WWW.DECNEWS.COM.BR • ANO 12 • Nº 62 • JAN/FEV 2019
QUEM É O CONSUMIDOR BRASILEIRO? Homens, mulheres, adolescentes, idosos... Cada um desses públicos tem um tipo de comportamento de compra diferente do outro. É preciso atenção e atendimento customizado para encantá-los
62 9 771982 820009
>
CATEGORIA Na hora de adquirir produtos para seus bebês, os pais priorizam marcas que entregam segurança, além de pontos de venda capazes de esclarecer suas dúvidas COMPORTAMENTO Produtos dirigidos aos cuidados com a pele costumam ser protagonistas nas gôndolas na temporada outono/ inverno e merecem atenção
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EDITORIAL
O QUE ESPERAR ANO 12 Nº 62 JAN/FEV 2019 DIRETORIA Gustavo Godoy, Marcial Guimarães e Vinícius Dall’Ovo DIRETORA DE CONTEÚDO Lígia Favoretto (ligia@contento.com.br) ASSISTENTE DE REDAÇÃO Carine Pessoas EDITOR DE ARTE Junior B. Santos EXECUTIVA DE CONTA Lenita de Paula ASSISTENTE COMERCIAL Daniel Tavares MARKETING E PROJETOS Luciana Bandeira COORDENADOR DE CIRCULAÇÃO Cláudio Ricieri COLABORADORES DA EDIÇÃO Textos Adriana Bruno, Carine Pessoas, Flávia Corbó e Kathlen Ramos Colunista Luiz Marins Revisora Maria Elisa Guedes
DE 2019?
N
o dia 1º de janeiro último, Jair
em geral, se sinta mais confiante e com
Bolsonaro assumiu a presi-
maior disposição para consumir.
dência do Brasil oficialmen-
Diante dessas circunstâncias, o varejista
te. No entanto, já era possí-
precisa estar atendo às tendências atuais
vel prever o rumo do País nos
de comportamento de compra para in-
próximos quatro anos bem
vestir corretamente e se manter alinha-
antes da cerimônia de posse.
do aos desejos do consumidor.
Desde que foi eleito em outubro de
Para isso, conhecer a fundo o perfil do
2018, Bolsonaro deu passos importantes,
público-alvo de sua loja é fundamental.
que indicavam a direção que ele preten-
De olho nessa necessidade, a matéria de
Imagem de capa Shutterstock
de seguir. A reforma da Previdência es-
capa desta edição da Decnews apresen-
IMPRESSÃO BMF Gráfica e Editora
tá em pauta como uma medida neces-
ta as jornadas e preferências de diferentes
Contento – Rua Leonardo Nunes, 198, Vila Clementino, São Paulo (SP), CEP 04039-010. Tel.: (11) 5082 2200 E-mail: contento@contento.com.br
sária para a redução nos gastos públi-
perfis. É possível observar, por exemplo,
cos. Outro ponto de grande expectativa
que os homens tendem a percorrer me-
é a reforma tributária. A ideia seria refor-
nos corredores do varejo do que as mu-
mar o sistema atual e criar um modelo
lheres. Já o público feminino geralmen-
mais simples para as empresas e para as
te gosta de fazer compras de Higiene &
pessoas, para que se possa saber quan-
Beleza (H&B) e considera estas uma jorna-
to realmente se paga de impostos, para
da prazerosa. As mulheres tendem a ser
onde eles vão e de que maneira são utili-
mais investigadoras, críticas e mais facil-
zados. Desta forma, se teria uma gestão
mente envolvidas pela atmosfera de loja.
de recursos mais transparente.
www.decnews.com.br EXPEDIENTE DEC (Distribuidor Especializado em Cosméticos) ASSOCIAÇÃO DEC BRASIL Rua Baronesa de Bela Vista, 675 – 7º andar – Cj. 71 Aeroporto – São Paulo (SP) CEP 04612-002. Tel.: (11) 5081 5183 Francisco Muto muto@decbr.com.br
Veja ainda como elaborar um mix as-
Você pode acompanhar esses assun-
sertivo para a temporada de outono/
tos de perto na seção Atualidade. A re-
inverno e o que desejam mães e pais
portagem mostra que é preciso criar um
no momento em que escolhem pro-
ambiente em que os empresários se sin-
dutos para seus bebês.
tam seguros e recuperem o ânimo para investimentos, parado desde as incertezas que marcaram o período de eleições.
Boa leitura!
LÍGIA FAVORETTO Diretora de Conteúdo
A expectativa dos especialistas em economia é de que a crise e a retomada do crescimento sejam observadas de maneira significativa ainda este ano. Como consequência desse provável cenário de mudanças, a tendência é de que o brasileiro,
Imagens Shutterstock/Divulgação
• 3
SUMÁRIO 18 ATUALIDADE A expectativa dos especialistas em economia é de que, caso medidas importantes sejam aprovadas, ocorra uma retomada do crescimento. Assim, a tendência é de que o brasileiro, em geral, se sinta mais confiante e com maior disposição para consumir
22 CAPA Na tentativa de fidelizar ou alcançar a preferência do shopper no varejo, são muitos os empresários do ramo que desejam estar cada vez mais atentos ao perfil dos seus clientes
26 GESTÃO Mais do que uma tendência, o autosserviço é uma realidade no varejo brasileiro e que veio de encontro às novas necessidades do shopper, como conveniência, preço e rapidez na realização das compras
34 COMPORTAMENTO Para que a temporada de outono/inverno seja desfrutada com o melhor da estação, o
shopper tende a fazer algumas adaptações na cesta de compras, especialmente para manutenção da beleza da pele
E MAIS: 06 Mercado 08 Lançamentos
4 • JAN/FEV 2019
16 Palavra da Indústria
Colunistas
30 Ponto de Venda
10 A Voz do DEC
32 Recursos Humanos
11 A Voz do Consultor
38 Categoria
12 Consultoria
42 Mapa do DEC
14 Opinião – Luiz Marins Imagens Shutterstock
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MERCADO
HORA DA
RETOMADA
Por Carine Pessoas
Dois mil e dezenove chegou e, com ele, vieram novos ares para o varejo. Com o retorno do consumo e novos investimentos, a expectativa é de um reaquecimento no setor
NRF 2019
A edição de 2019 da National Retail Federation (NRF), o evento mais importante de varejo do mundo, foi realizada entre os dias 10 e 17 de janeiro último, em Nova York, Estados Unidos. A feira, que já é tradição do varejo, contou com a presença de milhares de executivos de vários segmentos varejistas. Durante os dias do evento, foram apresentadas ao público diversas palestras simultâneas, atualização de tendências, tecnologias e soluções com a área de exposições, além de networking em todas as atividades. Um dos destaques desta edição foi o The Girls Lounge, oferecido pela empresa The Female Quotien. O espaço reuniu mais de 40 das maiores líderes femininas de varejo, tecnologia e negócios que incentivaram as mulheres a se conectarem, colaborarem e ativarem a mudança em conjunto.
nrf.com
6 • JAN/FEV 2019
ALTA EXPECTATIVA
A expectativa para 2019 é de que o saldo de novas lojas mais que dobre em relação ao resultado de 2018. Nos cálculos da Confederação Nacional do Comércio (CNC), entre aberturas e fechamentos, até 15 mil novos pontos de venda (PDVs) devem entrar em operação em 2019. Essa maior disposição para ampliar o próprio negócio é confirmada pelo Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatística (Ibope) Inteligência. A consultoria registrou, no segundo semestre de 2018, crescimento de 67% na procura por pesquisas que identifiquem os melhores mercados e os pontos com maior potencial de faturamento para decidir onde as novas lojas serão abertas.
cnc.org.br www.ibope.com.br
Imagens Shutterstock
SOB CONTROLE
Estimativa da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP) mostra o impacto dos feriados nacionais ao longo de 2019 no País: R$ 7,6 bilhões. Essa é a quantia que o varejo brasileiro deve deixar de faturar nos dez dias que compreenderão feriados e suas “emendas”. Aos olhos, o prejuízo parece grande, mas corresponde a apenas 0,4% do faturamento total do setor dentro de um ano. Além disso, o saldo é 32% menor que o registrado em 2018, quando foram 15 dias entre feriados e “pontes” e uma perda de vendas estimada em R$ 11,2 bilhões.
www.fecomercio.com.br
NICHO EM ASCENSÃO
O mercado de cosméticos masculinos está em expansão e este crescimento está associado à mudança de hábito dos homens em relação ao corpo e à beleza nos últimos anos. De acordo com a pesquisa Cosmentology, em parceria com a Netquest, que ouviu mais de mil homens em todo o Brasil, 39% dos entrevistados “passaram a se preocupar com beleza e cosméticos, revelando um novo público. Identificamos que o público masculino tem um interesse maior em produtos e tratamentos mais simples e direcionados principalmente ao rosto – barba, cabelos, dentes – e às mãos”, diz o CEO (Chief Executive Officer – pessoa de maior autoridade na hierarquia operacional), do Grupo Croma, Edmar Bulla.
www.netquest.com
NOVIDADE DA JOHNSON & JOHNSON
NOVA ESTRUTURA
A divisão de consumo da Coty passa por mudanças na região da América Latina e a companhia anuncia nova estrutura. Com o ajuste, o modelo de operação nos mercados latino-americanos foi reduzido de três unidades de negócios para duas: Coty Consumer Beauty Brasil & Cone Sul e Coty Consumer Beauty México & LATAM Exports. Dessa forma, Coty Consumer Beauty Argentina/Chile foi expandida para Coty Consumer Beauty Cone Sul, reunindo os mercados da Argentina, Chile, Uruguai e Paraguai. Esta nova unidade de negócios será comandada pelo diretor-geral, Nicolas Fischer.
www.coty.com
A Johnson & Johnson anunciou a inauguração do Centro de Experiência do Consumidor (CXC), em São José dos Campos (SP). É o primeiro centro da empresa na América Latina e o terceiro no mundo. A localização em um parque fabril possibilitará alta sinergia para o desenvolvimento, fabricação e entrega dos melhores produtos aos consumidores. “Criar uma conexão ainda maior com o consumidor e entender profundamente suas necessidades fazem parte da estratégia de uma companhia que acredita no País e investe fortemente para tornar seu parque fabril cada vez mais integrado e inovador, reforçando a posição da Johnson & Johnson de empresa líder em saúde e bem-estar”, afirma a vice-presidente de Pesquisa e Desenvolvimento da Johnson & Johnson Consumo para América Latina, Fabiana Gargaro.
www.jnjbrasil.com.br
• 7
LANÇAMENTOS
COMPORTAMENTO
DE CONSUMO Por Carine Pessoas
Com a correria do dia a dia, não é tão fácil manter a rotina de saúde e beleza. Lançamentos prometem facilitar os cuidados básicos e fundamentais dos consumidores
É preciso prevenir Sim, os dentes envelhecem! Além disso, o esmalte dos dentes é um tecido único e não se regenera e, por isso, o ideal é investir na prevenção. Pensando nisso, a Colgate-Palmolive traz ao Brasil a linha de cuidados orais elmex®, com fórmula exclusiva e altamente tecnológica, que garante uma dentição mais saudável, protegida e forte. O lançamento é uma rotina completa de cuidados diários para prevenir o desgaste precoce dos dentes. A linha conta com creme dental, enxaguante, fio e escova. www.colgate.com.br
Conforto e estilo A marca Neve apresenta ao mercado o Neve Premium Comfort. A novidade tem detalhes exclusivos, como uma fragrância suave com notas orientais e aveludadas, textura que remete ao toque suave do algodão e folha tripla. Além disso, a linha conta com desenho único em formato de flor, que garante máximo conforto e maciez durante o uso e oferece mais estilo ao banheiro. O produto está disponível em embalagens com seis ou dezoito rolos. www.marcaneve.com.br
8 • JAN/FEV 2019
Imagens Shutterstock/Divulgação
Sem preocupação Após anos de pesquisa e desenvolvimento, a Nivea Sun apresen-
Efeito profissional Os supercondicionadores com efeito primer são o grande lançamento TRESemmé. Em apenas um minuto, o produto promete hidratação e selagem da cutícula dos fios. O efeito primer deixa os cabelos preparados e protegidos para a finalização da forma que a consumidora preferir, proporcionando uma textura uniforme com um toque aveludado. “Este produto chega para com-
ta novos protetores solares com tecnologia antimancha pós-lavagem, que ajudam a reduzir a intensidade de manchas nas roupas causadas pelo contato com protetores e bronzeadores. O lançamento chega ao Brasil com a promessa de despreocupar os consumidores na hora desse cuidado essencial. www.nivea.com.br
pletar o portfólio de TRESemmé, contribuindo para que as mulheres se sintam ainda mais confiantes e alcancem um acabamento profissional em casa”, revela a gerente de marketing da marca, Fernanda Gama. www.tresemme.com.br
Parceria de sucesso Com mais de três milhões de seguidores nas redes sociais, a blogueira Niina Secrets assina a nova linha de Seda cocriações: Seda Micelar By Niina. A linha foi inspirada na tendência da água micelar. O xampu promete a limpeza do cabelo de forma delicada e efetiva. Já o condicionador, por sua tecnologia, permite o fácil desembaraço dos fios. “Cocriações sempre esteve na essência da marca e, após o sucesso de Seda By Rayza, criada em parceria com outra youtuber de sucesso, decidimos apostar ainda mais na linha e trouxemos a expert em beleza da internet, Niina Secrets”, revela a gerente de marketing de Seda, Camila Garbin. www.seda.com.br
• 9
A VOZ DO
ANO-NOVO, VIDA NOVA Um novo governo, eleito democraticamente pelo povo, começa com promessas positivas de mudanças. Consumidores e empresários começam a movimentar a economia, dando sinais positivos no quadro que nos encontrávamos
N
ada como uma virada de
começam a movimentar a economia,
que você está na vanguarda de todos
ano para revermos nos-
dando sinais positivos no quadro que
os acontecimentos.
sa operação e aumentar-
nos encontrávamos.
Revise seu mix, assegure-se de que
mos nossas expectativas
E você, cliente do DEC (Distribuidor Es-
você tem todas as novidades do mo-
de dias melhores. E nes-
pecializado em Cosméticos), que tem seu
mento em todas as categorias de pro-
sa virada, temos muitas
negócio muito bem controlado, pela ex-
dutos e tenha certeza de estar com o
periência de estar sempre à sua frente,
layout mais adequado à sua loja. Pre-
Um novo governo, eleito democrati-
não deve deixar de tirar o máximo pro-
pare promoções para aumentar o tí-
camente pelo povo, começa com pro-
veito disso, antecipando-se às ações e
quete médio e o faturamento como
messas positivas de mudanças. Temos
saindo na frente da concorrência.
um todo.
razões especiais para isso.
um quadro inflacionário controlado e
Lembre-se sempre de que você, me-
No que tange aos produtos de Higie-
a economia parece ter entrado nos ei-
lhor que ninguém, e muito mais que
ne & Beleza (H&B), não deixe de orien-
xos, dando sinais, ainda que modes-
as grandes organizações de varejo, co-
tar-se com o consultor do DEC que o
tos, de crescimento.
nhece seus clientes, seus gostos, seus
atende. Ele tem todas as novidades des-
Esses ingredientes são suficientes
hábitos e tudo mais que você precisa
te mercado e sabe exatamente o que é
para contagiar positivamente, tanto
para cativá-los ainda mais e fidelizá-los.
melhor para sua loja. Explore-o ao má-
os consumidores quanto, e principal-
Assim, prepare, desde já, sua loja pa-
ximo e usufrua deste serviço importan-
mente, os empresários, levando a in-
ra dar boas-vindas a este momento es-
vestimentos que, já no curto prazo,
pecial e para mostrar a seus clientes
10 • JAN/FEV 2019
te do DEC. Feliz Ano-Novo e boas vendas!
A VOZ DO CONSULTOR
MUITO ALÉM DAS VENDAS
A ROSANGELA BENEVIDES
Consultora do DEC Roge
Dedicar tempo de consultoria, avaliando estoque, rupturas, sugestão de pedidos, são alternativas de sucesso para você e seu cliente Imagem Divulgação
consultoria de vendas se
peito de layout, exposição, estoque e mix
constitui, hoje, como o
de produtos, garantindo o menor estoque
grande diferencial para
possível com a ruptura tendendo a zero.
os profissionais da área e
No trabalho que desenvolvo no DEC
isto faz com que a tradi-
Roge, que é responsável pelos estados
cional profissão de ven-
de São Paulo e Paraná, atendo, em mé-
dedor, que antes ape-
dia, cinco clientes por dia, com visitas se-
nas entregava seus produtos aos clien-
manais ou, no máximo, quinzenais. Nes-
tes, vá além.
ses encontros, que duram entre duas e
Esse posto exige colaboradores prepa-
três horas, tenho tempo hábil para fa-
rados, educados, confiáveis, honestos e
zer minhas análises da loja e trazer sem-
que enxerguem a venda como um ser-
pre as melhores soluções e propostas
viço ao consumidor final, a fim de que
ao varejista.
se crie um ciclo de ganha-ganha em que
No período em que estou no estabele-
todos sejam beneficiados pela parceria.
cimento, eu, assim como todos os outros
Diante de consumidores cada vez mais
consultores de venda do DEC no Brasil, ava-
exigentes e atualizados com as novida-
lio estoque, rupturas, faço sugestão dos
des do mercado, e também de uma con-
pedidos e, só após esta observação, reali-
corrência cada vez mais acirrada, é fun-
zo a finalização dos pedidos com o cliente.
damental que os envolvidos nesse car-
Pela minha experiência, constato que
go estejam sempre atualizados com as
esse tipo de posicionamento se consoli-
novidades do setor e tenham informa-
da em parcerias sólidas, em que muitos
ções necessárias para entender o que o
varejistas decidem deixar todo o setor de
shopper (comprador) realmente precisa
perfumaria a cargo do DEC e tenho “carta
no ponto de venda (PDV), criando verda-
branca” para decidir os rumos e melho-
deiras soluções de compras.
res estratégias para a perfumaria da loja.
É justamente esse o perfil dos consul-
Concluo, assim, a importância de ter,
tores de vendas do DEC (Distribuidor Es-
ao lado do varejo, fornecedores que pro-
pecializado em Cosméticos). São profis-
porcionam benefícios como esses. No
sionais que, além de terem essas carac-
DEC, não somos apenas tiradores de pe-
terísticas, têm poucos clientes na cartela,
dido. Todo o time é capacitado a fazer
para garantir um atendimento personali-
uma avaliação do cliente e oferecer pro-
zado e de qualidade. Aliás, esse é um dos
dutos que realmente necessitam e têm
conceitos defendido pelo DEC no País.
giro rápido, sem a necessidade de esto-
A ideia é de que seus especialistas, am-
cagem de muitos itens. Isso resulta em
plamente capacitados, visitem o varejo
mais rentabilidade e ausência de ruptu-
com assiduidade e regularidade e que,
ras nas gôndolas. São bons negócios pa-
em cada visita, tenham tempo para fazer
ra todos os envolvidos e que culminam
uma análise minuciosa do PDV, seja a res-
no encantamento do cliente. • 11 Foto Divulgação
CONSULTORIA
AÇÃO PROFUNDA Mercado oferece uma gama de oportunidades para atender, especialmente, às necessidades dos fios danificados. Ampolas e cremes de tratamento ganham destaque
O
Brasil é o terceiro maior mer-
Depois, os produtos são separados por
cado mundial na categoria
marca e, dentro de cada uma delas, indi-
de produtos para cabelos,
ca-se expor as subcategorias na seguin-
segundo dados da Associa-
te sequência: cremes, condicionadores
ção Brasileira da Indústria de
e xampus. Vale lembrar que os xampus,
Higiene Pessoal, Perfumaria
como geradores de tráfego, devem es-
e Cosméticos (Abihpec).
ca. Seguindo o mesmo raciocínio, cremes
vaidade das brasileiras e a importância
para pentear e de tratamento são subca-
que as mulheres dão aos fios. Aliás, para
tegorias de maior valor agregado e ge-
mantê-los sempre na moda, são muitas
radoras de lucro. Portanto, precisam ini-
as que adotam diversas transformações
ciar o fluxo.
– seja na cor ou na estrutura – e todas es-
Pesquisas indicam, inclusive, que 93%
tas mudanças, apesar de serem positivas
das mulheres costumam comprar o con-
para o visual, podem trazer algumas con-
dicionador da mesma marca que o xam-
sequências. Entre elas, fios danificados,
pu. Assim, é recomendado que esses pro-
quebradiços e sem brilho. Assim, esse ci-
dutos estejam sempre juntos. Se possível,
clo de mudanças, que passa da transfor-
vale explorar itens da mesma família no
mação à necessidade de tratamento, traz
espaço, como os cremes de tratamento,
força a alguns produtos, como as másca-
para pentear e finalizadores.
ras de tratamento e ampolas. Elas são mais eficientes que os condi-
Fontes: Mind Shopper; L’Oréal; Embelleze; e Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD) 12 • JAN/FEV 2019
tar sempre no fim do fluxo de cada mar-
Esse resultado, sem dúvida, reflete a
É importante que você saiba diferenciar os produtos:
cionadores diários na hidratação, restau-
• Ampolas: costumam oferecer tra-
ração e proteção dos fios. Podem ser usa-
tamentos unidoses com ação instantâ-
das uma vez por semana.
nea ou com algum tipo de fórmula com-
No momento de alocar esse produtos
plementar a ser adicionado em másca-
no ponto de venda (PDV), eles devem ser
ras e leave-in (creme sem enxágue). Fun-
vistos como estratégicos, já que podem
cionam bem para nutrição, hidratação
aumentar os resultados da loja.
e restauração.
Na categoria de cabelos em geral, a
• Máscaras: têm como principal objeti-
primeira divisão deve se dar por seg-
vo combater danos aos fios. Tal tratamen-
mentos, separando os produtos espe-
to pode ser de curto, médio ou longo pra-
cíficos, seguidos pelos de maior perfor-
zo. Pode, ainda, ser contínuo, quando se
mance, intermediários e básicos, nes-
opta por manter os fios sempre tratados.
ta ordem.
Dica da editora! Imagem Shutterstock Foto Divulgação
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OPINIÃO
O MODO FRUGAL DE VIVER
A
última moda entre os jo-
Moradores das grandes cidades es-
vens europeus e ameri-
tão buscando lugares mais tranquilos e
canos é o chamado “The
simples para viver, onde a competição
Frugal Way of Life” – “O
não seja por aparências. Em Nova York
modo frugal de viver”.
(lembre-se da Fogueira das Vaidades) e
Frugal significa sim-
na Califórnia, o movimento frugal vem
ples, porém, com qua-
crescendo a cada dia, seguindo o exem-
lidade. Significa ter menos quantidade e
LUIZ MARINS
Antropólogo, escritor e consultor www.marins.com.br
mais qualidade. Significa se livrar de coi-
Assim, estão caindo de moda os car-
sas acidentais e se concentrar nas coisas
rões, as mansões, as roupas de grife, os
essenciais para uma vida com mais sig-
restaurantes caríssimos, os hotéis super-
nificado e relevância.
luxuosos, enfim, a ostentação em todas
Desde o slow food, que teve início
14 • JAN/FEV 2019
as suas formas e aparências.
na Itália, em 1986, até o famoso livro
Não é por outra razão que entre os li-
“Frugal Innovation”, de Navi Radjou e
vros mais vendidos hoje no mundo está o
Jaideep Prabhu, que ganhou o prêmio
“Essencialismo – A disciplinada busca por
de livro do ano de 2016 (tema da 26ª
menos”, de Greg McKeown – tema da
Clínica de Gestão da Anthropos, em 25
31ª Clínica de Gestão da Anthropos –, on-
de julho de 2015), e outros como “Keep
de o autor conclama os leitores para uma
it Simple”, ou “princípio do beijo”, pelo
vida frugal e focada no essencial, ensinan-
acrônimo em inglês KISS (Keep it Sim-
do a como deixar de lado tudo aquilo que
ple Stupid), a frugalidade (simplicida-
não agregar qualidade de vida e como vi-
de com qualidade) vem tomando cor-
ver uma vida simples e feliz.
po em todo o mundo.
Você procura competir ou imitar pessoas que gostam de ostentar riqueza? Você já pensou em simplificar a vida?
plo europeu.
Além de tudo, as modernas pesquisas
É preciso lembrar que grandes perso-
de neurociência e de grandes universi-
nalidades sempre adotaram o princípio da
dades têm reiteradamente demonstra-
frugalidade. Entre muitos, basta lembrar
do que uma vida com bons relaciona-
que Leonardo da Vinci dizia que a “sim-
mentos, amigos leais e em comunidade
plicidade é o último grau de sofisticação”
são realmente os fatores fundamentais
e Albert Einstein afirmava que “tudo deve
de uma vida longa e feliz.
ser feito da forma mais simples possível”.
Viva uma vida frugal, alicerçada em va-
Hoje, a busca por uma vida frugal, des-
lores e virtudes permanentes, voltada pa-
complicada, simples, está em todos os
ra as coisas realmente essenciais, e des-
campos: alimentação, vestimenta, am-
cobrirá uma nova vida.
biente empresarial, para citar alguns.
Pense nisso. Sucesso! Imagem FotoDivulgação Divulgação
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PA
L AV R A D A
IND
ÚSTRIA
QUALIDADE A PREÇO ACESSÍVEL
Por Kathlen Ramos
Essa é uma das fórmulas de sucesso da BIC® para continuar crescendo no País, mesmo em períodos de instabilidade econômica
A
tuando nos segmentos de papelaria, acendedores e barbeadores, a marca francesa BIC®, que está no mercado há 60 anos, é amplamente reconhecida no cenário nacional. Sempre reforçando seus objetivos de oferecer produtos de qualidade a preços acessíveis, a
companhia considera o País estratégico para o seu crescimento. A fábrica de Manaus (AM) produz, anualmente, 1.3 bilhão
de itens das três categorias da BIC®– papelaria, isqueiros e lâminas–, o que representa aproximadamente 10% do volume total fabricado no mundo e, de forma global, o Brasil se consagra como a segunda operação mais importante para os negócios da empresa. Nesta entrevista à revista Decnews, o diretor comercial da companhia, Luciano Figueiredo, afirma que a BIC® tem consciência de que o cenário econômico do País impacta o poder de consumo da população, mas acredita na fórmula de sucesso desse negócio, sempre focado na oferta de produtos pensados no custo-benefício. “Temos dedicado cada vez mais esforços para apresentar soluções que caibam nos bolsos dos consumidores”, justifica. Acompanhe, a seguir, as novidades da empresa para o mercado nacional e como os canais mercado de vizinhan-
LUCIANO FIGUEIREDO
ça e farmácia têm sido estratégicos para o seu crescimen-
Diretor comercial da BIC®
to operacional.
16 • JAN/FEV 2019
Imagem Divulgação
Decnews • Quais devem ser os principais lançamentos e apostas da BIC para 2019?
Figueiredo • A BIC® acompanha de perto as mudanças de mercado e do perfil do consumidor. Pesquisas apontam
®
Luciano Figueiredo • Em lâminas, a BIC tem se desen-
que, nos últimos anos, ele tem experimentado uma diversi-
volvido como um dos maiores players do mercado, com uma
dade de canais cada vez maior e, assim, retomado o hábito
participação cada vez mais ativa no cenário de consumo.
de voltar a comprar nos mercados de vizinhança, principal-
®
É exemplo a linha de depiladores BIC Soleil , que é uma
mente pela comodidade e pela proximidade no atendimento.
das que mais cresce no País nos últimos anos. No segmento
A BIC® vem trabalhando fortemente para aumentar cada
masculino, destaque para o BIC FLEX 3, que oferece a me-
vez mais a presença de nossos produtos nesse tipo de ca-
lhor tecnologia do mercado por um preço acessível; e para o
nal, com ações por meio de parceiros para aumentar a dis-
BIC® Comfort 3 Hybrid, aparelho inovador que oferece o cus-
tribuição, equalizar os patamares de preço e melhorar a vi-
to-benefício de barbeadores descartáveis com a praticidade
sibilidade para o consumidor.
®
®
®
de aparelhos recarregáveis.
Essa estratégia tem apresentado resultados de suces-
DN • Ao longo de 60 anos no País, a empresa tem se
so. Atualmente, nas lojas de mercearia e mercados de até
destacado no mercado de lâminas. Quais você citaria co-
quatro checkouts, a BIC® atinge 25,3% de participação de
mo os avanços mais marcantes da empresa nesta área?
mercado em volume no acumulado de 2018, crescimen-
Figueiredo • Realmente, lâminas é a categoria que mais
to de 2,6 pontos percentuais (p.p.) versus o mesmo perío-
cresce. A BIC foi pioneira na fabricação de barbeadores descar®
táveis e, consequentemente, pela democratização do barbear.
do do ano anterior. DN • Qual a importância das farmácias?
Hoje, é a segunda maior empresa de barbeadores do mundo.
Figueiredo • O canal possui forte plano de expansão
São 40 anos de excelência em manufatura, em que todos
para os próximos anos. Isso porque ele entrega maior con-
os produtos são produzidos internamente nas quatro fábri-
veniência e está mais próximo e com o portfólio adequado
cas espalhadas pelo mundo. Grécia, França (Verberie), Brasil
para o consumidor. Nesse cenário, a BIC® está fortemente presente no canal
(Manaus), México (Saltillo). Vale destacar o lançamento deste ano, o BIC Comfort 3 ®
Hybrid, que alia o melhor dos dois mundos do barbear: prati-
com soluções completas em barbeadores e depiladores descartáveis, além de preparo e pós-barba.
cidade e economia. O produto é descartável e conta com seis
Atualmente, a BIC® possui 24,7% de participação de merca-
cabeças refil e um cabo, além de garantir o melhor custo-be-
do em volume no canal de farmácias (YTD OUT. 2018), cresci-
nefício do portfólio de barbeadores de três lâminas. Já o BIC®
mento de 2,4 p.p. versus mesmo período do ano de 2017. Isso
FLEX 3 combina a tecnologia de lâminas flexíveis e o cabo er-
mostra a relevância que a BIC® vem alcançando neste canal. DN • Como vocês avaliam que mercados de vizi-
gonômico para um barbear rápido e fácil. Da mesma forma, BIC® Soleil®, a principal linha feminina da categoria, também aponta um mercado promissor. Os úl-
nhança e farmácias podem potencializar as vendas do portfólio de lâminas?
timos resultados mostram um crescimento de cinco pontos
Figueiredo • Ambos os canais são importantes para
percentuais de participação de mercado, o que consideramos
BIC®, pois temos como objetivo oferecer produtos para to-
um saldo muito positivo. Em breve, teremos novidades tam-
dos, a toda hora e em qualquer lugar. Assim, é importante
bém na linha de preparação para barba.
estarmos presentes de forma acessível, na maior parte dos
DN • Qual a importância dos mercados de vizinhan-
PDVs, sempre oferecendo soluções completas. É uma em-
ça para as estratégias de negócios da BIC ? Como vocês
presa preparada para acompanhar as tendências do consu-
enxergam o potencial desses pontos de venda (PDVs)?
midor moderno e multicanal.
®
• 17
ATUALIDADE
OS RUMOS DE 2019 Por Flávia Corbó
Caso medidas importantes como as reformas da Previdência e tributária sejam aprovadas, a retomada do crescimento tende a ser mais efetiva. A aposta é de que o brasileiro, em geral, se sinta mais confiante e com maior disposição para consumir
N
o dia 1º de janeiro último,
Desde que foi eleito em outubro de
dida necessária para a redução nos gas-
Jair Bolsonaro assumiu a
2018, Bolsonaro deu passos importan-
tos públicos. Esta será uma importante
presidência do Brasil ofi-
tes, que indicavam a direção que ele
bandeira do governo Bolsonaro.
cialmente. No entanto, já
pretende seguir. Uma das medidas mais
“Dependendo das medidas, tere-
era possível prever o ru-
claras foi a escolha do economista Paulo
mos um novo desenho da Previdên-
mo do País nos próximos
Guedes como o ministro da Fazenda.
cia mais adequado aos dias atuais, se-
quatro anos bem antes da cerimônia de posse.
18 • JAN/FEV 2019
Ele também se mostra muito favorável
ja por complementação privada, seja
à reforma da Previdência, como uma me-
com novas alíquotas, etc. O fato é que Imagem Shutterstock
de que maneira são utilizados. Desta forma, se teria uma gestão de recursos mais transparente. “No entanto, para que isso seja implementado é preciso, antes, aprovar uma reforma política, porque envolve alteração no pacto federativo. Hoje, quem mais arrecada é a União, depois os estados e, por último, os municípios. Guedes manifesta o desejo de inverter essa ordem”, conta o coordenador do curso de Economia da Faculdade Armando Alvares Penteado (FAAP), Paulo Dutra. A iniciativa é interessante, pois quando o próprio município cobra os impostos, realizando as obras e respondendo por todas as responsabilidades, fica mais fácil de cobrar resultados. Provavelmente, será uma proposta discutida neste governo, mas que conseguirá entrar em vigor somente no próximo, pois exige cuidado e muito debate. Do contrário, poderiam surgir alguns desequilíbrios. “A cidade de São Paulo, por exemplo, provavelmente teria o maior orçamento do País, maior até mesmo que do estado e da União. E aí teríamos problemas com cidades pequenas, que hoje temos hoje uma grande população de
Alterações nos tributos
só conseguem sobreviver devido ao repasse da União. É preciso pensar nisso”, propõe Dutra.
idosos, que não está sendo efetiva-
Outra medida que o ministro diz que
mente substituída pela população jo-
pretende implantar é a reforma tributá-
É possível concluir que o caminho a ser
vem no mercado de trabalho, mais a
ria. A ideia seria reformar o sistema atual
adotado pelo novo governo para rever-
questão do desemprego que afeta es-
e criar um modelo mais simples para as
ter a crise econômica que ainda assom-
sa retomada”, analisa o professor de
empresas e para as pessoas, para que
bra o brasileiro será um ajuste fiscal efe-
Administração da Faculdade Arnaldo,
se possa saber quanto realmente se pa-
tivo, com medidas para retomada dos in-
Alexandre Miserani.
ga de impostos, para onde eles vão e
vestimentos por parte do empresariado. • 19
ATUALIDADE
Retomada dos aportes
ainda em 2019. Como consequência des-
sidade de mudar o perfil de atendimen-
É preciso criar um ambiente em que os
se provável cenário de mudanças, a ten-
to. Os vendedores não devem ser treina-
empresários se sintam seguros e recupe-
dência é de que o brasileiro, em geral, se
dos apenas para vender, mas, sim, pa-
rem o ânimo para investimentos, parado
sinta mais confiante e com maior dispo-
ra atender, explicar e tirar dúvidas. Mais
desde as incertezas que marcaram o pe-
sição para consumir.
que promotores de venda, devem atuar
ríodo de eleições.
Diante desse cenário, o varejista precisa
como facilitadores.
“Espera-se que voltem a investir e pro-
estar atento às tendências atuais de com-
Os clientes hoje buscam mais solu-
movam melhoria na questão da empre-
portamento de compra para investir cor-
ções do que produtos. Para oferecer um
gabilidade. Os números do desemprego,
retamente e se manter alinhado aos de-
bom serviço, é fundamental ter vende-
perto de 14 milhões de brasileiros, é al-
sejos do consumidor.
dores que não estão apenas interessa-
go alarmante e se não fossem nossas re-
Um caminho que deve ser trilhado em
dos em fazer uma venda e, sim, em es-
servas cambiais em alta, muito provavel-
2019 é criar ambientes cada vez mais
tabelecer um relacionamento genuíno
mente teríamos instalado um verdadei-
completos e diversificados, em que seja
com o cliente.
ro desastre econômico”, alerta Miserani.
possível encontrar produtos ou serviços
“Ter uma profissional com conheci-
Entretanto, qualquer posição a ser ado-
de segmentos complementares em um
mento, que ofereça informações de uso
mesmo espaço.
e saiba indicar quais os produtos mais
tada deve passar pela aprovação do Congresso. Para isso, Bolsonaro deverá apren-
O atual consumidor também é alta-
adequados, sem a intenção de ‘empur-
der a costurar alianças e fazer concessões,
mente seletivo, faz uso da tecnologia pa-
rar’ mercadoria, certamente traz um ga-
pontos que não parecem ser fáceis para
ra pesquisar preços e vantagens. Ele pes-
nho nas vendas. Quando se tratam de
o novo presidente.
quisa on-line, experimenta no canal fí-
produtos de beleza, a consumidora só
sico, mas efetua a compra pelo celular,
se sente segura de comprar sem orien-
por exemplo.
tação se for um item de reposição, que
“A princípio, com Guedes usando essas medidas para reduzir taxa de juros, ele mostra que quer mudar o País e fa-
“Já não é mais possível separar o mun-
ela já consome”, lembra a professora
zer com que voltemos para a economia
do físico do digital, pois as pessoas tran-
e colaboradora do Instituto Brasileiro
real, de produção. Ao reduzir a taxa de
sitam entre eles com naturalidade, e os
de Executivos de Varejo & Mercado de
juros, estamos diminuindo o custo do
canais não podem ser vistos como con-
Consumo (Ibevar), Teresa Cristina Zanon.
capital e, assim, criamos possibilidades
correntes”, alerta a especialista em vare-
Para atingir esse comportamento, é pre-
de receber melhor retorno dos investi-
jo farmacêutico, Silva Osso. “Quem não
ciso selecionar a equipe de vendas com
mentos ou em menor prazo. Isso acaba
percebeu isso está ficando para trás. Pre-
sabedoria. O vendedor precisa gostar de
estimulando toda a atividade econômi-
cisa haver uma consistência nos canais
gente e gostar de se relacionar.
ca brasileira. A princípio, estou otimis-
e a boa experiência precisa ser replica-
ta.”, avalia Dutra.
da em todos.”
“Investir no treinamento da força de vendas também é fundamental para que todos entendam quais são as estratégias
Tendências de consumo
Equipe preparada
A expectativa dos especialistas em eco-
Como consequência natural da flui-
e quais são as vantagens de seguir to-
nomia é de que, caso medidas importan-
dez entre os canais de pesquisa e com-
das as orientações. Um time treinado e
tes como as reformas da Previdência e de
pra, o ponto de venda (PDV) está mu-
com clareza do que a companhia ne-
outros processos políticos sejam aprova-
dando para ser um ponto de relaciona-
cessita está um passo à frente dos con-
dos, a crise e retomada do crescimento
mento. As lojas físicas não se tornarão
correntes”, afirma o diretor do Instituto
serão observadas de maneira significativa
apenas um showroom, mas há a neces-
Pedro Dias, Pedro Dias.
20 • JAN/FEV 2019
e os processos que devem ser seguidos
ESPAÇO PUBLICITÁRIO
CAPA
ESTRATÉGIA PERSONALIZADA Por Kathlen Ramos
Homens, mulheres, adolescentes, idosos... Cada um desses públicos tem jornadas e preferências diferenciadas, exigindo atenção do varejista que pretende encantá-los
22 JAN/FEV 2019
Imagens Shutterstock
N
a tentativa de fidelizar (ou
É mais assertivo e usa menos tempo
dem-se criar espaços específicos pa-
alcançar a preferência) do
para ficar comparando ou fazendo
ra homens.
shopper (comprador) no
análises na hora da compra. Portan-
“Essa estratégia facilita a compra,
varejo, são muitos os em-
to, tende a ser mais fiel, tendo um
pois se trabalha com adjacências ló-
presários do ramo que de-
repertório de marcas ou versões de
gicas por perfil de usuários. Em rela-
sejam estar cada vez mais
sua preferência”, pontua.
ção a produtos específicos, o vare-
atentos ao perfil dos seus clientes.
A consultora de shopper marketing
jista pode trabalhar inovações, sor-
Claro que idade ou gênero não, ne-
na MC15 Envirosell, Luiza Brittes, re-
timento e comunicação em cate-
cessariamente, determinam um com-
força o desejo de praticidade do pú-
gorias masculinas, como produtos
portamento, mas podem-se detectar
blico masculino. “Dentro das lojas é
para barbear, perfumes e desodo-
alguns hábitos e atitudes de compras
mais difícil ver um homem interagin-
rantes masculinos, e outros, como
bastante presentes em cada perfil.
do com um produto sem a intenção
cuidados para a pele e proteção so-
Acompanhe, a seguir, algumas pre-
de compra. Quando eles interagem,
lar”, mostra.
ferências, especialmente quando as
normalmente, existe um interesse em
compras são direcionadas ao setor
levar o produto. Dessa forma, a taxa
de Higiene & Beleza (H&B).
de conversão tende a ser maior en-
Público masculino pede por agilidade
tre eles”, acrescenta.
Mulheres querem experiência O público feminino geralmente gosta de fazer compras de H&B e consi-
Portanto, caso a loja seja desorga-
dera esta uma jornada prazerosa. Elas
nizada e tenha falta de clareza na si-
tendem a ser mais investigadoras, crí-
Os homens tendem a percorrer me-
nalização, dificultando a localização
ticas e mais facilmente envolvidas pela
nos corredores do que as mulheres.
dos produtos, eles tendem a desistir
atmosfera de loja, segundo afirma a
Segundo define o especialista em va-
da compra com mais facilidade que
professora de ShopperMkt do Retail
rejo da consultoria Inteligência360,
as mulheres. “Pela praticidade, pro-
Lab ESPM, Bia Cavalvante.
Olegário Araújo, o homem é, predo-
dutos sem preço ou exposição inade-
“Para encantar as mulheres, o mo-
minantemente, uma espécie de caça-
quada podem fazer o homem aban-
do mais efetivo é estimular o lado
dor no ponto de venda (PDV).
donar o PDV”, alerta Araújo.
emocional por meio do envolvimen-
“Ele sabe o que quer e vai direta-
Além disso, também é possível afir-
to com os sentidos: provar, tocar,
mente ao seu destino, sem ler muito.
mar que, apesar das mulheres com-
cheirar... Elas gostam de serviços que
prarem mais itens de consumo de
agreguem conteúdo e de informação
massa, os homens estão indo mais às
relevantes. Geralmente, buscam um
compras. Nessas jornadas, eles tam-
envolvimento no PDV que vá além
bém se preocupam com a aparên-
da razão e traga benefícios objeti-
cia e, portanto, os produtos de H&B
vos, mas também de estado de es-
masculinos estão cada vez mais re-
pírito. Buscam lojas bonitas, orga-
levantes para este público.
nizadas, com sortimento adequado
Entretanto, muitas vezes, nas gôndolas de H&B, a atmosfera feminina
às suas necessidades e ao seu estilo de vida”, descreve.
é a que prevalece, porque, de fato,
Assim, especialmente para H&B,
as mulheres realmente são maio-
é interessante trabalhar os elemen-
ria na aquisição destes produtos.
tos sensoriais, trazendo para o esta-
Assim, segundo sugere Luiza, po-
belecimento todo carinho e cuida• 23
CAPA
do que há quan-
na loja (no armário da loja ou com
do elas usam o
atendimento); uso do telefone celu-
produto em casa.
lar na loja para melhor entender os
“Muitas vezes, o
produtos (escaneando o código de
PDV leva as mulheres
barras ou oferecendo informações
para a parte racional,
com QR Code), campanhas alinha-
focando muito em pre-
das nos ambientes físicos e digitais,
ços e promoções, mas há a
etc.”, sugere Luiza.
oportunidade de trazer um pouco mais do lado emocional das
Idosos prezam pela empatia
categorias, trabalhando elemen-
Limitações para andar, enxergar
tos de bem-estar, autoestima e
ou ouvir são comuns com o avanço
satisfação em se cuidar”, acon-
da idade. Portanto, é fundamen-
selha Luiza.
tal que o PDV entenda essas li-
Tendo em vista que as mulheres
mitações e possa oferecer a ex-
têm a rotina cada vez mais com-
periência mais agradável possí-
plexa, principalmente nos grandes
vel a esse público.
centros urbanos, pois trabalham, es-
“Os jovens têm uma consciência
tudam e geralmente cuidam de gran-
social maior e estão mais preocupa-
to, conhecida como “vis-
de parcela dos afazeres domésticos,
dos com sustentabilidade, desper-
ta cansada”, é um exem-
o varejista também precisa ponderar
dícios e transparência. Por estarem
plo de limitação comum
sobre maneiras de simplificar a rotina
mais conectados, seus elogios ou
para esse público. “Os
das compras.
críticas ao PDV são publicados com
preços e outras infor-
intensidade maior”, sinaliza Araújo.
mações devem estar
ternativas para organização da loja e
O público adolescente também
em fontes com tama-
oferecer soluções que facilitem, como
tende a apreciar a discrição. “Esse
nhos suficientes para
filas mais rápidas. A compra de rotina
público valoriza o autoatendimento
que essas pessoas consi-
de categorias de menor envolvimento
e, muitas vezes, não deseja conver-
gam enxergar. Se possível, dispo-
pode ficar mais simples (mais organi-
sar com o vendedor ou atendente.
nibilize uma lupa nessas gôndo-
zada) e a compra de categorias mais
Gosta de ambientes em que haja in-
las para facilitar a experiência”,
envolventes pode ganhar uma expe-
teração com tecnologia e prestigiam
sugere Araújo.
riência mais prazerosa, prezando pela
lojas com Wi-Fi grátis, por exemplo,
Outro ponto importante se re-
experimentação e informação sobre
ou com músicas direcionadas ao seu
fere à mobilidade. Portanto, as
produtos e novidades”, diz.
perfil”, descreve a especialista da
categorias que ficam expostas
MC15 Envirosell.
em prateleiras inferiores tornam
“Devem-se pensar sempre em al-
Jovens desejam conexão
Caso a loja já tenha site ou redes
A dificuldade para ler de per-
o acesso para o idoso mais difícil, pela dificuldade em agachar.
Os adolescentes, hoje, pertencem
sociais, é fundamental que estes ca-
à Geração Z (nascidos entre 1995
nais prezem pela boa comunicação e
“Existe oportunidade para melho-
e 2005) e são reconhecidos como
se complementem. “O lojista pode
rar a exposição de higiene bucal, por
nativos digitais, sendo muito mais
oferecer a possibilidade de compra
exemplo, onde o enxaguatório, ge-
críticos e exigentes com aquilo que
pelas redes sociais (botão compre
ralmente, fica numa prateleira su-
consideram errado.
agora); comprar na internet e retirar
perior (na altura dos olhos ou pou-
24 JAN/FEV 2019
QUAL A INFLUÊNCIA DAS CRIANÇAS NA HORA DA COMPRA? Mesmo sem terem consciência, as crianças impactam em todas as decisões da família, inclusive em hábitos de consumo. “Elas deixaram de ser coadjuvantes nos processos de consumo para se tornarem grandes influenciadores na hora das compras. Pesquisas indicam que mais de 30% dos brasileiros gastam mais do que o planejado por causa dos filhos”, afirma a diretora da Connect Shopper e consultora de varejo e shopper marketing, Fátima Merlin. Entretanto, nem sempre o que agrada às crianças é a compra mais adequada. “Para produtos de Higiene & Beleza (H&B), as mães querem itens seguros que não provoquem alergias, não ardam nos olhos, não ofereçam riscos no manuseio da embalagem e com boa performance. Querem marcas confiáveis. Já as crianças, muitas vezes, escolhem o produto considerando aspectos visuais da embalagem: o personagem atrai bastante, assim como as cores, o formato, etc.”, afirma a consultora de shopper marketing na MC15 Envirosell, Luiza Brittes. Assim, o grande dilema dos pais está em relacionar a qualidade com o desejo lúdico da criança. “É perfeito quando marcas de qualidade e credibilidade entregam essa função e essa atratividade estética juntas. Uma grande inovação no varejo é ter produtos para crianças agrupados, mas com um apelo mais velho que o ‘mundo do bebê’, criando assim o ‘mundo da criança’ – agrupando oral, xampu, protetores solares, repelentes, etc. Isso pode gerar uma diferenciação e atratividade, estimulando a compra de produtos antes não planejados”, analisa a professora de ShopperMkt do Retail Lab ESPM, Bia Cavalvante. As lojas também podem utilizar alguns estímulos no ponto de venda (PDV) capazes de remeter ao universo infantil, como ambientes mais coloridos e elementos lúdicos. “Se a loja oferece produtos para bebês, deve pensar se há espaço suficiente para os carrinhos de bebês nos corredores. Outro ponto importante seria deixar o ambiente seguro para as crianças pequenas transitarem e interagirem sem riscos”, opina Luiza.
co acima), o fio dental e as escovas
Como o Brasil é um país que es-
ce dos produtos, espaços para mo-
de dente em gancheiras intermediá-
tá envelhecendo [de acordo com o
bilidade dentro da loja, iluminação,
rias, mas geralmente ao alcance das
Instituto Brasileiro de Geografia e
etc.”, pontua Luiza.
mãos, e o creme dental em pratelei-
Estatística (IBGE), em 2060, o per-
A diretora da Connect Shopper e con-
ras inferiores. Esse tipo de exposição
centual da população com 65 anos
sultora de varejo e shopper marketing,
dificulta a compra de creme dental
ou mais de idade chegará a 25,5%
Fátima Merlin, pontua outras caracte-
pelo shopper idoso”, adverte.
ou 58,2 milhões de pessoas], traba-
rísticas desse público. “Eles gostam de
Outros aspectos que podem ser
lhar o negócio com foco na longevi-
comprar com certa frequência; de pagar
melhorados são a comunicação, que
dade é uma grande oportunidade.
à vista, em dinheiro; de fazer compras
deve ser nítida, com contrastes de
“Sugiro oferecer produtos e ca-
preferencialmente a pé; do bom preço
cores; a iluminação, sempre clara;
tegorias, como vitaminas e nutra-
e localização da loja; e, acima de tudo,
uma área para descanso na hora do
cêuticos, dirigidos à idade. Deixar
gostam de conversar e serem ouvidos.
pagamento ou atendimento; e o cui-
o ambiente da loja adequado aos
Portanto, atendimento e relacionamen-
dado em ter pisos antiderrapantes.
mais sêniores em relação ao alcan-
to são palavras de ordem”, finaliza. • 25
GESTÃO
ESCOLHA INDEPENDENTE
Por Adriana Bruno
O autosserviço é um formato que permite ao shopper fazer suas compras no seu tempo e com conveniência. O desafio para o varejo é saber organizar a loja para oferecer a melhor experiência possível
M
ais do que uma tendên-
interessante, que cresce em razão das di-
venda (PDV). A provocação, em princípio,
cia, o autosserviço é uma
ficuldades financeiras e da falta de mão
vem das empresas e do mercado e aca-
realidade no varejo brasi-
de obra qualificada. Esta última, por si
ba por ser adotada pela cultura consu-
leiro e que veio de encon-
só, tem sido o grande desafio do merca-
mista”, comenta.
tro às novas necessidades
do varejista nos últimos anos, já que to-
Mas o consumidor se sente confortá-
do shopper (comprador),
do posicionamento estratégico das mar-
vel nas lojas de autosserviço? Para o es-
como conveniência, preço e rapidez na
cas fica refém do atendimento persona-
pecialista em varejo da Inteligência360,
realização das compras.
lizado na ponta. E a qualificação desses
Olegário Araújo, a resposta é, sim, uma
Para entender esse movimento, a dire-
profissionais é quase sempre aquém da-
vez que se trata de um formato adaptá-
tora de conteúdo da Academia de Varejo
quela necessária para um atendimento
vel e que, ao longo do tempo, incorpo-
e diretora vogal do Instituto Brasileiro de
primoroso”, diz.
rou novas técnicas para atender às neces-
Executivos de Varejo & Mercado de Con-
De acordo com a executiva, com o pas-
sidades e aos desejos das pessoas e, con-
sumo (Ibevar), Patricia Cotti, conta que o
sar do tempo, esse formato acaba por ge-
autosserviço surge no mundo como uma
rar reflexos no próprio comportamento
“Essas novas técnicas incluem o layout
alternativa para a mão de obra, que em
de consumo, que começa a se mostrar
da loja, a altura das gôndolas, a forma de
países mais desenvolvidos se apresenta
mais independente, por entender ser es-
organizar e expor os produtos, entre ou-
como onerosa diante da operação.
te o modelo de loja.
tras. Além disso, aprendeu-se também a
sequentemente, vender mais.
“No Brasil, o movimento do autosser-
“É daí que surgem efeitos como ‘o con-
entender o fluxo de clientes na loja (locais
viço é uma solução operacional também
sumidor quer se sentir livre’ no ponto de
quentes e frios), incorporou-se o código
26 • JAN/FEV 2019
Imagem Shutterstock
de barras na gestão, a comunicação visual com novos mecanismos e novas formas de ações promocionais”, avalia Araújo. Segundo ele, ainda há espaço para o
É preciso atenção mais do que especial com o abastecimento e a organização da loja e das gôndolas. A gôndola é o que permite expor os produtos para o consumidor e isto pode ser feito de forma a facilitar a vida do cliente
crescimento do formato no País, principalmente em regiões mais carentes. “Podemos dizer que o formato está em um
Tendências e desafios
momento de adaptação/mutação, con-
“Apesar do formato autosserviço es-
siderando as mudanças demográficas,
tar crescendo em todos os segmentos de
como lares menores, pessoas mais ve-
varejo, ainda é uma questão cultural do
tosserviço são os self-checkouts (auto-
lhas, e nos grandes centros, o trânsito
consumidor brasileiro gostar de ser aten-
pagamento), onde os consumidores re-
caótico, a maior presença da mulher no
dido. Claro que há uma variação grande
gistram e pagam as suas compras. “Es-
mercado de trabalho, a busca por uma
de região para região e entre faixas etá-
sa é uma iniciativa que vem crescen-
alimentação saudável e uma economia
rias, então o importante é entender co-
do no Brasil e algumas redes de super-
sustentável, por exemplo. Nesse contex-
mo o consumidor de cada loja e/ou seg-
mercados já apostam em alguns testes
to, o hipermercado perde espaço e forta-
mento prefere ser atendido”, comenta o
já com boas perspectivas de ampliação
lece o conceito de vizinhança. Além dis-
head de eficiência operacional da AGR
da iniciativa. Outros exemplos de seto-
to, o conceito atacarejo reforça seu es-
Consultores, Rodrigo Catani.
res que têm investido são as companhias
Uma forte tendência no varejo de au-
paço por apontar com mais economia e
Ele destaca ainda que, em segmen-
aéreas estimulando o autoatendimento
menos serviço. Surgem também lojas fo-
tos como o de farmácias, por exemplo,
para realizar o check-in e as exibidoras
cadas em produtos naturais, saudáveis,
o autosserviço está restrito aos produtos
de filmes com a compra de ingressos
etc.”, comenta.
de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosmé-
em terminais”, comenta a especialista
ticos (HPC) e Medicamentos Isentos de
em marketing e diretora de projetos da
Prescrição (MIPs).
Ekantika, Luciana Comenale.
Autosserviço assistido A combinação autosserviço + atendi-
“A importância desses produtos tem
Para ela, a evolução do autosserviço
mento é clássica no varejo alimentar. Al-
crescido muito nos últimos anos, com am-
está diretamente ligada a toda revolu-
guns exemplos são setores, como padaria,
pliação de sortimento, melhoria na sina-
ção tecnológica em que o consumidor
peixaria, de frios e açougue, onde apesar
lização, criação de áreas exclusivas, de-
está inserido. “Ter respostas rápidas e
da familiaridade do consumidor com os
monstração de produtos em loja, etc.”,
eficientes no momento da compra e
produtos, o atendimento ou a assistên-
comenta o executivo.
no pós-venda já não é encarado como
cia na venda é necessário.
Nos mercados de vizinhança em geral,
diferencial para a marca e, sim, como
Nos demais segmentos de varejo, o
o autosserviço é quase uma necessidade,
uma necessidade. Vale dizer que o
que mais ocorre é o que é chamado de
uma vez que, na maioria, são empresas
consumidor começou a experimentar
“autosserviço assistido”, em que o con-
familiares e que contam com membros
o autosserviço com os caixas eletrônicos
sumidor pode fazer a compra sem ne-
da família para trabalhar.
dos bancos até chegarmos aos sites de
nhuma assistência, mas também existe
“Essas lojas trabalham com mix reduzi-
e-commerces, centrais de atendimen-
a presença do vendedor, como é o caso
do e que não necessitam de atendimen-
to com Unidades de Resposta Audível
de moda, perfumarias, lojas de material
to, mesmo no caso de frios e carnes, op-
(URAs) cada vez mais humanizadas com
de construção, eletroeletrônicos, móveis,
tando pelos produtos já porcionados e
atendimento digital que simula a fala
farmácias e outros.
prontos para venda”, afirma.
humana”, reforça. • 27
GESTÃO
A especialista destaca ainda que o autosserviço em farmácias e supermercados
ATENDIMENTO NO AUTOSSERVIÇO
está muito ligado ao uso do self-checkout. Para isto, as lojas precisam ser preparadas com gôndolas nas quais o consumidor tenha fácil acesso a toda a variedade de sortimento, ter uma boa comunicação visual para que ele possa identificar rapidamente onde encontrar o item, gôndolas limpas, abastecidas e corretamente precificadas. “Esses são os pré-requisitos para que o cliente possa encontrar o item para levá-lo tranquilamente ao PDV e processar o seu pagamento sozinho”, orienta. Entre os desafios que esse formato enfrenta, está a aceitação pelo consumidor, em razão das questões culturais, como anos e anos de atendimento como diferencial da concorrência. “Aos poucos, as empresas têm con-
Antes de uma abordagem, o mais importante é observar o cliente e entender em qual estágio da compra ele se encontra. Se o funcionário perceber que o cliente parou por algum momento em frente a uma gôndola, é hora de se aproximar e oferecer ajuda. “O cliente está ali para ter uma experiência de qualidade, quer dizer, encontrar o produto, identificar o preço e pagar. Se em algum momento encontrar dificuldade, ter um time treinado será fundamental para gerar uma boa experiência para o cliente”, diz a especialista em marketing e diretora de projetos da Ekantika, Luciana Comenale. A especialista ainda lista cinco passos para que o varejo de autosserviço ofereça um bom atendimento ao cliente. São eles: 1. Treinar a equipe constantemente. 2. Conhecer o cliente. 3. Ser proativo e manter uma relação de confiança com o cliente. 4. Responder rapidamente às situações encontradas. 5. Retroalimentar a operação com as lições aprendidas.
seguido acertar seu modelo, mas é importante, como já dito, que isto seja feito aos poucos, para que não haja choque e quebra de expectativas. Cabe des-
o layout pode gerar um problema de cir-
tacar que o autosserviço não é o abando-
culação”, orienta Araújo.
O terceiro é não conversar com o cliente para se atualizar com que tipos de pro-
no do consumidor no PDV, mas, sim, o
O especialista destaca ainda que al-
dutos precisa haver na loja. “Há que se
seu direcionamento na compra por meio
guns erros podem comprometer a ope-
acompanhar o que seus concorrentes
de outras atitudes e serviços que não o
ração de um autosserviço e, portanto, de-
diretos fazem”, comenta o especialista.
humano, sem que ele se sinta perdido.
vem ser evitados ou rapidamente corri-
Outro erro é competir em preço com
Isto pode ser feito por meio de tecnolo-
gidos. Para ele, o primeiro é deixar uma
o atacarejo. “O preço precisa ser com-
gia, ambientação e layout de loja, comu-
loja mal organizada.
petitivo, mas concorrer com o atacarejo
nicação no PDV, planogramas facilitados, entre outros”, avalia Patricia.
“Hoje, o consumidor compara as lo-
pode destruir o negócio. É fundamen-
jas, e as grandes redes estão chegando
tal entender que este formato de loja
Além disso, é preciso atenção mais do
com estabelecimentos mais bem orga-
cumpre um papel na vida dos clientes.
que especial com o abastecimento e orga-
nizados”, diz. Já o segundo erro é ter
Entender como eles percebem a loja é
nização da loja e das gôndolas. “A gôn-
muitas marcas, na mesma faixa de pre-
fundamental. O primeiro passo é com-
dola é o que permite expor os produtos
ço com baixo giro, o que compromete
preender o que é mais vendido e apli-
para o consumidor e isto pode ser feito
o capital de giro.
car a técnica dos cinco porquês, ou seja,
de forma a facilitar a vida do cliente (ex-
É muito importante ressaltar que o DEC
entender a razão destas escolhas com
por um produto para idosos na parte de-
(Distribuidor Especializado em Cosméti-
profundidade. A equipe da loja pode
baixo da gôndola pode ser um inibidor
cos) executa, há mais de 20 anos, o de-
contribuir muito nesse processo, e de-
de vendas, por exemplo). A gôndola bem
senvolvimento de um layout lógico e ven-
pois um diálogo com os principais clien-
trabalhada pode facilitar a circulação ou
dedor para HPC junto aos seus clientes.
tes”, finaliza.
28 • JAN/FEV 2019
ESPAÇO PUBLICITÁRIO
PONTO DE VENDA
ATENÇÃO, DO INÍCIO AO FIM
Por Adriana Bruno
O pós-venda é tão ou mais importante do que a venda em si. O atendimento não termina quando a compra é concretizada. A verdadeira fidelização do cliente acontece quando ele precisa e recebe suporte da loja
importância, esta é a imagem que ele terá da empresa, ou seja, a marca que
E
ficará em sua memória. lução para os problemas e potencialmenxiste consumidor que só de
te irritado.
“Vale lembrar que um cliente que recebe um tratamento de qualidade
pensar em precisar de um
Vale dizer que a venda é um momento
após a venda será um cliente fiel e um
serviço de pós-venda já sen-
em que o cliente compra um sonho, um
cliente fiel pode consequentemente
te arrepios. E isso é mais co-
desejo, uma necessidade, uma conveniên-
gerar upsells (novas vendas), indicação
mum do que se possa ima-
cia, e o pós-venda é responsável por man-
para outras pessoas e incremento no
ginar. A razão está na falta
ter essa experiência de compra satisfató-
lucro de 25% a 85% ao ano, segun-
de preparo ou até na ine-
ria e muito mais, responsável por não per-
do estudo do E-commerce Brasil”, diz.
xistência de uma equipe especializada
mitir que o sonho se torne um pesadelo.
nessa área e isso não se limita ao setor varejista.
Para a analista de suporte da TOPdesk,
Fidelização indispensável
empresa especializada em serviços
O pós-venda está intimamente ligado
O segmento de serviços, no Brasil, é
de tecnologia da informação, Daiana
ao processo de fidelização dos clientes e
um exemplo de pós-vendas desastrosas
Oliveira, se o cliente é esquecido, seus
não ter um bom pós-venda pode com-
que acabam por deixar o cliente sem so-
problemas ignorados ou tratados sem
prometer este relacionamento a ponto
30 • JAN/FEV 2019
Imagens Shutterstock
do cliente ir para a concorrência dentro de um período curto. “Os clientes gostam de ser tratados de forma especial, muitos clientes são fidelizados porque receberam um excelente atendimento. A prova disso é a pesquisa realizada pela revista Pequenas Empresas,
Grandes Negócios em que se constatou que 61% dos consumidores consideram o bom atendimento mais importante do que o preço ou a qualidade do produto”, comenta Daiana.
SEIS PASSOS PARA ALCANÇAR UM BOM PÓS-VENDA 1. Cumpra o que prometeu. 2. Não passe o problema para frente. 3. Interesse-se pelo seu cliente e procure conhecê-lo bem. 4. Ofereça “mimos” quando algo der errado na sua política de troca. 5. Tenha sempre um sistema de fidelização. 6. Saiba lidar com a insatisfação e tenha sempre um plano de ação pronto. Fonte: conselheira do Instituto Brasileiro de Executivos de Varejo & Mercado de Consumo (Ibevar), Renata Nieto
A conselheira do Instituto Brasileiro de Executivos de Varejo & Mercado de Consumo (Ibevar), Renata Nieto, destaca ainda que um modo de entender o pós-ven-
portância a agilidade em dar um retor-
para aumentar a venda no seu negócio e
da no varejo é compreender que a com-
no à mensagem deixada pelo cliente.
daí ressalta-se a estratégia do pós-venda:
pra já foi concluída e agora o que está
“Assim, você mantém a satisfação de-
• Investir no relacionamento, ou se-
em jogo é a avaliação que o cliente irá
le e evita que desista de fechar negócio
ja, preocupar-se em manter promotores
fazer, não apenas do produto, mas sobre
com você”, afirma.
da marca e transformar os detratores em
como o varejista se preocupa com ele e
Outra ferramenta que tem sido muito
promotores. “Assim, o pós-venda auxilia-
utilizada é o SMS (sigla de Short Message
rá na importância de preservar um histó-
Para ela, a maneira mais indicada de
Service que, em português, significa Ser-
rico para agilizar o desenvolvimento do
se verificar a satisfação dos clientes e de
viço de Mensagens Curtas), uma forma
relacionamento diferenciado”, explica.
garantir a fidelização deles é interagindo
barata e rápida de acompanhamento de
• Treinar e capacitar a equipe de atendi-
com os mesmos e não esperando que en-
clientes em massa e que abre ao público
mento para que ela entenda como acon-
trem em contato com a loja.
mais uma maneira de comunicação com
tece o fluxo de informações da loja, crian-
o empreendimento.
do regras claras para os procedimentos
com a experiência de compra.
“Atualmente, as empresas têm analisado todos os dados referentes aos clientes,
“Mesmo com todos os pontos posi-
como histórico de pesquisa em seu site
tivos, deve-se tomar cuidado para não
ou compras realizadas, e isso tem dado
ser algo incômodo para quem recebe a
embasamento na hora de um novo con-
mensagem”, alerta Renata.
tato. Estratégias como o envio de e-mail marketing (utilização do e-mail em cam-
Na prática
adotados no dia a dia, a fim de alcançar a excelência no serviço prestado. • Utilizar tecnologias a favor do negócio para aumentar as vendas. “Alguns exemplos são inteligência de merchandising – ferramenta que estuda enumeração de
panhas de marketing digital, com o obje-
Os varejistas têm buscado caminhos
pessoas realizada na entrada da loja, fa-
tivo de gerar vendas e retenção), ofere-
diferentes e inovadores para a excelên-
cilita ver os picos de visitação e remane-
cendo produtos semelhantes ao que ele
cia no seu atendimento aos clientes. Têm
ja colaboradores para um atendimento
costuma comprar também são eficazes.
procurado utilizar ferramentas e tecno-
otimizado; mapas de calor – evidenciam
Outros canais são serviços de pós-venda
logias que os fazem entender de manei-
onde se concentraram mais clientes e au-
receptivo, ou seja, telefones de Serviço de
ra profunda e os tornam mais “inteligen-
xiliam a descobrir o que realmente tem
Atendimento ao Cliente (SAC) e e-mails”,
tes” para aproximar-se de toda e qualquer
bons resultados nas gôndolas e mostruá-
comenta a conselheira.
experiência de compra no seu negócio.
rios; perfil demográfico do cliente; ges-
Ela alerta ainda para o fato de que no
Para Renata, o varejista deve levar em
tão de filas; sistemas de som inteligen-
pós-venda receptivo é de extrema im-
consideração alguns tópicos importantes
tes; entre outros”, recomenda Renata. • 31
RECURSOS HUMANOS
Por Adriana Bruno
O VALOR DE CADA UM
Para motivar e recompensar o trabalho de um colaborador ou equipe, nem sempre o pagamento de bônus é a única opção. O reconhecimento pode vir de outras formas, mas para isso, é preciso conhecer os anseios individuais
U
ma gratificação, um prê-
volvimento Estratégico, Karen Gimenez,
sobre elas não há incidência de impos-
mio, o pagamento de um
a primeira coisa a se fazer é conversar
tos. O que a empresa precisa fazer é ou-
bônus, enfim, aquele “di-
com o colaborador.
vir o funcionário para juntos chegarem a um acordo”, orienta.
nheirinho” extra é sempre
“Muitas empresas acreditam que o
bem-vindo, não resta dúvi-
funcionário só quer dinheiro, mas se
Para dar o primeiro passo em direção
da, mas em tempos de crise
passarem a ouvi-lo, muitos irão se sur-
a essa mudança ou mesmo à implanta-
financeira e caixa apertado, a alterna-
preender”, comenta. Segundo a coach,
ção de um diferente formato no proces-
tiva é rever a forma de recompensar e
nessa conversa, o gestor pode desco-
so de motivação da equipe, é importan-
motivar os colaboradores, enfrentando
brir que mães trocariam a recompensa
te observar a cultura da empresa e as ex-
o desafio de não causar o efeito con-
financeira por dois dias de home office
pectativas dos colaboradores.
trário, ou seja, desmotivá-los.
(trabalho em casa) na semana ou ain-
“Com todos os ‘encolhimentos’ orga-
Esse é um cenário que tem levado ges-
da outros funcionários ávidos por um
nizacionais que a maioria das empresas
tores de Recursos Humanos (RH) a pen-
curso ou participação em um evento,
passou nos últimos anos, as pessoas es-
sarem mais em recompensas qualitativas
por exemplo.
tão sobrecarregadas. Desta forma, te-
do que financeiras. Para a coach (treina-
“Essas são ações têm um custo muito
nho visto as recompensas ‘qualitativas’
dora) e diretora da KG Coaching Desen-
menor para a empresa, inclusive porque
serem mais desejadas que as financei-
32 • JAN/FEV 2019
Imagens Shutterstock
ras. Mas esse cenário depende muito do momento e da cultura”, comenta a sócia e head (presidente) de projeto de efi-
MOTIVAÇÃO E ENGAJAMENTO EM DEZ DICAS
ciência operacional da AGR Consultores, Jéssica Costa. Ela ainda alerta para o fato de que sem-
1. Oferecer salários compatíveis com o mercado. 2. Explicar a todos como a empresa funciona, como um todo.
pre que as empresas compensam finan-
3. Reconhecer as habilidades e limitações de cada um para
ceiramente seus funcionários como for-
determinadas funções.
ma de motivá-los ou engajá-los corre-se
4. Reconhecer e ressaltar as atitudes positivas do colaborador perante a
alguns riscos, entre eles o fato de que as
equipe. Isso faz com que haja um aumento da autoestima e da vontade
pessoas já contam com a recompensa,
de desenvolver novas atitudes.
por vezes até gastando antes de ganhar.
5. Estimar a proatividade.
“Quando ela não vem, a frustração
6. Explicar em que estágio ele(a) está na empresa e quais as
é grande, impactando inclusive em sua
possibilidades que ela oferece para a carreira e seu desenvolvimento.
performance individual e, consequente-
7. Estabelecer um programa de metas factíveis e reconhecimento em
mente, coletiva”, explica a especialista.
Recompensas qualitativas Os gestores podem buscar formas para tornar o ambiente melhor e, para isso, o psicólogo clínico e palestrante, Bayard Galvão, lista algumas opções, como: intervalos de 15 minutos a cada duas horas (o que é adequado para aumentar a produtividade, tanto devido à melhoria de concentração, como motivação); sala de descanso e até mesa de pingue-pongue; horários de trabalho mais flexíveis e,
todos os departamentos. 8. Incentivar a cultura do feedback (retorno de desempenho). Seja para aparar determinadas arestas entre os colaboradores e gestores ou mesmo para indicar quando tal pessoa fez algo positivo ou negativo. 9. Deixar as regras claras. Uma estratégia transparente gera muito mais confiança e, consequentemente, mais engajamento com as ações propostas. 10. Envolver os colaboradores no processo de elaboração das ações de engajamento e motivação. Fontes: Dicas de 1 a 5 – palestrante especialista em qualidade de vida, gestão de equipes, inteligência emocional e motivação, Carla Verna; dicas de 6 a 10 – CEO (Chief Executive Officer – pessoa de maior autoridade na hierarquia operacional) da Valuenet Incentive Solution, Julio Quaglia
quando possível, fazer home office; perguntar aos funcionários: “O que você mu-
A partir dessas informações, conse-
gar aquele emprego como próspero. Se
daria no seu ambiente de trabalho?”, etc.
gue-se oferecer benefícios mais asserti-
a empresa varejista não tiver um plano
Para o CEO (Chief Executive Officer –
vos, que façam mais sentido aos anseios
de carreira, o funcionário pode ver aque-
desses públicos.
le emprego como passageiro ou aceitar
pessoa de maior autoridade na hierarquia operacional) da Valuenet Incenti-
Um dos métodos mais antigos para mo-
rapidamente o convite para trabalhar em
ve Solution, Julio Quaglia, uma estraté-
tivar o colaborador é o plano de carreira,
uma empresa maior”, diz a palestrante
gia pautada em reconhecimento costu-
uma vez que ele permite que os colabo-
especialista em qualidade de vida, ges-
ma permitir mais personalização, mais
radores saibam com antecedência quais
tão de equipes, inteligência emocional e
flexibilidade de budget e abrangência
cargos podem alcançar, o tempo necessá-
motivação, Carla Verna.
de público.
rio para que isto aconteça e quais os valo-
Para ela, a solução seria, primeiramen-
Outro detalhe importante é que hoje
res dos salários que receberão no futuro.
te, o empresário buscar uma capacitação
o mercado busca conhecer melhor com
“Quando falamos de empresas varejis-
que o ajudasse a gerenciar seu próprio
quem está se relacionando, quais seus
tas, as ações são bem parecidas com as
negócio para depois, então, buscar so-
hobbies, o que consome, a frequência
grandes empresas, o problema é a difi-
luções para os funcionários por meio de
com que consome.
culdade que o funcionário tem de enxer-
um plano de carreira. • 33
COMPORTAMENTO
QUANDO O INVERNO SE APROXIMA Por Kathlen Ramos
Para os consumidores, é hora de apreciar o charme dos dias mais frios e trocar a cesta de produtos. Para os varejistas, o momento é de abastecer as gôndolas com as novas demandas e aproveitar as oportunidades
34 • JAN/FEV 2019
Imagens Shutterstock
P
ara que a temporada de ou-
Aliás, a oleosidade, que costuma ser
cuidados específicos e têm ação mais
tono/inverno seja desfrutada
recorrente no verão, pode continuar
eficaz”, descreve Daniele.
com o melhor da estação, o
no inverno se não forem tomadas as
shopper (comprador) tende a
devidas precauções.
Comportamento de consumo
fazer algumas adaptações na
“Os cabelos podem ficar bastante
O shopper de hidratantes muda um
cesta de compras, especialmente para
oleosos, pois os intervalos das lava-
pouco o consumo conforme a esta-
manutenção da beleza da pele. Afinal,
gens são maiores e o uso das ferra-
ção do ano e a região do País em que
o tempo seco e gelado, característico
mentas de calor, como secadores e di-
está. Segundo dados da consultoria
da temporada, somado aos banhos ex-
fusores, é mais intenso”, conta a técni-
Mind Shopper, durante o inverno e
tremamente quentes, fazem com que
ca da Embelleze, Daniele Nascimento,
na Região Sul, por exemplo, obser-
a pele perca água mais facilmente e se
acrescentando que, diante desse cená-
va-se um consumo maior de itens de
acelere o processo de ressecamento.
rio, o uso de leave-ins com proteção
hidratação mais intensiva, enquanto
Portanto, nesse sentido, os produ-
térmica é bastante procurado, assim
que no verão e nas regiões mais quen-
como no verão.
tes, como Nordeste, há um consumo
tos dirigidos aos cuidados com a pele
maior dos óleos corporais.
costumam ser protagonistas nas gôn-
“Também aumentam em demanda
dolas e merecem atenção dos vare-
os xampus revitalizantes e tratamen-
Trata-se também de uma compra
jistas, com destaque para os hidra-
tos para o couro cabeludo, que têm
estimulante: as mulheres, por exem-
tantes e óleos corporais.
o objetivo de melhorar a higieniza-
plo, gostam de explorar a gôndola
“A diferença entre esses produtos
ção da região”, acrescenta. Atuando,
em busca de novas promessas e no-
é a quantidade de água presente em
igualmente, para combater a oleosi-
vas fragrâncias. A Mind Shopper re-
cada um deles. Os hidratantes tendem
dade dos fios, estão os xampus a se-
força que elas navegam entre mar-
a ter mais água do que os óleos, sen-
co que, segundo pesquisa da Nielsen,
cas diferentes dentro do segmento
do, assim, mais eficazes para restau-
crescem em demanda, com destaque
de hidratantes básicos, ou seja, con-
ração da pele”, diferencia a médica
para o canal farma.
fiam em mais de uma marca para os
dermatologista da Sociedade Brasi-
Mas não é só a oleosidade que po-
leira de Dermatologia (SBD), Dra. Ta-
de afetar os fios nessa época do ano.
A fidelidade aumenta conforme a
tiana Gabbi, acrescentando que os
Os dias de vento mais intenso são
complexidade do segmento. Quan-
lábios também podem ser prejudica-
responsáveis pelo ressecamento dos
to maior o risco financeiro (produtos
dos na estação.
cabelos e, neste sentido, pode au-
mais caros/maior desembolso), me-
“Na tentativa de hidratá-los no
mentar a procura por agentes respon-
nos arriscam no resultado incerto.
inverno, é recomendado é o uso de
sáveis por sanar esses danos, como
Para acertar na exposição, deve-
sticks labiais, que podem ter ou não
condicionadores, máscaras e cremes
-se analisar a árvore de decisão de
filtro solar”, indica a especialista.
de tratamento.
usados no dia a dia.
compras do shopper. Nesse senti-
Cabelos sofrem pela oleosidade
“Os condicionadores são tratamen-
do, a consultoria indica que os hi-
tos direcionados para uso diário. Já as
dratantes corporais sejam expostos
Os fios também podem passar por
máscaras e os cremes de tratamen-
na gôndola conforme as suas fun-
mudanças de uma estação a outra.
to ultraprofundo são voltados para
ções/diferenças. • 35
COMPORTAMENTO
AS DEMANDAS DA ESTAÇÃO PELE – CANAL FARMA
A função que mais
Em valor real, embalagens
contribui para o
econômicas
crescimento desse Nas farmácias, o segmento
segmento é a Hidratante,
Corpo Adulto cresceu
com alta de
13,9%
13,1
em volume e
11,6% em valor real da primavera/verão para o outono/inverno.
PELE – MERCADOS DE VIZINHANÇA O segmento Corpo Adulto cresceu
2,1% em volume (unidades) e
12,4% em valor real no mesmo período.
(de 401 mL a 999 mL) são as que crescem mais, com alta de
ponto percentual
4,8 p.p.
(p.p.) em valor e
seguidas de embalagens
14,2 p.p.
menores
em volume (função que
(31 mL a 60 mL)
tem também a maior
com
3,6 p.p.
participação).
HIDRATANTE
As embalagens de
é o segmento que mais
151 mL a 200 mL (5,7 p.p.)
cresce nesse canal no outono/inverno. As versões que mais contribuem para o crescimento de
são as que mais contribuem para o crescimento em valor real, seguidas de embalagens econômicas de
vizinhança também são
“TODOS OS TIPOS DE PELE” E “PELE SECA”.
401 mL a 999 mL (2,8 p.p).
CABELOS – MERCADOS DE VIZINHANÇA X CANAL FARMA Hidratação intensa é a
VERSÃO DE XAMPU que mais cresce entre primavera/verão e outono/inverno para ambos os canais.
36 • JAN/FEV 2019
Embalagens de
301 mL a 400 mL
CREMES PARA PENTEAR é a versão de destaque
são as mais relevantes para
no outono/inverno no
xampu e as que mais perdem
vizinhança.
vendas em valor e volume.
Organização nas gôndolas Inicialmente, a categoria deve ser seg-
A versão que mais contribui para o
mentada entre os produtos específicos
crescimento é
para alguma parte do corpo, como as
“TODOS OS TIPOS DE PELE”,
versões para mãos, pés ou cotovelos. Na sequência, aparecem os óleos, que
seguido por
também devem ser separados, já que
“PELE SECA”.
têm um uso diferenciado. Por fim, os hidratantes tradicionais são expostos no fim do fluxo. Em ca-
Entre a primavera/verão e o
da um desses segmentos, devem ser
outono/inverno, o
montados os blocos de marca, dando
CREME PARA CELULITE
destaque para os produtos de per-
formance (anticelulite, prevenção de
é o que mais retrai de um
estrias, etc.), os intensivos e, para fi-
período para o outro.
nalizar, os itens tradicionais. Os últimos passos são a separação das fragrâncias e os tipos de embalagem.
APROVEITANDO AS OPORTUNIDADES
É recomendável que os produtos
A temporada de outono-inverno precisa de uma atenção especial na
de Higiene & Beleza (H&B) com alta
categoria de hidratantes corporais. Isso porque o número médio de itens
no período estejam presentes não
disponíveis em loja aumenta e o espaço para a categoria não.
só no ponto natural, mas também
A experiência de compras do shopper pode ser prejudicada com esse aumento, já que a categoria estaria saturada. O varejista/indústria precisa escolher bem o sortimento que será colocado no período para não correr o risco de perder vendas. No inverno, as farmácias tiveram alta de 5,5% no número itens dentro de loja em relação ao verão. Apesar do número de itens ativos se manter estável, vizinhança teve um crescimento significante de produtos disponíveis dentro das lojas, com alta de 20,3% entre os períodos.
em pontos extras, conforme orienta a gestora de Sell Out da Embelleze, Fernanda Zangrando. Ela indica que os produtos de maior valor agregado e lançamentos devem estar na altura dos olhos e ao alcance das mãos – ponto central da gôndola. No caso das tinturas, a ordem da exposição dos produtos deve seguir a sequência numérica, dentro de cada grupamento de cor: vermelhos,
No farma cadeia, xampu a seco é o responsável pela desaceleração da queda da categoria, já que cresce. A distribuição no farma de xampu a seco aumentou
18,6% no outono/inverno.
Fonte: Nielsen. A periodicidade da base para o outono/inverno corresponde ao período de 19/2/18 a 17/9/18. A periodicidade da base para a primavera/verão corresponde ao período de 24/9/17 a 18/2/18
pretos, marrons e louros. “Produtos direcionados para o público infantil devem estar expostos nas prateleiras inferiores. As famílias de itens para cabelos devem ser expostas de forma blocada e verticalizada, mostrando para o cliente todas as possibilidades de produto da mesma família”, indica. • 37
CATEGORIA
MOMENTOS ESPECIAIS MERECEM CUIDADOS ESPECIAIS Por Kathlen Ramos
Na hora de adquirir produtos para seus bebês, os pais priorizam marcas que entregam segurança, além de lojas capazes de esclarecer suas dúvidas, a fim de garantir a melhor experiência e sem riscos
A
chegada de um bebê na fa-
Para completar, é igualmente importan-
dados infantis incluem a criação de um am-
mília é um momento que
te desenvolver gôndolas que respondam
biente que reflita a ternura do bebê, com
gera muitas expectativas.
à árvore de decisão de compra do consu-
a montagem de uma seção específica que
Especialmente entre pais de
midor, garantindo facilidade na escolha e
proporcione mais interação da consumido-
primeira viagem, cercados de
soluções para cada momento da criança.
ra com os produtos.
dúvidas e com o desejo de
Segundo dados da Johnson & Johnson
Também envolve a oferta de uma so-
que dê tudo certo com os pequenos; estes
(J&J), a escolha do local onde será realiza-
lução completa de compra, uso de ele-
shoppers (compradores) tendem a se cer-
da a compra é feita com base em aspectos
mentos visuais para ajudar o cliente a lo-
car de tudo o que lhes garanta confiança.
como: variedade de produtos, preço, pro-
calizar a categoria de cuidados infantis à
Nesse sentido, no ponto de venda (PDV),
moções, comodidade e até costume, de ir
média e longa distância na loja, além da
sempre à mesma loja.
separação dos produtos na gôndola por
oferecer marcas consideradas seguras, além de ter um time capacitado, é fundamental
As principais recomendações para um
para conquistar a fidelidade desses clientes.
gerenciamento eficaz da categoria de cui-
38 • JAN/FEV 2019
rotina do bebê, como banho, pós-banho, troca e fralda. Imagens Shutterstock
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CATEGORIA
ORIENTAÇÃO NO PONTO DE VENDA Esclareça algumas dúvidas dos shoppers (compradores) sobre a categoria
COMO ESCOLHER UMA FRALDA DE QUALIDADE? É necessário levar em consideração a capacidade de ABSORÇÃO e RETENÇÃO de líquidos, pois isto pode evitar irritações. Além disso, produtos de qualidade podem manter o bebê SECO por muito MAIS TEMPO, o que significa economia. A capacidade de ADERÊNCIA das fitas também é primordial, porque muitas vezes a mãe precisa abri-las para verificar se o bebê está limpo e, quando está, não precisa trocar o produto, que pode ser FECHADO novamente1.
COMO IDENTIFICAR O TAMANHO IDEAL DA FRALDA? Deve-se conhecer o PESO do bebê. Caso já esteja no LIMITE de peso em comparação com o TAMANHO da fralda, o melhor é passar ao tamanho SEGUINTE, para evitar muitas mudanças no dia ou, inclusive, que as bordas APERTEM as pernas do pequeno2.
COMO PREVENIR ASSADURAS? Uma das medidas é trocar as fraldas entre CINCO A SEIS vezes por dia ou sempre que o bebê fizer cocô. Além disso, os LENÇOS UMEDECIDOS são ótimas opções na hora da higiene, pois vários são desenvolvidos sem perfume, sem álcool ou para peles sensíveis. Os cremes ANTIASSADURAS também podem ser aliados, pois criam uma película protetora que IMPEDE a ação das enzimas das fezes. Devem ser usados a cada troca de fraldas como PREVENÇÃO e não apenas quando houver sinais de irritação3.
Fontes: 1. Huggies; 2. Baby Sec; 3. Johnsons Baby; 4. Gerente de produtos da Phisalia, Vanessa Rodrigues
40 • JAN/FEV 2019
Já a ordem de exposição é preciso estimular uma cesta de compras mais compleQUAL A IMPORTÂNCIA DE SE USAR PRODUTOS
ta. Isso significa que, além dos produtos de
ESPECÍFICOS PARA BEBÊS?
necessidade básica, que representam maior
A pele do bebê é mais FINA e perde duas vezes mais líquidos do que a de um ADULTO. Por isso, quando a indústria desenvolve produtos para esse público, utiliza fórmulas mais suaves, sem corantes, que possuem ativos mais NATURAIS, excluindo substâncias
IRRITANTES para minimizar os RISCOS de reações alérgicas. Além disso, as fórmulas sempre precisam ser testadas e aprovadas por dermatologistas4.
volume de vendas (como fraldas, por exemplo), a gôndola deve dar visibilidade aos produtos de maior valor agregado, como os da linha pós-banho, ajudando no desenvolvimento dessa categoria. Além disso, deve ter opções para todos os segmentos, como xampus, condicionadores, sabonetes, óleos, cremes hidratantes e lenços umedecidos. “Recomenda-se
A ESTAÇÃO OUTONO/INVERNO EXIGE CUIDADOS ESPECIAIS COM OS BEBÊS? O ideal é que o banho seja mais RÁPIDO e EVITAR deixar a água mais quente
posicionar, no início da gôndola, os produtos de menor penetração e maior valor agregado. No fim do fluxo, produtos geradores de tráfego, como sabonetes, cui-
que o habitual. Para isso, deve-se
dados com os cabelos, lenços umedeci-
procurar dar o banho em um ambiente
dos e fraldas”, explica o diretor comercial
MAIS AQUECIDO. Os produtos ideias para
da Johnson & Johnson Consumo do Brasil,
essa época do ano são os sabonetes
Fernando Bueno.
GLICERINADOS e HIDRATANTES . 4
Já as fraldas devem ser alocadas estrategicamente no fim da exposição por serem os itens mais procurados. “Dentro de cada rotina, vale separar os produtos por faixa etária a que se destinam, agrupando, ainda, por marcas”, conclui o executivo. A gerente de produtos da Phisalia, Vanessa
NA HORA DO BANHO DO BEBÊ, QUE TIPO DE PRODUTOS DEVE SER USADO? Usar o xampu para os cabelos e o condicionador somente QUANDO NECESSÁRIO. O xampu não substitui o uso do sabonete para o corpo, que pode ser LÍQUIDO ou em BARRA. Após o banho,
Rodrigues, acrescenta outras orientações que também podem ser seguidas no PDV. “O ideal é que os produtos de cuidados com os bebês estejam em um mesmo corredor e organizá-los por faixa etária, sempre lembrando-se de separar a linha baby (para
uma COLÔNIA para deixar um cheirinho ainda
bebês) da kids (para crianças). Para facilitar o
mais gostoso .
acesso e a visibilidade das crianças, os produ-
4
tos kids podem ser alocados nas prateleiras inferiores, afinal, eles influenciam os pais na hora da compra”, sugere. • 41
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