DC2019000992
Karla Holt
REVISTA MULTICULTURAL
Cantante y actriz internacional Castillo de Calatrava abre sus puertas Los glaciares de la Patagonia Gastronomía Carambola o Fruta Estrella El robo de talentos El empodoramiento de la mujer española en la historia lectura recomendada El pensamiento oriental
Artes Marciales Valentina San Toda una campeona ¿Qué es el Vee Arnis Jitsu? Técnicas en el Dojo Maestro Edgar Dugarte Cambio o crisis climática Motores y algo mas Los primeros Seat Coupé Danzas Caramari Tradición durante 25 años
E
Editorial
s el momento más importante del mundo, superamos la pandemia, aunque haya incidencias aún, por lo menos tenemos vacunas de refuerzos y creamos una
Revista 31 DC2019000992
cultura de protección y por encima de todo hemos solidificado nuestras oraciones al creador para crear un
Dirección General: Jesús Morales
manto de solidaridad hacia los ciudadanos para que
Dirección General para América Edgar J. Dugarte
humanidad. Como siempre digo las artes marciales como
tomen conciencia sobre el virus que somete a toda la disciplina que trata de fortalecernos a nivel inmunológico como espiritual es una de las armas más eficaces ante la
Director Continente Africano Mohammed Benemmane
desmoralización y el escepticismo. En Venezuela en el programa radial Defensa y
Dirección de Publicaciones y Medios Orlando Medina
Seguridad de Caracas, FM 91.1, sostuvimos la sección permanente de la revista Espíritu Guerrero, solo dedicada a recomendar previsiones contra el Covid-19, como
Directora Multicultural Mari Rodríguez
resultado de las consultas de personeros calificados y especialistas de un plural campo científico y deportivo, por
Diseño Gráfico Francisco ¨Pancho¨ Arteaga Ch
cierto, programa conducido y liderado por los maestros marciales: Edgar Dugarte, Luis Toro y Orlando Medina.
Marketing Eli Ibañez
Siempre hermanados con nuestros colegas radiodifusores
Redactores Víctor Moreno Miguel Morales Tome Joaquín Valera Jorge Arijón Ezequiel Campos Noa Diez Juan F Blazquez Ayax Prada Mario Gijon Yuksel Enverov Juan C. Serrato Ramón Fernández Alba Garcia Gerardo Montemarani Francisco de Asis Javier Hernández Enrique Pérez Nerea Morales Talavante
tante aspecto de su cultura inmortal y del gentilicio
Corresponsal Islas Canarias Tere Llorente
sugestivo título “los ladrones de talento “haciendo su
Corresponsal en Cuba Naylet Rojas
acompaña una consumada artista marcial de la especia-
Corresponsal Costa Rica José Marín
edad y se llama Valentina San. Y en la sección dojo,
españoles de resto mostramos de Venezuela algún imporvenezolano, como Danzas Caramari y sus bailes autóctonos. Y así continuamos con el gourmet, Gerardo Montemarani, logrando divinizar nuestros excelsos platillos con una suculenta prosa, cargada de amor hacia el gastrónomo, responsable del activar nuestro supremo paladar y de esta manera avanzamos con espíritu y clase dentro de mundo gastronómico en Madrid y toda España sin dejar nunca de admirar en esta revista este rubro protagonista. Otros son los títulos lujosos que exhibimos, un tema álgido pero obligante como es la crisis o el cambio climático logrando ubicarnos en una realidad impostergable que la humanidad tiene que enfrentar y resolver; Luego el Castillo de Calatrava, que en una época fueron cataros y su exuberante belleza, nobleza e historia; sigue otro recorrido por el empoderamiento de la mujer. También nos lidad de Kárate Shotokan, quién solo tiene once años de nuestro maestro invitado es el shifu de kung fu estilo Pak hok Pai, 10 escudo de oro Edgar Dugarte venezolano. Y los
Corresponsal en Francia David del Vals
cásicos en Motores y algo más.Tal vez otros puntos de vista afloren más petulantes, pero el Espíritu Guerrero no morirá.
Revista Independiente de Arte, Cultura y Estilo de Vida. Imprime: Estugraf Impresores
Publicaciones y medios
REDES SOCIALES
La Dirección de la Revista no se responsabiliza de las opinionees y comentarios de sus colaboradores.
Orlando Medina
revistaespirituguerrero.blogspot.com Revista Espíritu Guerrero Espíritu Guerrero Televisión Multicultural, Espíritu Guerrero Espiritu Guerrero TV Espiritu Guerrero channel
@espirituguerrerovzla
Contenido Karla Holt, de México con cariño
4
Valentina San, el kárate en cuerpo y espíritu
10
Castillo de Calatrava la Nueva
15
Danza Caramari, 25 años de tradición
19
¿Qué es el Vee Arnis Jitsu?
22
¿Cambio climático o crisis climática?
26
El Carambolo o la Fruta Estrella
30
Los Glaciares en la Patagonia argentina
32
Técnicas en el Dojo. Maestro Edgar Dugarte 36 Los primeros Seat Coupé
38
Lecturas recomendadas
42
Los ladrones de talentos
44
4
Karla Holt
5
De México con cariño Aprovechando que la cantante mexicana Karla Holt visito España para rodar una película a las órdenes del director Lorenzo Sanz (“Desearás”) hemos hablado con ella en exclusiva para Espíritu Guerrero Karla vive actualmente en Ciudad de México, antes México DF. A sus 24 años Karla Holt es una artista enfocada, transparente y auténtica ante el mundo, siempre persiguiendo sus sueños y cumpliendo sus objetivos. Actriz, cantante y compositora, su concepto se diferencia en romper estereotipos y en defender los derechos de libertad y aceptación ¿Quién es Karla? Soy cantante oficialmente desde hace unos dos años y medio, aunque soy una apasionada de la música desde que nací. Además me considero una amante del arte en general por lo que aproveche la ocasión que me brindaron aquí en España de hacer una película a las órdenes de Lorenzo Sanz. Esto supone la oportunidad de salir de mi país para aprovechar esa oportunidad que me brinda España. Empecemos por el final, dejemos a la Karla cantante y hablemos de esa película, ¿cómo estableces el contacto con el Director Lorenzo Sanz? Pues a través de una amiga que me comento que se iba a hacer un casting para una película en España. Me pregunto que si tenía experiencia en cine y le dije que no pero que
6
Karla en diversas escenas de la película
podría ser interesante. Entonces envié mi material y a los dos meses me dijeron que contaban conmigo. ¿Hasta dónde podemos saber algo de la película sin hacer spoiler? La película es un drama/ ficción y trata de un señor que se llama Diego y que interpreta David Moreno, que tiene problemas personales, con 50 años en las costillas y que decide no tener relaciones amorosas ni contactos con los demás para evitar tener que dedicarse a hacer felices a los demás, basando su relación a una simple muñeca hinchable.
nada con la música y además tengo un primo, que se dedica a esto y el hecho de verlo componer, presentarse, actuar, me hizo despertar ese gusanillo musical Con 4 años ya estudiaba piano y daba clases de guitarra y a los 15 años empecé a dar clases de canto y ahí fue cuando me di cuenta que esto era lo mío
Con 4 años ya Además de algunos covers estudiaba piano que has publicado, ¿cuantos temas inéditos tuyos has y daba clases de lanzado ya? Pues ahora mismo tengo 9 ya guitarra y a los en las redes sociales. que antes cada artista 15 años empecé Es lanzaba sus singles con la de sacar ese álbum a dar clases de intención personal, pero ahora con las redes sociales, esto ha camcanto biado muchísimo, se sacan
Bueno, mejor no cuentes más, que vayan a verla cuando se estrene, pasamos a tu participación en la película, ¿cómo te sentiste en el rodaje? La verdad es que bastante cómoda, grabamos todas mis escenas porque tenía que regresar a México, pero aún tengo que volver para terminar algunos planos de última hora Cambiamos de tema, ¿Que o quien anima a Karla a entrar en el mundo de la música? Pues mi familia siempre ha estado relacio-
temas pero sin la intención de poder hacer ese disco LP, ¿o tú quieres conseguir tenerlo todo recopilado en un primer álbum? Llevas razón, ahora hay otra manera de lanzar la música, a mí no me importaría tener ese álbum pero lo que “vende” es los singles que van saliendo. Ten en cuenta que por suerte o desgracia, los estilos van cambiando rápidamente. Te cuento, mi género es el pop,
7
8
9 pero grabar un álbum generalmente lleva varios estilos, por lo que considero que sacarlos así me ha dado una libertad de poder ir viendo sus resultados poco a poco, y ver y adaptarme a cómo van cambiando las cosas. ¿Tu pop es considerado más urbano? Realmente los inicios si fueron más urbanos aunque la verdad fue sin querer, aunque
lo disfruté muchísimo y ahora mi pop se está volviendo más electrónico, es decir más americanizado, más internacional podría decir, que no sea tan latino. Primicia Espíritu Guerrero, Karla oficialmente como artista nació el 3 de mayo de 2019 con 22 años y un primer sencillo Que quede claro. Su nuevo sencillo urbano pop llamado Te encanta ya está en todas las plataformas digitales desde el pasado 1 de Octubre de 2021, y celebro la llegada de las pasadas Navidades con todos sus seguidores, este mes de diciembre ha publicado Like it’s Xmas. De esos 9 temas que has sacado, y sé que esta pregunta no les gusta a los cantantes que les hagan, ¿cuál es el que tienes como preferente, como tu hijo preferido? Pues me quedo con una colaboración que hice con unos chicos dominicanos llamados Dominos Saints. ¿Por qué? Pues porque yo acababa de comenzar mi carrera y les ofrecí hacer una colaboración a pesar de que no tenía prácticamente nada que aportar, solo mi colaboración y ellos aceptaron. La experiencia en ese viaje a Miami fue genial y la verdad es que aprendí mucho de ello ¿El tema que comentas no será Me enamore? Efectivamente, ese es ¿Dónde podemos escucharte, conocerte e incluso contactar contigo? Estoy como @karlaholt of y en spotify y mi canal de youtube como karla holt Oye y ya que vienes a Madrid, ¿por qué no aprovechas y haces una pequeña gira para que podamos disfrutar de tu música? Pues exactamente ese es el plan que tenemos ya que no he tenido la oportunidad de presentarme en España todavía. Ezequiel Campos
10
Valentina San El Kárate en cuerpo y alma en comunión
E
xaltando los valores de los artistas marciales, les presentamos a una niña que todo lo que desempeña lo que hace con un gran corazón, tanto sus estudios como en los deportes. Su nombre Zahira Valentina Porras Barrientos, natural de Lima, Perú, con tan solo 11 años ya 1er Kyu, y con un futuro prometedor. El interés principal es conocer cómo alguien se inicia en la práctica de las artes marcia-
les y que lo motiva a escojer determinada disciplina y cómo logra sus objetivos en las competiciones. Valentina San, como la conocen en sus medios y redes sociales, para nostros es un gran honor compartir con usted señorita estas líneas…. ¿Comencemos por saber cómo y cuándo te iniciaste en las artes marciales y específicamente en el Estilo de Karate que practicas?
11 Gracias por la entrevista. En el Karate me inicié a los 4 años y actualmente tengo 11 años, comencé en la Municipalidad del Distrito de San Miguel – Lima, en un taller del estado con el Sensei Simón Menéndez, con el estuve 3 años. Luego me mudé al Dojo Bushinkan,porque cambié de domicilio, allí me inicié con la Sensei Saida Salcedo y luego con Oliver del Castillo que es mi actual Sensei. Practico estilo Shotokan en la modalidad de Katá, por la precisión, potencia y el estilo que le puedo dar a una pelea imaginaria, sin embargo también hago Kumite. ¿Entiendo que eres muy disciplinada en el Karate, y cómo vas en el colegio? Bien, debido a la Pandemia las clases en mi país las llevamos virtualmente. Estudio en el Colegio Newton de Ventanilla, curso 5to grado de primaria, mi último año con ellos, ya que el otro año cambiare al Colegio Trilce de Salamanca.
¿Y por qué el Cambio de Colegio? Porque a mi papá lo trasladaron a Lima, y tuvimos que mudarnos de domicilio pero no de Dojo, sigo en Bushinkan, Ahora se me hace más cerca, cuando vivía en Ventanilla demoraba 4 horas de ida y vuelta al dojo, acababa muy cansada por el viaje, ahora estoy más cerca, a solo 1 hora. ¿Cómo haces para llevar las dos cosas el arte marcial y la escuela y que no choquen? Orden, disciplina y esforzarse un poquitito más en los que uno ama: el Karate. Poco a poco y con perseverancia vas lograndos metas y venciendo obstáculos para llegar a ser competitiva y dominar el arte en su máxima expresión Por las mañanas estudio en las clases virtuales, y por la tarde convino otras actividades y el Karate.
12
¿De dónde sale el Valentina San? Cuando cambié de dojo, fui sometida a prueba y califiqué en el nivel avanzado, dónde la mayoría es mayor de edad y muchos de ellos, como el señor Javier, actualmente un excelente amigo, me veian con cierta reserva, hasta que mi actuación consolidó mi actual estatus. Hay una anécdota que cuenta Javier muy graciosa, Una vez entrenando en el dojo, entraron unos visitantes y notaron la diferencia de edad que tenía con respecto a los demás y preguntaron: qué hace esa pequeña allí. Niña?..no es una pequeña, esa es Valentina San, que me recuerda a Daniel San el de Karate Kid. Y así la llaman Valentina San Deporte de competencia, ¿Cómo entraste en el mundo de las competencias y que te parece? Bueno recién hace 2 años que entreno con esa idea, antes era solo deporte, ahora ya pienso en la alta competencia, Entro por visión de mi Sensei Oliver del Castillo que me considero que tenía cualidades para participar en ese nivel, y bueno, será hasta el otro año que compita por un puesto para poder pertenecer a la selección de mi país, ya que con 12 años es posible ingresar. Antes los veía lejos, pero tuve la oportunidad por invitación de mi Sensei de participar en un programa virtual llamado Karate World el año pasado que duro casi 1 año, las cuales
eran entrenamientos los fines de semana, en vivo con karatecas y coach de alto rendimiento de todo el mundo, los cuales pude compartir momentos inolvidables, de puro aprendizaje que no se olvidan, entrenar con tus ídolos no tiene precio, allí me di cuenta que era mi mundo, era lo que quería. Estaban María Dimitrova (República Dominicana), Vlatla Kiuk (Croacia), Ali Sofouglu (Turquía), Yorgelis Salazar, Antonio Díaz, Andrés Madera (Venezuela), Ariel Torres (EEUU), Elena Chatziliadou (Grecia), Matías Rodríguez (Chile), Salman y Mohamed Almosawi ( Kuwait) Ricardo Aguiar (Brazil) y muchos más. ¿Premios, háblanos un poco de eso desde que comenzaste a entrenar cuantos logros has tenido? Bueno, premios varios inter dojos de mi país y una medalla de plata en la Copa del Presidente del 2019. Pero sabe, creo que más que un resultado que se traduce en una medalla, he ganado, respeto, porque asi no haya logrado un resultado, di lo mejor de mí, y sabe que también he ganado: amigos de todo el mundo, Sensei que me aconsejan en todo momento como los Sensei Frank Viñas, Alexey Montoya y Sandy Galvez (Cuba), el Sensei Sadao Kurosawa (Japón), el Sensei Ismet Oskan (Turquía), el Sensei Chispim y Fabiano Dasilva (Brasil), el Sensei Naveed Ahmed (Pakistan), El sensei Juan Ramos y Manuel Zarza (Argentina), el
13
Sensei Marco Acuna (EEUU), el Sensei Emil Aliyev (Azerbayan), el Shihan K. Rex (Dinamarca) y muchos más que no los tengo a la memoria en estos momentos. ¿Háblanos como son tus entrenamientos en la semana? Buenos ahora que en Perú ya aperturaron los dojos debido a las restricciones que se tenía por pandemia entreno 5 veces por semana en mi dojo, hora y media cada día, ya en casa entreno los sábados a doble turno, cada turno de hora y media, en las mañanas series de kata y en las tardes un kata fijo, para buscar mejorarlo. Los Domingos no realizo katas pero si veo competencias internacionales, videos pasados de karatecas de alto rendimiento en kata, como Sandra Sánchez (España), Rika Usami (Japón), Oliver del Castillo (Perú), María Dimitrova (República Dominicana), Ariel Torres (EEUU) y otros
más, son los que tengo en la memoria. ¿Cómo fueron los primeros torneos? En mi caso no competí hasta los 8 años, por temas de dinero, recién a los 8 pude empezar a competir, y bueno, gracias a Dios siempre con buenos resultados; como diría mi Sensei, si uno entrena a conciencia y estando en la competencia da lo mejor, es seguro que vayas a recoger medalla o respeto, pero algo ganas de hecho.
Pienso que el cielo es el límite y el limite se lo pone uno, yo siempre estaré buscando mi mejor versión, por ahora ¿Cómo es tu vida de los tatamis? pienso en seguir fuera Bueno fuera de los Tatamis soy amigable, siendo buena hija respetuosa, me gusta para con mis papás, ayudar a mis compaMe gustan los buena alumna para ñeros. animales, tengo dos Bichonas mi sensei, y buena perritas Frise, Bonny y Dalila, un loro llamado persona para el yRocco, que me alegran prójimo, los días. Practico Voleibol, juego en el Sport G’uventus de Sala-
14 manca, practico natación los fines de semana y de vez en cuando monto caballo, es espectacular. ¿Cómo te sientes hoy? ¿Con 11 años, hasta donde crees o piensas llegar? A mis 11 años siento que he tenido una bonita infancia, a la medida de las posibilidades de mis padres me han dado todo lo que han podido, y yo agradecida por todo lo que me han dado. Hemos tenido momentos buenos hasta momentos complicados que nos han unido como familia y nos han mejorado como personas. Pienso que el cielo es el límite y el limite se lo pone uno, yo siempre estaré buscando mi mejor versión, por ahora pienso en seguir siendo buena hija para con mis papás, buena alumna para mi sensei, y buena persona para el prójimo, también llegar a la selección de mi país en Karate. Cantar el himno de mi país luego de triunfos seria espectacular, solo imaginarlo se me eriza la piel, seguro lo lograre con mucho esfuerzo y dedicación, ya verá. A esos muchachos que te leen hoy día en la revista Espíritu
Guerrero o a los amigos en tu cercanía que les dirías sobre las artes marciales, un consejo a seguir. Bueno que decirles, que busquen siempre ser buenas personas y mejor cada día, que los resultados se buscan no aparece de la nada, que sean perseverantes, que para triunfar seguro perderás, pero es bonito tener el valor de perder, eso hace que se encienda tu alma y busque mejorar. Sobre las artes marciales y en especial el Karate, es un estilo de vida, un estilo que te da amigos de vida, un estilo que junta cuerpo y mente, y que no tiene excusas, porque el dojo está en uno mismo, en donde uno quiere que este, un dojo puede estar en tu sala, en tu dormitorio, en tu jardín, en el parque, el practicar Karate no tiene excusas, lo practicas donde uno desee. Gracias por compartir con nosotros y le deseo lo mejor, que sigas obteniendo éxitos en tu joven carrera con un gran futuro. Gracias por la entrevista, muchas gracias de corazón, hasta una nueva oportunidad, Oss. Edgar Dugarte
15 De castillos por España
Vicente Nuñez
de Calatrava la Nueva
E
l Sacro Convento y Castillo de Calatrava la Nueva se encuentra en la pequeña localidad de Aldea del Rey en la provincia de Ciudad Real (España) frente al Castillo de Salvatierra. Esta compuesto de varias edificaciones construidas en distintas épocas, inclusive antes del castillo (siglo XIII) y a o largo del siglo XVIII.
La Orden de Calatrava se instala en el castillo y lo utiliza como sede principal desde 1217 hasta 1804, cuando deciden abandonarlo de forma definitiva. En 1201, Alfonso VIII confirmaba a los calatravos la propiedad íntegra del castillo. En 1211 los musulmanes recuperaron el cercano Castillo de Salvatierra, que no volvería al dominio de los cristianos hasta 1226;
16 conviertiendolo al castillo en una edificación de importancia estratégica para controlar la ruta natural mas importante para cruzar Sierra Morena que a su vez une la meseta con el valle de Guadalquivir. El coloso Manchego tiene construidos más de 46.000 m², donde se pueden diferenciar diferentes zonas para la residencia de diferentes persona y separar las diferentes actividades: w Se conserva el camino de piedras que construyeron para la visita de Felipe II en
1660. Hay otros anteriores pero se pierden con la maleza del entorno a la montaña. w Están las Murallas de Calatrava la Nueva que rodea y protege completamente el castillo. Fueron construidasa con la propia roca de la montaña. w El castillo esá situado en la zona mas alta de la montaña donde se pueden apreciar torres, patios, escaleras, aljibe, etc. w En la parte norte está el convento construido en el siglo XIII, conformado por una iglesia de tres naves, tiene dos puertas de
17
18 acceso, la principal llamada Puerta de la Estrella por el gran rosetónque está sobre ella y la otra que comunica al claustro. Éste está ubicado al sur y se pueden encontrar área s como el refectorio, las cocinas y la Sala Capitular, actualmente en recuperación. El monumento ha sido utilizado para filmar algunas películas de época como El Capitán Trueno y el Santo Grial, realizadas en septiembre de 2010.
Horarios De Abril a Septiembre: Lunes Cerrado Martes a Viernes 11 a 14/17:30 a 20:30 h. Sábados 10 a 14/17:30 a 20:30 h. Domingos 10 a 14/17 a 21 h. De Octubre a Marzo: Lunes Cerrado Martes a Viernes 11 a 14 / 16 a 18 h. Sábados 10 a 14 / 16 a 18 h. Domingos 10 a 18 h. Para más información pueden llamar al: 926092957 / 653278788
19
Danzas Caramari
25 años de tradición y folclóre venezolano
N
uestra Revista se viste de Lujo, tendremos a una de las escuelas de baile venezolano de larga trayectoria, Galardonada con premios nacionales e internacionales de la mano de su Directora la Lic. Belkis Hernández, quien nos hablara con detenimiento de la Escuela de Formación Artística Danzas Caramari, quien tiene más de 20 años enseñando y realizando una gran labor social en los lugares donde se han desempeñado. Conversando con su directora pudimos conocer un sin fin de actividades que ellos han realizado para las comunidades donde realizan sus labores y la cantidad de estrellas del baile que han salido de dicha escuela. ¿Cómo inicia Danzas Caramari? Danzas Caramari se inicia de la Escuela Municipal de Danzas Mariara del estado Carabobo ya que el director Remy Bernal de dicha escuela abre núcleo en diferentes estados y municipios y así se nace Danzas Caramari con su directora Belkis
20
Hernandez y profesoras hoy en día Belkis Calles y Keshia Hernandez. ¿En qué escenarios han estado ustedes con sus actividades? Hemos estados en muchos lugares, Estados y parroquias entre ellos: Teatro Municipal, Teatro Nacional, Teatro Bolivar, Teatro Amador Bendayan (Casa del Artista), Teatro Alameda, Teatro Catia en Caracas y Teatro de la Opera en Maracay, Venezuela. ¿Hay algún autor venezolano que les agrade más para sus coreografías? Por su puesto nos gusta mucho usar la música de Juan Vicente Torrealba, Luis Silva, Andrés Domínguez, Aldemaro Romero ¿Cuáles son las edades de sus alumnas y alumnas más destacadas en esos 21 años? En nuestra escuela aceptamos niños y niñas a partir de 3 años en adelante En los 21 años Katiuska Ritortillo En 10 años Yunderling Hernández ¿Cuál de sus coreografías le ha sido más difícil preparar? La más difícil y complicada para nosotros fue Pajarillo en onda nueva ¿Cómo han hecho con estos dos años y la
pandemia para seguir funcionando? Cumpliendo con la bioseguridad con mucha responsabilidad Hablemos de la competencia ¿premios obtenidos durante los últimos 21 años? Premio Buen Ciudadano. Reconocimiento: “buen republicano “en su única clase a”, “Orden Robert Serra Aguirre”, “Festival la voz UNES”, “104 aniversario de la Unidad Educativa Distrital Sucre”, “VIII Encuentro Municipal de Desarrollo Endógeno”, “230 años del Nacimiento del Libertador Simón Bolívar”, “En el marco de la celebración de la semana de la unidad curricular fundamentos jurídicos de la función policial e investigación penal junio 2012”. “314 aniversario Parroquia Santa Rosalía”, “evento cultural una danzas por la paz”, “3er. encuentro inter parroquial de danzas y folklore del Municipio Bolivariano Libertador”. “gran misión a toda vida Venezuela “. “Por la paz y por la vida”. “V edición del Universo Talento Venezuela 2021”, “reconocer el talento y la capacidad creativa de los artista de la danzas, por contribuir con la identidad cultural del Municipio Bolivariano Libertador ¿Proyección internacional de Danzas Caramari?
21 México – (Querétaro) 2008 “Ferias Comunidades Extranjeras Por lo que veo están ligadas en su totalidad a la música venezolana de raíces criollas, ¿Qué tipo de terreno musical te gustaría tocar para tus muchachas? Estaríamos dispuesto a cualquier género seria retos para danzas Caramari, pero nunca cambiaríamos nuestro estilo nacionalista ¿Si te dirían que debes cambiar de ramo musical con qué tipo de música te irías para coreografías? No cambiaría el estilo nacionalista. Hablemos un poco de Vestuario ¿Quién les prepara la ropa que usan en sus espectáculos y competencias? Costurera de valencia Otilia Colmenares Si les tocara definirse por una moda o estilo ¿Cómo defines el estilo de tus muchachas? Estilo nacionalista ¿Les cambiarias el estilo? No ¿Qué intentan transmitir en cada una de sus actuaciones?
Amor a nuestro país Para Belkis Hernández ¿Qué significa Danzas Caramari? Una hija, mi otra familia. ¿Tienes algún proyecto que nos puedas contar? Si mi proyector tener mi propia confecciones y salón de clases ¿Consideras que todo su grupo tiene un espíritu guerrero? ¿Y por qué? Si porque a pesar de la situación que vivimos en nuestro país mis bailarinas se han rendido antes nada Para Cerrar, dándole las gracias por su valioso tiempo y esperando seguir teniéndolas dentro de nuestra revista, quisiera darle alguna recomendación a nuestros lectores sobre la danza y el por qué es una disciplina que necesita tiempo y dedicación, y alguna otra recomendación. Que los padres y representantes apoyaran más a su hijos e hijas y que las instituciones valoren y apoyen más a la cultura. Edgar Dugarte
22
¿Qué es el
Vee Arnis Jitsu? E l VAJ es un sistema ecléctico de defensa personal, creado en la ciudad de Nueva York, en los años 50, por el Gran Maestro Florendo M. Visitacion. El Vee Arnis Jitsu es una combinación de Vee Jitsu, Arnis Filipino y Muay Thai principalmente; con además algunos elementos de Kuntao, kung fu, Aikido y Judo entre otros.
Vee Jitsu: Es el núcleo del sistema, comprende los controles, luxaciones, proyecciones y los movimientos y trabajo en el suelo del JiuJitsu/Judo japonés, con el brutal enfoque la lucha callejera sin reglas. Patadas a los genitales, dedos a los ojos, morder y arañar, son utilizados habitualmente en las situaciones de defensa personal y peleas. El Profesor Vee ideo una serie de movimientos en 15 set cortos para dos personas. Estos set se crearon para facilitar el aprendizaje del alumno en diferentes situaciones y escenarios de defensa personal. Estos set se pueden practicar en solitario, pero a su vez se entrenan con personas de diferentes tamaños y pesos. De esta forma el estudiante pude ver que técnicas le funcionas mejor en función de si el agresor es más alto o bajo, más pesado o no que él, en una situación preestablecida. Arnis: El segundo componente del sistema es el que da el conocimiento y la habilidad con las diferentes armas que el alumno aprenderá a manejar, así como el trabajo de manos vacías de este estilo filipino. Se utiliza como base el patrón del famoso “Cinco Tero”. Muchas de las técnicas del Vee Arnis Jitsu, como las “15 Dimensiones” o los “12 Patrones” provienen o derivan del Arnis filipino. Los estudiantes practican las técnicas usando una gran variedad de desplazamientos. El Paso en “V”, las esquivas en “X”, el movimiento circular.etc… El uso del bastón “sinawali” está dentro de los diversos ejercicios y combinaciones
que se aprenden. También se aprende el uso del cuchillo, siendo esta probablemente el arma que más se usa en el entrenamiento con armas. El desarrollo de la velocidad y la movilidad se hace mediante la rápida y continua repetición del “Cinco Tero” con otras técnicas combinadas.
Muay Thai: Este tercer componente, aporta los conceptos del boxeo tailandés, con el entrenamiento de la resistencia. El uso de los codos, rodillas y tibias con las técnicas tradicionales de pies y manos, aumentan las habilidades de los estudiantes. El uso de equipos de protecciones, ayuda en los entrenamientos, para dar a la vez seguridad y la posibilidad de emplearse al máximo sin dañar a los compañeros de entrenamiento. También se entrena con sacos y escudos de golpeo las técnicas de pies y manos. Así mismo se usa la el entrenamiento de calistenia para mejorar la capacidad física de los estudiantes.
23
El Profesor Florendo M. Visitacion.”Professor Vee”. Nació al norte de las islas Filipinas en Illocos, en 1910, comenzó su entrenamiento en Arnis de manera informal a los 10 años, a los 16 años dejo su tierra y su familia y se fue a Hawái, de donde se mudo a Stockton, California en 1928, donde siguió aprendiendo de diferentes maestros. Se alisto en el ejército durante la Segunda Guerra Mundial, lo cual cambio su idea sobre las artes marciales. La idea de combinar diferentes estilos para crear una manera más efectiva y real de defenderse surgió en su mente, y durante años se dedico a viajar y aprender diferentes estilos de diversos maestros. En 1950 se instalo en New York, donde entreno con el famoso Charles Nelson, experto en controles y luxaciones, lucha mongol y combate militar. También amplio su entrenamiento, aprendiendo Jiujitsu moderno con Kiyose Nakae. También aprendió Judo y el arte Hindú de Varmannie. El 5 de septiembre de 1955 creó su estilo Vee Jitsu, más tarde renombrado Vee Arnis Jitsu. Pero incluso entonces, Visitación se negó a dormirse en los laureles. Nunca dejó de explorar otras artes e ideas e incorporar sus mejores conceptos en su sistema. Entre los artistas marciales de renombre con los que trabajó se encuentran Wally Jay, Remy Presas, Leo Gaje, Raymond Tabosa y Amante Marinas. En muchos casos, Visitacion obtuvo el rango de instructor en sus estilos. En 1958 entreno con R. H.
Sigward, autor de Defensa Personal Moderna. En 1960 el Profesor Vee entro en la Federación Americana de Judo y Jiujitsu, como director de de la zona Noroeste. Durante una reunión de la AJJF en California conocía al que sería su amigo de por vida el Profesor Wally Jay, conocido maestro y fundador de la escuela Small Circle Jujitsu. Más tarde fue también amigo del conocido maestro de Arnis y Kali Raymond Tabosa. Aprendió durante 10 años Arnis Lanada del Gran Maestro Amante Mariñas. También aprendió algunas técnicas del creador del Arnis Moderno Remy Presas. También recibió algún entrenamiento en estilo de Kali, Pekiti Tirsia de Leo Gaje. En 1971 la AJJF le otorgo el 10 Dan en su estilo así como el título de Profesor. En 1978 la Asociación Americana de Arnis le nombro Datu, en reconocimiento a su labor por la promoción de las artes marciales filipinas. En 1993, su introducido en el Pasillo de la Fama de la Artes Marciales y se le otorgo un premio a la labor de toda una vida. EL 14 de Enero de 1999, el maestro falleció en N.Y.C, dejando como Instructor Jefe y Cabeza del estilo al Profesor David James. El Profesor David James Nació en New York en 1956, se inicio muy joven en las artes marciales a principios de la década de 1970 con el karate Goju Ryu, donde consiguió el cinturón negro con el maestro Ricco
24 Guy. Todo fue bien durante varios años hasta que un atraco en un ascensor lo dejó desencantado con su capacidad de defensa personal en espacios reducidos. A pesar del revés, se mantuvo fiel al goju-ryu, hasta que un compañero de clase reveló que había comenzado a entrenar con Visitación los fines de semana. Comenzando su aprendizaje en Vee Jitsu Ryu con Shihan Lou Ferrer en Brooklyn en los años 70. Más adelante tuvo la oportunidad de conocer y aprender con el Profesor Vee, que lo acogió bajo su tutela, legándole años después el cargo de Instructor Jefe de Vee Arnis Jitsu. Mientras se recuperaba de un accidente de motocicleta que le rompió una pierna en cinco lugares, James decidió entrenar únicamente en el estilo de Visitacion porque podía hacer los movimientos mientras estaba lesionado. Eso reveló su practicidad y eficacia subyacentes. Los dos hombres desarrollaron una relación de padre e hijo, y cuando el discípulo de Visitación, con quien James estaba estudiando, se mudó, James se convirtió en su protegido. Estudió con el maestro desde mediados de los 70 hasta que murió el 4 de enero de 1999. Antes de su fallecimiento, Visitación nombró a la encarnación final de su método de lucha “vee-arnis-jitsu” y convirtió a James en su único gran maestro. En sus casi 30 años de experiencia, a instruido y enseñando a una gran variedad de agentes de la ley, profesionales de prisiones, militares y civiles, en técnicas y tácticas defensivas. Siempre dispuesto a compartir conocimientos con otros estilos y maestros. Miembro del Paseo de la Fama de las Artes Marciales, así como instructor del año en 1993. Es actualmente uno de los 10 mejores instructores de defensa personal del mundo según la revista Black Belt. Habiendo vivido en algunos de los barrios más duros de Nueva York, James trajo una
sensibilidad callejera a vee-arnis-jitsu. Añadió elementos de Muay Thai, con énfasis en la patada circular, empuje de rodilla y golpe de codo. Aunque cree que la estadística que dice que el 95 por ciento de las peleas van al suelo es una exageración, reconoció la importancia del agarre y la supervivencia en el suelo e incorporó los elementos esenciales al sistema. En VAJ todas las técnicas y principios han de ser aplicables a una situación de defensa personal real, si no se puede aplicar en la vida real no se practica. Se aprende a defenderse en diferentes escenarios como, un ascensor, escaleras, la entrada de un portal, un parking, etc. Se aprende también el manejo del bastón o palo y del cuchillo, simple o doble, desarmes de pistola, cuchillo, etc. Para aprender a responder en una situación real se utilizan entrenamientos bajo estrés o presión, así como con contacto total utilizando
25
trajes de protección total del programa de entrenamiento 1-2-3- HIT. DICTATE entrenamiento táctico El programa DICTATE se desarrolló originalmente para el despliegue de las Fuerzas Especiales de EE. UU. En Bosnia-Herzegovina. Buscaban un conjunto de habilidades simples para desplegar sus armas desde una posición oculta. A medida que crecía al nivel de Grupo, se agregaron a su ciclo de entrenamiento continuo el combate sin armas, la defensa con armas y las tácticas de impacto / armas con filo. Fue desarrollado poniendo Vee Arnis Jujitsu en un crisol y ense-
ñando solo lo que se aprendió fácilmente, se recordó bajo estrés y fue efectivo en su aplicación. A medida que se continuo trabajando con otros miembros de la comunidad de Operaciones Especiales, tanto para los EE. UU. Como sus aliados, así como para las agencias de aplicación de la ley a nivel internacional, el programa se revisa constantemente para garantizar que se mantenga a la vanguardia. Cuando se pueden realizar mejoras, se hacen. Nada está escrito en piedra. La aplicación práctica es todo lo que se trata de este programa. Mikel González Instructor y Representante para España del Sistema Vee Arnis Jujitsu
26
CAMBIO ó CRISIS Cuando el agua nos llegue al cuello y para colmo esté contaminada, ya será tarde para reaccionar
A
finales de 2021 Netflix estrenó la película “No mires arriba” protagonizada por Leonardo DiCaprio, Jennifer Lawrence y Meryl Streep. Este film apocalíptico catalogado en el género de ciencia ficción trata de dos científicos que decubren que un meteorito va a colapsar irremediablemente contra la tierra y como las organizaciones mundiales se hacen de la vista gorda para ignorarlo y seguir con sus negocios corporativos, hasta que el planeta desaparece por el impacto. Con el cambio climático ya no podemos hablar de “ciencia ficción”, ya está presente, ya estamos sufriendo las consecuencias de ignorar que ocurre ahora y sobran ejemplos para demostrarlo, pero los líderes mundiales continúan aplicando paños calientes a la situación y las superpotencias continúan con su carrera armamentista para apoderarse de las riquezas naturales. También somos testigos en las noticias de supermillonarios que están construyendo naves espaciales o bunkers, preparándose para el momento que puede sobrevenir pues la situación del libre mercado está creando desgracias como el desplazamiento de importantes masas de población por la crisis económica. Los desastres climatológicos podrían duplicar el número de personas que precisan asistencia humanitaria hasta alcanzar los 200 millones anuales en 2050
27 En el caso del cambio climático las corporaciones hacen multimillonarias campañas para que “No veas lo que sucede abajo” y continuen la explotación indiscriminada del planeta. Los grandes medios plantean una crisis a largo plazo mientras en las noticias nos enteramos de inundaciones donde nunca las hubo, la presencia de no solo un tornado, sino varios a la vez como sucedió en Kentucky, glaciales que se desprenden y osos polares a la deriva y así un sinnumeros de fenómenos que están presentes hoy.
Miren al planeta La contaminación industrial y la utilización de combustibles fósiles son los elementos puntuales sobre el deterioro ambiental aquí varios ejemplos tangibles.
En la Amazonia se agudiza la tala, la quema, la conversión de zonas urbanas en basureros y ACNUR la presenta como escenario de calentamiento global, las condiciones meteorológicas extremas (fuertes lluvias, sequías, olas de calor, tormentas tropicales) son cada vez más impredecibles. Hay riesgo de nuevas condiciones meteorológicas adversas tales como inundaciones, deslizamientos de tierras, erosión, incendios forestales y desertificación. Si los gobiernos, las organizaciones populares y la ONU no toman medidas substanciales, la situación puede ser irreversible. La deforestación empezó a disminuir antes de la llegada al poder del presidente brasileño Bolsonaro pero, durante su presidencia, ha alcanzado su nivel más alto en 15
28
Simulación de la ciudad de Pontevedra ahora y como le afectaría el aumento del nivel del mar
años. Está utilizando su mandato para fomentar la tala forestal por parte de madereros, agricultores, ganaderos y bandas criminales, y los pueblos indígenas están padeciendo una violencia tan brutal que la califican de genocidio. Es una cuestión de supervivencia para todos y todas nosotras. Los incendios, la deforestación y el cambio climático están llevando a la Amazonía a un punto crítico -- algunas zonas ya emiten más CO2 a la atmósfera del que son capaces de absorber. La comunidad científica vaticina que, si nada cambia, el ecosistema de la selva podría colapsar, lo que tendría consecuencias catastróficas para el planeta.
Groenlandia, los glaciares se derriten Una nueva investigación ha dejado en evidencia que, durante las últimas 4 décadas el cambio climático ha provocado un aumento alarmante en la intensidad y la frecuencia de los eventos extremos de derretimiento del hielo que sufre Groenlandia, que contribuyen al aumento del nivel del mar. La superficie de la enorme isla congelada ha perdido solo en los últimos 10 años la friolera de 3,5 billones de toneladas de hielo, una cantidad que permitiría sumergir a toda la Península Ibérica, Francia, Bélgica, Países Bajos, Luxemburgo y parte de Alemania, bajo casi 10 metros de agua de deshielo. El nuevo estudio fue dirigido por la Universidad de Leeds y contó con la participación de la Dra. Amber Leeson (Universidad de Lancaster) y las conclusiones de este estudio fueron publiUn grupo de pinguinos huyen tras abrirse una grieta en el hielo a causa de las altas temperaturas
cados en la revista Nature Communications.
En España, Altas temperaturas, ríos contaminados y escasez de agua. En la península Ibérica se están planteando otro modelo de explotación de la agricutura y la ganadería. El sistema actual está acabando con los ecosistemas de la región, con la contamimación de las fuentes acuíferas y del suelo por los desechos industrales y la explotación ganadera a gran escala que ademas de no ser sustentable amenaza con convertir a España en un desierto. El Ebro es el río mas contaminado de Europa y existen muchos ejemplos mas pero en España la situación de los afluentes de agua cada día empeora y se han contaminado miles de fuentes acuíferas por los desechos industriales y sobretodo por la ganadería que no ha desarrollado sistemas alternativos para hacerlos mas sustentables al ecosistema. Otra muestra que evidencia los efectos del cambio climático son el cierre de las estaciones de esquí, porque ya la disponibilidad de tener agua para fabricar nieve, se suma a que las temperaturas se han incrementado y
29
es imposible que exista nieve en las pistas. Igualmente otras actividades económicas como el turismo tienen que plantearse de otra manera, que preserve el ecosistema regional, que sea sostenible y ayude a preservar la naturaleza y no someterla a una actividad invasiva como lo es actualmente.
O cambiamos o desaparecemos Necesitamos rectificaciones radicales de los gobiernos, los organismos internacionales, incluida la ONU, para que el paneta pueda seguir siendo el hogar donde hemos podido crecer. El sistema de explotación neoliberal está creando el holocausto, y es necesario aunar esfuerzos para exigir y combatir a las corporaciones que no quieren replantearse el sistema de explotación de las riquezas naturales, para hacerlas mas sustentables y salvar lo que queda de ellas para las futuras generaciones, de lo contrario la explotación social será incontenible y por supuesto iremos directo al abismo. Francisco Arteaga Ch
Fuentes: ONU, Público.es, German wacth, Europapress.
30 GASTRONOMÍA
Gerardo Montemarani.
El Carambolo o Fruta Estrella
C
arambolo, Fruta Estrella, Chiramelo, Tamarindo Chino, Fruta China, Star Fruit, Torombolo, Carambolera, Tamarindo Culí, son algunos de los muchos nombres con los cuales se le conoce a este arbusto, cuya fruta tiene la apariencia de una estrella al ser cortada transversalmente. De nombre científico Averrohoa Carambola, este vegetal tropical perenne, pertenece a la familia de las oxalidaceae. Este arbusto es originario de Indonesia y Malasia, su fruto es de color amarillo claro, de pulpa jugosa, de sabor ácido, y posee pocas semillas. El cultivo de este vegetal se ha extendido a diferentes países de Asia y de América. En la actualidad los principales países productores de esta planta son: Tailandia, Colombia, Brasil, Bolivia entre otros. Este fruto tiene forma ovalada bien curiosa y alargada, con cinco (5) alas o aristas, y cuando se cortan se forma una estrella de cinco (5) puntas (son raros los frutos con menos o mas aristas). Su longitud puede variar entre 7 y 12 cm, su piel es lustrosa y fina, su pulpa es crujiente, y de textura suave. Las flores de esta planta son completas y largas, conformadas por cinco (5) sépalos, cinco pétalos, cinco estambres, cinco estaminodios, y un ovario con cinco estilos. Las flores se abren gradualmente en horas de la mañana y cierran en la tarde. Existen variedades de este fruto del carambolo o fruta estrella, aunque dos de ellos sobresalen por su sabor, los hay dulces y los ácidos. Los de tipo dulce son recomen-
dados para consumirse frescos, pero al igual que los ácidos son útiles para ser procesados en recetas caseras. También hay otras variedades como la Golden Star que adquiere un sabor bien dulce, siempre y cuando se deje madurar en el árbol, y se haya adquirido un color Amarillo- Dorado. Propiedades del Carambolo o Fruta Estrella. Esta fruta es poseedora de propiedades nutritivas por su contenido de vitaminas A, B1, B3, B5, B6, B9, Magnesio, Potasio, Fosforo Manganeso, Selenio, Zinc. El Carambolo contiene gran cantidad de agua, aporta fibra, es bajo en grasa, 100 gramos de esta fruta apenas aporta 30 kcal, a su vez tiene bajo contenido de hidratos de carbono. Beneficios de consumir Carambolo o Fruta Estrella. Al ser una fruta con bajo aporte de Carbohidratos, hace de ella un alimento idóneo para ser consumidos por personas que padecen de diabetes. Por poseer suficiente cantidad de vitamina “A” es recomendada para la salud de la vista, el buen estado del cabello, de las
31 mucosas, de los huesos, de la piel, y el sistema inmunológico. Por su contenido de vitamina “C” colabora en la formación de colágeno, dientes, huesos, glóbulos rojos, favoreciendo a su vez la fortaleza en contra de infecciones y promueve la absorción de hierro. Su contenido de Potasio fomenta en el organismo la salud de los nervios, mejorando la transmisión y generación del impulso nervioso, mejorando a su vez la actividad a nivel muscular como también celular. Por su contenido de vitaminas del Complejo “B” ( B1, B3, B5, B6, B9, ) estas tienen como propiedad el aumento de energía a nivel celular, produce un efecto analgésico frente a los dolores neuropáticos, promueve a la creación de glóbulos rojos en el organismo, evitando o previniendo de esta manera la anemia perniciosa. Al tener alto contenido de fibra se le confiere propiedades laxantes. Es importante hacer la salvedad, que es contraindicado su consumo por parte de personas que padezcan de litiasis renal o cálculos de oxalato cálcico, lo cual es contraproducente para quienes padezcan de esta patología. La fruta que es bien refrescante, jugosa y con bajo contenido calórico, se puede comer tanto fresca con toda y piel, que puede acompañar a una gran variedad de platos, sola, como en ensaladas, en dulces, refrescos, helados, smoothie, sorbetes, pasteles etc. Hoy en esta entrega, vamos a dar una receta práctica, sencilla, muy refrescante como agradable, sobre todo para esos días cálidos, como también a la hora de la merienda, o como antojo.
Receta de Smoothie de Carambolo o Fruta Estrella
Ingredientes: w Cinco (5) Carambolos maduros amarillos. w Un vaso de yogurt natural. w Miel al gusto. Procedimiento. Se lavan los Carambolos y se les quita las semillas. Se cortan y se llevan a una licuadora. Se le agrega el vaso de yogurt natural. Se incorpora la miel al gusto para darle el dulzor que se desee. Se licuan todos los ingredientes por unos dos minutos más o menos, y se espera que se obtenga un batido sin grumos y cremoso. Se sirve en un vaso alto o copa, se puede adornar con hojas de hierba buena o con un trozo de la fruta en forma de estrella colocándola en el borde del recipiente. Y listo, a disfrutar de una bebida agradable de una fruta exótica.
32 “TURISMO - AVENTURA”
Los
Imerú Alfonzo
La Patagonia argentina
GIGANTES DEL SUR
C
uando buscamos destinos sorprendentes en América, es imposible dejar por fuera a la Patagonia. Una región ubicada al sur del continente con un complejo cúmulo de paisajes y cambiantes matices que en cada momento del año reflejan una personalidad específica, que bien obliga al visitante a regresar en otra estación para deleitarse con un nuevo collage cargado en hermosas y nuevas sensaciones.
Nuestro viaje en esta oportunidad empieza en Buenos Aires, ya que la Patagonia escogida en esta oportunidad fue la argentina, así que llegamos a su capital, una inmensa ciudad cargada de historias y una personalidad que bien merece una visita especial, solo para ella. Por ello al llegar al aeropuerto de Ezeiza buscaremos de inmediato un vuelo hacia alguna de las cinco provincias que componen esta región, cada una de ellas con
33
encantos y características propias. Bariloche es el destino escogido para iniciar esta aventura llena de montañas y un gélido clima glacial. En la orilla sur del Lago Nahuel Huapi y rodeada por la Cordillera Andina, se muestra hermosa y acogedora esta ciudad con construcciones con una fuerte influencia Suiza y Alemana, famosa por su comida y centros de recreación tipo alpino, se presta tanto para el que
gusta hacer trekking hacia muchos lugares con hermosos paisajes compuestos por lagos, montañas, ríos y glaciares, pero en especial le ruta al Cerro El Tronador en la época de verano se ha convertido en un verdadero clásico, así como realizar esquí de cross country luego de Julio en la época de invierno. Las actividades acuáticas empiezan el Puerto Pañuelo y son el centro del verano, ya
34 que se pueden practicar deportes acuáticos o hacer recorridos en el Lago, pudiendo incluso llegar a Chile por esta vía. Existen diferentes ferias en Bariloche, una de las más importantes es la Feria del Chocolate en Semana Santa y ha hecho a esta ciudad, mundialmente famosa este exquisito manjar de los dioses. Otra feria de importancia es La feria (o Fiesta Nacional) de Las Nieves, entre Junio y Julio. Luego de unos tres a cuatro días en Bariloche les recomiendo tomar un nuevo vuelo hacia El Calafate, puerta de entrada del Parque Nacional Los Glaciares, donde deberás visitar el Glaciar Perito Moreno y la Muralla de hielo del Glaciar Upsala, una experiencia que difícilmente podrás repetir en otro lugar del mundo. En un par de días puedes ver lo más interesante de este Parque Nacional, claro sin ir a profundidad. Luego para cerrar la aventura te recomiendo que vueles a Ushuaia. Allí las oportunidades de observar la fauna marina de la zona Antártida será la mejor. Esta región, al igual que las anteriores ofrece una excelente variedad de lugares para practicar deporten invernales, pero la observación de la fauna marina es la que caracteriza a esta localidad austral del continente americano, Pingüinos, Lobos y Elefantes Marinos son algunos de los más destacados protagonistas de una de las mejores zonas del mundo para realizar caza fotográfica, un paisaje que solo encontrarás en esta borde meridional de la tierra te servirá de marco para que hagas las más variadas imágenes de estos animales que pocos pueden observar en sus espacios naturales. Un recorrido lleno de magia que te hará temblar no solo de frio, sino de la emoción al seguir el camino del Guerrero desde donde nace la tierra firme de América. @imerualfonzo
35
36 Técnicas en el
DOJO
Maestro invitado: Edgar Dugarte
37
38 “MOTORES Y ALGO MAS”
Enrique Pérez Moreno
Los primeros
V
Coupé
amos a dedicar este número a los primeros Seat Coupé: el 850 y el 124. El Seat 850 Coupé es el primer deportivo de Seat. Es la variante deportiva de un modelo bastante más popular, el Seat 850, también conocido como “Ocho y medio”. Bueno, se entiende “deportiva” desde el punto de vista del año 1967 que es cuando llegó al mercado español (se presentó dos años antes en Italia). Mecánicamente hoy nos puede sacar una sonrisa cándida: sus 47 CV eran suficientes para alcanzar unas velocidades interesantes para un coche nuevo de la época, 140 km/h, gracias a un peso de menos de 700 kilos. Eso sí: ojo al dato, porque se trata de un todo atrás. Una especie de Porsche 911, pero a la española. El motor del Seat 850 Coupé, utilizaba la base del bloque del Seat 850 Normal. Es decir, un cuatro en línea de 843 cc con más relación de compresión, árbol de levas con
39 más cruce, unos colectores de escape específicos y, algo que siempre gusta escuchar, un doble Weber 30. En total eran 10 CV más que la berlina y, gracias a un cambio de desarrollo más corto, sus prestaciones eran brillantes. Actualmente, buscar el límite en un coche de estos no tiene demasiado sentido, ya que quien busca un Seat 850 Coupé, quiere un poquito de historia de España y de Seat, sensaciones de otro tiempo y, quizá algún que otro recuerdo: el primer coche de tus padre, abuelos... Sea como sea, este modelo tiene una historia bastante curiosa... y dos versiones que dividían el corazón de los que en aquella época (Coupé y su sucesor el Sport Coupé), eran finales de los años 60, se podían permitir el lujo de tener un coche 2+2
de relativo “capricho”. A pesar de su precio, 600 euros de entonces, que hoy según el INE equivaldría a unos 13.000 euros, más o menos lo que cuesta hoy un Seat Toledo. Otros tiempos, ¿verdad? En 1970 apareció su sucesor, el Seat 850 Sport Coupé, al que podrás distinguir por sus faros y pilotos dobles: dos dobles faros delante y lo mismo detrás. En la zona de la cubierta del motor también se introdujo un cambio, ya que se hizo un pequeño spoiler para canalizar mejor el flujo de aire. Lo que no se veía también había crecido: pasó a tener 52 CV gracias a una mayor carrera de los cilindros, lo que llevó a aumentar la cilindrada hasta 903 cc y la relación de compresión. Conseguía una velocidad punta de 145 km/h, aunque también pesaba algo más, 715 kilos, y era más caro: 720 euros (16.000 euros actuales). Pasemos a ver las características principales: Fueron coches muy elegantes y prácticos, aunque con detalles de acabado mejorables. Motor brillante que aguanta bien regímenes elevados. Sensibilidad al viento lateral. Caja de cambios muy buenas (la primera velocidad ya estaba sincronizada, algo que no ocurrió en su hermano pequeño el Seat 600). Pedales no muy situados, ya que se encuentran algo desplazados a causa del pase de rueda. Era un vehículo muy ágil, apto para montaña. Tenía un precio interesante. Veamos ahora las diferencias más importantes entre el Seat 850 Coupé y el 850 Sport Coupé: l Motor más potente y brillante. l Prestaciones superiores. l Embrague y mandos más ligeros y suaves. l Cuatro faros muy eficaces. La técnica del 850 Coupe y Sport Coupé. Naturalmente la más importante se refiere al motor, que pasa de 843 c.c. a 903 c.c. (de ahí su denominación de “903”). Este aumento del cubicaje obtenido trabajando sobre el diámetro de los cilindros (actualmente los pistones tienen un diámetro de 65 mm y una carrera de 68 mm) lleva consigo un aumento de potencia que alcanza los 57 CV (SAE). Estas son las principales características de este automóvil. Hablemos de otro coupé, para mí el más bonito fabricado por Seat, el 124 Sport Coupé. Así como Seat había desarrollado todas las posibilidades del 850 ofreciendo, igual que Fiat, un coupé, un spider (descapotable) y, además, unas versiones de 4 puertas exclusi-
40 vas de Seat, con el 124 desarrolló la misma política puesto que la sociedad española demandaba versiones furgoneta y coupé del alegre 124, cuyas versiones italianas se vieron en España en su totalidad, con la excepción del Fiat 124 Spider, el cual no se convirtió en Seat por falta de demanda, a pesar de ser un buen coche que sería muy apetecible, pero un coche que resultaría caro y poco práctico por su carácter minoritario de descapotable de 2 plazas. Seat presentó a su excelente 124 Sport con gratuita exageración, contando que era el primer coche de 5 marchas fabricado en España y considerándolo el máximo acontecimiento automovilístico en nuestro país desde los Hispano Suiza, lo que era, en ambos casos, olvidar a los imponentes y absolutamente españoles Pegaso Z. Por su precio de 243.500 pesetas, que con impuestos se convertían en 302.000 en enero de 1971, sólo era superado por algunos modelos de la gama Dodge 69, unos Dodge Dart modificados que ya no se llamaban Dart, concretamente por los Dodge GLE, SW y GT, pues hasta el Dodge Diesel y el Dodge GL eran más baratos que nuestro 124 Sport 1600. Por prestaciones sólo le podía igualar un Alpine 1300, aparecido en abril de 1971, y por precio, prestaciones, estética y habitabilidad real para 4 plazas con maletero, el 124 Sport 1600 no tenía competencia en la España de entonces, La mayor parte de las 10.179 unidades fabricadas hasta finales de 1972 acabaron en manos de respetables y añosos señores que eran los que se lo podían permitir, Ni que decir tiene que en sus días ningún coche nacional suscitaba mayor admiración en calles y carreteras que un Seat 124 Sport 1600 blanco, rojo, azul oscuro, amarillo claro u ocre. La prensa española acogió muy bien al 124 Sport 1600. Lo eligió coche del año en España en 1971, aún a sabiendas de que era un coche muy minoritario. Motor de 4 cilindros con doble árbol de levas, cigüeñal de 5 apoyos y culata de aluminio cubicando 1608 cc, alimentado por dos carburadores Weber de dos cuerpos, dando 110 cv DIN a 6400 rpm. Caja de cambios de 5 velocidades sincronizadas. Carrocería monoportante (monocasco), con suspensión delantera independiente y trasera de eje rígido y cuatro barras de anclaje. Frenos delanteros y
traseros de disco. Dirección de tornillo sin fin (caja de dirección, no de cremallera). El Seat 124 Sport nació en 1970 como trasposición del Fiat 124 Sport II de Fiat. Lo que en Europa era un coupé medianamente prestacional pero burgués se convirtió aquí en el rey de la producción nacional. Quizá solo el Alpine A-110 1300 podía plantarle cara. La primera serie, que montaba la mecánica 1600 del Fiat 125 (de 110 CV amén de un aumento de compresión), se comercializó hasta 1972. Alrededor de 10.000 unidades salieron de la cadena de montaje de la marca en Barcelona; cada una de ellas se diferenciaban de su predecesor, el 124 Sport 1800, aparte de por su motor, principalmente por un frontal y una trasera distintas. La prensa española lo bendijo como “deportivo de lujo”, aunque normalmente acabase en manos de burgueses de mediana edad. Con su preciosa línea, su propulsor con doble árbol de levas en cabeza y su novísima caja de cambios de 5 velocidades, en su momento fue muy criticado también por el eje rígido trasero, por su dirección de tornillo, o por sus escasos frenos, aunque fueran de disco a las cuatro ruedasRizando el rizo: Seat 124 Sport 1800. En 1972 llegó la segunda serie, el 124 Sport 1800. Además de los cambios estéticos que hemos mencionado más arriba, la principal novedad estaba bajo el capó. Y es que equipaba el proverbial motor del Fiat 132, gracias al cual nuestro querido coupé ganaba en practicidad aunque perdiera un poco de
41
la deportividad con la que tan mediáticamente se lo había bendecido. Tras 15.000 unidades fabricadas, la producción del 1800 cesó en1975. Los 124 Sport fueron sin duda protagonistas de la historia de Seat, ya que abrieron el camino a la fabricación de automóviles prestacional pero burgués, se convirtió aquí en el rey de la producción nacional. Quizá solo el Alpine A-110 1300 podía plantarle cara... Los 124 Sport fueron sin duda protagonistas de la historia de Seat, ya que abrieron el camino a la fabricación de automó-
viles prestacionales que podían medirse con los que se comercializaban en el resto de Europa Occidental. Un coupé de carácter deportivo capaz de plantar cara en bastantes aspectos a, por ejemplo, los poderosos Lancia Fulvia e, incluso, al Porsche 914. Tras 15.000 unidades fabricadas, la producción del 1800 cesó en1975. Sé que hay más cosa que se puede decir de estos fantásticos automóviles de antaño, tan solo hemos arañado la superficie. Muchas gracias por vuestra atenta atención y poder compartir con vosotros este apasionante mundo de los coches clásicos. Un saludo.
42 Lectura recomendadas
D
esgraciadamente, y a pesar de su enorme importancia, existe un casi total desconocimiento sobre la cultura oriental por parte del mundo occidental. Como bien dice el autor de “El pensamiento oriental”: “esto hay que atribuirlo a la arrogancia de la cultura occidental que menosprecia todo aquello que no sean sus logros, olvidando (o borrando interesadamente de sus mentes) que en realidad los exitosos resultados obtenidos y sus descubrimientos e inventos no habrían sido posibles sin la ayuda de otras civilizaciones y culturas precedentes en el tiempo, en las cuales basaron los fundamentos de sus conocimientos”. Es lamentable que la colectividad occidental carezca de una instrucción que le aportaría otra perspectiva del mundo y, por tanto, le dotaría de una mayor sabiduría, conociendo, entendiendo y asimilando una concepción metafísica de la vida que impele al individuo a percibir y desarrollar unos sólidos valores morales que deberían regir su ética diaria, regulando su inter-actuación con la naturaleza y el resto de la humanidad. Si bien lo dicho es cierto, parece que es más grave el caso de los practicantes de artes marciales, los cuales, con toda lógica, deberían conocer al menos parte de la cultura de los países en donde se originaron las disciplinas que estudian y entrenan con tanto empeño e ilusión, pero la desgraciada realidad es otra, pues el desconocimiento de los principios y fundamentos en los que se asienta dicha cultura es, en la mayoría de los casos, deplorable y prácticamente total. Pero no hay
que perturbarse demasiado, pues esto es algo que puede remediarse sin demasiado esfuerzo gracias a esta obra. En “El pensamiento oriental” se exponen y analizan todas las doctrinas filosóficas y religiosas surgidas en Oriente, desde la India a Japón, pasando por el Tíbet, China, Corea, Sudeste Asiático… Incidiendo sobre todo en el Hinduismo, el Budismo y sus escuelas, el Taoísmo, el Confucianismo, el Sintoísmo, el Zen, el Bushido… De su texto se puede extraer unos conocimientos de los que carece la mayoría de la población, lo cual, además de enriquecer intelectualmente al lector, le dotará de una nueva perspectiva que ni siquiera sabía que existiera, aportándole unos nuevos conocimientos que le harán evolucionar mentalmente, convirtiéndole en una persona culta, algo que, desgraciadamente, no abunda en la sociedad actual. Además de las mencionadas doctrinas, también se analizan las vidas y obras de sus fundadores y de los personajes más representativos del pensamiento oriental; nombres como Lao-Tse, Confucio, Mencio, Chuan Tzu, Sun Tzu, Buda, Li Po, Tagore, Lin Yutang, Yukio Mishima y Tenzi Gyatso, enriquecen no solo el pensamiento oriental sino el mundial. El autor, el conocido orientalista y maestro en artes marciales Francisco Javier Hernández, aprovecha también para describir la historia de corrientes doctrinales foráneas a Oriente como el cristianismo, el islamismo, el judaísmo… e, incluso, el marxismo, y como influyeron en los países orientales. Todo ello hace de este libro una obra que condensa historia, filosofía, religión, política y humanidades, de forma amena y didáctica. F. Javier Hernández.
43
44 Los grandes olvidados
Javier Hernández
Ladrones de Talento (VII)
C
omo indiqué en la primera parte de esta miniserie, dentro de la macro-serie “Los grandes olvidados”, desde hace varios siglos otros países no solo han denigrado los logros españoles, e incluso los han desprestigiado, sino que además nos han querido arrebatar el mérito de nuestros éxitos. En la presente y las siguientes entregas podrás informarte sobre alguno de estos robos de talento. Tras analizar, en anteriores entregas, algunos adelantos técnicos, aspectos políticos, grandes descubrimientos, gestas geográficas, y avances en la cocina, en los que España fue la primera, en la presente me centraré en indicar algunos logros relacionados con el empoderamiento de la mujer.
El empodoramiento de la mujer En los últimos tiempos mucho se habla del empoderamiento de la mujer como una forma de adquirir poder e independencia por parte de las féminas, las cuales han sido desfavorecidas durante siglos por la sociedad patriarcal, con el fin de mejorar su situación y lograr una igualdad real con los miembros masculinos de la humanidad. Mucho se ha conseguido aunque, sobre todo en ciertas partes del mundo, por su complejidad religiosa y cultural, aún queda mucho que hacer. Durante los últimos siglos muchas fueron las mujeres que, sobre todo en el cam-
po de las letras, han sido tan exitosas como los hombres, aunque muchas de ellas firmaron sus obras bajo un seudónimo masculino que ocultaba su género y les hacía aparecer a sus lectores como hombres. Tenemos el caso, por ejemplo, de: George Sand, cuyo nombre real era Amantine Lucile Dupin de Dudevant, George Eliot, que se llamaba Mary Anne Evans, Isak Dinensen, que era Karen Bliken… O las españolas: Carmen Burgos, que firmó como Gabriel Luna, Caterina Albert con el de Víctor Catalá, Cecilia Böhl de Faber y Larrea con el de Fernán Caballero, o Francisca Cristina Sáenz de Tejada con el Gracián Quijano. Solo hubo unas pocas mujeres que se atrevieron a publicar con sus verdaderos nombres sin importarles lo que se pudiera pensar o decir de ellas, como la escritora británica del siglo XX Virginia Woolf (aunque en realidad se llamase Adeline Virginia Stephen, pero al menos su pseudónimo era femenino). Pero no fue la primera, en el siglo XIX la española Emilia Pardo Bazán (1851-1921) ya firmaba sus obras con su verdadero nombre, e incluso Rosalía de Castro (1837-1885) ya lo había hecho unos años antes. Lo cual demuestra que también en esta parcela las españolas han sido unas adelantadas a su tiempo. Aunque más se adelantó María de Zayas Sotomayor (1590-1661) que es considerada como una de las tres grandes auto-
45 ras del Siglo de Oro español (junto a Sor Juan Inés de la Cruz y de Ana Caro de Mallén); fue precursora del feminismo español, denunciando la opresión sufrida por la mujer por parte de la sociedad machista en la que estaba inmersa; sus obras, denunciando la injusticia social existente, debido a su temática, y a pesar de su notable éxito, fueron prohibidas por la Inquisición, pero a pesar de ello se siguieron imprimiendo.
¿Mujeres soldado? Cuando se habla de mujeres soldado siempre llega a la mente la figura de Juana de Arco, la Doncella de Orleans, que en el siglo XV, durante unos meses, luchó en Francia contra los invasores ingleses. Esta pobre visionaria fue quemada viva en 1431 por sus vengativos enemigos tras ser condenada por hereje. Pero en España hemos tenido varias aguerridas mujeres que también fueron a la guerra mandando tropas de hombres que luchaban respetuosamente bajo su mando. Aquí veremos algunas de ellas. Un ejemplo de ello lo tenemos en la llamada “Monja Alférez”, que en realidad se llamaba Catalina de Erauso (1592-1650), que en el siglo XVII, tras abandonar el convento de las dominicas de San Sebastián en el que estaba recluida, se viste como un hombre adoptando el nombre de Antonio, y se alista en Vitoria, incorporándose a las huestes guerreras de don Francisco de Cárdenas. Con el tiempo adopta el nom-
bre de Alonso Díaz y Ramírez de Guzmán y desarrolla una carrera militar en parte de España, Méjico, Panamá, Chile y Perú, llegando a alcanzar el grado de alférez por sus propios méritos. Con veintiocho años, tras ser herida en una reyerta, se revela su condición de mujer, pero no por ello deja las armas, siendo recibida en Roma en 1635 por el Papa Urbano VIII, el cual le dispensó una bula personal para continuar vistiendo como hombre, continuando con su carrera militar en América hasta que murió con cincuenta y pocos años, tras casi cuarenta años de carrera militar. Siempre se ha comentado la historia de (Agustina Raimunda María Saragossa Doménech, 1786-1867) como la mujer que, poniéndose al frente de las tropas españolas, luchó contra los franceses en el sitio de Zaragoza durante la Guerra de la Independencia, a principios del siglo XIX, pero sus detractores indican que tan solo disparó un cañón contra las tropas francesas y, además, éste ya estaba cargado. Lo que sin duda desconocen es que no solo participó activamente en la defensa de su ciudad, sino que también estuvo en varios combates, incluyendo la defensa de Tarragona y la Batalla de Vitoria. Su actuación fue recompensada con los galones de sargento y, más tarde, de subteniente, por lo que la gesta de Zaragoza no fue solo un hecho aislado. Además de Agustina, hubo otra heroína que combatió activamente contra los franceses en los dos sitios que sufrió Zara-
46 goza; me refiero a María de la Consolación Azlor (1773-1814), la cual llegó a ser condecorada por el rey Fernando VII. Además, fundó un Cuerpo de Amazonas, adscrito al ejército del general Palafox, que tenía la misión de cuidar a los heridos y apoyar a los combatientes suministrándoles avituallas y munición, anticipándose en muchas de sus funciones a la Cruz Roja internacional, fundada en 1863. Los ingleses, también quieren tener sus heroínas guerreras, y ponen el ejemplo de la inglesa Mary Read y la irlandesa Anne Bonney, las cuales fueron mujeres-pirata de comienzos del siglo XVIII. Ambas comenzaron su periplo enrolándose en 1719 en el mismo barco disfrazadas de hombre, y a los pocos meses (según fuentes inglesas) ya habían conseguido el grado de capitán. Cuando fueron apresadas en 1720 se las condenó a morir en la horca, pero como ambas alegaron estar embarazadas se les conmutó la pena por la de prisión. Si bien Juana de Arco se adelantó a estas españolas, y las piratas fueron anteriores a Agustina y Consolación de Aragón, creo que el mérito de nuestras compatriotas, sobre todo en el caso de “la Monja Alférez” es muy superior, pues tuvieron una carrera militar mucho más dilatada y sus batallas y gestas fueron mucho más numerosas que las pocas que vivieron las mencionadas extranjeras.
Mujeres exploradoras Recordarás que en la segunda entrega de esta miniserie indiqué que la primera
mujer en explorar el inmenso territorio del río Amazonas fue Ana de Ayala (te recomiendo que lo repases), pero no fue la única española exploradora, entre otras destaco las siguientes: Mencía Calderón Ocampo (1514-1564). Como tantas mujeres exploradoras debía acompañar a su marido, Juan de Sanabria, como jefe de expedición para fundar unas colonias en el Nuevo Mundo, pero este murió antes de comenzar el viaje, por lo que se dio el mando oficial a su hijo, Diego de tan solo dieciocho años, por lo que el mando real recayó sobre Doña Mencía. Cuando llegaron a Santa Catalina (en el actual Brasil), tras muchas pérdidas humanas perdidas en naufragios, tuvieron que combatir contra los nativos antropófagos en su viaje a pie por medio de la selva hasta lograr fundar una colonia en el Río de la Plata, en el cono sur de América. Isabel Barreto de Mendaña (1567-1612). Gracias a su matrimonio con el aventurero Álvaro de Mendaña, parte hacia las Islas Salomón, en el Océano Índico, el cual murió en el naufragio de su nave producido por un maremoto, convirtiéndose gracias a su tenacidad y valía en la llamada “Ricahembra Capitana”, la primera mujer almirante en la historia de la navegación, además de llegar a ser gobernadora de los Mares del Sur. Ana Francisca de Borja Centelles (16401706) aunque no fue exploradora, si fue una eminencia en aquella época, pues, cuando su marido, Pedro Fernández de Castro, tuvo que trasladarse con su ejército a luchar contra los rebeldes que se alzaron en armas, Ana Francisca quedó en
47 Perú con el cargo de Virreina, gobernando con sabiduría y autoridad la colonia española más importante de aquella época. Entre los logros obtenidos está la de dirigir a sus tropas contra el famoso pirata Morgan, al cual venció.
El equívoco La primera torera que obtuvo un éxito arrollador en una profesión tan “viril” como el toreo fue María Solomé, conocida como “La Reverte”, la cual debutó en Madrid en el año 1900. Durante siete años tuvo una carrera llena de triunfos por toda la geografía española, hasta que en 1908 el Gobierno (tan retrógrado como siempre) estimó que era indecente que las mujeres toreasen y prohibió sus actuaciones. Lo que en principio fue una adelantada a su tiempo en el plano del empoderamiento de la mujer, demostró que era una adelantada pero en otro plano, pues, al no poder continuar con su carrera como torera, “La Reverte” confesó que en realidad era un travestido llamado Agustín Rodríguez, pensando que diciendo la verdad seguiría con su triunfal carrera; con lo que no contó fue con el enfado del público al sentirse estafado con el fraude de su condición, por lo que se le cerraron todas las puertas de las plazas de toros y tuvo que abandonar la profesión. Por ello, no fue la primera mujer gran figura del toreo pero si fue el primer travestido con éxito.
Otras mujeres insignes Además de las mujeres que ya mencionadas, nombraré a unas cuantas mujeres insignes, esto es, que destacan por encima de las demás, aunque no sean celebres, pues casi nadie se acuerda de ellas,
cosa que es un gran error, pues debiera ser celebrada su existencia histórica, ya que gracias a ellas el mundo es ahora mejor. Luisa Ignacia Roldán Villavicencio (1652-1706), conocida como “La Roldana”, fue hija del famoso escultor Pedro Roldán y, gracias a ello, creció entre estatuas, llegando a ser la primera escultora española registrada en los anales de la historia, siendo una de las principales figuras del Barroco español, que destacó por el realismo y expresividad de sus obras. Concepción Arenal Ponte (18201893) fue una penalista, periodista y escritora pionera del feminismo en España, además de ser una de las primeras mujeres en ir a la universidad en nuestro país, en una época en la que este “privilegio” estaba vedado a las féminas, por lo que hubo de disfrazarse de hombre para poder estudiar Derecho, demostrando que el género no importa, que lo que importa es el cerebro y la actitud. Además de todos estos logros, abogó por la entrada de la mujer en política y es considerada como la precursora del Trabajo Social en España, la ciencia que lucha por promover el cambio y el desarrollo social en pos de una sociedad más justa. María Elena Maseras Ribera (18531905). Gracias al ejemplo y tesón de Concepción Arenal y de otras mujeres (apoyadas por hombres) que abogaron por la igualdad entre hombre y mujer, Elena Maseras se convirtió en la primera mujer en poderse matricular oficialmente en la universidad (en 1872). A pesar de todos los obstáculos que tuvo logró convertirse en doctora en Medicina y pedagoga, luchado siempre por eliminar la discriminación de la mujer en todas las áreas del saber.
48
MAGAZINE
RADIO
S E N Av HUMORv R U T O L I MISTERIO C CU CAv A S G v I ESPEC INVEST MÚSI TÁCUL A L O U S v C IN CURIOSIDADESv ND E Á v R F A ECO LOG ARTES MARCI ÍAvT ALES ÍA EATR M O Ov GASTRON
Sin ideologías políticas, independiente y libre, una frecuencia para toda la familia, donde las cosas se dirán por su nombre.
https://www.egmagazineradio.es/ Escanee el código QR y sintoízanos