Delaporte

NUEVO

La primera revista de boxeo 100% FEMININA

B O X EGirl O N°2 Mayo 2015

Eleguantes

Qué hacer de mi pelo mientras boxeo

ANNE-SOPHIE MATHIS

Los adios, una nueva vida empieza

CRUSH ON

SHOPPING

FLOWER POWER & BOLSO DE BOXEADORA TODO LO QUE NECESITAS CONTIGO

Manny Pacquio Un boxeador querido

Nada

es

Imposible

M

ayo el mes de los Desafíos. Excusas pereza miedo BASTA. Nada es imposible y eso no los prueba Manny Pacquiao nuestro crush on del mes (p.6). Ha crecido en la miseria,

la pobreza, la dificultad y hoy en día, mientras las dificultades y los fracasos es cinco veces campeón del mundo.

Tomas tu FEMENIDAD en MANO De la misma manera no tienes la excusa de decirte: “no puedo ser femenina y boxeadora”, o “no puedo cuidar a mi piel o a mi pelo porque siempre estoy entrenando». Te damos todas las claves para conseguir cuidar tu piel después del boxeo con gestos simples, que forman una “Clean Rutina” (p18). El pelo me encumbra, no sé qué hacer con eso… No pasa NADA, nos secretos en la rúbrica Eleguantes.

Aprovecha la vida, no te dejes desalentar tú mismo, la vida está por adelante, mira al horizonte y piensa en todo lo bueno que está por llegar.

Yvana

Actualidad 4 Mayweather Pacquiao

Mayo

10

El combate del siglo

Lebedev guarda su titulo Yvan Mendy

5 6

El robo a la puerta de Europa

Anne-Sophie Mathis Los Adios al Boxeo

El combate del siglo decepciona Erica Farias reina Reformas para el futuro

11

Crush on 6 Manny Pacquiao

Una pagina de su historia

Bolso de Boxeadora Todo mi necesario

8 Testimonio Especial club El Esport Rogent Barcelona

Boxeo Fashion & Style 10 Zoom On Anne-Sophie Mathis

Los adios

Sportwear & Fitness

¿Qué hacer de mi pelo?

11 Bolso de Boxeadora 12 Streetwear Style 13 LookBook 14 Eleguantes: Belleza 15 Boxeo Shopping

Running: Bambas

13

LookBook StreatWear & Fitness Nuevas gamas de ropa de moda

Love my Body 16 Salud

Entrenar mientras estoy enferma

Tortilla de espárragos

18 ¿Cómo hacer KO los granitos?

20 Receta del mes 21 Comida de recuperación

El quinoa y las barras de granola

20

18

Acabar con los granitos Clean Routine

Receta del mes rica en proteinas y verdura de temporada

ACTUALIDAD

MAYO News La actualidad del boxeo al nivel nacional e internacional en un vistazo Yvan Mendy «The lion» El campeon de Francia Robado a las puertas de Europa

Edis Tatli

Yvan Mendy

28

Edad

29

27

Peleas

35

26 Ganadas 30 1 Perdidas 4 0 Empates 1

cia n a Fr

30%

K.O %

40%

160

Rounds

209

Quíntuplo campeón de Francia en categoría de pesos ligeros Mendy tuvo su primera oportunidad al nivel europeo contra el boxeador finlandés Edis Tatli. Se enfrentó el 25 de Abril por el título vacante dejado por el invicto Emiliano Marsili. A la sorpresa general, el finlandés parece ser el detentor de la cintura y el francés su challenger. La prudencia de Mendy se encadena con aceleraciones que tocan su adversario. Pero Tatli queda a distancia y da la impresión de controlar el ritmo sin por lo tanto marcar en cambio. A pesar de todo, el finlandés es reconocido vencedor en su país natal, (116-112, 116112, 117-111). « Siempre he asumido mis responsabilidad en el éxito como en el fracaso, pero creo sinceramente que él cuenta de puntos de los jueces no es correcto” Yvan queda digno mientras la gran desilusión.

“Durante la conferencia de prensa después del combate, tres de los periodistas deportistas mas influyentes de Finlandia designan Yvan como ganador con 115-113. Un brazo izquierdo tendido no es comparable con los golpeos nítidos que Mendy ha dado.”

Afirma Hakim Laribi segundo entrenador del boxeor. El presidente de su club el BCOP, Samy Boudouce atesta que “el promotor Finlandés ve un empate y admite que si hubiera pasado en Francia, Yvan habría ganado”.

Farida El Hadrati llega en tromba La francesa (7 v) ha tardado menos de 10 minutos para conservar su título europeo de los súper-ligeras frente a la húngara Dalia Vasarhelyi, (10 v, 8 P) el último 20 de marzo.

Campeona de Francia, de Europa e intercontinental, a 33 años, espera un campeonato del mundo el próximo mes de mayo.

USA

El king queda el King Pero el combate del siglo decepciona El 2 de mayo, Después de 5 años de esperanza, los dos boxeadores se han presentado para dar el espectáculo del “combate del siglo” a sus fans. Sin embargo, el combate decepciono al público que esperaba más tomada de riesgos por parte del invicto Mayweather. En efecto este se ha aprovechado de su talento ineluctable a evitar los golpeos de un Pacquiao que sufre imponer su ritmo. Pero el filipino toca varias veces, no demasiado para cambiar su destino. Mayweather se impone con (118-110, 116112, 116-112). Un resultado que sorprende, subleva o que aceptamos. Aturdido, Manny se veía vencedor.

Floyd, un boxeador que exaspera el público pero no se puede negar su inteligente técnica, “siempre encontraré medios para ganar” ha declarado.

Argentina

Erica Farias “La pantera” guarda su título El 2 de mayo, la boxeadora Argentina se impuso ayer a la sueca Klara Svensson conservando su título superligero mundial con 22 victorias y 10 ko por una derrota.

La campeona de 30 años de edad obtuvo una victoria unánime ante la invicta Svensson .

Erica Farias

USA Mejico

José Cayetano aguantó los diez asaltos a Santa Cruz En combate previo al Mayweather vs Pacquiao en el MGM Grand de Las Vegas el campeón supergallo del Consejo Mundial de Boxeo (CMB), el mexicano en pelea sin título en juego y disputada en el peso pluma a diez asaltos se impuso a su compatriota José Cayetano.

Santa Cruz salió a por todas desde la campana inicial en busca de una victoria por nocaut ante un rival que se mostró muy valiente pero que fue como se espera un saco de recibir golpes elegido para ser noqueado.todo un éxito para Cayetano y un fracaso para el campeón del CMB del cual se esperaba una victoria rápida ante un rival de tan poca entidad.

Leo Santa-Cruz

ACTUALIDAD

REFORMAS POR EL FUTURO La comisión técnica y el AIBA han recientemente analizado las proposiciones formuladas por las otras comisiones por objetivo de hacer evolucionar las reglamentaciones y formatos de competiciones. Algunas serán validadas este verano.

Categorías de edad que cambian Se prevista la creación, al nivel internacional de dos categorías de edad, los 15-18 años y los más de 18 años. Actualmente existen los 15-17, los 17-19 y los más de 19 años. Por objetivo de proponer una formación más profundizada a los jóvenes para competir al nivel internacional. Así toman el tiempo de formarse en Junior antes de integrar los Señores, con objetivo principal, integrar los juegos olímpicos.

¿El casco para todo el mundo?

La pregunte es: si en efecto no hay peligroso probados medical, ¿ Por qué no suprimir el casco a partir de un cierto número de combates como es el caso para los hombres señores? Y ¿Por qué conservarlo para las mujeres?

Estas preguntas todavía quedan sin respuesta y en discusión sobre el nombre de combates minimo antes de quitar el casco que

corresponde con la definición de “tiempo de aprendizaje”.

Evolución para las mujeres En cuento al boxeo femenino, la meta es la de la paridad que evoluciona ya que la presencia de mujeres en WSB e en APB debería entrar en vigor dentro de dos años. También deberían aumentar las categorías femeninos en los Juegos olímpicos además se puede que disminuyan las categorías masculinas, por fin de ser más selectivo.

Solo tres categorías femeninas fueron representadas en los últimos juegos olímpicos de 2012 (48-51 kg, 57-60 kg, 69-75 kg) contra diez para los hombres.

Una nueva competición El AIBA (international boxing association), quiere desarrollar una nueva competición, una cope del mundo AOB de las

naciones con probablemente calificaciones al nivel continental.

Por fin, tendría que contratar nuevos supervisores y formarles de mejor manera, en efecto es necesario tener competencias tan organizacionales que reglamentarias.

El AIBA quiere estar presente en todos los continentes para supervisar el desarrollo de la disciplina con un máximo de visibilidad y credibilidad.

Todas estas reformas quedan en espera de una decisión colectiva que tiene que operarse este verano.

C

ompeed

Nada puede stoparte

CON LOS TIRATOS ANTI AMPOLLAS, NO HAY SITACIONES QUE TE PUEDEN PARAR EL TIRO PARA LAS CAMPEONAS

CRUSH ON

MANNY

PACQUIAO

Nuestro «Crush On» del mes Manny Pacquiao, el boxeador filipino no fue prometido a un tel destino es símbolo de esperanza y determinación.

Su infancia fue difícil y marcada por la pobreza extrema.

M

ás bien conocido con Manny “Pac-Man”, al igual que un gran número de boxeadores, Pacquiao no creció en la riqueza y abundancia, sino con hambre, la misma hambre

que lo hizo convertirse en campeón mundial y en uno de los mejores boxeadores del mundo.

A la edad de 14 años, Emmanuel Dapidran Pacquiao abandonó su hogar para mudarse a Manila donde intentaría convertirse en boxeador profesional y con eso poder apoyar a su familia. Por eso representa un modelo para una generación, para su país y su familia.

El 22 de enero de 1995 Pacquiao debutó como boxeador profesional con 16 años de edad.

Conocido como “Pacman” por su manera de perseguir a los rivales en el cuadrilátero hasta ponerlos fuera de acción, Pacquiao ejerce el boxeo profesional desde 1995 con una particularidad: debutó con un peso de 49

8

kilos. Más allá de sus seis coronas, gestadas entre los 50,8 y los 66,2 kilos,

Manny se ha convertido en un fenómeno de masas que rompe todos los récords de audiencias en el sistema de televisión pay per view (más de un millón y medio de abonados para ver sus combates), cubriendo el vacío que habían dejado las retiradas de Mike Tyson y Oscar de la Hoya.

Para el 2001, Pacquiao viajó a los Estados Unidos para buscar mejores peleas. A pesar de que ya era un boxeador reconocido en Filipinas, en Estados Unidos empezó de nuevo tocando puertas. Fue en Los Ángeles donde conoció a Freddie Roach formando uno de los equipos más fuertes de boxeo.

Actualmente es el Campeón de peso welter de la Organización Mundial de Boxeo.

También es antiguo campeón del mundo de peso superpluma del Consejo Mundial de Boxeo, campeón del mundo en Peso supergallo de la Federación Internacional de Boxeo, y campeón del mundo en Peso mosca del Consejo Mundial de Boxeo. También ganó títulos de la The Ring en pesos pluma y superpluma.

El combate del siglo Actualmente está clasificado por la revista The Ring como «el boxeador número uno del mundo libra por libra».

Entra Manny Sobre su propia canción con una sonrisa que le caracterisa y los gritos de la sala de Las Vegas mientras que fuera la ciudad de Mayweather. Es el héroe de este combate tan esperado por los fans de boxeo del mundo entero que viene para vencer el invicto, que exaspera los espectadores con su agorancia.

Pacquiao sufre imponer su ritmo frente a un Mayweather que usa de su mejora arma, la defensa. Pero sin embargo, el filipino toca varias veces. En el cuarto asalto se vio ya al Pacquiao habitual, despiadado con una ruleta de golpes ante Mayweather, que durante unos segundos se cubrió la cara como podía, tendido sobre las cuerdas. Después, la zurda del filipino alcanzó por primera vez de lleno la cara del rival en el golpe más potente de la noche hasta ese momento. Pero no es suficiente para los jueces que le dieron ganador por 116-112, 116-112 y 118110.

«Creo que gané la pelea, él no hizo nada, sólo corrió» declara Manny, amargo y aturdido.

Un sentimiento de decepción por parte del público que espero más del “combate del siglo”, más tomada de riesgos y demasiado acción.

Manny queda el favorito del publico y ha mostrado que merecia su titulo de «mejor boxeador de la decada».

PACQUIAO VS MAYWEATHER La pelea para multimillionarios

$ $

Los fans del boxeo han esperado seis largos años para ver a dos de los más grandes guerreros de esta generación en el ring. Floyd Mayweather Jr. y Manny Pacquiao.

Pero, mejor vale tener dinero...

Entre 1000 y 5000 euros la entrada Por un total de 40 millones de dólares Dos veces mas que por la pelea Alvarez Canelo contra Mayweather Casi 100 dolares para ver la pela a la tele y 270 millones de dólares de ingresos para los operadores telivisivos.

$

Los dos boxeadores se comarten una prima de casi 180 millones de dolares, 60% por Mayweather, 40% por Pacquiao.

CRUSH ON

CLUB

Mi experiencia en el

ESPORT ROGENT

«

Estudiante francesa he dejado mi pais, mi club, mi familia para seis meses.

Perdida en mi nueva ciudad, Barcelona, acabé por encontrar un este club una familia...

Xavi Moya, 9 veces Campeón Mundial de FullContact , 1 vez Campeón Mundial de Kun-Fu, 3 veces Campeón de España de Boxeo Profesional, 1 vez Campeón Intercontinental IBF abre su propio club de boxeo, Esport Rogent en 1989.

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E

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Ona

En 1989, Xavi Moya, inauguró Esport Rogent, después de años de experiencia dando clases en otros gimnasios. En los inicios combinaba la competición, con la dirección y docencia en su propio gimnasio.

Esport Rogent empezó sólo con 3 actividades principales, Full-Contact, Kick-Boxing, y Karate, y ha ido evolucionando y ampliando tanto las instalaciones, como las actividades , en la actualidad, se practican 11 disciplinas, Full-Contact, Kick-Boxing , Boxeo, Thai-Box, MMA, Jiujitsu Brasileño, Karate, Judo, Taekwondo, Hapkido, y Fitness.

El lema de Xavi Moya es «En mi gimnasio marca cada uno el nivel donde quiere llegar, desde principiantes, entrenos por placer y salud, hasta alta competición».

El club propone un espacio shopping de ropa y accesorios de todos tipos de boxeo y también un espacio nutritivo.

Yo, estudiante francesa, un poco perdida en esta nueva ciudad, boxeadora en mi país desde hace 7 años en mi club de corazón el Boxing Club Olympique de Pont-

Sainte-Maxence, vine en Barcelona para estudiar la comunicación audiovisual. Pero era claro en mi mente que iba a encontrar un club para entrenarme, experimentar una nueva manera de boxear, encontrar a nuevas personas.

Con rapidez encontré varios club, todos bastante lejos de casa ¡Ya que estoy acostumbrada estar a 5 minutos del mío!

«Era claro en mi mente que iba a encontrar un club» El primero que visité fue el KO Verdum. Primero encontré al campeón profesional de España de la categoría ligeros, Sandor Martin, me pareció muy agradable y simpático, su padre, el entrenador, habló francés, me dije que fuera un aventaja, pero al final el ambiente del club no me correspondí.

Estoy acostumbrada a un ambiente familiar, de fraternidad. No me sentí a gusto en este club en el cual

el entrenador solo hablaba de su hijo y parecía vivir su sueño a través de la carrera de este.

El día siguiente fui al Esport Rogent.

De todas partes encontré fotos del dueño y entrenador, Xavi Moya muy famoso en Barcelona, así la gente me pregunto si venia por él. ¡No tenía ni idea de quien era!

Me parecí un poco orgulloso verle al medio de un poster rodeado por campeones históricos como Mayweather, Mohamed Ali etc…

Pero al final me di cuenta que era muy simpático.

Mi primer contacto con el club y sobre todo el hombre que fue mi entrenador durante 5 meses, Onay me hizo quedarme. En efecto, cuando encontré este cubano lleno de alegría y del que se destacaba mucha humanidad y simpatía supe que estuviera el bueno club.

En mi club Francés, los temas de entrenamiento siempre cambian así como los tiempos y los temas de los asaltos, Giovanni Boggia mi entrenador, calcula los programas respecto con las fechas de combates. Más nos acercamos de la pelea, mas bajan los tiempos y la

« Encontré algo familiar» intensidad de trabajo. Mientras que en Barcelona se articula el entrenamiento sobre el físico, y la técnica, sin el físico no puedes hacer nada.

Con los estudios no podía entrenarme cada día como lo hacían la mayoría de mis compañeros. Pero fue muy intenso. Las clases de boxeo funcionan por horas. A las 6 había una clase de boxeo con otro entrenador, a las 7 empezó directamente la clase de Onay, corriendo 20 minutos y siguiendo ejercicios de calentamiento antes de empezar.

era fisicamente impresionante, se entreno cada dia, pero no solo con chicos que no fueron muy suavez con ella, lo que no le permito desarrollar su boxeo.

El boxeador que me ha marcado: Eric, un joven boxeador lleno de talento que puede ir muy lejos si le da la gana me parece tecnicamente uno de los mejores de este club.

Un entrenamiento muy físico que me aporto mucho, no solo por parte del boxeo en sí mismo pero también por la dimensión humana. Tuve suerte encontrar este club ya que encontré a gente increíble, un club, un entrenador que daba todo para su afición sin contar sus horas.

Mientras que la manera de enseñar no fue la misma que la de mi club, encontré algo familiar y siempre me sentiré a gusto, y a casa en el Esport Rogent.

GO

Lo que me impresionaba la primera vez fueron los tiempos de descanso, casi no había. ¡No podíamos beber! Eso me cambiaba mucho. Siempre me daba lección (palettes) para trabajar mi técnica. A las 8, después de haber corrido otra vez, me llamaba abajo para hacer más saco, palettes y después abdominales, flexiones otra vez o más bien la pesa o para hacer guantes con algunos chicos. Habia algunas chicas pero solo una peleaba, Anna, mas grande que yo,

Por Yvana Delaporte

C/ Rogent 08026 Barcelona Salida de metro Clot www.esportrogent.com 50 euros por mes por una actividad

11

BOXEO FASHION & STYLE

Zoom On

Anne-Sophie Mathis «Lucho en la vida como en el ring»

«Adolescente rebelde y corazon ingenuo»

Boxeadora mundial Emblematica

27 Victorias 23 ant. del límite 4 perdidas 8 veces campeona del mundo

LOS ADIOS

A la edad de 37 años, la campeona del mundo deja el ring por la última vez conservando su corona mundial

En su autobiografía, « Lucho en la vida como en el ring », Anne-Sophie cuenta la historia de una niña con un destino difícil.

Empieza por el atletismo como campeona de salto de longitud pero a sus 15 años su padre, camionero, muere de un ataque cardiaco mientras conduce su camión. No es considerado como accidente del trabajo, entonces su madre tiene que vender su casa y vivir en un barrio difícil. La adolescente rebelde toma caminos malos.

Canaliza su agresividad en el boxeo. A las 20 su entrenador se aprovechó de su ingenua alumna, una hija nace de esta historia y el padre desaparece.

Anne-Sophie se reconstruye en el club de René Cordier que considera como un segundo padre. Una victoria contra Myriam Lamare en Bercy en 2006 la propulsa en el foco de atención así como el boxeo femenino. Es campeona del mundo por la primera vez.

Sus 23 victorias sobre 27 combates son reveladores de un talento y una gana son frontera.

Primera mujer recibiendo los Guantes de Oro, AnneSophie, hace sus adiós con emoción, durante su último combate en el cual conserva su título de campeona mundial por la octova vez.

Empieza una vida nueva en la policía. Sabe que ahora, la alegría se encuentra fuera del cuadrado mágico.

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Belleza

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Eleguantes

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¿QUÉ HACER DE MI PELO MIENTRAS ME ENTRENO? Te entrenas cada dia o casi de manera Trensa, cola de caballo, trensas cotidiana, te africanas ... Me molesta gusta tu pelo mi pelo mientras pero durante el entreno ... entrenamiento Qué hacer con eso tienes que atarlo ? sin estropearlo por lo tanto ¿Lavar mi pelo cada día? « Me entreno cada día, mi pelo se sucia muy rapido, pero he escuchado que no teniamos que lavarnos el pelo de manera cotidiana, ¿Qué hacer ? ».

Paula, 23 años.

Tienes que espaciar tus champús de 2 o 3 días normalmente. Como te entrenas mucho el pelo se sucia más. Una solucion miraculosa para eso: El champú Seco. Absorbe el sebo del cuero cabelludo dejando tu pelo ligero, así no lavas tu pelo demasiado.

¿ Qué peinado elegir?

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« Mis amigas me aconsejan hacerme una trensas africanas que podré guardar por lo menos 15 días, pero tengo miedo de que estropee mi pelo ». Laia, 18 años.

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LOVE MY BODY

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MIENTRAS ESTOY ENFERMA

Sueles entrenar cada d铆a estas al mejor de tu condici贸n fisica, pero de repente est谩s enferma y te preguntas si ejercitarte es una buena elecci贸n

EL QUEBRADERO De cabeza

Arriba del cuello Cuando tus síntomas son «sobre el cuello», los médicos indican que están bien continuar con la actividad física. Estos síntomas incluyen congestión nasal, estornudos y dolores de garganta leves.

Disminuye la intensidad y la duración general de tu entrenamiento para que sea leve o moderado y considera realizar más ejercicios cardiovasculares como correr, caminar o andar en bicicleta. Los ejercicios pueden abrir tus pasajes nasales y aliviar algunos de tus síntomas.

Según Edward R. Laskowski, co-director del Centro Medicinal de Deportes de la Clínica Mayo, está bien ejercitarte si estás enfermo, pero se deben tener en cuenta muchos factores antes de entrar al club. Existen muchas preocupaciones a la hora de entrenar estando enfermo. Quieres sentirte mejor y recuperarte de tu enfermedad, pero no quieres saltearte ningún entrenamiento. Además cuando te entrenas tomas el riesgo de contaminar a tus compañeros.

¡ Escucha tu cuerpo !

Cuando estás enfermo, tu cuerpo está tratando de recuperarse y de destruir las bacterias o los virus, pero entrenar consume una parte de la energía.

Como resultado, consulta a un médico de inmediato si experimentas cualquier síntoma inusual o grave como dolor de pecho o de cabezas serios, falta de aliento irregular o mareos. Siempre escucha a tu cuerpo durante el entrenamiento y realiza pausas cuando sea necesario.

No quieres perder tiempo pero al final puedes perder más Puedes elegir entre descansar hasta estar completamente recuperada de tu enfermedad y perder algunos beneficios de estado físico, o puedes seguir ejercitándote, enferma y arriesgarte a prolongar tu enfermedad. El entrenamiento podría ser peligroso para tu salud y tu crecimiento muscular.

Estoy resfriada: Cuando estas resfriada y que los síntomas son leves (nariz un poco taponada o que cola, pequeña, tos) no hace falta pararse, al contrario el entrenamiento puede ayudarte mejorar. Pero no estas al máximo de tus capacidades entonces REDUZCAS tu esfuerzo.

Debajo del cuello La mayoría de los médicos sugieren evitar ejercitarse cuando tus signos y síntomas se ubican debajo de tu cuello. Estos síntomas incluyen diarrea, congestión en el pecho, tos y malestar estomacal. Otros síntomas y signos antes los cuales se debe evitar el ejercicio físico incluyen fiebre, fatiga y dolores musculares. En caso de síntomas debajo del cuello, elige recuperarte de tu enfermedad antes de retomar tu programa de ejercicios regular. ¿Por qué? Durante el ejercicio, aumentas tu masa muscular, pierdes grasa corporal y te sientes llena de energía. Esta actividad destructiva que causa lesiones micro en los músculos y te proporciona energía se llama energía catabólica. Al final del entrenamiento, llega la actividad anabólica, que permite el crecimiento y la recuperación del músculo.

Aquí está donde los músculos están reconstruyendo (de ahí los dolores) y deben reponer las reservas de energía a través de la dieta. Para ello te vas a entender, es imprescindible para un cuerpo sano. Si tu cuerpo ya está debilitado (causada por el virus), será mucho más difícil de recuperar. El entrenamiento sólo aumentaría el nivel de catabolismo, lo que tendría un efecto negativo en la eficacia de su sistema inmunológico y que retrasar su curación.

19

LOVE MY BODY

?

C

Cómo Hacer los

K.O GRANITOS ?

on el entrenamiento, el sudor, el contacto de los guantes a menudo aparecen granitos en tu piel, que seas adolecente o no, el ritmo del boxeo fragiliza tu piel.

Te damos algunos consejos que funcionan y que son indispensables para cuidar tu piel.

Cada mañana cuando te despiertas y cada noche antes

de dormir tienes que seguir un ritual para tu piel. Hemos probado productos clínicamente adaptados para las pieles a problemas y débiles. Te presentamos la gama Cleanance de Avène.

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12 3 LIMPIAR TU PIEL

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21

LOVE MY BODY: Receta del mes

Verdura de temporada De marzo a junio

TORTILLA DE ESPÁRRAGOS

Para 4 personas Preparación 5 MIN/ cocción 15 MIN •400 g de espárragos salvajes •4 huevos • 2 c. aceite de olivas •sal & pimiento

1 ) Aclarar los espárragos, luego cortarlos en

3) En una sartén con aceite poner los espárragos

trozos de 5 cm, comenziendo por la punta hasta que la carne resista . Echar las colas (demasiado amargas)

1min. Batir los huevos en tortilla. Sazonar con pimienta y salar.

2 ) En una granda cacerola, poner los espárragos a cocer en agua hirviente salado, 2 o 3 min según su tamaño. Escurrirlos.

4) Derramar los huevos sobre los espárragos y cocer 2 a 3 min. Dar la vuelta a la tortilla a la mitad de la cocción. Servir caliente.

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Comida de Recuperación Ya sea para fijar los músculos o para reponer nutrientes perdidos durante el ejercicio, una alimentación adecuada luego de practicar deportes es fundamental para el organismo.

No basta con rehidratar el cuerpo: también es necesario ingerir alimentos que ayuden a restablecer los niveles normales de glucemia, proteínas y minerales. Aquí, una lista de las mejores opciones de alimentos para después de entrenar, a fin de nutrir el organismo y sacarle provecho al ejercicio realizado.

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El Quinoa

Originaria de países andinos como Perú, Bolivia y Ecuador, la

quinoa es considerada el trigo de los Incas. Esta civilización practicó su cultivo y se alimentó en base a ella. Se trata de un cereal con

múltiples propiedades: alto contenido proteico, hierro, magnesio y

¿ El plátano peligroso para mi dieta ?

Probablemente sabes que el plátano es una fruta saludable y es bueno para ti. Desafortunadamente, muchas personas piensan que muchos de los alimentos más saludables, especialmente las frutas, están fuera de los límites si están tratando de perder peso.

En general, esto es un error. Si comes plátanos todos los días o te encuentras en un plan de dieta para bajar de peso, puede tener curiosidad respecto a si los plátanos van en tu lista de compras.

Los plátanos, como la mayoría de las frutas, son bajos en calorías. Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos

(CDC)

recomiendan

específicamente

ácidos grasos insaturados. Además, no posee gluten ni colesterol, y es

comer plátanos en lugar de alimentos con más

utilizada en platos dulces y salados. Para cocinar la quinoa sólo hay

calorías para ayudarle a perder peso o controlar tu

que hervirla durante 15 o 20 minutos sin sal y asegurarse de que esté al dente. Es indispensable lavarla primero debajo del chorro de agua fría para quitarle una sustancia llamada saponina.

peso.

Un plátano mediano tiene 105 calorías. Aunque ésto es un poco más que otras frutas, sobre todo porque otras frutas contienen más agua, los plátanos no son de ninguna manera una comida alta en calorías. Puedes cortar en rodajas un plátano en yogur griego sin grasa para un postre saludable.

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La barra de Granola

Los CDC sugieren agregar las rodajas de plátano a un plato de cereal para comer menos cereales.

La barra de granola es fácil de transportar y puedes comerla

Fundamental para la recuperación muscular, la

incluso mientras regresas del gimnasio. Además, es una

banana ayuda a evitar los calambres luego de

fantástica opción para alcanzar una alimentación rica y

una sesión de ejercicios físicos, gracias a su alto

saludable, dado que está compuesta por una mezcla de cereales, tales como avena y granos enteros. Las más sofisticadas cuentan también con frutas secas, nueces y miel.

Todas estas sustancias aportan a tu dieta la fibra, los nutrientes, las vitaminas y los

contenido de potasio. A su vez, posee importantes cantidades de azúcar, lo que permite reponer las reservas de glucosa del organismo.

Por último, se trata de un alimento fácil de asimilar, por lo que su aprovechamiento es casi inmediato.

minerales que tu organismo pierde durante el ejercicio

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