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Stimati amici del vino «La produzione di un buon vino assomiglia alla creazione di un ’opera d ’arte. Onoriamo l ’arte con uno squisito brindisi.» Sono lieto di darvi il benvenuto in questa prima Fiera del vino Coop in Ticino. In 18 stand verranno presentati oltre 260 vini dell ’assortimento Coop provenienti da diversi paesi. Gran parte di questi vini saranno disponibili solo alla ³era del vino. Tutti questi prodotti possono essere degustati per scoprire l ’interessante mondo dei vini Coop. Le regioni ospiti di questa edizione, Sardegna e Sicilia, presenteranno vini corposi ed aromatici. Codorníu e Frescobaldi, in qualità di produttori ospiti, presenteranno i loro vini di punta rispettivamente spagnoli ed italiani. Appro³tterete del 20% di sconto sulle quantità a partire da 12 bottiglie. I produttori ticinesi applicheranno le loro condizioni di vendita. In sette stand verranno presentati oltre 100 Merlot ticinesi di 16 produttori diversi. Non perdetevi questa serata dal programma ricco di specialità nale tutte da gustare. Saremmo lieti di potervi annoverare perso ntrata e ’ d fra i nostri ospiti. o t igliet B
te one. e duran r 2 pers ament gratuit ietà di to entrare erse var liet vino tirà di e le div detto big amici del le consen liberament lei il sud ). Stimati lietto che degustare rtare con Coop un big di o/a di po la Supercard aliamo della °era e g gat reg r Le ). È pre he con durata du di fr. 20 2012 ente anc tutta la u valore embre tuitam perr un (pe o ((p a 2 dic ino vin entra gra menic s sso (si ess gre ge ngr in ’ing bre a do d ’in d novem e ì 23 er nerd en e v ve Da ven Da si Congres 4 i de zo za zz az laz ala al Pa ipenden za za IInd zza az ia P Pia Lugano 011 L 90 69 6
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René Traber Responsabile Fiera del vino
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Che cosa sono i «Best Buy»? «Best Buy» è una raccolta di consigli per suggerirvi i vini che si distinguono per un rapporto qualità-prezzo particolarmente conveniente. I vini sono stati selezionati dai nostri esperti o si sono meritati il rango di «Best Buy» per aver incontrato il favore del pubblico nelle °ere del vino.
Féchy La Côte AOC Grand Cru Kursner 2010
Valais AOC Amigne de Vétroz J.R. Germanier 2011
Valais AOC Humagne Rouge de Chamoson G. Clavien et Fils 2011
Il Grand Cru di Féchy è ormai un caposaldo del panorama enologico svizzero. Portare in tavola questo vino di livello che dà espressione allo Chasselas equivale a regalare grandi emozioni.
Anche l ’A migne, come il Fendant, trova la sua collocazione geogra³ca nel territorio del Vallese. Durante l ’invecchiamento l ’A migne sviluppa un residuo zuccherino che ne fa uno dei vini più intriganti delle cultivar autoctone. Si sposa alla perfezione coi formaggi saporiti.
Stand 1, numero 3
Stand 1, numero 16
Stand 3, numero 10
PV lordo: 89.40
PV lordo: 114.00
PV lordo: 101.40
PV netto*: 71.50 (11.92/bottiglia)
PV netto*: 91.20 (15.20/bottiglia)
PV netto*: 81.10 (13.52/bottiglia)
Nessun ’a ltra regione della Svizzera come il Vallese può vantare una varietà di vitigni così ricca. Grazie alla sua armonica pienezza e all ’a roma concentrato di frutta, l ’Humagne Rouge di Clavien esprime alla perfezione tutto il suo potenziale.
Château Les Trois Croix Fronsac AOC 2009 L ’anno 1712 inciso nella pietra della chiave di volta della cantina testimonia le lontane origini di Le Château Les Trois Croix, un podere che gode di una situazione privilegiata in un terroir d ’eccezione. Situato a 86 metri d ’altitudine sulla placca calcarea più alta del comune, il podere offre una vista mozza³ ato sui colli, sulle valli e sui tipici poggi del paese di Fronsac in quella che è de³ nita la «Toscana girondina», creando le premesse ideali per fare del Merlot il principale cépage, a cui si assembla un 20% di Cabernet Franc.
Barbera d ’Asti Superiore DOC Tre Roveri Pico Maccario 2009
Stand 5, numero 2
Stand 7, numero 1
Pico Maccario e il fratello Vitaliano portano avanti in Piemonte l ’omonimo podere da 70 ettari di superficie. I vitigni allignano su terreni argillosi che conferiscono ai loro vini un aroma intenso. Di fronte a ogni ³lare è stata interrata una pianta di rosa dalle quali sbocciano complessivamente oltre 4500 ³ori. La rosa è riprodotta anche sull ’etichetta della bottiglia.
Aglianico del Vulture DOC Gesualdo da Venosa 2007 Questo vino dimostra che l ’Aglianico può essere una varietà d ’uva d ’alta gamma. Regala vini molto profumati, pieni di carattere e, grazie alla sua struttura, ottimi per pasteggiare. Stand 8, numero 1
PV lordo: 195.00
PV lordo: 113.40
PV lordo: 101.40
PV netto*: 156.00 (26.00/bottiglia)
PV netto*: 90.70 (15.12/bottiglia)
PV netto*: 81.10 (13.52/bottiglia) PV netto*: incluso sconto sulla quantità del 20% a partire da un acquisto di 12 bottiglie (ordinazione complessiva per cliente e ³era) Venite a scoprire tutto l ’assortimento di vini su www.coop.ch/³era-del-vino .
«Best Buy»
Provincia di Verona IGT Corvina Ripa Magna 2008 Ai nostri saloni nessun altro vino viene imbottigliato in bottiglie più pesanti di quelle del Corvina Ripa Magna. La stessa corposità del materiale si ritrova anche nel contenuto, dove prevale un sapore pieno e di grande corpo. Così tanto vino per così pochi soldi. Da anni uno dei più venduti.
Ribera del Duero DO Condado de Haza 2008
Toro DO Flor de Vetus 2009
Da quando il Tempranillo viene af³nato in barrique, il Ribera del Duero è assurta a una delle regioni vitivinicole più «in». E per questo dobbiamo ringraziare Alejandro Fernàndez e il suo Condado de Haza.
Le uve per il Flor de Vetus crescono a più di 700 m s. l. m. L ’altezza fa sì che, nonostante le temperature molto rigide, i vini restino freschi ed eleganti e mantengano anche una concetrazione di frutta elevata. Queste premesse creano un vino estremamente armonico e profumato.
Stand 10, numero 6
Stand 10, numero 12
PV lordo: 89.40
PV lordo: 165.00
PV lordo: 132.00
PV netto*: 71.50 (11.92/bottiglia)
PV netto*: 132.00 (22.00/bottiglia)
PV netto*: 105.60 (17.60/bottiglia)
Stand 9, numero 2
Toscana IGT Le Volte dell ’ Ornellaia Tenuta dell ’Ornellaia 2010 Impossibile parlare di Ornellaia senza associare questo nome all ’aura di prestigio che avvolge la Tenuta toscana. Persino Le Volte dell ’Ornellaia, l ’ultimo nato di famiglia, ha saputo diventare un «cult», anche se il suo af³namento avviene nelle stesse barriques in precedenza usate dai «fratelli maggiori» Ornellaia e Masseto. Stand 14, numero 10
Isola Dei Nuraghi IGT Liànti Capichera 2009 Sicilia IGP Benuara Cusumano 2010 Quando si sposa con lo Syrah, il Nero d ’Avola crea un capolavoro che assomiglia a un ’opera barocca. Non è da tutti saper racchiudere in una bottiglia quanto di meglio il meridione ha da offrire. Un risultato che il Gambero Rosso ha riconosciuto e ha voluto giustamente premiare assegnando «Due Bicchieri». Stand 15, numero 6
Gli antichi «nuraghi», costruzioni megalitiche di forma tronco-conica, incarnano in Sardegna un importante patrimonio culturale. Come i nuraghi, anche i vini di Capichera, hanno una naturale propensione a elevarsi verso l ’alto. Il merito è della loro capacità di fondere tradizione artigiana e tecnologie moderne. Stand 16, numero 5
PV lordo: 162.00
PV lordo: 96.00
PV lordo: 99.00
PV netto*: 129.60 (21.60/bottiglia)
PV netto*: 76.80 (12.80/bottiglia)
PV netto*: 79.20 (13.20/bottiglia)
PV netto*: incluso sconto sulla quantità del 20% a partire da un acquisto di 12 bottiglie (ordinazione complessiva per cliente e ³era) Venite a scoprire tutto l ’assortimento di vini su www.coop.ch/³era-del-vino .
Per futuri intenditori: i nostri seminari sul vino Se pensate di intraprendere una carriera nel settore enologico, i nostri seminari sul vino sono sicuramente il modo migliore per muovere i primi passi. Per soli fr. 25 imparerete a conoscere, di prima mano, la varietà dei vini Merlot ticinesi, i migliori abbinamenti o i segreti dei vini Frescobaldi.
La varietà dei vini Merlot
Seminario 2 Serata riservata alla donna
Seminario 3 Vini Frescobaldi di prima mano
martedì 27.11. 2012, dalle 19.30 alle 20.30
mercoledì 28.11. 2012, dalle 19.30 alle 20.30
giovedì 29.11.2012, dalle 19.30 alle 20.30
Imparerete a conoscere tutto sui vini Merlot ticinesi e ne scoprirete la storia, la ricca varietà e la passione con cui i nostri viticoltori lavorano.
Lasciatevi sedurre dal signor Cignozzi che vi affascinerà con il racconto dei suoi esperimenti di fono biologia che consentono di avere il vino sano e naturale.
I marchesi de ‹Frescobaldi › con una storia vinicola di 700 anni, hanno prodotto vini di fama mondiale quali il Luce, il Montesodi e il Castel Giocondo.
Seminario 1
Il moderatore del seminario sul Merlot sarà Francesco Tettamanti, Direttore di Ticinowine. Degustazione di diverse qualità di vini d ’eccellenza, accompagnati da prodotti locali. Prezzo: Iscrizione: Luogo: Pagamento: Numero limitato di partecipanti:
Questo seminario è dedicato in particolare alle donne. Degustazione di diverse qualità lità di vini d ’eccellenza, accompagnati da prodotti locali.
fr. 25 a corso per persona www.coop.ch/seminari Tel. 091 822 35 35 o direttamente sul posto Palazzo dei Congressi, Lugano In contanti sul posto Le iscrizioni verranno accettate in base all ’ordine d ’arrivo.
Degustazioni di 8 eccellenti vini Frescobaldi con Stefano Benini, Direttore Esportazione dei Marchesi de ’Frescobaldi.
to! inari i b u s i tev /sem Iscrivrelo su www.coop.ch
fa Potete
35 35. -17.00 91 822 /13.30 0 0 .0 lo 2 o and 8.00-1 o chiam uf³cio: a r u t r e ’ap Orari d
Imparate ad apprezzare i classici del panorama vinicolo ticinese. Ospiti d ’eccezione alla ²era del vino Coop: 16 produttori di vino regionali Il paesaggio variegato e nel contempo armonico del Ticino conferisce il caratteristico sapore alle uve locali, coltivate sul territorio ticinese su una super³cie di poco superiore ai 1000 ettari. Su oltre l ’80% della super³cie viticola cantonale si coltiva oggi il vitigno principale Merlot. Negli ultimi 100 anni, il Merlot si è imposto come il vitigno ticinese per antonomasia. Con i vitigni regionali si producono anche vini giovani di grande personalità, vini bianchi, rosé e spumanti nonché vini rossi invecchiati. In occasione della ³era del vino Coop a Lugano siamo lieti di presentarvi, oltre ai 264 vini Coop provenienti da tutto il mondo, anche più di 100 vini ticinesi che saranno presentati dai rispettivi produttori presso gli stand di degustazione. I produttori regionali non sono obbligati a concedere lo sconto del 20% sulla quantità applicato da Coop. Prezzi e condizioni di consegna variano in base al produttore.
VINATTIERI TICINESI
VITICOLTORI
IN
LIGORNETTO
Biglietto d ’entrata personale Valido per 2 persone. Stimati amici del vino Le regaliamo un biglietto che le cons entirà di entrare gratuitamente dura nte tutta la durata della °era e di degu stare liberamente le diverse varie tà di vino (per un valore di fr. 20). È preg ato/a di portare con lei il suddetto biglietto d ’ingresso (si entra gratuitamente anche con la Supercard Coop). Da venerdì 23 novembre a dom enica 2 dicembre 2012 Palazzo dei Congressi Piazza Indipendenza 4 6901 Lugano
Orari d ’apertura: ma-ve 18.00 -23.00 sa 14.00 -22.00 do 14.00 -19.00 lu chiuso
Per ulteriori informazioni, visitare il sito www .coop.ch/²era-del-vino
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Per un ’ampia scelta.
Fiera del vino di Lugano Panoramica dell ’assortimento
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www.coop.ch/fiera-del-vino
Benvenuti alla fiera del vino Coop.
Assaporate fino in fondo la vostra visita all ’incantevole mondo dei vini. Troverete veri e propri classici, scoprirete calici di novità NEW e potrete lasciarvi sorprendere da un mare di aromi esotici. Chiedete un consiglio ai nostri degustatori o lasciatevi suggerire il vino che meglio si sposa con le vostre esigenze. Ad esclusione dei vini rari, avrete la possibilità di degustare tutti i «nettari». Molti vini sono un ’esclusiva della fiera del vino Coop, li troverete in vendita su www.coopathome.ch in quantità limitate e in modo da non confonderli sono stati contrassegnati con una stella . Alla fiera del vino Coop potete approfittare in esclusiva di uno sconto del 20% sulla quantità a partire da 12 bottiglie (si intende la quantità complessiva di vini acquistata da ogni singolo cliente alla fiera del vino di Lugano). Inoltre comunicandoci il vostro numero Supercard, potrete collezionare preziosi superpunti. Avete la possibilità di acquistare tutti i vini fino a esaurimento scorte in cartoni o cassette di legno da sei. I vini «boutique» e quelli più rari possono essere ordinati in set da tre o come singola bottiglia e sono stati adeguatamente contrassegnati. Presso ogni stand potrete compilare un apposito formulario per le ordinazioni e utilizzare le etichette adesive con gli indirizzi che vi verranno consegnate insieme al biglietto d ’ingresso. Nel caso in cui aveste bisogno di etichette supplementari, potrete rivolgervi al personale della fiera del vino. Vi auguriamo di trascorrere una bella giornata alla fiera del vino Coop di Lugano!
Orari d ’apertura: ma-ve 18.00-23.00 sa 14.00-22.00 do 14.00-19.00 Iu chiuso
A06 ,3, 5,
9,
Venerdì 23 novembre a domenica 2 dicembre 2012
I nostri partner gastronomici presenti: :
Palazzo dei Congressi, Lugano
(3,
Fidatevi dei consigli dei nostri esperti. Sarà difficile riuscire a degustare le oltre 260 varietà di vini presentate durante la manifestazione. Per questo vale la pena affidarsi ai consigli dei nostri degustatori, ai suggerimenti dei nostri esperti e alle valutazioni di famosi sommelier del calibro di Robert Parker e delle più celebri pubblicazioni enologiche, quali Gambero Rosso, WeinWisser o Falstaff. Robert Parker
Robert Parker è un apprezzato critico di fama mondiale: valuta i vini su una scala di punti che tocca il massimo a quota 100 PP (punti Parker). I nettari che vantano un punteggio compreso tra i 90 e i 95 PP vengono definiti «eccellenti», mentre quelli tra i 96 e i 100 PP sono «straordinari».
Gambero Rosso
Il libro intitolato «Vini d ’Italia», pubblicato da Gambero Rosso, rappresenta una sorta di Bibbia per la valutazione dei vini italiani. Il più elevato riconoscimento a cui si può ambire sono i «Tre Bicchieri», per nettari davvero eccellenti; mentre per quelli semplicemente, si fa per dire, buoni ci sono «Due Bicchieri» .
WeinWisser
WeinWisser è una newsletter enologica indipendente, che ogni anno descrive e valuta oltre 4000 vini. Anche in questo caso le valutazioni avvengono su una scala di punti che arriva a un massimo di 20 WW, i nettari che ricevono almeno 16 WW sono «eccellenti», mentre a partire dai 18 WW si parla di «qualità top».
Falstaff
Falstaff è una rivista austriaca specializzata: pensate che ha affinato a tal punto la propria conoscenza in fatto di vini, da essere considerata al giorno d ’oggi tra le guide enologiche in lingua tedesca più autorevoli. Anche in questo caso le valutazioni avvengono su una scala di punti che arriva a un picco di 100 FS. I nettari che raggiungono un punteggio compreso tra i 90 e i 94 vengono definiti «eccellenti», tra i 95 e i 99 si parla di «prodotti di eccelsa qualità a livello mondiale», quelli che arrivano ai 100 FS, invece, sono semplicemente «insuperabili».
Novità
I vini presentati alla fiera del vino per la prima volta sono contrassegnati dall ’apposito simbolo
In esclusiva
Da Coop trovate i nettari contrassegnati da questo simbolo
NEW
.
in esclusiva alle fiere del vino e in quantità limitata su www.coopathome.ch.
I nostri esperti Jan Schwarzenbach e Raphael Tanner, responsabili dell ’assortimento della fiera del vino, vi daranno i loro preziosi suggerimenti
Jan Schwarzenbach Ing. agr. ed enologo
Raphael Tanner Sommelier diplomato ASSP
TOP
.
3
Vini regionali, Ticino Coop, in qualità di maggiore rivenditore di vini in Svizzera, opera in stretta collaborazione con i viticoltori svizzeri. In occasione della prima fiera del vino Coop di Lugano diamo la possibilità a 16 produttori ticinesi di presentare, accanto ai vini regionali già in assortimento, anche quei vini che per problemi di quantitativi limitati non sono presenti nei negozi Coop. Venite a scoprire ai sette stand di vino regionali più di 100 vini ticinesi, che dimostrano la grande varietà e produttività dei viticoltori ticinesi. I produttori regionali non sono obbligati a concedere lo sconto del 20% sulla quantità applicato da Coop. Prezzi e condizioni di consegna variano in base al produttore. VINATTIERI TICINESI
VITICOLTORI IN LIGORNETTO
La Cantina Sociale di Giubiasco sorge nel cuore di una pregiata regione viticola collinare. Qui storia e tradizione hanno lasciato la loro impronta sul territorio: ne sono una testimonianza i castelli di Bellinzona, dichiarati dall ’UNESCO patrimonio dell ’umanità. I nostri vini raccontano la storia della loro terra di origine.
Tenacia, competenza, amore per la terra e per la coltivazione della vite hanno caratterizzato lo sviluppo della Cantina il Cavaliere di Roberto Belossi che dal 2010 vinifica anche uve di viticoltori del paese. I vigneti si estendono per quasi 9 ettari e sono lavorati secondo i metodi della produzione integrata.
Nel 1964, ebbe inizio la storia di Luigi Zanini nel campo vitivinicolo. Dopo aver creato l ’Aristocrazia dei vini italiani in Svizzera, nel 1985 ebbe l ’idea di fondare la Vinattieri Ticinesi. La Vinattieri Ticinesi gestisce circa 47 ettari di vigneti. Nel 1995 è stato impiantato un giardino «ampelografico» con oltre 400 differenti varietà di vitigni.
Diretta da Feliciano Gialdi l ’azienda è diventata un importante realtà per la regione delle Tre Valli. Dagli iniziali 100 000 chili, oggi nelle cantine di Bodio e Mendrisio si vinificano 900 000 chili di uva. Inoltre la tecnologia d ’avanguardia e la professionalità del team permette di esaltare al massimo quanto la natura offre.
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La ditta Matasci è la maggiore produttrice di Merlot del Sopraceneri eppure non possiede vigneti propri: ha invece un rapporto personalizzato con i suoi 1200 viticoltori da cui ogni anno acquista le diverse qualità di uve che lavora poi in proprio. L ’uva Merlot, vinificata in rosso, rosato e bianco costituisce il grosso della produzione.
Lo slogan «il vino per passione» contraddistingue l ’azienda vitivinicola Tamborini, con sede a Lamone. A conduzione famigliare l ’azienda occupa una trentina di persone e coltiva ca. 23 ettari di vigneto specializzato, distribuito nelle migliori zone a vocazione viticola del Cantone Ticino.
La Fumagalli vini di Balerna è un azienda che gestisce circa 8 ettari di vigneto, esclusivamente nel Mendrisiotto. Nei vigneti, soprattutto quelli della regione del Monte San Giorgio, vi è una buona parte di vitigni a bacca bianca (circa il 30%), oltre a Merlot e una piccola quantità di Carminoir e Gamaret.
La casa vinicola Cantine Latini di Tremona, realizzata nell ’ultimo trentennio, è in grado di offrire una gamma di dodici vini, sei bianchi e sei rossi, per la maggior parte vinificati, fermentati e maturati in piccole botti di rovere francese di legno Allier, di media tostatura, con affinamenti in bottiglia.
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Vini regionali, Ticino
La ditta di Angelo Delea è stata fondata nel 1983, ispirata dalla vinificazione di tipo Bordolese con affinamento in carati (barriques) di pregiato legno di rovere francese. La nuova spettacolare cantina comprende l ’enoteca, la modernissima cantina di vinificazione e la distilleria dove si producono diverse grappe e distillati di frutta.
Motivato da una lunga tradizione famigliare, Guido Brivio ritirò delle vecchie cantine basate da tempo sulla produzione di vini ticinesi. Le cantine, scavate nella roccia del Monte Generoso, hanno una temperatura naturale per la conservazione e la maturazione dei vini, grazie all ’esistenza di sfiatatoi formatisi sotto i massi di antiche frane.
La Borgovecchio, grazie alle conoscenze nel campo e all ’esperienza accumulata dal 1968, si è specializzata nella ricerca e nella selezione di produzione di vini ticinesi di qualità. L ’evoluzione viene seguita nel vigneto, in cantina fino al definitivo imbottigliamento sulla base di vigorosi parametri caratteriali e qualificativi.
La Cantina Monti è una piccola azienda a conduzione famigliare. Si trova nei Ronchi che da Cademario scendono verso Bioggio ad una altezza di 550 m s. l. m. I vini generati e di spiccata qualità si basano su una «produzione integrata» per un miglior rispetto dell ’ambiente e una gestione dell ’azienda ecocompatibile.
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Lungo il suo cammino la Fratelli Corti SA di Antonio e Nicola Corti si è occupata della vinificazione delle uve del Mendrisiotto ed attualmente la gamma dei vini ticinesi prodotti comprende alcuni vini bianchi, ottenuti da uve Chasselas e Chardonnay, e vini rossi ottenuti da uve Merlot, Cabernet Franc e Sauvignon.
La Cantina Sociale di Mendrisio, unica cantina a statuto cooperativo del Cantone Ticino, nasce nel 1949 in una terra dalla forte tradizione vitivinicola, ricca di espressioni storiche, artistiche e naturali. Conta circa 510 associati che coltivano circa 120 ettari di vigneto nel Mendrisiotto e nelle valli Riviera e Blenio.
Lo spirito dell ’azienda è orientato verso una produzione di qualità, con investimenti costanti nell ’aggiornamento delle tecniche di vinificazione. La Chiodi di Ascona, fondata nel 1880, produce vini con uve delle Terre di Pedemonte, vinificati in stile bordolese e rimane solidamente ancorata alla sua dimensione famigliare.
L ’Azienda fondata nel 1831 è stata tramandata di generazione in generazione. Nel corso del 2005, per meglio adattarsi all ’evoluzione del mercato vitivinicolo l ’azienda ha trasferito integralmente la propria attività nella rinnovata cantina di Mendrisio, scavata nella roccia del Monte Generoso. Qui vengono eseguiti tutti i processi sino agli imbottigliamenti dei vini di qualità.
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Vini bianchi Svizzera
stand 1
N. Denominazione
Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
Osservazioni (vedi pagina 3)
1. Yvorne Chablais AOC Association Viticole d ’Yvorne
2011
2012 - 2013
6 × 70 cl
95.40
76.30 (12.72/bottiglia)
2. Aigle Chablais AOC Merveille des Roches
2011
2012 - 2013
6 × 70 cl
105.00
84.00 (14.00/bottiglia)
3. Féchy La Côte AOC Grand Cru Kursner
2010
2012 - 2013
6 × 75 cl
89.40
71.50 (11.92/bottiglia)
4. Epesses Lavaux AOC Coup de L ’Etrier Testuz
2011
2012 - 2013
6 × 70 cl
107.40
85.90 (14.32/bottiglia)
5. St-Saphorin Lavaux AOC J. et M. Dizerens
2011
2012 - 2013
6 × 70 cl
95.40
76.30 (12.72/bottiglia)
6. Dézaley Lavaux AOC La Marettaz J. et M. Dizerens
2011
2012 - 2013
6 × 70 cl
126.00
100.80 (16.80/bottiglia)
7. Genève AOC Sauvignon Gris Le Savant
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
95.40
76.30 (12.72/bottiglia)
8. Zürich AOC Staatsschreiberwein Cuvée Blanc Prestige
2011
2012 - 2013
6 × 75 cl
87.00
69.60 (11.60/bottiglia)
9. Valais AOC Fendant de Sion G. Clavien et Fils
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
77.40
61.90 (10.32/bottiglia)
10. Valais AOC Païen de Chamoson G. Clavien et Fils
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
101.40
81.10 (13.52/bottiglia)
11. Valais AOC Heida Maître de Chais
2010
2012 - 2014
6 × 75 cl
143.40
114.70 (19.12/bottiglia)
12. Valais AOC Muscat G. Clavien et Fils
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
83.40
66.70 (11.12/bottiglia)
NEW
13. Valais AOC Johannisberg de Chamoson G. Clavien et Fils
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
77.40
61.90 (10.32/bottiglia)
NEW
14. Valais AOC Petite Arvine Hurlevent
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
107.40
85.90 (14.32/bottiglia)
15. Valais AOC Petite Arvine Maître de Chais
2011
2012 - 2015
6 × 75 cl
141.00
112.80 (18.80/bottiglia)
16. Valais AOC Amigne de Vétroz J.R. Germanier
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
114.00
91.20 (15.20/bottiglia)
TOP
Genève AOC Sauvignon Gris Le Savant Il Sauvignon Gris proviene esclusivamente dal Sauvignon Blanc. La buccia degli acini presenta spesso una tonalità che spazia dal rossiccio al rosso. Il Savant è uno dei top-seller nei nostri saloni del vino.
TOP
TOP
Valais AOC Païen de Chamoson G. Clavien et Fils Originario del Giura francese, terra di «vin jaune», dove l ’uva si chiama Savagnin Blanc, il Païen figura tra le specialità di vino bianco più apprezzate del Vallese.
8
Vini bianchi Europa/paesi d ’oltreoceano N. Denominazione
Annata
Maturità Unità di vendita
stand 2 Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
1. Lugana DOC Centofilari Cesari
2009
2012 - 2013
6 × 75 cl
83.40
66.70 (11.12/bottiglia)
2. Roero Arneis DOCG Colle Rosa Araldica
2010
2012 - 2013
6 × 75 cl
75.00
60.00 (10.00/bottiglia)
3. Vinho Regional Alentejano Montemor Branco
2010
2012 - 2013
6 × 75 cl
75.00
60.00 (10.00/bottiglia)
4. Wachau DAC Riesling Smaragd Terrassen Domäne Wachau
2010
2012 - 2015
6 × 75 cl
129.00
103.20 (17.20/bottiglia)
5. Wachau DAC Grüner Veltliner Smaragd Terrassen Domäne Wachau
2011
2012 - 2016
6 × 75 cl
129.00
103.20 (17.20/bottiglia)
6. Chenin Blanc Cellar Selection Stellenbosch Kleine Zalze
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
87.00
69.60 (11.60/bottiglia)
7. Viognier Unoaked California Clay Station
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
75.00
60.00 (10.00/bottiglia)
8. Gewürztraminer California Fetzer
2010
2012 - 2014
6 × 75 cl **
77.40
61.90 (10.32/bottiglia)
9. Sauvignon Blanc Nelson Neudorf
2010
2012 - 2015
6 × 75 cl **
174.00
139.20 (23.20/bottiglia)
10. Alsace Grand Cru AOC Riesling Schoenenbourg Baron de Hoën
2009
2012 - 2015
6 × 75 cl
101.40
81.10 (13.52/bottiglia)
11. Sancerre AOC L ’Esprit de Rudolf Vincent Gaudry
2009
2012 - 2015
6 × 75 cl
168.00
134.40 (22.40/bottiglia)
12. Chablis 1 Cru Beauroy Alain Geoffroy
2009
2012 - 2015
6 × 75 cl **
201.00
160.80 (26.80/bottiglia)
er
Osservazioni (vedi pagina 3)
90-92 FS TOP
90 PP
TOP NEW
Confezione originale **Cartone da 12 × 75 cl.
TOP
Wachau DAC Grüner Veltliner Smaragd Terrassen Domäne Wachau
Sancerre AOC L ’Esprit de Rudolf Vincent Gaudry
Con la sua profumata e speziata complessità aromatica, il Grüner Veltliner è il biglietto da visita della carta dei vini austriaca. La denominazione «Smaragd» (in italiano smeraldo) si ispira al colore verde brillante del ramarro, una specie animale molto diffusa nella regione di Wachau.
Per molti winemaker di tutto il mondo i Sauvignon Blanc del Sancerre rappresentano un modello da imitare. In nessun altro luogo, i vini di questa cultivar risultano così freschi, così intensi e così minerali. Un classico sempre alla moda.
9
Vini rossi Svizzera N. Denominazione
stand 3 Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
1. Melser AOC Blauburgunder Rathauskeller
2011
2012 - 2015
6 × 70 cl
89.40
71.50 (11.92/bottiglia)
2. Fläsch AOC Pinot Noir Bardellini
2010
2012 - 2013
6 × 70 cl
123.00
98.40 (16.40/bottiglia)
3. Malans AOC Pinot Noir Bardellini
2010
2012 - 2013
6 × 70 cl
123.00
98.40 (16.40/bottiglia)
4. Zürich AOC Blauburgunder Staatsschreiberwein
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
87.00
69.60 (11.60/bottiglia)
5. Salquenen AOC Pinot Noir Grand Cru
2009
2012 - 2013
6 × 75 cl
168.00
134.40 (22.40/bottiglia)
6. Zürich AOC Pinot Noir Prestige Pankraz
2009
2012 - 2014
6 × 75 cl
130.80
104.60 (17.44/bottiglia)
7. Rafzer Gamaret Barrique Staatskellerei Zürich
2009
2012 - 2014
6 × 75 cl *
168.00
134.40 (22.40/bottiglia)
8. Valais AOC Cornalin de Chamoson G. Clavien et Fils 9. Valais AOC Cornalin Maître de Chais 10. Valais AOC Humagne Rouge de Chamoson G. Clavien et Fils 11. Valais AOC Humagne Rouge Maître de Chais
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
113.40
90.70 (15.12/bottiglia)
2008
2012 - 2015
6 × 75 cl
161.40
129.10 (21.52/bottiglia)
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
101.40
81.10 (13.52/bottiglia)
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl
143.40
114.70 (19.12/bottiglia)
Osservazioni (vedi pagina 3)
TOP
Confezione originale *Cassetta di legno da 6 × 75 cl.
TOP
Valais AOC Cornalin de Chamoson G. Clavien et Fils Il Cornalin rientra indiscutibilmente tra le migliori specialità vallesane. L ’edizione imbottigliata in esclusiva per i nostri saloni enologici proviene rigorosamente da vitigni del comune di Chamoson, dove nasce il miglior Cornalin.
10
Vini rossi Francia (Francia meridionale/valle del Rodano) stand 4 N. Denominazione
Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
1. Côtes du Ventoux AOC Terres de Truffes
2010
2013 - 2016
6 × 75 cl
71.40
57.10 (9.52/bottiglia)
2. Minervois AOC Grenu Château d ’Agel
2010
2012 - 2016
6 × 75 cl
111.00
88.80 (14.80/bottiglia)
3. Minervois AOC Caudios Château d ’Agel
2009
2012 - 2015
6 × 75 cl
150.00
120.00(20.00/bottiglia)
4. Côtes du Rhône AOC Charvin Père & Fils
2010
2012 - 2015
6 × 75 cl **
132.00
105.60 (17.60/bottiglia)
5. Vacqueyras AOC Eternité
2007
2012 - 2014
6 × 75 cl
161.40
129.10 (21.52/bottiglia)
6. Gigondas AOC E. Guigal
2007
2012 - 2014
6 × 75 cl
162.00
129.60 (21.60/bottiglia)
7. Gigondas AOC Eloquence
2007
2012 - 2014
6 × 75 cl
174.00
139.20 (23.20/bottiglia)
8. Cigalus Rouge G. Bertrand ICP Pays d ’Oc bio Coop Naturaplan
2009
2012 - 2014
6 × 75 cl *
225.00
180.00 (30.00/bottiglia)
9. Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine de la Solitude
2009
2012 - 2017
6 × 75 cl
204.00
163.20 (27.20/bottiglia)
10. Châteauneuf-du-Pape AOC Château La Nerthe
2007
2013 - 2017
6 × 75 cl
239.40
191.50 (31.92/bottiglia)
11. Châteauneuf-du-Pape AOC Château de Vaudieu
2010
2013 - 2020
6 × 75 cl
288.00
230.40 (38.40/bottiglia)
12. Côte Rôtie AOC Les Bécasses M. Chapoutier
2007
2013 - 2020
6 × 75 cl
372.00
297.60 (49.60/bottiglia)
Osservazioni (vedi pagina 3)
90 PP
NEW
90-92 PP TOP
92-94 PP
91 PP 93 PP NEW
TOP
90-93 PP 90-92 PP
Confezione originale *Cassetta di legno da 6 × 75 cl. **Cartone da 12 × 75 cl.
TOP
Gigondas AOC E. Guigal
Châteauneuf-du-Pape AOC Château de Vaudieu
Se la valle del Rodano francese è così apprezzata dagli estimatori del vino il merito è di Guigal. Negli anni ottanta è stato il primo vigneron della regione a imprimere ai suoi vini una vocazione più contemporanea e internazionale.
Originariamente la tenuta si chiamava «Val de Dieu», la valle di Dio. I vitigni si estendono su 32 diversi terreni, il che conferisce al vino straordinaria complessità. Il vino matura 18 mesi in botti di quercia nuove e demi-muids (fusti di circa 600 litri).
11
Vini rossi Francia (Bordeaux) N. Denominazione
stand 5
Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
Osservazioni (vedi pagina 3)
1. Château de la Dauphine Fronsac AOC
2008
2014 - 2017
6 × 75 cl
143.40
114.70 (19.12/bottiglia)
17 WW
2. Château Les Trois Croix Fronsac AOC
2009
2013 - 2017
6 × 75 cl *
195.00
156.00(26.00/bottiglia)
17 WW
3. Château d ’Aiguilhe Côtes de Castillon AOC
2009
2014 - 2018
6 × 75 cl *
227.40
181.90 (30.32/bottiglia)
4. Château Mazeyres Pomerol AOC
2009
2013 - 2017
6 × 75 cl *
225.00
180.00 (30.00/bottiglia)
5. Clos René Pomerol AOC
2009
2013 - 2016
6 × 75 cl *
233.40
186.70 (31.12/bottiglia)
17 WW 88 –90 PP
6. Château La Pointe Pomerol AOC
2009
2014 - 2022
6 × 75 cl *
297.00
237.60 (39.60/bottiglia)
18 WW
7. Château Nénin Pomerol AOC
2008
2013 - 2020
6 × 75 cl *
336.00
268.80 (44.80/bottiglia)
17 WW
8. Château Rouget Pomerol AOC
2009
2016 - 2020
6 × 75 cl *
378.00
302.40 (50.40/bottiglia)
9. Château Fombrauge Grand Cru Classé St-Emilion AOC
2009
2014 - 2018
6 × 75 cl *
219.00
175.20 (29.20/bottiglia)
10. Château Barde-Haut Grand Cru Classé St-Emilion AOC
2009
2015 - 2020
6 × 75 cl *
317.40
253.90 (42.32/bottiglia)
11. Château Destieux Grand Cru Classé St-Emilion AOC
2009
2014 - 2018
6 × 75 cl *
384.00
307.20 (51.20/bottiglia)
12. Château Beau-Séjour Bécot 1er Grand Cru Classé B St-Emilion AOC
2009
2015 - 2021
6 × 75 cl *
534.00
427.20 (71.20/bottiglia)
17 WW 90 –92 PP TOP
NEW
TOP
17 WW
90 PP
18 WW
92 PP
17 WW
92 PP
17 WW
94 PP
17 WW
92+ PP
18 WW
94+ PP
Confezione originale *Cassetta di legno da 6 × 75 cl.
TOP
Château Mazeyres Pomerol AOC Pomerol è l ’appellation con le superfici vitate in media più piccole del Bordeaux. Ogni Pomerol è in un certo qual modo una rarità. Scopritela anche voi: vi conquisterà.
Château Destieux Grand Cru Classé St-Emilion AOC Degustare il Destieux è uno spasso. Questo vino è la prova tangibile che il Bordeaux può essere anche un vino «informale»: gusto fruttato e maturo, tanti estratti di frutta dolci, morbidi tannini e un Merlot rotondo dei migliori.
12
Vini rossi Francia (Bordeaux) N. Denominazione
stand 6
Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
Osservazioni (vedi pagina 3)
1. Château d ’Escurac Médoc AOC
2009
2013 - 2016
6 × 75 cl *
131.40
105.10 (17.52/bottiglia)
18 WW
2. Château Sénéjac Haut-Médoc AOC
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl
174.00
139.20 (23.20/bottiglia)
17 WW
3. Château Rollan de By Médoc AOC
2009
2014 - 2018
6 × 75 cl *
174.00
139.20 (23.20/bottiglia)
4. Château Chasse-Spleen Moulis en Médoc AOC
2009
2015 - 2021
6 × 75 cl *
252.00
201.60 (33.60/bottiglia)
17 WW
90 PP
5. Château Sociando-Mallet Haut-Médoc AOC
2009
2014 - 2019
6 × 75 cl *
366.00
292.80 (48.80/bottiglia)
17 WW
90 PP
6. Château Meyney St-Estephe AOC
2008
2016 - 2026
6 × 75 cl *
192.00
153.60 (25.60/bottiglia)
17 WW
7. Château Lynch-Moussas 5ème Cru Classé Pauillac AOC
2009
2014 - 2018
6 × 75 cl *
270.00
216.00(36.00/bottiglia)
17 WW
8. Château Grand-Puy-Ducasse 5
2009
2014 - 2018
6 × 75 cl *
426.00 340.80 (56.80/bottiglia)
2008
2013 - 2018
6 × 75 cl *
294.00
10. Château Gloria St-Julien AOC
2009
2015 - 2019
6 × 75 cl *
330.00 264.00 (44.00/bottiglia)
11. Château Saint-Pierre 4ème Cru Classé St-Julien AOC
2008
2013 - 2019
6 × 75 cl *
354.00
283.20 (47.20/bottiglia)
12. Château Talbot 4ème Cru Classé St-Julien AOC
2009
2015 - 2019
6 × 75 cl *
492.00
393.60 (65.60/bottiglia)
13. Etoile de Bergey 2
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl
216.00
172.80 (28.80/bottiglia)
2009
2014 - 2020
6 × 75 cl
258.00 206.40 (34.40/bottiglia)
ème
Cru Classé Pauillac AOC
9. Clos du Marquis du Château Léoville-Las Cases St-Julien AOC
ème
Vin du Château Haut-Bergey Pessac-Léognan AOC
14. Château Haut-Bergey Pessac-Léognan AOC
93 PP
18 WW TOP
92 PP
235.20 (39.20/bottiglia)
TOP
17 WW
93 PP
17 WW
93 PP
17 WW
91 PP
17 WW
94 PP
Confezione originale *Cassetta di legno da 6 × 75 cl.
TOP
Château Chasse-Spleen Moulis en Médoc AOC Moulis non è tra le appellation del Bordeaux più conosciute. Tutti gli amanti del Bordeaux conoscono però lo Château Chasse-Spleen, dato che il vino ha un sapore che non ha nulla da invidiare a quello dei migliori vitigni della regione.
Château Saint-Pierre 4ème Cru Classé St-Julien AOC Château Saint-Pierre è sinonimo di uno stile Bordeaux, detto anche «tradizionale» che restituisce vini robusti e longevi. Assieme al Bordeaux è per tradizione simbolo d ’eccellenza e di piacere gustativo.
13
Vini rossi Italia (Italia settentrionale/Toscana) N. Denominazione
Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
stand 7 Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
1. Barbera d ’Asti Superiore DOC Tre Roveri Pico Maccario
2009
2012 - 2015
6 × 75 cl
113.40
90.70 (15.12/bottiglia)
2. Barbaresco DOCG La Casa in Collina
2008
2012 - 2015
6 × 75 cl
117.00
93.60 (15.60/bottiglia)
3. Südtirol Alto Adige DOC Lagrein Gries Riserva Select
6 × 75 cl
119.40
95.50 (15.92/bottiglia)
Osservazioni (vedi pagina 3)
2007
2012 - 2014
4. Südtirol Alto Adige DOC Lagrein Merlot Mauritius
2010
2012 - 2019
6 × 75 cl
186.00
148.80 (24.80/bottiglia)
5. Umbria IGT Nero della Greca Cardeto
2007
2012 - 2014
6 × 75 cl
95.40
76.30 (12.72/bottiglia)
6. Sangiovese di Romagna DOC Superiore Riserva Petrignone Tre Monti
2008
2012 - 2014
6 × 75 cl
89.40
71.50 (11.92/bottiglia)
7. Montecucco DOC Sangiovese Riserva Tenuta L ’Impostino
2008
2012 - 2014
6 × 75 cl
144.00
115.20 (19.20/bottiglia)
8. Brunello di Montalcino DOCG Tenuta di Sesta
2006
2012 - 2015
6 × 75 cl
162.00
129.60 (21.60/bottiglia)
9. Maremma Toscana IGT Baioscuro Mustiaio
2007
2012 - 2014
6 × 75 cl
117.00
93.60 (15.60/bottiglia)
10. Toscana IGT Casalferro Castello di Brolio Barone Ricasoli
2008
2012 - 2016
6 × 75 cl
234.00
187.20 (31.20/bottiglia)
11. Maremma Toscana IGT Dròmos
2006
2012 - 2015
6 × 75 cl
330.00 264.00 (44.00/bottiglia)
91 PP
12. Maremma Toscana IGT Eneo Montepeloso
2007
2012 - 2017
6 × 75 cl
312.00
249.60 (41.60/bottiglia)
93 PP
TOP
NEW
NEW
TOP
TOP
Montecucco DOC Sangiovese Riserva Tenuta L ’Impostino
Toscana IGT Casalferro Castello di Brolio Barone Ricasoli
Montecucco è una zona vitivinicola toscana in espansione. Le viti della Tenuta L ’Impostino si trovano su una collina simile a un anfiteatro e godono di un ottimo irraggiamento.
Il Castello di Brolio appartiene ai Chianti Classici per antonomasia. Il Barone di Brolio affonda le proprie origini nel XII secolo; il podere è considerato il fondatore del Chianti Classico. Il vino resta ancora la punta di diamante della regione.
92 PP
14
Vini rossi Italia (Italia meridionale) N. Denominazione
Annata
stand 8
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
1. Aglianico del Vulture DOC Gesualdo da Venosa
2007
2012 - 2014
6 × 75 cl
101.40
81.10 (13.52/bottiglia)
2. Aglianico del Vulture DOC Carato Venusio
2007
2012 - 2016
6 × 75 cl
113.40
90.70 (15.12/bottiglia)
3. Castel del Monte DOC Il Rinzacco
2007
2012 - 2014
6 × 75 cl
108.00
86.40 (14.40/bottiglia)
4. Negroamaro Salento IGT Masseria Maime
2007
2012 - 2015
6 × 75 cl
177.00
141.60 (23.60/bottiglia)
5. Rosso Molise DOC Don Luigi Di Majo Norante
2008
2012 - 2016
6 × 75 cl
216.00
172.80 (28.80/bottiglia)
6. Salice Salentino DOC Riserva Vecchia Torre
2007
2012 - 2015
6 × 75 cl
77.40
61.90 (10.32/bottiglia)
7. Salento IGT Ricarico Giordano
2007
2012 - 2013
6 × 75 cl
95.40
76.30 (12.72/bottiglia)
8. Salento Rosso IGT Arneide Barricato Vecchia Torre
2006
2012 - 2014
6 × 75 cl
135.00
108.00 (18.00/bottiglia)
9. Primitivo di Manduria DOC Moi
2008
2012 - 2014
6 × 75 cl
65.40
52.30 (8.72/bottiglia)
2009
2012 - 2014
6 × 75 cl
87.00
69.60 (11.60/bottiglia)
10. Primitivo Puglia IGT Virtuoso Casa Girelli 11. Primitivo di Manduria DOC Alberello Cinquanta Giordano
2010
2012 - 2014
6 × 75 cl
113.40
90.70 (15.12/bottiglia)
12. Primitivo di Salento IGT Torcicoda
2010
2012 - 2015
6 × 75 cl
117.00
93.60 (15.60/bottiglia)
TOP
Osservazioni (vedi pagina 3)
TOP
TOP
Castel del Monte DOC Il Rinzacco
Rosso Molise DOC Don Luigi Di Majo Norante
Vinificato al 100% dalla varietà Uva di Troja, questo vino dell ’Italia meridionale si rivela soprendentemente fresco e con un grande gusto e complessità aromatica. Perfetto per stupire gli ospiti.
Le uve utilizzate per vinificare questo vino provengono da un impianto di soli 6 ettari. Di Majo Norante produce vino da più di 200 anni e può essere considerato uno dei principali produttori dell ’Italia meridionale.
92 PP
15
Vini rossi Italia (Veneto) N. Denominazione
stand 9 Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
1. Venezie IGT Merlot Introl della Torre
2009
2012 - 2013
6 × 75 cl
87.00
69.60 (11.60/bottiglia)
2. Provincia di Verona IGT Corvina Ripa Magna
2008
2012 - 2013
6 × 75 cl
89.40
71.50 (11.92/bottiglia)
3. Friularo DOC Ambasciatore Bagnoli
2008
2012 - 2016
6 × 75 cl
119.40
95.50 (15.92/bottiglia)
4. Friularo DOC Riserva Bagnoli
2002
2012 - 2014
6 × 75 cl
168.00
134.40 (22.40/bottiglia)
5. Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Palazzo Maffei
2009
2012 - 2015
6 × 75 cl
81.00
64.80 (10.80/bottiglia)
6. Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Conte di Valle Palazzo Maffei
2009
2012 - 2015
6 × 75 cl
107.40
85.90 (14.32/bottiglia)
7. Ripasso della Valpolicella DOC Bosan Cesari
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl *
112.20
89.80 (14.96/bottiglia)
8. Amarone della Valpolicella DOC Palazzo Maffei
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl
149.40
119.50 (19.92/bottiglia)
9. Amarone della Valpolicella DOC Vigne Alte Fratelli Zeni
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl
195.00
156.00(26.00/bottiglia)
2005
2012 - 2016
6 × 75 cl
269.40
215.50 (35.92/bottiglia)
10. Amarone della Valpolicella DOC Conte di Valle 11. Amarone della Valpolicella DOC Costasera Masi
2007
2012 - 2017
6 × 75 cl
270.00
216.00(36.00/bottiglia)
12. Amarone della Valpolicella DOC Bosan Cesari
2005
2012 - 2016
6 × 75 cl *
297.00
237.60 (39.60/bottiglia)
Osservazioni (vedi pagina 3)
TOP
TOP
NEW
91 PP
Confezione originale *Cassetta di legno da 6 × 75 cl.
TOP
Friularo DOC Ambasciatore Bagnoli
Ripasso della Valpolicella DOC Bosan Cesari
Le uve che danno origine a questo Friularo al 100% sono vendemmiate nel tardo autunno e successivamente essicaate su grate di legno; al termine della fermentazione sono lasciate maturare per diversi mesi in botti di quercia. Il risultato è un vino concentrato, spiccatamente fruttato e di primissimo rango.
Questo Ripasso d ’altissima levatura è da anni un classico del salone del vino, rivelandosi anche campione di incassi. I morbidi tannini, il gusto fruttato maturo e succoso e il fantastico aspetto sono a dir poco irresistibili.
16
Vini rossi Spagna
stand 10
N. Denominazione
Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
Osservazioni (vedi pagina 3)
1. Navarra DO El Terroir Domaines Lupier
2008
2012 - 2015
6 × 75 cl
114.00
91.20 (15.20/bottiglia)
2. Navarra DO La Dama Domaines Lupier
2008
2012 - 2016
6 × 75 cl
165.00
132.00 (22.00/bottiglia)
3. Rioja DOCa Gran Reserva Azabache
2001
2012 - 2013
6 × 75 cl
107.40
85.90 (14.32/bottiglia)
4. Rioja DOCa Reserva Summa Bodega Olarra
2005
2012 - 2015
6 × 75 cl
107.40
85.90 (14.32/bottiglia)
5. Ribera del Duero DO Arrocal Selección
2006
2012 - 2015
6 × 75 cl
149.40
119.50 (19.92/bottiglia)
6. Ribera del Duero DO Condado de Haza
2008
2012 - 2016
6 × 75 cl
165.00
132.00 (22.00/bottiglia)
7. Ribera del Duero DO Crianza Pesquera
2006
2012 - 2014
6 × 75 cl
167.40
133.90 (22.32/bottiglia)
8. Ribera del Duero DO Hacienda Monasterio Crianza
2008
2012 - 2017
6 × 75 cl
348.00
278.40 (46.40/bottiglia)
9. La Mancha DO Selección Casa de la Vega Bodegas Robledillo
2008
2012 - 2014
6 × 75 cl
65.40
52.30 (8.72/bottiglia)
10. Cariñena DO Terrai S
2010
2012 - 2014
6 × 75 cl
89.40
71.50 (11.92/bottiglia)
NEW
11. Castilla VDT Plot 23 Finca Constancia
2010
2012 - 2015
6 × 75 cl
102.00
81.60 (13.60/bottiglia)
NEW
12. Toro DO Flor de Vetus
2009
2012 - 2014
6 × 75 cl
132.00
105.60 (17.60/bottiglia)
13. Montsant DO Flor d ’Englora Roure
2009
2012 - 2014
6 × 75 cl
105.00
84.00 (14.00/bottiglia)
14. Priorato DOCa Camins del Priorat Alvaro Palacios
2010
2013 - 2018
6 × 75 cl **
168.00
134.40 (22.40/bottiglia)
15. Priorato DOCa L ’Espill
2006
2012 - 2015
6 × 75 cl
228.00
182.40 (30.40/bottiglia)
Confezione originale **Cartone da 12 × 75 cl.
TOP
Navarra DO El Terroir Domaines Lupier È la prima annata straordinariamente promettente di questo domaine che da antichissimi vitigni Garnacha ha saputo ottenere vini estremamente aromatici, corposi e freschi. Non fatevelo scappare: è sensazionale!
TOP
91 PP 92 PP
NEW
NEW
TOP
90+ PP 90 PP NEW
92 PP
Ribera del Duero DO Hacienda Monasterio Crianza Il podere è gestito da Peter Sisseck che, con il Pingus, ha creato il più grande vino di culto della Spagna. L ’intensità di carattere e la concentrazione della Hacienda Monasterio sono caratteristiche che in un certo qual modo emergono anche nel Pingus. Il prezzo in compenso è molto più interessante.
17
Vini rossi Portogallo
stand 1 1
N. Denominazione
Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
6 × 75 cl
71.40
57.10 (9.52/bottiglia)
1. Vinho Regional Alentejano Dom Martinho Quinta do Carmo
2009
2012 - 2016
2. Vinho Regional Alentejano Touriga Nacional Colheita Seleccionada Montemor
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl
177.00
141.60 (23.60/bottiglia)
3. Alentejo DOC Symmetria
2008
2012 - 2014
6 × 75 cl
93.00
74.40 (12.40/bottiglia)
4. Alentejo DOC Quinta Terrugem
2007
2012 - 2014
6 × 75 cl
111.00
88.80 (14.80/bottiglia)
5. Alentejo DOC Reserva Callabriga
2004
2012 - 2014
6 × 75 cl *
177.00
141.60 (23.60/bottiglia)
6. Vinho Regional Alentejano Quinta do Carmo
2008
2012 - 2015
6 × 75 cl
117.00
93.60 (15.60/bottiglia)
7. Douro DOC Quinta Nova
2010
2012 - 2015
6 × 75 cl
81.00
64.80 (10.80/bottiglia)
6 × 75 cl
138.00
110.40 (18.40/bottiglia) 117.60 (19.60/bottiglia)
8. Douro DOC Fabelhaft Reserva Niepoort
2007
2012 - 2014
9. Douro DOC Vertente Niepoort
2008
2012 - 2015
6 × 75 cl
147.00
10. Douro DOC Redoma Niepoort
2007
2013 - 2017
6 × 75 cl *
257.40 205.90 (34.32/bottiglia)
11. Douro DOC Reserva Quinta Nova
2009
2012 - 2019
6 × 75 cl
222.00
177.60 (29.60/bottiglia)
12. Douro DOC Reserva Quinta dos Quatro Ventos
2007
2013 - 2015
6 × 75 cl
288.00
230.40 (38.40/bottiglia)
Osservazioni (vedi pagina 3) NEW
NEW TOP NEW
90 PP TOP
94 PP
Confezione originale *Cassetta di legno da 6 × 75 cl.
TOP
Douro DOC Quinta Nova
Douro DOC Redoma Niepoort
Questo rinomato podere di proprietà di Amorim, il più grande produttore di tappi in sughero al mondo, vinifica vini di ineguagliabile qualità che sanno essere marcatamente fruttati e al tempo stesso speziati, e lo fa con un ’abilità che solo i vigneron del Douro possiedono.
Dirk Niepoort è uno dei vignaioli che ha contribuito alla notorietà del Douro come zona di produzione di rossi secchi; i suoi vini sono oggi tra i migliori della regione. Il 2007 è stata una grande annata nel Douro, un cosiddetto «vintage year».
18
Vini rossi d ’oltreoceano N. Denominazione
stand 12 Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
Osservazioni (vedi pagina 3)
1. Pinotage/Cabernet Sauvignon/Merlot Kadette Kanonkop Stellenbosch
2010
2012 - 2015
6 × 75 cl
88.80
71.00 (11.84/bottiglia)
2. Z DeToren Private Cellar Stellenbosch
2007
2012 - 2015
6 × 75 cl
210.00
168.00 (28.00/bottiglia)
3. Zinfandel Old Vine Founders ’ Estate California Beringer
2008
2012 - 2014
6 × 75 cl
95.40
76.30 (12.72/bottiglia)
4. Cabernet Sauvignon Napa Valley Black Stallion
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl
162.00
129.60 (21.60/bottiglia)
5. Cabernet Sauvignon Mount Veeder Napa Valley Hess Collection
2008
2012 - 2016
6 × 75 cl
234.00
187.20 (31.20/bottiglia)
NEW NEW
TOP
TOP
6. Syrah Originals Estate Santa Ynez Valley Stolpman
2009
2012 - 2017
6 × 75 cl **
252.00
201.60 (33.60/bottiglia)
7. Merlot Bin 40 Lindemans
2009
2012 - 2015
6 × 75 cl
100.80
80.60 (13.44/bottiglia)
8. Shiraz Bin 50 Lindemans
2008
2012 - 2013
6 × 75 cl
99.00
79.20 (13.20/bottiglia)
9. GSM Native Goose McLaren Vale Cape Barren
2010
2012 - 2014
6 × 75 cl **
123.00
98.40 (16.40/bottiglia)
10. Shiraz Woodcutter ’s Red Barossa Valley Torbreck
2010
2012 - 2016
6 × 75 cl **
171.00
136.80 (22.80/bottiglia)
11. Keyneton Estate Euphonium Barossa Valley Henschke
2006
2012 - 2016
6 × 75 cl
330.00 264.00 (44.00/bottiglia)
12. Cabernet Sauvignon/Carmenère/Syrah Ona Anakena
2008
2012 - 2014
6 × 75 cl
105.00
13. Carmenère/Malbec Edición Limitada Tributo Caliterra
2009
2012 - 2015
6 × 75 cl
111.00
88.80 (14.80/bottiglia)
90 PP
14. Shiraz/Malbec Finca Agostino
2007
2012 - 2013
6 × 75 cl
87.00
69.60 (11.60/bottiglia)
90 PP
15. Tempranillo La Mascota Santa Ana
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl
105.00
84.00 (14.00/bottiglia)
16. Malbec Heritage Finca La Celia
2008
2013 - 2016
6 × 75 cl *
192.00
153.60 (25.60/bottiglia)
Confezione originale *Cassetta di legno da 6 × 75 cl. **Cartone da 12 × 75 cl.
TOP
Z DeToren Private Cellar Stellenbosch DeToren si è posto un obiettivo: vinificare i migliori blend di Bordeaux del Sudafrica. La prima annata del 1999 ha ottenuto 90 punti da Robert Parker, elevando il podere nell ’olimpo delle tenute del paese.
93 PP
91 PP
84.00 (14.00/bottiglia)
Cabernet Sauvignon Napa Valley Black Stallion Questo vino offre il piacere pieno di un Cabernet Napa ad un prezzo onesto. Un corpo pieno abbinato alla tipica armonia ed eleganza dei migliori vini della Napa Valley. Chi conosce i prezzi nella Napa Valley, resterà esterrefatto della superba qualità di questo prodotto.
19
Il nostro produttore ospite: gruppo Codorníu Raimat, Legaris, Scala Dei: ecco tre nomi di vini che sono entrati a far parte praticamente in pianta stabile dell ’assortimento Coop. In qualità di produttore ospite alla fiera del vino Coop, abbiamo deciso di dare l ’opportunità al gruppo Codorníu di presentare, accanto a questi veri e propri classici, anche ulteriori perle enologiche provenienti direttamente dalla loro cantina. Venite a scoprire i migliori nettari dell ’azienda Codorníu, il maggior produttore di vino di tutta la Spagna. Volete un esempio? Prendete l ’Albariño Leiras 2011, un bianco che è riuscito a ottenere ben 93 punti Decanter su 100. Oppure perché non provare un cuvée di prima qualità? Il Priorato DOCa Scala Dei Cartoixa o il Rioja DOCa Gran Reserva Vicalanda, ad esempio, autentici inni alle loro regioni di provenienza. Vi auguriamo di degustare appieno i nettari dei nostri produttori ospiti.
La Coruña
1
Bilbao
3
León
2
Vigo
4
Eb ro
BARCELONA
5
Duero
Salamanca MADRID
Menorca Mallorca
Tajo
Valencia Ibiza
Alicante
Zone di coltivazione Codorníu Rias Baixas Ribera del Duero 3 Rioja 4 Costers del Segre 5 Priorat 1
2
Córdoba
Sevilla Málaga Gibraltar
Produttore ospite (Codorníu) N. Denominazione
stand 13
Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
Osservazioni (vedi pagina 3)
1. Rias Baixas DO Albariño Leiras
2011
2012 - 2013
6 × 75 cl
102.00
81.60 (13.60/bottiglia)
2. Rueda DO Verdejo Legaris
2011
2012 - 2013
6 × 75 cl
69.00
55.20 (9.20/bottiglia)
3. Costers del Segre DO Vallcorba Bodega Raimat
2009
2012 - 2014
6 × 75 cl
96.00
76.80 (12.80/bottiglia)
4. Ribera del Duero DO Crianza Legaris
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl
147.00
117.60 (19.60/bottiglia)
5. Ribera del Duero DO Reserva Legaris
2006
2012 - 2018
6 × 75 cl
207.00
165.60 (27.60/bottiglia)
6. Rioja DOCa Gran Resera Viña Pomal Bodegas Bilbainas
2003
2012 - 2017
6 × 75 cl
174.00
139.20 (23.20/bottiglia)
NEW
7. Rioja DOCa Viña Zaco
2010
2012 - 2014
6 × 75 cl
72.00
57.60 (9.60/bottiglia)
NEW
NEW
NEW
8. Rioja DOCa Crianza Viña Pomal Bodegas Bilbainas
2009
2012 - 2014
6 × 75 cl
96.00
76.80 (12.80/bottiglia)
NEW
9. Rioja DOCa Reserva Vicalanda Bodegas Bilbainas
2007
2012 - 2015
6 × 75 cl
192.00
153.60 (25.60/bottiglia)
NEW
10. Rioja DOCa Reserva Viña Pomal Bodegas Bilbainas
2006
2012 - 2015
6 × 75 cl
114.00
91.20 (15.20/bottiglia)
NEW
11. Rioja DOCa Gran Reserva Vicalanda Bodegas Bilbainas
2004
2012 - 2016
6 × 75 cl
222.00
177.60 (29.60/bottiglia)
NEW
12. Rioja DOCa Garnacha Bodegas Bilbainas
2010
2012 - 2015
6 × 75 cl
414.00
331.20 (55.20/bottiglia)
NEW
13. Rioja DOCa Viña Pomal Alto de la Caseta Bodegas Bilbainas
2008
2012 - 2018
4 × 75 cl **
388.00
310.40 (77.60/bottiglia)
NEW
14. Rioja DOCa Viña Pomal Alto de la Caseta Bodegas Bilbainas
2008
2012 - 2018
1 × 75 cl *
97.00
77.60 (77.60/bottiglia)
NEW
15. Priorato DOCa Scala Dei Prior
2008
2012 - 2015
6 × 75 cl
177.00
141.60 (23.60/bottiglia)
16. Priorato DOCa Scala Dei Cartoixa
2006
2012 - 2017
6 × 75 cl
348.00
278.40 (46.40/bottiglia)
Confezione originale *Cassetta di legno da 1 × 75 cl. **Cassetta di legno da 4 × 75 cl.
TOP
TOP
TOP
Costers del Segre DO Vallcorba Bodega Raimat
Rioja DOCa Reserva Viña Pomal Bodegas Bilbainas
Syrah e Cabernet sono un assemblage relativamente sconosciuto ma molto intrigante. Lo Syrah conferisce al vino intense e succose note di frutta, mentre il Cabernet Sauvignon gli regala pienezza in bocca e struttura. Gusto straordinario.
Un Rioja di qualità si riconosce dal perfetto equilibrio tra gusto di frutta matura, fresca acidità, morbidi tannini e un tenore alcolico relativamente ridotto, caratteristiche che raramente si ritrovano nel mondo del vino. Il Reserva Viña Pomal possiede questa armonia che ha reso la Rioja un vino senza eguali.
21
Per futuri intenditori: i nostri seminari sul vino Se pensate di intraprendere una carriera nel settore enologico, i nostri seminari sul vino sono sicuramente il modo migliore per muovere i primi passi. Per soli fr. 25 imparerete a conoscere, di prima mano, la varietà dei vini Merlot ticinesi, i migliori abbinamenti o i segreti dei vini Frescobaldi.
La varietà dei vini Merlot
Seminario 2 Serata riservata alla donna
Seminario 3 Vini Frescobaldi di prima mano
martedì 27.11. 2012, dalle 19.30 alle 20.30
mercoledì 28.11. 2012, dalle 19.30 alle 20.30
giovedì 29.11.2012, dalle 19.30 alle 20.30
Imparerete a conoscere tutto sui vini Merlot ticinesi e ne scoprirete la storia, la ricca varietà e la passione con cui i nostri viticoltori lavorano.
Lasciatevi sedurre dal signor Cignozzi che vi affascinerà con il racconto dei suoi esperimenti di fono biologia che consentono di avere il vino sano e naturale.
I marchesi de ‹Frescobaldi › con una storia vinicola di 700 anni, hanno prodotto vini di fama mondiale quali il Luce, il Montesodi e il Castel Giocondo.
Seminario 1
Il moderatore del seminario sul Merlot sarà Francesco Tettamanti, Direttore di Ticinowine. Degustazione di diverse qualità di vini d ’eccellenza, accompagnati da prodotti locali. Prezzo: Iscrizione: Luogo: Pagamento: Numero limitato di partecipanti:
Questo seminario è dedicato in particolare alle donne. Degustazione di diverse qualità ualità di vini d ’eccellenza, accompagnati ati da prodotti locali.
fr. 25 a corso per persona www.coop.ch/seminari Tel. 091 822 35 35 o direttamente sul posto Palazzo dei Congressi, Lugano In contanti sul posto Le iscrizioni verranno accettate in base all ’ordine d ’arrivo.
Degustazioni di 8 eccellenti vini Frescobaldi con Stefano Benini, Direttore Esportazione dei Marchesi de ’Frescobaldi.
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222
Produttore ospite Frescobaldi N. Denominazione
Annata
stand 14 Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
1. Friuli DOC Cicinis Attems
2009
2012 - 2013
6 × 75 cl
147.00
117.60 (19.60/bottiglia)
2. Pomino Riserva DOC Benefizio
2008
2012 - 2013
6 × 75 cl
207.00
165.60 (27.60/bottiglia)
3. Pomino DOC Pinot Nero
2008
2012 - 2013
6 × 75 cl
189.00
151.20 (25.20/bottiglia)
4. Morellino di Scansano DOCG Santa Maria
2010
2012 - 2013
6 × 75 cl
87.00
69.60 (11.60/bottiglia)
5. Rosso di Montalcino DOC Campo ai Sassi
2010
2012 - 2013
6 × 75 cl
119.40
95.50 (15.92/bottiglia)
6. Chianti Rufina DOCG Nipozzano Riserva
2008
2012 - 2015
6 × 75 cl
119.40
95.50 (15.92/bottiglia)
7. Chianti Rufina DOCG Vigneto Montesodi Riserva
2007
2012 - 2015
6 × 75 cl
294.00
235.20 (39.20/bottiglia)
8. Brunello di Montalcino DOCG Castel Giocondo
2005
2012 - 2016
6 × 75 cl
330.00 264.00 (44.00/bottiglia)
9. Brunello di Montalcino DOCG Ripe al Convento Riserva Castel Giocondo
2003
2012 - 2017
6 × 75 cl
588.00
470.40 (78.40/bottiglia)
2010
2012 - 2016
6 × 75 cl
162.00
129.60 (21.60/bottiglia)
10. Toscana IGT Le Volte dell ’Ornellaia Tenuta dell ’Ornellaia
Osservazioni (vedi pagina 3)
90 PP
11. Toscana IGT Lucente
2010
2013 - 2016
6 × 75 cl
186.00
148.80 (24.80/bottiglia)
12. Bolgheri DOC Le Serre Nuove dell ’Ornellaia Tenuta dell ’Ornellaia
2009
2013 - 2017
6 × 75 cl
356.40
285.10 (47.52/bottiglia)
92 PP
13. Toscana IGT Lamaione Castel Giocondo
2006
2012 - 2018
6 × 75 cl *
432.00
345.60 (57.60/bottiglia)
92 PP
Confezione originale *Cassetta di legno da 6 × 75 cl.
23
Sardegna e Sicilia: ecco a voi le regioni ospiti.
Star delle varietà di uve rosse locali, il Nero d ’Avola copre oltre il 10% della superficie viticola e produce rossi scuri e aromatici. Nel nostro assortimento presentiamo questa varietà cinque volte come monovitigno e quattro come assemblaggio di vitigni diversi. Il Nerello Mascalese, sta tornando in auge e tra gli intenditori è diventato una delle varietà dell ’isola più apprezzate. Il Passopisciaro si mostra in tutta la purezza, il Làvico, come vino da taglio, è trendy e di carattere. Il Syrah e le varietà rosse provenienti da Bordeaux si adattano alla perfezione al clima dell ’isola. L ’Hugonis dimostra l ’armonia tra il Cabernet Sauvignon e il Nero d ’Avola. In Sicilia si producono ancora più vini bianchi rispetto ai rossi, il bianco più promettente è il Grillo, che presentiamo con il Kados Duca di Salaparuta. L ’isola vanta anche una lunga tradizione di vini dolci, di cui il migliore è il Moscato di Pantelleria.
1 Porto Torres
in a
Tir so
Il Cannonau, noto come Grenache in Francia e Garnacha in Spagna, copre circa un quinto della superficie viticola. Il clima sardo secco e torrido permette di realizzare vini concentrati con viti antiche e adatti a essere conservati. Con il Carignano, detto Mazelo in Spagna, si producono i migliori vini del mondo, come il Sulcis DOC. In Sardegna anche la produzione di bianchi ha una certa importanza: il Vermentino, ad esempio, celebre per essere raccolto quando è ancora molto giovane, con un aroma rinfrescante e snello, è diventato un vino trendy che in Gallura si è guadagnato una DOCG. Vi auguriamo di degustare appieno queste primizie enologiche isolane.
SASSARI
Alghero s
2
Olbia
Lago del Coghinas
Nuoro
Lago Omodeo
SARDEGNA Oristano
Jerzu
Mannu
Sicilia Incastonata da rilievi montuosi, dal suolo piuttosto povero, ricca di pendii posizionati in maniera ideale; negli anni novanta è stata la regione più produttiva dal punto di vista enologico. Dalla fine degli anni novanta, però, si è deciso di puntare sulla qualità e non sulla quantità; la Sicilia negli ultimi 15 anni è stata la regione con il maggiore incremento qualitativo.
Sardegna La Sardegna appartiene all ’Italia dal 1726, ma certi vitigni come il Cannonau testimoniano reminiscenze spagnole dei tempi che furono. Oggi cantine fortemente orientate a un ’elevata qualità, come la Cantina di Santadi, Argiolas, Capichera e Sella & Mosca, realizzano grandi bianchi e rossi con uva proveniente da vigne antichissime. Sono alcuni dei migliori prodotti enologici di tutto lo Stivale, impreziositi da note leggermente terrose.
Cog h
La Sicilia e la Sardegna producono vini forti e indipendenti, spesso meno pesanti di ciò che ci si aspetterebbe dal clima caldo. Alcuni sono freschi e saporiti, altri di medio corpo con un ’aromatica nota fruttata.
Iglesias CAGLIARI
Carloforte
3
Sant ’Antioco
Zo Zone Z one di coltivazione zio zi one Sardegna Vermentino di Gallura Alghero 3 Carignano del Sulcis 24 1
Jan Schwarzenbach, Responsabile Servizio vendita Vini
2
Zone di coltivazione Sicilia Alcamo Etna 3 Cerasuolo di Vittoria 4 Pantelleria 1
2
Stromboli
Salina
Lipari Vulcano
Milazzo Messina
PALERMO Cefal첫
Trapani
Alcanta ra
Randazzo Marsala
Simeto
1 Menfi Enna
Platani
Etna 3328 m
t ta in
Di
CATANIA
o
Sciacca
Caltanissetta lso Sa
bianco ne Pa
Agrigento
3
Siracusa
Vittoria Pantelleria
Ragusa
4
Taormina
2
Noto
Regione ospite Sicilia
stand 15
N. Denominazione
Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
Osservazioni (vedi pagina 3)
1. Sicilia IGT Kados Duca di Salaparuta
2010
2012 - 2014
6 × 75 cl
89.40
71.50 (11.92/bottiglia)
NEW
2. Sicilia IGP Jalé Cusumano
2010
2012 - 2014
6 × 75 cl
138.00
110.40 (18.40/bottiglia)
NEW
3. Sicilia IGT Làvico Duca di Salaparuta
2008
2012 - 2016
6 × 75 cl
113.40
90.70 (15.12/bottiglia)
NEW
4. Sicilia IGT Passo delle Mule Duca di Salaparuta
2010
2012 - 2017
6 × 75 cl
119.40
95.50 (15.92/bottiglia)
NEW
5. Sicilia IGT Passopisciaro Passopisciaro
2009
2012 - 2017
6 × 75 cl
282.00
225.60 (37.60/bottiglia)
NEW
6. Sicilia IGP Benuara Cusumano
2010
2012 - 2015
6 × 75 cl
96.00
76.80 (12.80/bottiglia)
NEW
7. Sicilia IGT Don Rudolfo Rocca
2010
2012 - 2016
6 × 75 cl
132.00
105.60 (17.60/bottiglia)
NEW
8. Sicilia IGT Hugonis Tenuta Rapitalà
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl *
197.40
157.90 (26.32/bottiglia)
NEW
9. Sicilia IGT Noà Cusumano
2008
2012 - 2016
6 × 75 cl
210.00
168.00 (28.00/bottiglia)
NEW
10. Sicilia IGT Sàgana Cusumano
2008
2012 - 2018
6 × 75 cl
204.00
163.20 (27.20/bottiglia)
NEW
11. Sicilia IGT Duca Enrico Duca di Salaparuta
2007
2012 - 2017
6 × 75 cl *
354.00
283.20 (47.20/bottiglia)
NEW
12. Sicilia IGT Nadir Tenuta Rapitalà
2010
2012 - 2016
6 × 75 cl
119.40
95.50 (15.92/bottiglia)
NEW
13. Sicilia IGT Nero d ’Avola Feudo Principi di Butera
2010
2012 - 2015
6 × 75 cl
113.40
90.70 (15.12/bottiglia)
14. Sicilia IGT Deliella Feudo Principi di Butera
2008
2012 - 2017
6 × 75 cl *
354.00
283.20 (47.20/bottiglia)
TOP
92 PP
TOP
Confezione originale *Cassetta di legno da 6 × 75 cl.
TOP
Sicilia IGT Kados Duca di Salaparuta
Sicilia IGT Hugonis Tenuta Rapitalà
Il vitigno del Grillo si coltiva nella parte occidentale della Sicilia con uva che, subito dopo la vendemmia, viene lasciata fermentare in botti di legno nuove. L ’invecchiamento avviene in anfore di terracotta. L ’incantevole freschezza e il modesto tenore alcolico del 13% testimoniano l ’accurato lavoro di cesello svolto dai vignaioli.
Sorprendente testimonianza delle armonie che lo sposalizio tra Cabernet Sauvignon e Nero d ’Avola riesce a creare. Le due varietà sono vinificate e affinate separatamente per poi essere finalmente assemblate. Un vino che lascia senza fiato.
26
Regione ospite Sardegna N. Denominazione
stand 16 Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
Osservazioni (vedi pagina 3)
1. Alghero DOC Torbato Cuvée 161 Terre Bianche Sella & Mosca
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
114.00
91.20 (15.20/bottiglia)
NEW
2. Vermentino di Gallura DOCG Superiore Monteoro Sella & Mosca
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
90.00
72.00 (12.00/bottiglia)
NEW
3. Vermentino di Gallura DOCG Vigna ’ngena Capichera
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
138.00
110.40 (18.40/bottiglia)
NEW
4. Isola Dei Nuraghi IGT VT Capichera
2009
2012 - 2014
6 × 75 cl
234.00
187.20 (31.20/bottiglia)
NEW
5. Isola Dei Nuraghi IGT Liànti Capichera
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl
99.00
79.20 (13.20/bottiglia)
NEW
6. Isola Dei Nuraghi IGT Assajé Capichera
2009
2012 - 2017
6 × 75 cl
174.00
139.20 (23.20/bottiglia)
NEW
7. Carignano DOC Riserva Rocca Rubia Cantina di Santadi
2009
2012 - 2016
6 × 75 cl
156.00
124.80 (20.80/bottiglia)
NEW
8. Cannonau di Sardegna DOC Riserva Dimonios Sella & Mosca
2008
2012 - 2016
6 × 75 cl
102.00
81.60 (13.60/bottiglia)
NEW
9. Alghero DOC Tanca Farrà Sella & Mosca
2007
2012 - 2016
6 × 75 cl
135.00
108.00 (18.00/bottiglia)
NEW
10. Isola Dei Nuraghi IGT Is Solinas Argiolas
2009
2012 - 2017
6 × 75 cl
174.00
139.20 (23.20/bottiglia)
11. Isola Dei Nuraghi IGT Korem Argiolas
2007
2012 - 2016
6 × 75 cl
239.40
191.50 (31.92/bottiglia)
12. Carignano del Sulcis DOC Superiore Terre Brune Cantina di Santadi
2007
2012 - 2017
6 × 75 cl
342.00
273.60 (45.60/bottiglia)
TOP
Carignano DOC Riserva Rocca Rubia Cantina di Santadi Questo splendido vino proviene da antichi vitigni a piede franco (cioè non innestati) sottoposti a una rigorosa coltivazione manuale. Una maturazione in barrique di dodici mesi conferisce al vino straordinaria sottigliezza.
TOP
TOP
93 PP
NEW
Isola Dei Nuraghi IGT Korem Argiolas Alla base del successo di Argiolas vi è una filosofia senza compromessi, orientata alla qualità, nel vitigno e in cantina. Dopo essere stato mastro cantiniere da Antinori, i suoi vini ne hanno guadagnato in qualità. Il Korem gode di straordinaria fama a livello internazionale.
27
Boutique
stand 17
N. Denominazione
Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità 180.00 (60.00/bottiglia)
Osservazioni (vedi pagina 3)
1. Isola Dei Nuraghi IGT Turriga Argiolas
2006
2012 - 2018
3 × 75 cl
225.00
2. Toscana IGT Luce
2006
2012 - 2018
3 × 75 cl *
285.00 228.00 (76.00/bottiglia)
3. Maremma Toscana IGT Saffredi Fattoria Le Pupille
2007
2012 - 2020
3 × 75 cl *
273.00
4. Valpolicella Classico DOC Superiore Dal Forno
2005
2012 - 2018
3 × 75 cl
285.00 228.00 (76.00/bottiglia)
5. Châteauneuf-du-Pape AOC Val de Dieu Château de Vaudieu
2010
2013 - 2019
3 × 75 cl
231.00
184.80 (61.60/bottiglia)
NEW
6. Rioja DOCa Pagos Viejos Artadi
2008
2013 - 2020
3 × 75 cl *
270.00
216.00 (72.00/bottiglia)
NEW
95 PP
7. Ribera del Duero DO Hacienda Monasterio Reserva
2007
2012 - 2017
3 × 75 cl
249.00
199.20 (66.40/bottiglia)
NEW
93 PP
8. Alentejo DOC Zambujeiro Quinta do Zambujeiro
2007
2013 - 2020
3 × 75 cl *
294.00
235.20 (78.40/bottiglia)
NEW
96 PP
9. Clos Apalta Casa Lapostolle
2009
2012 - 2020
3 × 75 cl *
255.00 204.00(68.00/bottiglia)
10. Cabernet Sauvignon/Malbec Nicolas Catena Zapata Bodega Catena Zapata
2008
2013 - 2022
3 × 75 cl *
294.00
235.20 (78.40/bottiglia)
11. Cabernet Sauvignon Peterson Family Vineyard Napa Valley Switchback Ridge
2009
2012 - 2019
3 × 75 cl **
297.00
237.60 (79.20/bottiglia)
NEW
12. Shiraz/Viognier The Relic Barossa Valley Standish
2006
2012 - 2020
3 × 75 cl
330.00 264.00(88.00/bottiglia)
NEW
218.40 (72.80/bottiglia)
94 PP
NEW
95 PP
NEW TOP
95 PP 92-94 PP
TOP
98 PP
93 PP
Confezione originale *Cassetta di legno da 6 × 75 cl. **Cartone da 12 × 75 cl.
TOP
Valpolicella Classico DOC Superiore Dal Forno
Cabernet Sauvignon/Malbec Nicolas Catena Zapata Bodega Catena Zapata
Negli ultimi dieci anni il Valpolicella è diventato uno dei vini più amati dagli svizzeri. Dal Forno è stato una figura storica del Valpolicella e il miglior winemaker della regione. Il suo Valpolicella non ha nulla da invidiare a un Amarone.
Questo vino è pura eleganza, anche se l ’Argentina è conosciuta più che altro per la produzione di vini corposi e vigorosi. Nasce nei vitigni in quota della Bodega Catena Zapata e al palato scorre morbido come il velluto.
28
Vini dolci
stand 18
N. Denominazione
Annata
Maturità Unità di vendita
Prezzo
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità
1. Moscato d ’Asti DOCG Conica Araldica
2011
2012 - 2013
6 × 75 cl
69.00
55.20 (9.20/bottiglia)
2. Brachetto d ’Acqui DOCG Araldica
2011
2012 - 2014
6 × 75 cl
59.40
47.50 (7.92/bottiglia)
3. Beerenauslese Terrassen Domäne Wachau
2009
2012 - 2018
6 × 37,5 cl
168.00
134.40 (22.40/bottiglia)
4. Vin doux passerillé Château d ’Allaman AOC
2009
2012 - 2013
6 × 37,5 cl
144.00
115.20 (19.20/bottiglia)
5. Valais AOC Vendange Tardive Grains de Malice Maître de Chais
2007
2012 - 2016
6 × 37,5 cl
173.40
138.70 (23.12/bottiglia)
6. Tokaji Aszú 5 Puttonyos Disznókö
2002
2012 - 2032
6 × 50 cl **
222.00
177.60 (29.60/bottiglia)
7. Muscat de Beaumes-de-Venise AOC Fenouillet
2011
2012 - 2015
6 × 50 cl *
95.40
76.30 (12.72/bottiglia)
Osservazioni (vedi pagina 3)
TOP
8. Château de Fesles Bonnezeaux AOC
2009
2013 - 2022
6 × 50 cl *
161.40
129.10 (21.52/bottiglia)
9. Château Filhot 2ème Cru Classé Sauternes AOC
2005
2012 - 2020
6 × 37,5 cl **
143.40
114.70 (19.12/bottiglia)
10. Vigneti delle Dolomiti IGT Mandolaia La Vis
2008
2012 - 2014
6 × 37,5 cl
150.00
120.00(20.00/bottiglia)
11. Passito di Pantelleria DOP Cantina Florio
2009
2012 - 2016
6 × 50 cl *
149.40
119.50 (19.92/bottiglia)
NEW
12. Passito di Pantelleria DOP Nes Cantine Pellegrino
2009
2012 - 2017
6 × 37,5 cl *
89.40
71.50 (11.92/bottiglia)
NEW
13. Recioto della Valpolicella DOC Classico Fratelli Zeni
2010
2012 - 2017
6 × 37,5 cl *
93.00
74.40 (12.40/bottiglia)
TOP
18 WW 90 PP
Confezione originale *Cartone da 12 × 37,5 cl/50 cl. **Cassetta di legno da 6 × 37,5 cl/50 cl.
TOP
Tokaji Aszú 5 Puttonyos Disznókö
Château de Fesles Bonnezeaux AOC
Il Tokaji è un leggendario vino dolce che arricchiva i banchetti alle corti degli zar e dei grandi regnanti. È così apprezzato e noto per la sua capacità di fondere zuccheri, acidità ed estratti a aromi intensi e complessi in un armonico insieme.
Nella Valle della Loira dai vitigni di Chenin Blanc nascono vini spumanti, bianchi secchi e anche vini dolci estremamente longevi e concentrati. Bonnezeaux si posiziona in vetta alla classifica di questi vini dolci.
29
Vini di classe mondiale (senza degustazione) N. Denominazione 1. Champagne AOC Grande Cuvée Brut Krug
Annata
Maturità
Unità di vendita
Prezzo 270.00
stand 19
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità 216.00
Osservazioni (vedi pagina 3)
—
2012 - 2016
75 cl ****
2. Château Cos d ’Estournel 2ème Cru Classé St-Estèphe AOC
2008
2016 - 2026
75 cl *
149.00
119.20
3. Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé Pauillac AOC
2005
2013 - 2022
75 cl *
790.00
632.00
19 WW
4. Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé Pauillac AOC
2009
2015 - 2035
75 cl *
1200.00
960.00
20 WW 99+ PP
5. Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2ème Cru Classé Pauillac AOC
2009
2015 - 2028
75 cl *
259.00
207.20
19 WW
6. Château Léoville-Barton 2
75 cl *
129.00
103.20
19 WW 93+ PP
2009
2018 - 2028
7. Château Pape Clément Grand Cru Classé de Graves Péssac-Léognan AOC
2008
2016 - 2026
75 cl *
119.00
95.20
8. Château Haut-Brion 1er Cru Classé Pessac-Léognan AOC
2009
2015 - 2032
75 cl *
1390.00
1112.00
ème
Cru Classé St-Julien AOC
9. Château Figeac 1er Grand Cru Classé B St-Emilion AOC
NEW
18 WW
19 WW 92 + PP
17 WW
2008
2018 - 2030
75 cl *
119.00
95.20
19 WW
2009
2015 - 2025
75 cl *
280.00
224.00
18 WW
2014 - 2030
75 cl **
125.00
100.00
11. Châteauneuf-du-Pape AOC Chaupin Domaine de la Janasse
2009 2006
2013 - 2026
75 cl
159.00
127.20
13. Langhe DOC Sperss Angelo Gaja
2007
2013 - 2029
75 cl *
230.00
184.00
14. Maremma Toscana IGT Nardo Montepeloso
2008
2014 - 2030
75 cl
105.00
84.00
96 PP
95 PP
95 PP
19 WW 100 PP
10. Château La Conseillante Pomerol AOC 12. Barolo DOCG Romirasco Aldo Conterno
90 PP
NEW
96 PP 98 PP 92+ PP
NEW
97 PP 96 PP
I nostri articoli più rari sono in vendita fino a esaurimento scorte. Non possono essere degustati e possono tutti essere ordinati come bottiglia singola. Per quanto concerne alcune singole bottiglie, abbiamo uno stock limitato di poche casse. Per questo ci riserviamo il diritto di ridurre i quantitativi di merce ordinabile e di ripartire i prodotti disponibili una volta effettuata l ’ordinazione. Siete pregati di rivolgervi al responsabile della fiera o al personale presente agli stand per ulteriori informazioni sui vini e sulla loro disponibilità.
30
Vini di classe mondiale (senza degustazione) N. Denominazione
Annata
Maturità
Unità di vendita
Prezzo
stand 19
15. Maremma Toscana IGT Gabbro Montepeloso
2009
2012 - 2029
75 cl
140.00
Prezzo incl. 20% di sconto sulla quantità 112.00
Osservazioni (vedi pagina 3)
16. Toscana IGT Merlot Redigaffi Tua Rita
2008
2014 - 2023 75 cl
220.00
176.00
96 PP
17. Bolgheri DOC Sassicaia
134.40
94 PP
NEW
94 PP
2009
2015 - 2022 75 cl *
168.00
18. Magnum Bolgheri DOC Sassicaia
2008
2015 - 2028 150 cl ***
395.00
316.00
96 PP
19. Bolgheri DOC Ornellaia
2009
2013 - 2023 75 cl *
175.00
140.00
97 PP
20. Amarone della Valpolicella Classico DOC Dal Forno
2004
2014 - 2032 75 cl
420.00
336.00
98 PP
21. Ribera del Duero DO Aalto PS
2006
2015 - 2025 75 cl *
150.00
120.00
96 PP
22. Ribera del Duero DO Pingus
2008
2016 - 2038 75 cl *
930.00
744.00
23. Rioja DOCa La Viña Andres Romeo Benjamín Romeo
2005
2012 - 2026 75 cl *
140.00
112.00
99 PP NEW
18 WW 98 PP
24. Dominus Proprietary Red Napa Valley Christian Moueix
2006
2012 - 2020 75 cl *
175.00
140.00
25. Monte Bello Santa Cruz Mountains Ridge Vineyards
2009
2012 - 2019 75 cl *
190.00
152.00
26. Shiraz Run Rig Barossa Valley Torbreck
2007
2012 - 2026 75 cl *
230.00
184.00
98 PP
96 PP NEW
98 PP
27. Shiraz Grange Penfolds
2007
2013 - 2021 75 cl *
620.00
496.00
19 WW 95 PP
28. Château d ’Yquem 1er Cru Supérieur Classé Sauternes AOC
2008
2014 - 2038 37,5 cl **
189.00
151.20
19 WW 96 PP
Confezione originale *Cassetta di legno da 6 × 75 cl. **Cassetta di legno da 12 × 75 cl/37,5 cl. ***Cassetta di legno da 1 × 150 cl. ***Cofanetto da 1 × 75 cl.
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Condizioni di vendita e di consegna Per le ordinazioni di vini della fiera del vino Coop di Lugano, da venerdi 23 novembre a domenica 2 dicembre 2012 Disponibilità della merce Le seguenti offerte sono valide fino ad esaurimento scorte. Con riserva di variazioni di annata. Coop si riserva il diritto di ridurre in un secondo tempo le quantità già ordinate senza dover fornire alcuna motivazione. Prezzi I prezzi si intendono IVA compresa. A partire da un ’ordinazione complessiva per singolo cliente e fiera di 12 bottiglie verrà applicato uno sconto del 20% sulla quantità. Né per il prezzo intero (prezzo senza sconto sulla quantità) né per il prezzo con sconto sulla quantità possono essere concessi ulteriori sconti, ribassi o buoni (lo stesso vale anche per i pagamenti anticipati). I produttori ticinesi applicheranno le loro condizioni di vendita. Per ogni consegna viene applicata una commissione di fr. 10 per indirizzo di fatturazione. A partire da un valore della merce di fr. 500 la consegna è gratuita. Ordinazione Coop non accetta ordinazioni di persone di età inferiore ai 18 anni. Alla consegna della merce ci riserviamo il diritto di effettuare un controllo dei documenti. Le ordinazioni possono essere effettuate ai prezzi e alle condizioni di consegna indicati solo durante la fiera del vino, dal 23 novembre al 2 dicembre 2012. I vini possono essere ordinati solo nelle quantità indicate come unità di vendita o multipli di essa. Pagamento Il pagamento avviene tramite polizza di versamento o carta di credito entro 20 giorni. Buoni acquisto e carte regalo non vengono accettati come mezzi di pagamento. Non è possibile effettuare pagamenti parziali. Fino al pagamento complessivo, la merce resterà di proprietà di Coop. Per ordinazioni di un valore superiore a fr. 1500 da parte di nuovi clienti della fiera del vino, Coop richiede sempre un pagamento anticipato. Per ordinazioni di un valore superiore a fr. 3000, anche i clienti abituali della fiera del vino Coop sono tenuti ad effettuare un pagamento anticipato. Coop esegue in ogni caso una verifica della solvibilità. Sulla base delle informazioni di solvibilità, Coop può richiedere un pagamento anticipato. Per i pagamenti anticipati, Coop richiede di ricevere l ’accredito del versamento entro 10 giorni dalla data di fatturazione. Se una volta decorso il termine di pagamento Coop non dovesse aver ricevuto l ’accredito non è tenuta a consegnare il vino.
Consegna: per i clienti residenti in Svizzera La consegna dei vini avviene dal 13 al 24 dicembre 2012. La consegna viene effettuata dal servizio VinoLog della Posta Svizzera (fino a 162 bottiglie per ordinazione). Per ordinazioni di maggiore entità (oltre le 162 bottiglie per ordinazione) la consegna avviene tramite corriere. La consegna avviene esclusivamente a un indirizzo in Svizzera e solo previa firma di avvenuta ricezione. La consegna tramite Posta Svizzera ha luogo senza preavviso. Non è possibile scegliere la data di consegna. In caso di assenza, si prega di utilizzare la possibilità di indicare un indirizzo di consegna diverso da quello di fatturazione all ’atto dell ’ordinazione. Se il cliente non può prendere in consegna la merce, quest ’ultima sarà riportata all ’ufficio postale e il cliente sarà avvisato in merito. In seguito il cliente ha la possibilità di concordare con l ’ufficio postale un secondo termine di consegna o di ritirare personalmente la merce presso lo stesso ufficio. La merce sarà rispedita a Coop nel caso in cui essa non potrà essere consegnata entro 7 giorni. In casi eccezionali è possibile ricevere la fornitura, da parte della Posta Svizzera, in diverse consegne in diverse date. Consegna: per i clienti residenti all ’estero Per i clienti residenti all ’estero esiste la possibilità di ritirare i vini ordinati direttamente nel punto di vendita Coop di Canobbio. Per questo tipo di consegna è assolutamente necessario pagare in anticipo tramite carta di credito. L ’avviso di ritiro merce avviene tramite e-mail. La merce per cui è stato spedito un avviso di ritiro e che non è stata recuperata entro l ’11 gennaio 2013 verrà cancellata dall ’ordinazione. L ’ammontare prepagato verrà riaccreditato sulla carta di credito del cliente con una detrazione di fr. 10. – Diritto applicabile/Foro giuridico Si applica il diritto svizzero. È esclusa l ’applicazione della Convenzione delle Nazioni Unite sui contratti di compravendita internazionale di merci dell ’11 aprile 1980 (CISG). Foro competente esclusivo è quello di Basilea-Città. Vi auguriamo una piacevole permanenza alla fiera del vino Coop! www.coop.ch/fiera-del-vino
Per superpunti e superpremi. www.supercard.ch