EDITORIAL
Tierra de caballos
L
os árabes, grandes domadores de caballos, aseguran que estos fueron creados por su Dios de una ráfaga de viento. En la realidad, a través de diversos estudios paleontológicos se ha demostrado que los orígenes del caballo fueron en América, en donde vivieron y
evolucionaron los antepasados de los equinos. Lo que no se ha descubierto es por qué los caballos emigraron a tierras asiáticas, para después pasar a África y Europa, desapareciendo completamente de América hace más de 10 mil años. Con la llegada de los españoles regresaron los caballos a nuestras tierras y desde entonces se ha fomentado una cultura y un acercamiento pasional entre el ser humano y los caballos en nuestro continente, importantes para las batallas, para la labranza de la tierra, para la producción de ganado y para lucir una fina estampa. En la actualidad podemos encontrar en Colima caballos de diversas razas, mezclas y líneas genéticas importantes, dignas de competir a nivel internacional. Somos un estado que presume el gusto por la tradición y afición a los caballos que se refleja en las charreadas, las cabalgatas y las fiestas que se realizan en los diferentes municipios, donde los jinetes y amazonas muestran a sus mejores ejemplares. Existen ranchos trascendentes en esta tierra de caballos que se han posicionado como grandes centros de crianza y doma, sin duda, un tema interesante. Por ello invitamos a nuestros lectores a conocer más de la cultura del caballo a través de nuestras páginas y con ello analógicamente aprender a tomar las riendas de los negocios.
Aarón Andrade Ramírez Coordinador Editorial
EDICIÓN DIGITAL Léenos y llévanos contigo a donde sea. Visita www.decisiondeempresario.com & issuu.com/decisiondeempresario
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EN PORTADA
14 RANCHO TRES DIAMANTES Siomara Andrade Preciado ha construido uno de los mejores criaderos equinos en el estado, teniendo como marca personal la diversidad de sus razas, innovación en sus estándares de crianza y manejo etiológico equino.
No. 162
Año 14 COMERCIO EXTERIOR
FEBRERO 2022 • Colima, México
04_ México-China: negocios y cooperación práctica El 14 de febrero de 1972, se establecieron las relaciones diplomáticas entre México y China. INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN
06_ Ventajas de comprar tu casa en preventa Marco Corona REPORTA JES
08_ Recupera al cliente perdido Recuperar a un cliente después de una mala experiencia no es tan complicado, solo debes actuar poniéndote en los zapatos del otro.
12_ Tsur y Asociados Ampliando sus horizontes en los medios de comunicación del estado de Colima. HISTORIAS DE COLIMA
20_ Febrero, mes de las Fiestas Charrotaurinas de Villa de Álvarez Cada año los habitantes de Villa de Álvarez construyen una plaza de toros de forma artesanal para que sea disfrutada por miles de personas. EMPRENDEDORES
22_
Zanate, el mezcal colimote Los estudios históricos que se han realizado indican que en esta región se ha destilado mezcal de manera prehispánica desde hace mucho tiempo.
EDITORIAL TSUR Y ASOCIADOS S.A. DE C.V. Oscar Cortés Lecuona DIRECTOR GENERAL
Aarón Andrade Ramírez COORDINADOR EDITORIAL
José Francisco Llerenas Briceño CORRECCIÓN DE ESTILO
COLABORADORES Cristóbal Ruiz // Cine y opinión Salvador Suárez // Comercio exterior Adriana Santana // Cultura Sergio Ursúa // El poder de la persona Carmen Lorenzo // Herramientas Tecnológicas Carmiña Mejía // Imagen empresarial Marco Corona // Industria de la construcción Martel Martínez // Innovación en ginecología María Elena Murguía // Planeación contable Gilberto Martínez Pedraza DISEÑO EDITORIAL
Luisa Benavides Mendoza DISEÑO
Genaro Chávez Valerio VIDEO
Genaro Chávez Valerio FOTOGRAFÍA DE PORTADA
Edgar Valdivia MAQUILLAJE Y PEINADO
REDES SOCIALES Gabriel Cortés Romo FACEBOOK, PÁGINA WEB Y YOUTUBE
Mariana del Toro Hernández CONTENIDO REDES SOCIALES
VENTAS COLIMA Miguel Díaz GERENTE DE VENTAS
312 107 1726 miguel@decisiondeempresario.com Wilmer Camberos 312 210 9700 wilmer@decisiondeempresario.com VENTAS MANZANILLO Myrna Muñoz 312 100 7090 myrna@decisiondeempresario.com VENTAS NAYARIT Daniela Guzmán 311 138 4565 daniela@decisiondeempresario.com
DISTRIBUCIÓN.
De manera gratuita por mensajería en todo el estado de Colima. Si desea recibir la revista en su domicilio, favor de suscribirse en la página web www.decisiondeempresario.com Año 14, Número 162, Fecha de publicación 01 de ferbrero de 2022. Revista mensual editada y publicada por Editorial Tsur yAsociados S.A. de C.V. Número de certificado de reserva otorgado por INDAUTOR 042020-121609031800-01. Número de certificado de licitud de Titulo y contenido 00-014-A-1436-20 con domicilio en Amatista #101 Col. Residencial Esmeralda Norte C.P. 28017 Colima, Col., México. Decisión de Empresario investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas con los mismos. Prohibida su reproducción parcial o total. Impresa en México, printed in Mexico por Tsur y Asociados S.A. de C.V. Ejido Tomatlán 53 Col. San Francisco Culhuacán, 04420 Coyoacán, CDMX. todos los derechos reservados, all rights reserved copyrigth 2022.
COMERCIO EXTERIOR
POR
Lic. Salvador Suárez Zaizar
ssuarez@gperspective.com
@gperspectivecom
www.gperspective.com
www.gperspective.com/store
MÉXICO-CHINA: NEGOCIOS Y COOPERACIÓN PRÁCTICA El 14 de febrero de 1972, se establecieron las relaciones diplomáticas entre México y China.
E
ste año 2022, en el 50 Aniversario, es
de instituciones públicas, privadas y acadé‐
importante impulsar los negocios y la
micas a nivel nacional, estatal y municipal.
cooperación práctica para beneficio de
nuestras sociedades.
La segunda propuesta es la creación del Cen‐ tro PyME de América Latina y el Caribe (ALC)
Para reducir el desconocimiento que existe so‐ bre China en México, se propone el desarrollo de una Plataforma de Negocios y Cooperación México-China. Con información confiable y pú‐ blica en español, se lograría despertar el interés de las personas por desarrollar proyectos y facilitaría la toma de decisiones de empresa‐ rios y emprendedores. Existen fuentes confiables de información como la Embajada y Con‐ sulados de México en China, la Embajada de China en México, el Consejo Chino para el Fo‐ mento del Comercio Internacional (CCPIT, por sus siglas en inglés), las cámaras empresaria‐
China, teniendo como sede una de sus princi‐ pales ciudades en ese país asiático. Su función sería generar información y ofrecer servicios especializados a pequeñas y media‐ nas empresas sobre atracción de inversiones, exportaciones, propiedad intelectual y misio‐ nes comerciales. Podría difundir proyectos de inversión, desarrollar estudios de mercado internacional, obtener contactos de inversio‐ nistas potenciales y compradores de produc‐ tos y servicios, ofrecer asesoría sobre protec‐ ción de marcas e invenciones, y organizar mi‐ siones comerciales y reuniones de negocios.
les, centros de investigación, entre otras. La información recabada podría ser difundida en
La tercera propuesta es un llamado a todas las
México a través de la Plataforma y con el apoyo
personas con un conocimiento profundo so‐
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COMERCIO EXTERIOR
bre las oportunidades de negocio y co‐
Finalmente, continuemos promoviendo los
operación entre nuestros países. Es importan‐
negocios y la cooperación práctica entre nues‐
te identificar y definir los temas de interés para
tros
México en los que China es líder, está impul‐
conferencia que ofrecí sobre este tema para el
sando o representa una oportunidad; contac‐
Centro de Estudios China-México (CECHIMEX)
tar y presentar a las partes mexicana y china
de la UNAM: https://www.youtube.com/watch
interesadas
?v=lgJT6Ob0lGs.
en
esos
temas,
y
brindar
países.
Los
invito
a
escuchar
la
información y acompañamiento para que los proyectos se concreten.
Algunos de los temas de interés para México son internacionalización de la manufactura china, exportación de alimentos y bebidas, convenios entre universidades, intercambios artísticos y culturales, y promoción turística. Además, de crear o reforzar alianzas con el CCPIT para la promoción del comercio exterior e inversiones, la Academia China de Ciencias Agrícolas para investigación científica y transferencia de tecnología, y el Centro Inter‐ nacional de Reducción de la Pobreza en China para conocer estrategias efectivas.
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INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN
POR
312 396 6871 / 312 148 3855
Marco Corona Director General de Construmanía. Arquitecto Mtro. en Valuación Construmanía Arquitectura y Valuación
marco_aurelio@hotmail.com
VENTAJAS DE COMPRAR TU CASA EN PREVENTA Los inmuebles, llámense edificios o terrenos, pueden costar hasta 30% menos al adquirirlos por este mecanismo, pero puede existir incertidumbre por no conocer el producto terminado.
E
s muy probable que hayas visto anuncios de casas o departamentos en preventa, una opción de compra de
un inmueble cuando el proyecto todavía no está en construcción y apenas está en etapa de obtención de todos los permisos para iniciar la obra. Algunos desarrolladores ofrecen esta opción de compra para financiarse durante la cons‐ trucción con los pagos de los compradores, por lo que el proyecto arranca cuando ya hay un pago inicial y va evolucionando con las cuo‐ tas de los futuros dueños. Este esquema de compra es muy recurrente entre inversionistas que buscan multiplicar su dinero a través de los bienes raíces, ya que compran casa o departamento a un precio bajo y lo venden cuando está termi‐ nado quedándose con la ganancia acumu‐ lada de la plusvalía.
Diseño: El inmueble puede ser adaptado a tu
Se recomienda analizar al desarrollador del
gusto. Si deseas que se utilicen ciertos
proyecto para saber si son reales, formales y si
materiales en la construcción y acabados
tienen experiencia en otros desarrollos.
interiores, se los puedes pedir a la constructo‐
Pero también es una buena opción de adqui‐
ra. También se puede modificar la distribu‐
sición de una propiedad para personas que no
ción de la casa o el tamaño de los espacios.
necesitan mudarse de inmediato y pueden esperar algún tiempo razonable para estrenar la vivienda.
Plusvalía: La plusvalía de los desarrollos en preventa tiene una tendencia al alza, ya que cuando el inmueble se termina de construir tiene un mayor valor. Además del valor de la
VENTAJAS Precio: Generalmente, los inmuebles en pre‐ venta pueden costar de un 10 a 30% menos que uno ya terminado. El porcentaje depende de la etapa de construcción en la que se encuentre el proyecto cuando se realice la compra. Los que adquieren la vivienda cuan‐
lo analice. La preventa no se limita solo a casas o de‐ partamentos también se puede adquirir un lote residencial o una nave industrial para pos‐ teriormente construir.
como ubicación, seguridad, accesibilidad,
En términos generales la preventa es
servicios y amenidades que se encuentren
altamente recomendable siempre y cuando
alrededor de la vivienda. La plusvalía pro‐
se percate el comprador al máximo de la via‐
medio de un inmueble residencial en preven‐
bilidad en todos sentidos del proyecto, ¿y tú
ta es de 6 o 7%.
que esperas para llamarnos y adquirir una de nuestras preventas?
Pero pese a estas ventajas, hay que tener cui‐
que tierra y piedras son los que obtienen un
dado cuando se adquiere un inmueble en pre‐
precio más bajo.
venta para no caer en algún fraude.
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de compraventa para que algún abogado
obra terminada se consideran otros factores
do solo existe un plano y no hay nada más
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También se puede solicitar el contrato
REPORTA JE
POR
Naomi Núñez
RECUPERA AL CLIENTE PERDIDO Recuperar a un cliente después de una mala experiencia no es tan complicado, solo debes actuar poniéndote en los zapatos del otro.
H
ace unos días escuché en un podcast cómo hablaban sobre las marcas que cometen errores, haciendo énfa‐
sis en que la marca se puede salvar o hundir simplemente por la forma en que resuelven. Una de las dos personas a la cual le pondre‐ mos “R”, comentaba que, en un paquete de pa‐ pas fritas de una marca mundialmente reco‐ nocida, le había salido algo extraño, y mientras intentaba describirlo comentó que parecía ser una bola de condimentos, la cual tenía muy mal aspecto. El día que sucedió esto, “R” subió una historia a sus redes sociales (en las cuales, por cierto, cuenta con casi 3 millones de seguidores)
llegar una “dotación de papas” junto a una
tratemos a los clientes como nos gustaría que
contando todo y mostrando lo que había
nota de disculpas?
a nosotros nos trataran.
encontrado.
Probablemente al ser “una persona de redes”,
Un cliente molesto, que externa lo que siente o
La marca rápidamente lo contactó y como
hubiera tenido la misma acción (subirla a sus
lo que sucedió, no busca que la persona que
disculpa obsequió una bolsa de papas la cual
redes) pero ahora contando cómo la marca
está dando la cara por la marca, lo siga tratando
iban a enviar por correo.
se disculpó de una gran forma y además
mal o tenga una respuesta grosera, lo único que
Las dos personas en el podcast se reían y co‐
envió obsequios.
quiere es obtener una respuesta satisfactoria.
mentaban que cualquier paquetería sería mu‐
Haciendo a la marca ganar seguidores en
Pero la solución no siempre será que la em-
cho más cara que la misma bolsa de papas,
redes y a la vez incrementar sus ventas.
presa se ponga a los pies del cliente, ya que
Pero no confundamos las cosas, no se trata de desfalcar a la marca, se trata de cómo el problema se resuelve o no.
no siempre tienen la razón, como se ha
(ambos con un gran número de seguidores)
Cuando una persona que es cliente de una
A veces bastará con escuchar al cliente y ofrecer
comentaban cómo la marca perdió la oportu‐
empresa, le hace una llamada de atención a la
una disculpa, en otras ocasiones tal vez será más
nidad de darle la vuelta a una mala ex‐
misma por un mal servicio o un producto, es
complicado, todo depende del error cometido.
periencia, convirtiéndola en una excelente vi‐
debido a que la molestia ya escaló de nivel,
De esta forma el cliente se sentirá mejor, cui‐
vencia y a la vez ganando clientes.
porque la mayoría de personas no se quejan
dado e importante, ya que se le da a entender
de forma pública solo porque sí.
que la marca se preocupa por él y desean
pero bueno, la había aceptado. Las risas continuaron aún más fuertes cuando “R” comentó que lo peor de la disculpa fue que la bolsa de papas jamás llegó. Entre los dos hombres que platicaban
¿CÓMO LO HUBIERAN HECHO? ¡Sencillo! “R” le comentó a todos sus segui‐ dores sobre su molestia y lo que encontró
ENTONCES, ¿QUÉ PUEDE HACER LA MARCA PARA RESOLVER?
en la marca, pero ¿qué hubiera pasado si
¡Fácil! Ponerse en los zapatos del cliente y dar
(por ejemplo) la marca le hubiera hecho
una respuesta desde esa perspectiva. Es decir,
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mencionado a lo largo de años. Solo es cuestión de responder con educación, poniéndose en el lugar del otro y buscar una solución satisfactoria para ambas partes.
seguir atendiéndolo. Al final, siempre será mejor resolver de una buena forma, que tener malas recomendaciones de boca en boca o enemigos en redes sociales.
REPORTA JE
POR
Aarón Andrade
TSUR Y ASOCIADOS
Ampliando sus horizontes en los medios de comunicación del estado de Colima.
T
sur y Asociados es una empresa de la
ponsabilidad y el compromiso de mantener y
CDMX que originalmente se ha
seguir generando información de calidad para
dedicado a las artes gráficas, con el
la sociedad.
tiempo ha incursionado también en los medios de comunicación del estado de Coli‐ ma, adquiriendo en el año 2017 la revista Deci‐ sión de Empresario, y ahora, ampliando sus horizontes tomando la dirección en esta nueva etapa de Estación Pacífico, un medio de comu‐ nicación digital enfocado en las noticias con un periodismo inteligente y detallado, para en‐ tender, explicar e influir positivamente en la realidad de Colima.
mar la decisión de dejar Estación Pacífico ha sido muy complejo. «Ha llegado un ofrecimien‐ to, una invitación para integrarme a un equipo de trabajo en el servicio público y después de una reflexión profunda, decidí aceptarlo, en‐ tendiéndolo como un punto de no retorno, asu‐ mo esta decisión y entiendo que será difícil regresar a los micrófonos como un periodista crí‐ tico, siendo contrapeso del poder y cuestionan‐
vista Decisión de Empresario y Estación Pací‐
do con apertura al poder político con imparciali‐
fico, se logró una transición natural de los
dad y no con intencionalidad política expresa».
grupo de Tsur y Asociados.
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radio, Miguel Ángel Vargas, mencionó que to‐
Con la previa relación de colaboración de la re‐
medios de comunicación para fortalecer el
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En su despedida, durante su programa de
«Elegí estar ahí porque creo que puedo ser más útil a esta sociedad, a esta tierra que me ha reci‐
Ahora que Miguel Ángel Vargas tomó la deci‐
bido con los brazos abiertos y que se ha conver‐
sión de dejar los medios de comunicación
tido en mi hogar… Infinitas gracias por dejarme
para formar parte de la función pública en el
entrar en sus casas, en sus autos, en sus rutinas
gobierno estatal, Tsur y Asociados adquieren
diarias y conectar como seres humanos aunque
el proyecto de Estación Pacífico con la res‐
no coincidiéramos en algunos temas, conectar
REPORTA JE
Con la revista Decisión de Empresario existe una intención de crecimiento hacia otros es‐ tados, el año pasado se inició la revista Deci‐ sión de Empresario Nayarit y se trabaja en la consolidación para seguir avanzando y ganan‐ do espacios dentro de la república mexicana. «Tenemos que seguir posicionando la marca Decisión de Empresario en cada estado y eso mismo pretendemos hacer con Estación Pacífi‐ co, actualmente tiene cobertura únicamente en Colima y buscaremos hacer sinergia empresa‐ rial para seguir avanzando, la siguiente ciudad para poder implementar el proyecto de Estación Pacífico será en Nayarit, donde ya tenemos per‐ sonal, clientes y además un cierto conocimiento del mercado», aseguró Oscar Cortés
«Queremos transmitir con la audiencia que estaremos trabajando para mejorar cada día y tener un contenido de interés, información veraz y que sea útil para la sociedad...»
el deseo de compartir puntos de vista y nuestro deseo porque nuestra sociedad mejore».
En el año 2020, Tsur y Asociados, también incursionó en el área editorial con la pu-
Oscar Cortés, director general de Tsur y Aso‐ ciados, afirmó que dará continuidad a la línea informativa de Estación Pacífico, manteniendo el noticiero matutino de radio con con la radiodi‐ fusora Súper 98.9 de Radiorama y reforzando la transmisión de noticias por medio de las redes sociales y la página oficial de Estación Pacífico.
blicación del libro “Esto es Colima”, un ejemplar que retrata los secretos de un territo‐ rio con paisajes de encanto excepcional. Exce‐ lentes imágenes e información que muestran la cultura, el conocimiento, la industria, el tu‐ rismo, nuestro campo, el puerto y la gastrono‐ mía de Colima; ahora la empresa trabaja en la
«Parte de la decisión de adquirir este nuevo
segunda edición con un nuevo libro sobre la
proyecto es saber que se tiene la posibilidad de
relación del humano y los animales que lleva
intercambiar información entre ambos medios
por título: “¿Por qué ellos?”, y que saldrá impre‐
y trabajar la parte comercial de una manera di‐
so a finales del 2022.
ferente, ofreciendo paquetes de publicidad atractivos para nuestros clientes y anunciantes dentro de las dos plataformas: Decisión de Empresario y Estación Pacífico, ofrecer pues, una mejor proyección publicitaria».
«Queremos transmitir con la audiencia que es‐ taremos trabajando para mejorar cada día y te‐ ner un contenido de interés, información veraz y que sea útil para la sociedad, buscamos la calidad de la noticia y la calidad del contenido
«El primer objetivo es continuar con el medio, co‐
para los radioescuchas, para los lectores, pero
nocerlo a profundidad, desarrollar las noticias de
también, tener para los clientes una mejor
manera adecuada, con responsabilidad y cali‐
plataforma de comunicación que pueda promo‐
dad en la información, y a futuro incrementar la
ver sus servicios y
cobertura que tiene Estación Pacífico».
adecuada y profesional».
productos de manera
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R
ancho Tres diamantes, el proyecto de vida de una mujer que nació entre caballos, provenien‐ te de una pequeña comunidad llamada San
Joaquín a escasos minutos de Colima, Siomara Andrade Preciado, ha construido uno de los mejores criaderos equinos en el estado, teniendo como marca personal la diversidad de sus razas, innovación en sus estándares de crianza y manejo etiológico equino. Así como
edificar
un
sueño,
basado
en
esfuerzo,
dedicación y tenacidad, teniendo a la familia como principal pilar. La cría de caballos es un negocio que requiere no solo de conocimientos y experiencia, sino también de paciencia, constancia, mucha responsabilidad, visión y pasión por lograr la excelencia en la reproducción de sementales equinos competitivos, y bajo los correctos lineamientos morfológicos dependiendo su raza, para realizar cualquier actividad o disciplina para la que sea requerido. Es así que en Rancho Tres Diamantes se han dispuesto a implementar nuevas técnicas de cuidado y adiestramiento que les han permitido alcanzar excelen‐ tes resultados. En el Rancho Tres Diamantes se tiene un trato especial desde el nacimiento del potro, guiando su crecimiento para un desarrollo adecuado, proporcionándoles una alimentación balanceada y nutritiva y manteniendo la lí‐ nea genética en las cruzas, ganando con ello el buen prestigio del criadero.
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FEBRERO 2022 |
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EN PORTADA • Rancho Tres Diamantes
POR
Aarón Andrade
«El cuidado profesional y especializado de nuestros caballos nos han convertido en un prestigioso criadero de excelencia en el que se puede confiar plenamente». pré dos caballos y una yegua de buena estampa, y comencé a rentar un espacio donde tenerlos, pero fue necesario dar el siguiente paso». «Mi interés por dedicar más tiempo de calidad para mis hijos y hacer de lleno lo que más me apasiona, los caballos, me llevó a tomar la deci‐ sión de disminuir mi profesión en la enfermería y pasar al siguiente nivel, dejar de rentar espacios, para construir propias y mejores instalaciones». Y vino el primer reto, ser mujer, tener ideas in‐ novadoras, desde dimensiones en las ca‐ ballerizas, tipos de alimentación y trato digno de los equinos. Esto requería personal fuera de los estándares de lo que se conoce como de a caballos, personas dispuestas a creer en
SIOMARA ANDRADE PRECIADO FUNDADORA DE RANCHO TRES DIAMANTES
ella y seguirla, para adentrarse en un mundo construido por y para los hombres, y que sin duda el apoyo de los suyos ha sido su más grande fortaleza e impulso. «Afortunadamente todo ha conspirado para bien y se dio la oportu‐ nidad de que mi familia se involucrara y apoya‐ ra el proyecto de Rancho Tres Diamantes». El objetivo inicial del rancho era dar pensión a otros animales y de ahí obtener ganancias
S
para seguir criando los caballos propios, pero
iomara Andrade Preciado es la fun‐
papá y su abuelo salieran a cabalgar. Con todo
dadora y encargada de la adminis‐
y su amor por los animales tuvo que sortear
tración del Rancho Tres Diamantes en
muchos obstáculos en el camino para que le
Colima, un lugar en donde se desarrolla el tra‐
permitieran subir a un caballo, fue su perse‐
bajo de crianza y doma de caballos implemen‐
verancia y terquedad, como ella lo dice, lo que
«Comenzamos a mejorar la forma de cuidar a
tando técnicas innovadoras, con un crecimien‐
con el tiempo le permitió lograr sus objetivos y
nuestros caballos, cuidamos a los potros
to más relajado de los potros, sin someterlos
tomar las riendas para superar sus retos.
desde el momento en que nacen, somos muy
a presión y buscando cambiar la visión en la crianza de los equinos, generando ejemplares más nobles, sanos, fuertes y seguros.
«Cuando mi abuelo Miguel Andrade tuvo que de‐ jar la ganadería por razones de salud de mi abuelita Guadalupe Romero, quedó un gran
con el tiempo, Siomara Andrade, con su visión y talento en los negocios decidió emprender con la crianza y venta de potros finos.
detallistas con la estética y su alimentación, buscamos que siempre estén recortados de las crines y que se vean muy bien, eso hace que llamen la atención de los clientes y amantes de
El amor por los caballos siempre ha estado
vacío, hacían falta esas conversaciones en
presente en la vida de Siomara Andrade, desde
nuestras reuniones familiares, el estar rodeados
pequeña ha estado muy cerca de ellos y los
de nuestros equinos. Yo seguía con la ilusión de
Así comienza también la idea de sacar líneas
preparaba, bañaba y ensillaba para que su
tener caballos y por esa razón me decidí, com-
genéticas de raza, de empezar a criar nuevos
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los caballos, sean expertos o aficionados».
EN PORTADA • Rancho Tres Diamantes
caballos, y con eso desaparecieron la pensión porque ya mantenían todas las caballerizas ocupadas. «El proyecto inició desde hace seis años ya con el nombre de Cuadra Tres Dia‐ mantes, pero desde hace cuatro estamos ubicados en las instalaciones de la comunidad de San Joaquín». «En Rancho Tres Diamantes criamos caballos re‐ lajados, es por eso que hemos construido unas caballerizas grandes, cuando los caballos tienen más espacio viven más tranquilos, inclusive se echan a dormir, y en nuestras caballerizas con to‐ dos los caballos pasa, al momento que un ca‐ ballo se revuelca debe de tener por lo menos 4 metros, para que pueda girar, por esa razón hici‐ mos caballerizas de 5 metros cuadrados y ahora construimos la nave con las caballerizas que creemos son las más grandes del estado». «Los comederos se realizaron a conciencia, pensando en que los caballos comen de la ma‐ nera más natural que se puede. Los caballos cuando están en libertad tienen que agacharse al piso a consumir sus alimentos y tomar agua, nosotros buscamos que lo hagan de esa ma‐ nera para que puedan ejercitar bien todo su cuerpo de la forma adecuada, además los co‐ mederos se limpian todos los días antes de cada ración, igual sucede con los bebederos, se lavan y se cloran; tratamos de darles las mejo‐ res condiciones a nuestros caballos para que su rendimiento sea mucho mejor tanto física como emocionalmente, así su cerebro está
jor en razas de caballos para la compra y
mejores condiciones utilizando incluso téc‐
maquila, con potros totalmente funcionales,
nicas de enfermería, cuidando su alimentación
limpios en sus líneas y completamente sanos.
en los horarios adecuados, buscando su mejor
más listo para actuar en lo que se le pide y
Siomara Andrade es una mujer fuerte, valiente,
tendrán un mejor desarrollo y aprendizaje».
honesta y muy perseverante, enfermera de profe‐
«El Rancho Tres Diamantes es lo que ni si‐ quiera imaginé en algún momento poder llegar a tener, los caballos son mi pasión y mi vida». «Hace unos años sufrí una lesión en la espalda y me dijeron que me tenía que operar y que ya no podría volver a montar, pero afortunadamen‐ te eso no pasó, para mí, el día que me bajen de
sión, cuenta con dos diplomados y dos especiali‐ dades. Actualmente apoya al Dr. Nestor Baldizón
mantes se les realiza un perfil genético en la ciudad de Guadalajara, en donde se identifican todas las características, como: color, tamaño
se ha dado a conocer como uno de los lugares en Colima donde se puede encontrar de lo me‐
dadero éxito en la Cuadra Tres Diamantes».
me mete algo en la cabeza, no paro hasta lo‐
paración, implementando técnicas nuevas y
grarlo, me obsesiono mucho con las cosas y me
apoyándose mucho de la gente que sabe y que
gusta que salgan bien hechas, me gusta ser muy
tiene más tiempo en el negocio. «He aprendido
sincera y me encanta estar en el rancho, buscan‐
mucho de los médicos veterinarios, soy muy
do la forma de mejorar todo el tiempo».
preguntona, me gusta saber el porqué de las
«Afortunadamente nos ha ido bastante bien con ballos, nos hemos topado con muchos inconve‐ nientes en el camino, con gente que no comparte nuestras ideas y nuestra forma de trabajo, pero nosotros estamos claros con los objetivos».
y raza, asegurando que es un caballo libre de enfermedades; gracias a todo ello, el rancho
blema de los cólicos, y eso ha sido un ver‐
Siomara Andrade ha invertido tiempo en su pre‐
el Rancho Tres Diamantes y la crianza de ca‐ A todos los caballos de Rancho Tres Dia‐
na masa muscular, erradicando además el pro‐
en sus procedimientos quirúrgicos. «Cuando se
un caballo es porque definitivamente ya no pue‐ do hacer nada».
nutrición y logrando con ello buen peso y bue‐
«La disciplina de mi profesión como enfermera me ha servido de mucho y lo he llevado al cui‐ dado de los caballos, a respetarlos y tratarlos con amor, con cariño, para mantenerlos en las
cosas, yo siempre estoy abierta a que vengan expertos que quieran experimentar en el ran‐ cho. Con la finalidad de mejorar día a día se han realizado talleres abiertos a quien quiera asistir, nosotros ponemos las instalaciones y se rea‐ lizan pruebas con nuestros caballos». «Uno de los problemas más grandes a los que me he enfrentado es el machismo, existen mu‐ chos hombres que aún no les parece que una mujer se desarrolle en esta área de la crianza
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EN PORTADA • Rancho Tres Diamantes recordamos como el caballo que echaba lumbre al bailar». «Cuando voy a comprar un caballo observo sus características físicas y su belleza, pero me gus‐ ta además que sean caballos curiosos y jugueto‐ nes, cuando voy y los observo, les aviento el sombrero, veo cómo se divierten, y me gusta que sean atrevidos, yo estoy segura que cuando le pones el empeño y la dedicación a un caballo, vas a conseguir que sea un caballo bien desarro‐ llado y hermoso, yo creo que ellos son un reflejo de lo que nosotros les damos, si tú le das amor a un caballo, este responderá de la misma forma». El Rancho Tres Diamantes es un lugar de puertas abiertas para los interesados en la crianza, maquila, compra o doma de un ca‐ ballo. «El trato con nosotros siempre es directo, y nos encanta hacer equipo para combinar la publicidad y la ayuda». «Nos hemos empeñado en dar garantía en las y venta de caballos, tenía trabajadores que no
aún mejor, nosotros utilizamos la impronta
maquilas que se ofrecen de nuestros sementa‐
atendían mis órdenes de trabajo solo porque
en nuestros potros, para que el caballo se
les y próximamente se construirá un laborato‐
era mujer. Al principio muchos creían que esto
acostumbre poco a poco a diversos ambien‐
rio para erradicar las montas directas y realizar
solo era un pasatiempo y ahora con mucho
tes y sepa cómo reaccionar adecuadamente.
el proceso por inseminación artificial, así expo‐
orgullo puedo mostrarles que soy muy capaz y
Siempre buscamos la protección del equino,
nemos menos a las yeguas y a nuestros ca‐
que seguiremos creciendo».
sabemos que son animales nerviosos y que
ballos, además de que se incrementan las posi‐
todo el tiempo están alerta. Se ha demos‐
bilidades de éxito».
LA TRADICIÓN DEL CABALLO EN COLIMA
trado en diferentes lugares que cuando más «De Rancho Tres Diamantes se han llevado ca‐
«Colima es muy basto en la cultura del caballo,
tempranamente se tenga contacto con ellos,
y sin temor a equivocarme podría decir que to‐
será más fácil poder manejarlos y ense‐
dos los que vivimos aquí hemos tenido un
ñarles diferentes disciplinas en su creci‐
acercamiento con un caballo por al menos una
miento. Con nuestros métodos se crea una
vez en la vida», aseguró Siomara Andrade
relación del caballo con la persona, dándoles
«En la región se utilizan mucho los caballos de
amor y cariño, generando un vínculo que me‐
rienda vaquera y de baile, y creo que nosotros
jora su comportamiento».
podemos ponerles en mano a potros listos
Siomara Andrade nació con un don natural para
a destacarnos por nuestros métodos y la belle‐
para que un arrendador pueda lograr cualquier
acercarse a los caballos, ella genera confianza
za de nuestros potros».
disciplina que se requiera, incluyendo caballos
en ellos, y esto le ha permitido evolucionar más
charros, de exhibición y de doma».
rápido en la crianza de potros, es una mujer que
En el Rancho Tres Diamantes se pueden
tiene muchas ganas de seguir creciendo y que
encontrar caballos de raza Española, Pre
lleva la pasión de los caballos en la sangre.
Importado, Cuarto de Milla, Costa Rica, Friso‐
«Yo siempre he creído que los caballos aunque
voy obteniendo lo bueno de cada uno de ellos, de
nes, Bestias Mulares e incluso Burros y Ponis.
tengan un defecto, si hacen clic con la persona y hay
mis padres Miguel Andrade Romero y Concep‐
Además de que los caballos tienen que estar
una buena relación, ese caballo puede lograr hacer
ción Preciado la perseverancia; de mi abuelita
bien atendidos se les tiene que dar diversión y
lo que sea y puede convertirse en un gran corcel».
Guadalupe Romero la buena administración; de
esparcimiento. «Se les compran pelotas y se
«Aún recuerdo a Colorín, un caballo que compré
mis hermanos el apoyo y respaldo incondicional,
hacen terapias con diferentes juegos, tienen
en Comala, tenía la oreja pegada y nadie apos‐
pero sobre todo he aprendido de mi abuelo Mi‐
horas de recreo que les genera felicidad y ayu‐
taba por él… siempre veo la morfología y la ge‐
guel Andrade, él me ha enseñado un poco de
da mucho en su estabilidad emocional».
nética en los caballos, pero también me dejo
todo, y siempre me expresa que está orgulloso
«El adiestramiento es fundamental y si se
guiar por mi intuición, y ese caballo me gustó,
de mí, y eso me motiva, pero debería de estar
realiza con técnicas y métodos naturales es
algo había en él que me hizo comprarlo. Aún lo
orgulloso de él por mostrarme el buen camino».
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ballos a Estados Unidos, Guatemala y la Ciudad de México, vamos paso a paso pero hemos lo‐ grado mantener la calidad y ya comienzan a reconocernos en diferentes lugares. El estado de Colima también es un buen mercado, y aunque existe mucha y muy buena compe‐ tencia en la crianza de caballos, comenzamos
«Soy muy bendecida por la familia que tengo, porque a pesar de que en un principio no me de‐ jaban montar a caballo, ahora me dan la con‐ fianza para cabalgar libre y me apoyan en todo,
EN PORTADA • Rancho Tres Diamantes Las mujeres han demostrado ampliamente
mos lo que se necesita para salir adelante y
tanto a su comunidad como a la discapacidad,
que son capaces de lograr lo que se pro‐
lograrlo todo».
sus caballos forman parte de un calendario
pongan, pueden llevar un trabajo y la adminis‐ tración de una casa, ser psicólogas, cocineras y mucho más…
«La motivación más grande en mi vida son mis hijos: Fátima Guadalupe Prado Andrade y Víctor Eduardo Prado Andrade. Ellos me han apoyado
que reúne a los mejores sementales del es‐ tado y que en alianza con otros ganaderos equinos, apoyan a la A.C. Equinoterapia Integral de Colima.
«No creo que exista impedimento alguno
mucho, son muy buenos niños, se levantan
para conseguir nuestros sueños. Y si es en
temprano cuando nos toca trabajar en el rancho,
«Yo me veo en unos años pisando los escena‐
un área que es considerada para hombres
es la familia la que se encarga de atender a Tres
rios de España con animales nacidos en el
entonces creo que ahí todavía podemos dar
Diamantes el fin de semana y todos nos pone‐
Rancho Tres Diamantes, recorriendo los luga‐
un extra, porque pensamos de manera di‐
mos la camiseta para seguir mejorando».
res de donde son originarias las razas que te‐
ferente y eso nos permite innovar, generar proyectos que repercutan y beneficien a di‐ ferentes sectores y a nuestra comunidad, cada vez existen más mujeres trabajando en espacios que se consideraban exclusivos
Siomara Andrade no solo es una mujer de a caballo con una gran visión para los negocios, su pasión se extiende para las causas altruis‐ tas y se rodea de otras mujeres que al igual que ella buscan hacer un cambio y apoyar
para hombres, no existe impedimento, tene‐
nemos, pero con caballos nacidos en Colima, representando nuestro estado en escenarios internacionales. Yo creo que tenemos la ca‐ pacidad para soñar y poder competir con las líneas genéticas que estamos desarrollando en nuestra tierra de caballos».
TRAVIESO BERRINCHE DE DIAMANTES
FORTACHÓN
RAZA
RAZA
TRAVIESO SECOND FABULOUS DE DIAMANTES TIME RAZA
PreEspañol importado
Costarricense Importado
Cuarto Pre importado de Milla
C A PA
E DA D
C A PA
E DA D
C A PA
E DA D
Torda
3 años 5
Chele
10 años
Red Roan Torda (Rosillo)
3 años
FANDANGO RAZA
Español Importado C A PA
E DA D
Alazán
5 años
Siomara Andrade Preciado Rancho Tres Diamantes 312 183 8419 Cuadra Diamantes Ubicado en la comunidad de San Joaquín Cuauhtémoc, Col.
TRAVIESO DE DIAMANTES RAZA
Pre importado C A PA
E DA D
Torda
3 años
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HISTORIAS DE COLIMA
POR
Fátima Garay
FEBRERO, MES DE LAS FIESTAS CHARROTAURINAS DE VILLA DE ÁLVAREZ Cada año los habitantes de Villa de Álvarez construyen una plaza de toros de forma artesanal para que sea disfrutada por miles de personas.
L
a Petatera es una obra arquitectónica
la región, amarradas por sogas de ixtle y pe‐
ñalar que a pesar del clima o los terremotos
que es construida y desmontada cada
tates. La obra se inicia una vez que se traza el
nunca se ha caído.
año en manos de artesanos del munici‐
centro del terreno creando el círculo que defi‐
pio de Villa de Álvarez, en el estado de Colima.
nirá el ruedo con unas medidas de 55 metros
Estos trabajadores no estudiaron alguna
de diámetro y una superficie construida cerca
carrera para este medio, sino que el conoci‐
de los 3 mil metros cuadrados. Alrededor de
miento de armar de manera artesanal una de
este se sitúan gradas con una capacidad
las plazas de toros, de la que se dice, más
aproximada de 5 mil espectadores que se di‐
importantes de México, lo llevan en la sangre,
vidirán en 70 secciones o tablados, los cuales
ya que es un conocimiento adquirido de ge‐
pertenecen a los 70 concesionarios que son
ORIGEN
neración en generación con el único objetivo
quienes almacenan, construyen y posterior‐
El profesor Abelardo Ahumada, presidente de
de preservar lo que hoy es una tradición.
mente, la desmantelan.
la Asociación de Cronistas de Pueblos y Ciu‐
Esta peculiar plaza de toros está formada es‐
Su construcción es sorprendente ya que los
dades del Estado de Colima, detalla que los
tructuralmente por un entramado de especies
artesanos son capaces de crearla en seis se‐
antecedentes del coso taurino, de las ca‐
de madera, que solamente se encuentran en
manas y derrumbarla en un solo día. Cabe se‐
balgatas y las toreadas, se remontan a 1523
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Este magnífico lugar, que es Monumento Artístico de la Nación y Patrimonio Cultural de México, ha albergado en su ruedo a toreros de talla mundial tales como Silverio Pérez, Carlos Arruza, Luis Procuna, Joselito Huerta, Pablo Hermoso de Mendoza, entre otros.
con la llegada de los españoles, quienes tra‐ jeron animales consigo, tales como los toros y los caballos. “Colima era zona de muchos pastos que, con la llegada de los españoles, fueron utilizados para la cría de ganadovacuno. Debido al crecimiento de producción y la falta de corrales empezaron a aparecer las marcas de fierro en los herraderos donde hacían un corral, y ese fue el inicio de la fiesta brava aquí en nuestra región”. Hacia 1668, debido a las afectaciones de ciclones y terremotos, los habitantes de Colima, católicos en su mayoría, pidieron ayuda a las divinidades, por lo que asignaron como santo
toridades leyeron un juramento donde prome‐
patrono a San Felipe de Jesús a fin de que los
tían realizar fiestas solemnes cada cinco de fe‐
protegiera de las calamidades, específicamen‐
brero a cambio de que el santo los protegiera”.
te de los temblores y la actividad volcánica.
Debido al exceso de multitud que se formaba
“En la Plaza Real de la Villa de Colima, lo que
en las fiestas, la plaza se movió a diversos lu‐
hoy es el jardín Libertad, por órdenes del
gares como la Piedra Lisa, el jardín de la
alcalde mayor, sus habitantes salieron a recibir
Concordia, etc. A finales del S.XIX llegaron ex‐
la imagen del santo hasta la orilla de la po‐
tranjeros quienes presionaron para que las au‐
blación y se vinieron a pie y otros a caballo
toridades municipales de Colima desistieran
hacia el templo donde hoy es Catedral y jus‐
de estas fiestas siendo retomadas por los
tamente así fue como dieron inicio el recibi‐
alcaldes de Villa de Álvarez.
miento y las cabalgatas. En este evento, las au‐
EL RUEDO Una vez en Villa de Álvarez se formó un corral
tructura pasó de ser cuadrada a redonda,
de palos para los toros donde comenzaron a
asemejándose a las plazas de toros de los
construir los tablados como graderías. Debi‐
españoles. Como su crecimiento era cada vez
do al sol, los habitantes empezaron a pedir
mayor, en diversas ocasiones se decidió mo‐
una forma de cubrirse, por lo que tuvieron en
ver de lugar hasta llegar a su ubicación actual
cuenta el ejemplo de la plaza de toros en
en Villa de Álvarez.
Manzanillo, la cual era cubierta con trozos de vela de barco, tomando la decisión de cubrir‐ se del sol con petates de tule traídos de la laguna de Zapotlán. Durante los años, el corral se fue perfeccio‐ ����: Noé Guerra
����: Noé Guerra
nando llegando un momento en el que su es‐
“Aquellos que la construyen tienen la particu‐ laridad de que, algunos de ellos, también tra‐ bajan en las salinas, por lo que después de desarmar La Petatera, se van a trabajar en la sal a Cuyutlán”. Asimismo, el profesor Abelardo detalla que, como dato curioso, el nombre de Petatera pro‐ viene luego de que unos estudiantes la nombraran así de forma despectiva ya que anteriormente tenía el nombre de Plaza de To‐ ros de Villa de Álvarez. “Representa un bien que fue replicado muchas veces en todo el occidente de México pero que ya casi no se usa en otras partes y por eso se conserva tan bien en Villa de Álvarez la tradición. Es un bien cultural que hay que reco‐ nocer que es el producto de un trabajo colec‐ tivo que mantiene viva una tradición que ya es más de cuatro siglos y medio, y eso sería dig‐ no de tomar en cuenta”.
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EMPRENDEDORES
POR
Aarón Andrade
ZANATE, EL MEZCAL COLIMOTE Los estudios históricos que se han realizado indican que en esta región se ha destilado mezcal de manera prehispánica desde hace mucho tiempo.
A
preciador de la cultura y las raíces
dades de este elixir. Los estudios históricos
mexicanas
Nim-Rod
que se han realizado indican que en esta región
Villegas Larios se ha adentrado en la
se ha destilado mezcal de manera prehispánica
elaboración del mezcal, para ofrecer un desti‐
desde hace mucho tiempo. Vivimos en una
lado que fuera no solo de elaboración artesa‐
zona privilegiada llena de conocimientos
nal, sino que su bouquet y exquisitez al pa‐
ancestrales y no debemos dejar que se pierda
ladar sobresaliera. Considerando el auge que
nuestra cultura y tradición gastronómica».
Gerardo
el mezcal ha tenido en los últimos años en el país, Gerardo recorre los pueblos que a las fal‐ das del Volcán de Colima se dedican al desti‐ lado del mezcal.
con ello se ha ido ganando terreno encontran‐ do puntos de distribución en Morelia, Playa del Carmen, México y próximamente Tijuana y
rales, se da el encuentro con el Maestro Taber‐
Monterrey.
más de 30 años de experiencia en la desti‐ lación de agaves, surgiendo el concepto de un destilado único, Zanate, que bajo los requeri‐ mientos de una idea emprendedora, se elabora artesanalmente, seleccionando pri‐ mero los mejores agaves que cumplan con la edad de 8 y 9 años, para después de jimarlos, llevar las piñas a un horno cónico ademado de piedra que abrazan estas piñas, y que pos‐ teriormente serán martajadas y llevadas para su fermentación en barricas de madera de pa‐ rota, árbol de la región colimota, llevándose a cabo un destilado lento, en un destilador "fili‐ pino" gota a gota hasta obtener Zanate “El mezcal colimote”. El emprendimiento surgió hace cinco años, con el instinto y creatividad de Gerardo Villegas. «Conocí a las personas indicadas para llevar a cabo este proyecto, hice nuevos amigos que son los que me han alentado a continuar y seguir aprendiendo de las bon‐
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pidamente por sus características y su sabor y
Así, en su transitar por caminos y poblados ru‐ nero José Romero Delgado, quien cuenta con
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El Mezcal Zanate va ganando popularidad rá‐
«No es fácil emprender, siempre existen retos por superar que se van dando en el camino, pero te‐ nemos que perseverar y buscar alternativas para sacar los negocios adelante, no te puedes que‐ dar sentado a esperar a que las cosas mejoren, tienes que salir y mostrar lo que tienes; siempre existirán momentos de decepción en los que surgen dudas para continuar, pero son esos mo‐ mentos los que te hacen más fuerte y puede ser mejor con un trago de mezcal».