronóstico del riesgo de tener cáncer de piel. Su trabajo, publicado en Plos Genetics, afirma que los bajos niveles de esta proteína favorecen la acumulación de células mutadas y el desarrollo de tumores. Investigadores del grupo de Melanoma del Vall d’Hebron Institut de Recerca (VHIR), liderados por Juan Ángel Recio, han descubierto que la proteína LKB1 es esencial para iniciar el proceso de reparación del ADN dañado por la radiación ultravioleta. El hallazgo, publicado en Plos Genetics, permitirá usar la proteína como factor de riesgo a sufrir cáncer de piel. La radiación ultravioleta, es la primera causa del cáncer de piel y de su envejecimiento prematuro, causa alteraciones en el material genético de las células (genes mutados), que si no son reparados eficientemente pueden resultar en el desarrollo de un cáncer. Estudios demuestran que los individuos expuestos al sol
durante la infancia tienen más probabilidades de sufrir melanoma a partir de los 50 años. Para poder descifrar los mecanismos que conducen a la creación de los tumores de la piel, es necesario entender las bases moleculares de la respuesta celular al daño en el ADN causado por la radiación solar. El objetivo del estudio fue determinar las posibles causas que contribuyen a que la radiación solar provoque la aparición de tumores de piel. En particular cómo participa en estos procesos LKB1, que es una proteína mutada en tumores humanos LKB1. El hallazgo permitirá usar la proteína como factor de riesgo a sufrir cáncer de piel Los investigadores no solo han descubierto que LKB1 desempeña un papel esencial como sensor de la reparación del daño, sino que también las células con el ADN dañado son más resistentes a la muerte celular. “Al no poder LKB1 desarrollar su función, se favorece la acumulación de células mutadas y el de-
sarrollo de tumores”, indica el autor principal del estudio. Tras estudiar la función de la proteína en los modelos animales, los investigadores recogieron muestras de pacientes con cáncer de piel. Detectaron que en la mitad de los casos, los tumores mostraban poca o ninguna expresión de LKB1 en todas las fases de la enfermedad, pero especialmente en áreas de la piel expuestas al sol, como la frente y la nariz. Según Recio, este descubrimiento sugiere que “la pérdida de expresión de la proteína es un evento precoz y que muy probablemente contribuye al desarrollo del cáncer inducido por la radiación ultravioleta”. El siguiente paso del equipo será evaluar el uso de LKB1 como factor pronóstico al riesgo de tener cáncer de piel debido a la radiación solar, prestando especial atención a las familias con historial de la enfermedad. También están investigando los diferentes factores capaces de alterar la expresión de LKB1, que hasta ahora son desconocidos. SINC
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¿Conocemos lo que comemos? La sigla J.M.A.F (Jarabe de Maíz de Alta Fructosa) no es un ingrediente más en la lista que contienen los alimentos y bebidas industrializados que se encuentran en el mercado, sino que es señalado por diversos artículos como uno de los responsables de las alteraciones metabólicas que se observan en la obesidad, como el Sindrome Metabólico y sobre todo con el Hígado Graso No Alcohólico -HGNA-. El JAMF es un producto obtenido de la molienda húmeda del grano de maíz por medio de una triple hidrólisis ácida del almidón. Es un jarabe transparente, líquido y muy dulce y su poder endulzante es más alto que el de la sacarosa o azúcar común, y que el de los edulcorantes: basta con una muy pequeña cantidad agregada a los alimentos y bebidas. Otras dos ventajas son que “tapa” ese dejo metálico propio de los edulcorantes… y que es mucho más barato que éstos!!. Estas ventajas incrementaron su uso en el transcurso de los últimos años, y es difícil encontrar alimentos industrializados que no lo contengan… peor aún, la publicidad engañosa tiene permitido colocar en las etiquetas la siguientes leyenda: azúcar o Jarabe de Maíz de Alta Fructosa, con lo cual no sabemos que estamos ingiriendo realmente, si un alimento natural o un químico que puede causar estragos en nuestro organismo. •Problemas del la ingesta de J.M.A.F en nuestro organismo
La ingesta de fructosa presente en las frutas naturales, frescas o desecadas, produce una inhibición del apetito si la incorporamos antes del almuerzo, y disminuye la ingesta por su sabor y por la cantidad de fibras que contiene –efecto saciógeno-. Pero el exceso de fructosa en altas cantidades, modificada por la industria y sin el acompañamiento de fibras, es un estimulo para la síntesis de grasas en el hígado, aumenta los valores de triglicéridos y es considerada co responsable del Hígado Graso No Alcohólico –HGNA- considerado en este momento una epidemia, no sólo en los adultos, sino en niños y adolescentes, según publicaciones de revistas americanas y españolas: se ha encontrado esta enfermedad en niños menores de 3 años, incluso en nuestro país. • Dónde encontramos el J.M.A.F Se encuentra presente en casi todos los alimentos y bebidas que tienen edulcorantes, cualquiera sea el nombre: bajas calorías, 0%, light, etc. En gaseosas, jugos artificiales, jugos de frutas endulzados artificialmente, confituras, postres, yogurts saborizados, y en la gran mayoría de productos horneados y panificados, como así también en mermeladas y jaleas y también ha sido recomendado para la mayor productividad de la miel. En Argentina el JMAF se encuentra presente en el 50% de los productos de golosinas, en el 90% de las bebidas sin alcohol y en
el 10 % de los aperitivos. Y también en alimentos salados, tipo Snack, salchichas, hamburguesas, patitas, etc. •¿Qué podemos hacer? Es importante leer las etiquetas, aunque nos lleve tiempo: hacer un listado de aquellos alimentos que no los contienen e irlo revisando periódicamente!! El J.M.A.F es un producto que se utiliza fundamentalmente en la industrialización de los alimentos, con lo cual, si en nuestros hábitos, en los de nuestras familias y fundamentalmente en los de nuestros hijos comenzamos a fomentar el consumo de alimentos naturales reduciremos en gran medida su ingesta. Mejorando o manteniendo en equilibrio nuestras funciones metabólicas. Con lo cual, el consumo de galletas hechas en casa con harinas integrales, avena, semillas, frutas secas, panes artesanales, budines, como la inclusión de jugos o licuados de frutas naturales disminuyendo los productos industrializados marcara una gran diferencia con un importante aporte nutritivo y con una gran receptividad por quien los consuma. El cambio alimentario es la base de nuestra salud y depende de nuestras elecciones. Dra.Elba Albertinazzi Lic. Natalia Frattolillo Docente del Curso de Alimentación Natural nataliafrattolillo@yahoo.com.ar Asoc.Arg.de Médicos Naturistas www.aamenat.org.ar
Talleres de la Asociación Argentina de Médicos Naturistas La Asociación Argentina de Médicos Naturistas abre la inscripción para sus talleres de: 1) ALIMENTACIÓN Y COCINA NATURAL. 4 Clases. Dictado por la Lic. en Nutrición Natalia Frattolillo 2) ALIMENTACIÓN ANTIINFLAMATORIA, DESINTOXICANTE Y MODULADORA DEL PESO. Cereales Integrales-Legumbres- Semillas-Algas- Frutas y Verduras. Con degustación. Lunes 1, 8, 15, 22 de Junio. Horario de 14 a16 hs. Informes e inscripción: Tel.: 4541-0207- aamenat01@gmail.com nataliafrattolillo@yahoo.com.ar // www.aamenat.org.ar
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terapias
Nuevas tendencias
Otra mirada a la Diabetes
El nombre de las patologías dispara una señal de miedo. Si tan sólo abriéramos el ojo de la conciencia podríamos aprender lo que nos cuenta, y devolver el malestar a la nada, lugar de donde provino. Según Louise Hay, una de las más reconocidas autoras en el campo de la salud metafísica, las enfermedades son producto de pautas mentales negativas. Pero la buena noticia es que no importa cuánto tiempo hayamos tenido estas pautas, podemos empezar a cambiar ahora mismo. Los pensamientos que hemos albergado y las palabras que hemos empleado repetidamente han creado nuestras experiencias hasta este momento. Sin embargo, eso es pensamiento pasado, y lo que elijamos pensar y decir hoy, creará el mañana y el pasado mañana. Aquí es donde comenzamos a hacer cambios. Mediante afirmaciones, aprendemos nuevas pautas mentales que harán que el trastorno, que se originó de la nada, vuelva a la nada. Louise Hay, en su libro Sana tu Cuerpo, señala como causa probable para la diabetes, la nostalgia de lo que pudo haber sido, una gran necesidad de controlar y una tristeza profunda. Asimismo, aconseja revisar nuestra “dulzura interior”. Algunas afirmaciones para la diabetes son las siguientes:
“Este momento es todo alegría. Elijo saborear la dulzura de hoy. Dejo que la perfección del universo fluya a través de las situaciones.”
Repitiendo estas afirmaciones en estado de meditación, o siempre que sentimos el malestar, iremos incorporando la nueva pauta mental a nuestra estructura psicológica. ¿Y si probamos con Flores? De acuerdo a lo expresado, podemos buscar las Esencias Florales que ayudan a resolver el conflicto emocional que podría causar la diabetes. Las siguientes son algunas esencias florales que usted podría querer investigar en su búsqueda. Nostalgia: Honeysuckle Pérdida emocional: Sweet Chestnut - Honeysuckle Tristeza profunda: Gentian – Gorse – Mustard Dulzura: Willow - Beech *Nota: Es importante consultar con un terapeuta calificado, y realizar interconsulta con los médicos que estén colaborando en el proceso. Asesoró: Eduardo Londner elondner@londner.com.ar www.londner.com.ar
Lo que nos enseñan las Flores de Bach
Beech – Clave: Crítica Para aquellos que sienten la necesidad de ver más bondad y belleza en los que los rodean. Y aunque resulta evidente que están errados, precisan creer que tienen la habilidad de hacer crecer el bien. Así, al tomar el floral, y a medida que se vuelven más tolerantes, indulgentes y comprensivos, reconocen que todas las cosas y cada individuo caminan hacia su propia perfección final.
Honeysuckle – Clave: Vivir en el pasado Para aquellos que viven mucho en el pasado, tal vez en un momento de gran felicidad, o en el recuerdo de algún ser amado perdido, o en ambiciones que no se han vuelto realidad. Estas personas no esperan mayor felicidad que la que han tenido. Mustard – Clave: Depresión Para aquellos que tienen tendencia a períodos de melancolía o aún desesperación y sienten como si una nube oscura los cubriera, escondiendo la luz y alegría de la vida. Tal vez no
sea posible dar ninguna razón o explicación para tales ataques y es casi imposible parecer alegr o feliz bajo estas condiciones.
Sweet Chestnut – Clave: Angustia insoportable Para aquellas personas que viven algunos momentos en los que la angustia es tan grande que parece ser insoportable. Cuando la mente (o el cuerpo) siente como si hubiera alcanzado el límite de su resistencia, y que ahora debe abandonar. Cuando no parece haber más que destrucción por delante. Willow – Clave: Amargura - Resentimiento Para aquellos que han sufrido adversidad o mala suerte y les resulta difícil aceptarlo sin queja o resentimiento, pues juzgan mucho a la vida por el éxito que trae. Sienten que no debieron merecer semejantes desafíos, que lo que les sucedió fue injusto, y se han vuelto amargos. A menudo toman menos interés y se vuelven menos activos en aquellas cosas de la vida que anteriormente habían disfrutado.
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salud
Hoy en día, es una enfermedad que preocupa a gran parte de la población, tanto a mujeres como a hombres. Ellas están más sobreexigidas, ya que deben ocuparse de las tareas del hogar, la familia, y su trabajo, lo que puede asociarse con ansiedad o depresión, percibiendo así síntomas de cansancio. El hombre por su parte carece, por lo general de tiempo libre el cual es uno de los factores desencadenantes, afectando directamente la calidad de vida y el riesgo a contraer diferentes enfermedades. En nuestro organismo se hallan ciertos químicos responsables de transportar los mensajes entre las células cerebrales. En particular, éstos químicos permiten que las células nerviosas cerebrales se comuniquen entre sí. El cortisol es uno de ellos y es denominado la “hormona del estrés”, ya que altos niveles en la sangre están relacionados al padecimiento de esta enfermedad. Durante la segregación de elevadas cantidad de cortisol,
Para prevenir el Estrés
la persona comienza a entrar en un estado de desequilibrio químico cerebral conocido como sobre-estrés. Uno de los primeros síntomas en aparecer es el nerviosismo, un estado de excitación en el que el sistema nervioso responde de forma exagerada o desproporcionada a estímulos considerados normales. El consumo de tabaco, o de alcohol y café u otras sustancias estimulantes, son la causa más común de nerviosismo y falta de equilibrio en el sistema nervioso. La ansiedad también suele ser punto común en personas que se sienten "estresadas". Se trata de un trastorno psicosomático, que comienza afectando a la mente pero acaba repercutiendo sobre diversos órganos del cuerpo, produciendo taquicardia, dolor de estómago, colon irritable (alternancias entre estreñimiento y diarrea), etc. Qué hacer para evitar el estrés Para prevenir situaciones de
estrés o sobre-estrés debemos incorporar ciertos nutrientes a nuestra dieta o suplementarlos debidamente, de manera de disminuir este tipo de respuesta. Entre ellos se encuentra la Vitamina C, la cual controla los incrementos del cortisol, por sus propiedades antioxidantes, presente en todos los cítricos, en frutas como el kiwi y la ciruela o en vegetales como el pimiento rojo y el brócoli. La Vitamina E contenida en g r a n cantidad en el germen de trigo, es o t r o poderoso antioxidante, y la Vitamina A que por lo general es consumida como un pigmento precursor denominado beta-caroteno (pro-
vitamina A) actúa minimizando también los niveles de la hormona del estrés. En este punto las microalgas spirulina presentan uno de los mayores contenidos de beta-caroteno de la naturaleza cerca de 50 veces superior al de la zanahoria, además de poseer otros compuestos antioxidantes específicos incluso de mayor capacidad. Por otro lado, plantas medicinales como el G i n s e n g son muy útiles, debido a que son consideradas como adaptógenas, ya que tienen la propiedad de modular su acción entre energizante (activadora) y tranquilizante (aplacadora), actuando directamente sobre el cerebro y las glándulas suprarrenales. Otras plantas como el Tilo, la Pasiflora y la Valeriana, son importantes aliados para personas que sufren de estrés, ya que modulan el efecto ocasionado por el cortisol, induciendo relajación y evitando que la persona continúe en este estado de impaciencia o sobre excitación que retroalimenta la segregación de cada vez mayor cantidad de esta hormona. La relajación ayuda a controlar el estrés. Los expertos señalan que es beneficioso llevar a cabo, al menos durante 10 minutos al día, ejercicio de disciplinas como el yoga o
ejercicios de control corporal, caminatas de aunque sea 30 minutos tres veces por semana, de manera de reducir esa sensación de ansiedad y depresión, causada por el mismo estrés. Estrés y sobrepeso El estudio de la Universidad de Yale concluyó que las mujeres que sufren de altos niveles de estrés o de problemas psicológicos, son vulnerables a acumular grasa en el área abdominal. Un dato importante es que estas mujeres presentan altos niveles de la hormona cortisol u hormona del estrés. Menú antiestrés Se aconseja hacer una dieta equilibrada, que incluya frutas, verduras, cereales integrales, productos lácteos descremados o en su defecto derivados de la soja. También el consumo de fuentes de antioxidantes en la dieta como también mediante suplementación dietaria prevendrá el avance o la aparición de esta patología. Es muy recomendado en consumo de alimentos ricos en triptófano (aminoácido esencial). La producción cerebral de serotonina, uno de los neurotransmisores (mensajeros cerebrales) con actividad opuesta al cortisol, se encuentra estrechamente relacionada a la absorción de este aminoácido. En nuestra dieta las fuentes más importantes son: la soja, algunas carnes, leche y derivados, huevos, nueces, almendras, bananas y lechuga. El consumo de infusiones de valeriana, manzanilla, tilo, pasiflora o su consumo en forma de extractos líquidos o productos formulados con ellos, permitirán la relajación y tranquilidad, disminuyendo así las alteraciones originadas en
el sistema nervioso, y sin tener que necesariamente inducir sueño. A continuación se detalla un listado de alimentos aconsejados a la hora de incorporarlos a nuestra dieta y que se encuentran directamente relacionados a la reposición o aporte de nutrientes claves para combatir el estrés o prevenirlo. DESAYUNO: Infusiones de Pasiflora o Manzanilla / Kiwi / Frutillas / Vaso de jugo de naranja / Una cucharada de germen de trigo. MEDIA MAÑANA: Frutos secos (nueces, almendras, pistachos, etc.) / Frutas desecadas (ciruelas, higos, bananas, kiwis, etc.) ALMUERZO: Sopa de verduras (calabaza, tomate, zanahoria, apio, etc.) / Fideos integrales / Ensaladas o guarniciones de verduras / Huevos duros / Manzanas / Bananas MERIENDA: Infusiones con leche / Te de Ginseng / Pan multicereal / Mermeladas (ciruela, frutilla, higo, kiwi, etc.) CENA: Sopa de vegetales (zapallo, brócoli, etc.) / Ensaladas tipo Waldorf (manzanas, verdes, nueces, apio, semillas integrales, mayonesa, jugo de limón y vinagre). Naranjas o pomelos ANTES DE DORMIR: Infusiones de Tilo o Pasiflora Tec. Nut. Rebeca Burgos Técnica en Nutrición. Especialista en Nutrición complementaria. Departamento científico HG Laboratorios
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medioambiente Ventajas de la leche fermentada por los nódulos del kefir Siempre ha existido controversia sobre si el ser humano adulto ha de consumir leche de vaca, ya que hay mucha gente con problemas para digerirla, no es así cuando la consumimos fermentada. Popular entre los habitantes de pueblos de Armenia y Georgia (Caúcaso), la consumen de forma habitual se ha registrado que su promedio de vida es muy longevo y no padecen enfermedades como la tuberculosis, el cáncer, la úlcera de estómago o las afecciones oftálmicas. La palabra Kéfir significa bendición en turco, es leche fermentada artificialmente por la acción de los nódulos del Kéfir, formados por distintas levaduras y bacilos: Bulgaricus, Sacchoromices kephir y Lactobacillus caucasianus, un hongo
unicelular. El resultado es un producto líquido, se produce una fermentación anaerobia, sin oxígeno, que degrada los hidratos de carbono (lactosa), haciéndolos directamente más asimilables por el organismo. El estómago de los adultos no puede asimilar la leche porque carece de una enzima, llamada renina, que es la que coagula o corta la leche. El Kéfir comenzó a usarse con fines curativos a principios del siglo pasado para tratar la tuberculosis. El Kéfir es de más fácil digestión que el yogur, ya que el cuajo está fraccionado en pequeñas partículas mucho mejor digeridas por los enzimas digestivos. Para obtenerlo se produce una fermentación alcohólica, a diferencia del yogur, que es por una fermentación láctica. El yogur favorece la flora intestinal pero
Bendito kefir
el Kéfir es un auténtico regenerador de la misma, por ello es muy aconsejable el tomarlo después de haber tomado un tratamiento antibiótico, el Kéfir transforma la putrefacción intestinal en fermentación láctica, provee al intestino de abundan te ácido láctico, cuya acción convierte en peptonas los residuos de las sustancias albúminas que llegan al colon. Es un alimento de gran interés para conservar la salud, también para niños, ancianos, personas convalecientes, au-
menta la secreción de los jugos digestivos, favorece como consecuencia la digestión, estimula el peristaltismo, sin generar gases ni dolores, indicado en la úlcera de estómago, colitis ulcerosa, estreñimiento e intolerancia gástrica. Previene y cura el herpes. Se usa en el tratamiento de la anemia, problemas renales, nefrolitiasis, hipertrofia prostática, artritismo reumático, asma, bronquitis, anemia. Se aconseja en la cirrosis, colecistitis, colelitiasis y problemas hepáticos ya que ayuda a la producción de las vitaminas
del grupo B y a neutralizar el colesterol. En las afecciones de la piel, como eccema, psoriasis, micosis, tomar un litro al día y aplicarlo tópicamente en la piel varias veces al día, dejarlo secar y lavar después, hacerlo 6 veces al día. En las infecciones vaginales El Kéfir de 24 horas actúa como laxante y el de 36 como astringente. Para preparar el Kéfir se echan los nódulos en un frasco de cristal limpio, se le añade leche a temperatura ambiente, no fría, mejor sin hervir, pues el hongo elimina las bacterias dañinas, no se debe llenar el frasco hasta arriba, después se tapa el bote hermético y se mete en un lugar oscuro a temperatura ambiental de la casa, no muy frío. Se cuela el líquido y los nó-
dulos se vuelven a echar de nuevo con leche. Los nódulos deben lavarse cada 7 días con agua templada. Cuando se cuela, debe tomarse lo antes posible, también podemos guardar el líquido en el frigorífico, hasta por un máximo de 4 días. No se aconseja mezclar el Kéfir con proteínas o grasas y sí con verduras, frutas o cereales. Para conservar los nódulos cuando no quieras tomarlo basta con meterlo en agua en la nevera, donde esté frío, pero que no se congele. Para crear más nódulos, él mismo se rompe y sigue creciendo, para que los seres humanos podamos beneficiarnos de sus innumerables propiedades nutritivas y curativas a lo ancho de nuestro hermoso planeta.
Naturismo para bajar de peso
5 Variedades de masitas endulzadas con fructosa y jarabe de maíz con harina glutinada (sin azucar de caña y sin miel agregadas)
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Ciruela, pasas peras y nueces•Fibras•Naranja y Limón•Nuez y Pasas•Algarroba 5 Variedades de masitas de avena con azucar y harina glutinada
Con aceite alto oleico omega 9
Nuez y Pasas • Nuez y Naranja • Algarroba • Chocolate
5 Variedades de cereales endulzados con jarabe de maíz (sin azucar ni miel)
Granola • Garrapinola • Granola + Fibra • Cereal mixto • Avena torrada
La dieta basada en frutas, en el mediano plazo normaliza el organismo, haciendo engordar a los delgados y adelgazar a los obesos. Hay que buscar primeramente la salud y todos sus beneficios, lo demás (como la estética corporal) es dado por añadidura. Elevando el espíritu puede llegar a comprenderse que la hermosura es un espíritu apacible y sereno... sin importar realmente algunos kilos de más o de menos, siempre que la persona esté en el camino de la salud. Quien sacrifica la salud para intentar una supuesta imagen estética está eligiendo la infelicidad. Una dieta de abundante banana, manza-
na, naranja, uva, higos, palta, aceitunas, almendras, nueces, semillas de girasol y de sésamo, etc., hace engordar a los delgados, porque, como es de sentido común, lo dulce o aceitoso engorda. Y las bananas, manzanas, uvas, higos, etcétera, son dulces y las oleaginosas (almendras, nueces, etc.), como su nombre lo indica, son aceitosas. El delgado, cuando se normalizan las funciones de su organismo, logra comenzar a asimilar los nutrientes, y engorda. No nos alimentamos de lo que comemos, sino de lo que asimilamos. Además, por supuesto, para lograr engordar hay que tener en cuenta el régi-
men general de vida sana, que incluye el bienestar psíquico. Con una dieta basada en frutas, los obesos adelgazan, porque su cuerpo empieza a funcionar con normalidad y a eliminar el exceso de peso. Hay que comer la fruta en la medida en que se sienta hambre, en cualquier momento del día, pero no muy cerca del sueño nocturno. El cuerpo indicará lo correcto. En el contexto del régimen general de vida sana, algún día semanal de ayuno, viene bien. “Introducción en la Medicina Hipocrática” José M. Rodríguez Suoni
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informacion general
Expo Dietéticactiva se viene con TODO! El 21 y 22 de Agosto, en el Palais Rouge (Salguero 1443 – Ciudad de Buenos Aires), tendrá lugar la 2ª edición de Expo Dietéticactiva, exposición pensada y organizada para que la visiten los dueños, gerentes y empleados de las Dietéticas, Herboristerías y Almacenes Naturales de todo el país. El Retail dietético se encontrará una vez más para capacitarse, enterarse de las novedades, lanzamientos, encontrar proveedores nuevos, relacionarse con colegas de otros lugares, etc. El año pasado, que tuvo un éxito increíble, la visitaron más de 2500 personas, 1516 dietéticas, almacenes naturales y herboristerías representadas de todo el país, 163 distribuidores, 192 fabricantes y casi 400 nutricionistas. El 33% de esos visitantes fueron del interior del país, por lo que la convocatoria fue excelente. (Se pueden ver los videos con declaraciones de visitantes y expositores en www.dieteticactiva.com.ar) Este año Expo Dietéticactiva va por más. ¡Por mucho más! Está previsto más del doble de metros cuadrados que el año pasado y un Congreso mucho más importante. Ya han confirmado más de 20 empresas nuevas y la mayoría de las empresas del año pasado. Y a 5 meses de la exposición, se encuentra comercializada el 70% de la misma. Podrán exponer proveedores, fabricantes, laboratorios, droguerías, distribuidores, mayoristas e importadores del rubro de las dietéticas y puntos de ventas de productos dietéticos y afines. ¿Qué podrán hacer las empresas que expongan? GENERAR VINCULOS: Los expositores aquí pueden en-
contrarse cara a cara con el retail, que es en definitiva quien vende sus productos todos los días. ¿Hay una mejor oportunidad para estar con ellos? La respuesta es no. Solamente pueden lograrlo en Expo Dietéticactiva. LANZAMIENTOS Y PROMOCIONES: es la mejor manera de hacer que muchos retailers se enteren en el mismo momento. La feria permite obtener un excelente Costo por Contacto específico. La feria es ideal para aquellas empresas deseosas de desarrollar nuevas líneas de productos en el punto de venta. CONOCER NUEVOS CLIENTES: ya sea conocer nuevos distribuidores (en el caso de Laboratorios y Fabricantes) como nuevos retailers, en el caso de aquellos que le venden directo al retail. DEGUSTACIONES: de esta manera, los que venden los productos en el mostrador sabrán porqué recomendarlos. INFORMAR AL RETAIL: el encuentro cara a cara permite tener un momento distendido donde las empresas pueden desarrollar una estrategia de capacitación e información. Sobre todo si los productos llegan al retail a través de un distribuidor. Porque es la oportunidad de las marcas de estar 2 días en el año en contacto con las dietéticas. NEGOCIOS: es un ambiente ideal para entregar material promocional, exhibidores para el punto de venta, realizar ventas (directas o a través de distribuidores), ofertas exclusivas y especiales, desarrollar líneas de productos, ofrecer incentivos para la fuerza de ventas, pactar lugares de exhibición, etc. Juntamente con la exposición,
se desarrollará el Segundo Congreso Argentino de Actualización para Dietéticas, Almacenes Naturales y Herboristerías (CADAH), que abordará temas importantes para la Profesión y el Negocio. El temario completo se puede consultar en www.dieteticactiva.com.ar pero detallamos aquí los temas más destacados: • La importancia de una adecuada Nutrición y el rol de la Dietética en la mejor calidad de vida de pacientes Diabéticos, Hipertensos, Celíacos, Obesos y con Osteoporosis. • Suplementación nutricional y deportiva. • Las emociones afectan la profesión, la rentabilidad y el negocio. • El resurgir de cereales y granos tradicionales y poco comunes en un intento por recuperar lo auténtico, la comida "de verdad". • Alimentos Funcionales y Suplementos Dietarios. • Organicemos las Ideas y hagamos un plan para hacer el negocio más rentable y predecible. • Cosmética Natural. El desarrollo de esta categoría. Los que deseen visitarla deberán acreditarse en www. dieteticactiva.com.ar para poder agilizar el ingreso a la misma. El horario de la exposición será ambos días de 12 a 19hs. El ingreso a la Exposición comercial como siempre es SIN COSTO para las personas que pertenecen al mercado. Para mayor información acerca del evento escriba a: info@ dieteticactiva.com.ar. Y para consultas sobre la compra de stands escriba a ventas@dieteticactiva.com.ar. O llamando al teléfono 011-4547-1310.
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alimentacion
Las bacterias manipulan la sal para construir refugios en los que hibernar Investigadores españoles han detectado por primera vez una interacción desconocida entre los microorganismos y la sal. Cuando se introduce Escherichia coli en una gota de agua salada y se deja secar, la bacteria maneja el cloruro sódico para que cristalice en unas formaciones en 3D donde entra en hibernación. Después, simplemente rehidratando el material, la bacteria revive. El descubrimiento se realizó de forma casual con un microscopio casero, pero es portada de la revista Astrobiology y puede ayudar a buscar indicios de vida en otros planetas. La bacteria Escherichia coli es una de las más estudiadas por los biólogos, pero ninguno había reparado en lo que puede hacer este microorganismo
dentro de una simple gota de agua con sal: crear impresionantes patrones biomineralógicos en los que guarecerse cuando se seca. “Fue toda una sorpresa, un resultado completamente inesperado, cuando introduje células de E. coli en gotas salinas y me di cuenta de que las bacterias tenían la capacidad de asociarse a la cristalización de la sal común y modular el desarrollo y crecimiento de los cristales de cloruro sódico”, destaca a Sinc el biólogo José María Gómez. El resultado más interesante es que las bacterias entran en hibernación dentro de los patrones desecados “De esta forma, en unas cuatro horas, se creó en la gota desecada un impresionante tape-
te de patrones biosalinos con unas complejas arquitecturas en 3D”, añade el investigador, que hizo el descubrimiento con el microscopio de su casa, aunque luego lo confirmó con la ayuda de sus colegas del Laboratory of BioMineralogy and Astrobiological Research (LBMARS, Universidad de Valladolid-CSIC). Hasta ahora se conocían patrones parecidos creados a partir de soluciones con sal y proteínas aisladas, pero esta es la primera descripción que demuestra que células bacterias enteras pue-
den dirigir la cristalización del cloruro sódico (NaCl) y generar estructuras biosalinas autooganizadas, de aspecto fractal o dendrítico. El estudio y los llamativos patrones tridimensionales son portada este mes de la revista Astrobiology. “El resultado más interesante es que las bacterias entran en estado de hibernación en el interior de estos patrones desecados, aunque luego son capaces de ‘revivir’ con una simple rehidratación”, apunta Gómez, quien subraya una consecuen-
cia muy importante desde el punto de vista astrobiológico: “Dada la riqueza y complejidad de estas formaciones, podrían servir como biofirmas en la búsqueda de vida en ambientes extremadamente áridos fuera de nuestro planeta, como la superficie de Marte o la del satélite Europa de Júpiter”. Ayuda para la misión ExoMars De hecho, el laboratorio LBMARS participa en el desarrollo del instrumento RLS Raman del rover de ExoMars, la misión que la Agencia Espacial Europea (ESA) mandará al planeta rojo en 2018, y el nuevo hallazgo puede ayudar a buscar posibles indicios biológicos. Según el investigador, “los patrones observados ayudarán a calibrar el instrumento y ponerlo a prueba para detec-
tar señales hibernantes o huellas de vida marciana”. “El desafío ahora es comprender cómo las bacterias controlan la cristalización del NaCl para crear esas increíbles estructuras en 3D; y a la inversa, cómo la sal influye para que lo hagan, además de estudiar la estrategia de estos microorganismos para soportar la desecación”, señala Gómez, que recuerda como la simple curiosidad e ilusión por la ciencia, aunque sea con medios sencillos, todavía permite hacer descubrimientos interesantes: “Es todo un homenaje a científicos como el español Santiago Ramón y Cajal y el neerlandés Anton van Leeuwenhoek, que también trabajaron con sus microscopios desde casa”.
El anti premio "Dinosaurio del Año" es para... La organización ecológica alemana Alianza para la Protección de la Naturaleza (NABU) destaca, cada año, la postura más retrógrada de cara al medio ambiente con el premio “El Dinosaurio del Año”. El galardonado con este premio negativo fue el presidente de Exxon Mobil Central Europe Holding y de la Asociación Económica de Explotación de Petróleo y Gas (WEG). Gernot Kalkoffen, según NABU, se hizo merecedor a dicho premio por
su trivialización de los riesgos que representa la explotación de gas y petróleo a través del “fracking”. El “fracking” o fracturación hidráulica es una técnica para extraer o aumentar la extracción de gas o petróleo del subsuelo. Hay gran preocupación internacional acerca de las técnicas de fracturación hidráulica, debido al riesgo de contaminación de las aguas subterráneas destinadas al consumo humano. Además, está la emisión de contaminantes que
afecta la calidad del aire y cuyos efectos en la salud humana puede influir en el desarrollo de cáncer. Entre los aditivos utilizados en “fracking” se encuentran queroseno, benceno, tolueno, xileno y otros formaldehídos. Lo más “retrógrado” en política energética Gernot Kalkoffen recibe también el premio por su labor frente al WEG, gracias a su “retrógrada política energética”. Así, Kalkoffen se convierte en el segundo repre-
sentante del consorcio Exxon Mobil en ganar el premio negativo de NABU. En el año 2000 NABU declaró a Lee R. Raymond como el “Dinosaurio del Año”. ¿Tecnología de transición? Según NABU, Exxon Mobil sigue promoviendo –erróneamente la explotación de gas natural con la ayuda del “fracking”. NABU teme que los bajos precios de esta técnica propicien un mayor consumo de energía. Además, el aumento de la explotación y fugas en las
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tuberías pueden aumentar las emisiones de metano, contribuyendo así al calentamiento global. Según Exxon Mobil, la explotación de gas natural es una tecnología de transición para respaldar el cambio energético impulsado por el Gobierno alemán. Según Kalkoffen, sin gas ni petróleo será imposible garantizar el suministro de energía en los próximos años. En una entrevista publicada en la página principal de Exxon Mobil, Kalkoffen alaba “el balance de
CO2 de las centrales eléctricas de gas natural” y asegura que una “explotación de gas en Alemania sería ideal”. Kalkoffen sostiene que la producción de gas natural a través de “fracking” es segura. NABU, por su parte, advierte que la explotación industrial de gas natural trae consigo distintos peligros y riesgos, como terremotos, fugas en los sistemas de tuberías y la excesiva emisión de sustancias tóxicas. Valentín Betz (JOV / ERC) DW.de
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psicoterapias
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equilibrador de las energías Usos del Anillo Atlante: Los portadores del anillo que practican la curación, ven incrementada notablemente su capacidad curativa. Promueve la sanación. • Revitaliza y carga al cuerpo con energía vital. • Armoniza. El grabado interior Lemniscata es la figura que describe la forma de vibración de la energía, cuya función es servir de multiplicador suministrando energía positiva y extrayendo energía negativa. • Sus pirámides: permiten captar, acumular, potenciar y emitir energía cósmica, en forma de vibraciones electromagnéticas, por medio de leyes y fenómenos aún desconocidos, pero comprobados por múltiples experiencias. • Sus aristas: de forma triangular, interconectan las seis pirámides, formando una red que condensa la energía captada por éstas y las redistribuye en ambos sentidos hacia los triángulos. • Sus triángulos: depuran las energías transformándolas en positivas y fluyen hacia el interior del anillo atlante, por los orificios de sus vértices. • Los 4 orificios: diametralmente opuestos, forman una cruz y son las vías a través de las cuales fluyen las energías. Las positivas hacia el interior por los orificios de los vértices de los triángulos y las negativas hacia el exterior por los dos restantes, formando así, un circuito bioenergético que transforma permanentemente energías negativas en positivas, que fluyen y se multiplican. Meñique: PROSPERIDAD - Respiración, Intestinos Anular: SALUD - Funciones Cardiacas, Digestión, Artritis, Descalcificación Osea, Cerebro y Genitales Medio: AMOR - Influencia Coronarias, Médula y Músculos Indice: INTELIGENCIA - Sistema Nervioso, Hígado Pulgar: SABIDURIA - Laringe, Circulación, Sistema Urinario y Oseo
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La fibromialgia y la hipnosis La fibromialgia, la fatiga crónica y otras enfermedades sintomáticas se caracterizan por el sufrimiento que obligan a soportar a pacientes a quienes la ciencia médica no logra ayudar mucho. En verdad el SFC (Síndrome de Fatiga Crónica) y la Fibromialgia son alteraciones del sistema muscular que al tiempo que pierde fuerza, torna sumamente doloroso cualquier movimiento o esfuerzo. Una alumna que lo sufría, nos lo describió así en nuestro último curso: “La fatiga crónica es un cansancio diferente. A mí cuando la gente me dice: “Estoy cansada” pienso: “¡Si supieras lo que es estar cansada!”. Lo comparo un poco a lo que veis en una película de esclavos, que están en la fila todos agotados… Pero hay uno que se desmaya y ya no puede más, y los otros le dicen: “¡Que te van a matar! ¡Levántate!”… “¡Es que no puedo!”…. Pues eso es lo que siento… ¡No puedes! ¡Tu cuerpo no te responde! ¡No puedes caminar!” ¿Podemos realmente ayu-
darlos con Hipnosis? Existe una vertiente que hace uso de la hipnosis como un analgésico más, solo que menos tóxico. De esa manera se logra amenguar el dolor por períodos breves de tiempo. En la HIPNOSIS CLÍNICA REPARADORA ® usamos a la hipnosis como una herramienta de investigación. Se trata de trances ligeros donde el paciente nunca pierde el conocimiento y está en constante contacto verbal con el terapeuta. El objetivo es el de hallar la historia escondida detrás del síntoma. Algo parecido al objetivo inicial de Freud. ¿Cuándo y cómo se originó la dolencia? Muchas veces nos ocurren cosas que absorbemos, pero de las que no podemos hablar. Y si sucedió en la infancia borramos todas las huellas, en un fallido intento de sacar ese suceso de nuestra vida. Pero el CUERPO “HABLA” lo que la BOCA CALLA. Y habla precisamente a través del síntoma. Y cuando en terapia tene-
mos la suerte de encontrar ese origen y el paciente lo descubre y hace la asociación, el síntoma ya no es necesario y, generalmente, desaparece. A partir de ese momento, podrá aproximarse a ese trozo de historia ignorada e integrarlo a su vida aunque haya sido muy malo, porque somos la suma de las cosas que nos han ocurrido, las buenas y
las malas. Y el síntoma desaparece o se atenúa enormemente. Atención: no estoy diciendo que “encontramos la cura para la fibromialgia” Digo que con HIPNOSIS CLÍNICA REPARADORA® hemos logrado muchas veces hallar ese origen perdido y, a partir de eso, asistir a verdaderos milagros. Lic. Armando M. Scharovsky
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Materia y energía • Es un grave error pensar que la espiritualidad es algo ajeno a la materia, porque cuando lo hacemos, se llega a un misticismo equivocado muy dañino para nuestra evolución, porque nos quedamos solo en lo emocional del momento. La fe conduce a conocer a Dios, no es solo un sentimiento místico de la presencia divina. La fe no debe estar influida excesivamente por sus consecuen-
cias emotivas. . Aislar parte de la vida y llamarla religión es desintegrar la vida y distorsionar la religión. El hombre crece conscientemente desde lo material hacia lo espiritual, por energía, poder y persistencia de sus propias decisiones. • No es posible separar el espíritu de la materia, porque es a través de nuestra mente material que podemos percibir las realidades del espíritu, porque la mente
es la única que puede percibir la presencia de las realidades aparentes, porque es en sí misma real. La causa fundamental de este universo de energía masa, mente y espíritu es eterna, existe y radica en la naturaleza y
en las reacciones del Padre Universal. • La naturaleza no es Dios, pero es la manifestación viviente de El y en la paz y la belleza de la naturaleza resulta más fácil encontrar y contactarnos con nuestro Dios
interno. Quien es capaz de ver a Dios en la naturaleza, es porque ya lo ha encontrado en su corazón. • Jesús le dio siempre gran importancia a la materia, partía de ella para hacer la transmutación necesaria de lo no deseado a lo deseado, sus llamados milagros siempre partieron de una base material: necesitó agua para convertirla en vino, algunos panes para alimentar a muchos, barro para sanar a un
ciego... y tantos otros ejemplos para demostrarnos que la materia es indispensable para cualquier transmutación, en la antigüedad se decía que los alquimistas necesitaban del plomo para transmutarlo en oro, nada sale de la nada por una ley física. Nosotros mismos, que somos materia, hemos tenido que pasar por muchas etapas previas para ser lo que ahora somos. Del Libro de Urantia
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terapias
MAYO mes 10º aniversario de LIMPIEZA CEREBRAL por Prof. Raúl Machado*
Es la Limpieza y Reprogramación del Disco rígido de la Computadora de su Cerebro que se había llenado de virus: mentales, emocionales, espirituales para que empiece a funcionar bien en todo: la salud, el dinero, la pareja, familia, hijos, trabajos, estudios. Este método mundial está recomendado por los libros "el Secreto", "la Memoria en las Células" (Editorial Kier). Sin hipnosis, sin medicación, sin testeo muscular, sin aparatos eléctricos ni a pilas, sin imposición de manos ni ninguna cosa rara (yo soy Psicólogo Social). -¿Cómo es Machado?me preguntan. Es estimulando el "tercer ojo", que en la India se lo pintaban con un punto en el entrecejo desde milenios. Ahora las Neurociencias (Dr. Facundo Manes) explican que a esa altura en el cerebro están las glándulas: pituitaria, pineal, el hipotálamo y la hipófisis. Le explicaré y practicaremos en el momento que con sus manos tapando cada uno de sus ojos y apoyándolas cruzaditas en su frente visualizará o imaginará o recordará lo que quiere borrar de su infancia, adolescencia, madurez o del tiempo actual o gente tóxica que quiere eliminar de su cerebro para no repetir errores o crear en su cuerpo enfermedades o atraer lo negativo a su vida. El borrado viene pintando esas escenas con el color apropiado (en Metafísica el violeta, dorado, rosa, todo el arco iris) porque el aparato límbico del cerebro trabaja con colores y eliminará de su disco rígido lo negativo y empieza irle bien con la salud, pareja, hijos, dinero y amor. Si no puede traer a la consulta a hijos o familiares, etc. que quiere ayudar, así como hay el Reiki o control mental a distancia también hay la Limpieza Neuronal a distancia. Este método hace ahorrar tiempo y dinero porque es completo en dos horas en un solo día y listo. Benefíciese en este mes llámeme calladito/a al 4827-1076 y gana la media beca y sumada la promoción del 2 X 1 (paga 1 y vienen 2 si así lo desea). Abona sólo $350 como total (jubilados $250) y podrá llevarse mis libros y CDs. a sólo $60 a menor costo que en las librerías y disquerías. Llámeme ahora al 4827-1076 – cel. 15-6946-1699 que contesto y explico todo a todos. Muchas felicidades. Raúl Machado. * Raúl Machado es Psicólogo Social, locutor y Periodista. Dirige la Escuela de Autoestima de Bs. As. por 26 años en Paraguay 3788, 6º "27" Palermo. Tel. 4827-1076 /(15) 6946-1699. Programas en radio del Pueblo Am830: jueves 12 Hs. y en Fm Dakota 104.7: sáb. dom. 10 hs a 11 hs. y lunes 7 de la mañana
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Con Energía Pránica, sin Drogas ni Medicamentos Rec u pe r e l a s e n e rg í a s pe r d i da s
¿Que es la Sanación con Energía Pránica que no emplea drogas ni medicamentos?. Es la ciencia de aliviar todo tipo de dolores y otros problemas de salud, sin emplear drogas ni medicamentos y sin tocar al paciente, a traves de la Imposición de Manos, transmitiéndole a éste Energía Pránica que recibe en forma directa de las manos del Sanador. Es una de las formas más antiguas que el paciente tiene para recuperar la salud y el bienestar y forma parte hoy de las modernas terapias complementarias. Quiero reiterar lo que digo permanentemente, que NO SOY MEDICO y que no tengo ningún título nacional o del exterior que me habilite a recetar medicamentos, por lo tanto NO RECETO ni aconsejo dejar de tomar medicamentos. Lo que yo realizo se agrega a la medicina oficial. ¿Para que sirve la Sanacion con Energía Pránica? sin emplear drogas ni medicamentos? es ideal para los dolores de Espaldas, Contracturas, Cervicales, Stress, Jaquecas, Ansiedad, Falta de Energías, Cansancio, Dolores de Piernas, Angustias, Dolores del Alma, Depresión, etc. etc. Poseo un archivo con cientos de fichas de pacientes, con nombre y apellido, teléfono, los tratamientos realizados y sus resultados, y las diferencias logradas con la Sanacion con Energia Pranica, y que estan a disposición de quien las quiera consultar. Unos de los casos, que me permite dar su nombre y apellido en agradecimiento por la ayuda recibi-
da y lo bien que está, es Cristina Leandra, de San Miguel, que cuando vino la primera vez, estaba muy nerviosa, todo lo que come le cae mal, culebrilla, dolor de cabeza, hombros, brazo izquierdo, dolores del alma o sea angustias que no puede superar por la muerte de un hijo, también problemas con la familia, depresión, muy medicada; trajo una bolsa de remedios psiquiátricos, pero todo sigue igual, no sale de sus problemas, camina con bastón. Con la primera Sanacion con Energia Pránica, sin emplear drogas ni medicamentos, Leandra quedó muy bien; sintió como que le habían sacado un gran peso de encima, se fue contenta y con fe. A los pocos días Leandra llamó para contar que está muy bien, que durmió de un tirón, que se levantó nueva y con mucha energía, que sus amigas la notaron cambiada para bien, con mejor cara y mejor voz. Cuando vino por segunda vez, es otra persona, con más energías respira mejor, sin nervios y no tiene ansiedad, empezó a caminar sin su bastón. Leandra recomendó a toda su familia y no deja de agradecer. Otro caso para comentar es el de Patricia V. con dolores de cervicales, contracturas en toda la espalda, gastritis, producto de sus nervios, sin energías, angustias, temores, dolores en sus piernas, todo desde mucho tiempo atrás. Con la 1ra. Sanacion, Patricia quedó muy bien, sintió como una descarga que le bajaba de la cabeza a los pies. Cuan-
do vino para 2da. sanacion, cuenta que tuvo una buena semana, que se siente mejor de todo, no tan obsesiva y no siente la mochila que cargó durante años, que tiene mejor calidad de vida. Otro caso digno de comentar es el de Antonia V. de 68 años, con dolor de cabeza, zumbidos en los oidos, dolor en el casco,no camina, sufre de panico, no puede estar sola muy nerviosa,todo lo que come le cae mal, no come nada, angustias,dolor en el pecho,cervicales,columna,estuvo
un año en cama con depresión por la muerte de su marido con tratamiento psiquiatrico. Con la primera Sanacion con Energia Pranica,Antonia sintio un gran alivio de todas sus dolencias, con la segunda Sanacion, ya no tenia los dolores y estaba mucho mejor de animo. Antonia no deja de agradecer y recomendar gente. La Sanación con Energía Pránica, sin drogas ni medicamentos realmente es una maravilla. José Dúer joseduer@gmail.com.ar
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Feng Shui armonía para nuestra vida
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Feng Shui, cuya traducción literal es viento y agua, en la práctica se traduce como armonía. Se trata de percibir como fluye el Chí, -la energía vital-, en nuestro hábitat y cual es la mejor disposición en las habitaciones de los muebles, los objetos, las cortinas y las plantas para distribuir de un modo positivo las fuerzas naturales que nos rodean. El fluir benéfico, sin obstáculos, de la energía, mejora las relaciones entre las personas, proporciona buena salud, atrae abundancia y prosperidad. Si su puerta de entrada, por ejemplo, se enfrenta con otra puerta o ventana al fondo, el Chí saldrá rápidamente de su casa y con él se llevará algo de su vida. Una esfera de cristal en la ventana evitará este drenaje y el ambiente se transformará en un arco iris lleno de energía, sano y revitalizado.
La arista de una viga que apunte como una flecha hacia una cama, sillón de relax o escritorio de trabajo creará opresión y hará que el Chí rebote como una pelota de ping-pong. Corno resultado, se llega al fin del día con un gran agotamiento y, si se trata de una cama, no se logra el descanso necesario. Algunas veces, dejamos largo tiempo los mismos objetos en un mismo lugar, por desconocimiento, estamos estancando el área. Un simple cambio de ubicación y la vida fluye nuevamente. Según la tradición china, hay tres tipos de suerte que afectan a la especie humana: suerte Divina, suerte terrenal y Feng Shuí. Para alcanzar la suerte terrenal que nos es posible contamos con la práctica del Feng Shui Hilda Arias
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herboristeria
Cistitis - Esa silenciosa molestia La palabra CISTITIS, literalmente significa inflamación de la vejiga, aunque por regla general lo primero en inflamarse es la uretra (conducto urinario). Esta inflamación, está provocada por bacterias que, al penetrar en la vejiga, causan una infección. Esto hace que la orina sea más ácida, irrite la vejiga y la uretra y provoque ardor. En la mayoría de los casos sucede que las bacterias, normalmente no ofensivas, que están en el intestino penetran en la vejiga. También pueden trasmitirse por contacto sexual o por una mala higiene personal. Los jeans y las fibras sintéticas, los jabones muy perfumados, a veces desequilibrios hormonales por tensión nerviosa o estrés, dietas exageradas o alergias, agravan la situación y producen la irritación de la mucosa de la vejiga. También el agua con mucho cloro, las comidas fuertes, mucho café, las bebidas colas y alcohólicas, los viajes largos. Esta enfermedad es mucho más común en las mujeres debido a que en nosotras está favorecida por aspectos anatómicos. La corta distancia entre la desembocadura de la uretra femenina a la salida de la vagina y el ano; fuente de bacterias contaminantes, hace que los gérmenes asciendan fácilmente hasta la vejiga. La infección está dada principalmente por gérmenes Coli, que provienen del intestino. • Frecuente necesidad de orinar, con chuchos de frío y agitación, orina opaca. • Ardor, picazón y molestia al orinar. • A pesar de la aparente
urgencia se orina muy poco y generalmente de noche. • Dolor por encima del pubis. Estos son los síntomas más comunes para los que siempre hay algunos reme-
dios
naturales, que no deben reemplazar la consulta al médico. • Beber mucho líquido. Aquí es donde nos podemos ayudar con infusiones de
hierbas medicinales: Cola de caballo, Manzanilla, Lapacho rojo, Congorosa, Arenaria, Uva ursi, Apio cimarrón, Palo azul, Buchú, Abedul. Fresno, Milenrama, Salvia, Colas de Cerezas, Cebada Perlada. • Tomar cada cuatro horas una cucharadita de bicarbonato disuelto en un vaso de jugo de naranjas, ello volverá la orina más alcalina. O disolver en un vaso de agua tibia una cucharada de miel y una cucharadita de bicarbonato sódico. • Poner una bolsa de agua caliente o una almohadilla sobre el abdomen para aliviar los dolores. • A pesar de las molestias y el dolor que ocasiona, ir al baño todas las veces que sean necesarias. • Después de orinar lavarse muy bien la zona genital, por lo menos mientras dure el problema. • Tomar vitaminas B y C. • Masajearse con aceites esenciales sobre un aceite vehicular o crema la espalda y el bajo vientre: lavanda, pino, manzanilla. • Masajearse la pelvis con el chorro de la ducha. Con agua caliente tres minutos y luego uno con agua fría. Podemos mezclar: SALVIA, porque es tónica, BARBA DE CHOCLO, ya conocemos su acción desinflamante, COLA DE CABALLO imprescindible, COLA DE CEREZA O GUINDA, diurética, depurativa, desinflamante, MILENRAMA junto con las otras o sola, por sus resultados en los catarros de la vejiga y cistitis, LAPACHO ROJO, bactericida, MANZANILLA para los dolores y molestias. Mirta Nora Bogado
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por Luis Buero
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conocimiento
HINDUISMO II - Devas, Asuras, Dioses y Avatares
A las Divinidades los hindúes las llaman Devas y a los demonios los llaman Asuras. Permanecen enfrentados -buscando conquistar el mundo, una metáfora de la mente del hombre- en un combate eterno en el que ningún bando logra el triunfo definitivo, porque siempre hay nuevas consciencias encarnando, en las que la guerra comienza nuevamente. Uno de los fundamentos del hinduísmo es que la realidad solo se puede manifestar a través de la polaridad, de los opuestos complementarios, de los principios masculino y femenino, positivo y negativo. Siempre se necesitan dos caras para conformar una moneda, en este caso el Universo, la esfera creadora que todo lo contiene. El Brahmán de los hinduístas es neutro, pero sus emanaciones siempre son polares. Por ello todo principio, Dioses Creadores, Divinidades dinámicas, Seres Humanos o fuerzas manifestadas siempre tienen dos partes complementarias, con características distintas y opuestas. BRAHMA y SARASWATI Brahma, es tradicionalmente representado con un cuerpo humano que tiene 4 cabezas coronadas, cuyos rostros permanecen orientados hacia las 4 direcciones cardinales, mientras recitan los 4 Vedas. Tiene también 4 brazos que sostienen en sus manos el libro de la sabiduría Veda, una AksaMala
de cuentas para medir el paso del tiempo, una jarra con Soma -la sustancia que la ciencia moderna llama DMT o Dimetil Tryptamina- y una flor de loto. Brahma, como todo lo manifestado, tiene su contraparte femenina, polar, que se llama Saraswati, la función creadora la realizan en conjunto. Son los padres de Manú, el Adán hindú, el progenitor de la humanidad en el actual ciclo, el 7 de este universo, también son los padres de los Devas y de los Asuras.El nombre Saraswati viene del sánscrito “Sara” que significa esencia y “Swati que significa “del Ser”, “La esencia del Ser”. Los sabios creadores de los mitos hinduístas, a través de los cuales enseñan al pueblo cómo funciona el universo, determinaron que Brahma y Saraswati son la fuente de la esencia individualizada del ser, los que emanan un flujo continuo consciencias inocentes, que encarnan en el universo para, a través de infinidad de experiencias, convertirse en sabias. VISHNU y LAHKSHMI Vishnu, es el preservador, protector y el encargado de mantener la realidad funcionando perfectamente. De mantener la armonía en el espacio, en el tiempo, en todas las formas en cambio constante, en las relaciones entre los seres humanos, entre estos, los Devas y los Asuras. De mantener el perfecto balance, lo que es correcto, lo que permite el desarrollo de la vida y la evolución de la
consciencia. Por esa razón Vishnu ha encarnado 9 veces sobre la tierra, descendiendo como Avatar para restablecer el Dharma, el correcto balance entre la humanidad y los Asuras; Rama, Krishna y Buda, son 3 de las encarnaciones suyas. Para estos tiempos se espera su décima encarnación, en la que descenderá como Kalki, sobre un caballo blanco con una espada brillante
en su mano, para expulsar la oscuridad materialista de esta era de hierro en la que estamos sumergidos y establecer una nueva era de oro. Vishnu tiene la piel azul como el cielo, lo representan con una corona en su cabeza como símbolo de su autoridad, con 4 brazos que portan un mazo, un caracol, que es el símbolo hindú de los 5 elementos, un disco dorado que derriba los obstáculos en el
camino de los hombres hacia la iluminación y una flor de Loto, que simboliza a la consciencia que surge de la materia. Vishnu también tiene su contraparte femenina llamada Lahkshmi, la Señora de la Abundancia y la Belleza. Su nombre se deriva de “Lahk” que significa propósito, objetivo y “Shmi”, que significa comprender, “Comprender el objetivo”. Su nombre define su función, la de preservar la unídi-
versidad, la abundancia, la belleza, la gracia, la bondad y el esplendor de lo diverso, lo heterogéneo. Vishnu y Lahkshmi guían a los seres individualizados, creados inocentes y sin información por Brahma-Saraswati a que encuentren el propósito de su vida, para que salgan de la ignorancia y evolucionen para que puedan encontrar la felicidad, la armonía y la paz interior, que es
el objetivo, de todo ser encarnado. Su oficio es mantener el proceso evolutivo de todo lo que existe, llevarlo a su máximo perfeccionamiento e impedir que ese proceso se interrumpa, antes que Shiva decida que ya llegó a su climax y disuelva al universo. Las veces que Vishnu encarnó como un Avatar humano en el mundo cotidiano de los hombres, Lahkshmi siempre lo acompañó como su esposa, así encarnó como Sita la esposa de Rama y como Radha la esposa de Krishna. El Vishnuísmo, es la rama del hinduísmo centrada en la devoción a Vishnu como el Ser Supremo y a sus 9 Avatares, principalmente a Krishna y a Rama. SHIVA y PARVATI Shiva -es el principio masculino dinámico, el sol, el día, lo activo, lo positivo, la razón, la lógica, la información, el Yang, lo que da la forma, la consciencia- Parvati su contraparte -es el principio femenino, la luna, la noche, lo pasivo, lo negativo, la intuición, la sensibilidad, la sustancia, el Yin, lo que toma forma, la inconsciencia y la energía. Shiva y Parvati son también una manifestación de la polaridad, del contraste que fundamenta la realidad. A Shiva se le representa usualmente con su cuerpo untado de ceniza, portando un tridente y un pequeño tambor, con un tercer ojo cerrado sobre la frente, sentado sobre una piel de tigre. Shiva es el Padre Creador, Parvati, es Devi, la Madre Divina, su unión crea el universo
en movimiento, lo manifestado, el escenario donde el espíritu del hombre encarna para encontrar y acumular comprensiones sobre la realidad y sobre el amor. Parvati es la montaña, la madre naturaleza, la sustancia que da forma material a todo lo que existe en el universo siguiendo los patrones de orden de los códigos genéticos, los fractales, las proporciones áureas, las progresiones matemáticas y los arquetipos que suministra Shiva. Shiva, en sánscrito quiere decir auspicioso, como destructor conduce los seres humanos a asumir nuevas fases de una existencia que es eterna, que nunca termina. Quien destruye realmente re-crea, por eso su nombre no es negativo, como sería el caso si fuera visto como un destructor maligno. Para los Shivaístas él es el Mahadeva, el Gran Dios, el Ser Supremo. Su mensaje se enfoca en el yoga, la meditación y el amor por todo lo que existe, como método para lograr la auto realización y la liberación de la rueda de reencarnaciones. La sensualidad y el ascetismo son partes simultáneas de la naturaleza de Shiva, es el Señor de la disciplina del Yoga y de la meditación, pero también es el Señor de la danza y de la música. Es simultáneamente el Señor de la Guerra y el Protector de los desvalidos. Continuará… Por Fernando Malkún www.fernandomalkun.com
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ecologia
Nos guste o no, comer carne es un problema para todos en el planeta Efecto invernadero, calentamiento global y cambio climático
Cambios bruscos de temperatura, noticias de los medios sobre catástrofes en países del exterior y en nuestro propio país, son hechos que nadie puede negar en los últimos años. Con sorpresa y a veces con temor se repite la frase: “EL CLIMA ESTÁ CAMBIANDO”. Para entender más sobre este tema es conveniente conocer la diferencia entre pronóstico meteorológico diario o semanal y clima de un país, continente, o del planeta. METEOROLOGÍA Y CLIMA Los pronósticos meteorológicos que escuchamos y vemos en los medios, se ocupan de “cómo está el tiempo” hoy, mañana, tal vez por una semana. Y esto cambia sin cesar.El clima, en cambio, se define con promedios, en períodos de tiempo más largos, sobre regiones más extensas, un país, un continente, o incluso toda la Tierra. En geografía hemos estudiado sobre el clima de nuestro país, el clima del continente europeo, el clima de Oceanía, etc. Últimamente aparecen muchas noticias sobre el CLIMA DEL PLANETA. El promedio de temperatura medido en un período de un año siempre varía más suavemente que la temperatura que cambia día a día. Por ejemplo, la temperatura de un día puede variar en 15 grados. Es bastante común tener un día de verano con 35 grados y a la noche pasar a 20. En cambio, el promedio de la temperatura del planeta cambia en muchísimos años. El dato es que ha variado en 5 grados centígrados en 10 mil años. Este número que parece tan pequeño bastó para que los océanos elevaran su nivel en 120 metros, desplazó bosques y animales, transformó tierras que eran cultivables en desiertos y viceversa…. En resumen, una variación de 5 grados para el planeta es enorme. En este momento hay astrofísicos (que se interesan en la cantidad de calor que nos envía el sol), oceanógrafos (el océano desempeña un papel muy importante en el sistema climático), vulcanólogos (estudian los volcanes), geofísicos (que estudian y miden cómo y cuánto se mueven los continentes), glaciólogos (que estudian los glaciares y el hielo de los polos norte y sur) y muchos científicos más ocupándose del tema. Organizados en el Grupo Intergubernamental sobre Evolución del Clima se encargan de resumir los resultados de las investigaciones realizadas. Un dato sobresaliente es que el hombre añadió el 30 % de dióxido de carbono en la atmósfera desde 1850 y a causa de esto aumentó significativamente el efecto invernadero. EFECTO INVERNADERO Nuestro planeta está rodeado de una capa gaseosa de espesor aproximadamente: 100 km. Los rayos del sol inciden sobre la tierra pasando a través de esa capa gaseosa. Una parte es reflejada en particular por todo lo que es claro: nieve, hielo, etc. El resto es absorbido por el suelo y lo calienta. Por otra parte el suelo emite esa radiación calórica al espacio que es absorbida por la capa de gas de la atmósfera, que retiene el calor cerca del suelo como lo hace el techo transparente de un invernadero. Este hecho en sí no es alarmante. Al contrario, esto mantenía una temperatura adecuada para la vida sobre la tierra. Pero desde hace casi dos siglos se han agregado a la atmósfera gases como dióxido de carbono y metano lo que produjo el
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aumento del efecto invernadero en poco tiempo. Consecuentemente el promedio del clima de la tierra aumentó y las consecuencias no nos gustan. Tormentas con vientos huracanados, inundaciones, tornados en zonas donde nunca se habían registrado, etc. Por lo tanto cuando se aumenta el efecto invernadero la superficie de la tierra se recalienta (y el aire “lejos del suelo a 15 o 20 km de altitud, se enfría) y el resultado es el cambio climático. Y sus consecuencias, los desastres climatológicos que estamos viviendo en todos los continentes. El aumento del dióxido de carbono se debe en parte, a que la población mundial aumentó estrepitosamente en los últimos años y en consecuencia, creció la demanda de productos industrializados. A esto se suma el tipo de combustibles que se usa, derivados del petróleo en su gran mayoría. Hay que agregar a esto que la cría intensiva de animales vacunos, porcinos, ovinos, aves, produce metano. Otro gas que contamina la atmósfera en forma alarmante. Esto se debe a la demanda cada vez mayor de alimentos en los países desarrollados. El consumo de carne per cápita se ha duplicado en el último medio siglo, por consiguiente la demanda de carne se ha multiplicado por 5. ¿QUE TIENE QUE VER COMER CARNE CON TODO ESTO? Lo que sigue es una de las fuentes con información sobre la relación entre el consumo de productos de origen animal y el calentamiento global y sus dramáticos resultados. En el mes de noviembre de 2006, la FAO (Food Agriculture Organizations), Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura presenta un informe: The long shadow of the livestock (la larga sombra del ganado). Se puede bajar el informe de internet en inglés y en español. Después de algunos años de investigación de un grupo de científicos se llega a la conclusión de que: LA GANADERIA AMENAZA EL MEDIO AMBIENTE El texto que sigue fue tomado de: www.fao.org Es necesario encontrar soluciones: URGENTE 29 de noviembre de 2006, Roma, Italia Ante la pregunta: ¿Qué produce más emisiones de gases causantes del efecto invernadero, CRIAR VACAS O CONDUCIR AUTOMÓVILES? La respuesta puede suponer una sorpresa para muchos: Según un reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el sector ganadero genera más gases de efecto invernadero, el 18 % medidos en su equivalente en dióxido de carbono, (CO2), que el sector de transporte. También es una de las principales causas de la degradación del suelo y de los recursos hídricos y talas de bosques intensiva. Henning Steinfeld, Jefe de la Subdirección de Información Ganadera y de Análisis y Política del Sector de la FAO, y uno de los autores del estudio dice: “El ganado es uno de los principales responsables de los graves problemas ambientales de hoy en día”. “Se requiere una acción urgente para hacer frente a esta situación”. “El costo medio ambiental por cada unidad de producción pecuaria tiene que reducirse a la mitad, tan sólo para impedir que la
situación e mp eo re". La actividad ganadera figura entre los sectores más perjudiciales para los cada día más escasos recursos hídricos. Los principales agentes contaminantes son los desechos animales, los antibióticos y las hormonas, los productos químicos utilizados para teñir pieles, los fertilizantes y pesticidas que se usan para fumigar los campos forrajeros. El sobrepastoreo afecta al ciclo del agua, e impide que se renueven los recursos hídricos tanto de la superficie como los subterráneos. Reconocer el problema puede ser un primer paso en la búsqueda de una solución real y concreta. Indudablemente no consumir carne o productos de origen animal es una solución al problema del Calentamiento Global y sus consecuencias para la vida y el planeta. Cada vez es más evidente que el apetito humano de carne animal agrava la mayoría de los problemas ambientales, como la deforestación, la erosión del suelo, la escasez de agua potable, la contaminación atmosférica y del agua, el cambio climático, la pérdida de biodiversidad, la injusticia social (el hambre en el mundo), la desestabilización de las comunidades y la extensión de las enfermedades. Tema a abordar con serenidad pero sin pausa, ya que los beneficios personales y para nuestro planeta que se pueden obtener al cambiar nuestra forma de alimentación, sin productos de origen animal, son gigantescos. Esther Bufi / LarVegano estherbufi@yahoo.com.ar
Otras fuentes para esta nota: www.suprememastertv.com (videos de Planeta Tierra, nuestro querido hogar) 25 preguntas sobre el cambio climático. Federico Velázquez de Castro Ediciones Le Monde diplomatique, “El Diplo”/Capital Intelectual S. A El cambio climático explicado a mi hija de Jean-Marc Jancovici, traducción VíctorGoldstein.Fondo de Cultura Económica
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conocimiento - espiritualidad
Bienvenido signo de Tauro El 21 de Abril el Sol visita el Signo de Tauro. Deja atrás la energía del fuego que se expande con la acción - reacción generalmente no evaluada y muy personal del Signo de Aries, y viene a cobijarse al mundo tradicionalista, conservador y estable de la Tierra de Tauro, cuyo lema es “Yo tengo”. Venus, su planeta regente, le confiere una marcada inclinación por las Bellas Artes, el buen gusto, lo fino, lo exquisito, en lo personal, en la decoración, como preparar una buena mesa o elegir un buen restaurant con platos exóticos (en Libra, Venus actúa sobre la estética y lo social). Excelente anfitrión/a en el saber agasajar. Su sensualidad no pasa desapercibida. Muy apegado a lo que le pertenece, su familia, amigos, su perro, sus plantas, etc. En el amor sabe conquistar a su pareja desde la seducción de un buen regalo, palabras de amor, o una buena comida. En su organismo, Tauro es la función del cuello (donde se encuentra la garganta). El cuello es el pasaje entre el pensamiento (cabeza) y emociones (pecho). Por eso los Tauro cuando no “tragan algo o a alguien” y no pueden expresarlo, somatizan su ira en la garganta. Los temores se encuentran en el signo anterior Aries, el impulso, los cambios o toma de decisiones sin pensar, de los que después pueden arrepentirse, no es para ellos. Necesitan analizar los cambios y la toma de decisiones. Eso sí, cuando lo hacen, no tienen vuelta atrás. La sombra de este signo, generalmente está en la tendencia a la relación de dependencia, para no actuar por propia responsabilidad. En esta dependencia, incluye los sentimientos hacia sus afectos. Es celoso/a hasta del pasado de su pareja, y cualquier
Tomar Consciencia
detalle que los despierte va rumiando su cólera, evita explotar, pero cuando lo hace estalla. El mensaje para Tauro, de los Arcanos Mayores del Tarot: CINCO DE OROS - EL JUICIO - SIETE DE BASTOS EN EL PLANO AFECTIVO: No deje ni postergue la intimidad amorosa por compromisos de rutina. El encuentro y el compartir en soledad, ayuda a la pareja a superar cualquier obstáculo de la vida cotidiana. No espere a que el otro actúe por propia energía. EN EL PLANO LABORAL: La preocupación económica o el estancamiento en sus labores actuales, pueden superarse si trata de buscar nuevos emprendimientos personales o actualizar sus conocimientos. EN EL PLANO DE LA SALUD: Ante cualquier síntoma, no se deje estar, consulte, seguramente la solución será inmediata. Trate de hacer caminatas. A NIVEL NUMEROLOGICO: Sumamos los números 5 + 20 + 7 = 32. Lo reducimos a un digito y nos da 3 + 2 = 5 El desafío para Tauro es el número 5. Es la etapa que les pide movimientos. El movimiento depende de ustedes. La necesidad de airear la rutina y el apego que a veces no les permite “SER” o “HACER”. Tauro: “Procura edificar tu propio Palacio, si dependes o esperas del otro, puede convertirse en un futuro en tu propia Prisión.” EXITOS TAURO. Hasta el próximo año. Maria del Carmen Savasta Astrologa – Prof. De Tarot / (011)4488-2403 creaciones_lunazul@yahoo.com.ar
Recordemos nuestra esencia Y acá vivimos, las criaturas, dándonos la cabeza contra la pared por culpa de un gigantesco olvido: olvidamos quienes somos, cuál es nuestra esencia, quién es nuestro Padre. Y elegimos. Y la mayor parte de las veces elegimos mal. Preferimos "El árbol de la Ciencia del bien y del mal", alejándonos de nuestro origen como dioses. Está bien que todos son caminos posibles, que esta forma en que eligió crecer la humanidad en la Tierra puede haber estado prevista. O no. Todo sirve, hasta equivocarse. Porque una vez que el equivocado reacciona, ya no se equivoca más. Pero para eso primero tiene que reaccionar. Darse cuenta que cometió errores y que esa forma de vivir no le sirve, o no le es provechosa. A veces el equivocado no reacciona nunca y llega a la propia destrucción. O arrastra con él a su entorno y todo se termina, para volver a empezar más adelante, de otra manera. O no. Del árbol de la Ciencia del bien y del mal no comerás, dice la Biblia.
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Parece que ese es el verdadero pecado que cometió la raza. Eligió comer de un árbol que puede llevar por caminos errados. Eligió a la ciencia que lo aparta de su esencia, esa que olvidó. Una ciencia, o unos científicos, que privilegian el poder que confieren sus descubrimientos en detrimento del ser humano. Científicos que quieren ser como Dios, pero que no se ocupan de aliviar sufrimientos. Así crean armas y drogas cada vez más poderosas, siempre bajo las órdenes de los intereses que no responden a lo mejor de la vida, a la esencia creadora que nos formó como seres humanos. Y adelantamos en clonaciones, pero cada día mandamos más químicos en los alimentos, para "preservarlos, pulirlos o embellecerlos". ¿Quién dijo que la Naturaleza es blanca, homogénea, uniforme, inodora? Pensamos -o nos hacen creer- que el papel cuanto más blanco es más lindo, y para blanquearlo usan cloros que destruyen la tierra. La ciencia nos alejó de lo que es nuestra esencia. Ojalá recapaciten los científicos. O por lo menos, que los Dioses-Hijos-de-Dios que somos todos, nos acordemos quiénes somos, y nos tratemos como hermanos.
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En general las palabras que utilizamos cotidianamente pueden tener varias acepciones, según en boca de quién estén y en qué contexto, van variando su significado. Cuando se comienza a estudiar en una Escuela de Cuarto Camino, se empieza aprendiendo un lenguaje “técnico” que permite ser precisos en el significado de ciertas palabras, las cuales ilustran conceptos anímicos. Por ejemplo, tomemos el término “consciencia”. Esta palabra nos sirve para expresar la idea de percepción de quién se es, dónde se está física y psíquicamente, qué se está haciendo y para qué. Es una percepción anímica de todos estos factores en forma simultánea; no hablamos de datos que podemos acumular intelectualmente pensando en cada uno de estos aspectos. A veces nuestra percepción llega más lejos y otras, no tanto; podríamos decir que puede haber diferencias en su calidad. Veámoslo con una analogía: La percepción que obtenemos desde un mayor grado de consciencia se parece a elevarse en el aire con un helicóptero y ver desde allí el terreno. Cuanto más nos elevemos, más abarcaremos con la vista. Entonces, por ejemplo, una casa se la puede ver en relación con las otras construcciones de la manzana, la manzana en relación con el barrio y así sucesivamente. Y momentos antes, nuestra percepción del espacio era solamente de las cuatro paredes que nos rodeaban... Igualmente, a una persona podría sucederle que su nivel de percepción respecto a un aspecto de su conducta sea: “Soy charleta. Hablo mucho. ¡Todo el mundo me lo dice!” En determinado momento donde su nivel de percepción sea mayor, podrá ver no sólo su acción de charlar hasta por los codos, sino que anímicamente se encuentra tensa. Con mayor consciencia, conecta que otro día, estando con otra gente, le pasó lo mismo, se la pasó hablando y también se sentía tensa. Con un nivel mayor de consciencia ve que cada vez que está tensa, tiene la conducta de hablar y hablar. Antiguamente se decía “echar luz” sobre algo, “dejar entrar la luz donde reinan las tinieblas”. Con la luz, con la consciencia, podemos ver aquellas cosas que se ocultan en la oscuridad. Y esto implica un antes y un después. Supongamos que una mujer comienza a padecer acidez estomacal. Al comentar la molestia con una amiga, ésta le pregunta cómo está comiendo últimamente. “Siempre me cuidé con la comida… el problema no puede venir de ahí.” Al día siguiente, en la oficina, descubre de pronto que ya se había comido la mitad del paquete de bizcochitos de grasa que compartían con su compañera de escritorio. Piensa: “Cuando repaso mentalmente lo que como, ¡esto me lo salteo!” Y decide tomar nota durante unas semanas de todo, absolutamente todo, lo que come en el día. Así toma consciencia de que no se alimenta tan bien como creía; que antes tenía una imagen de sí misma respecto a esto y por eso no se cuestionaba sus hábitos alimenticios… Ahora ve con mayor claridad este aspecto y obviamente las decisiones que tome al respecto serán más acertadas. Todos tenemos cosas de las que somos más conscientes y otras en que lo somos menos. También podemos estar más o menos conscientes en determinado momento. Debemos tener en cuenta también que ponernos un rótulo o que nos lo pongan, no implica tener conciencia respecto de un rol, conducta, vínculo, etc. Como si fuera un músculo, la consciencia se puede entrenar y “volverse más fuerte”. Tenemos algunos chispazos, sí, pero que no son voluntarios. Nos llegan como caídos del cielo, son “muestras gratis” de un estado que se podría volver controlable. El estudio y los ejercicios destinados a acrecentar la consciencia se hacen bajo la contención de la Escuela, orientados por personas que han transitado este camino y han puesto en práctica y obtenido respuestas de su propia vivencia de las ideas. La asimilación de este conocimiento y su lenguaje es posible participando del proceso de enseñanza- aprendizaje. Guadalupe / clasesdecuartocamino@gmail.com
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El llamado de la tierra 1ra. marcha de mujeres originarias El martes 21 de abril, nos dejó una caricia. Ese día, mujeres representantes de las 36 Naciones Originarias presentaron en el Congreso de la Nación el anteproyecto de la Ley del Buen Vivir. “Este llamado es el grito atorado en nuestra garganta desde hace dos siglos. Sí, hace siglos que nos violan, nos saquean, nos contaminan, nos arrancan la piel, nos rapan el pelo, cortan nuestros pechos, matan a nuestros hijos, absolutamente siempre en nombre del progreso. El sistema colonizador no entiende que
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todo cuanto le hace a nuestra tierra lo hace contra nuestro cuerpo, nuestro cuerpo territorio se está enfermando y debilitando junto con ella.” Y ellas, con el grito de dolor transformado en propuesta, en valentía, en paso firme, impulsaron la 1era Marcha de Mujeres Originarias que partió desde el monumento a Julio Rocca hasta el congreso de la Nación. Proclamando palabras de comunión, de justicia, de compromiso. Invitándonos a acompañarlas en esta lucha. Y allí, frente al enorme edificio, un gran escenario daba paso a esas guerreras, a esas niñas, a esas ancianas de las comunidades originarias para escucharlas y compartirlas. Y la alegría, la fiesta y el baile estuvieron presentes. Artistas como Bruno Arias y Peteco Carabajal, entre tantos otros, acompañaron desde su música; y al ritmo de esos acordes, decenas de personas bailamos y nos miramos a los ojos, con cuerpo y alma, en aquella callecita frente al Congreso. Porque el Buen Vivir es luchar por una vida tolerante y compañera entre todos los seres humanos respetando la diversidad cultural. Pero también el Buen Vivir es amar y cuidar nuestra tierra, nuestra flora y fauna y no dejar que la contaminación y la explotación las hagan desaparecer. Esa Marcha fue y es un “ayuda memoria”, para que no olvidemos jamás de darle la mano a nuestros hermanos y hermanas, para que no les demos la espalda ni a ellos, ni a ellas, ni a nuestra propia historia. Gisela Medrano
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Junto a sus empresas DULCOR, VANOLI Y ESNAOLA cuenta con más de 200 productos certificados LIBRE DE GLUTEN SIN TACC Dulcor: Estamos en miles de hogares que nos eligen por la calidad de nuestros productos SALUDABLES Con el fin de satisfacer los gustos y las exigencias del mercado local e internacional, además de las certificaciones BPM y HACCP de sus plantas, Dulcor ofrece una amplia gama de productos certificados LIBRE DE GLUTEN SIN TACC: mermeladas, jaleas, dulces sólidos, almibares, conservas, pulpas para uso industrial, etc. VANOLI: Cada comida del día tiene una línea de productos para acompañarte. Vanoli una empresa familiar fundada en 1920. Con sus más de 90 años de experiencia en la producción de encurtidos y otros derivados, ofrece una variedad de productos LIBRE DE GLU-
TEN SIN TACC. en los que encontramos: aceitunas verdes y negras, salsas, cebollitas pickles, etc. ESNAOLA: Cada vez son más los productos SIN TACC que desarrollamos y que te ayudan a comer RICO Y SANO. Esnaola una empresa de dedicada a la elaboración los dulces y mermeladas donde sus comienzos se remontan al siglo xx, también asumió el compromiso y hoy sus productos, mermeladas, dulces, y Conservas de frutas, son certificados libre de GLUTEN SIN TACC.
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El significado de los colores El color rojo que se utiliza para dibujar los corazones que representan el afecto en los dibujos es una programación visual. Representa el amor, la fuerza y la atracción sexual. Estimula la acción y otorga coraje. Es de excelentes resultados para generar glóbulos rojos en casos de anemia pronunciada, y de depresión profunda. Generalmente los más melancólicos precisan muchos detalles rojos en su casa. Levanta el ánimo. Por el contrario, hay que tener sumo cuidado de usarlo con personas irascibles, porque despierta su cólera; y en las de naturaleza enérgica, porque llegarían al surmenage. Puede incitar a la furia, como en el caso del toro en su aspecto negativo; y ser muy estimulante, en su aspecto positivo. Todo depende de para qué se lo utilice y con respecto a quién. El azul es el color que recubre a los artistas, los bohemios, los intelectuales, los místicos. Este color relaja el cerebro a los que trabajan principalmente con la mente, sobre todo el azul noche. Y también favorece todo tipo de inspiración artística: música, literatura, etc. Los iniciados y seguidores de las escuelas espirituales llevan una estrella de reflejos azules en su alrededor. Y en cambio, todos esos seres que pululan tras el mundo material, el comercio y los negocios en todas sus formas llevan impresa en su aura una inconfundible luz verde, con la que se conectan. Esta comprende el dinero, los bienes materiales, posesiones y la individualización o egoísmo de la gente. A los líricos y altruistas los acerca un poco a la realidad material y a la vida cotidiana. Además calma los nervios. El naranja maravilloso de las togas de los lamas en el Tíbet, corresponde a la energetización vital que es necesaria para soportar temperaturas bajísimas y ayunos rigurosos. Es vitalizante. El color amarillo corresponde a la vibración más elevada a que se pueda aspirar. Es el color de los Maestros, de los Santos y de los que han logrado despegarse de los intereses terrenales, para vivir en el espíritu. Representa el Amor Universal y la Sabiduría. Del libro "Los Símbolos secretos y el Poder Mental" de Syivia Colombres
Líder de la prensa natural
Agradecemos a la Sociedad de Esclerodermia, por los premios recibidos en reconocimiento de nuestro producto, Polen Crinway en todos sus Simposios desde el año 2009, así como en el Simposio para médicos del 10 de Septiembre de 2010, Hotel Shera-
Padezco esclerodermia sistemática progresiva desde hace 20 años. Es una enfermedad autoinmune, crónica, que en ésta variedad (sistemática progresiva) produce discapacidades irreversibles. En esos 20 años probé todo lo que ofrece el mercado en medicaciones alopáticas para “acallar” síntomas, pues aún no existe medicación puntual para la esclerodermia en el mundo. Hace 5 meses una paciente con otro tipo de esclerodermia me dijo que estaba feliz porque tomaba el polen reconvertido Crinway y se sentía mucho mejor. Decidí probarlo porque no tiene efectos secundarios y se puede consumir al mismo tiempo que la medicación alopática, y yo no puedo dejar los vasodilatadores por mi Raynaud crónico (dificultad para que la sangre llegue a las extremidades) razón por la cual tenía algunas
convivir , periódico independiente, de distribución gratuita. Aparece el día 8 de cada mes. Fundadora: Marta Susana Fleischer. Directora: Cecilia Andrada. Editor: Luciano Beltrán. Re cep to ría de publicidad: Av. San ta Fe 1140. Lo c. 18/20, CABA. Tel: (011)4815-5240 / 4811-1858 / 4814-4205 - Int. 020 / (15)6450-9215. Los artículos y opiniones de los columnistas, de los fir mantes de notas, o los entrevistados, no reflejan necesariamente el punto de vista de la editorial, que tampoco se responsabiliza por el contenido de los mensajes publicitarios. Permitida la reproducción total o parcial de las notas con mención de la fuente. convivir@convivirpress.com / diarioconvivir@fibertel.com.ar / diarioconvivir@yahoo.com.ar / www.convivirpress.com
ton, el 23 de Noviembre de 2010 Salón Dorado, legislatura Porteña Ciudad de Buenos Aires y el 17 de Noviembre de 2011 en el Salón de las Provincias del Congreso de la Nación. Nos sentimos gratificados de poder contribuir a la superación aunque sea en
TESTIMONIO
heridas en los tobillos. El primer mes que tomé el polen no sentí ningún cambio. El segundo mes noté mayor energía, estaba como se dice con más "pila". El tercer mes ya no me costaba levantarme por la mañana y observe que las heridas se estaban achicando. El cuarto mes ya casi no tenía mas heridas, solo quedan pequeños puntitos. He complementado mi dieta con alimentación rica en Omega 3 y ejercicios diarios. En este transitar en las actividades de la Asociación que presido, conocí a otro paciente de esclerodermia, un varón que me dijo que hacía como 10 años que lo está tomando regularmente y había logrado dejar el resto de los medicamentos. Claro que cada persona es un mundo y cada situación diferente como una huella digital, pero no puedo negar que en mi
parte de esta enfermedad considerada incurable a nivel mundial. Damos este testimonio con el deseo de poder ayudar a otros.
caso siento que está mejorando mi sistema inmunológico. ¿Cómo me doy cuenta? Por ejemplo con la llegada del frío intenso, todo el mundo a mi alrededor o está resfriado, o engripado, y yo no me he contagiado a pesar de tener supuestamente problemas en el sistema inmune por tener esclerodermia. Lo seguiré tomando diariamente con la fe de que está mejorando mi sistema inmunológico, lo que me dá una mejor calidad de vida. Nieves Loretta Bustos Cavilla
Dirección Ejecutiva Editorial ESCLERODERMIA Presidente Fundador Asociación Argentina de Esclerodermia y Raynaud (A.A.D.E.Y.R.) (MC) Dirección Radio Manos Azules www.manosazules.com.ar www.esclerodermia.com.ar - info@esclerodermia.org.ar http://www.facebook.com/aadeyr http://www.twitter/aadeyr
GRACIAS Con esta página queremos agradecerles a todos los profesionales que han sumado su esfuerzo, que son muchísimos y no alcanzarían en el escrito. A nuestros distribuidores, a las prestigiosas cadenas de farmacias, dietéticas y al Diario Convivir por su idoneidad y transparencia en la forma de informar, la cual conside-
ramos un faro dentro de las publicaciones. Nuestro profundo reconocimiento. Siendo las primeros en la Argentina que introducen este producto único al presente nunca igualado en ninguna parte del mundo, que cuenta con características especiales, avalado con respaldo científico.
La presentación oficial de CRINWAY en la Argentina se realizó el 11 de marzo del año 1994 en el Hotel Las Naciones, Bs. As., saliendo a la venta desde el año 1989 en Capital Federal, Actualmente estamos representados en gran parte de las naciones de Europa, Latinoamérica y Estados Unidos.
El adaptógeno del futuro / Dietario natural rejuvenecedor y antioxidante / El polen reconvertido En Argentina se radica la única empresa productora de "polen reconvertido”. Se trata de un dietario natural que funciona como rejuvenecedor biológico y antioxidante. Es un extracto purificado, concentrado, libre de alérgenos, sin conservantes y no posee contraindicaciones. Compuesto por más de 110 complementos: aminoácidos, vitaminas, minerales, aceites esenciales, proteínas, etc. ayuda a los mecanismos de defensa del organismo y a su recuperación orgánica. El producto no crea adicción, no engorda y es apto para celíacos. Crinway lo produce hace ya más de 35 años, bajo normas estrictas de profesionales farmacéuticos. En una conferencia para profesionales del arte de curar, realizada en el Centro Cultural Gral. San Martín, el Dr. Ciancio Cano expuso los resultados obtenidos sobre 100 pacientes tratados con polen reconvertido, aplasia medular por leucemia 100%, stress y depresión 100%, diabetes 70%, hepatitis precirrosis 100%, impotencia 100%, adenoma de próstata 100%, osteoporosis 100%, cardiopatías 100%, artrosis 80%, arterioesclerosis 80%.
Se acompañó con medicación homeopática. El Dr. Ciancio Cano (Ex titular de la Dirección de hemoterapia MCBA, ex jefe titular del Dto. Servicios Centrales de Diagnóstico y Trat. del Hospital Durand, ex jefe de Hemoterapia de los Hospitales Rawson, Ramos Mejía, Alvear y Durand) consideró que el polen reconvertido debería ser incorporado al vademécum clínico como elemento de gran valía médica dada su naturaleza inocua y efectiva. El Dr. Jorge Estevez investigó el producto con resultados benéficos en artrosis, reuma, asma, caída del cabello, hemorragias, pico hipertensivo, esclerodermia, colesterol elevado, lupus, esterilidad, rinitis alérgica, obstrucción de arterias, etc. El Dr. Gerardo O. Villada, médico Geriatra de la U.B.A., master psicoinmunoneuroendocrinología, osteopatía médica Universidad Favaloro, opina del polen reconvertido que reúne los requisitos moleculares para prevenir y combatir el envejecimiento. Prescribe el polen reconvertido en osteoporosis post menopáusica, senil, en trastornos circulatorios diversos y edemas de causa varicosa, por su acción antioxidante y desintoxicante (en can-
sancio psico-físico), stress, depresión y sobrepeso, con resultados sorprendentes y satisfactorios, en poco tiempo de ingesta con una respuesta rápida. El proceso de elaboración es meramente físico y no implica el agregado de productos químicos ni conservantes, responde a las exigencias internacionales, se realiza en atmósfera inerte, manteniendo total asepsia y el concentrado resultante se envasa en unidades de vidrio selladas y o a rosca. Por motivos muy esenciales de asesoramiento es de suma importancia que usted como consumidor, esté enterado que el polen reconvertido Crinway no es igual ni parecido a ningún otro producto de polen que exista en el mercado actual. El polen Crinway es único a nivel mundial, reconocido científicamente por sus propiedades benéficas, aprobado por instituciones internacionales. "RECUERDE QUE ES USTED EL QUE LO VA A TOMAR", ante la duda o publicidad engañosa consulte con su distribuidor más cercano, farmacias, dietéticas o directamente al centro de atención. El médico es nuestro mejor amigo.
Posdata: El polen reconvertido CRINWAY esta avalado por testimonios de profesionales reconocidos como autoridad top en su campo. Cuando usted adquiere CRINWAY compra seriedad y respaldo científico. No permita que le digan que es igual o parecido aotro, que le demuestren lo que afirman "no de palabra". Solamente se comercializa en cajas selladas de 5cc. ó 10 cc. NO ACEPTE OTRA FORMA.
Rechace toda imitación para su seguridad. Exija CRINWAY RECONVERTIDO
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