Boletín nº 1
BOLETÍN INFORMATIVO Nº 1 AGOSTO 2017
programa de gestión sanitaria para la acuicultura
Boletín nº1
ÍNDICE 03
¿Qué es el Fondo de inversión estratégica F.I.E.?
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Programa para la Gestión Sanitaria en la Acuicultura
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Principales proyectos ejecutados durante el 2016
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Participación de la industria
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¿Qué proyectos financiará la industria para el periodo 2017-2018?
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Boletín nº 1
¿Que es el Fondo de inversión estratégica F.I.E? El FIE es un instrumento de política pública orientado al financiamiento de iniciativas para mejorar la productividad, diversificar nuestra base productiva e incrementar el valor agregado de nuestra economía.
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Boletín nº1 El año 2015 SERNAPESCA se adjudicó el “Programa para la Gestión Sanitaria en la Acuicultura” (FIE-2015-V014), el cual involucra tanto aportes públicos como privados de la siguiente manera:
APORTES PROYECTO PGSA - CENTRO DE ENFERMEDADES
25%
Aporte público Aporte privado
75%
Presupuesto FIE
$10.600 MM
Aportes privados
$4.200 MM
Presupuesto Total
$14.800 MM
El “Programa para la Gestión Sanitaria en la Acuicultura” se encuentra estructurado en 5 paquetes de trabajo (Working Packages, WP), como se muestra a continuación: EPIDEMIOLOGÍA
FARMACOLOGÍA
MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA
R E S P U E S TA D E L HOSPEDADOR
COMUNICACIÓN Y DIFUSIÓN
Objetivos Abordar las brechas en el conocimiento de la Caligidosis y Piscirickettsiosis , principales enfermedades que afectan la industria del salmón en Chile, a través de la investigación e innovación.
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Principales proyectos ejecutados durante el 2016 Estudio epidemiológico integrado de factores de riesgo y la eficacia de nuevas intervenciones para el control de Piscirickettsia salmonis y Caligus rogercresseyi, Etapa 1. (Inv. Prin.: Angus Cameron, AUSVET Pty Ltd, www.ausvet.com.au)
A través de una revisión de la literatura disponible se identificaron los principales factores de riesgo que incrementan la probabilidad de un brote de SRS y/o Caligidosis en centros de cultivo de salmónidos, y se describieron algunos métodos de control para ambas enfermedades. Además se diseñaron 3 tipos de estudios para ser llevados a cabo: Retrospectivo, Cohorte y Caso-Control. Impacto: Este estudio puede ser un pilar para mejorar la vigilancia activa de estas enfermedades basado en evaluación de riesgos y las prácticas de manejo a distintos
niveles de agrupación (centro de cultivo, barrio, macrozona). Bases técnicas para el establecimiento de un cepario nacional de Piscirickettsia salmonis debidamente caracterizado. (Inv. Prin.: Sergio Marshall, Univ. Católica de Valparaíso, www.pucv.cl)
Se definió el mejor procedimiento para aislar a P. salmonis y las condiciones óptimas para su crecimiento lo cual fue plasmado en el «Manual operativo y estandarizado para el aislamiento, crecimiento y mantención de P. salmonis en laboratorio». Simultáneamente se caracterizaron aislados de P. salmonis mediante análisis genéticos con los marcadores 16S e ITS, y se analizó su relación filogenética. Además se realizó una campaña de terreno a 34 centros de cultivo de la X y XI regiones, donde se generaron 24 aislados desde muestras de campo,
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Boletín nº1 los cuales se encuentran alojados en el Cepario oficial ubicado en la Universidad Católica de Valparaíso.
Establecimientos de puntos críticos de control en la fabricación del alimento medicado.
Impacto: Los ceparios son fundamentales para realizar investigación aplicada como por ejemplo validar medios de cultivo, controles para pruebas de sensibilidad y resistencia de antibióticos, aportar con cepas para la validación de ensayos microbiológicos, probar nuevas vacunas y/o tratamientos terapéuticos, suministrar cepas de microorganismos a instituciones públicas y privadas, entre otras aplicaciones.
Concentraciones plasmáticas de florfenicol administrado vía alimento.
Evaluación del efecto del proceso de elaboración de los alimentos medicados sobre las diferentes pre-mezclas de oxitetraciclina y florfenicol. (Inv. Prin.: Betty San Martín, Laboratorio de Farmacología Veterinaria, Universidad de Chile, www.farmaco.veterinaria.uchile.cl)
Se evaluó el efecto del proceso de elaboración sobre la cantidad y homogeneidad de oxitetraciclina y florfenicol en diferentes lotes de alimentos medicados, provenientes de las distintas empresas elaboradoras de alimento que abastecen a la industria salmonicultora en Chile. Impacto: Ajuste de la dosificación según los resultados del estudio.
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(Inv. Prin.: Betty San Martín, Laboratorio de Farmacología Veterinaria, Universidad de Chile, www.farmaco.veterinaria.uchile.cl)
S e e va l u a ro n l a s co n ce nt ra c i o n e s plasmáticas de Florfenicol en salmón del Atlántico al administrar este antibiótico vía alimento en distintas pautas horarias, con el objetivo de orientar la dosis más adecuada de este fármaco. Impacto: Optimizar la administración del alimento medicado con el fin de disminuir la cantidad de antibióticos utilizados y así mejorar la sustentabilidad e imagen de la salmonicultura chilena.
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Principales líneas ejecutadas durante el 2016 Análisis de la eficacia de campo de drogas antiparasitarias usadas por la industria para controlar infecciones por Caligus rogercresseyi. Periodo 2015. (Inv. Prin.: Cristian Gallardo, INCAR, Universidad de Concepción, acuigenomica.com)
Se analizó el desempeño de drogas antiparasitarias (azametifos, deltametrina y cipermetrina) sobre C. rogercresseyi con datos de campo del año 2015, y se evaluó la distribución espacial del desempeño de estas drogas para proponer zonas de alta probabilidad de encontrar parásitos sensibles y resistentes. Impacto: Evaluar los tratamientos para identificar potenciales zonas de aparición de resistencia a los antiparasitarios, e identificar posibles factores que aumentan la probabilidad de fallo de un tratamiento.
Validación de muestras de campo para ensayo de sensibilidad farmacológica de Caligus rogercresseyi frente a Azametifos mediante la combinación de marcadores moleculares y bioensayos. (Inv. Prin.: Cristian Gallardo, INCAR, Universidad de Concepción, acuigenomica.com)
Se evaluaron los cambios de expresión de genes asociados a la respuesta a fármacos en una población de C. rogercresseyi expuestos a azametifos, cipermetrina y deltametrina. Posteriormente se evaluaron las diferencias en la modulación de estos genes en dos poblaciones distintas de C. rogercresseyi expuestos a azametifos y deltametrina. Impacto: Identificación de los mecanismo moleculares involucrados en la resistencia a antiparasitarios. Esta información es fundamental para generar nuevos productos terapéuticos y vacunas.
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Boletín nº1 Identificación, validación y difusión de los factores de riesgo para el desarrollo de brotes intensos de Septicemia Rickettsial Salmonídea (SRS) en salmón del Atlántico: una aproximación multi-sectorial.
Determinación de parámetros hematológicos, inmunológicos y mecanismos involucrados en las respuestas del hospedero a infecciones prevalentes y co-infecciones.
(Inv. Prin.: Stefan Gelcich, Centro de Ecología Aplicada y Sustentabilidad, Pontificia Universidad Católica de Chile, www.capes.cl )
(Inv. Prin.: Ricardo Henríquez, Laboratorio de Biotecnología y Patología Acuática, Universidad Austral de Chile, www. uach.cl)
Se identificaron, priorizaron y validaron los factores de riesgo para el desarrollo de brotes intensos de Septicemia Rickettsial Salmonídea (SRS) en salmón del Atlántico a nivel de centro de cultivo en base al listado de factores identificados por un panel de expertos.
Se elaboró el «Manual de Patología Clínica de Peces Salmónidos» en el que se incluye las técnicas de obtención de muestras de sangre, técnicas hematológicas y de bioquímica clínica y su interpretación, además de los intervalos de referencia para 9 parámetros hematológicos y 32 parámetros bioquímicos.
Impacto: Este estudio en conjunto con el realizado por AUSVET puede ser un pilar para mejorar la vigilancia activa de estas enfermedades basado en evaluación de riesgos y las prácticas de manejo a distintos niveles de agrupación (centro de cultivo, barrio, macrozona).
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Impacto: Optimizar la toma de muestras de sangre y técnicas hematológicas y de bioquímica clínica para utilizarlas como herramienta de apoyo para la evaluación del estatus sanitario de los peces de cultivo. Establecer una línea base para el diagnostico precoz de enfermedades y nuevas etiologías.
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Participación de la Industria El “Programa para la Gestión Sanitaria en la Acuicultura” es el proyecto más grande en el que colaborativamente se ha involucrado la Industria del salmón y el estado de Chile a través del Ministerio de Economía.
La Industria del salmón participa en el directorio del proyecto y en el financiamiento directo a través los socios, correspondientes a:
E m p r e s a s P r o d u c t o r a s d e s a l m ó n ( P i s c i c u lt u r a s , C e n t r o s d e c u lt i v o e n m a r )
Empresas de servicios (Farmacéuticas, Proveedoras d e g e n é t i c a , P r o v e e d o r a s d e a l i m e n t o s , P l a n ta s reductoras)
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La Industria del salmón ha consensuado la participación financiando 4 líneas de investigación
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Epidemiología de Pisciriketsiosis y Caligidosis
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Biología de Caligus rogercresseyi
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Biología de Piscirickettsia salmonis
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A n o ta c i ó n d e l a f u n c i ó n d e l g e n o m a de especies salmonídeas (Functional A n n o tat i o n o f A l l S a l m o n i d G e n o m e s , FAASG)
Durante el 2017 y 2018 las líneas de investigación serán adjudicadas a través de la postulación de diferentes grupos de investigación, siendo la Pontificia Universidad Católica de Chile, evaluador de la calidad de las propuestas adjudicadas y de los resultados comprometidos. 10
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¿Qué proyectos financiará la industria para el periodo 2017-2018? Epidemiología de Piscirikettsiosis y Caligidosis
En Proceso de Adjudicación
1. Determinación del óptimo de biocapacidad basado en criterios sanitarios y construcción de un modelo que genere las directrices para la producción sustentable.
y la abundancia de C. rogercresseyi que aseguren un buen desempeño productivo y sanitario, el bienestar animal y disminuya el riesgo de propagación de enfermedades a sitios vecinos.
2. Desarrollo de un sistema de alerta temprana para P. salmonis basado en la evaluación conjunta de pruebas diagnósticas y mortalidad en campo. 3. Modelamiento de los efectos de la distancia y oceanografía sobre la epidemiología de la infección por C. rogercresseyi y Pisciricketsiosis, para comprender los patrones espaciotemporales de dispersión de estas enfermedades. 4. Determinación de un umbral para la mortalidad específica por Piscirikettsiosis
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Biología de Caligus rogercresseyi
1. Descripción del ciclo de vida de C. rogercresseyi, bajo diferentes condiciones de temperatura, salinidad y pH. 2. Cuantificación del rol de reservorio de la ictiofauna circundante a los centros de cultivo, y su efecto sobre la abundancia del parásito. 3. Identificación de las interacciones biológicas entre fitoplanc ton y C. rogercresseyi (e.g. predación, competencia), y sus efectos sobre la abundancia del parásito. 4. Cuantificación de las consecuencias de la superabundancia de nutrientes en la dinámica poblacional de C. rogercresseyi.
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En Proceso de Adjudicación 5. Caracterización de la variación espacial y estacional de la abundancia y fecundidad de C. rogercresseyi, en varios sitios localizados en la X y XI región. 6. Modelamiento de la dinámica poblacional de C. rogercresseyi considerando factores bióticos y abióticos (temperatura, salinidad y pH), y estimación del riesgo de infestación en los centros de cultivo.
Biología de Piscirickettsia salmonis
1. Identificación de vectores y reservorios (incluyendo artrópodos, moluscos, peces y otros) que participan en la transmisión y mantenimiento de P. salmonis en jaulas de salmón en la etapa de agua de mar. 2. Evaluación de las tasas de supervivencia de P. salmonis bajo diferentes combinaciones de variables ambientales (por ejemplo, temperatura, salinidad y pH) y el desarrollo de modelos que extrapolen los resultados a condiciones de campo. 3. Genómica de P. salmonis con énfasis en la identificación de los elementos genéticos clave para la comprensión de SRS en campo, sus mecanismos de virulencia y resistencia antimicrobiana.
En Proceso de Adjudicación
4. Búsqueda de fagos candidatos para controlar las infecciones por P. salmonis en centros de cultivo en agua de mar.
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Anotación Funcional de Todos los Genomas Salmonídeos (Iniciativa FAASG)
Se destinarán aportes de la industria a las líneas de la iniciativa FAASG (por sus siglas en inglés, «Functional Annotation of All Salmonid Genomes”) que se relacionen con los paquetes de trabajo planteados en el “Programa para la Gestión Sanitaria en la Acuicultura”. La iniciativa FAASG pretende desarrollar un entendimiento integrativo
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En Proceso de Adjudicación de las bases genómicas funcionales de la variación fenotípica en salmónidos. Los resultados de FAASG tendrán diversas aplicaciones, que van desde el entendimiento de la evolución genómica a mejorar la eficiencia y sustentabilidad de la producción acuícola, dando soporte a la futura investigación básica y aplicada realizada en salmónidos.
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Entidades involucradas en la investigación (2016-2017)
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Escríbenos a fie@intesal.cl
www.intesal.cl 16