4
¿Crisis o estafa? Si hiciéramos memoria de cómo funcionaba la economía en la zona euro antes de 2008 tal vez podríamos encontrar algunas de las razones por las cuales hemos llegado a esta situación. En aquellos buenos tiempos el crédito fluía y los bancos nos ofrecían dinero aunque no lo necesitáramos. Si pedíamos para una hipoteca nos daban además para irnos de vacaciones a Punta Cana o para cambiar el coche. Hay un dicho que afirma que “cuando la limosna es grande hasta el santo desconfía”, pero no pudimos o no quisimos verlo. El gran negocio fue embarcar a miles de ciudadanos a hipotecarse media vida con intereses usurarios que es de lo que viven los bancos y todos estos hombres bien vestidos y bien peinados de la City Financiera. Formalmente los países que integran la Comunidad Europea tienen los mismos derechos y obligaciones pero en la realidad, por desgracia, las cosas son muy diferentes. Es imposible salir de la recesión si la política monetaria solo beneficia a Alemania y a los países del norte europeo. ¿Cómo puede ser que el coste del dinero para Alemania sea uno y para España, Grecia, Portugal, por citar algunos, el mismo dinero les cueste seis veces más? Y encima cada día exigen más y más recortes sin ofrecer alternativas. ¿Cuánto debería crecer España para generar empleo si solamente en intereses de la deuda hay que pagar 38 mil millones de euros? No hace falta ser un genio de las finanzas para entenderlo y si no cambian las reglas del juego cada vez iremos a peor. Eso sí, la señora Merkel seguirá obteniendo duros a cuatro pesetas. Salvador Moncada
6 8 música 9 café y copas 10 colage 11 de vientos 12 de compras muy cerca 13 gastronomía 14 los yogures, ¿ya no caducan? 18 teatro y danza 19 entrevista: olalla hernández 20 más cosas 22 cine 22 cursos y talleres 24 gadgets 25 especial festival de cine 26 motor: mercedes gla concept 28 niños conferencias congresos ideas y negocios salud viajes trabajo hoy vamos a...
galería - proyecciones - lectura
5
hoy vamos a... 1 TEATRO. Al fin solo. TEATRO ALAMEDA. Málaga
2 EXPOSICIÓN. Ciudades. CASTILLO DEL BIL-BIL. Benalmádena Costa
3 CONCIERTO. Quique González. SALA PARÍS 15. Málaga
7 TEATRO. El flautista de Hamelin. CASA DE CULTURA. Arroyo de la Miel
8 CONCIERTO. Niña Pastori TEATRO CERVANTES. Málaga
9 COLOQUIO. Mujer y discapacidad. CENT. CULT. PABLO RUIZ PICASSO. Torremolinos
13
6
14
19 CONCIERTO. Se llama copla. TEATRO ALAMEDA. Málaga
20
25 TEATRO. Fisterra. TEATRO ALAMEDA. Málaga (También el 23/5, 24/5 y 26/5)
26
15
21 RECITAL. Poesía. BIBLIOTECA. Benalmádena Pueblo
27
Mayo 13
4 EXPOSICIÓN. Manga. PALACIO DE EXPOSICIONES. Torremolinos (Hasta el D. 5/5)
5 TEATRO. Uno más uno no son dos. TEATRO ALAMEDA. Málaga
6 TEATRO. Love Stories. CASA DE CULTURA. Arroyo de la Miel
10 TEATRO. Clausura XXII muestra de teatro de Ben. CASA DE CULTURA. Arroyo de la Miel
11 CONCIERTO. Chambao. SALA PARÍS 15. Málaga
12 TEATRO. La cena de los idiotas. TEATRO ALAMEDA. Málaga
16 CINE. Women without men (V.O.S.E.). CASA DE CULTURA. Arroyo de la Miel
17 CONCIERTO. Lírico. CASA DE CULTURA. Torremolinos
18 CONCIERTO. Se llama copla. TEATRO ALAMEDA. Málaga
22
23 CINE. El capital (V.O.S.E.). CASA DE CULTURA. Arroyo de la Miel
24 CONCIERTO. Dúo Frank Bruch. CASA DE CULTURA. Torremolinos
28
29 TEATRO. Campanadas de boda. TEATRO CERVANTES. Málaga
30 31 TEATRO. El testamento. CASA DE CULT. Torremolinos
7
galería - proyecciones - lectura EXPOSICIÓN: II ART MEETING POINT Hasta el J. 31/10 Horario; de L. a D. de 9 h. a 00 h. HOTEL HYDROS. C/ del Sol, 6. Benalmádena. T. 952 579 757 EXPOSICIÓN: CIUDADES Artista: José Domínguez Hermoso Del J. 2/5 al V. 17/5 CASTILLO DEL BIL-BIL. Av. Antonio Machado S/N. Benalmádena Costa T. 952 444 320
CINE: MARGIN CALL (V.O.S.E.) J. 2/5 : 21 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel. T. 952 444 689 EXPOSICIÓN: ESCULTURAS NATURALES DE JOSÉ LARA DÍAZ Del V. 3/5 al V. 17/5 CASA DE CULTURA. C/ Horacio Lengo, 3. Torremolinos. T. 952 379 521
PRESENTACIÓN LITERARIA: EL PERRO PETRIFICADO Autor: Felipe Orlando S. 11/5 : 12.30 h. MUSEO DE ARTE PRECOLOMBINO FELIPE ORLANDO. Av. Juan Luis Peralta, 49. Benalmádena. T. 952 448 593
CINE: WOMEN WITHOUT MEN (V.O.S.E.) J. 16/5 : 21 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel. T. 952 444 689 EXPOSICIÓN DE ALUMNOS DE LA UNIVERSIDAD POPULAR DE TORREMOLINOS Del V. 17/5 al D. 26/5 AUDITORIO MUNICIPAL PRÍNCIPE DE ASTURIAS. Plaza de España, 1. Torremolinos. T. 952 379 518 RECITAL DE POESÍAS POR EL MUNDO M. 21/5 : 10.30 h. BIBLIOTECA DE BENALMÁDENA PUEBLO. C/ Amapola S/N. T. 952 448 592 EXPOSICIÓN: Mª DOLORES CASTILLO ALCAINE Del M. 21/5 al V. 7/6 CASTILLO DEL BIL-BIL. Av. Antonio Machado S/N. Benalmádena Costa T. 952 444 320
CINE: EL MUERTO Y SER FELIZ (V.O.) J. 9/5 : 21 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel. T. 952 444 689 EXPOSICIÓN DE PINTURA: RUI TAVARES Del V. 10/5 al V 24/5 CENTRO CULTURAL PABLO RUIZ PICASSO. C/ Cruz, 42. Torremolinos. T. 952 053 835 FORO DE POESÍA V. 10/5 : 19 h. BIBLIOTECA DE ARROYO DE LA MIEL. Camino del Prado, 6 T. 952 574 151
8
CINE: EL CAPITAL (V.O.S.E.) J. 23/5 : 21 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel. T. 952 444 689 PRESENTACIÓN LITERARIA: DIMINUTAS FLORES EN EL ALMA Autor: Manuel López Martínez V. 24/5 : 20.30 h. CASTILLO DEL BIL-BIL. Av. Antonio Machado S/N. Benalmádena Costa T. 952 444 320
música music UNIDAD DE MÚSICA Y BANDA DE GUERRA DE LA BRIGADA DE LA LEGIÓN V. 3/5 : 19.45 h. Precio: 10 € AUDITORIO MUNICIPAL PRÍNCIPE DE ASTURIAS. Plaza de España, 1. Torremolinos. T. 952 379 518
CHAMBAO S. 11/5 : 21 h. Precio: 23 € SALA PARÍS 15. C/ La Orotava, 25 27 (P.I. San Luis). T. 952 038 626 paris15.es CONCIERTO LÍRICO V. 17/5 : 20.30 h. A cargo de Mª José Domínguez y Sergio Montero CASA DE CULTURA. C/ Horacio Lengo, 3. Torremolinos. T. 952 379 521 QUIQUE GONZÁLEZ V. 3/5 : 21 h. Precio: 24 € SALA PARÍS 15. C/ La Orotava, 25 27 (P.I. San Luis). T. 952 038 626 paris15.es
CONCIERTO DE MÚSICA CORAL IBEROAMERICANA “VERSOS CANTADOS” S. 18/5 : 12.30 h. MUSEO DE ARTE PRECOLOMBINO FELIPE ORLANDO. Av. Juan Luis Peralta, 49. Benalmádena. T. 952 448 593 SE LLAMA COPLA: ÁLVARO DÍAZ + ARTISTAS INVITADOS S. 18/5 : 12.30 h. TEATRO ALAMEDA. C/ Córdoba, 9. Málaga. T. 952 213 412 teatroalameda.com
PLAZA SUR V. 3/5 : 21 h. Precio: 7 € NEW BUKARO´S CAFÉ. Av. de los Guindos, 26 - Málaga
SE LLAMA COPLA: JONATHAN SANTIAGO + ARTISTAS INVITADOS S. 19/5 : 12.30 h. TEATRO ALAMEDA. C/ Córdoba, 9. Málaga. T. 952 213 412 teatroalameda.com
NIÑA PASTORI M. 8/5 : 21 h. Precio: De 12 € a 36 € TEATRO CERVANTES. C/ Ramos Marín S/N. Málaga. T. 952 224 109 teatrocervantes.com CONCIERTO DE PIANO, FLAUTA Y ARPA V. 10/5 : 20.30 h. Precio: 5 € CASTILLO DEL BIL-BIL. Av. Antonio Machado S/N. Benalmádena Costa T. 952 444 320
CONCIERTO FIN DE CURSO DE LA ESCUELA MUNICIPAL DE MÚSICA M. 21/5 - M. 22/5 Y J. 23/5 : 19 h. CASA DE CULTURA. C/ Horacio Lengo, 3. Torremolinos. T. 952 379 521 DÚO “FRANK BRUCH” V. 24/5 : 20 h. Violín y piano CASA DE CULTURA. C/ Horacio Lengo, 3. Torremolinos. T. 952 379 521 FUEL FANDANGO V. 31/5 : 21 h. Precio: 18 € SALA PARÍS 15. C/ La Orotava, 2527 (P.I. San Luis). T. 952 038 626 paris15.es
9
café & copas cofee & drinks
PLAYA - COSTA BABOO - beach bar Urb. Costa Lago, 69. Paseo Marítimo de Playamar. Torremolinos EL HORNO BEACH Playa de la Carihuela, 46. Torremolinos. T. 951 909 127 LÖMBOK - Natural Beach Bar Paseo Marítimo Playamar, 3 Torremolinos. T. 952 376 809 MANÁ - Playamar Urb. Costa Lago, 23 - 25. Paseo Marítimo de Playamar. Torremolinos T. 952 373 984 LIVE JAMMIN Paseo Marítimo de Playamar. (Urb. Costa Lago) Torremolinos. T. 952 380 775 MOLIERE PLAYA Paseo Marítimo de Playamar. Torremolinos. T. 952 373 065 SHAMBA Paseo Marítimo de Los Álamos, s/n Torremolinos. T. 952 385 013 CAFÉ DEL SOL Paseo Marítimo de Los Álamos Torremolinos. T. 952 573 818 KOKUN OCEAN CLUB Paseo Marítimo de los Álamos, s/n Torremolinos. 678 833 133 MARACAS - Los Álamos Paseo Marítimo de Los Álamos, s/n Torremolinos. EL GATO LOUNGE Paseo Marítimo del Pedregal, 1 Torremolinos. T. 952 387 142 MANÁ - Puerto Marina Dársena de Levante, s/n. Puerto Marina. Benalmádena Costa. T. 619 014 353 KALEIDO Dársena de Levante, 1-3. Puerto Marina. Benalmádena Costa. T. 638 158 996
INTERIOR LUNA EGIPCIA LOUNGE BAR & COCKTAIL Tetería, Café y Copas C/ La Nogalera, 13. Torremolinos. T. 951 256 259
10
LA GINTONERÍA C/ Sagitario, 7. Arroyo de la Miel T. 952 567 552 VANILLA CAFE Pz. de la Nogalera, 309 Torremolinos. T. 676 934 676 SHILAO Carretera de Coín, 85 Alhaurín de la Torre MAMA - LOUNGE BAR C/ La Nogalera, 3 Torremolinos. BARRETO CAFÉ Av. Joan Miró, 19 - Local 5 Torremolinos. SALA HAWARA Av. de las Américas, 6 (P.I. Los Olivos, 6) Alhaurín de la Torre T. 951 946 769 NEW YORK C/ Danza Invisible, local 519. Torremolinos. BODEGA EL COLMAO C/ Casablanca, 17 Torremolinos. T. 617 368 289 EUGENIO´S C/ Casablanca, 14. Torremolinos T. 952 381 131 GABANA CAFÉ BAR C/ Limonar, 2. Alhaurín de la Torre MOOBI CAFÉ C/ Mirador de Bellavista, 2 Alhaurín de la Torre ÁFRICA - Café Bar Av. de La Vega, 3. Alhaurín de la Torre EL ESCONDITE DE LA MUSA Isaac peral, 30. Alhaurín de la Torre T. 952 962 922 LA COMARCA DEL DUENDE Alcalde Antonio Sánchez Ruiz, 1 Alhaurín de la Torre T. 952 416 388 ATRÉVETE C/ Salvador Allende, 10. Torremolinos TETERÍA TROTAMUNDOS Av. Inmaculada Concepción s/n Conjunto Parquemiel - Fase 1 Arroyo de la Miel NEW GARFIELD´S CAFE ROCK AV. Jesús Santos Rein, 5 Torremolinos. T. 697 947 508
11
De Vientos H
omero fue uno de los que aportó el nombre de los cuatro vientos considerados principales. El que venía del sur con las tormentas de finales de verano y otoño fue bautizado como Noto. Por el norte el Bóreas era portador del frío aire de invierno. El Euro soplaba desde el este y Céfiro era más conciliador, ofrecía las suaves brisas de la primavera y comienzos del verano. Para los griegos los vientos estaban relacionados con las estaciones del año y los estados meteorológicos. Actualmente el Siroco lleva una cabellera encendida por el polvo rojo que recoge en el Sáhara, es muy seco en el norte del África pero se transforma en tormenta cuando cruza el mar Mediterráneo y se disfraza de húmedo y frío en Europa. En las Islas Canarias se vuelve muy opresivo por todas las partículas en suspensión que transporta. Por eso los lugareños lo bautizaron con el nombre de Calima. El Monzón es típico de las costas meridionales asiáticas en el Océano Índico y especialmente en las cimas más elevadas del mundo como son el Himalaya y el Karakorum. El Terral podría ser el primo andaluz del Zonda. Es un viento de carácter cálido y muy seco. Se origina en el interior de la provincia de Málaga, se comprime al descender por las laderas montañosas y abrasa a la Costa del Sol con tanta pasión que provoca los registros más altos de temperatura en España. El Zonda, es parte del ADN de Mendoza aunque su nombre es propiedad de los sanjuaninos puesto que nace en la Quebrada de Zonda, en la provincia vecina. Tiene otros parientes lejanos que son el Foenh en Los Alpes austríacos y el Chinook en las Montañas Rocallosas. Lebeche, Levante, Marin, Mistral, Tramontana.... y mil nombres más según en las latitudes donde soplan los Venti, como decían los romanos.
Cuenta una leyenda escocesa que el Viento del Norte tenía tres hijos: Pies Blancos, Alas Blancas y Manos Blancas. Eran tan hermosos que cuando arribaron a este mundo procedentes de sus palacios invisibles quienes se atrevieron a mirarlos murieron al instante. Solo sobrevivieron aquellos que no miraron y pudieron huir hacia la espesura del bosque. Al comprender que eran demasiado radiantes para el ojo humano los tres hermanos se esfumaron al atardecer en busca de Ollathair, El Padre Universal. Ya nadie los volvió a ver. Sin embargo existen. A Pies Blanco se lo puede reconocer por las huellas que deja al pisar las olas del mar. El crujido de miríadas de plumas que vuelan sobre valles y colinas, mientras se mueven las copas de los árboles, es el rastro inequívoco de Alas Blancas. Manos Blancas es el silencio de ensoñación cuando descansa en las aguas, desde el helecho hasta el arroyo que baja de la montaña y rodea, como si fuera una bufanda, las rocas y los fresnos. Otros afirman que ahora los tres hermanos se llaman Hielo, Nieve y Viento Polar. Salvador Moncada 12
Artículos interesantes en Torremolinos, Churriana y Arroyo de la Miel
90 €
Basket Profi Adidas Original ALTERNATIVE FASHION Pza. de la Independencia, 10 Torremolinos T. 630 699 251
Paletero Bullpadel ATMÓSFERA SPORT BENALMÁDENA Av. García Lorca, Edif. Fiesta Benalmádena T. 662 131 843
90 19,€
Oseogen Articular Formulado a base de minerales y vitaminas de máxima asimilación y reforzado con Condroitina, Glucosamina, Cartílago de tiburón y colágeno hidrolizado. HERBORISTERÍA AZAHAR C/ Torremolinos, 44 Churriana - T. 952 623 637
50 22,€ Cartuchos de tintas compatibles (varias marcas) DATASUR INFORMÁTICA Carretera de Coín, 74 Churriana T. 952 437 426
4 € 13
gastronomía gastronomy GATTOPARDO C/ Salvador Allende, 40. Torremolinos. T. 952 409 630 DEBORAH RESTAURANTE Urb. Nuevo Heliomar s/n. Churriana T. 952 622 558 DON CALZONE Av. la Alhambra, 26. Alhaurín de la Torre. T. 952 411 806 ANEMA E CORE C/ Bulto 29. Carihuela, Torremolinos, T. 952 382 095
TAPAS CHOPP Lo de ahora. Bebida + Tapa C.C. La Capellanía (Alhaurín de la Torre). T. 952 414 198 CHURRERÍA MARIBEL Deliciosos desayunos y estupendas tapas. C/ Loma del Colegial, 4. Torremolinos MC JAMON Productos ibéricos y tostas. Paseo Marítimo de La Carihuela, 5 Torremolinos TRES 14 TAPAS & CAFÉ Ed. Olas de Procusan. Av. Manuel Fraga Iribarne, 3. Torremolinos. T. 951 104 203 LA TAPERÍA Gastrobar C/ Dátiles, 39. Alhaurín de la Torre T. 952 426 481 LA VIÑA DE ALE Áltamente recomendable Salvador Allende, 42 - Torremolinos HISPANIA Paseo del Colorado, 32. Torremolinos. T. 952 051 560 EL RINCONCITO ALHAURINO Cerveza + pincho. Viernes Arroz. C/ Caldera, 3 - Alhaurín de la Torre LA TABERNA Av. Blas Infante, 5. Arroyo de la Miel T. 952 446 144
ITALIANO EL PASEO Heladería artesana, pizzas, postres caseros, tapas. Paseo Marítimo Playamar, 65 Torremolinos. T. 952 370 487 YIRA YIRA ITALIANO Av. Manuel Fraga Iribarne, 1. Local 12. Torremolinos. T. 951 923 664 CIAO BELLA Av. Reyes Católicos, 54. Alhaurín de la Torre. T. 951 256 023
14 14
BELLAVISTA Camino de la Sierra. Churriana. T. 952 622 950
JAPONÉS HABUKI LOUNGE Av. Manuel Fraga Iribarne, 1. Torremolinos. T. 951 923 563 NOZOMI C/ Casablanca, 20. Torremolinos T. 952 051 291 KAEDE Av. de la Constitución, 41. Arroyo de la Miel. T. 951 912 456 TIKI Paseo Marítimo Bajondillo, 31. Torremolunos. T. 952 054 821
ASADOR - CARNES PORTEÑO´S Parrilla Argentina Av. Isabel Manoja, 16 Torremolinos. T. 951 246 443 FOSTER´S HOLLYWOOD Autentico Restaurante Americano C.C. PLAZA MAYOR T. 952 172 604 EL TOMILLAR RESTAURANTE Especialidad en carnes a la brasa y rodizio brasileño. Buffet 15 €. C/ Seguidillas s/n (Urb. Fuensanguinea). Alhaurín de la Torre. T. 952 416 315 LA PERDIZ Cocina de Caza Pol. Ind. Alhaurín de la Torre, 29 Teléfono: 952 415 526 GUSTAVO ASADOR ARGENTINO C/ Belice, s/n. Torremolinos. T. 952 374 762 REY DEL POLLO Camino del Pilar, Edif. El Pinar s/n Torremolinos. T. 952 370 841 LA CACEROLA Calle Doña María Barrabino, 5. Torremolinos. T. 952376757
gastronomía gastronomy LA VACA GLOTONA C/ Benyamina, 14 - Local 4 Torremolinos. T. 952 000 099 LOS PAMPAS C/ Danza Invisible, 13-14 Torremolinos. T. 952 375 564 LA CAÑADA Cañada de los Cardos, 17 Torremolinos. T. 952 382 288 VENTA RUYGAR Cocina Casera , Cocina de Caza Urb. Buena Vista, 2. Alhaurín de la Torre. T. 952 51 0 879 AL BRASILEÑO Cocina Brasileña Calle Ponce de León, s/n (Local 35 Centro Comercial Plaza Mayor). Churriana T. 952 172 687
PESCAITO - MARISCO CASA PACO I Paseo Marítimo de Playamar, 69 Torremolinos T. 952 370 169 AL ALBA Pl. Molino del Romero, S/N. Alhaurín de la Torre. T. 952 41 3 329 RINCÓN MARÍTIMO C/ Marifé de Triana, 2. Torremolinos T. 952 409 949 LA CHACHA Av. Palma de Mallorca, 3 Torremolinos. T. 952 384 910 EL CAPRICHITO DEL PESCAITO FRITO Av,. Reyes Católicos, 109 Alhaurín de la Torre. T. 952 414 194 EL REPUNTE Av. Mare Nostrum, 1 Local 6 Arroyo de la Miel. T. 622 535 454 CASA JUAN LOS MELLIZOS C/ San Ginés, 20 (La Carihuela) Torremolinos. T. 952 373 512 LA BODEGA C/ San Miguel, 40 Torremolinos. T. 952 387 337
CREPES LA PERLA C/ La Nogalera. Urb. La Nogalera, Local 4. Torremolinos. MA BRETAGNE Plaza Olé. Benalmádena Costa. T. 952 45 838 EL GOLOSO Pasaje de Los Golosos. Pz. Costa del Sol. Torremolinos T. 952 386 067
MARROQUÍ AL JAIMA Pza. Río Mesa, 12 - Local 3 Torremolinos. T. 645 584 988 RIAD BLADI C/ Las Mercedes, 20. Torremolinos T. 952 388 855 AL LIMÓN C/ Alquería, 9. Alhaurín de la Torre. T. 952 415 477 BEIRUT C/ Sauce, 1. Urb. Pueblo Alamillo. Alhaurín de la Torre. T. 952 962 907
TEX MEX TEX MEX GRILL PARADISE CANTINA Puerto Marina, Loc K-5. Benalmádena Costa. T. 952 446 255
TRADICIONAL LA TABERNA C/ Antonio Machado, s/n. Arroyo de la Miel. T. 952 575 385 EL MORTERO C.C. La Capellanía, s/n. Local 1718, 29130 Alhaurín de la Torre. LOS CUATRO VIENTOS Cra. Churriana-Cartama, Km 7 Alhaurín de la Torre. T. 952 41 04 27 LA CAPRICHO Cno. Nuevo, 3. Churriana T. 952 436 481 RETAMAR C/ Bergantín, 1. Alhaurín de la Torre. T. 952 413 127 ÉRASE UNA VEZ Plaza de Ole, Local 12 y 13. Benalmádena Costa. T. 952 446 964 LA CÓNSULA Fca. Cónsula, S/N. Churriana. T. 952 436 026 PEPE OLIVA RESTAURANTE Maestro Tomás de Bretón, 4. Churriana. T. 952 435 104 SIERRAMAR C/ Maestro Tomás de Bretón, 10 Churriana. T. 952 622 321 TABERNA EL TORO Av. de España, 37. Alhaurín de la Torre. T. 952 415 271 FRUTOS Av. de la Riviera, 80. Torremolinos. T. 952 381 450
15 15
16
17
vida saludable healthy life
LOS YOGU R
ES...
? ¿YA NO CADUCAN
E
n los hogares españoles cada año se tiran unos 76 kilogramos de comida a la basura. Este despilfarro de alimentos en buen estado se pretende reducir con una serie de medidas entre las que se encuentran una nueva normativa sobre el yogur. Los yogures que se elaboran y comercializan en España ya no tienen fecha de caducidad, sino fecha de consumo preferente. ¿Diferencias entre caducidad y consumo preferente? • Fecha de caducidad: indica en que momento el producto deja de ser seguro para el consumo alimentario • Fecha de consumo preferente: señala en que momento se deja de garantizar que las cualidades organolépticas (olor, sabor, textura) estén intactas, sin que ello supongo un riesgo para la salud. Distinguir entre ambas cosas es muy importante para evitar intoxicaciones (en caso de un alimento caducado) o desperdicios innecesarios (en caso de tirar un alimento que aun se puede consumir). ¿La fecha de consumo preferente significa que los yogures no caducarán jamás? ¿Cuál es el plazo para tomar un yogurt sin riesgos? La respuesta a esta pregunta no es precisa. Los fabricantes de yogures hablan de 35 días, teniendo en cuenta la correcta conservación del producto –siempre en la nevera, entre 1ºC y 8ºC- es fundamental para mantener su vida útil. La Federación Nacional de Industrias Lácteas se ha manifestado en contra, ya que considera que confunde al consumidor. Este colectivo pide que se mantenga la fecha de caducidad en el envase, ampliándola de los 28 días que tenia hasta los 35. Los beneficios y propiedades del yogur:
• Gracias a la fermentación, los nutrientes del yogur se asimilan y aprovechan mejor que los de la leche • Según diversos estudios científicos señalan que las bacterias vivas contribuyen a equilibrar nuestro intestino y potenciar nuestro sistema de defensas. • Los procesos de fermentación también determinan su sabor, aroma y consistencia final, es decir, sus propiedades organolépticas. Son estas propiedades organolépticas las que pueden verse alteradas una vez que se pasa la fecha de consumo preferente. De este modo, la textura o el gusto de un yogur pueden variar con sabores mas ácidos o texturas menos cremosas. María Pozo Arteseros. - Nutricionista y Tecnóloga de Alimentos
18
teatro y danza theatre & dance LA RATONERA A cargo de Grupo Jóvenes Arroyo M 8/5 : 20 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689
AL FIN SOLO Goyo Jiménez M. 1/5 : 18 h. Precio: 18 € TEATRO ALAMEDA. C/ Córdoba, 9. Málaga. T. 952 213 412 teatroalameda.com
ENRIQUE VIII J. 9/5 Y V. 10/5 : 21 h. Precio: De 9 € a 24 € TEATRO CERVANTES. C/ Ramos Marín S/N. Málaga. T. 952 224 109 teatrocervantes.com LA CENA DE LOS IDIOTAS Josema Yuste y David Fernández J. 9/5 : 20.30 h. - 20 € V. 10/5 : 20.30 h. - 22 € S. 11/5 : 19 h. y 21.30 h. : 24 € D. 12/5 : 19 h. : 22 € TEATRO ALAMEDA. C/ Córdoba, 9. Málaga. T. 952 213 412 teatroalameda.com
UNO MÁS UNO NO SON DOS Manolo Sarriá y Justo Gómez J. 2/5 : 20.30 h. - 15 € V. 3/5 : 20:30 h. - 18 € S. 4/5 : 19 h. y 21.30 h. - 20 € D. 5/5 : 20 h. - 18 € TEATRO ALAMEDA. C/ Córdoba, 9. Málaga. T. 952 213 412 teatroalameda.com ALICIA, EL REGRESO A cargo de Escuela Municipal de Teatro: Jóvenes-pueblo V. 3/5 : 19 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689 CASA DE LOCOS A cargo de Asociación Teatreros de Benalmádena V. 3/5 : 20 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689
CLAUSURA XXI MUESTRA DE TEATRO DE BENALMÁDENA V. 10/5 : 18 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689
FISTERRA Eva Hache y Ángeles Martín J. 23/5 : 20.30 h. - 20 € V. 24/5 : 20.30 h. - 22 € S. 25/5 : 19 h. y 21.30 h. - 24 € D. 26/5 : 20 h. 22 € TEATRO ALAMEDA. C/ Córdoba, 9. Málaga. T. 952 213 412 teatroalameda.com
LOVE STORIES A cargo de IES Cerro del Viento L. 6/5 : 19 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689 EL FLAUTISTA DE HAMELIN A cargo de CEIP La Paloma M. 7/5 : 19 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689 CUENTACUENTOS PARA TODOS LOS PÚBLICOS Todos los Jueves : 19 h. MONUMENTO A LOS POETAS DEL PARQUE DE LA PALOMA. Arroyo de la Miel.
CAMPANADAS DE BODA M. 29/5, J. 30/5 Y V. 31/5 : 21 h. Precio: De 12 € a 36 € TEATRO CERVANTES. C/ Ramos Marín S/N. Málaga. T. 952 224 109 teatrocervantes.com
“LA POLICE”, “TELS MAITRES TELS CHIENS” (Obra en francés) A cargo del IES Arroyo de la Miel M. 7/5 : 20 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689
EL TESTAMENTO A cargo de Asociación Teatral “Candilejas” V. 31/5 : 21 h. CASA DE CULTURA. C/ Horacio Lengo, 3. Torremolinos. T. 952 379 521
19
OLALLA
HERNÁNDEZ Este mes tenemos el placer de presentaros a una chica de 28 años que lucha por abrirse un hueco en el dificilísimo mundo de la interpretación. Una mujer luchadora, con ganas de triunfar y fuerzas para hacerlo. Tiene muy claro lo que quiere, y muy pocas cosas hacen que se desconcentre de su sueño. Ser una buena actriz. Olalla Hernández ha trabajado en publicidad, por ejemplo convirtiéndose en la más pija del Burger King en el spot de la steakhouse Cesar – Grana Panado. También ha interpretado papeles en series de televisión como la recientemente finalizada Bandolera, actualmente acaba de terminar el rodaje de una película en Málaga y no para de hacer giras de teatro infantil por todo el territorio nacional. Vamos una verdadera todocaminos. Lugar y fecha de nacimiento: Ronda (Málaga) el 7 de abril de 1985 1. ¿Cuándo te diste cuenta de que te gustaba la interpretación? Desde pequeñita he tenido una vena artística y ya un poco más mayor busqué la forma de estudiar Arte Dramático. Mi familia siempre me apoyó. Poco a poco me he dado cuenta que es un mundo difícil sobre todo cuando terminé la carrera y entré en el mercado laboral. Pero nunca he tenido un momento de flaqueza, al contrario, cada vez me gusta más este mundo.
LLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ 2. ¿Cómo fueron tus comienzos? Al terminar la carrera, algunos compañeros formamos una compañía de teatro. Nos fuimos a Sevilla con una obra en la que yo interpretaba una golpista de estado folclórica. Poco después nos contrataron en Madrid allí nos fuimos con esta misma obra. Al finalizar este contrato empecé a pasarlo un poco mal por falta de trabajos serios pero aprovechaba para hacer cursos y cortos. Gracias a una agencia de publicidad con la que ya había hecho algunas cosas me salió la oportunidad de trabajar en un spot de Burger King. Me lo pasé muy bien en el rodaje ¿y sabéis? ¡Maquillaban más a la hamburguesa que a las actrices! 3. ¿Has podido mantenerte siempre de sus trabajos como actriz? No, no siempre. Tuve que trabajar de dependienta para poder mantenerme en Madrid, hasta que me dieron la oportunidad de para interpretar a Berta, la criada de la familia Garmendia, en Bandolera. Estuve trabajando seis meses y rodé más de cien capítulos. Pero esta es una profesión en la que hay que ser muy perseverante, requiere mucho sacrificio. 4. ¿Después de tu papel en una serie de como bandolera ha sido todo más fácil? Bueno algo más fácil sí. Pude dejar la tienda y hace unos días terminé de rodar una película aquí en Málaga. Se titula 321 días en Michigan y está dirigida por Enrique García. Es una comedia dramática donde tengo un papel pequeñito pero muy resultón. 5. ¿Y ahora qué? Pues ahora sigo de gira nacional con una obra de teatro infantil en inglés. El libro de la Selva. Mientras he estado rodando me han tenido que sustituir. Ahora en Mayo terminamos en Cataluña. 20
OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁN
“Es m uy conoc importan er a l te adecu a gente ada” 6. ¿Tus actrices favoritas? Candela Peña, Victoria Abril, Carmen Maura. 7. ¿Tus actores favoritos? Antonio de la Torre, Raúl Arévalo, Javier Cámara. 8. ¿Una peli? Cualquiera de las de Almodóvar, con las que me siento bastante identificada. 9. ¿Prefieres trabajar en teatro, cine o televisión? Cada una tiene su magia y todas te hacen sentir cosas muy especiales. No podría decantarme. 10. ¿Has conocido gente interesante dentro de este mundo? Hay de todo pero sí que he conocido a gente que me ha aportado mucho. Conocer a la gente adecuada es muy importante. 11. ¿Has tenido alguna mala experiencia en algún rodaje? Bueno mi primer corto en Madrid tenía un guión un poco surrealista. No fue demasiado cómodo hacerlo pero una vez que suena la claqueta tienes que dejar de lado el pudor y tienes que tirar para adelante. 12. ¿Dónde piensas que estarás dentro de 5 años? Sólo me veo trabajando y viviendo de la interpretación. Me encanta pensar en pensar en grande pero siempre con los pies en la tierra. 21
más cosas more things CHARLA COLOQUIO: “MUJER Y DISCAPACIDAD” A cargo de Helena Trujillo J. 9/5 : 19.30 h. CENTRO CULTURAL PABLO RUIZ PICASSO. C/ Cruz, 42. Torremolinos. T. 952 379 529
CRUCES DE MAYO V. 3/5, S. 4/5, V. 10/5 Y S. 11/5 BARRIADAS DE TORREMOLINOS Y RECINTO FERIAL.
SALÓN MANGA TORREMOLINOS 2013 S. 4/5 y D. 5/5 PALACIO DE CONGRESOS Y EXPOSICIONES DE TORREMOLINOS C/ de México, 3 - Torremolinos. T. 952 379 203
CONFERENCIA “ARTE Y COCINA: DE LEONARDO DA VINCI A FERRÁN ADRIÁ” A cargo de Mª Jesús Martínez Silvente J. 16/5 : 20 h. CENTRO CULTURAL PABLO RUIZ PICASSO. C/ Cruz, 42. Torremolinos. T. 952 379 529
CONFERENCIA: “PENSAMIENTO POSITIVO” A cargo de Mª Teresa García V. 17/5 : 19 h BIBLIOTECA PÚBLICA DE ARROYO DE LA MIEL Camino del Prado, 6. Arroyo de la Miel. T. 952 574 151
cine cinema Estrenos para Mayo SCARY MOVIE 5 Dirección: Malcolm D. Lee País: USA Género: Comedia Guión: Pat Proft y David Zucker Producción: Phil Dornfeld y David Zucker Estreno en España: 01-05-2013
TOMBOY Dirección: Céline Sciamma País: Francia Duración: 82 min. Género: Drama Guión: Céline Sciamma Producción: Bénédicte Couvreur Estreno en España: 01-05-2013
7 CAJAS Dirección: Juan Carlos Maneglia, Tana Schembori País: Paraguay Género: Thriller Acción Producción: Maneglia Schémbori Estreno en España: 01-05-2013
22
cine cinema LA MULA Dirección: Michael Radford País: UK, España Género: Drama Guión: Juan Eslava Galán Producción: Alejandra Frade y Bruce Sr. Clair Estreno en España: 10-05-2013
360 Dirección: Fernando Meirelles País: Reino Unido, Francia, Austria, Brasil Género: Drama Guión: Peter Morgan Fotografía: Adriano Goldman Montaje: Daniel Rezende Estreno en España: 10-05-2013
STOKER Dirección: Park Chan-wook País: USA, Reino Unido Año: (2013) Duración: 100 min. Género: Drama Guión: Wentworth Miller Producción: Ridley Scott y Michael Costigan Estreno en España: 10-05-2013
UN LUGAR DONDE REFUGIARSE Dirección: Dácil Pérez de Guzmán País: España Año: 2012 Género: Drama Producción: Arantxa Zunzunegui y Mario Moffa Estreno en España: 17-05-2013
EL GRAN GATSBY 3D Titulo original: The Great Gatsby 3D Dirección: Baz Luhrmann País: USA Género: Drama Producción: Baz Luhrmann, Catherine Martin y Douglas Wick Fecha Estreno: 10-05-2013 Estreno en España: 17-05-2013
FAST & FURIOUS 6 Dirección: Justin Lin País: USA Género: Action, Thriller Producción: Vin Diesel, Neal H. Moritz y Cayton Townsend Estreno en España: 24-05-2013
DEAD MAN DOWN Dirección: Niels Arden Oplev País: USA Género: Action, Thriller Guión: J.H. Wyman Estreno en España: 24-05-2013
23
cursos y talleres courses & workshops CURSO: EXPRIME ANDROID Martes y Jueves de mayo Precio: 10 € (5 € desempleados y carnet joven) Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la Miel T. 607 754 005 RITMOS LATINOS Lunes y Miércoles de 20 h. a 21 h. Precio: 15 €/mes (12 € carnet joven) Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la Miel T. 649 925 439 CLASES DE SALSA Jueves de 21 h. a 22 h. Viernes de 22 h. a 23 h. Precio: 15 €/mes CASETA SAN MIGUEL. Recinto Ferial. Torremolinos. T. 645 661 361 TALLER DE TEATRO PARA JÓVENES Horario: V. de 19 h. a 21 h. Precio: 20 €/mes (16 € carnet joven) Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la Miel T. 634 358 963 JORNADA DE GESTIÓN DEL TIEMPO J. 2/5 : de 9.30 h. a 13 h. Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la Miel T. 952 576 023 CUIDADOS PARA LA ESPALDA J. 2/5 : de 12 h. a 14 h. Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la Miel T. 952 576 023 HOOTSUITE Y SOCIALBRO M. 8/5 : de 16 h. a 21 h. Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la Miel T. 952 386 067 M. 678 268 493
CURSOS DE DECORACIÓN DE TARTAS Y GALLETAS CURSO DECORACIÓN GALLETAS CON GLASA REAL -1ª COMUNIÓN- + DECORACIÓN DE TARJETAS V. 3/5 de 16 h. a 21 h. Precio: 60 € TALLER INFANTIL DE DECORACIÓN DULCE S. 4/5 : de 11 h. a 14 h. Precio: 25 € CURSO INICIACIÓN MODELADO FLORES DE AZÚCAR J. 9/5 + V. 10/5 : de 16 h. a 20 h. Precio: 90 € CURSO INICIACIÓN TARTAS DECORADAAS CON FONDANT S. 11/5 : de 11 h. a 18 h. Precio: 90 € (almuerzo incluido) CURSO INICIACIÓN MODELADO EN AZÚCAR V. 17/5 : de 16 h. a 20 h. Precio: 50 € CURSO DECORACIÓN GALLETAS CON GLASA REAL S. 18/5 : de 10 h. a 14.30 h. Precio: 50 € CURSO DECORACIÓN CAKEPOPS -bola de bizcocho de chocolateV. 24/5 : de 16 h. a 20 h. Precio: 45 € CURSO DECORACIÓN CUPCAKES CON FONDANT Y BUTTERCREAM S. 25/5 : de 10 h. a 14 h. Precio: 40 € CURSO INICIACIÓN TARTAS DECORADAS CON FONDANT J. 30/5 + V. 31/5 : de 16 h. a 20 h. Precio: 90 € CAKELANDIA. Crta. de Coín, 32 Locales 4 y 5. Churriana T. 951 391 880. cakelandia.es EMAIL MARKETING Y LEGISLACIÓN EN LA RED M. 15/5 : de 16 h. a 21 h. Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la Miel T. 952 386 067 M. 678 268 493
COMMUNITY MANAGER Plazo de solicitud: Del L. 27/5 al S. 8/6 Horario: de 9 h a 14 h. Sólo 15 plazas CENTRO MUNICIPAL DE FORMACIÓN “BENALFORMA”. Paseo del Generalife, 6. Arroyo de la Miel. T. 952 562 085 NUEVE LUNAS (GIMNASIA PRENATAL) J. 9/5 : de 12 h. a 14 h. Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la Miel T. 952 576 023 TALLERES 2013 CHURRIANA INFORMÁTICA GUITARRA YOGA ALEMÁN INGLÉS DANZA DEL VIENTRE SEVILLANAS Y FLAMENCO PILATES ESPAÑOL PARA EXTRANJEROS SALSA Y OTROS RITMOS LATINOS JUDO ARTES PLÁSTICAS NINJUTSU DIBUJO Y PINTURA BAILE DE SALÓN Información: Casa de Cultura Gerald Brean. Churriana. T. 952 435 951
24
LA BANCA ONLINE V. 17/5. Horario: de 17 h. a 19 h. Gratuito Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la Miel T. 952 576 023 CURSOS Y TALLERES EN ALHAURÍN DE LA TORRE BAILE DE SALÓN FUNKY PINTURA ADULTOS PINTURA NIÑOS INFORMÁTICA YOGA PINTURA TELA SALSA AEROBIC / AEROLATEX TAICHÍ TALLA EN MADERA REPUJADO EN CUERO TIFFANY PILATES BATUKA COCINA DANZA DEL VIENTRE INGLÉS TEATRO NEW STYLE Inscripciones Casa de la Juventud T. 952 415 254 Centro Cultural Vicente Aleixandre T. 952 412 894 Centro de Información de la Mujer T. 952 960 376
Infusor de té Mono
12,95 €
Sólo tienes que introducir en la barriguita del mono las hojas frescas o los saquitos de té y colgarlo en la taza o vaso con el agua caliente. ¡Relájate mientras trabajas con una taza de té, que es más sabrosa, más saludable y desde ahora mucho más divertida con el infusor mono! megagadgets.es
Micro Luggage
La Maleta Patinete
Maleta que incorpora un patinete para hacer más fácil y divertido el desplazamiento, sobre todo en los largos pasillos de los aeropuertos. Está homologada como equipaje de mano por lo que podrás llevarla siempre contigo y cuenta con varios departamentos para que puedas llevar tu portátil y demás cosas por separado. yoquierounodeesos.com
300 €
Vaciador Aire Botellas Tu vino siempre a punto
El vaciador de aire de botellas de vino tiene la capacidad de extraer el aire de la botella, con el fin de que las propiedades del vino se puedan conservar durante más tiempo, aunque la botella haya sido abierta. Incluye dos tapones para preservar el efecto vacío. 17,95 €
elcorteingles.es
la nueva forma de hacer skate SKATECYCLE Desde Brooklyn (Nueva York), llega el Skatecycle: un revolucionario monopatín, rápido, ágil, divertido y fácil de llevar. Su fantástico diseño urbano proporciona un patinaje suave, seguro y con total maniobrabilidad. Lo puedes plegar, colgarlo de tus hombros o meterlo en la mochila. Giros rápidos y cerrados. Demuestra tu habilidad. El Skatecycle es la nueva forma de moverse por la ciudad. factoriaderegalos.com
182 €
25
Especial
1
4
7
10 26
l
2
3
5
6
8
9
1. Cristina Castaño - 2. Alex González - 3. Sandra Cervera 4. Pablo Chiapella - 5. Alberto Ammann - 6. Verónica Echegui 7. Natalia Sánchez - 8. María Castro - 9. Canco Rodríguez 10. Verónica Sánchez 27
Mercedes GLA Concept
La nueva flecha plateada
H
a nacido una nueva flecha plateada. Un nuevo Mercedes. Desde el Salón de Shanghái nos llegan las primeras instantáneas del nuevo Mercedes GLA. Los pronósticos se han cumplido y Mercedes ha presentado al esperado Mercedes GLA, la alternativa de la firma alemana al imparable segmento de los SUV compactos. Un nuevo miembro en la nueva familia de la marca. Una nueva familia cuyas bases quedaron sentadas el mismo día que Mercedes presentó al nuevo Mercedes Clase A. Un cambio que quedó reafirmado el día en el que Mercedes nos mostró al nuevo Mercedes CLA. Hoy, la firma da un nuevo paso, lleva más allá a esta nueva gama de modelos compactos y nos presenta al Mercedes GLA Concept. Acompáñanos y conoce todos los detalles del Mercedes GLA Concept, el modelo conceptual que nos anticipa al nuevo SUV de Mercedes.
Mercedes ha cumplido los pronósticos, no sólo por presentarnos al Mercedes GLA en Shanghái, sino también, en cuanto a cuestiones de diseño se refiere. No se oculta que el Mercedes Clase A es el patrón de diseño principal, aunque obviamente, este SUV aún luce ciertos rasgos conceptuales. El resultado de llevar la línea del Mercedes Clase A al terreno SUV no podía ser más satisfactorio. Mercedes ha conseguido, por lo menos a tenor de lo que nos muestra por ahora este concept, una línea muy bien proporcionada, un diseño realmente atractivo. Un frontal alto en el que no falta un acabado en la parte inferior, al igual que en la zaga, recordándonos su carácter más “todoterreno”, la característica pareja de nervios en su lateral, una interesante línea para las ventanas laterales y una zaga que enfatiza la anchura de este SUV gracias a la disposición de las ópticas traseras, todo ello, sin pasar por alto las salidas de los escapes.
28
En su interior, el diseño del Mercedes Clase A, del Mercedes CLA, se lleva a una nueva dimensión luciendo un nuevo aspecto. Al aspecto textil simulando fibra de carbono del Mercedes Clase A, a la superficie lisa del Mercedes CLA, se le suma ahora una nueva combinación con un aspecto más robusto, simulando una arquitectura más compleja, contrastando aluminio y un acabado beige. No cabe duda de su aire conceptual todavía, pero aún así, plantea nuevos detalles, un nuevo acabado en el puente central de lo más interesante ¿lucirá este nuevo acabado en el modelo de producción? No faltan los asientos en una sola pieza que ya hemos visto en el resto de la familia, optando en esta ocasión por una configuración de 4 plazas, tampoco los aireadores tan característicos, aún luciendo un aspecto más conceptual, o la pantalla flotante.
A pesar de ser todavía un modelo conceptual, Mercedes nos ha dejado ya con los datos de las dimensiones del GLA, contando con una longitud de 4.38 metros, una anchura de 1.97 metros y una altura de 1.57 metros, mientras que su batalla es de 2.69 metros. Mecánicamente, se ha recurrido al bloque de 4 cilindros gasolina sobrealimentado del A250, contando con 211 caballos. No se esperan tampoco sorpresas con su plataforma, ni los componentes relativos a su transmisión o la tracción 4Matic.
Fuente: Mercedes vía Worldcarfans 29
30