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El pulso actual en desafíos y acciones Aysén,
from Revista AQUA 268
LA INDUSTRIA ACUÍCOLA SE VISUALIZA COMO UNA GRAN
OPORTUNIDAD PARA PROMOVER EL DESARROLLO EN LA REGIÓN DE AYSÉN, Y PARA IMPULSARLO EXISTE EL DESAFÍO DE LA TECNIFICACIÓN Y CAPACITACIÓN DE LOS TRABAJADORES, GENERAR MÁS EMPRESAS PROVEEDORAS Y TAMBIÉN INSTAURAR MEJORES
CONDICIONES LABORALES AL INTERIOR DE LAS EMPRESAS.
Si bien la región de Aysén tiene una vocación ganadera y turística preferentemente, las aguas que bañan sus costas tienen una importancia fundamental, tanto en su riquísimo ecosistema, como en el desarrollo económico de la zona, impactando directamente en los hogares de su comunidad.
Es así, como su vasta geografía caracterizada por una gran cantidad de canales marítimos y fiordos proveen de variados recursos marítimos, y es en estas áreas donde las industrias acuícolas se han instalado progresivamente para desarrollar diversas actividades productivas, lo que significa la generación de diversos empleos para los habitantes de la región.
Radiograf A En Cifras
Según el Reporte de Empleo elaborado por el Consejo del Salmón correspondiente al trimestre julio-septiembre 2022, las cinco empresas que pertenecen a esta organización (AquaChile,
Australis Seafoods, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén) y que operan principalmente en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes, reportaron que en promedio se emplearon 18.512 personas, cifra que corresponde a un 2,7% adicionales respecto al mismo periodo del año anterior, lo que equivale a 482 personas.
En el estudio se especifica que aquellos generados de forma directa se concentran principalmente en Los Lagos (68,1%), Magallanes (15,3%) y Aysén (13%). En particular, la región de Aysén demandó mensualmente, en promedio, 1.459 trabajadores directos durante este periodo y resalta que, en lo acumulado en septiembre del 2022, hubo un incremento del 6,1% del empleo, frente a una disminución del 4,4% para el mismo periodo de 2021.
En relación a las áreas de producción, donde se genera mayor empleabilidad es en centros de cultivo en agua de mar, concentrando el 66% del total de trabajadores directos de las empresas del Consejo del Salmón. En tanto, el empleo femenino en Aysén alcanzó el 23% durante el trimestre analizado.
Al respecto, Loreto Seguel, directora ejecutiva del gremio, complementa que “solo el empleo directo que generan las cinco empresas socias del Consejo del Salmón -que en conjunto representan el 52% de la producción de salmón chileno–, bordea unos 1.500 trabajadoras y trabajadores. De esta cifra, se podría desprender que el empleo directo de la salmonicultura en Aysén bordea los 3 mil puestos de trabajo y una gran parte de la actividad se desarrolla en torno a los centros de cultivo”.
En conversación con Revista AQUA, el seremi del Trabajo y Previsión Social de Aysén, Rodrigo Diaz, puntualiza que “el sector acuícola es un ecosistema productivo que involucra no sólo a las empresas como tal -relevando la importancia de la formalidad en el empleo-, sino que también a sus empresas contratistas, prestadoras de servicios, trabajadores/as independientes y emprendedores, los cuales tienen una gran relevancia. Nos faltan cifras desagregadas regionales, las que hemos solicitado a los gremios acuícolas, pero sólo poseen cifras macro, donde se proyecta que, en el PIB regional, el aporte del sector acuícola y pesquero es cercano a un 28%”.
Una de las empresas acuícola presentes en Aysén y que integra el Consejo del Salmón es Mowi, donde se desempeñan 872 trabajadores a nivel nacional y específicamente 516 personas en la región de Aysén.
María José Rioja, gerente de Recursos Humanos, Comunicaciones y Comunidades de Mowi Chile, asevera que “la tasa de ocupación laboral de Mowi ha mejorado con respecto al mismo período del año pasado. La cobertura de las vacantes se ha incrementado y este mes se observa un crecimiento aún mayor (…) Sin embargo, existen algunas áreas específicas que son más difíciles de cubrir. Actualmente, en general en la compañía, el 83% de las personas empleadas, trabaja en su misma región de residencia. Mientras que el restante 17% proviene de otras regiones”.
La ejecutiva detalla que, “la prioridad de Mowi siempre ha sido emplear personas de la misma región en que opera e incluso del sector más próximo en donde desempeñará sus funciones. Cuando eso no es posible de cubrir, se busca personal en otros lugares. Pero en el caso específico en Aysén, el 76% del personal es residente de la región en que trabaja”.
Desde SalmonChile, destacan que más de 71 mil personas contribuyen enérgicamente al desarrollo social y económico del sur de Chile en la salmonicultura entre la región del Bío Bío y Magallanes. Por ello, resaltan la fuerza laboral dentro de su sector productivo que se distribuye en un 69% de hombres y en un 31% de mujeres, realzando que la mayor proporción de empleos son directos (72%). El gremio indica que el empleo femenino se ha concentrado principalmente en plantas de procesos, mientras que el masculino en los centros de cultivo.
De acuerdo al informe Termómetro Laboral Aysén, elaborado por el Observatorio Laboral de Aysén y ejecutado por la Universidad de Aysén, de diciembre 2022, indica que actualmente, el número de ocupados en todos los sectores en la región alcanza a 52.000 personas, en donde las personas en edad de trabajar bordean los 85.000.
Respecto al número de desocupados, se contabilizan 2.600 personas en la región para el último trimestre móvil de 2022 y se observa que actualmente existen cerca de 17.800 personas realizando labores informales, ligadas a sectores como comercio, silvoagricultura, oficios varios, etc.
Desaf Os Y Acciones En El Mbito Laboral
Uno de los desafíos que existen en el Gobierno, es la tecnificación y capacitación de los trabajadores/as para promover las diversas competencias que requiere la industria acuícola. “Vemos que en el sector hay ofertas laborales disponibles pero que muchas veces esas plazas no las ocupan los habitantes de nuestra región, sino que vienen trabajadores/as de otras latitudes. Junto a Sence estamos precisamente abordando ese tema, cómo capacitar a través de ellos y certificar a través de ChileValora las competencias de los trabajadores/as regionales para que puedan dar respuesta a los requerimientos de las empresas y prestadores de servicios del sector”, afirma el seremi del Trabajo, Rodrigo Diaz.
Respecto a ello, enfatizó en la importancia de tener una coordinadora regional de ChileValora, instalada en la zona, puesto que les permite obtener información relevante. “Se están levantando nuevos perfiles y potenciando otros que existían -de la mano del diálogo con los sindicatos y empresas prestadoras de servicios y principales-, como el de rederos, crianzas de peces y operadores de planta. Así estamos creando alianzas para tener un Centro Evaluador de Competencias Laborales en la región, lo cual sin lugar a dudas ayudaría a impulsar estos procesos”, destaca Rodrigo Diaz.
María José Rioja, por su parte, expone que “se requiere incorporar de manera frecuente personas para trabajar en nuestra planta de procesos ubicada en Chacabuco. Para este caso, la oferta de capital humano es baja, las personas que postulan a un trabajo formal y permanente son pocas. Por otro lado, los profesionales calificados, como para el área de agua de mar, por ejemplo, también son escasos. Para cubrir cargos de jefatura intermedia, se hacen grandes esfuerzos de reclutamiento”.
La representante de Mowi, complementa explicando que los desafíos se alojan en la formación de técnicos y profesionales que respondan a las actuales demandas que tiene la industria. Es así que, en esta área, la compañía también se encuentra trabajando activamente con liceos, institutos y universidades, para dejar ver esas demandas. Además, cuentan con programas de pasantías y prácticas profesionales que preparan a los jóvenes de la región.
Desde SalmonChile, señalan que se ha avanzado en los últimos años en la formación de capacidades de trabajadores y actividades educativas, enfocadas primordialmente en favorecer la contratación de mano de obra local y la actualización constante de la misma. Indican que el último año, hubo un aumento de un 18% en horas de formación para los colaboradores, equivalentes a 413 mil horas dedicadas a estas actividades. Esto equivale a 20 horas de capacitación en promedio.
En la misma línea, Loreto Seguel del Consejo del Salmón, realza que “en Aysén enfrentamos el desafío de generar más empresas proveedoras para la acuicultura y más competencias para que el empleo emerja desde la misma región. Esto requiere el apoyo de distintos actores, incluida la industria, y por lo mismo, estamos participando del PTI de Aysén y armando un plan de trabajo con la nueva dirección regional de Aysén para impulsar un desarrollo sostenible e integral en esta zona del país”.
Mowi es precisamente una de las primeras empresas que forman parte del PTI y son parte de programas colaborativos e individuales que apuntan a disminuir las brechas que existen entre las empresas locales, con las proveedoras de otras regiones, de manera que exista la capacitación, conocimiento y competencias adecuadas para que las pequeñas y medianas empresas sigan fortaleciéndose, creciendo y generando empleos dentro de la región.
Por otra parte, el seremi del Trabajo expone otra problemática relacionada con las condiciones laborales de los trabajadores en la industria acuícola. “Hay labores en las cuales debemos poner mayor atención, en términos de salud y seguridad, como es el caso de la labor que realizan los buzos, donde desde el 2021 han ocurrido 31 accidentes graves, 6 de ellos fatales, lo cual no solo prende las alertas que algo se está realizando de forma inadecuada, sino que también releva la precariedad de ciertas labores y los riesgos que conllevan”.
Frente a ello, el seremi destaca que se sumaron al programa especial de fiscalización que está desarrollando el subsecretario del Trabajo, Giorgio Boccardo y la Dirección del Trabajo, con Pablo Zenteno a la cabeza, realizando ya 24 fiscalizaciones a centros de cultivos de salmones en estos últimos meses, lo cual se intensificará durante este 2023.
El seremi afirma que se han sostenido reuniones con Corpaysén, SalmónChile, Consejo del Salmón como gremios y sindicatos y empresas como FríoSur, MOWI, AquaChile, entre otras, donde se ha relevado el tema del trabajo decente, compartiendo ideas y debatiendo siempre en tripartismo GobiernoTrabajadores-Empleadores.
“La oferta de capital humano es baja, las personas que postulan a un trabajo formal y permanente son pocas”. María José Rioja, gerente de Recursos Humanos, Comunicaciones y Comunidades de Mowi Chile.