Acuicultura + Pesca

Expo Empleo

Australis finaliza con éxito Feria de Empleo y Proveedores en Puerto Natales

La empresa salmonicultora Australis Seafoods realizó el 20 y 21 de abril una feria de empleo y proveedores para su nueva planta de procesos Dumestre (región de Magallanes), abierta a la comunidad en general, con el fin de brindar un espacio de entrevistas a las más de 160 vacantes actuales disponibles en esta etapa de implementación. A la feria asistieron más de 200 personas de la comunidad de Puerto Natales. Uno de ellos es Alex Moreno, vecino de Fotografía: Australis Natales quien comentó que lleva un tiempo buscando trabajo y valoró la instancia que se abrió dado que fue un proceso expedito. “De verdad que a mí me cayó del cielo, porque uno se mete a las plataformas de internet y averiguamos que estaba la feria, los horarios y, como te digo, expedito. Te dan todas las facilidades”, comentó. “Estamos muy agradecidos de todos los vecinos que se acercaron a la feria con mucho interés en postular y obtener información respecto

A la feria asistieron más de 200 personas de la comunidad de Puerto Natales.

de las vacantes. Esperamos que este espacio de comunicación y entrevistas por competencias haya sido útil para la comunidad”, señaló Karina Soto, jefe de Recursos Humanos de Dumestre. En esta misma línea, el subgerente de Planta Dumestre, Mauricio Martin, indicó que, “estamos muy contentos del éxito de esta feria, dado que hubo muchos interesados en las vacantes de planta Dumestre, como además, pudimos conocer una serie de emprendimientos locales que mostraron disposición e interés en prestar servicios a Dumestre. No cabe duda de que este proyecto fomentará el desarrollo local de muchos emprendimientos de la zona”.

Sello de sostenibilidad

Austral Group reconocida por el SSIndex por cuarto año consecutivo

Por cuarto año consecutivo, la empresa pesquera Austral Group fue reconocida con el sello Stakeholders Sustainability Index (SSIndex), gracias al alto nivel de compromiso mostrado por sus grupos de interés con la gestión empresarial sostenible de la organización.

SSIndex es una herramienta internacional de evaluación, mediante la cual Austral Group evalúa la percepción de sus stakeholders, como son colaboradores, clientes, proveedores y comunidades. Así, en el estudio que se llevó a cabo durante cuatro meses, se obtuvo un 80% de satisfacción general por parte Fotografía: Austral Group. de dichos grupos de interés en torno a la gestión de riesgo y gestión empresarial de la empresa. Al respecto, Adriana Giudice, gerente general de la pesquera, destacó la importancia de los resultados obtenidos, por-

SSIndex es una herramienta internacional de evaluación, mediante la cual Austral Group evalúa la percepción de sus stakeholders. que les permite conocer la percepción que tienen los grupos de interés sobre el arduo trabajo que desarrolla la empresa en materia ambiental, social y de buen gobierno corporativo (ASG).

“Gracias a la recertificación obtenida por el SSIndex, nosotros podemos identificar espacios de mejora e implementar planes de acción que respondan a ello. Así, cada área desarrolla e implementa planes de mejora continua, que es lo que buscamos”, anotó la ejecutiva.

De acuerdo con la evaluación, colaboradores (88%), clientes (91%) y proveedores (89%) aprobaron la gestión de riesgo y sostenibilidad de Austral, niveles superiores a la medición del 2020, con lo cual dichos grupos de interés fueron recertificados con el sello SSIndex. Asimismo, la herramienta recogió oportunidades de mejora para que puedan ser implementadas en favor de la comunidad.

Análisis antimicrobianos

Informe de Sernapesca revela aumento en el uso de antimicrobianos en la salmonicultura durante 2021

El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) publicó el Informe sobre uso de Antimicrobianos en la Salmonicultura Nacional – año 2021, documento que contiene información relevante sobre el uso de estos principios activos en la industria del cultivo de salmones.

“En un esfuerzo que hicimos por fomentar la transparencia en los datos, el informe considera un anexo con el detalle del índice de consumo de antimicrobianos (ICA) por todas aquellas empresas de cultivo que ac-

Fotografía: Sernapesca cedieron a su publicación”, indicó al respecto Marcela Lara, subdirectora de Acuicultura de Sernapesca.

En términos generales, si bien la cantidad de antimicrobiano utilizada por tonelada cosechada (ICA) tuvo su nivel más alto el año 2015 con 630 gramos por tonelada cosechada, observándose desde entonces una tendencia anual a la reducción en el uso de antimicrobianos, para el año 2021 se detecta un aumento en el uso de antimicrobianos respecto al año anterior.

La subdirectora de Acuicultura indicó que “si bien vemos en los datos históricos que la tendencia a la baja se mantiene, el 2021 registramos un aumento en el uso de antimicrobianos en la etapa de engorda en mar en las regiones de Aysén y Los Lagos princi-

La cantidad de antimicrobiano utilizada por tonelada cosechada (ICA) tuvo su nivel más alto el año 2015. • Armasur elige Directorio para el periodo 2022-2024 • La corvina se proyecta como una alternativa acuícola para la macrozona norte • Intesal realizó seminario para promover innovación, economía circular y logística para la acuicultura • Salmones Camanchaca elevó sus ingresos en un 16,3% durante el primer trimestre • Proyecto de áreas protegidas afectaría cerca del 30% de las concesiones salmonicultoras • Determinan Línea de Playa para cinco espacios costeros de pueblos originarios en la región de Los

Lagos

palmente para el tratamiento de Piscirickettsiosis (SRS) en salmón del Atlántico”. Aun así, el 2021 destaca la disminución del uso de antimicrobianos en la región de Magallanes, considerando que se utilizó un 42,6% menos de principio activo que el 2020, lo que se traduce en 14,70 toneladas consumidas el 2020 versus 8,44 toneladas el 2021.

Pesca artesanal

Ley de Caletas: pescadores de La Araucanía, Los Ríos, Los Lagos y Aysén actualizarán planes de administración con apoyo de Indespa

Con el lanzamiento del proyecto junto a las doce organizaciones beneficiarias comenzó la puesta en marcha del ambicioso proyecto de apoyo a la pesca artesanal: “Asesoría técnica para la actualización de planes de administración de caletas y formulación de informe de seguimiento de los planes de administración – zona sur”. Esta iniciativa es financiada a través del fondo nacional Ley de Caletas del Instituto Nacional de Desarrollo Sustentable de la Pesca Artesanal y de la Acuicultura de Pequeña Escala, Indespa, y tiene por objeto apoyar a las organizaciones en el acceso pleno a los beneficios de la Ley de Caletas y a la asignación por 30 años de la administración de una caleta, lo que amplía sus oportunidades de diversificación productiva, contribuye al bienestar

Fotografía: Fundación Chinquihue. . de sus comunidades y les ayuda a avanzar hacia la sustentabilidad de su actividad. Este proyecto es ejecutado en la macrozona sur por profesionales de la Fundación Chinquihue, entidad que se adjudicó la licitación de este servicio y que trabajará en terreno junto a los doce sindicatos y organizaciones de las caletas El Huilque (Puerto Saavedra); caleta Mississipi (San José de la Mariquina); caletas Panitao Bajo, Pichi Pelluco, Metri, La Arena, Yerbas Buenas y Gutiérrez (Puerto Montt), caletas Quellón y San Pedro de Quellón (Quellón); caletas Puerto Aguirre y Andrade (Aysén).

La iniciativa es financiada a través del fondo nacional Ley de Caletas del Instituto Nacional de Desarrollo Sustentable de la Pesca Artesanal.

Cambio de clasificación

Aumenta clasificación de Multiexport Foods S.A. desde “Categoría BBB+” a “Categoría A-”

Humphreys decidió aumentar la clasificación de la solvencia de Multiexport Foods S.A. (Multiexport Foods) desde “Categoría BBB+” a “Categoría A-”, mientras su tendencia se mantiene en Estable, según indica el informe de la clasificadora de riesgos. Según informa Humphreys, en tanto las acciones de la compañía mantienen su clasificación en “Primera Clase Nivel 2” con tendencia Estable. El cambio de clasificación de riesgo de la solvencia de Multiexport Foods, desde “Categoría BBB+” a “Categoría A-”, se fundamenta en el bajo nivel de endeudamiento observado en los últimos años. Así, entre 2018 y 20211, el ratio calculado como deuda financiera sobre Ebitda se mantuvo bajo las tres veces, lo cual a juicio de Humphreys permite presumir que la compañía mantendrá dichos niveles en el largo plazo. Adicionalmente, posee un perfil de vencimientos acorde a los flujos ob-

Fotografía: Multiexport Foods. tenidos por la compañía, presentando holguras en los periodos de duración de la deuda. Junto con lo anterior, se valoran los resultados obtenidos durante 2021, alcanzando niveles incluso superiores a lo exhibidos en 2019. Según el informe, la clasificación de la solvencia en “Categoría A-“ y de los títulos accionarios en “Primera Clase Nivel 2”, se basa en el hecho que, dadas las restricciones propias del tipo de negocio, la compañía ha dispuesto en su oferta un adecuado mix de productos, de acuerdo a los requerimientos del cliente final. Con el objeto de reducir el impacto de la volatilidad del precio del salmón, parte de sus negocios están destinados a darle mayor valor agregado a la materia prima como los productos ahumados.

Desde “Categoría BBB+” a “Categoría A-”, mientras su tendencia se mantiene en Estable.

Resultados

Salmones Camanchaca elevó sus ingresos en un 16,3% durante el primer trimestre

Salmones Camanchaca publicó sus resultados financieros para el primer trimestre del año 2022, mostrando un crecimiento en sus ingresos de 16,3% hasta los US$ 81 millones, lo que se explica principalmente por un incremento del 34% en el precio del salmón Atlántico, que ha subido a niveles de máximos históricos.

Lo anterior ocurrió a pesar de que durante el periodo el volumen cosechado y vendido de salmón del Atlántico cayó cerca de 12%, declive que obedeció a eventos de bajas de oxígeno en uno de sus centros que por tanto Fotografía: Camanchaca cosechó a menores pesos. Los costos también se vieron presionados por inflación en los alimentos del salmón y en costos logísticos, y por cosechas

Camanchaca muestra un crecimiento en sus ingresos de 16,3% hasta los US$ 81 millones. de peces sobrevivientes de los bloom de algas del 2021.

Salmones Camanchaca indicó que en el trimestre hubo menos mortalidades extraordinarias, lo que contribuyó a la mejora de resultados, registrando un Ebitda que pasó de pérdida de US$7,4 millones en enero-marzo 2021, a un positivo de US$ 3,7 millones este año. De esta forma, el resultado neto después de impuestos del primer trimestre de 2022 alcanzó una ganancia de US$ 1,6 millones, lo que se compara favorablemente con la pérdida de US$ 15,2 millones de enero-marzo 2021.

Al respecto, Ricardo García Holtz, vicepresidente de Salmones Camanchaca, destacó que “la demanda por salmón en el mundo sigue fuerte y los consumidores han agregado más salmón a la dieta semanal, lo que ha favorecido sus precios y compensado alzas de costos que hemos visto en varios componentes del costo del producto”.