www.youtube.com/c/daykemquynhon/community
FI CI
AL
Chủ đề 5: AN TOÀN SINH HỌC NÔNG NGHIỆP TRONG TƢƠNG LAI (Lớp 10, 11 - 2 tiết) 1. Mục tiêu 1.1. Kiến thức - Hiểu đƣợc bản chất, đối tƣợng áp dụng, nội dung đƣợc quy định trong VietGAP và GlobalGAP. - So sánh đƣợc tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP. - Nhận biết đƣợc nông sản sạch. - Giải thích đƣợc một số dấu hiệu của rau có hóa chất và cách sơ chế rau.
ƠN
OF
1.2. Kĩ năng - Kĩ năng thảo luận nhóm, tƣ duy sáng tạo - Kĩ năng quản lý và hợp tác 1.3. Thái độ - Có ý thức lựa chọn các sản phẩm sạch, an toàn cho con ngƣời và môi trƣờng
NH
1.4. Năng lực hƣớng đến - Năng lực chung: Năng lực tự chủ và tự học, năng lực giao tiếp và hợp tác, năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo. - Năng lực đặc thù: Năng lực ngôn ngữ và năng lực tìm hiểu tự nhiên
Y
2. Phƣơng pháp – Kĩ thuật dạy học – Phƣơng thức tổ chức - Phƣơng pháp dạy học giải quyết vấn đề; Kĩ thuật động não 3. Chuẩn bị
QU
3.1. Chuẩn bị của giáo viên - Các mục nội dung chính cho bài thuyết trình của HS 3.2. Chuẩn bị của học sinh - Tìm hiểu về VietGAP và GlobalGAP
STT
KÈ M
4. Kế hoạch thực hiện
Tên hoạt động
Thời gian
1
Tìm hiểu VietGAP và GlobalGAP
45 phút
2
Tôi muốn ăn rau sạch
45 phút
DẠ
Y
4.1. Hoạt động 1: Tìm hiểu VietGAP và GlobalGAP - Mục tiêu: - Hiểu đƣợc bản chất, đối tƣợng áp dụng, nội dung đƣợc quy định trong VietGAP và GlobalGAP. - So sánh đƣợc tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP. - Nhận biết đƣợc nông sản sạch. 56
