Les gratins
Recettes Parmentier de canard et patates douces - Gratin de tomates et noix de coco - Gratin de pain au Reblochon Gratin de riz complet aux aubergines - Gratin de pain brioché à l’ananas - Gratin de pâtes, légumes et chèvre Gratin de cabillaud et épinards - Gratin de pamplemousse
Franche Comté Recettes Lentilles aux saucisses de Morteau - Croûte aux morilles - Escalope de veau comtoise - Papet Jurassien Soufflé au Conté
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Les recettes Food Truck
Recettes Burger au porc effiloché - Frites Nouvelle-orléans Nuggets de Poulet aux noisettes - Calzone de poulet et parmesan - Corn Dog
Recettes Millefeuilles de carottes à la crème - Riz aux épinards Tarte au Conté - Flan pâtissier
Recettes Blanquette de poisson au curry - Roulés de saumon fumé - Boulettes de poisson aigres-douces - Noix de St Jacques façon meunière à l’Armagnac
En ce beau mois de novembre,nous irons nous promener du côté de la Franche Comté, région riche et gourmande. La gourmandise sera de mise aussi dans nos recettes de gratins et vous serez incollables sur la gastronomie Truck Food... Un bel hiver en perspective ! Bon appétit et bonne lecture !
6h - 9h, France Bleu Gascogne matin AmÊlie Ghazi - Photos : François Blazquez, Fotolia
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LE MOT-MYSTÈRE EST:
SEPTEMBRE
MOTS CROISÉS p 29
Cuisine & Bonne Humeur est une marque déposée appartenant à l’entreprise individuelle BUBBLEGRAFF Publication mensuelle • Dépôt légal à parution N°ISSN 2274-7133 - Tous droits réservés BUBBLEGRAFF • Création BD: C.G • Régie PUB BUBBLEGRAFF • Imprimé en UE • Mail: bubblegraff@gmail.com • Ce magazine est protégé par la loi du 11 mars 1957 sur la propriété artistique • Toute reproduction est strictement interdite • Ne pas jeter sur la voie publique
Sources: www.marmiton.org • cuisinerenaissance.wordpress.com • www.elle.fr • www.cuisineactuelle.fr www.fortissimots.com • gourmand.viepratique.fr • www.manon-medium.com • www.undejeunerdesoleil.com • www.ptitchef.com www.photocuisine.fr chefsimon.lemonde.fr • cuisine.journaldesfemmes.com • www.femmeactuelle.fr • cuisine.notrefamille.com • amelioretasante.com www.cuisinealafrancaise.com • www.kaderickenkuizinn.com • www.lexpress.fr • www.cuisineaz.com • www.napoleon.org • www.actu-histoireantique.com • voyageurs-du-temps.fr • henrylucienmerle.over-blog.com www.meilleurduchef.com • www.cuisine-historique.fr • www.escoffier.org • www.cuisine-italienne.eu • cerisesetgourmandises.com • lemiramar.fr www.alexisfit.fr • www.fourchette-mascara.com • www.doctissimo.fr • www.huffingtonpost.fr
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