DELUXE MAGAZINE - Edición Nº 48 Invierno 2019 by DELUXE Magazine

www.deluxe-magazine.com.ar • Año 9 – Edición Nº 48 – Invierno 2019

COLORES PARA TU HOGAR Los expertos nos dan sus mejores tips

Entrevista Estefanía Fryd

Turismo

Fiordos Noruegos

RSE Xinca

Real Estate

Las mejores propiedades

Serie Kubia

Amoblamientos de Cocinas y Placares:

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Serie Lacar

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EDITORIAL

Inspirarse en colores En esta ocasión apostamos por el rediseño de nuestro hogar, por las buenas ideas, por los colores y la inspiración. Voces de expertos nos aconsejan sobre las combinaciones y las texturas para decorarlo. Y si de inspiración se trata, te invitamos a experimentar la esencia de los fiordos noruegos, con sus hermosas montañas y cautivantes valles. En nuestra entrevista DELUXE, la consultora oficial de Marie Kondo en Argentina, Estefanía Fryd. En una charla íntima, nos compartió secretos para doblar la ropa y optimizar eficazmente los espacios. Y como siempre, las mejores propiedades en nuestra sección de Real Estate. ¡Seguimos creando para ustedes! Nos encontramos en la primavera. ¡Gracias por pertenecer! El equipo de DELUXE Magazine.

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SUMARIO

NOTA DE TAPA

ENTREVISTA

TURISMO

MUNDO DELUXE

38 RSE

EDICIÓN DIGITAL Seguí disfrutando de DELUXE en tu Smartphone o Tablet.

Además... Real Estate 40

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CRÉDITOS

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TIRADA 12.000 ejemplares DISTRIBUCIÓN

Belgrano, Núñez, Vicente López, La Lucila, Acassuso, Martínez, Lomas de San Isidro, La Horqueta, Santa Rita, San Isidro Chico, Boating Club, Punta Chica Village, Marina Canestrari, Marina del Sol, Marina del Norte, Rincón del Arca, Bahía del Sol y Nordelta. Este ejemplar es gratuito. Está terminantemente prohibida su venta. El director editorial no se responsabiliza del contenido de los avisos publicitarios suministrados por los anunciantes ni del material suscripto por los periodistas que escriben en esta revista. Queda terminantemente prohibida su reproducción parcial o total de cualquiera de los artículos de la revista.

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Edición Invierno - Julio 2019

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ENTREVISTA

ESTEFANÍA FRYD

“TU CASA ES EL REFLEJO DE CÓMO ESTÁ TU CABEZA” FUE LA PRIMERA ARGENTINA EN OBTENER LA CERTIFICACIÓN PARA APLICAR EL MÉTODO KONMARI EN EL PAÍS Y EL CONO SUR. ES TAMBIÉN LICENCIADA EN CIENCIAS POLÍTICAS, PERIODISTA Y PRODUCTORA DE TELEVISIÓN, PERO DESDE HACE MÁS DE 2 AÑOS SE DEDICA DE MANERA PROFESIONAL A ORGANIZAR ESPACIOS.

TEXTO: KARINA PONTORIERO

stá convencida de que cuando la casa está en orden, además de verse linda, mejoran la autoestima y el humor, y ver esa transformación es una de las cosas que más la entusiasman de su trabajo. Desde hace más de 2 años, Estefanía Fryd se dedica casi exclusivamente a la organización de casas y oficinas. Antes de descubrir esta vocación, fue productora de TV (hoy todavía colabora en el programa Los ángeles de la mañana, por Canal 13) y se recibió de licenciada en Ciencias Políticas, aunque nunca ejerció. De todas sus facetas tomó algo para construir su presente. “De la política, puede ser la pasión de ayudar a la gente; de la producción y el periodismo, la parte creativa, que es fundamental en las Redes Sociales”, comenta. La mayoría de sus clientes la buscan en Instagram -su cuenta es @elartedeorganizarok-, donde tiene alrededor de 30.000 seguidores con los que comparte el antes y el después de sus trabajos y tips valiosos para organizar espacios.

¿Cuándo llegó tu pasión por el orden? ¿Cómo la descubriste? Siempre fui ordenada o creía serlo. Etiquetaba la ropa con post-it; separaba remeras de verano, de invierno, del colegio, pero me frustraba sacar una remera y que se cayera toda la pila. Me pasaba los fines de semana ordenando. Quería ser ordenada, pero no era eficiente. Años más tarde, mi tío me recomendó el libro de Marie Kondo y me contó que a él le había funcionado. Lo leí y me llevó dos o tres meses ponerlo en práctica en mi casa porque es un proceso, no se hace de un día para el otro. Entonces, me di cuenta de que la casa se mantenía organizada con el tiempo.

había filtrado todos los objetos que tenía en mi casa pensando en qué me hacía feliz y eso me ayudó a conocerme mejor y a tomar mejores decisiones en otros ámbitos de mi vida. Ahí fue cuando dije: “Guau, esto va mucho más allá del negocio”. Yo no quería ser una simple organizadora profesional, algo que existía antes de Marie Kondo; lo que yo quería transmitir es que si te rodeás de objetos que te hacen feliz, eso hace que cambien tu energía, tu autoestima y tu humor. Hace que te manejes con menos estrés. Todo eso, que es la esencia del método, fue lo que me llevó a querer difundirlo a más personas.

¿Cuándo te diste cuenta de que ahí había una oportunidad de negocio? Les mostraba a mis amigas cómo tenía el baño, la cocina, el placard y ahí empezaron a pedirme que las ayudara a organizar sus cosas y empecé a verlo como un negocio desde ese lado. Pero lo que más me impactó del método fue que yo

En el reality “A ordenar”, se muestra cómo se modifica la vida de las personas a las que Marie Kondo ayuda, ¿hasta qué punto te involucrás en cada casa? Si bien respeto la esencia del método, lo adapto a la idiosincrasia de los argentinos. Por ejemplo: Marie Kondo va 6 horas a una casa y lo que resta queda como tarea para

ENTREVISTA

la familia. Días después va de nuevo para organizar otro ambiente y repite la rutina. Los argentinos, en cambio, quieren que estés al lado de ellos desde el principio hasta el final, por algo te pagan. No somos tan disciplinados como los japoneses. ¿Cómo es entonces tu jornada de trabajo? Un placard de una sola persona me lleva unas 8 o 9 horas de trabajo y siempre voy con otra persona que colabora conmigo. Si

se trata de un placard mixto, tardamos el mismo tiempo pero ya somos 3 personas trabajando. Aplicamos el método casi al pie de la letra, es decir: sacamos todo, vemos prenda por prenda y mi cliente decide cuál le gusta, cuál le da felicidad, así vamos filtrando, clasificamos y después doblamos. Doblar lleva muchísimo tiempo. ¿Qué otras cosas del método KonMari adaptaste al estilo argentino?

Ella dobla todo para cajón, bien chiquito, y en Argentina tenemos pocos cajones; uno para medias, otro para la ropa interior y quizás uno más donde guardamos los pijamas. Como nuestros placares tienen más estantes, uso contenedores que cumplen la función de un cajón en un estante. De la otra forma, te sobra un espacio vertical que no estas aprovechando. Marie dice que es mejor reutilizar en lugar de comprar, pero al argentino no le gusta la idea de reutilizar

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que dejamos de usar por años. En todas las casas me dicen “ay no recordaba que tenía esto”. Es como ir de shopping a tu placard. No somos acumuladores como los americanos, ni minimalistas como los japoneses, y creo que esto tiene que ver con que nuestros departamentos tienen un tamaño medio: en Japón son de 15 metros cuadrados, mientras que en los Estados Unidos son casas grandes con cocheras enormes. Cuando más espacio tenés, más tendés a acumular. Estamos en un punto medio, tampoco consumimos desenfrenadamente como en Estados Unidos. Marie Kondo dice que el orden trae felicidad y recién comentabas que a vos te

LICENCIA PARA ORDENAR

“NO SOMOS ACUMULADORES COMO LOS AMERICANOS NI MINIMALISTAS COMO LOS JAPONESES Y CREO QUE ESTO TIENE QUE VER CON QUE NUESTROS DEPARTAMENTOS TIENEN UN TAMAÑO MEDIO” cajas de zapatos, quiere tener todo nuevo y que quede lindo. Por eso se me ocurrió lo de los contenedores.

son movibles. Entonces comprendí que si lo doblo en menos veces y lo contengo, queda mejor.

¿Cómo te diste cuenta de esta necesidad? Al principio, cuando organizaba las casas de mis amigas, doblaba igual que como lo explica Marie Kondo y guardaba en los estantes, pero me daba cuenta de que no servía porque sobraba toda la altura, especialmente cuando hay estantes que no

Después de haber trabajado en tantas casas, ¿armaste alguna radiografía de los argentinos? ¿Qué cosas solemos acumular? El 90% de los argentinos tenemos problemas con la ropa. No sabemos lo que tenemos, guardamos ropa con etiquetas, ropa

Estefanía fue la primera argentina en obtener la licencia del método KonMari (hoy ya son 3 las argentinas que lo ostentan) y asegura que no es nada sencillo. Es un curso intensivo que dura 3 jornadas de 10 horas cada una. Marie Kondo solo asiste a una o dos jornadas. Se dicta en japonés, con traducción al inglés. Estos son los pasos a seguir: 1. Inscribirse a través de la página web y enviar fotos que muestren cómo organizaste tu casa. Estar alertas: las vacantes se agotan en pocas horas. 2. Una vez aprobada la inscripción, se abona la capacitación. Los pasajes y el alojamiento corren por cuenta del alumno. 4. Al regresar y a modo de examen, se deben enviar fotos de 10 casas que hayas organizado y completar un informe detallado. 5. Una vez pasada esa etapa, se rinde un examen multiple choice. Esta es la instancia más difícil. 6. Aprobado este examen, tendrás una entrevista telefónica en inglés para confirmar tu aptitud y ser recomendado en la web de Marie Kondo. 7. Por último, se abona la matrícula (de renovación anual) que acredita la certificación para aplicar el método KonMari. El primer nivel es el de consultores Green y se puede avanzar hasta un nivel Master.

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“CREO TAMBIÉN QUE CUANDO ACOMODAS TU CASA, EN TU CABEZA EMPIEZAN A ACOMODARSE LAS IDEAS Y EL PENSAMIENTO” ayudó a tomar mejores decisiones. ¿Sentís que le cambiás la vida a las personas? Totalmente. Recibo muchísimos audios de clientes contándome no sólo que mantuvieron el orden, sino también cómo les cambió la vida, cómo les explicaron a sus hijos y cómo ellos también se involucraron en el orden. Realmente les cambia la vida. Por eso para mí es importante ir y explicar la esencia del método. Obviamente es buenísimo que la casa se mantenga organizada -te contratan por eso-, pero en realidad tiene que ver con un cambio más profundo, un cambio en el estilo de vida. Yo creo que tu casa es el reflejo de cómo estás internamente y cómo está tu cabeza. Y creo también que cuando acomodas tu casa, en tu cabeza empiezan a acomodarse las ideas y el pensamiento. Más allá del cambio energético de rodearte de las cosas que te gustan, llegar a tu casa y sentir que es tu lugar en el mundo es maravilloso. Si tu casa está linda, y esto no tiene que ver con lujo ni tamaño, entonces tenés un espacio para relajarte.

¿Cuándo vas a organizar una casa siempre empezás por el placard? Ahí hay otra diferencia con el método; ella respeta un orden de 5 categorías: ropa, libros, papeles, komono (que abarca subcategorías como baño, cocina o baulera) y, por último, objetos con valor sentimental. A mí, muchas veces me contratan por un solo ambiente. Entonces, si me dicen “quiero empezar ordenando la cocina”, no puedo decirle que hay que empezar sí o sí por el placard. Los clientes quieren que le resuelvas un tema y no siempre cuentan con dinero para hacer todos los ambientes. En esos casos, aplico el método en el ambiente para el que me contrataron. Alguna vez te pasó de sentirte desbordada por el desorden, ¿qué hiciste en esos caso? Me tocó con algún placard. En esos casos respiro hondo, hago un recorrido por toda la casa y empezamos a sacar la ropa del placard y a filtrarla. Muchas veces

es menos estresante de lo que parecía, porque la clienta quiere hacer un cambio radical en su vida, porque se separó o por el motivo que fuera y decide deshacerse de todo. Así que no vale estresarse de antemano. Es mucho peor cuando queda una montaña de ropa y hay que doblar. Primero pienso “Dios mío, no vamos a terminar nunca más”, y cuando veo el resultado me alegro. Es como volar: le tengo pánico a los aviones y cada vez que me subo a uno me pregunto por qué me someto a eso, pero cuando llego a destino sé que es porque me encanta viajar y conocer lugares nuevos. Es un desafío. ¿Te sigue entusiasmando ordenar la casa de los demás? Más que el trabajo en sí, me entusiasma saber lo que el orden va a generarle a esa persona.

¿CÓMO SER ORGANIZADO Y NO MORIR EN EL INTENTO? Estefanía recorre el país dictando charlas y workshops para empresas e individuos, donde enseña a doblar todo tipo de prendas y a organizar cada uno de los ambientes de la casa. También incluye mudanza y postmudanza, armado de valijas y organización para niños. Además, ofrece la modalidad online, vía Skype. Por otra parte, en agosto lanzará las Capacitaciones Profesionales, destinadas a las personas que quieran convertirse en Organizadores Profesionales. Será una capacitación presencial, con cupos limitados. Para más información, visitar www. elartedeorganizar.com

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NOTA DE TAPA

LIVING COLOURS, CUANDO ELEGIR ES AMBIENTAR LA ELECCIÓN DE DIFERENTES PALETAS Y COMBINACIONES EN UN MISMO ESPACIO PUEDEN DAR COMO RESULTADO AMBIENTES DISTINTOS Y VARIADOS ESTÍMULOS. ES IMPORTANTE, ENTONCES, TOMAR LAS DECISIONES ADECUADAS SEGÚN EL MENSAJE QUE SE QUIERA TRANSMITIR. TEXTO: MARIANA SOULAGES

NOTA DE TAPA

l color influye en el ánimo de las personas, produce reacciones, afecta las proporciones aparentes del espacio (alto, ancho, profundidad), haciéndolo parecer con características diferentes a las reales y es utilizado para crear climas y estilos. Por ello, es fundamental encontrar una combinación de colores funcional al esquema proyectado. En este sentido, es importante tener en claro lo que cada color puede generar según la forma en la que es aplicado.

Una de las reglas más utilizadas por diseñadores de interiores y arquitectos es la llamada 60-30-10. Estos números son los porcentajes de los colores elegidos que conforman la paleta para lograr una combinación armónica, si de combinar varios colores se habla. El 60 por ciento de superficie correspondería al color dominante, el 30 por ciento deben llevar color secundario y el 10 restante se reserva para los acentos de color. Para entenderlo mejor, es como vestirse de traje: el color dominante se encuentra en

neutra es la base ideal para recibir unos toques de color”, explica la arquitecta Viviana Melamed, quien además amplía: “Esa base a grandes rasgos puede ser clara, puede ser oscura o puede ser media, y dentro de esa primera división luego será el momento de decidir si será fría o cálida”. En este mismo sentido, la diseñadora de interiores Elena Furlani señala que “los colores cálidos son estimulantes, dan la impresión de avanzar, son vitales,

JULIO OROPEL: “ESTE AÑO SE VIENE UN TOQUE DE ESPECIAS, PERO SE ESTÁ VIENDO MUCHO EL BEIGE QUE ES UN COLOR QUE HABLA DE LA NO ELECCIÓN. ES UN COLOR POCO JUGADO. Cuando se piensa en poner color a un ambiente, la mayoría de las personas piensan sólo en el color de las paredes. Si bien el tono de los muros es el que más sobresale, el piso, los muebles, los textiles y los adornos también dan un fuerte aporte. Por lo tanto, cada elección que se haga de cada uno de estos elementos debe seguir un criterio coherente con la paleta definida.

el pantalón y el saco; el secundario, la camisa y el acento es la corbata o el moño. En decoración, el color dominante suele aplicarse en paredes y pisos. Una buena opción para este tono suelen ser los colores neutros (blancos, negros, grises y marrones en todas sus tonalidades) porque son más fáciles de combinar. “Una paleta de base

alegres y activos. Mientras que los fríos son relajantes, dan un efecto de retroceso y producen una sensación de calma”. En cuanto a efectos visuales indica que “en habitaciones grandes, los colores cálidos y oscuros ayudan a disminuir visualmente el espacio. Los colores fríos y los tonos claros, en cambio, nos permiten agrandar el lugar”.

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El color secundario puede estar en muebles, alfombras y algunos textiles. Mientras que los acentos se reservan a adornos, almohadones o algún sector de pared o piso que se quiera resaltar. Según el arquitecto Julio Oropel, es una “buena estrategia el uso de los acentos con tonos que agreguen un poco de color, como por ejemplo el mostaza picante que en pequeños detalles hace vibrar un ambiente”. Por otro lado, hay quienes eligen paletas monocromáticas, que son las más armónicas, y la variación está en el uso distintas tonalidades e intensidades de un mismo color o apelar a la diversidad en las texturas. Tomar como base el círculo cromático puede servir para armar diferentes combinaciones. Se pueden elegir los colores por analogía, que consiste en reunir a aquellos que tienen un color como base: amarillo, amarillo-verdoso y amarillo-anaranjado. Esta opción está dada por colores adyacentes en el círculo cromático. También se pueden tomar los complementarios -que son aquellos diametralmente opuestos en el círculo cromático- para lograr un contraste más fuerte. Por ejemplo: verde y rojo, violeta y amarillo, azul y naranja. Un contraste efectivo, pero menor, es el que se logra con el uso de los complementarios divididos que se consigue utilizando un color y los adyacentes de su complementario como el azul junto al naranja amarillento y el naranja rojizo. Finalmente, el máximo contraste se logra con los tres colores primarios o los tres secundarios. Los dúos o tríos pueden completarse con tonos neutros. “La elección tomada a nivel de diseño nos ayudará a crear el estilo deseado: híper moderno, contemporáneo, etéreo, a tierra, clásico, atrevido, sereno, minimalista, tectónicos, psicodélico, exótico, empoderado, masculino, femenino, natural, digital, entre otros”, comenta Melamed. A su vez, Furlani remarca que “la iluminación es importantísima en la percepción del color, ya que una luz inadecuada -ya sea natural o artificial- puede cambiar el tono elegido”. Un color utilizado en el interior puede resultar totalmente distinto si lo usamos en un exterior, porque la luz solar refleja los pigmentos de la pintura de una forma diferente a la luz artificial.

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Además, durante el día las variaciones de luz hacen que los tonos vayan cambiando de claros a oscuros, de intensos a opacos. La luz artificial, por otro lado, puede volver los colores más cálidos o fríos.

SENSACIONES Y ESTIMULACIÓN DEL ÁNIMO El blanco aporta iluminación dentro del ambiente en el que se lo utiliza. Brinda una sensación de vacío, amplitud y limpieza. Los colores pasteles tienen similares características. Los tonos neutros o llamados “de la tierra” inspiran elegancia y serenidad. Los azules y verdes fomentan el relax y la concentración. El verde incentiva a la creatividad y el trabajo individual. Es el color de la naturaleza, por lo que conlleva la sensación de frescura. El azul puede ser considerado institucional. Los verdes y amarillos de tonalidades cítricas favorecen el diálogo y las relaciones interpersonales. Aportan claridad a los ambientes. Los naranjas aportan calidez y estimulan el apetito. Es el color de muchas frutas, verduras y especies. El rojo inspira sensualidad y pasión, además de aportar calidez a cualquier interior. En grandes superficies puede ser muy atrevido de usar. El rosa es un tono más delicado, expresa feminidad. Pero en su variante más fucsia o chicle puede tener un toque infantil. Y los violetas dan toques de exotismo y el negro inspira elegancia, masculinidad y exclusividad.

ALGUNAS RECOMENDACIONES Antes de lanzarse a pintar nuestros ambientes, se debe tener en cuenta los colores de pinturas previas. Cuando se previamente existen ciertas tonalidades intensas en todo tipo de superficies se aconseja aplicar una mano de blanco puro. De esa manera la saturación del color que se coloque después será mayor y se verá más brillante.

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“UNA PALETA DE BASE NEUTRA ES LA BASE IDEAL PARA RECIBIR UNOS TOQUES DE COLOR”, EXPLICA LA ARQUITECTA VIVIANA MELAMED.

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Por otro lado, algunas tonalidades pueden ser diferentes cuando toda una gran superficie está cubierta. Por eso es aconsejable no sólo tener en cuenta la prueba de color, sino usar un programa simulador de espacios como los que suelen tener algunas marcas de pintura en sus sitios web.

TENDENCIAS La firma Pantone anunció su color del año: el Living Coral. Lo definen como “un color animado y vital que apuesta por la vida, con matices dorados que aportan energía y dinamismo con un toque de suavidad”. “Representa la fusión de la vida moderna. Se trata de un color enriquecedor que aparece en nuestro entorno natural y que, al mismo tiempo, exhibe una presencia animada en las redes sociales”, indican. En Dulux han determinado que el tono de 2019 sería el Spiced Honey, un cálido tono ámbar inspirado en la belleza y la versatilidad de la miel. Según el arquitecto Julio Oropel, “este año se viene un toque de especias, pero se está viendo mucho el beige que es un color que habla de la no elección. Es un color poco jugado. La tendencia hoy trae los beiges, los rosas, el amarillo ocre (que es un pacificador tonal y está en la línea conciliadora entre el color definido, completo y la neutralidad del crudo o del beige) que son colores de ingenuidad, no de optimismo”. “Sigue vigente el Soft Scandi, que

tiene que ver con el escandinavo y se compone por una decoración sencilla, luminosa y con espacios abiertos, decorados sobre todo en color blanco, en tonos suaves y con diseños relajados”, asegura. La marca Tersuave eligió este año como temática para su tendencia el vino, no el vino en sí como producto, sino su mundo, su entorno. Desde la producción, el nacimiento y cosecha de la uva, todo lo que hay en el campo donde están los viñedos, las hierbas, el color del romero fresco, el azul profundo de un arroyo, de un manantial, el color de las piedras, de las frutas como durazno y moras, el amarillo del sol, su potente rayo dorado. Todo un mundo de colores, emociones y sensaciones que están presentes desde que se planta la vid hasta que se logra el profundo color del vino y sus tonalidades, incluso en las catas.

man: “El color forma parte del día a día, está presente en todo lo que percibimos. Podemos imaginarnos situaciones y sensaciones a partir de ellos. Para tener un espacio confortable y cuidado, es importante recordar que al aplicar tonos intensos los espacios tienden a percibirse más pequeños, las paredes nos darán la sensación de estar más cerca, ayudando a modificar la sensación que se tiene sobre la temperatura real del ambiente. A su vez, si combinamos paletas cálidas que van desde los naranjas a los marrones, generaremos ambientes que nos inviten a la reunión, al esparcimiento y son sinónimo de vitalidad, donde con la ayuda de colores fríos nos brindarán una cuota de calma y quietud. Vivamos el color de la misma manera que vivimos nuestro hogar”.

Todo esto ha sido plasmado en cuatro paletas: Cata de Vinos, que es como un rojo bastante profundo; Vino Añejo, que es como un lila más pálido y fresco; Tierra de Vinos, que es un verde medio agrisado, más tranquilo; y Barril de Madera, que es un marrón verdoso. Alba recomienda para esta temporada incorporar calidez a los espacios utilizando paletas tierras: colores como Créme Bruleé, Madera Ahumada, Mostaza en Grano, o neutros cálidos como Trofeo de Plata, Zépelin o Arenas de Sudán, en combinación con tonos enérgicos como Shangai o Mar Reluciente. Finalmente, sus expertos afir-

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MUNDO DELUXE

NUEVOS ESPACIOS

WORK HARD, PLAY HARD ¿SE PUEDE JUGAR Y TRABAJAR AL MISMO TIEMPO? MUCHAS EMPRESAS CREEN QUE ES POSIBLE E INCLUSO BENEFICIOSO PARA SUS EMPLEADOS EL INCORPORAR EL JUEGO EN SU RUTINA LABORAL.

¿Qué es la gamificación? ¿Sirve esta tendencia? ¿Cómo se aplica? Lo que se presentó hace ya algunos años como una iniciativa osada, sostenida por los popes de la tecnología en Silicon Valley o por las pequeñas empresa con objetivos a corto plazo fue adoptado lentamente por todos. La regla no es “un empleado feliz trabaja mejor”, sino: la creatividad es un aspecto más del trabajo y hay que ponerla en acción con dispositivos que favorezcan los aspectos lúdicos. Creatividad y trabajo ya no son un tandem de las agencias de publicidad.

En la sede porteña de Booking se puede jugar al pool en el horario laboral, mientras que las oficinas de Givaudan Argentina cuentan con un área especialmente diseñada para distensión, donde se pueden encontrar desde un metegol hasta una playstation. Por su parte, Geometry Global Colombia ha incorporado un tobogán en el mismo espacio donde unas gradas de madera funcionan como un sector para reuniones de trabajo informales. Y la lista podría seguir, porque estas empresas son solo un ejemplo de una tendencia que crece día a día en Latinoamérica. Cada 1 de abril se celebra el Día Internacional De La

Diversión En El Trabajo (Fun at Work Day) creado en 1996 por la consultora estadounidense Playfair y que ha ganado cada vez más adeptos entre las compañías que buscan ofrecer espacios y elementos para el esparcimiento de sus empleados a fin de brindarles la posibilidad de distenderse de sus tareas diarias y, por otro lado, de retener y atraer a los jóvenes talentos. Hoy en día, un trabajador ya no busca sólo las mejores condiciones salariales, sino que aprecia otras características de la compañía, como su cultura corporativa, un ambiente de trabajo estimulante, la

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flexibilidad horaria o la inversión en formación, además de otros beneficios que hagan más placentera su tarea diaria. Las tendencias indican que, más allá del dinero, para los trabajadores jóvenes es importante divertirse en el trabajo. En efecto, los integrantes de la “Generación Y” , así como de la “Generación Z” , consideran que la diversión en el lugar de trabajo es un requisito, no solo un beneficio. Por lo tanto, las empresas empiezan a reconocer la necesidad de crear un ambiente de trabajo lúdico y creativo para reclutar y retener una fuerza laboral talentosa. Algunos estudios también sugieren que la diversión en el lugar de trabajo es una herramienta de bajo costo para mejorar el sentido de pertenencia; al mismo tiempo, colabora a disminuir los niveles de estrés, reduce los continuos cambios en el plantel, incrementa el sentido de comunidad y aumenta la fidelidad de los empleados. Las empresas que fomentan la cultura lúdica logran un mayor compromiso de sus empleados. El juego también puede ser un valioso mecanismo para construir confianza, mejorar la comunicación y fomentar la creatividad porque ayuda a promover una cultura compartida, impulsando la participación y la conexión entre las

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personas. “El progresivo aumento de la incorporación de las generaciones jóvenes al mercado laboral ha provocado grandes cambios en la forma de entender el trabajo. Conscientes de que el diseño de los espacios laborales tiene un impacto directo sobre la satisfacción y la productividad de las personas, los servicios que las organizaciones brindan a sus empleados están en constante evolución” , afirma Alejandro Mariani, gerente General de Contract Workplaces Argentina, la empresa regional dedicada al diseño y construcción de espacios de trabajo. “Salas de descanso, espacios multiusos, gimnasios y salas de juegos son solo algunas de las propuestas que cada vez más surgen como un pedido de nuestros clientes al momento de diseñar sus espacios” , agrega Mariani.

EL JUEGO COMO HERRAMIENTA La gamificación es la práctica entendida como una estrategia que introduce elementos de juego en el entorno laboral a fin de mejorar el estado emocional de los empleados y orientar el logro de determinadas metas. Esta tendencia, que comenzó en la década

de los 90 como una novedad reservada a las startups de tecnología y Digital Media con la idea de hacer sentir a los jóvenes trabajadores de las nuevas generaciones que eran valorados, ganar su lealtad y retenerlos, es ahora la norma en las empresas de vanguardia. Se basa en la idea de que el hombre es una criatura competitiva y lúdica aun en la edad adulta. Y basta con ver la enorme popularidad de los deportes para entender el fundamento. Como resultado, la gamificación se está consolidando como una alternativa extremadamente valorada. Juegos, fiestas, retiros corporativos y distintos tipos de actividades recreativas son iniciativas que no faltan en ninguna oficina moderna. Tal es así que la consultora Gartner estima que más del

50% de las organizaciones interesadas en la innovación gamificarán aspectos de sus negocios en los próximos años. El juego estimula los mecanismos de recompensa del cerebro, proporcionando sensaciones gratificantes y estimulando tanto la repetición de conductas positivas como el aprendizaje. Es por esto que incorporar un espacio para el juego y la recreación en la oficina puede proporcionar muchos más beneficios de los imaginados en un principio. Lo que viene hacia adelante en este sentido aún está por verse.

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BALUNEK

UN NUEVO CONCEPTO EN COCINAS LA FIRMA REDEFINE LA IDEA TRADICIONAL DEL AMBIENTE Y LO TRANSFORMA EN UN ESPACIO CON DISEÑO DE VANGUARDIA Y ESTILO. ADEMÁS, INCURSIONÓ RECIENTEMENTE EN EL AMOBLAMIENTO DE BAÑOS.

Tradicionalmente, la cocina era un espacio del hogar destinado exclusivamente para la preparación de las comidas o el almacenamiento de alimentos o utensilios. Un lugar totalmente separado de los otros espacios de la casa, en donde el diseño no era algo prioritario a la hora de planificar el entorno. Sin embargo, con los años, las tendencias en arquitectura empezaron a tirar abajo esas paredes que encerraban a la cocina, integrándola como parte del resto del hogar. Con ello, también comenzaron a crecer nuevas ideas en torno al amoblamiento específico para este nuevo concepto. Balunek representa esta corriente renovadora que le da un nuevo protagonismo al tradicional ambiente y lo vuelve un espacio con diseño de vanguardia y estilo. La firma es pionera en amoblamientos para el hogar y se distingue por una estética y funcionalidad marcada por la influencia italiana en los diseños y un nivel

de excelencia, determinado por el uso de materias primas de primera calidad y terminaciones perfectas que se ajustan a las necesidades y gustos de los clientes. Con un diseño elegante y moderno, las distintas propuestas de la firma cosecharon reconocimientos a nivel nacional e internacional. La empresa ofrece una gran variedad de opciones que se adaptan a distintos espacios, gustos y necesidades. Los nombres de las líneas de cocinas están inspirados en las más pintorescas ciudades italianas: Maranello, Trento, Módena, Bari, Firenze, Capri, Venezia, Milano, Verona, Monza, Ferrara y Fiorano. Pero más allá de estas 12 líneas específicas, lo que siempre destaca a Balunek es el estar al servicio de cada cliente. “Uno de los pilares de la firma es escuchar al cliente y personalizar el producto en base a sus gustos, necesidades y deseos. Nosotros nos convertimos en un medio para

hacer realidad los sueños de los usuarios y para ello contamos con un equipo de especialistas que asesoran y se involucran en cada uno de los diseños” , nos explica Bernardo Balunek, dueño de la marca. La construcción de estas líneas ofrece grandes variantes: pueden ser desde enchapadas con poliuretánico, revestidas en laminado, laqueadas, de melamina o replanadas con tablero. Asimismo, todas las cocinas se instalan con herrajes, marcos y accesorios de alta calidad importados desde Austria. Asimismo, este nuevo concepto en cocinas que emprende Balunek busca una armonía visual entre los muebles y los electrodomésticos del ambiente, camuflándose unos con otros y otorgando homogeneidad al diseño. El servicio que ofrece la firma también incluye la instalación, post venta, y la garantía absoluta de la calidad de los productos.

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UN NUEVO ESTILO EN BAÑOS Además de ser vanguardia en cocinas, Balunek también incorporó recientemente a su catálogo propuestas de amoblamientos para baños, manteniendo su estilo vanguardista y elegante al igual que en el resto de las creaciones de la marca. En este caso, Roma es la ciudad que representa los ideales de Balunek para su línea de baños. Con una amplia diversidad de materiales en enchapado, laca o melamina, los muebles para baños le dan una distinción a este ambiente del hogar con un diseño moderno que se

puede combinar con grandes variables en puertas y cajones. Asimismo, el cliente puede elegir muebles con un estilo suspendido o con banquina al piso. “La disposición y diseño de los cocinas o los baños deben estar siempre en función de la practicidad que pretenda el cliente. Los ideales de la firma se adaptan a los tiempos que actuales, donde los usuarios privilegian una adecuada planificación del espacio, un mantenimiento simple y una estética moderna” , agrega Balunek. De este modo, Balunek continúa apostando a ampliar sus catalogo de productos manteniendo firme la premisa de lle-

var adelante sus proyectos con los más altos estándares de calidad y la vanguardia en materia de diseño y elegancia.

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MÁS INFORMACIÓN www.balunek.com /cocinasbalunek /balunek_ /balunek6932

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TURISMO

UNA MIRADA DE ENSUEÑO PROTEGIDOS POR LA UNESCO, LOS FIORDOS NORUEGOS SON UN SÍMBOLO DE LA BELLEZA DE LA ESCANDINAVA TRADICIONAL Y UNO DE LOS DESTINOS TURÍSTICOS MÁS SOLICITADOS DEL NORTE DE EUROPA.

TEXTO: GENTILEZA VISIT NORWAY

n Noruega hay más de mil fiordos, aunque los más conocidos y emblemáticos, aquellos que suelen verse en sus típicas fotos, son el Nærøyfjord, el Sognefjord, el Lysefjord y el Geirangerfjord. Se encuentran en la llamada Noruega de los fiordos. Parecen tranquilos lagos azules, pero tienen agua salada:

son brazos prolongados de los mares, que a menudo alcanzan grandes distancias tierra adentro con majestuosos acantilados alzándose a ambos lados del fiordo.

esparcidos, y los senderos para dar un paseo por el glaciar o hacer una excursión por la montaña son abundantes. QUÉ HACER EN LOS FIORDOS

Si bien los paisajes pueden parecer indómitos y salvajes, las zonas de fiordos resultan fáciles de explorar. Hay pequeños pueblos

El paisaje de los fiordos es ideal para combinar distintas actividades, tanto para quie-

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LOS FIORDOS NORUEGOS, REPRESENTADOS POR EL GEIRANGERFJORD Y EL NÆRØYFJORD, OBTUVIERON EL RECONOCIMIENTO DE PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD DE LA UNESCO EN 2005. nes buscan disfrutar de la paz y la tranquilidad, o para aquellos que quieran sentir adrenalina. Se puede comenzar con una sencilla ruta de senderismo y visitarlos por pueblos y aldeas que van apareciendo por el camino. También hay excursiones para visitar miradores. Otros planes de senderismo más exigentes incluyen caminatas hacia lo alto de las montañas, culminando con unas vistas que hacen que tanto esfuerzo valga la pena. También se pueden explorar los fiordos en kayak, SUP (remo de pie), rafting,

senderismo por glaciar, escalada y rutas de escalada. En los alpes de Sunnmøre se puede esquiar con vistas al fiordo en cualquier época del año. El esquí de verano es una de las actividades más populares porque se combina con natación en el mismo fiordo. Los aficionados a la Historia tienen a su disposición numerosos sitios de interés histórico, restos de antiguas edificaciones, museos de arte y folklore, museos al aire libre y vestigios vikingos. La zona cuenta con varios parques nacio-

nales con rutas señalizadas, cabañas de ocupación libre, refugios acondicionados, animales salvajes, lagos, ríos, glaciares y centros de información al visitante.

DESTINOS DE CRUCEROS Bergen es la segunda mayor ciudad de Noruega y se encuentra atrapada entre laderas de montaña con vistas al mar. Esta ciudad es famosa por las siete montañas que rodean el centro de la ciudad, el muelle hanseático Bryggen, el mercado de pescado y uno de los mayores eventos culturales de Noruega, el Festi-

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EL PAISAJE DE LOS FIORDOS ES IDEAL PARA COMBINAR DISTINTAS ACTIVIDADES. val Internacional de Bergen, que se celebra cada año. Es una opción imprescindible salir a pasear por sus calles llenas de historias antes de continuar con la exploración de los fiordos más vírgenes y bellos de Noruega.

En la orilla más interior del fiordo Aurlandsfjord, rodeada por escarpadas montañas, estruendosas cascadas y estrechos valles, se encuentra la pequeña aldea de Flåm. A esta ciudad se puede llegar en tren, barco, autobús o auto, gra-

cias a las buenas conexiones de transporte. Además, en los meses de primavera y verano se pueden ver grandes cruceros surcando el fiordo Sognefjord. Oslo, la ciudad más grande del país, ubicada entre el fiordo Oslofjord y una serie de boscosas colinas, es una metrópoli de rica arquitectura con fama mundial, con reconocidos museos, excelentes restaurantes y centros comerciales.

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El azul y profundo Fiordo Geirangerfjord, protegido por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad, está rodeado por majestuosas montañas cubiertas de nieve y cascadas salvajes que vierten agua de forma casi vertical por las paredes montañosas. Entre ellas destacan las famosas De søstrene syv (Las siete hermanas), Friaren (El pretendiente) y Brudesløret (El velo nupcial), que ocultan los acantilados con ligerísimos velos de vapor de agua que crean una serie

interminable de cambiantes que componen un paisaje único en el mundo. El Cabo Norte es el punto más septentrional de Europa, donde el océano Atlántico se une al océano Ártico. Aquí no existe tierra firme entre el visitante y el polo norte, a excepción del archipiélago de Svalbard. El sol de verano nunca se pone durante dos meses y medio, entre mediados de mayo y finales de julio. A muchos visitantes les gusta

ver el sol de medianoche o la puesta de sol sobre el mar de Barents, desde la meseta del cabo Norte.

PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD Los fiordos noruegos, representados por el Geirangerfjord y el Nærøyfjord, obtuvieron el reconocimiento de Patrimonio de la Humanidad de la Unesco en 2005.

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EN NORUEGA HAY MÁS DE MIL FIORDOS.

“Su excepcional belleza natural deriva de sus paredes de roca cristalina estrechas que se alzan hasta 1400 metros desde el Mar de Noruega y se extienden 500 metros bajo el nivel del mar. Las escarpadas paredes de los fiordos incluyen numerosas cascadas, mientras que ríos cruzan libremente sus bosques caducifolios y de coníferas hasta los lagos glaciares, los glaciares y las escarpadas montañas” , destacaron desde el organismo que depende de la ONU.

En 2006, National Geographic encargó a un grupo de expertos clasificar y premiar a los lugares más destacados del Patrimonio Mundial. Los fiordos noruegos resultaron ganadores, por delante de competidores como las Galápagos, las pirámides de Egipto, el Gran Cañón del Colorado, Angkor Wat y el Machu Picchu. “Esto parece confirmar que los noruegos tienden a prestar una excelente atención a sus lugares en comparación con el resto

del mundo. Y esta es una capacidad que líderes en otros lugares del planeta harían bien en estudiar y adaptar a sus propias situaciones” , aseguró el director del Centro para los Destinos Sostenibles de la National Geographic Society, Jonathan B. Tourtellot.

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ZAPATILLAS SUSTENTABLES UN GRUPO DE AMIGOS MENDOCINOS DECIDIÓ DEJAR DE SER ESPECTADOR DE LAS PROBLEMÁTICAS SOCIALES Y AMBIENTALES PARA BUSCAR SOLUCIONES. ASÍ NACIÓ ESTA GRAN INICIATIVA QUE HOY TIENE FORMA DE EMPRESA. TEXTO: PABLO ZAMORA

os tres amigos tenían un punto en común: querían dedicar su esfuerzo a un proyecto en el que la recompensa monetaria no estuviera en el primer plano. “Nosotros trabajábamos y paralelamente ayudamos a algunas ONG. Siempre por caminos separados. Como que nos sentíamos

partidos al medio. Hasta que conocimos un nuevo concepto de empresas que nos voló la cabeza: las empresas sociales, las empresas de triple impacto, las empresas B” , nos cuenta Alejandro Malgor, uno de los fundadores de Xinca, ese proyecto que cambió la forma de pensar la producción del calzado.

Las empresas B son compañías que deben someterse a una evaluación en la que se tiene en cuenta que el producto o servicio que venden tenga un impacto positivo desde el punto de vista social y ambiental, además de buenas prácticas laborales y de contacto con la comunidad.

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Durante el año 2013 participaron en el reality show transmitido por Telefe “El emprendedor del millón” , donde competían con los emprendedores más audaces y prometedores de Argentina. Ganar el concurso les permitió conseguir el dinero para comenzar a desarrollar Xinca. El proyecto consistía en elaborar zapatillas utilizando el caucho de neumáticos usados y telas que la industria de la moda desecha. Desde su lanzamiento han logrado reciclar más de 15.000 kilos de neumáticos y más de 1.500 de telas. Para ellos, el desafío es continuar desarrollando productos de calidad transformando la basura en materia prima. “Hoy en día producimos calzado incorporando la mayor cantidad de residuos posibles logrando una menor carga ambiental que el calzado tradicional” , nos explica Alejandro. Además de reciclar, esta empresa integra a personas excluidas del sistema laboral a través de diferentes organizaciones sociales: madres solteras sin recursos, personas que viven en zonas rurales, personas con alguna discapacidad física; todos pueden participar en la confección del calzado.

También, desde el año 2016, colaboran con la tarea de rehabilitación de internos de la Cárcel de Mendoza, donde funciona un taller en el que trabajan 80 reclusos. “Además de darles trabajo dentro de la cárcel y que aprendan un oficio, queremos que no vuelvan más a la cárcel, queremos darles herramientas para que cuando salgan tomen mejores decisiones” , aseguran desde Xinca.

PISANDO FIRME: Los creadores de Xinca buscan ser una fuente de inspiración y contagio para una nueva generación de emprendedores: crear un negocio y formas de trabajos con compromiso social y ambiental. En este sentido, manifiestan: “Si cada vez más empresas construyen con esta lógica, si empresas como Xinca son exitosas, desde todo punto de vista, porque para nosotros ya lo son, muchos van a seguir nuestro camino”. Además, reconocen que su forma de encarar el modelo de negocio que definió a Xinca no puede ser un caso aislado, sino

que puede implicar una cadena. La idea de contagio como forma de asociación se ve muy presente en su estilo. Al respecto, explicaron: “Para nosotros, lo más importante es saber que todos los días elegimos ser parte del cambio, de las nuevas economías, poder alinear nuestras capacidades con nuestros sueños y lo que queremos ser como personas. Nos quedamos con los cientos de cambios que ocurren todos los días y entendemos que sólo estamos haciendo una parte y debemos empezar a sumar jugadores. Si las personas cambian, si nosotros exigimos otras cosas como consumidores, cambian las empresas”.

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Con el proyecto, La Baguala vuelve a sus orígenes: un lugar concebido para disfrutar la vida al aire libre, pleno de paz y muy cerca de todo. El proyecto consta de 112 chacras de 3 hectáreas ubicadas en una trama cuidadosamente diseñada para que todas presenten características únicas: chacras costeras, con el río a sus pies; chacras mediterráneas; y chacras altas, con vistas a las onduladas llanuras que dotan al paisaje de una inusitada belleza. El Club House, un exclusivo centro social que ofrece un amplio abanico de amenities y servicios a los residentes, oficia a la vez de hotel de campo.

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