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Grillade de Chicken Wings
Liste d’achats:
Préparation: 35 min.
24 ailes de poulet
Marinade Hacher l’ail. Mélanger dans un bol le jus du demi-citron avec tous les ingrédients pour obtenir une épaisse marinade. Ajouter les ailes de poulet à la marinade et mariner uniformément.
Et la touche finale… Rôtir sur le gril à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et juteux.
Conseil Les ailes de poulets sont encore meilleures lorsqu’on les accompagne de légumes marinés. Le mieux est de les préparer un jour avant, en les laissant mariner une nuit dans une délicieuse marinade. Ensuite, il suffit de les griller en même temps que les ailes de poulet.
Marinade: 4 cs de sirop d’érable Jus d’un demi-citron 1 cs moutarde 1 cs concentré de tomate 1 cc sel Poivre du moulin 1 cc paprika 1 cc curry 2 vinaigre balsamique épais 2 cs sauce soja 1 gousse d’ail 6 cs huile d’olive
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