DELUXE Magazine - Edición Nº 15 Febrero/Marzo 2013

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www.deluxe-magazine.com.ar • Año 3 • Edición Nº 15 - Febrero/Marzo 2013

exclusive lifestyle | home and living

Postales de San Isidro

El bajo convida una perfecta fusión entre pasado y presente. Un lugar distinto para conocer o redescubrir

Entrevista

la esencia de Andrea Frigerio

Turismo

en Venezuela, Isla del Gran Roque

Solidaridad

Fundación María de los Ángeles

Real Estate

las mejores propiedades








8

editorial

Por amor... Un nuevo año está aquí. Para algunos es el comienzo

Y en ese camino nos encontramos con una mujer que

de las vacaciones. Para otros, la vuelta a la vida diaria

sigue sumando éxitos en su carrera. Como modelo,

después de unos días de descanso.

actriz, conductora y empresaria, Andrea Frigerio se anima a mucho más.

Nosotros, en este tiempo, logramos combinar trabajo y relax. Porque si bien logramos recargar pilas, Porque de eso se trata la vida. De animarse. De aposnunca dejamos de pensar en esta revista que hace-

tar. De caminar siempre hacia adelante.

mos con tanto amor. Los invitamos a recorrer una vez más esta revista que En este mes de los enamorados, nos enamoramos de sigue creciendo: más páginas, nuevos contenidos, diSan Isidro. De sus calles, su historia, su cercanía con seño más creativo y el mismo amor de siempre. el río. Ese río que ustedes eligen. Gracias por pertenecer Porque ustedes ya son parte de este proyecto y nos El equipo de DELUXE Magazine

Foto: Hernán Vega

indican el camino a seguir.

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10 ÍNDICE

14 Entrevista Entrevista

Personajes de mundos diversos abren las puertas de sus universos personales y profesionales.

exclusive lifestyle | home and living

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Nota de tapa

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Turismo

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Mundo DELUXE

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Tendencias, novedades de diferentes rubros y producciones de decoración exclusivas para la inspiración.

Destinos que convidan las mejores sensaciones de placer con imágenes para recordar.

Todo aquello que invita a disfrutar de los placeres de la vida: marcas exclusivas, empresas de lujo y mucho más.

Solidaridad

36

Real Estate

39

Ellos apuestan a un mundo mejor, más justo y con posibilidades para todos. ¡A contagiarse!

Los mayores referentes del sector nos muestran sus mejores propiedades.

36 Solidaridad

28 turismo

edición digital

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20 nota de tapa



12 créditos editorial DIRECTOR EDITORIAL Y COMERCIAL Mariano Valdés mvaldes@deluxe-magazine.com.ar

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COORDINADORA GENERAL Adriana Páez Cantaluppi adriana@deluxe-magazine.com.ar

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mundo deluxe 13

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14 entrevista

Andrea Frigerio

“El mejor maquillaje es una buena sonrisa”

Y esa parece ser su fórmula para conquistar. Después de una carrera exitosa como modelo, actriz y conductora, muestra una nueva faceta que involucra su costado más creativo y sensorial. Parece azaroso, pero no lo es. Su historia la llevó para ese lado.

Por Karina Pontoriero

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entrevista 15 El mito de la mujer linda y poco inteligente se desvanece con Andrea Frigerio. Casi bióloga, modelo, actriz, conductora y también empresaria. Madre y abuela. Un marido que también es socio y representante, con el que dice llevarse de maravillas. ¿La vida perfecta? Puede ser, pero por decisión propia. La dueña de Roses are Roses es de esas mujeres que le encantan a los hombres, pero sin generarle envidia a las mujeres. Sí, raro. En una charla íntima con DELUXE Magazine, revela cómo influyó su abuela para ser la mujer completa que es hoy. Lo que no revela es su secreto para estar siempre impecable.

¿Qué es lo que te enamora de San Isidro? Yo vivo en San Isidro desde hace casi 20 años, antes estaba en Palermo. Vinimos con Lucas, mi marido, y mi hijo Tomi, que tenía 10 años. Josefina nació acá, de hecho es su única casa porque nunca más nos mudamos. Cuando me compré mi primer departamento, mi abuela Memé, que es una mujer que me ha marcado mucho, y mucho tiene que ver con todo lo que después encaré en mi vida, vino a conocer mi casa que era divina, un departamento que me costó muchísimo comprar y redecorar. Entró y me dijo: ‘Es muy lindo, pero una mujer para estar completa deber tener una casa con un poco de tierra’. Me sentenció. Eso hizo que pasara mucho tiempo buscando ese pedazo de tierra, el jardín propio.

Y lo encontraste en San Isidro... Buscamos por todos lados. Lucas vivió toda su infancia en Tortugas y le gustaba esa zona, mis abuelos eran de Olivos, así que buscamos por toda Zona Norte, desde Olivos a Pilar. Estuvimos recorriendo durante dos años hasta que decidimos que San Isidro era lo mejor porque teníamos lo que queríamos y no estábamos tan lejos del centro. Para mí eso fue determinante, porque yo trabajo mucho en Capital. Si hubiésemos ido a vivir a Tortugas, hubiese pasado el 30% de mi vida arriba de un auto. Yo tengo muchos trabajos distintos entre mi empresa Roses are Roses y como actriz, entonces tengo que estar bastante cerca de la mayoría de los lugares. Los accesos no son buenos, pero son los mejores para vivir en ese lugar verde que tanto me metió mi abuela en la cabeza. Y hoy vivo en un jardín con unas rosas divinas, con mucho sol, y compruebo que mi abuela tenía razón.

¿Algún lugar de San Isidro que te guste? Yo vivo en Las Lomas, así que todo lo que es Segundo Fernández es como mi radio de acción. El café Violeta, Seven Eleven, ahora Starbucks, esa es mi zona, por donde camino…

Recién hablabas de lo importante que fue tu abuela en tu vida... ¿Cómo es la historia de Memé? Mi abuela se llamaba Polette, ella vino de Francia cuando tenía 10 años e hizo acá su vida con mi abuelo que vino de Inglaterra. Se encontraron en Tigre, en una época en la que Tigre era un lugar muy paquete donde iban los jóvenes a remar. Mi abuela era socia del L’Aviron, club de remo francés, y mi abuelo era socio del Rowing, club de remo inglés. En el Delta se cruzaron, se conocieron, se enamoraron y así empezó la familia. Eran unos abuelos jóvenes y aventureros. Cuando mi abuelo se jubiló, se fueron a vivir a Pinamar y compraron un Jeep. Andaban a caballo y yo veraneaba con ellos. Mis otros abuelos, los maternos, eran los típicos abuelitos de pelo blanco que me llevaban a la plaza, a la calesita, a tomar el té, me contaban cuentos… La verdad es que tuve mucha suerte porque viví dos estilos de abuelos: los cariñosos, que se ocupaban de mí y me hacían la comida rica, y los abuelos más cancheros. Aprendí muchas cosas de ellos y por suerte los tuve mucho tiempo.

¿Qué cosas de ellos descubrís en vos como abuela? Más allá de que son épocas distintas y de que sos una abuela muy joven. El hecho de ser abuela para mí es un desafío enorme, porque yo tuve abuelos extraordinarios, que han descollado. Al jubilarse muy jóvenes tenían mucho tiempo para disfrutar y yo era parte de ese disfrute. No sé si voy a llegar a ser tan buena con Olivia como lo fueron ellos conmigo. Soy joven, tengo mucho trabajo y estoy muy lejos de jubilarme. Lo lamento mucho, porque me encantaría.

¿Y cómo disfrutás de Olivia? Ellos vienen mucho a casa, en ese momento somos ella, yo y nada más. Entonces, todos hacen su vida y lo pasan bárbaro en el jardín, pero yo estoy con Olivia. Tengo una conexión muy linda. A pesar de que es chiquita tenemos una relación muy cercana. Me mira de una manera especial. Y yo a ella, claro.

¿Extrañás algo de tu vida de modelo? Mirá, yo llegué al modelaje de casualidad. Estudiaba biología en Ciudad Universitaria, quedé embarazada, me casé, lo tuve a Tomás que hoy tiene 30 años y empecé a trabajar por necesidad. Dejé la facultad, me faltaban siete materias, y no tenía oportunidad de trabajar en algo relacionado con mi carrera. Se me ocurrió hacer publicidad y enseguida quedé atrapada en un mundo de comerciales y de moda. Me fue muy bien, a pesar de que no era lo que yo quería, fui muy bien recibida y encontré un grupo de pertenencia sin haberlo buscado… y me quedé. Por eso hoy, que me dedico a los perfumes, es como una vuelta atrás a mi vida de laboratorio.

Lograste de alguna manera unir tus años de estudio con tu experiencia como modelo. Es un corolario de mi vida de laboratorio y todo lo que transité en mis dos carreras, la de biología y la de modelo. Es como un conjuro, todo conspiró para que las cosas se dieran de esta manera, casi sin pensarlo.

¿Pensaste en retomar tu carrera y rendir esas siete materias pendientes? No, ya no. Todo lo que utilizo en materia de conocimiento de laboratorio lo aprendí en la facultad y nunca lo olvidé. Las materias que me quedaban tenían que ver con la genética, formaban parte del plan que había elegido en ese momento para desarrollar mi carrera, pero no es algo que necesite para trabajar en el laboratorio.

¿Cómo surgió la idea de Roses are Roses? Roses tiene que ver con todo lo que me transmitió mi abuela Polette. Ella era marsellesa, de una zona muy vinculada a la perfumería por la cantidad de aromas y flores. Cerca de donde ella nació hay una ciudad llamada Grasse, cuna de la perfumería por excelencia, donde grandes casas tienen sus sedes principales. Una buena lavanda o una buena verbena, una rosa de mañana, esos eran temas que hablábamos con mi abuela. Yo hoy miro hacia el living de mi

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16 entrevista

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18 entrevista casa y hay unas rosas que corté de mi jardín esta mañana, me gusta olerlas y verlas. Mi abuela me educó para ese lado y me llenó de ilusiones. El hecho de haberme dedicado a la perfumería es una consecuencia lógica de mi vida.

¿Cómo descubriste tu rol de empresaria? De eso se ocupa Lucas, mi marido. Digamos que todo lo que tenga que ver con la creatividad es mi tema, y todo lo relacionado con lo comercial y financiero es tema de Lucas. Sin embargo, conversamos y opinamos mucho sobre todo.

Una sociedad en todo sentido. Absolutamente. Y nos encanta. Nos gusta trabajar juntos, nos llevamos bien, nos divertimos, fue una buena fórmula. Siempre trabajamos juntos. Al poco tiempo que me casé con él, empezó a manejar mi carrera, porque yo tuve malas experiencias con representantes. Y me dijo ‘bueno, lo

poco que Roses era nuestra empresa. El mes que viene abrimos el sexto local en San Isidro y tenemos además un corner en Aeroparque. Estamos en Recoleta, Belgrano, Martínez, Pilar y Paseo Alcorta.

¿Usás los productos de Roses? ¡Todos! Me los hago para mí. En eso soy absolutamente genuina. Me preguntan por qué no hago aceites y les respondo que para qué voy a hacerlos si yo no los uso.

¿Admirás a alguna mujer empresaria? ¿Tenés algún modelo a seguir? Yo creo que las mujeres somos como las rosas, todas somos parecidas y diferentes, tenemos buen perfume, pero también tenemos espinas. Nos gusta que nos cuiden, pero no tanto porque nos aburre. Somos un género especial. Yo admiro a las que pueden criar cinco o seis hijos, bien educados, buena gente, cariñosos.

Tus hijos se llevan 15 años de diferencia. ¿Qué cambios notas entre la adolescencia de Tomás y la de Josefina? Tengo hijos muy buenos, no me dan trabajo. Nunca tuve problemas graves, ni tuve que salir corriendo por nada. Me la hacen muy fácil. Si hubiese sabido que era así, hubiera tenido cinco o seis hijos.

¿Tenés proyectos para este año? No tengo mucho tiempo porque con Lucas estamos absolutamente en todo lo que tenga que ver con Roses, desde el diseño, la comunicación, las vidrieras… Y quiero vivir la vida. No quiero que mi lápida diga “qué buena trabajadora”, no me interesa ese rótulo. Hay una propuesta interesante para un unitario en Telefé. Ese tipo de trabajos me interesan, porque se graba todo junto en tres o cuatro meses, y no estoy todo el día adentro de un canal.

Nombraste la TV, ¿qué te genera la reposición de Poné a Francella? ¡Todo el mundo me habla de eso! Todavía no tuve oportunidad de verlo, pero me escriben muchísimo en Twitter y en Facebook para decirme que me están viendo. La verdad es que tengo un gran recuerdo de esa época. Trabajar con Guillermo Francella es extraordinario, sabe mucho, es muy profesional y muy buena persona. El elenco era divino con el Puma Goity, Florencia Peña, Cecilia Milone, un recuerdo muy lindo. Nos divertíamos mucho.

Tanto hombres como mujeres te consideran una de las mujeres más finas y atractivas de la Argentina, ¿qué hacés para cuidarte?

voy a hacer yo’. Lo hizo y le salió bien.

¿No te gusta el rótulo de empresaria? Bueno, una empresaria es alguien que emprende y lleva adelante algo. Entonces sí, lo soy. Una empresaria que se dedica a la perfumería, porque también soy una artista. La elección de las fragancias es algo artístico, tiene que ver con lo sensorial, con las emociones.

¿Fue traumática la transición de ser conocida como modelo, actriz y conductora a que la gente creyera en vos por otro tipo de productos? Para nada, porque yo no le puse mi nombre a la marca. Entendí que por ser una persona conocida la gente no tenía por qué creer que sabía de perfumes. Quería aplicar mis conocimientos, pero no quería que la gente pensara que estaba empujando el producto desde la fama, por eso no le puse mi nombre y decidí develar de a

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Yo no lo pude hacer. Tuve un hijo cada 15 años y le puse mucho énfasis a cada uno. En esa empresa de madre múltiple no me metí.

Pero por otro lado cumplís varios roles: sos actriz, conductora, empresaria... Porque hago cosas que me gustan, que me animo a encarar y sé que puedo cumplir con relativo éxito, pero sé que tener tantos chicos no lo iba a poder hacer, más ahora que está difícil criar hijos.

¿Cómo es tu relación con Josefina, en plena adolescencia? La marcación es hombre a hombre, casi un stopper, pero tengo que hacerlo sin que ella se de cuenta porque se siente presionada. Uno ese camino ya lo atravesó antes y quiere advertirle: ´Ojo con la curva, ojo por ahí’, para que por lo menos el golpe no sea tan fuerte.

No mucho. La mejor crema de belleza es dormir ocho horas. El mejor maquillaje es una buena sonrisa. Es irresistible, siempre. Ir por la vida sonriente no es fácil, pero creo que es una buena manera de engañar al cerebro, que el cuerpo crea que estás contento. Son dos recetas universales y fáciles de lograr.

No compartís ningún secreto... En materia de cuidados personales, cada uno tiene su fórmula. Como sano, uso buenas cremas indicadas por mi dermatólogo, no preparados, sino cremas que se compran en la farmacia. No hago mucho más que eso.

¿Será porque estás bien con vos misma? Tengo mis cuestiones, situaciones que no me gustaría pasar, como cualquier persona. Pero tengo una linda vida, hijos divinos, un marido que es un amor, hago el trabajo que quiero, tengo amigos que me quieren y quiero. No se necesita mucho más para ser feliz.


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20 nota de tapa

San Isidro

Camino hacia el río Los árboles cruzan de lado a lado sobre esas callecitas adoquinadas que son el preámbulo de lo que está por venir. Barranca abajo, el tiempo revaloriza su sentido.

por SOLEDAD AVACA CUENCA- EDITORA DELUXE MAGAZINE

Foto: Soledad Avaca Cuenca

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fotos SOLEDAD AVACA CUENCA, HERNÁN VEGA


nota de tapa 21 No es fácil poner en palabras lo que los ojos ven y el corazón siente, sobre todo si se trata de ese lugar al que uno vive como propio. Conviene entonces recorrerlo con ojos de turista para captar su esencia y traducir los encantos que en cada esquina esconde. Algunos dicen que no hay otro igual. Lo cierto es que hay algo que a San Isidro lo hace distinto. Caminando por el bajo, se encuentran esas casitas de colores, llenas de arte y pasión, con flores que asoman con el sol y otras que con la lluvia dejan escapar un aroma especial que conviene disfrutarlo con ojos cerrados. Cerca del río, regala una vida más tranquila, donde vale la pena adentrarse y conocer historias que a veces sólo se escuchan lejos de la ciudad. Pero allí están todas. Un hombre que vive en un barco, que dejó el agua para anclarse en tierra. Una mujer que abre las puertas de su casa para mostrar su arte y compartir enseñanzas. Un anticuario que

vive rodeado de piezas que cuentan relatos de tiempos pasados. O un bohemio que, con guitarra en mano, aún se anima a cantarle al amor. Esa mezcla regala San Isidro. Un poco de todo. Una catedral que se muestra inmensa, renovada, custodiando un rincón que crece al ritmo de la vida. Donde la gente se mezcla en la plaza de artesanos con puestitos que llevan a viajar por el mundo y por las distintas épocas, con objetos y palabras que traspasan el tiempo, y a veces la realidad. Y allí, las bicicletas pasan sin prisa y las risas se escuchan de lejos, quizás de un grupito de chicos que con sus tablas bordean las vías de un tren que ya es parte del paisaje. Y esa estación, reciclada con respeto, es un punto de encuentro. Para enamorarse, para caminar despacito, para encontrarse con amigos, para disfrutar de la música, para hacer un parate en alguna parrillita a la luz de la luna o de unos viejos farolitos que cuelgan de los árboles. Y las mesitas a cielo abierto invitan, sobre todo en esta época del año, a reencontrarse. A sentirse parte del lugar.

Porque San Isidro es así. Un lugar con aroma a vacaciones, para sentirse cómodo, para apropiárselo, para escuchar los silencios cuando cerca del agua el verde se multiplica. Para navegar, para hacer deportes o para sentarse a la vera del río a contemplar el infinito o la gran ciudad que parece abrazarlo. Y eso, para mí, es una mezcla perfecta a media hora del caos del centro porteño. Perfecto para crecer, vivir, envejecer. Para sentirse parte de lo natural, pero también de la historia. Para conocer en sus museos esa historia que dejó huellas intactas. Para cerrar los ojos e imaginar esa época, de vestidos largos y trajes elegantes, con mujeres con capelina y hombres con bastón que paseaban por los jardines de sus estancias. Hoy, el bajo de San Isidro crece, con circuitos de restaurantes y tiendas de autor para disfrutar, pero sin perder esa esencia. Y se convierte en punto de inspiración de esta nota para escribir sin pausa.

Foto: Hernán Vega

Foto: Soledad Avaca Cuenca

Foto: Soledad Avaca Cuenca

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Foto: Soledad Avaca Cuenca

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Rincones con historia Catedral de San Isidro Es el símbolo por excelencia de San Isidro. Fue inaugurada en 1898 con la firma de los arquitectos Jacques Dunant y Charles

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Paquin. Con la misión de detener el deterioro causado por el paso del tiempo, una exhaustiva obra de restauración le devolvió su esplendor. Tras siete años de intenso trabajo, se logró recuperar fielmente el valor expresivo de su estilo gótico. La grandiosidad de

sus formas, sus elementos ornamentales, sus vitraux franceses y alemanes cuidadosamente restaurados y su interior lleno de paz y espiritualidad, la hacen única. Motivos válidos para admirarla desde todos sus puntos.


Foto: Soledad Avaca Cuenca

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Quinta Los Ombúes

Foto: Soledad Avaca Cuenca

La quinta fue propiedad de Mariquita Sánchez de Thompson y testigo del paso de grandes figuras de nuestra historia, como José de San Martín y Manuel Belgrano. Con los años, pasó a manos de la familia Beccar Varela y, en ella, vivió y murió el doctor Cosme Beccar. Hoy, pertenece a la Municipalidad de San Isidro. Las antiguas habitaciones conservan celosamente objetos y testimonios de ese pasado. Un espacio dedicado exclusivamente a Mariquita Sánchez refleja su destacada actuación en la sociedad de esos tiempos. Seguramente, en su jardín encontraba la paz, ese espacio de reflexión, en medio del verde. Un jardín con barranca hacia el río que regala una de las más exquisitas vistas del bajo de San Isidro. Desde allí, las casas coloridas, llenas de esplendor, asoman por las copas de esos árboles frondosos que custodian un lugar único. Delante, el río.

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Foto: Hernán Vega

Foto: Hernán Vega

24 nota de tapa

Museo Pueyrredón Es la chacra que eligió Juan Martín de Pueyrredón para buscar paz y tranquilidad, en diálogo sincero con el entorno. El museo funciona, desde 1944, en la antigua casona de estilo colonial que exhibe una exquisita

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colección de elementos que hacen referencia a la vida del prócer y documentos que testimonian los grandes acontecimientos de la época. En su jardín, además, la historia sigue latiendo: bajo un inmenso algarrobo, declarado árbol histórico, Pueyrredón y José de

San Martín planearon la Campaña Libertadora. Un espacio para trasladarse en el tiempo, a través de la arquitectura, el mobiliario, los objetos y ese mismo paisaje que alguna vez inspiró a los grandes hombres de nuestra historia.



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26 nota de tapa

Villa Ocampo La historia aún late en sus paredes y en cada rincón de ese apacible jardín, lleno de verde. Se trata de la legendaria e imponente mansión de la escritora Victoria Ocampo que, a lo largo del Siglo XX, fue punto de encuentro de grandes intelectuales, escritores y artistas del mundo. La casa no sufrió grandes transformaciones edilicias desde su construcción y todavía conserva el mobiliario que fue testigo de esas reuniones que sólo el pasado guarda en su memoria. Si algo destaca a Villa Ocampo es la impronta de la escritora y su interés por las vanguardias europeas de principios de siglo. Antes de su muerte, Victoria donó a la Unesco este invalorable lugar para la promoción, estudio, experimentación y desarrollo de actividades culturales, literarias y artísticas. Su sueño se cumplió. Hoy, además, abre las puertas a un mundo que invade al cuerpo de historias, recuerdos, relatos, imágenes únicas y la posibilidad de caminar entre los senderos perfumados de ese jardín, en el que Victoria solía leer a la sombra de los árboles.

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28 Turismo

Dario de Viaje

Isla del Gran Roque Un secreto compartido La aventura en este viaje: recorrer la isla a pie, conocer playas vírgenes y disfrutar plenamente del mar, la arena y la vegetación.

Por Andie Pignanelli

El destino que vas a conocer en las siguientes líneas es casi un secreto. Sí, secreto porque es de esos lugares en el mundo que son mágicos, perfectos y que pocos lo saben. Este lugar tiene un encanto especial, no está invadido por hoteles lujosos de cadenas internacionales, ni por limusinas, ni shoppings. Aquí está, a punto de develarse un lugar valioso para los que puedan apreciar la grandiosidad de este archipiélago escondido en el Caribe. Llegué a la Isla del Gran Roque, en Venezuela, en una avioneta para ocho personas, en un vuelo que honestamente parecía aterrador cuando comenzó. Pero, atravesando las nubes sobre el mar en ese pequeño jet privado, pude vislumbrar cómo el azul del mar se transformaba en verde y turquesa, y pude olvidarme por completo de mis prejuicios y entender que el viaje tenía que ver con dejar atrás lo conocido para descubrir un rincón nuevo para mí en este mundo. Y para eso, ¡hay que tener coraje! En el aeropuerto -que en realidad es una pequeña pista de aterrizaje con una barrera para entrar y salir de la isla- me esperaba ´Chicho´, el muchacho de la posada en la que me hospedé. “¿Esperabas un taxi, un shuttle?”, dijo sonriente, “Eso no existe en esta isla venezolana: aquí no hay autos”.

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La isla tiene calles sin asfaltar y no lleva más de media hora recorrer el pueblo caminando. Mayormente lleno de posadas, está habitada por una gran comunidad de italianos, marineros y capitanes, que llegaron con su embarcación y jamás se fueron. Son los dueños de la mayoría de las posadas y reciben en sus hogares a parejas y familias turistas. La presencia italiana no es un detalle menor, porque hacen que el ambiente sea cálido y familiar, cuidando a sus huéspedes y disfrutando de las reuniones y mesas compartidas de distintas nacionalidades. Eso, de alguna manera, logra hacer sentir bienvenido a cualquier turista. Francisquí es la playa más próxima al Gran Roque y, generalmente, es la isla a la que llevan a los viajeros en el primer día de su estadía. Mientras la lancha se acercaba a la orilla me sorprendí con la enorme cantidad de barcos privados que estaban amarrados allí. Enseguida supe que pertenecían a turistas que llegan a Los Roques y se hospedan en sus propios camarotes. Y es que Francisquí es bellísima, como una pileta de agua tibia, donde el mar llega a las rodillas y se puede caminar en el agua viendo caracoles de mar enormes.

Como allí no hay olas opté por llevar mi reposera al medio del mar y leer un rato, mientras me conectaba con ese nuevo lugar. Alrededor de Gran Roque, que no tiene playa, hay más de veinte pequeñas islas por conocer: algunas son cayos; otras, simplemente bancos de arena en medio del mar. La más cercana está a unos cinco minutos en lancha, mientras que la más lejana a una media hora. Cada posada ofrece un capitán para realizar las excursiones y depende de la playa que se quiera conocer si el barco espera o vuelve más tarde. En esas playas no hay nada, pero hay tanto a la vez: cangrejos blancos como la arena, pájaros, lagartijas y hasta estrellas de mar junto a pececitos de colores en un agua ultra cristalina. Claro que también hay pequeñas islas habitadas y que tienen paradores para comer o tomar algo. En un restaurante en la playa elegí mi propia langosta, recién pescada, para comerla un rato más tarde con arroz y ensalada. La realidad es que son tantas las playas por conocer que se sugiere realizar tours para visitar más de una isla por día. En algunas, sólo paré


Turismo

para hacer snorkel por sus increíbles corales y arrecifes, mientras que en otras me limité a caminar para disfrutar del paisaje en esa arena infinitamente blanca. Pero aquí, los días se resuelven así: sombrilla, reposeras, cava (una heladerita para llevar a la playa con provisiones suficientes para almor-

zar, que ofrecen las posadas como media pensión), protector solar, snorkel y muchas ganas de disfrutar y descansar. Las vacaciones van sucediendo naturalmente de isla en isla, conociendo playas y aprendiendo a escuchar los silencios sabios del mar. Es un destino del que uno se enamora, por la

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armonía de su paisaje, por la serenidad con la que van pasando las horas bajo el sol, por lo cómodo que uno llega a sentirse en medio de la nada misma, lejos de la ciudad, de la tecnología, de las corridas. Y sobre la comida, en la misma Isla del Gran Roque, hay un pequeño puesto frente al mue-

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30 Turismo

lle que vende unas Arepas -comida típica venezolana- deliciosas. Es una parada obligada para la vuelta de la playa. Buen sabor y amabilidad de su cocinera. A decir verdad, todos los venezolanos que conocí en esta isla fueron muy atentos y cálidos. Ellos viven sin estrés,

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rodeados de mar, y conocen personas alegres con historias nuevas todo el tiempo. Así viven y quizás por eso son especiales, porque conviven con la grandiosidad de este secreto.



32 Turismo

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Tortugas marinas Como Parque Nacional, Los Roques ha sido conservada durante el tiempo y por la calidez de sus aguas alberga una cuantiosa cantidad de especies únicas que no habitan en otras partes del Caribe. La Fundación Científica de Los Roques conserva tortugas marinas que están en peligro de extinción. Se las puede observar con claridad en grandes piletas y conocer detalles sobre estos interesantes animales del agua que habitan el archipiélago.


34 mundo deluxe

Perros y gatos gordos, un problema serio El sobrepeso y la obesidad es una epidemia mundial en los animales de compañía. Cómo prevenirlos y tratarlos.

Por Marcelo Zysman - Médico Veterinario, MP 7483 Cerca del 50% de los perros y gatos urbanos tienen sobrepeso o son obesos. Un animal tiene sobrepeso cuando su cuerpo posee más grasa que la necesaria, llegando a la obesidad cuando ésta supera el 25% de su peso.

¿Cómo darnos cuenta que nuestra mascota tiene sobrepeso? A nadie escapa la figura alterada (cuerpo redondeado con pérdida de silueta) en un perro o gato. El abdomen abalonado es también un dato destacable.

¿Cómo prevenir un aumento de peso?

Aunque existen algunas causas genéticas, nuestras mascotas, en su gran mayoría, tienen sobrepeso porque:

La consulta al veterinario es fundamental, ya que sus consejos orientaran a un correcto manejo nutricional:

• Son sobrealimentadas: en cantidad (raciones más grandes que las apropiadas) y calidad (alimentos inadecuados). • Falta de ejercicio físico. • Ambos factores combinados.

• Dieta acorde talla y edad. • Calidad y cantidad del alimento. • Ejercicio de rutina.

Tanto en perros como en gatos, el sobrepeso y la obesidad son enfermedades que generan cambios muy importantes en el metabolismo del animal, y en muchos casos pueden predisponer a la presencia de otras enfermedades concurrentes, entre ellas: • Artritis y artrosis. • Diabetes. • Trastornos cardiovasculares, hepáticos, pancreáticos, reproductivos, etc. • Cáncer.

¿Cómo tratar el sobrepeso y la obesidad? Es el veterinario de nuestra mascota quien establecerá la terapia más adecuada a las necesidades de cada individuo, pero como reglas generales se priorizan: • Dietas especiales. • Disminución de la cantidad de alimento diario. • Reparto del alimento en varias raciones diarias. • Supresión de premios y alimentos no indicados. • Ejercicio programado y regulado.

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36 solidaridad

Fundación María de los Ángeles

Valor, coraje y amor Tres palabras que quedan cortas para describir el paso de Susana Trimarco por esta vida. Una vida que cambió drásticamente de rumbo cuando su hija Marita Verón desapareció. Su lucha continúa.

Por Mariana Soulages

Cuando Susana Trimarco comenzó con la odisea de buscar a su hija Marita Verón, desaparecida el 3 de abril de 2002, nunca imaginó que esto la llevaría a jugar un rol fundamental en la investigación sobre la trata de personas y mucho menos, que iba a crear una fundación que luchara contra ese flagelo social. El caso de María de los Ángeles Verón, Marita, marcó un antes y un después en la sociedad argentina respecto de la trata de personas con fines de explotación sexual. Según la ley, se entiende como trata de personas a “la captación, el transporte y/o traslado —ya sea dentro del país, desde o hacia el exterior—, la acogida o la recepción… con fines de

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explotación, cuando mediare engaño, fraude, violencia, amenaza o cualquier medio de intimidación o coerción, abuso de autoridad o de una situación de vulnerabilidad, concesión o recepción de pagos o beneficios para obtener el consentimiento de una persona que tenga autoridad sobre la víctima, aun cuando existiere asentimiento de ésta”. La difusión del tema comenzó con mayor fuerza en 2008, luego de la emisión del programa Vidas Robadas, por Telefé, una ficción basada en el secuestro de Marita y la lucha de Susana Trimarco para recuperarla, quien brindó asesoramiento a los guionistas a fin de que la historia relatara fielmente las formas de proceder de las

mafias que se dedican a cometer este delito. Esto permitió que los argentinos comenzaran a hablar de eso. Esto provocó también una toma de conciencia a nivel político y gubernamental. A medida que Susana investigaba y buscaba a su hija, se encontró con gran cantidad de chicas en situación de trata a las que el Estado no les brindaba contención. En un principio, ella las cobija en su casa dándoles ropa, comida y contención emocional. Rescató así a cerca de 200 chicas. Con el tiempo, comenzó a gestionar con el gobierno nacional y las provincias subsidios para vivienda y alimentación y, finalmente, logró la adjudicación de una suma de diez mil pesos que le permitieron abrir las puertas de la Fundación María de los Ángeles.


Este será un ámbito de acción y coordinación institucional para el seguimiento de todos los temas vinculados a la Ley 26.364, la cual también fue reformada para que, entre otras cosas, se aumenten las penas para aquellas personas vinculadas con la trata.

Susana Trimarco, presidente y fundadora de la Fundación María de los Ángeles.

La institución fue fundada el 19 de octubre de 2007 y es una organización que lucha contra el delito de Trata de Personas con fines de explotación sexual y asiste gratuitamente de forma integral a las víctimas. Provee asistencia legal y psicológica para las víctimas y sus familias, como así también asistencia social. También se ocupan de brindar a las víctimas potencial contención psicológica para prevenir la inminente exposición a esta situación. La Fundación cuenta con sedes en Ciudad Autónoma de Buenos Aires y en San Miguel de Tucumán, y próximamente se abrirá una en la ciudad de Córdoba, donde también funcionan refugios especializados para las víctimas de trata personas. Además, en 2010, se inauguró un Centro Materno Infantil, el cual brinda atención integral y contención a los hijos e hijas de las víctimas en sus primeros años de vida, en tanto su madre pueda emprender acciones y estrategias de autosuperación, como por ejemplo, terminar sus estudios, capacitación y/o formación laboral, entre otras. Hasta el momento, más de mil mujeres han pasado por esta Fundación, cuyo principal objetivo es que se lleguen a judicializar las causas de las víctimas de Trata de Personas, aplicando la Ley 26.364 de Sanción, Prevención y Asistencia Integral (sancionada el 9 de abril de 2008 y promulgada veinte días después) y concientizar a la sociedad sobre este tema tan delicado, derribando mitos e intentando cambiar el paradigma. A partir de la sanción de dicha ley, se creó un marco legal para implementar medidas destinadas a prevenir y sancionar la trata de personas, asistir y proteger a sus víctimas. Como complemento de esta norma, en diciembre de 2012 se sancionó la Ley 26.842 que ordena la creación del Consejo Federal para la Lucha contra la Trata y Explotación de Personas y para la Protección y Asistencia a las Víctimas, que funcionará dentro del ámbito de la Jefatura de Gabinete de Ministros de la Nación.

Si bien existe un marco legal, este delito no se encuentra delineado en forma precisa para la sociedad, y es un tema que comenzó a instalarse en este último tiempo, por lo que existen vastos sectores sociales que desconocen la trata o tienen conceptos erróneos sobre ella, haciendo más difícil la prevención. Justamente, es en prevenir en lo que también se trabaja fuertemente desde la Fundación, mediante charlas dictadas en escuelas a alumnos y padres, jornadas o seminarios y charlas a la comunidad en centros vecinales. En ellas se informa sobre temas tales como: la existencia y concepto legal del delito de trata de personas; características del delito, los métodos de reclutamiento; los métodos de sometimiento, las medidas de prevención, la actividad y asistencia que despliega la institución; la denuncia: importancia y requisitos, las comunidades más vulnerables; el perfil psicológico de la víctima; la incidencia psicológica de la comisión del delito, entre otros. Estas charlas brindaron la posibilidad de comprometer a los ciudadanos y lograr que ellos se sientan parte de esta lucha para erradicar el delito de Trata de Personas a través de la difusión, la prevención y la contención de los jóvenes, como también permitieron recibir colaboraciones de los ciudadanos y con estas donaciones brindar asistencia social que mejoran la calidad de vida de las víctimas y sus hijos. Otra labor importante que realizan pone el foco en la capacitación que permite fortalecer las herramientas que para combatir este delito y sensibilizar a jueces, fiscales y operarios policiales para que sepan entender lo que implica el delito para la ley y para sus víctimas. Contribuir a erradicar la trata de personas en la Argentina es la principal labor de la Fundación María de los Ángeles, pero para que eso sea posible, primero debe existir una fuerte toma de conciencia de la sociedad toda, que muchas veces se convierte en cómplice de este delito por acción o por omisión. Estar alertas, denunciar y no formar parte de ese sistema, son medidas importantes que podrían salvar cientos de vidas.

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