DANIELA
CIFUENTES
Portafolio | 2021
Diseñadora Industrial
Este portafolio da muestra de mi trabajo académico y profesional como diseñadora. La compilación tanto conceptual como gráfica expuesta es estrictamente documental y se encuentra protegida por las leyes de propiedad intelectual vigentes en Colombia. Todos los proyectos expuestos pertenecen a Daniela Cifuentes Avendaño y a cada uno de los colaboradores y diseñadores involucrados citados.
Se prohibe el uso, copia, reproducción o exhibición del presente material, sin antes contar con autorización del autor. ©2021
HOLA, P o r ta f o l i o | 2 0 2 1
DANIELA
PORTAFOLIO:
behance.net/danielacav_ www.linkedin.com/in/danielacav CONTACTO:
CIFUENTES
dacifuentesav@unal.edu.co (+57) 310 268 4404
Del diseño aprendí a percibir mi entorno de manera holística. Aprendí a estar atenta tanto de las cosas tangibles como intangibles, de las emociones, de cómo pensar para avivar los sentidos y para enaltecer las experiencias. Disfruto experimentar y resolver problemas. En el trabajo en equipos me destaco por ser meticulosa, sensible, metódica, persistente, competitiva y con alto grado de compromiso. educación
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> UX Design Fundamentals - en curso - Coursera/ Participante
2021 - I
> Visual Elements of User Interface Design - Coursera/ Participante
2021 - I
> Universidad Nacional de Colombia Faculty of Arts / Diseñadora Industrial
2014 - 2019
> Curso básico en Diseño Editorial en Universidad Nacional de Colombia / Participante
2018 - I
> Taller de curaduría y museografía en Galería 101 Estudio / Participante
2017 - II
> Universidad de Buenos Aires. Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo / Estudiante de intercambio
2017 - I
EXPERIENCIA LABORAL > Coordinadora de Diplomados y Eventos | 2020- Actual en Programa de Educación Continua y Permanente, Facultad de Artes. Universidad Nacional de Colombia
Gestión de los proyectos de extensión en la Facultad en sus distintas fases; seguimiento a la experiencia del público. Diseño estrategias para la promoción de estos proyectos a través de redes sociales, mailing, página web y otros canales digitales.
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> Diseñadora Freelance | 2018- actual Desarrollo de marca, Diseño de servicios, Diseño de Experiencia, Diseño gráfico. > Estudiante Auxiliar en Área de Diseño | 2018- 2019 en Programa de Educación Continua y Permanente, Facultad de Artes. Universidad Nacional de Colombia
Apoyo en el diseño y desarrollo de material gráfico para la promoción de actividades de extensión de la Facultad.
herramientas
idiomas
Adobe Illustrator/ InDesign BáSICo | MEDIo | a lt o
Inglés
Adobe Premiere/ Photoshop
BáSICo | MEDIo | a lt o
Italiano
B á S I C o | M E D I o | a lt o
b á s i c o | m e d i o | a lt o
Microsoft Office B á S I C o | M E D I o | a lt o
Español Lengua Nativa
reconocimientos > Publicación, “Designing at the Service of Rural Territory” sept 2020 Creative Food Cycles. Book 1. Página 263 / Ponente > Ponente en 6to Congreso Latinoamericano de Food Design Santiago de Chile / Proyecto: “Enlulados”. > Exención de pago de matrícula durante 3 años consecutivos por excelencia académica en Universidad Nacional de Colombia. curriculum vitae | 5
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fájate diseño de experiencia
Travesia mineral
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PROYECTOS
Pág. 9
Pág. 24
diseño de exposición
Enlulados diseño de Alimento
Nuestra Plaza diseño de servicio
Poople diseño de servicio
diseño gráfico
Pág. 37
Pág. 49
Pág. 65
Pág. 83
CONTENIDO | 7
fájate 2018
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fÁJATE Diseño de Experiencia de Marca
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Ejercicio académico de diseño de experiencia planteado para la marca colombiana de fajas Fájate®, en la asignatura Observatorio II, en la Escuela de Diseño Industrial de la Facultad de Artes de la Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá. Se optó por la aplicación práctica de los conceptos y conocimientos impartidos durante el semestre en torno a esta área del diseño, desarrollando la línea de experiencia, así como las actividades y productos diseñables requeridos para llevarla a cabo, creados gracias a la observación de la marca existente y a la identificación de sus falencias por medio de diferentes metodologías de evaluación y diagnóstico planteadas a lo largo del curso.
publicación web en: https://bit.ly/2Ol4uBQ
FÁJATE | 11
01 | PROCESO
Moodboard Diagnóstico de características de la marca
De acuerdo al diagnóstico que se realizó a la marca, se desarrolló una pieza que representa de manera gráfica los nuevos valores de la propuesta. Este Moodboard, ha permitido dirigir la conceptualización de cada una de las estrategias y de los diseñables necesarios en la línea de experiencia. Las palabras clave para ello han sido las siguientes:
Comodidad
Empoderamiento
Adquisición y desarrollo en una persona, de confianza y seguridad en sí misma, en sus capacidades, en su potencial y en la importancia de sus acciones y decisiones para afectar su vida positivamente.
Inmediatez
Inmediatez
Que sucede enseguida, de inmediato, sin tardanza y que está a la mano.
Comodidad
Cosa (normalmente material) que hace la vida más fácil, hace sentirse cómodo, facilita la estancia en un lugar, la realización de alguna tarea y hace la vida más placentera. Empoderamiento
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proceso | 01
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definición de usuario objetivo Selección de características
Usuario principal.
Hemos seleccionado como nuestras principales consumidoras a mujeres entre los 20 y 55 años a quienes les guste verse bien de una manera rápida. Pueden ser amas de casa que dedican su tiempo al hogar y la familia, habrán unas que no tienen tiempo para ir al gimnasio, mujeres que tienen una noche de fiesta y desean que el vestido les quede perfecto, también oficinistas que trabajan a diario y no quieren hacer dietas complicadas. Hemos apuntado la estrategia a todas estas mujeres, con el fin de hacerlas sentir cómodas consigo mismas mientras usan los productos.
Otros usuarios
Personas que hayan tenido una cirugía o parto y que buscan evitar que su figura se vea afectada por la operación a la que hayan sido sometidas. También a madres que están en un proceso de recuperación postparto.
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01 | PROCESO
Definición de referentes estéticos Lenguaje estético a emplear
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proceso | 01
fájate | 15
02 | resultados
Línea de experiencia Estrategia de marca pueda atraer más clientes, mantener los actuales, concluir el servicio y extenderse a un nuevo público en otros espacios por medio de alianzas.
ATRAER
La línea de experiencia se concibe como un canvas en el que se exponen las estrategias más coherentes con los valores a transmitir para que la marca
EXTENDER
Activación de marca
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Publicidad en revista
Eventos
Stands e islas en C.C.
MANTENER
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resultados | 02
Comunidad
Bonos y descuentos
Empaque de prenda delicada
Playlists
Asesorias
CONCLUIR
Redes sociales
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02 | resultados
Línea de experiencia Estrategia de marca Atraer Estrategias para capturar nuevos clientes. Implica publicidad BTL Y ATL, asi como participación en eventos en alianza.
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resultados | 02
Mantener Estrategias y campañas para consentir y regalar beneficios exclusivos a quienes confían en la marca. Entre ellas se contempla ampliar la comunicación con clientes en redes sociales, ofrecer asesorías a domicilio para las personas que deseen probar los productos o usarlos en alguna ocasión especial y además, crear una comunidad de clientes frecuentes, que por medio de credenciales tengan acceso a más experiencias con la marca.
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02 | resultados
Línea de experiencia Estrategia de marca concluir Se ha planteado el punto de venta y las distintas interacciones que allí suceden (vestier con espejos 360°), además del empaque ideal de los productos y posibles campañas a realizar, buscando el cierre perfecto a la experiencia de los usuarios, invitándolos a volver recordándoles que su empoderamiento y comodidad están bien respaldados por la empresa
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resultados | 02
sobre El empaque
Cada producto debe contar con un instructivo en el empaque que describe al usuario la manera más fácil y rápida de utilizar cualquier prenda de la tienda. Además, para mayor comodidad, se ha diseñado un gancho plegable que permite guardar posteriormente la prenda, sin estropear su forma.
sobre las alianzas
Con establecimientos de comercio y artistas populares, para otorgar bonos de obsequio por compras en las tiendas físicas y participar por descuentos especiales.
fájate | 21
02 | resultados
Línea de experiencia Estrategia de marca eXTENDER A continuación estrategias para estar cada día más cerca de los usuarios, en espacios no convencionales.
STANDS
La marca cuenta con stands e islas para hacer presencia en otros contextos como lo son grandes superficies como Falabella, Éxito, centros comerciales, entre otros.
cONVENIOS Y PATROCINIOS
Fájate también es patrocinadora y organizadora de eventos que animan a la mujer y la apoyan en distintos momentos de su vida o incluso de su rutina diaria.
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logros | 03
para este proyecto, requerí conocimientos en
> Diseño de experiencia > Desarrollo de Moodboard > Diseño de empaque > Diseño de productos pensados para una marca establecida. > Desarrollo de Blueprint > Desarrollo de protocolos de servicio
Desarrollado en colaboración con: > Juan David López Rico > Brajan Jiménez > David Montaña
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travesía Mineral 2016
travesía mineral | 25
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travesía mineral “La materia inerte que constituye el agua, las montañas y los desiertos”
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Propuesta de exposición museográfica de la colección de Mineralogía del Museo Geológico Nacional José Royo y Gómez (MGNJRG) de Bogotá. Considera el diseño museográfico en el espacio, con el objetivo de dar testimonio de la riqueza geológica de la Nación. Se plantea la exhibición de minerales reales y fluorescentes en el corredor de entrada del museo, a partir de piezas gráficas y módulos dirigidos al público escolar que frecuenta el lugar.
publicación web en: https://bit.ly/2wmDNWf
Travesía Mineral | 27
01 | PROCESO
El Museo Evaluación de condiciones actuales del museo El MGNJRG es un museo de historia natural que se dedica a la investigación paleontológica y geológica del territorio Nacional. Desarrolla tres funciones principales, de conservación, investigación y comunicación, para lo cuál se requiere: - Elaboración de ilustraciones científicas - Productos infográficos y divulgativos - Exhibiciones permanentes y temporales - Talleres de capacitación con la comunidad > Recibe más de 12.000 visitantes anuales entre grupos escolares y grupos espontáneos.
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proceso | 01
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las colecciones Evaluación de condiciones actuales del museo Se identifican tres colecciones, cuya disposición y características se tienen en cuenta para plantear el diseño.
colección de paleontología
Donde se encuentran invertebrados, vertebrados y plantas del Paleozoico, Mesozoico y Cenozoico. Se destacan:Vertebrados Marinos del Cretácico, Vertebrados del Mioceno (La Fauna de La Venta) y la Megafauna del Pleistoceno.
colección de petrografía
Donde se ven rocas metamórficas, sedimentarias e ígneas.
colección de minerología
Allí es posible encontrar minerales nacionales y extranjeros (Colección Ward’s).
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02 | resultados
Colección de mineralogía Desarrollo en detalle de una zona de exposición Para el proyecto se diseña una sección de la colección de Mineralogía, de la cuál se estudia el tipo de información que se tiene de las piezas y se seleccionan los recursos necesarios para informar a los visitantes de las características de éstas.
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A continuación, los detalles del diseño de la zona “Características físicas de los minerales”, donde se incluyen vitrinas con información de brillo, dureza y color de algunos minerales.
resultados | 02
clasificación
Actividad que de acuerdo a las características dadas en la mesa permite que las personas ubiquen y clasifiquen las réplicas de minerales allí expuestas.
exploración
Permite a través de lupas y luz, observar con mayor detalle minerales reales.
construcción
Allí se disponen rompecabezas tridimensionales para que las personas resuelvan la estructura del las categorías correspondientes a cada sección.
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Se desarrolla una mesa central sobre la cual es posible realizar las siguientes actividades.
Zona de clasificación Zona de construcción
Zona de Exploración
Zona de construcción
Zona de Exploración
travesía mineral| 31
02 | resultados
Sobre la pared se encuentran ancladas vitrinas de cada clasificación con minerales reales. Éstas son fácilmente identificables gracias al código de color en el espacio. *Paleta extraída de tonos de minerales reales.
silicatos
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NO silicatos
la maqueta Desarrollo tridimensional Se han presentado figuras humanas en escala 1:10 de adultos, niños y personas en condición de discapacidad (silla de ruedas), para corroborar la altura de los textos, vitrinas y de la mesa de actividades, además de los espacios de circulación.
La maqueta se realizó a partir de cartón paja, varas de balso de 1 cm, impresiones en papel bond y silicona (para realizar las réplicas de minerales en las vitrinas y sobre la mesa).
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P o r ta f o l i o | 2 0 2 1
resultados | 02
02 | resultados
Piezas Gráficas Desarrollo de ejemplos publicitarios Piezas propuestas a partir de la paleta de color empleada en el mobiliario de la sala.
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P o r ta f o l i o | 2 0 2 1
logros | 03
para este proyecto, requerí conocimientos en
> Diseño de detalle > Diseño de exposición > Maquetación > Desarrollo de piezas gráficas > Desarrollo de Guión Museográfico > Análisis y estudio de espacio de exposición
Desarrollado en colaboración con: > Iris Andrea Reyes Forero
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ENLULADOS 2017
ENLULADOS| 37
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ENLULADOS “Nuestro Lulo en un bocado”
P o r ta f o l i o | 2 0 2 1
Planteamiento de producto refrigerado de la marca Selva Nevada®. Consiste en 8 bocados de pulpa de lulo sometidos a deshidratación osmótica, saborizados naturalmente con hierbabuena, canela, jengibre y azúcar. Destinado para consumirse como tentempié en paseos por las 5 zonas de turismo gastronómico en Bogotá: Usaquén, Centro histórico, La Macarena, Calle 69 y Zona T. El producto es resultado de la observación y análisis del fruto, co n lo cual se pretende recrear y extraer las características organolépticas más destacables del lulo, para llevarlas a una ocasión de uso que permita plantear un producto-alimento, además de un empaque idóneo para su consumo y distribución.
material audiovisual en: https://vimeo.com/267168616 Publicación web en: https://bit.ly/2reczeB
ENLULADOS | 39
01 | PROCESO
iNGENIERÍA A LA INVERSA Análisis de propiedades organolépticas de la fruta Se concluye: > El fruto está seccionado en 4 partes gracias a sus ramificaciones. > Se compone de: pulpa o arilo, semillas, parte blanda de trancisión y corteza cubierta con tricomas. > Dependiendo del grado de maduración las semillas adoptan tonos muy verdosos o terracota. > El lulo una fruta que se transforma principalmente para ser consumida en jugo, por ello varias de sus características físicas se pasan por alto. Es por lo anterior que el equipo involucrado en el diseño, decide exaltar los atributos de éste fruto y darle un mayor reconocimiento a sus propiedades exóticas.
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proceso | 01
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iMITACIÓN DEL FRUTO/ DUMMY Re-creación estética a partir de materiales no comestibles Lulo: Fruta ovoide cosechada Wde tono anaranjado, cubierta con pequeños vellos, de sabor y aroma ácido intenso. Debe transformarse para su consumo.
enlulados | 41
01 | PROCESO
Percepción de usuario Análisis de propiedades organolépticas de la fruta El equipo de diseño realiza pruebas de degustación con distintos consumidores del fruto, para evaluar los gestos que surgen de su característico sabor, las maneras de sostener los trozos de pulpa, la sensibilidad ante distintos niveles de maduración y distintos métodos de transformación para su consumo; Su reacción a la expresión:
“Está como un lulo” y los resultados de lo
anterior han sido tenidos en cuenta para la propuesta final de producto.
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resultados | 02
P o r ta f o l i o | 2 0 2 1
el Alimento Análisis de propiedades organolépticas de la fruta Trozos de pulpa de lulo saborizados naturalmente por medio de deshidratación osmótica, cubiertos por una fina capa de chocolate y galleta crujiente. Enlulados, consta de 8 bocados distribuidos en compartimientos divididos, cada uno saborizado con azúcar, canela, hierbabuena o jengibre
La Deshidratación Osmótica consiste en sumergir un alimento en una solución con una alta presión osmótica. Aumenta la vida útil y mejora las características sensoriales del producto tratado. *El producto alimenticio se realizó de manera artesanal, debido a que el equipo de diseño no tenía acceso al desarrollo industrial del mismo.
enlulados | 43
02 | resultados
lA EMPRESA El primer producto de una línea de bocados de fruta. Selva Nevada® es un proyecto de emprendedores que trabajan con indígenas, campesinos y minorías colombianas, reconocido por ofrecer helados, pulpas y batidos de frutos exóticos del país. Por medio de su inciativa comercial pretende compartir conocimiento de las materias primas y generar conciencia acerca de nuestras frutas nativas, ecosistemas y comunidades.
Gráfica: Basada en las ilustraciones de la empresa, que han sido desarrolladas previamente por el grupo Siegenthaler&Co.®
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resultados | 02
P o r ta f o l i o | 2 0 2 1
el Empaque Vinilo adhesivo, espectra termoformado y cartón Parte superior: Nombre, unidades, peso, marca y eslogan. Parte inferior: Código de barras, símbolo que indica que el empaque es reciclable, lista de ingredientes, datos nutricionales, lugar y fecha de fabricación.
enlulados | 45
02 | resultados
secuencia de uso Abre, prueba, gira y da la vuelta. La secuencia de uso planteada responde a los gestos característicos del proceso de transformación del lulo. Se espera que el usuario consuma los cuatro bocados de la parte superior, para luego invertir el empaque y poder consumir los demás.
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P o r ta f o l i o | 2 0 2 1
logros | 03
para este proyecto, requerí conocimientos en
> Diseño de producto alimento >Análisis de cualidades organolépticas del alimento > Diseño de empaque > Desarrollo de Dummy > Desarrollo de identidad gráfica > Propuesta de producto alimento, pensado para una marca establecida. > Desarrollo de material audiovisual (presentación de producto)
Desarrollado en colaboración con: > Juan Pablo Galindo > Iris Andrea Reyes > Viviana Andrea Rodríguez
enlulados | 47
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Nuestra Plaza 2016
nuestra plaza | 49
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nUESTRA PLAZA Planteamiento de Plaza de Mercado Municipal
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Proyecto de trabajo colaborativo en el cuál se propone reducir el desperdicio y costo de los alimentos en plazas de mercado municipales. Para ello, se requirió un grupo de trabajo dividido en subsistemas, desde los cuales se diseñaron soluciones objetuales y sistémicas para el beneficio de las plazas, así como de la organización del territorio en el que se encuentra, a partir de la creación de un modelo de negocio.
publicación web en: https://bit.ly/34zlIAU
nuestra plaza | 51
01 | PROCESO
el equipo Trabajo colaborativo Éste proyecto es el resultado de un trabajo colaborativo durante el segundo periodo de 2015 y el primero del 2016. Se conformaron equipos de trabajo que diseñaron un subsistema para plazas de mercado, por lo cual se realizaron revisiones periódicas en grupo, para constatar que el proceso de diseño de cada uno tuviera concordancia. Para lo anterior, se plantearon los siguientes subsistemas:
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organización espacial
Diseña la distribución de la plaza partiendo de una organización por anillos. Se involucran normativas para zonas como cárnicos, baños y parqueaderos.
Puestos itinerantes
Distribución de puestos externos de la plaza, así como de espacios destinados para la exposición de los productos locales.
vectores de visibilidad
Planteamiento de la plataforma comunicativa de la plaza para la integración de los diferentes actores, recursos y espacios.
Puestos fijos
Distribución de los puestos internos de la plaza de manera que ofrezca las mejores prestaciones al usuario.
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proceso | 01
Propuesta de publicidad
transporte
La Recepción, distribución y disposición de los productos una vez se reciben de los proveedores y previamente a destinarlos al bodegaje general de la plaza.
criollito express
Con el cual se pretende disminuir signicativamente las pérdidas de productos perecederos como frutas ó vegetales.
aseo
Sistema de gestión y recolección de los residuos generados por la plaza tanto a nivel interno como externo, para su posterior aprovechamiento en procesos decompostaje o reciclaje.
logística
Encargado de la comunicación entre los puestos de trabajo con la bodega, además del abastecimiento de la misma por parte de las fincas.
nuestra plaza | 53
01 | PROCESO
el objetivo Las plazas de mercado como tradición del país Proponer un nuevo modelo de plaza de mercado que reduzca las pérdidas de productos, potencialice las ventas y se diferencie de los fruvers a tráves de la experiencia.
a r t s e Nu a Plaz 54 |
Para impulsar y reactivar las plazas de mercado municipales es necesario que éstas sean capaces de posicionarse en el mercado y puedan mantenerse como centros de desarrollo cultural, económico y social.
proceso | 01
P o r ta f o l i o | 2 0 2 1
el modelo de negocio Canvas que da cuenta de la propuesta de valor.
asociaciones clave > Campesinos. > Transporte. > Proveedores. > Alcaldía (gobiernos locales). > Entes gubernamentales. > Aseo. > Vigilancia. > Capacitadores. > Gestores culturales > Cooperativas. > Entidades bancarias.
actividades clave >Recorrido inducido >Gestión administrativa >Atención al cliente >Eventos culturales >Capacitaciones >Transformación
propuesta de valor
relaciones con clientes
> Relato > Venta de producto local > Marca Territorio > Experiencia: Producto fresco Responsabilidad socioambiental. > Formalización del trabajo
> Asistencia personal: Co-creación
recursos clave
> Humanos > Físicos > Intelectuales > Económicos
e s t r u c t u r a d e > Costes fijos: Diseñables (dotac o s t e s ción), servicios, salarios, contrataciones. > Costes variables: Transportes, mercancía, calidad, cosecha.
> Conexión Emocional: Cliente/ Espacio
segmentos de mercado > Experto: De ingresos altos > Ahorrador: Va a la plaza por economía, le interesa la variedad y el “buen” precio. > Turista: Interesado en lo nuevo y autóctono. > Restaurantes
canales > Publicidad > Atención al cliente > Puestos de plaza
f u e n t e s d e > Venta de activos, cuota por i n g r e s o uso/ arriendo, concesión del Criollito Express de la plaza, publicidad externa, inversión pública.
nuestra plaza | 55
02 | resultados
el RELATO Relato emocional.
“El encuentro con la memoria de un pueblo lleno de
las más ricas frutas y verduras que nunca podrás encontrar en ningún otro lugar, del jugoso paisaje de colores, texturas, sabores y recuerdos de la raíz de nuestros abuelos campesinos, que alguna vez llevaron a nuestra mesa lo que cultivaron en su propia tierra colombiana. Una plaza de mercado es capaz de recoger las mejores tradiciones de su pueblo y transmitirlas por generaciones: no es solo el lugar para mercar, también es un punto de encuentro entre compadres y comadres, un punto de transmisión cultural donde se siente la amabilidad de un pueblo que siempre te recibirá con los brazos abiertos. Ven a recorrer esta maravillosa tradición y llévate de recuerdo una experiencia única e inolvidable para el paladar y el corazón y
¡Que no falte la ñapa!”
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Logosímbolo de la propuesta
resultados RESULTADO || 02
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La identidad Desarrollo de piezas Desarollo Desarrollode depiezas piezas gráficas gráficas Lapropuesta propuesta gráfica en todos los La sido empleada en todos propuestagráfica gráficaha hasido sidoempleada empleada en todos los yymock necesarios exponer renders y mock upsups necesarios parapara exponer los losrenders renders mock ups necesarios para exponer los de elelde fin de losresultados resultados delmodelo modelo denegocio, negocio, con findar de resultados deldel modelo de negocio, concon el fin dar darunidad unidad alalapropuesta propuesta. unidad a laapropuesta. En el proyecto se contempla que la identidad de las plazas se dé a conocer por medio de pendones, flyers y publicaciones web en distintos formatos.
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nuestraplaza plaza|| 53 57 nuestra
02 | resultados RESULTADO
puestos fijos e itinerantes Diseñables Diseñables Diseñables Se desarrollaron puestos fijos e itinerantes con la
Se desarrollaron puestos fijos e eitinerantes la Se desarrollaron puestos fijos itinerantes con posibilidad de ser ubicados en módulos ycon así permitir posibilidad de de ser ubicados enanillos. módulos y asíy permitir la posibilidad ubicados en módulos así distribución deser la plaza en permitir distribución deen la anillos. plaza en anillos. Dedistribución esta la manera la correcto exhibición y la dese la garantiza plaza De éstaasí manera segarantiza garantiza correcta exhibición venta, comose el almacenamiento deexhibición alimentos De ésta manera la la correcta yeny venta, así como el almacenamiento de alimentos el modelo propuesto. venta, así como el almacenamiento de alimentos enen el el modelo propuesto plaza de mercado. modelo propuesto de de plaza de mercado. Rescatando el trabajo cooperativo típico de una Rescatando el trabajo cooperativo típico de unauna plaza de mercado, s epropuso como diseñable Rescatando el trabajo cooperativo típico de una plaza plaza mercado,por se propuso comode diseñable célula de compuesta 4 o 2 puestos trabajo, una de mercado, seenpropuso diseñable una célula compuesta 4 como o 2por puestos relacionados elpor espacio mediodedetrabajo, un célula ente compuesta por 4 o 2 puestos de trabajo, relacionados relacionados integrador en el espacio por medio de un ente en el espacio por medio de un ente integrador. integrador.
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Para Para el eldiseño diseñode delalacélula ensamblada, se estableció célula ensamblada, se el de queestableció el móduloque central módulo cada cada una,central posee de distintos una, posee distintos compartimentos donde se compartimentos donde almacenan elementos de se almacenan elementos de aseo, basuras, elementos aseo, basuras, elementos personales del vendedor y personales del vendedor y una una zona zonade dealistamiento alistamiento donde se ubica donde se ubicaun unlavado lavadoy un espacio de corte. y un espacio de corte.
nuestraplaza plaza|| 55 59 nuestra
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resultados RESULTADO || 02
02 | resultados RESULTADO
criollito express Propuesta Propuesta de valor del Propuestade devalor valordel del modelo negocio modelo de modelode denegocio negocio Criollito una unidad de negocio Criollito Express es es una Criollito Express Express es una unidad unidad de denegocio negocioadaptable adaptable a cualquier plaza de mercado que aadaptable cualquier aplaza de mercado, quemercado, busca generar cualquier plaza de que busca busca generar nuevos ingresos a partir de la venta generaringresos nuevos aingresos partir venta de de nuevos partir dea la ventadedelaproductos productos tratados y con insumo que no productos tratados y hechos hechos tratados y hechos con insumoscon queinsumos no estánque en no están en condiciones óptimas de calidad para ser están en condiciones óptimas de calidad para seren condiciones óptimas de calidad para ser vendidos vendidos en los puestos. vendidos en los diferentes puestos.
los diferentes puestos.
De De esta esta manera manera, Criollito Criollito Express Express no no solo solo genera genera De esta manera,también Criollitoreduce Express no solo aumenta genera más más ingresos, pérdidas, más ingresos, también reduce pérdidas, aumenta ingresos, reduce pérdidas, la calidad la de dentro de y la calidad calidadtambién de los los productos productos dentro aumenta de la la plaza plaza y da da un valor agregado diferenciador a la plaza como de los productos dentro de la plaza y da un valor un valor agregado y diferenciador a la plaza como sistema modelo en mercado agregado diferenciador a lanegocio plaza como sistema y sistema y yycomo como modelo de de negocio en un un mercado competititvo como modelo de negocio en un mercado competitivo. competitivo.
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resultados | 02
plazapp Propuesta de valor del modelo de negocio PlazApp es un sistema de comunicación entre la plaza y las personas interesadas en lo que sucede alllí. Busca crear una comunidad con todos los actores que intervienen en esta actividad y permite realizar compras a domicilio, participar en foros, estar al tanto de los eventos que se llevarán a cabo, comunicarse con la plaza e incluso, crear un usuario. La aplicación permite que el comprador ‘’recorra’’ virtualmente la plaza municipal.
nuestra plaza | 61
02 | resultados RESULTADO
otros diseñables Diseño de clave Diseño elementos clave Diseñode deelementos elementos para subsistema para cada clavecada parasubsistema. cada Propuesta de cajas transportadoras alimentos, Propuesta dede alimentos, Propuestade decajas cajastransportadoras transportadoras de alimentos, estantería y un carro transportador de embalaje estantería estanteríayyun uncarro carrotransportador transportadorde deembalaje. embalaje.
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P o r ta f o l i o | 2 0 2 1
logros | 03
para este proyecto, requerí conocimientos en
> Diseño de detalle > Diseño de Sistema Producto Servicio > Trabajo colaborativo
Desarrollado en colaboración con:
> Nicolás Martínez > Andrés Hernández > Daniel Caro > Luis Pedraza > Fahir Castañeda > Juan Cárdenas > Victor Pardo > Juan Arias > Paula Martínez
> Andrés Ramos > David Jimenez > Daniela Castellanos > Diego Franco > Kimberly Reyes > Lina Rojas > Estefania Vanegas > Lorena Corzo > Daniel Laiton
nuestra plaza | 63
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poople 2016
poople| 65
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poople Sistema Producto Servicio de control sanitario
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Unidad de negocio planteada para la Cruz Roja, que se encarga del manejo de excretas en situaciones de emergencia ó durante desastres, por medio de un Sistema Producto Servicio (SPS) que abarca de manera holística esta temática. Poople se compone de un cubículo sanitario y algunos productos mediadores que previenen la contaminación de fuentes hídricas, del aire y del suelo porque anulan la aparición de vectores, debido a la condición de baño seco y al aislamiento de las excretas, evitando su exposición al aire libre.
material audiovisual en: https://vimeo.com/267170527 Publicación web en: https://bit.ly/2IoXRfL
poople | 67
01 | PROCESO
Oportunidad de intervención Justificación La temática se identificó como una oportunidad de intervención, dadas las condiciones tan variables que se presentan en comunidades vulnerables y en correspondencia con el Objetivo de Desarrollo Sostenible* número seis, que propone: “Para 2030, lograr el acceso equitativo a servicios de saneamiento e higiene adecuados para todos y poner fin a la defecación al aire libre, prestando especial atención a las necesidades de las mujeres y las niñas y las personas en situaciones vulnerables”. *Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.
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2400 millones de personas
carecen de acceso a servicios básicos de saneamiento, como retretes o letrinas.
cerca de 1000 niños mueren cada día
a causa de enfermedades diarreicas prevenibles relacionadas con el agua y el saneamiento
MÁS DEL 80% de las aguas residuales producto de actividad humana
se vierte en ríos o el mar sin que se eliminen los contaminantes.
La tasa de mortalidad m á s a lta en niños menores de 5 años
se presenta en aquellos países donde la defecación al aire libre está más extendida.
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lINEAMIENITOS DEL PROYECTO Metodología de Ecodiseño del Manual IHOBE Las principales falencias identificadas en el manejo de excretas en situaciones de emergencia actuales son: >Tiempo de respuesta de la Cruz Roja. > Impactos ambientales. > Cumplimiento de lineamientos de la Cruz Roja y el Manual Esfera. > Eficiencia en el transporte y desplazamiento. > Armado fácil y rápido. > Aislamiento y aprovechamiento de las excretas. Por ello se planteó: OBJETIVO GENERAL: Desarrollar un Sistema Producto Servicio (SPS) enmarcado en los lineamientos de la Cruz Roja y el Manual Esfera, que permita la disposición y manejo de excretas de manera inclusiva, equitativa y digna a la población y voluntarios en situación de emergencia, en mejora de las condiciones de higiene y saneamiento en el sitio de desastre.
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el sistema Flujos de información, dinero y materias
CRUZ ROJA POOPLE
Proveedores
“Unidad de negocio”
Stock Reserva para rápida respuesta. Stakeholders > ONU > ONG’S > Fundaciones
Acompañamiento y control de recuperación/ resiliencia Representantes Poople Retroalimentación
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transporte
Campos de aplicación externos: >Eco aldeas > Comunidades sin acceso al agua > Campamentos > Colegios Rurales > Obras de construcción
Materias primas
entrada
emergencia EDAN
Voluntarios Cubículo
Materia y recursos humanos Información Dinero
Comunidades Contenedor de excretas*
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los actores Actores determinantes para cada etapa del
antes
Proveedores de materia prima necesaria para la fabricación.
Cruz Roja, encargada del control del proceso y alerta a emergencia.
Transporte de materia prima a fábrica y a bodega.
Fabricantes del producto central, mediadores y piezas gráficas.
Durante
Cruz Roja: Comunicación con el lugar de la emergencia y control del desempeño del producto en la comunidad.
Comunidad. Usuario principal del producto. Encargada del mantenimiento.
Voluntarios encargados de instalación, campañas y asesorías a las comunidades.
Después
Cruz Roja: Control de satisfacción de la comunidad con el producto. Desinstalación y almacenamiento. Revisión de recuperación total de la comunidad
Transporte del producto a la planta recicladora o al espacio para mantenimiento y posterior almacenamiento
Planta recicladora: Tritura el producto y lo transforma en materia prima lista para su distribución.
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el cubículo Descripción del cubículo Cubículo pensado para brindar el servicio de sanitario en situaciones de emergencia. Cuenta con 5 piezas para el armado rápido entre dos personas. Éste una vez instalado permanece con la comunidad hasta que ésta se encuentre en etapa de Recuperación total, estimada en máximo 3 años desde el momento de la instalación, tiempo en el cual Poople accederá a realizar mantenimiento y seguimiento del desempeño del producto.
tiempo de armado: 4 minutos
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Techo
Módulo Superior
Módulo Inferior Ductos de ventilación Caja Base Rampa
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La ventilación
El cubículo tiene paredes huecas con perforaciones que permiten la entrada y salida de aire sin perjudicar la seguridad del usuario que se encuentra en el interior.
Pared.
La iluminación
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Gracias a las condiciones del techo es posible la entrada de luz natural al cubículo durante el día, mientras se recarga una batería que brinda iluminación cuando hay poca luz.
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el sanitario Descripción del sanitario interno.
Tapa del sanitario
Soporte para pies
Cuerpo del sanitario
La morfología del sanitario posibilita la separación de heces y orina, pues aprovecha la disposición anatómica natural con el fin de facilitar el tratamiento de las excretas. Además permite a los usuarios tanto sentarse como adoptar postura agachada, de acuerdo a sus preferencias.
Riel para anclaje a paredes del cubículo
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las posturas Factor ergonómico El sanitario está diseñado para permitir dos posturas durante la deposición. 1. La postura agachado o en cuclillas, que idealmente debe ser adoptada por los usuarios ya que así se relajan completamente los músculos, permite al colon vaciarse rápida y completamente.
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2. La postura sentado, que aunque relaja parcialmente los músculos tensos alrededor del colon, bloquea la salida de excremento, es la postura adoptada en la mayoría de los sanitarios comunes.
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SECUENCIA DE USO Instrucciones A continuación los pasos requeridos para una instalación rápida del cubículo sanitario:
1. Llevar la caja hasta el lugar de instalación.
2. Sacar las piezas de la caja y ubicar primero la
01 3. Desdoblar el módulo superior y deslizar el techo sobre los rieles de éste.
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02 4. Desdoblar el módulo inferior y deslizar el módulo superior y el techo ya armados, sobre los rieles.
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5. Ubicar el cubículo sobre la base y deslizarla sobre el riel
6. Desdoblar el cuerpo del sanitario y poner la tapa.
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7. Deslizar el sanitario en los rieles internos del
8. Ubicar los accesorios necesarios en los rieles internos Anclar el contenedor de excretas en la parte
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Cabe destacar que el diseño en detalle de la base que acopia los excrementos, ha sido desarrollada por otro equipo de Diseño. El proyecto Poople, plantea el funcionamiento del servicio y las especificaciones del cubículo de armado rápido para situaciones de emergencia. 78 |
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Ciclo de vida del producto Cargas ambientales asociadas al servicio Obtención y consumo de materiales
01. obtención y consumo de materiales
Materiales: HDPE Reciclado (Etano, etileno, gas natural, metanol, éter de petróleo). Papel reciclado. Procesos y energía: Energía combustible en el transporte, energía electrica para accionar máquinas de transformación.
02.producción en fábrica
M: HDPE Reciclado, Desengrasantes y lubricantes para máquinas, papel reciclado. PyE: Estampados de logo, Impresión de guías, Energía eléctrica para accionar máquinas.
03.DISTRIBUCIÓN
M: Papel de manuales de uso. *No se requiere embalaje. PyE: Energía combustible para el funcionamiento de vehículos.
Producción en Fábrica
02 Distribución
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Instalación
01
ciclo de vida
05 06
07
Uso Eliminación
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04. INSTALACIÓN
M: Piezas de repuesto estimadas (por deterioro), medios higiénicos. PyE: Energía metabólica.
05. USO
M: Agua para el mantenimiento de las instalaciones, piezas de repuesto estimadas (por deterioro), medios higiénicos. PyE: Energía metabólica, Transporte de proveedores de mantenimiento.
06. desinstalación
M: Agua para mantenimiento. PyE: Limpieza y desinstalación del cubículo.
logosímbolo del proyecto Identidad de la unidad de negocio Logosímbolo propuesto para la Unidad de Negocio Poople.
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07. eliminación final
M: Agua para desinfección, desinfectantes. Energía eléctrica para accionar de máquinas. PyE: 1. Limpieza y desinstalación del cubículo. 2. Clasificación de desecho. 3. Transporte a planta recicladora. 4. Desinfección. 5. Troceado en partículas. 6. Fundido e hilado. 7. Cortado y envasado. 8. Uso de material reciclado.
poople
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logros | 03
para este proyecto, requerí conocimientos en
> Diseño sistémico > Aplicación de ECODISEÑO > Diseño de Detalle. > Trabajo colaborativo > Desarrollo del ciclo de vida del producto.
Desarrollado en colaboración con: > Juan Camilo Cárdenas > Diego Camilo Franco
CONTENIDO | 81
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Otros - Gráfico 2018 - ii | 2019 - i
otros - gráfico | 83
desarrollo
Apoyo en el diseño de piezas gráficas En la vinculación como estudiante auxiliar al Centro de Extensión Académica de la Facultad de Artes de la Universidad Nacional, he desarrollado piezas impresas y digitales para la difusión de programación de eventos, cursos y diplomados.
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desarrollo
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Los hijos de nadie
Diplomado en Desarrollo de proyectos fotográficos documentales de autorepresentación y construcción de narrativas propias para comunidades indígenas
Jairo Nicolas Bernal Usama
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Plaza de Bolívar, Bogotá, Colombia. 6 de Noviembre de 2018. “Los nadies: los hijos de nadie, los dueños de nada. Los nadies: los ningunos, los ninguneados, corriendo la liebre, muriendo la vida, jodidos, rejodidos…”. “Los hijos de nadie” , es un proyecto documental que surge a partir de la reflexión en torno al poema del escritor Eduardo Galeano, donde se retrata la situación en la que viven los marginados sociales, que, por su condición económica o étnica, quedan relegados a callejones oscuros y a pueblos perdidos. Aun después del acuerdo de paz, firmado entre el Estado colombiano y el ex grupo guerrillero FARCEP en el año 2016, las poblaciones más vulnerables, entre ellas, las comunidades indígenas se siguen viendo afectadas, por la falta de garantías gubernamentales, viéndose obligadas a permanecer en la capital del país, Bogotá, en búsqueda de ayudas institucionales. La comunidad Embera Chamí, hace parte de los 102 pueblos indígenas de Colombia. Una de las problemáticas que más afecta a esta población es la falta de empleo, ya que el hablar solamente su lengua nativa, les impide comunicarse con la sociedad civil. Dicha comunidad se ubica en el barrio San Bernardo, sitio que se caracteriza por la carencia de condiciones humanas y la falta de salubridad. En sus calles se hayan inquilinatos, donde reina la marginalidad, la prostitución y el microtráfico.
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LA RUTA DEL QUESO Proyecto documen tal en CONSTRUCCIÓN
Dirección e idea original: WILSON DOMÍNGUEZ ORTEGÓN Producción: CORPORACIÓN TEREGÜA Direcccion de fotografía y camara: Andrea Rey Sonido: CAMILO MONRROY Asistencia general: EDWARD GÓMEZ SILVA tutor del proyecto: Javier OlartE
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GRACIAS
fin | 89
Éste portafolio fue terminado a los 02 días del mes de Enero de 2021, en la ciudad de Bogotá D.C., Colombia.
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portafolio | 2021