Magazine Planète EKOLOGIE - Numéro 3

Planète www.planete-ekologie.fr l t Pays Basque-Béarn-Sud des Landes

Numéro 3

Gratuit

Planète Habitat

Construction et rénovation écologique

Planète News

Bilan du sommet

Copenhague Planète Société

L’environnement

Planète Santé

Alimentation

fait son cinéma

bio

Planète Beauté Le

maquillage bio

Conseils beauté Planète Web

La pollution des spams

Interview exclusive Serge Blanco

Vos trucs et astuces Vos recettes bios Vos jeux

Partenaire Surfrider

ial

logikoak eko

nstruct ion e co d x

Vous avez un projet de maison neuve ou en rénovation ? m

s

ue

etxea

gicos

Nat

ci on

iq écolognstruc

ec olo

Matér iau

Etxeg int za m

er at

Materiales de co

Votre solution, nos matériaux écologiques : • GROS ŒUVRE • ISOLATION • ENDUITS • PEINTURE • BAMBOU...

9, av. de la Division Leclerc, BAYONNE - Tél. : 05 59 45 68 Fax : 05 59 45 68 86 - contact@natetxea.com

2

24

Édito Planète Ekologie Planète l t Ekologie l Vers quel futur allons-nous ? Telle est la question essentielle et incontournable que nous devons nous poser régulièrement pour apporter des réponses écologiques à notre vie. Copenhague laisse un goût amer à tous ceux qui croyaient qu’enfin la politique, l’économie et l’écologie pouvaient ne faire qu’un pour que nous puissions tous lutter contre le réchauffement climatique. Ce sommet a démontré que la situation est bien plus difficile que nous le croyons et, que malgré les meilleures intentions, la pratique reste ardue. Peut-être que nous espérons trop trop vite et que nous devons nous faire à l’idée que les véritables changements viennent petit à petit. Nous ne pouvons qu’espérer un dénouement meilleur pour les prochaines rencontres annuelles. En attendant que les politiques trouvent un terrain d’entente, restons dans la même dynamique écologique quotidienne. Peut-être n’est ce qu’une goutte d’eau dans la mer mais les plus grandes causes ont commencés par de petits pas.

Ce numéro 3 de Planète EKOLOGIE reste toujours aussi motivé pour vous informer sur l’actualité environnementale ainsi que sur les acteurs locaux qui font de l’écologie leur principale activité. Retrouver en fin de magazine la liste de tous nos annonceurs avec leurs coordonnées complètes pour vous faciliter encore plus la tâche dans vos nouvelles résolutions vertes.

Bonne lecture !

Ce magazine est réalisé avec du papier aux normes PEFC Imprimé en CEE

Distribué dans plus de 300 dépôts Pays Basque, Béarn, Sud des Landes

Planète Ekologie g est réalisé par la SARL BAB’S Éditions 21, quartier Amotz 64310 Saint-Pée -sur-Nivelle www.babs-editions.fr contact@babs-editions.fr 05 59 23 25 92 Directeur de Publication et Rédacteur en Chef Christopher George Rédacteur Adjoint et Marketing Suzanne George Maquette et Infographiste Compo-Méca - 64990 Mouguerre Directrice Artistique Maryse Mignard Nous contacter contact@planete-ekologie.fr Publicité publicite@planete-ekologie.fr ISSN 2103-9194 Planète EKOLOGIE est une marque déposée, tous droits réservés

6

Sommaire

Construire écologique Rêve ou réalité

Planète Habitat

6 8 9 13

Construire écologique Récupération de l’eau de pluie La maison passive Rénover écologique

33

Le maquillage bio

28

Planète News

16 Les leviers d’action

Alimentation bio

pour réduire l’impact carbone 23 Bilan du sommet de Copenhague

Interview

19 Serge Blanco Planète Société

25 L’environnement fait son cinéma Planète Web

27 Les spams

Planète Bien-être et santé

28 Alimentation bio ou manger bio Planète Beauté

33 Le maquilage bio Planète Gastronomie

35 Les recettes

Carnet de bord 12 15 38 42 44 45 46

PUBLI UBLI REPORTAGE SWEETAIR PUBLI REPORTAGE RE WANDERS VOS TRUCS & ASTUCES JEUX RÉPONSE JEUX LISTE DES ANNONCEURS LISTE DES SALONS

5

Habitat

Construire écologique

Rêve ou réalité ?

U

ne réalité pour un nombre croissant de propriétaires qui placent l’écologie, les économies d’énergie et le respect de l’environnement au centre de leur mode de vie.

Le logement « vert » existe sous plusieurs facettes, à travers des démarches et quelques applications concrètes. Panorama des différentes possibilités existantes.

Une maison écologique c’est l’art de combiner des matériaux, naturels ou non, pour en retirer les meilleures qualités environnementales. Les matériaux les plus sains ne sont pas nécessairement composés de produits naturels, bien qu’il existe aujourd’hui un grand nombre de matériaux à base de produits naturels très efficaces.

6

Voie de Contournement 64240 HASPARREN/HAZPARNE Tél. : 05 59 29 61 05 Réalisation Compo-Méca sarl • Propriété BAB’S EDITIONS

Dans un document rendu public en 2001, l’association HQE (Haute qualité environnementale) mettait les points sur les « i » : « Pour aider les concepteurs à améliorer la qualité environnementale des projets de construction ou d’adaptation des bâtiments, des listes de produits de construction ont été produites (listes noires d’interdictions et listes grises de préférences). On parle maintenant de listes de produits “HQE”. Ces dernières n’existent pas et il serait logique qu’il n’y en ait jamais », explique l’association. En effet, selon elle, tous les produits de construction ont (ou non) des caractéristiques environnementales et sanitaires qui leurs sont propres, comme le sont leurs caractéristiques techniques et économiques. Ainsi, le béton est un bon conducteur de chaleur, ce qui permet de mieux la répartir dans l’habitation. Des planchers en béton sont utilisés pour répartir la chaleur captée par des appareils solaires thermiques. Autre exemple, les isolants de tous types, ou les fenêtres à double vitrage, contribuent également à la réduction de la consommation d’énergie et donc participent à la démarche HQE.

Charpente - Menuiserie Maison Ossature Bois Surélévation de Combles Extension

Site : www.duhalde-panpi.fr

Présent au salon Vivrexpo à Biarritz du 23 au 25 Avril 2010

Bien sûr, les matériaux traditionnels utilisés d dans anss la an construction ne sont pas exempts de défauts, s, n nootamment du point de vue sanitaire, qu’il ne fa faut ut ni négliger ni oublier. Selon l’association Terre re Vivante, les isolants en polyuréthanne ou po-lystyrène peuvent provoquer des allergies.

Les laines de verre et de roche peuvent entraîner des maladies des voies respiratoires et les produits de traitement de bois des intoxications. Enfin, la plupart de ces matériaux consomment beaucoup d’énergie et sont difficilement recyclables.

Pour en évaluer la qualité sur l’environnement, il existe la norme NF P01-010, destinée à établir un référentiel sur les qualités environnementales possibles des produits de construction. De même, pour l’équipement électroménager type lave-vaisselle, existe une classification européenne qui permet d’évaluer leur efficacité en consom-mation énergétique et en ressource naturelle. e.

Attention toutefois, il ne s’agit pas d’un brevet vett ve de qualité environnementale pour autant. U Une ne maison sera « écologique » selon le contexte te (cli((cl cliimat, situation...) et les matériaux utilisés qui p peuvent euve eu vent nt très bien être certifiés NF sans suivre l’approche che H HQE QE e ett inversement.

Reste qu’il existe des matériaux dits naturels qui trouvent leur utilité dans la construction, du gros œuvre à la finition en passant par l’isolation. Le bois est le plus évident. Une fois débité, il retient le gaz carbonique stocké dans ses fibres. C’est un excellent conducteur de chaleur et peut servir dans de nombreuses applications : (charpente, ossatures, menuiseries, terrasses), en toitures et pour les parois où plusieurs formes existent, panneaux et même des parpaings.

Parmi les autres matériaux non-polluants et recyclables existent également la terre cuite, la brique isolante, le chanvre. Ce dernier est utilisable pour le gros œuvre mais aussi pour l’isolation, tout comme le lin, le liège, la laine de mouton et les produits à base de cellulose, comme la boue papetière.

Par ailleurs, la végétalisation des toitures participe également à l’isolation thermique et phonique de manière écologique. Enfin, pour compléter le tableau par les finitions, il existe des peintures sans solvants chimiques.

Tous ces produits doivent faire ou ont fait l’objet de tests et de certification par le Centre scientifique et technique du Bâtiment (CSTB), qui mesure leur impact sur la santé notamment. Il s’agit d’une simple précaution car un matériau naturel n’est pas nécessairement sain. Un exemple parlant : l’amiante est un produit naturel mais il est cancérogène et donc loin d’être un produit sain pour son utilisateur.

7

Habitat

Récupération

de l’eau de pluie

U

Principe

n milliard d’habitants sur Terre – la planète bleue – n’a pas accès à l’eau, 25 000 êtres humains en meurent chaque jour. La prise de conscience générale sur l’environnement, et plus particulièrement sur la rareté de l’eau, commence à faire son chemin.

Le prix de l’eau ne cesse de croître, notre consommation également. Les ressources, par contre, subissent plutôt nos modes de vie et diminuent comme une peau de chagrin. La récupération de l’eau de pluie est par conséquent une alternative économique et écologique à notre hyperconsommation, car il apparaît anormal de laver sa voiture ou d’arroser son jardin avec de l’eau potable. De plus, l’eau de pluie est meilleure que celle du robinet pour vos plantations et non calcaire. Elle n’attaque donc pas les appareils électroménagers. Le principe ? L’eau est récoltée de votre toiture via des gouttières, elles-mêmes reliées à des cuves de stockage.

Vous pourrez ensuite disposer de votre ressource le plus aisément du monde grâce à de simples robinets. Une cuve plastique que vous installerez au pied de votre descente constitue un équipement minimal et peu onéreux. Pour le côté pratique, pensez à installer cette cuve dans un endroit facilement accessible et pouvant accueillir un peu de verdure pour cacher éventuellement le côté peu esthétique de l’équipement. Vous en voulez encore plus ? Plus d’écologie, plus d’économie ? Passons aux cuves enterrées.

Second circuit Pour un système plus perfectionné, il faut vous intéresser aux cuves enterrées en béton. Si les premières solutions évoquées vous procurent une réserve d’eau pour jardiner ou éventuellement laver voitures et extérieurs, ces installations souterraines permettent d’alimenter vos sanitaires (toilettes, machine à laver...) qui ne nécessitent pas d’eau potable, et ce grâce à une pompe électrique. Pour éviter que des parasites polluent votre eau, un filtre est disposé sur le réservoir. Le béton armé constituant ces cuves dispose d’ailleurs d’un grand avantage, il neutralise l’éventuelle acidité de l’eau de pluie. L’installation doit se faire par des professionnels. Récupérer l’eau de pluie, une manière utile écologiquement pour que vous économisiez sur vos factures. La planète, pendant ce temps, économise aussi ses (faibles) ressources.

Installateur-concepteur • Vente de cuve béton « prêt à brancher » pour auto-constructeur.

Assistance technique – Certificat de conformité

05 59 44 14 09 8

BAYONNE

Habitat

La maison passive exemple modèle de

M

construction

écologique

algré son nom, la maison passive agit sur bien des plans afin de limiter la consommation énergétique nécessaire à ses habitants. Pour atteindre à l’idéal de cet habitat autonome, la construction doit allier une implantation idéale avec une isolation et un équipement adéquat. Explications.

Une maison passive est un habitat qui consomme très peu d’énergie au m², ou bien dont la consommation est entièrement assumée par le stockage de l’énergie solaire combinée à une excellente isolation. Pour être considérée comme passive, les dépenses en énergie primaires de la maison ne doivent pas dépasser les 42Wh/m²/an. Une performance exemplaire quand on sait que la majeure partie des résidences neuves utilisent entre 80 et 100 kWh/m²/ an uniquement pour les besoins en chauffage.

Une orientation bien pensée Un des principes essentiels de la maison passive repose sur l’utilisation de l’énergie solaire. L’orientation de la maison est donc un point clé à prendre en compte au tout début du projet de construction. Dès l’achat du terrain, il faudra donc vérifier que celui-ci bénéficie d’une bonne exposition au sud pour profiter de la chaleur du soleil en hiver. Cette démarche d’intégration du bâtiment en fonction de son environnement est dite « bioclimatique ». Attention toutefois, l’habitat bioclimatique ne doit pas être confondu avec l’habitat passif qui contrairement aux maisons bioclimatiques (nécessitant

des équipements de chauffage) va plus loin en se chauffant et se refroidissant de façon autonome. À savoir également : les constructions passives peuvent être adaptées à des climats très différents. La localisation géographique ne devra donc pas être un frein pour le projet.

Besoin d’isolation ?

Ouate de Cellulose

Pour un confort de vie Été comme Hiver !

- L’isolation des maisons ossature bois - L’isolation des maisons construction traditionnelle - L’isolation phonique - L’isolation des combles perdus - L’isolation par l’extérieur - En neuf ou en rénovation

Z.A. des 2 Pins - 40130 CAPBRETON

05 58 47 65 16 - www.iso-sain.com Le chauffage le moins coûteux est celui qui reste éteint 9

Une température agréable quelle que soit la saison Profiter au maximum du soleil en hiver cela se conçoit, mais que faire lors des grosses chaleurs en été ? La véritable performance de la maison passive est d’arriver à garder une température agréable quelle que soit la saison. Pour cela, la première astuce consiste en l’installation de protections au sud tels que des auvents, casquettes, stores ou débord de toiture. L’angle d’inclinaison de ces débords permettra de laisser passer la lumière en hiver et de stopper les rayons durant les périodes chaudes. Toujours dans l’approche bioclimatique, penser l’orientation en fonction de la végétation environnante (un grand arbre par exemple) qui apportera de l’ombre en été et protégera des vents en hiver, est aussi une solution envisageable.

Priorité absolue à l’isolation Faire entrer la chaleur ou garder la fraîcheur est essentiel, mais cela s’avérerait impossible sans une isolation optimale.

C’est le principe de base de la maison passive, avec comme éléments sensibles, les fenêtres, responsables on le sait de 10 à 15 % des pertes d’énergie d’une maison. Exit donc le double vitrage réservé aux maisons « basse consommation » et priorité au triple vitrage. Seul inconvénient de ces nouvelles fenêtres : le châssis. La maison passive favorisera donc les grandes aux petites ouvertures.

l l d Au niveau d des isolants, ceux employés dans lles maisons passives sont trois fois plus épais que dans une construction traditionnelle. Le système d’isolation est réalisé par l’extérieur pour englober la construction, et éviter ainsi les ponts thermiques.

Une ventilation performante Conséquence logique de la très forte étanchéité du bâti, la maison devra être ventilée avec soin, notamment pour permettre de garder une température intérieure agréable en évitant que le stockage de la chaleur devienne incommodant. La ventilation permettra aussi de conserver une bonne qualité d’air dans la maison tout en empêchant l’humidité de s’installer. L’équipement privilégié pour ce type de tâche est la ventilation mécanique contrôlée (VMC) à double flux qui a comme double fonction de souffler de l’air neuf et d’extraire l’air vicié de l’habitat. Pour rafraîchir au maximum, la maison passive pourra également être équipée d’un puits provençal (ou canadien) qui achemine de l’air frais du fond du jardin jusque dans la maison. Ce type de système est à privilégier dans les régions très chaudes où la ventilation et l’isolation ne suffisent pas à maintenir la fraîcheur en été et sa construction devra être envisagée dès le début des travaux.

10

Maison passive : Rentabilité et économie sur le long terme L’équipement d’une maison passive mise sur les énergies renouvelables. L’électricité est assurée par des panneaux photovoltaïques, l’alimentation en eau chaude par un chauffeeau solaire et les appareils ménagers sont économes. Si on peut chiffrer qu’une maison passive coûte environ 20 % de plus qu’une construction traditionnelle, sa consommation d’énergie ne représente que 25 % de celle d’une maison « classique ». Le modèle passif permet donc de réaliser des économies d’énergie non négligeables sur le long terme.

Pour les particuliers qui ont fait ce choix c’est aussi une façon de s’engager pour l’environnement.

Un projet à envisager avec les bons professionnels Que ce soit pour alléger ses factures énergétiques ou posséder une maison plus écologique, construire une maison passive est dans tous les cas un projet prenant, en témoigne l’importante communauté de blogs de particuliers relatant leur expérience de construction. Chose primordiale à savoir si l’aventure vous tente : ce type de projet ne doit se concrétiser qu’accompagné de professionnels compétents. Entourez-vous d’architectes versés dans l’approche bioclimatique, d’entreprises du bâtiment ou d’artisans spécialisés dans les méthodes de construction « basse consommation ».

En France peu de maisons passives ont été bâties pour l’instant, mais l’impulsion des réglementations thermiques à venir avec pour objectif de construire tous les bâtiments neuf dans le respect de la norme « Basse Consommation » d’ici 2012 et de réduire de 40 % les émissions de gaz d’ici 2020, poussent de plus en plus de particuliers à s’intéresser à cette méthode de construction intellig gente et écolog giq que. intelligente écologique.

Publi-reportage

Le Projet Sol’R Néphélios a effectué son premier vol Samedi 20 décembre 2009 entre 16 h 20 et 17 h 40, le Nephelios a effectué son premier vol d’essai.

L’appareil s’est bien comporté, l’équipage a parfaitement exécuté les manœuvres et le pilote a pu commencer à tester les possibilités de l’appareil. En dépit de conditions extrêmement difficile, il faisait – 6 °C à Melun et le moteur devait être réchauffé au décapeur thermique avant de pouvoir démarrer, le bilan de cet essai est très positif.

Nous maintenons donc notre objectif d’un vol inaugural au début de l’année suivi d’une tentative de traversée de la Manche à partir de mai 2010.

L’actualité de Sol’R • Nous avons obtenu le soutien de personnalités : Claudie Haigneré, Gérard Feldzer, Yann Arthus-Bertrand, Jean-Marc Brûlé, Jean-Louis Etienne, Nicolas Vanier, Allain Bougrain-Dubourg et Valérie Pécresse. En attendant d’autres lettres de soutien !

• Nous gardons la Manche en ligne de mire. Notre priorité actuelle est de réaliser notre vol inaugural, où seront présents

les membres du Projet Sol’R, les médias, les sponsors et des personnes qui de près ou de loin ont participé au Projet Sol’R. Avec pour mot d’ordre, la validation de notre concept technique.

Nous pouvons par ailleurs estimer que la traversée de la Manche se fera probablement lors du prochain printemps.

• Des réunions internes ont vocation d’être régulières et de réunir un maximum de membres du projet. Elles permettront aux différentes équipes de se rencontrer et de mieux se connaître afin d’optimiser la communication au sein du projet.

• À noter notre présence dans la presse à Direct Matin et notre future exposition dans le Mag2 Lyon ainsi que dans l’Etudiant.

• Il est primordial de rappeler que nous effectuons actuellement les essais en vol de notre machine et préparons l’homologation de notre record en tant que « premier appareil capable d’effectuer un vol complet à l’énergie solaire ».

Site : www.projetsolr.com – Blog : www.projetsolr.info

Composition Compo-Méca pour Planète Ekologie

Sweetair Aquitaine spécialisé dans la vente et l’installation de panneaux solaires photovoltaïques auprès des particuliers et des professionnels.

Franchisé du groupe Sweetair France, 11 ans d’expérience, 1 600 clients à ce jour dont 300 dans le Pays Basque

NOS PARTENAIRES

SOLAIRE PHOTOVOLTAÏQUE PRODUCTION D’ÉLECTRICITÉ

ÉTUDE INSTALLATION MAINTENANCE

• Particuliers • Professionnels • Investisseurs

SWEETAIR AQUITAINE - ZAC DU GOLF - 64200 BASSUSSARY - Tél. : 05 59 55 70 64 - SITE : sweetair.fr 12

Habitat

Rénover A

écologique u lieu de construire son habitat il est possible de partir d’un élément existant et de chercher à le rénover en autonomie, en bio-construction et/ou avec des méthodes faciles à mettre en œuvre et bon marché.

La première chose à faire avant de se lancer dans une rénovation est de faire un diagnostic précis de l’état de l’existant et du type de construction dont il s’agit. En effet, selon que le bâtiment à rénover est une construction conventionnelle ou une construction traditionnelle, les techniques qui vont pouvoir être utilisées seront différentes et parfois incompatibles.

La rénovation écologique est une dénomination globale pour une manière de rénover qui résulte de trois objectifs différents :

1. rénover efficace Rénover efficace cherche à diminuer au maximum les dépenses d’énergies nécessaires pour amener l’intérieur d’un habitat aux températures idéales de confort pour ses occupants. Cette efficacité sera atteinte en utilisant la chaleur du soleil, en isolant la maison des aléas extérieurs, ou en utilisant des appareils de chauffage ayant de bons rendements.

2. rénover sain

3. rénover non-polluant L’objectif est que la maison rénovée ne nuise pas à l’écosystème dans lequel elle se trouve, et par extension, qu’elle ne nuise pas à l’écosphère entière. Les matériaux utilisés seront donc soit renouvelables soit recyclables. Il sera privilégié ceux qui ont consommé le moins d’énergie pour leur fabrication, ainsi que les productions locales.

Une rénovation écologique est le résultat d’une démarche alliant ces trois objectifs en même temps. En effet, s’ils peuvent paraître de prime abord associés, ce n’est pas forcément le cas.

On peut rénover une maison extrêmement performante d’un point de vue thermique, mais uniquement composé de matériaux toxiques, non renouvelables, et non recyclables. Une maison saine n’a pas forcément de bonnes performances thermiques et peut elle aussi être rénovée avec des matériaux inoffensifs, mais non renouvelables. Enfin, une habitation non polluante peut être rénovée avec des matériaux naturels, mais nocifs, et peut elle aussi n’avoir que de piètres performances énergétiques.

Source : http://fr.ekopedia.org, www.travaux.com, www.ideesmaison.com

Là il est question de rénover un logement de manière à ce que l’environnement intérieur soit dépourvu de substance nocive à la santé de ses occupants. Le premier travail consiste à choisir des matériaux et/ou composants qui ne sont pas nocifs et qui ne dégagent pas pendant leur utilisation de substances nocives, mais cette démarche peut prendre en compte également l’impact de l’environnement géomagnétique du terrain, ainsi que celui de la végétation.

Première étape : faire un diagnostic précis

de l’état de la maison

13

Bon à savoir Rénovation écologique Pensez au prêt à taux zéro C’est une aide mise en place par le Grenelle de l’Environnement pour favoriser l’habitat durable. Le montant de ces dépenses est limité à 8 000 € pour une personne seule, et 16 000 € pour un couple. Cette somme est majorée de 400 € par enfant à charge. Attention, ce plafond de dépenses est apprécié sur 5 années consécutives.

En outre, Le crédit d’impôt sur les intérêts d’emprunt relatifs à l’acquisition d’une résidence principale a été mis en place par la Loi TEPA du 21 août 2007. Lors du vote de la loi des finances 2010, le gouvernement a revu sa copie et ajouté des conditions visant à favoriser l’acquisition de logement BBC. Ainsi le crédit d’impôt qui était au préalable fixé à 40 % pour tous les logements reste à ce taux privilégié pour les acquéreurs d’un logement Basse Consommation durant la première année et est ramené à 20 % pour les années suivantes.

Source : www.developpementdurable.com, www. avostravaux.blogspot.com,

I

solation de la toiture, des murs, pose de double vitrage, remplacement de fenêtres, installation d’un système de chauffage utilisant une source d’énergie renouvelable,… grâce à l’éco-prêt à taux zéro (éco-PTZ), vous pouvez équiper intelligemment votre habitation dans le but de réduire drastiquement votre facture énergétique et d’agir en faveur du climat (le secteur du bâtiment est responsable de 43 % de la consommation d’énergie en France et de 27 % des émissions nationales de CO2).

D’un montant maximal de 30 000 euros et remboursable sur 10 ans (sans intérêt), il est accordé sans condition de ressources aux propriétaires (occupants ou bailleurs) de logements achevés avant le 1er janvier 1990 (il doit s’agir de la résidence principale). Il est par ailleurs cumulable avec le crédit d’impôt sur les travaux d’économie d’énergie, ainsi que les aides de l’Anah (Agence nationale de l’habitat) et des collectivités territoriales. Pour en bénéficier, un devis détaillé réalisé auprès d’un professionnel doit être présenté auprès de votre banque.

Pour tout savoir sur l’éco-prêt à taux zéro et obtenir un formulaire, allez sur le site du ministère du Développement durable, www.developpement-durable.gouv.fr.

Egalement, Jusqu’au 31 décembre 2012, vous pouvez déduire de votre impôt sur le revenu 15 %, 25 %, 40 % ou 50 % du prix des équipements acquis pour diminuer la consommation d’énergie de votre logement ou rendre son système de chauffage plus écologique.

14

www.travaux.com

Publi-reportage

Wanders Partager votre flamme La fo orêt pro oduit une e so ourc ce de ch halleu ur,

respectueuse de l’environnement, durable et neutre sur le plan du CO2. Chauffer au bois est toutefois encore considéré comme une tâche pénible et astreignante. Ce temps est révolu! En effet, avec l’essor qu’ont connu les chauffages à granulés de bois au cours de ces dernières années, il est désormais possible de chauffer dans le respect de l’environnement tout en conservant un confort maximal grâce aux poêles à granulés de bois.

Les petits granulés de bois, cylindriques, de 10 à 30 millimètres de long, sont obtenus à partir de sciure et de copeaux issus de l’industrie de transformation du bois. Ils sont séchés, pressés sous haute pression à travers un tamis, puis découpés dans la longueur désirée. Grâce aux propriétés liantes de la lignine, un composé naturel du bois, aucun liant ou colle n’est nécessaire. Les granulés présentent également l’avantage de ne rejeter au moment de la combustion que le CO2 absorbé lors de la pousse.

La combustion des granulés ne dégage aucune fumée uniquement des gaz. Le taux de cendres est inférieur à 1 %. Le pouvoir calorifique est d’environ 5 kWh par kg. Les rendements énergétiques sont très bons.

Les granulés sont livrés soit en vrac, soit en sac de 1 tonne ou par palette de 1 tonne rangée par sacs de 15 kg.

• 2 kilo os de gran nulés remp place ent 1 litrre de maz zou ut ; un mètre cube de granulés en vrac présente alors le même pouvoir calorifique que 320 litres de mazout et ne prend que deux fois plus de place pour le stockage.

• Une tonne de granulés de bois représente environ 1,5 m3.

• Un mètre cube de granulés de bois pèse environ 650 kg.

Le pellet restitue 6 fois plus d’énergie qu’il n’en consomme pour sa production, tandis que le fioul en restitue à peine autant, et l’électricité 3 fois moins.

Réalisation Compo-Méca sarl • Propriété BAB’S EDITIONS

Le prrincipal av vantag ge de es gran nulé és est qu’ils permet-

L’équipe de Professionnels WANDERS se tient à votre disposition pour vous conseiller sur nos produits et leur installation.

ZAC du Golf BASSUSSARY Tél. 05 59 29 61 88

tent un approvisionnement automatique du poêle, plus la peine de remettre du bois toutes les heures.C’est pour cela que de plus en plus de particuliers mais aussi des collectivités et des copropriétés se mettent à utiliser cette source d’énergie.

Les actuels propriétaires de maison intègrent l’environnement à leurs réflexions et sont, de ce fait, légèrement en avance sur leur temps. Ils posent des exigences techniques élevées et veulent économiser au niveau de la place disponible et non pas sur le confort. De plus, leur temps est précieux. Une solution toute rêvée s’offre désormais à eux : un nouveau combustible sous la forme de granulés de bois !

15

News

Les leviers d’action pour réduire l’impact carbone des activités des entreprises

U

ne étude réalisée conjointement par WWF et le cabinet Vigeo démontre que les entreprises ne sont pas démunies pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Les leviers d’actions ne manquent pas surtout en amont et en aval de leurs activités.

À l’occasion du sommet de Copenhague sur le climat, le WWF et le cabinet Vigeo ont souhaité mobiliser tous les acteurs et notamment les acteurs économiques en publiant une étude sur les pistes d’action dont disposent les entreprises

pour réduire leur impact carbone. « À l’heure où les gouvernements de la planète négocient un accord sur les réductions des gaz à effet de serre, il est essentiel de penser l’“Après- Copenhague“ pour préparer l’action des différents acteurs qui devront transformer l’activité économique vers une société plus sobre en émissions de carbone », peut-on lire dans le rapport.

Une sphère d’influence très large Pour convaincre et surtout démontrer de l’importance du rôle des entreprises, le cabinet Vigeo a réalisé une estimation des émissions de gaz à effet de serre imputables à différents secteurs d’activité : pétrole et gaz, électricité, automobile, aviation, chimie, matériaux de construction ou encore banques et grande distribution. Intérêt de l’étude : le cabinet ne s’est pas contenté de rappeler les émissions directes des activités, mais il a calculé l’ensemble des émissions imputables au secteur.

Grâce à une approche « cycle de vie », l’étude identifie trois périmètres de mesures : les émissions directes (usine, chauffage des bâtiments, flotte de véhicules…), les émissions indirectes liées à l’électricité et à la chaleur achetée et les autres émissions indirectes (émissions liées aux fournisseurs, aux produits ou aux services vendus, aux transports des employés…).

16

Résultats, certains secteurs comme celui de l’électricité, des mines ou du transport aérien ont un impact carbone principalement dû à leur premier périmètre (émissions directes) tandis que pour les banques et assurances ou encore l’automobile, près de 100 % de leurs émissions sont indirectes. À travers ces chiffres, WWF et Vigeo cherchent à démontrer que « la sphère d’influence des entreprises peut être plus large que le champ d’actions qu’elles choisissent traditionnellement pour désigner leur politique de lutte contre le changement climatique ». Selon le rapport, lorsque le plus gros volume d’émissions de carbone se trouve en amont ou en aval des activités de l’entreprise, une prise en compte de ces émissions « indirectes » peut s’avérer efficace afin d’inciter fournisseurs, sous-traitants ou clients à les réduire.

Identification des pistes d’actions À partir de cette approche « cycle de vie », Vigeo identifie le périmètre sur lequel doit agir l’entreprise pour réellement limiter son impact carbone. « Les postes d’émissions les plus élevés dans la somme des émissions rendent compte des principaux défis sectoriels, c’est-à-dire de l’endroit où placer le curseur dans les efforts de réduction », explique le cabinet. Ainsi pour le secteur de la chimie, l’étude calcule que les émissions ont pour origines la phase de fabrication (39 %), l’utilisation des produits (27 %) mais également l’énergie achetée pour la fabrication (25 %). Vigeo conseille par conséquent à ce secteur de modifier son mix énergétique au profit de sources moins polluantes comme le gaz naturel ou la biomasse aux dépends du pétrole et du charbon.

Les secteurs de l’agro-alimentaire et de la grande distribution doivent quant à eux, agir en priorité auprès de leurs fournisseurs. En effet, l’agriculture et l’élevage y représentent respectivement 30 % et 29 % des émissions tandis que le secteur des banques et assurances doit surtout

réduire les émissions induites par les projets qu’il finance.

Pour Serge Orru Directeur Général du WWF, il est donc évident que « les acteurs économiques sont de puissants leviers de changement pour réduire les impacts environnementaux de leurs activités, mais aussi pour orienter les consommateurs vers des modes de consommation plus responsables à travers l’offre de produits ou de services ».

Encore faut-il que les entreprises en soient conscientes.

Vigeo et WWF remarquent que les entreprises des secteurs étudiés n’ont qu’un faible niveau de reporting sur les émissions indirectes générées par leurs activités et préconisent une homogénéisation des méthodes de reporting.

Les deux partenaires prévoient déjà d’approfondir leurs réflexions en 2010 en étudiant plus en détail le cas des entreprises françaises.

• Bilan de compétences Nouveau • Bureautique : Word, Excel, Powerpoint…

• EBP, Ciel Compta, compta-gestion • Anglais, espagnol, russe… et basque • PAO (Photoshop, Illustrator, Indesign…), CAO, DAO • Formation création et référencement de site

• Techniques de vente, téléprospection, négo cciale

• Agencement magasin déco vitrine, feng shui

• Management, GPEC, conduite et animation de réunions, prise de parole en public • Techniques Hôtelières : accueil, service à l’étage, haccp, sommellerie

17

UE : la biomasse solide

poursuit son développement Selon une étude Observer, la production d’énergie renouvelable à partir de biomasse solide poursuit son développement au sein de l’Union européenne. Le bois et ses déchets, les matières végétales et animales ont en effet permis la production en 2008 de 68,7 Mtep, soit 2,3 % de plus qu’en 2007. Depuis 1995, la contribution de la biomasse solide a ainsi augmenté de plus de 22 Mtep dans les 27 pays de l’UE. « Si le rythme de croissance de la filière biomasse solide peut paraître faible comparé à d’autres filières énergies renouvelables, elle reste sur le plan de la production d’énergie primaire une des principales filières contributrices en énergie », note l’étude.

Le marché du granulé bois connaît un fort développement L’étude constate une « montée en puissance du granulé de bois ». L’Europe comptait en 2008 environ 440 usines de production de granulés de bois, soit une production de 7,5 millions de tonnes. « Ce chiffre pourrait être multiplié par 10 d’ici à 2020, soit 75 millions de tonnes, car il est possible de fabriquer des granulés avec de nombreux combustibles biomasse (déchets de bois, plaquettes forestières, etc.) », analyse le rapport.

Les granulés sont principalement utilisés dans des centrales électriques en Belgique et aux Pays-Bas. En Suède ou au Danemark, ils sont surtout employés dans les grandes et moyennes centrales de cogénération. Dans les autres pays, ils servent au chauffage des bâtiments résidentiels et tertiaires.

Les marchés italiens, allemands et français du chauffage au granulé ont, par exemple, connu un essor particulier.

En Italie, la consommation de ce combustible est passée de 150 000 tonnes en 2001 à 800 000 tonnes en 2008.

En Allemagne, la production de granulés a atteint 1,4 Mt en 2008, contre 1,1 Mt en 2007.

La production d’électricité à partir de biomasse toujours à la hausse La croissance de la production d’électricité issue de la biomasse solide est restée soutenue en 2008 (+ 10,8 %), portant la production totale des pays de l’Union à 57,8 TWh, soit le triple de la production de 2001. L’Allemagne, la Suède et la Finlande ont produit 51,2 % de l’électricité à partir de biomasse solide en 2008. La production européenne provient pour 62,6 % des centrales de cogénération.

La France : la biomasse au service du chauffage des ménages La France, Tom inclus, a produit près de 9 Mtep à partir de biomasse solide en 2008, soit une augmentation de 4,9 % par rapport à 2007. La plus grande partie de cette production est destinée au chauffage des ménages (6,4 Mtep en 2008). La production d’électricité est moins développée que dans les autres grands pays producteurs de biomasse solide (1,7 TWh en 2008, soit le 13e rang de l’Union).

Cette tendance s’explique avant tout par des choix politiques. Si la production d’électricité à partir de biomasse est peu soutenue (tarif d’achat à 4,9 c€/kWh), de nombreux dispositifs financiers (crédits d’impôt…) ont encouragé les ménages à s’équiper de systèmes de chauffage bois.

Source : www.actu-environnement.com

18

Interview In

Interview

Serge

Blanco Êtes-vous sensible à l’écologie et depuis quand ?

D’aussi loin que je me souvienne, tout simplement en habitant une région comme la nôtre où l’océan côtoie la montagne. Avec de telles richesses naturelles, il suffit de poser le regard où que l’on soit et on ne peut que se sentir concerné par la préservation de ces merveilles ici et ailleurs.

Quels gestes écologiques faites-vous au quotidien ?

Comme C Co Comm omm mme e la la p pl plupart lupartt d’ lupa lu d d’entre ’ent ntre tre n nou nous, ouss, rri ou rien ien qu ien ie q que e de de ttrès rès rè ès ba b bana banal, ana nall, à titit titre tre pe tre tr p personnel, rson rs onne on nell,l, ttri ne ri d ri des es o es ordures rrd rdur dures urress m u mé ménagères, énag én énag agèr ères es,, ut u utilisation tili ililis isat atition ion io de ll’eau de ’eau ’e au e ett de de l’électricité l’é ’élect lect le ctri rici cité cité té lle e p pl plus luss p parcimonieusement aarrcciimo m nieu niie eu use seme ement ment me n

possible. Pour résumer tout simplement, éviter le gaspillage de manière générale et si possible éviter l’achat de produits avec emballage. En ce qui concerne la thalasso c’est un peu la même chose mais à l’échelle d’une entreprise.

Le grenelle de la mer vous a-t-il intéressé et qu’en avez-vous retenu ?

Qu’il ne s’agit plus d’un enjeu politique mais d’un enjeu humain incontournable. Je suis sensible aux actions menées pour protéger l’environnement surtout lorsque environnement m’est proche, comme Mais cett en ce envi viro vi ronn ro nnem nn emen em entt m en estt pr es p roc oche he,, co he comm mme mm e ll’océan. océa oc éan éa n. M Mai aiss ai demeure une préoccupation un l’ll’écologie ’éc écol ologg ie ie d dem emeu em eu ure u ne n e p ré réoc éoc occu cu up paatition ion on d de e to ttout ou utt u n ch cchahaacun monde peut de bonne ccu un et et tout to out ut lle e mo m nd n de p pe eut ut y aaller ller llller e d e sa sa b bon o n on ne e aaction ctio ct ion quotidienne. q qu uottid diie enn nne ne.

19 19

Concernant la Thalassothérapie, Serge Blanco, nous croyons savoir que vous avez mis en place un certain nombre de choses d’un point de vue écologique ?

Avant tout et pour la 3e année consécutive nous soutenons l’association surf rider fondation car nous considérons qu’il s’agit d’un acteur essentiel pour la préservation du milieu marin au niveau mondial et l’association est née au Pays Basque. De plus s’agissant de notre outil de travail, puisque notre métier passe par l’utilisation de l’eau de mer, cette idée est vite apparue tout simplement « naturelle ». En dehors de cela, l’institut de beauté propose des soins sans paraben et nous appliquons un certain nombre de mesures du type économiseur d’eau dans les sanitaires, choix des produits d’entretien et bien d’autres que j’ai sans doute oubliés.

Vous essayez donc d’associer l’écologie à votre vie professionnelle tant à votre vie personnelle ?

Oui, et je dois dire que réussir à concilier la préservation de l’environnement avec l’efficacité et le bien-être des soins de la Thalassothérapie Serge Blanco était quelque chose qui me tenait à cœur. Comme je le disais, une entreprise peut, avec de petits gestes simples, améliorer et préserver notre belle région. Ce que l’on fait chez soi, au quotidien on peut également le transposer dans sa vie professionnelle sans trop de mal, je pense.

Si vous pouviez faire un seul vœu écologique, quel serait-il ?

Comme tout un chacun laisser à nos enfants une une pl pla planète a qui ne soit pas dévastée. Une planète plan pl an qui demeure saine, avec des habitants ha qui se doivent de la resp pecter et de réaliser la chance qu’ils ont de vivre dans une nature aussi belle et riche.

20

Pensez-vous que les gens sont sensibles à l’écologie de manière générale et n’assiste-t-on pas de temps en temps, à un phénomène de mode ?

Effectivement, l’écologie est depuis quelques années, un sujet qui est sur toutes les lèvres. Je pense qu’il est de bon ton de faire de l’écologie mais que, pour une grande majorité, c’est devenu une vraie préoccupation en France de faire un maximum de choses en faveur de l’environnement. On assiste de plus en plus à l’essor de campagnes de sensibilisation qui nous poussent à réfléchir sur nos actes.

Quelle est votre actualité 2010 ?

Le centre de thalasso proposera des nouveautés toute l’année pour la clientèle locale, en accès externe sans hébergement, à retrouver sur thalassoblanco.com Ce site permettra de tenir au courant une population locale sur les promotions régulières de la Thalassothérapie. À consulter souvent donc !

Que pensez-vous du positionnement de notre magazine Planète ÉKOLOGIE ?

Un gratuit apolitique, engagé dans l’écologie et l’environnement ; cela manquait au niveau local. De plus, la ligne éditoriale est vaste, on sort des sentiers battus habituels qui sont souvent la loi du genre : c’est appréciab ci ciable able le p pou pour ou le lecteur.

www.surfrider.eu

La Newsletter de SurfRider

Help us keep keep tthe he oocea cea n

clean !

Un grain de sable dans le projet d’extension du port de Bilbao 15-02-2010 par Aude Briaux En Espagne, un collectif d’usagers de la plage la Arena à Muskiz monte au créneau face au projet d’extraction de sable initié par l’autorité portuaire du port de Bilbao pour renforcer son activité sur le littoral.

Le collectif dénonce les manquements graves qui régissent l’étude d’impact élaborée en amont du projet en 2005. L’autorisation d’extraire 10 millions de mètres cubes de sable a en effet été accordée à l’issue de la publication de cette étude. Or, selon les usagers, la qualité du sédiment n’aurait pas été analysée ce qui pose un problème environnemental conséquent au vu de la quantité de sable en cours d’extraction.

Autre lacune soulevée, l’étude n’aborde pas la dynamique de la plage où se déroule le chantier, cette méconnaissance est un non sens pour un projet de cette envergure qui pourrait bien entraîner des dommages irrémédiables à l’environnement.

Nos préoccupations communes sur ce projet ont été relayées par le gouvernement basque espagnol qui a également souligné l’intérêt d’une meilleure analyse environnementale du site.

Il a appelé à la réalisation d’une étude alternative plus poussée et plus précise de l’impact d’un tel chantier sur la faune et particulièrement sur l’algue Gelidium présente dans la zone.

Enfin, le gouvernement basque, contrairement à celui de Bilbao, a demandé la création d’un programme de surveillance environnemental et l’annonce de mesures compensatoires.

Les travaux d’extraction ont commencé il y a trois mois, deux millions de mètres cubes ont déjà été prélevés sur la plage La Arena. Surfrider s’associe aux appels du collectif en réclamant l’arrêt du chantier en cours dans l’attente de la réalisation d’une étude complémentaire qui prend mieux en compte les impacts environnementaux du projet.

Un partenariat qui a du souffle 12-02-2010 par Aude Briaux La Fédération nautique de pêche sportive en apnée s’est associée à Surfrider Foundation Europe dans le souci de poursuivre ses engagements en faveur de la préservation des mers et océans. Ce partenariat est un atout pour notre ONG puisque dans sa pratique le pêcheur sous-marin reste un observateur privilégié des atteintes qui peuvent être portées au littoral.

La FNPSA qui regroupe 50 clubs a ainsi sollicité ses 2 562 licenciés afin qu’il participent à nos initiatives et qu’ils rejoignent nos actions en faveur de la protection de l’environnement. Depuis de nombreuses années, la Fédération de pêche sensibilise ses adhérents au maintien de l’environnement de la pratique. Leurs actions engagées visent à signaler les anomalies affectant le milieu marin, à faire passer des messages via le biais d’actions éducatives et enfin à privilégier la transparence dans l’action de prédation.

En outre, elle veille à l’application de la nouvelle directive sur la taille des prises de pêche professionnelle et de loisir.

Ce partenariat donne un écho important aux actions entreprises par les associations soucieuses de mettre en œuvre un développement durable des pratiques nautiques.

21

News

Bilan du Sommet de

A

Copenhague

La déception est générale à l’issue du Sommet

près deux semaines de négociations, la Conférence des Parties « a pris note » du texte d’un accord préparé par un groupe de 26 pays, mené par les États-Unis, l’Inde, la Chine, le Brésil et l’Afrique du Sud. cheries de la Côtinière livrent dans toute la France leurs poissons et fruits de mer.

Le texte de l’accord Il comprend cinq points principaux.

– La limitation de la hausse des températures à 2 °C d’ici à 2050, par rapport au niveau de la période préindustrielle.

– La réduction des émissions des gaz à effet de serre en fonction du choix fait par chacun des pays industrialisés dans un engagement écrit à fournir avant la fin janvier 2010.

– L’aide à l’adaptation des pays en développement aux impacts du changement climatique en deux volets. Le premier concerne les trois années jusqu’à 2012, pour lesquelles l’Union européenne, le Japon et les États-Unis se sont engagés, globalement pour 10, 11 et 3,6 milliards de $. Pour la suite, il est envisagé, d’ici 2020, d’apporter une aide de 100 milliards par an et de trouver dans ce but des financements innovants.

– L’absence de contrainte légale pour les engagements pris et de vérification par une organisation mondiale, dont la création n’est pas à l’ordre du jour. Les pays devront faire une déclaration aux Nations unies concernant leur situation tous les deux ans.

– La reconnaissance de l’importance de la réduction des émissions dues à la déforestation. Des mesures incitatives sont prévues pour financer la protection des forêts par des fonds venant des pays développés.

Ce sommet marque

un tournant majeur

dans un processus entamé il y a plus de quinze ans

Le déroulement de la négociation Dès les premiers jours, des tensions, des suspicions de manipulations se sont exprimées. Les travaux des négociateurs ont piétiné et la rencontre des ministres de l’environnement, le dimanche 13 décembre, n’a pas abouti. Avec l’arrivée des ministres, les ONG ont été brutalement mises à l’écart. Et l’on a attendu l’arrivée des chefs d’État, qui, loin d’être les sauveurs attendus, ont renforcé le fossé entre les pays développés et les pays du Sud, et ont élaboré le texte final.

23

et leur colère devant l’indifférence face à des situations bien réelles où les effets de réchauffement climatique se manifestent déjà.

Les ONG ont d’abord été bien accueillies, très utiles de l’aveu même des négociateurs, pour leurs compétences tout autant que pour leur force de communication, puis elles ont été mises à l’écart.

Le Sommet a reçu également des représentants de villes et de régions du monde entier, fédérées dans diverses associations pour un développement durable. Celles-ci ont déjà à leur compte des réalisations, souvent mises en œuvre en concertation avec les populations concernées. Ce mouvement, encore marginal, témoigne d’un nouveau type de démarche de la société civile, pragmatique et fécond.

Pour la suite, l’effet de réalité La logique onusienne est désignée comme largement responsable des difficultés rencontrées durant tout ce sommet.

L’unanimité, qui est son mode de fonctionnement, n’est, de fait, pas adaptée à un sujet aussi complexe que le changement climatique et ne favorise pas une bonne prise en compte de l’expression de chacun des États.

Le fossé qui s’est agrandi entre les pays développés et le reste du monde suscite des inquiétudes pour l’avenir. Là où l’on espérait le renforcement d’une solidarité active fondée sur l’interdépendance, on a assisté à un recul et à un repli venant essentiellement des pays développés.

Un nouvel équilibre entre les acteurs L’entrée de la Chine et des États-Unis dans la négociation a été réellement le fait majeur de ce sommet. L’arrivée des deux premières puissances mondiales dans le processus a bouleversé les équilibres antérieurs. Elles sont ensemble responsables de plus de la moitié des émissions de gaz à effet de serre dans le monde ; elles sont concurrentes et interdépendantes. Elles ont cependant affirmé l’une comme l’autre la nécessité de lutter contre le changement climatique et leur engagement à le faire, mais dans un cadre défini par chacune d’elle. Les États-Unis ne voulaient pas, pour des raisons de politique intérieure, s’engager sur des réductions importantes des gaz à effet de serre. Pour les Chinois, toute possibilité de vérification par une organisation étrangère était exclue, considérée comme une atteinte à leur souveraineté. Les États-Unis et la Chine ont très nettement fait reculer ce que le Protocole de Kyoto et le GIEC avaient commencés à mettre en place, une coordination et un partage des efforts au niveau mondial.

Face à ces deux supers puissances, l’Union européenne n’a pas su défendre une position réellement unifiée, claire et forte. Le reste du monde regroupe institutionnellement la majorité des États, représentés notamment par le G 7 et l’Alliance des petits États insulaires. Ceux-ci ont fait entendre leurs revendications pour une juste place ; leur déception

24

Il ne faut pas oublier que cette conférence s’inscrit dans un calendrier de rencontres annuelles : la prochaine conférence est prévue dans un an à Mexico et une rencontre intermédiaire aura lieu à Bonn en juin 2010. D’ici là, courant janvier prochain, chaque pays fera connaître ses engagements.

Ce sommet, du fait même de son échec, marque un tournant majeur dans un processus entamé il y a plus de quinze ans. Tout le monde semble maintenant s’accorder sur des initiatives à prendre pour limiter le réchauffement, mais le défi de la mise en œuvre reste entier.

De fait, les changements à venir concernent l’organisation de la vie quotidienne de chacun, les façons d’habiter, de manger, de circuler, de travailler. Ils ne pourront être que progressifs. Pour les États, outre que les changements à initier sont difficiles et coûteux, ils demandent du temps et relèvent d’échéances qui dépassent de beaucoup les horizons de la vie politique, les experts estimant par exemple qu’il faut plus de cinq ans pour amorcer un changement sensible dans le système énergétique d’un pays. Dans ce contexte, les initiatives venues de la société civile peuvent avoir un fort pouvoir d’impulsion.

SOURCE : www.larousse.fr

Société

L’environnement fait son cinéma

O

n ne peut pas dire que les festivités cannoises, qui mettent la Croisette sens dessus dessous, soient un modèle de sobriété. Pourtant, l’industrie du cinéma commence, en studio, à se préoccuper de son impact environnemental.

Depuis Une vérité qui dérange d’Al Gore paru en 2006, acteurs et réalisateurs se piquent de développement durable. Avec son film La 11e heure, Leonardo Dicaprio tient le haut de l’affiche des acteurs engagés. À ses côtés, une flopée d’acteurs, de Brad Pitt et ses constructions écologiques à la Nouvelle Orléans, à Julia Roberts qui a investi 20 millions de dollars dans une maison 100 % solaire et bien d’autres, en passant par Daryl Hannah ou Marion Cotillard.

Si le cinéma se saisit de la cause, il est loin d’être une industrie modèle. En Californie, une étude de l’université UCLA de Los Angeles montre que le cinéma et la télévision sont à eux deux le second secteur le plus pollueur de l’État.

Juste derrière l’industrie pétrochimique.

Quelques tournages se distinguent toutefois par des efforts largement médiatisés, comme celui de Hulk, sorti en 2008,

premier film à gros budget hollywoodien (125 millions de dollars) à bénéficier d’une éco-certification attribuée par l’Environmental Media Association organisme indépendant créé en 1989 à Los Angeles par des producteurs de la Warner pour pousser l’industrie américaine du cinéma vers le vert.

Plus récemment, la série 24 heures chrono s’est distinguée en réduisant de 43 % les émissions de carbone de la saison 7 et en compensant l’incompressible. Il a fallu remplacer les ampoules classiques par des ampoules CFL (Compact Fluorescent Lighting) qui consomment moins d’énergie et faire fonctionner groupes électrogènes et véhicules de production aux biocarburants. Ces ajustements ont entraîné un surcoût de 10 %, un investissement conséquent mais que ces gros studios sont capables d’assumer.

A partir de

18 790 €

Bonus écologique de 2 000 € déduit

A partir de

(1)

23 350 €

Bonus écologique de 2 000 € déduit

(1)

*Donnez vie à vos rêves

A chacun son hybride

Prix des modèles présentés avec option peinture métallisée (Insight Hybrid Elegance : 400 € / Civic Hybrid : 480 €) et bonus écologique déduit : Insight Hybrid Elegance - 19 190 € / Civic Hybrid - 23 830 €. (1) Selon modalités prévues par décret n°2007-1873 et arrêté du 26/12/07. Tarifs conseillés au 01/10/09. Consommations mixtes (Insight Hybrid Elegance - Civic Hybrid) : 4,4 - 4,6 l/100 km. Emissions de CO2 : 101 - 109 g/km. *Donnez vie à vos rêves. www.honda.fr

Votre concessionnaire, GARAGE FRANCO-AMÉRICAIN à BIARRITZ s’installe en mars à ANGLET 44, avenue de Bayonne Tel : 05 59 43 51 51 / Fax : 05 59 43 51 50 site : www.honda-biarritz.com email : gfa@honda-biarritz.com

25

« Actuellement, la priorité sur un tournage, c’est la qualité du résultat, en intégrant le facteur risque et en respectant la sécurité », souligne Monica Fossati, consultante en environnement pour Ecoprod. « Il s’agit forcément d’une démarche de progrès, car on ne peut pas du jour au lendemain changer tous les équipements et les modes d’organisation, puisque la profession agit en flux tendu. Néanmoins, le passage à la HD par exemple, est l’occasion de revoir également les éclairages ». Dans des conditions de tournages exigeantes, on raisonne à court terme en s’en tenant à un matériel d’abord fiable avant d’être écologique.

Mais certains tournages sont déjà contraints à de bonnes pratiques. « Les petites productions, qui ont recours au système D, sont déjà assez vertueuses parce qu’elles cherchent à faire des économies. Elles font du covoiturage, réutilisent les décors, privilégient des LED, moins consommatrices d’électricité... ». Reste à élargir cette culture aux grosses productions et faire rentrer l’économie de moyens dans les mœurs. « C’est une question d’habitudes et de culture, qui doivent évoluer avec leur temps », souligne Monica Fossati. À ce propos, Ecoprod ira, entre deux fêtes, prêcher la bonne parole à Cannes.

Sources : www.eco-life.fr

La priorité sur un tournage C’est la qualité À ce jour, tous les grands studios américains ont leur charte verte, certains avec des objectifs ambitieux.

News Corporation, le groupe de Rupert Murdoch qui détient la Fox, vise un bilan carbone neutre pour l’année 2010. En France, une initiative vient de voir le jour, issue d’un partenariat entre TF1, France 5, Audiens (protection sociale de la filière audiovisuelle), la Commission du film d’Ile-de-France et l’Ademe (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie). Ecoprod va d’abord chercher à sensibiliser la filière. « Nous avons listé les principaux postes d’émission : le transport, l’éclairage, la restauration, les décors, et nous allons travailler avec les professionnels et les fournisseurs pour leur proposer des solutions », souligne Yann Marchet, à la Commission du Film d’Ile-de-France. « L’idée est de vraiment s’adapter aux exigences du secteur, en tenant compte des priorités artistiques ». Sans trop alourdir les budgets, ni remettre en cause les priorités, Ecoprod veut entraîner une démarche collective qui fasse participer syndicats, fournisseurs, producteurs... Le premier film français issu d’un tournage respectueux de l’environnement, Lady Blood, qui sortira en juillet prochain utilise notamment « de l’hémoglobine recyclable », souligne Yann Marchet. Comme c’est un film d’horreur qui en fait grand usage, cela tombe bien. Néanmoins, cette expérience modèle relève encore de l’anecdote.

26

www.aquitaineTV.fr www. culture

La télévision de votre région sur le web

société & environnement

patrimoine

sport

voyage

www.aquitaineTV.fr www.

Web

Les spams de la pollution numĂŠrique Ă la pollution atmosphĂŠrique

L

es courriers indÊsirables, qui n’ont dÊjà pas les faveurs de nos boÎtes mails, vont s’attirer la colère des Êcologistes. En effet, une Êtude de McAfee vient de faire le bilan des consÊquences du spam sur l’environnement.

Évaluation du coÝt ÊnergÊtique des spams

Le spam serait un gouffre Ă ĂŠnergie et un pollueur notoire

Selon un rapport publiÊ par McAfee, sociÊtÊ bien connue dans le milieu de la sÊcuritÊ informatique, pas moins de 62 milliards de courriers indÊsirables ont ÊtÊ envoyÊs durant l’annÊe 2008. Ces spams sont une vÊritable plaie pour nos boÎtes mail, obligeant à un tri incessant entre les publicitÊs pour les petites pilules bleues, les casinos en ligne ou l’achat de diplômes divers et variÊs.

MalgrÊ des filtres de plus en plus performants, ces pourriels arrivent souvent à se frayer un passage jusqu’à nos boÎtes de rÊception obligeant l’internaute à faire une vÊrification manuelle de la nature de ses mails.

2ÂŤIWX GI TEW LEPPYGMRERX UYÂŤYRI GEVXSYGLI HÂŤMQTVMQERXI QIXXI ERW k WI HqGSQTSWIV #

1PVS SnEVJSF WPT EnDIFUT OPVT BWPOT VOF TPMVUJPO 'EVXVMHKI ;SVPH SFDIBSHF PV nDIBOHF FO NBHBTJO WPT DBSUPVDIFT EÂľJNQSJNBOUFT :SYW qGSRSQMWI^

2 6 " - *5 c "4463c&

4"5 *4 '"*5 0 6 3&.#0634

c

Au cours de sa vie, depuis sa crÊation jusqu’à sa mort dans la corbeille en passant par son expÊdition et son stockage, le spam serait un gouffre à Ênergie. En effet, McAfee affirme que ces milliards de courriers ont totalisÊ une consommation de 33 milliards de kWh pour l’annÊe 2008. Cela reprÊsente l’Ênergie engloutie par 2,4 millions de foyers amÊricains en un an.

Si l’envoi de spams a des rÊpercussions sur la consommation d’ÊlectricitÊ, il a Êgalement des consÊquences sur l’environnement. La production d’Ênergie nÊcessaire à l’acheminement de ces 62 milliards de courriers indÊsirables rejetterait un volume de gaz à effet de serre Êquivalent à celui Êmis par plus de 3 millions de voitures.

Le spam serait donc un pollueur notoire, infectant aussi bien les boÎtes mail que l’environnement. Voilà une Ênième raison de s’insurger contre l’enfer des spams !

CARTOUCHE RECHARGÉE - PLANĂˆTE PRÉSERVÉE

www.cartridgeworld.fr

Cartridge world 6, rue Jules Labat – 64100 Bayonne TÊl./ fax : 05 59 59 29 07 Email : cwbayonne@cartridgeworld.fr

Source : www.degroupnews.com,

27

Bien-être & Santé

Alimentation bio ou manger bio un geste simple

D

pour protéger l’Homme et son environnement

epuis quelques années semble se présenter une alternative de plus en plus suivie : l’alimentation biologique. Ce type de consommation augmente de 15 % par an, 19 % des français achètent plusieurs fois par semaine des produits issus de l’agriculture biologique, et 48 % en consomment épisodiquement.

Outre le fait d’une amélioration évidente du goût et des qualités nutritionnelles, l’alimentation « bio » revêt aux yeux des industriels les qualités d’un sujet mobilisateur, en fait un véritable phénomène de société, conciliant l’idéal écologiste (pas d’engrais ou de pesticides de synthèse, fertilisation par recyclage des matières organiques naturelles, pas de croisement entre espèces) et l’efficacité d’une technique de pointe.

De plus l’alimentation biologique est porteuse, aux yeux du grand public d’une véritable éthique : L’activité de l’agriculteur biologique est très contrôlée : il doit déclarer son activité auprès de la Direction départementale de l’Agriculture et de la Forêt, et obtenir sa

•

• •

certification auprès d’un organisme agréé (ECOCERT, QUALITÉ FRANCE et ASCERT en France).

L’agriculture « bio » doit communiquer chaque année le programme de ses cultures ainsi que la comptabilité des matières premières qu’elle achète et des produits qu’elle vend.

Ainsi, le logo de l’organisme certificateur est obligatoire sur tous les produits issus de l’agriculture biologique, gage de sécurité et de qualité sur le marché de l’alimentation générale.

Les magasins bio spécialisés permettent d’acheter tous les produits bio, naturels et écologiques dans un même lieu : alimentaire, cosmétique, entretien... Idées et solutions pour faire ses courses.

BAYONNE Tél. 05 59 46 16 98 http://blog.naturhouse.fr/bayonne

DAX Tél. 05 58 58 26 32 http://blog.naturhouse.fr/dax

28

Réalisation Compo-Méca sarl • Propriété BAB’S EDITIONS

La viande bio est meilleure au goût La viande bio, bien que plus chère que la viande « conventionnelle », est meilleure au goût : c’est ce que montre une étude IFOP réalisée en avril 2005. Plus ferme, plus goûteuse, moins grasse, elle contient aussi moins d’eau (on a tous connu l’expérience malheureuse de l’escalope de veau qui se transforme en flaque d’eau dans la poêle…), et donc, en proportion, plus de protéines.

Meilleure pour la santé

Les atouts des magasins spécialisés par rapport à la grande distribution Les magasins bio spécialisés représentent 40 % du marché, à égalité avec la grande distribution. Par rapport à cette dernière, ils présentent plusieurs avantages : Tous les produits sont regroupés dans un même point de vente (alimentation bio, produits d’entretien écologiques, cosmétique naturelle, compléments alimentaires...). Le client peut donc effectuer toutes ses courses bio dans un même magasin.

Les produits proposés sont souvent originaux ou peu connus : on y découvre des céréales anciennes, des légumes oubliés, des condiments asiatiques, de multiples variétés d’huiles végétales...

Tout y est bio, ou presque : le client n’a pas à faire la « chasse au logo AB », ni à arpenter des kilomètres de rayons pour trouver le produit bio qu’il recherche.

Les magasins proposent très souvent des produits d’épicerie en vrac (céréales, légumineuses, fruits secs, sucre...) : le client achète la quantité qui lui convient, à un prix attractif, et l’absence d’emballage inutile réduit le volume de déchets.

Le conseil et l’information sont un atout majeur. Le personnel des magasins est souvent formé, voire passionné, et sa connaissance des produits lui permet de renseigner le client indécis.

L’ambiance qui règne dans ces magasins est bien différente de celle des grandes surfaces : décoration nature, calme, personnel aimable et clients sereins...

Lorsque l’on achète de la viande bio, on est sûr qu’elle est exempte de résidus de produits chimiques ou nocifs.

En effet, en élevage bio, l’usage d’hormones, d’antibiotiques (sauf exception), de médicaments chimiques, de farines animales et d’OGM sont interdits.

Les animaux sont soignés par des médecines alternatives (phytothérapie, homéopathie, etc.) et nourris exclusivement avec des produits naturels (alimentation bio à 90 %, produite autant que possible sur l’exploitation : grains, fourrages, herbes…). Quant aux jeunes (veaux et agneaux), ils sont nourris exclusivement au lait, puis reçoivent un complément sous forme de céréales, de foin…

• • • • •

La thalasso Serge Blanco soutient l’associaton Surf Rider Foundation qui lutte activement pour la préservation de l’océan et du littoral

•

La viande biologique (bœuf, poulet, porc, agneau) est meilleure au goût, pour la santé, l’environnement et le bien-être des animaux. De bonnes raisons d’abandonner la viande produite en élevage intensif !

30

thalasso - spa marin - 3 restaurants - institut de beauté spa - salon de coiffure

tous les soins et forfaits existent en chèque cadeau

- JOURNEE THALASSO : 4 soins et 2h00 d’accès au spa marin 88 euros

- SPA MARIN : bassins d’eau de mer, saunas, hammam, salle de fitness dès 15 euros l’heure - JOURNEE DOUCEUR : 3 soins de thalasso, accès - FITNESS CLUB : cours de fitness groupes et individuels en salle ou en au spa marin, repas à la bodega la pinta piscine d’eau de mer en libre accès dès le mois de septembre 95 euros - FORMULES BIEN ETRE EXPRESS : massages ou soins esthétiques-spas couplés l’utilisation du spa marin dès00 4000 euros bdàde la mer - hendaye - tél 0 825 015 - thalassoblanco.com

Meilleure pour le bien-être de l’animal Les animaux bénéficient de conditions de vie bien meilleures à celles des animaux des élevages intensifs. fs.. fs Les cages ou l’attache sont interdites, et les animaux, libres es de leurs mouvements, ont accès au plein air. Ils sont moins stressés, moins malades, et on les laisse vivre et grandir à leur rythme.

Meilleure aussi pour l’environnement L’environnement bénéficie lui aussi de l’élevage bio. Selon le cahier des charges de l’agriculture biologique, l’éleveur doit en effet gérer les déjections de ses animaux sans polluer ni le sol, ni les eaux.

Les déjections des animaux (lisier), riches en azote, sont de très bons engrais, à condition d’apporter à la plante uniquement ce dont elle a besoin.

Voici ce qui se passe dans les élevages intensifs. Si l’on répand trop de lisier dans un champ, celui-ci est lessivé par les eaux de pluie. On le retrouve alors dans les nappes phréatiques, sous forme de nitrates (comme c’est le cas en Bretagne, à cause des élevages intensifs de porc). Or, en élevage intensif, il n’y a pas de cultures associées : se débarrasser du lisier est un réel problème.

En bio, les élevages sont de taille raisonnable, il y a donc moins de déjections. Et comme une partie de l’alimentation des animaux doit être produite sur l’exploitation, l’éleveur dispose de suffisamment de champs (céréales, fourrage) à fertiliser avec les déjections compostées.

La boucle est bouclée : au lieu de polluer l’eau en déversant d’énormes quantités de lisier sur des surfaces limitées, on fertilise de façon optimale les cultures qui servent à nourrir les animaux.

Meilleure pour l’économie locale Consommer de la viande bio est enfin meilleur pour l’économie et l’emploi local (à condition que le producteur soit de votre région !).

Au lieu d’engraisser les grands groupes agroalimentaires, détenteurs d’énormes élevages industriels situés à des centaines de kilomètres (voire à l’autre bout du monde, comme par exemple l’agneau néo-zélandais), acheter bio encourage les petits éleveurs bio de nos régions.

Sources : www.intelligenceverte.org, www.chacunsonbio.fr

7, avenue du Maréchal-Juin 64100 Bayonne Saint-Esprit

05 59 55 00 82 magasin@bioetika.fr

31

Propriété BAB’S ÉDITIONS

Fitness à partir de 37 €/mois*

Propriété BAB’S EDITIONS

(sur un abonnement entre 11 h 30 / 14 h 30)

CHOISISSEZ UN MÉTIER D‛AVENIR !

Réalisation Compo-Méca sarl • Propriété BAB’S EDITIONS

Depuis 20 ans, École de Naturopathie Aromathérapie Techniques manuelles

32

Formation à Saint-Jean-de-Luz ou par correspondance à partir de 50 € par mois

cana64@gmail.com Tél. : 06 84 83 46 58

Beauté

Le maquillage

A

bio

un maquillage de qualité et de bien-être

ujourd’hui les matières premières naturelles utilisées dans le maquillage bio tel que le beurre de karité, la cire d’abeille, les cires de calendula et de carnauba (issues des arbres tropicaux), l’huile de jojoba ou d’amandes douces ou la camomille bio aux propriétés calmantes font que le maquillage bio nourrit, protège et hydrate la peau.

Les produits de maquillage bio prennent soin de l’épiderme et sont moins allergisants ou irritants que les produits classiques, notamment pour le maquillage des yeux (la paupière et le contour de l’œil sont des zones très fragiles).

Ils n’empoisonnent pas insidieusement votre organisme et leurs procédés de fabrication respectent l’environnement.

Enfin, ils permettent un maquillage « nude », avec un rendu naturel et plus discret, qui respecte la carnation de chacune.

Le maquillage bio devient le meilleur allié des femmes même pour les peaux les plus sensibles.

Si la cosmétique bio a le vent en poupe, concevoir du maquillage biologique est plus ardu que des produits d’hygiène et de soins bios. Les cahiers des charges d’Ecocert ou du BDIH sont très restrictifs en ce qui concerne les ingrédients, mais dans le cas du maquillage bio, il bannit les ingrédients essentiels comme certains colorants ou conservateurs chimiques que l’on trouve dans les marques traditionnelles et qui n’ont très peu d’alternative pour les substituer en cosmétique biologique.

Néanmoins, les progrès faits dans la cosmétique biologique permettent de proposer un maquillage naturel et biologique de très grande qualité que ce soit sur le produit ou son packaging.

fraîches et lumineuses. Le maquillage naturel est autant adapté à un maquillage quotidien léger et naturel qu’à un maquillage sophistiqué.

Les packaging sont de plus en plus séduisants et toujours respectueux de l’environnement, ces nouvelles lignes de maquillage bio sauront séduire et convaincre.

Plusieurs marques se sont lancées dans ce marché depuis plus ou moins longtemps. Les marques allemandes ont été précurseur dans ce domaine. Labellisé par BDIH, les gammes de maquillage Logona ou Santé naturkosmetik existent depuis une dizaine d’année et profitent d’une expérience reflétée par la qualité de ces gammes utilisant des huiles végétales biologiques ainsi que par la générosité de leur offre.

Plus récemment, une marque française s’est fait une place de choix dans le petit monde (qui deviendra grand) du maquillage bio. Depuis son lancement en 2003, la marque Couleur Caramel est devenue une référence en matière de maquillage naturel et bio. Couleur Caramel propose une ligne de maquillage soin innovante et originale alliant les compositions naturelles et les technologies de pointe dans le respect de l´environnement.

Aujourd’hui, les matières premières naturelles utilisées dans le maquillage bio tels que le beurre de karité, les cires de calendula et de carnauba (issues des arbres tropicaux), ou encore l’huile de jojoba, d’amandes douces, sont toujours associées à de la vitamine A, C et E, aux vertus anti-oxydantes et naturellement conservatrices (Le Paraben étant banni).

Les couleurs naturelles sont obtenues avec des pigments minéraux et végétaux donnant naissance à une très large palette de couleurs

33

Quelques uelques q conseils pour obt btenir tenir un teint bio obtenir

Au vu de la quantité de maquillage utilisé dans notre société, des nouvelles orientations du maquillage traditionnel (le maquillage minéral) et face aux progrès du maquillage naturel, il semble évident que ce secteur prend un virage qu’il sera difficile d’éviter au risque de disparaître !

Pour sublimer votre teint, vous pouvez désormais utiliser un anti cernes, un fond de teint et une poudre compact, le tout bio, bien évidemment…

Si vous avez des imperfections, des routeint terne, vous utilisez peutgeurs ou un te ge être un fond de teint. Voici quelques conseils pour obtenir un teint parfait avec du maquillage bio. bien votre peau avec une • Nettoyez crème bio le fond de teint bio (le fond • Appliquez de teint doit être de la couleur la plus proche de votre carnation) appliquez l’anti cernes bio • Ensuite, (il doit être légèrement plus clair que votre carnation de peau) n, pour que le maquillage tienne plus • Enfi longtemps, il est conseillé d’appliquer de la poudre compact bio.

Fond de teint bio : lequel choisir ?

Anti cernes bio pour un regard lumineux Un anti cernes bio vous permettra d’obtenir un regard lumineux en dissimulant les cernes. Par exemple, le crayon correcteur Santé est idéal pour cacher les cernes mais aussi les imperfections de la peau (comme les rougeurs ou taches de pigmentation).

Véritable Hammam Tunisien Une large gamme de soins traditionnels et originaux pour prolonger les plaisirs du bain

200 m2 de dépaysement Trois espaces de détente pour le corps et pour l’esprit

HAMMAM DJENNA Soins de Beauté

HAMMAM DELICES Pause Gourmande

HAMMAM BOUTIQUE Produits artisanaux et naturels tunisiens

Poudre compact bio pour sublimer le teint La touche finale pour un teint bio parfait reste la poudre compacte bio. Elle est essentielle puisqu’elle permet de fixer le fond de teint mais aussi de le rendre velouté : cela vous évitera de retoucher votre maquillage trop fréquemment.

SOURCE : http://www.escalenature.fr, http://www.e-citizen.com, www.obiwi.fr

34

9, bis rue Luis Mariano - Docks de la Négresse - BIARRITZ Tél. : 05 59 24 96 56 • www.lehammambiarritz.fr

Réalisation Compo-Méca sarl • Propriété BAB’S EDITIONS

Vous avez sûrement dû vous rendre compte qu’il peut s’avérer difficile de trouver le fond de teint idéal pour sa peau ; tellement de types et de teintes existent.

Vous avez le plus souvent en effet le choix entre un fond de teint compact et un fond de teint fluide. Il faut savoir que le fond de teint compact est en fait un fond de teint qui ressemble à une poudre compacte mais qui fond sur la peau.

Quant au fond de teint fluide, il s’adapte à toutes les peaux.

Concernant la teinte à adopter, il faut donc bien évidemment choisir le fond de teint bio dont la couleur est la plus proche de votre carnation (pour ainsi éviter le fameux effet masque). Lavera et Santé proposent des fonds de teint bio sans paraffine et qui contiennent des huiles végétales (aloé vera, huile de jojoba).

Gastronomie

Pour l’apéro… des chips

d’aubergine Ingrédients • • •

2 grosses rosse aubergines sel huile de friture

Préparation 1. Peler les aubergines.

2. Les couper en fines lamelles de 2 mm d’épaisseur maximum.

3. Dans une passoire, intercaler les lamelles d’aubergine avec du sel pour les faire dégorger (1/2 heure).

4. Les rincer abondamment et les essuyer avec du papier absorbant. Fariner les aubergines.

5. Les faire frire dans une poêle avec de l’huile bien chaude.

Ajoutez un peu de sel une fois cuit, régalezvous !

Vivez à l’heure espagnole,

le chef Inaki vous fait partager sa passion d’un pays et d’une culture

Une salle est dédiée à la cidrerie telle qu’il en existe en pleine montagne : menus spécifiques, le cidre coule directement du tonneau dans votre verre : une expérience de gastronomie et de convivialité absolument unique ouvert le midi et le soir fermeture hebdomadaire le mardi hors saison

121, bd Mer Place Sokoburu 64700 Hendaye Tél. : 05 59 48 12 12

Grande variété de tapas et de spécialités ibériques, terrasse face au port de plaisance.

35

P

Tartelettes de polenta aux épinards & faisselle de chèvre

our changer un peu des classiques tartelettes ou de la polenta classique.

Ingrédients pour 8 tartelettes taille muffins • • • • • • • • •

125 gr de polenta fine ½ litre d‘eau ½ c à c de sel 200 gr d’épinards hachés surgelés 15 gr de pecorino râpé ou parmesan 1 pot de faisselle de chèvre (100 gr non égouttée) 1 œuf Tomates cerises Tranches de bûche de chèvre

Pour les quantités de liquide et le temps de cuisson de la polenta, se référer aux indications du fabricant.

Les proportions indiquées sont celles inscrites sur le paquet.

Préparation 1. Décongeler les épinards. Mettre la faisselle à égoutter dans une petite passoire.

2. Dans une casserole, faire chauffer l‘eau avec le sel. Lorsque l’eau bout, ajouter la polenta en pluie et cuire le temps indiqué sur le paquet sans cesser de tourner. Retirer du feu puis ajouter le pecorino. Mélanger et laisser tiédir. Pas trop sinon la polenta devient cassante et il sera difficile de mettre en forme les tartelettes.

3. Huiler à l’aide de papier absorbant, les moules à tartelettes.

Déposer un peu de polenta et, avec les doigts mouillés, façonner les tartelettes.

4. Préchauffer le four T6 (180 °C) Mélanger les épinards avec la faisselle de chèvre. Goûter et rectifier l’assaisonnement.

Ajouter l’œuf. Bien mélanger et verser dans les tartelettes, au ¾ de leur hauteur. Enfoncer au centre soit une ½ rondelle de fromage de chèvre un peu épaisse (verticalement) soit une tomate cerise. Inciser le haut des tomates cerise en croix. Enfourner et cuire 20 minutes.

Poêlée de légumes, tofu et citron

L

e citron apporte la parfaite petite touche d’acidité pour rendre cette poêlée...simplement délicieuse et pleine d’originalité !

Ingrédients d riz sec cuit préalablement • 1600 ml de on bio (son zest et son jus) • 1 citron • 1 gousse d’ail écrasée • huile d’olive • 125 de tofu nature poignées généreuses • 2dugrosses mélange trois poivrons • Épices : un peu de cumin et de paprika, sel 36

Préparation Dans une large poêle, faire revenir le tofu coupé en petits dés avec un large filet d’huile d’olive. Rajouter l’ail écrasé.

Rajouter ensuite le zest de votre citron, le cumin et le paprika. (Avoir la main légère pour les épices, c’est vraiment juste pour relever les saveurs, pas pour étouffer le goût).

Laisser revenir le tout en remuant souvent. Finir en rajoutant votre riz. Mélanger. Si trop sec, rajouter un filet d’huile d’olive sur la préparation. Servir chaud !

Crème d’amandes légère

S

ans beurre et sans œuf mais elle se substitue parfaitement à la crème d’amandes traditionnelle ou à la frangipane.

Ingrédients • • • • •

40 cl de lait 100 grr de poudre p d’amandes 30 gr de fécule de maïs ou Arrow root 50 gr de sucre roux En option : quelques gouttes d’extrait d’amande amère

Préparation 1. Torréfier quelques minutes la poudre d’amandes au four ou à la poêle. Faire chauffer le lait et mélanger avec la poudre d’amandes. Laisser infuser et refroidir.

2. Mettre le mélange dans le bol d’un robot mixer, ajouter le sucre et la fécule. Mixer finement. Ajouter, si vous souhaitez renforcer un peu le goût, 2 ou 3 gouttes d’extrait d’amande amère.

3. Faire cuire au bain marie une quinzaine de minutes, jusqu’à ce que le mélange épaississe.

3, rue du Bois Belin 64600 ANGELU / ANGLET Tél. 05 59 03 47 67 pain.fagoa@wanadoo.fr

.. ... ..

.. .... ..

37

Trucs & Astuces

Vos produits d’entretien écolo petit récap’

T

out d’abord, utilisez comme récipient les anciens bidons et vaporisateurs de vos produits d’entretien.

Il est inutile d’acheter encore des récipients en plastique, nous en avons suffisamment chez nous !

De même ne jetons pas systématiquement les objets, ils peuvent avoir une vie plus longue que les industriels avaient prévu.

Désodorisant tissus

(canapés, coussins, plaids, tapis). Pour un vaporisateur d’un litre, ajoutez simplement à un litre d’eau 10 à 15 gouttes d’H.E. de citron, lavande, mandarine rouge ou encore pamplemousse et secouez.

Liquide vaisselle

Pour un bidon de 500 ml.

Versez (dans l’ordre) une cuillère à café de bicarbonate de soude, une cuillère à soupe de cristaux de soude, vous remplissez d’eau et vous ajoutez 15 à 20 g d’H.E. Pour la vaisselle, la plus utilisée est celle de citron.

Lessive

Préparez vous-même votre lessive écologique. Pour 3 litres, râpez 150 g de savon de Marseille (ou vous l’achetez directement en copeaux) mélangez avec 3 litres d’eau bouillante ; vous pouvez ajouter des huiles essentielles (bio évidemment) : arbre à thé (antiseptique, fongicide), citron (antiseptique, antibactérienne). Laissez refroidir et versez le mélange dans un ancien bidon de lessive. La dose est un verre (type verre à moutarde) à chaque lavage. À chaque utilisation il faut secouer la lessive. Elle est d’aspect gluant mais on s’y habitue et surtout c’est une lessive efficace !

Nettoyant multi-usages

Pour un bidon de 2 litres : mettez 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans 2 l d’eau chaude, secouez et laissez tiédir. Mélangez à côté dans un bol une cuillère à soupe de vinaigre blanc et 7 à 10 gouttes de 3 huiles essentielles (ne pas utiliser plus de 3 huiles essentielles à la fois) par exemple : citron, pin sylvestre, arbre à thé (tea tree), menthe poivrée…

38

Lavage des sols

Le savon noir est votre meilleure solution s’il s’agit de carrelage ou de linos. Attention il est très concentré, utilisez un bouchon pour 5 litres d’eau. C’est un produit décapant, antiseptique et également insecticide.

Trucs & Astuces

Les Labels

S

de vos emballages

ouvent on retrouve des logos sur nos emballages, mais on ne sait pas toujours exactement ce qu’ils signifient. Attention, tous les logos ne veulent pas dire que l’emballage est recyclable, ils nous en disent parfois bien plus sur la nature du produit que l’on voudrait le croire !

Logo

Nom

Ce que cela signifie

POINT VERT

Le logo POINT VERT souvent retrouvé sur les produits signifie que l’entreprise qui met le produit sur le marché contribue au financement de tout le système de collecte sélective et le recyclage. Il n’est donc pas une instruction de tri et ne veut pas dire qu’il est composé de matière recyclée. Très souvent les gens en France confondent ce logo qui se retrouve désormais sur une majorité de produits.

RUBAN DE MÖBIUS

Dans la majorité des cas le RUBAN DE MÖBIUS veut dire que le produit est recyclable. Cependant il peut également dire que le produit contient des matériaux recyclés. Dans ce dernier cas, le symbole est accompagné du mot « recyclé ». Ce logo n’est pas non plus une instruction de tri.

BONHOMME À LA POUBELLE

Le BONHOMME À LA POUBELLE est seulement là pour vous inviter à déposer vos déchets dans la poubelle et non pas par terre. Il est, en quelque sorte, un outil de conscientisation du consommateur.

LABEL ÉCOLOGIQUE EUROPÉEN

Le LABEL ÉCOLOGIQUE EUROPÉEN désigne les produits respectueux de l’environnement, tout au long de leur cycle de vie au sein de l’Union Européenne. Il se veut un incitatif à l’achat de produits écologiques.

NF ENVIRONNEMENT

Créé sous l’impulsion des pouvoirs publics, NF-Environnement est la marque de reconnaissance officielle de la qualité écologique des produits. Elle garantit que les produits qui la portent réduisent leurs impacts environnementaux tout au long de leur cycle de vie, tout en conservant leur qualité d’usage.

RECYCLAGE PLASTIQUE

Le recyclage du plastique est plus compliqué : les emballages plastiques sont traités selon deux processus, en fonction des contraintes économiques et environnementales. Le recyclage de la matière première pour les bouteilles et flacons et la valorisation énergétique pour le reste. Le problème de l’incinération des plastiques, produits à base d’hydrocarbures fossiles, est l’émission de CO2 et de fumées polluantes qui doivent à leur tour faire l’objet d’un retraitement. En ce qui concerne le recyclage, il y a deux types de plastique : les PET, pour Polyéthylène Téréphtalate, c’est-à-dire les plastiques transparents et les PEHD, pour Polyéthylène Haute Densité, généralement opaques.

L e symbole relatif à l’élimination des piles : Ce symbole indique au consommateur qu’il ne doit pas jeter le produit usagé dans une poubelle mais le rapporter au commerçant ou le déposer dans une borne de collecte spécifique.

ENERGY STAR

Le programme Energy Star a été mis en place par l’agence gouvernementale américaine de protection de l’environnement (EPA). Ce logo est notamment attribué aux produits (ordinateurs, imprimantes, copieurs, …) dont la consommation électrique est la plus faible.

Source : www.futura-sciences.com, www.ecoemballages.fr, www.economiesolidaire.com, www.consodurable.fr

39

Trucs & Astuces

Déchets et emballage ennemis de l’écologie Vos déchets jetés dans la nature ont encore une

longue vie devant eux avant de disparaître ! Voici quelques exemples de durée de vie des déchets :

Un mouchoir en papier se dégradera en

trois mois, un journal entre trois mois et un an, un filtre de cigarette mettra de 1 à deux ans !

Pour une simple pelure

de fruits jetée innocemment, 3 à 6 mois seront nécessaires pour son élimination.

Le polystyrène

mettra lui aussi 1 000 ans

pour disparaître de la nature.

Pire, le verre ainsi jeté s’éliminera en 4 000 ans !

Enfin, cela prendra entre 10 et 100 ans à une cannette pour disparaître !

Empêchez-leur une longue vie dans la nature, jetez vos déchets à la poubelle !

Source : www.linternaute.com, www.ecolo-trucs.com

Un chewing-gum égaré vivra encore 5 ans, un sac en plastique de 100 à 1 000 ans !

Le saviez-vous ?

•

40

C n’est pas p Ce parce que l’emballage est très joli et ét étoffé que le produit est parfait !

Partant de ce principe, veillez à choisir les produits en fonction de leur emballage, et évitez les produits emballés et sur-emballés, dont l’enveloppe parfois pèse plus lourd que le produit lui-même !

Choisissez toujours le produit le moins lourd, et le moins volumineux, à qualité égale, pour réduire les emballages et suremballages parfois inutiles !

Trucs & Astuces

Les cheveux

Comment prendre soin de sa chevelure tout en utilisant des produits naturels

L

es huiles végétales à utiliser plus particulièrement pour les cheveux sont les suivantes : huile de germe de blé, huile de noisette, huile de sésame, huile d’argan, huile de noyau d’abricot, huile d’avocat.

Brillance B ill d des cheveux h

Ajoutez 5 gouttes d’Huile essentielle bio de Lemongrass à votre shampooing habituel.

Cheveux gras

Préparez 1 litre d’eau de rinçage : mélangez 2 gouttes d’H.E. de romarin avec une cuillère à soupe. de vinaigre de cidre (bio), versez ensuite ce mélange dans un litre d’eau. Vous utiliserez cette eau comme dernier rinçage.

Cheveux frisés et secs

Huile d’olive et œufs ! Mélangez uniquement le jaune avec l’huile d’olive (2 cuillères à soupe d’huile pour chaque jaune d’œuf, la quantité de jaune d’œuf dépend de la longueur de vos cheveux).

Laissez poser 20 minutes sous un film plastique ou toute la nuit. Rincez, shampouinez et vos boucles seront superbes et douces !

Cheveux secs

Masque réparateur : 50 ml d’Huile végétale de Noyau d’abricot (ou germe de blé) + 20 gouttes d’H.E. de géranium rosat. Appliquez raie par raie et laissez agir 1 heure puis faites votre shampooing.

Masque ultra-nourrissant

Battez un jaune d’œuf avec une cuillère à soupe d’huile de germe de blé et une cuillère à soupe d’huile d’avocat. Faites fondre au bain-marie cette préparation avec 2 cuillères à soupe de beurre de karité. Dès que le mélange est homogène, vous le retirez du feu et ajoutez 10 gouttes d’H.E. de géranium rosat et 10 gouttes d’H.E. de vétiver. Vous appliquerez ce masque, tiède, raie par raie, sur la totalité de votre chevelure en commençant par les racines. Laissez poser une heure et faites ensuite un shampooing doux.

Pellicules

Pour lutter contre les pellicules vous avez le choix entre plusieurs huiles essentielles : cajeput, bay Saint-Thomas, sauge sclarée, patchouli ou encore cèdre de l’Atlantique. Ensuite le traitement est le même : 5 gouttes au maximum dans votre shampooing et en lotion de rinçage.

L’utilisation d’huiles essentielles est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitant.

Source : www.ecotruc.com

41

Diabolique

Difficile

Moyen

Facile

Sudoku

Grille

Horizontalement

1

3.

Moteur actionné par l’énergie du vent. Pompe à eau fonctionnant grâce à une roue mise en mouvement par le vent.

5. Traitement des maladies par les huiles essentielles des végétaux.

10. Science de la vie, subdivisée en différents niveaux: molécule, cellule, organisme, et population.

11. Milieu où vivent une ou plusieurs espèces.

2 3

4 5

6

7

9

8

Verticalement 1.

2.

4.

6.

7.

10

8.

9.

11

42

Température et autres conditions atmosphériques propres à une région.

Milieu complexe, tant artificiel que naturel, où l’homme vit Chacune des quatre parties de l’année.

Forme allotropique de l’oxygène, comprenant trois atomes dans chaque molécule, et dont la formule est O3.

Infection qui frappe la terre, l’ai et l’eau et qui est combattue par l’écologie et la protection de l’environnement.

Terme désignant l’ensemble des éléments vivants et non vivants qui constituent un milieu naturel et interagissent les uns avec les autres.

En physique, capacité que possède un corps ou un système de corps de fournir un travail, d’élever une température, de produire une action ou une réaction.

Mots-Mêlés

Mots à trouver :

Vous devez retrouver les 31 mots cachés dans la grille ci-dessus. Les mots vont de droite à gauche, de gauche à droite, de bas en haut ou de haut en bas.

M L U N Y W N E P V E U X B F Q S N O N P J E

D A P Y M Z X Q I V R C H I R Y M A I B S Y C

X P B W M I P A C T H D E O O Y V T R M C H O

Y I A Q S K K C Q H F M W E L A J U G I P F S

R N B M W W O A V A A B T T N Q D R K E A S Y

F T S A E O W R E L G T T I A U U H S M N U S

• • • • •

X A E T E X L T Z A O L Q K T I N O U P P N K

R D D E T Q J D O S A F I A E T A U R L I O E

X S I C A J D R T S B R H Y X A T S F A D N G

V E T O I G U I N O B U S D E I U E R N U E O

Q I I L R E A G P B I Z F V A N R A I E H B K

S L O O C O A E H L O Z L S U E L I D T A K I

P W N T D C L W O A B S P Z U T A I E E L P F

A H S O I L E O N N E Z Y M B V I S R E D S O

K F T O D I H R D C A W C Q U L N O F K E V R

E H T H F M A L A O R C Y Y L Y E S F O I W M

M E Z A B A M D B C N A P O W N I A F L F J A

A C D K D T M J P Z K E O H U X X I S O R B T

N X Y C E I A U D E R A U L T U O N Q G B Z I

AGENCE DE COMMUNICATION GLOBALE RÉGIE PUBLICITAIRE PUBLICITÉ ÉDITION MULTIMÉDIA

A H Y O U C M I H C E W T Y S U S G X I E T O

Z H C W A N D E R S B I O T I F O U L E O W N

J V V R K W I L P G X J O L I L O L A Z B O C

G O B N G Z D D K N D Q C A N A H Q L S V Q G

1) PLANETE EKOLOGIE 2) CARTDRIGE WORLD 3) EGOKI FORMATION 4) THALASSOBLANCO 5) BABS EDITIONS 6) PANPIDUHALDE 7) AQUITAINETV 8) GEOCLIMATIC 9) BIOTIFOULE 10) NATURHOUSE 11) NATURLAINE 12) SPAKEMANA 13) SURFRIDER 14) BIOBEARN 15) BIOETIKA 16) JOLILOLA 17) LE HAMMAM 18) MATECOLO 19) SWEETAIR 20) DERAULT 21) ISOSAIN 22) LA PINTA 23) NATEXEA 24) NEPVEUX 25) WANDERS 26) ECOSYS 27) PACTHD 28) SUNONE 29) FAGOA 30) HONDA 31) CANA

BAB’S EDITIONS est votre agence de communication globale de la Côte Basque et du Sud des Landes.

Nous répondons à l’ensemble de vos demandes publicitaires.

CRÉATIVITE RÉACTIVITE ET IDÉES NEUVES www.babs-editions.fr 05 59 23 25 92 contact@babs-editions.fr 43

2

C E 3 L E O L I E N N E I V 4 M S I 5 6 7 8 A R O M A T H E R A P I E T Z I O O C 9 O S E N L O N O N N L S E N E E U Y R M T T 10 B I O L O G I E I E I N O M 11 B I O T O P E T N E

Difficile Diabolique

Moyen

Facile

Réponses

1

.

L . . . .

N E P V E U X B . . .

N . . . .

E

.

A . . . . . . . . . . .

I . . .

A . . . .

C

.

P B . . .

P A C T H D .

O . . .

T . . . .

O

.

I A .

S . .

C .

H F . .

E .

A .

U . .

P .

S

.

N B M W . .

A .

A A . .

T N Q .

R . .

A S Y

.

T S A E . .

R .

L G . .

I A U .

H S .

N U S

.

A E T E . .

T .

A O . .

K T I N O U P P N .

. .

D E T . .

D .

S A . .

A E T A U R L I O E

. .

I C A . .

R .

S . . . .

X A T S F A D N G

. .

T O I G .

I .

O B . . .

E I U E R N U E O

. .

I L R E .

G .

B I . . .

A N R .

I E H .

K

S .

O O .

O .

E H L O . . . .

E L .

D T A .

I

P .

N . .

C L W O A B . . . .

T A I E E L .

F

A .

S . .

L E O N N E . . . .

V I S R E D .

O

K . . . .

I H R D C A . . . . .

N O .

K E .

R

E . . . .

M A L A O R . . . . .

E S .

O . .

M

M . . . .

A M D . .

N . . . . . .

A .

L . .

A

A . . . .

T M . . . . . . . . . .

I .

O . .

T

N . . . .

I A .

D E R A U L T . .

N .

G . .

I

A . . . .

C M . . . . . . . . . . . .

I . .

O

. . .

W A N D E R S B I O T I F O U L E . .

N

Vous souhaitez communiquer dans Planète

et cibler une population sensible à l’Écologie et l’Environnement

Vous lisez votre publicité ici Magazine gratuit, diffusion efficace Pyrénées Atlantiques, Béarn et Sud des Landes, ciblage des annonceurs

www.planete-ekologie.fr • 05 59 23 25 92 • contact@planete-ekologie.fr

44

. . . . . . . . . . .

J O L I L O L A . . . .

. . . . . . . . . . . .

C A N A . . . . . . .

Listes des annonceurs Tous nos annonceurs, leurs coordonnées, la page de leur publicité

Habitat

NATEXEA • Constructions, Rénovations, Matériaux écologiques • 9, av. de la Division-Leclerc – 64100 Bayonne • Tél. : 05 59 45 68 24..........2 GEOCLIMATIC • Étude, réalisation, SAV de solutions solaires géothermie, aérothermie 31, rue Chapelet – ZAC Négresse – 64200 Biarritz • Tél. : 05 59 54 86 74..................................................................................................................................... 2 ECOSYS • Récupération/valorisation d’eau pluviale • 60, av. Duvergier-de-Hauranne – 64100 Bayonne • Tél. : 05 59 44 14 09 .............. 8 THIERRY DERAULT : Charpente en Bois – Hatché — 40700 Morgan – Tél. : 05 58 79 05 57............................................................................. 10 NATURLAINE • Isolation Écologique • 67, rue de la République – 81200 Mazamet • Tél. : 05 63 98 51 14 .................................................. 14 MATÉCOLO • Matériaux de construction écologiques • 300, route de la Fontaine – 40400 Tartas • Tél. : 05 58 73 35 60 ......................... 7 SWEETAIR • Vente installation de panneaux solaires photovoltaïques particuliers & professionnels ZAC du Golf – 64200 Bassussarry • Tél. : 05 59 55 70 64 .................................................................................................................................................... 12 SUNONE • Installation panneaux photovoltaïques • Quartier Hilaire – 64800 Montaut • Tél. : 0 800 007 021 ................................................. 5 WANDERS • Poêle à bois, poêle scandinave. Poêle granulés Insert à bois à granulé ZAC du Golf – 64200 Bassussarry • Tél. : 05 59 29 61 88 ........................................................................................................................................... 48 ISOSAIN • Isolation Ouate de Cellulose • ZAC des 2 Pins – 40130 Capbreton • Tél. : 05 58 47 65 16................................................................ 9 PANPI DUHALDE • Charpente, Menuiserie, Maison Ossature Bois • Voie de Contournement – 64240 Hasparren • Tél. : 05 59 26 61 05 ............ 6

Web

AQUITAINE TV • La chaîne TV de votre région sur le net • www.aquitainetv.fr .............................................................................................................. 26 CARTDRIGE WORLD • Recharge Cartouches Imprimantes • 9, rue Jules-Labat – 64100 Bayonne • Tél. : 05 59 59 29 07 ..................... 27

Bien-être et santé

BIO BÉARN • Alimentation Bio – 41, av. Fouchet • 64000 PAU • Tél. : 05 59 13 81 81 ................................................................................ 3 et 29 BIO ETIKA • Alimentation Bio • 7, av. du Maréchal-Juin – 64100 Bayonne • Tél. : 05 59 55 00 82 .................................................................... 31 THALASSO BLANCO • Thalassothérapie • 125, Bd de la Mer – 64700 Hendaye • Tél. : 0 825 00 00 015 .................................................... 30 SPA KEMANA • Soins, Massage, Fitness Coatching • 3, carrefour de l’Hélianthe – 64200 Biarritz • Tél. : 05 59 22 13 12........................ 32 CANA • Collège Alternatif de Naturopathie et d’Aromathérapie • 9, rue Etxalde – 64500 St-Jean-de-Luz • Tél. : 06 84 83 46 58 .......... 32 NATURHOUSE • Produits diététiques et naturels • 34, rue Bourgneuf – 64100 Bayonne • Tél. : 05 59 46 16 98 ....................................... 28 FRÉDÉRIQUE NEPVEUX • Réflexologue, Hypnose, Reiki Usui • Tél. : 06 87 52 82 61 ............................................................................................. 32 BIOTIFOULE • Esthétique et Cosmétique • 8, place Beaurivage – 64200 Biarritz • Tél. : 05 59 23 24 58 .......................................................... 4

Beauté

LE HAMMAM • 9, bis rue Luis-Mariano – Docks de la Négresse – 64200 Biarritz • Tél. : 05 59 24 96 56 ..................................................... 34

Gastronomie

FAGOA • Boulangerie Bio • 3, rue du Bois-Belin – 64600 Anglet • Tél. : 05 59 03 47 67........................................................................................ 37 LA PINTA • Restaurant • 121, bd de la Mer – Place Sokoburu – 64700 Hendaye • Tél. : 05 59 48 12 12 ...................................................... 35

Divers

EGOKI FORMATION • Chemin de Sempau – 64210 Bidart • Tél. : 06 99 90 65 28................................................................................................ 17 HONDA • Concessionnaire - Garage Franco-Américain • 44, av. de Bayonne – 64600 Anglet • Tél. : 05 59 43 51 51 ............................... 25 JOLILOLA • Puériculture naturel, vêtements Bio • 10, rue du Sergent-Bernes-Cambot – 64000 PAU Bd du BAB, rue Jean-Mouton – 64600 Anglet • Tél. : 09 50 38 52 09 – 05 59 63 79 14...................................................................................... 47 PACT • Service Public du Conseil sur l’énergie • 9, rue Jacques-Lafitte – 64100 Bayonne • Tél. : 05 59 46 31 60........................................ 47 SURFRIDER • Association, Protection de l’Océan et du Littoral • R 120, av. Verdun – 64200 BIARRITZ • Tél. : 05 59 23 54 99 ........... 22

45

Salon S alon du P Printemps Du 26 au 28 mars 2010 • Saint-Palais (64) Le Salon de Printemps de Saint-Palais est une vitrine des dernières tendances en matière d’habitat et décoration. Ce salon est devenu au fil des années un rendez-vous incontournable.

C’est avant tout le carrefour des savoir-faire et des activités régionales. Un lieu où chacun pourra réaliser de bonnes affaires dans un cadre agréable.

Contact : Mairie de Saint-Palais Tél. : 05 59 65 48 62 – Fax : 05 59 65 79 40 – www.pixkor.fr

Salon Éco-citoyen 2010 10 et 11 avril 2010 à Hélette (64) Pour la troisième année consécutive, la Communauté de Communes du Pays de Hasparren (en partenariat avec le Centre d’Appui aux entreprises ALDATU, l’association Eihartzea, le Syndicat Mixte Garbiki et les Mairies de Hélette et Hasparren) organise un salon éco-citoyen qui se tiendra le week-end du 10 et 11 avril 2010 à Hélette. Ce salon Eco-citoyen aura pour thème « L’éco-consommation ».

Contact : Tél. : 05 59 29 16 47 – www.hazparnekolurraldea.com

Salon VivreExpo Du 23 au 25 avril 2010 30, avenue Armand-Toulet, le capitole Halle d’Iraty, Biarritz (64) Un salon de l’habitat, organisé cette année sous le thème du développement durable. De nombreux exposants proposent des solutions pour consommer mieux tout en respectant l’environnement : matériaux de construction écologiques, cosmétiques & alimentation bio, économies d’énergie.

Contact : Tél. : 05 59 31 11 66 ou www.expomedia.fr

Salon Écosystèmes Du 1er mai 2010 au 2 mai 2010 à Pau (64) Le salon de l’éco-habitat, des énergies renouvelables et de la médecine de l’environnement.

L’objectif de ce salon est de donner plus d’importance à l’éco-habitat et à la construction écologique, autant qu’aux énergies renouvelables, dont les thèmes seront largement représentés par les professionnels des régions Midi-Pyrénées et Aquitaine.

Contact : www.ecosystemes.fr.cc

46

Salon de l’Environnement et du Développement durable (SEDD) Du 8 au 17 mai 2010 – Foire Internationale de Bordeaux Parc des Expositions Bordeaux Lac (33) Événement à part entière au cœur de la Foire Internationale, le SEDD regroupe une centaine d’exposants sur 6 000 m² d’exposition.

Organisé en partenariat avec l’ADEME, il bénéficie d’une mise en scène spécifique et d’une communication particulière. Une plateforme éco rencontres, implantée au cœur du salon permet aux exposants d’organiser débats, rencontres, conférences Contact : Congrès et Expositions de Bordeaux BP 55 – rue Jean Samazeuilh – 33030 Bordeaux Cedex info@bordeaux-expo.com Tél. : 05 56 11 99 00 – www.bordeaux-expo.com

Salon BIOTERRA Du 4 au 6 juin à Irun (Espagne) FICOBA – Parc des Expositions du Gipuzkoa Salon de Produits Biologiques, Écoconstruction, Énergies Renouvelables et Consommation Responsable.

Cette année, pour leur 7e édition, les énergies renouvelables et l’écoconstruction auront leur propre zone d’exposition : l’espace Geobat.

Contact : Tél. : (0034) 943 66 77 88 – Fax : (0034) 943 61 61 64 ficoba@ficoba.org - www.ficoba.org

Planète Planète Habitat Dossier Énergie solaire Piscine naturelle Planète Jardin Mon jardin bio Planète Bien-être et santé Les médecines douces

Planète News Crédit d’impôts ce qui change en 2010 Planète Société L’énergie fossile, une ressource limitée Les chevaux au secours de la biodiversité Planète Beauté Beauté bio et grossesse

Planète Gastronomie Galettes bio aux légumes, Tarte à la roquette, Petits cakes au chocolat et tofu soyeux Un de ces articles vous intéresse pour votre publicité ?

Vous souhaitez intervenir ?

Vous voudriez un publi reportage pour votre entreprise ?

Contactez Planète Ekologie au 05.59.23.25.92 ou contact@planete-ekologie.fr

47

Ne pas jeter sur la voie publique

Poêles scandinaves s Poêles à granulés s Inserts & Cheminées s Pianos de cuisson

Zac du Golf < BASSUSSARRY > Tél. 05 59 29 61 88 CWhgk[ : fei [ # &* -+ (, && '&